Как выбрать соковыжималку
Почти каждый человек любит сок из фруктов или овощей. Ведь сок – это всегда полезно, в нем содержатся витамины и минералы, так необходимые для нашего организма, особенно в весенне-зимний период. И почему бы не иметь дома собственную маленькую фабрику по производству сока? В статье мы расскажем все то, что необходимо знать о соковыжималках.
Соковыжималка для цитрусов
Если вы большой любитель апельсинового или грейпфрутового сока – соковыжималка для цитрусовых ваш вариант. Она специально предназначена для выдавливания сока именно из этих фруктов и больше никаких других. Она проста в обращении, легко моется, быстро получает сок, а главное – её стоимость намного ниже, чем у других моделей. Конструкция достаточно проста: моторчик, на который одевается специальная ребристая насадка, ситечко, через которое проходит чистый сок и емкость, куда непосредственно попадает готовый напиток. В основном, такие устройства различаются между собой лишь мощностью двигателя и объемом резервуара, в который попадает сок. Но есть и приборы без резервуара, тогда свежеотжатый сок выливается в подставленный стакан. При покупке соковыжималки без встроенного резервуара обратите внимание на форму носика, через который льется сок. Мощность соковыжималок для цитрусовых находится в пределах от 20 Вт до 100 Вт, чем выше мощность, тем быстрее будет происходить процесс выдавливания. Более дорогие модели имеют специальный держатель для половинок фруктов, чтобы не держать их рукой, а также функцию реверса. При наличии данной функции можно из одного фрукта можно получить немного больше сока за счет того, что ребристая насадка вращается сначала в одну, потом в другую сторону.
Центробежные соковыжималки
Если вы хотите видеть в своем рационе не только соки цитрусовых, но и другие плодово-ягодные и овощи, то вероятнее всего вам может подойти центробежная соковыжималка, их ещё называют универсальными. Несмотря на свое название, перед покупкой всё же стоит уточнить у продавца сок из каких фруктов она может выдавливать. Подобная информация находится в руководстве пользователя. Данные устройства быстро выжимают сок из большинства овощей и фруктов, а пользоваться ими так же легко как цитрусовыми. К недостаткам стоит отнести то, что центробежные соковыжималки не могут получать сок из плодов с косточками или семенами.
Принцип действия центробежных соковыжималок заключается в том, что плод, измельченный на терке, попадает в так называемый сепаратор, где и происходит отделение мякоти от сока. Существуют два вида сепараторов: цилиндрические и конические. На выбор этой детали стоит обратить особое внимание. При работе цилиндрического сепаратора мы получаем до 95% КПД, а значит, почти весь сок будет отделен от жмыха. Но подобные модели не могут автоматически выводить мякоть в специальный контейнер. Это придется делать вручную самостоятельно после каждых 2-3 стаканов сока. Если вы выбираете конический сепаратор, то жмых сам будет поступать в специально отведенную для него емкость, но КПД несколько снизится, на выходе мы получим 60-65% сока.
Мощность устройства – тоже немаловажный параметр. По мощности соковыжималки варьируются от 200 Вт до 1100 Вт. Ещё один нужный параметр – скорость вращения самой центрифуги. Дело в том, что у каждого плода есть рекомендуемая скорость вращения, удерживая которую вы получите максимальное количество сока. Такая информация, опять же, должна быть в руководстве пользователя.
При выборе модели обратите внимание на наличие регулятора скорости вращения. Он даст вам возможность вручную устанавливать наиболее благоприятную скорость для текущего плода. Внимательно прочтите руководство и убедитесь, что сетка центрифуги сделана из нержавеющего металла. От качества сетки будет зависеть качество конечно продукта.
Шнековые соковыжималки
Если для вас важно получать питательные соки, например, из пророщенных зерен пшеницы или фруктов с косточками, вам однозначно подойдет шнековая соковыжималка. Их принцип действия прост и очень похож на работу мясорубки. Шнеки давят плод, а отжатый сок собирают в отдельный контейнер. Такие соковыжималки могут быть использованы и для приготовления детского питания. Недостатком данной модели является малая производительность. Процесс получения сока более долгий, чем в центробежной, зато на выходе вы получите более качественный сок.
Комбинированные соковыжималки
Комбинированные соковыжималки, помимо центробежной установки, имеют конусную насадку или пресс для цитрусовых. Такие устройства будут более практичными в домашних условиях, поскольку совмещают два агрегата в одном, но стоимость таких, конечно же, выше.
И наконец, последний, но немаловажный момент – качество материала изготовления. Если это нержавеющая сталь – очень хорошо, если пластик, то обратите внимание на его качество и запах. Если пластик не глянцевый, а матовый и от него идет запах, его качество оставляет желать лучшего.
Посмотреть все соковыжималки
КАК ВЫБРАТЬ СОКОВЫЖИМАЛКУ, советы по выбору
Соковыжималка на кухне – незаменимый помощник для любителей свежевыжатых соков из фруктов и овощей. Свежевыжатые соки очень полезны для здоровья и намного вкуснее покупных. Ведь в них сохраняется гораздо больше витаминов и микроэлементов, чем в соках, которые продаются в магазинах. В отличие от блендера, который может приготовить из фруктов и овощей пюре, соковыжималки делают именно сок. Итак, давайте разберемся, как выбрать соковыжималку правильно.
Рассмотрим основные параметры, на которые стоит обратить внимание при выборе соковыжималки:
- Тип соковыжималки
- Резервуар для сока и его объем
- Мощность соковыжималки
- Скорость вращения
- Резервуар для мякоти
- Дополнительные функции
- Производители соковыжималок
Тип соковыжималки
Для начала вам нужно выбрать, какой сок вы собираетесь выжимать. В связи с этим среди многообразия современных соковыжималок можно выделить 2 основных типа: цитрусовые и универсальные соковыжималки.
-
Цитрусовые соковыжималки предназначены для получения соков из апельсинов, грейпфрутов, лимонов, мандаринов и других цитрусовых фруктов. Они имеют достаточно простое строение: насадка в форме конуса для фруктов, мотор и резервуар для сока. Чаще всего насадки съемные, это связано с разными размерами фруктов. Согласитесь, было бы странно выжимать сок из грейпфрута на небольшой насадке, и наоборот, сок из мандарина на насадке большого диаметра.
Для того чтобы выжать сок из цитрусовых, нужно взять половину фрукта, поместить его на насадку и удерживать на ней в процессе отжима. Цитрусовые соковыжималки, как правило, стоят дешевле универсальных и являются достаточно простыми в использовании, они отличаются небольшой мощностью (в среднем, около 30 Вт) и небольшим объемом резервуара для сока (примерно до 1 литра).
-
Универсальные соковыжималки (центробежные) подойдут для большинства фруктов, овощей и ягод. Ряд моделей соковыжималок не переносят ягоды с мелкими косточками, такими как смородина, клубника и др. Поэтому чтобы убедиться наверняка, стоит прочесть инструкцию, в которой написано, какие фрукты и овощи выжимать можно.
Технология отжима сока здесь гораздо сложнее, чем в цитрусовых соковыжималках. Фрукты измельчаются с помощью специальной терки и попадают в сепаратор, чтобы разделить сок и мякоть. После этого сок поступает в контейнер, а мякоть либо в другой контейнер, либо она остается на сетке. Сепаратор бывает цилиндрическим и конусным. Цилиндрический сепаратор обеспечивает больший процент выхода готового сока, чем конусный, но после отжима нескольких стаканов сока его придется вручную очищать.
За счет своей универсальности, такие соковыжималки стоят дороже, уровень мощности у них выше (от 160 до 800 Вт), ведь фрукты и овощи бывают разной твердости. Да и контейнер для сока должен быть немаленьким.
СОВЕТ №1 от РОС-ПОТРЕБ
При выборе соковыжималки обратите внимание на материал режущих деталей. Они прослужат вам намного дольше, если будут выполнены из прочной нержавеющей стали. Кроме того, этот материал достаточно экологически чистый и при контакте ножей с плодами соки не будут окисляться.Резервуар для сока и его объем
В случае отсутствия встроенного резервуара в соковыжималке будет присутствовать система прямой подачи сока. Она позволит вам не переливать сок из контейнера, сок сразу же будет скапливаться в стакан, иногда это может быть удобнее.
Объем контейнера для сока варьирует от 0,2 до 2 литров. Для того чтобы приготовить несколько стаканов сока и сразу их выпить будет достаточно объема 0,3 – 0,6 литров.
Мощность соковыжималки
От мощности соковыжималки напрямую зависит ее производительность (чем больше мощность, тем производительнее соковыжималка). Соковыжималки для цитрусовых обладают небольшой мощностью, 20 – 250 Вт в среднем. Это связано с тем, что цитрусовые достаточно мягкие фрукты и для их переработки не нужны большие мощности.
Для универсальных соковыжималок мощность играет большую роль, ведь сок может выжиматься как из мягких овощей и фруктов, так и из твердых, для которых нужна большая мощность. Поэтому мощность универсальных соковыжималок обычно меняется от 250 до 1300 Вт и выше. Чем мощнее соковыжималка, тем выше качество отжима. Но чем меньше мощность, тем меньше потребление электричества.
Скорость вращения
Оптимальной скоростью вращения центрифуги будет являться скорость, равная 8-10 тыс. оборотов в минуту. Причем, лучше всего выбирать такую соковыжималку, чтобы вы могли регулировать скорость вращения самостоятельно. Это связано с тем, что фрукты и овощи бывают разной твердости, и чтобы получить максимум сока без мякоти, необходимо настраивать скорость.
Резервуар для мякоти
Резервуар для мякоти присутствует в некоторых соковыжималках. При отжиме сока происходит сбрасывание мякоти в данный контейнер, и она не скапливается на сетке. Объем такого резервуара обычно составляет от 0,5 до 2 литров, но может быть и больше.
Контейнера объемом около 1 литра достаточно для приготовления соков в небольших количествах. Иначе стоит выбирать соковыжималки с контейнером побольше, чтобы вам не пришлось часто его опустошать.
Дополнительные функции
- Автоматический выброс мякоти позволит вам не останавливать работу соковыжималки из-за накапливания мякоти, т.к. мякоть будет сбрасываться в специальный контейнер самостоятельно.
