рейтинг моделей по качеству и надежности
Ни для кого не секрет, что современные электроплиты занимают главенствующую роль на любой кухне. Эти бытовые приборы помогут существенно упростить работу любой хозяйки. На рынке бытовой техники существует огромное разнообразие электрических печей, которые различаются не только по своим характеристикам и дизайну, но и по доступному функционалу.
В связи с этим у рядового потребителя возникает вполне обоснованный вопрос: а какую же плиту приобрести на кухню? Что же, сегодня мы не просто дадим исчерпывающий ответ на этот вопрос, но и приведем рейтинг электроплит 2020 года по отзывам пользователей и мнению экспертов.
Лучшие электрические плиты
В нижеперечисленном обзоре представлены 10 электрических плит, которые имеют отличный функционал и отличаются высоким качеством. Итак, приступим к топ обзору.
GEFEST 6560-03 0001
Рекомендуемая стоимость модели – 24000 р. Стандартная электрическая плита имеет классический дизайн. Бытовой прибор оборудован 4-мя конфорками и имеет духовой шкаф на 52 л. Данная модель может похвастаться грилем и конвекцией. Эмалированная поверхность коричневого цвета легко очищается от грязи. Рабочая поверхность выполнена из стеклокерамики. Класс потребляемой энергии – А. Габариты – 60/60/85 см. Приблизительный вес – 46 кг.
Hansa FCEW53001
Данная модель имеет классическое эмалированное покрытие и 4 эл. конфорки. Стоимость бытового прибора составляет 14000 р. Большой духовой шкаф объемом 69 л оснащен грилем и функцией конвекции. Энергопотребление класса А.
Габариты бытового прибора – 50/60/85 см. В нижней части плиты имеется встроенный ящик для хранения кухонной утвари. Весит модель 47 кг.
4-х конфорочная плита имеет эмалированную поверхность белого цвета, которую легко чистить.
BEKO CSE 57300 GA
Средняя цена модели составляет 22000 р. 4-ре керамических нагревательных элемента отвечают за быстрый разогрев и моментальную смену температуры. Производство – Турция. Тип плиты – отдельно стоящая. Габариты – 50/60/85 см. Вес – 45 кг.
Плита выполнена в черном цвете, а объем духового шкафа составляет 55 л. Тепловые элементы оборудованы индикаторами остаточного тепла.
Gorenje EC 67 CLI
Керамическая рабочая поверхность имеет 4-ре конфорки интенсивного нагрева. Духовка рассчитана на 64 л и оснащена такими функциями, как: гриль, конвекция, подсветка. Габариты – 60/60/85 см. Вес – 47 кг. Как и у предыдущих моделей, в Gorenje EC 67 CLI используются поворотные переключатели для смены температурных режимов. Также в этой модели предусмотрен удобный ящик для посуды и встроенный индикатор остаточного тепла.
Класс энергопотребления А. Заявленная стоимость – 34000 р.
Gorenje EC 5112 WG
Отличный вариант для повседневной готовки. Электрическая варочная панель доступна по цене – 18000 р. Объем духового шкафа – 68 л, а 4-ре конфорки из стеклокерамики имеют такие функции, как: эксперт, интенсивный нагрев, стандарт и прочие.
Габариты – 50/60/85 см. Приблизительный вес – 46 кг.
Indesit I5VSh3A (W)
Рекомендуется покупать данную модель за 17000 р. Керамическая варочная поверхность имеет 4-ре конфорки с индикаторами остаточного тепла. Духовой шкаф предусматривает режим конвекции и рассчитан на 61 л.
Габариты бытового прибора – 50/60/85 кг. В данной модели предусмотрен обычный встроенный шкафчик для кухонной посуды.
DARINA B EC331 606 W
Лучшие электрические плиты продолжит российская модель DARINA B EC331 606 доступная по цене 14500 р. Данная модель имеет стеклокерамическую рабочую панель, 4-ре нагревательных элемента и индикаторы остаточного тепла. Духовка рассчитана на 50 л и оснащена функцией конвекции.
Габариты отечественного бытового прибора составляют 50/56/85 см. Вес – 40 кг.
BEKO CSE 57300 GS
Плита имеет отличный дизайн, который дополнит интерьер любой кухни. Стоимость составляет 21500 р., керамическая плита доступна в нескольких цветовых вариациях. Духовой шкаф имеет полезный объем 55 л. Также имеется функция гриля и конвекции. Габариты составляют – 50/60/85 см.
Electrolux EKC 954510 W
Плита доступна в белом цвете по цене 25000. На лицевой панели расположен центральный дисплей и таймер. 4-ре керамических конфорки имеют полезные предустановленные функции. Духовка объемом 60 л. Габариты – 60/50/85 см. Также в данной модели реализован индикатор остаточного тепла.
Bosch HCA644150
Качественный немецкий бренд, предлагающий модель печи HCA644150 по цене в 43000 р. 4-ре керамических конфорки быстрого нагрева имеют 7 режимов работы. Духовка рассчитана на 66 л и имеет внутреннее эмалированное покрытие.
Также имеются дополнительные функции, такие как: интенсивный нагрев, контроль температуры, конвекция, гриль, утапливаемые переключатели, таймер и другие. Габариты плиты – 85/60/60 см.
Виды электроплит
Прежде чем планировать приобрести электрическую плиту для кухни, нужно определиться с существующими типами данных бытовых приборов. На сегодняшнем рынке представлены следующие виды плит:
- Классические или обычные эл. плиты имеют эмалированное покрытие и чугунные конфорки с нихромовой или металлической спиралью. Такие печи имеют довольно высокое удельное сопротивление тока. Электроплита такого типа работает по стандартному принципу. Сначала раскаляется спираль, после она передает тепловую энергию чугунной конфорке, а уж потом самой посуде. Многие согласятся с тем, что морально такие печи давно устарели, хотя они отличаются надежностью и дешевизной ремонта.
- Электроплиты нового поколения имеют рабочую поверхность из стеклокерамики. Именно стеклокерамическое покрытие повышает показатели КПД, так как этот материал обладает отличными теплопроводящими свойствами. Как правило, в данных плитах встроены обычные галогеновые конфорки Hi-Light. В отличие от обычных чугунных конфорок, они быстрее нагреваются и остывают, что позволяет более точно контролировать температурные режимы. Стеклокерамическая плита отличается качеством и надежностью, но гораздо дороже обходится в обслуживании.
Преимущества и недостатки
Перед тем как выбрать электрическую плиту, необходимо ознакомиться с существующими достоинствами и минусами этой бытовой техники.
Плюсы:
- нет надобности подключаться к газопроводу, что существенно упрощает процесс монтажа бытового прибора;
- электрические плиты более безопасны для человеческого здоровья, так как в них отсутствует риск утечки газа;
- посуда на электрических конфорках разогревается более равномерно;
- более точный контроль температурных режимов;
- более практичный духовой шкаф, в котором получается отличная выпечка и запеченные блюда.
Что же, существующие преимущества – действительно весомый фактор, из-за которого многие прямо сейчас задумались над тем, а не пора ли заменить свою старенькую газовую плиту на электрическую? А как на счет недостатков?
Минусы:
- Электрокерамическая плита нуждается в специальной посуде с идеально плоским дном. Лишь в таком случае можно добиться быстрого и равномерного нагрева.
- Сложная установка. Естественно, электрическую печь гораздо проще устанавливать, чем газовую, однако если у вас нет опыта подобного монтажа, все-таки лучше доверить эту работу опытным специалистам.
- Если для вашей территории проживания нормальным явлением являются частые отключения электричества, в таком случае такая печь, скорее всего, вам не подойдет. Однако есть выход из подобной ситуации – приобретение так называемой комбинированной электропечи, где часть конфорок газовых, а другая часть – электрические.
Какая плита лучше – керамическая или электрическая?
В результате того, что электрические плиты с чугунными конфорками совершенствовались на протяжении десятилетий, они стали по-настоящему надежными и качественными бытовыми приборами. Такая печь недорогая в обслуживании и ремонте.
Но все же, несмотря на имеющиеся преимущества, данный тип плит утрачивает популярность из-за постоянно растущих требований современных потребителей.
Электронная керамическая плита пользуется колоссальной популярностью благодаря наличию вспомогательных функций. Выбрать такую кухонную плиту можно с учетом индивидуальных потребностей пользователя.
Стеклокерамика отлично очищается от пригоревшей пищи и других видимых загрязнений. Нагревательные элементы экономят электрическую энергию, а дизайн отдельно стоящей плиты украсит интерьер кухонного помещения.
Также керамические электроплиты имеют огромное количество всевозможных датчиков, среди которых:
- датчики конфорок позволяют поддерживать необходимую температуру;
- индикатор остаточного тепла от конфорок показывает, какие нагревательные элементы не успели полностью остыть, что наверняка убережет от ожогов;
- элементы интенсивного нагрева помогут разогреть посуду в кратчайшие сроки;
- блокировка ручек поможет предотвратить случайное включение плиты, особенно актуальна функция, если в доме есть маленькие дети.
Конечно же, какую именно выбрать плиту, решать вам. Однако большое количество достоинств указывает на очевидный выбор в пользу стеклокерамических моделей.
Критерии выбора
Перед покупкой бытового прибора на свою кухню, конечно же, необходимо ознакомиться с его характеристиками и другими дополнительными моментами, которые и повлияют на дальнейший выбор той или иной модели.
Габариты
Размер самой плиты (ширина, высота и глубина) выбирается исходя из полезной площади кухни. Например, если кухонное помещение просторное, в таком случае незачем приобретать компактных размеров плиту, и наоборот.
Стандартные габариты плиты составляют 60 на 60 см или 50 на 60 см. Для тех, кому нет надобности в экономии пространства, могут выбрать модели 90 см и более.
Компактные модели печей, особенно настольные варочные поверхности, отлично подойдут для дачи или загородного дома.
Еще одним не менее важным параметром является глубина. Чаще всего она равняется глубине кухонной мебели – 60 см. За счет этого бытовая техника будет уместно смотреться вместе с другой мебелью. Однако можно подобрать плиты индивидуальных размеров, которые идеально впишутся в интерьер кухни.
Материал поверхности
Очень важную роль играет материал поверхности плиты, так как от этого фактора зависит внешний вид бытового прибора, его долговечность и общая функциональность.
- Эмаль. Данный тип покрытия понравится любителям классики. Как правило, существует несколько цветовых вариаций эмалированного покрытия – белая эмаль и коричневая. Данный материал достаточно прочный, его сложно повредить, и он отлично переносит температурные перепады. Однако к эмали очень хорошо пристают загрязнения, в том числе и пригоревшая пища. Чистить же эмалированную поверхность лучше всего специальными чистящими средствами.
- Нержавеющая сталь. Печь, выполненная из стали, имеет привлекательный и современный дизайн. В последнее время стало популярным изготавливать бытовые приборы из стали, так как они своим внешним видом дополняют ультрасовременный дизайн кухни. Ухаживать за стальным покрытием просто, а прослужит оно максимально долго.
- Керамическая. Данная поверхность имеет отличный вид. Стеклокерамика будет смотреться выгодно на любой кухне. Наибольшего внимания, с визуальной точки зрения, заслуживают отдельно стоящие печи, полностью выполненные из стеклокерамики. Они имеют утонченные линии и идеально ровную поверхность. Также керамические конфорки способны быстро и равномерно разогреть посуду. С данного материала очень легко устраняются видимые загрязнения и пригоревшая еда.
Виды конфорок
Также очень важно обратить внимание и на тип конфорок, которые используются в конкретной модели электрической плиты. На сегодняшний день существуют такие разновидности:
- Чугунные. Самый распространенный вид конфорок, которые используются преимущественно на классических моделях плит. Выполнены они соответственно из чугуна и имеют округлую форму. Использоваться они могут либо на эмалированных поверхностях, либо на стальных. Нагреваются они за счет стальных или нихромовых спиралей.
- Керамические. В таких конфорках нагрев происходит за счет галогеновой спирали. При включении они начинают светиться красным оттенком, нагреваются мгновенно и так же быстро остывают. Стоит учитывать, что плита с керамическими конфорками стоит гораздо дороже, чем с чугунными блинами. Она также имеет намного больше предустановленных режимов и различных настроек.
- Индукционные. Принцип работы довольно прост: в структуре посуды возникают вихревые излучения, после чего она начинает греться. Покрытие индукционных плит исключительно стеклокерамическое. Однако стоит знать о том, что использовать алюминиевую или стеклянную посуду для разогрева на таких плитах нельзя. Для этого нужна стальная, эмалированная или чугунная кухонная утварь.
