Роскачество назвало лучшие глазированные сырки — Общество
Специалисты Роскачества оказались не очень-то довольны результатами исследования: выяснилось, что ни одна торговая марка не может претендовать на российский Знак качества. Иными словами, все творожные сырки не соответствуют повышенным стандартам Роскачества.
В тройку лучших глазированных сырков вошли «Коровка из Кореновки», «Чудо» и «Ностальгия».
Безопасность
Специалисты не нашли ни в одном из сырков тяжелые металлы, радионуклиды, пестициды, ГМО и афлатоксин М1. Также в них не обнаружили стафилококк и сальмонеллу. Превышений по антибиотикам тоже не было зафиксировано.
Лучшими сырками, в составе которых не было консервантов и растительных жиров и которые прошли проверку по микробиологическим показателям, оказались «Коровка из Кореновки» и «Ностальгия».
В сырках 15-ти торговых марок эксперты нашли нарушения по количеству дрожжей: это «Белый город», «Билла», «Буренкино», «Б.Ю. Александров», «Вкус детства», «Вкуснотеево», «Вологодский», «Вологоша», «Лента», «МясновЪ», «Первый вкус», «Преображенский премиум», «Ростагроэкспорт», «Свитлогорье» и «Советские традиции».
В сырках трех торговых марок («Буренкино», «Вологодский» и «Свитлогорье») была найдена плесень, еще в трех («Лента», «МясновЪ» и «Творобушки») нашли бактерии кишечной палочки.
Что касается сырков с заменителем молочного жира, в продукции четырех торговых марок («Белый медведь», «Клевер», «Красная цена», «Круглый год») были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, в пяти («Балтком», «Белый медведь», «Дмитровский», «Каждый день», «Клевер») — дрожжи, еще в двух («Дмитровский», «Клевер») — плесень.
Стабилизаторы и консерванты
Эксперты проверили сырки на содержание сорбиновой, бензойной и пропионовой кислот. Сорбиновая кислота была обнаружена в сырках «Вкус детства», «Преображенский премиум», «Простоквашино» и «Творобушки», а также в сырках с заменителем молочного жира «Балтком», «Белый медведь», «Каждый день» и «Клевер». Бензойная кислота была найдена в творожных сырках «Белый город», «Вологоша», «Лента» и в сырках с заменителем молочного жира «Клевер» и «Красная цена». Пропионовая кислота не была обнаружена ни в одном сырке.
Как правило, консерванты нужны, чтобы сырки дольше хранились, однако и они не всегда спасают. По словам экспертов, сырки всех перечисленных марок, кроме «Простоквашино», не прошли проверку по микробиологическим показателям.
Также для нужной консистенции в сырки иногда добавляют каррагинан и крахмал. Каррагинан был обнаружен только в сырках с заменителем молочного жира «Круглый год».
Крахмал нашли в сырках «Вкус детства», «Коровка из Кореновки», «МясновЪ», «Первый вкус», «Простоквашино», «Советские традиции» и «Творобушки», а также в сырках с заменителем молочного жира «Белый медведь».
Фальсификат
Специалисты не нашли ни одного сырка, производитель которого выдавал бы растительные жиры за молочные. О таких вещах всегда честно сообщалось на этикетке.
Отметим, что с января 2019 года производителей обязали называть сырки, которые как минимум наполовину состоят из молочного жира, «молокосодержащим продуктом с заменителем молочного жира». Если же сырок в основном состоит из растительных жиров, он должен называться «десерт».
Вкус и цвет
По ГОСТу №33927 форма сырка должна быть целостной, консистенция — нежной, однородной и в меру плотной, а глазурь не должна крошиться. Как оказалось, сырки часто бывают мягкими, а глазурь крошится.
Что касается вкуса и запаха, эксперты нашли недостатки у сырков «Вологоша»: вкус был слегка кисловатый, а у глазури присутствовал легкий горьковатый привкус. К вкусу и запаху других сырков вопросов у дегустаторов не возникло.
Качество сырья
Исследование показало, что в сырках 13 торговых марок не хватает некоторых жирных кислот. Любопытно, что 12 из них — это настоящие творожные глазированные сырки, еще один — тоже без добавления растительных жиров, но с консервантами.
Также эксперты проверили качество закваски. Выяснилось, что у сырков «Билла», «Лента», «МясновЪ», «Простоквашино» и «Ростагроэкспорт» присутствует нехарактерная для творожной закваски микрофлора. При этом у сырков с растительными жирами проблем с закваской не было.
По количеству сахарозы, которой должно быть 22-30%, также нашли нарушения. В сырках четырех торговых марок эксперты обнаружили несоответствия: сахара в них было меньше, чем того требует ГОСТ.
Глазурь
Согласно стандарту Роскачества, глазури в творожном сырке должно быть не более 20%. Этому, пусть и не обязательному, требованию соответствовали сырки лишь одной торговой марки — «Каждый день» (это сырки с заменителем молочного жира). В остальных сырках глазури было немного больше, чем нужно.
Маркировка
Эксперты не нашли несоответствий по заявленной и реальной массе сырков, но зато нашли расхождения по пищевой ценности. Так, заявленное и реальное содержание белка не совпадало в сырках 19 торговых марок, углеводов — 13, сахарозы — 6, жира — 19.
Как выбрать глазированные сырки
Старайтесь покупать сырки, которые произвели совсем недавно. Вообще, срок хранения сырков составляет 15 суток, однако производители часто переоценивают жизнеспособность этого продукта.
Проверяйте температуру на полке холодильника в магазине. Сырки должны храниться при температуре не выше 4 градусов.
Дома лучше всего хранить сырки в морозилке и размораживать их примерно за полчаса до употребления.
Какие глазированные сырки самые вкусные и безопасные
Телеканал «360» запустил проект по выбору продуктов вместе с Общенациональной ассоциацией генетической безопасности и Фондом президентских грантов. Программа «Внимание, еда!» снова проверила прилавки магазинов. На этот раз мы отобрали для вас самые качественные глазированные сырки по оптимальной цене.
Чтобы найти самые вкусные и безопасные глазированные сырки, мы купили пять популярных видов творожного лакомства.
Первые творожные сырки появились еще в 30-е годы прошлого века. Говорят, что его придумали как упрощенный вариант более неактуальной тогда пасхи. Это праздничное блюдо из творога, сливочного масла, сахара, ванили и изюма. Пасху отменили, а полюбившееся лакомство заменили на творожный сырок, который очень популярен до сих пор.
Итак, на экспертизу в лабораторию отправились пять экземпляров:
— сырок «Советские традиции», производитель ООО «РостАгроКомплекс»;
— сырок «Простоквашино», производитель ООО «МК Преображенский»;
— сырок «Ростагроэкспорт», производитель ООО«РостАгроКомплекс»;
— сырок «Сеитлогорье», производитель АО « Дмитровский молочный завод»;
— сырок «Б.Ю. Александров», производитель ООО «РостАгроКомплекс».
Еще несколько лет назад ситуация с глазированными сырками не радовала. Из 12 проверенных экземпляров — 11 не соответствовали требованиям безопасности.
«Мы находили золотистый стафилококк, плесневые грибы, что мы только не находили в обычных глазированных сырках. И тогда выяснилось, что их лучше вообще не использовать для употребления», — пояснила Елена Шаройкина, директор Общенациональной Ассоциации генетической безопасности (ОАГБ).
В СССР сырки делались только из натуральных продуктов. В их состав входили: творог, сахар, ваниль и шоколадная глазурь. Сегодня в сырках много разных добавок. Перечень ингредиентов порой устаешь читать. Но покупателей это не смущает.
Характерно, что во время прошлых проверок больше всего нарушений находили в сырках с начинкой: со сгущенкой, с шоколадом, с клубникой.
«Интересно, подумали мы. И тогда, в этот раз мы решили проверить только глазированные сырки ванильные, без всяких наполнителей», — уточнила Елена Шаройкина, директор Общенациональной Ассоциации генетической безопасности.