- Прижимной механизм используется в некоторых моделях цитрусовых соковыжималок. Вместо того чтобы удерживать фрукт самостоятельно, его будет удерживать специальный рычаг.
- Пеноотсекатель пригодится для получения чистого сока без пены и мякоти. Ведь в зависимости от фрукта получается разное количество пены, а она выходит в контейнер вместе с соком.
- Система реверса поможет извлечь больше сока из фруктов. Насадка цитрусовой соковыжималки будет вращаться в разные стороны, именно это и обеспечивает эффективность работы соковыжималки.
СОВЕТ №2 от РОС-ПОТРЕБ
Чтобы ваша соковыжималка прослужила вам как можно дольше, за ней нужно правильно ухаживать. После использования не забывайте мыть насадки в теплой воде и протирать корпус соковыжималки влажной тканью.Производители соковыжималок
КАК ВЫБРАТЬ СОКОВЫЖИМАЛКУ, советы по выбору
Как выбрать соковыжималку? — Обзор
Регулярное употребление в пищу свежевыжатых соков, которые кардинально отличаются от тех, которые можно найти на полках магазинов, является одним из главных залогов здоровья человека. Они не только чрезвычайно вкусны, но и насыщают организм всеми необходимыми витаминами.
Добыча сока вручную — дело неблагодарное, так что для этого нужно купить соковыжималку. Она позволит получить стакан свежайшего сока для завтрака всего за несколько минут и сохранит огромное количество нервов и времени. Если у вас на кухне есть место для этого девайса, то он просто незаменим.
В следующем разделе мы поговорим о важных характеристиках соковыжималок, которые стоит учитывать при выборе, а в конце статьи расскажем о нескольких достойных вашего внимания моделях, которые можно приобрести у магазинов из нашего каталога.
Основные характеристики, на которые стоит обратить внимание
Тип
Большая часть моделей, представленных в продаже, делятся на три типа — для цитрусовых, центробежные и шнековые.
Выжимка сока из цитрусовых фруктов происходит легче всего, поэтому соковыжималки для цитрусовых дешевы, экономичны в плане энергии и просты в использовании. Для получения сока достаточно разрезать апельсин или другой фрукт надвое и прижать его к вращающейся насадке. Естественно, соки из других фруктов, а также овощей и прочих продуктов с их помощью не получить.
Центробежные модели могут добывать сок практически из всех сокосодержащих продуктов — сначала они измельчаются в кашицу, а затем мякоть отделяется от сока с помощью центрифуги. Такие соковыжималки дороже и сложнее в уходе, а также потребляют много электроэнергии.
Шнековые соковыжималки позволяют добыть сок даже из орехов, зелени и прочих достаточно сухих продуктов — они работают примерно как мясорубки с прессом внутри. Кроме того, эффективность выжимки из мягких фруктов и овощей у них достигает 95%. При этом они заметно тише центробежных моделей, но работают медленнее.
Также существуют комбинированные соковыжималки. Они сочетают в себе функции разных типов и имеют разные режимы для выжимки сока из разных видов продуктов. Обычно это центробежные модели с дополнительной насадкой или цитрус-прессом.
Мощность и скорость
У соковыжималок для цитрусовых не превышает 30 Вт, а у центробежных может достигать и 1500 Вт. Чем больше мощность центрифужной модели, тем быстрее будет выходить сок, но и тем больше в нем будет отходов. Лучше всего выбирать соковыжималку с регулятором скорости (с 2 или более положениями), чтобы переключать ее в зависимости от конкретных продуктов.
Резервуар для сока
Некоторые соковыжималки оснащаются встроенным резервуаром для сока, который сложнее чистить, однако более удобен в процессе приготовления. Большая же часть моделей поставляется в комплекте со специальными стаканами или кувшинами — их проще приводить в порядок, но можно потерять или повредить.
Емкость резервуара важнее, чем емкость стакана — перелить сок из него, чтобы продолжить процесс, чуть сложнее. Заострять внимание на емкости, впрочем, не стоит — куда важнее другие параметры.
Реверс
Модели с поддержкой реверс-режима немного лучше справляются с отжимом сока за счет попеременного вращения деталей механизма в разные стороны.
Импульсный режим
Импульсный режим пригодится, если вы собираетесь выжимать соки из твердых фруктов и овощей — например, моркови, свеклы и так далее. Мотор соковыжималки в этом режиме работает «рывками».
Прижимной механизм
Специальный механизм, который позволяет автоматически прижимать к насадке цитрусовые фрукты, что делает процесс более удобным (без него прижимать нужно вручную). Может присутствовать в моделях для цитрусовых или в комбинированных соковыжималках.
Система прямой подачи сока
Этой системой оснащены почти все современные модели. Она позволяет соку сразу после выжимки попадать в стакан, а не в специальный резервуар. Таким образом сокращается время, которое затрачивается на то, чтобы сок оказался у вас на столе. Кроме того, такая система обеспечивает более простую очистку устройства.
Некоторые модели с системой прямой подачи сока позволяют после окончания выжимки поднять носик, чтобы капли не попадали на поверхность столешницы. Эта возможность получила название «система капля-стоп».
Автоматический выброс мякоти
Эта функция часто встречается в центробежных моделях и делает их чистку куда более быстрой. Весь жмых, который остается после работы девайса, отправляется в специальный резервуар, откуда легко удаляется. Лучше всего, если этот резервуар будет съемным — почистить встроенный сложнее.
Регулировка количества мякоти
Возможность, которая иногда встречается в моделях для цитрусовых. Позволяет при помощи двух решеток изменять количество мякоти в приготовленном соке по желанию пользователя. Если любите соки с мякотью — обратите внимание.
Материал корпуса
Как и в случае с многими другими бытовыми кухонными приборами, чаще всего корпусы соковыжималок изготавливают из пластика или металла. Первый дешевле, проще моется и может иметь разные расцветки. Второй гораздо прочнее и выглядит внушительнее, но тяжелее, дороже и сложнее в уходе.
Топ-10 соковыжималок
Простая, дешевая, компактная и удобная соковыжималка для цитрусовых. Особенности:
|
Недорогая, но мощная и продуктивная модель, за которой просто ухаживать. Особенности:
|
Функциональная и доступная центробежная модель с широкой горловиной. Особенности:
|
Стильная и продвинутая, но довольно дорогая соковыжималка Philips. Особенности:
|
Высокоэффективная и надежная шнековая модель, которая сможет выжать сок из огромного количества продуктов. Особенности:
|
Приятная на вид соковыжималка с очень эффективной системой отжима и не слишком высокой громкостью работы. Особенности:
|
Шнековая модель высокого класса, которая подойдет самым требовательным любителям соков. Особенности:
|
Соковыжималка с большим загрузочным отверстием и возможностью приготовления соков, смузи или коктейлей. Идеально подойдет для ежедневного использования в домашних условиях. Особенности:
|
Экономичная и вместительная модель для выжимки сока из цитрусовых. Особенности:
|
Одна из лучших комбинированных соковыжималок, представленных на рынке. Единственный минус — высокая цена. Особенности:
|
Как выбрать соковыжималку для фруктов и овощей
Цитрусовые соковыжималки
Делают сок только из апельсинов, лимонов, грейпфрутов, лаймов и мандаринов. Плоды нужно разрезать пополам и класть мякотью вниз на ребристый конус. При надавливании на фрукты сверху образуется сок и стекает в резервуар.
- Преимущества. Компактные и простые в использовании. Дешевле, чем центробежные и шнековые.
- Недостатки. Не универсальные, подходят только для цитрусовых. Сок нельзя запасти впрок.
Как выбрать
Цитрусовые соковыжималки бывают ручными, механическими и электрическими.
Ручные — самые дешёвые, но малоэффективные: с ними на один стакан сока понадобится больше фруктов.
Механические работают за счёт рычага, который позволяет прикладывать меньше физических усилий и получать больше сока.
Электрические соковыжималки позволяют выдавить максимум сока. Их мощность обычно составляет 20–80 Вт. Чем мощнее устройство, тем быстрее получится сок.
Обращайте внимание, есть ли в комплекте рычаг, который держит фрукты во время отжима, и насадки разного размера. Их нужно минимум три: маленькая насадка для лайма и лимона, средняя — для апельсина, большая — для грейпфрута.
Ещё одна полезная функция — наличие реверса. Когда он есть, мотор вращает насадку соковыжималки не в одну, а в обе стороны, и из фрукта получается больше сока. У дорогих моделей есть функция контроля мякоти. Её можно регулировать, делая сок более густым или наоборот.
Объём ёмкости у таких соковыжималок обычно не бывает больше 1–1,2 л, потому что сок из цитрусовых быстро окисляется и теряет полезные свойства. Его нужно пить свежим, в течение 5–10 минут после приготовления. Если делаете всего стакан сока за раз, выбирайте соковыжималку меньшего объёма. Если готовите сок для всей семьи — берите с ёмкостью побольше.
Центробежные соковыжималки
Подходят для приготовления соков из твёрдых фруктов и овощей. Фрукты загружаются в горловину, дисковая тёрка внутри измельчает их на мелкие частицы, после чего они попадают на центрифугу-сепаратор, где из полученной кашицы выделяется сок.
- Преимущества. Главный плюс центробежной соковыжималки — её производительность. Она работает быстро и справляется с большими объёмами фруктов и овощей. Сок можно делать с запасом — например, на зиму.
- Недостатки. Громко работает, не подходит для мягких фруктов (банан, абрикос, манго, папайя). Сок получается с пенкой, и в нём меньше витаминов, чем в цельных овощах и фруктах, так как из-за высокой скорости отжима он нагревается, больше взаимодействует с кислородом и быстрее окисляется
Как выбрать
Центробежные соковыжималки бывают двух типов: с цилиндрическим и коническим сепаратором. Цилиндрическая даёт больше сока, но во время работы её надо останавливать и очищать от жмыха (остатков фруктов и овощей). В новых моделях производители всё чаще отказываются от такой конструкции в пользу конической.
Конический сепаратор выжимает сок немного хуже, но работает без остановки: жмых автоматически удаляется в специальный контейнер. Мыть такую соковыжималку всё равно сложно: её нужно разобрать, вымыть все съёмные части, а потом собрать заново. Есть исключения — например, соковыжималка SC-JE50S45 с функцией самоочистки. После использования нужно перевести её в режим Clean, и специальный скребок сам очистит фильтр.
