Videotube

Постовая охрана, пультовая охрана, личная охрана, сопровождение и инкассация, юридическая безопасноть

Как выбрать сушилку для овощей и фруктов отзывы: Отзывы на сушилки для овощей и фруктов – оценки покупателей и владельцев

Содержание

последние отзывы. Как выбрать сушилку для овощей и фруктов

С наступлением сезона фруктов и овощей у хозяев дачных участков начинается тяжелый труд. Закрутка, закатка, засушка, засолка, заморозка и многое другое. Но наступает момент, когда кладовая заполнена, а от закаточного ключа немилосердно болит рука. При этом морозильная камера забита до отказа, и все возможные емкости — в различных разносолах. А сад и огород все еще ломятся от даров природы! Возникает вопрос: «Что же делать дальше?».

На помощь приходят технологии, а именно — отличный девайс для любой хозяйки – сушка для овощей и фруктов. Отзывы довольно разнообразны, но в общей сложности позитивны, так как иногда она действительно выступает спасительницей в период огородов. Конечно, и раньше занимались сушкой — естественным путем, но некоторые продукты высушить довольно сложно, и занимают они много места. С помощью электрической сушки процесс стал совсем легким, а сушить можно не только овощи и фрукты, но и грибы, мясо, рыбу, зелень, пастилу, мармелад и все, на что хватит вашей фантазии.

Использование в городе – есть ли необходимость?

Но не только владельцы земельных участков поглядывают в сторону электрических сушек. Жители мегаполисов все чаще начинают приобретать данный товар для приготовления сухофруктов в домашних условиях. Вроде бы незачем, ведь в городе их можно купить на каждом шагу, но часто качество и чистота продаваемых продуктов вызывают сомнение. Поэтому люди, следящие за своим здоровьем, и особенно мамы маленьких деток все больше отдают предпочтение самостоятельной засушке.

Краткий общий обзор

Что же это за зверь — сушка для овощей и фруктов? Отзывы производителей позиционируют каждый свой товар как самый лучший, с уникальными возможностями, что неудивительно. Но можно описать несколько общих черт, свойственных практически каждой качественной сушке.

Несомненным преимуществом приборов является их компактный дизайн, легкость и при этом высокая эргономичность – наличие нескольких лотков позволяет одновременно сушить большое количество разных продуктов. Легкость техники получается за счет того, что практически вся она сделана из специального экологичного пластика, который используется даже для детской посуды. Ведь продукты в сушилке долгое время поддаются высоким температурам, поэтому обычные материалы не подходят, этот же пластик не выделяет вредных токсичных веществ. Хотя есть и модели из металла – они намного тяжелее и сильно нагреваются при работе.

Отличаются сушки низкой потребляемой мощностью электроэнергии, они работают иногда до 24 часов, так что это довольно весомый показатель. Система управления электронная или ручная, позволяет выбирать режим и устанавливать время работы. В некоторых моделях есть система автоотключения и термостат.

Различия

По принципу действия приспособления бывают конвекционные и инфракрасные. Инфракрасная сушка овощей и фруктов действует с помощью ИК-излучения, которое поглощается влагой внутри продукта и позволяет ей испаряться при небольшой температуре. Благодаря этому фрукты и овощи сохраняют больше полезных витаминов и выглядят естественнее. После замачивания в воде такие сухофрукты приобретают вид свежих, только нарезанных. Единственный минус инфракрасной сушки — ее довольно высокая цена.

Большее распространение среди покупателей получила конвекционная сушка, как раз из-за своей относительно невысокой стоимости и довольно хороших показателей. Принцип действия намного проще – горячий воздух циркулирует внутри прибора и испаряет влагу с поверхности продуктов. Вид их при этом меняется и обратно, даже после замачивания, не восстанавливается. Процесс сушки в конвекционных аппаратах происходит значительно дольше.

Лотки

Сушки различают по количеству и высоте лотков. Показатель вначале кажется неважным, но чем больше лотков, тем больше продуктов одновременно вы можете загрузить, что, соответственно, сокращает время и расход электроэнергии. А лотки с высокими стенками позволяют поместить более крупные продукты, например, половинки груш, яблок, слив и т. п. Для лотков с низкими стенками продукты придется тонко нарезать. Обязательно в любой комплектации сушки должен идти сплошной лист – лоток для производства пастилы и мармелада.

Лотки бывают с прозрачными и непрозрачными стенками. В случае выбора первого варианта вы сможете контролировать процесс приготовления, не открывая сушку.

И все же, какому производителю отдать предпочтение, какой модели? Какая лучше сушка для овощей и фруктов? Отзывы разные, попробуем сложить их и рассмотреть несколько самых популярных сегодня моделей.

«Сатурн»

Компания «Сатурн» давно уже активно продается на территории СНГ, позиционируя себя как недорогого производителя с вполне приемлемым качеством и большим ассортиментом товаров. Также они предлагают довольно неплохой выбор моделей такого электроприбора, как сушка для овощей и фруктов «Сатурн». Отзывы о производителе достаточно неоднозначные, есть и отрицательные, но, несмотря на это, компания имеет своих постоянных клиентов, так как нацелена на средний класс и предлагает хорошее соотношение «цена — качество».

8505

Рассмотрим две модели этого производителя. Итак, сушка для овощей и фруктов «Сатурн 8505». Отзывы скорее хорошие, имеет достаточно компактные размеры, интересный дизайн, выполнена из пищевого пластика бежевого цвета. Из плюсов можно назвать наличие терморегулятора, то есть вы сами задаете необходимую температуру внутри сушки, автоотключение при перегреве, однако отключение по завершении работы отсутствует. Мощность хорошая, но при этом работает довольно бесшумно, простая в управлении.

При всех положительных моментах есть и не очень приятные – она потребляет много электроэнергии, горячий воздух неравномерно распределяется внутри, из-за чего на нижних поддонах продукты сушатся гораздо быстрее, чем на верхних, так что необходимо постоянно контролировать процесс. Не герметична – во время работы запах продуктов довольно сильно распространяется вокруг, что не страшно, если готовятся фрукты, но может быть неприятно при сушении рыбы. Так что имеет и минусы сушка для овощей и фруктов «Сатурн 8505». Отзывы про лотки следующие: довольно вместительные, с высокими стенками, в наличии 5 штук, непрозрачные, общая вместимость 5 кг – по одному кг на каждый лоток.

8504

Следующая модель — сушка для фруктов и овощей Saturn st fp8504. Отзывы также довольно хорошие, по своим функциям она практически повторяет 8505. Легкая и компактная, имеет современный, отличающийся от предыдущей модели, дизайн. Основное отличие — лотки прозрачные, можно контролировать весь процесс готовки, не открывая сушку и не выпуская горячий воздух. Из минусов этой модели называют слишком короткий шнур, ограничивающий место расположения техники.

На все свои сушки для овощей и фруктов компания «Сатурн» дает два года гарантии.

Elenberg by 1102

Сушка для овощей и фруктов Elenberg by 1102 отзывы имеет достаточно неоднозначные. Некоторые потребители утверждают, что аппарат плохо сушит, другие же абсолютно им довольны.

Основным минусом этой модели называют достаточно хрупкую пластмассу, которая начинает трескаться через некоторое время использования. При том, что сушка также имеет 5 прозрачных лотков, они довольно небольшие по высоте и вместимости. Однозначно назвать это минусом нельзя, ведь такая модель может больше подойти хозяйке, которой не нужно сушить продукты большими объемами, однако нарезать их придется достаточно мелко.

При этом несомненными плюсами сушки «Эленберг» можно считать достаточно низкую цену по сравнению с аналогами и небольшое потребление энергии. Так что она всегда находит своего покупателя.

Zelmer fd1002

Еще одна неплохая иностранная модель — сушка для овощей и фруктов Zelmer fd1002. Отзывы хорошие, более современный дизайн с цифровым дисплеем, электронное управление, автоотключение по таймеру, 2-х ступенчатая система просушки. В наличии всего 4 прозрачных лотка, но они достаточно вместительные и позволяют загрузить до 6 кг продуктов одновременно. Гарантия производителя — 2 года.

Shivaki sdh 5101

Также хороший вариант — сушка для овощей и фруктов Shivaki sdh 5101. Отзывы о производителе впечатляют, так как компания довольно известная и старается придерживаться стандартов высокого качества. Сушка же имеет классическую комплектацию – 5 прозрачных лотков, механический режим управления, защита от перегрева, автоотключение, световой индикатор работы. В принципе, особо не отличается от своих коллег, но выигрывает за счет имени производителя.

Сушка для овощей и фруктов «Чудесница»: отзывы поклонников на родине

Производя сравнительный анализ сушек иностранных компаний, не забываем и о наших производителях. Они довольно успешны на этом рынке.

Сушка для фруктов и овощей «Ротор — Чудесница» отзывы имеет, наверное, одни из самых лучших среди отечественных моделей. Некоторые потребители оценивают ее даже выше, чем многих иностранных коллег. Более того, она входит в сотню лучших товаров России, имеет множество наград за качество и поставляется на экспорт.

В комплекте — также 5 непрозрачных лотков, но за счет большой вместительности и высоты можно загружать до 6.5 кг продуктов, которые не обязательно измельчать. В этой модели присутствуют все необходимые функции: ручной режим сушки, регулировка температуры, поддержка температурного режима, защита от перегрева, термовыключатель, хорошая мощность.

В общем, ни в чем не уступает иностранным аналогам отечественная сушка для овощей и фруктов. Харьков отзывы положительные дает, Киев тоже. Минск, Брянск, Москва и другие города стран СНГ – все хорошо говорят об этой модели. Производитель — Алтайский приборостроительный завод «РОТОР», г. Барнаул, Россия. Гарантия — 1 год. Из минусов потребители называют только один – большой, не очень удобный, размер по сравнению с заграничными товарами.

Украина также не отстает и производит довольно неплохую технику. Изготавливаются они в нескольких городах: электрическая сушилка производства Винницы («Садочок»), сушка для овощей и фруктов «Харьков». Отзывы о сушках харьковского и винницкого производства хорошие, но дизайн не всегда современный. Популярностью пользуется харьковская сушилка «СПЕКТРУМ ТКУ-3000» («ЕвроХохлушка»), правда, для промышленного производства.

Несомненно, очень удобна и полезна это техника – сушка для овощей и фруктов. Отзывы покупателей различных марок помогают определить, что конкретно нужно вам. Ведь принцип действия у них очень схож, отличаются лишь немногие детали, но для кого-то они станут решающими в выборе.

24shop.by — Как выбрать сушилку для овощей и фруктов: 5 советов и 2 мифа

Высушивание овощей, фруктов и грибов — это далеко не все возможности современных сушилок. В современных сушилках можно готовить пастилу, снеки и закуски. А как выбрать сушилку для овощей, грибов и фруктов, чтобы сушить легко и без проблем? Что нужно знать, чтобы выбрать правильную модель? Как ей пользоваться, чтобы всегда быть довольным результатом? Ответы на эти вопросы, практичные советы и надежные модели сушилок вы узнаете из нашего обзора.

Совет 1: много уровней — не значит лучше!

Часто можно услышать рекомендацию: хотите сушить всё и сразу — берите модель с большим количеством уровней — 6 и даже 8. .. Хочется ведь 2 ведра яблок или лисичек высушить за один подход. На практике это желание воплощается с трудом и порчей продукта. Чем больше уровней, тем неравномерней высушиваются овощи и фрукты. На ярусе, который ближе всего к ТЭНу, продукт высыхает быстро, в то время как на самом дальнем — процесс сушки растягивается.

Оптимальный вариант — 5, максимум 6 уровней при мощности сушилки 400-500 Ватт. Большая мощность, например 600 или даже 1000 Ватт, проблему неравномерной сушки не решает. Такая мощность предназначена для более эффективной дегидратации мясистых и больших кусков, твердых орехов, вяления мяса и рыбы.
К слову, не рекомендую сушить одновременно фрукты и что-то кардинально иное по запаху, например, мяту, рыбу, чеснок. Запахи лучше не смешивать!

Сушилка для овощей и фруктов СПЕКТР-ПРИБОР Ветерок-2 ЭСОФ-0,6/220 (6 поддонов, прозрачный)

Сушка для фруктов и овощей KITFORT KT-1902

Совет 2: пластиковая сушилка удобнее, но пластик бывает разный

Поддоны в сушилках бывают металлические и пластиковые. Кто-то однозначно советует металл. Но у металлических поддонов есть 3 существенных минуса:

  • Они прогреваются неравномерно, а значит, и сушка — неравномерная.
  • Сушилка с металлическими поддонами тяжелая по весу. Ее трудно переставлять с места на место, а отвезти в сумке на дачу — вообще невыполнимый квест.
  • По цене такая сушилка дороже, чем пластиковая.
С пластиковыми сушилками гораздо проще: они легкие и компактные. А если поддоны изготовлены из прозрачного пластика, можно наблюдать за процессом в свое удовольствие.

Важно! Пластик должен быть пищевым. Его безопасность должны подтверждать специальные знаки на коробке и корпусе. Внешне некачественный пластик распознать трудно, разве что по стойкому химическому запаху. Если запах есть, и он усиливается после включения, такую сушилку использовать нельзя.


Сушилка для овощей, грибов и фруктов Tefal DF100830

Сушка для фруктов и овощей KITFORT KT-1902

Совет 3: полезные опции

Сушилки с термостатом и таймером стоят несколько дороже, чем без них. Зато эти функции помогают сэкономить потом — на вкусных сухофруктах и сушеных грибах, домашних снеках и ароматных травах.

Регулируемый термостат. Для сушки разных видов продуктов необходима разная температура. Об этом вы можете подробно прочитать в инструкции по использованию сушилки. Также в комплекте многих моделей идет книга рецептов. Из нее вы узнаете, как с помощью термостата один и тот же продукт можно приготовить абсолютно по-разному.

Таймер. Процесс сушки длится долго. 8, а то и 12 часов, в зависимости от того, что вы сушите и до какого состояния. Засекать время или стоять над сушкой — не вариант. Тем более что удобнее всего включать прибор на ночь. Проще установить таймер на нужное количество часов и заниматься своими делами. Таймер сам выключит сушилку, когда это будет нужно.

Автоотключение. Функция полезна тем, что при попадании на мотор влаги и в случае перегрева, сушилка выключится. 

Совет 4: для сушки ягод и трав используйте пергамент

Пользователи отмечают, что ягоды и мелкие травы в процессе сушки уменьшаются и проваливаются сквозь отверстия в поддоне.

Это, как минимум, неудобно. Если в комплектации нет специальных ковриков, не беда. Вы можете использовать пергамент. Перед тем как застелить куском пергамента поддон, проколите в нем побольше дырочек, чтобы воздух свободно циркулировал между уровнями.
Если у вас нет посудомоечной машины, используйте пергамент для сушки других овощей и фруктов. Так поддоны будет легче мыть от засохших пятен.

