Как выбрать миксер (2018) | Комбайны, блендеры, миксеры | Блог
Необходимость миксера на кухне доказывать не приходится. Любая хозяйка подтвердит, что с перемешиванием и взбиванием лучше этого прибора ни одно кухонное приспособление не справится. Какое устройство необходимо именно вам — нужно решить, рассмотрев все варианты.
Миксер— достаточно простой кухонный прибор. За годы существования его функции не особенно изменились, разве что слегка модернизировались материалы из которого он производится, да прибавилось мощности и скоростных режимов. Но в целом, прибор для взбивания и перемешивания выглядит всё так же — моторчик, приводящий в движение классические рабочие насадки, и чашка, если если она есть.
Виды миксеров
• Ручной
Выбирая кухонный прибор, мы, прежде всего опираемся два пункта:
1. Цель применения.
2. Удобство использования.
Ручной миксер представляет собой основание, в котором находится движок, снабженное ручкой и отверстиями для насадок. Вот, собственно, и весь аппарат. Чтобы что-то взбить или смешать, его приходится держать постоянно на весу, иногда вращая, переключая скорости, если они присутствуют. Если необходимо сделать что-то простое, вполне приемлемый вариант.
Понятно, что ручная машинка не должна весить много, иначе пользоваться ею будет просто неудобно. Обычный вес – до 3 кг. Поэтому такие устройства для взбивания имеют мотор небольшой мощности. Чаще всего — 250-400 Вт, но можно приобрести ручной миксер до 700 Вт. Потенциал последнего позволяет не только взбить тесто для блинчиков или простой коктейль, но вполне подойдёт для приготовления белковой пены.
Можно сказать, что ручной миксер предназначен для простых процессов и подойдет тому, кто не особенно заморачивается приготовлением сложных блюд или замешиванием теста.
Есть модели, в комплекте к которым идет пластиковая ёмкость. Она напоминает стакан для блендера, собственно и используется подобным способом – прибор погружается в нее, как в обычную посуду. Чаще всего миксер не имеет к ней крепления.
У ручного устройства есть очевидный плюс — он занимает мало места. У некоторых моделей есть приспособление для скрывания шнура питания.
Кроме небольшой мощности минусом можно считать то, что подобные приборы производятся в пластмассовом корпусе. Это понятно, ведь пластик легкий, а в конструкции ручного миксера всё подчинено сбрасыванию лишней нагрузки на руку.
Стоит подчеркнуть ещё один небольшой, но всё-таки положительный момент – за ним легко ухаживать. Чтобы почистить и убрать ручной миксер достаточно отсоединить насадки и помыть их под струей воды, а сам корпус протереть влажной тряпкой.
• Стационарный
Такие кухонные агрегаты гораздо массивнее ручных. Это не удивительно, ведь стационарный миксер состоит из чаши и корпуса, на который крепятся насадки и устанавливается сама ёмкость. Внутри вмонтирован двигатель, и он значительно мощнее, чем в ручных моделях. Мощность подобных устройств начинается от 450 Вт и может достигать 2700 Вт. Вес — от 5 до 12 кг в зависимости от размера.
Стационарный аппарат хорош тем, что выполняет всю работу самостоятельно. А если чаша имеет функцию вращения, то блюдо перемешивается равномернее и тщательнее. Такие миксеры называют планетарными по аналогии с вращением земли вокруг своей оси.
Еще одна интересная особенность — насадки могут не только вращаться по горизонтали, но и двигаться по вертикали. В этом случае ингредиенты напитываются кислородом и становятся пышнее.
Но есть у стационарного прибора и недостатки. Основной – это габариты. Миксер занимает достаточно много места, и на небольшой кухне будет проблематично найти ему постоянный угол. Можно назвать еще один момент, часто причисляемый к ряду недостатков — во время приготовления вы всегда ограничены размером чаши. Если с ручным миксером такой проблемы нет, то здесь необходимо думать заранее, какой агрегат приобретать.
Характеристики
• Мощность
От мощности двигателя в миксере зависит, сможет ли он выполнять определенные процессы. Например, невозможно быстро и качественно взбить яичные белки в крутую пену, если у вас аппарат менее 180 Вт. А крутое тесто на пельмени сделать будет нереально даже 300–500 ваттным прибором . Маломощные миксеры от 180 до 500 Вт предназначены для приготовления пюре, простых кремов, коктейлей, детского питания. Если вы — кулинар, то обратите внимание на приборы от 500 до 900 Вт. Стационарные миксеры с крупными ёмкостями разгоняются до 1000 Вт и более, так как обрабатывать большие объемы слабым движком просто невозможно. Для емкостей от 5 л в прибор монтируется движок 1200-2700 Вт. Но такие миксеры уже напоминают кухонные комбайны.
• Число скоростей
Любой кулинар сразу обратит внимание на этот показатель, потому что некоторые процессы приготовления должны протекать на разных скоростях. Часть блюд готовится с постепенным увеличением оборотов, например, взбивание белков или сметанного крема. Другие кулинарные работы потребуют малых скоростей, например, замешивание дрожжевого теста. А иные нуждаются в высоком темпе обработки, например, взбивание масла или коктейлей. Очень хорошо, когда у миксера присутствует, так называемый, замедленный режим или плавный старт. Это низкая скорость, которой пользуются опытные повара в начале взбивания, чтобы не разбрызгивать продукт по всей кухне. Если вам не требуются такие сложности, то остановите свой выбор на 2-4 скоростном аппарате. Для истинных ценителей существуют 7-скоростные миксеры.
Еще одна полезная функция — турборежим. Он поможет кратковременно ускорить работу насадки. Это часто приходится кстати при взбивании крема или масла. Но включать его можно совсем ненадолго, в противном случае двигатель перегреется.
Таким же образом, на максимальных оборотах работает миксер в импульсном режиме. Но в этом случае прибор сам отключается и вновь включается — короткими импульсными отрезками. Это незаменимо при дроблении орехов или разбивании комков в крутом тесте.
Чаши
• Объем чаши
Как уже упоминалось выше, объём чаши важен в том случае, если вы планируете взбивать тесто, готовить большие порции крема, мусса или других продуктов. Само присутствие ёмкости в миксере помогает не только освободить руки, но и защищает кухонное помещение от брызг и кусочков перерабатываемого продукта. Очень важно выбрать тот размер, который вы будете использовать чаще всего, чтобы не переплачивать за весь агрегат.
Для небольших порций вполне подойдут 1-2 л или 2-3 л емкости. В них можно приготовить коктейль на небольшую семью или крем для торта. Необходимо учитывать, что рабочий объем значительно меньше, и во избежание разбрызгивания любую чашку заполняют не более, чем на 2/3. Если покупка миксера подразумевает частое приготовление теста, то присмотритесь к объему чаши от 3 до 4 литров. Для больших пирогов существуют ёмкости более 5 литров.
• Материал чаши
Стационарная ёмкость в миксере изготавливается из пластика, стекла или нержавеющей стали. У каждого материала есть свои плюсы и минусы.
Стеклянная чашка легко моется, не впитывает запахи, в ней хорошо виден весь процесс приготовления. Но она может разбиться.
Чаша из пластика легкая, а сам прибор стоит дешевле, что тоже неплохо. Но за ней сложнее ухаживать, со временем она деформируется и тускнеет. Пластик страдает от высокой температуры, подвержен расколам и царапинам, может впитывать запахи и жир продуктов со временем.
Чаша из нержавеющей стали не вступает в химическую реакцию с продуктами, легко очищается, не бьется и не деформируется. Но сквозь нее ничего не видно — это минус. Чтобы понять на какой стадии процесс взбивания, придется заглянуть сквозь крышку.
Насадки
В среднем в миксере 2-3 насадки. Если это ручной маломощный аппарат, то можно говорить о присутствии венчика и крюка для взбивания теста. Для стационарного стандартное количество насадок – 3 шт. Это, как правило, венчик, крюк и лопасть для замеса. Все они могут иметь разную форму, но функции выполняют одни.
Обратите внимание, чтобы насадки были изготовлены из нержавеющей стали. Пластик быстро приходит в негодность, что бы о нем ни говорила реклама. Алюминиевые детали быстро деформируются.
Лучше, если крюков для теста присутствует несколько, ведь каждая форма предназначена для определенного замеса.
Хорошо, когда в комплекте есть насадка-блендер. Она выглядит как обычный погружной блендер и выполняет аналогичные функции.
Иногда в наборе имеется универсальный нож–измельчитель, который крепится на дно чаши и выполняет массу полезных функций, например, дробит лед, орехи, измельчает овощи.
Миксер может быть снабжен автоматической кнопкой отсоединения насадок. Чаще всего она присутствует у ручных экземпляров.
Количество насадок в разных моделях от 1 до 12 шт.
