Мультиварка какая фирма лучше: 15 лучших мультиварок — Рейтинг 2020 года (Топ 15)

Сортировать по: Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка

Будьте первым, чтобы оставить отзыв.

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Полезное видео

Из видео вы узнаете как выбрать мультиварку:

ТОП лучших производителей мультиварок — рейтинг 2020 года ( ТОП 5)

Приготовление еды отнимает массу времени и сил. Но всем нам хочется кормить своих домашних свежими, вкусными и полезными блюдами, а также регулярно радовать разнообразием приготовленных продуктов. Настоящей волшебной палочкой-выручалочкой для многих домохозяек стала мультиварка – современный и высокотехнологичный прибор. Решили купить мультиварку на свою кухню? Отлично, так вы сэкономите огромное количество времени. Но как выбрать лучшую из многих? Ответы вы найдете, прочитав рейтинг лучших производителей мультиварок в 2020 году.

Принцип работы и функции прибора

По сути своей, мультиварка – это кастрюля, которая имеет собственные нагревательные элементы и заключена в дополнительный корпус для сохранения тепла. ТЭНы могут располагаться как снизу емкости для приготовления продуктов, так и сбоку, и сверху. Также, вверху устройства размещен специальный клапан, который отвечает за стравливание и регулировку давления внутри прибора.

Все режимы регулирует электронный микропроцессор, на приборе имеется дисплей, отображающий время приготовления и другие параметры.

Все продукты, даже если в рецепте блюда указано много ингредиентов, закладываются  одновременно, при этом, в конечном итоге вы не получите недоваренное мясо или переваренные распаренные овощи. Благодаря высоким температурам и давлению, которое создается внутри прибора, блюдо любой сложности готовится без вмешательства повара. При этом, в продуктах сохраняются все полезные микроэлементы и витамины.

Благодаря таким удобным опциям, как отложенный старт и поддержание температуры, вы сможете подготовить горячий ужин прямо к своему возвращению с работы, а если кто-то из ваших родных задерживается – порадовать его всегда теплой едой.

Сегодня рынок переполнен разнообразными предложениями различных производителей мультиварок. В принципе, можно выделить два основных типа приборов – собственно мультиварки и скороварки.

В простой мультиварке давление стравливается через специальный клапан. Об этом мы уже упоминали выше. Как правило, мультиварки – это функционально простые и надежные устройства, имеющие небольшие габариты и вместительность и оснащенные лишь основными режимами работы.

Скороварки удерживают внутри себя высокое давление. В процессе приготовления блюда у вас не будет возможности открыть прибор и добавить какой-то ингредиент. Благодаря высокому давлению, продукты кипят внутри прибора при повышенной температуре – не в 100, а в 120°, а значит, время приготовления блюда в разы сокращается. По качеству, скороварки предельно прочные и мощные, ведь им приходится удерживать внутри себя и высокие температуры, и давление, и пар.

Мы еще представим вашему вниманию топ лучших мультиварок и моделей с функцией скороварки, а также расскажем, о том, какой из брендов считается лидером по производству самых оптимальных приборов для самостоятельного приготовления еды. Ну а пока давайте узнаем, по каким параметрам следует выбирать мультиварку.

Смотрите также – Как выбрать не дорогую, но качественную мультиварку для дома

Критерии выбора оптимальной мультиварки

1. Вместительность чаши для приготовления еды. Бывают модели с чашами от 2 до 8 л. Если вы живете в одиночку или вдвоем, то вам вполне хватит двух – трехлитровой мультиварки. Если у вас большая семья или вы часто принимаете гостей – купите прибор с чашей в 5-7 л. Учтите, что в мультиварке на приготовление классического блюда у вас уйдет 4-5 часов, а некоторые многокомпонентные блюда будут готовиться и до 12 часов, поэтому сварить или стушить дополнительную порцию к ужину не получится.
2. Покрытие чаши. Обычно, емкости для продуктов производят из стали или алюминия и покрывают антипригарным слоем – из тефлона или керамики. Тефлоновые чаши не дают еде пригореть, легко отмываются, хорошо прогреваются, но чувствительны к царапинам и механическим повреждениям. Керамика более прочная, экологичная, но такую посудину нельзя мыть в посудомоечной машине. В нашем рейтинге есть модели как с тефлоновой, так и с керамической чашей.
3. Мощность. Диапазон этого показателя колеблется от 450 до 1600 ватт. Чем выше мощность, тем быстрее будет готовиться еда. Средний показатель – от 500 до 860 ватт – этого вполне достаточно для прибора в 4-5 л, который с легкостью обеспечит едой семью из 3 – 4х человек.
4. Количество программ. Основных режимов не так уж много – «молочная каша», «крупа», «тушение», «суп», «жарка», «пар», «варка». Если в вашем приборе есть возможность самостоятельно настраивать длительность приготовления и задавать нужную температуру – вам вполне хватит этого функционала. Некоторые модели из среднего ценового сегмента различных фирм могут делать йогурт и печь выпечку. Иногда количество программ может перевалить за 50, но по сути, это одни и те же программы с небольшими отличиями.

Итак, мы с вами разобрались – что это за прибор такой – мультиварка и по каким параметрам модели могут отличаться друг от друга. Теперь вы знаете, на что обращать внимание при выборе качественной и продуктивной мультиварки.

А сейчас предлагаем вам рейтинг лучших мультиварок 2020 года по производителям. Некоторые из них у всех на слуху, благодаря рекламе, а некоторые – не так широко известны, но делают не менее качественную продукцию. Но обо всем по порядку.

Смотрите также – Что такое функция мультиповар в мультиварке?

Топ-лист самых авторитетных брендов мультиварок

• Прежде всего, давайте рассмотрим недорогие и доступные модели таких известных фирм, как Scarlett и Polaris.

Мультиварки от торговой марки «Скарлетт» изысканны, доступны и качественны. Малый и средний рынок плотно заняты именно этим производителем, который никогда не подводит своих покупателей. Модели «Скарлет» обладают достаточным набором программ, высокой мощностью и вместительной чашей с антипригарным покрытием. К пример, модель Scarlett SL-MC411P01, мультиварка-скороварка, которая отличается низкой стоимостью, мощностью в 900 Вт, 5-литровой чашей и длинным списком программ. Отложенный старт и автоподогрев делают использование прибора более комфортным.

Бренд Polaris не так популярен на отечественном рынке, и совершенно напрасно. Этот производитель зарекомендовал себя как надежный и современный бренд, который, на фоне остальных бюджетных фирм выгодно отличается высоким качеством сборки и внимательностью к деталям. Давайте рассмотрим самую рейтинговую модель Polaris PMC 0512AD. Недорогая мультиварка, с 5-литровой тефлоновой чашей и 12 режимами работы. Мощность – 860 Вт, нержавеющий корпус, ЖК-дисплей со всей необходимой индикацией.

• Средний ценовой сегмент занимают такие нашумевшие бренды, как Panasonic и Moulinex.

Panasonic – компактны и практичны. При этом, модели обладают широкими возможностями и большим выбором режимов для приготовления различных полезных и вкусных блюд. Panasonic SR-TMh28LTW – не самая дешевая модель, однако, в сети можно прочесть немало положительных отзывов об этом устройстве. Из преимуществ – отложенный старт, удобное электронное управление, эргономичный пластиковый корпус, 5-литровая чаша. Прибор отличается экономным потреблением электроэнергии, стильным дизайном и малым весом.

Moulinex позиционирует себя как стабильная и надежная компания. Модель CE 500E32 отмечена нашими покупателями за вместительную керамическую чашу, большой выбор режимов работы и функцию «мультиповар». Мощная и быстрая мультиварка-скороварка порадует вас большим количеством вкусных и полезных блюд, а также выпечкой и йогуртом.