По результатам проверки все пять видов сырков можно смело покупать и лакомиться ими на завтрак.
«Ни в одном из них мы не увидели никаких нарушений. Эта проверка дарит по-настоящему хорошие новости», — заключила Елена Шаройкина.
Проверенные нами ванильные сырки в шоколадной глазури безопасны, а их состав соответствует информации, заявленной на этикетке. Все наши продукты проходят проверку в аккредитованных лабораториях, на что имеются соответствующие документы.
И все-таки специалисты из лаборатории и диетологи едины во мнении: если вам захотелось сырок — купите классику: обычный ванильный в шоколадной глазури, без всяких наполнителей и начинок. Так риск приобрести некачественную продукцию снижается в разы.
Подписывайтесь на нашу группу в «Одноклассниках», чтобы не пропустить новые выпуски программы «Внимание! Еда!»
Роскачество назвало лучшие глазированные сырки — Люди Роста
Результаты экспертиз и исследований представлены в виде рейтинга, что помогает с легкостью выбрать лучший товар внутри каждой категории.
Рейтинг глазированных сырков постоянно обновляется, следить за обновлениями можно на официальном сайте Роскачества.
Сырок «Простоквашино»
ОБЩИЙ РЕЙТИНГ 3.52
Достоинства
- Начинка приготовлена из качественного творога
- Творог умеренной влажности
- Начинка не содержит растительных белков и жиров
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
- Достаточно сахарозы
Недостатки
- Обнаружен консервант (сорбиновая кислота) и крахмал
- Пищевая ценность отличается от заявленной
- Массовая доля глазури выше установленной опережающим стандартом Роскачества
- Глазурь не является шоколадной
- Низкое содержание микрофлоры, характерной для творожной закваски
Сырок «О’Кей»
ОБЩИЙ РЕЙТИНГ 3.75
Достоинства
- Начинка не содержит растительных белков и жиров
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
- Без консервантов и стабилизаторов
- Безопасен
Недостатки
- Глазурь не является шоколадной
- Пищевая ценность отличается от заявленной
- Пониженная кислотность
- Низкое содержание влаги
- Массовая доля глазури выше установленной опережающим стандартом Роскачества
Сырок «Ностальгия»
ОБЩИЙ РЕЙТИНГ 4.1
Достоинства
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
- Без консервантов и стабилизаторов
- Безопасен
- Начинка не содержит растительных белков и жиров
Недостатки
- Пищевая ценность отличается от заявленной
- Низкое содержание влаги
- Массовая доля глазури выше установленной опережающим стандартом Роскачества
- Глазурь не является шоколадной
Сырок «Чудо»
ОБЩИЙ РЕЙТИНГ 4.45
Достоинства
- Без консервантов и стабилизаторов
- Творог умеренной влажности
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
- Безопасен
- Достаточно сахарозы
- Начинка не содержит растительных белков и жиров
Недостатки
- Пищевая ценность отличается от заявленной
- Массовая доля глазури выше установленной опережающим стандартом Роскачества
- Глазурь не является шоколадной
Сырок «Коровка из Кореновки»
ОБЩИЙ РЕЙТИНГ 4.5
Достоинства
- Начинка не содержит растительных белков и жиров
- Достаточно сахарозы
- Творог умеренной влажности
- Качественная глазурь
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
- Без консервантов
- Безопасен
Недостатки
- Массовая доля глазури выше установленной опережающим стандартом Роскачества
- Пищевая ценность отличается от заявленной
- Обнаружен крахмал
- Пониженная кислотность
Какие глазированные сырки безопасны для здоровья
Не все глазированные сырки, производимые в России, безопасны для здоровья. Поэтому нужно знать, какие 4 марки названы лучшими: обзор продукции отечественных производителей поможет сориентироваться в многочисленном ассортименте на прилавках супермаркетов.
Требования к продукции
Эксперты Росконтроля осуществляют оценку качества товаров, пользующихся повышенным спросом у населения. Такие проверки производятся по нескольким критериям и информируют потребителя в случае, если написанное на этикетке не соответствует содержимому упаковки.
Читайте еще: 5 худших! Кабачковая икра с прилавков провалила тест Росконтроля
Однако, находясь в магазине, не всегда можно обратиться к официальным источникам. Поэтому можно использовать самые надежные критерии оценки. Есть несколько признаков, на которые можно ориентироваться в момент приобретения глазированных сырков:
- на натуральных продуктах не пишется, что они с определенным вкусом – это означает, что в изготовлении использованы искусственные ароматизаторы, сложные химические соединения, создающие вкусовую иллюзию;
- срок хранения превышает 15 суток – ни один творожный сырок не будет храниться столь продолжительное время, если в него не добавлены консерванты не самого естественного происхождения;
- в составе продукта указаны растительные жиры – в товаре хорошего качества их нет, в творожном сырке, даже с глазурью, жир может быть только молочный, растительный указывает на добавление канцерогенного пальмового масла.
Некоторые образцы исследованных сырков позволили не включать их в черный список.
Читайте еще: Росконтроль внёс в чёрный список 3 образца сгущёнки
Употребляйте без опасений
Лидером топа признана продукция торгового бренда «Вкуснотеево», в этих сырках не обнаружено ни пальмового масла, ни консервантов. О положительных качествах свидетельствует низкая жирность (16 %) и невысокое содержание сахара.
Обратите внимание!В них нет консервантов, а в качестве ароматизаторов используется ваниль, вареная сгущенка, замороженная натуральная клубника и вишня.
Несмотря на минимальное количество сахара, вкус у сырков по-настоящему творожный и сладкий. Исследования состава показали полное соответствие указанному на этикетке – в них действительно творог, отсутствуют растительные жиры, естественные ароматизаторы отчетливо ощущаются. Единственный недостаток – быстро тающая глазурь, однако стоит попробовать продукт, и для этого не останется времени.
Читайте еще: Росконтроль отметил 5 худших марок мюсли
Второе место по праву принадлежит продукции из Республики Беларусь. Сырки «Ми-Шу!» выпускаются в бумажной упаковке и покрыты толстым слоем глазури. Растительных жиров, консерваторов и химических ароматизаторов в них тоже не имеется. Цена у продукта на удивление демократичная.
У «Ми-Шу!» только два вкуса – шоколадный и ванильный, производитель не предусмотрел начинку. Но, по отзывам ценителей такого продукта, ее и не требуется – вкусовые качества и экологическая безопасность находятся на высшем уровне.
Бронзовым призером списка лучших стала продукция от «Б.Ю. Александров», которая полностью соответствует всем требованиям ГОСТа. Сырки от известного бренда выпускаются в белом, молочном и темном шоколаде с ванилью, суфле.
Третье место в рейтинге объясняется относительно высокой стоимостью, особенно в сравнении с популярными марками. Однако те, кто попробовал такую продукцию, уже не откажут себе в повторном удовольствии.
Читайте еще: Росконтроль нашел в кефире грязь, плесень и фекалии
«Коровка из Кореновки», как и «Ми-Шу!», выпускается в картонных коробочках, в темном или молочном шоколаде, со вкусом ванили. Еще недавно у экспертов были некоторые претензии к продукции торговой марки, но на сегодняшний день единственным минусом считается довольно высокая цена.
Обратите внимание высокая цена не может служить показателем высокого качества и отсутствия вредных ингредиентов. В топ-4 – два образца отличаются демократичной ценой, но добросовестные производители сделали их безопасными и вкусными.
Глазированные творожные сырки: какие покупать – «Еда»
Глазированные творожные сырки: какие покупать – «Еда»Подбор рецептов
- Любое меню
- Безглютеновая диета
- Вегетарианская еда
- Веганская еда
- Безлактозная диета
- Детское меню
- Низкокалорийная еда
- Постная еда
- Меню при диабете
Подобрать рецепты
Ингредиенты, детали
ВКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ ИСКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫПОПУЛЯРНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
Показать
Очистить все
Выбираем лучшие из 23 образцов.