Варианты выбора
Для тех, кто часто выпекает пироги, торты и другие изделия из теста, лучше приобрести стационарный миксер с 3-4 литровой чашей и мощностью от 900 до 1600 Вт.
Если к пирогам и тортам вы предпочитаете самостоятельно изготавливать сложные крема, то приобретайте прибор с чашей, минимум пятью скоростями и мощностью от 900 Вт.
Для небольшой семьи, не слишком часто увлекающейся кулинарией, вполне подойдет ручное устройство со средней мощностью 300-500 Вт.
Любите экспериментировать? Тогда покупайте миксер с максимальным количеством насадок. Это поможет преобразить привычное блюдо во что-то новое.
Семье с маленьким ребенком нужно позаботиться, чтобы в комплекте обязательно была насадка-блендер. Она поможет делать из обычных продуктов пюре для детского питания.
модель два в одном с насадкой функции измельчителя
Миксер-блендер 2 в 1 – современное кухонное устройство, совмещающее в себе функции обоих приборов. Объединенная модель, предназначенная разработчиками для выполнения множества различных операций, поможет приготовить изысканные блюда, смешать коктейль и получить сок, а также замесить воздушное и многослойное тесто.
Что это такое и чем отличаются
Переработка продуктов вручную занимает порой много времени и сил. Современные приборы, такие, как миксер и блендер, помогают решить эту проблему и превращают осуществление не только привычных, но и непростых многоступенчатых кулинарных рецептов в истинное удовольствие. Миксер – это устройство для перемешивания и взбивания нескольких слоев или ингредиентов. Обладая в комплектации оригинальным набором специальных венчиков и крючков, этот кухонный прибор призван преобразовывать мелкие частицы и сухие вещества, получая коктейли, пюре и супы, десерты и кремы.
Миксеры с насадкой и рядом особых приспособлений сходны по техническим характеристикам с блендерами и измельчителями. Они также хорошо раскатывают тесто и увеличивают его объем путем перемешивания слоев, для чего оснащаются набором из разнообразных венчиков. Для удобства пользования современный элитарный прибор укомплектован мерным стаканом и глубокой чашей.
Многофункциональный электрический прибор называется миксером-блендером 2 в 1, внутренний механизм такого агрегата реализует систему работы, характерную для обоих устройств. Два в одном – это сочетание позволяет учесть все потребности и получить высококачественную кулинарную продукцию с помощью одного прибора.
Сверхмощные агрегаты 3 в 1 с измельчителем подходят для любых кулинарных изысков, с их помощью можно взбить и перемешать, а также нарезать, обработать овощи и фрукты.
Для чего нужны
Для того, чтобы справиться с повседневными задачами по измельчению и взбиванию, вам отлично подойдут приборы смешанного назначения – блендеры два в одном с функцией миксеров. Универсальные миксеры-блендеры станут незаменимыми помощниками хозяйки для приготовления выпечки и измельчения продуктов без опасности превратить их в порошок.
Главной задачей блендера является, в первую очередь, измельчение и нарезание загруженной продукции различными способами. Заменить микширование применением блендера вполне реально, а вот приобрести только миксер, пусть даже и со множеством венчиков, будет недостаточно. А вот для изготовления качественного теста и раскатывания его наилучшим выбором является миксер кухонный планетарный – полупрофессиональное устройство. Планетарный миксер от лучших производителей, таких, как фирмы Бош и Браун, состоит из корпуса со встроенным электродвигателем, дежи (чашки с прозрачной крышкой и отверстием для добавления продуктов) и насадок в виде лопатки, крюка для замешивания теста, удобных тестораскаток. Базовая насадка совершает круговые движения внутри чаши по ее периметру, одновременно вращаясь и вокруг своей оси.
Среди дополнительных функций в приборах присутствуют разбивание комочков при смешивании, удобная спирализация, терка и ововощерезка, а также соковыжималка, в некоторых моделях встроена маслобойка, добавлены ножи для мясорубки или кофемолки. Комплектация зависит от стоимости прибора и количества прилагаемых насадок или роликовых ножей. Для отделения мякоти от сока присутствует специальный съемный фильтр.
Приборы три в одном позволяют использовать блендер, миксер и измельчитель одновременно. Это очень удобно, если в доме есть маленький ребенок. Нарезать овощи, мясо и лук и тут же смешать их в удобной для кормления консистенции, получить отличное пюре или протертый суп, добавить яичный белок или сметану, сливки довести до состояния густой пены – вот далеко не полный перечень всех операций. Для того, чтобы все это стало возможным, современное устройство обладает панелью с переключателем для всех пяти скоростей, включая самый мощный режим Турбо.
Достоинства и недостатки
Приборы два в одном могут быть как маломощными, для нескольких операций, так и суперуниверсальными, действующими мгновенно легким нажатием кнопки.
Опытные хозяйки смогли по достоинству оценить качество небольших настольных моделей. Наряду с более громоздкими и внушительными стальными агрегатами, компактные приборы сумели быстро завоевать популярность на рынке хозяйственных товаров. Любители-повара, как правило, склоняются к покупке бюджетных и удобных в использовании миксеров-блендеров. Их измельчающие возможности, а также объем чаши для переработки вещества вполне хороши, чтобы быстро взбить несколько яиц или приготовить вкусный коктейль.
Самые простые устройства включают:
- Корпус со встроенным двигателем;
- Ножку, которая заменяет погружной блендер;
- Венчик или набор венчиков для теста и взбивания кремов и приготовления напитков.
Особенности выбора и отзывы
Многие хозяйки, сведущие в кулинарии, хотят приобрести наиболее подходящий агрегат для успешного приготовления изысканных блюд, чтобы порадовать свою семью и гостей. Для того, чтобы выбрать оптимальную модель по цене и функционированию, лучше тщательно рассмотреть имеющиеся на рынке предложения и определиться, какое устройство нужно для ваших целей. Может оказаться, что не все сложные функции вам необходимы, или же наоборот – лучше отказаться от мысли о приобретении ручного или миниатюрного прибора. Специалисты советуют приобретать стационарные модели, которые прекрасно работают, не отвлекая от других дел на кухне.
Выбирая удобный блендер с функцией миксера, следует обратить внимание на такие технические параметры:
- Мощность. От этого параметра напрямую зависит, как будет работать агрегат, с какой скоростью он будет выполнять все нужные операции.
- Объем и материал чаши. Для устройств, оснащенных специальной емкостью, важна прочность материала, из которого она изготовлена. Стекло и пластмасса не станут приоритетными для долгосрочного пользования по той причине, что первое может разбиться или треснуть от механического давления при замешивании теста, а вторая со временем будет темнеть под воздействием ингредиентов с натуральными красителями. Материал также не должен быстро впитывать запахи. Предпочтительны чаши из металла, качественного прозрачного и цветного пластика. Ими оснащаются, как правило, более дорогие и статусные модели.
- Количество ножей в комплекте, из какого материала они изготовлены. В идеале используется нержавеющая сталь, а не быстро выходящие из строя другие сплавы.
- Наличие нескольких режимов – для обработки твердых и мягких продуктов. Обычно хозяйки пользуются основными тремя.
- Насколько легко разбирать и собирать изделие, а также мыть и чистить от остатков теста и других продуктов. В качественных моделях предусмотрено частое и комфортное мытье с добавлением моющих средств. Каждый элемент хорошо закреплен, система продумана в деталях.
Среди универсальных моделей покупатели отмечают несколько самых понравившихся. Опишем их подробнее.
Bottle Sport Mixer – это шейкер, недорогая модель имеет емкость от 590 до 830 мл. Представляет собой бутылочку с крышкой и кнопкой сбоку, внутри встроен стальной шарик. Это позволяет смешивать вещества для получения спортивного сбалансированного питания для спортивного образа жизни.
Фирма Zelmer производит маломощные и компактные изделия два в одном. Самая популярная модель Zelmer 481,5 Lime с пятью режимами позволяет за очень короткое время взбить яичницу и крем, а также замесить тесто. Устройство получило сто процентов положительных отзывов. Насадки аппарата работают надежно, пластик корпуса хорошо выдерживает нагревание и нагрузку.
Блендер с функцией миксера Smoothie Maker в своем названии описывает одну из основных функций – приготовление смузи. Этот прибор хозяйки называют «акробатическим». Он не только годится для приготовления муссов, но и взбивает ингредиенты виртуозно и с высокой скоростью. Ножка прибора поворачивается вокруг рамки, а стеклянная чаша прикрепляется к головке с ножами. Если вы присоедините восьмигранный стакан к аппарату, работа устройства начнется автоматически.
Практически 90 % хозяек, купивших аппарат Smile MS 754, рекомендуют приобретать его для повседневного использования – за минуту непрерывной работы он способен взбить крем и яйца, приготовить коктейль и соус. Из недостатков пользователи отмечают быстрое автоматическое отключение при длительном нажатии кнопки. Справляется блендер и с измельчением орехов и твердых фруктов и овощей, хотя и не так хорошо, как с мягкими продуктами. Для того, чтобы продолжать работу, необходимо остудить прибор в течение пяти минут.