Совет 5: оптимальное положение нагревательного элемента — нижнее

Есть 3 варианта расположения нагревательного элемента в сушилке: нижнее, верхнее и боковое.

Нагревательный элемент сбоку. Встречается в больших многоярусных сушилках. Они рассчитаны на большой объем продуктов. И могут сушить грибы и фрукты целиком. Боковое расположение нагревательного элемента и вентилятора обеспечивает равномерное распределение воздуха на все ярусы.

Сушилка для овощей и фруктов Радиозавод Дачник-2М

Сушилка для овощей и фруктов Радиозавод Дачник-4


Нагревательный элемент сверху. Модели сушилок с верхним нагревательным элементом встречаются нечасто. Наверное потому, что качественно реализовать концепцию такой сушилки непросто. По законам физики горячий воздух всегда устремляется вверх. В итоге нижнему поддону не хватает немножечко тепла. Однако у верхнего расположения нагревательного элемента есть существенный плюс: нет ни малейшего шанса, что на него попадет сок фруктов или ягод.
Нагревательный элемент снизу. Это самые распространенные сушилки. Такая конструкция — проста и удобна, хотя есть риск затопления соком всех важных элементов. Лучше выбирать модель, в которой для сока отведено специальное углубление, а ТЭН и вентилятор находятся на возвышении и надежно защищены.

Сушилка для овощей и фруктов Scarlett SC-FD421010

Сушилка для овощей и фруктов Ротор СШ-002-06 (белый)

Электросушилка для овощей, грибов фруктов БелОМО 8360


Но лучше не проверять сушилку лишний раз на прочность и не сушить продукты, которые дают много сока, например, зрелые томаты, вишню, апельсины, киви. Для их заготовки больше подходит соковыжималка. 

Высушим мифы до хруста

Миф 1. Если сушилка не высушивает продукты за 5 часов, она некачественная. Это не правда. Электрическая сушилка для овощей и фруктов — это не печка и не духовка. Она сушит достаточно долго и при щадящей температуре. Повторюсь — в среднем 8-10 часов. Благодаря этому овощи, сухофрукты и грибы сохраняют пользу, вкусовые качества и внешний вид.

Миф 2. Сушилки с инфракрасным излучателем сушат плохо. Это тоже выдумка. Инфракрасные лучи проникают в продукт на 6-12 миллиметров и испаряют влагу при невысокой температуре. В итоге внешний вид сохраняется так хорошо, что от свежего не отличить. Инфракрасная сушилка прекрасно подходит для заготовки сухофруктов, овощей и трав. А вот для вяления мяса, рыбы и сушки орехов она не предназначена.

Если у вас остались вопросы, наши консультанты обязательно на них ответят. Уже готовы сделать выбор? С удовольствием приглашаем в наш каталог.

Сушилки для фруктов (дегидратор): как выбрать подходящую для себя?

Функции дегидратора ( в народе известного, как сушилка для фруктов) намного шире, сушить ведь можно не только фрукты, но и ягоды, и овощи, и грибы, и специи, и чаи, даже мясо. Именно поэтому востребованность прибора у домохозяек растет с большой скоростью.

Все, кто хотят наслаждаться дарами осени в зимний, а, может, и весенний период, стоит задуматься о покупке сушилки , ведь сушеные продукты питания — идеальны для длительного хранения. В данной статье проанализируем и обобщим главные преимущества и критерии сушилок, следуя которым, стоит выбрать подходящую именно вам сушилку.

Зачем сушить еду?

С незапамятных времен сушенные фрукты были востребованы и часто включены в рацион питания человека, благодаря своим питательным свойствам ( это и калорийность, и насыщенность). Сухофрукты — это источник витаминов и микроэлементов, рекомендуемых к употреблению ежедневно в комплексе с орехами, семечками и прочими продуктами, богатыми белком.

К сожалению, сухофрукты, представленные сегодня в наших магазинах, дополнительно химически обработаны, дабы продлить срок хранения товара на полке в магазине, к тому же трудно представить, сколько данный товар уже пролежал там, пока мы его купили.

Фрукты, высушенные собственноручно, намного полезней: вы знаете, откуда они и уверены, что они ничем не обработаны. Весь процесс сушки выполнен лично вами.

Побалуйте свою семью и не только их полезными сухофруктами и сушенными ягодами (цукаты, фруктовые чипсы ), но и разнообразьте свой ассортимент специй на полке, засушивая разные пряности, которые в последствии добавят « нотку»  в супе или каком- либо ином вами приготовленном блюде.

Температура сушки обычно 35..75 градусов Цельсия, оптимальной считается от 45..до 50градусов , при ней в ягодах и фруктах сохраняются все полезные вещества, витамины и минералы.

Но при меньшей мощности агрегата процесс сушки замедляется, поэтому конечный продукт заставит вас немного подождать.

 На что обратить  внимание при выборе сушилки?

Ниже представлены основные критерии, на что следует обратить внимание при выборе сушилки для себя.

Конвекционного типа сушилки  крайне популярны на рынке, инфракрасные — менее востребованы.

Конвекционные сушилки просты в строении, использовании, и расходы на них не большие.

Главные элементы — это вентилятор и нагревательный элемент.

Мощность сушилки для фруктов

Это один из главных критериев при выборе сушилки. Большая мощность подразумевает большой расход электроэнергии, но сам процесс сушки при этом ускоряется.

Менее мощные сушилки ( ниже 350 ватт) подойдут хозяйкам, кто сушкой ягод, грибов, фруктов занимается довольно редко и в небольшом объеме.

Сушилки с мощностью 350-400 ватт — подойдут для семьи побольше, и самые мощные (500-700 ватт)  — идеальны для большой семьи, заготавливающей много продуктов питания путем сушки.

Например, в магазине PTA популярны Zype Zipromid u Zyle Zy380FD, мощнейшие сушилки с большой емкостью и простотой в использовании.

Вместимость

Если приобретаете товар дистанционно,и нет описания вместимости, спросите размеры агрегата, тогда вы точно сами сможете определить: подходит ли вам данная модель или нет. В основном сушилки оснащены 3-5 полками, но есть, конечно, и модели с большим количеством полок, что позволяет сушить несколько продуктов одновременно.

Управление

Как и в других приборах, в сушилках может быть механическое и электронное управление. Модели подороже оснащены электронным управлением, но всю информацию можно вычитать в инструкции к товару. Дополнительный LED экран предоставит информацию о процессе сушки.

Термостат- некоторые устройства позволяют указать примерную температуру, обычно настройки в приборах электронного управления намного точнее и позволяют выставить конкретную температуру сушки продукта.

Сушилки для фруктов с терморегулятором позволят вам высушить конкретный продукт при необходимой для него температуре сушки, ведь для каждого продукта она своя, для чая- одна, для ягод — иная и тд.

Это позволит вам получить качественный конечный продукт, который не будет, ни подгоревшим, ни сырым, ни пересушенным.

Таймер

Таймер — это возможность автоматического отключения, очень востребованная функция, чтоб не надо было « голову ломать»: отключил сушилку или забыл. Обратите внимание, есть ли данная функция в списке представленных в приборе опций или отсутствует.

Правила пользования

Вся информация об агрегате, конечно, прописана в его инструкции по применению, но несколько советов пригодится каждому, кто использует или планирует использовать сушилки.

  1. До сушки продукты нельзя обрабатывать растительным маслом, иначе они потрескаются
  2. Одновременно следует сушить продукты одного вида, подходящей температуры и продолжительности сушки, да и к тому же — это позволит вам избежать смешения запахов
  3. Не закладывайте продукты вплотную, оставляйте « зазоры», тогда процесс сушки будет максимально эффективен
  4. Равномерная сушка подразумевает периодический обмен противней местами, как то — верхний вниз, нижний — наверх
  5. Начинаем сушить продукты, выставив максимальную для них температуру сушки, постепенно переходя к минимальной
  6. После сушки храним продукты в темном, сухом месте: идеально в стеклянной посуде с крышкой
Потребление электроэнергии при сушке

Объем расходуемой электроэнергии измеряется мощностью агрегата и продолжительностью сушки. У каждого продукта своя продолжительность сушки, от этого и разница в потребляемой энергии. Съэкономить вам удастся, если у вас подключен тариф  «Динамичный», и есть возможность запустить сушилку в ночное время суток, когда тариф на электроэнергию намного ниже.

Стоит помнить, что высушенные продукты занимают намного меньший объем, и это еще одна возможность съэкономить на электроэнергии, которая была б израсходована на работу морозильной камеры для хранения тех же продуктов питания.

Расход электроэнергии легко определить, зная мощность сушилки, и выгода становится очевидной.

Широчайший выбор сушилок для фруктов

В нашем магазине вы найдете сушилки торговых марок, признанных во всем мире, а именно Zyle, Stollar, Sencor, Beper и тд. Если сушилка нужна « уже вчера», остается только выбрать товар с пометкой « есть на месте».

Какую сушилку для овощей и фруктов выбрать? Обзор популярных моделей

Мы организовали дома небольшой заготовительный заводик, запустив сразу пять популярных моделей сушилок для овощей и фруктов.

Раз уж грибами запастись не успели, то основной миссией стали любимые многими вяленые помидоры. Бонусом зачем-то насушили немного фруктов, которые вы вряд ли встретите на своем участке, но почти всегда найдете в магазине свежими. Сразу после теста делимся своими фотографиями и впечатлениями.

Выбор моделей и сравнение характеристик

Выбирая модели для обзора, мы опирались в первую очередь на популярность и заказы в нашем Каталоге. Также важным критерием была возможность быстро и просто приобрести запасные комплектующие, например сменный поддон или лоток для пастилы. Ну и наконец, нам пришлось отсеять некоторые совсем уж маломощные модели, чтобы не ждать результата слишком долго.

Итак, все герои нашего сегодняшнего обзора имеют белорусское либо российское происхождение. Для вашего удобства мы отсортировали сушилки по цене, начиная от самой бюджетной. Сравнить модели можно с помощью виджета ниже, а также по ссылке.

Также все важные характеристики мы собрали в таблицу:

Polly 500 Вт БелОМО 8360 Спектр-Прибор Ветерок-2 Элвин СУ-1 Волтера 1000 Люкс
Мощность  500 Вт  500 Вт  600 Вт  800 Вт  1000 Вт
Количество секций  4  5  6  6  5
Материал корпуса и секций  пластик  пластик  пластик  металл  пластик
Подача воздуха  боковая  боковая  нижняя  нижняя  боковая
Регулировка температуры  —  +  +  +  +

Недорогой вариант для нечастого использования мощностью 500 Ватт. Сделана в Борисове. В комплекте четыре поддона, но можно приобрести дополнительные — всего до десяти. Температура, в отличие от остальных моделей, не регулируется: простейшее управление сводится к тумблеру включить/выключить. Производитель называет сушилку «умной», объясняя это наличием терморегулятора, который отключает нагреватель по достижении 60 градусов и включает снова при 30. На первый взгляд, принцип тот же, что и у аналогов, только без регулировки температуры. Выпускается в четырех расцветках. Поддон для пастилы и дополнительная комплектация не предусмотрены.

Начинаем эксперимент с вялеными томатами. Аккуратно нарезаем четвертинками, вырезая плодоножку. Можно резать и пополам, если помидоры не очень крупные, но это сильно увеличит время сушки, тем более сушилка не самая мощная. Посыпаем солью и сахаром по вкусу и выкладываем на поддоны.

Около 8 часов вечера запустили сушилку. Чтобы сушка была максимально равномерной, несколько раз меняли поддоны местами. Примерно в 5 утра результат был уже вполне удовлетворительным. Но на всякий случай напомним о том, что нагревательные приборы по возможности не стоит оставлять без присмотра.

Модель приятно удивила своей компактностью. Это важный плюс, если места для хранения на вашей кухне уже давно расписаны. В качестве минусов отметим то, что пластик с радостью собрал и впитал в себя томатный сок. Мыть сушилку после этого было непросто и первоначальный вид, к сожалению, вернуть не получилось. Также в отзывах отмечают то, что поддоны могут выгибаться и впоследствии иметь небольшие зазоры при установке.

Чуть более высокая, но все еще достаточно компактная модель. Производится также в Беларуси, но уже в Минске, на заводе им. Вавилова. Мощность также 500 Ватт. В комплекте пять поддонов с двойными стенками — подача воздуха боковая. Поддоны при детальном рассмотрении кажутся более прочными, чем у Polly. Помимо базового набора, в коробке нашелся лоток для приготовления пастилы. Лотки и тут можно приобретать отдельно, тоже максимум до десяти штук.

 Управление механическое, с регулируемым термостатом. Также существует модель с электронным управлением и таймером.

Как и в предыдущем случае, режем томаты на четыре части и равномерно выкладываем на поддоны. Пару раз в процессе меняем секции местами. По времени получилось примерно то же самое, что и у Polly: справились за ночь.

Достаточно сбалансированный вариант за разумные деньги. Компактно складывается, легко моется, что еще нужно для счастья? Разве что чуточку мощности больше хотелось бы, но, судя по отзывам, прибор и так достаточно прожорлив в плане расхода электроэнергии. Как и все остальные сушилки такого типа, впрочем, так что за минус не считаем.

Важная особенность этой модели, как и всех остальных ниже: во избежание перегрева внутренностей следует сначала отключить нагрев, затем дать минут 10 поработать вентилятору, чтобы все остыло, и только потом выключать прибор тумблером и из сети. Это поможет избежать непредвиденных поломок.

Почетное второе место по габаритам! Благодаря размерам позволяет заготавливать запасы в полупромышленных масштабах. Шесть поддонов, 600 Ватт мощности. Лоток для пастилы как опция — может идти в комплекте, а можно и приобрести потом в случае необходимости. В набор также входит специальный поддон для жира, который пригодится, например, если вялить мясо или рыбу. Управление механическое, регулируется температура. Вентилятор работает сразу после включения в розетку. Подача воздуха идет строго снизу вверх, что требует более частой смены расположения поддонов в процессе сушки.

Крайне забавным, но при этом полезным решением оказалась передвигаемая стрелка на крышке с 24-часовыми делениями. Своеобразная «засечка» для особо забывчивых напомнит о времени, когда сушилку включили, либо, наоборот, подскажет, когда ее стоит выключить.

Режем помидоры, располагаем равномерно на поддонах, устанавливаем стрелку на 11 часов утра, засекая время старта, и запускаем мотор.

Уже в 18:00 мы частично сняли готовые дольки с нижнего поддона. Пару поддонов помидор мы решили порезать пополам для экономии времени. Не прокатило: это увеличило время обработки аж до 5 утра. Стоит отметить, что сушка проходила не так равномерно, как в моделях с боковым обдувом, но зато вместимость и количество на выходе превзошли все ожидания!

