Отзывы о Мини-печах (ростерах) — подобрать лучшую модель Мини-печи (ростера) на imarket.by
Отзывы о Мини-печах (ростерах) — подобрать лучшую модель Мини-печи (ростера) на imarket.by Сортировать по рейтингуДостоинства:
Одни плюсыКомментарий:
Приобрела данную модель вместо духового шкафа в маленькую кухню. Все делает прекрасно, в том числе гриль. Прочитав негативные отзывы по поводу работы гриля уже после покупки печи, расстроилась. Но результат оказался превосходным! Запекала ножки куриные-прожарились за 50мин. Готовые ножки имели шашлычный вкус. По итогу, целую курицу запечь удастся, но через часа 2-2,5. Крылышки, ножки, бедрышки — прекрасно прожарятся за 40-60 минут. В инете попадаются отрицательные отзывы в части жалоб на плохое прилегание дверцы, в этих же отзывах жалобы на некачественное приготовление, но таких 10% из 100%. поэтому смело можно брать и наслаждаться кулинарными шедеврами, предварительно проверив печь на подобный дефект в процессе покупки. При выборе места установки надо учитывать нагрев стенок печи. Однако, за счет легкости (гораздо легче микроволновки) ее можно переставлять на время готовки в любое место.Комментарий:
Комментарий:
Выбрала ее по разумным причинам: стоит немного, а пользы на миллион. Очень даже соответсвует критериям удобности, функциональности, практичности. Достоинства в том, что она экономит пространство на кухне, благодаря своей компактности, проста в эксплуатации и довольно безопасна. Для мамы у которой подросшая дочь учиться выпекать – это находка! Вместе готовим кексы, пироги, печенье, бисквит, пропекает отлично, как надо. Подсветка помогает контролировать стадию приготовления и для этого не надо лишний раз открывать дверцу. Она из жаропрочного стекла, закрывается плотно, поэтому весь жар внутри. Температура регулируется плавно,аккуратно. Переключатели выполнены качественно. Звуковой таймер громкий, я не переживаю, что вовремя не выключу прибор, так что работает до победного «дзынь-дзынь». Сама печь выпекает равномерно, до хрустящей корочки, в отличии от микроволновки. Блестяще получается пицца, горячие бутерброды, омлет, картофель в фольге,курица гриль, вкуснятина в горшочках, запеканки всевозможные, воплощает все кулинарные фантазии в шедевры. Электропечь стала достойным дополнением к основной плите и разнообразила наше меню. В переводе « поларис» — полярная звезда, так что, вот такая маленькая звездочка поселилась на моей кухне.Достоинства:
Потребление 1500.идеальный объем 45 л. Комплектация=все, что нужно.Недостатки:
Инструкция ужасная=можно сказать её нет. Первое включение сильно дымит. Греется корпус со всех сторон.Комментарий:
Это реально вещь, тот самый случай когда покупка была в точку. Выбралась замена электродуховке, идеальный вариант.S
Достоинства:
Недорого, понятное управление, вкусная выпечкаНедостатки:
Без наворотовКомментарий:
Покупка печи полностью оправдывает себя, всем советую! По факту использования еще не разу не подводила. Есть 3 варианта настройки, время, температура и обдув (все как в духовке), внутри 3 отсека + решетка и 2 противни (места хватает с лихвой). Кто зациклен на низком энергопотреблении то печка имеет А класс, правда я особо в этом не разбираюсь. По приготовлению особенно вкусно получается гриль.A
Достоинства:
Отличная бюджетная мини-печь, которая полностью справляется со своими функциями и проста в управлении.Недостатки:
Никаких недостатков!Комментарий:
Отличная мини-печь! После покупки данной печи я остался очень доволен, выбирая печь, я сразу обращал внимание на ее управление, нелюблю я разные сенсоры и другие автоматическое примочки, мне больше по душе простое ручное управление, которое присутствует в данной модели. Полную работоспособность печи я смог проверить только дома, со всеми своими функциями и возможностями, про которые заявляет производитель. Качество печи отличное, ну и плюс ко всему она отлично вписалась в бежевый интерьер кухни.Достоинства:
Потребление 1500.идеальный объем 45 л. Комплектация=все, что нужно.Недостатки:
Инструкция ужасная=можно сказать её нет. Первое включение сильно дымит. Греется корпус со всех сторон.Комментарий:
Это реально вещь, тот самый случай когда покупка была в точку. Выбралась замена электродуховке, идеальный вариант.S
Достоинства:
Недорого, понятное управление, вкусная выпечкаНедостатки:
Без наворотовКомментарий:
Покупка печи полностью оправдывает себя, всем советую! По факту использования еще не разу не подводила. Есть 3 варианта настройки, время, температура и обдув (все как в духовке), внутри 3 отсека + решетка и 2 противни (места хватает с лихвой). Кто зациклен на низком энергопотреблении то печка имеет А класс, правда я особо в этом не разбираюсь. По приготовлению особенно вкусно получается гриль.A
Достоинства:
Отличная бюджетная мини-печь, которая полностью справляется со своими функциями и проста в управлении.Недостатки:
Никаких недостатков!Комментарий:
Отличная мини-печь! После покупки данной печи я остался очень доволен, выбирая печь, я сразу обращал внимание на ее управление, нелюблю я разные сенсоры и другие автоматическое примочки, мне больше по душе простое ручное управление, которое присутствует в данной модели. Полную работоспособность печи я смог проверить только дома, со всеми своими функциями и возможностями, про которые заявляет производитель. Качество печи отличное, ну и плюс ко всему она отлично вписалась в бежевый интерьер кухни.Отзывы о других товарах
в сравнении
Очистить список сравнения
Присоединяйся!
ООО «Аймаркет Трейд»
Юр. адрес: 220012, РБ, г. Минск, ул. Сурганова, д.27, оф.33
В торговом реестре РБ с 6 февраля 2017 года №366910
УНП: 192743895
Выдано Минским Городским исполнительным комитетом 06.12.2016 г.
ООО «Аймаркет Трейд», УНП: 192743895
рейтинг 2020 года, параметры и какую настольную выбрать для дома, отзывы покупателей
Мини-печь по габаритам и внешне похожа на микроволновую печь, но это абсолютно разные устройства.
В микроволновой печи используются СВЧ-волны, в мини-печи – инфракрасные лучи.
По сути, мини-печь – это компактная электродуховка, совмещающая функции гриля, духовки и т. д.
Рейтинг ТОП-20 лучших мини-печей 2020 года
Как выбрать и на что обратить внимание?
Стоит обратить внимание на важные нюансы перед покупкой мини-печи:
- Объем. Емкость мини-печей составляет от 8.5 до 40 л. Компактные печи (до 12.5 л) подойдут для небольших порций, а мини-печи средних и крупных размеров — для полноценных блюд.
- Мощность. Этот показатель зависит от габаритов мини-печи и набора функций. В разных моделях мощность составляет от 650 до 2200 Вт.
- Внутреннее покрытие. Качество внутреннего покрытия обеспечивает долговечность и безопасность использования устройства. Оно должно быть устойчивым к механическим повреждениям, повышенным температурам, чистящим средствам.
Лучшие мини-печи
BBK OE5562MC
Электропечь BBK OE5562MC представлена в серебристо-черном дизайне. Духовой шкаф вмещает до 55 л и действует при мощности 2200 Вт.
Имеется налаженная система конвекции. Оборудование дополнено удобным грилем.
Модель оснащена четырьмя рабочими режимами.
Духовка оборудована таймером и функцией автоматического отключения по истечению установленного времени.
Стоит отметить, что это одна из лучших моделей 2020 года.
Основные функциональные показатели:
- объем — 55 л;
- температура нагрева — до 250 °C;
- механическое управление.
Плюсы
- большой объем;
- качество работы;
- удобство использования.
Минусы
- не отмечены покупателями.
GALAXY GL2623
Мини-печь GALAXY GL2623 заменяет множество иных приборов. Высокая мощность, дверца из жаропрочного стекла и внутреннее покрытие из оцинкованной стали предоставляют быстрый нагрев и высокую надежность прибора.
Электронное управление, цифровой дисплей и отложенный старт делают печь функциональной, но при этом простой в управлении.
Основные функциональные показатели:
- объем — 28 л;
- температура нагрева — до 250 °C;
- внутренняя подсветка, сенсорное управление, дисплей.
Плюсы
- большой объем;
- удобство использования;
- разнообразие режимов.
Минусы
- не указаны пользователями.
Kitfort КТ-1703
Электропечь Kitfort KT-1703 стала обладательницей мощных нагревательных элементов, которые обеспечивают равномерную циркуляцию воздуха внутри камеры.
При помощи поворотных переключателей можно выбрать температуру нагрева и режим работы прибора.
Характерной особенностью устройства является наличие двух конфорок.
Ручка прибора не подвержена нагреву в процессе его работы, благодаря чему не потребуется использовать кухонные прихватки.
Модель не теряет своей актуальности и в 2020 году.
Основные функциональные показатели:
- объем — 30 л;
- температура нагрева — до 230 °C;
- механическое управление.
Плюсы
- большой объем;
- качество работы;
- комплектация.
Минусы
- сильный нагрев корпуса.
DELTA D-0123
Мини-печь DELTA D-0123 благодаря внутреннему объему в 37 литров с легкостью приготовит даже большую порцию.
Мощность устройства – 1300 Вт и максимальная температура нагрева — 320 °C позволяют готовить все, что угодно.
Модель обладает лаконичным дизайном и отлично впишется в любой интерьер. Встроенный таймер оповестит о том, что пора выключить устройство.
Основные функциональные показатели:
- объем — 37 л;
- температура нагрева — до 320 °C;
- механическое управление.
Плюсы
- большой объем;
- функциональность;
- удобство использования.
Минусы
- сильно греется корпус при работе.
KRAFT KF-MO 3801
Электропечь KRAFT KF-MO 3801 станет незаменимой помощницей на вашей кухне. Ее объем составляет 38 литров, а мощность 1500 Вт.
Максимальная температура, которую позволяет настроить эта модель, довольно высокая — 320º.
Температурный режим регулируется вручную, благодаря чему вы можете выбрать подходящий именно для вас.
Таймер сигнализирует о готовности блюда.
Основные функциональные показатели:
- объем — 38 л;
- температура нагрева — до 320 °C;
- механическое управление.
Плюсы
- большой объем;
- удобство использования;
- функциональность.
Минусы
- не выделены покупателями.
Лучшие мини-печи с конвекцией
De’Longhi EO 12562
Электропечь De’Longhi EO 12562 отличается компактностью и функциональностью. Духовка достаточно мощная и вместительная.
Для управления всеми процессами используются поворотные переключатели.
С их помощью вы сможете установить нужную температуру, время и тип нагрева. Всего предусмотрено 5 режимов нагрева, включая конвекцию и гриль.
Корпус электропечи термоизолирован и не нагревается во время ее работы. Защита от нагревания имеется и у ручки на дверце духовки.
Основные функциональные показатели:
- объем — 12 л;
- температура нагрева — до 220 °C;
- механическое управление.
Плюсы
- разнообразие режимов;
- качество работы;
- компактность.
Минусы
- не обнаружены покупателями.
Rommelsbacher BG 1550
Компактная мини-печь Rommelsbacher BG 1550 имеет внутренний объем 30 литров и представляет собой вместительное и удобное устройство для приготовления пищи.
Корпус выполнен из прочной нержавеющей стали и оснащен резиновыми ножками, предотвращающими скольжение.
Поверхность камеры состоит из гладкой эмали, что в сочетании со съемным поддоном значительно упрощает уход за моделью: антипригарное покрытие легко очищается от жира и загрязнений посредством влажной губки или тряпки.
Основные функциональные показатели:
- объем — 30 л;
- температура нагрева — до 230 °C;
- механическое управление.
Плюсы
- вместительность;
- разнообразие режимов;
- качество работы.
Минусы
- не указываются пользователями.
Gemlux GL-OR-2265LUX
Электропечь Gemlux GL-OR-2265LUX представляет собой многофункциональное устройство, которое позволяет готовить с комфортом.
Устройство обладает внушительной вместительностью, что позволяет использовать большую посуду.
Пространство внутри камеры разделено решетками, что позволит готовить одновременно несколько блюд на разных уровнях.
Печь можно использовать для приготовления мяса, рыбы, овощей благодаря режиму «Гриль».
Основные функциональные показатели:
- объем — 65 л;
- температура нагрева — до 230 °C;
- механическое управление.
Плюсы
- удобство использования;
- качество работы;
- функциональность.
Минусы
- не отмечены покупателями.
Steba KB 27 U.3
Энергосберегающая мини-печь Steba KB 27 U.3 оснащена эффективной теплоизоляцией прочного корпуса и двойным стеклом дверцы.
Все ручки поворотного механизма выполнены в виде капли и имеют информативное значение, четко указывая на выбранную температуру, программу и время приготовления пищи.
Модель обладает хорошей функциональностью, так как оборудована двумя греющими элементами, которые располагаются в верхней и нижней частях прибора.
Их можно комбинировать или использовать по отдельности.
Основные функциональные показатели:
- объем — 20 л;
- температура нагрева — до 250 °C;
- механическое управление.
Плюсы
- компактность;
- качество работы;
- удобство использования.
Минусы
- не выявлены покупателями.