Ninja покупатели характеризуют как надежную фирму, производящую современные кухонные устройства. Даже небольшая мастер-класса модель погружного блендера измельчает орехи и лед, может помочь приготовить мороженое и пасту из самых различных твердых ингредиентов, смешивает и взбивает. Наряду с небольшой моделью Master Prep, получившей отличные отзывы, сверхмощный блендер-комбайн Ninja Bork 8800 также пользуется популярностью у покупателей. Этому устройству удается приготовить сложные блюда и овощные супы, не говоря уже о простых блюдах – смузи, мороженом, кремах и пастах.
20 лучших миксеров с чашей и ручных
Как выбрать миксер
Обратите внимание на данные характеристики, при выборе миксера.
- Материал корпуса. Желательно выбирать приборы из прочного пластика или нержавеющей стали пищевой.
- Мощность двигателя. Производительность зависит от силы двигателя и скорости, устройству с мощностью до 250 Вт не под силу замесить тугое тесто, от 500 Вт справляются с этой задачей.
- Количество скоростей. В простых моделях, как правило, 3 скоростных режима, но если готовите много, то выбирайте девайс с большим количеством скоростей.
- Комлектация. Насадки предпочтительней выбирать из нержавейки. Стандартно это взбивалка и спираль, также есть дополнительные: сито, электронож, давилка для пюре, измельчитель и др.
- Объем чаши. Наиболее универсальный объем чаши 3 литра. Лучше если выполнены нержавеющей стали, она надежней в использовании по сравнению с пластиковыми и стеклянными.
- Фунциональность. Дополнительные функции автоматического отключения при перегреве и таймер помогут вам не беспокоиться о безопасности.
Лучшие производители
На рынке кухонной техники представлено огромное количество различных торговых марок и каждый год появляются новые, какому бренду отдать предпочтение? Ориентируясь на качество, надежность, удобство использования, стоимость товаров, а также популярность производителя, мы постараемся вам помочь с выбором лучших.
- 1 Kenwood — понские производители, в поисках инновационных решений создают новые модели, придерживаясь идеального сочетания цены и качества.
- 2 Bosch — проверенный временем немецкий бренд, инструменты для кухни отличаются удобством и надежностью в использовании.
- 3 Moulinex — французская марка, обладатель различных премий и призов благодаря изящности, простоте и качеству, производимых ими мелкой бытовой техники.
- 4 KitchenAid — наиболее популярная американская марка бытовых устройств. Кулинарные инструменты надежны, дизайн неповторим, технические функции продуманы до мелочей.
- 5 Philips — бренд, проверенный временем, нидерландская компания с 1914 года представлена на российском рынке. Кухонные устройства ценятся за надежность, долговечность, отличаются высоким качеством и доступными ценами.
- 6 Braun — широко известный бренд, популярен во всем мире. Отличается лаконичностью и простотой в применении устройств.
- 7 Kitfort — российская компания, в ассортименте которой кухонные девайсы нового поколения.
- 8 Polaris — заводы базируются на территории России и Китая. Марка соответствует требованиям нашего потребительского рынка. Бюджетные модели не уступают по качеству более дорогим.
- 9 Gemlux — довольно молодая российская компания по производству кухонной техники. Продукция Gemlux широко востребована у потребителей благодаря стильному дизайну, эргономичность, техническим параметрам и оптимальному соотношению цены/качества, но большинство отзывов на продукцию видимо «накручены».
Лучшие недорогие ручные миксеры
Главными помощниками в изготовлении кондитерских изделий, молочных коктейлей, соусов, пельменей давно стали миксеры. Часто планировка кухонь не предусматривает хранение крупных электроприборов, хозяйки отдают предпочтение небольшим ручным устройствам. Ориентируясь на популярность брендов, отзывах потребителей, функциональность и удобство использования, мы составили рейтинг бюджетных устройств.
3. Polaris PHM 3018
- Самый дешевый
- Страна: Россия (Китай)
- Цена: 1150 Р
- Рейтинг (2019): 4.4
Ручной с множеством функций и невысоким ценником. Мощность 300 Вт и тремя функциями переключения скоростей, может взбивать молочный коктейль, смешивать ингредиенты, замешивать блинное тесто. Комфортная в использовании ручка, легкий вес и наличие съемных насадок делают приготовление пищи приятным. К достоинствам отнесем бесшумность в работе, явным плюсом является недорогая стоимость при хорошей функциональности.
Достоинства- Недорогая цена
- Легкость использования
- Комфортный в работе
- Тихий
- Мощный
- Нет настольной площадки
- Недостаточная длина провода
2. Gemlux GL-HM-305P
- Удобная модель от российского производителя
- Страна: Россия (Китай)
- Цена: 1599 Р
- Рейтинг (2019): 4.5
Легко поможет вам стать гением кулинарии, поможет приготовить пирог и безе. Выполнен в металлическом корпусе удобен в работе, с мощностью 350 Вт и 16 режимами скорости, плавно переключающимися одной кнопкой. Таймер покажет время, затраченное на взбивание. Девайс имеет хорошую для комфортной работы длину провода 1,65 м. Есть площадка для того, чтобы поставить на стол.
Достоинства- Легкость использования
- Таймер
- Мощный
- Достаточная длина шнура
- Тугие кнопки
- Шумный
1. Philips HR1459/00 Daily Collection
- Проверенный бренд
- Страна: Нидерланды
- Цена: 1460 Р
- Рейтинг (2019): 4.9
Как и все Philips обладает неплохим функционалом для бюджетного миксера. Имея прекрасную мощность для такого вида устройства, 5 скоростей и турборежим, легко справится с поставленными задачами. Компактный размер и фиксатор для хранения провода позволит сэкономить место на кухне. Изготовитель гарантирует, что у все будет функционировать исправно как минимум в течение двух лет.
Достоинства- Отличный ценник
- Качество сборки
- Тихий
- Мощный
- Вертикальная площадка
- Неудачное место прикрепления провода
Самые лучшие ручные миксеры
5. Braun HM 3107
- Хорошая сборка
- Страна: Германия
- Цена: 3000 Р
- Рейтинг (2019): 4.8
Немецкий качественный кухонный электроприбор оснащен мощным двигателем в 500 Вт, который работает бесшумно. Наличие 5 режимов скоростей сделают ваши изделия воздушными и в быстро взобьет крем в пышную шапку. Миксер европейской сборки выполнен из прочного пластика, не скрипит, детали плотно соединены, без просветов, что защищает от поломок при попадании влаги.
Достоинства- Удобная ручка
- Бесшумно работает
- Длинный электрический провод
- Мощный
- Удобное расположение кнопок управления на ручке
- Прочный пластик
- Неустойчив на столе
4. Moulinex HM 411110
- Отличные отзывы
- Страна: Франция
- Цена: 2790 Р
- Рейтинг (2019): 4.8
Девайс имеет хорошие отзывы пользователей. За счет мотора обеспечивает длительную непрерывную работу. Стандартный набор венчиков и насадки-блендера помогут сделать не только крем или тесто, но и соусы, смузи. Пять скоростных режимов и функция «Турбо» упростят и ускорят процессы взбивания и замешивания. Легкий, с удобной нескользящей ручкой очень удобен в работе. За счет привлекательного дизайна, хорошей сборки, комплектации и невысокой стоимости пользуется популярностью у хозяек.
Достоинства- Легкий
- Надежный корпус
- Мощный
- Удобно держать
- Взбивает без брызг и быстро
3. Bosch MFQ 36480
- Лучшая комплектация
- Страна: Германия
- Цена: 3 590 Р
- Рейтинг (2019): 4.9
Миксер-блендер в наборе имеет взбивалки, тестомесы, насадку-блендер, погружная часть которого выполнена из пищевой нержавейки, мерный стакан для блендера объемом 600 мл. и стакан-измельчитель с крышками. Мощность 450 Вт позволяет измельчить, взбить, перемешать, замесить все просто и быстро.
Достоинства- Удачная форма венчиков для крема
- Ножка блендер из нержавейки
- Насадка- блендер с 4 ножами
- Вместительный мерный стакан
- Присоски для крепления стакана к столу
2. Bosch MFQ 4070
- Проверенное временем качество
- Страна: Германия
- Цена: 3450 Р
- Рейтинг (2019): 4.9
Устройство характеризуется высоким качеством сборки, что подтверждают отзывы пользователей. Немецкая педантичность заметна в каждой детали: мотор выдает отличные обороты вращения, сам корпус, взбивалки сделаны из высокопрочных материалов, стакан для блендера с удобной крышкой выполнены из высококлассного пластика, что защищает от повреждений. Вес 1 кг и эргономичная ручка с мягким покрытием позволит не уставать в процессе взбивания. Резервуар для хранения шнура защитит ваш электрический провод от перекручивания.