Обращайте внимание на мощность, объём контейнеров и габариты соковыжималки. Чем больше сока вы планируете приготовить, тем выше будут эти параметры. Не гонитесь за характеристиками и здраво оцените свои потребности: возможно, вы переплатите за слишком большую мощность, которая вам не нужна.
Если вам каждое лето нужно перерабатывать 30 кг яблок, берите соковыжималку мощностью 1 500–2 000 Вт, а если вы просто любите выпить стакан сока по утрам, можно обойтись мощностью до 200–500 Вт.
А вот с размером горловины соковыжималки всё однозначно: чем она больше, тем лучше. В горловину 7–8 см в диаметре можно загружать целые фрукты и не тратить время на нарезку.
Шнековые соковыжималки
Подходят для любых фруктов, овощей, трав, орехов и пророщенных злаков. По принципу работы похожи на мясорубку: фрукты и овощи раздавливаются с помощью шнека — механизма, похожего на винт. Под давлением образуется сок, после чего он отделяется от жмыха и подаётся в контейнер.
- Преимущества. Делают сок холодного отжима. Во время приготовления он не нагревается и не окисляется, его можно хранить в холодильнике до двух дней. Он насыщеннее, слаще и содержит больше мякоти.
- Недостатки. Менее мощные, чем центробежные, и работают медленнее. Их довольно трудно разбирать и мыть, горловина в большинстве моделей узкая.
Как выбрать
Шнековые соковыжималки отличаются материалами корпуса, мощностью, объёмом контейнеров для сока и жмыха и дополнительными функциями.
Корпус из нержавеющей стали надёжнее и долговечнее, чем пластиковый.
Минимальный размер контейнеров для сока и жмыха — 350 мл. Мощность колеблется от 200 до 400 Вт. Если будете делать сок на всю семью — берите модели мощностью в 400 Вт с контейнером 0,8–1 л и литровым резервуаром для сока, как у Scarlett SC-JE50S43. Если вам достаточно одного стакана сока по утрам — подойдёт компактная соковыжималка Scarlett SC-JE50S39 с контейнером на 350 мл и мощностью 200 Вт.
Ищите модели с широкой горловиной: они проще в использовании. Например, у соковыжималки Scarlett SC-JE50S44 диаметр горловины 7,5 см, а у Scarlett SC-JE50S40 — 8 см.
Чтобы помыть шнековую соковыжималку, нужно достать все съёмные части и промыть их под водой. В комплекте бывает специальная щёточка для чистки. Для удобства некоторые модели оснащены системой лёгкой разборки — когда детали снимаются не поочерёдно, а одновременно. Это позволяет сделать всё в раковине и не испачкать кухню.
Некоторые шнековые соковыжималки делают не только соки и смузи, но и сорбеты. В соковыжималке Scarlett SC-JE50S41 сорбет делается так же, как и сок: закидываете в горловину замороженные фрукты, а на выходе получаете полезный десерт.
Коротко
- Шнековые соковыжималки самые функциональные и делают самый полезный сок. Они подходят для любых фруктов, овощей, трав и орехов, но стоят дорого.
- Центробежные соковыжималки самые мощные и подойдут, чтобы справиться с дачным урожаем. Но они потребляют много энергии, громко работают, не сохраняют все витамины, подходят только для твёрдых фруктов и овощей.
- Цитрусовые соковыжималки самые недорогие и компактные, но подходят не для всех фруктов.
Соковыжималка за рецепт: конкурс Лайфхакера и Scarlett
Поделитесь рецептом сока или сорбета из фруктов, ягод и овощей и выиграйте одну из шести соковыжималок Scarlett. Кликните на форму ниже, авторизуйтесь с помощью профиля «ВКонтакте» или Facebook и отправьте рецепт.
Подробно опишите процесс приготовления — так у вас будет больше шансов получить приз. Авторы трёх лучших рецептов соков и трёх лучших рецептов сорбетов получат по соковыжималке Scarlett. Результаты конкурса будут объявлены 18 сентября в отдельной статье на Лайфхакере. Все рецепты мы собираем на специальной странице, там же вы найдёте подробную информацию о призах.
Узнать больше о конкурсе
Соковыжималка большой производительности: обзор лучших моделей
Для обработки значительных объемов фруктов и овощей оптимальным вариантом выбора будет соковыжималка большой производительности. Такие аппараты особенно востребованы в сезон уборки урожая на дачном или приусадебном участке. Обычные бытовые аналоги не всегда способны справиться с решением подобных задач, поскольку:
- требуют предварительной нарезки плодов;
- нуждаются в частых перерывах на удаление жмыха;
- не позволяют перерабатывать большие объемы за один цикл.
Требования
Необходимость быстрой переработки большого количества плодов предъявляет особые требования к выбору:
- конструкции соковыжималки;
- скорости и продолжительности их работы;
- объемов переработки.
При этом соковыжималки должны оставаться комфортными в использовании и обеспечивать качественный отжим, что зависит от наличия дополнительных опций:
- функции сброса накопленного жмыха;
- наличия возможности смены фильтра для регулировки количества мякоти;
- присутствия в конструкции пеноотсекателя и прочих дополнений.
Принцип действия
В конструкции соковыжималки применяется два основных способа отжима шнековый и центробежный. Шнековые устройства могут быть выполнены в ручном и электрическом вариантах. Небольшая мощность, сравнительно медленная скорость работы даже в электрическом варианте делают их непригодными для поставленной задачи.
Они оптимальны для мягких продуктов, выдавливания небольшого количества сока.
Центробежные или роторные приборы лучше приспособлены для работы с большими объемами в силу большей скорости вращения, способности перерабатывать твердые фрукты или овощи без предварительной очистки и нарезки.
Сепаратор
Представляет собой емкость с сеточными стенками и расположенной на дне теркой. Устанавливается на шкив, с помощью которого вращается. В процессе вращения содержимое измельчается, жмых прижимается к стенкам, а жидкость стекает в приемную емкость через отвод. Может быть выполнен в цилиндрической форме или в виде усеченного конуса.
Цилиндрические сепараторы максимально эффективны при отжиме, дают до 95% выжимки от загрузки, оставляя жмых сухим. Конусные варианты уступают им по этому показателю, способны выжать около 70% сока. Получаемый жмых остается влажным и пригоден для вторичной переработки. Но такой сепаратор меньше забивается, не требует частых остановок для очистки. Это положительно сказывается на продолжительности работы и скорость выдачи сока.
Скорость отжима
Основным параметром, от которого зависит оборотистость центрифуги, является мощность двигателя. Чем выше эта характеристика, тем быстрее вращается центрифуга, выше скорость. Мощная соковыжималка лучше справляется с цельными и твердыми продуктами, разбивая их о терку. Для таких приборов необходимый уровень мощности составляет от нескольких сотен Вт до нескольких кВт.
Продолжительность работы
Важная характеристика, которая показывает возможность агрегата работать, непрерывно без вмешательства человека. Продолжительная работа позволяет сочетать обработку урожая с выполнением иных работ по хозяйству.
Соковыжималка, специально созданная для больших объемов способна работать от 15 до 30 минут, после чего необходимо очистить корзину от жмыха и загрузить прибор повторно.
Объемы переработки
Производители устройств для выжимки сока, указывают в сопроводительных документах объем в килограммах за час. Эта характеристика указывает не на литраж сока на выходе, а на общий вес загрузки, которая может быть выжата в течение часа. Мощные соковыжималки способны обработать от нескольких десятков до более сотни кило за час.
Ручные прессы для отжима
Самая простая конструкция, способная обработать урожай с огорода и сделать запасы сока на зиму, представляет собой обычный пресс. Такие устройства часто делают самостоятельно, но есть и заводские варианты. Они состоят из:
- рамы с закрепленным на ней винтовым прессом;
- емкости для закладки;
- сливного отверстия;
- мощного основания, обеспечивающего устойчивость.
Эти агрегаты позволяют обработать любое количество продукта. Это могут быть яблоки, груши, овощи с плотной сердцевиной. Но их использование связано с:
- большими потерями времени и затратами усилий;
- невозможностью отвлечься на другие дела;
- необходимостью ручного измельчения плодов перед укладкой в емкость.
По характеристикам ручные прессы значительно уступают электрическим конкурентам, к тому же менее удобны в выборе места хранения, особенно, при больших габаритах.
Модели соковыжималок
Обилие представленных на рынке моделей от разных производителей позволяет подобрать аппарат, оптимально соответствующий обозначенным характеристикам. Среди этого разнообразия в качестве мощных приборов с возможностью обработки больших объемов чаще всего упоминаются:
- Kenwood JE880,
- REDMOND RJ-M900,
- «Россошанка» СВПР-201 М,
- «Дачница» СВПР-201,
- «Журавинка» СВСП-102,
- «Нептун».
Kenwood JE880
Скоростной аппарат, который легко справится с цельными твердыми плодами. Обладает высокой производительностью. Снабжен автоматическим сбросом жмыха. Предусмотрена противокапельная система. Эстетичный дизайн не нарушит интерьера кухонного помещения.
Redmond RJ-M900
Универсальна по назначению. Эффективно отжимает сок из твердотелых, ненарезанных овощей и фруктов. Может перерабатывать мягкие продукты. Отличается качеством и надежностью исполнения, комфортом в использовании. Производительность составляет до 10 килограмм в течение 10 минут.
«Россошанка» СВПР201М
Специально разработана под твердые сорта фруктов и овощей. Мягкотелые плоды использовать не рекомендуется. При относительно небольшой мощности способна обработать до 70 килограмм за час. Время функционирования без перерыва сравнительно небольшое не больше 10 минут. После чего необходима очистка от жмыха.
«Дачница» СВПР201
Аналог Россошанки с большей продолжительностью непрерывного отжима (20 минут). Наличие цилиндрической центрифуги требует периодической и хлопотной чистки. Подвержена вибрациям при чрезмерной загрузке, особая форма основания делает ее менее устойчивости. По производительности не отличается от предыдущего аппарата.