Пожалуй, самая необычная модель нашего обзора. Мощность модели — 800 Ватт, выполнена целиком из стали. Подача воздуха, как и в модели выше, происходит вертикально вверх. Задорная «жовто-блакитная» окраска не должна вводить в заблуждение: сделана модель в Российской Федерации. 6 секций в комплекте дают суммарный объем в 30 литров, но и это не предел. Для особо запасливых существует модификация увеличенной емкости и мощности. Последнюю, кстати, производитель предлагает использовать еще и в качестве обогревателя в межсезонье.

Разложили помидоры, запустили сушилку примерно в 7 часов вечера — и уже в 23:30 получили первые результаты. Полностью закончили процесс уже к утру.

По результатам делимся мыслями. Сначала о минусах. Прежде чем приобретать эту модель, рекомендуем подумать, где ее хранить. Для дачи или коттеджа вариант идеальный, но на кухне такой громадине места может просто не найтись. Наглядно на фото ниже разница между «Элвин СУ-1» и самой компактной моделью на обзоре от Polly.

Также стоит учитывать то, что, в отличие от остальных моделей, нагревательный элемент и вентилятор ничем не закрываются. Да, это вряд ли скажется на долговечности, а в случае необходимости мелкого ремонта все открыто и легко доступно. Но тех, кто привык после каждой сушки вытирать все до блеска новизны, мы, скорее всего, расстроим: это ой как непросто.

Плюс один, но огромный. Модель полностью металлическая, и этим все сказано. Это не только про долговечность поддонов, сетка которых защищена от деформации под действием температуры. Многие покупатели в отзывах справедливо отмечают то, что металлическую сушилку оставлять без присмотра все же спокойнее. Возможно, вам потребуется сноровка для того, чтобы ровно установить поддоны. Поможет расположение секций таким образом, чтобы швы на них совпадали.

Самая дорогая модель на обзоре, но при этом самая мощная — целых 1000 Ватт! Выполнена из качественного ABS-пластика. Имеет 5 секций, один сетчатый лист для мелких и сыпучих продуктов, а также поддон для пастилы в комплекте. Модель не занимает слишком много места, по размерам это нечто среднее между «Ветерком» и БелОМО. Подача воздуха боковая, поддоны имеют двойные стенки с эффектом термоса. Производитель заявляет, что всего с учетом высокой мощности на модель может быть установлено до 15 секций!

В процессе эксплуатации обнаружили, что эта сушилка работает громче всех. Скорее всего, это расплата за повышенную мощность и лучшую циркуляцию воздуха, да и после закрытия верхней крышки становится ощутимо тише. Но зато это единственная модель, для которой порезанные пополам помидоры не стали проблемой. Да, четвертинки сохнут куда быстрее, но 10 часов для долек покрупнее — результат более чем удовлетворительный.

Вяленые помидоры в банках и фруктовое ассорти. Рецепт успеха

Что делать с полученным ценнейшим продуктом? У каждого рецепт свой. Мы делали так. Сначала приготовили заправку. Для этого в тарелке смешали оливковое масло, прованские травы, чеснок, нарезанный слайсами, и черный перец. Пропорции — дело вкуса и предпочтений. В банку кусочки помидор уложили слоями. Залили каждый заправкой. Долили немного масла, чтобы помидоры были полностью закрыты. Если использовать закручивающиеся крышки, то масло можно будет добавить чуть позже по необходимости.

Ставим в холодильник до зимних голодных времен или более раннего веского повода. Подавать лучше всего в качестве закуски в виде брускетт, например с поджаренным багетом и творожным сыром.

А только ли помидоры можно заготавливать? Конечно же, нет. Вот-вот пойдут грибы (а кое-где уже пошли), кто-то захочет использовать прибор для подсушивания мяса или рыбы. Сушеные фрукты также будут отличным решением.

Кстати, быстро нарезать фрукты для сушки помогла компактная ломтерезка, купленная как-то для большого семейного праздника.

Коротко: плюсы и минусы каждой модели

Polly 500 Вт

Понравилось: цена, компактность, доступность принадлежностей.
Не понравилось: небольшая мощность, отсутствие регулировки температуры, маркий пластик, возможная деформация нижнего поддона.

БелОМО 8360

Понравилось: компактность, доступность принадлежностей, цена.
Не понравилось: хотелось бы чуть больше мощности.

«Спектр-Прибор Ветерок-2» 

Понравилось: вместительность, легкость очистки, крышка с засечкой времени и советами по сушке, поддон для жира.
Не понравилось:
требует много места для хранения, отсутствие тумблера для вентилятора — запускается сразу после включения в сеть.

«Элвин СУ-1»

Понравилось: корпус и поддоны из металла, вместительность, мощность.
Не понравилось: открытая зона ТЭНа и вентилятора, некачественная подгонка деталей — тяжело установить ровно поддоны с первого раза, требует много места для хранения.

«Волтера 1000 Люкс»

Понравилось: качество сборки и пластика, мощность, относительная компактность.
Не понравилось: шумновата, цена.

Сушите ли вы овощи, фрукты и грибы?

Благодарим магазин «Магнит Сухарево» за предоставленные для обзора сушилки!

Россия напала на Украину!

Россия напала на Украину!

Мы, украинцы, надеемся, что вы уже знаете об этом. Ради ваших детей и какой-либо надежды на свет в конце этого ада –  пожалуйста, дочитайте наше письмо .

Всем нам, украинцам, россиянам и всему миру правительство России врало последние два месяца. Нам говорили, что войска на границе “проходят учения”, что “Россия никого не собирается захватывать”, “их уже отводят”, а мирное население Украины “просто смотрит пропаганду”. Мы очень хотели верить вам.

Но в ночь на 24-ое февраля Россия напала на Украину, и все самые худшие предсказания  стали нашей реальностью .

Киев, ул. Кошица 7а. 25.02.2022

 Это не 1941, это сегодня. Это сейчас. 
Больше 5 000 русских солдат убито в не своей и никому не нужной войне
Более 300 мирных украинских жителей погибли
Более 2 000 мирных людей ранено

Под Киевом горит нефтебаза – утро 27 февраля, 2022.

Нам искренне больно от ваших постов в соцсетях о том, что это “все сняли заранее” и “нарисовали”, но мы, к сожалению, вас понимаем.

Неделю назад никто из нас не поверил бы, что такое может произойти в 2022.

Метро Киева, Украина — с 25 февраля по сей день

Мы вряд ли найдем хоть одного человека на Земле, которому станет от нее лучше. Три тысячи ваших солдат, чьих-то детей, уже погибли за эти три дня. Мы не хотим этих смертей, но не можем не оборонять свою страну.

И мы все еще хотим верить, что вам так же жутко от этого безумия, которое остановило всю нашу жизнь.

Нам очень нужен ваш голос и смелость, потому что сейчас эту войну можете остановить только вы. Это страшно, но единственное, что будет иметь значение после – кто остался человеком.

ул. Лобановского 6а, Киев, Украина. 26.02.2022

Это дом в центре Киева, а не фото 11-го сентября. Еще неделю назад здесь была кофейня, отделение почты и курсы английского, и люди в этом доме жили свою обычную жизнь, как живете ее вы.

P.S. К сожалению, это не “фотошоп от Пентагона”, как вам говорят. И да, в этих квартирах находились люди.

«Это не война, а только спец. операция.»

Это война.

Война – это вооруженный конфликт, цель которого – навязать свою волю: свергнуть правительство, заставить никогда не вступить в НАТО, отобрать часть территории, и другие. Обо всем этом открыто заявляет Владимир Путин в каждом своем обращении.

«Россия хочет только защитить ЛНР и ДНР.»

Это не так.

Все это время идет обстрел городов во всех областях Украины, вторые сутки украинские военные борются за Киев.

На карте Украины вы легко увидите, что Львов, Ивано-Франковск или Луцк – это больше 1,000 км от ЛНР и ДНР. Это другой конец страны. 25 февраля, 2022 – места попадания ракет

25 февраля, 2022 – места попадания ракет «Мирных жителей это не коснется.»

Уже коснулось.

Касается каждого из нас, каждую секунду. С ночи четверга никто из украинцев не может спать, потому что вокруг сирены и взрывы. Тысячи семей должны были бросить свои родные города.
Снаряды попадают в наши жилые дома.

Больше 1,200 мирных людей ранены или погибли. Среди них много детей.
Под обстрелы уже попадали в детские садики и больницы.
Мы вынуждены ночевать на станциях метро, боясь обвалов наших домов.
Наши жены рожают здесь детей. Наши питомцы пугаются взрывов.

«У российских войск нет потерь.»

Ваши соотечественники гибнут тысячами.

Нет более мотивированной армии чем та, что сражается за свою землю.
Мы на своей земле, и мы даем жесткий отпор каждому, кто приходит к нам с оружием.

«В Украине – геноцид русскоязычного народа, а Россия его спасает.»

Большинство из тех, кто сейчас пишет вам это письмо, всю жизнь говорят на русском, живя в Украине.

Говорят в семье, с друзьями и на работе. Нас никогда и никак не притесняли.

Единственное, из-за чего мы хотим перестать говорить на русском сейчас – это то, что на русском лжецы в вашем правительстве приказали разрушить и захватить нашу любимую страну.

«Украина во власти нацистов и их нужно уничтожить.»

Сейчас у власти президент, за которого проголосовало три четверти населения Украины на свободных выборах в 2019 году. Как у любой власти, у нас есть оппозиция. Но мы не избавляемся от неугодных, убивая их или пришивая им уголовные дела.

У нас нет места диктатуре, и мы показали это всему миру в 2013 году. Мы не боимся говорить вслух, и нам точно не нужна ваша помощь в этом вопросе.

Украинские семьи потеряли больше 1,377,000 родных, борясь с нацизмом во время Второй мировой. Мы никогда не выберем нацизм, фашизм или национализм, как наш путь. И нам не верится, что вы сами можете всерьез так думать.

«Украинцы это заслужили.»

Мы у себя дома, на своей земле.

Украина никогда за всю историю не нападала на Россию и не хотела вам зла. Ваши войска напали на наши мирные города. Если вы действительно считаете, что для этого есть оправдание – нам жаль.

Мы не хотим ни минуты этой войны и ни одной бессмысленной смерти. Но мы не отдадим вам наш дом и не простим молчания, с которым вы смотрите на этот ночной кошмар.

Искренне ваш, Народ Украины

Отзывы и руководство по покупке 2022

Сушка продуктов — один из самых простых, лучших и старейших способов сохранения продуктов.

Существует множество методов сушки и консервирования пищевых продуктов: некоторые из них являются более традиционными с использованием сухого воздуха и солнца, в то время как другие (которые мы поддерживаем) используют современные технологии, такие как сушилки для пищевых продуктов или печи.

Хотя традиционные методы действительно имеют много преимуществ, просто нереально сушить продукты на открытом воздухе во дворе и в зависимости от того, где вы живете.Чтобы понять лучший метод обезвоживания пищи, важно понять, как работает процесс обезвоживания пищи.

Обезвоживание пищи, говоря простым языком, означает удаление из пищи такого количества влаги, при котором бактерии не могут размножаться, а вредные ферменты не могут испортить пищу. Этот процесс обычно осуществляется путем пропускания теплого сухого воздуха вокруг пищи. Это приводит к испарению влаги из пищи. После того, как из пищи удалена влага, она с меньшей вероятностью будет содержать бактерии и может сохраняться в течение довольно длительного времени.

Top Food Dehdrators редакторами

  • BestSeller № 1

    Рейтинг:

  • Bestseller № 2

    Рейтинг:

  • Bestseller № 3

    Рейтинг:

  • Bestseller № 4

    Рейтинг:

  • Bestseller № 5

    Рейтинг:

  • Bestseller № 6

    Рейтинг:

  • Bestseller Нет. 7

    Рейтинг:

  • Bestseller № 8

    Оценка:

  • Bestseller № 9

    Рейтинг:

  • Bestseller № 10

    Рейтинг:

  • Bestseller № 11

    Рейтинг:

  • Bestseller № 12

    Рейтинг:

  • Bestseller № 13

    Рейтинг:

В конечном итоге для большинства людей Лучшим вариантом для сушки и обезвоживания продуктов питания является дегидратор для пищевых продуктов — эти машины можно приобрести в Интернете и в большинстве магазинов спортивных товаров, и они относительно просты в использовании.

10 лучших дегидраторов для пищевых продуктов, обзоры

Лучший дегидратор для пищевых продуктов, отзывы потребителей

Лучший выбор дегидратора для пищевых продуктов зависит от нескольких факторов: как часто вы планируете его использовать, для чего вы собираетесь его использовать (в основном для фруктов). и овощи, или вы также будете использовать его для мяса и птицы), сколько вы готовы потратить (или каков ваш бюджет на один), и сколько места у вас есть.

1. Обзор дегидратора для пищевых продуктов Nesco Snackmaster Pro

NESCO FD-75A, дегидратор для пищевых продуктов Snackmaster Pro, серый

Гладкий и модный Nesco Snackmaster Pro — один из новейших дегидраторов на рынке.Мощный двигатель обеспечивает превосходное качество сушки фруктов, овощей и говядины.