ENDEVER Danko 4065
Печь ENDEVER Danko 4065 с камерой объемом 65 л оснащена механическим типом управления.
Нагревательные элементы прибора изготовлены из нержавеющей стали. В данной модели есть четыре режима нагрева: верхний, нижний, двухсторонний, конвекция.
Режим конфекция заменяет гриль, идеален для выпечки, обеспечивает равномерный нагрев.
Прибор с внутренним освещением, имеет индикатор включения, который позволяет определять его активное состояние.
Основные функциональные показатели:
- объем — 65 л;
- температура нагрева — до 250 °C;
- механическое управление.
Плюсы
- вместительность;
- качество работы;
- функциональность.
Минусы
- не указаны покупателями.
Лучшие мини-печи с верхним и нижним грилем
Simfer M4558
Мини-печь Simfer M4558 оснащена функцией «Гриль», которая позволяет приготовить нежное мясо с хрустящей корочкой за счет высокой температуры, создаваемой верхним нагревательным элементом.
Благодаря подсветке пользователь может контролировать процесс запекания блюд.
Производителем предусмотрены три направляющие для установки противня или решетки на разные уровни в зависимости от выбранного способа приготовления.
Основные функциональные показатели:
- объем — 45 л;
- температура нагрева — до 250 °C;
- механическое управление.
Плюсы
- функциональность;
- вместительность;
- качество работы.
Минусы
- не обнаружены пользователями.
Moulinex Optimo OX464E32
Мини-печь Moulinex Optimo OX464E32 предназначена для обжаривания и запекания продуктов.
Конвекционный режим и гриль мощностью 800 Вт способствуют быстрому и равномерному приготовлению любых блюд.
Функция разморозки позволяет устройству работать даже с ингредиентами, извлеченными из морозильной камеры.
Корпус модели изготовлен из жаростойкого металла, что обеспечивает его долговечность.
Мини-печь оснащена двумя световыми индикаторами: включения и достижения заданной температуры.
Основные функциональные показатели:
- объем — 33 л;
- температура нагрева — до 240 °C;
- механическое управление.
Плюсы
- удобство использования;
- функциональность;
- комплектация.
Минусы
- не отмечены покупателями.
BBK OE0912M
Печь BBK OE0912M поддерживает работу в трех режимах: гриль, запекание и жарка, что позволяет расширить варианты приготовления блюд.
Надежная и удобная электропечь имеет нижний и верхний нагревательный элемент.
Таймер обратного отсчета поможет ориентироваться во времени, а звуковой сигнал оповестит о готовности блюда.
Основные функциональные показатели:
- объем — 9 л;
- температура нагрева — до 230 °C;
- механическое управление.
Плюсы
- компактность;
- качество работы;
- скорость нагрева.
Минусы
- сильно нагревается корпус.
Moulinex Optimo OX444832
Мини-печь Moulinex Optimo OX444832 предназначена для приготовления различных блюд и оснащена шестью режимами работы.
Для управления устройством на корпусе располагаются механические переключатели.
Поддержка постоянной температуры до 240 °С обеспечивается термостатом.
Встроенный звуковой таймер позволяет отключать печь после 120 мин непрерывной работы, а также в любой момент приготовления поворотом рукоятки в исходное положение.
Эта модель отлично зарекомендовала себя в 2020 году.
Основные функциональные показатели:
- объем — 19 л;
- температура нагрева — до 240 °C;
- механическое управление.
Плюсы
- удобство использования;
- функциональность;
- компактность.
Минусы
- не указаны покупателями.
BBK OE3074D
Электропечь BBK OE3074D обладает широким набором функций. Комплектация, в которую входят решетка для гриля, противень, ручка для противня, вертел и ручка для вертела, делают использование печи удобным и простым.
Прозрачная дверца из термостойкого стекла и внутренняя подсветка позволяют контролировать процесс приготовления блюда.
Основные функциональные показатели:
- объем — 28 л;
- температура нагрева — до 230 °C;
- сенсорное управление.
Плюсы
- разнообразие режимов;
- качество работы;
- вместительность.
Минусы
- сильно греется корпус.
Лучшие мини-печи с вертелом
Tesler EOG-4800
Электропечь Tesler EOG-4800 оснащена вместительной духовкой, объем которой равен 48 литров.
Представленная модель не имеет конфорок. Устройство отличается компактностью.
Корпус модели оформлен в черно-серебристой расцветке.
Он произведен из металла, что обеспечивает прочность и долговечность устройства.
Основные функциональные показатели:
- объем — 48 л;
- температура нагрева — до 250 °C;
- механическое управление.
Плюсы
- скорость нагрева;
- вместительность;
- качество работы.
Минусы
- сильно греется корпус.
Gemlux GL-OR-1538LUX
Электропечь GEMLUX GL-OR-1538LUX – это компактное и функциональное бытовое устройство, способное помочь вам приготовить вкусную выпечку или запеченные блюда.
Она обладает достаточно высокой мощностью (1800 Вт), чтобы практически моментально нагреваться.
Внутренний объем духовки составляет 38 литров.
Для удобного пользования электропечью она укомплектована противнем и решеткой, их держателями и сливным поддоном.
Основные функциональные показатели:
- объем — 38 л;
- температура нагрева — до 230 °C;
- механическое управление.
Плюсы
- вместительность;
- функциональность;
- качество работы.
Минусы
- не выделены пользователями.
ENDEVER Danko 4040
Печь ENDEVER Danko 4040 оснащена вместительной камерой объемом 40 литров. Прибор имеет функции пароварки и сушилки фруктов.
Шкаф и нагревательные элементы произведены из нержавеющей стали.
В устройстве также предусмотрены таймер отложенного старта до 24 часов и светодиодный дисплей.
Основные функциональные показатели:
- объем — 40 л;
- температура нагрева — до 230 °C;
- сенсорное управление.
Плюсы
- вместительность;
- функциональность;
- удобство использования.
Минусы
- не отмечены пользователями.
Moulinex Optimo OX485832
Мини-печь Moulinex Optimo OX485832 оснащена конвекционным режимом, что обеспечивает качественное приготовление блюд.
Встроенный термостат позволяет регулировать температуру нагрева.
Таймер со звуковым сигналом автоматически поддерживает работу устройства в течение 120 мин.
Модель имеет подсветку, которая включается с помощью кнопки, расположенной на панели корпуса.
Основные функциональные показатели:
- объем — 39 л;
- температура нагрева — до 240 °C;
- механическое управление.
Плюсы
- скорость нагрева;
- вместительность;
- функциональность.
Минусы
- не выделены покупателями.
AVEX TR450СL
Компактная электропечь AVEX TR450СL благодаря своим небольшим размерам идеально вольется в обстановку, где нужно сохранить максимум пространства, как на небольшой кухне в городской квартире, так и в загородном доме.
Благодаря наличию множества различных режимов не составит труда приготовить любые мясные, рыбные и иные блюда.
Данная модель отличается высокой надежностью на 2020 год.
Основные функциональные показатели:
- объем — 45 л;
- температура нагрева — до 250 °C;
- механическое управление.
Плюсы
- качество работы;
- функциональность;
- вместительность.
Минусы
- не обнаружены пользователями.
Рейтинг обновлен 12 сентября 2020 года.
Отзывы покупателей
{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка владельцев (2 голосов)
Рейтинг бренда/модели Количество проголосовавших Добавьте свой отзыв!Сортировать по: Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка
Будьте первым, чтобы оставить отзыв.
{{{ review.rating_title }}}{{{review.rating_comment | nl2br}}}
Показать еще Добавьте свой отзыв!Полезное видео
Из видео вы узнаете как выбрать мини-печь:
Мини-печь REDMOND RO-5701: характеристики, описание, инструкция
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТК «Ока» ГМ Лента на Оборонной
Адрес:
Санкт-Петербург, пос.Тельмана, д.2 Б, пом. 43 а
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «МЕГАМАГ»
Адрес:
Ростов-на-Дону, Ул. Пойменная, д.1
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Айсберг»
Адрес:
Самара, ул. Дачная, дом 2
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 9.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Капитал»
Адрес:
Тольятти, ул. Дзержинского, дом 21
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «МореМолл»
Адрес:
Сочи, ул.Новая Заря, д. 7
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТК «Авеню»
Адрес:
Санкт-Петербург, Выборгское ш., 15, лит.А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Карат»
Адрес:
Москва, Московская область, Реутов, ул. Ленина, д.1А
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТМК «Мега Гринн»
Адрес:
Орел, Кромское шоссе д.4
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТК «Медиа Плаза»
Адрес:
Краснодар, ул. Стасова 178/2
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Заневский Каскад»
Адрес:
Санкт-Петербург, Заневский пр., д.71
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТОЦ «Версаль»
Адрес:
Новосибирск, пл. им.Карла Маркса, д.3
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «РИО»
Адрес:
Санкт-Петербург, ул. Фучика, д.2
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Тандем»
Адрес:
Казань, пр-кт Ибрагимова, дом 56
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Три Кота»
Адрес:
Астрахань, ул. Минусинская, 8
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 9.00 до 20.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТК «Форум»
Адрес:
Саратов, ул. Танкистов, дом 1
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Smile Mart»
Адрес:
Хабаровск, ул. Морозова Павла Леонтьевича, д. 118
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 20.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «РИО»
Адрес:
Москва, Большая Черемушкинская д.1
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Радуга»
Адрес:
Москва, Большая Черкизовская ул. 125
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Афимолл Сити»
Адрес:
Москва, Пресненская наб.д.2
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Июнь»
Адрес:
Красноярск, Ул. П.Железняка , д. 23
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 20.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Весна»
Адрес:
Москва, Москва, Алтуфьевское шоссе, 1-й километр, вл3 с1
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «МЕГА Парнас»
Адрес:
Санкт-Петербург, КАД, 117-й километр, внешнее кольцо, 1
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 9.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Лотос Плаза»
Адрес:
Петрозаводск, пр. Лесной, д. 47 лит. А
Телефон:8 (800) 200 77 21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Монгора»
Адрес:
Сызрань, пр. 50 лет Октября, дом 54Г
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Титан-Арена»
Адрес:
Архангельск, ул.Воскресенская, д. 20
Телефон:8 (800) 200 77 21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Мурманск, пр. Ленина, д. 34
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Тропа»
Адрес:
Москва, Профсоюзная ул., вл.118
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в Мегакомплексе «ГРИНН»
Адрес:
Белгород, проспект Богдана Хмельницкого д.137Т
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в «МЕГА Адыгея-Кубань»
Адрес:
Краснодар, Тургеневское шоссе, 27
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 8:30 до 22:00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Балкания Нова»
Адрес:
Санкт-Петербург, Балканская пл., д. 5 Ю
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Сити-парк Град»
Адрес:
Воронеж, Воронежская обл., Рамонский р-н, Солнечный пос.,ул. Парковая, 3
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Пикник»
Адрес:
Москва, Московская область, Одинцовский городской округ, рабочий посёлок Новоивановское, Западная ул, стр. 4
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Азовский»
Адрес:
Москва, ул. Азовская 24, корп. 3
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТК «Академический»
Адрес:
Санкт-Петербург, Гражданский просп., 41, литера А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Магнит»
Адрес:
Ставрополь, ул. Доваторцев, 64
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «5 ОЗЕР»
Адрес:
Санкт-Петербург, ул.Долгоозерная, д.14, корп.2
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Магнит»
Адрес:
Салават, ул. Губкина, дом 3
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 11.00 до 20.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Санкт-Петербург, Богатырский пр., д.42
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Магнит»
Адрес:
Волжский, ул. Логинова, д. 2Б
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Нижний Новгород, ул. Деревообделочная, дом 2
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Красноярск, Сибирский пер. д. 5а
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 20.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей» Путилково
Адрес:
Москва, МО, д.Путилково, 71км МКАД,1
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Санкт-Петербург, Ленинградская область, Ломоносовский район, Виллозское городское поселение, Таллинское шоссе, 27
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Город»
Адрес:
Томск, Ул. Герцена 61/1
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Изумрудный город»
Адрес:
Томск, Пр.Комсомольский, 13 Б
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND SMART Home в ТК «Смайл»
Адрес:
Санкт-Петербург, пр. Большевиков д.27, лит.А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Южный Полюс»
Адрес:
Санкт-Петербург, ул. Пражская д.48/50 лит.А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Радуга»
Адрес:
Санкт-Петербург, пр.Космонавтов, д.14, лит. А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Санкт-Петербург, Богатырский пр. 13А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home Центр Комфортного Дома (ул. Воровского, 50 В)
Адрес:
Киров, ул. Воровского, 50 В, Киров, Кировская обл.