Духовые шкафы
Духовка – это неотъемлемая часть любой плиты, конечно же, если речь не идет о встраиваемых варочных поверхностях. Современные духовые шкафы делятся на следующие:
- Статический духовой шкаф. Оборудован двумя нагревательными элементами – нижним и верхним. В верхней части предусмотрен гриль, что обеспечивает равномерное запекание блюд со всех сторон.
Некоторые модели духовок могут иметь как большой гриль, так и маленький, этот параметр зависит от фирмы производителя. Большой гриль отлично подойдет для приготовления мясных блюд, рыбы, запеканки и прочего. Маленький великолепно подойдет для выпечки, тостов, пиццы и так далее. - Многофункциональные духовки. Используют уникальную функцию конвекции, благодаря чему жар внутри духовки распределяется максимально равномерно. За циркуляцию воздуха отвечает встроенный вентилятор. Более того, во многофункциональных духовках можно готовить самые разнообразные блюда, разогревать пищу, размораживать и так далее.
Продукты в таких духовках готовятся быстро и равномерно запекаются. В стандартную комплектацию входит набор противней, дополнительные решетки, шпажки, гриль, вертелы.
Также при выборе плиты стоит отдельное внимание уделить способу очистки духового шкафа. На сегодняшний день существуют такие методы — каталитический и пиролиз.
Первый вариант очистки присущ тем духовкам, внутренние стенки которых выполнены из жароустойчивой эмали. Способ очистки предусматривает использование мягкой тряпки с мыльным раствором. Агрессивные же моющие средства для очистки категорически нельзя использовать.
Пиролиз – это лучшая очистка на сегодняшний день. Функция предполагает разогрев духовки до 450 градусов, после чего загрязнения на стенках попросту выгорают. После остывания духового шкафа нужно лишь протереть салфеткой внутреннюю поверхность шкафа.
Управление
По существующим типам управления плиты делятся на электрический или механический контроль.
Механические модели оборудованы специальными поворотными переключателями, благодаря которым можно контролировать температурные режимы. Также благодаря данным переключателям можно не просто установить необходимую температуру, но и задать время работы плиты, установить таймер или активировать имеющиеся опции.
Электрическое управление позволяет управлять плитой через сенсорный дисплей, который расположен на центральной панели. Технические характеристики плит с электронным управлением отличаются набором большого количества опций и предустановок.
Также благодаря электронному управлению можно более точно выставить температурный режим, что очень важно при готовке сложных блюд.
Мощность и энергопотребление
Электроплиты различаются по своей мощности. Чем мощнее бытовой прибор, тем меньше времени уходит на приготовление того или иного блюда. Также стоит обратить внимание на энергопотребление плиты. Электроплита является довольно затратным в плане энергопотребления бытовым прибором.
Все существующие модели делятся на несколько классов энергопотребления: С, В, А. Самые экономичные имеют класс А.
В заключение
Что же, теперь вы наверняка знаете, как правильно выбрать электропечь. Вышеприведенные советы и рекомендации помогут вам определиться с выбором «помощника» на свою кухню.
В рейтинге электрических плит представленных вашему вниманию есть модели различной стоимости, комплектации и функционала. Сколько вы готовы потратить на электропечь, решать, конечно же, вам. Однако если вы планируете приобрести по-настоящему качественный бытовой прибор, не стоит на нем экономить.
24 нюанса и советов для покупателей + топ лучших моделей
Показать содержание статьи
Электроплиты уже давно удерживают пальму первенства, как самые удобные и функциональные варочные устройства на кухне. Как сделать правильный выбор на долгие годы и не разочароваться? Как подобрать оптимальный набор необходимых опций и не платить лишние деньги? Поможет подробная инструкция от эксперта.
Виды электроплит
Существует два варианта электрических варочных поверхностей с рядом существенных отличий.
Классика
Привычные спиральные конфорки или чугунные блины — самый распространённый тип нагревательных элементов. Они доступны по цене и обладают существенным достоинством: вышедший из строя нагреватель легко заменить, не затрагивая другие узлы конструкции. Достаточно просты в уходе.
Долго нагреваются и остывают, к ним нужно привыкнуть после обычной газовой плиты. Энергозатратны.
Стеклокерамика
Под стеклокерамической поверхностью спрятаны такие же спиральные нагревательные элементы. Главное отличие от традиционного решения — очень быстрый нагрев и остывание варочной панели. Стеклокерамика выдерживает критично высокие температуры до 600°С в зоне нагрева. При этом, вся свободная площадь остается абсолютно холодной.
При пользовании такой плитой стоит быть предельно внимательным. Во время готовки вся убежавшая жидкость из посуды растечется по плоской поверхности и попадает на пол. Ронять посуду ребром тоже не рекомендуется — от неосторожного точечного удара может образоваться скол, который выведет из строя дорогостоящий стеклокерамический элемент.
Критерии выбора электрических плит
При подборе плиты стоит учесть все параметры, чтобы избежать последующего разочарования.
Оптимальные размеры
- Большая часть модельного ряда любого бренда имеет стандартную ширину агрегата 60 см.
- Для малогабаритных панельных домов лучше выбирать модели, шириной не более 50 см.
- Плиты на 5-6 конфорок, шириной 85-90 см — наиболее оптимальный вариант для частных домов и коттеджей.
Мобильные
Портативные варианты на 1-2 конфорки отличный выбор для дачников и студентов. Переносную панель можно легко перевозить по мере надобности.
Стационарные
Стационарные плиты устанавливают на кухне в комплекте с кухонной мебелью. Выбрать подходящий вариант достаточно легко, исходя из дизайнерских решений.
- Мобильная электроплита
- Стационарная электроплита
Мощность
Чем больше мощность устройства, тем быстрее нагревается варочная поверхность. Плиты на 2 конфорки обычно потребляют 2000 Вт.
Стационарные агрегаты для кухонь в среднем потребляют 3800-7100 Вт.
Внимание! При установке и подключении плиты в городской квартире стоит учитывать все особенности и показатели электропроводки. Монтаж агрегата предусматривает обязательное заземление корпуса.Материал поверхности
Керамические
Керамические поверхности стильные, привлекательные, легкие в уходе. Главное преимущество такой плиты — сверхбыстрый нагрев и высокий уровень безопасности. Нагрев происходит только под посудой. Легка в уходе.
Керамическая электроплитаЭмалированные
Эмаль — традиционный недорогой материал, проверенный временем. Можно выбрать подходящую по цвету поверхность. Поддерживать чистоту достаточно сложно. От неосторожного обращения могут образовываться сколы.
Поверхность спиральных ТЭНов в плитах с эмалированным покрытием защищают чугунными блинами. Это обеспечивает более высокий уровень безопасности, легкий уход и эстетичный внешний вид.
Эмалированная элетроплитаИндукционные
Такие варочные поверхности — отдельный вид плит, работающий через вихревую индукционную технологию. Под стеклокерамической поверхностью скрыт нагревательный элемент, который является частью конструкции.
Индукционная элетроплитаВажно! Готовить на таких плитах можно только в посуде со специальным ферромагнитным дном. ТогдаТипы и количество конфорок
От вида ТЭНа зависит скорость нагрева и уровень энергопотребления кухонного агрегата.
Для эмалированной рабочей поверхности
Покрытие нагревательных элементов может несколько отличаться по скорости и типу нагрева посуды.
Классические
Обычные чугунные блины хорошо сохраняют тепло и не портятся со временем. Выход в рабочий режим через 10 минут после включения.
Быстрого нагрева
Экспресс-конфорки с красной маркировкой, которые нагреваются через 6-7 минут, тем самым экономят электроэнергию.
Автоматические
Блины с пометкой белого цвета. Оборудованы специальным датчиком закипания. При максимальном нагреве посуды сбрасывают температуру автоматически.
- Экспресс-конфорки
- Чугунные блины
- Автоматические конфорки
Для керамической рабочей поверхности
В плитах со стеклокерамической поверхностью используют следующие виды нагревательных элементов
Рапидные, или Hi-Light
Основной конструктивный элемент ТЭНа — жаростойкая нихромовая спираль.
Галогенные, или HaloLight
Спираль работает в комплекте с галогенной лампой красного свечения. Моментально нагревается. Минус технологии — высокий уровень энергопотребления.
Индукционные
Самое экономное конструктивное решение. В рабочем режиме находится только в момент соприкосновения с дном посуды. Нагревательный элемент не воздействует на свободную поверхность.
Количество
Стандартный вариант электрической плиты — это варочная поверхность на 4 конфорки. В холостяцкую квартиру подойдет плита-домино на две, а для увлеченных поваров-любителей — на 5 или 6 конфорок.
Виды конфорокДуховые шкафы
Статические
Принцип работы основан на обжаривании продуктов с двух сторон. Духовки статического типа оснащают верхним и нижним ТЭНом. Температуру каждого из них можно регулировать автономно для достижения оптимального результата приготовления.
Нагрев нижний
Нагрев верхний
Нагревательный элемент располагают в верхней части духовки для образования румяной корочки и равномерного пропекания блюда.
Гриль
Предусмотрен специальный механический вертел с вращением мяса для равномерного образования румяной корочки.
Конвекция
Обеспечивает равномерный прогрев блюда со всех сторон. Процесс приготовления в шкафу с конвекцией существенно сокращен по времени. Опция отвечает за экономию электроэнергии.
Многофункциональные
Способ управления
В электрической духовке возможны два способа управления:
- Сенсорное управление
- Механическое управление
Автоматический
При электронном типе управления команды задаются с помощью кнопок или через сенсорную панель. Главное преимущество — полная автоматизация и выбор необходимого режима одним нажатием.
Механический
Традиционные механические поворотные выключатели позволяют самостоятельно выбирать температуру приготовления блюда.
Режимы приготовления пищи
Особо требовательным хозяйкам рекомендуется в магазине обратить внимание на наличие ряда необходимых режимов, с помощью которых легко готовить кулинарные шедевры.
Выпечка
Предполагает автономную работу нижнего ТЭНа на среднем уровне влажности при приготовлении кондитерских изделий и куриного мяса.
Запекание
Базовый режим любой электродуховки. Предполагает запекание продуктов во время одновременной работы верхнего и нижнего нагревательного элемента.
Деликатная обжарка
Режим медленного приготовления, результата которого получаются особо нежные и сочные жареные кусочки.
Жарка на вертеле
Позволяет равномерно и быстро запекать большие куски мяса с одновременным оборотом блюда вокруг своей оси.
Дополнительные функции
В конструкции любого кухонного устройства заложен ряд дополнительных опций, способных серьезно повлиять на выбор покупателя. Прежде, чем платить за каждую из них, стоит ознакомиться с решениями внимательнее.
Сенсорное управление
Выбор режима и времени приготовления простым нажатием на чувствительный ЖК-монитор.
Режим готовки пиццы
Возможность готовки полуфабрикатов без необходимости предварительной разморозки. Весь цикл приготовления происходит на одном уровне с возможностью запекания золотистой корочки.
Выдвижная духовка
Специальная система безопасности для выдвижения противня одновременно с открытием дверцы во время приготовления.
Выдвигаемые и навесные направляющие для противней
Специальные выдвижные держатели, на которых противень плавно вставляется в духовку.
Утапливаемые переключатели
Регулятор температуры, который утоплен в панель управления во время нерабочего состояния. Существенно облегчает уход за агрегатом.
Выдвижные ящики для хранения посуды
Свободный отсек в нижней части электрической плиты. В самых простых моделях можно использовать, для разогрева и размораживания блюд при работающей духовке.
Самоочищающийся фильтр, изготовленный из нержавейки
Фильтр для задержки жиров перед вентилятором. Для очистки достаточно протереть тряпкой.
Часы и таймер
Специальный сигнальный таймер, который информирует пользователя при помощи звука об окончании готовки.
Функция размораживания
Позволяет разморозить продукты перед приготовлением на особо низком температурном режиме.
Система легкой очистки
Специальная система очистки шкафа паром по мере загрязнения. Достаточно залить в противень воду, дождаться закипания и вытереть стенки духовки салфеткой.
Программы приготовления блюд
Автоматическая программа приготовления, которая прекращает работу устройства через определённое время. Окончательно блюдо «доходит» на режиме остаточного тепла.
Память для запоминания рецептов
Большое количество датчиков запомнить часто используемые температурные режимы. Каждому из них можно дать название и использовать в случае необходимости.
Вентилятор для охлаждения
Прогоняет прохладный воздух возле платы управления и вокруг корпуса устройства и помогает избежать деформации мебели от перегрева.
Отверстие, выводящее пар
Сопло отхода излишней влаги для достижения эффекта румяной корочки при запекании гратена.