Характеристики дегидратора Nesco FD-75A Snackmaster Pro
  1. Разнообразие рецептов блюд: Дегидратор Nesco FD-75A Snackmaster Pro позволяет приготовить несколько вкусных блюд. Лучше всего он работает с обезвоженной индейкой, говядиной и вяленой рыбой. Этот дегидратор особенно хорош для сушки и хранения фруктов любого типа.
  1. Точность сушки: Благодаря мощности 600 Вт этот дегидратор обладает высокой прочностью на сушку.Эта функция позволяет эффективно сушить продукты и цветы, вытягивая и распределяя мощность соответствующим образом для максимального обезвоживания.
  1. Выдающаяся система обезвоживания: В дегидраторе Nesco FD-75A Snackmaster Pro используется система воздушного потока Converga, которая позволяет воздуху быстро перемещаться вниз по внешней оболочке, а также центробежно внутрь каждого лотка. Термостат используется для контроля скорости обезвоживания путем регулирования температуры нагрева.Вентилятор, прикрепленный к верхней части дегидратора, помогает равномерно распределять тепло внутри лотков.
  1. Внешний корпус Vita-Save: Эта инновационная функция гарантирует, что обезвоживаемые продукты или травы не будут подвергаться вредному воздействию света, который может привести к потере питательных веществ в пище.
  1. Пять лотков: В этот дегидратор входят пять лотков, которые можно использовать для сушки. В приборе достаточно места для дополнительных противней, которые можно приобрести отдельно на рынке.Лотки штабелируются, что означает, что вы можете настроить их в соответствии с использованием для экономии энергии.
The Pros
  1. Место для сушки: Дегидратор Nesco FD-75A Snackmaster Pro имеет размеры примерно 13 дюймов на 13 дюймов на 10 дюймов, что обеспечивает больше места для сушки. Он также имеет 5 лотков для сушки, 2 сетчатых листа, 2 листа для твердых фруктовых рулетов и 3 оболочки для вяленых специй. Вместимость дегидратора может быть увеличена до 12 лотков для дополнительных областей сушки.
  1. Регулируемый термостат: Он имеет регулируемый термостат в диапазоне от 95 до 160 градусов по Фаренгейту для гибкости.Рядом с регулятором температуры написаны рекомендуемые температуры для точной сушки продуктов.
  1. Защитный внешний корпус: Он имеет высококачественную непроницаемую непрозрачную оболочку для защиты от вредного света, который может привести к потере пищевых питательных веществ
  1. Отличная система обезвоживания: принудительные внешние отсеки, следовательно, нет необходимости вращать лотки. Следовательно, вкусы не смешиваются.
  1. Бесплатный буклет с рецептами: В комплект входит книга рецептов, которая необходима для обучения способам приготовления вкусных блюд в домашних условиях.
  1. Уход и техническое обслуживание: Его легко чистить после использования, так как обезвоженные продукты практически не оставляют следов. Этот дегидратор можно мыть в посудомоечной машине при выборе опции «воздушная сушка».
Минусы
  1. Нет кнопки питания: Этот прибор не оснащен переключателем ВКЛ и ВЫКЛ.Чтобы начать процесс сушки, вы должны подключить провод питания, а после завершения сушки отключить питание.
  1. Без таймера: В дегидраторе FD-75A Snackmaster Pro нет таймера. Поэтому, чтобы избежать перегрева, нужно следить за продуктами на подносах, иначе еда потеряет свою питательную ценность.
  1. Неэффективен при низкой мощности: Этот дегидратор менее эффективен, если вы планируете использовать его в течение более короткого периода времени, что означает, что он будет потреблять больше энергии при сушке деликатных продуктов, таких как травы.
  1. Лотки круглой формы Несовместимы: Этот прибор не совместим с лотками для штабелирования круглой формы. Загружать прямоугольные лотки намного проще, чем круглые.
  1. Меньшая вместимость основания: Основание этого дегидратора довольно маленькое и поэтому не подходит для сушки большого количества продуктов. Вам придется использовать небольшие количества пищи.

2. Обзор дегидратора для пищевых продуктов Excalibur 3926TB

Excalibur 9-лотковая электрическая настройка температуры пищи и 26-часовой таймер Автоматическое отключение включает руководство по обезвоживанию, черный

Excalibur 39266 дегидраторы с высшим удовлетворением качества для клиентов.

Описание Excalibur 3926TB
  1. Невероятно вместительный: Пищевой дегидратор Excalibur 3926TB необычайно вместителен и состоит из девяти лотков с общей площадью сушки около 15 квадратных футов.
  1. Регулятор температуры: В верхней правой части дегидратора находятся два регулятора температуры, которые можно соответствующим образом регулировать для управления скоростью нагрева. Температуру можно регулировать от 105 градусов по Фаренгейту до 165 градусов по Фаренгейту.
  1. Лоток с полиэфирным экраном для предотвращения прилипания продуктов: Этот дегидратор для пищевых продуктов поставляется со вставками для лотков, изготовленными из легкосъемного полиэкранного материала, которые можно использовать для предотвращения прилипания продуктов, таких как фрукты, к лотку.
  1. Чувствительный выключатель питания: В задней части дегидратора находится простой в использовании высокочувствительный выключатель питания, который не препятствует использованию прибора и не вызывает каких-либо повреждений при использовании в течение длительного периода времени.
  1. Регулируемый термостат и таймер: Термостат дегидратора регулируется и может работать циклами по 26 часов, регулируя производство тепла в зависимости от текущей фазы обезвоживания.
The Pros
  1. Распределение тепла: Дегидратор Excalibur использует систему горизонтального воздушного потока Parallex, которая обеспечивает равномерное распределение тепла внутри лотков. В сочетании с 7-дюймовым вентилятором в задней части дегидратора эта система воздушного потока ускоряет процесс обезвоживания, делая экономичной сушку большего количества продуктов за меньшее время.
  1. Модифицируемый термостат: Термостат вместе с 26-часовым таймером можно настроить соответственно в диапазоне от 105 до 165 градусов по Фаренгейту. Это означает, что более низкая температура обеспечивает сохранение ферментов в пище при высоких температурах. можно использовать для сушки таких продуктов, как мясо.
  1. Excalibur Hyperwave Fluctuation Technology: Эта уникальная и выдающаяся технология позволяет дегидратору поддерживать температуру достаточно низкой, чтобы сохранить пищевые ферменты и питательную ценность, но также и достаточно высокой, чтобы высушить ферменты, чтобы избежать образования дрожжи и плесени.
  1. Руководство по сушке: Вместе с прибором поставляется руководство по сушке, которому пользователи могут следовать, чтобы эффективно сушить любые продукты, такие как мясо, фрукты, травы и многое другое.
  1. Техническое обслуживание и очистка: Пищевой дегидратор Excalibur изготовлен из нержавеющей стали, что делает процесс очистки простым и безопасным. Внешний корпус можно чистить влажной тканью, а поддоны можно замачивать в мыльной воде на несколько часов, а затем промывать и сушить.
  1. Низкое энергопотребление: Этот прибор работает при низкой мощности 600 Вт. Это довольно экономично, если основная цель — найти великолепный дегидратор, который потребляет меньше энергии.
Минусы
  1. Громоздкий Размер: Этот дегидратор довольно громоздкий и может быть неудобен при размещении на кухне или в малогабаритном шкафу.
  1. Раздражающий звук: Пищевой дегидратор Excalibur при работе издает раздражающий и относительно резкий звук. Обычно в первые 2-3 месяца после покупки уровень шума низкий, но значительно возрастает с увеличением продолжительности использования.
  1. Нет службы поддержки клиентов: Если у вас возникнут какие-либо проблемы с этим прибором, шансы на получение помощи ограничены, поскольку дегидратор Excalibur 3926TB не поставляется со службой поддержки клиентов. Тем не менее, он поставляется с 10-летней гарантией, которую вы можете использовать, чтобы избежать затрат на ремонт.

3.Отзывы об электрическом дегидраторе пищевых продуктов Presto Dehydro

Электрический дегидратор пищевых продуктов Presto 06300 Dehydro, стандартный

Дегидратор пищевых продуктов Presto 06300 Dehydro состоит из четырех выдвижных лотков, которые используются для сушки продуктов, овощей и фруктов. Он довольно удобен в использовании и оснащен полезными функциями.

Описание электрической сушилки для пищевых продуктов Presto 06300 Dehydro
  1. Портативный: Электрическая сушилка для пищевых продуктов Presto 06300 Dehydro весит всего 7.2 фунта. Благодаря легкому весу его удобно брать с собой в путешествие. Лотки можно легко ставить друг на друга в виде вложенных друг в друга, чтобы уменьшить высоту прибора, когда он не используется.
  1. Прозрачная крышка: Прочная прозрачная крышка из поликарбоната позволяет вам видеть процесс обезвоживания пищи внутри, что способствует эффективному мониторингу. Это поможет вам более тщательно проверить каждый этап процесса сушки и немедленно принять меры.
  1. Вентилятор и нагревательный элемент: В нижней части дегидратора находится вентилятор, который способствует циркуляции горячего воздуха вверх.Поскольку стеллажи имеют компактную конструкцию, выделяемое тепло способно нагреть все стеллажи, поэтому нет необходимости вращать стеллажи или противни.
  1. Энергосбережение: Дегидратор для пищевых продуктов Presto 06300 Dehydro оснащен системой питания мощностью 600 Вт. Это позволяет ему эффективно обрабатывать огромные влажные или тяжелые продукты, используя меньше энергии.
  1. Вертикальный поток воздуха: В этом дегидраторе используется система вертикального потока воздуха, в которой тепло вырабатывается снизу и свободно перемещается вверх по всем лоткам.Вентилятор, прикрепленный снизу, обеспечивает равномерную циркуляцию тепла для равномерного процесса сушки.
  1. Гибкая вместимость: Дегидратор для пищевых продуктов Presto 06300 Dehydro поставляется с четырьмя лотками, но его можно расширить до восьми лотков. Эта гибкость пригодится, когда вам нужны продукты меньшего размера и вам нужно дополнительное пространство. кухня.
  1. Простота использования: Эксплуатация дегидратора Presto 06300 Dehydro очень проста и безопасна. Нет сложных процедур утилизации.
  1. Вертикальная система нагрева: Вертикальная система нагрева позволяет быстро обезвоживать продукты в самом нижнем лотке, но сохраняет тепло для использования для обезвоживания продуктов в верхних лотках.
  1. Расширяемая вместимость: Это устройство легко увеличить с четырех противней до восьми, чтобы получить дополнительные преимущества.
  1. Основное место для хранения шнура: В нижней части дегидратора имеется необходимое место для хранения шнура. Это увеличивает гибкость путешествий с этим прибором, поскольку он занимает меньше места.
  1. Руководство по эксплуатации: К прибору прилагается руководство по эксплуатации, в котором содержится информация о том, как использовать устройство, как обслуживать его и ухаживать за ним, а также как повысить его долговечность.
Минусы
  1. Нет гибкости в настройках температуры: Этот дегидратор не предлагает возможности изменения температуры по вашему усмотрению. Термостат фиксируется на температуре 165 градусов по Фаренгейту, поэтому это может привести к чрезмерному обезвоживанию. Вы должны внимательно следить за обезвоживанием пищи с помощью этого дегидратора.
  1. Без таймера: Этот дегидратор не оснащен таймером, поэтому процесс обезвоживания нельзя оставить без тщательного контроля
  1. использование, которое может быть небезопасным, если поблизости играют дети или домашние животные.
  1. Уровень шума: Дегидратор для пищевых продуктов Presto 06300 Dehydro может издавать шум во время работы. Это может быть довольно раздражающим, поэтому вы можете не захотеть использовать его, когда другие люди спят.

Еще один совет: Кухонный комбайн — это универсальный кухонный инструмент, с помощью которого можно быстро и легко измельчить, нарезать, измельчить и превратить в пюре практически любые продукты. Покупка лучшего маленького или мини-кухонного комбайна — эффективная мысль, если вы хотите организовать свою кухню.

4.Обзор дегидратора Excalibur 9 Tray Deluxe Black

Электрический термостат Excalibur 3900B 9 Tray с 9 лотками Регулируемый пищевой термостат Точный контроль температуры Более быстрая сушка Включает руководство по обезвоживанию, черный

Дегидратор Excalibur 3900B 9 Tray Deluxe — один из лучших, самых надежных и высококачественных пищевые дегидраторы на рынке малобюджетных потребителей. Он отличается от Excalibur 2900 тем, что имеет расширенный нагревательный элемент, большой вентилятор и модернизированный двигатель и термостат.

Описание дегидратора для пищевых продуктов Excalibur 3900B
  1. Система горизонтального воздушного потока: Дегидратор Excalibur 3900B 9 Tray Deluxe использует горизонтальную систему воздушного потока для сушки пищевых продуктов. Этот метод необходим для предотвращения смешивания ароматов между лотками. Это также помогает одновременно сушить различные продукты, не беспокоясь о ручном вращении лотка.
  1. Больше по размеру: Этот дегидратор для пищевых продуктов значительно больше по размеру и покрывает 15 кв. футов пространства для сушки на каждом из его 9 лотков.Большой размер помогает обезвоживать большое количество пищи одновременно. Он может легко сушить большие куски вяленого мяса, вяленой курицы или вяленой рыбы.
  1. Лотки квадратной формы: Лотки из поликарбоната имеют квадратную форму, что обеспечивает большую площадь поверхности для сушки, что ускоряет процесс обезвоживания. Подносы квадратной формы также вмещают больше продуктов, чем круглые, что делает их довольно экономичными. Лотки изготовлены из полиэкранного материала, который служит для предотвращения прилипания пищи и падения продуктов в пространство в лотках.
  1. Сплошная темная дверца: Excalibur 3900B Дегидратор с 9 лотками оснащен черной непрозрачной дверцей, которая предотвращает попадание вредного света на продукты внутри. Это важно, потому что любой свет, попадающий на обезвоженную пищу, может привести к потере питательных веществ и витаминов.
  1. Регулируемый термостат: Этот дегидратор для пищевых продуктов оснащен регулируемым термостатом со шкалой от 105 до 165 градусов по Фаренгейту. Этот широкий температурный диапазон позволяет сушить продукты как при низких, так и при высоких температурах, что помогает сохранить активные пищевые ферменты.
The Pros
  1. Delicacy Maker: Дегидратор Excalibur 3900B 9 Tray Deluxe идеально подходит для приготовления различных деликатесов для больших семей или вечеринок. Он может одновременно сушить различные типы продуктов, таких как овощи, фрукты, травы и вяленое мясо, экономя ваше время и место. Этот прибор также поставляется с удивительным буклетом рецептов, наполненным рецептами закусок, салатов, супов, напитков, соусов, фруктов, овощей, мяса, молочных продуктов и многого другого.
  1. Равномерное распределение тепла: Параллельная система горизонтального потока воздуха обеспечивает равномерное распределение тепла в процессе обезвоживания. 7-дюймовый вентилятор помогает нагревательному элементу равномерно распределять тепло по всем частям поддона. Система работает за счет всасывания холодного воздуха сзади с последующим нагревом и распределением тепла по лоткам.
  1. Энергосбережение: 9-лотковый дегидратор Excalibur 3900B Deluxe потребляет менее 600 Вт энергии, что делает его идеальным энергосберегающим дегидратором.
  1. Технология Hyperwave Fluctuation: Эта уникальная технология предотвращает загрязнение пищи дрожжами и плесенью за счет небольших колебаний температуры, установленной на термостате.
  1. Доступность: 9-лотковый дегидратор Excalibur 3900B Deluxe вполне доступен по цене и надежен. Этот дегидратор идеально подходит для производства продуктов питания, поскольку его можно использовать для одновременного обезвоживания большого количества продуктов питания благодаря его большому размеру и пространству.
Минусы
  1. Нет таймера: В дегидраторе Excalibur 3900B 9 Tray Deluxe нет времени. Вам придется постоянно контролировать дегидратор на протяжении всего процесса сушки.
  1. Нет кнопки питания: Вам придется вручную подключать и отключать дегидратор Excalibur 3900B 9 Tray Deluxe, поскольку он не оснащен кнопкой включения и выключения питания. Тем не менее, он имеет встроенную систему включения и выключения питания.
  1. Уровень шума: Во время работы прибор издает визжащий звук, который может вызвать раздражение.
  1. Громоздкий: 9-лотковый дегидратор Excalibur 3900B Deluxe весит 22 фунта и занимает много места. Возможно, это не лучший выбор для маленькой кухни.