«Журавинка» СВСП102
Многофункциональное устройство, в котором возможность отжима сочетается с функцией шинковки. Для этих целей в комплекте предусмотрены сменные насадки. Это позволит помимо сока изготовить салат нашинковать продукты для засолки и консервирования. При выжимке яблок способна переработать до 30 килограмм. Предусмотрена функция сброса жмыха, что облегчает использование устройства.
«Нептун»
Уникальный агрегат для отжима яблок и других твердых плодов, обрабатывающий до 120 кг за час. Коническая сетка обеспечивает высокую продолжительность работы. Жом выводится наружу, в специальную емкость.
Плоды можно загружать целиком, без предварительной нарезки. Не требует контроля со стороны оператора, работает без вибраций, сохраняет устойчивость.
рейтинг 2020 года и как выбрать профессиональную модель
Свежевыжатые овощные и фруктовые соки — полезные и питательные напитки для всей семьи.
Купленные в магазине нектары содержат красители и ароматизаторы в большем количестве, чем витамины.
По этой причине лучшим решением будет самостоятельное приготовление соков в домашних условиях.
Для этого понадобится мощная соковыжималка, с помощью которой удастся приготовить много сока за короткий срок.
В обзоре представлены основные критерии выбора кухонного прибора и подборка популярных моделей от лучших производителей.
Как выбрать и на что обратить внимание?
При покупке соковыжималки для приготовления свежевыжатого сока важно учитывать следующие параметры прибора:
- мощность — составляет от 100 до 1000 Вт, от нее зависит скорость переработки плодов в напиток;
- резервуар под сок — составляет от 300 до 1000 мл, выбирать объем нужно исходя из личных предпочтений;
- реверс — обеспечивает вращение конуса в различных направлениях, выжимая овощи и фрукты до последней капли;
- диаметр горловины — от него зависит насколько мелко нужно нарезать плоды для закладывания в соковыжималку;
- шкала — показывает количество жидкости;
- материал — должен быть безопасным, прочным и без постороннего запаха;
- эргономика — кухонный прибор оснащается прорезиненными ножками, обеспечивающими удобство использования и отсутствие вибрации.
Рейтинг ТОП-10 лучших моделей
Лучшие центробежные соковыжималки для твердых овощей и фруктов
Scarlett SC-JE50S35
Принцип работы центробежных соковыжималок заключается во вращении лезвия на больших оборотах, за счет чего сок отделяется от мякоти. При этом предусмотрен выброс мякоти в отдельную емкость.
Стильная и функциональная соковыжималка в черно-золотистом корпусе, выполненном из нержавеющей стали.
Модель отличается компактным размером и высокой производительностью. Мощность электродвигателя составляет 1000 Вт, за счет чего прибор быстро и эффективно справляется с работой.
Пользователю доступно два режима и прямая система подачи сока. За одну загрузку можно приготовить 600 мл вкусного сока.
Жмых отделяется от жидкости и попадает в отдельный резервуар.
Модель имеет горловину диаметром 6,5 см для удобного проталкивания продуктов.
Характеристики:
- мощность — 1000 Вт;
- резервуар для сока — 0,6 л;
- резервуар для мякоти — 1 л;
- диаметр горловины — 65 мм;
- размер — 28x20x32 см;
- вес — 2.6 кг.
Плюсы
- стальной корпус;
- устойчивые ножки;
- вместительный резервуар;
- быстрое измельчение плодов.
Минусы
- вибрирует в процессе работы;
- сок слегка разбрызгивается в районе стыков деталей прибора.
Philips HR1836 Viva Collection
Универсальный кухонный прибор, снабженный двигателем мощностью в 500 Вт. В комплекте идет емкость на 500 мл для сока и резервуар на 1 л для мякоти.
Модель оснащена загрузочным люком с горловиной диаметром 55 мм.
Функция анти-капля предотвращает проливание сока на стол. Если крышка открыта или прибор неправильно собран, прибор не включается. Для хранения шнура предусмотрен отсек в корпусе.
Характеристики:
- мощность — 500 Вт;
- резервуар для сока — 0,5 л;
- резервуар для мякоти — 1 л;
- диаметр горловины — 55 мм;
- длина сетевого шнура — 0.8 м;
- размер — 233х420х233 мм;
- вес — 1.98 кг.
Плюсы
- невысокая цена;
- металлический корпус;
- высокая производительность;
- широкая горловина.
Минусы
- маленький стакан для сока;
- короткий шнур.
Scarlett SC-JE50S30
Соковыжималка отличается высокой производительностью за счет наличия двигателя на 1000 вт.
Лезвие вращается на высоких оборотах, за счет чего сок быстро отделяется от мякоти и попадает в отдельную емкость.
Прибор работает в двух режимах. Благодаря продуманной конструкции удобно пользоваться прибором.
Ширина горловины люка составляет 7,5 см, поэтому не нужно сильно измельчать продукты.
Есть система защиты от включения для повышения безопасности использования и опция капля-стоп.
Характеристики:
- мощность — 1000 Вт;
- резервуар для сока — 1,1 л;
- резервуар для мякоти — 1,5 л;
- диаметр горловины — 75 мм;
- размер — 30.5×23.5×41 см;
- вес — 3.2 кг.
Плюсы
- привлекательный дизайн;
- качественный отжим;
- вместительная емкость для сока;
- длинный шнур;
- 2 режима.
Минусы
- быстрое засорение рабочих элементов;
- нужно делать паузы каждые 30 минут.
Philips HR1832 Viva Collection
Функциональный прибор в стильном корпусе, оснащенный электрическим двигателем мощностью в 500 Вт и одним скоростным режимом.
С его помощью удастся переработать в сок большое количество фруктов и овощей. Прибор комплектуется емкостью объемом 500 мл для сока и 1 л — для жмыха.
Модель выполнена из алюминия и пластика, что обеспечивает ее длительный срок службы.
Прибор защищен блокировкой двигателя при неправильно собранной конструкции и незакрытой крышке.
Характеристики:
- мощность — 500 Вт;
- резервуар для сока — 0,5 л;
- резервуар для мякоти — 1 л;
- диаметр горловины — 55 мм;
- длина сетевого шнура — 0,8 м;
- размер — 300х400х250 мм;
- вес — 1.8 кг.
Плюсы
- быстрое приготовление сока;
- минимальный шум
- компактный размер;
- высокая производительность.
Минусы
- образуется пена;
- маленький стакан под сок.
Braun J700 Multiquick 7
Соковыжималка центробежного типа подходит для переработки свеклы, моркови и других овощей.
Время непрерывной работы составляет 30 минут, после чего прибор автоматически отключается.
Это позволяет избежать поломки двигателя из-за перегрева.
Модель имеет 2 режима для приготовления питательных соков в домашних условиях. Плоды нужно загрузить в широкую горловину и затолкнуть идущим в комплекте толкателем.
Жмых попадает в резервуар объемом 2 л, а сок — в емкость на 1,25 л. Опция капля-стоп исключает разбрызгивание сока по столу.
Характеристики:
- мощность — 1000 Вт;
- резервуар для сока — 1.25 л;
- резервуар для мякоти — 2 л;
- диаметр горловины — 75 мм;
- размер — 260х510х260 мм;
- вес — 5 кг.
Плюсы
- продуманная конструкция;
- прочный корпус;
- минимальный шум;
- красивый дизайн;
- высокая мощность.
Минусы
- в жмых попадают целые куски овощей;
- подтекает при продолжительной работе.
Лучшие шнековые соковыжималки для твердых овощей и фруктов
Принцип работы шнековой соковыжималки заключается в измельчении ингредиентов до выделения сока. Рабочие элементы работают не более низких оборотах, чем у центробежной соковыжималки, но несмотря на это процесс приготовления сока занимает минимум времени.
Kitfort KT-1104
Стильный прибор, изготовленный из прочного и износостойкого пластика. Пользователю доступен один скоростной режим.
Соковыжималка работает на мощности 240 Вт. Есть два отдельных контейнера под сок и жмых объемом 1 л.
В комплекте идет щетка для очистки фильтра, толкатель и специальная насадка для измельчения замороженных фруктов и овощей.
Прибор дополнен системой капля-стоп от разбрызгивания сока по сторонам и технологией защитного отключения при неправильной сборке.
Предусмотрен автовыброс мякоти, широкий загрузочный отсек и сетевой кабель длиной 1,1 м.
Характеристики:
- мощность — 240 Вт;
- резервуар для сока — 1 л;
- резервуар для мякоти — 1 л;
- диаметр горловины — 76 мм;
- длина сетевого шнура — 1.1 м;
- размер — 20.5x49x24.5 см.;
- вес — 7.4 кг.
Плюсы
- отсутствие пены;
- вкусные соки;
- просто разбирать и мыть;
- бесшумная работа;
- качественный корпус.
Минусы
- коротковатый шнур;
- нужны перерывы в работе каждые полчаса.
Panasonic MJ-L500
Соковыжималка от проверенного бренда, оснащенная двигателем мощностью 150 Вт и двумя скоростными режимами.
Переключение производится с помощью кнопки на корпусе. В комплекте предусмотрен резервуар для сока объемом 400 мл.
С помощью прибора можно приготовить питательный сок без мякости, поскольку она автоматически попадает в отдельный контейнер.
Предусмотрена широкая горловина, за счет чего не нужно сильно измельчать продукты.
Опция анти-капля препятствует разливанию сока на стол. Модель оснащена защитой от случайного включения при неправильной сборке.
Характеристики:
- мощность — 150 Вт;
- скорость вращения — 45 об/мин;
- резервуар для сока — 0,4 л;
- резервуар для мякоти — 1,2 л;
- диаметр горловины — 76 мм;
- длина сетевого шнура — 1.1 м;
- размер — 18.5×17.6×43.2 см;
- вес — 4 кг.
Плюсы
- высокая мощность;
- компактность;
- бесшумная работа;
- простое мытье и сборка.
Минусы
- короткий шнур;
- не подходит для мягких овощей и фруктов.
Kitfort KT-1109
Стильная и функциональная модель от проверенного бренда. Работает по принципу размельчения ингредиентов, как мясорубка.
За счет этого сок быстро отделяется от мякоти и попадает в отдельный отсек. При этом сохраняются все питательные вещества.
Соковыжималка работает на мощности 200 Вт, что позволяет переработать большое количество овощей или фруктов.
Прибор удобно разбирать и мыть. Функция капля-стоп предотвращает попадание жидкости на рабочую поверхность.