Достоинства- Легкий
- Хранение шнура
- Длинный провод
- Блендер
- Легкое снятие и установка венчиков
1. KITCHENAID 5KHM9212ECU
- Самый известный производитель
- Страна: США
- Цена: 10.000 Р
- Рейтинг (2019): 5.0
Американский производитель, известный созданием кухонных девайсов, создал изящный прибор, выпускается в различных цветах, к стандартной комплектации в наборе идут 16-проволочный венчик и стержневой смеситель, а также чехол для их хранения. Номинальная мощность 85 Вт справляется с вращением, защищая двигатель от перегрева, в помощь ей идут 9 переключений скорости.
Достоинства- Красивый
- Шкала с подсветкой
- Прорезиненные кнопки
- Много насадок
- Очень высокая цена
Лучшие стационарные миксеры с вращающейся чашей
3. Philips HR3745/00 Viva Collection
- Низкая цена и хорошее качество
- Страна: Нидерланды
- Цена: 3000 Р
- Рейтинг (2019): 4.8
Заплатив небольшие деньги, вы приобретаете отличного помощника для создания домашних кондитерских изделий, который освободит ваше время, вам нужно только нажать кнопку, он все сделает за вас. Мощность 450 Вт, 5 скоростей+turbo, лопатка конусовидной формы, а также чаша с электроприводом помогут вам взбить и перемешать все ингредиенты.
Достоинства- Отличная цена
- Отделяется от базы
- Отличный движок
2. Moulinex HM 4121
- Проверенный временем бренд
- Страна: Франция
- Цена: 3719 Р
- Рейтинг (2019): 4.9
Элегантный как все французы, с мощностью 450 Вт, благодаря насадкам из нержавейки и вращающейся емкости 2,5 л. быстро поможет взбить крем, замесить тесто для кондитерских изделий. Корпус сделан из прочного пластика, мотор обеспечивает качественную и стабильную непрерывную работу без перегрева. Надежность бренда подтверждает качество всех деталей.
Достоинства- Надежные материалы
- Долго работает без перерыва
- Отделяется от базы
1. Bosch MFQ 36460
- Удобство и надежность
- Страна: Германия
- Цена: 3610 Р
- Рейтинг (2019): 5.0
Надежность и удобство модели подтверждают многие пользователи. Относительно легкая конструкция выполнена из высокопрочного пластика, не трескающегося и не царапающегося в процессе эксплуатации. Надежное и прочное крепление уверенно удерживает миксер на базе в момент, когда вы помещаете в чашу продукты, задняя площадка позволит поставить его на стол, не испачкав при этом.
Достоинства- Съемные части можно мыть в посудомойке
- Удобный
- Присоски для фиксации
- Не может замесить более чем 800 грамм теста
Лучшие планетарные миксеры для дома
7. Kitfort КТ-1330
- Cамая популярная модель в новом корпусе
- Страна: Россия (Китай)
- Цена: 6400 Р
- Рейтинг (2019): 4.2
Наиболее популярное техническое изделие по отзывам пользователей, стильный корпус которого предлагается в трех разных цветах. Мощный — 800 Вт, весит всего 4.5 кг, наделен большим количеством параметров: 7 скоростей, защита от перегрева за счет плавных старта и переключения скорости, автоматическое отключение. Чаша с крышкой и отверстием для загрузки выполнена из нержавейки, 3 насадки для взбивания.
Достоинства- Удобный
- Прекрасный внешний вид
- Автоматическое отключение
6. Gemlux GL-SM6140GR
- Самая высокая мощность
- Страна: Россия (Китай)
- Цена: 7400 Р
- Рейтинг (2019): 4.4
Если вы любите готовить, миксер с высокой мощностью целых 1400 Вт и емкостью чаши 6 литров поможет вам с одного раза замесить тесто и на пироги, и на пиццу, даже на пельмени. Наличие 6 скоростей, импульса и функции планетарного смешивания сделают это еще и быстро.
Достоинства- Отлично замешивает тугое тесто
- Одновременно может замесить до 3 кг теста
- Таймер с автоматическим отключением
5. Sinbo SMX-2734
- Недорогой и удобный в использовании
- Страна: Турция
- Цена: 6490 Р
- Рейтинг (2019): 4.3
Недорогая кухонный электроприбор сделан для комфорта хозяйки. Вместительная пятилитровая емкость для смешиваемых ингредиентов, удобное переключение 6 скоростей, прорезиненные ножки против скольжения, мощность 800 Вт для взбивания всех видов теста, 3 вида мешалок, которые легко снимаются, делают удобным использование девайса при приготовлении.
Достоинства- Чаша хорошо фиксируется
- Не скользит
- Может месить тяжелое тесто
4. KitchenAid 5K45SSEWH
- Самый популярный бренд
- Страна: США
- Цена: 30000 Р
- Рейтинг (2019): 4.7
Стильный дизайн и многофункциональность кухонного прибора самого популярного американского бренда часто являются причиной данного приобретения. Хорошее качество сборки обеспечивают низкий уровень шума и вибрации, металлический корпус защищен от механических повреждений. Оснащен 10 переключениями скорости, функцией планетарного вращения и мощностью 250 Вт, все это сделает любое тесто воздушным. В комплекте идут 3 вида насадок, также популярны дополнительные, которые можно приобрести отдельно, они измельчают овощи, раскатывают тесто, режут спагетти и т.д.
Достоинства- Дизайн шикарный
- Чехол для хранения
- Много дополнительных насадок
3. Moulinex Masterchef Gourmet QA5001
- Надежный и недорогой
- Страна: Франция
- Цена: 12000 Р
- Рейтинг (2019): 4.8
Качественная сборка подтверждает надежность данной модели. Корпус имеет плавные формы без зазоров, что обеспечивает тихую работу без посторонних шумов, защищает детали от попадания влаги. Высококлассные крепления надежно удерживают чашу и насадки. Мощность 900 Вт и 9 скоростей позволяют месить любое тесто.
Достоинства- Резиновые ножки позволяют не скользить по столу
- Можно купить много допнасадок
- Хорошо вымешивает тесто
2. Kenwood KVC3100W
- Идеальное соотношение цены/качества
- Страна: Япония
- Цена: 18000 Р
- Рейтинг (2019): 4.9
Прекрасный представитель сочетания качества и стоимости. Корпус из цельнолитого металла защищает детали от внешнего воздействия, оптимальную скорость вращения обеспечивают мощность в 1000 Вт, плавная регулировка скорости и импульсный режим, позволяя взбивать без брызг. Специально разработанные тестомесы позволяют без усилий готовить любые блюда. Миска из нержавейки размером 4,6 литра обладает прекрасной вместимостью.
Достоинства- Справляется с любыми видами теста
- Не шумный
- Легкий
- Вместительная чаша
1. Kenwood Chef Titanium KVC7300S
- Лучшая производительность
- Страна: Япония
- Цена: 38 200 Р
- Рейтинг (2019): 5.0
Практически вся кухонная техника собрана в данной модели. Высокую производительность обеспечит мощность в 1400 Вт, специальные насадки, их орбитальное вращение сделают идеальным любое тесто или соус. Чаша вместимостью до 4.6 л. с подсветкой даст возможность контролировать процесс приготовления.
Достоинства- Справляется с любым тестом
- Большая вместимость чаши
- Отличные насадки
- Подсветка
Лучшие профессиональные миксеры стационарного типа
2. KitchenAid 5KSM185PS
- Самый популярный бренд
- Страна: США
- Цена: 53 454 Р
- Рейтинг (2019): 4.7
Профессиональная модель американского бренда популярна среди поваров, благодаря надежной сборке, стабильной работе и удобству в использовании. Титановый корпус обеспечивает устойчивость к внешним воздействиям. Сменные насадки можно мыть в посудомойке, что актуально для небольших кафе. Две съемные миски на 4.8 л и на 2.9 л позволяют быстро приготовить большое количество блюд.
Достоинства- Насадки можно мыть в посудомоечной машине
- 2 чаши в комплекте
- Плавное переключение скоростей
- Долго работает в непрерывном режиме
- Насадки прочные
1. KENWOOD Cooking Chef
- Самый качественный
- Страна: Япония
- Цена: 64 100 Р
- Рейтинг (2019): 5.0
Выбор профессионалов, кухонная машина предназначена для приготовления больших объемов блюд. Обладатель серьезной мощности 2000 Вт, 5 скоростных валов, глубокой емкостью, наличием мощных дополнительных вкладок и насадок, функцией нагрева и автоматическими программами, позволяет превратить стационарный миксер в любой кухонный прибор. Фирма гарантирует качество, подтверждая его 5 летней гарантией.
Достоинства- Защита двигателя от брызг
- Мощные стальные насадки
- Большое количество вкладок
- Установка температуры и времени приготовления
Какой миксер выбрать?