Чай, не гриб!
Что такое на самом деле комбуча и как ее делают в промышленных масштабах
Творожный сырок в шоколадной глазури — продукт культовый. По сути — сладкий десерт, по смыслу — перекус, который нашими родителями воспринимался чуть ли не идеальным, несмотря на количество жира и сахара внутри. 20 лет назад все сырки были на одно лицо: серебристо-сине-желтая фольга с синей надписью «Сырок». С середины 90-х годов количество брендов начало расти, и сейчас в магазинах представлены сырки всевозможных вкусов, составов и калибров.
Мы решили попробовать все глазированные творожные сырки с ванилью, какие сможем найти. В 23 вариантах, максимально похожих на классику, облитых шоколадной глазурью (именно такими они были, когда только-только появились).
Некоторые сырки на поверку оказались совсем не творожными, а недорогой имитацией. Мы все равно взяли их в ревизию, руководствуясь идеей, что покупатель в магазине может схватить продукт с полки, прочитав яркую надпись «сырок» или заметив знакомую картинку, не обратив внимания на сноску, что творога в продукте нет ни грамма.
Мы приводим цены, за которые купили сырки, и , естественно, стоимость может меняться в зависимости от того, где сырки продаются.
Мы отталкивались в первую очередь от того, вкусно нам или нет, во вторую — от соотношения стоимости и состава. Мы не претендуем на то, что выбранные нами варианты окажутся самыми натуральными, полезными, настоящими и т.д., а производители — самыми добросовестными.
И главное: если хотите сразу узнать победителей, не тратя времени на обстоятельное чтение ревизии, листайте вниз — итоги мы подвели в конце материала.
Поделиться:
Нашли ошибку?—————————
похожие идеи
\t\t\t\t\t\tСырок глазированный со вкусом ванили, 20%, ООО МК \»Преображенский\» по заказу ООО \»Данон Трейд\», Домодедово, Московская область, вес: 40г, цена: 20 р.\t\t\t
\t\t\t\t\t\t
\t\t\t\t\t\t
\tВариант для сладкоежек. Приторно-сладкий сырок с ярким ванильным вкусом. Начинка кремообразная, нежная и вязкая. Хотя вкус творога некоторым членам редакции показался недостаточно ярко выраженным. Глазурь мягкая. В целом этот сырок представляет собой довольно удачную, разве что более сладкую версию того, что мы ели в детстве.
Достигается это все посредством внушительного количества добавок: в составе значатся и загустители, и стабилизаторы, и консерванты, пальмовое масло (чей вред в наше время значительно переоценен). Впрочем, творог и сливочное масло (из которых обычно сырки и состоят) в ингредиентах тоже перечислены и на одном из первых мест. Такой состав оправдывает невысокую цену.
«Вкус детства»
Сырок изготовлен на том же заводе, что и предыдущий вариант, имеет практически идентичный состав (за вычетом пальмового масла), но жирность его выше. У него более плотная глазурь: она прочно держит начинку и немного ломается при попытке надкусить сырок. Начинка очень творожная, более ярко выраженная, чем у предыдущего варианта. По текстуре сырок такой же: довольно вязкий, прилипающий к зубам. Его, как и предыдущий вариант, надо жевать, во рту он не тает.
Сахара меньше, натурального молочного вкуса больше — получился довольно сбалансированный по вкусу сырок. Название и дизайн упаковки отсылают к прошлому. Но на вкус детства не очень похоже — тогда сырки были более сладкими и еще более вязкими. Хотя в целом это хороший сырок для тех, кто не боится консервантов и любит несладкую творожную массу.
«Романов луг»
Глазурь тонкая и твердая, даже хрустящая. Разрезать или раскусить ее так, чтобы она не сломалась и не начала крошиться, сложно. Что заметно на фото.
Начинка очень крупенистая, во рту сырок разваливается на очень мелкие фракции, налипающие на зубы. Что, возможно, может быть следствием того, что творог на заводе используют собственного изготовления. В послевкусии чувствуется растительный жир. Хотя в составе он заявлен только как ингредиент глазури.
По цене сырок находится посередке между бюджетными и премиальными. Похоже на историю про умных и красивых — к кому примкнуть, производители этого сырка, кажется, так и не поняли.
«Молочные узоры»
Очень сладкий и вязкий сырок, изготовленный «Ростагрокомплексом». В нем есть здоровая творожная кислота, глазурь приятно хрустит, не смешивается с начинкой, имеет отдельный яркий вкус.
Невысокая цена обусловлена большим количеством добавок, но при этом в составе значатся и натуральные творог и сливочное масло (оно, правда, на предпоследнем месте — значит, его в сырке мало), но все вместе дает нам продукт с хорошим вкусом, который и ожидаешь получить, покупая сырок. Прекрасная история для тех, кто спокойно относится к пищевым добавкам. Один из наших фаворитов.
«Коровка из Кореновки»
Упаковка очень похожа на «Б.Ю.Александров», что цветовой гаммой, что узорами. Он тоже облит темный шоколадом и тоже претендует на полную натуральность. Цена тоже соответствующая.
Помимо творога в составе есть сливки. Надпись на упаковке, что сырок состоит из сливок — конечно, художественное преувеличение. Все же состоит он в первую очередь из творога.
На вкус совсем не похож на другие экземпляры. Творожная начинка в меру кислотная, а глазурь довольно сладкая, с характерной для темного шоколада горчинкой. Все вместе дает довольно сбалансированный результат: спокойный на вкус, нежный сырок. На вкус детства этот продукт совсем не тянет, но, возможно, это и не планировалось.
«Ностальгия»
На упаковке написано, что рецептура сырка оригинальная, громкое слово «ностальгия» тоже настраивает на ожидание, что сырок в упаковке окажется именно таким, каким он был в нашем детстве. Правда, ребята на упаковке не очень похожи на советских товарищей, скорее — на представителей американской золотой молодежи.
Довольно липкая глазурь, начинка вкусная, жирная и сладкая, творог немного липнет к зубам, что выдает его натуральность. Текстура плотная и вязкая. В послевкусии есть небольшая кислинка. Вполне себе ностальгический сырок, разве что чуть менее сладкий. Одобряем.
«Свитлогорье»
Первое удивление — сырок вовсе не белорусский, о чем (кажется) кричит нам упаковка, — а как еще расценить штамп «Белорусские традиции» и соответствующую цветовую гамму фольги? Права на торговую марку «Свитлогорье» принадлежат ООО «Русское молоко», а изготавливаются сырки на Дмитровском молокозаводе.
Один из самых жирных и крупных сырков из ревизии. Сладкий. Особенно на контрасте с предыдущим вариантом. Текстура вязкая и липкая, очень плотная и творожная. Кремовости нет и в помине: начинка пристает к зубам. Помимо заметной сладости есть и творожная кислота — ощущение, что под глазурью абсолютно натуральный и свежий продукт. Глазурь тоже хороша: она в меру плотная, не хрустит, но и не мажется.
Отличный сырок с натуральным молочным вкусом. Рекомендуем. В числе наших фаворитов.
«Избенка»
Выделяется из подборки. Во-первых, глазурью — она сладкая, вкусная, но молочная. Очень плотная, ее можно снять с сырка как крышечку. Во-вторых, консистенцией начинки. Сырок очень сухой и рассыпчатый, что неудивительно, принимая во внимание малое количество жира.
Парадокс: состав натуральный, а вкус по восприятию не очень, потому что совсем не похож на то, что мы привыкли называть сырками. Слишком легкий, нейтральный. Тот случай, когда желание производителя сделать продукт максимально полезным убило весь смак.
«Вкуснотеево»
Очень удобная упаковка — ее не надо рвать где попало, чтобы добраться до сырка.
