Videotube

Постовая охрана, пультовая охрана, личная охрана, сопровождение и инкассация, юридическая безопасноть

Мультиварка какая фирма лучше: 15 лучших мультиварок — Рейтинг 2020 года (Топ 15)

Содержание

Какие мультиварки самые надежные: обзор лучших производителей

Решение о покупке домашней помощницы принято! Осталось определиться с выбором фирмы. Но на каком производителе остановить свой выбор?

По методу выбора товара покупателей можно условно разделить на несколько групп:

  1. Первые — это группа потребителей, для которых проблема с выбором не стоит, они просто покупают модель, которую чаще всего рекламируют, или по рекомендации знакомых.
  2. Покупатели второй группы, выбирая, будут тщательно изучать все предложения от производителей техники, существующие на конкретном рынке. Как правило, перед покупкой они внимательно читают отзывы, ищут информацию о приборе или его функциях. Такие покупатели, изучив и проанализировав предложения, идут за покупкой конкретной модели и знают о ней практически все.
  3. Третья группа полагается на помощь продавца-консультанта, решение по выбору модели, производителя они принимают непосредственно в магазине.

В помощь всем категориям покупателей в этой статье представлены лучшие производители мультиварок.

Разновидности мультиварок

Перед тем, как выбирать фирму мультиварки, полезно будет узнать, какие виды и типы данного прибора существуют.

По типу управления мультиварки бывают:

  1. Сенсорные. У таких приборов панель с режимами представлена в виде прямоугольного экрана, все режимы и область управления находятся на самом дисплее, а управление прибором происходит посредством прикосновения пальца.
  2. Кнопочные. Переключатели режимов данных устройств также расположены в прямоугольной области, это обычные кнопки, скрытые под наружным слоем панели. При управлении создается впечатление, что панель сенсорная.

По скорости приготовления блюд:

  1. Медленноварки. Это обычная мультиварка со стандартным набором режимов приготовления. Почему медленноварка? Такое название было придумано, потому что приготовление блюд в мультиварке занимает больше времени, чем, если бы его готовили на плите. Этот вид предоставляют все фирмы мультиварок, занимающиеся их производством.
  2. Скороварки. Это приборы, сочетающие в себе функции обычной мультиварки с возможностью переключения на режим быстрого приготовления блюд. Скорость приготовления блюда увеличивается за счет создания большого давления внутри прибора при помощи герметично закрытой крышки.

По виду установленных режимов мультиварки бывают:

  • автоматические — это программы приготовления блюд с установленным неизменяемым значением времени и температуры;
  • полуавтоматические – это тип режимов, где можно менять значение времени на приготовление;
  • ручные – программы, для которых необходима настройка температуры и времени.

Если нет потребности в самостоятельном управлении прибором, то мультиварку лучше купить уже с настроенными автоматическими режимами.

Некоторые нюансы при выборе прибора

Чтобы выбрать для себя действительно полезный и хороший прибор от любого производителя нужно учесть основные моменты:

  1. Определить необходимый объем чаши. Если готовить планируется только для одного человека, то лучше покупать мультиварку с чашей 2-3 литра, соответственно для большего количества подойдет прибор с чашей от четырех до шести литров.
  2. Обозначить для себя список режимов, которые будут использоваться чаще всего. Нужна ли функция скороварки или варки на пару. И согласно этому списку выбрать мультиварку. Так, например, мультиварка с функцией жарки во фритюре может стоить на порядок дороже похожего прибора без нее. Если этот режим не будет использоваться, то целесообразней купить прибор дешевле.
  3. Решить какой мощности прибор необходим и какое управление будет удобным сенсорное или при помощи кнопок.

 Какой производитель лучше

Решение о покупке принято, список режимов подобран, осталось определиться, какого производителя мультиварок выбрать. Какие самые надежные мультиварки? Чтобы вопрос выбора бренда прибора не вызвал затруднений рассмотрим список и характеристики основных поставщиков.

Moulinex (Мулинекс)

Французский производитель бытовой техники, в том числе и мультиварок. Надежные многофункциональные приборы. Вся линейка моделей оснащена автоматическим подогревом, функцией отложенного старта. Количество режимов приготовления зависит от модели мультиварки. Самый обычный прибор с небольшой емкостью имеет 8 программ приготовления. Более мощные представители наделены дополнительными возможностями, например, память, текстовые подсказки, функция скороварки. Модели отличаются по мощности, покрытию чаш и их объему.