Характеристики:
- мощность — 200 Вт;
- скорость вращения — 80 об/мин;
- резервуар для сока — 0,4 л;
- резервуар для мякоти — 1,2 л;
- диаметр горловины — 76 мм;
- длина сетевого шнура — 1.1 м;
- размер — 25.7×20.2×45 см;
- вес — 3,9 кг.
Плюсы
- стильный дизайн;
- небольшой размер;
- устойчивые ножки;
- стальной корпус;
- бесшумная работа.
Минусы
- узкая горловина для закладывания овощей;
- при мытье постоянно отрывается заглушка для жмыха.
Kitfort KT-1102
Универсальная и высокопроизводительная модель, предназначенная для приготовления фруктовых и овощных соков, а также детских пюре.
Подходит также для приготовления пюре из мягких плодов. Сохраняет все питательные элементы.
Для удобства закладывания фруктов предусмотрена широкая горловина, за счет чего не нужно мелко нарезать их.
Функция реверса обеспечивает вращение лезвия в обратном направлении, поэтому сок из плода выделяется полностью.
В процессе работы не нужно держать прибор, так как он не прыгает по столу благодаря прорезиненным ножкам.
Характеристики:
- мощность — 150 Вт;
- скорость вращения — 80 об/мин;
- резервуар для сока — 0,4 л;
- резервуар для мякоти — 1,2 л;
- диаметр горловины — 76 мм;
- длина сетевого шнура — 1.2 м;
- размер — 26x14x42 см;
- вес — 4.4 кг.
Плюсы
- простое использование;
- качественный отжим;
- простое мытье и сборка;
- компактный размер.
Минусы
- много пластиковых деталей;
- мягкие овощи перетирает в пюре.
REDMOND RJ-930S
Практичная и функциональная соковыжималка, работающая по шнековому принципу. Пользователю доступен один скоростной режим, позволяющий быстро получить сок без примесей.
Жмых попадает в отдельную емкость.
Прибор подходит для приготовления сока из любых овощей, фруктов и ягод.
В комплекте идет емкость объемом 600 мл. Мощностью двигателя составляет 400 Вт, что обеспечивает эффективный результат. Шнек вращается с частотой до 55 оборотов минуту.
Характеристики:
- мощность — 400 Вт;
- скорость вращения — 55 об/мин;
- резервуар для сока — 0,6 л;
- резервуар для мякоти — 0,6 л;
- диаметр горловины — 76 мм;
- длина сетевого шнура — 1.2 м;
- размер — 15.5×14.5×39 см;
- вес — 3.3 кг.
Плюсы
- компактный размер;
- мощный двигатель;
- быстрое приготовление сока;
- минимальный шум.
Минусы
- сложно очищать носик от жмыха;
- пластиковый корпус.
Рейтинг обновлен 12 сентября 2020 года.
Отзывы покупателей
{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка владельцев (2 голосов)
Рейтинг бренда/модели Количество проголосовавших Добавьте свой отзыв!Сортировать по: Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка
Будьте первым, чтобы оставить отзыв.
{{{ review.rating_title }}}{{{review.rating_comment | nl2br}}}
Показать еще Добавьте свой отзыв!Полезное видео
Из видео вы ознакомитесь с обзором соковыжималки для твердых овощей и фруктов:
Руководство: выбор подходящей соковыжималки
Последнее обновление
При таком большом количестве вариантов выбор первой соковыжималки может быть довольно запутанным, если не совсем сложным решением. Какой выход сока? Нужен ли мне выталкивающий желоб и сборник мякоти для моей центробежной соковыжималки? Это соковыжималка для жевания, соковыжималка для измельчения или центробежная соковыжималка? Какие функции мне следует искать? С помощью этого руководства вы сможете ответить на эти вопросы, и мы порекомендуем несколько отличных соковыжималок для всех уровней бюджета.
Новичок в приготовлении сока? Прочтите наше полное руководство
Первое, что должен сделать каждый, когда решит начать готовить сок, — это изучить основы. К счастью, у нас есть исчерпывающее и легкое для чтения руководство (здесь), в котором вы найдете всю необходимую информацию.
Определение ваших потребностей
Какая соковыжималка обычно зависит от того, что вам нужно от соковыжималки. Если вам нужно быстрое приготовление сока, легкая очистка и ограниченный бюджет, центробежная соковыжималка может быть лучшим выбором.Если вы хотите налить много сока за один раз и выпить этот сок в течение нескольких дней, соковыжималка с одним шнеком или одной шестеренчатой соковыжималкой может быть подходящей для вашей кухни.
Мы рекомендуем при определении ваших потребностей иметь в виду следующие пять пунктов:
- Скорость отжима сока: Как быстро вы можете получить сок из продуктов
- Выход сока: Сколько сока вы получите из количества использованной продукции
- Простота очистки / обслуживания: Можно мыть в посудомоечной машине, легко разбирать и т. Д.
- Бюджет: Реалистично спланируйте, сколько вы готовы потратить на соковыжималку, и сфокусируйте свои обзоры и исследования на этом бюджете и ниже
- Гарантия: Реальный срок службы вашей соковыжималки.Покупка дешевой с короткой гарантией может означать замену вашей соковыжималки каждые несколько лет по сравнению с длинной гарантией и качественной конструкцией чуть больше
Бюджет
Одним из пяти пунктов выше, который многие люди не знают, как организовать, является перечисление уровней бюджета. Какой реально бюджет начального уровня? Когда он переключается на средний или высокий уровень? Здесь, в JuicingforHealth, мы разделяем уровни бюджета как таковые:
- Начального уровня: Любая соковыжималка до 300 долларов.Есть несколько исключений, когда соковыжималки среднего качества могут продаваться в этом диапазоне, но это исключительно редкость.
- Средние: Соковыжималки любого типа от 300 до 500 долларов
- High-end: Соковыжималки от 500 до 1000 долларов
- Super high-end: Любая соковыжималка дороже 1000 долларов
Наши предложения по каждой цене
Зная, что существует множество моделей, типов, брендов и т. Д. Во всех диапазонах цен, перечисленных выше, мы провели обширные испытания и исследования, чтобы найти лучшие соковыжималки каждого типа, которые вы можете купить на любом уровне бюджета!
Начальный уровень: менее 300 долларов
Центробежный: Соковыжималка Cuisinart CJE-1000
Получите свой CJE-1000 на Amazon
Когда вы совершаете покупку по одной из наших партнерских ссылок, мы можем получить небольшую комиссию.Мы покупаем все ингредиенты и соковыжималки для наших обзоров и публикаций рецептов и полагаемся на эти доходы для поддержания нашего веб-сайта. Спасибо за поддержку
Соковыжималка, которая стоит менее 150 долларов, имеет 5 скоростей для различных видов продукции, изготовлена из прочной и долговечной стали и пластмассы , большой контейнер для мякоти и , включая кувшин для сока , и имеет выше -средняя гарантия для данной ценовой категории. Одна из лучших центробежных соковыжималок на рынке.
Жевание: двухступенчатая вертикальная соковыжималка с одним шнеком
Omega VRT330
Получите Omega VRT330 на Amazon
Когда вы совершаете покупку по одной из наших партнерских ссылок, мы можем получить небольшую комиссию. Мы покупаем все ингредиенты и соковыжималки для наших обзоров и публикаций рецептов и полагаемся на эти доходы для поддержания нашего веб-сайта. Спасибо за поддержку
Компактная и мощная соковыжималка с двухступенчатым одинарным шнеком, который сначала измельчает ваши продукты на первом этапе выжимания сока, а затем прижимает их к усиленному фильтру для извлечения максимального количества сока.Он поставляется с системой автоматической очистки , а также легко разбирается для ручной очистки. Менее 200 долларов, поставляется с полной 10-летней гарантией на .
Средний уровень: 300–500 долларов
Центробежный: Breville BJE830 XL Juice Fountain XL, холодный
Получите свой BJE200XL на Amazon
Когда вы совершаете покупку по одной из наших партнерских ссылок, мы можем получить небольшую комиссию. Мы покупаем все ингредиенты и соковыжималки для наших обзоров и публикаций рецептов и полагаемся на эти доходы для поддержания нашего веб-сайта.Спасибо за поддержку
Мощная соковыжималка 1200 Вт с несколькими скоростями, полный 3,5-дюймовый лоток подачи и сквозная конструкция из нержавеющей стали . Может извлекать до 70 унций сока перед очисткой / опорожнением. Создавайте с учетом снижения шума , а также более быстрого приготовления сока, так как не нужно разрезать более мелкие фрукты и овощи.
Жевание: Вертикальная соковыжималка для медленного размягчения Omega VSJ843QS
Получите Omega VSJ843QS на Amazon
Когда вы совершаете покупку по одной из наших партнерских ссылок, мы можем получить небольшую комиссию.Мы покупаем все ингредиенты и соковыжималки для наших обзоров и публикаций рецептов и полагаемся на эти доходы для поддержания нашего веб-сайта. Спасибо за поддержку
Старший брат соковыжималки VRT330, которую мы рекомендовали в нашем бюджете начального уровня, эта соковыжималка Omega почти вдвое увеличивает крутящий момент, доступный для измельчения и сока вашей продукции, а также поставляется с автоматическим экстрактором мякоти .
При отжиме сока со скоростью 43 об / мин обеспечивает охлаждение сока при отжиме, повышая качество сока .Почти невероятно 15-летняя гарантия с полным покрытием .
Растирание: соковыжималка Omega TWN30S Twin Gear
Получите Omega TWN30S на Amazon
Когда вы совершаете покупку по одной из наших партнерских ссылок, мы можем получить небольшую комиссию. Мы покупаем все ингредиенты и соковыжималки для наших обзоров и публикаций рецептов и полагаемся на эти доходы для поддержания нашего веб-сайта. Спасибо за поддержку
Вы можете заметить, что есть три соковыжималки Omega в бюджетном диапазоне менее 500 долларов.Это просто потому, что по ценовому диапазону и функциям соковыжималок Omega очень немногие могут конкурировать.
Сдвоенные шнеки из нержавеющей стали , автоматическое извлечение пульпы , высококачественные материалы в строительстве и лучшая в отрасли 15-летняя гарантия с полным покрытием снова делают Omega легкой рекомендацией.