Выглядит как домашний. Глазурь течет и мажется, совсем не хрустит, начинка по текстуре очень вязкая — все это указывает на небольшое содержание добавок, которые и призваны сделать сырки глянцевыми, а начинки — кремообразными.
По вкусу ничем особенным не выделяется: в меру сладкий, в меру кисловатый — все так, как должно быть. Вкусный сырок, но «Свитлогорье» стоит немногим дорож
 | В составе сырков в небольшой (недействующей) концентрации выявлен консервант сорбиновая кислота, присутствие которой недопустимо в творожных сырках (в маркировке не указана). Недостоверная маркировки о показателях пищевой ценности: жира на 19% больше, углеводов — на 17%. Соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям. Не содержит в творожной основе немолочных жиров, крахмала и каррагинана. Содержание глазури 41%. | 54 Товар с замечаниями Натуральность 52 Пищевая ценность 51 Подробнее | |
 | Жирность творожной основы меньше указанной в маркировке. Соответствует требованиям безопасности. Творожная основа имеет хорошие органолептические свойства, но консистенция глазури мягкая, пластичная. Недостоверна информация о показателях пищевой ценности: жира меньше на 4%, белка в 2 раза больше, а углеводов больше на 14%, чем заявлено в маркировке. Не содержит стабилизаторов (крахмала и каррагинана). В творожной основе немолочных жиров не выявлено. Не содержит консервантов: сорбиновой и бензойной кислот. Содержание глазури 28%. | 52 Товар с замечаниями Натуральность 43 Пищевая ценность 48 Подробнее | |
 | Не соответствует требованиям безопасности: содержание дрожжей превышает допустимый уровень в 140 раз. Имеет недостоверную информацию о жирности творожной основы (заявлено 20%, фактически определено 19%) и показателях пищевой ценности: белка больше на 12%, жира на 5% меньше, углеводов на 15% больше, чем заявлено. Не содержит немолочных жиров, крахмала и каррагинана в творожной основе. Не содержит консервантов: сорбиновой и бензойной кислот. Содержание глазури 25,5%. | Товар в черном списке Степень нарушения: СредняяНе соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: содержание др… Подробнее | |
 | Не соответствует требованиям безопасности: содержание дрожжей превышает допустимый уровень в 5,5 раз. Недостоверна информация о жирности творожной основы (заявлено 20%, фактически определено 18,5%) и о показателях пищевой ценности: белка больше на 22%, жира на 8,5%, углеводов на 40%, чем заявлено. Не содержит немолочных жиров, крахмала и каррагинана в творожной основе. Не содержит консервантов: сорбиновой и бензойной кислот. Содержание глазури почти 26%. | Товар в черном списке Степень нарушения: СредняяНе соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: содержание др… Подробнее | |
 | Не соответствует требованиям безопасности: содержание дрожжей превышает допустимый уровень в 2 раза. Соответствует ГОСТу по проверенным показателям. Недостоверная информация о показателях пищевой ценности: углеводов больше на 26%, белка на 38%. Не содержит растительных жиров, крахмала и каррагинана в творожной основе. Не содержит консервантов сорбиновой и бензойной кислот. Содержание глазури 22%. | Товар в черном списке Степень нарушения: СредняяНе соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: содержание др… Подробнее | |
 | Не соответствует требованиям безопасности: содержание дрожжей превышает допустимый уровень в 14 раз. Имеет признаки фальсификации: выявлено содержание крахмала, не указан в составе. Недостоверна информация о показателях пищевой ценности: углеводов больше на 21%, белка — на 38%. Не содержит немолочных жиров и каррагинана в творожной основе. Не содержит консервантов: сорбиновой и бензойной кислот. Содержание глазури 28%. | Товар в черном списке Степень нарушения: ВысокаяНе соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: содержание др… Подробнее | |
 | Не соответствует требованиям безопасности: содержание дрожжей превышает допустимый уровень в 150 раз. Имеет недостоверную информацию о жирности творожной основы (заявлено 23%, фактически — 21%) и о показателях пищевой ценности: белка больше в 2 раза, а жира на 7% меньше. Не содержит немолочных жиров, крахмала и каррагинана в творожной основе. Не содержит консервантов: сорбиновой и бензойной кислот. Содержание глазури 28% | Товар в черном списке Степень нарушения: ВысокаяНе соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: содержание др… Подробнее | |
Выбираем глазированный сырок полезный для здоровья
Глазированные творожные сырки, как и прежде, в своем составе содержат творог, а вот глазированные сырки могут изготавливаться из творожного продукта. Это не совсем привычный творог. Производят его из восстановленного сухого молока с добавлением заменителей молочного жира — пальмового или кокосового масла. Эти растительные жиры содержат до 50% насыщенных жирных кислот, которые могут способствовать развитию атеросклероза.
Использование маргаринов и растительных масел значительно снижает стоимость продукта. Чтобы «замаскировать» присутствие растительного масла, производитель может написать «Сырок глазированный с заменителем молочного жира». Зачастую такое название встречается на российских сырках.
Для придания оригинального вкуса дополнительно вносятся вкусоароматические вещества (например, ваниль), для сохранения формы – 
эмульгаторы (лецитин), ну а консерванты (сорбат кальция, бензоат натрия) позволяют дольше сохранить продукт.
Массовая доля жира в сырках, изготовленных из творожного продукта, выше, чем в таких же продуктах из творога, а вот белка, наоборот, меньше!
Глазированный сырок – это кондитерское изделие, десерт. Калорийность в 100 г продукта более 400 ккал, содержание жира от 18 до 25%, углеводов в среднем 36 г, из них сахарозы 34,3 г (33%), поэтому желающим похудеть лучше обходить их стороной.
Глазированный сырок с массовой долей жира 18% и 23% — в каком калорий больше?
Калорийность определяет не только содержание жира, но и углеводов. При меньшем содержании жира калорийность может быть достаточно высокой за счет большого содержания сахара. Приблизительная калорийность сырка весом 45 г — 180 ккал.
Поговорим о добавках: безопасны ли другие компоненты сырка?
Шоколадная оболочка творожного сырка – это кондитерская глазурь. Вместо дорогого какао-масла используются: заменитель какао-масла, маргарин или растительное масло с добавлением какао-порошка, эмульгатор лецитина. Лецитин в натуральном виде содержится в молоке, яйцах, икре и относится к полезным фосфолипидам.
В качестве наполнителей творожных сырочков зачастую используется ягодный джем, паста «Вареная сгущенка», в состав которых могут входить стабилизаторы: 
модифицированные крахмалы (не путайте с генно-модифицированными продуктами), агары, регуляторы кислотности: лимонная кислота, двукислый натрий. Все эти пищевые добавки разрешены в питании, однако не исключаются аллергические реакции при их употреблении.
Обращайте внимание на сроки годности и условия хранения. Оптимальное время хранения 15 суток при температуре +2…+6оС. Более длительные сроки при этой же температуре говорят об использовании консервантов. Для замороженных сырков сроки хранения и температурный режим хранения значительно отличаются. Так, при температуре -18оС они могут храниться до 180 дней вне зависимости от наличия консервантов.
Выбираем полезный глазированный сырок. Пошаговая инструкция
Шаг 1. Прочитайте внимательно название!
«Глазированный творожный сырок» или «Сырок глазированный»?
Если в названии пропущено слово «творожный» – внимательно прочтите этикетку, высока вероятность, что в состав входят растительные жиры.
Шаг 2. Оцените состав продукта!
В составе на первом месте должен стоять ТВОРОГ, а не творожный продукт. Отдавайте предпочтение глазированным творожным сыркам с 
натуральными наполнителями, таким как какао, изюм, чернослив или курага.
Чем меньше в составе вкусоароматических и других искусственных добавок, тем больше пользы в этом продукте. Особенно если речь идет о наполнителях “черника”, “клубника” и т.д. Натурального в них не то, что мало, а практически ничего нет.