Индикатор остаточного тепла
Информирует пользователя о неостывших участках варочной поверхности.
Информационный дисплей
Дополнительный экран для отображения информации о режиме приготовления, температуре и времени окончания процесса. В большинстве случаев встречается в индукционных плитах.
Функция распознавания посуды
Полезная функция у самых продвинутых моделей. Если устройство распознает в духовом шкафу пластиковую тарелку, то он просто не включится.
Рейтинг моделей
Бюджетные модели
De Luxe 5004. 14э Доступный вариант для молодой семьи. Цена: 8990 р. Страна: Россия Рейтинг: 4,7 Параметры:
| |
Flama АЕ14010 Brown Оптимальное соотношение цена-функциональность. Цена: 8690 р. Страна: Россия Рейтинг: 4 Параметры:
| |
Darina 1D 1404W Двойной ТЭН в духовке и быстрый нагрев к рабочему состоянию. Цена: 12690 р. Страна: Россия Рейтинг: 5 Параметры:
|
Средний ценовой сегмент
AEG CCM56400BW Функция консервирования и высушивания. Цена: 29990 р. Страна: Румыния Рейтинг: 5 Параметры:
| |
Gorenje EC5342WC Большой объём духовки Big Space на 70 л. Цена: 27990 р. Страна: Чехия Рейтинг: 5 Параметры:
| |
Electrolux EKC95430MK Звуковой таймер выключения и программирование Цена: 37990 р. Страна: Румыния Рейтинг: 5 Параметры:
|
Премиальные модели
Electrolux EKC96450AX Масштабирование площади нагрева конфорок Цена: 54990 р. Страна: Польша Рейтинг: 5 Параметры:
| |
AEG 47755I9-MN Индукционная технология нагрева и функция защиты от детей для высокой безопасности в доме. Цена: 62990 р. Страна: Румыния Рейтинг: 5 Параметры:
|
Советы по выбору
- Для семьи из 3-5 человек в малогабаритную квартиру подойдет электроплита шириной 50 см, с эмалированной поверхностью и чугунными блинами на 4 конфорки.
- Стеклокерамика более практичная и долговечная. Современный внешний вид впишется в любой интерьер.
- Индукционная плита экономит электричество и время на приготовление пищи.
- Среди полезных дополнительных опций отдельного внимания стоят таймер, система легкой очистки и навесные направляющие для петель.
Посмотрите видео о том, как выбрать электрическую плиту
Лучшие мини-печи для кухни: Топ 12
Как выбрать мини-печь
Составив список печей, имеющих хорошие отзывы, вы облегчите поиск нужной модели. Но для создания оптимального списка бытовой техники также стоит учесть и другие важные параметры. Рассмотрим их детальнее:
- Объем. Внешне такие приспособления очень напоминают микроволновки и тоже разнятся по объему, самые маленькие приборы имеют объем от 10 до 15 литров. Они подходят исключительно для тех, кто является владельцем полноценной кухонной плиты. Профессиональные изделия имеют объем от 30 л и выше.
- Диапазон температур. Обычные мини печи развивают температуру до 220 градусов, минимальный показатель равен 100 единицам. Но есть и модели, которые позволяют расстаивать тесто и готовить различные молочные продукты при низких температурах (от 30 градусов)..
- Тип управления. Более надежными считаются печи с механическим управлением. Электроникой снабжены самые современные и качественные модели, но они могут стоить в разы дороже, также больше денег отнимает ремонт.
- Наличие подсветки. Некоторые блюда нужно готовить в одном температурном режиме, ни в коем случае нельзя изменять показатели. Это касается бизе, например. В таких ситуациях незаменимой функцией оказывается подсветка, позволяющая контролировать процесс готовки без открытия дверей прибора.
Если вы готовите несколько блюд, полезной функцией окажется таймер. Он позволит выставить время заранее и не дать еде сгореть. Также необходимо обращать внимание на степень теплоизоляции и длину шнура, от которых зависит комфорт при использовании.
Лучшие производители
- 1 Moulinex — французская торговая марка, имеющая обширный ассортимент бытовой техники для кухни. Печи имеют привлекательный дизайн и отличаются максимальным удобством эксплуатации. Все модели достаточно функциональны, есть как дорогие, так и более по доступные по стоимости изделия.
- 2 ARIETE — итальянская фирма, которая является частью группы компаний DeLonghi. Ее продукция заслужила доверие потребителя не только в родной стране, но и за ее пределами, а все потому, что кухонная техника очень надежна и функциональна. В печах отлично сочетаются технические инновации и изысканный дизайн.
- 3 Panasonic — японский бренд, имеющий мощности в разных странах. Вся техника характеризуется впечатляющим функционалом, доступна во всех крупных магазинах, в том числе и в интернете. Фирма вошла в десятку компаний-лидеров, борющихся за рациональное использование природных ресурсов.
- 4 Bork — российская компания, созданная в 2002 году. Ее техника, в том числе и мини-печи для кухни, представлены в основном на рынке стран СНГ, часть продукции приходится на Восточную Европу. Это компания, которая выпускает технику премиум сегмента по разумной стоимости.
- 5 Gemlux — этой отечественной фирме всего несколько лет, но уже сейчас ее товары довольно популярны. Линейка техники включает в себя не только бытовые, но и коммерческие приборы. Модели отличаются стильным внешним видом, эргономичностью и высокими техническими характеристиками.
Также заслуживают доверия: BBK, Maxwell, Simfer, DELTA, Tesler.
Лучшие недорогие мини-печи до 5000
4. Simfer M 3224
- Хороший объем и доступная цена
- Страна: Турция
- Цена: 3105 Р
- Мощность1300
- Рейтинг (2019): 4.7
Электрическая мини-печь для кухни достаточно компактна: ее ширина составляет 3 см, а глубина 36 см. Это значит, что вы легко ее поместите на рабочей поверхности. Объем модели равен 32 л. Поверхность при работе не нагревается, для защиты стола предусмотрены ножки из прочного пластика. Управление полностью механическое, нет никаких дисплеев, отсюда и более доступная стоимость. Диапазон температур варьируется от 40 до 250 градусов. Жар может подаваться в трех режимах: снизу, сверху и с обеих сторон.
Достоинства- Недорогая
- Вместительная
- Компактная
- Отсутствует освещение
3. BBK OE0912M
- Самая компактная
- Страна: Китай
- Цена: 1387 Р
- Мощность1050
- Рейтинг (2019): 4.8
Недорогая и компактная мини-печь поместиться даже на подоконнике, ее размеры легко оценить по фото, габариты равны 19x35x28 см. Среди основных функций находится гриль, таймер и отключение в автоматическом режиме. Вместительность модели всего 9 литров, чего достаточно для двоих человек. Дверка открывается как в традиционной духовке, то есть на себя. Камера покрыта нержавеющей сталью, что продлевает срок службы. Управление электромеханическое.
Достоинства- Дешевая
- Есть экран
- Компактность
- Нет конвекции
2. Maxwell MW-1852 BK
- Лучшая мини-печь с грилем
- Страна: Китай
- Цена: 3667 Р
- Мощность1000
- Рейтинг (2019): 4.9
По сравнению с моделями в этой же ценовой категории эта печь имеет больший объем, он равен 18 литрам. В ней есть таймер до 60 минут, функция гриля, разморозки, а также звуковое оповещение об отключении. Как свидетельствуют отзывы, она одинаково хорошо и быстро пропекает мясо и готовит пироги. Благодаря конвекции есть возможность одновременно готовить два блюда,не боясь, что запахи смешаются между собой.
Достоинства- Не подгорает
- Присутствует гриль и конвекция
- Оптимальный объем
- Отсутствует подсветка
1. TESLER EOG-4800 BLACK
- Самый лучший объем
- Страна: Китай
- Цена: 4285 Р
- Мощность2000
- Рейтинг (2019): 4.9
Объем мини-печи с механическим управлением составляет 48 л, что дает возможность приготовить блюда для большой семьи. В модели предусмотрено 3 режима работы, механическое управление, функция гриля. Ее размеры равны 43.3×55.3×36 см, что для такого объема довольно компактно. В комплекте с печью поставляется вертел, поддон и решетка. Температуру можно регулировать от 100 до 250 градусов, таймер — до 60 минут.
Достоинства- Вертел в комплекте
- Есть гриль
- Большой объем
- Сильно нагревается корпус
Лучшие мини печи с конвекцией до 10000
5. Steba KB 23
- Лучшая модель по качеству
- Страна: Германия
- Цена: 8750 Р
- Мощность1400
- Рейтинг (2019): 4.6
Настольная мини-духовка довольно компактна, хотя для уменьшения размеров производителю пришлось убрать некоторые функции по сравнению с более объемными моделями. Вместительность этой печи составляет 23 л. Открывание двери откидного типа, управление — механическое, а размеры 46×28×39 см. Прибор комплектуется решеткой, вертелом, сковородой, поддоном для крошек, а также специальными ручками для безопасного изъятия аксессуаров.
Достоинства- Есть подсветка
- Антипригарное покрытие
- Оптимальная мощность
- Работа вертела не очень хорошая
4. Simfer M4577
- Наиболее стильный дизайн
- Страна: Турция
- Цена: 10690 Р
- Мощность1400
- Рейтинг (2019): 4.7
Габариты этого прибора составляют 59/47/33 см. Мини-печь для дома имеет функцию гриля и конвекции, а также 3 режима нагрева. температура может регулироваться до 250 градусов. Дополнительным плюсом является подсветка. Комплектация минимальна: решетка и противень. Благодаря большому объему в 45 литров можно выпекать любые блюда, ничего не подгорает и пропекается равномерно. При покупке стоит обратить внимание на длину шнура, она равна 105 см.
Достоинства- Вместительность
- Стильный внешний вид
- Надежность работы
3. BBK OE5562MC
- Наибольшая по объему
- Страна: Китай
- Цена: 5382 Р
- Мощность2200
- Рейтинг (2019): 4. 7
Вместительность данной мини-печи составляет 55 л, что приближает ее к профессиональным приборам. Среди ее основных характеристик находится тэновый гриль, механическое управление и наличие внутреннего освещения. Также есть конвекция и функция жарки, что делает модель универсальной. В комплекте поставляется эмалированный противень, вертел и решетка. По ширине печь равна 57 см, по глубине — 47 см. Стоимость довольно доступна, качество также на высоте.
Достоинства
- Большой объем
- Тяжелая
- Конвекция
- Нельзя встраивать
2. ARIETE 985 BON CUISINE 300
- Самая качественная сборка
- Страна: Италия
- Цена: 10590 Р
- Мощность1500
- Рейтинг (2019): 4.8
Современная мини-печь, объем которой составляет 30 литров. Она отличается хорошей комплектацией: поставляется с решеткой, поддоном для крошек, съемной ручкой и противнем. Благодаря объему можно запекать большие куски и мясо и пироги, причем готовить их одновременно. Модель выполнена качественно и выглядит очень стильно, что подчеркивает итальянский дизайн.
Достоинства- Много режимов работы
- Наличие конвекции
- Антипригарный противень
- Температура только до 230 градусов
1. Moulinex Convection OX464E32
- Наименьший вес
- Страна: Франция
- Цена: 10000 Р
- Мощность1600
- Рейтинг (2019): 4.9
Печь очень легкая, несмотря на размеры, ее легко сможет перенести с места на место женщина. Размеры равны 42*57*38 см. Модель эффективно пропекает любые блюда и готова к работе за считанные минуты. Внутреннее покрытие выполнено из легкого алюминия, стекло дверцы двухслойное. Таймер можно настроить до 120 минут. Внутри присутствует подсветка, что облегчает контроль над приготовлением. Очень удобен в использовании электромеханический вертел.
Достоинства- Легко моется
- Быстро нагревается
- Функция разогрева
Лучшие премиум мини печи
3. REDMOND SkyOven 5706S
- Самое удобное управление
- Страна: Китай
- Цена: 9990 Р
- Мощность1600
- Рейтинг (2019): 4.7
Перед вами умный духовой шкаф для квартиры, объемом 35 л и размерами 490 × 365 × 365 мм. Черная поверхность не пачкается, на ней не остается отпечатков. В комплекте поставляется противень, решетка и щипцы для их извлечения. Также есть съемный поддон. Управление осуществляется через приложение посредством блютуз. Для приготовления еды предусмотрено 20 автоматических программ. Минимальная температура равна 40 градусам.