Собираясь приобрести миксер многие не знают какую модель в итоге выбрать. Мы поможем составить список вопросов, которые вам стоит задать себе перед покупкой.
10 вопросов, которые нужно задать себе перед покупкой
- Какой у вас бюджет для покупки? Если вы предпочитаете недорогие модели то рассмотрите вариант покупки бюджетной модели с хорошим функционалом, к примеру, Gemlux или Polaris. Если же вы любите быть в тренде, советуем Kenwood или KitchenAid, они предлагают большой выбор ярких, современных и функциональных миксеров как ручных, так и стационарных, но и цена на них будет выше. Подробнее с описанием моделей можете ознакомиться в нашем рейтинге лучших.
- Где вы будете хранить кухонный прибор? Если у вас небольшая кухня и вы планируете хранить миксер в кухонном шкафу, то советуем ручные модели, они не займут много места. Если вы готовите часто и у вас много места на кухне, то советуем приобрести стационарный миксер, который может стоять на столешнице.
- Вы предпочитаете известный бренд или готовы приобрести модели новых производителей? Здесь все просто, известные бренды такие как Bosh, Braun, Moulinex, производители много лет производят технику и предоставляют выбор на любой вкус, но цены у них будут чуть выше, чем у молодых производителей.
- Насколько часто вы планируете использовать устройствo? Если вы готовите кулинарные шедевры каждый день –выбирайте стационарную модель, экономьте свое время.
- Будете ли вы готовить сложные блюда? Для тех, кто печет, лепит, парит и тд советуем рассмотреть стационарные планетарные миксеры и присмотреть различные насадки, которые облегчат вам процесс приготовления.
- Насколько вам удобно расположение кнопок? При выборе модели, обязательно подержите в руках, имитируя процесс приготовления, кнопки должны быть расположены так, чтобы вы не задумывались об их переключении. Для ручного миксера чем меньше кнопок, тем лучше, стационарный — кнопки должны быть интуитивно понятны.
- Далеко ли от розеток будет использоваться прибор? Обратите внимание на длину провода, его должно быть достаточно, чтобы использовать миксер там, где удобно, а не там, где розетка.
- Отсутствие какой техники мне помогут заменить дополнительные насадки? Современные производители, например KitchenAid и Kenwood, делают миксеры, которые могут с помощью насадок заменить любую мелкую кухонную технику. Какая техника у вас есть в наличии?
Рекомендуем посмотреть видео
▷ Как выбрать миксеры и блендеры
Тип устройства
— Ручной миксер. Все миксеры представляют собой кухонные приборы, предназначенные прежде всего для смешивания и взбивания жидкостей (жидкого теста, омлетов, молочных коктейлей и т.п.). Такие приборы обязательно комплектуются венчиками-взбивателями, однако, помимо них, в комплект могут входить и другие насадки (см. ниже). Ручные же миксеры, как следует из названия, не используют каких-либо подставок и при работе удерживаются в руке. Это не очень удобно для длительных работ, однако сами аппараты получается более компактным и удобным в хранении, чем стационарные миксеры, да и стоят дешевле.— Стационарный миксер. Разновидность миксеров (см. выше), в конструкции которых предусмотрена подставка-основание для установки на стол или другую подходящую поверхность; на этой подставке обычно размещается как сам прибор, так и чаша. Главное преимущество стационарных миксеров перед ручными заключается в том, что устройство не нужно держать в руке во время работы. Правда, подставка обычно не позволяет работать с крупными чашами, а в некоторых моделях её можно использовать только с комплектными емкостями. Однако в противовес этому может предусматриваться возможность снять миксер и использовать в качестве ручного. А вот однозначными недостатками данной разновидности можно назвать громоздкость и более высокую стоимость.
— Блендер. Приборы, применяемые в основном для измельчения…различных продуктов, растирания пюре, колки льда и т.п. Блендер состоит из основания, в котором находится двигатель и управляющая электроника, и расположенной над ним чаши с лопастным ножом. Чаша обычно делается съёмной; это позволяет с лёгкостью сливать (или выгружать) получившийся продукт, а также облегчает мытьё.
— Блендер-суповарка. Разновидность блендера, который помимо своей прямой функции умеет еще и варить. В большинстве случаев такие устройства содержат широкий список программ, что позволяет разнообразить меню. Но количество готового продукта ограничивается объемом чаши — а он у таких блендеров порядка 1,7 л.
— Погружаемый блендер. Упрощённая разновидность описанных выше блендеров, не имеющая чаши: небольшой приборчик с насадкой в виде ножки-блендера (см. ниже), удерживаемый при работе в руках. Это бывает не очень удобно, особенно при длительных работах; с другой стороны, погружаемые блендеры можно использовать практически с любыми ёмкостями, тогда как в классических вместимость ограничена размером комплектной чаши. Так же в продаже существуют погружаемые блендеры без насадок.
— Измельчитель. По принципу действия и применению измельчители аналогичны блендерам (см. выше). Основное отличие заключается в компоновке: чаша обычно находится в нижней части устройства, и для её снятия необходимо сначала снять верхний блок и извлечь ось с ножами. Измельчители не столь удобны, как блендеры, однако проще, компактнее и дешевле.
— Овощерезка. Устройства этого типа, по сути, представляют собой механизированные кухонные тёрки. В соответствии с названием, они рассчитаны в основном на работу с овощами и оснащаются насадками, позволяющими тереть, шинковать и/или измельчать продукты. Это значительно удобнее, чем пользоваться классическими ручными тёрками, а часто — ещё и безопаснее: большинство овощерезок конструируются таким образом, чтобы не допустить попадания пальцев под насадки (тогда как в обычной тёрке есть риск задеть режущую кромку при работе с маленькими кусочками продуктов).
— Вспениватель. Основным и часто единственным назначением вспенивателей является создание высокой пены — например, из молока при приготовлении молочных коктейлей или капуччино. Такие устройства могут быть стационарными — в них имеется собственная ёмкость, которая крепится на основу с взбивающей насадкой — либо портативными — подобные модели не имеют штатной ёмкости и работают наподобие погружаемых блендеров (см. выше).
— Миксер для коктейлей. Разновидность описанных выше стационарных миксеров, используемая для приготовления милкшейков и других аналогичных коктейлей. Основное предназначение такого устройства — взбивание пены, чаще всего из молока и молочных продуктов. Чаша в таких моделях традиционно выполняется из металла — это, помимо прочего, позволяет безопасно готовить коктейли с добавлением колотого льда; а сами миксеры имеют характерную конструкцию, с высокой ножкой-опорой и держателем для стакана.
Основная чаша
Объем основной чаши, поставляемой в комплекте с устройством.Подробнее об основной чаше см. «Емкости». А от ее объема напрямую зависит количество продукта, который можно загрузить в прибор за один раз. С другой стороны, вместительная чаша имеет соответствующие габариты и стоимость, а также выдвигает повышенные требования к мощности двигателя. Поэтому выбирать по данному параметру стоит с учетом реальных потребностей. А также стоит учесть, что для стационарных миксеров с чашей в большинстве случаев под объемом подразумевается общий размер, а не полезный. И при готовке чашу необходимо заполнять не более чем на 2/3 (тут уже индивидуально и надо смотреть инструкцию к товару).
Чаша для измельчения
Рабочий объем чаши для измельчения, поставляемой в комплекте с устройством.Подробнее о чаше для измельчения см. «Емкости». А от ее объема напрямую зависит количество продукта, который можно измельчить в устройстве за одну загрузку. В то же время стоит помнить, что более вместительная чаша занимает больше места, обходится дороже, а также требует более мощного двигателя. Поэтому производители обычно подбирают данный объем с учетом общего уровня и производительности прибора.
Объем шейкера
Рабочий объем шейкера, поставляемого в комплекте с устройством.Подробнее о подобных емкостях см «Шейкер (дорожная чаша)». А от объема напрямую зависит, с одной стороны, фактическая вместимость шейкера, с другой — его габариты, а также требования к мощности двигателя. Впрочем, в большинстве моделей данный показатель составляет от 300 до 700 мл, реже до 1 л — эти значения считаются оптимальными с учетом специфики использования шейкеров.
Мощность
Номинальная мощность прибора, по сути — мощность двигателя, установленного в нём.Чем выше этот показатель — тем производительнее данная модель, тем лучше она подходит для «тяжёлых» работ и тем больше вариантов применения может быть предусмотрено в конструкции. К примеру, в случае миксеров (см. «Тип устройства») мощность до 250 Вт считается достаточной для жидких продуктов; для более солидных задач, вроде замеса крутого теста, стоит обратить внимание на более мощные модели. Детальные рекомендации по оптимальной мощности можно найти в специальных источниках.
Отметим, что мощные устройства, как правило, комплектуются и более прочными насадками, способными переносить высокие нагрузки.