• Следующие строчки нашего обзора мы отдадим такому гиганту среди фирм, производящих мультиварки, как Redmond.

Этот бренд поставляет на мировой рынок исключительно качественную, долговечную и надежную технику. Часто именно эту ТМ называют лучшим производителем мультиварок. И это вполне заслуженно. Модели Redmond – стильные, прочные и многофункциональные. REDMOND RMC-P350 – современный и удобный бытовой прибор с функцией скороварки. Также, эта модель порадует отлично приготовленными блюдами на пару. В функционале – 14 программ, отложенный старт, поддержание тепла. Удобное и простое электронное управление, компактные габариты, приятный внешний вид.

Смотрите также – Выбираем электрическую сушилку для овощей и фруктов для дома

Конечно, кроме этих моделей, можно подобрать и другие сбалансированные модели – более простые и дешевые или наоборот – навороченные, с  возможностью удаленного управления или сверх длинным списком режимов. К тому же, теперь вы знаете, какие нюансы играют роль при выборе мультиварки, а за что не стоит переплачивать.

Окончен наш рейтинг лучших производителей мультиварок в 2020 году, но мы обещаем держать вас в курсе всех новинок, которые появляются на прилавках и в интернет-магазинах. Вкусных и полезных кулинарных шедевров вам!

Смотрите также – Мультиварку какой фирмы лучше выбрать: Philips, Redmond или Moulinex

Рейтинг мультиварок — ТОП 11 лучших 2020 и советы по выбору

Если вы планируете приобрести для своей кухни современное универсальное оборудование для приготовления пищи, то представленный в этой статье рейтинг мультиварок окажется для вас чрезвычайно полезным. Дополнительно вы узнаете о конструктивных особенностях и технических возможностях подобных устройств, на которые следует обратить внимание перед покупкой.

Подборка товаров осуществлена на основе отзывов, мнений и оценок пользователей, размещенных на различных ресурсах в сети интернет. Вся информация взята из открытых источников. Мы не сотрудничаем с производителями и торговыми марками и не призываем к покупке тех или иных изделий. Статья носит информационный характер.

Какую мультиварку лучше купить для дома

Мультиварка вошла в обиход сравнительно недавно и является успешным плодом развития современных технологий. Встроенный в нее процессор способен выполнять разнообразные программы приготовления пищи, беря на себя основную интеллектуальную работу домашнего повара.

Ведущие производители такого бытового оборудования активно соревнуются между собой, разрабатывая уникальные конструктивные решения, применяя новые материалы, наделяя свои модели дополнительными возможностями. Попробуем разобраться, на какие факторы надо обратить внимание, рассматривая варианты для будущей покупки мультиварки.

Классическая мультиварка или мультиварка-скороварка

По техническим возможностям и функциональным особенностям мультиварки принято подразделять на две основные категории.

Классическая мультиварка

Мультиварка классического типа представляет собой кастрюлю с крышкой, оснащенную внутренним нагревательным прибором и блоком управления. Ее конструкция позволяет выполнять различные виды термообработки, экономя при этом затраты энергии за счет хорошей теплоизоляции стенок. Роль человека сводится к загрузке необходимых продуктов, выбору стандартной программы или самостоятельной настройке температуры и времени обработки.

Классическая мультиварка.

Возможности мультиварок. Большинство классических мультиварок способно заменить кастрюлю, сковороду, йогуртницу и печку. Многие модели оснащаются таймером, позволяющим приготовить любое блюдо к назначенному моменту или длительное время поддерживать его в теплом состоянии.

Мультиварка-скороварка

Скороварка имеет герметичную конструкцию, позволяющую производить термообработку продуктов при повышенном давлении и температуре. Это примерно вдвое сокращает время приготовления пищи и придает ей дополнительные вкусовые качества. При таком режиме размягчаются даже рыбные кости. Большинство блюд после подобного способа обработки обладает повышенным сроком хранения.

Мультиварка-скороварка.

Возможности мультиварок. Безопасность эксплуатации мултиварки-скороварки обеспечивает предохранительный клапан. Меню блюд, приготовленных на таком бытовом приборе столь же разнообразно, что и у обычной мультиварки.

Как определиться с типом нагрева

Все мультиварки работают при подключении к стандартной электрической сети переменного тока. В качестве нагревательных элементов может применяться ТЭН или индукционный нагрев.

Нагрев при помощи ТЭНа

Большинство бытовых мультиварок оснащается ТЭНами. Эти устройства представляют собой полые трубки разной формы, внутри которых расположена спираль из тугоплавкого металла с повышенным электрическим сопротивлением. Их обычно располагают под дном чаши.

ТЭН мультиварки.

Кроме этого, есть модели у которых дополнительные нагревательные элементы устанавливаются вдоль стенок и даже в крышке. Такие приборы чуть медленнее выходят на заданный режим, больше потребляют электрической энергии, но позволяют производить более равномерный нагрев.

3D нагрев.

Индукционный нагрев

Мультиварки индукционного типа работают за счет появления токов высокой частоты, возникающих в переменном электромагнитном поле. Источником нагрева у них служат стенки самого аппарата, изготовленные из токопроводящих материалов.

Мультиварка с индукционным нагревом.

Преимуществом таких приборов является повышенный КПД и быстрый выход на заданный температурный режим. Они более сложны в техническом отношении, поэтому дорого стоят.

Объем чаши

Важнейшей характеристикой мультиварки является ее емкость. В магазинах можно встретить аппараты с объемом чаши от 2 до 10 литров. При выборе модели рекомендуется исходить из правила достаточности 1-1,5 литра на взрослого человека с поправкой на кулинарные пристрастия и вид излюбленных блюд.

Наиболее востребованными считаются приборы двух категорий:

• 2,5-3 литра подойдут для одного или двух человек;
• 4-5 литров будет оптимальным вариантом для типичной семьи из 3-4 человек.

Надо помнить, что большинство чаш во избежание расплескивания следует заполнять не более 70-80%.

Внутреннее покрытие чаши

Загрузочная емкость мультиварки работает в условиях высоких температур, контакта с пищевыми кислотами и неизбежного трения при перемешивании и чистке. Используемые при ее изготовлении материалы должны обладать высокой прочностью и хорошо проводить тепло.

Хотя встречаются изделия из чугуна, титана, керамики и даже стекла, но в качестве основного конструкционного элемента в большинстве случаев применяют сталь или алюминий. Для увеличения срока службы такую чашу обычно защищают дополнительными слоями стойких и препятствующих пригоранию материалов.

Тефлоновое покрытие

Защитный слой из тефлона обладает отличными антипригарными свойствами. Он легко отмывается вручную или в посудомоечной машине. Основной его недостаток – низкая устойчивость к истиранию, что требует аккуратного обращения и сильно влияет на долговечность всего аппарата.

Чаша мультиварки с тефлоновым покрытием.

Керамическое покрытие

Керамические покрытия имеют высокую твердость и надежно ведут себя в условиях частых перепадов температуры. Посуду такого типа не рекомендуется мыть в посудомоечной машине и нельзя подвергать ударам.

Чаша мультиварки с керамическим покрытием.

Без покрытия/нержавеющая сталь

Пищевая нержавейка считается универсальным материалом для любого кухонного оборудования. Она не требует особо бережного отношения, позволяет использовать при чистке средства бытовой химии и механические способы воздействия, но не обладает антипригарными свойствами.

Частое применение кислот и соли способно оставить следы на ее поверхности, что не приводит к заметному ослаблению конструкции. Высококачественные сплавы в несколько раз дороже обыкновенной стали. Это существенно влияет на стоимость прибора.

Чаша мультиварки из нержавейки.