Достоинства- Сенсорная панель
- Функция отложенного старта
- Дистанционное управление
- Отсутствует конвекция
2. Rommelsbacher BG 1805/E
- Самый удобный функционал
- Страна: Германия
- Цена: 15550 Р
- Мощность1800
- Рейтинг (2019): 4.8
Размеры этой печи составляют 51,5 x 41,5 x 36 см, а объем 42 л. Цвет — нержавеющая сталь, который подходит под любой дизайн кухни. Прибор работает в 7 режимах, имеет конвекцию, вертел и функцию размораживания. Благодаря наличию 4 ярусов можно готовит сразу несколко блюд. В корпусе есть специальные вентиляционные отверстия, благодаря которым печь не перегревается. У модели 2 кварцевых нагревательных элемента, их управление раздельно. Температурный режим от 80 до 230 градусов.
Достоинства- Объем
- Защита от перегрева
- 4 яруса
1. Bork W500
- Лучшая от отечественного производителя
- Страна: Россия
- Цена: 28880 Р
- Мощность2400
- Рейтинг (2019): 4.8
Мини-печь премиум класса, попадающая во многие обзоры пользователей. Несмотря на объем 22 литра, она достаточно популярна благодаря наличию 9 автоматических программ для приготовления, 5 нагревательным элементам и интеллектуальной системе распределения мощности. Последние выполнены из кварца и могут работать по отдельности. Все необходимые данные отображаются на дисплее. Минимальная температура составляет 50 градусов, максимальная — 230.
Достоинства- Удобное управление
- Информативный дисплей
- Достоинство 3
- Есть не во всех магазинах
Вывод
Для многих покупателей имеет значение стоимость изделия. Если хотите приобрести качественную, но недорогую вещь, тщательно фильтруйте функции прибора. Некоторые производители оснащают печи ненужными опциями, из-за чего цена существенно возрастает. Также обратите внимание на специфику использования и дайте ответы на вопросы, расположенные ниже.
5 вопросов, которые нужно задать себе перед покупкой
- Достаточно ли места на кухне? Для малогабаритных квартир характерны небольшие пространства. Если вы живете в такой, то на кухне вряд ли есть свободное место для размещения крупной бытовой техники. В этом случае мини-печь подходит идеально. Для полноценной духовки необходимо выделить не менее 1 квадратного метра.
- Что планируете готовить? Для обычной выпечки достаточно стандартного прибора. Если любите мясо с хрустящей корочкой, необходимо выбрать модель с функцией гриля. Для выпечки хлеба подойдет комбинированная печь, а наличие вертела даст возможность обеспечить равномерность приготовления.?
- Сколько членов в вашей семье? Для молодой семьи из двух человек будет достаточно модели на 10 л, для больших семей следует покупать изделия от 30 л и более. В самых маленьких печах только один противень и большие порции не приготовишь. Двумя противнями оснащаются средние по объему печи. С помощью них можно приготовить одновременно несколько блюд.
- Какая проводка установлена в доме? В старых домах электрические провода изношены, поэтому дополнительная нагрузка опасна. В этой ситуации важно выбирать электрические приборы с минимальным потреблением электроэнергии, то есть мини-печи для кухни. В новой квартире смело ставьте обычную модель, нуждающуюся в заземлении.
- Какие средства для чистки используются? Если предполагается применение агрессивных чистящих веществ, необходимо отдать предпочтение моделям с дополнительной защитой. Хорошим вариантом станет нержавеющая сталь и керамика. А вот на эмали могут со временем появиться царапины.
Рекомендуем посмотреть видео
Электрическая мини печь: достоинства, характеристики, принцип работы
Любая кухонная техника, служащая для приготовления пищи, имеет свои характеристики, достоинства и недостатки. Электрические приборы обычно достаточно компактны, но при работе поглощают дорогостоящую электроэнергию. Газовое оборудование экономично в действии, однако может быть установлено только в строго определенное место. СВЧ-печи потребляют много энергии и имеют ограниченный перечень возможных к приготовлению блюд.
Портативная электрическая духовка – это универсальное устройство, которое на сегодняшний день по популярности не уступает газовой или электрической плите. Как любую технику для кухни электродуховку нужно уметь выбирать в соответствии со своими потребностями, поэтому предварительно следует познакомиться с возможностями и функциями этого прибора.
Еще один полезный бытовой прибор для кухни
Достоинства
Должны найтись весомые аргументы, для того чтобы выбрать отнюдь не самый дорогой источник энергии. Такие аргументы не только дают электрическому оборудованию право на существование, но и делают его невероятно популярным.
- Небольшие габариты. Размеры печей диктуются емкостью их камеры, в которых готовится пища. Этот объем в своем минимальном значении 8 л обеспечит едой только одного человека, в то время, как 45-литровые печи способны «накормить» целую семью и ее гостей.
- Безопасность. Отсутствие живого пламени в процессе приготовления снижает класс опасности прибора. Но не стоит терять бдительность, так как любой электроприбор связан с другим видом опасности – электрическим.
- Отличный дизайн. Миниатюрные духовки оформляются в нескольких стилях, которые обязательно подойдут к кухонному гарнитуру. Для внешней отделки используется белый и черный пластик, металл, стекло.
- Многофункциональность. Компактная электрическая мини печь оснащается по модульному принципу дополнительными функциями, которые расширяют ее возможности и позволяют ее применять не только для выпечки мучных изделий, но и для приготовления большого ассортимента блюд. Естественно, это ведет к росту стоимости, но у покупателя есть возможность выбирать только те опции, которые ему пригодятся.
Симпатичная курочка
Как работает прибор
В основу работы электрической печи положено действие инфракрасного излучения на помещенные в камеру продукты. Излучателем являются верхняя или нижняя панели камеры, а в некоторых случаях и боковые стенки. Они нагреваются за счет встроенных внутрь ТЭНов.
В современных моделях можно регулировать силу тока, текущую через каждый нагревательный элемент, тем самым контролировать равномерность запекания.
Даже при наличии попарно расположенных ТЕНов на противоположных панелях не избавит от неравномерного воздействия ИК-излучения. Регулирование может быть не столь эффективно, да и займет все свободное время. Установить одинаковую температуру в камере поможет принудительная конвекция. Она осуществляется с помощью вентилятора, который заставляет циркулировать воздух, равномерно распределяя тепло внутри камеры.
Блюда из итальянской маленькой печки
У этого эффекта есть несколько преимуществ. Равномерное действие тепла позволяет готовить самые сложные блюда, которые не терпят подгорания. Благодаря тому, что тепло не скапливается в верхней части камеры, оно наиболее эффективно «работает», а значит, сокращается время приготовления пищи.
Характеристики
При покупке любой модели предпочтение отдается именно ей, по некоторым соображениям. Покупатель выбирает товар, чтобы он подходил по сформированным запросам. Следовательно, каждая модель имеет ряд характеристик, которые нужно учитывать при покупке печи для дома.
Первой характеристикой по значению, да и по наглядности, является объем камеры. Согласно показателям объема принято негласно различать три вида печей.
- Мини печи с объемом до 15 литров обычно выбирают те потребители, у которых уже имеется стационарная духовка.
- Средним объемом считаются показатели в диапазоне от 15 до 25 литров.
- Все то, что превосходит указанный предел, относится профессиональным печам.
Не следует думать, что выбор максимального объема предоставит решение всех проблем. Во-первых, по своим габаритам печь может не подойти к выбранному месту. Во-вторых, большие по объему печи имеют большую мощность, а это означает, что каждый раз, запуская устройство, придется платить больше.
Производитель, учитывая ряд факторов, устанавливает нагревательные элементы определенной мощности. Это происходит осознанно и целесообразно, поэтому нельзя встретить электропечи объемом 9 л и мощностью 2 кВт. Большинство потенциальных покупателей считает, что чем больше мощность прибора, тем лучше. Это не всегда правильное мнение.
Если для приготовления определенного блюда требуется установленная температура и время, то увеличение мощности приведет к нарушению рекомендуемых параметров. Во время готовки на одного или двух человек в мини печи, чрезмерный запас мощности просто будет оставаться невостребованным.
Самые простые модели печей лишены даже элементарного интерфейса управления. По мере оснащения дополнительными функциями изменяются и возможности устройства. Большинство домохозяек выбирают себе такие варианты, в которых предусмотрена смена режимов работы.
Красивая выпечка
Плавная регулировка температуры нагревательного элемента или его отключение и включение позволяют качественно воплотить в жизнь даже самые «капризные» рецепты. Излучение от верхней и нижней панелей идеально подходит для запекания мяса или рыбы. В этом процессе важным фактором является высокая температура, но действующая равномерно. Тепло только от верхней панели заменит гриль, справится с мучными изделиями. Включенная нижняя панель подойдет для разогрева готовых блюд.
Для управления функциями обязательно нужна панель, и чем больше функций у устройства, тем более сложный алгоритм управления. Различают механическое управление, основанное на изменении определенного параметра от механического воздействия на элемент. Простыми словами, когда приходится крутить ручки, нажимать кнопки, перемещать ползунки. Электронное и сенсорное управление подразумевает передачу управляющего сигнала с помощью импульса. Все настольные печи с таким управлением по цене превосходят своих аналоговых собратьев. Надежностью они тоже не блещут, поэтому механические модели до сих пор пользуются спросом, как недорогие, надежные и ремонтопригодные устройства.
Важной характеристикой, с которой нужно ознакомиться перед тем, как выбрать мини печь, является пакет дополнительных опций. В него могут входить в любом сочетании функции запрограммированного подогрева готовых блюд, разморозки продуктов, кипячения молока. Интеллектуальная система сама устанавливает время и температурный режим, в зависимости от введенной пользователем массы. После завершения процесса прозвучит сигнал, и печь отключится автоматически. Ручное программирование включает в себя установку температуры времени и количества нагревательных элементов. Современная мини печь электрическая настольная позволяет запомнить настроенную программу в случае частого ее использования.
Еще одна характеристика заключается в наличии электрических конфорок на горизонтальной поверхности корпуса определенных печей. Это дополнение было придумано для того, чтобы сделать устройство более универсальным. Такая печь с конфорками способна готовить два блюда одновременно. Одно готовится в духовке, а другое – на конфорке.
Как выбрать
Теоретическое обоснование для выбора определенной модели очень масштабное, ведь кроме представленных характеристик существует еще ряд определенных мелочей, на которые редко кто при покупке обращает внимания.
Многофункциональный аппарат
Среди таких мелочей может быть защитное покрытие внутренней поверхности. Оно защитит духовку от воздействия температур и механической обработки при мойке прибора. Вопрос о том, как происходит открытие дверцы, редко задается, но со временем пользователи начинают оставлять отзывы, в которых указывают, что самый безопасный способ – поворот двери относительно вертикальной оси.
Если в доме присутствуют дети, то пригодится опция «холодное стекло». Это специальное термозащитное покрытие, устанавливаемое на дверцу изнутри. В результате к стеклу снаружи можно смело прикасаться.
Наличие удлинителя позволит установить электропечь в любое место на кухне, независимо от удаленности от розетки, но при стыковке штепселя неизбежно явление коммутации, в результате которого происходит потеря электроэнергии и нагревание контактов. Поэтому следует обратить внимание на длину собственного кабеля устройства.
Рассчитать потребляемую мощность не представляется возможным. Сориентироваться в ней поможет аналогичный расчет по количеству членов семьи. Считается, что приготовить полноценный обед на 2-3 человек можно в духовке, мощностью 0,6-0,8 кВт. Далее это значение возрастает линейно, в зависимости от числа едоков. Остальные показатели выбираются в соответствии с представленным перечнем характеристик устройства.
Печка от итальянского бренда
Некоторые популярные модели
Анализ спроса позволяет каждому продавцу бытовой техники составить рейтинг определенного типа устройств, в который будут включены наиболее популярные модели. Таких исследований достаточно много, поэтому найденный материал не стоит принимать, как закономерность и рекомендуется пользоваться одновременно несколькими источниками.
- Даже при наличии настоящей духовки рекомендуется приобрести миниатюрную модель Panasonic NT-GT1WTQ. В ней отсутствуют сложные технологии, что заслуживает еще большего доверия. Используется для быстрого разогрева или приготовления блюд из полуфабрикатов. Механическая настройка температуры не устанавливает значение в градусах, а лишь определяет уровень интенсивности работы нагревательных элементов.
- Средний класс представлен лидером Supra MTS-210. Мощность нагревателя 1300 Вт позволит готовить мясные блюда и выпекать мучные изделия. Регулятор температуры имеет промежуточные значения.
- Турецкий гигант Simfer M4572 на 45 л оснащен практически максимальным перечнем функций. Работа такого устройства не требует комментариев, остается лишь дело за ценой.