Кол-во скоростей
Количество скоростей вращения насадок, предусмотренное в миксере/блендере.Наличие нескольких скоростей позволяет подстраивать режим работы прибора под ту или иную ситуацию. К примеру, жидкий омлет можно взбивать на высокой скорости, а вот для замешивания теста лучше выбрать более медленный режим. Чем больше скоростей предусмотрено в приборе — тем он универсальнее, тем точнее можно его настроить под определенную задачу. В несложных бытовых моделях обычно предусматривается от 3 до 6 настроек, в самых продвинутых устройствах их количество может достигать двух десятков.
Плавная регулировка скорости
Регулятор, позволяющий плавно изменять скорость вращения насадок миксера – для более точной подстройки скорости и выставления оптимального режима для разных продуктов. При ступенчатой регулировке скорости может возникнуть ситуация, когда более высокое значение скорости уже слишком высоко, а более низкое – ещё недостаточно. Бесступенчатая регулировка позволяет избежать подобных ситуаций.Управление одной кнопкой
Модели блендеров, управление которыми сводится к одной кнопке, а скорость работы зависит от силы нажатия. Такое решение позволяет работать одной рукой и ею же менять режимы работы, пока второй можно засыпать ингредиенты и не останавливать процесс работы.Турборежим
Турборежим позволяет на небольшое время значительно увеличить скорость вращения насадок миксера. Таким образом можно быстро и качественно устранить неравномерности во взбиваемом продукте, что особенно ценно под конец взбивания. Стоит, однако, учитывать, что турборежим можно включать лишь на небольшое время, иначе возникает риск перегрева мотора.Импульсный режим
В импульсном режиме мотор миксера работает не постоянно, а с кратковременными паузами. Это позволяет увеличить эффективность работы и избежать излишней нагрузки на мотор при обработке особо твёрдых продуктов – например, мороженых фруктов или льда.Таймер автоотключения
Функция, позволяющая автоматически отключать прибор по прошествии заданного времени. Обеспечивает дополнительное удобство: пользователю не нужно постоянно следить за временем, достаточно выставить таймер — и устройство самостоятельно прекратит работу в нужный момент. Подобная возможность особенно актуальна для блендеров-суповарок (см. «Тип»), хотя она может встречаться и в более традиционных блендерах.Нагревание емкости
Функция, встречающаяся среди блендеров-суповарок и вспенивателей-капучинаторов (см. «Тип устройства»). Используется в основном для того, чтобы нагревать и поддерживать температуру приготовленного блюда.Вращение чаши
У некоторых моделей стационарных миксеров чаша может вращаться с помощью специального привода. Это обеспечивает более равномерное перемешивание и ускоряет процесс.Сливной краник
При наличии сливного краника намного удобнее переливать готовый продукт из чаши миксера в другую ёмкость, так как при этом не нужно снимать и переворачивать саму чашу. Чаще всего такую функцию имеют стационарные блендеры. При этом не стоит забывать, что сливной краник рассчитан на жидкие и относительно однородные продукты.Сито для мякоти
Наличие сита в комплекте поставки устройства.Таким приспособлением оснащаются в основном традиционные блендеры (см. «Тип устройства»). В данном случае сито обычно представляет собой трубку со стенками из мелкой сетки, которая вставляется в чашу вертикально и надевается на нож. Основное назначение сита — получение фруктовых и овощных соков без мякоти: в трубку загружаются овощи или фрукты, они измельчаются ножом, при этом сок вытекает в чашу, а мякоть остается внутри сетки.
Вакуумный насос
Приспособление для откачивания воздуха из упаковки с продуктами; роль такой упаковки могут играть лотки, поставляемые в комплекте с прибором, либо специальные пакеты.Хранение под вакуумом позволяет длительное время сохранить вкус и запах многих продуктов, которые в других условиях быстро испортились бы — в частности, свежих овощей и фруктов. Кроме того, такая упаковка применяется для готовки по принципу «су-вид». Отметим, что вакуумный насос в блендере или миксере обычно имеет довольно скромные рабочие характеристики, однако для бытового использования даже этого обычно вполне достаточно.
Предустановленные программы
Программы автоматической готовки, предусмотренные в конструкции прибора. Такими программами оснащаются преимущественно классические блендеры и блендеры-суповарки (см. «Тип»).— Суп. Программа для готовки традиционных супов. Для таких блюд ингредиенты необходимо разрезать на небольшие кусочки, а не размешивать в пюре или кашицу, что и учитывается в программе. При этом в блендере-суповарке можно сразу сварить суп, не выгружая измельченных продуктов, а обычные блендеры обеспечивают только измельчение.
— Крем-суп. Программа для готовки крем-супов (супов-пюре) Ингредиенты для крем-супа измельчаются довольно тщательно; при этом, в отличие от пюре, он содержит довольно много жидкости. С расчетом на это и составляется программа. Отметим, что супы-пюре могут быть как горячими, так и холодными; первую разновидность можно приготовить только в блендере-суповарке, вторую — и в обычном блендере.
— Пюре. Программа для готовки различных пюре — в частности, фруктовых и овощных. Пюре обычно более плотные, чем крем-супы, т. к. содержат меньше жидкости, и для их приготовления требуется более высокая мощность. Кроме того, такие блюда готовятся либо из сырых, либо из заранее обработанных ингредиентов, поэтому с готовкой пюре одинаково эффективно справляются и блендеры-суповарки, и обычные блендеры.
— Готовка на пару. Программа для готовки различных продуктов на пару. Такая обработка считается более продвинутой и «здоровой»…, чем классическая варка в кипящей воде, она позволяет сохранить больше полезных веществ, да и просто лучше подходит для некоторых продуктов. Без нагревателя готовка на пару невозможна, поэтому эта программа встречается исключительно в блендерах-суповарках.
— Соусы. Программа для готовки различных соусов. Отметим, что соусов существует великое множество; поэтому на какие именно из них рассчитан данный режим — стоит уточнять отдельно.
— Молочная каша. Программа для готовки каш и других блюд на молоке. Одна из особенностей такой готовки заключается в том, что молоко нужно греть бережно, дабы оно не пригорело и не сбежало; это учитывается в данной программе. Встречается она только в блендерах-суповарках.
— Смузи. Программа для приготовления смузи — густых напитков на основе фруктов, овощей или ягод с добавлением сока и различных дополнительных ингредиентов (молока, орехов и т. п.). Такие напитки вкусны сами по себе, кроме того, их ценят поклонники здорового питания: смузи легко усваивается, в нем сохраняется максимум полезных веществ. По консистенции смузи обычно напоминает сок с мякотью или крем-суп; однако это именно напиток, он должен быть достаточно жидким для питья через трубочку.
— Колка льда. Программа для приготовления ледяной крошки. Лед — довольно твердое и плотное вещество, он может создавать большую нагрузку на лезвия. В свете этого для колки льда нередко применяется импульсный режим (см. выше).
— Самоочистка. Дополнительная программа для очистки блендера от загрязнений. Как правило, для использования самоочистки нужно залить в устройство теплую мыльную воду, включить программу, после чего вылить воду и сполоснуть или тщательно протереть чашу. Это значительно удобнее, чем снимать емкость и мыть ее вручную в раковине — тем более что программа работает таким образом, чтобы вымывать остатки продуктов даже из самых труднодоступных мест в чаше.
Помимо описанных выше, в современных блендерах могут предусматриваться и другие программы — например, «детское питание» или «разогрев».
Емкости
Виды емкостей, которыми изначально укомплектован прибор.Помимо основной чаши, в комплект поставки могут входить чаша для измельчения, мельничка для кофе, мерный стакан и дорожная чаша-шейкер. Все они подробно описаны в данном списке, за исключением шейкера — о нем см. отдельный пункт ниже.
— Основная чаша. Чаша общего назначения, главная емкость прибора. Конкретная конструкция такой чаши зависит от типа устройства (см. выше). Так, для стационарных миксеров это обычная глубокая миска, для стационарных блендеров — кувшин с ножами на дне, для ручных блендеров и измельчителей — банка-чоппер со съемными ножами, и т. п. Отметим, что далеко не каждый прибор комплектуется основной чашей — в некоторых случаях предполагается, что пользователь сам выберет емкость на свое усмотрение.
— Чаша для измельчения. Емкость для измельчения продуктов. Обязательным элементом конструкции в такой емкости являются ножи — чаще всего съемные, однако бывают и исключения. Отметим, что если подобная чаша входит в комплект поставки измельчителя — она считается не чашей для измельчения, а основной чашей (см. выше), поскольку измельчение является основным форматом работы подобных приборов.
— Мельничка (для кофе). Емкость, предназначенная для перемалывания кофе, а также некоторых других продуктов — наприм…ер, орехов, специй или сахара. Чаще всего использует ножи наподобие тех, что устанавливают в блендерах, а от основной емкости блендера отличается прежде всего очень небольшими объемами.