Телефон:+7(8332) 253-777 доб.1
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 19.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Ашан»
Адрес:
Ижевск, ул.Ленина д.136
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Ульянка»
Адрес:
Санкт-Петербург, Проспект Ветеранов, 101
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Санкт-Петербург, Московский пр. д. 137, литера А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Охта Молл»
Адрес:
Санкт-Петербург, ул. Брантовская дорога, 3
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в п.Мурино (Привокзальная площадь, дом 1-А, корпус 1)
Адрес:
Санкт-Петербург, п.Мурино, Привокзальная площадь, дом 1-А, корпус 1
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home на Садовой 42
Адрес:
Санкт-Петербург, ул. Садовая, д. 42 лит. А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТПУ «Планерная»
Адрес:
Москва, Планерная ул, дом 7
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Москворечье»
Адрес:
Москва, Каширское шоссе, д. 26
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «ВИВА»
Адрес:
Москва, ул. Поляны, д. 8
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Пилот»
Адрес:
Санкт-Петербург, г. Гатчина, ул.Генерала Кныша, д.2а
Телефон: 8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Акварель»
Адрес:
Волгоград, Университетский проспект, 107
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Кировский Универмаг»
Адрес:
Санкт-Петербург, площадь Стачек д.9 лит А
Телефон: 8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Континент»
Адрес:
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург Континент пр. Стачек д.99
Телефон: 8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Краснодар, ул. Минская, д.120/8, литер А
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Ростов-на-Дону, бул. Комарова, д. № 24 лит.А
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 20.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Ультра»
Адрес:
Уфа, ул. Бакалинская, д.27
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Виктория Плаза»
Адрес:
Рязань, пр-кт Первомайский, д.70, корп.1
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home ТРК ЛиговЪ
Адрес:
Санкт-Петербург, СПБ Лиговский пр., д. 153, лит. А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ Выходной
Адрес:
Москва, Московская обл, г Люберцы, Октябрьский пр-кт, д 112
Телефон:8(495)909-08-20
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Екатеринбург, ул. Академика Шварца, стр. 15
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Ростов-на-Дону, ул. Малиновского, №23д
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 20.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей» (ТРЦ «Планета»)
Адрес:
Уфа, ул. Энтузиастов, д 20
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «ОКей»
Адрес:
Тюмень, Широтная 199
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 20.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Седьмое небо»
Адрес:
Нижний Новгород, ул. Бетанкура, д. 1,
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «ОКей»
Адрес:
Воронеж, ул. Шишкова, 72
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Парк Хаус»
Адрес:
Тольятти, Автозаводское шоссе, д.6
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Макси Сити»
Адрес:
Москва, г.Балашиха, шоссе Энтузиастов, д.80
Телефон:8(495)909-08-20
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home ТЦ ГЛОБУС (ул. Воровского, 135)
Адрес:
Киров, ул. Воровского, 135, Киров, Кировская обл
Телефон:+7(8332)253-777 доб.2
Режим работы:Ежедневно с 9.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Райкин Плаза»
Адрес:
Москва, ул. Шереметьевская, д. 6, корп.1
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Парк Хаус»
Адрес:
Екатеринбург, ул.Сулимова, д.50
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Кубус»
Адрес:
Санкт-Петербург, г. Гатчина, Пушкинское шоссе, д. 15
Телефон: 8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Outlet магазин REDMOND SMART Home в «Outlet Village Pulkovo»
Адрес:
Санкт-Петербург, Пушкинский район, посёлок Шушары, Пулковское шоссе, 60к1Е
Телефон:8-812-602-48-78
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Манеж»
Адрес:
Томск, л. Беринга, 10
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Мармелад»
Адрес:
Вологда, Пошехонское шоссе, д. 22
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Метромаркет»
Адрес:
Москва, 3-й Крутицкий пер., д.18
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Июнь»
Адрес:
Москва, г.Красногорск МО. ул. Знаменская, 5
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в гипермаркете «Карусель»
Адрес:
Санкт-Петербург, г. Сосновый Бор, ул.Красных Фортов д.26
Телефон: 8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Гранд Каньон»
Адрес:
Санкт-Петербург, Энгельса, д. 154, лит. А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
ХЛЕБомолы
Мельницы на все случаи жизни
Мастер-классы
Осталось 5 мест
Ожидается
Осталось 0 мест
Осталось 5 мест
Популярные категории
Блог
Цельнозерновое печенье с шоколадомДрузья, привет! Несу вам божественно вкусное цельнозерновое печенье 🙂 Хрустящее, рассыпчатое, сладкое, ароматное, нежное, с шоколадом! Я такое вкусное пеку раз в год,(прошлое было аккурат чуть больше года назад — Арахисовое)) Обычно же не пеку печенье готовлю что-то полезное типа…
Блог
Какой хлеб можно диабетикамНедавно в комментах спросили: а подскажите рецепт хлеба с отрубями? Я говорю: найдите Докторский в блоге, там гора отрубей! Отвечают: но там белая мука, надо так, чтоб диабетики могли кушать. Говорю: замените всю муку на цельнозерновую и кушайте. Не знаю,…
Будьте в курсе всех новостей и новинокСвежие отзывы
Наталья ( Чехов)Ваш магазин-это Моя Любовь. После того, как Мария научила печь хлебушек(Спасибо ей Огромное), я решила приобрести Тестомес, Мельницу , керамическую посуду EMILE HENRY. формы для расстойки, термощуп и дегидратор. Ни о чем не пожалела. Всеми покупками очень довольна и пользуюсь…
Ольга ( Москва )Заказала и получила шкаф для расстойки Brod & Taylor. Очень довольна приобретением такого полезного для хлебопечения оборудования.Работает исправно. Для выведения закваски (стартера Sekova) и расстойки. Спасибо Хлебомолам. Буду заказывать еще
Товар: Шкаф для расстойки и медленного приготовления FP205 Brod and Taylor
Инна ( Краснодар )Заказывала дегидратор. Получила, как обычно, в срок. Спасибо большое! Рекомендую всем друзьям ваш магазин. Буду делать ещё заказы!
Товар: Дегидратор Ezidri Ultra FD1000 Digital
Войти как пользователь
Войдя через соцсеть, вы получите полный доступ к скидкам и бонусам, а также сможете сохранить свои адреса доставки.
Следующая версия утилиты HWiNFO покажет честные температуры видеокарт GeForce RTX 3000
Реальная температура GPU на видеокартах GeForce RTX 3000 в наиболее горячих областях чипа может на 11-14 градусов превышать то значение, которое показывают имеющиеся программы мониторинга. Но вскоре доступ к значению истинной максимальной температуры предоставит программа HWiNFO, как пишет авторитетный ресурс Igor’s Lab.
Температурные датчики GPU Radeon VII
К сожалению, средства мониторинга температуры современных видеокарт не могут полностью удовлетворить энтузиастов и оверклокеров. Поэтому продвинутым пользователям приходится прибегать к дополнительным программным средствам. Например, недавно популярная утилита HWiNFO научилась измерять температуры чипов памяти, после чего выяснилось, что память GDDR6X на флагманских видеокартах NVIDIA зачастую работает с нагревом свыше 100 градусов. Теперь разработчик HWiNFO готовится добавить ещё одно важное значение температуры для GeForce RTX 3000 — температуру самой горячей точки GPU.
На каждом кристалле GPU, как правило, установлено несколько десятков термических датчиков, каждый из которых считывает показатель температуры в своей области. Однако на практике температура GPU выводится программами мониторинга как некое усреднённое значение (Junction Temp). Между тем, температура в разных областях чипа может значительно различаться. Это зависит от вычислительной нагрузки на ту или иную область кристалла, ровности поверхности кристалла, эффективности используемой системы охлаждения и даже правильности нанесённой термопасты на чип. Таким образом усреднённый показатель температуры далеко не всегда отображает реальную картину.
Программа мониторинга HWiNFO уже может считывать показатели температуры самой горячей точки (HotSpot) графических процессоров видеокарт серии Radeon RX 6000, поскольку AMD в этом плане оказалась более прозрачной. В NVIDIA же, видимо, посчитали, что для пользователя данная информация не будет полезной. В действительности оказывается, что та температура, на которую предлагает ориентироваться NVIDIA, реального положения дел с нагревом не описывает.
Например, средняя температура GPU видеокарты MSI Radeon RX 6800 XT Gaming X (на графике ниже отображена как Edge и выделена зелёным) составляет под нагрузкой порядка 65 градусов по Цельсию. Между тем температура самой горячей точки (HotSpot), может отличаться на 12–20 градусов в большую сторону и достигать значения 90 градусов по Цельсию.
Аналогичные замеры для видеокарт NVIDIA сможет делать грядущая новая версия программы HWiNFO. Ресурс Igor’s Lab уже провёл её тестирование и выяснил, что разница между значением среднего показателя температуры GPU видеокарты GeForce RTX 3090 Founders Edition, который обычно видят пользователи, может отличаться от показателя температуры самой горячей точки в среднем на 11–14 градусов по Цельсию.
Для большинства пользователей, использующих видеокарты по прямому назначению, то есть для работы и игр, данная информация действительно не имеет почти никакого практического значения. Однако для энтузиастов компьютерного разгона эти сведения могут оказаться весьма полезными, поскольку они прямо или косвенно указывают на эффективность той или иной системы охлаждения. На примере тех же замеров для GeForce RTX 3090 Founders Edition можно отметить, что СО видеокарты справляется с охлаждением GPU значительно лучше, чем система охлаждения MSI RX 6800 XT Gaming X, даже несмотря на разницу в уровне энергопотребления видеокарт. У первой он заявлен на отметке 350 Вт, а у второй — на 300 Вт. В то же время на флагманской карте NVIDIA значительно хуже охлаждаются чипы памяти, поскольку эта видеокарта использует два набора модулей, расположенных с обеих сторон платы. К счастью, для памяти стандарта GDDR6X такая рабочая температура является вполне обычной.
Если вы заметили ошибку — выделите ее мышью и нажмите CTRL+ENTER.
Пивное оборудование. Новые акции уже на сайте!
Дом пивного оборудования — это надежный производитель собственного оборудования для розлива пива и крупнейший дистрибьютор ведущих европейских, российских и китайских производителей на рынке СНГ. Это холдинговая компания, занимающая лидерские позиции в своей нише на рынке России уже более 10-ти лет.
Что позволяет нам занимать и удерживать лидерские позиции в СНГ?- Низкие цены на холодильное и пивное оборудование лучших брендов
Благодаря прямым оптовым закупкам у производителей мы можем предоставлять самую низкую цену на рынке, так что наше оборудование доступно даже самому маленькому магазину.
- Собственное производство оборудования для розлива пива
Наши инженеры и мастера производят колонны, каплесборники и другое оборудование для разливного пива, прошедшее все ступени проверки качества
- Уникальные предложения
Эксклюзивные права в России на дистрибьюцию товаров от THONHAUSER (Австрия), Reverse Tap (Южная Корея) и других лидеров производства
- Широкая география представительств
Офисы во всех крупных городах страны. Сервисное обслуживание в 41 регионе РФ. Возможность оперативной доставки товара в любой город России.
- Скорость сервиса — 24 часа
Высококвалифицированные мастера выполняют услуги по ремонту, установке, наладке и замене оборудования в течение суток с момента заявки.
- Честность по отношению к клиентам
Мы продаем только качественный товар, в надежности которого уверены на 100%, и всегда выполняем обещания, данные клиенту
Почему нам доверяют?- Более 10 лет на рынке СНГ
Стабильное расширение географии, ассортиментной линейки, сервисных услуг и эксклюзивных предложений;
- 5 тысяч клиентов
Среди которых такие гиганты как Carlsberg, САН ИнБев, Heineken, Очаково, Жигулевский пивзавод и другие;
- 22 филиала в СНГ
18 офисов по всей России, а также 2 представительства в Казахстане, 1 в Армении, 1 в Беларуси.
Цены на оборудование предоставляются ПО ЗАПРОСУ
Чтобы оформить запрос на цену, положите конкретные товары в необходимом количестве в корзину. Мы вышлем Вам подробный расчет по стоимости.
Покупка в кредит и факторинг для юридических лиц
На нашем сайте вы можете приобрести товары в кредит. А так же мы работаем с юридическими лицами по факторингу, после согласования. Для дополнительной информации обращайтесь к менеджерам в наших филиалах.
Каталог оборудования и комплектующих
Компания «Дом пивного оборудования» осуществляет продажу всех видов необходимого оборудования, комплектующих и сопутствующих товаров для пивного бизнеса. В нашем каталоге представлено 33 типа продукции для точек продаж, пивных баров и ресторанов.
Оборудование и сопутствующие товары ведущих производителей Европы и АзииДом пивного оборудования предоставляет самое выгодное ценовое предложение на рынке России. Компания закупает оборудование, комплектующие и другие товары для пивного бизнеса оптом и непосредственно у производителей, завозит и растамаживает продукцию только белыми легальными схемами. Поэтому мы можем предоставить самую низкую цену на рынке и не бояться, что наши партнеры не смогут возместить НДС от государства.
Мы сотрудничаем только с проверенными временем производителями, положительно зарекомендовавшими себя на рынке России и мира. В числе наших постоянных партнеров такие ведущие компании России и Европы, как: Cornelius, Сoda Ctrim, CELLI, VIN CERVICE, FELOM, Micro Matic, ODL, DSI, Окситурбо, ТОНХАУЗЕР, КЕНТАВР, АСС, БЕРК, АЙТИНОКС, Новосибирскпродмаш, ЦИКЛОН. Также мы предоставляем товар от надежных китайских производителей, который производится на крупных современных фабриках под нашим строгим контролем.
Один из основных профилей деятельности компании является торговое и холодильное оборудование. Мы предоставляем широкий выбор современных и функциональных торговых стеллажей, панелей, полок и стоек для них, прилавков и кассовых боксов, неохлаждаемых и холодильных витрин, шкафов, горок, морозильных лари, сплит-систем и других товаров.