High-End: 500–1000 долларов
Центробежный: нет
Нет на этом уровне. Соковыжималка для соковыжималки Breville BJE830 XL бюджетной категории среднего уровня — это просто лучшая некоммерческая центробежная соковыжималка, которую можно купить за деньги.
Жевание: соковыжималка Kuvings Whole Slow Juicer EVO820GM
Купите Kuvings Whole Slow B6000S на Amazon
Когда вы совершаете покупку по одной из наших партнерских ссылок, мы можем получить небольшую комиссию. Мы покупаем все ингредиенты и соковыжималки для наших обзоров и публикаций рецептов и полагаемся на эти доходы для поддержания нашего веб-сайта.Спасибо за поддержку
Если ваш бюджет может позволить себе эту соковыжималку Kuvings за 600 долларов, это среди самых популярных соковыжималок для жевания на рынке сегодня . Мы согласны с его большой производительностью по приготовлению сока, сверхвысоким крутящим моментом, большим загрузочным желобом и медленной скоростью 50 об / мин .
Кроме того, внутренние компоненты изготовлены из нержавеющей стали , а затем хромированы , чтобы предотвратить возможное окисление, а также облегчить очистку.Дополнительным бонусом является полная 10-летняя гарантия на детали и .
Растирание: Tribest GSE-5050 Greenstar Pro
Получите свой Tribest GSE-5050 Greenstar Pro на Amazon
Когда вы совершаете покупку по одной из наших партнерских ссылок, мы можем получить небольшую комиссию. Мы покупаем все ингредиенты и соковыжималки для наших обзоров и публикаций рецептов и полагаемся на эти доходы для поддержания нашего веб-сайта. Спасибо за поддержку
Без выхода на коммерческое использование соковыжималок для растирания в порошок, Tribest GSE-5050 просто лучшая соковыжималка для растирания в порошок из имеющихся . Конструкция полностью из нержавеющей стали. , любая часть соковыжималки, которая соприкасается с продуктами, также имеет покрытие из пищевой керамики , которая предотвращает потерю любых ферментов питательных веществ, а также сохраняет соки холодными.
Кроме того, шнеки, входящие в комплект поставки, имеют режущие кромки и выемки в точках контакта для работы с волокнистыми овощами и фруктами, такими как сельдерей, манго, папайя и т. Д. 12-летняя гарантия с полным покрытием. закрывает сделку на эту соковыжималку стоимостью 700 долларов. .
Super High-End: 1000 долларов США +
Super Angel DELUXE Соковыжималка для измельчения
Получите своего Super Angel Pro на Amazon
Когда вы совершаете покупку по одной из наших партнерских ссылок, мы можем получить небольшую комиссию. Мы покупаем все ингредиенты и соковыжималки для наших обзоров и публикаций рецептов и полагаемся на эти доходы для поддержания нашего веб-сайта. Спасибо за поддержку
В сегменте супер-высокого класса, опять же без выхода на коммерческие или бытовые соковыжималки, по-настоящему сияет только одна торговая марка — Super Angel.Нержавеющая сталь, используемая в этой соковыжималке, — это углеродистая нержавеющая сталь .304 18-8 , которую обычно называют «пищевой» для коммерческого использования.
Эта соковыжималка также представляет собой тройного действия , сначала с измельчением продукта между шнеками, затем вторичным прессованием и, наконец, прессованием с отжимом на фильтровальную гильзу из нержавеющей стали . Гарантия 10 лет — залог успеха.
Некоторые ссылки, которые я публикую на этом сайте, являются партнерскими.Если вы пройдете через них, чтобы совершить покупку, я получу небольшую комиссию (без дополнительных затрат для вас). Однако обратите внимание, что я рекомендую эти продукты из-за их качества и того, что у меня есть хороший опыт их использования, а не из-за комиссионных.
О Саре Дин
Сара Динг — основательница Juicing-for-Health.com. Она является сертифицированным тренером по здоровью, консультантом по питанию и специалистом по детоксикации. Она помогает занятым мужчинам и женщинам определить первопричину их проблем со здоровьем, чтобы устранить проблемы для оптимального физического / психического здоровья и благополучия.
Подробнее
.Десять лучших ручных соковыжималок на 2020 год
С новым годом приходит новый набор резолюций, в том числе решение есть здоровее и худеть. Недостаточно просто есть меньше еды, вам также необходимо следить за тем, чтобы ваш организм получал необходимые ему витамины и питательные вещества. Соковыжималка позволит вам получать из фруктов и овощей микроэлементы, которые вы не можете получить при их приготовлении. Если вы хотите получать из пищи максимальное количество витаминов и питательных веществ, вам понадобится ручная соковыжималка.
Почему выбирают ручную соковыжималку?
Соковыжималка с ручным управлением — это устройство, приводимое в действие собственными мышцами, которое обеспечивает значительно больше питательных веществ, чем электрическая соковыжималка. Вместо электричества в ручных соковыжималках обычно используется рукоятка или рычаг, для перемещения которых требуется физическая нагрузка. Поскольку в ней нет электродвигателя, ручная соковыжималка — бесшумное устройство, которым можно пользоваться глубокой ночью, не разбудив семью. С ручными соковыжималками легко путешествовать, и вы будете продолжать пить здоровую пищу во время отпуска.Поскольку в них не используется электричество, ручные соковыжималки также значительно дешевле электрических. Наконец, ручные соковыжималки намного легче чистить, поскольку в них меньше движущихся частей.
Есть ли недостатки?
Хотя ручная соковыжималка — лучший способ обеспечить получение максимального количества питательных веществ, у этого устройства есть некоторые недостатки. Некоторым ручным соковыжималкам трудно переваривать овощи с твердой внешней оболочкой, и даже овощи с более мягкой оболочкой все равно потребуют титанической силы для обработки.Также на приготовление сока уходит почти в пять раз больше времени, если вы используете ручную соковыжималку, а не электрическую.
Десять лучших ручных соковыжималок за 2017 год
Если вы готовы окунуться в мир свежих соков, вам понадобится ручная соковыжималка. Хотя есть из сотен на выбор, мы собрали десять лучших соковыжималок, представленных на рынке сегодня. Каждая из этих ручных соковыжималок обеспечит вас стаканом вкусного сока, полного питательных веществ и витаминов.
1. Lexen GP27 Оригинальная соковыжималка для здорового питания
Соковыжималка Lexen GP27 Original Healthy Juicer, обладающая немного мышечной массой, может процедить практически любые фрукты или овощи, даже те, которые обычно не выжимаются при использовании ручной соковыжималки. Вы можете превратить все, от капусты и шпината до пырей и зелени капусты, в освежающий сок с помощью оригинальной соковыжималки Lexen GP27 для здоровья. Оригинальная соковыжималка для здоровья Lexen GP27 проста в использовании, что делает ее идеальным вариантом для новичка.Просто положите туда фрукты и овощи, поверните ручку, и вы почувствуете вкусный сок всего за несколько минут. Оригинальная соковыжималка для здорового питания Lexen GP27 также очищается всего за 30 секунд после того, как вы ознакомитесь с внутренним устройством устройства. Оригинальная соковыжималка Lexen GP27 для здоровья включает в себя всасывающее основание и зажим для стола, поэтому вы можете прикрепить соковыжималку практически к любой поверхности.
УЗНАЙТЕ ЦЕНЫ НА AMAZON2. Соковыжималка для свежих цитрусовых E4U
Один из лучших напитков в мире — стакан свежевыжатого цитрусового сока, например апельсинового сока или лимонада.Если вы ищете соковыжималку с ручным управлением для приготовления преимущественно цитрусовых напитков, вам понравится соковыжималка E4U Fresh Citrus Juicer. Соковыжималка для свежих цитрусовых E4U — это ручная соковыжималка, которая дает вам мощность большой коммерческой соковыжималки прямо у вас на ладони. Литой под давлением алюминиевый корпус дает вам всю прочность рамы из нержавеющей стали, но с половиной веса, что делает соковыжималку для свежих цитрусовых E4U идеальным спутником в путешествиях. Конструкция соковыжималки для свежих цитрусовых E4U позволяет извлекать только сок без какой-либо корки, семян или мякоти, проникающих в ваш стакан.
УЗНАЙТЕ ЦЕНЫ НА AMAZON3. Соковыжималка Switol Pro
Если вам нужна соковыжималка для цитрусовых с большей стабильностью, тогда вам стоит попробовать соковыжималку Switol Pro Juice Press Extractor. Соковыжималка Switol Pro Juice Press имеет толстую стальную основу, которая гарантирует, что она не будет скользить по столешнице, пока вы пытаетесь приготовить сок. Длинная ручка придает дополнительную стабильность, позволяя выжать до последней капли сока из любого граната, грейпфрута или лимона.Мякоть остается в ситечке, и у вас остается стакан восхитительного цитрусового сока, который становится гладким.
УЗНАЙТЕ ЦЕНЫ НА AMAZON4. Соковыжималка с одним шнеком с ручным приводом Chef’s Star
Соковыжималка Chef’s Star с ручным приводом и одним шнеком — это соковыжималка с ручным управлением, которая позволяет приготовить чашку вкусного сока всего за одно простое действие. В этой ручной соковыжималке используется прочное всасывающее основание, которое позволяет прикреплять ее к любой поверхности. Основание на присоске не оставляет следов или повреждений, что делает эту соковыжималку безопасной для использования даже на винтажной мебели.Все части соковыжималки являются съемными, что упрощает и ускоряет очистку. Конструкция соковыжималки Chef’s Star Manual Hand Crank с одним шнеком гарантирует, что вы получите максимальное количество сока из фруктов и овощей, а встроенное ситечко отделит сок от мякоти.
УЗНАЙТЕ ЦЕНЫ НА AMAZON5. Соковыжималка для цитрусовых ОВОС
В то время как другие соковыжималки для цитрусовых используют пластик или алюминий, соковыжималка для цитрусовых OVOS изготовлена из 100% нержавеющей стали.На самом деле, ОВОС утверждает, что эта соковыжималка небьющаяся, не ржавеет и не гнется. Соковыжималка для цитрусовых OVOS может заполнить соком весь стакан менее чем за минуту благодаря длинной ручке, которая позволяет получить более плотное сжатие. Большой размер соковыжималки для цитрусовых OVOS гарантирует, что даже самый большой лимон или апельсин без проблем поместится в соковыжималку. Благодаря эргономичному дизайну соковыжималки для цитрусовых OVOS ваши руки и запястья будут чувствовать себя прекрасно, независимо от того, сколько чашек сока вам нужно приготовить.