Лучшие модели классических мультиварок

Все представленные в этом разделе мультиварки имеют надежную конструкцию, неплохой набор предварительно установленных программ и возможность задания пользовательских настроек. Большинство известных брендов предлагают к своим моделям дополнительные полезные в работе аксессуары, которые можно приобрести в фирменных магазинах.

Cuckoo CMC-HE1055F

Индукционная мультиварка корейского производства имеет в своем арсенале 14 автоматических и 15 настраиваемых программ для приготовления разнообразных блюд. Термообработка ведется как при обычном, так и при повышенном давлении. Есть функция самостоятельной очистки паром. Система нагрева 3D.

Управление осуществляется с помощью нескольких механических кнопок, расположенных на передней панели. Вся информация отображается на цифровом дисплее. Голосовой гид дает краткие подсказки на русском языке. Таймер позволяет отсрочить время старта на 13 часов. По окончании приготовления раздается оригинальный звуковой сигнал.

Чаша с ручками, изготовленная из стали и титана, имеет запатентованное производителем антипригарное покрытие. На ее внутренней стенке есть мерная шкала. В комплект входит защитный экран, перфорированная пластина для приготовления блюд на пару, контейнер сбора конденсата, ложка, пластиковый стакан и книга на 257 рецептов.

Основные характеристики:

• потребляемая мощность 1400 Вт;
• объем чаши 5 л;
• габариты 28,7х29,6х38,6 см;
• вес 6,7 кг.

Плюсы Cuckoo CMC-HE1055F

1. Высокие функциональные возможности.
2. Удобное управление.
3. Качественные материалы.
4. Красивый дизайн.
5. Безупречная сборка.
6. Таймер.
7. Энергосберегающий режим.
8. Приспособление для смотки кабеля.

Минусы Cuckoo CMC-HE1055F

1. Высокая стоимость.
2. При загрузке более 3 литров продукты начинают сильно пачкать крышку.
3. Крышка открывается резко. Приходится придерживать.
4. Узкий контейнер для сбора конденсата отмывается с трудом.

Вывод. Отличный вариант для средней семьи способной заплатить за комфорт немалые деньги.

REDMOND SkyCooker CBD100S

Эта мультиварка легко встраивается в систему «Умный дом» или может управляться со смартфона посредством Wi-Fi или Bluetooth. В качестве приятного бонуса в ее корпус встроен радиоприемник. У нее две одинаковых чаши по 4,5 литра каждая с антипригарным керамическим покрытием. Используется принцип многостороннего нагрева.

Блок управления состоит из нескольких кнопок, поворотной рукоятки и цифрового дисплея. Многоязычный интерфейс предполагает отображение информации и на русском языке. В память заложено 50 стандартных программ, в работу которых можно вносить необходимые изменения даже после запуска. Максимальная температура нагрева 180^оС.

Таймер позволит вам назначить удобное время готовности блюда, которое по умолчанию будет находиться в режиме подогрева. Модель комплектуется множеством дополнительных аксессуаров, помогающих жарить во фритюре, готовить на пару и с максимальным удобством выполнять массу вспомогательных операций.

Основные характеристики:

• потребляемая мощность 1600 Вт;
• объем чаши 2х4,5 л;
• габариты 39,5х25,2х46,2 см;
• вес 6,8 кг.

Плюсы REDMOND SkyCooker CBD100S

1. Возможность одновременного приготовления двух блюд.
2. Множество стандартных и настраиваемых программ.
3. Функция дистанционного управления.
4. Качественные материалы.
5. Приятный внешний вид.
6. Надежность.
7. Отличная комплектация.

Минусы REDMOND SkyCooker CBD100S

1. Относительно высокая цена.
2. Большой размер.
3. Требуется достаточно много времени, чтобы разобраться во всех тонкостях управления.

Вывод. Эта модель рассчитана на любителей максимального комфорта даже в процессе приготовления пищи. Оптимальный вариант для «Умного дома».

Tefal RK901F32

Уникальная мультиварка обладает специальной лопастью для перемешивания пищи во время приготовления. Она крепится к крышке, в которой установлен небольшой мотор. Такая технология сокращает время термообработки и исключает вероятность пригорания продуктов. Дополнительная насадка с силиконовым скребком справляется с очисткой чаши после использования.

В памяти устройства заложена 71 стандартная программа. В зависимости от выбранного блюда автомат выберет температурный режим и время обработки. Для профессионалов и просто опытных хозяек предусмотрена возможность самостоятельной установки настроек. С помощью таймера можно задать удобное время пуска и назначить режим поддержания тепла.

Чаша имеет оптимальную округлую форму. У нее 6 рабочих слоев, включая керамическое защитное покрытие. Ее можно мыть в посудомоечной машине. Есть корзина для приготовления на пару.

Основные характеристики:

• потребляемая мощность 750 Вт;
• объем чаши 5 л;
• габариты 36,5х28,6х40,8 см;
• вес 4,9 кг.

Плюсы Tefal RK901F32

1. Большое количество предустановленных программ.
2. Наличие мешалки.
3. Самоочистка.
4. Удобное управление.
5. Стильный внешний вид.
6. Качественные материалы.

Минусы Tefal RK901F32

1. Не предусмотрена рукоятка для чаши.
2. Нет функции выпечки.

Вывод. Качественная и удобная в обращении модель. Подойдет и дилетанту, и профессионалу.

REDMOND SkyCooker M800S

Эта мультиварка имеет 20 автоматических и 28 настраиваемых программ. В режиме «мультиповар» можно также готовить продукты в вакуумной упаковке при пониженных температурах, что сохраняет витамины и естественный вкус. Управлять устройством следует с панели на лицевой поверхности или со смартфона. Есть функция защиты от детей, таймер для отложенного старта на 24 часа и опция подогрева. Дисплей русифицирован.

Нагрев происходит в 3D режиме. Чаша защищена керамическим покрытием. Набор аксессуаров включает в себя регулируемый контейнер для приготовления пищи на пару, корзину для жарки во фритюре, ложку, черпак и мерный стакан. Прилагается красиво оформленная брошюра на 120 рецептов.

Основные характеристики:

• потребляемая мощность 900 Вт;
• объем чаши 5 л;
• габариты 25х30х38 см;
• вес 5 кг.

Плюсы REDMOND SkyCooker M800S

1. Большой выбор стандартных программ.
2. Возможность самостоятельной настройки.
3. Простое управление.
4. Передача команд со смартфона.
5. Качественные материалы.
6. Приличная комплектация.
7. Плавно открывающаяся крышка.
8. Съемный предохранительный клапан.
9. Удобная ручка для переноски.

Минусы REDMOND SkyCooker M800S

1. Дорогие дополнительные аксессуары.
2. При открытии крышки конденсат стекает на корпус с тыльной стороны, который приходится регулярно протирать.
3. Чаша без ручек.

Вывод. Эта модель понравится тем, кому важны высокие функциональные возможности и эстетичный вид прибора.

REDMOND RMC-MD200

Мультиварка этой модификации оборудована двумя одинаковыми чашами с антипригарным покрытием Daikin, за разогрев которых отвечают отдельные ТЭНы. В память заложено 16 стандартных программ. В режиме «мультиповар» можно самостоятельно установить нужные вам параметры термообработки.

Температура выставляется с точностью до градуса и может регулироваться в пределах от 35 до 180^оС. Допускается вносить изменения в настройки даже при уже запущенном процессе приготовления пищи.

Панель оборудована сенсорными кнопками и цифровым дисплеем. Есть блокировка от детских шалостей и таймер отложенного старта. Звуковое оповещение можно отключить. В комплекте имеется два контейнера для приготовления пищи на пару, ложка, черпак и мерный стакан.

Основные характеристики:

• потребляемая мощность 1000 Вт;
• объем чаши 2х2,4 л;
• габариты 20,6х40,7х31,2 см;
• вес 5 кг.