В каталоге вы также сможете найди другие сопутствующие товары, необходимые для пивного бизнеса: мебель, посуду, дистилляторы, счетчики пива, минипивоварни, солодовые экстракты и прочее.
Уникальные предложенияДом пивного оборудования — единственная компания в России, являющаяся дистрибьютором устройства быстрого налива пива через дно стакана Reverse Tap (Южная Корея). Это принципиально новая система розлива пива Reverse Tap, способная работать с впечатляющей скоростью и наполнять до 12 бокалов за 1 минуту. Мы предоставляем диспенсеры, рассчитанные как на один, так и на два бокала одновременно.
Дом пивного оборудования — эксклюзивный представитель в России компания THONHAUSER (Австрия), которая является крупнейшим производителем моющих и дезинфицирующих средств для пищевой промышленности. Новинка от THONHAUSER и эксклюзив в России, которая представлена только в нашем каталоге, — промывочная и дезинфицирующая жидкость с цветовой индикацией качества мойки. Это порошкообразные средства, которые, в отличие от аналогов конкурентов, не боятся замерзания и не теряют свои свойств при предельно низких температурах. Кроме того при использовании жидкости можно сразу определить качество промывки и дезинфекции благодаря цветовой индикации.
Еще один эксклюзив от THONHAUSER и Дома пивного оборудования — сухая конвейерная смазка SMART TRACK. Смазка производится на основе лубриканта, а не воды, как аналоговые средства у других производителей, что позволяет. Это преимущество позволяет при эксплуатации конвейера производительностью 24000 бутылок/час в год экономить на смазке более 50 000 евро.
Собственное пивное оборудование и комплектующиеМы производим собственное пивное оборудование и комплектующие, которые проходят тщательную проверку качества перед поступлением в продажи:
-
пивные колонны;
-
каплесборники из нержавеющей стали;
-
каплесборники пластиковые;
-
гайки, штуцера, ключи;
-
шланги продуктовые.
Собственное производство позволяет нам не только значительно конечную цену товара из-за отсутствия транспортных и других дополнительных издержек, но и быть уверенными в надежности устройств благодаря личному контролю на всех стадиях изготовления.
«Рынок постоянно просит оборудование по более низкой цене. Поэтому, чтобы снизить себестоимость товара и предложить высококонкурентную продукцию, мы приняли решение начать собственное производство. Начальник производства Алексей Дуднев, имеющий большой опыт в конструировании, занимается и разработкой оборудования, и его тестированием. Алексей напрямую общается с клиентами, поэтому, как никто, знает все актуальные потребности изменяющегося рынка и учитывает индивидуальные пожелания заказчиков».
Генеральный директор Дома пивного оборудования
Артём Коломытцев.
Лучший тостер на 2021 год
На протяжении нескольких поколений тостер-печь была надежным помощником при приготовлении тостов и выпечки с хрустящей столешницей, прибором, который также можно использовать как вторую, меньшую духовку, которая может нагреваться (и разогреваться) быстрее, чем ваша основная.
Но если вы здесь, чтобы найти лучшую тостерную печь, ту, которую вы должны купить сразу же, одним щелчком мыши, что ж … Мне жаль, но у меня для вас есть несколько разочаровывающих новостей. По моему скромному мнению, тостеры сильно переоценены.
Выбор редакции
Подпишитесь на CNET Теперь, чтобы получать самые интересные обзоры дня, новости и видео.
Может быть, эту правду трудно услышать. Проблема в том, что большую часть еды, которую вы хотите поджарить, например, хлеба или рогаликов, лучше готовить в стандартном тостере, а большую часть еды, которую вы хотите испечь, лучше всего готовить на решетке в традиционной духовке. где он выиграет от более прочного набора нагревательных элементов.В любом случае, вы идете на компромисс с самого начала. И удачи в приготовлении жаркого или других сложных и трудоемких блюд в тостере, установленном на столешнице, даже если они имеют правильный температурный диапазон.
Большинство тостеров к тому же чертовски громоздки — и благодаря появлению удобных для кухни умных дисплеев, кухонных комбайнов, кастрюль быстрого приготовления, плит sous vide и т. П. Велики шансы, что у вас есть лучший способ использовать это драгоценное пространство прилавка.
Подробнее: Лучшие хлебопечки для домашних пекарей
Тем не менее, может быть, у вас нет обычной духовки и вам нужен тостер на столешнице — или, может быть, вы просто хотите ее, черт возьми.Я понял! Несмотря на мои опасения, в этих вещах все же есть что нравиться. Мы говорим об этом всеми любимом кухонном приборе, и мое горячее мнение, вероятно, принадлежит меньшинству.
Но тратить деньги не всегда имеет смысл. Вам действительно нужно добавить современные предметы роскоши, такие как сканеры штрих-кода, встроенные камеры для еды и умную помощь при приготовлении пищи? Духовки с тостером Techie от таких производителей, как Tovala, June и Brava, могут стоить от 300 до 995 долларов, но большинство дополнительных функций, имеющихся в умной мини-духовке, выходят за рамки того, что нужно средней кухне.
Сейчас играет: Смотри: Как купить тостер, который не страшен
2:12
Более разумными являются тостеры типа «модернизированный выбор», такие как забавный, хорошо откалиброванный Panasonic FlashXpress, или прочный, стойкий, как Breville Smart Oven, оба из которых мы рассмотрели — и полюбили — несколько лет назад.Но эти модели по цене 127 и 299 долларов соответственно также выходят за рамки мейнстрима в мире, где обычный тостер можно купить менее чем за 30 долларов.
Подробнее: 4 признака, что пришло время заменить тостер.
Вот почему я решил взглянуть на некоторые из ваших менее дорогих вариантов, чтобы узнать, смогу ли я найти хорошее соотношение цены и качества. Я оттачивал популярные, проверенные модели, которые стоят от 50 до 100 долларов, и использовал конвекционный нагрев — трюк, который использует вентилятор для циркуляции горячего воздуха, чтобы равномерно поджаривать и готовить — в качестве базовой, обязательной функции. .
Затем, когда на нашей тестовой кухне было готово шесть тостеров, я решил испытать их, чтобы попытаться найти лучшие из них. Из этих шести мы ушли с явным фаворитом, и мы также включаем вышеупомянутые тостеры Panasonic и Breville, потому что они по-прежнему стоят потраченных денег.
Мы протестировали все вышеупомянутые варианты обновления здесь, в CNET Appliances, но единственное, что кто-либо из нас когда-либо покупал для себя, — это FlashXpress.Это забавная и необычная кухонная плита, в которой используется инфракрасный нагревательный элемент для таких задач, как поджаривание хлеба и выпечка замороженной пиццы с высокой точностью, и у нее есть легко снимаемый поддон для крошек. Он может быть недостаточно большим для всех (или для выпечки для всех), но это также означает, что он не займет больше места на столе, чем нужно на вашей столешнице. Даже сейчас, спустя шесть лет после того, как мы впервые рассмотрели его, по-прежнему легко рекомендовать его как лучшую тостерную печь для тостов или выпечки, или даже как модернизацию кухонной тостерной печи.
Прочтите наш полный обзор Panasonic FlashXpress.
Крис Монро / CNETBreville BOV800XL определенно стоит недешево — около 270 долларов, и нет ничего «умного» в умной духовке с точки зрения подключения к облаку.Но Breville Smart Oven Pro готовит практически все так хорошо, как вы могли бы ожидать от конвекционной печи на столешнице. Вдобавок ко всему, интеллектуальная мини-духовка прочная, привлекательная и имеет легко снимаемый поддон для крошек, а также предлагает дополнительные режимы приготовления, которые могут оказаться полезными, в том числе конвекционное приготовление. Эта умная духовка Breville — отличный выбор для компактных тостеров, если у вас нет умной духовки, нет места для полноразмерной духовки или если вам нужна небольшая тостерная духовка для приготовления пищи практически каждый день.
Прочтите наш полный обзор Smart Oven Breville.
Тайлер Лизенби / CNETНенавижу, что дверца конвекционного тостера открывается более чем на 90 градусов.Стекло может врезаться прямо в угол вашей столешницы, если его не задвинуть полностью обратно в фартук.
Тем не менее, если вы можете простить этот недостаток дизайна, то вам понравится, как готовят в этой конвекционной тостерной печи, готовите ли вы тосты, запекаете ли вы или жарите на гриле. Эта настольная духовка, доступная в Costco за 60 долларов, была лучшим завершением каждого из наших кулинарных тестов. Такое надежное и предсказуемое приготовление и выпечка — именно то, что вам нужно от тостера.
Примечание редактора, 18 января 2021 г .: Oster TSSTTVCG05, похоже, снято с производства. Двумя ближайшими альтернативами являются Oster TSSTTVDFL2-AF (60 долларов США) и Oster TSSTTVF816 (70 долларов США).
Другие тостеры, которые мы тестировали.
- Bialetti 35047: Эта модель духового шкафа на столешнице была одной из наших лучших моделей 2019 года за ее сильные характеристики и стильный дизайн. К сожалению, похоже, что он больше не доступен, по крайней мере, в любом из отслеживаемых нами онлайн-магазинов.Его больше нет даже на сайте Bialetti.
- Black & Decker TO3265XSSD : В одной из новейших моделей тостеров, ставших лидером в области производства тостеров, конвекционная выпечка заменена на уловку и универсальный режим «Air Fry» с одной температурой. Это нормально по цене, если вам нужен широкий корпус с дополнительным местом для тостов.
- Hamilton Beach 31123D : одна из моделей Hamilton Beach «Easy Reach», немного неэффективная модель 31123D позволяет немного легче заглядывать изнутри во время готовки или жарки благодаря наклонной дверце «Easy Reach», которая поднимает, чтобы открыть.Жаль, что Хэмилтон-Бич нанес большой логотип на стекло, чтобы закрыть вам обзор.
- Nostalgia Retro RTOV220RETRORED: Броский, ретро-красный дизайн делает его больше похожим на ящик для инструментов, чем на тостер, и он казался немного дешевым. Тем не менее, эта привлекательная модель показала хорошие результаты в наших тестах.
- Toshiba AC25CEW-BS: Цифровое управление приятно иметь в этом причудливом черном варианте из нержавеющей стали, но он требует обучения благодаря недостаточной мощности поджаривания и чрезмерной выпечке и жарке.
Больше от Chowhound: 10 приемов тостера, которые нужно попробовать прямо сейчас
Energy Draw | 1,800 Вт | 1,500 Вт | 1,500 Вт | 1,500 Вт | 1,500 Вт | 1,500 Вт |
Настройки | 9 (тосты, выпечка, жарка, теплый, бублик, пицца, печенье, разморозка, разогрев) | 4 (Тост, Выпечка, Жарить, Жарить на воздухе) | 4 (Выпечка, Тост, Жарить, Конвекция) | 4 (Выпечка, Пицца / Тост, Жарить, Конвекция) | 5 (Выпечка, Тост, Жарить, Теплый , Turbo) | 10 (Выпечка, тосты, жарить, конвекция, пицца, печенье, гриль, разморозка, разогрев, сохранение тепла) |
Время тоста, 2 ломтика, средний уровень | 5:00 | 4:00 | 3:30 | 5:30 | 4:30 | 3:20 |
Время тоста, 2 ломтика, темная настройка | 8:00 | 8:00 | 6:30 | 9:00 | 7:30 | 4:30 |
Внешние размеры | 19.7 x 15,8 x 14,2 дюйма | 21,5 x 23,0 x 11,2 дюйма | 9,4 x 18,7 x 15,2 дюйма | 19,2 x 15,4 x 10,8 дюйма | 18,5 x 15,7 x 10,4 дюйма | 19.0 x 10,8 x 15,6 дюйма |
Внутренняя ширина | 12 дюймов | 16 дюймов | 12 дюймов | 12,5 дюймов | 12 дюймов | 12,5 дюйма |
Внутренняя глубина | 12 дюймов | 12 дюймов | 12 дюймов | 12 дюймов | 12 дюймов | 12 дюймов |
Внутренняя высота (от нижнего положения стойки) | 7,5 дюйма | 7,5 дюйма | 5 дюймов | 7 дюймов | 6 дюймов | 7 дюймов |
Высота бройл (от верхней стойки) | 2,5 дюйма | 2 дюйма | 3,5 дюйма | 4 дюйма | 4 дюйма | 2 дюйма |
Масса | 18.0 фунтов. | 19.0 фунтов. | 14.0 фунтов. | 15,6 фунта. | 14,9 фунтов. | 16,2 фунта. |
Цвет | Нержавеющая сталь, черный | Нержавеющая сталь | Нержавеющая сталь | Красный | Нержавеющая сталь | Нержавеющая сталь, черный |
Основные характеристики | Кнопка «Немного лишнего» | Сетка для жарки на воздухе стеллаж | 90 086 Дверь Easy ReachРетро-дизайн | Нет | Встраиваемая плита для гриля | |
Гарантия | 1 год | 2 года | 1 год | 1 год | 1 год | 1 год 9 0087 |
Цена | $ 90 | $ 79 | $ 69 | $ 99 | $ 64 | $ 99 |
Какие у меня есть варианты?
У вас нет недостатка в тостерах на выбор.Такие имена, как Black & Decker, Hamilton Beach, Oster и бесчисленное множество других, вот уже несколько поколений проверяют эту идею.