УЗНАЙТЕ ЦЕНЫ НА AMAZON6.Соковыжималка для цитрусовых New Star Foodservice
Коммерческая соковыжималка для цитрусовых New Star Foodservice — это высококачественная ручная соковыжималка, которую часто можно найти в ресторанах, отелях и других заведениях, где подают сок. Легко понять, почему коммерческая соковыжималка для цитрусовых New Star Foodservice так популярна в индустрии питания и гостеприимства, поскольку эта ручная соковыжималка может приготовить чашку восхитительного апельсинового сока менее чем за 30 секунд. Прорезиненная ручка удобна в обращении и не приведет к травмам кисти или запястья даже после длительного использования.Само устройство выполнено из чугуна, поэтому прослужит ему долгие годы. Коммерческая соковыжималка для цитрусовых New Star Foodservice сочетает в себе массивное основание и присоску, чтобы гарантировать, что эта ручная соковыжималка останется на одном месте во время использования.
УЗНАЙТЕ ЦЕНЫ НА AMAZON7. Соковыжималка Kitchen Kraft Large ручная коммерческая
Большая ручная коммерческая соковыжималка Kitchen Kraft — это высококачественная коммерческая соковыжималка с ручным управлением, которая полна мощности.Эта ручная соковыжималка оснащена длинной ручкой и мощным опускающимся механизмом, который гарантирует получение максимального количества сока из всего, что вы в нее кладете. Большая ручная коммерческая соковыжималка Kitchen Kraft может выжимать сок из большого количества фруктов и овощей, включая яблоки, лимоны, гранаты и грейпфруты. Тяжелое основание соковыжималки обеспечивает дополнительную устойчивость на любой поверхности. Высококачественные материалы, используемые в большой ручной коммерческой соковыжималке Kitchen Kraft, прослужат ей десятилетия.
УЗНАЙТЕ ЦЕНЫ НА AMAZON8. Соковыжималка Gemco на 12 унций
Соковыжималка Gemco на 12 унций возвращает к основам ручного приготовления сока. Эта ручная соковыжималка крепится к любой посуде на кухне с помощью безопасного антипригарного материала. После прикрепления вы будете использовать гибкую головку сверху, чтобы вручную зачерпнуть и соскрести сок с любых фруктов, как это делала ваша бабушка. Соковыжималка Gemco на 12 унций безопасна даже для духовки, так как эта соковыжималка устойчива к температурам до 500 градусов по Фаренгейту.Соковыжималку Gemco на 12 унций также можно мыть в посудомоечной машине, поэтому мыть ее так же просто, как бросить ее в посудомоечную машину вместе с остальной грязной посудой.
УЗНАЙТЕ ЦЕНЫ НА AMAZON9. Большой коммерческий пресс для сока Jupiter
Большой коммерческий соковыжималка Jupiter — одна из самых дорогих ручных соковыжималок на рынке; тем не менее, при его высокой цене используются высококачественные материалы и функции. Эта ручная соковыжималка представляет собой сочетание чугуна и нержавеющей стали 18/10, что означает, что она долговечна и подходит для приготовления сока из любых фруктов или овощей.Удлиненная ручка обеспечивает дополнительную устойчивость при работе с жесткими фруктами и овощами, а толстое дно гарантирует, что соковыжималка не опрокинется во время использования. Прорезиненная ручка выдерживает давление 2300 фунтов на квадратный дюйм, что делает эту соковыжималку идеальной для бодибилдеров и других мускулистых спортсменов.
УЗНАЙТЕ ЦЕНЫ НА AMAZON10. Соковыжималка Lexan Healthy
Соковыжималка Lexan Healthy Juicer с гладким серебристо-черным корпусом излучает стиль. Однако эта ручная соковыжималка имеет больше преимуществ, чем просто красивый внешний вид, поскольку она включает в себя широкий спектр функций.Как и другие модели Lexan, соковыжималка Lexan Healthy имеет основание с присоской и зажим для стола. Помимо фруктов и овощей, таких как яблоки, апельсины и грейпфрут, соковыжималка Lexan Healthy может выдавливать сок из ростков пшеницы, шпината и салата. Конструкция из нержавеющей стали хорошо выглядит и делает соковыжималку Lexan Healthy Juicer инструментом, который прослужит долгие годы. 10-дюймовая ручка этой соковыжималки требует меньшего усилия для поворота, чем другие ручные соковыжималки.
УЗНАЙТЕ ЦЕНЫ НА AMAZON .8 Лучшие соковыжималки 2020
От традиционных ручных соковыжималок до центробежных соковыжималок — на рынке есть ряд продуктов, претендующих на получение фруктовых и овощных соков с прекрасным вкусом, сохраняя при этом максимальное количество питательных веществ из фруктовых и овощных волокон.
Соковыжималка для жевания (обычно называемая соковыжималкой холодного отжима) может быть одним из новейших доступных продуктов, но эти кухонные инструменты уже пользуются бумом популярности: рестораны холодного отжима и соковыжималки открываются в разных местах по всей стране.
Соковыжималки работают по простому принципу; они сначала измельчают, а затем прессуют любые фрукты или овощи, помещенные в них, в результате чего получается волокнистый сокосодержащий напиток. Их называют «холодным прессом», потому что их механические части не выделяют тепла во время отжима. При нагревании во время процесса приготовления сока (например, при использовании центробежной соковыжималки) питательные вещества теряются, и, таким образом, сок приносит много пользы для здоровья.
Центробежный vs.Соковыжималка для жевания
Как выбрать лучшую соковыжималку для жевания
1. Одиночная передача и двойная передача
При выборе соковыжималки для жевания следует учитывать несколько факторов. Во-первых, вы должны решить, что вы предпочитаете — соковыжималку с одним механизмом, соковыжималку с одним шнеком или соковыжималку с двумя механизмами.
Соковыжималка с одним шнеком , пережевывающая соковыжималка с одним шнеком, для измельчения и обработки сока (и обрабатывает его только один раз) используется одно «сверло».
Для двухступенчатая соковыжималка для жевания , сок обрабатывается и отжимается, затем обрабатывается и снова отжимается. В этом методе используется больше фруктов и овощей и получается больше сока из исходных ингредиентов. Жевательные соковыжималки с двумя зубчатыми колесами также имеют тенденцию экономить на прилавке или пространстве для хранения, а не на типичных соковыжималках с одним механизмом и одним шнеком, которые часто имеют большой горизонтальный профиль.
2. Что вы будете обрабатывать?
При выборе типа соковыжималки для жевания, которую вы планируете использовать, вам необходимо принять во внимание, как вы обычно будете использовать соковыжималку изо дня в день.
Если вы обычно перерабатываете только фрукты, соковыжималка с одним механизмом и одним шнеком будет достаточной соковыжималкой для ваших нужд.
Если вы обычно пьете зеленые соки или планируете самостоятельно готовить миндальное молоко или молоко из кешью, лучшим вариантом будет использование двухступенчатой соковыжималки.
3. Какие компоненты вам нужны?
Затем посмотрите, какие компоненты, по вашему мнению, должны быть у вашей новой соковыжималки. Если вам нужно удобное хранение, рассмотрите соковыжималку со встроенным кувшином для хранения, который не требует переливания производимого вами сока или молока.
Также не забудьте посмотреть, сколько данных потребуется от вас в процессе извлечения.
Придется ли вам приостановить процесс, чтобы опорожнить резервуар для мякоти, или соковыжималка может справиться с большим количеством отходов?
Нужно ли вам постоянно нажимать на продукты, которые вы выжимаете, или соковыжималка будет постоянно подавать фрукты и овощи в камеры экстракции?
Выбор соковыжималки для жевания , которая будет соответствовать вашему образу жизни и потребностям , поможет вам сузить круг выбора до наиболее подходящего.
4. Дополнительные функции
Наконец, подумайте, какие дополнительные функции вы хотели бы иметь в соковыжималке.
Некоторые соковыжималки с двойным редуктором могут перерабатывать ореховое масло, измельчать такие ингредиенты, как кофе, или использоваться в качестве кухонного комбайна с приобретением дополнительных приспособлений.
Вы также захотите проверить, насколько легко соковыжималку чистить, так как грязная соковыжималка приведет к горькому или неприятному вкусу сока.
В качестве последней дополнительной функции вы можете подумать, важен ли для вас уровень шума; Некоторые соковыжималки известны своим бесшумным двигателем (что является фактором, если вы планируете использовать соковыжималку в течение длительного времени или ежедневно).
8 Лучшие соковыжималки 2020
1. Omega J8006 Nutrition Center Жевательная соковыжималка
Двухступенчатая жевательная соковыжималка Omega J8006 регулярно занимает первое место среди жевательных соковыжималок и не зря; Эта соковыжималка может работать со всеми фруктами и овощами, но также может поддерживать различные насадки для приготовления орехового масла или обработки кофе, зелени или макаронных изделий.
Двигатель, который управляет процессом извлечения, мощный, и Omega J8006 может обрабатывать практически любой тип продуктов, которые вы в него кладете.В стандартной комплектации он поставляется с рядом аксессуаров, но для покупки доступен еще более широкий выбор.
Если для вас важна подходящая кухня, эта соковыжималка доступна в самых разных цветах. Для тех, кто озабочен обслуживанием клиентов или долговечностью соковыжималки, на этот продукт предоставляется пятнадцатилетняя гарантия.
Плюсы
- Универсальность в приготовлении сока
- Легко очищаемые детали
Минусы
- Не рекламируется как тихая модель
- Занимает много места на стойке, в шкафу или на столе
Рекомендовано: тем, кто планирует приготовление сока или переработке широкого ассортимента продуктов, а также тем, кто заинтересован в специальной обработке орехов.
Aicok — известное имя в мире жевательных соковыжималок, и у компании есть несколько различных моделей, доступных для покупки.