Плюсы REDMOND RMC-MD200

1. Одновременное приготовление двух блюд.
2. Качественное антипригарное покрытие.
3. Простое управление.
4. Защита от детей.
5. Приятный дизайн.
6. Приемлемая цена.

Минусы REDMOND RMC-MD200

1. Иногда при одновременной длительной работе двух чаш срабатывает автоматическая защита от перегрева.
2. Мал объем чаш.

Вывод. Эта недорогая мультиварка – оптимальный вариант для 1-2 человек.

REDMOND RMC-M90

Эта мультиварка обладает футуристичным дизайном с удобной сенсорной панелью и жидкокристаллическим дисплеем. У нее 17 стандартных программ и возможность самостоятельно установить необходимый вам режим приготовления пищи. Есть таймер отложенного пуска и функция автоподогрева готовых блюд, которую можно при желании отключить.

Здесь применен принцип трехмерного нагрева. Объемная чаша оснащена антипригарным керамическим покрытием ANATO и ручками для удобства извлечения. Для сбора стекающего с крышки конденсата предусмотрен съемный контейнер. Модель комплектуется корзинкой-фритюрницей, подставкой для паровой обработки, ложкой, черпаком и мерным стаканом. Переносить аппарат можно за откидывающуюся назад рукоятку.

Основные характеристики:

• потребляемая мощность 1000 Вт;
• объем чаши 5 л;
• габариты 23х36х28 см;
• вес 4,2 кг.

Плюсы REDMOND RMC-M90

1. Хорошие функциональные возможности.
2. Качественная сборка.
3. Красивый внешний вид.
4. Понятный интерфейс.
5. Компактные размеры.
6. Удобная ручка.
7. Сборник конденсата.
8. Таймер.
9. Адекватная цена.

Минусы REDMOND RMC-M90

1. Некоторое время после покупки ощущается запах пластика.
2. Резко открывается крышка.
3. Сомнительная логика системы навигации меню, без возможности вернуться к пункту, который случайно проскочил. Приходится совершать полный круг.

Вывод. Недорогая семейная мультиварка с неплохим набором возможностей потребует времени на привыкание к системе управления, после чего станет вашим надежным помощником.

Polaris PMC 0529ADS

Данная модель отличается от всех прочих возможностью холодного и горячего копчения продуктов. Для этого у нее есть дополнительная накладка с центральным отверстием, в которое вставляется нагревательный элемент с отсеком для размещения опилок. Корпус аппарата изготовлен из черного пластика со стальным ободом. Есть ручка для переноски и небольшой контейнер для сбора конденсата с открывающейся крышки.

Управление электронное с выводом показаний на LED-дисплей. Предусмотрено использование набора из 56 стандартных программ и установка пользовательских настроек. При временном отключении питания они сохраняются в течение 2 часов. Таймер дает возможность приготовления заложенных продуктов к назначенному времени.

Чаша имеет защитное керамическое покрытие, градуировку заполнения и пару всегда холодных ручек. В комплекте присутствуют решетки для копчения, картридж со стаканчиками для приготовления йогурта, две ложки, мерный стакан и книга рецептов.

Основные характеристики:

• потребляемая мощность 860 Вт;
• объем чаши 5 л;
• габариты 26х35х28 см;
• вес 4,25 кг.

Плюсы Polaris PMC 0529ADS

1. Большое разнообразие программ, включая копчение.
2. Красивый дизайн.
3. Хорошая сборка.
4. Продуманная конструкция.
5. Чаша с холодными ручками.
6. Таймер.
7. Контейнер для конденсата.
8. Приемлемая стоимость.

Минусы Polaris PMC 0529ADS

1. Пластик невысокого качества долго издает запах.
2. Слабая защелка крышки.
3. При копчении надо закладывать мелко нарезанные продукты.
4. Для холодного копчения можно применять только предварительно термообработанные продукты.

Вывод. Неплохая семейная мультиварка с расширенным набором функций, дает возможность экспериментировать и получать самые разнообразные блюда.

Лучшие модели мультиварок-скороварок

Из-за особенностей режима приготовления пищи все мультиварки-скороварки обладают усиленными крышками и устройствами, отвечающими за безопасность работы. В режиме скороварки в них нельзя добавлять ингредиенты, иначе это привело бы к неизбежному стравливанию давления.

REDMOND RMC-P350

Эта модель имеет 7 стандартных программ обычной мультиварки и 7 режимов, характерных для скороварки. Пользователь может по своему усмотрению вносить корректировки в температуру, давление и длительность любого процесса. При повышении значений любого показателя сверх установленных значений сработает автоматическое отключение прибора. Чаша покрыта антипригарным слоем Daikin. Есть таймер отложенного старта.

Основные характеристики:

• потребляемая мощность 900 Вт;
• объем чаши 5 л;
• габариты 29х31,5х31,5 см;
• вес 5,5 кг.

Плюсы REDMOND RMC-P350

1. Высокие функциональные возможности.
2. Четырехуровневая защита.
3. Отличные материалы.
4. Качественная сборка.
5. Простое управление.
6. Симпатичный дизайн.
7. Компактные размеры.
8. Энергонезависимая память.

Минусы REDMOND RMC-P350

1. Нет ручек на чаше.
2. Сложное управление, сочетающее в себе джойстик с набором кнопок.
3. Высокая стоимость.
4. Бесполезная книга рецептов.

Вывод. Из-за относительно непривычной системы управления эта модель больше понравится молодежи, чем пожилым людям.

Tefal CY621D32

Эта мультиварка-скороварка имеет 32 стандартные программы и позволяет выполнять настройки в ручном режиме. У нее сферическая форма чаши, покрытой керамическим слоем с рисками на внутренней поверхности, позволяющими ориентироваться с объемом залитой жидкости. Есть корзинка для обработки продуктов паром. За безопасность работы отвечают 9 степеней защиты. Для приготовления блюд к назначенному времени удобно воспользоваться таймером.

Основные характеристики:

• потребляемая мощность 1000 Вт;
• объем чаши 4,8 л;
• вес 5 кг.

Плюсы Tefal CY621D32

1. Широкие функциональные возможности.
2. Надежность.
3. Безопасность.
4. Качественные материалы.
5. Красивый внешний вид.

Минусы Tefal CY621D32

1. Чаша без ручек.
2. Реальное заполнение 3 литра.
3. Тугое закрытие крышки.
4. Сложный интерфейс.

Вывод. Отличная модель для тех, кто ценит свое время и любит вкусно поесть.

REDMOND RMC-PM380

Эта модель способна работать в режиме обычной мультиварки и скороварки. У нее 14 стандартных программ и возможность установить пользовательские настройки. Регулированию поддаются температура, давление и время обработки. Безопасность эксплуатации гарантируют 4 уровня защиты.

Поверхность чаши защищена керамическим покрытием. В комплекте есть подставка и корзина для приготовления блюд на пару. Таймер позволяет отложить момент старта на срок до 24 часов. Весь интерфейс на русском языке.

Основные характеристики:

• потребляемая мощность 1000 Вт;
• объем чаши 6 л;
• габариты 30,5х33х32 см;
• вес 5 кг.

Плюсы REDMOND RMC-PM380

1. Большой полезный объем.
2. Удобный интерфейс.
3. Разнообразие приготовленных блюд.
4. Надежная конструкция.
5. Съемная крышка.
6. Безопасность.
7. Доступная цена.

Минусы REDMOND RMC-PM380

1. Чаша без ручек.
2. Нельзя переключать настройки в обратном порядке. Если случайно проскочил нужное значение, то приходится делать полный круг.

Вывод. Отличный аппарат, подойдет для средней и большой семьи. Освоить управление этой моделью смогут даже подростки и пенсионеры.