Самым главным достоинством таких печей является их мобильность, ведь возможность взять прибор на дачу гарантирует вкусное питание в течение всего сезона.
Как выбрать настольную электрическую духовку: рекомендации
C каждым годом количество городских жителей увеличивается, как ускоряется и ритм их жизни. Многим становится не до уборки по дому и тем более не до готовки. В таком случае отпадает смысл покупать громоздкую кухонную утварь и бытовые приборы. Так, обычную духовку вполне может заменить настольная электродуховка.
Готовка по-новому: плюсы и минусы
Электрическая духовка (электродуховка) – это универсальный прибор, ни в чем не уступающий своим собратьям (газовой и электрической плитам) по функционалу. В современном мире – это лучший друг для молодых домохозяек.
Помимо того, что электродуховка имеет компактные габариты, у неё существует еще ряд достоинств:
- Многофункциональность. Это самое важное преимущество перед другими плитами. Помимо того, что в неё встроен мини-духовой шкаф, электродуховка также может иметь: варочную плиту (от одной до двух конфорок), режим микроволновой печи и функцию разморозки.
- Мобильность. За счёт малых размеров электрическую духовку можно спокойно взять с собой в поездку или убрать в укромное место в случае необходимости.
- Малые габариты. Как говорилось выше, техника имеет довольно небольшие размеры, а значит, не займет много место. Особенно это подойдёт для квартир-студий, где места изначально не очень много.
- Дешевизна. Несмотря на то, что функционал настольной электродуховки намного обширнее, чем у обычных стационарных печей, зачастую её ценовой эквивалент ниже, а значит, она является более доступной.
Принцип работы настольной электрической духовки
Способ функционирования аналогичен работе обычного духового шкафа, с единственным отличием – оснащенностью.
Если у стационарной печи есть поддон, противни, решётки, то электродуховка, как правило, имеет два нагревательных ТЭНа (сверху и снизу). С помощью них тепло распространяется равномерно, и блюдо не сможет с одной стороны подгореть, а с другой – остаться сырым.
Электрические духовки могут использоваться для приготовления выпечки, запекания мяса, гриля и разморозки продуктов – зависит от заложенного в ней функционала.
Основные характеристики электродуховки
Перед потенциальными покупателями зачастую встаёт вопрос выбора техники, так как в современном мире появилось великое множество самых различных марок, и никто не хочет ошибиться при выборе, купив некачественный товар.
Вот несколько советов, на что следует обратить внимание при покупке настольной электродуховки:
Функционал
В зависимости от целей использования печи, её внутренние функции будут разниться, как и стоимость. Поэтому изначально покупатель должен определить назначение и бюджет, чтобы не переплачивать за дополнительные ненужные опции.
Габаритные размеры
В зависимости от того, где будет стоять техника – в маленьком пространстве между шкафов или на отдельной кухонной тумбе, – её размер может сильно разниться. Самый компактный вариант электрической духовки обладает объёмом всего на всего 6 или 8 литров (не больше микроволновки), но также настольная печь может быть и более вместительного размера – до 25 литров, тогда для её размещения понадобится больше пространства.
Объём внутреннего духового шкафа
Для домашнего использования небольшой семьей вполне может подойти малообъёмная электродуховка с внутренней вместимостью около 6-7 литров, если же семья большая, или часто приходят гости, лучше отдать предпочтение духовке больших габаритов – до 25 литров.
Мощность
В зависимости от того, какие блюда будут готовиться в электродуховке, варьируется и её мощность, но зачастую покупатели выбирают технику с усредненным показателем – 1,5 кВт, так как на ней можно приготовить большинство блюд.
Максимально поддерживаемая температура
Максимальная температура нужна не для того, чтобы готовить пищу, а для очистки внутренних стенок от накопившейся на них грязи, и чем выше температура, тем лучше пройдёт очистка. У настольных электрических духовок максимальная температура может быть, как 320 °С, так и 230 °С.
Способ управления
Это всё дело вкуса, и в зависимости от того, что хочет сам покупатель, управление может быть:
- через переключатели;
- тактовое;
- кнопочное;
- через сенсорную панель.
Стоимость
Для большинства покупателей этот критерий является решающим, так как не каждый готов и может себе позволить выложить большую сумму за настольную духовку. Дороже – не значит лучше.
Производитель
Лидерами на рынке настольных духовок являются Supra, Redber, Saturn и Clatronic. В линейки их продукции существуют как бюджетные варианты, так и дорогие.
Правила ухода за электрической духовкой
Для того чтобы электродуховка проработала как можно дольше, за ней необходимо должным образом ухаживать и постоянно после приготовления пищи протирать внутри: убирать остатки пищи и жира. Для более глубокой очистки настольная печь оснащена режимом самоочистки: достаточно включить данный режим и разогреть духовку до 500 °С – при данной температуре все загрязнения и жир расщепляются и выгорают. Это позволит в значительной степени продлить жизненный цикл.
Настольная электродуховка – это прекрасная замена стационарного духового шкафа, которая будет радовать своих хозяев вкусными блюдами каждый день. Главное – обратить при выборе внимание на выше перечисленные характеристики.
The following two tabs change content below.Должность: главный редактор. О себе: Специалист широкого профиля. Опыт работы редактором и автором статей в должности журналиста более 12 лет. Закончил филологический факультет Белорусский государственного университета (Отделение русского языка и литературы) и получил диплом по специальности «Филология. Преподаватель русского языка и литературы».
Как предотвратить возгорание на кухне
- Еда и напитки
- Кулинария
- Безопасность на кухне
- Как предотвратить возгорание на кухне
Чтобы предотвратить возгорание на кухне, можно многое сделать. Хотя вы не можете устранить все возможные источники огня на кухне, вы можете минимизировать риски возгорания, устраняя опасности и поддерживая кухню в надлежащем состоянии. Следуйте этим советам по профилактике, чтобы обезопасить свою кухню:
Содержите приборы в чистоте и хорошем ремонте. Выгружайте противень для крошек и периодически вычищайте тостерные крошки из тостера или тостерной печи. Вытрите микроволновую печь. Очистите духовку. Отключите все приборы, которые начинают вести себя смешно, а затем отремонтируйте или замените их.
Отключайте электроприборы, когда они не используются. Тостеры, духовки, миксеры, кофеварки и т. Д. Продолжают потреблять электроэнергию, даже если не включены. Поэтому, если проводка старая или неисправная, или если термостат перегревается, может возникнуть пожар.
Установите детектор дыма рядом, но не на кухне. Вам не нужно, чтобы небольшое количество дыма или пара, которое иногда образуется при приготовлении пищи, постоянно срабатывало, но вы хотите, чтобы он ощущал настоящий кухонный огонь.
Будьте осторожны при зажигании запальной лампы или горелки на газовой плите. Следуйте инструкциям производителя.
Не используйте металл в микроволновой печи. Искры могут превратиться в огонь или серьезно повредить микроволновую печь.
Не переполняйте кастрюли или сковороды маслом или жиром. Горячее масло или смазка, как на этом рисунке, могут разбрызгиваться и вызвать пожар.
Вытирайте разливы и не готовьте на грязной плите. Скопление смазки легко воспламеняется. Чистая печь — это печь без огня.
Всегда закатывайте длинные рукава и собирайте длинные волосы во время приготовления. Вам не нужны красивые ниспадающие шелковые рукава, залитые соусом для спагетти, и уж точно не нужно загораться!
Никогда не оставляйте готовящуюся еду без присмотра. Оставайтесь на кухне, особенно если вы готовите на жирной основе или если духовка сильно нагрета. Выключайте конфорку или духовку, если вам нужно выйти из дома или вас застигнут телефонным звонком.
Держите кухонные полотенца, прихватки и бумажные полотенца подальше от плиты. Возможно, вы случайно оставили горелку включенной, и накопившееся тепло может воспламенить горючие вещества, оставленные рядом с плитой или духовкой.
Как я выбрал кухонную технику
Как я выбрал кухонную технику | Готовить умныеУзнайте все о моем процессе принятия решений относительно крупной кухонной техники и поближе познакомьтесь с моей недавно отремонтированной кухней.
- Джесс Данг
- 6 ноября 2017
На прошлой неделе у меня наконец-то появилась возможность поделиться фотографиями моей новой кухни и еще кое-что о планировке и дизайне. После нескольких месяцев приготовления пищи на горячей плите и отсутствия посудомоечной машины и духовки (моя посудомоечная машина была тем прибором, по которому я скучал больше всего!), Я так счастлив снова оказаться на полностью оборудованной кухне.
Я никогда не думал, что качество вашей готовки должно определяться имеющимися у вас инструментами.Даже на нашей импровизированной отремонтированной кухне я приготовил вкусные и изысканные блюда. Мы даже часто приглашали гостей на ужин в наш очень тесный и грязный гараж.
Однако было так весело получить доступ к совершенно новому набору бытовой техники. Поскольку мне пришлось начинать с нуля с выбором приборов, я воспользовался ситуацией и потратил много времени на размышления о том, как сделать лучший выбор для своих кулинарных потребностей.
Как правильно выбрать бытовую технику
Мне в основном пришлось выбрать 6 разных приборов:
- Посудомоечная машина
- Холодильник
- Диапазон
- Вытяжка
- Духовка
- Микроволновая печь
Первое, о чем вы должны подумать, это, конечно, ваш бюджет, потому что в противном случае мы бы все просто выбрали первоклассное снаряжение, но, как и все в жизни, деньги обычно являются основным ограничением.Определенно есть способы получить больше из вашего бюджета, например, купить подержанное на Craigslist или купить напольную модель в местном магазине бытовой техники. Однако из-за нехватки времени я решил просто купить новую, поскольку у нас уже был очень щедрый бюджет в 15 000 долларов.
Для каждого устройства я попытался найти как можно больше обзоров в Интернете (Home Depot, Best Buy и Lowes были невероятно полезными) и использовал количество отзывов как показатель популярности продукта.
Выбор посудомоечной машины
Решение с посудомоечной машиной было самым простым.У нас раньше был Bosch, и мы думали, что он отличный. Было невероятно тихо и очень хорошо мыли посуду. Сушка пластика Tupperware была не лучшим вариантом, но я также не хотел дополнительного нагрева пластика, так что это не было для меня особой заботой.
Я только что купил обновленную версию нашей старой посудомоечной машины Bosch из нержавеющей стали. К сожалению, прошел месяц, а он уже неисправен. Надеюсь, отдел обслуживания позаботится обо всем этом, и мы скоро вернемся к работе.Итак, я предполагаю, что урок состоит в том, что вы можете провести много исследований и купить что-то новое и качественное, и все равно в итоге получить лимон!
Выбор холодильника
Выбор подходящего холодильника был определенно самым сложным решением. Казалось, было так много брендов и возможных макетов. Samsung, LG, Frigidaire, GE, Kitchenaid? Мы хотели, чтобы морозильная камера была внизу или вверху? Или, возможно, модель side-by-side? Или нам понравился внешний вид французской двери?
Теперь некоторые модели имеют схему «дверь в дверь» (например, вот эта и эта), где внешняя дверь позволяет получить доступ к предметам на дверных полках, а внутренняя дверь открывается для всего холодильника.
Помогло сесть и записать список того, что я хотел:
- Внешний дозатор воды и льда: У меня такого раньше не было, и он казался таким модным (хотя это довольно распространенная особенность)
- Холодильник с приставной глубиной: Поскольку мы планировали хранить наш старый холодильник в гараже, я решил, что нам не нужен самый большой холодильник. Это означало, что для наших нужд подойдет вариант глубины стойки (то есть она не будет слишком сильно выступать из того места, где заканчиваются стойки и шкафы).
- Больше места в холодильнике и доступ к пространству холодильника: Я обычно делаю покупки в течение недели и просматриваю все, что покупаю (в конце концов, у меня есть служба планирования еды).Когда я готовлю, я в основном беру продукты из холодильного отделения, поэтому было разумно сделать это место максимально доступным. Кроме того, мы готовим для остатков, поэтому было бы неплохо больше места в холодильнике над морозильной камерой (и опять же, мы сохранили наш старый холодильник, чтобы иметь возможность замораживать продукты в этом морозильном отделении).
- Неумный холодильник: Я знаю, что Кремниевая долина — это умный продукт, но мне показалось, что это еще одна вещь, которая может пойти не так, поэтому я буду более поздним сторонником этого.. .
Основываясь на приведенном выше списке, я выбрал эту модель Samsung, четырехдверную французскую раскладку дверей (видите ли, я говорил вам, что есть из чего выбирать!). Есть 2 французские двери для холодильника наверху и еще 2 французские двери на нижнем морозильном отделении. Морозильное отделение фактически разделено на 2 отдельные секции. Слева всегда находится морозильная камера, а в правой секции можно установить 4 различных температуры, чтобы вы могли использовать ее как морозильную камеру или как дополнительное место в холодильнике.