Эта модель, 521 Juicer Queen, попала в список благодаря тому факту, что она изготовлена из безопасного для пищевых продуктов материала и использует специально разработанную «систему с семью спиралями». Эта функция обещает получить до 90% выхода некоторых соков, максимально увеличивая количество сока, получаемого из каждого овоща или фрукта, и производя так называемую «сухую мякоть».
Мотор работает тихо по сравнению с другими моделями, может работать задним ходом; функция, которая может помочь прочистить застрявшую или особенно плотную мякоть.
Так как это однопроходная соковыжималка, эта соковыжималка не рекомендуется для более «твердых» продуктов. , то есть вам нужно ограничиться приготовлением сока только из фруктов или более мягких овощей.
Для обслуживания клиентов на эту соковыжималку предоставляется двухлетняя гарантия, что значительно короче, чем у большинства других компаний.
Плюсы
- Можно мыть в посудомоечной машине
- Занимает меньше места на прилавке из-за небольшого размера
- Функция реверса для предотвращения засорения
Минусы
- Не рекомендуется для орехов или плотных продуктов
- Один цвет
Рекомендуется для: тех, кто интересуется соками, но планирует в основном употреблять фрукты и некоторые овощи.
Соковыжималка с медленным перевариванием Mooka не только занимает мало места для тех, кому нужно сэкономить на прилавке, но и, что лучше всего, она может легко обрабатывать мягкие фрукты, твердые овощи и листовую зелень за счет выбора «жесткого» режима приготовления сока .
Все части съемные для легкой очистки, хотя это не рекламируется как безопасное для мытья в посудомоечной машине и должно мыть только вручную.
Гарантия на двигатель составляет десять лет, а на другие детали — только три года.
Эта выносливая соковыжималка делает это благодаря своей рабочей лошадке и небольшому размеру.
Плюсы
- Выбор режима приготовления сока для твердых или мягких продуктов
- Нормальные и обратные функции
- Малая занимаемая площадь
Минусы
- Нельзя мыть в посудомоечной машине
- Доступен только один цвет
Как выбрать лучшую соковыжималку / соковыжималку для вас
Если вы хотите купить свою первую соковыжималку или новую модель, то это руководство объяснит основы различных доступных электрических соковыжималок. Несмотря на то, что на рынке имеется множество соковыжималок на выбор, полезно знать, что есть только три основных типа —
1) Центробежные соковыжималки
2) Соковыжималки для жевания (соковыжималки с одной шестерней)
3) Соковыжималки для измельчения (сдвоенные шестеренчатые соковыжималки)
Центробежные соковыжималки
Центробежные соковыжималки оснащены мощными высокоскоростными двигателями, которые обеспечивают быстрое и легкое приготовление сока.Двигатели могут работать от 3000 до 14000 об / мин. Это делает центробежные соковыжималки самыми быстрыми из всех соковыжималок. Если у вас ограниченное время в течение дня и вы хотите как можно быстрее приготовить свежий сок, тогда центробежная соковыжималка — ваш лучший выбор. Центробежные соковыжималки, как правило, самые дешевые из доступных электрических соковыжималок, поэтому они также являются отличным выбором для ограниченного бюджета. Две популярные модели — это Breville BJE200XL и Breville Juice Fountain Elite .
Breville BJE200XL
* Электрическая соковыжималка из нержавеющей стали быстро и легко производит свежий сок
* Прочная и компактная с центрированным ножом
* 700-ваттный двигатель, развивающий невероятную скорость 14000 об / мин (оборотов в минуту)
* Большой 3 ″ Подающая трубка и фильтр из нержавеющей стали с мелкими ячейками
* Детали, подходящие для мытья в посудомоечной машине, и специальная щетка для очистки
* Размер: 9,5 x 8,8 x 16 дюймов; Вес: 9 фунтов
Проверьте цену Breville BJE200XL на Amazon.com
Breville Juice Fountain Elite
* Соковыжималка мощностью 1000 Вт с 2 регуляторами скорости, высокой (13000 об / мин) и низкой (6500 об / мин)
* Литой стальной корпус; сетчатый фильтр из нержавеющей стали; отрезной диск с титановым покрытием
* Круглая 3-дюймовая подающая трубка для целых фруктов и овощей
* В комплект входят контейнер для мякоти, кувшин для отжима сока и руководство / книга рецептов; мыть в посудомоечной машине часть
* стопорные болты рычагов перемещение до 1/4 «во всех направлениях, чтобы обеспечить плотное прилегание в запирающих
Проверить цену для Breville Elite на Amazon.com
Breville Juice Fountain Elite — это самый мощный и самый быстрый соковыжималка. Взгляните ниже!
Купить на Amazon
Центробежные соковыжималки работают за счет помещения продуктов в загрузочный лоток, где они соприкасаются с круглым вращающимся лезвием терки, похожим на терку для сыра. Высокая скорость этого диска затем измельчает и быстро измельчает продукты. Затем центробежная сила, создаваемая высокими оборотами, отделяет мякоть от экстрагированного сока, позволяя соку стекать в сборный контейнер.
Есть несколько основных недостатков центробежных соковыжималок. 1) Они шумные из-за большой мощности, на которой они работают 2) При высоких оборотах вырабатывается много тепла, которое убивает некоторые ферменты и антиоксиданты в фруктах и овощах, которые они выжимают, и производит немного менее питательный сок, чем сок. жевательная соковыжималка. 3) Центробежные соковыжималки не очень хорошо выжимают сок из листовой зелени и не могут выжимать сок из ростков пшеницы.
Жевательные соковыжималки
Жевательные соковыжималки работают с меньшей скоростью, чем центробежные соковыжималки, и извлекают сок с помощью другого механизма.В соковыжималках для жевания используется один механизм, с помощью которого продукты медленно и широко измельчаются, чтобы выжать значительное количество сока. Таким образом, выход сока и, следовательно, его пищевая ценность выше, чем у центробежной соковыжималки. Низкая скорость работы также значительно снижает количество тепла, которому подвергаются фрукты и овощи по сравнению с центробежной соковыжималкой. Это сохраняет намного больше живых ферментов и антиоксидантов, производя сок, более полезный для здоровья.Низкая скорость также делает соковыжималки для жевания очень тихими машинами. Итак, мы можем понять, почему жевательные соковыжималки являются популярным выбором для тех, кто стремится сделать более полезный сок. Одни из лучших соковыжималок для жевания — это самая продаваемая соковыжималка Hurom HU-100 Slow Juicer , соковыжималка Omega 8005 и Omega VRT330 .
Соковыжималка Hurom HU-100 Slow
* Соковыжималка Slow обеспечивает максимальное питание и вкус от сока фруктов, овощей и трав
* Двухступенчатая экстракция дробит, затем прессует для увеличения выхода и минимума отходов привлекательный дизайн; ; функция простой самоочистки
* Включает в себя двухступенчатые сита для мелкой и крупной фракции, пробки для извлечения мякоти, держатель сита для самоочистки, две чашки для отжима сока на 50 унций, трамбовку, щетку и руководство по эксплуатации
* Размеры 9-3 / 4 дюйма в длину 6-3 / 4 дюйма в ширину на 15-3 / 4 дюйма в высоту; 10-летняя гарантия
Подробнее на Amazon
Это видео наглядно демонстрирует, как Hurom сохраняет антиоксиданты.Чем богаче цвет сок, тем больше в нем антиоксидантов, потому что антиоксиданты также являются пигментами, придающими цвет фруктам и овощам.
Купите соковыжималку Hurom Slow на Amazon
Соковыжималка Omega 8005
* Соковыжималка Single Augur в стиле «пережевывания»
* Двухступенчатая система соковыжималки для максимальной эффективности
* Встроенный реверс исключает засор .
* Корпус из пластика с серебристым хромированным покрытием
* Ограниченная гарантия производителя 10 лет
Подробнее на Amazon
Это видео демонстрирует Omega 8006 и Omega VRT330.Обратите внимание, как легко Omega VRT330 протягивает овощи через подающую трубку. От имени пользователей не требуется «мускулов».
Купите Omega VRT330 на Amazon
Купите Omega 8006 на Amazon
Основным недостатком соковыжималок для жевания является то, что время приготовления сока занимает больше времени, чем у центробежных соковыжималок, и они тяжелее.
Соковыжималки для измельчения
Соковыжималки для измельчения — это элита соковыжималок, они работают так же, как соковыжималка для жевания, но с двумя передачами, а не с одной.Шестерни идут бок о бок и очень близко друг к другу. Когда овощи проходят через шестерни, из них выжимается почти каждая последняя капля сока с очень низкой скоростью. Таким образом, соковыжималки для измельчения немного более эффективны, чем соковыжималки с одной шестеренкой, и дают более высокий выход и меньшее окисление. По этой причине соковыжималки для измельчения обеспечивают лучшие преимущества приготовления сока. Эти соковыжималки исключительно хороши для приготовления сока из ростков пшеницы и других «тонких» овощей, таких как листовая зелень.Естественно, растирание соковыжималки тоже дороже. Рекомендуемые модели включают соковыжималку Green Power Juicer и Rolls-Royce соковыжималку Super Angel 3500 .
Green Power Juicer
* Биокерамическая и магнитная технология ионизируют сок, замедляя окисление, сохраняя сок свежим в течение 72 часов!
* Выжимайте сок из фруктов, овощей, пырей, листовой зелени и даже готовьте моти, детское питание и вкусный десерт!
* Постоянно выжимает сок, предотвращая засорение мякоти, в результате чего получается сухая мякоть и богатый питательными веществами сок.
* Большой загрузочный лоток, легкий вес и невероятно простая очистка. Включает универсальный комплект.
* 90 дней безусловной гарантии
Подробнее на Amazon
Причудливое, но информативное видео, демонстрирующее универсальность соковыжималки Green
Купите соковыжималку Green Power на Amazon
Super Angel 3500
Super Angel Living Соковыжималка выжимает практически все, от моркови и яблок до ростков пшеницы и шпината. Это не ограничивается обычным приготовлением сока.Вы также можете попробовать соевое молоко и вкусный тофу. Революционная конструкция, полностью выполненная из нержавеющей стали, включает в себя систему прессования с двойным зубчатым колесом, которая мощно вращается на низких 86 об / мин (самая идеальная скорость), сохраняя все ферменты и питательные вещества в соке.
Узнайте больше на Amazon
, Даррен Хейнс