Преимущества:

  • стильный внешний вид
  • большое количество автоматических режимов
  • «богатая» комплектация
  • компактные габариты

Недостатки:

  • высокий показатель потребляемой электроэнергии
  • короткий сетевой кабель
  • отсутствие индикатора температуры в конструкциях большинства моделей
  • качество сборки некоторых функциональных элементов

Наиболее распространенные мультиварки:

  • мoulinex серии MK708832, 706A32, 707832;
  • серия CE 500E32, CE 501132, CE 701132.

На столе стоит мультиварка Moulinex, с кнопками для управления режимами работы.

Redmond (Редмонд)

Мультиварки этого производителя являются одними из самых часто покупаемых приборов данного типа. Компания учитывает все пожелания своих покупателей. Самый широкий выбор моделей различных по объему, набору функций или дополнительных возможностей. Можно выбрать бюджетный вариант с 6 программами, а можно найти прибор с трехмерным нагревом, функцией голосового гида и «Мастершеф», а также с наличием более 40 режимов приготовления.

редмонд

Преимущества:

  • обширный диапазон автоматических программ
  • современный внешний вид
  • дополнительные аксессуары, предусмотренные базовым комплектом бытового гаджета рассматриваемого бренда
  • встроенная система кругового нагрева
  • вместительность функциональной чаши

Недостатки:

  • высокая стоимость дополнительных приспособлений
  • неприятный запах, источаемый мультиваркой первое время
  • сложная для начинающего пользователя эксплуатация
  • маленькая чаша для приготовления блюд на пару

Polaris (Поларис)

Приборы данного производителя получили широкое распространение практически по всей территории СНГ благодаря приемлемой стоимости и соответствующему качеству. Особенностью дизайна данных мультиварок является светлые и бежевые тона, в которых выполнен корпус устройства. Ряд моделей поларис также включает в себя бюджетные и более дорогие варианты. Приборы наделены понятным меню пользователя и просты в эксплуатации. В комплекте всегда есть силиконовые или пластиковые лопатки и корзина для приготовления блюд на пару.

поларис

Преимущества:

  • стильный внешний вид корпуса
  • быстрота разогрева и приготовления блюд
  • большое количество автоматических программ
  • доступная стоимость

Недостатки:

  • качество дополнительных аксессуаров, предусмотренных базовой комплектацией
  • сложность замены основной функциональной чаши
  • маленькая книга рецептов от производителя

Philips(Филипс)

Довольно известный бренд бытовой техники, который заслужил любовь покупателей. Приобретая мультиварку данного производителя, пользователь получает прибор с удобным и функциональным меню. В бюджетных моделях предусмотрено механическое управление режимами. При таком типе управления пользователь получает возможность откорректировать температуру и время приготовления блюда. Для моделей с электронным управлением характерно большее количество программ и дополнительных возможностей, соответственно и более высокая стоимость. Как правило, эти устройства оснащены функцией «Печь», программами с ручной настройкой и защитой от детей.

филипс

Преимущества:

  • доступная цена большинства моделей
  • высокий уровень вместительности основной функциональной чаши
  • наличие функции памяти, необходимой при экстренном отключении электричества
  • качество сборки

Недостатки:

  • неразборная конструкция, усложняющая уход за бытовым гаджетом
  • недостаточное количество базовых автоматических режимов
  • функция «мультиповар» присутствует не во всех модельных рядах производителя

Scarlett (Скарлет)

Фирма, выпускающая бюджетные устройства. Мультиварки большинства моделей украшены узорами из цветов, имеют прочный пластиковый корпус и алюминиевые чаши с антипригарным покрытием. Некоторые модели оснащены удобной ручкой для переноски и расширенным функционалом. Набор функций стандартный для всех представителей данного типа кухонной техники. Также есть модели с ручной настройкой программ и функцией скороварки.

скарлет

Преимущества:

  • большая вместительность функциональной чаши мультиварки
  • доступная стоимость большинства моделей
  • удобство в уходе за бытовым гаджетом
  • достаточная длина кабеля электропитания

Недостатки:

  • отсутствие в продаже определенных комплектующих для отдельных моделей мультиварок
  • примитивные блюда, описанные в книге рецептов, предусмотренной базовой комплектацией
  • сложный процесс сбора конструкции перед началом «готовки»
  • продолжительное время «разгона» до необходимой температуры

Bork (Борк)

Бытовая техника этого производителя представляет собой элитные устройства, со стильным дизайном. Покупая мультиварки Bork, пользователь получает долговечный агрегат класса премиум. Мраморное покрытие чаш, встроенные программы с рецептами известных шеф-поваров, индукционный нагрев, голосовой гид, программа самоочистки прибора, множество автоматических режимов — все это мультиварки Bork. Стоимость таких мультиварок значительно превышает среднюю рыночную цену, но можно подобрать вполне бюджетный вариант с обычной чашей с антипригарным покрытием или с меньшим количеством функций.