5. Обзоры дегидраторов Nesco American Harvest

Этот дегидратор популярен на рынке благодаря своим удобным характеристикам, доступности и надежности.

Описание дегидратора квадратной формы Nesco/American Harvest FD-80
  1. Равномерное распределение тепла: В этом устройстве использовалась система горизонтального потока воздуха для распределения тепла по диагонали и равномерно по всем отсекам лотка. Это делает процесс обезвоживания быстрым и эффективным. Он также имеет мощный вентилятор в верхней части, который помогает системе нагрева распределять тепло внутри лотков.
  1. Расширяемая вместимость: Квадратный дегидратор Nesco/American Harvest FD-80 предлагает расширяемую вместимость, которая позволяет увеличить количество лотков с четырех до восьми в соответствии с вашими потребностями.
  1. Квадратный дизайн: Квадратный дизайн уникален тем, что дает дополнительное пространство для сушки дополнительных продуктов, таких как овощи и фрукты.
  1. Регулируемый термостат: Дегидратор квадратной формы Nesco/American Harvest FD-80 оснащен регулируемым термостатом с диапазоном температур от 90 до 155 градусов по Фаренгейту. Термостат позволяет сушить продукты при точных температурах. исходя из характера пищи.
  1. Система конвергентного воздушного потока: Система конвергентного воздушного потока гарантирует, что продукты, лежащие на лотках, равномерно снабжаются теплым воздухом, поэтому вам не нужно вращать лотки во время процесса сушки, а ароматы не смешиваются. .
  1. Защитный внешний вид: Квадратный дегидратор Nesco/American Harvest FD-80 имеет плотный внешний корпус, изготовленный из непрозрачного пластика, не содержащего бисфенол-А, для предотвращения проникновения вредного света в пищу и удаления питательных веществ.
The Pros
  1. Простота очистки и обслуживания: Поддоны и аксессуары этого прибора можно безопасно мыть в посудомоечной машине, чтобы сэкономить ваше время. Внешнюю поверхность легко чистить влажной тряпкой с мылом.
  1. Нет необходимости вращать противни: Комбинация конвергентной системы воздушного потока, вентилятора и системы нагрева обеспечивает равномерное нагревание противней, поэтому нет необходимости вращать противни вручную.
  1. Быстро сушит продукты: Этот дегидратор работает при мощности 700 Вт, что означает, что он обеспечивает более быстрое обезвоживание, чем большинство дегидраторов.
  1. Издает меньше шума: При работе дегидратор квадратной формы Nesco/American Harvest FD-80 издает меньше шума или шума.
  1. Занимает меньше места: Характеристика квадратного дегидратора Nesco/American Harvest FD-80 заключается в том, что он относительно мал по размеру, что означает, что он занимает меньше места на кухне.
Минусы
  1. Нет таймера и кнопки питания: Дегидратор квадратной формы Nesco/American Harvest FD-80 использует систему plug and use. Вы должны отключить его после использования, так как у него нет выключателя. Отсутствие таймера означает, что вам придется внимательно следить за процессом обезвоживания, а лучше купить собственный кухонный таймер.
  1. Не подходит для сушки более густых продуктов: Из-за горизонтальной системы теплового потока этот дегидратор не может эффективно сушить более толстые или тяжелые продукты, такие как мясо или сочные фрукты. Чтобы избежать такой ситуации, перед обезвоживанием нарежьте продукты на более мелкие кусочки.
  1. Рулон для фруктов не прилагается: Этот прибор не включает рулон для сушки фруктов. Тем не менее, он поставляется с экраном для сушки продуктов меньшего размера.

6. Отзывы о дегидраторе Nesco FD-37

Дегидратор Nesco Food & Jerky, 1, пятнистый Преимущества сушки продуктов. Дегидратор можно использовать для приготовления вяленой индейки, вяленой рыбы, закусок, супов, овощей, фруктов и многого другого.

Описание пищевого дегидратора American Harvest FD 37 мощностью 400 Вт
  1. Распределение тепла: В этом дегидраторе используется горизонтальная система распределения тепла и вертикальный поток воздуха с установленным сверху вентилятором, нагнетающим горячий воздух на все лотки.Этот метод радиального воздушного потока ускоряет процесс сушки за счет концентрации горячего воздуха внутри лотков.
  1. Вместимость: Дегидратор для пищевых продуктов Nesco American Harvest FD-37 мощностью 400 Вт поставляется с возможностью расширения, что позволяет разместить до 7 лотков на партию. Это означает, что прибор способен одновременно сушить разные виды продуктов, что вполне идеально для большой семьи.
  1. Заданная температура: Дегидратор не оснащен регулируемым термостатом, но имеет заданную температуру 160 градусов по Фаренгейту.При такой температуре вы можете легко сушить съедобные и несъедобные продукты, а также хрупкие продукты, такие как травы и специи.
  1. Легкий вес: Этот прибор исключительно легкий и компактный, что означает, что его можно легко переносить в любую комнату для удобства.
The Pros
  1. Нет необходимости во вращении лотков: Вам не нужно постоянно вращать лотки, потому что система радиального воздушного потока с принудительным вентилятором подает и концентрирует горячий воздух внутри лотков для максимального процесса сушки.
  1. Без смешивания ароматов: Система радиального воздушного потока предотвращает смешивание ароматов, когда дегидратор используется для одновременной сушки различных типов пищевых продуктов.
  1. Не занимает много места: Функция расширения этого дегидратора может быть весьма полезной для пользователей с ограниченным пространством на столе, так как лотки ставятся друг на друга для уменьшения высоты. Кроме того, он портативный, поэтому его можно перемещать из одной части кухни в другую.
  1. Прозрачная крышка: Дегидратор для пищевых продуктов Nesco American Harvest FD-37 мощностью 400 Вт поставляется с прозрачной крышкой, которая позволяет четко контролировать продукты во время обезвоживания.
  1. Простота очистки: Верхний вентилятор облегчает очистку дегидратора, предотвращая попадание капель на вентилятор. Подносы также можно безопасно мыть в посудомоечной машине.
Минусы
  1. Нет таймера: Этот дегидратор не оснащен таймером, поэтому вам придется время от времени следить за едой или приобрести таймер.
  1. Без термостата: Для этого дегидратора нет термостата, за исключением заданной температуры 160 градусов по Фаренгейту. Отсутствие регулируемого термостата может привести к чрезмерному обезвоживанию.
  1. Издает шум: Этот дегидратор издает сильный шум при работе, что может доставлять неудобства пользователям.

7. Обзор дегидратора для пищевых продуктов Excalibur с 9 лотками

Электрический дегидратор для пищевых продуктов Excalibur Прозрачная дверца для наблюдения за процессом Регулируемый термостат Таймер на 48 часов Автоматическое отключение Площадь сушки 15 кв. футов, 9 лотков, черный

3

3 Excalibur 3948CBD — это уникальный дегидратор, оснащенный традиционными функциями и дополнительным 48-часовым таймером, цифровым двухвременным и двухтемпературным контроллером и прозрачной дверцей. Он предназначен для получения отличных результатов при сушке птицы, вяленой рыбы, вяленого мяса, фруктов и поделок.

Описание 9-лоткового дегидратора Excalibur 3948CDB
  1. Вместимость: Этот коробчатый дегидратор оснащен 9 съемными лотками площадью 15 кв. футов, используемыми для сушки. Он также позволяет снимать пластины, чтобы создать дополнительное пространство для сушки.
  1. Параллельный горизонтальный поток воздуха: Монтажный 7-дюймовый вентилятор установлен на задней панели устройства, что способствует параллельному горизонтальному потоку воздуха и обеспечивает равномерное распределение тепла во время процесса обезвоживания.В сочетании с технологией Hyperwave Fluctuation технология горизонтального воздушного потока ускоряет процесс обезвоживания.
  1. Регулируемый термостат: Дегидратор оснащен регулирующим термостатом с температурным диапазоном от 95 до 165 градусов по Фаренгейту, что обеспечивает пользователям надежную универсальность. Вы даже можете настроить такие функции, как влажность, в соответствии со своими предпочтениями.
  1. Прозрачная дверца из поликарбоната: Этот дегидратор оснащен съемной прозрачной дверцей из поликарбоната, которая позволяет четко наблюдать за едой во время ее сушки.
  1. Цифровой таймер и цифровой контроллер температуры: Дегидратор оснащен цифровым контроллером с двумя временами и двумя температурами, который позволяет пользователям устанавливать таймер на продолжительность до 48 часов. Это означает, что вы можете установить цифровой контроллер на определенную температуру в течение определенного периода времени, а затем установить вторую продолжительность на совершенно другую температуру.
Профи
  1. Удобство и управление: Цифровой таймер и регулятор температуры обеспечивают пользователям непревзойденную функциональность, контроль и удобство.После того, как вы установили температуру и установили для них определенную продолжительность таймера, вы можете сесть и расслабиться, поскольку прибор отключится сам по себе, когда истечет время.
  1. Безопасность: Этот дегидратор изготовлен из поликарбонатного пластика, что означает, что он не содержит BPA и не выделяет вредных паров, которые могут попасть в пищу.
  1. Съемные лотки: Для сушки объемных продуктов в этом дегидраторе можно снять несколько лотков и освободить дополнительное пространство для сушки.
  1. Книга рецептов: Excalibur 3948CBD включает буклет Preserve It Naturally с ценной информацией о обезвоживании и рецептами различных видов продуктов. Книга также содержит полезную информацию о том, как работать с поделками.
Минусы
  1. Нерасширяемая емкость: Девять съемных лотков, включенных в этот дегидратор, означают, что он не расширяется, поэтому вы не можете добавлять дополнительные лотки.
  1. Сетчатые лотки: Лотки этого дегидратора изготовлены из сетки, что делает его непригодным для сушки полужидких продуктов, кожуры фруктов, соусов, супов и мелких ингредиентов. Лучшее решение — застелить лотки пергаментной бумагой, купленной отдельно, прежде чем приступать к обезвоживанию.
  1. Стоимость: Дегидратор имеет очень хорошие характеристики, но довольно дорогой по сравнению с моделью Excalibur 3926TB.
  1. Органы управления: Система управления этого дегидратора расположена на задней панели устройства, что может доставлять неудобства некоторым пользователям.

8. Обзор цифрового дегидратора пищевых продуктов Gourmia GFD

Электрическая дегидраторная машина Gourmia GFD1950 премиум-класса — цифровой таймер и контроль температуры — 9 лотков для сушки — идеально подходит для вяленой говядины, трав, фруктовой кожи — без BPA — черный 901 Этот новейший дегидратор для пищевых продуктов от Gourmia представляет собой цифровой дегидратор для пищевых продуктов, который предлагает пользователям возможность создавать здоровые вкусные закуски, не выходя из своей кухни. Он подходит для сушки таких продуктов, как чипсы, фруктовые рулетики, травы, вяленое мясо, крекеры, мюсли и ореховые смеси.
Описание цифрового дегидратора пищевых продуктов Gourmia GFD 1950
  1. Система с девятью лотками: Цифровой дегидратор пищевых продуктов Gourmia GFD 1950 включает в себя 9 лотков, которые позволяют создавать различные типы обезвоженных продуктов в одной удобной партии.
  1. Цифровой контроль температуры: Этот дегидратор оснащен цифровыми настройками температуры для точного определения времени и температуры сушки.
  2. Прозрачная дверца: В дегидраторе предусмотрена прозрачная дверца, которая позволяет вам видеть процесс приготовления и внимательно следить за едой, чтобы обеспечить идеальные результаты.
  1. Потребляемая мощность : Цифровой пищевой дегидратор Gourmia GFD 1950 работает при напряжении 120 В/60 Гц, 600 Вт, что достаточно эффективно для дегидратора.
  1. Внешний корпус : Корпус этого дегидратора изготовлен из прочного АБС-пластика, что означает, что он не содержит бисфенол-А и не выделяет вредных паров, которые могут попасть в пищу.
The Pros
  1. Регулируемые полки: 9 полностью регулируемых полок обеспечивают достаточную вместимость для сушки. Полки можно легко снять, чтобы освободить место для дополнительного места для сушки фруктов, мяса и овощей.
  1. Высокая мощность: Потребляемая мощность этого дегидратора рассчитана таким образом, что он обеспечивает высокую мощность для быстрых результатов. Высыхание — дело нескольких часов, а не дней.
  1. Включает кулинарную книгу: Этот дегидратор поставляется с кулинарной книгой, которая поможет вам начать создавать все типы рецептов и присоединиться к кулинарным тенденциям с вашими великолепными вкусными блюдами.
  1. Список ETL: Gourmia имеет сертификат ETL, что означает, что вы можете доверять качеству их продукции с точки зрения безопасности, эффективности и надежности. очень удобен для сушилки
  1. Легко чистить: Полки можно легко мыть с мылом и влажной тканью, но не в посудомоечной машине, так как это может привести к их растрескиванию и повреждению.
  1. Нет необходимости вращать лотки: Инновационная технология 360-градусного потока воздуха позволяет горячему воздуху проходить со всех сторон через лотки, что способствует равномерному распределению тепла и обезвоживания. Вам не нужно поворачивать лотки или перемещать продукты на лотках, чтобы обеспечить равномерную сушку.
Минусы
  1. Громоздкость: Этот дегидратор не легкий и поэтому его нелегко переносить.
  1. Короткий шнур питания: Шнур питания относительно короткий, что может быть неудобно для тех, у кого источник питания находится на некотором расстоянии.Возможно, вам придется использовать удлинитель, если это так.
  1. Довольно дорого: Этот цифровой дегидратор обладает исключительными характеристиками, но его цена довольно высока. За этот шедевр придется заплатить немного больше, чем за другие дегидраторы.
  1. Не так просто работать на начальном этапе: Одна из самых больших проблем клиентов, которые использовали этот прибор, заключается в том, что им довольно сложно управлять с самого начала. Некоторым пользователям сложно читать чат о температуре или использовать элементы управления.Однако хорошая новость заключается в том, что как только вы освоите процедуру, весь процесс станет очень простым и легким.

9. Обзор дегидратора для пищевых продуктов Excalibur с 9 лотками

Электрический дегидратор для пищевых продуктов с 9 лотками Excalibur с регулируемым термостатом для контроля температуры Запатентованная технология для более быстрой и эффективной сушки 15 квадратных футов пространства, черный
    3 9 Excalibur

    -Tray Economy Dehydrator — это бюджетный дегидратор с большой емкостью для обезвоживания.