Мы использовали нижний правый угол в качестве холодильника, и именно здесь мы храним напитки и упакованные остатки еды.Теперь вместо того, чтобы рыться в холодильнике утром, мы знаем, что можем просто открыть это отдельное отделение и взять упакованный ланч. Это такая простая мелочь, но она сделала жизнь более эффективной, что всегда делает меня счастливее.
Выбор диапазона
Выбор диапазона был на самом деле довольно простым решением. Я как бы спорил между индукционным или газовым * верхом, но я думаю, что всегда склонялся к старомодному газу.
Хотя у газа есть определенные недостатки.Вы добавляете много тепла в воздух, поэтому, если вы живете в жарком месте без хорошего кондиционера, будьте готовы к тому, что много потеете над плитой (или рассмотрите это как дополнительный ароматизатор). Индукцию также намного легче чистить. Вы можете просто протереть гладкую поверхность влажной тряпкой после приготовления, а не пользоваться всем оборудованием газовой плиты. Наконец, индукционная плита также более безопасна для детей, поскольку ее поверхность не остается горячей. Я определенно немного нервничаю сейчас, когда малыш у плиты, но я понимаю, что у моих детей не навсегда останется неразвитый мозг, и это отличный способ узнать о безопасности.
В конце концов, даже после оценки этих недостатков, в огне есть кое-что, что делает приготовление пищи немного более приятным, поэтому я решил использовать газ.
После стольких лет работы с такой дрянной электрической плитой — у нее была только 1 конфорка, достаточно горячая, чтобы вскипятить воду — это определенно был мой большой прибор для разорения. Я читал обзоры, сравнивающие 3 бренда более высокого класса — Viking, Wolf и Miele — и в конечном итоге остановился на этом диапазоне Miele, потому что он, казалось, был наиболее последовательным в верхнем и нижнем конце БТЕ, поэтому я мог жарить или варить на медленном огне до мое сердце доволен.
Я смотрел только на верхние части шкафа, потому что планировал разместить ящики шкафа под своей плитой (отдельно стоящие или выдвижные плиты всегда включают в себя духовку внизу). В этих ящиках шкафа находятся все мои кастрюли и сковороды, поэтому они легко доступны для приготовления пищи. Поскольку я много развлекаюсь и, конечно же, готовлю много блюд Cook Smarts, чем больше конфорок, тем лучше, поэтому я выбрал вариант с 6 конфорками.
Я до сих пор так взволнован каждый раз, когда слышу щелчок газа, и мне очень понравилось, что у меня есть 6 горелок на выбор, каждая из которых достаточно мощная, чтобы вскипятить воду!
Моя свекровь также подарила мне этот вок из углеродистой стали в этом году на День матери, и он прекрасно работает с моей новой газовой плитой.После того, как я приправил его солью, он стал в значительной степени антипригарным, и я все время с нетерпением жду жаркого.
* А как насчет электрического плавного верха или диапазона катушек?
Как серьезный повар, я бы никогда не подумал о безиндукционной электрической плите, если бы у меня был выбор — она слишком привередлива и ее трудно контролировать. Однако, если вы серьезный пекарь, электрическая печь может быть лучше для вас, поскольку электрические духовки более точны.Это применимо только в том случае, если вы покупаете плиту, представляющую собой комбинированную плиту / духовку (я покупал верхнюю плиту и настенную духовку, поэтому это ко мне не относилось).
В наши дни есть также двухтопливные плиты, в которых вы можете получить комбинированную газовую плиту и электрическую духовку. Установка может быть дорогостоящей, так что поговорите об этом со своим подрядчиком, но это может помочь вам получить лучшее из обоих миров.
Выбор вытяжки
Мой отец сказал, что самый важный прибор на кухне — это плита, а вторым — вытяжка.Поскольку китайская кулинария готовится при таком сильном огне, получается много «вок хей» , буквально дыхание вок. По сути, это всего лишь эвфемизм для всех паров, выделяющихся во время жарки, которые необходимо отводить, чтобы на кухне было чисто и безопасно.
На моей старой кухне у меня была комбинированная микроволновая печь / вытяжка, которая практически ничего не делала. Он всасывал пары из нижней части микроволновой печи, а затем выводил их обратно на кухню через верхнюю часть микроволновой печи.Наша дымовая пожарная сигнализация срабатывала постоянно, и многие наши поверхности оставались грязными и липкими, несмотря на все наши усилия по очистке.
Я точно знал, что мне нужно что-то сверхмощное, тем более что у меня было 6 сильных конфорок. Мощность вытяжки измеряется в кубических футах в минуту, и мои дизайнеры порекомендовали мне купить что-то с возможностью вентиляции не менее 1000 кубических футов в минуту для выбранной мною вытяжки Miele.
При такой мощности вариантов островной вытяжки было не так много, но они нашли эту от ProLine.Это не был бренд, о котором я когда-либо слышал, но после некоторого поиска в Google он показался законным и удовлетворил наши потребности в CFM (у него 6 настроек, и он идет от 300 CFM до 1100 CFM).
Определенно немного отвлекает то, что огромное приспособление из нержавеющей стали свисает с потолка посреди кухни, но мне действительно нужна была профессиональная площадка на центральном острове, поэтому физическое присутствие большой вытяжки было компромиссом, который у меня был делать.
До сих пор вентиляция была отличной (проверьте мощность вытяжки, включив ее и проверив, достаточно ли у нее всасывания, чтобы к ней прилипал кусок картона).На высоких настройках он становится громким, но это потому, что он усердно работает!
Выбор духовки
Несколько лет назад я увидел духовку с французскими дверцами и сразу понял, что когда-нибудь мне понадобится ее для кухни. Он просто выглядел таким острым и функциональным для такого коротышки, как я (у меня всего 5 футов 1 дюйм).
Для настенной печи, установленной на большей высоте, это означает, что мне не нужно наклоняться над дверцей духовки, пытаясь поднять ее, как тяжелую индейку, в духовку.Это могло быть легкой задачей для человека нормального роста, но у меня определенно были проблемы в прошлом. Кроме того, так как вы можете подойти прямо к духовке, вам будет проще загружать и выгружать вещи со всех полок.
Мой муж спросил: «Разве французские двери не доставят больше боли, если вам нужно освободить обе руки, чтобы их открывать?» Однако умные дизайнеры продукта продумали эту проблему. Открытие одной из дверей открывает и другую дверь.
Поскольку я был настроен на французскую дверь, у меня не было много вариантов в моем ценовом диапазоне.Так как мой рангетоп был моей большой тратой, я знал, что не собираюсь покупать этот люксовый бренд. В итоге я выбрал эту печь GE, и пока она мне просто нравится. Я провел много тестов, и он прекрасно поджаривает и хрустит. Не могу дождаться, чтобы зажарить в нем свою первую большую индейку!Выбор микроволновой печи
Мы едим много остатков еды в нашем доме, поэтому микроволновая печь — ключ к их разогреву.Кроме того, я считаю, что микроволновая печь может быть быстрым способом приготовления овощей, поэтому мне нравится иметь довольно просторную. Однако мне не хотелось, чтобы большая микроволновая печь занимала много места на столе, поэтому я искал встраиваемый вариант.
И тогда я подумал, а не было бы неплохо иметь и вторую духовку? Однако, поскольку я также хотел иметь встроенный стол на нашей кухне, было бы невозможно иметь двойную духовку и встроенную микроволновую печь. К счастью, в наши дни доступно множество комбинаций микроволновки и духовки!
Прочитав множество отзывов, я остановился на настенной духовке GE Cafe (на фото выше, под французской дверцей духовки).Моя тетя выбрала его, когда несколько лет назад ремонтировала свою кухню, поэтому у меня был опыт его использования. Ему нужно научиться, потому что он способен на очень многое — микроволновую печь, быстрое приготовление, выпечку, жарение, расстойку, разогревание и поджаривание. У меня не было времени протестировать все различные функции, но думаю, что со временем он станет универсальной рабочей лошадкой.
Окончательные советы по устройству
Уф, это было много информации! Надеюсь, вам понравилось знакомиться с моими процессами принятия решений.На данный момент у меня нет работающей посудомоечной машины, поэтому, как я уже сказал выше, будут лимоны. Просто убедитесь, что вы покупаете в месте, которому доверяете в обслуживании. В наши дни, возможно, стоит приобрести расширенную гарантию, поскольку у приборов гораздо больше наворотов — дополнительные функции великолепны, но также могут означать, что еще больше вещей может пойти не так.
Кроме того, я ненавижу, ненавижу беспорядок и, очевидно, после установки всех этих устройств у меня осталась стопка руководств. Вместо того, чтобы хранить их, у меня есть электронная таблица Google со всеми моделями, серийными номерами и ссылками на руководство, так что я могу легко иметь их под рукой.Вы также можете сохранить руководства в формате PDF на iPad (или другой планшет) для быстрого доступа. В таблицу я также включаю любые примечания по обслуживанию — например, знаете ли вы, что очищать фильтр и воздушный зазор в посудомоечной машине — это хорошая идея каждые несколько месяцев?
Вот ссылки на 6 выбранных мною устройств:
- Посудомоечная машина Bosch (949 долларов)
- Холодильник Samsung Flex Flex, 4 двери, глубина прилавка (3029 долл. США)
- Miele 6 Burner Rangetop (3799 долларов США)
- Вытяжка ProLine Island (1180 долларов США)
- GE Cafe встраиваемая конвекционная печь с французской дверью (2818 долл. США)
- Микроволновая печь / духовка GE Cafe Advantium (2499 долларов США)
Если бы вы обновляли свою кухню, на какой прибор вы бы потратились? Или у вас есть прибор, который вам просто нравится? Дайте нам знать в комментариях ниже.
Мы рассмотрим, как организовать кухню на следующей неделе, поэтому не забудьте подписаться на рассылку новостей ниже, чтобы вы могли сначала услышать все об этом!
Присоединяйтесь к нашему сообществу
Получите бесплатные советы в своем почтовом ящике
Подпишитесь на информационный бюллетень Cook Smarts
Политика конфиденциальности: Мы ненавидим СПАМ и обещаем сохранить ваш адрес электронной почты в безопасности.
Как очистить кухню на пасху
Существует четыре основных способа изготовления кухонных принадлежностей kasher: libun gamur (сжигание), hagalah (кипячение), iruy kli rishon (заливка кипящей воды) и libun kal (легкое горение).
Предписанный способ очистки каждого предмета зависит от типа посуды и способа ее использования.
Перейти к:
Фартук
См. «Элементы ткани» ниже.
Столешница
Столешницы из керамической плитки
Накройте столешницу водостойким покрытием, например
пластик. (Сама столешница не может быть кашерирована; следовательно,
она должна быть накрыта.)
Formica или пластиковые столешницы
Существуют разные мнения относительно того, можно ли кашерировать столешницы из пластика или пластика на Песах. Проконсультируйтесь со своим раввином за советом.
Гранит, композитный камень (например, кварц) или нержавеющая сталь
Желательно кашер столешницы, залив кипятком в сочетании с ровным мелубенетом (нагретым камнем).
Для кашера с ровным мелубенетом: прикрепите камень к зажиму и нагрейте камень на плите в течение минуты. Поливая кипяток на стойку, перемещайте камень по стойке с кипятком так, чтобы вода снова нагрелась на поверхности стойки. Камень, возможно, придется нагреть на плите несколько раз, так как он быстро остынет.
Посудомоечная машина
Проконсультируйтесь с галахическим авторитетом, поскольку чистка посудомоечных машин — сложный процесс.
Электромиксер
Из-за сложности очистки корпуса миксера от
мелких частиц муки, , а не , следует использовать их круглогодичный миксер на Пасху
.
Лопасти миксера, однако, можно чистить и кашерировать путем кипячения (см. «Маленькая посуда
» ниже).
Элементов ткани
- Удалите все прикрепленные куски еды.
- Стирать белье моющим средством в стиральной машине, установленной на «горячую».”
- После этого продукты следует проверять, чтобы убедиться, что к ним не осталось никаких кусков пищи.
Морозильник, холодильник, буфеты и полки для продуктов
- Тщательно очистите, обращая особое внимание на края, где могут застрять крошки
. - Выровняйте все поверхности бумагой или пластиком. (Примечание. Холодильники и морозильники
будут работать более эффективно, если в подкладке проделать отверстия так, чтобы
позволял поток воздуха.)