Эта мультиварка-скороварка имеет оригинальный дизайн и несколько вариантов цветового оформления. У нее 45 стандартных программ и функция «мультиповар» для установки пользовательских настроек. Антипригарное покрытие чаши усилено дополнительным слоем Dyking, специально разработанным для скороварок.

Съемная крышка оборудована клапаном, рассчитанным на 4 уровня давления. Все надписи выполнены на русском языке. Комплект аксессуаров позволяет готовить пищу на пару и точно отмерять загрузку ингредиентов.

Основные характеристики:

• потребляемая мощность 1200 Вт;
• объем чаши 5 л;
• габариты 30,4х33х30 см;
• вес 5,7 кг.

Плюсы Oursson MP5015PSD

1. Быстрый разогрев.
2. Множество программ.
3. Удобство управления.
4. 13 уровней защиты.
5. Необычный дизайн и яркая окраска.
6. Качественная сборка.
7. Невысокая стоимость.

Минусы Oursson MP5015PSD

1. Нет подсветки дисплея.
2. Пластик и прокладки в первое время издают запах.

Вывод. Неплохой аппарат для средней семьи. Будет отлично смотреться в ярком интерьере современной кухни.

Если вы заметили ошибку, не рабочее видео или ссылку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

ТОП-10 производителей мультиварок: рейтинг лучших брендов

MOULINEX

Французскую марку украинские покупатели любят и уважают за безупречную работу техники и доступную стоимость. Качество по приемлемой цене называют негласным слоганом бренда.

Отправным пунктом в истории компании стал 1932 год. Тогда один из двух основателей фирмы — Жан Мантеле — изобрел прибор для измельчения овощей. По легенде, мысль о создании овощерезки посетила Жана, когда жена приготовила ему картофельное пюре из скверно размятых клубней.

Каждая модель французской помощницы отличается своими достоинствами:

1. Мультиварки-скороварки сделают аппетитное кушанье в два раза быстрее обыкновенных «коллег по цеху», поскольку работают под давлением. CE501132 станет преданным другом новоиспеченных родителей, ведь, кроме набора привычных программ, у нее есть режим готовки еды для деток. Аппарат оснастили функцией стерилизации, поэтому бутылочки для кормления малыша будут чистыми и безопасными без лишних усилий и дополнительных агрегатов.
2. Серию приборов с новаторскими чашами сферической формы специально разработали, чтобы приготовленные яства получились такими же, как в настоящей печке. Благодаря особенностям чаши циркуляция воздуха происходит по кругу, поэтому ингредиенты получают равномерную тепловую обработку со всех сторон.
3. Для ускорения приготовления и с целью экономного потребления электроэнергии бренд создал модели с индукционным нагревом, такие, как MK805E32.
4. Чтобы удовлетворить любопытство кулинаров, которые предпочитают контролировать процесс, компания выпустила MK812132. Через окошко на крышке прибора видно, что происходит внутри.

Популярные модели и их достоинства:

MAGIO

Товары этого украинского бренда нешироко известны: компания, офис которой находится в Киеве, предпочла вместо дорогостоящих рекламных кампаний сконцентрироваться на инженерных разработках и надежной сборке. Такой подход к управлению бюджетом позволил предприятию сформировать лояльную к потребителю политику.

Как и крупные корпорации с мировым именем, бренд сосредоточил производственные процессы в КНР. Впрочем, высокие стандарты качества уже позволили сформировать круг преданных покупателей. А использование экологически чистых материалов говорит о том, что компания заботится об окружающей среде и здоровье покупателей.

Особенности мультиварок бренда:

1. Дизайн приборов отличается утонченной элегантностью. Продуманный стиль чувствуется в лаконичных классических моделях серебристо-серого оттенка, который гармонично дополняют элементы черного цвета. А изящные мульти с легким цветочным рисунком на корпусе, как МG-417, станут украшением кухни в стиле бохо.
2. Сосредоточенность на деталях позволила компании создать технику, понятную и удобную в эксплуатации. Так, МG-422 укомплектована чашей со специальными ручками, поэтому вынимать емкость с горячим супом можно без опаски обжечься или разлить содержимое.
3. Для гурманов, которые любят разнообразие в еде, но не хотят или не имеют времени на длительную готовку, предназначены модели вроде МG-413. Она умеет варить, тушить, печь, жарить, готовить на пару и во фритюре. 100 режимов, из которых 16 автоматических, разработаны с учетом особенностей разных продуктов.

PHILIPS

В 1891 году изобретатели Жерар Филипс и Ян Рииз создали лампу накаливания с углеродной нитью как альтернативу детищу Эдисона. Товар оказался востребованным не только на родине, в Нидерландах, но и в других европейских странах. 

Вдохновившись успехом, партнеры продолжили исследовательскую и инженерную деятельность, покоряя сферу медицинского оборудования, радиовещания, телевидения и электротоваров. На счету компании изобретение энергосберегающих ламп, оптического и компакт-дисков, компактной аудиокассеты.

Преимущества техники фирмы:

1. некоторые модели, например HD3136/03, функционируют на основе особой технологии VitaPlus, разработанной инженерами Филипс. Она сохраняет питательные вещества в процессе готовки путем равномерного нагревания ингредиентов. С этой целью в прибор встроили дополнительный нагревательный элемент;
2. чтобы эксплуатация мульти была комфортной и безопасной, внутреннюю кастрюльку в HD4731/03 дополнили двумя аккуратными ручками;
3. повторное приготовление удавшихся и любимых блюд облегчит программа «Мой рецепт». Нужно просто сохранить нужные настройки.

POLARIS

Особенности техники:

1. В общем стиле оформления и деталях угадывается реверанс в сторону мультиварок европейских брендов. Агрегаты выглядят современно и хорошо впишутся в традиционный интерьер.
2. Предустановленные программы приготовления адаптированы с учетом потенциального круга покупателей. Так, в PMC 0541D, кроме стандартных вариантов, есть режимы «Варенье», «Пельмени», «Холодец», «Творог».
3. Для приготовления сложных блюд, требующих периодической смены температурного режима, в моделях вроде PMC 0517AD работает программа «Мультиповар».

REDMOND

1. Усилия разработчиков сконцентрированы на дизайне техники. Подобрать модель в стиле хай-тек, как RMC-PM330, или «домашнего уюта» можно без проблем. Также на выбор предлагаются агрегаты, обладающие сдержанным, в некоторой мере классическим оформлением без лишних деталей (RMC-M4515E, например).
2. Управлять приборами можно с помощью специального приложения для смартфона. Функция Ready For Sky позволяет включать, выключать, настраивать мульти дистанционно. Такая технология реализована в RMC-M800S.
3. Такие модели, как RMC-011, укомплектованы чашами с антипригарным покрытием из керамики. Этот материал менее восприимчив к царапинам и потертостям, а также обладает отличными параметрами теплопроводимости.

RUSSELL HOBBS

Имя этого бренда — не самое узнаваемое на украинском рынке бытовых приборов. Но этот тот случай, когда качество техники говорит само за себя, и навязчивая массовая реклама только навредила бы компании.

Предприятие основали в 50-х годах прошлого века. Целью было производство первых кофеварок, которые не давали напитку остыть раньше времени. Товар оказался востребованным, и бренд начали узнавать. Следующим изобретением стал первый в мире чайник, работающий от электросети. За дебютантом последовала вторая модель, и это был триумф — найти кухню в Англии, в который не было бы этого прибора, стоило больших усилий.