    Описание Excalibur 2900ECB
    1. Регулируемый термостат: Дегидратор Excalibur 2900ECB 9-Tray Economy оснащен регулируемым термостатом, который позволяет обезвоживать пищу при точных температурах в зависимости от характера пищи.
    1. Встроенный переключатель включения/выключения: Этот дегидратор работает путем включения и выключения питания, поскольку он оснащен не кнопкой включения и выключения питания, а встроенным переключателем включения и выключения.
    1. Вентилятор, устанавливаемый сзади: Вентилятор устанавливается на задней поверхности, что обеспечивает равномерное распределение тепла и упрощает процесс очистки.
    1. Вместимость: Этот дегидратор имеет 9 лотков с сушильной площадью 15 квадратных футов. Лотки легко снимаются, что позволяет сушить толстые продукты или использовать высокие банки. №
    1. Полиэкранный материал: Дегидратор оснащен вставками из полиэкрана, которые предотвращают прилипание продуктов и облегчают очистку.
    1. Мощность: Excalibur 2900ECB работает при мощности 600 Вт и напряжении 110 В. Это говорит о том, что это не пожиратель энергии.
    The Pros
    1. Исключительная вместимость: 9 полноразмерных лотков обеспечивают неограниченное пространство для сушки. Лотки можно использовать для одновременной сушки различных типов продуктов, при этом ароматы никогда не смешиваются.
    1. Надежность: Регулируемая температура обеспечивает получение лучших результатов при приготовлении самых разнообразных продуктов, таких как вяленое мясо, вяленая индейка, вяленая рыба, овощи, специи и травы.
    1. Универсальность: Лотки легко снимаются, освобождая место для толстых и объемных продуктов. Созданное дополнительное пространство также можно использовать для поделок.
    1. Внешний корпус: Этот дегидратор изготовлен из поликарбоната, одобренного Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, который не выделяет вредных паров, которые могут попасть в вашу пищу.
    1. Съемная дверца: Дегидратор имеет съемную дверцу, облегчающую загрузку и очистку лотков.
    1. Книга рецептов в комплекте: Этот прибор также поставляется с замечательной брошюрой рецептов, содержащей рецепты закусок, салатов, супов, напитков, соусов, фруктов, овощей, мяса, молочных продуктов, которые помогут вам начать работу.
    Минусы
    1. Без таймера: Этот дегидратор не оснащен таймером, поэтому вам придется время от времени следить за едой или приобрести таймер.
    1. Нет сплошных листов: Твердые листы для изготовления фруктовой кожи или жидкостей отсутствуют и должны приобретаться отдельно.
    2. Элементы управления на задней панели: Элементы управления этого дегидратора расположены на задней панели устройства, что может быть затруднено или доставлять неудобства большинству пользователей.

    Можно ли обезвоживать алоэ вера?

    Алоэ вера — отличный вариант для увлажняющего крема для кожи. Его также можно использовать как средство от царапин и укусов насекомых.Если вы хотите создать свои собственные лосьоны для кожи и очищающие средства в домашних условиях, высушивание листьев алоэ вера поможет вам использовать порошкообразный экстракт во множестве творений. Сушка сухих листьев алоэ вера требует времени и терпения, но не большого мастерства.

    См. ниже некоторые из наших любимых кулинарных книг по дегидратору

    Лучшая кулинарная книга по дегидратору

    Вам надоело делать одно и то же в дегидраторе? Я знаю, что нам надоедает делать одно и то же снова и снова — неважно, насколько это полезно и вкусно, через какое-то время от одного и того же вам может это надоесть.

    Вот почему мы отправились на поиски лучших поваренных книг для дегидраторов и рецептов вяленого мяса, которые смогли найти — сразу признаюсь, это не глубокая ниша с кучей поваренных книг. Но те, которые мы нашли, мы рады рекомендовать!

    Полная кулинарная книга дегидратора

    Я занимаюсь домашней кухней уже три месяца. Большинство моих клиентов выражали обеспокоенность по поводу обработанных пищевых продуктов, предлагаемых в продуктовых магазинах, поэтому я подумал, что это отличная идея — перейти на обезвоженные блюда.Как новичок, я начал с покупки этой Ultimate Dehydrator Cookbook для получения рекомендаций.

    Эта книга весьма эффективна, так как содержит всю информацию о обезвоживании как методе сохранения пищевых продуктов. Чтение этой поваренной книги позволило мне узнать, как выбрать хороший дегидратор, как хранить и регидратировать пищу, а также как правильно дезинфицировать пищу. Из того, как объясняются советы и шаги по обезвоживанию, становится ясно, что автор действительно знает свое дело.

    В этой книге я также нашел множество ценных оригинальных рецептов, которые я могу попробовать на своих покупателях. На днях я приготовил вяленую говядину для некоторых из моих клиентов, и они не могли не выразить свой полный экстаз от еды. Из 398 рецептов вы, несомненно, найдете тот, который вам захочется попробовать. Я стал лучше готовить благодаря прочтению и воплощению в жизнь идей из этой книги. Мои клиенты не могут дождаться, чтобы прийти на обед.

    Надеюсь, вы наслаждаетесь едой.Еще один инструмент, который вы можете использовать, — это пищевые мельницы, которые представляют собой старомодный кухонный инструмент, который используется для измельчения пищи на мелкие кусочки.
    Вяленое все: безошибочные и вкусные рецепты говядины, свинины, птицы, дичи, рыбы, фруктов и даже овощей

    В прошлые выходные ко мне пришли друзья на вечеринку, и мне поручили приготовить хорошую птицу вяленое мясо, вяленая говядина и овощи для них. Проблема в том, что я никогда раньше не умела готовить такие блюда. Поэтому, не желая разочаровывать своих гостей, я поискала рецепты из птицы и говядины и нашла эту книгу.Я был впечатлен подробными рецептами, предложенными в этой книге, и решил попробовать их. Благодаря Jerky Everything мне удалось приготовить очень вкусную вяленую птицу и вяленую говядину для своих друзей.

    Дегидратор Best Food

    Я нахожу эту книгу чрезвычайно полезной, поскольку в ней представлены разнообразные рецепты приготовления говядины, птицы, дичи, рыбы и фруктов, которые помогут вам приготовить еду, от которой пальчики оближешь. Некоторые рецепты можно приготовить в духовке или дегидраторе. Из этой книги вы узнаете простые шаги по обезвоживанию пищи и полезные советы, которые помогут вам стать лучшим поваром.Книга дополнена потрясающими фотографиями вяленых блюд, таких как вяленая птица, вяленая свинина, вяленая рыба и многое другое, чтобы сделать чтение более увлекательным и интересным.

    Если вы ищете полное руководство по приготовлению ароматного и вкусного вяленого мяса для друзей или семьи, вам следует прочитать Jerky Everything.


    Сушка в домашних условиях: максимально эффективное использование дегидратора, от кожуры фруктов до вяленого мяса

    Будучи последователем книги «Сделай сам», я считаю, что «Сушка в домашних условиях» является лучшим руководством с практическими советами по сушке фруктов, скоропортящихся овощей и мяса. С тех пор, как я начал сушить фрукты, овощи и травы, я никогда не встречал такой содержательной и подробной кулинарной книги, как эта. Книга представляет собой подробное руководство по процессу обезвоживания пищевых продуктов, что делает ее подходящей как для начинающих, так и для опытных поваров.

    Дегидратор Best Food

    После прочтения этой книги вам захочется пойти и начать самостоятельно обезвоживать различные рецепты. В книге содержится ценная информация об обезвоживании, в том числе о преимуществах обезвоживания продуктов в домашних условиях, о том, как сохранить цвет и вкус продуктов, о том, какие продукты подходят для обезвоживания, советы по покупке и уходу за дегидраторами и многое другое.Тон автора очень дружелюбный, что делает чтение увлекательным и интересным.

    Что я нахожу более полезным в этой книге, так это ценная информация, объясняющая, как приготовить рецепты фруктов, рецепты овощей, орехи и семена, травы, кожу и вяленое мясо. Немногие люди понимают, как лучше обезвоживать такие деликатные продукты, не теряя при этом их питательной ценности. Эта книга очень полезна, и я настоятельно рекомендую ее для всех процессов обезвоживания пищевых продуктов.


    Полная книга о вяленом мясе: как обрабатывать, готовить и сушить говядину, оленину, индейку, рыбу и многое другое это для еды, это было очень плохо на вкус.Поскольку я знаю, насколько вкусным может быть мясо дичи, я решил найти полное руководство по вяленому мясу, которое я мог бы попробовать. Купив и прочитав The Complete Book of Jerky, я убедился, что смогу приготовить настоящий деликатес из мяса дичи.

    Дегидратор Best Food

    Эта книга знакомит вас с сушкой мяса с помощью дегидратора и лучшими способами ее выполнения. Это полное руководство с простым пошаговым руководством по обработке мяса и приготовлению вяленого мяса любого типа.Я узнал, что обезвоживание мяса более эффективно, чем копчение или сушка на солнце.

    Прочитав эту книгу, я приобрел необходимые навыки приготовления вяленого мяса, особенно мяса дичи. В этой книге вы найдете креативные рецепты вяленой рыбы, вяленой оленины, вяленой индейки и вяленой говядины с потрясающими фотографиями. Я считаю, что это удобный ресурс кулинарной книги для тех, кто ищет творческие способы приготовления любого типа вяленого мяса.


    Библия вяленого мяса: как сушить, обрабатывать и консервировать говядину, оленину, рыбу и птицу

    Библия вяленого мяса — лучшая книга о вяленом мясе, которую я читал. создание вяленого мяса.В книге более 50 рецептов уникальных вяленых блюд, таких как вяленое мясо, вяленое мясо, вяленое мясо алоха, вяленое мясо терияки и многое другое. Автор покажет вам, как использовать различные вкусы маринада, чтобы придать вашему вяленому мясу широкий спектр вкусов.

    В книге больше рассказывается о санитарии пищевых продуктов, методах обработки и консервирования говядины, рыбы, птицы и оленины, чтобы вы могли приготовить лучшее вяленое мясо. Приготовление вкусной вяленой говядины или вяленой птицы требует контролируемого процесса обезвоживания и приготовления. В книге простыми словами объясняются лучшие методы обезвоживания вяленой говядины, вяленой птицы, вяленой оленины и вяленой рыбы.

    Дегидратор Best Food

    Если вы хотите приготовить вкусные и аппетитные вяленые блюда, эта кулинарная книга поможет вам сделать это наилучшим образом. Автор уделил больше внимания говядине, оленине, рыбе и вяленой птице, но вы все равно получите ценную информацию из различных рецептов, о которых говорится в книге. Библия вяленого мяса — отличный подарок для тех, кто учится делать вяленое мясо.


    Полная поваренная книга по дегидратору пищевых продуктов: как обезвоживать ваши любимые продукты с помощью дегидраторов Nesco, Excalibur или Presto, включая 101 рецепт.

    Я никогда не думал, что смогу извлечь максимальную пользу из своего дегидратора, пока не прочитал эту кулинарную книгу. Эта книга научила меня тому, что перед обезвоживанием нужно готовить продукты, и что разные продукты имеют разную температуру обезвоживания. Раньше я никогда не заботился о том, какие продукты обезвоживать, и мои овощи теряли вкус и становились коричневыми.

    Полная кулинарная книга по дегидратору чрезвычайно полезна, особенно для тех, кто выиграл дегидратор. Чтение этой книги даст вам знания об использовании дегидратора и уходе за ним, о том, какие температуры обезвоживания подходят для конкретных продуктов и как подготовить продукты к обезвоживанию.

    Лучший дегидратор для пищевых продуктов

    Мой дегидратор Excalibur теперь производит больше, чем раньше, потому что я применяю советы из этой книги. Я могу обезвоживать травы и овощи при определенных температурах, чтобы они не теряли вкус во время процесса обезвоживания. Мне также нравятся рецепты, которые прилагаются к этой книге. Я уже испробовала несколько рецептов и абсолютно довольна, что они работают. Если вы хотите получить максимальную отдачу от вашего дегидратора, возьмите эту книгу.


    Незаменимый дегидратор: от ризотто с сушеными грибами до тунца на гриле с чатни из папайи, более 100 рецептов со свежим вкусом

    Моя мама получила в подарок от своего давнего друга дегидратор, но без инструкции.Я купил ей эту книгу, чтобы она научилась использовать технику обезвоживания для приготовления вкусных блюд. Она перечитывала эту книгу снова и снова, прежде чем приступить к выполнению советов и шагов по приготовлению пищи. Я счастлив сообщить, что недавно она приготовила для нас аппетитное вяленое куриное филе, основываясь только на том, что она узнала из этой книги.

    Лучший дегидратор для пищевых продуктов

    Заинтересовавшись внезапными результатами, я решил прочитать эту книгу и получить информацию. Книга всесторонне написана с четкими рекомендациями и советами, которые вы можете легко освоить и приготовить вкусные блюда.Особое внимание в нем уделяется тому, чтобы обезвоженные продукты интегрировались в приготовленные продукты. Вы узнаете, как обезвоживать такие продукты, как грибы, рыба, говядина, птица и другие ингредиенты, которые затем можно использовать для приготовления вкусных и ароматных блюд.

    Здесь представлены оригинальные рецепты с простыми ингредиентами и потрясающими фотографиями, которые можно попробовать, как только вы освоите концепцию обезвоживания пищи. В частности, я пробовала овощные рецепты и рецепты молочных продуктов и добилась выдающихся результатов.

    Дегидратор Essential — это, безусловно, шедевр, когда речь идет о приготовлении вкусных блюд из обезвоженных ингредиентов.


    Полное руководство для идиотов по обезвоживанию продуктов

    Процесс консервирования никогда не бывает легким ни для кого, даже для более опытных поваров. Я искал более подробное руководство по обезвоживанию пищевых продуктов, которое было бы простым, легко читаемым и эксклюзивным. Я нашел эту книгу по партнерской ссылке и, прочитав ее, понял, что нашел ценное руководство, полное знаний.

    В этой книге подробно обсуждается процесс обезвоживания пищевых продуктов, как выбрать и купить хороший дегидратор и как правильно использовать дегидратор для достижения максимальных результатов.Меня впечатлил результат, когда я попытался реализовать идеи, обсуждаемые в этой книге. Это отличная книга для начинающих, поскольку она содержит основные и интересные рекомендации по обезвоживанию пищи.

    Что делает эту книгу еще более интересной, так это то, что она написана простым языком для легкого чтения и понимания. Есть хорошие рецепты, которые можно попробовать, как только вы изучите концепцию, чтобы получить практический опыт.