Шаг 3. Найдите пищевую ценность продукта!
Обратите внимание не только на содержание жира, но и других нутриентов (сахара и белка). Низкое содержание жира не означает низкое содержание калорий!
Шаг 4. Найдите информацию о сроке годности!
Производитель обязан указать дату изготовления, сроки и условия хранения сырка на этикетке. “Хорошие” сырки (творожные) должны иметь короткий срок годности (≤ 15 суток).
Домашняя лаборатория
Шаг 1. Вскройте упаковку!
Упаковка не должна иметь повреждений, а глазурь сырка — прилипать к упаковочному материалу.
Шаг 2. Оцените внешний вид и форму сырка!
Форма сырка может быть различной: цилиндрической, овальной, прямоугольной. Структура не должна быть нарушена. У качественного сырка 
поверхность равномерно покрыта глазурью. У основания может просвечиваться творожная масса.
Форма деформирована, а глазурь местами отпала? Это могло произойти при нарушении условий хранения и небрежного обращения с продуктом во время торговли.
Шаг 3. Оцените цвет сырка!
Цвет может быть белым или с кремовым оттенком. Если в состав входят вкусоароматические наполнители, то цвет будет обусловлен цветом компонента. Окраска сырка должна равномерно распределяться по всей массе.
Шаг 4. Оцените вкус!
Он должен быть характерным для кисломолочных продуктов или с привкусом внесенных наполнителей, а консистенция – нежной, без выраженных комочков.
Все соответствует? Поздравляем, вы купили качественный продукт!
Лучшие видеокарты 2020 — Лучшие игровые графические процессоры за деньги
Лучшая видеокарта лежит в основе любого игрового ПК, но количественно определить «лучшее» может быть непросто. Не существует единого решения, подходящего для всех: некоторым нужна самая быстрая видеокарта, другим — лучшее соотношение цены и качества, а многие ищут лучшую видеокарту по заданной цене. Баланс производительности, цены, функций и эффективности важен, потому что ни один другой компонент не влияет на игровой процесс так сильно, как видеокарта.
Мы тестируем и проверяем все основные графические процессоры, и мы оценили каждую видеокарту в нашей иерархии тестов производительности графического процессора на основе производительности. Мы также провели обширное тестирование энергопотребления видеокарты, используя подходящее оборудование, и рассмотрели более широкую разбивку графических процессоров AMD и Nvidia. Для тех, кто не использует топовый процессор Intel, мы также протестировали десять лучших текущих графических процессоров на AMD Ryzen 9 3900X и сравнили производительность с такими же графическими процессорами, работающими на Core i9-9900K. Здесь мы сокращаем все до краткого списка лучших видеокарт, которые вы сейчас можете купить.
Мы предложили 10 вариантов лучших видеокарт, признавая, что существует множество возможных вариантов совпадения. Кроме того, Nvidia только что отказалась от GeForce RTX 3080, что значительно превосходит конкурентов по более низкой цене, чем исходящий RTX 2080 Ti. Вы также можете увидеть, как RTX 3080 масштабируется в зависимости от производительности процессора. Подсказка: вам понадобится что-то, созданное за последние несколько лет, желательно с как минимум 6-ядерным и 12-поточным. Также есть готовящиеся к выпуску GeForce RTX 3090 и GeForce RTX 3070 с датами выпуска 24 сентября и 15 октября соответственно — все с новой архитектурой Ampere.AMD Big Navi появится 28 октября (или, по крайней мере, будет представлена), и Intel Xe HPG также появится, хотя HPG не появится до 2021 года.
Если вы хотите купить новый высокопроизводительный графический процессор, нет сегодня нужно платить больше за оборудование, которое скоро устареет. Мы можем увидеть небольшое снижение цен на существующие линейки продуктов, но Nvidia, по крайней мере, предпочитает прекращение производства, а не скидку, а цены на многие компоненты ПК растут, вероятно, из-за нехватки COVID-19. С появлением RTX 3080 и Ampere практически все, кто смотрит на цену в 400 долларов или выше, должны либо купить RTX 3080, либо дождаться прибытия 3070 и Big Navi, а затем принять решение.Возможно, мы даже получим RTX 3060 или RTX 3060 Ti до конца 2020 года.
Наши текущие рекомендации отражают меняющийся рынок графических процессоров с учетом всего вышеперечисленного. Графические процессоры упорядочены в основном по производительности, но цена, характеристики и эффективность по-прежнему являются факторами, поэтому в некоторых случаях немного более медленная карта может быть оценена выше. Естественно, мы ожидаем масштабной встряски в рейтинге производительности в следующие несколько недель.
При покупке видеокарты учитывайте следующее:
• Разрешение : чем больше пикселей вы нажимаете, тем больше вам требуется производительность.Для игры с разрешением 1080p вам не нужен первоклассный графический процессор.
• Блок питания : убедитесь, что у вашего блока питания достаточно энергии и правильный 6- и / или 8-контактный разъем (-ы). Например, Nvidia рекомендует блок питания мощностью 650 Вт для RTX 2070 Super, и вам понадобятся два 8-контактных и / или 6-контактных разъема PEG.
• Видеопамять : карта на 4 ГБ сейчас является минимумом, модели на 6 ГБ лучше, а 8 ГБ или более настоятельно рекомендуется.
• FreeSync или G-Sync ? Любая технология переменной частоты обновления синхронизирует частоту кадров вашего графического процессора с частотой обновления экрана.Если ваш монитор поддерживает технологию G-Sync (рекомендации см. В нашем списке лучших игровых мониторов), вам понадобится графический процессор GeForce. Технология AMD FreeSync работает с картами Radeon, а Nvidia сертифицировала некоторые дисплеи FreeSync как совместимые с G-Sync.
| GPU | Рейтинг производительности | Value Rank (fps / $) |
|---|---|---|
| RTX 3080 | 1 (142 fps) | 7 (699 долларов?) |
| RTX 2080 Ti | 2 ( 118 кадров в секунду) | 10 (1140 долларов США) |
| RTX 2080 Super | 3 (102 кадра в секунду) | 9 (700 долларов США) |
| RTX 2070 Super | 4 (91 кадр в секунду) | 8 (500 долларов США) |
| RX 5700 XT | 5 (87 кадров в секунду) | 4 (360 долларов США) |
| RTX 2060 Super | 6 (77 кадров в секунду) | 6 (370 долларов США) |
| RX 5600 XT | 7 ( 71 кадр / с) | 2 (260 долларов США) |
| RTX 2060 | 8 (68 кадров в секунду) | 5 (295 долларов США) |
| GTX 1660 Super | 9 (58 кадров в секунду) | 3 (230 долларов США) |
| GTX 1650 Super | 10 (43 кадра в секунду) | 1 (160 долларов США) |
Лучшие видеокарты для игр 2020 года
(Изображение предоставлено Tom’s Hardware)1.RTX 3080
Самая быстрая видеокарта в целом / 4K
Графический процессор: Ампер (GA102) | Количество ядер графического процессора: 8704 | Тактовая частота с ускорением: 1,710 МГц | Видео RAM: 10 ГБ GDDR6X 19 Гбит / с | TDP: 320 Вт
Самая быстрая из существующих видеокарт
Может законно делать 4K ultra со скоростью 60 кадров в секунду или более
Значительно быстрее, чем графические процессоры предыдущего поколения
Доступность ограничена при запуске
Требуется мощность 320 Вт
Overkill для Отображает 1080p
RTX 3090 для гордости
Король мертв, да здравствует король! Прибыла видеокарта Nvidia GeForce RTX 3080 с новой улучшенной архитектурой Ampere.Это более чем на 30% быстрее, чем предыдущее поколение 2080 Ti, но на 500 долларов меньше. Если вы серьезно относитесь к максимальному использованию всех графических настроек и хотите играть в разрешении 4K или 1440p, это то, что вам нужно — это в основном излишек для игр с разрешением 1080p, хотя включение всех эффектов трассировки лучей в играх, поддерживающих эту функцию, делает 1080p. все еще разумно.