Настоящий выбор по выгодной цене стоит менее 50 долларов. Если вы готовы потратить немного больше, вы должны рассчитывать на получение некоторой формы конвекционного тепла и приготовления пищи, а также, возможно, более широкую камеру духовки, несколько дополнительных предустановленных параметров приготовления, цифровые элементы управления, антипригарное покрытие на противень или более красивый дизайн. Модели Bialetti и Toshiba, которые я тестировал, изготовлены из черной нержавеющей стали, что соответствует современной тенденции крупной бытовой техники, а модель Toshiba также оснащена встроенной решеткой для гриля.Модель Nostalgia предлагает уникальную красную сборку, в то время как более дешевые варианты от Hamilton Beach и Oster служат более простым бюджетным выбором.
Как мы тестировали тостеры
Тестирование тостеров требует очень много готовки, поэтому я надел свой надежный желто-коричневый фартук и принялся за работу.
В частности, я намеревался приготовить широкий выбор обычных кормов для тостеров. За исключением тестов на поджаривание, где я проверял индивидуальные настройки каждой тостерной печи для светлых, средних и темных тостов, я использовал стандартизованную температуру и время приготовления и по возможности следовал рекомендациям на упаковке для всего, что я готовил.
Больше от Chowhound: Как очистить тостерную духовку
Ry Crist / CNETТесты на тосты в изобилии
Хлеб составлял основную часть моего тестового корма — в конце концов, из всех продуктов, которые большинство из нас, вероятно, чаще всего готовят с такими вещами, это тосты.
В большинстве низкопроизводительных тостеров используется встроенный кухонный таймер для установки времени жарки, поджаривания и приготовления.Как правило, эти таймеры включают в себя несколько предустановленных вариантов поджаривания — средний тост, темный тост и, в некоторых случаях, настройку легкого, едва поджаренного хлеба.
Модели Fancier с ЖК-дисплеем обычно позволяют установить определенный уровень готовности при поджаривании. Обычно вы получаете около шести или семи настроек на выбор, каждая с предварительно запрограммированным временем поджаривания. Это более точно, чем поворот ручки таймера, и оно того стоит, если вы приверженец идеального оттенка золотисто-коричневого.
Для моих целей я поджаривал два ломтика тонкого белого хлеба для сэндвичей в каждой тостерной печи при своей версии каждой из трех общих настроек: светлой, средней и темной. После каждого теста я фотографировал результаты и перед повторным тестированием обязательно дал тостеру остыть до комнатной температуры.
Главное, что я искал, это приятный, ровный цвет при средних настройках, а также возможность легко регулировать вверх или вниз оттуда.
Модели с цифровыми дисплеями — Bialetti и Toshiba — были самыми простыми в использовании, поскольку вы выбираете желаемый уровень готовности по шестибалльной или семибалльной шкале, а не наугад с помощью ручки таймера.Четыре из 7 были слишком темными, на мой вкус, с Bialetti, но было бы достаточно просто оставить его на 3 (это также была единственная тостерная печь, которая заметно поджаривала хлеб при самой легкой настройке тостов). Я также оценил, что это была единственная тостерная печь в группе, в которой есть кнопка «Немного дополнительно» для тех случаев, когда вашему тосту требуется еще одна минута.
Между тем тосты Toshiba были слишком светлыми при 4 из 6 и слишком светлыми при самых темных настройках.
Во всех остальных четырех тостерах, которые я тестировал, используются ручки таймера с маленькими маркерами для различных настроек.Я не сторонник такого подхода, особенно с такой моделью, как Hamilton Beach 31123D, в которой крошечные маркеры для средних и темных тостов расположены рядом друг с другом на циферблате. Хотя их разделяет целых 3 минуты поджаривания, вам придется наклониться, прищуриться и очень осторожно повернуть ручку, если вы хотите ударить что-нибудь между ними с какой-либо последовательностью.
Лучшее из связки ручного управления? Это был бы Oster TSSTTVCG05, который неизменно выдавал удовлетворяющие золотисто-коричневые тосты на средних настройках за меньшее время, чем Bialetti, и который также имеет лучшую настройку для людей, которые любят тосты темного, но не угольно-черного цвета.
Ry Crist / CNETГоворя о самой темной настройке, я не завидовал тостерам, которые выжгли мой хлеб до чертиков, потому что эта самая темная настройка часто требуется для тостов из замороженного хлеба. Чтобы проверить это, я поджарил несколько партий замороженных вафель Eggo в каждом тостере при самой темной настройке. Как и ожидалось, лучше всего справились те, которые производили черный тост при той же настройке, хотя яйца тостерной печи Black & Decker были слишком хорошо приготовлены и в самой темной настройке.Это заставит вас искать золотую середину между средним и темным на специальном циферблате готовности, когда вы поджариваете замороженные продукты.
Между тем, самые слабые тостеры из этой группы — Hamilton Beach и Toshiba — не смогли получить достаточно хрустящие яйца. Они могли бы извлечь выгоду из кнопки Биалетти «Немного лишнего».
Следуя инструкциям на упаковке, Black & Decker и Oster дали нам замороженную пиццу лучшего приготовления.
Ry Crist / CNETПицца и другие замороженные закуски и продукты
Я также испек кучу замороженных пицц, а именно пирогов пепперони личного размера от DiGiorno.Коробка рекомендует выпекать замороженную пиццу при температуре 425 F в течение 17 минут, поэтому я поступил именно так с каждой духовкой с тостером.
Результаты были очевидными, но не слишком удивительными. Тостерная печь Hamilton Beach показала себя немного слабоватой при тестировании тостов, и здесь она последовала тому же примеру с недо запеченной пиццей, которой потребовалась еще пара минут в духовке. Между тем, самый мощный тостер — Bialetti — дал нам подгоревшую пиццу, которая приготовилась намного быстрее, чем можно было ожидать.
Toshiba тоже сожгла пиццу. Это было еще более удивительно, поскольку во время моих тостов у него была противоположная проблема. Как и Bialetti, здесь есть специальная пиццерия. С обеими моделями результат был в основном идентичным — сгоревшая пицца при соблюдении инструкций на упаковке.
Пицца, приготовленная лучше всего, была получена от Oster и Black & Decker, а в ярко-красной тостерной духовке Nostalgia в ретро-стиле можно было испечь достойный пирог.
В дополнение к DiGiorno’s, я обязательно протестировал ряд других замороженных закусок и продуктов, в том числе палочки из моцареллы (короткое время выпечки), рогалики для пиццы (среднее время выпечки) и жареный картофель вафель (длительное время выпечки).Опять же, по большей части меня меньше беспокоил вкус продуктов, чем то, насколько каждая тостерная печь соответствовала рекомендованной температуре и времени приготовления по сравнению с руководством пользователя. Результаты в значительной степени совпадают с тем, что мы видели в пицце, но если вы хотите узнать больше подробностей, вы можете ознакомиться с моими полными заметками о тестировании здесь.
Ry Crist / CNETКонвекционное печенье
Мои последние тесты были любимыми в офисе: шоколадное печенье Nestle Tollhouse.Я выпекал по пять печений за раз в каждой тостерной печи с настройкой конвекции и в соответствии с рекомендованными настройками времени и температуры.
Тостерная печь Toshiba снова дала результат переварки, что соответствовало шаблону — она была недоварена во время тестов тостов и переварена во время испытаний на выпечку и жарение. Печенье Биалетти и Black & Decker тоже было немного хорошо прожаренным. Между тем, «Ностальгия», «Остер» и «Гамильтон Бич» производили лучшие печенья наших дегустаторов (они прошли проверку зрения и у моих подписчиков в Твиттере).
Настройка конвекции Nostalgia дала нам наиболее равномерное выпекание печенья — заметное отличие от стандартных тестов на выпечку, где Nostalgia, как правило, готовила быстрее в спине.
Честно говоря, все тостеры неплохо справились с настройкой конвекции — это особенность, которая действительно имеет значение для выпечки, например, печенья. Фактически, все они могут печь печенье или что-нибудь еще, как вам нравится. Те, которые пережаривают или недоварены, просто требуют большего обучения.
С этой целью тостер Oster стал моим лучшим выбором с точки зрения производительности — он выдержал мои тесты тостов и оказался предсказуемым во всех моих тестах на выпечку и жарение. При этом …
Не обожгитесь плохим дизайном
Я еще не тестировал тостер, который делает пищу лучше, чем в полноразмерной духовке. Они просто не предназначены для работы в соответствии с этим стандартом — особенно не менее чем за 100 долларов.
Вот почему я думаю, что к большинству заявлений о производительности тостеров следует относиться с недоверием. Если ваша тостерная духовка не переваривает или недоваривает продукты, и если у нее достаточно мощности (1500 Вт — хороший критерий для конвекционных тостеров среднего размера), вы не заметите большой разницы в производительности. способ приготовления пищи по сравнению с другими подобными моделями.
Вы, , заметите недостатки дизайна и неуклюжие пользовательские интерфейсы, поэтому, если можете, отправляйтесь в магазин и перед покупкой приобретите модели, на которые вы ориентируетесь.Открывайте и закрывайте двери, регулируйте стойки — ищите мелочи. Например, стеклянная дверь в топовой модели Oster открывается более чем на 90 градусов, а это означает, что стекло может лязгать прямо об угол вашей столешницы, если вы не прижали его к фартуку.
Что до меня, то я ненавидел неточные шкалы степени готовности на тостерах Hamilton Beach и Nostalgia, и меня также беспокоил шкала температуры на модели Toshiba, которая начинается с 350 градусов по Фаренгейту и движется с шагом 20 градусов — это означает, что вы не можете поразить точную 400.
Ни одна из этих духовых шкафов со столешницей не идеальна, но некоторые в этом ценовом диапазоне выглядят лучше, чем другие, и кажутся намного более простыми в использовании. Это различия, на которые стоит обратить внимание.
Вы также захотите подумать о том, для чего вы будете чаще всего использовать тостер. Если вы любите тосты с кофе каждое утро, отдайте предпочтение тостеру с точной настройкой. Если вы любите жарить гамбургеры, убедитесь, что у вас есть тостер с высокой верхней решеткой на 2 или 3 дюйма под нагревательными элементами.Многие не позволяют ставить стойки выше половины, что слишком низко по отношению к нагревательным элементам для хорошего обугливания.
А как насчет моего счета за электроэнергию?
Один из аргументов в пользу кухонных тостеров, устанавливаемых на столешницу, заключается в том, что они потребляют меньше энергии, чем полноразмерные традиционные духовки. Это правда — большинство полноразмерных электрических духовок потребляют около 2400 Вт при средней и высокой температуре, в то время как средняя духовка с тостером потребляет около 1500 Вт. Это означает, что каждый раз, когда вы используете тостер вместо полноразмерной духовки, вы сокращаете потребление энергии чуть более чем на треть.
Что это означает в долларах и центах? Пройдемся по математике. Предполагая, что тариф на электроэнергию составляет 0,12 доллара США за киловатт-час и среднее использование составляет 1 час в день, полноразмерная духовка будет добавлять около 105 долларов в ваш счет за электроэнергию каждый год. Отключите духовку и используйте вместо нее тостер, и ежегодные затраты на электроэнергию упадут до 65 долларов.
Ваша фактическая экономия будет зависеть от использования и, вероятно, будет намного меньше 40 долларов. В конце концов, большинство людей, у которых есть тостеры, будут продолжать использовать свои полноразмерные духовки иногда, если не большую часть времени, и вряд ли кто-то из нас вообще перестанет использовать наши духовки.Итак, давайте разделим разницу и скажем, что использование тостера вместо полноразмерной духовки, по крайней мере, , иногда , может снизить ваш годовой счет за электроэнергию на 20 долларов, при условии, что вы что-то печете почти каждый день. .
Это все еще неплохо, но и меньше, чем можно было ожидать. Подумайте об этом — средняя духовка с тостером на 1500 ватт предлагает около 0,6 кубических футов внутри, в то время как средняя электрическая духовка на 2400 ватт предлагает около 5 кубических футов. Тостер-печь на 85 процентов меньше, но потребляет меньше энергии только на 35 процентов.Если у вас есть семья, которую нужно кормить, или если вы хотите готовить несколько партий печенья за раз, тогда вы действительно получите больше пользы от полноразмерной духовки.
Тайлер Лизенби / CNETСуществуют ли умные тостеры?
Конечно есть — ну, умные духовые шкафы, по крайней мере, — но это очень рано, и они очень дороги. Если вы не с энтузиазмом восприняли умные кухонные технологии и не имеете кучу денег, их трудно рекомендовать, и я бы остановился на обычной духовке.
Первой прибыла модель June Intelligent Oven, которая сейчас продается во втором поколении за 599 долларов. Это способная кулинарная машина, которая использует встроенные камеры для определения того, что вы пытаетесь приготовить, и предлагает рекомендации по приготовлению и множество настроек для настройки в сопутствующем приложении. Также он не годится для приготовления тостов.
Tovala Smart Oven — еще одна умная духовка второго поколения, и ее стоимость составляет 299 долларов, что дешевле, чем в июне. В нем нет встроенных камер — вместо этого эта умная духовка использует встроенный сканер QR-кода для идентификации определенных наборов еды Tovala, а также до 750 замороженных продуктов от розничных продавцов, таких как Trader Joe’s.Оттуда умная духовка автоматизирует весь процесс приготовления. Вы просто кладете туда еду и нажимаете старт.