борк

Преимущества:

  • длительный автоматический подогрев блюда после его приготовления
  • наличие режима «мультиповар» и «скороварка» в большинстве современных моделей мультиварок Bork
  • компактность
  • качество сборки

Недостатки:

  • высокая стоимость
  • отсутствие ёмкости для сбора конденсата в конструкции отдельных моделей
  • небольшое количество базовых автоматических режимов
  • непонятная инструкция по эксплуатации, прилагаемая производителем в базовой комплектации к некоторым модельным рядам

Выводы

Выбирать устройства кухонной техники лучше от проверенных производителей, которые пользуются определенным авторитетом среди большинства пользователей. Очень многое зависит от модели мультиварки, она должна иметь удачное сочетание качества с полезностью и, конечно, иметь приемлемую стоимость. Немаловажным является внешний вид мультиварки, ее дизайн. Поэтому все производители предоставляют широкий ряд моделей разнообразных по сочетанию программ, возможностей или различных дизайнерских решений по внешнему виду. Нужно только выбрать «свой» прибор, который будет не только отличным помощником, но и будет радовать глаз. Конечно же, выбор не ограничивается только производителями, представленными в данной статье. На рынке гораздо больше компаний, которые реализуют бытовые кухонные приборы.

Гид покупателя и независимый Топ-13

 

Вопросом приобретения мультиварки я задалась еще в далеком 2015 году. Прочитала много интересных обзоров, проконсультировалась со знакомыми, но, к сожалению, дело до покупки так и не дошло. Спустя несколько лет я вышла на работу после декретного отпуска и поняла, что времени на ежедневное приготовление еды остается не так уж и много. Снова задумалась о мультиварке. Хотелось купить недорогую и вместе с тем функциональную модель. Как её выбрать, и какие 13 мультиварок достойны звания лучших, я сейчас и расскажу.

Мультиварка: гид по выбору

Какие есть виды мультиварок?

Производители предлагают большое разнообразие моделей. Одним хозяйкам важны конструктивные особенности, другим — скорость приготовления пищи. Но начинать надо с того, что все мультиварки делятся на несколько видов в зависимости от принципа их работы. Именно он оказывает наибольшее влияние на функциональные особенности и стоимость модели.

В классических мультиварках можно варить, парить, жарить или тушить. Но единственный нагревательный элемент в таких моделях расположен под дном устройства. А это значит, что распределение тепла будет происходить неравномерно, а еда — готовиться долго.

Мультиварки с 3D-нагревом мало чем отличаются от устройств, описанных выше. Разница лишь в том, что в этих моделях используется несколько нагревательных элементов, расположенных со всех сторон ёмкости. Пища, приготовленная в такой мультиварке, прогревается равномернее, а на её приготовление уходит намного меньше времени. Это, конечно, весомый плюс!

Наконец, есть мультиварки, которые готовят еду не только за счет равномерного нагрева рабочей чаши, но и с помощью высокого давления. Горячий пар отлично прогревает еду, не влияя на структуру и качество продуктов. С помощью такой технологии существенно сокращается время приготовления пищи. На мой взгляд, именно такие мультиварки-скороварки лучшим образом выделяются среди других видов устройств.

Мультиварку какой фирмы лучше выбрать?

Много крупных компаний выпускают мультиварки: Redmond, Tefal, Moulinex, Polaris, Philips и другие. Причём у каждой фирмы есть достойные модели по разумным ценам, а есть и не очень удачные экземпляры. Поэтому, выбирая мультиварку, лучше обращать внимание не на торговую марку, а на отзывы других покупателей, функциональные возможности, стоимость и наши советы.

Функции

Мультиварка в обязательном порядке должна иметь как минимум восемь рабочих режимов: крупа, каша, суп, выпечка, жарка, тушение, варка на пару и йогурт. В автоматических устройствах предусмотрен широчайший диапазон функций для приготовления еды разного уровня сложности:

  1. Разогрев — программа, предусматривающая быстрый нагрев готовой пищи.
  2. Приготовление еды на пару — режим, который подходит для готовки диетической и детской еды.
  3. Свободный режим, позволяющий хозяйкам самостоятельно определять продолжительность приготовления пищи, рабочую температуру и другие параметры.

Кроме основных программ лучшие мультиварки должны иметь и вспомогательные опции. Выбирайте модели с сенсорным или электронным дисплеем, на котором будет отображаться вся важная для хозяек информация. Отмечу, что бюджетные модели не имеют дисплея.