Если вы пропустили первый раунд графических процессоров RTX, серия RTX 30 может, наконец, доставить вас на борт поезда трассировки лучей. С потенциально вдвое большей производительностью трассировки лучей, чем у Тьюринга, и такими играми, как Cyberpunk 2077 с еще большим количеством эффектов трассировки лучей, RTX 3080 — ваш лучший шанс к югу от 1500 долларов играть в игры во всей их славе с трассировкой лучей.
Ampere также предлагает улучшенные тензорные ядра для DLSS, технологии, которую мы обязательно увидим в будущих играх, поскольку она не требует тренировки на суперкомпьютере в каждой игре. Самая большая проблема с RTX 3080 прямо сейчас заключается в том, чтобы найти его на складе по ценам ниже, чем у скальперов. К тому времени, когда предложение увеличится, у нас также могут появиться карты RTX 3070 и RX 6900 XT в качестве альтернативы.
Чтение: Обзор Nvidia GeForce RTX 3080
(Изображение предоставлено Nvidia)2.RTX 2080 Ti
Вчерашний король больше не является хорошей идеей
GPU: Turing (TU102) | Количество ядер графического процессора: 4352 | Тактовая частота с ускорением: 1545 МГц | Видео RAM: 11 ГБ GDDR6 14 Гбит / с | TDP: 250 Вт
Самый быстрый графический процессор без Titan Turing
1440p / 4K high / ultra gaming
Доступны модели с заводским разгоном
Серьезно, не покупайте сейчас
RTX 3080 и 3090 лучше опции
Это только для справки (пока)
Вчерашний чемпион опустится на четвертое место в общем зачете после выхода RTX 3090 и RTX 3070.На данный момент это по-прежнему второй по скорости игровой графический процессор (не считая Titan RTX), и вы даже можете найти карты для продажи на eBay по значительно более низким ценам, чем в прошлом месяце. За исключением того, что большинство из этих цен все еще как минимум на уровне RTX 3080, который на 30% быстрее, а иногда и больше.
Созданный на базе архитектуры Nvidia Turing , RTX 2080 Ti открыл эру потребительских графических процессоров с оборудованием для трассировки лучей. Он также принес с собой тензорные ядра для DLSS и других задач, а также параллельное выполнение с плавающей запятой и целочисленное значение.И он стоил столько же, сколько и предыдущий Titan Xp, что сильно повлияло на него.
Если у вас уже есть RTX 2080 Ti, пока не о чем беспокоиться. Nvidia утверждает, что RTX 3070 будет «быстрее, чем 2080 Ti», но также заявила, что RTX 3080 «почти вдвое быстрее, чем RTX 2080». Наше тестирование показывает, что 3080 приближается к 70% улучшению, и очень вероятно, что 2080 Ti все еще будет иметь множество игр, где он быстрее, чем 3070. Но серьезно, не покупайте 2080 Ti сегодня — если только вы не сможете его получить. по цене 3070 (то есть 500 долларов).
Читать: Обзор Nvidia GeForce RTX 2080 Ti
Nvidia GeForce RTX 2080 Super (Изображение предоставлено Nvidia)3. RTX 2080 Super
Ищите скидки или ждите RTX 3070
GPU : Тьюринг (TU104) | Количество ядер графического процессора: 3072 | Тактовая частота с ускорением: 1815 МГц | Видеопамять: 8 ГБ GDDR6 15 Гбит / с | TDP: 250 Вт
На один шаг ниже 2080 Ti по лучшей цене
Самая быстрая GDDR6 на видеокарте
Бессмысленно с RTX 3080 скоро появится
Невозможно использовать 4K ultra во многих играх со скоростью 60 кадров в секунду
RTX 3070 также будет быстрее, чем
. Сейчас не самое подходящее время для покупки нового графического процессора RTX 20-й серии.Наш список лучших графических процессоров находится в разгаре серьезных потрясений, связанных с запуском RTX 3080 и предстоящими выпусками 3090 и 3070. Проблема в том, что карты 30-й серии, вероятно, будут распроданы или проданы по сильно завышенным ценам в течение следующих нескольких месяцев.
А пока, может быть, вы найдете выгодную сделку на RTX 2080 Super. Не платите больше 500 долларов за такую карту, и, возможно, даже не больше, но 2080 Super по-прежнему очень способна. Это просто не на уровне RTX 3080.Игры с разрешением 1440p и 4K вполне возможны, но не обязательно в максимальном качестве (особенно 4K). Хорошая новость заключается в том, что разницу между ультра и высоким качеством во многих играх трудно увидеть, а скачок производительности может быть значительным.
Конечно, все еще остается вопрос, что произойдет с внедрением трассировки лучей в будущем. В первом раунде игр DirectX Raytracing (DXR) часто наблюдается падение производительности на 30-40% при включении этой функции. DLSS часто может компенсировать это падение, но реализации как DXR, так и DLSS зависят от игры.Если взять такую игру, как Control , в которой есть отражения с трассировкой лучей, контактные тени и рассеянное освещение — это наиболее полная реализация трассировки лучей в игре на сегодняшний день (не считая Quake II RTX и Minecraft RTX , которые являются частные случаи переноса старой / простой игры на полную трассировку пути) — производительность упала вдвое, а DLSS 2.0 только в основном восстанавливает потерянный fps.
Когда игры будущего начнут использовать больше эффектов трассировки лучей, даже 2080 Super может не успеть.Однако это не означает, что вы должны игнорировать оборудование для трассировки лучей. Просто держите свои ожидания под контролем.
Читать: Nvidia GeForce RTX 2080 Super Review
AMD Radeon RX 5700 XT (Изображение предоставлено AMD)4. RX 5700 XT
Лучший AMD GPU прямо сейчас (но ненадолго)
Графический процессор: Navi 10 | Количество ядер графического процессора: 2560 | Тактовая частота с ускорением: 1,755 МГц | Видеопамять: 8 ГБ GDDR6 14 Гбит / с | TDP: 225 Вт
Новая архитектура RDNA обеспечивает лучшую производительность и эффективность
5700 XT почти так же быстр, как Radeon VII за половину цены
Отлично подходит для игр с разрешением 1440p и может работать с разрешением 4K в крайнем случае
RDNA 2 выйдет в октябре
Самый быстрый графический процессор AMD по-прежнему не может сравниться с топовыми моделями Nvidia
Нет поддержки трассировки лучей, аппаратно или программно
AMD на 7-нм технологии соответствует эффективности Nvidia только на 12-нм
Как и все другие графические процессоры, другие чем RTX 3080, сейчас тяжелое время, чтобы рекомендовать какую-либо карту высокого класса.AMD RX 5700 XT по разумной цене для графических процессоров предыдущего поколения, но в ближайшие месяц или два мы, скорее всего, можем увидеть большой скачок производительности по той же запрашиваемой цене в 400 долларов.
Более того, архитектура AMD Navi 10 не поддерживает аппаратную или программную трассировку лучей, хотя в традиционных методах растеризации архитектура RDNA AMD весьма конкурентоспособна. Графические процессоры AMD также, как правило, лучше работают в играх, использующих DirectX 12 или Vulkan API, в то время как игры DX11 отдают предпочтение Nvidia. В целом по нашему набору тестов 5700 XT превосходит RTX 2060 Super примерно на 7% по производительности (а также более ранний RTX 2070 на 4%) и обычно стоит меньше.С момента запуска Navi были некоторые опасения по поводу драйверов AMD, но последние обновления, похоже, устранили самые большие проблемы.