Детский стульчик
- Протрите сиденье, ноги и перекладины мыльной тряпкой.
- Закройте лоток контактной бумагой
Урна с горячей водой
Урна используется только для нагрева воды:
Пропустите горячую воду из-под крана в течение 10 секунд, наливая кипяток из чайника
через кран.
Урна также используется для подогрева пищи (например, для подогрева халы):
Надо убрать и не использовать в Песах.
Кофеварка Keurig
Для тех кто кашер пластиковый. (Те, кто не кашер пластик
, должны отложить свою кофеварку на Песах.)
- Очистите кофеварку и не используйте ее в течение 24 часов.
- Снимите K-подстаканник и выполните хагала (кипячение в воде) или
iruy (облив его кипятком) на K-подстаканнике. - Запустите кошерную чашку K для пасхи в машине. (Это убьет верхний штифт.)
Кухонные перчатки
См. «Элементы ткани» выше.
Микроволновая печь
Для тех кто кашер пластиковый. (Тем, кто не кашер пластик
, лучше убрать микроволновку на Песах.)
- Тщательно очистите и не используйте в течение 24 часов.
- Снимите стеклянный вращающийся поднос и замените его новой кошерной поверхностью для Пасхи.
- Через 24 часа наполните чашку из пенополистирола водой и кипятите в микроволновой печи в течение 10
минут. - Наполните чашку и переместите ее в другое место. Варить в микроволновке еще 10
минут. - Заклейте внутреннее стеклянное оконное стекло картонной лентой или контактной бумагой на время
Пасхи.
Духовка
Духовки с самоочисткой
- Удалите видимые продукты.
- Завершите цикл самоочистки, установив решетки духовки на место.
(Это выполняет libun gamur — сжигание.)
Духовой шкаф без самоочистки
- Тщательно очистите все поверхности (стены, пол, двери и стойки) щелочным моющим средством
(например, Easy Off). Обратите особое внимание на термостат, окошко духовки,
и края камеры духового шкафа.Не следует удалять черные пятна
на одном уровне с металлом. - Духовка не должна использоваться в течение 24 часов.
- Поставьте решетки в духовку и включите духовку, чтобы жарить (самый сильный огонь) в течение 60 минут.
(Это обеспечивает libun kal — легкое горение.)
Примечание 1: Не следует использовать жаровню, которая находится в прямом контакте с пищей.
Примечание 2: Описанный выше метод кашеринга основан на постановлении Рава
Аарона Котлера zt ”l. Однако рав Моше Файнштейн постановил, что печь
должна быть кашерирована паяльной лампой или вставлена вставка.Проконсультируйтесь с
у своего раввина.
Кастрюли, столовое серебро и другая мелкая посуда
- Посуда должна быть сначала очищена и оставлена неиспользованной в течение 24 часов.
- Через 24 часа опустите посуду в кастрюлю с кипящей водой, которая находится на огне
.
• Кастрюля может быть не для Пасхи, при условии, что она чистая,
не использовалась в течение 24 часов, а воду сначала кипятят в горшке, а
выбрасывают.
• Небольшую посуду следует погружать по одной.
• Более крупные предметы можно погружать в воду по частям. - Дайте воде снова закипеть, прежде чем положить в кастрюлю следующий предмет.
- После погружения ополосните посуду в холодной воде.
Примечание 1: Закатанные кромки, швы или трещины, которые нельзя очистить, перед кипячением необходимо обжечь
этих участков.
Примечание 2: Металлические чайники необходимо кашерировать, как и любые другие чайники.
Хотя в чайник редко наливают что-либо, кроме воды, тем не менее,
его необходимо кашерировать.Чайники часто стоят на плите, и их часто забрызгивают горячей пищей.
Мойка
Раковина из нержавеющей стали
- Снимите слив.
• Рекомендуется заменить слив на новый на Пасху. Если это сложно, его можно использовать, если в сливе есть большие отверстия, которые можно полностью очистить.
- Кашер мойка:
• Сначала очистите раковину и не используйте ее в течение 24 часов.
№• Раковину желательно очищать, залив кипятком (ируй) в сочетании с ровным мелубенетом (нагретым камнем).Для кашера с ровным мелубенетом: прикрепите камень к зажиму и нагрейте камень на плите в течение минуты. Поливая кипятком все поверхности раковины, перемещайте камень вдоль раковины с кипящей водой так, чтобы вода снова нагрелась на поверхности раковины. Камень может потребоваться повторно нагреть на плите несколько раз, поскольку он может быстро остыть.
• Вместо того, чтобы чистить нагретым камнем, некоторые просто очищают раковину, наливая кипяток, а затем используя ванну или вставку для раковины.
Раковина керамическая
Керамическую мойку нельзя кашерировать, поэтому ее необходимо чистить и накрывать, как указано в коде
:
- Нельзя использовать раковину с горячей водой в течение 24 часов.
- Вынуть слив из раковины.
• Рекомендуется заменить слив. Если это сложно, а слив имеет большие отверстия и его можно полностью вычистить, то его можно кашерировать. Слив не следует использовать в течение 24 часов, его следует залить кипятком из пасхального чайника.
- Тщательно очистите раковину и убедитесь, что она полностью высохла.
- Накройте раковину 2 или 3 слоями контактной бумаги или фольги. (Лучше приобрести вставку для раковины
вместо того, чтобы накрывать ее бумагой или фольгой.)
Смеситель для раковины (включая растворимый горячий)
- Снимите все фильтры или форсунки.
- Залейте кран кипятком.
Плита
Электроплита
- Хорошо очистите поверхность плиты и накройте пленкой.
- Включите конфорки, пока они не загорятся красным. (Этот
выполняет libun — сжигание.)
Газовая плита
- Тщательно очистите поверхность плиты и решетки и не используйте в течение 24 часов.
- Накройте поверхность плиты фольгой.
- Либо замените решетки на плите новыми для Пасхи, либо сожгите их в духовке
при температуре 550 ° F в течение одного часа. (Этим достигается libun kal — горение света.)
Стеклянная плита
Стеклянная плита не подлежит кашерингу, поэтому с ней необходимо обращаться следующим образом:
- Тщательно очистите поверхность плиты и не используйте в течение 24 часов.
- Во время Песаха кастрюли не следует ставить прямо на поверхность печи, а лучше
ставить алюминиевый (или другой металлический) диск прямо под кастрюли.
не следует покрывать всю верхнюю поверхность стекла, так как это может вызвать перегрев
и растрескивание.
Стол
- Хорошо очистите стол.
- Накройте стол двумя слоями. Один из этих слоев должен быть водостойким на
(например, пластик).
Скатерть
См. «Элементы ткани» выше.
Подогревающие ящики
Обычно ящики для подогрева не нагреваются до температуры 550 ° F, необходимой для libun
кал (легкое горение). Поэтому, если у кого-то нет опыта работы с фонариком,
ящиков для подогрева — это , а не , рекомендованные для использования в Песах.
Охладитель воды
- Залейте кран кипятком на 10 секунд.
- Замените бутыль с водой на новую.
16 лучших духовых шкафов Сингапура
Духовка — один из основных элементов кухни.Вы можете так много сделать с этим. Независимо от того, выберете ли вы встроенную духовку или кухонную плиту, вы сможете приготовить в ней потрясающие блюда для всей семьи. Вопрос в том, какую печь выбрать? Не волнуйтесь, мы составили подробное руководство по выбору подходящей духовки. Теперь давайте узнаем, какие встраиваемые духовки и духовые шкафы на столешнице вы можете купить в Сингапуре сегодня!
- Универсальный и простой в использовании
- Сохраняет больше питательных веществ в пище для максимальной пользы
- Более здоровое приготовление без использования масла
9007
The
Плюс паровой печи в том, что она сохраняет больше влаги в продуктах и сохраняет как можно больше исходных питательных веществ, чтобы вы могли извлечь из них максимум пользы.Он также не требует масла, поэтому это более здоровый режим приготовления. Испытайте свои творческие способности с духовкой Toshiba Pure Steam Oven!
- Контролируемая температура для точного приготовления и контроля
- Прочный материал для долговечности
- Простота использования с функциональными кнопками для различных режимов
Digi-Convection Oven Aztech Silvertone InnoBake дает вам идеальный гриль для курицы каждый раз с возможностью точной температуры приготовления.Оборудованный как верхним, так и нижним тепловыми датчиками, он точно регулирует температуру с допуском 5 градусов. Это предотвратит переваривание гриля. Внешний вид выполнен из нержавеющей стали, которая выдерживает высокие нагрузки, поэтому эта печь может выдерживать высокие температуры в течение долгого времени.
Ручки управления оснащены ЖК-дисплеями для каждого режима, так что вы можете точно установить желаемую температуру. Он имеет функцию таймера до 120 минут, поэтому вам не придется перезапускать его вручную.Имея до 9 предустановленных режимов, вы можете выполнять выпечку, расстойку, разморозку и разогрев тостов или пиццы. Станьте шеф-поваром уже сегодня с цифровой конвекционной печью Aztech Silvertone InnoBake.
- Цифровой для более точного управления и настройки
- Прямоугольное внутреннее пространство для большей емкости
- Простота использования с 9 предустановленными программами
Цифровая настольная духовка KitchenAid имеет гладкую матовую черную поверхность с серебристой фурнитурой.Он поставляется с противнем для выпечки с антипригарным покрытием, решеткой для гриля и металлическим поддоном для сбора капель и крошек, который можно снять. Внутреннее пространство выполнено в форме прямоугольника, чтобы обеспечить большую вместимость, чтобы вы могли даже зажарить двух крупных цыплят. И все это при сохранении миниатюрной конструкции, подходящей для любой столешницы.
На цифровом ЖК-дисплее вы можете использовать ручку для управления, чтобы установить точную температуру духовки в зависимости от того, что вы готовите. Поскольку он поставляется с 9 различными предустановленными программами, такими как выпечка, тосты, нагревание, повторный нагрев, жаркое и многое другое, вы можете буквально приготовить пир с помощью одной из них! Качество этого KitchenAid Oven неоспоримо, и вы не будете сожалеть об его покупке.
- Огромный объем 48 л
- Независимый контроль верхней и нижней температуры
- Годовая гарантия
Вы когда-либо сталкивались с тем, что верхняя часть вашей еды подгорает до того, как готовится нижняя часть. С Iona GL4802 Oven это больше не будет проблемой. Он продумал проблему и решил ее, внедрив независимые регуляторы температуры для верхнего и нижнего нагрева.Это означает, что вы можете изменять температуру для достижения идеальных результатов приготовления.
Еще одним ключевым моментом продажи этой печи Iona является ее огромная внутренняя емкость — 48 л. Это почти сравнимо со встроенными духовками и, вероятно, является одной из настольных духовок, которые вы можете получить. Кроме того, все эти замечательные функции доступны по очень доступной цене — намного дешевле, чем мы ожидали.
- Здоровая кулинария для более здорового образа жизни
- 16 программ автоматического приготовления
- Годовая гарантия
Хотите здоровый способ готовить? Почему бы не попробовать пароварку, такую как Panasonic Cubie Steam Oven . Он использует пар для приготовления пищи, поэтому вы можете использовать меньше масла. Кроме того, это также означает, что пища, которую вы готовите, будет менее горячей в китайском контексте.
Если вы не знаете, как пользоваться пароваркой, не волнуйтесь, она имеет 16 программ автоматического приготовления, которые можно выбрать, просто нажав кнопку. Вот некоторые из программ — рыба на пару, яйцо, булочки, курица, овощи, йогурт, пицца, чизкейк, креветки, жареная рыба и блинчики с начинкой.Довольно впечатляет, что делает его действительно простым в использовании для новичка. Начните вести более здоровый образ жизни с этой удивительной паровой духовкой Panasonic Cubie.
- Мощность 2100 Вт для быстрого нагрева
- Большой объем 38 л
- 2 года гарантии
Для кухонной плиты Electrolux EOT38MXC Oven — одна из самых мощных.Вы можете разогреть духовку до нужного вам тепла быстрее, чем другие модели. Это означает, что меньше нужно ждать, пока ваша еда приготовится. Его более крупный внешний вид также означает, что в него можно поместить больше ингредиентов — более чем достаточно, чтобы накормить семью из пяти человек. Если вам нужна мощная кухонная плита, обратите внимание на электрическую духовку Electrolux EOT38MXC.
Лучшая встраиваемая духовка
- 3D-горячий воздух для равномерного распределения тепла
- 7 различных режимов нагрева для универсальности
- Безопасно для дома с ребенком
- 2 года гарантии
Если вам нужна качественная встраиваемая духовка, обратите внимание на Bosch HBF114BR0K Oven .Как и все продукты Bosch, он отличается элегантностью, что делает его центральным элементом вашей кухни. Судя по его функциям, в нем есть все, что вам нужно, и даже больше.