Мне очень нравится пользоваться опцией таймера или старта. Я могу установить время начала приготовления еды и заранее выбрать подходящую программу. Это очень удобно!

Размер чаши

Размер чаши рекомендую подбирать в зависимости от количества человек в вашей семье. Если ваша семья состоит из двух или трёх человек, достаточно выбрать модель с чашей на три литра. Для больших семей подойдет чаша объемом пять или шесть литров.

Покрытие чаши

Внутреннее и внешнее покрытие чаши — ключевые параметры мультиварки. От них зависит стоимость устройства и качество приготовления пищи. Антипригарное внутреннее покрытие может быть мраморным, тефлоновым и керамическим. Что касается внешнего покрытия, то оно изготавливается из алюминия или нержавейки.

Ручка и крышка

Наличие в мультиварке термостойкой ручки существенно облегчает процесс эксплуатации. Крышка должна иметь большое окно, а также надежный замок. Это важно для тех семей, в которых есть маленькие дети.

Топ-13 лучших мультиварок

Рейтинг разделен по типу мультиварок.

Лучшие мультиварки-пароварки

Tefal Effectual RK745832

Мультиварка Tefal Effectual RK745832: фотоМультиварка Tefal Effectual RK745832: фото

Мультиварка с 37 рабочими режимами способна приготовить сотни вкуснейших блюд. Прочная сферическая чаша с многослойными стенками со всех сторон окружена нагревательными элементами. Благодаря этому тепло распределяется равномерно, а еда готовится очень быстро.

Преимущества: Прибор поддерживает уникальную технологию Fuzzy Logic. Поэтому мультиварка непрерывно следит за процессом приготовления блюд.

Недостатки: Отсутствие накопителя для конденсата. Крышка закрывается неплотно. Форма самого устройства не слишком удобна.

Цена: ₽ 7 990

 

Polaris PMC 0541D

Мультиварка Polaris PMC 0541D: фотоМультиварка Polaris PMC 0541D: фото

Мультиварка  с 40 программами для приготовления традиционных и экзотических блюд. Стенки пятилитровой чаши покрыты японским протектором Daikin.

Преимущества: Устройство оснащено электронным типом управления, а также дополнительной опцией для регулирования температуры и времени приготовления блюд.

Недостатки: Блюда могут пригорать, даже если выбран режим «суп».

Цена: ₽ 4 290

 

Лучшие мультиварки с режимом жарки

Tefal MultiCook&Stir RK901832

Мультиварка Tefal MultiCookStir RK901832: фотоМультиварка Tefal MultiCookStir RK901832: фото

Эта модель имеет лопатку для помешивания еды с электрическим приводом. В зависимости от выбранной программы устройство автоматически рассчитывает скорость вращения инструмента. В мультиварке можно не только варить, тушить или выпекать, но и жарить еду.

Преимущества: Толстостенная чаша сферической формы поддерживает непрерывную циркуляцию теплого воздуха. А керамическое антипригарное покрытие позволяет хозяйкам быстро очищать её от жира и остатков пищи.

Недостатки: Сложные настройки, разобраться с которыми можно только при помощи инструкции.

Цена: ₽ 11 990

 

Philips HD4749/03

Мультиварка Philips HD474903: фотоМультиварка Philips HD474903: фото

Модель с 3D-нагревом предлагает хозяйкам 22 программы, включая и возможность жарки, для приготовления вкуснейших блюд. Для управления работой устройства используется цифровой сенсорный дисплей.

Преимущества: Наличие автоматического поддержания температуры, отложенного старта, а также защиты от детей.

Недостатки: Низкое качество чаши, еда пригорает.

Цена: ₽ 9 990

 

Лучшая мультиварка с сенсорным управлением

Мультиварка Redmond RMC-М90

Мультиварка Redmond RMC М90: фотоМультиварка Redmond RMC М90: фото

Для тех, кто экономит свое время. Устройство может похвастать стильным внешним видом, съёмной внутренней крышкой и сменной чашей на пять литров с керамическим покрытием. Владельцам доступно 17 программ для приготовления пищи. Есть функция «мультиповар» и возможность автоматического поддержания требуемой температуры. Весит мультиварка Redmond RMC-М90 четыре килограмма.

Преимущества: 3D-нагрев, яркий сенсорный дисплей.

Недостатки: Крышка не закрывается плотно, нет опции отключения подогрева.