По сравнению с продуктами AMD предыдущего поколения, RX 5700 XT также демонстрирует впечатляющую производительность. Он в основном соответствует Radeon VII в 1080p и 1440p, при этом потребляет на 75 Вт меньше энергии. Это отчасти преимущество 7-нм производственного процесса FinFET, который Nvidia будет использовать в Ampere, но базовая архитектура RDNA определенно улучшила использование ресурсов по сравнению с предыдущими картами архитектуры GCN.Наша самая большая проблема заключается в том, что AMD RDNA 2 добавит трассировку лучей в конце этого года, и, очевидно, на производительность на 50% выше на ватт. На этом этапе определенно стоит подождать.
Мы также исключили ванильный RX 5700 из нашего списка, так как текущие цены почти такие же, как и на более быстрый 5700 XT.
Чтение: Обзор AMD Radeon RX 5700 XT
Nvidia GeForce RTX 2070 Super (Изображение предоставлено Nvidia)5. RTX 2070 Super
Хорошая видеокарта 1440p
GPU: Turing (TU104 ) | Количество ядер графического процессора: 2560 | Тактовая частота с ускорением: 1,770 МГц | Видеопамять: 8 ГБ GDDR6 14 Гбит / с | TDP: 215 Вт
Производительность почти RTX 2080 по значительно более низкой цене
Нет больше Founders Edition надбавка к цене
Все функции трассировки лучей и глубокого обучения архитектуры Тьюринга
Ничего нового по сравнению с не-Super RTX карты
Ampere и RTX 3070 появятся 15 октября
Вы уже знаете, что нужно делать: ждите графических процессоров Ampere или Navi 2x.Но если вы не можете дождаться или если вы можете найти хорошее предложение на RTX 2070 Super, это все равно хорошая карта. Закон убывающей отдачи действует в полной мере, когда вы поднимаетесь на вершину иерархии графических процессоров, что означает, что вы будете платить больше за пропорционально меньшую производительность на каждом дополнительном шаге. Лучший способ избежать этого — отступить на несколько ступеней, где вы найдете RTX 2070 Super . 4K-игры — это натяжка, но 1440p ultra все еще жизнеспособны.
Так же, как RTX 2080 Super является разумным шагом вперед по сравнению с 2080 Ti, 2070 Super всего на 10% медленнее, чем 2080 Super, но стоит почти на 30% меньше.Он также всего на несколько процентов медленнее, чем более ранний vanilla RTX 2080 , и вы по-прежнему получаете 8 ГБ GDDR6, трассировку лучей и DLSS, а также карту, которая превосходит GTX 1080 Ti предыдущего поколения — вместе с каждым текущим графическим процессором AMD. Все это по той же номинальной цене, что и немного более старая и немного медленная RTX 2070, и в этом раунде нет налога на Founders Edition.
Но GeForce RTX 3070 с новой архитектурой Ampere ждет своего часа, так что нет смысла тратить много денег прямо перед выходом новых видеокарт.2070 Super неплох, но это вчерашняя карта высокого класса, которая смотрит в витрины магазинов на блестящие новые графические процессоры Ampere.
Читать: Обзор Nvidia GeForce RTX 2070 Super
Nvidia GeForce RTX 2060 Super (Изображение предоставлено Nvidia)6. RTX 2060 Super
Лучшая карта Nvidia для 1080p Ultra и 1440p High
GPU: Тьюринг (ТУ106) | Количество ядер графического процессора: 2176 | Тактовая частота с ускорением: 1650 МГц | Видеопамять: 8 ГБ GDDR6 14 Гбит / с | TDP: 175 Вт
.Двойное остекление по сравнению с вторичным остеклением
Что такое двойное остекление?
В окнах с двойным остеклением используются два листа стекла с зазором между ними, который создает изолирующий барьер. Зазор может быть заполнен тяжелым инертным газом, таким как аргон, или вакуумом; оба они замедляют движение тепла от одной стороны окна к другой.
Что такое вторичное остекление?
Вторичное остекление — это установка дополнительного остекления с внутренней стороны существующего стеклопакета.Оно может быть постоянным, хотя часто панели вторичного остекления добавляются в качестве временной меры.
Стеклопакеты дороже вторичного
Двойное остекление значительно дороже, чем вторичное остекление. Причина в том, что если вы решите установить двойное остекление, вам потребуются полностью новые элементы — вы не можете просто заменить второй лист стекла на одинарное.
Чтобы окна с двойным остеклением были эффективными тепловыми барьерами, зазор между стеклами должен быть герметичным и заполнен инертным газом (или вакуумом).Следовательно, для каждого окна, где вы хотите использовать двойное остекление, компания должна будет прийти в ваш дом, измерить и изготовить окна специально для вас.
Вторичное остекление намного дешевле — вы можете купить комплекты DIY или попросить монтажников установить дополнительное остекление на внутренней стороне существующей оконной рамы.
Вторичное остекление можно сделать своими руками; стеклопакет нужен профессионал!
Как упоминалось выше, стеклопакеты должны быть изготовлены на заказ для вашего дома, однако после того, как они были построены (когда я их установил, на их изготовление ушло около 6 недель), установщик может установить около 3 окон. в день.Так что процесс относительно быстрый, однако это, конечно, не проект DIY.
Установка вторичного остекления может выполняться своими руками, однако есть компании, которые могут прийти и установить вторичное остекление для вас. Для сравнения, поскольку вам не нужно снимать какие-либо оконные блоки для установки вторичного остекления, процесс установки намного проще.
Какой тип остекления лучше всего минимизирует потери тепла?
Одной из основных причин для замены существующих окон на двойное или вторичное остекление является повышение энергоэффективности вашего дома, что помогает снизить ваши счета за электроэнергию.Вы будете рады услышать, что и двойное остекление, и вторичное остекление делают здесь замечательную работу. Однако двойное остекление примерно в два раза эффективнее вторичного остекления в предотвращении выхода тепла из дома. Если вы поменяете местами все окна с одинарным остеклением в среднем доме с тремя спальнями, вы сэкономите около 150 фунтов стерлингов в год на отоплении. Добавление вторичного остекления к существующему одинарному остеклению сэкономит вам около 75 фунтов стерлингов в год. Стеклопакеты из ПВХ должны прослужить 20 и более лет, поэтому окупаемость относительно медленная, но в конечном итоге вы ее получите!
Вторичное остекление обеспечивает лучший уровень звукоизоляции
Оба типа окон также отлично справляются с уменьшением шумового загрязнения, однако медаль победителя здесь получает вторичное остекление.В отличие от стеклопакетов с двойным остеклением, два разных куска стекла во вторичном остеклении действуют как независимые барьеры для передачи шума. Чем больше полость между двумя стеклами, тем лучше демпфирующий эффект — поэтому двойное остекление с относительно близко расположенными друг к другу стеклами хуже устраняет шум.
Разрешение на строительство и двойное остекление = проблемы!
Разрешение на планирование обычно не требуется для ремонта, установки или замены окон с двойным остеклением, , кроме , если здание внесено в список или находится в заповедной зоне, и в этом случае у вас возникнут проблемы, поэтому перед установкой чего-либо обратитесь в местный орган планирования. .
Пара крошечных багбэров вторичного остекления!
В своей квартире я живу на оживленной дороге, поэтому в спальне, выходящей на эту дорогу, я установил вторичное остекление, а в остальной части квартиры установил двойное остекление.
Есть две небольшие проблемы, которые у меня возникли с моим вторичным остеклением, во-первых, их трудно чистить, потому что в отличие от двойного остекления, где вы просто чистите внутри и снаружи, вам на самом деле нужно чистить 4 стороны стекла, но добираться и чистить стекла что обратно в полость трудно достать!
Во-вторых, мое одинарное застекленное окно — это створчатое окно, а вторичный стеклопакет сдвигается в сторону (возможно, поэтому его чистка так раздражает).Это означает, что открывать их немного сложнее, чем открывать двойное остекление.