Brava Oven — это функциональная плита с возможностью подключения, но она стоит 995 долларов.
Тайлер Лизенби / CNETТретья умная духовка, о которой стоит упомянуть, производится Brava, и она самая дорогая из трех — 995 долларов. Среди обновлений тостерной печи это немного похоже на монстра Франкенштейна — вы получаете те же инфракрасные нагревательные элементы, что и Panasonic FlashXpress, те же встроенные камеры, что и в June, и тот же набор обедов, что и Tovala.Как и сама умная духовка, эти комплекты еды ужасно дорогие: ужин на двоих стоит от 28 до 45 долларов.
Умная духовка Whirlpool теперь доступна по цене 799 долларов.
Крис Монро / CNETЯ не думаю, что какой-либо из этих умных вариантов стоит покупать, но устройства для приготовления пищи, подключенные к сети, продолжают развиваться — и такие продукты, как Instant Pot, доказывают, что все еще существует здоровый аппетит к хорошо оснащенной кухонной технике и кухонной технике производители заинтересованы в инновациях.
Сюда входят участники рынка. У Whirlpool теперь есть собственная умная столешница, и более крупные бренды, вероятно, последуют ее примеру. Совсем недавно LG объявила, что ее умные печи будут поддерживать комплекты обедов Tovala, хотя вам нужно будет сканировать их QR-коды с помощью приложения Tovala на своем телефоне. И если вы ищете микроволновую печь, вы можете рассмотреть Amazon Smart Oven за 250 долларов, который в основном сочетает в себе микроволновую печь с фритюрницей и добавляет встроенное голосовое управление Alexa.
Это не умно, но если вы предпочитаете потратиться на модный всплывающий тостер, Revolution R180 за 300 долларов действительно произвел на нас впечатление и очаровал, когда мы его протестировали.
Молли Прайс / CNETЧерт возьми, даже старые добрые тостеры привлекают внимание. Последним из них является Revolution R180, тостер за 300 долларов с сенсорным экраном на передней панели. Интересно, что здесь используются нагревательные катушки в форме ромба, которые работают быстрее и эффективнее, чем традиционные катушки для тостеров, и при тестировании он работал так, как рекламировалось.Интересно, увидим ли мы, что похожие конструкции начнут появляться в категории тостеров.
Новая конкуренция, подобная этой, может привести к чему-то действительно интересному — и, по крайней мере, она должна в конечном итоге помочь снизить цены до более разумных уровней. Когда мы дойдем до этого момента, я обновлю этот раздел, чтобы включить наш лучший выбор с его плюсами и минусами.
Более вкусный совет по покупке
Обзор Brava: эта умная духовка все еще ощущается недостаточной
Своеобразная кухонная плита, которая произвела фурор в 2018 году, соблазнила кулинарных ботаников, таких как я, с заявлениями о нагревании «чистым светом» и использовании подключенного приготовления пищи для оптимизации ужина -изготовление.У бренда даже был роскошный выставочный зал в Калифорнийском заливе. Но так же быстро, как появился этот выставочный зал, он исчез, закрывшись в мае 2019 года, заставив многих задуматься, последует ли их примеру компания Brava. Этой осенью, однако, была приобретена Brava, которая вложила жизнь (и деньги) в производителя и помогла, ммм, сохранить свет.
Чистая или нечистая, дорогая духовка Brava — 1095 долларов плюс наборы сковород, которые могут добавить к сумме до 400 долларов — уникальна. Это большая, приятно прочная серебряная коробка без окна в двери, а сверху есть небольшой сенсорный видеоэкран, чтобы вы могли наблюдать за тем, что происходит внутри.Это рядом с кнопкой запуска, а остальная часть верхней части представляет собой большую силиконовую прокладку, на которую вы можете безопасно ставить горячие подносы.
«Готовка со светом» — это новый подход, в котором комплекты галогенных ламп с компьютерным управлением нагреваются сверху и снизу, что позволяет готовить различные виды пищи с разным количеством тепла на одной посуде.
Фотография: BravaВ Brava вы можете приготовить бекон, гамбургеры и брюссельскую капусту или ребрышки, рис и жареные овощи. Brava иногда стирает грань между тем, что вы обычно делаете в духовке и на сковороде.Вы также можете делать «комбо», например, лосось и стручковую фасоль, что является более сложным с технической точки зрения подвигом, при котором каждый тип пищи обрабатывается немного по-разному. Это также позволяет готовить больше еды. Для этого два подноса, стеклянный и металлический, разделены на три зоны каждая. Этот лосось идет в зону один, стручковая фасоль — во вторую и третью. Вверху и внизу, спереди и сзади элементы подсвечиваются независимо в зависимости от того, что вы готовите, например, нагревая филе лосося снизу, чтобы кожа стала хрустящей.Иногда, когда вы готовите, в относительно просторном интерьере — 6,5 дюймов в высоту, 13 дюймов в ширину и 12,5 дюймов в глубину — возникает атмосфера замедленной дискотеки.
Как и многие другие умные кухонные приборы, Brava предлагает возможность готовить с гидом: вы просматриваете рецепты на телефоне или компьютере, кладете их в духовку (в настоящее время это функция только для телефона), а затем готовите.
Звучит так, будто я что-то продаю, когда говорю: «Готовьте с силой света в трех зонах?» Успокойте эту саркастическую мысль, друг, хотя бы на мгновение.
Решая, что приготовить, я попросил команду Brava рассказать об их самых популярных блюдах, и они прислали свои 20 рецептов самых популярных блюд за последние два года. Список можно было бы назвать подзаголовком «Основы, но для развлечения» с такими блюдами, как яичница, бекон, замороженная пицца, сыр на гриле, лосось в коже, мини-кексы с блинами, куриные крылышки и тому подобное. Я бы завершил тестирование несколькими классическими вещами.
Фотография: BravaВыпечка хлеба / пиццы в переносной духовке ????
В одних частях мира эти устройства используются гораздо чаще, чем в других.Например, они, вероятно, распространены как гвозди в Гонконге, но гораздо реже в Северной Америке (и даже в Великобритании). Они настолько редки, что крупные интернет-магазины (такие как amazon.com) в большинстве своем не продают их. [править] Поиск на Amazon.com делает их очень трудными для поиска, кажется, что они вообще не существуют … но они есть. Чтобы найти их на Amazon, выполните поиск по запросу
, настольная конвекционная печь, электрическая-тостер-микроволновая печь,
(возможно, вам придется просмотреть несколько страниц результатов, поскольку Amazon, похоже, не расставляет приоритеты на первой странице должным образом).
Вам, вероятно, придется посетить веб-сайты отдельных производителей, чтобы найти их. (На самом деле, мне кажется, что это один из немногих предметов, который в идеале следует покупать в обычном магазине, а не в Интернете.)
Я думаю, что большинство из них будут «конвекционными» печами. (Я не совсем уверен, почему. Может быть, потому, что все печи, разработанные недавно, таковы? Может быть, потому, что они потребляют меньше электроэнергии, а это очень важно для кухонной плиты? Может быть, потому, что обдув воздуха — хороший способ избежать «горячих точек «которые с такой вероятностью будут преобладать в небольшой духовке? Может быть, потому, что для этого требуется меньше изоляции?) тостер.По какой-то причине они в основном того же размера, что и тостер. Так что все они очень похожи. Но на самом деле некоторые из них действительно построены совсем не так, как тостеры, в том числе имеют хорошую изоляцию. Знать, какие из них, не видя их, может быть довольно сложно. Скорее всего, хорошими отличительными чертами являются:
- Внутренний размер: ищите не менее 1,5 кубических футов
- , способных поддерживать устойчивую высокую температуру не менее 250 ° C (482F)
- взорвать картину и проверить, что терморегулятор имеет много отметки (каждые 25F? каждые 10F?)
- Изображение предполагает, что стены довольно толстые, что, надеюсь, указывает на изоляцию
Если он не может удовлетворить даже вышеуказанным требованиям, я думаю, вы правы, что это просто «прославленный тостер «, от которого следует держаться подальше.(На самом деле, если вы не хотите делать тосты, я бы также посоветовал игнорировать все, что имеет слово «ломтик» в описании 🙂
(Если вы не хотите перемонтировать, убедитесь, что имеет правильное напряжение. и вилка для вашей столешницы. Большинство будет … но с некоторыми из «профессиональных» моделей я немного сомневаюсь.)
Может ли моя система поддерживать электрическую духовку? (солнечный форум в перми)
Что сказали.Чтобы навести порядок в хаосе автономной электрической системы, вот пара очень удобных рекомендаций, которые помогут вам разобраться в различных проблемах и ограничениях, которые возникают при настройке автономной PV.
Ватты — это ватты. Если вас сбивают с толку разные вольты и усилители, переменный и постоянный ток, просто конвертируйте в ватты.
вольт x ампер = ватт, легкий
100 Вт постоянного тока эквивалентны (для многих целей) 100 Вт переменного тока.
100 Вт при 24 В эквивалентны (для многих целей) 100 Вт при 120 В.
, мне лучше с (1) вентилятором RV на 12 В, который потребляет 15 ампер (с точки зрения общего потребления энергии), или (2) AC 120 f, который использует 1.2 ампера ??
выглядит как сравнение яблок с апельсинами, не так ли? Но переведите все это в ватты, и тайна просто улетучится:
1. 12 В x 15 А = 180 Вт
2. 120 В x 1,2 А = 144 Вт
AHA, прибор на 120 вольт потребляет меньше электроэнергии. Бум, конец тайны.
Конечно, вы можете подумать, что вентилятор 12 В использует энергию прямо от батареи и не требует инвертора, что снижает эффективность.Рис. 15 или 20% общих потерь, если вам нужно запускать прибор от инвертора, а не напрямую от батареи. Но все же мы убили загадку разницы в напряжении и силе тока.
Хорошо, второе большое правило, которое очень помогает:
Вт — это норма. Как миль в час.
ватт-часов, это количество, вроде того, как далеко вы можете уехать на бензобаке.
Пример: 100 Вт — это то, что сейчас использует лампочка (показатель)
100 ватт-часов — это общее количество энергии (аналогия с бензобаком), которое лампочка потребляет за один час (ватт x часы).
Итак, в вашем вопросе о плите, если печи нужно 3 киловатта (количество, которое она использует ПРЯМО СЕЙЧАС), ваши 2.Инвертор на 4 киловатта просто не может обеспечить его так быстро, даже если все остальное выключено. Это похоже на скорость машины. Инвертор просто не может работать так быстро.
Если вы запустите его в течение часа, ему потребуется (скорость) 3 киловатта x (время) 1 час = 3 киловатт-часа. Такой размер «бензобака» должен быть у вашего аккумуляторного блока, не забывая о том, что вы не можете или не должны опускать его ниже 70 или 80% глубины разряда. Если вы сообщите нам напряжение и номинальное значение в ампер-часах вашей аккумуляторной батареи, мы сможем сделать и этот простой расчет.
Надеюсь, что это поможет!
Больше не готовить на газу: мини-руководство индукционной варочной панели
Органы управленияЭлементы управления — важная особенность индукционной варочной панели. Тест на простоту использования Choice учитывает это, но стоит попробовать их самостоятельно, чтобы увидеть, что вам подходит.
Большинство из них имеют электронное сенсорное управление с ползунками, регулятором «+/-» или отдельными цифрами для выбора уровня мощности. Некоторые пользователи отметили, что элементы управления «+/-» требуют больше времени, чем то, что позволяет напрямую выбирать уровень мощности.На некоторых варочных панелях используются поворотные ручки, возможно, более интуитивно понятные для тех, что используются для приготовления пищи на газе; например, Miele KM 6363-1 имеет четыре регулятора на шкале, или модель Samsung имеет аккуратную магнитную ручку, которая прикрепляется к регулятору мощности, с которым вы работаете в данный момент, и съемная для облегчения очистки (хотя указана на веб-сайте Samsung Australia. , Насколько мы можем судить, варочные панели Samsung пока еще не широко доступны в Австралии). Более продвинутые варочные панели и те, которые используют отдельные большие интеллектуальные зоны, могут иметь полный экран сенсорной панели, который позволяет не только устанавливать уровни мощности и параметры таймера, но также видеть положение кастрюль на варочной панели и количество энергии, получаемой каждой из них.
Вам также следует обратить внимание на простоту выбора зоны для управления — существуют ли отдельные элементы управления мощностью для каждой зоны или они совместно используют элементы управления мощностью, поэтому вам нужно сначала выбрать зону? Некоторые пользователи сообщают, что последнее может показаться сложным. На некоторых варочных панелях выделены элементы управления для зон, на которых есть сковороды, чтобы вам было проще — это преимущество электронного управления!
Вы также захотите проверить положение регуляторов по отношению к конфоркам, чтобы убедиться, что пролитие жидкости не будет проблемой и что расположение вам подходит.Также проверьте размер элементов управления (один из читателей сообщает, что ее зять не может пользоваться индукционной варочной панелью, поставляемой с его арендуемым домом, потому что элементы управления слишком малы для его пальцев).
Практически все варочные панели имеют некоторую форму визуальной обратной связи для индикации уровня мощности, будь то светодиодная гистограмма как часть ползунка или отдельный светодиодный цифровой дисплей, или даже вышеупомянутый сенсорный экран. У одного производителя, Samsung, теперь есть маленькие синие светодиоды, расположенные вокруг каждой зоны, яркость которых увеличивается в зависимости от уровня мощности — интуитивно понятная и простая визуальная обратная связь, которая, возможно, поможет в некотором переходе от приготовления пищи на газе!