Достоинства английских агрегатов:

1. Технику RUSSELL HOBBS не спутаешь с изделиями других брендов. Сдержанный стиль с элементами аристократизма, изящные линии и благородная цветовая гамма приборов привносят в интерьер элегантность и создают чувство надежности и уюта.
2. Такие модели, как All-In-One Cookpot, совмещают в себе функционал мультиварки, скороварки, пароварки и медленноварки. И если возможности первых трех приборов знакомы и понятны, то преимущества медленноварки известны не каждому. В ней еда готовится при невысокой температуре в течение нескольких часов, поэтому продукты сохраняют максимум полезных свойств.
3. Механизм управления не перегружен лишними функциями, поэтому пользоваться помощницами вроде COOK & HOME 21850-56 проще и удобнее, чем аппаратами с десятками программ.

STADLER FORM

Швейцарский бренд существует с 1998 года. Цель компании — создавать технику, которая будет не только высокотехнологичной, но и стильной. Эстетика, по мнению основателя фирмы Мартина Штадлера — это то, чего не хватает современным бытовым приборам. И над исправлением этой «ошибки» работают инженеры и дизайнеры компании. Однако красивая техника должна быть доступна широкому кругу потребителей, поэтому производственные мощности находятся в Азии.

Особенности агрегатов бренда:

1. Компания производит мультиварки двух серий: Black Edition и White Edition. Продукция первой выполнена в двух цветах — черном и металлик, второй — соответственно, в белом цвете. Совершенство формы приборов яркие и кричащие оттенки только изуродуют, считают дизайнеры фирмы.
2. Такие модели, как Chef One 4L SFC 909, имеют функцию готовности к установленному времени. С этой технологией не нужно рассчитывать, на сколько отложить старт. Достаточно выставить время, к которому кушанье должно быть готово, и система сама выполнит расчеты и начнет работу, когда нужно.
3. Аппараты (например, Chef One 5L SFC 919) оснащены технологией самоочистки. С ее помощью можно стерилизовать предварительно вымытую и сухую чашу. Также это поможет избежать появления неприятного запаха. В процессе сухого нагрева происходит уничтожение всех возможных микробов в емкости для готовки.

ROTEX

Они отличаются такими особенностями:

1. Модельный ряд включает аппараты, совмещающие возможности мульти и скороварки, например REPC53-B. Поэтому есть возможность ускоренного приготовления в случае необходимости.
2. Устройства с ярким дизайном, как оранжевая RMC301-O, придутся по вкусу тем, кто считает скучными и невыразительными традиционные серо-черные модели. Лучистая, солнечная мульти создаст радостную и уютную атмосферу на кухне.
3. Украинские агрегаты по функционалу не уступают дорогостоящим приборам популярных зарубежных брендов. Так, у мощной REPC73-B есть 45 запрограммированных режимов, а электронное управление осуществляется с помощью понятного и структурированного LED-дисплея на украинском языке.

TEFAL

1. Аппарат обладает лаконичным дизайном. Корпус белого цвета изящно дополняют серебристые кнопки управления и обод, визуально разделяющий верхнюю и нижнюю часть.
2. Компактные размеры позволяют разместить прибор на поверхности небольшой площади. Также мульти не займет много места в шкафчике для хранения.
3. Меню запрограммированных функций разделено на 2 части. В первой — программы исключительно для готовки разнообразных круп. Во второй — остальные популярные блюда.
4. Внутри чаша покрыта керамическим слоем, поэтому приготовленные продукты сохранят вкусовые и ароматные качества. При этом нежелательные запахи не будут въедаться в материал.

Mirta

Продукцию отечественного бренда отличает, в первую очередь, ориентированность именно на украинского потребителя. Помимо доступной стоимости, компания сделала ставку на детальное изучение того, какой должна быть бытовая техника по мнению покупателей в нашей стране. Анализ показал, что мелким кухонным приборам не хватает некоторых специфических функций, использование которых очень облегчило бы приготовление традиционных блюд. Как результат, кухонные комбайны фирмы укомплектовали аксессуарами для нарезки продуктов на популярный «Оливье» и терками для дерунов.

1. Устройства без труда сварят настоящий борщ, холодец и рассыпчатую гречку. Поэтому не придется по нескольку часов проводить у плиты, чтобы накормить родных любимой едой.
2. Если готовое блюдо нужно поставить в холодильник, а переливать в другую емкость не хочется, выручит специальная крышка для чаши. Такая есть у MC-2220 Queen.
3. Дизайн агрегатов отличается разнообразием. Можно выбрать классическую модель или же более романтичную, с ненавязчивым рисунком (например, MC-2212).
4. Для готовки можно использовать установленные программы или функцию ручной настройки.

Решая, какой фирмы мультиварку купить, нужно определить для себя, что важнее — бренд, дизайн, цена или количество функций. Если стоимость имеет решающее значение, лучше присмотреться к технике украинского производства. Торговые марки, представленные в рейтинге, выпускают достойные приборы, не уступающие зарубежным конкурентам. Почитателям утонченного стиля придутся по вкусу модели швейцарского производителя. А ценителям технологичности и шика больше подойдут французские устройства.

Что такое мультиварка?

ОДНО УСТРОЙСТВО, МНОГИЕ ВОЗМОЖНОСТИ

Мультиварка — универсальное решение, которое может заменить несколько кухонных приборов, сэкономив место на кухне и оставив больше денег в кошельке. Не нужно покупать другую сковороду, фритюрницу, пароварку, духовку и т. Д. — мультиварка все это сделает. Мультиварка REDMOND предлагает практически безграничные возможности для приема пищи с минимальными усилиями с вашей стороны.Теперь вы можете использовать любой рецепт или даже свое воображение, чтобы без труда приготовить еду. Мультиварка оснащена встроенным микропроцессором, который обеспечивает успешное и вкусное блюдо. Используйте его для приготовления супа, овсянки, сокосодержащих напитков, жарки (рыбы, мяса, птицы), приготовления вегетарианских блюд и морепродуктов, а также для выпечки десертов и выпечки.

Функции мультиварки

ПАР

Готовьте овощные, рыбные и мясные блюда — незаменимые при приготовлении диетических блюд.

STEW

Программа для тушения рыбы, мяса и овощей.

ВЫПЕЧКА

Эта программа позволяет печь печенье, пирожные, а также делать сырные и овощные запеканки.

ПОВАР

Используйте эту программу для приготовления овощей и бобов.

SAUTE

Программа для приготовления разнообразных мясных и рыбных блюд, птицы, жарки овощей, грибов и картофеля.

ЙОГУРТ

Приготовьте натуральный йогурт самостоятельно.

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Не секрет, что жирная жареная пища вредна для нашего здоровья. Если здоровье нас самих и нашей семьи является главным приоритетом, то мультиварка — идеальное решение. Мультиварка оснащена антипригарным покрытием, которое позволяет готовить блюда практически без жира, сохраняя при этом естественный вкус, витамины и минералы в пище.Кроме того, чаша изготовлена ​​из высококачественного сплава, который безвреден для нашего здоровья.

REDMOND стремится создавать мультиварки, которые обогатят вашу жизнь и сделают ее проще. Используя передовые технологии, мы создали универсальное решение — мультиварку, способную заменить полный набор кухонной техники (духовка, сковороды, фритюрница, пароварка). С мультиварками REDMOND возможности практически безграничны.Теперь вы можете приготовить еду без особых усилий.

Характеристики мультиварки

Что такое мультиварка?

Мультиварка — универсальное решение, которое может заменить несколько кухонных приборов, сэкономив место на кухне и оставив больше денег в кошельке. Не нужно покупать другую сковороду, фритюрницу, пароварку, духовку и т. Д. — мультиварка все это сделает. Мультиварка REDMOND предлагает практически безграничные возможности для приема пищи с минимальными усилиями с вашей стороны.Теперь вы можете использовать любой рецепт или даже свое воображение, чтобы без труда приготовить еду. Мультиварка оснащена встроенным микропроцессором, который обеспечивает успешное и вкусное блюдо. Используйте его для приготовления супа, овсянки, сокосодержащих напитков, жарки (рыбы, мяса, птицы), приготовления вегетарианских блюд и морепродуктов, а также для выпечки десертов и выпечки.