— Мерный стакан. Емкость в виде прозрачного стакана со шкалой, позволяющей отмерять определенные объемы жидких и сыпучих продуктов. Точность такой шкалы может быть разной, однако для применения в быту ее, как правило, вполне достаточно.
Шейкер (дорожная чаша)
Количество дорожных чаш-шейкеров, поставляемых в комплекте с прибором.Такими чашами комплектуются исключительно блендеры разных типов (см. «Тип устройства»). Шейкер представляет собой емкость, чаще всего в виде высокого стакана, которую можно снять с прибора, плотно закрыть и носить с собой, не боясь разлить содержимое. В таких емкостях обычно используются две крышки: рабочая, с ножами для измельчения (чаша с такой крышкой ставится на блендер донцем кверху), и «дорожная», которая может снабжаться клапаном для удобства питья. Шейкеры весьма популярны среди любителей смузи: они позволяют приготовить любимый напиток и взять его с собой, не возясь с переливанием из чаши в другую емкость.
Насадки
— Ножка-блендер. Насадка для измельчения продуктов. Представляет собой длинный стержень-«ножку» с защитным колпаком на конце; внутри колпака расположен лопастной нож. Ножкой-блендером может оснащаться и обычный миксер.— Широкая ножка-блендер. Насадка для измельчения продуктов. Представляет собой длинный стержень-«ножку» с защитным колпаком на конце; внутри колпака расположен лопастной нож. Увеличенная ширина ножки-блендера ускоряет процесс измельчения и облегчает работу с большим количеством продукта.
— Венчики для взбивания. Насадки для взбивания жидких субстанций (сливок, яиц, жидкого теста). Как правило, такими насадками комплектуется большинство современных миксеров.
— Крюки для замеса. Специальные насадки в форме спиралей из толстой проволоки, предназначенные для замеса густого теста.
— Нож для измельчителя. Насадка, представляющая собой чашу, на дне которой находится лопастной нож с приводом от мотора. Является стандартной для приборов с тем же названием (см. «Тип»), однако может поставляться и с другими разновидностями кухонной техники — например, миксером или погружаемым блендером.
— Диск для шинковки/нарезки. Диск с особыми прорезями, играющими при вращении роль ножей. Позволяе…т быстро и ровно нарезать фрукты и овощи тонкими ломтиками, особенно полезен для нарезки большого количества продуктов.
— Для нарезки кубиками. Насадка для нарезки фруктов и овощей в виде небольших кубиков. Пригодится в первую очередь для приготовления салатов и классических супов.
— Широкая ножка-блендер. Насадка для измельчения продуктов. Представляет собой длинный стержень-«ножку» с защитным колпаком на конце; внутри колпака расположен лопастной нож. Увеличенная ширина ножки-блендера ускоряет процесс измельчения и облегчает работу с большим количеством продукта.
— Приготовление пюре. Насадка, обычно пластиковая, предназначенная для приготовления однородных густых блюд из овощей и фруктов.
— Капучинатор (вспениватель). Приспособление для приготовления молочной пены; применяется исключительно в соответствующих устройствах (см. «Тип устройства — Вспениватель»). Обычно представляет собой скорее не насадку, а чашу с механизмом вспенивания на дне; такая чаша нередко делается несъемной.
В комплекте могут поставляться и другие виды насадок, помимо описанных выше.
Питание
Штатный способ питания прибора.— Сеть. Подключение к сети 220 В, проще говоря — обычной розетке. На современных кухнях обычно нет проблем с подобным подключением, оно подходит для моделей практически любой мощности, а время непрерывной работы ограничивается разве что перегревом прибора. Правда, сетевой провод ограничивает подвижность и в некоторых ситуациях может мешать, однако эти моменты не являются критичными, и подавляющее большинство современных миксеров, блендеров и т.п. используют именно сетевое питание.
— Аккумулятор. Питание от собственного встроенного аккумулятора. Главное достоинство подобной техники — работа без подключения к розетке, что дает свободу передвижений и позволяет применять устройство даже там, где вообще нет розеток. С другой стороны, аккумуляторные устройства заметно дороже и тяжелее сетевых, они имеют относительно невысокую мощность, а время работы ограничено зарядом батареи (причем при исчерпании заряда все равно понадобится розетка). В свете этого подобных моделей выпускается сравнительно немного, и приобретать их имеет смысл лишь в том случае, если упомянутая свобода перемещения является критичной.
— Батарейки. Питание от сменных батареек стандартного типоразмера, например АА («пальчиковых»). Этот вариант делает устройство еще более независимым от розеток, чем аккумулятор (см. выше): севшие батарейки можно быстро заменить на свежие, для этого не нужен источник энергии….С другой стороны, хотя сами приборы получаются дешевле аккумуляторных, однако батарейки для них необходимо покупать отдельно (причём либо тратиться на недешёвые аккумуляторы, либо регулярно менять одноразовые элементы). Главный же недостаток заключается в слабой пригодности такого питания для более-менее мощных моторов. В результате данный вариант встречается крайне редко и лишь в самых маломощных устройствах, таких как вспениватели (см. «Тип»).
Материал ножки-блендера
Материал, из которого выполнена ножка блендера — трубка, на конце которой находится лопастной нож. Указывается для погружаемых блендеров (см. «Тип устройства») и других устройств, комплектуемых соответствующей насадкой (см. «Насадки»). Обычно встречаются такие варианты:— Пластик. Пластик легок в обработке и прост в производстве, как следствие — стоит недорого. Он имеет небольшой вес, ему можно придать любой цвет (и даже сделать прозрачным). Из недостатков пластика стоит отметить некоторую склонность к появлению царапин, а также меньшую прочность, чем у металла. В то же время ножки современных блендеров не подвергаются серьёзным нагрузкам, поэтому последний момент не является критичным. Как следствие, этот материал пользуется значительной популярностью.
— Металл. Ножки, выполненные из металла, сочетают солидный внешний вид с высокой прочностью и стойкостью к царапинам. С другой стороны, они значительно дороже пластиковых, да и весят больше. В результате применяется этот материал в основном в моделях премиум-класса, где дизайн не менее важен, чем функционал.
Материал основной чаши
Материал, из которого изготовлена чаша стационарного блендера (см. «Тип устройства») или насадки-блендера (см. «Насадки»). Наибольшее распространение получили такие материалы:— Пластик. Пластик характеризуется невысокой стоимостью, лёгкостью в обработке, небольшим весом и вполне достаточными для кухонного использования показателями прочности — случайно расколоть пластиковую чашу можно только при довольно неудачном стечении обстоятельств (хотя ронять её всё же не рекомендуется). Однако гласным достоинством таких чаш является то, что они обычно делаются прозрачными — таким образом, Вы сможете видеть, что происходит в блендере, и с лёгкостью контролировать состояние продукта. Из существенных недостатков данного материала стоит отметить чувствительность к царапинам, которые приводят к помутнению чаши и ухудшению внешнего вида устройства в целом. При этом царапины появляются не только от грубой чистки (например, с применением абразивных средств), но и в процессе повседневного использования — от твёрдых частичек продуктов, взаимодействующих со стенками чаши.
— Стекло. Стеклянные чаши, как и пластиковые, делаются прозрачными и очень удобны для наблюдения за содержимым блендера. При этом они намного более устойчивы к царапинам, не теряют прозрачности в процессе эксплуатации и без проблем переносят даже довольно жёсткую очистку; помутнения же обычно обусловлены поверхностны…ми загрязнениями, которые без проблем удаляются. С другой стороны, стекло стоит дороже пластика, весит больше, а главное — более чувствительно к ударам: такая чаша может расколоться от падения, которое пластик перенёс бы без проблем.
— Металл. Металлические чаши примечательны высокой прочностью (как правило, они без серьёзных последствий переносят падения), а также стильным внешним видом. В то же время по удобству использования они проигрывают пластиковым — ведь металлические стенки непрозрачны, и проследить за процессом работы блендера можно, только заглянув сверху. Да и стоит этот материал дороже пластика. Как следствие, применяется он относительно редко, в основном в довольно дорогих устройствах.
Управление со смартфона
Возможность управления прибором при помощи смартфона (или другого гаджета, например, планшета) с установленным на него специальным приложением. Фактически данная особенность позволяет применять смартфон в качестве пульта дистанционного управления. Однако основное удобство заключается даже не в этом, а в том, что управляющее приложение дает различные дополнительные возможности. Например, в нем может предусматриваться готовка по автоматическим программам, создание собственных программ, ведение учета продуктов и калорий и т. п. Кроме того, сам блендер можете передавать на смартфон различные сообщения — например, об окончании программы или о неполадке.Соединение со смартфоном обычно осуществляется по Bluetooth. Такая связь имеет дальность порядка 10 м в идеальных условиях и около 5 – 7 м через стены. Этого, как правило, вполне достаточно, тем более что блендером не так часто приходится управлять из другой комнаты.