Опции контроля температурыМногие индукционные варочные панели также имеют несколько автоматизированных функций для управления уровнем мощности.Например, вы можете выбрать «кипячение воды», и он автоматически установит правильный уровень мощности. Другой вариант — «автоматический нагрев» для быстрого нагрева, а затем снижения до заданной температуры, например. до температуры кипения при варке риса. Альтернативой этому является управление «повышением мощности»; выберите это, и мощность будет максимальной, пока вы не нажмете ее снова. И наоборот, элементы управления «согреться» и «пауза» позволяют временно снизить уровень мощности. Многие также поставляются с таймерами.
Обратите внимание, что управление питанием встроено в большинство варочных панелей, чтобы предотвратить перегрузку цепи при максимальных настройках мощности.Это ограничивает максимальную мощность, используемую парными зонами, отключая одну зону, если другая находится в режиме повышения мощности.
Элементы безопасности Индукционные варочные панелиобладают превосходными функциями безопасности. Они включаются только в том случае, если на конфорке стоит сковорода, поэтому меньше риск случайно оставить огонь включенным. Многие также выключают или выключают питание, чтобы защитить кастрюлю, если она выкипит досуха или если произойдет перелив воды на элементы управления. Однако один пользователь сообщил, что автоматическое выключение не предотвратило повреждение поверхности их варочной панели, когда кастрюля стала сухой — в результате появляется обесцвечивание, которое они не могут удалить, хотя варочная панель все еще работает.Многие также поставляются с замками от детей.
В рамке или без нееНекоторые варочные панели безрамные, в то время как другие имеют рамку по краю стеклянной поверхности. Ребекка Чирамидаро из Choice говорит, что обрамление может хорошо удерживать разливы, но, наоборот, его сложнее чистить, поскольку еда может застрять под кромкой. Она также отмечает, что безрамные варочные панели могут быть более уязвимыми для растрескивания, если что-то упадет на край.
Приготовление вокСпециализированные вок-плиты известны тем, что никогда не станут индукционными.Тем не менее, индукция и вок очень хорошо сочетаются друг с другом! Ребекка из Choice говорит, что индукционные варочные панели очень хорошо себя показали в тесте жарки, потому что они нагреваются быстро и равномерно (она отмечает, что то же самое не относится к керамическим варочным панелям). Вам либо нужен вок с плоским дном, либо вы можете получить (гораздо более дорогую) индукционную плиту с выемкой для вок.
Вытяжка или нижняя тягаВместе с индукционной варочной панелью вам понадобится вытяжной вентилятор. Несмотря на то, что при сжигании газа продукты сгорания не образуются, все равно остается много пара, который необходимо отводить над варочной панелью, чтобы избежать проблем с конденсацией на кухне.Подойдет обычная вытяжка; допустимый диапазон высоты вытяжки над индукционной варочной панелью может отличаться от требуемой для газовой плиты, поэтому не забудьте проверить. У Miele даже есть варочная панель, которая обменивается беспроводной связью с вытяжкой, чтобы автоматически включать ее и регулировать мощность в соответствии с тем, что происходит на варочной панели.
В качестве альтернативы некоторые варочные панели поставляются с вытяжкой с опусканием вниз, которая находится под варочной панелью. Также доступны отдельные вытяжки с опусканием вниз, которые можно установить за существующими варочными панелями, если позволяет место.Они выглядят как узкое продолжение варочной панели, пока не включены. Затем они выскакивают из скамейки, чтобы удалить пар и дым, и опускаются обратно, когда вы закончите с ними.
Руководство по печам для пиццы
Митхед Голдвин и Бригит Биннс
«Харв пошел на склад оборудования и попросил 3 000 000 кирпичей.« Что, черт возьми, вы строите? »- спросил продавец.« Печь для пиццы »он ответил». 3 000 000 кирпичей для печи для пиццы? Вы уверены? спросил клерк.«Да, я живу на десятом этаже».
Поскольку получение второй ипотеки на игрушки — не лучшая стратегия выхода на пенсию, хорошей новостью является то, что наконец-то появились отличные дровяные печи, которые стали доступны по цене.
Дровяные печи делать много вещей хорошо, не в последнюю очередь это создание превосходной пиццы. Подовой хлеб, жареное мясо с дымным ароматом, жареные овощи, плавленый сыр, завернутый в виноградные листья, и так далее. Практически все, что можно приготовить в обычной духовке можно лучше приготовить в дровяной печи, даже запекать десерты, такие как крошки, чипсы и бетти.Ночные бобы с низким и медленным темпом — одно из наших любимых блюд!
Несколько компаний продают небольшие печи по цене менее 1500 долларов, а некоторые, например, печи для пиццы итальянского производства, представленные ниже, могут быть установлены на тележках. Щелкните ссылку, чтобы прочитать наш обзор. Мы это любим.
Готовые вставки из большого набора огнеупоров начинаются чуть ниже 3000 долларов и поднимаются оттуда (некоторые из них до астрономических уровней), как эта покрытая медью красавица.
Но имейте в виду, что это только начало.Вам понадобится прочная основа для этого очень тяжелого куполообразного узла, который может быть построен из бетонного блока и облицован штукатуркой, кирпичом или, если вы действительно чувствуете себя на одном уровне, камнем. (Или, что не так красиво, купите специальную металлическую подставку для тяжелых условий эксплуатации.)
Закругленная верхняя часть духовки требует слоя изоляции (обычно прилагается) и финишного покрытия, которое может соответствовать основанию. Или нет. Не экономьте на изоляции: если в инструкциях по установке предлагается использовать защитный материал, используемый в космическом шаттле (в моем случае), сделайте это!
Вы также можете построить квадратный корпус для улья, и в этом случае только вы с первого взгляда узнаете, что внутри находится купол.Большинство компаний, которые продают огнеупорные комплекты бетона купола падают над собой, чтобы проинструктировать вас в том, чтобы собрать ваши печи, даже всегда доступный человек помощи горячих линий, но убедитесь, что вы читать мелкий шрифт, пять или шесть раз, прежде чем арендовать мобильный ступку Смеситель. Высота и глубина выступа перед дверцей духовки — важные эргономические решения, требующие глубокого обдумывания. Вы будете пинать себя годами, если установите высоту двери около талии. Представьте, что вам нужно наклониться вперед в пояснице, чтобы раскладывать пиццу, переворачивать птицу, достать тяжелые противни для тушения и т. Д.Для большинства людей правильная высота — это середина между плечом и локтем.
Имейте в виду, что разведение огня до оптимальной температуры для приготовления пиццы, плюс-минус 700 ° F, займет от двух до трех часов (дольше, если вы используете духовку нечасто), и вы прожигете изрядное количество дров. . Однако разжигать духовку только для пиццы было бы пустой тратой ресурсов, поэтому планируйте полностью использовать ее, начиная с первого нагрева (вышеупомянутый плавленый сыр, удивительно чудесные жареные на дровах оливки) и заканчивая зажигательным жаром (пицца и лепешки; большой оле стейки) и на этапе убывающего тепла (десерты, бобы, волокнистые куски мяса, такие как грудинка и свиная лопатка).
Если вы хотите направить своего внутреннего крестьянина, сообщите своим соседям, что печь будет гореть, и предложите им принести буханки готового к выпечке хлеба, большую тяжелую кастрюлю с ребрышками или фруктовый десерт. Позвольте им внести несколько хороших, приправленных дров, и у вас будет начало хорошей местной бартерной экономики.
Как и в случае с другими системами приготовления пищи на дровах, вам понадобится только хорошо выдержанная древесина твердых пород. Производители советуют не использовать древесный уголь. Перед покупкой убедитесь, что зонирование позволяет вашей духовке.Дымоход необходимо периодически чистить, чтобы удалить налет креозота.
Роб Баас, постоянный поклонник этого сайта, прислал слайд-шоу конструкции своей печи. «Это определенно стоило больше, чем мы планировали», — говорит он.
Как работают печи для пиццы
Классическая печь для пиццы, иногда называемая иглу, имеет арочное переднее отверстие и купол в виде иглу. Форма выполняет жизненно важную функцию.
Лучшие конструкции имеют вентиляционное отверстие прямо над передним отверстием для отвода тепла и дыма от задней части к передней и отвода их в дымоход.По мере того, как горячий воздух поднимается по дымоходу, он вытягивает вверх еще больше горячего воздуха. Вся система создает перегретый конвекционный поток в форме буквы «d», направленный внутрь от нижнего переднего отверстия к огню сзади, вверх по потолку купола, и до того, как дым и тепло выльются в лицо повара, он улавливается вентиляционным отверстием. и всасывал наружу и вверх по дымоходу. Часто есть дымоход, чтобы контролировать восходящий поток, и я даже видел один со встроенным датчиком цифрового термопара.
Для начала я складываю немного растопки в центре духовки и складываю на нее несколько поленьев.Pizza Party предоставляет полезную решетку, чтобы держать поленья над растопкой. Я либо зажигаю его с помощью зажигалки с длинной ручкой, парафиновых кубиков Weber, либо использую пропановую горелку, как показано здесь:
Затем я использую BBQ Dragon, который похож на аккумуляторный фен с длинной гибкой ручкой и прочным зажимом. Это действительно заставляет бревна двигаться в спешке. Ни один гаджет не нужен, я использую их, потому что они надежны и быстро нагреваются.
Затем я толкаю бревна в сторону или назад, закрываю переднюю дверцу и жду, пока температура не достигнет хотя бы 600 ° F.Когда духовка готова, я беру алюминиевую трубу (электропровод) длиной 5 футов и сдуваю золу назад, чтобы она не попала под тесто. Затем я леплю пирог на деревянной кожуре и вставляю его (нажмите здесь, чтобы увидеть мои любимые инструменты для пиццы, и нажмите здесь, чтобы просмотреть рецепты пиццы и советы по технике). В этот блок легко помещаются три 12-дюймовых пирога.
Я закрываю дверцу примерно на минуту. Затем я использую металлическую кожуру, чтобы приподнять один край и повернуть пирог, чтобы не обжечь одну сторону. Закройте дверцу на минуту. , переверните пирог и проверьте цвет дна.Я ищу черные пятна, которые ароматны, но не похожи на уголь. Если нижняя часть сделана, а верх не совсем такой, как мне нравится, я поднимаю пирог и держу его чуть ниже потолка, где он горячий. Минутка и пора есть. Общее затраченное время? От 2 до 5 минут. Даже с сырым мясом.
Новые небольшие печи для пиццы
За последние несколько лет несколько производителей представили небольшие печи для пиццы. Мы протестировали Ooni 3 и Ooni Koda и не рекомендуем версии для сжигания пеллет, но дали газовые горелки, получившие нашу Золотую медаль.Roccbox и Blackstone также производят небольшие автономные печи для пиццы.
Камадо отлично работает
Менее дорогой вариант — это камадо вроде Big Green Egg. Это превосходные печи для пиццы и выпечки хлеба, потому что они могут быть очень горячими (до 800 ° F), но также обеспечивают устойчивый и постоянный нагрев благодаря керамической конструкции. Конечно, из камадо тоже получаются отличные курильщики. Щелкните здесь, чтобы узнать о них больше. Или щелкните здесь, чтобы получить подробный рецепт, объясняющий, как приготовить пиццу с колбасой на гриле Камадо.
Насадки для пиццы для вашего гриля
Есть несколько принадлежностей, которые можно прикрепить к угольным и газовым грилям. Я много тестирую. Я не впечатлен. Мой совет: возьмите хороший камень, инфракрасный термометр, чтобы измерить температуру камня, и тренируйтесь, пока не получите температуру воздуха, нагретую до десяти градусов, чтобы приготовить верх, а температуру камня достаточно остыть, чтобы она темнела, даже обугливала корку, но не горит. Подробнее читайте в моей статье «Пицца на гриле».
Поставщики печей и наборов
В нашей доступной базе данных по грилям и коптильням есть несколько печей для пиццы.Нажмите здесь, чтобы увидеть их. Вот некоторые из производителей.
- Неаполитанская кирпичная печь Acunto. Высококачественная кирпичная печь для серьезного ценителя пиццы. Каждая печь строится вручную семьей Акунто в Неаполе с 1892 года. Эта 32-дюймовая напольная модель отлично подходит для использования в жилых помещениях в качестве завершающего элемента летней кухни.
- Alfa Pizza. Alfa Pizza стала готовить тяжелые традиционные блюда. огнеупорные печи для пиццы в 1977 году. В 2009 году они представили свою популярную металлическую печь 5 Minuti.Металлические печи для пиццы нагреваются быстрее, чем печи из тяжелого кирпича и литые огнеупорные печи, но они также быстрее остывают. Они также намного легче и могут быть легко перемещены по патио или балкону. Сейчас Альфа предлагает широкий выбор духовок и сопутствующих аксессуаров для домашнего и коммерческого использования. Продается в Италии с ограниченным доступом в США.
- Духовка Blackstone Patio. Хотя Blackstone представляет свою печь Patio Oven как универсальное устройство для приготовления разнообразных блюд, она кажется лучше всего подходит для пиццы и, как сообщается, выполняет достойную работу.Это уникальное предложение по умеренной цене. Его легко найти в магазинах или в Интернете, это прекрасное дополнение к заднему двору для тех, кто любит пиццу и найдет для себя специальную печь для пиццы.