Функции мультиварки

ПАР

Готовьте овощные, рыбные и мясные блюда — незаменимые при приготовлении диетических блюд.

STEW

Программа для тушения рыбы, мяса и овощей.

ВЫПЕЧКА

Эта программа позволяет печь печенье, пирожные, а также делать сырные и овощные запеканки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Используйте эту программу для приготовления овощей и бобов.

SAUTE

Программа для приготовления разнообразных мясных и рыбных блюд, птицы, жарки овощей, грибов и картофеля.

ЙОГУРТ

Сделайте натуральный йогурт самостоятельно.

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Ни для кого не секрет, что жирная жареная пища вредна для нашего здоровья. Если здоровье нас самих и нашей семьи является главным приоритетом, то мультиварка — идеальное решение. Мультиварка оснащена антипригарным покрытием, которое позволяет готовить блюда практически без жира, сохраняя при этом естественный вкус, витамины и минералы в пище.Кроме того, чаша изготовлена ​​из высококачественного сплава, который безвреден для нашего здоровья.

REDMOND стремится создавать мультиварки, которые обогатят вашу жизнь и сделают ее проще. Используя передовые технологии, мы создали универсальное решение — мультиварку, способную заменить полный набор кухонной техники (духовка, сковороды, фритюрница, пароварка). С мультиварками REDMOND возможности практически безграничны.Теперь вы можете приготовить еду без особых усилий.

Характеристики мультиварки

КОМФОРТ, ПРОСТОТА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И БЕЗОПАСНОСТЬ

Мультиварки REDMOND необычайно легкие, и каждая из них оснащена ручкой для удобной переноски. Готовить с ее помощью очень просто: просто положите все в чашу, выберите программу, а все остальное сделает мультиварка. Благодаря продуманной конструкции блюда не сгорят или сгорят.Этот прибор имеет контроль температуры и давления, чтобы гарантировать, что все работает на полную и безопасную мощность. Чтобы очистить мультиварку, просто снимите чашу, вымойте и вытрите насухо.

Мультиварка против Мультиварки

Многие из нас очень чувствительны к приготовлению пищи. Здоровое питание сегодня в тренде! Если быть точным, здоровая пища должна быть вкусной и готовиться быстро. Действительно, стремительный ритм жизни не позволит нам часами сидеть у плиты. Что мы можем с этим поделать?

Ответ прост — ищите прибор, который будет готовить по нашим правилам. Понятно, что кулинарные предпочтения и вкусы разные.К счастью, технический прогресс сделал шаг вперед и создал многоцелевой прибор. Это мультиварка! Это удобное устройство сочетает в себе функции целого ряда кухонных приборов, включая мультиварку и плиту высокого давления.

1. Saving : Когда мультиварка приходит на вашу кухню, становится очевидным, что ничто не может сравниться с этим умным устройством! Этот уникальный кухонный гаджет — прекрасная замена всей линейке кухонной техники. Только представьте, что он может заменить пароварку, фритюрницу, воздушный гриль, мультиварку, скороварку, духовку, хлебопечку, рисоварку и микроволновую печь! Зачем загромождать шкафы бытовой техникой, если все функции включены в одну компактную мультиварку? Это универсальное устройство значительно экономит место на кухне и позволяет снизить энергопотребление.Зачем тратить кучу денег на покупку отдельной бытовой техники? В этом нет необходимости! Гораздо выгоднее покупать высокотехнологичную мультиварку. Независимо от того, как вы это нарезаете, вы победитель!
2. Готовит все ! Владельцы мультиварок могут задать вопрос: в чем мультиварка лучше их прибора? Давай выясним.
   Первая отличительная черта: Мультиварка готовит пищу медленно и при низких температурах.В основном на приготовление мяса в мультиварке уходит несколько часов, что для современного человека является невообразимой роскошью! Напротив, мультиварка готовит в два раза быстрее, чем плита. Это касается даже самой сложной посуды, требующей длительной термической обработки. Некоторые мультиварки REDMOND имеют функцию мультиварки — они могут готовить пищу под высоким давлением, что очень удобно для занятых людей! Но это не единственная причина, по которой мультиварка оставляет позади мультиварки и прочую кухонную технику.Важно то, что у Multi Cooker есть разные режимы использования. Это означает, что он может готовить пищу быстро, длительное время и при низкой температуре.

   Вторая отличительная черта: Мультиварка не рекомендуется для разогрева блюд. Почему? Это связано с тем, что разогрев занимает довольно много времени, в течение которого вы приготовите одно или два блюда в мультиварке! Этот высокотехнологичный прибор может заменить микроволновую печь и позволяет разогревать готовое блюдо, даже если вы только что достали его из холодильника.Кроме того, у мультиварки есть еще одна полезная функция — Keep Warm. Это помогает сохранить ваш шедевр в тепле на 8 часов. Теперь вы можете не беспокоиться о том, что готовый обед остынет до того, как ваш муж вернется домой с работы или ваши дети вернутся из школы. Встречайте свою семью и друзей горячими блюдами: мультиварка вас никогда не подведет!

   Третья отличительная черта: Возможности мультиварки по сравнению с продвинутой очень ограничены. Ваша мультиварка позволяет тушить овощи и мясо, но не позволяет жарить продукты.Это означает, что вам придется настроить рецепты для этого устройства: например, продукты предварительно обжаривать перед приготовлением в мультиварке. Мультиварка не сможет приготовить томатный крем-суп, не приготовит вам йоркширский пудинг, не испечет ароматный хлеб и не сможет приготовить натуральный йогурт. А современная мультиварка REDMOND отлично справится со всеми этими задачами! В нем можно приготовить мясо, птицу и рыбу, пиццу и пудинг, молочную кашу и ягодный десерт, наваристый суп и гарниры из злаков, картофеля или овощей.Хотите приготовить сладкий и согревающий глинтвейн из богатых сортов вина? Вы мечтаете о нежном фруктовом йогурте? Мультиварка REDMOND исполнит все ваши желания! Это просто невероятно!