Еда в этой духовке нагревается равномерно благодаря функции горячего воздуха 3D. Это означает, что вам даже не придется переворачивать еду, что сэкономит ваше время и сделает приготовление намного более удобным. Если вы не хотите использовать функцию горячего воздуха 3D, вы можете выбрать один из 6 других различных режимов нагрева, что делает ее очень универсальной.
Внутренняя часть духовки гладкая, без острых краев, что позволяет легко очистить ее после использования. От начала до конца пользоваться этой духовкой Bosch очень просто. Кроме того, он имеет довольно доступную цену за высококачественную встроенную духовку. Это определенно хорошая покупка!
- Компактный и портативный
- Очень экономичный духовой шкаф
- Годовая гарантия
Электрическая духовка Cornell CEOE20SL — отличный выбор, если вам нужна духовка, не прожигающая дыру в кошельке. Это одна из самых дешевых печей в Сингапуре. Вы получаете высокофункциональную, компактную и легкую духовку. Этот духовой шкаф идеален, если на кухне не так много лишнего места. Если вы планируете использовать духовку только изредка, эта духовка также подойдет вам. Благодаря небольшому размеру вы можете легко сохранить и вынуть его из хранилища в любое время.Получите эту дешевую и хорошую электрическую духовку прямо сейчас!
- Надежное отопление
- Позиционирование с оптимальным соотношением цены и качества
- Годовая гарантия
Компания EuropAce стабильно завоевала репутацию производителя бытовой техники с хорошим соотношением цены и качества в Сингапуре. Как и ожидалось, печь EuropAce Electric Oven была хорошо принята многими довольными пользователями.На самом деле нет ничего выдающегося, но это нормально, потому что мы хотим, чтобы духовка была хорошей и надежной.
Вместимость салона 30 литров, чего достаточно для семьи среднего размера. Вы можете выбрать между функцией конвекции или гриля. По его цене претензий к нему, конечно, не может быть.
- 7 функций приготовления
- Прочная внутренняя часть Durastone
- Годовая гарантия
Если вам нужна прочная и долговечная духовка, рассмотрите электрическую духовку De’Longhi EO 2475 . Его внутренняя часть покрыта Durastone, что делает его более устойчивым к нагреванию и царапинам. Даже после многих лет использования он будет казаться почти новым. Двери из двойного стекла помогают удерживать тепло и сокращают потери энергии. Хотите печь, которая прослужит вам годы? Тогда приобретите электрическую духовку De’Longhi EO 2475.
- Большой объем 38 л
- Безопасный на ощупь внешний вид
- 2 года гарантии
Rowenta OC3838 Oven — отличная автономная духовка, достаточно большая для семьи среднего размера. Его внутреннее пространство составляет 38 литров — пространство, которое вы оцените, так как в нем можно разместить больше еды, не теснясь. Он даже поставляется с опцией гриля, которую вы оцените, так как она может помочь вам приготовить целую жареную курицу. Его внешний вид спроектирован таким образом, чтобы быть хорошо защищенным от внутреннего тепла, которое не даст вам случайно обжечь пальцы.Хотите, чтобы духовка на столешнице была одновременно просторной — обратите внимание на эту духовку Rowenta.
- Вместительный объем 65 л
- Отличное распределение тепла для равномерного приготовления пищи
- Простота установки даже в HDB
- 2 года гарантии
Встраиваемая духовка Brandt BOE5302x является мощной, но достаточно компактной для квартиры.Если вы остановились в HDB и чувствуете, что встроенная духовка вам не подходит, эта духовка может передумать. Его размер идеально подходит для даже небольших квартир. Кроме того, для работы ему требуется всего 15 А, что означает, что его может поддерживать обычная электрическая установка. Установить и даже заменить эту встроенную духовку тоже довольно просто. Не отказывайтесь от встроенных духовок, если вы живете в квартире — позвольте встроенной духовке Brandt BOE5302x изменить ваше мнение!
- Быстрый нагрев для сокращения времени приготовления
- Очень выгодное соотношение цены и качества
- Годовая гарантия
Электрическая духовка Mayer MM0328 — одна из самых популярных кухонных плит в Сингапуре.Почему это так? Во-первых, это доступная цена, что означает, что каждый может получить его независимо от своего бюджета. Во-вторых, у него довольно просторный салон, которого более чем достаточно для семьи из 3–4 человек. При весе 8 кг он также относительно портативный, так что вы можете сохранить его, если не пользуетесь им какое-то время. С двигателем мощностью 1600 Вт вы можете ожидать, что он быстро нагреется, чтобы вы могли быстро приготовить еду. Теперь вы можете понять, почему он так популярен в Сингапуре!
- Большой внутренний объем 61 л
- Diamond Clean для легкой мытья посуды
- 10 различных функций приготовления
- 2 года гарантии
Встраиваемый духовой шкаф Ariston FA3834HIXAAUS — это универсальный духовой шкаф с 10 различными вариантами приготовления, которые вы можете выбрать.Некоторые из вариантов: пицца, хлеб, обычная, с принудительной подачей воздуха, гриль, турбо-гриль и наклонный гриль. Благодаря такому множеству функций вы можете приготовить практически все, что угодно, и получить восхитительный результат. Благодаря просторному внутреннему пространству эта духовка отлично подходит для большой семьи, поэтому вы можете приготовить достаточно порций для всех.
Еще одна замечательная вещь в этой духовке Ariston — это Diamond Clean. Духовка имеет специальное покрытие, которое позволяет легко удалить пятно после процедуры Diamond Clean.Вам больше не придется бесконечно тереть после приготовления чудесной еды в этой духовке. Функциональность и удобство делают Ariston Oven одним из лучших вариантов для встраиваемой духовки.
- SurroundTemp для равномерного распределения тепла
- A + энергоэффективность
- Годовая гарантия
Духовка Teka HSB 645 Oven — это духовка высокого класса, которая превосходит большинство других духовок благодаря своей превосходной функциональности.Он оснащен технологией SurroundTemp, которая гарантирует равномерное и быстрое приготовление пищи. В то же время это также энергоэффективный духовой шкаф с рейтингом A +. По сравнению с духовкой класса A вы сэкономите до 20% на электроэнергии. Если вы регулярно готовите в духовке, в конечном итоге это может сэкономить вам много денег.
В этой духовке также можно предварительно разогреть или разморозить. Еще одна интересная особенность — в нем можно использовать противень для мультиварки. Это дополнительное дополнение, но оно делает приготовление в духовке более здоровым.Еще одна особенность — качественная отделка. Это действительно красивая и в то же время функциональная печь.
- Красивый дизайн зеркального стекла
- Простота очистки салона
- Годовая гарантия
Духовка Elba Elio 624 Oven — это стильная и красивая духовка, которая прекрасно впишется в современную кухню.Благодаря дизайну из зеркального стекла он выделяется на фоне других традиционных стилей духовок, которые безопасны и иногда утомительны.
Помимо великолепного внешнего вида, эта духовка обладает великолепными функциональными возможностями и функциями. Температура может варьироваться от 40 до 300 градусов по Цельсию, что означает, что вы можете готовить в нем практически любые рецепты. Вы также можете выбрать 9 различных функций приготовления, чтобы сделать процесс приготовления более интуитивным. После приготовления очистка осуществляется легко благодаря эмалевому покрытию.Для стильной духовки нет другого выбора, кроме духовки Elba Elio 624.
Эти статьи тоже могут вас заинтересовать!
Встроенная духовка и автономная духовка
В Сингапуре столешница или автономная духовка более популярны, чем встраиваемая. Учитывая нехватку места на большей части нашей кухни, может быть трудно найти постоянное место для нашей кухни, поскольку нам приходится жертвовать некоторым пространством в шкафу.Кроме того, отдельная духовка часто намного дешевле встроенной духовки. Вы можете получить один менее чем за 200 долларов, а некоторые даже стоят менее 100 долларов. Если вы впервые владеете духовкой, это действительно привлекательный вариант.
С другой стороны, встраиваемые духовые шкафы обладают некоторыми функциями и особенностями, которых нет в кухонных духовых шкафах. Во-первых, встроенные духовые шкафы намного больше и могут быть в два раза больше, чем духовка на столешнице. Это означает, что больше места можно приготовить за один раз.Если у вас большая семья, возможно, вам придется купить встроенную духовку. Эти печи также намного мощнее. Они могут нагреваться до высоких температур быстрее, чем настольная духовка. Если вы ежедневно пользуетесь духовкой, вам может подойти встроенная духовка.
Распространенная жалоба или заблуждение о встраиваемых духовых шкафах заключается в том, что их сложно установить или заменить. Хотя это верно по сравнению с автономными духовками, это не так уж сложно. Фактически, когда вы покупаете его, продавец обычно устанавливает его для вас или порекомендует надежного установщика.При поиске замены просто предоставьте предыдущую модель продавцу, и он легко порекомендует вам подходящую замену. Это действительно не так уж сложно по сравнению с тем, что думают люди.
Фритюрница против духовки
В последние годы фритюрницы стали действительно популярными не только в Сингапуре, но и во всем мире. Говорят, что они могут заменить духовку, или их даже называют убийцей духовок. Хотя фритюрница — удобный кухонный прибор, она не может заменить духовку.
Во-первых, духовка намного больше фритюрницы. Вы можете приготовить еду для всей семьи за один сеанс повара в духовке. Фритюрница имеет гораздо меньшую вместимость, что означает, что она подходит только для гораздо меньших семей или просто для приготовления закусок. Например, в духовке вы можете уместить внутри целую курицу и оставить место для картофеля и моркови — для полноценного обеда. Во фритюрнице едва поместится полноразмерная курица, не говоря уже о боках.
Еще одно преимущество духовки над фритюрницей состоит в том, что вы действительно можете видеть пищу, когда она готовится.Вы можете точно знать, когда ваша еда готова. С другой стороны, фритюрница закрыта — продукты можно увидеть, только выдвинув ящик. Это может привести к неполадкам или перееданию.
На что следует обратить внимание при покупке духовки
Посмотрев столько разных моделей, вы все еще можете запутаться, какая именно духовка вам подходит. Поэтому перед покупкой духовки — вот ключевые вопросы, которые вам, возможно, придется задать.Учитывая эти соображения, вы сможете выбрать идеальную духовку для своего дома.
Сколько места у вас на кухне
Размер духовки, которую вы получите, будет зависеть от места, которое вы можете выделить для духовки. Если у вас есть только свободное место на столешнице, вам может потребоваться отдельная духовка вместо встроенной. Вы даже можете убрать духовку, когда ею не пользуетесь.
Если ваши шкафы можно переделать, чтобы они соответствовали встроенной духовке, это действительно могло бы сэкономить место на столешнице.Это отличный вариант, если вам нужна не загроможденная столешница. Однако это также означает, что у духовки есть постоянное место на кухне, хоть и где-то в вашем шкафу.
Как часто вы будете ее использовать
Если вы планируете использовать духовку очень регулярно, возможно, постоянное приспособление, такое как встроенная духовка, будет лучшим выбором. Обычно они более прочные, что делает их более подходящими для интенсивного использования.
Если вы не предполагаете, что регулярно пользуетесь духовкой, то автономная духовка может быть более разумным вариантом.Так вы сэкономите деньги, а также получите постоянное место на кухне. С духовкой на столешнице вы можете хранить ее подальше, пока она вам не понадобится.
Какая вместимость вам нужна
Вместимость встроенной духовки намного больше, чем у модели со столешницей, часто почти вдвое больше. Если вы готовите для большой семьи, вам может потребоваться более крупная духовка, чтобы вместить количество ингредиентов, которые вам нужно положить. По сути, кухонная плита больше подходит для небольших семей из 2–4 человек.Встроенная духовка может легко накормить гораздо большую семью от 6 до 8 человек или даже больше, в зависимости от вашего размера.
Ваш бюджет
Встраиваемые духовые шкафы в 3-4 раза дороже, чем модели со столешницей. Они могут не подходить для любого бюджета, особенно если вы не являетесь активным пользователем. Как правило, столешница стоит от 100 до 300 долларов. С другой стороны, встроенная духовка будет стоить от 500 до 2000 долларов в зависимости от емкости и характеристик.
Некоторые из включенных нами ссылок на продукты являются партнерскими. Это означает, что мы можем получить небольшую комиссию от таких платформ, как Amazon, если вы совершите покупку. Эта комиссия предоставляется вам без дополнительных затрат.