    Полное руководство идиота по обезвоживанию продуктов очень полезно и незаменимо при приготовлении вкусных блюд.Вам обязательно нужно иметь это полезное руководство по обезвоживанию на кухне…

    Купить в Walmart

    NESCO FD-1018A Дегидратор Gardenmaster Pro Food для отличного вяленого мяса и закусок, 8 лотков — Walmart Link

    Дегидратор COSORI Premium Food Рецепты) для Jerky Meat Herbs Fruit, Drying Machine — Walmart Link

    Presto 06300 Электрический дегидратор для пищевых продуктов Dehydro, стандартный — Walmart Link

    Nesco FD-75A Snackmaster Pro Food Dehydrator, для закусок, фруктов, вяленой говядины, серый — Walmart Link

    Машина для обезвоживания пищевых продуктов Magic Mill | 7 лотков из нержавеющей стали | Сушка для вяленого мяса, собак — Walmart Link

    Excalibur Пищевой дегидратор с 9 лотками, электрический с 26-часовым таймером, автоматическим отключением и — Walmart Link

    Brod & Taylor SAHARA Складной дегидратор для пищевых продуктов, вяленая говядина, фруктовая кожа, сушилка для овощей — Walmart Ссылка

    Tribest SDE-S6780-B Sedona Express, цифровой дегидратор для пищевых продуктов с лотками из нержавеющей стали — Walmart 32100A Цифровой дегидратор для пищевых продуктов, 5 лотков, серый — Walmart Link

    Электрический дегидратор для пищевых продуктов Excalibur Прозрачная дверца для наблюдения за ходом работы Регулируемый термостат — Walmart Link

    🏆Премиум-пакет 06300 Электрический дегидратор для пищевых продуктов Dehydro — Walmart Link

    Дегидратор для пищевых продуктов NutriChef — профессиональный электрический Многоуровневый консервант для мяса, мясо — Walmart Link

    Купить на eBay

    NESCO FD-1018A Пищевой дегидратор Gardenmaster Pro для вяленого мяса и закуски, 8 лотков — eBay Link

    Дегидратор COSORI Premium Food (50 рецептов) для вяленого мяса, трав, фруктов, сушильная машина — eBay Link

    Presto 06300 Dehydro Электрический дегидратор пищевых продуктов, стандартный — eBay Link

    Nesco FD-75A Snackmaster Pro Пищевой дегидратор, для закусок, фруктов, вяленой говядины, серый — eBay Link

    Машина для дегидратации пищевых продуктов Magic Mill | 7 лотков из нержавеющей стали | Сушка для вяленого мяса, собак — eBay Link

    Excalibur Пищевой дегидратор с 9 лотками, электрический с 26-часовым таймером, автоматическим отключением и — eBay Link

    Brod & Taylor SAHARA Складной дегидратор для пищевых продуктов, вяленая говядина, фруктовая кожа, сушилка для овощей — eBay Ссылка

    Tribest SDE-S6780-B Sedona Express, цифровой дегидратор для пищевых продуктов с лотками из нержавеющей стали — eBay Link

    Дегидратор для пищевых продуктов COSORI (50 рецептов) для вяленого мяса, мяса, трав, фруктов, сушилки с машиной — eBay Link

    Hamilton Beach 32100A Цифровой дегидратор для пищевых продуктов, 5 лотков, серый — eBay Link

    Электрический дегидратор для пищевых продуктов Excalibur Прозрачная дверца для наблюдения за ходом работы Регулируемый термостат — eBay Link

    🏆Премиум-пакет 06300 Электрический дегидратор для пищевых продуктов Dehydro — eBay Link

    NutriChef Дегидратор для пищевых продуктов — Профессиональный электрический Многоуровневый консервант для мяса, ссылка на eBay

    5 лучших дегидраторов для пищевых продуктов 2022 года — лучшие проверенные дегидраторы

    Эта история была обновлена ​​в январе 2022 года, чтобы убедиться, что весь наш выбор есть в наличии и отражает текущие цены. Мы также добавили новый выбор с лучшим соотношением цены и качества, который был более сопоставим по размеру и стилю с нашим лучшим выбором в целом. Цифровой дегидратор для пищевых продуктов Hamilton Beach, который был нашим лучшим выбором по соотношению цена/качество, остается в нашем списке лучших компактных дегидраторов для пищевых продуктов.


    Обезвоживание пищевых продуктов — проверенный и надежный метод сохранения. Он работает путем вытягивания влаги из пищи, что подавляет рост бактерий. При правильной сушке пища может храниться бесконечно долго, что является одной из причин, по которой стоит инвестировать в дегидратор для пищевых продуктов.Это отличный инструмент для людей, которые покупают оптом или хотят сохранить продукты, когда они находятся на пике, например травы из вашего сада. При обезвоживании вкус пищи концентрируется, поэтому сушеные травы становятся более насыщенными (идеально подходят для приправы к стейку), а фрукты становятся слаще.

    Хотя вы можете обезвоживать такие продукты, как яблоки, манго, ананасы, помидоры и говядину для приготовления вяленого мяса, старомодным способом (вывешивая их на солнце) или используя самые разные приспособления, такие как фритюрницы, тостеры или духовки, пищевые дегидраторы предлагают более контролируемую среду с большой площадью поверхности, чтобы максимизировать ваш выход.

    В лаборатории кухонной техники и кулинарных инноваций Good Housekeeping Institute мы протестировали девять различных дегидраторов от ведущих брендов самых разных размеров, форм и стилей. Мы оценили производительность по ровности и тому, как быстро они высушили вяленое мясо, яблоки и многое другое. Мы обнаружили, что большинство дегидраторов работают одинаково; самая большая разница заключается в простоте их использования: насколько легко лотки собирать, использовать и чистить, а также в интуитивности и специфике панелей управления и многом другом.Это лучших протестированных дегидраторов, которые вы можете купить. Компактный дегидратор для пищевых продуктов: Цифровой дегидратор для пищевых продуктов Hamilton Beach

  • Самый простой в использовании дегидратор для пищевых продуктов: Nesco Snackmaster Pro
  • Лучший дегидратор для пищевых продуктов большой емкости: Дегидратор для пищевых продуктов с 9 лотками Excalibur

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Лучший в целом пищевой дегидратор

    Седона Экспресс

    Tribest Sedona Express — это надежный цифровой дегидратор для пищевых продуктов с 11 лотками из нержавеющей стали, которые вмещают большое количество влаги, занимая при этом минимум места на столешнице. Дверца устройства закрывается на замок и имеет большую стеклянную панель для наблюдения и простую в использовании панель управления. Кроме того, это был единственный протестированный нами дегидратор с подсветкой для улучшения обзора. Sedona Express сушил вяленое мясо и яблоки очень хорошо и равномерно, хотя мы заметили некоторое прилипание к металлу. (Также доступна версия с пластиковым лотком, который, как мы обнаружили, помогает при прилипании.) Он был тихим по сравнению с большинством протестированных нами дегидраторов.

    Sedona Express имеет несколько режимов обезвоживания — , включая быстрый, необработанный и комбинацию обоих , — что отличает его от конкурентов . Быстрый режим позволяет температуре внутри устройства циклически подниматься выше установленной температуры, что способствует более быстрому обезвоживанию пищи. Сырой режим не позволяет устройству превышать установленную температуру, что предотвращает перегрев пищи. В то время как быстрый режим чаще всего используется в приборах, необработанный режим обеспечивает более точное обезвоживание.

    • Регулируемая температура с шагом 1 градус (от 77℉ до 167℉)
    • Программируемый таймер от 1 до 99 часов
    • 11 подносов, пригодных для мытья в посудомоечной машине

    Дегидратор для пищевых продуктов с лучшим соотношением цены и качества

    Дегидратор премиум-класса

    Хотя мы не тестировали этот дегидратор для пищевых продуктов , он выделяется наличием лотков из нержавеющей стали, большим прозрачным окном и простой цифровой панелью управления — и все это по конкурентоспособной цене. Plus имеет рейтинг 4,8 звезды на Amazon и более 10 000 отзывов. Рецензентам нравится, что его легко программировать, и говорят, что он тихий.

    Его можно запрограммировать с шагом от 30 минут до 48 часов, и он имеет диапазон температур от 95ºF до 165ºF, что делает его пригодным для трав, вяленого мяса и всего, что между ними. Его корпус из нержавеющей стали делает его более долговечным, чем его пластиковые конкуренты. Встроенные ручки облегчают перемещение.

    • Регулируемая температура с шагом 1 градус (от 95℉ до 165℉)
    • Программируемый таймер от 1 до 48 часов
    • 6 лотков из нержавеющей стали, сетчатый лоток и поддон для капель/фруктов
    • Некоторые клиенты жаловались, что он не полностью изготовлен из нержавеющей стали и имеет некоторые пластиковые детали

    Самый компактный дегидратор для пищевых продуктов

    Цифровой пищевой дегидратор

    Цифровой дегидратор Hamilton Beach занимает небольшую площадь и оснащен пятью лотками для дегидратации, которые аккуратно укладываются друг на друга. Он был очень прост в использовании и готовил превосходную и равномерно высушенную петрушку и вяленое мясо, которые не прилипали к лоткам. Верхняя часть дегидратора прозрачна, поэтому вы можете заглянуть внутрь устройства и следить за процессом. Кнопки также очень легко нажимаются и программируются. Это отличная ценность для тех, кто хочет достичь основ и легко убрать, когда он не используется.

    • Регулируемая температура с шагом 5 градусов (от 100℉ до 160℉)
    • Программируемый таймер от 1 до 48 часов
    • 5 противней, которые можно мыть в посудомоечной машине
    • Таймер может быть более конкретным

    Самый простой в использовании дегидратор для пищевых продуктов

    Снэкмастер Про

    Этот дегидратор для пищевых продуктов является бестселлером на Amazon. Он легкий, занимает мало места и прост в использовании : Просто поверните циферблат на желаемую температуру в соответствии с рекомендациями, напечатанными на крышке, а затем подключите его к сети, чтобы включить его. Недостатком является то, что у него нет таймера, поэтому вам придется установить отдельный таймер и периодически проверять его.

    В дополнение к пяти лоткам (и возможности штабелировать до 12), этот дегидратор поставляется с двумя лотками из фруктовой кожи для полутвердых продуктов, двумя маленькими сетками для мелких ингредиентов, таких как черника и травы, и тремя пакетами специй для вяленого мяса.Он также поставляется с подробным буклетом с инструкциями, наполненными советами по обезвоживанию, таблицами, рецептами, предложениями по хранению и идеями для творчества.

    Если вы хотите сушить еще больше продуктов за один раз, обратите внимание на Nesco Gardenmaster Pro, который может обрабатывать до 30 (!) лотков одновременно.

    • Регулируемый регулятор температуры (от 95℉ до 160℉)
    • 5 противней на верхней полке, которые можно мыть в посудомоечной машине

    Лучший дегидратор большой емкости

    Электрический дегидратор для пищевых продуктов с 9 лотками

    Обладая пятнадцатью квадратными футами пространства для обезвоживания, это один из самых больших дегидраторов в нашем обзоре. идеально подходит для обезвоживания больших партий .Эта модель имеет два циферблата, один для температуры и один для таймера, с рекомендациями по настройке, напечатанными прямо на устройстве. Лотки легко вставляются. Дверь скользит и не полностью закрывается, но мы не обнаружили, что открытие повлияло на производительность. Дегидраторы Excalibur поставляются с подробными буклетами с инструкциями, таблицами и рецептами, которые мы нашли очень полезными и информативными.

    • Регулируемый регулятор температуры (от 95℉ до 165℉)
    • Программируемый таймер от 2 до 26 часов
    • 9 противней на верхней полке, которые можно мыть в посудомоечной машине
    • Без дополнительных принадлежностей

    На что обратить внимание при покупке дегидратора для пищевых продуктов

    ✔️ Диапазон температур: Более широкий диапазон температур обеспечивает более контролируемое обезвоживание. Большинство наших отмычек имеет температуру ниже 100℉, что идеально подходит для деликатных продуктов, таких как травы, и до 160℉ или выше для безопасного приготовления вяленого мяса. Обычно нам нравится, когда интервалы маленькие и очень конкретные, но имейте в виду, что интервалы в один может быть трудно запрограммировать.

    ✔️ Программируемый таймер: Самые простые дегидраторы включаются, когда они подключены к сети, и выключаются, когда они отключены, но более распространенные (и наши любимые) имеют таймеры, которые выключают дегидратор, когда он готов.Таймер удобен для сушки на ночь или когда вас нет дома, поэтому вы не рискуете пересушить. Большинство из них можно запрограммировать с часовыми интервалами.

    ✔️ Размер: Дегидраторы с небольшой площадью основания и прямоугольной формой создают более полезную площадь обезвоживания. Некоторые круглые модели имеют отверстие в центре каждого лотка, что уменьшает площадь обезвоживания. Штабелируемые лотки увеличивают полезную площадь для обезвоживания, не увеличивая занимаемую площадь, а поскольку пища сжимается по мере высыхания, для получения достаточного объема необходимо больше вертикального пространства.

    ✔️ Материал лотка: Лотки изготовлены из нержавеющей стали или пластика, большинство из которых не содержит BPA. Нам, как правило, нравятся пластиковые, которые, как мы обнаружили, более антипригарные и их легче чистить.

    ✔️ Аксессуары: Большинство дегидраторов поставляются с поддоном для сбора капель, который можно использовать как поддон для фруктов. Они также обычно поставляются с сетчатыми экранами для мелких предметов, таких как черника или травы.

    Николь Папантониу, Good Housekeeping Institute Директор, Лаборатория кухонной техники и кулинарных инноваций Николь руководит Лабораторией кухонной техники и кулинарных инноваций Good Housekeeping, где она наблюдает за содержанием и тестированием кухонных и кухонных приборов, инструментов и приспособлений; она опытный тестировщик и разработчик продуктов, а также создатель рецептов, обученная классическому кулинарному искусству и кулинарному питанию.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Как купить лучшую сушилку для пищевых продуктов

    Если вы заинтересованы в сохранении продуктов и приготовлении собственных закусок без добавления сахара и консервантов, то дегидратор для пищевых продуктов может быть именно для вас.Из обезвоженных фруктов и овощей получаются отличные закуски для всей семьи, их легко носить с собой, и они имеют длительный срок хранения.

    На этой странице:

    Покупайте с умом с членством CHOICE

    • Найдите лучшие бренды
    • Избегайте плохих исполнителей
    • Получить помощь, когда что-то пойдет не так

    Что такое дегидратор для пищевых продуктов?

    Пищевые дегидраторы имеют нагревательный элемент и вентилятор, который прогоняет теплый воздух через устройство для сушки и удаления влаги из продуктов. Они работают при низких температурах около 50–60°C (70°C для мяса) в течение длительного периода времени. Дегидратор усиливает вкус пищи, а готовый продукт долго хранится.

    Цены на сушилки для пищевых продуктов, которые мы протестировали, варьируются от 110 до 599 долларов.