- Буковые печи. Компания Beech, основанная в Брисбене, Австралия, в 1958 году, в настоящее время принадлежит компании Middleby Corporation, мировому гиганту коммерческого оборудования для приготовления пищи и обработки. Они производят большие коммерческие плиты различного дизайна. Ассортимент продукции расширился по сравнению с их оригинальной печью с каменным подом, включив в нее грили, тандыры, утиные печи, мангалы, специальные грили и хлебопекарные печи.
- Печи из земляного камня. Компания Earthstone была основана в 1987 году Морисом Саббагом Йотнегпаряном, автомехаником, переехавшим из Франции в Калифорнию в 1950-х годах. Заядлый повар, Йотнегпарян находил время, чтобы исследовать кулинарные изыски, занимаясь своим ремеслом, восстанавливая роскошные автомобили в районе Лос-Анджелеса. Он начал импортировать и продавать печи из Франции клиентам с западного побережья. Первоначальный успех заставил его спроектировать и построить свои собственные печи. Сегодня Earthstone производит большой выбор бытовых и коммерческих духовок и аксессуаров.Их самая популярная модель для дома — печь на дровах 90 PA.
- Уличные духовые шкафы Fontana. Металлические духовые шкафы Fontana Forni производятся в Италии, но их относительно легко найти в США. Металлические печи для пиццы нагреваются и остывают быстрее, чем печи из тяжелого кирпича и литого огнеупора. Они сравнительно легкие, и их легче перемещать по патио или балкону. Fontana Forni предлагает некоторые уникальные функции, такие как встроенные конвекционные вентиляторы и внутреннее освещение, которые обычно не встречаются в большинстве печей для пиццы на заднем дворе.Две из их популярных жилых печей — Small-Est и Toscano Margherita.
- Форно Браво. Forno Bravo производит широкий ассортимент печей для пиццы и сопутствующих аксессуаров, например кожуры для пиццы. В то время как в прошлом многие дровяные печи были сделаны из натуральной глины и терракоты (обожженной земли), современные материалы значительно улучшили их характеристики. Сегодняшние дровяные печи нагреваются быстрее и сохраняют тепло намного дольше, чем их старомодные предшественники. Forno Bravo использует собственную смесь огнеупорного материала для их печи интерьеров и толстый слой изоляции на внешнем.Мы рассмотрели их жилой дом Primavera 60.
- Kalamazoo. Kalamazoo, известная своими превосходными высококачественными грилями на заказ, также производит печи для пиццы на дровах.
- Лос-Анджелес Духовный завод. Изготовленная в Италии из современных огнеупорных материалов, Los Angeles Oven Works известна своей высокой производительностью и спроектирована для легкой установки. Они производят широкий спектр модульных и сборных моделей для домашнего и коммерческого использования.
- Mugnaini. Mugnaini производит большинство компонентов своих печей в США, но по-прежнему импортирует их печи Valoriani с огнеупорным сердечником из Италии, поскольку они считают их лучшими в своем классе по производительности и долговечности.Mugnaini оборачивает печи Valoriani изолированной пленкой, а затем кладет их на толстый огнеупорный противень для улучшения тепловых характеристик. В их каталоге представлен широкий выбор бытовых и коммерческих духовок, а также сопутствующих аксессуаров. Ознакомьтесь с нашим обзором бочковой печи Medio 110, в котором подробно описаны некоторые уникальные особенности дизайна Mugnaini.
- Уличные печи Pavesi. Модульная печь построена в Модене, Италия. Можно приобрести комплектом или в готовом виде.
- Pizza Party Дровяная печь для пиццы.Изготовленные вручную во Флоренции, Италия, «Pizza Party» были первыми портативными устройствами в 1998 году. Они также продают все инструменты, необходимые для приготовления отличной пиццы.
- Ренатос. Renato производит и продает деревянные, газовые и инфракрасные кирпичные печи, грили и мангалы. Они стремятся объединить старые мировые традиции с современными технологиями, добавляя регуляторы температуры, средства безопасности и опции газа. Они производят разнообразную продукцию для домашнего и коммерческого использования. Щелкните здесь, чтобы увидеть наш обзор бытовой уличной печи Renato PR / 310.
- Керамика каменного дома. Каменный дом создает немецкий Kachelofen: красивые глиняные печи, которые эффективно сжигают дрова и производят чистое, продолжительное излучение тепла. Тепло хранится в Качеле (глиняном кирпиче). Поскольку Kachelofen изготовлен из глиняных кирпичей, возможности дизайна безграничны. Каменный дом гордится тем, что каждый кастомный Кахелофен является произведением искусства.
- Огонь Тосканы. Компания Tuscany Fire, базирующаяся в Коннектикуте, является эксклюзивным авторизованным дистрибьютором в Северной Америке дровяных печей Di Fiore из Италии.Они предлагают очень большой выбор бытовых и коммерческих духовок.
- Ooni. Эта небольшая по умеренной цене печь портативна, работает на древесных гранулах или газе. Они отлично работают и выглядят очень круто.
- Духовки Wildwood. Wildwood предлагает разнообразную коллекцию духовок и барбекю для внутреннего и наружного использования в доме и саду. Они предлагают качественную продукцию в простых для сборки наборах. Wildwood также производит множество необычных аксессуаров и импортирует бразильский керамогранит, чтобы приготовить еду на дровах.
- Дерево Камень. Корпорация Wood Stone, базирующаяся в Беллингхэме, штат Вашингтон, занимается производством каменного очага и специального коммерческого оборудования для приготовления пищи для предприятий общественного питания с 1990 года. Задача их исследовательского и производственного предприятия площадью 117 000 квадратных футов — держать Wood Stone в авангарде технологий проектирования и строительства. Хотя основная часть их бизнеса — это крупное торговое оборудование, у них есть подразделение под названием Wood Stone Home, которое предлагает некоторые модели для дома.
Сделай сам с нуля
Какую печь для пиццы выбрать?
Еще десять лет назад готовили пиццу только для профессионалов .По сути, электрические духовки старого поколения, которые достигают температуры, подходящей для выпечки тортов и печенья, также могут достигать хороших результатов при приготовлении пиццы, но редко они могут быть на одном уровне с продуктами, используемыми в пиццериях. Сегодня происходит своего рода улучшение: — немалая часть производителей пиццы-любителя, — благодаря Интернету (веб-форумы и большое количество информации о методах приготовления теста) и профессиональная мука, наконец, выходящая на рынок, началось. готовить пиццу, соответствующую профессиональным стандартам. Изучение методов замеса на отраслевых форумах, а также запоздалое наличие качественного сырья сделали все это реальностью. Кроме того, мы не можем забыть о разработке высокопроизводительного кухонного оборудования, такого как современные печи для пиццы.
Лучшая печь для пиццы для профессионального приготовления в домашних условиях
Смена домашней духовки может немного расстроить , особенно если это печь, свойства и недостатки которой хорошо известны. Вы должны понять, как работает новая печь и, прежде всего, она должна как можно лучше заменить старую.Конечно, нелегко найти лучшую печь для домашней пиццы среди всех продуктов на рынке, но , анализируя характеристики и свойства каждого предмета , выбор для пользователя будет менее сложным . Техники замеса и качественного сырья недостаточно для приготовления хорошей пиццы; шеф-повар-любитель должен использовать отличную печь для пиццы — что подводит нас к главному вопросу — какую печь выбрать ?
Домашние электрические и газовые духовки
Это классические встраиваемые духовки , способные приготовить вкусную пиццу , если вы будете следовать некоторым простым рекомендациям по оптимизации приготовления пищи .В настоящее время почти все электрические духовки достигают температуры 250 ° C (480 ° F), а некоторые модели, по крайней мере, на бумаге, максимальная температура составляет 300 ° C (570 ° F). Различные настройки для приготовления пиццы, если они не предполагают резкого повышения температуры, вряд ли помогут. Чтобы приготовить пиццу, вам нужно много статического тепла, поэтому лучше не распускать выпечку веером, чтобы не высохнуть тесто для пиццы во время приготовления. Лучше всего приготовить пиццу в домашней духовке на противне: предварительно разогреть духовку не более 40 минут, поставить форму прямо на дно духовки , где температура выше и металл дна духовки будет передать тепло прямо на сковороду. Если у вас газовая духовка, необходимо принять некоторые меры предосторожности: пламя под основанием духовки затрудняет приготовление пищи, поэтому поместите форму на решетку нижнего положения, чтобы дно пиццы не подгорело.
Переносные электрические печи для пиццы
Известные под названием «маленькие печи», они были первыми печами для пиццы, которые вышли на домашний рынок несколько лет назад, и они до сих пор в моде среди любителей пиццы, которые выкладывают все остановки, чтобы поднять их и улучшить их производительность.Эти сферические «маленькие мальчиков» имеет форму раковины структуру алюминия и готовить только круглые пиццы на огнеупорном камне благодаря двум нагревательным элементам, подключенных к одному термостату. Они достигают 400 ° C (750 ° F) и дают действительно превосходную пиццу. Невероятно легкие, их можно легко перемещать и размещать везде.
Газовые печи для пиццы
Их не следует путать с традиционными встраиваемыми духовками, потому что эти приборы питаются от газовых горелок, которые дублируют тепло огня, получаемое при сжигании дров. Газовые печи для пиццы имеют такую же раму, что и дровяные, и могут работать на дровах или газе. с помощью горелки, подключенной к газовой сети, или баллона. Для использования в помещении, например, в тавернах или на кухне, им не требуется дымоход. Пицца настолько вкусная, что сложно будет отличить пиццу, приготовленную в газовой печи, от пиццы, приготовленной в дровяной печи.
Полупрофессиональные электрические печи
Это устройства , предназначенные для профессиональных производителей пиццы-любителей. — все более распространенная категория.Клиенты, которые покупают такие печи, — это в основном производители пиццы-любителя , которые хотят иметь под рукой высокопроизводительный инструмент, который может воспроизводить профессиональное приготовление пищи, не увеличивая их счета за электроэнергию. Эти духовые шкафы такие же глубокие, как и встраиваемые, но рабочая камера меньше и ниже; они специально разработаны для выпечки пиццы и фокаччи. Их основа изготовлена из огнеупорных материалов, и они могут достигать температуры 450 ° C (840 ° F) благодаря нагревательным элементам, управляемым одной парой регулируемых термостатов.Это довольно миниатюрные профессиональные духовые шкафы, которые чувствуют себя как дома на кухне гурмана. Они могут безупречно испечь любой вид пиццы. Но загвоздка в том, что их рынок почти исключительно онлайн.
Домашние дровяные печи
Это самый быстрорастущий сектор за последние десять лет: производители выяснили, что потребителям нужна небольшая дровяная печь для использования в саду или на террасе и так задумано малогабаритных, легких и не очень громоздких устройств. Проблема с духовыми шкафами из огнеупорных материалов заключается в том, что они нагреваются бесконечно, поэтому вам нужно разжечь их за несколько часов до достижения нужной температуры приготовления. Конечно, пиццерии не подвергаются такому риску, поскольку их печи работают часами, и даже когда огонь потушен, они поддерживают температуру около 200 ° C (400 ° F) изо дня в день. Вместо этого любитель пиццы, который делает пиццу, скажем, раз в неделю, должен предварительно разогреть духовку за несколько часов до поглощения влаги и достижения нужной температуры. Чтобы решить эту проблему, некоторые компании создали печи для пиццы со стальным куполом и огнеупорным основанием, так что металлическая конструкция нагревается очень быстро и впитывает меньше влаги, чем огнеупорная печь.
Духовки непрямого действия на дровах
Эти духовки имеют варочную камеру, отделенную от камеры сгорания; дрова горит в герметичном отсеке, и тепло передается в варочную камеру, основание которого изготовлено из огнеупорного материала. Хотя они работают на древесине, эти устройства не относятся к той же категории, что и настоящие печи для пиццы, но они по-прежнему являются эффективным решением для приготовления пиццы на сковороде или пиццы «алла пала» (на кожуре), двух рецептов, которые требуют постоянного нагрева. и не слишком быстрое пламя. Для них требуется дымоход, их можно разместить, например, на открытом воздухе, в саду или на террасе.
Духовки: каждому свое!
Выбор печи для пиццы часто является заключительной частью долгого процесса оценки. Не каждый может позволить себе дорогое и сложное оборудование, подобное тому, которое используется в рабочих помещениях, но когда дело доходит до кухонных приборов, существует множество моделей и марок духовок, которые удовлетворят любой вкус и потребности. Как упоминалось выше, в дополнение к классическим встроенным устройствам, текущий рынок предлагает широкий спектр домашних печей для приготовления идеальной пиццы , так что поиск продукта, который наилучшим образом соответствует вашим потребностям, не станет для вас пикником, и тем более, если вы не знаю, чего ты хочешь. Многое будет зависеть от типа пиццы, которую хочет приготовить мастер «белого искусства». , но другие ключевые факторы при выборе печи, вероятно, , где ее следует разместить, , насколько она должна быть большой и как ее следует использовать; Само собой разумеется, что если вы планируете время от времени пользоваться духовкой, портативная электрическая пицца — самый подходящий выбор.