Крюк для подвешивания
Приспособление в виде крюка или петли, позволяющее подвешивать прибор на стену. В некоторых случаях хранить прибор таким образом удобнее, чем в коробке или кухонном шкафу. Крюком для подвешивания оснащаются в основном погружные блендеры небольших размеров.Отсек/подставка для хранения насадок
Наличие отдельного отсека в корпусе для хранения сменных насадок. Такие миксеры удобны в хранении, т.к. менее громоздки, занимают меньше места, кроме того, снижается риск потери какой-либо насадки.Отсек для шнура
Специальный отсек в корпусе прибора для хранения сетевого шнура. Часто такие отсеки оснащаются также устройствами для равномерной намотки провода – эти устройства предотвращают его перегибы и возможные переломы. Отсек для шнура особо полезен в том случае, если миксер используется относительно редко и долгое время стоит без дела вне кухни.Вес
Вес в данном разделе может внести смуту, поскольку производители не указывают массу главных рабочих инструментов комплектации. Соответственно чем больше количество аксессуаров в комплекте, тем больше общий вес и данный параметр будет необходимым лишь в момент покупки, чтоб понимать, сколько лишних килограмм придется нести домой.
220V Интеллектуальный автоматический смеситель для теста с чашей Электрический блендер для пищевого теста Функция ферментации и замеса теста с таймером | Выпечка миксера | Настройка блендераблендер смузи
Параметры продукта:
Мощность: 220 В
Емкость миксерной чаши: 600 г муки + 300 г воды.
Мощность: 50 Вт
Размер продукта: 335 * 197 * 225 мм
Размер упаковки: 390 * 230 * 267 мм
Преимущества продукта:
1.микрокомпьютерное управление, простое управление
2. трехсегментный выбор времени
3. и поверхность + дизайн лица наяву
4. конструкция нижнего всасывающего диска, твердый корпус, эффективное снижение ударов
информация о доставке
1.Мы можем отправить посылку заказной почтой Китая или зарегистрированной авиапочтой Гонконга, e-Packet, China Express или China EMS, DHL, FedEx, UPS…
2. большинство стран могут получить посылку в течение 15-35 рабочих дней с доставкой через China Registered Mail Post, HongKong Registerd Post Air Mail или e-Packet.
3. DHL, FedEx, UPS доставка может доставить посылку в течение 1-8 рабочих дней для большинства стран.
4. доставка EMS обычно занимает 7-15 дней рабочих дней (дата доставки зависит от экспресс-доставки в собственной стране клиента).
5.POS Malaysia Shipping и China Post Ordinary Small Packet Plus Оба без информации для отслеживания.
6. Если вы не получили посылку в течение 30 дней после отправки, пожалуйста, свяжитесь с нами. Мы отследим доставку и свяжемся с вами, как только сможем ответить. Наша цель — удовлетворение запросов клиентов ~!
7. импортные пошлины / налоговые сборы / сборы не включены в цену товаров или стоимость доставки, ответственность за эти сборы несет покупатель.
8. Все заказы обычно могут быть отправлены в течение 3 рабочих дней после получения оплаты.
F & Q
В: Как мне оплатить покупку?
О: Мы принимаем кредитные карты, денежные переводы TT, Western Union, MoneyGram и другие способы оплаты. Если у вас возникли трудности с оплатой, обратитесь к нам за помощью.
В: Есть ли гарантия на купленные мной товары?
О: Мы предоставляем гарантию на один год, но все расходы по доставке должны быть оплачены покупателем.
В: я получил посылку сломанной, что мне теперь делать?
A: Пожалуйста, сначала свяжитесь с нами, мы можем дать вам решение сразу (не открывайте спор и не оставляйте мне отрицательный отзыв).
В: Я являюсь торговым посредником. Я хотел бы купить много вашего товара, какова оптовая цена?
A: Привет, спасибо за ваш запрос, если вы хотите купить большое количество, отправьте нам электронное письмо, мы предложим вам лучшую цену, спасибо!
О обратной связи
Мы ценим все положительные отзывы.
Если вы довольны нашим сервисом и продукцией, пожалуйста, оставьте нам положительный отзыв. Для нас это самое главное.
я Если у вас возникли проблемы при получении посылки, пожалуйста, сначала свяжитесь с нами, а не оставляйте отрицательный отзыв. Просто отрицательный или нейтральный отзыв не решит проблему.
.220V Многофункциональный автоматический смеситель для теста с чашей Электрический блендер для теста для пищевых продуктов Функция ферментации и замешивания теста с таймером | |
Параметры продукта:
Мощность: 220 В
Емкость миксерной чаши: 600 г муки + 300 г воды.
Мощность: 50 Вт
Размер продукта: 335 * 197 * 225 мм
Размер упаковки: 390 * 230 * 267 мм
Преимущества продукта:
1.микрокомпьютерное управление, простое управление
2. трехсегментный выбор времени
3. и поверхность + дизайн лица наяву
4. конструкция нижнего всасывающего диска, твердый корпус, эффективное снижение ударов
Взаимодействие с другими людьмиинформация о доставке
1.Мы можем отправить посылку заказной почтой Китая или зарегистрированной авиапочтой Гонконга, e-Packet, China Express или China EMS, DHL, FedEx, UPS…
2. большинство стран могут получить посылку в течение 15-35 рабочих дней с доставкой через China Registered Mail Post, HongKong Registerd Post Air Mail или e-Packet.
3. DHL, FedEx, UPS доставка может доставить посылку в течение 1-8 рабочих дней для большинства стран.
4. доставка EMS обычно занимает 7-15 дней рабочих дней (дата доставки зависит от экспресс-доставки в собственной стране клиента).
5.POS Malaysia Shipping и China Post Ordinary Small Packet Plus Оба без информации для отслеживания.
6. Если вы не получили посылку в течение 30 дней после отправки, пожалуйста, свяжитесь с нами. Мы отследим доставку и свяжемся с вами, как только сможем ответить. Наша цель — удовлетворение запросов клиентов ~!
7. импортные пошлины / налоговые сборы / сборы не включены в цену товаров или стоимость доставки, ответственность за эти сборы несет покупатель.
8. Все заказы обычно могут быть отправлены в течение 3 рабочих дней после получения оплаты.
F & Q
В: Как мне оплатить покупку?
О: Мы принимаем кредитные карты, денежные переводы TT, Western Union, MoneyGram и другие способы оплаты. Если у вас возникли трудности с оплатой, обратитесь к нам за помощью.
В: Есть ли гарантия на купленные мной товары?
О: Мы предоставляем гарантию на один год, но все расходы по доставке должны быть оплачены покупателем.
В: я получил посылку сломанной, что мне теперь делать?
A: Пожалуйста, сначала свяжитесь с нами, мы можем дать вам решение сразу (не открывайте спор и не оставляйте мне отрицательный отзыв).
В: Я являюсь торговым посредником. Я хотел бы купить много вашего товара, какова оптовая цена?
A: Привет, спасибо за ваш запрос, если вы хотите купить большое количество, отправьте нам электронное письмо, мы предложим вам лучшую цену, спасибо!
О обратной связи
Мы ценим все положительные отзывы.
Если вы довольны нашим сервисом и продукцией, пожалуйста, оставьте нам положительный отзыв. Для нас это самое главное.
я Если у вас возникли проблемы при получении посылки, пожалуйста, сначала свяжитесь с нами, а не оставляйте отрицательный отзыв. Просто отрицательный или нейтральный отзыв не решит проблему.
.| Технические характеристики: Название: Многофункциональный настольный миксер, 1000 Вт, 4 л Цвет: Серебристый; Черный; Розовый Материал: пластик, нержавеющая сталь, стекло Размер: 18 × 32 × 44 см Напряжение: 220 В, 50 Гц Мощность: 1000 Вт Емкость чаши: 4 л Уровень скорости: 6 регулируемых скоростей Функция: венчик , приготовление теста, измельчение мяса, приготовление сока, приготовление молочного коктейля, колотый лед, смешанный Характеристика: Примечание: В пакет включено: ( Распределите адаптер в соответствии с вашей страной .) |
— суперскидки на миксер для блендера в AliExpress
Отличные новости! Вы находитесь в нужном месте для миксера-блендера. К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress. У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.
Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.
AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене.Каждый день вы будете находить новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, поскольку этот лучший миксер для еды в кратчайшие сроки станет одним из самых востребованных бестселлеров. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что купили миксер-блендер на AliExpress. Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете еще больше сэкономить.
Если вы все еще не уверены в миксере-блендере и думаете о выборе аналогичного продукта, AliExpress — отличное место для сравнения цен и продавцов.Мы поможем вам решить, стоит ли доплачивать за высококлассную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь. А если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе.Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца. Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово — просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.
А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет. Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны — и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести миксер для блендера по самой выгодной цене.
У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы. На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.
.