3. Здоровое питание . Как только мы изменимся и поймем, что должны платить высокую цену за нездоровую пищу — раздутое тело, изнурительное питание и проблемы со здоровьем. К счастью, придерживаться здоровой диеты теперь намного проще — просто поставьте мультиварку во главе стола! Его чаша имеет экологически чистое антипригарное покрытие.Он обеспечивает приготовление пищи с небольшим количеством масла или вообще без масла, что намного безопаснее, чем продукты, приготовленные на обычной плите. Самое главное, чтобы посуда в мультиварке никогда не пригорала! Все продукты в посуде равномерно нагреваются. Некоторые модели REDMOND имеют 3D-обогрев. Он обеспечивает термическую обработку продуктов с трех сторон, что позволяет сохранить все витамины и полезные вещества. Для приготовления в мультиварке не требуется много соли и насыщенных жиров. Кроме того, в каждом приборе предусмотрены специальные методы обработки пищевых продуктов для приготовления полезных и диетических блюд: тушение, запекание и приготовление на пару.В мультиварках REDMOND с программой MULTICOOK вы можете легко готовить блюда по технологии sous vide. MULTICOOK позволяет установить желаемое время и выбрать температуру, которая не будет повышаться во время приготовления. А значит, будет полностью соблюдена технология sous vide и на вашем обеденном столе появятся богатые блюда, как из ресторана высокой кухни. Мультиварка — это просто улов для любителей здорового питания!
4. Удобство . Мультиварку невероятно легко использовать при приготовлении различных блюд.Поддон для пара и корзина для фритюра входят в комплект этого высокотехнологичного устройства. Вы можете запечь лосося с картофелем или приготовить стейки из говядины, а современная мультиварка REDMOND будет сопровождать ваши наилучшие пожелания! Когда вы начинаете использовать эту мультиварку, вы понимаете, что это устройство было создано с учетом реальных запросов граждан. С этим прибором вам не нужно вставать рано и готовить завтрак в спешке — мультиварка сделает это сама. Да, это правда! Просто накануне положите ингредиенты в чашу мультиварки, установите программу, включите функцию отсрочки по времени, и вы можете ложиться спать.Мультиварка быстро и тихо приготовит для вас вкусный завтрак — омлет с сыром и овощами, диетическую кашу или ароматную фруктовую выпечку. Вы просыпаетесь, занимаетесь спортом, отправляетесь на пробежку или занимаетесь йогой, а ваша мультиварка готовит для вас завтрак!
5. Безопасность . При разработке этого инновационного устройства производители позаботились о безопасности. Все мультиварки REDMOND оснащены надежной системой защиты от перегрева. Кроме того, к каждому прибору прилагаются специальные щипцы для снятия дежи.Они помогут легко достать готовое блюдо из миски. Некоторые мультиварки с функцией мультиварки имеют программы, которые готовят пищу под высоким давлением, и хозяйки обычно спрашивают, опасно ли это устройство. Не за что! Крышка мультиварки с функцией мультиварки плотно закрыта; его нельзя открыть до конца приготовления из-за датчика блокировки. Даже самого шумного ребенка горячий суп не обожжет, не волнуйтесь!
6. Оригинальная кухня .Эта многофункциональная мультиварка могла бы стать яркой деталью сказки. В этом чуде техники есть десятки программ приготовления. Вы даже можете приготовить сыр, творог или вкусное шоколадное, фруктовое или сырное фондю. И это еще не все! Большинство мультиварок REDMOND имеют дополнительную функцию МАСТЕР-ШИФ: она позволяет регулировать температуру и время во время приготовления, а также изменять программы по своему вкусу! Это восхитительно! Функция ШЕДЕВР открывает новые возможности для авторской кухни.Благодаря этой функции вы можете придерживаться определенной диеты или просто экспериментировать с рецептами, взятыми из Интернета или посоветованными вашим лучшим другом! Кажется, нет ничего проще, чем наслаждаться готовкой и жить более легкой жизнью!

Мы часто слышим, что наша судьба преподносит нам много сюрпризов. Не сомневайтесь, что ваша мультиварка, будучи одной из них, — настоящий подарок!

Есть мультиварка? Вот что с ним делать

Здесь, в McCormick Test Kitchen, мы все о яркой кулинарии, которая имеет восхитительный вкус и, что самое главное, не требует часов для приготовления. И хотя мы думаем, что отличную домашнюю кухню можно приготовить с помощью базового кухонного оборудования, покупка нескольких основных приборов, безусловно, может облегчить приготовление еды.

Откройте для себя мультиварку: универсальную скороварку, которая продается по всему Pinterest.

Что такое мультиварка?

Есть причина, по которой он является фаворитом кулинарных блоггеров — волшебство приготовления под давлением означает, что вы можете приготовить еду намного быстрее, чем с помощью традиционных методов, а другие режимы приготовления означают, что он довольно универсален и на кухне.

Однако, если вы новичок в приготовлении пищи под давлением, это может показаться немного пугающим. Используйте это руководство, чтобы узнать, как пользоваться мультиваркой, какие блюда попробовать в первую очередь, а каких избегать.

Приготовление еды в скороварке с помощью мультиварки

Мультиварка наиболее известна своей функцией приготовления под давлением, которая дает вам удобство мультиварки с гораздо более коротким временем приготовления. Приготовление под давлением основывается на простом правиле физики: увеличение давления увеличивает температуру кипения воды, что позволяет жидкости готовить пищу при более высокой температуре (без подгорания), чтобы она была готова быстрее.Это также выталкивает влагу в пищу во время приготовления, поэтому даже твердые куски мяса получаются нежными и насыщенными ароматом.

Вы действительно заметите разницу в блюдах, которые обычно требуют длительного приготовления. Например, коричневый рис в мультиварке готовится всего за 22 минуты, а на плите — до часа. Рваная свинина готова к измельчению всего через 30 минут приготовления под давлением, а сушеные черные бобы могут стать полностью сухими за 20-25 минут.

Эта экономия времени расширяет ваши возможности для ужина в будние дни, поскольку вы, вероятно, можете приготовить традиционно более длительные блюда за час или меньше, а также сокращает время для приготовления нескольких блюд, когда вы развлекаетесь.

Что еще можно сделать с мультиваркой?

Ваша мультиварка также может освободить место на кухне, поскольку приготовление пищи в этих режимах может служить заменой для других приборов:

Медленное приготовление

Делаете рецепт мультиварки? Вместо этого используйте режим медленного приготовления на мультиварке. Вы можете приготовить любой из ваших любимых рецептов мультиварки или попробовать новые классические блюда, такие как джамбалайя с курицей и креветками или овсяные хлопья с имбирными пряниками.

Соте

Использование режима соте превращает вашу мультиварку в замену электрической плите. Используйте эту настройку, чтобы приготовить идеальное жаркое на мясе, чтобы сохранить влагу, или поджарить лук для дополнительного аромата — не пачкая другое блюдо, как если бы вы обжарились на плите — перед тем, как готовить еду на медленном огне или под давлением.

Поддержание температуры пищи

Нужен подогреватель еды? Используйте мультиварку. Настройка «согреться» может пригодиться для развлечения с такими блюдами, как шведские фрикадельки, которые нужно подавать теплыми, чтобы они были наилучшими.Ваша мультиварка также автоматически переключается в режим «согреться» после приготовления, поэтому ваша еда будет оставаться готовой к употреблению до еды.

Специализированные режимы приготовления

Ваша мультиварка может использоваться как рисоварка, и она поставляется с предустановленными вариантами приготовления (белого) риса и мультизернового приготовления. Вы также можете готовить суп, тушеное мясо, птицу, фасоль и перец чили в других предустановленных режимах. Кроме того, мультиварка имеет настройку для приготовления йогурта самостоятельно без использования специального оборудования.

Чего не умеет мультиварка?

Мультиварка не подойдет для блюд, которые готовятся на сухом огне. Вам нужно много жидкости, чтобы приготовить пищу под давлением, поэтому сухая посуда просто не выдержит давления и не приготовится должным образом. И, несмотря на полезную функцию обжаривания, мультиварка никогда не будет воспроизводить вкус жареных в духовке овощей или курицы-гриль. Вместо этого используйте мультиварку для приготовления тушеных, приготовленных на пару или отварных блюд и сохраните жареные и приготовленные на гриле блюда для духовки, электрического гриля или барбекю.

Попробуйте приготовление под давлением для еженедельного приготовления пищи

Большой контейнер вашей мультиварки и быстрое время приготовления делают ее идеальной для приготовления еды на выходных, а всего час или два на приготовление еды в выходные — достаточно времени, чтобы приготовить основные продукты, которые вы сможете есть всю неделю. Используйте его, чтобы приготовить рис или киноа на неделю, а затем просто добавьте легкое блюдо, например лосось на гриле, вместе с вашими любимыми овощами, чтобы получилось хорошо сбалансированное блюдо. Готовьте на пару дюжину сваренных вкрутую яиц в мультиварке — они готовятся за 8 минут под давлением — чтобы в течение недели приготовить яйца с пряностями или легкие бутерброды с яичным салатом.

Начните с этих рецептов мультиварки

Попробуйте приготовить под давлением по одному из этих вкусных рецептов и поужинайте на столе через 45 минут или меньше.

Ризотто с курицей и пряностями по-каджунски

Тушеная свинина для барбекю в медленноварке

Марокканская курица в медленноварке

Запеченная фасоль с чили