Вторичное остекление Ecoease
Около 6 месяцев назад мы также натолкнулись на Ecoease — это легко снимаемые панели вторичного остекления, сделанные из полиэтилентерефталата (ПЭТ), который является переработанным пластиком. Этот тип вторичного остекления набирает популярность, поскольку его легко установить, он помогает предотвратить образование конденсата, дешевле двойного остекления и легко снимается (так что вы можете снять его летом и поставить на место зимой). ).
На видео ниже Джеймс показывает нам, как устанавливается Ecoease
Если вы хотите узнать больше о вторичном остеклении Ecoease, посетите их здесь.
Так что лучше — вторичное остекление или двойное остекление?
У меня в квартире есть оба типа, и они оба работают очень хорошо — это определенно повлияло на мои счета за отопление, так как я установил их все. Моя спальня почти полностью звукоизолирована от шумной дороги снаружи, а окна из ПВХ, которые я установил, действительно привели в порядок то, что было там раньше.Вас могут заставить установить вторичное остекление, если вы живете в указанной собственности, но оба типа остекления отлично справляются со своей задачей, поэтому я всем сердцем рекомендую их оба!
.Баклажан в глазури мисо или насу денгаку
Итак, моя любовь к баклажанам продолжается … Пухлые и мясистые баклажаны сейчас в сезон, и было бы грубо не воспользоваться этим фактом.
Вместо того, чтобы бросать их в тушеное мясо, такое как капоната, где им приходится бороться за внимание со многими другими ингредиентами, сегодня я сделал их центром японского ужина.
В этом блюде баклажаны готовятся на гриле, затем поливаются сладкой и соленой глазурью мисо и слегка карамелизируются.Это такое блюдо легко приготовить, и даже его еще легче съесть!
Когда мой друг заглянул поболтать сразу после стрельбы, мы оба начали собирать остатки еды, и через полчаса все пропало! Это было несмотря на то, что мы оба обедали всего два часа назад…
PS: Если вы сделаете мое насу денгаку, не забудьте отметить меня в Instagram как @lazycatkitchen и использовать хэштег #lazycatkitchen. Мне нравится видеть, как вы воспринимаете мои рецепты!
- порции: 2
Метод
- Нарежьте баклажаны на четвертинки, продольно.Убедитесь, что клинья как можно более ровные, чтобы на выпекание у них было столько же времени. На всякий случай посыпьте срезанные поверхности баклажанов солью и оставьте на 20-30 минут, чтобы соль смогла избавиться от горечи. Смойте соль и промокните овощи бумажным полотенцем.
- Разогрейте духовку с помощью функции гриля и выстелите большой противень листом бумаги для выпечки.
- Взбейте мисо, мирин, рисовый уксус и кленовый сироп в небольшой кастрюле на среднем огне, пока мисо не растворится.Снимите огонь и смешайте с кунжутным маслом.
- Смажьте срезанные поверхности дольков баклажана небольшим количеством растительного масла и поместите их кожицей вниз на противень, застеленный бумагой. Поставьте противень на некотором расстоянии от гриля, чтобы баклажан готовился как внутри, так и снаружи. Выпекать 10-15 минут или до готовности.
- Выньте противень из духовки и смажьте баклажан глазурью мисо. Верните противень под решетку на несколько минут, пока глазурь не станет красивой.Следите за кусочками, чтобы убедиться, что они не горят.
Примечания
* Баклажаны для этого блюда можно приготовить разными способами. Некоторые разрезают баклажаны пополам, надрезают их и запекают на гриле или на гриле. Я разрезал свое на четвертинки вдоль и приготовил все блюдо на гриле, но вы также можете использовать сковороду для первоначального приготовления баклажанов. Вы также можете нарезать их меньше, приготовить в воке и довести до готовности на гриле.Рецепт глазури мисо, адаптированный из этого.
Если вам нужна дополнительная информация о некоторых ингредиентах, которые мы используем в наших рецептах, ознакомьтесь с нашим глоссарием. .Курица в бальзамической глазури — Recipe Girl
Цыпленок в бальзамической глазури — это вкусный и ЛЕГКИЙ рецепт курицы, который понравится всей семье.
Моя семья действительно копает шпинат, поэтому я решил воспользоваться этим и подать курицу вместо обжаренного шпината. Тем не менее, курица здесь является звездой шоу. Он готовится на сковороде, затем на той же сковороде готовится соус (один пан-уай!), Затем они ненадолго встречаются в сковороде вместе, а затем происходит действие дождя, когда они покрываются пластиной.Шпинат употреблять совсем не обязательно, но я рекомендую вам попробовать, потому что он действительно хорош!
Цыпленок:
Курица будет готовиться лучше и равномернее, если все куриные грудки будут примерно одинаковой толщины. Это легко сделать. Просто поместите куриные грудки между двумя кусками полиэтиленовой пленки или вощеной бумаги и измельчите, пока они все не станут однородной толщины. Тогда вам не придется расстраиваться, когда одна куриная грудка еще сырая, а остальные уже готовы!
Цыпленок в бальзамической глазури
Если вы не любите шпинат — ничего страшного! Вы можете подавать курицу в бальзамической глазури с чем угодно.Было бы здорово с рисом, тушеными овощами или даже печеным картофелем.
Соус замечательный, поэтому, если он попадет в ваши гарниры на тарелке… вы не будете слишком разочарованы.
Если вы подсчитываете очки Weight Watchers, то общее количество очков указано в верхней части этого поста.
Сама курица? Получается очень нежно. Поскольку вы быстро готовите его на сковороде, он не сушится в духовке. Отлично.
Это наш новый любимый рецепт курицы на ужин. Это хорошо, потому что мой муж часто говорит: «У нас есть курица… снова?» А мой сын просто хочет добавить к своей курице соус барбекю. Им обоим эта нравится без нареканий. Наслаждайтесь!
Вот еще несколько рецептов курицы, которые могут вам понравиться:
Цыпленок в бальзамической глазури
Простой рецепт жареной курицы с восхитительной глазурью.
5 8 5
- Четыре 6 унций (или больше) куриных грудок без кожи и костей
- 1½ чайных ложки сушеного тимьяна (или 2 чайных ложки свежего)
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки перца
- 2 чайных ложки оливкового масла первого отжима
- 1/3 стакана воды
- 1/4 стакана бальзамического уксуса
- 2 чайные ложки меда
- 2 столовые ложки масла, нарезанного кусочками
- шпинат, для подачи (по желанию)
Смешайте тимьян, соль и перец в небольшой миске.Промокните куриные грудки с обеих сторон смесью специй. Нагрейте большую сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Добавьте курицу, готовьте 2–3 минуты (или до коричневого цвета). Переверните и готовьте другую сторону до коричневого цвета. Переложить на тарелку и накрыть фольгой.
Добавьте в сковороду воду, уксус и мед. Довести до кипения, непрерывно помешивая. Варить 2 минуты или до тех пор, пока не станет немного сиропом и уменьшится наполовину. Добавьте масло и перемешайте, пока оно не растает. Уменьшите огонь до средне-слабого и верните курицу в сковороду.Готовьте в глазури около 3 минут, затем переверните курицу и готовьте еще 3 минуты (или пока курица не приготовится). Подавать, сбрызнув глазурью.
- Если вы хотите подать это со шпинатом (как показано на фото), поместите один пакет со шпинатом в большую сковороду и сбрызните сверху водой. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне, пока шпинат не увядет. На самом деле это не требует каких-либо (или небольших) приправ, так как курица будет подана сверху, и все будет сбрызнуто соусом.
Порция: 1 г | Калории: 288 ккал | Углеводы: 6 г | Белки: 36 г | Жиры: 12 г | Насыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 124 мг | Натрий: 543 мг | Калий: 647 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 240 МЕ | Витамин С: 2 мг | Кальций: 20 мг | Железо: 1 мг | Blue WW Smartpoints: 5 | Умные очки Green WW: 8 | Смарт-очков Purple WW: 5
.