    Стоит ли покупать?

    Это зависит от того, как часто, по вашему мнению, вы будете обезвоживать продукты. Если вы уже занимаетесь консервированием, у вас есть вегетарианский грядок с большим количеством фруктов или овощей или вы хотите использовать преимущества, когда продукты дешевы и в изобилии, вам может пригодиться дегидратор.

    Имейте в виду, что это громоздкий прибор, который может занимать много места на рабочем столе, и его может быть трудно хранить в шкафу.

    Вам также нужно будет провести исследование, прежде чем приступить к обезвоживанию. Существуют разные степени обезвоживания (например, хрустящие или жевательные) и различные переменные, которые следует учитывать при выборе фруктов или овощей, которые влияют на продолжительность процесса.

    Инструкции производителя иногда могут быть расплывчатыми в отношении сроков, и получение правильного результата имеет решающее значение с точки зрения безопасности пищевых продуктов.

    Типы дегидраторов пищевых продуктов 

    Существует два типа сушилок для пищевых продуктов:

    Штабелируемый
    • Круглый дегидратор со штабелируемыми лотками.
    • Нагревательный элемент и вентилятор либо расположенный в верхней или нижней части устройства.
    • Вам понадобится периодически переворачивать лотки для оптимальной и равномерной сушки.
    • Если вы сушите большие куски продуктов, полки могут не складываться должным образом, если продукты загораживает верхнюю полку.
    • Можно докупить полки с некоторыми моделями.
    Коробка
    • Полки этого типа выдвигаются и выдвигаются, как в духовке.
    • Нагревательный элемент и вентилятор обычно находятся в задней части устройства, что требует меньшего перемещения полок на протяжении всего процесса.
    • Если вы обезвоживаете большие куски пищи, вам, возможно, придется снять лотки, что позволит вам работать с меньшим количеством лотков.

    Можно ли использовать духовку для сушки продуктов?

    Да, если ваша духовка оборудована принудительной вентиляцией и поддерживает низкие температуры (50–90°C), ее можно использовать для сушки продуктов. Наше тестирование показало, что печи дадут вам такие же или даже лучшие результаты и, что более важно, за гораздо меньшее время, чем при использовании специальной сушилки для пищевых продуктов. Вы также сэкономите драгоценное место на столе и для хранения, если решите использовать духовку.

    При тестировании дегидраторов наш экономист также сушил те же продукты в духовке.Печь показала отличные результаты для каждого теста.

    Посмотрите, как мы тестируем сушилки для пищевых продуктов, чтобы узнать больше о наших методах тестирования.

    Сколько времени требуется для обезвоживания пищи?

    Обезвоживание — длительный процесс, который может занять от 2,5 до 16 часов. Затрачиваемое время зависит от содержания влаги в продуктах, которые вы обезвоживаете, и от результата, которого вы хотите достичь. Чем дольше вы обезвоживаете пищу, тем более хрустящим будет результат; чем короче вы обезвоживаете пищу, тем более жевательным получается результат.Вам также нужно будет регулярно проверять их (а в некоторых случаях менять местами полки/лотки) на протяжении всего процесса.

    Пищевые дегидраторы и безопасность пищевых продуктов

    Безопасность пищевых продуктов особенно важна при использовании дегидратора пищевых продуктов. Любая влага, оставшаяся в конце, приведет к тому, что пища быстро испортится и покроется плесенью. Проверить наличие влаги можно по номеру: 

    .
    • разламывание или разрывание куска продукта и его сдавливание – если внутрь попадает жидкость или влага, продукт еще не готов
    • поместите обезвоженный продукт в пакет с зип-замком и оставьте на несколько минут – если вы заметили капельки внутри пакета, значит, он не готов.

    Хранение не менее важно, когда речь идет о долговечности обезвоженных продуктов. Ключевым моментом является защита продуктов от воздуха и влаги. Если вы используете банки, сначала простерилизуйте их, убедитесь, что они хорошо высушены, и убедитесь, что вы плотно их закрываете, чтобы воздух не попал внутрь.

    Если есть сомнения, всегда лучше пересушить, чем недосушить.

    Удаляет ли обезвоженная пища питательные вещества?

    Наличие тепла и воздуха во время обезвоживания может разрушить некоторые витамины (например, витамины А и С).Удаление влаги (воды) в процессе сушки также позволяет концентрировать калорийность и содержание сахара в пищевых продуктах.

    Короче говоря, сухофрукты и овощи хороши в качестве перекуса и в качестве добавок к блюдам (хлопья, йогурт, мороженое и т. д.), но они не должны заменять свежие фрукты и овощи.

    Что еще искать

    Пищевые дегидраторы имеют множество функций. Вот некоторые полезные функции, на которые стоит обратить внимание: 

    Регулируемый регулятор температуры

    Это важная функция, если вы собираетесь обезвоживать различные продукты.

    Таймер 

    Позволяет настроить и забыть. Таймер, который предупреждает вас, когда процесс завершен, также удобен.

    Лоток для фруктовых рулетов 

    Позволяет создавать кожицу из фруктов и овощей (сухие фруктовые или овощные пюре или закуски в виде рулетов) 

    Автоматическое отключение

    Устройство автоматически выключится после завершения процесса.

    Количество полок/лотков

    В зависимости от того, сколько вы собираетесь обезвоживать, зависит от размера, который вы купите.Имейте в виду, что даже несмотря на то, что продукт может иметь девять лотков, они обычно расположены близко друг к другу, поэтому, если вы обезвоживаете большие куски пищи, вам может потребоваться удалить некоторые из них.

    Материал лотка 
    Пластиковые лотки

    легкие, а лотки из нержавеющей стали более прочные.

    Шум 

    Это сложно проверить в магазине, но имейте в виду, что, хотя машины не очень шумные, они все же могут раздражать, поскольку они работают так долго.

    Топ-10 лучших дегидраторов для пищевых продуктов, которые можно купить в 2021 году

     

    Пищевые дегидраторы

    предназначены для сушки и консервирования овощей, фруктов, мяса, рыбы и многого другого, и они могут быть чрезвычайно полезными, поскольку они могут предложить вам экономию и более здоровый образ жизни.Знать, какой дегидратор для пищевых продуктов выбрать, может быть немного сложно, так как на рынке существует множество различных дегидраторов для пищевых продуктов разного качества и цены.

    Чтобы помочь вам сэкономить время, мы провели большое исследование, сравнили различные устройства, доступные на рынке, и в итоге составили список (обзоры) 10 лучших дегидраторов для пищевых продуктов, которые можно купить в 2021 году.

     

    Что такое дегидратор для пищевых продуктов – как он работает?

    Пищевой дегидратор — это устройство, в котором используется источник тепла и вентилятор для сушки и уменьшения содержания воды в пище. Используя легкий поток горячего воздуха и удаляя воду/влагу из продуктов, вы предотвратите порчу продуктов так быстро, как обычно, и сдержите размножение различных бактерий и порчу продуктов.

    Этот процесс сохранения сохраняет большую часть исходной пищевой ценности продуктов, продлевает срок годности и в то же время уменьшает вес продуктов, облегчая вам хранение продуктов и их переноску с собой. . Пищевые дегидраторы очень просты в использовании и идеально подходят для сушки фруктов, овощей, мяса, зелени и рыбы.

    Продукты помещаются на противень, после чего прибор медленно распределяет нагретый воздух по всем противням. Для получения оптимальных результатов важно, чтобы машина излучала мягкое тепло, которое сушит продукты с равномерной скоростью, чтобы сохранить органические вещества и предотвратить «затвердевание» (происходит в результате слишком быстрого нагрева продуктов) на улица. Удаление как можно большего количества воды, очевидно, очень важно в процессе сушки. Каждый дегидратор для пищевых продуктов будет работать по-своему, и скорость сушки продуктов будет варьироваться соответственно.Когда вы станете более опытным, поработав некоторое время с машиной, вы узнаете, каких размеров вы должны нарезать продукты, чтобы получить наилучшие результаты.

     

    Каковы основные преимущества приготовления обезвоженных продуктов?

    • Обезвоженные продукты имеют прекрасный вкус — Удаление влаги из таких продуктов, как фрукты, овощи или мясо, придает еде естественно концентрированный и восхитительный вкус, поскольку она не «разбавляется водой».
    • Это дешевле — Органические обезвоженные продукты обычно очень дороги и имеют завышенную цену.В долгосрочной перспективе можно сэкономить много денег, купив собственный дегидратор, закупив фрукты оптом и начав делать это самостоятельно.
    • Сокращает пищевые отходы — Фрукты и овощи, которые вот-вот испортятся, можно легко нарезать ломтиками и поместить в дегидратор, что продлит срок их хранения до 2 лет. Еще одна хорошая вещь заключается в том, что обезвоженные продукты можно легко регидратировать, просто добавив воду или добавив ее в супы, соусы, тушеные блюда и т. д.
    • Это здорово и полностью натурально —  Приготовляя собственные обезвоженные продукты, вы полностью контролируете состав своей пищи, поскольку в ней нет добавок/консервантов, как это обычно бывает в обработанных пищевых продуктах.
    • Дегидратор очень прост в использовании –  Все, что вам нужно сделать, это нарезать продукты, положить их на противни, установить таймер и позволить дегидратору делать свою работу.

     

    Какие продукты можно сушить с помощью дегидратора?

    Как уже упоминалось, фрукты, овощи, мясо, рыба и травы — это продукты, которые чаще всего сушат и консервируют с помощью дегидратора, но есть и множество других продуктов, которые можно обезвоживать.Этот список сушеных продуктов подскажет вам, какие новые продукты можно попробовать в дегидраторе.

     

     

    Как выбрать лучший дегидратор для пищевых продуктов – на какие характеристики обратить внимание?

    При выборе хорошего дегидратора для пищевых продуктов некоторые характеристики важнее других. Вентилятор-дегидратор  является наиболее важной частью сушилки для пищевых продуктов. Вентилятор обычно размещают сзади, сверху или снизу устройства.Рекомендуется выбирать устройство с вентилятором сзади, так как вентилятор, установленный сзади, позволит сушить продукты равномерно по всему устройству. Вентиляторы, установленные снизу и сверху, могут сначала высушивать продукты на ближайших уровнях, и они имеют тенденцию выдувать ароматы с одного уровня, чтобы они смешивались с продуктами, расположенными на другом уровне.

    Регулируемый термостат , нагревательный элемент, таймер с автоматическим отключением и емкость — это другие важные характеристики, которые следует учитывать при покупке сушилки для пищевых продуктов. Выбор правильного размера должен зависеть от того, как часто вы планируете использовать дегидратор, и от количества продуктов, которые вы планируете обезвоживать за один раз. Выбор дегидратора меньшего размера, очевидно, является лучшей идеей, если вы не планируете обезвоживать много продуктов за один раз.

    Вам также следует проверить и сравнить  гарантии  на продукты, которые вы хотите купить.

    Чтение и сравнение отзывов клиентов в Интернете также является хорошим способом найти лучшие продукты. Если вы хотите сэкономить время, мы исследовали и сравнили лучшие дегидраторы для пищевых продуктов на рынке.Ниже вы найдете наш список и обзоры пищевых дегидраторов с самым высоким рейтингом в 2019 году. Наши рейтинги основаны на цене, характеристиках, способности к приготовлению пищи и производительности, простоте использования, простоте очистки ++. Надеемся, что мы сможем помочь вам сделать лучший выбор.

     


     

    Лучшие сушилки для пищевых продуктов

    Лучший в целом

     

    #1 Дегидратор для пищевых продуктов Excalibur 3926TB

    Дегидратор для пищевых продуктов Excalibur 3926TB

     

    Технические характеристики:

    • Размеры: 19 х 17 х 12. 5 дюймов
    • Вес изделия: 22 фунта
    • Цвет: черный
    • Мощность: 600 Вт
    • Диапазон температур: 105°F – 165°F
    • Вместимость: сушильная площадь 15 квадратных футов (9 лотков)
    • Таймер: 26 часов
    Плюсы

  1. Высококачественная сборка — большая вместимость
  2. Отлично подходит для приготовления всех видов «сухих» продуктов
  3. Модифицируемый термостат
  4. Горизонтальный поток воздуха
  5. Без бисфенола-А
  6. 10-летняя ограниченная гарантия
  7. Минусы

  8. Немного шумно
  9. Немного дороже
  10. Резюме Пищевой дегидратор Excalibur 3926TB — это лучший из доступных на рынке дегидраторов пищевых продуктов, предназначенный для домашнего использования.Этот превосходный дегидратор для пищевых продуктов имеет диапазон температур от 105 ° F до 165 ° F, 9 лотков (без BPA) и общую площадь для сушки 15 квадратных футов, что дает вам возможность обезвоживать самые разнообразные продукты. Вентилятор и нагревательный элемент Excalibur 3926TB расположены в задней части машины и обеспечивают горизонтальный поток воздуха, который способствует более быстрому и равномерному обезвоживанию пищи, сохраняя при этом вкус, внешний вид и питательную ценность пищи. Благодаря непрерывному горизонтальному воздушному потоку нет необходимости снимать лотки этой машины во время работы.В комплект входит гибкая вставка из полиэфирного экрана, которая предотвращает прилипание продуктов. Это устройство оснащено встроенным выключателем, а также регулируемым термостатом с 26-часовым таймером, который автоматически выключает машину по истечении заданного времени. Еще одним преимуществом этого дегидратора является то, что его очень легко чистить. Поскольку этот дегидратор изготовлен из нержавеющей стали, вам понадобится только влажная ткань. Лотки также очень легко чистить, и все, что вам нужно сделать, это отсоединить их и погрузить на некоторое время в теплую мыльную воду.Дегидратор для пищевых продуктов Excalibur 3926TB также имеет множество аксессуаров, которые можно добавить (необходимо приобретать отдельно), таких как прозрачная дверца, листы для дегидратора пищевых продуктов и многие другие элементы. Excalibur предлагает невероятную 10-летнюю ограниченную гарантию на этот продукт с даты покупки, которая является лучшей из предлагаемых на рынке, а также, как правило, явным признаком отличного продукта. Что говорят владельцы:  Пищевой дегидратор Excalibur 3926TB — очень популярный продукт, и он получил один из самых высоких рейтингов для пищевых дегидраторов на Amazon.У этого продукта почти одни положительные отзывы, а отрицательных немало. Большинство владельцев очень впечатлены результатами приготовления, и они также сообщают, что этот дегидратор идеально подходит для приготовления практически всего, что можно приготовить в дегидраторе. Небольшой процент рецензентов сообщает, что вентилятор на этом устройстве может быть немного шумным.

    Итог:  Это лучший дегидратор для пищевых продуктов на рынке и надежный прибор, который мы настоятельно рекомендуем.

     

    Сравнение Excalibur и Nesco