Цена: ₽ 4 990

 

Лучшая мультиварка с электронным управлением

Мультиварка Goodhelper МС-5110

Мультиварка Goodhelper МС 5110: фотоМультиварка Goodhelper МС 5110: фото

Компактное устройство с десятью режимами работы. Прибор оснащен пятилитровой съёмной чашей с антипригарным тефлоновым покрытием. Для управления работой мультиварки используется электронный дисплей с кнопочными переключателями. Весит прибор 2,5 кг.

Преимущества: Есть таймер отсрочки старта, выбор температурного режима, опция автоматического отключения.

Недостатки: Много времени уходит на набор давления и разогрев еды.

Цена: ₽ 1 690

 

Лучшая мультиварка с механическим управлением

Мультиварка Redber MC-M600

Мультиварка Redber MC M600: фотоМультиварка Redber MC M600: фото

Мощный и быстрый в работе прибор. Пользователям доступно 4 режима: тушение, приготовление блюд на пару, варка и запекание. В качестве дополнительных опций можно отметить наличие режима автоматического разогрева пищи и отсроченного старта.

Преимущества: Антипригарная чаша объемом в 6 литров позволяет приготовить большое количество еды. Устройство снабжено удобной ручкой для переноски.

Недостатки: Во время работы издает странные посторонние шумы.

Цена: ₽ 2 230

 

Лучшие мультиварки на пять литров

Tefal Advanced RK812B32

Мультиварка Tefal Advanced RK812B32: фотоМультиварка Tefal Advanced RK812B32: фото

Мультиварка знает 45 рабочих программ. В устройстве есть съемная шестислойная чаша сферической формы с толщиной стенок в 2,5 мм, а также функции отложенного старта до 24 часов, поддержания необходимой температуры, мультиповара и автоматического отключения.

Преимущества: Мультиварка оснащена цифровым дисплеем.

Недостатки: Неудобная форма и неплотная крышка.

Цена: ₽ 9 990

 

Philips HD4749/03

Мультиварка Philips HD474903: фотоМультиварка Philips HD474903: фото

Мультиварка с сенсорным типом управления и 22 автоматическими программами. Устройство способно одновременно сохранять в памяти до пяти программ. Потребляемая мощность составляет 980 Вт, а вес – 4,5 кг.

Преимущества: Есть защита от детей, функция мультиповара, а также отложенный старт до 24 часов.

Недостатки: Неудобные сенсорные кнопки.

Цена: ₽ 9 990

 

Лучшие мультиварки-скороварки

Redmond RMC-CBD100S RMC-CBD100S

Мультиварка Redmond RMC CBD100S RMC CBD100S: фотоМультиварка Redmond RMC CBD100S RMC CBD100S: фото

Мультиварка  с двумя независимыми чашами. Благодаря опции Double Chief у пользователей есть возможность выбора меню для каждой ёмкости отдельно. Есть в устройстве и скороварка, сохраняющая в продуктах витамины и другие полезные вещества.

Преимущества: Дистанционное управление позволяет устанавливать и менять настройки даже на расстоянии.

Недостатки: Отсутствие режима жарки.

Цена: ₽ 15 490

 

Moulinex Fastcooker CE502832

Мультиварка Moulinex Fastcooker CE502832: фотоМультиварка Moulinex Fastcooker CE502832: фото

Данная модель с дополнительной съемной чашей позволяет одновременно готовить несколько блюд. Благодаря функции подогрева устройство будет поддерживать нужную температуру еды на протяжении указанного периода времени. Кроме этого есть опция отложенного старта до 24 часов. Объем чаши с керамическим покрытием рассчитан на пять литров.

Преимущества: Для управления устройством используется электронный сенсорный дисплей. Съёмные элементы устройства можно помыть в посудомоечной машине. В комплекте с мультиваркой идёт книга с рецептами.

Недостатки: Неудобно расположен пароотвод. Особенно это заметно, если установить мультиварку на столешницу под подвесными кухонными ящиками.

Цена: ₽ 13 990

 

Лучшие индукционные мультиварки

Tefal Effectual Pro Induction RK807D32

Мультиварка Tefal Effectual Pro Induction RK807D32: фотоМультиварка Tefal Effectual Pro Induction RK807D32: фото

Мультиварка с вместительной чашей сферической формы для быстрого приготовления вкусных блюд по разным рецептам. Устройство предлагает владельцам 44 рабочие программы.

Преимущества: Благодаря технологии Fuzzy Logic Artificial Intelligence можно регулировать температуру и время для достижения наилучшего результата.

Недостатки: Неудобное расположение выхода для шнура. Время приготовления блюд, указанное в книге с рецептами, не совпадает с реальным.

Цена: ₽ 11 990

 

Redmond RMC-IHM301

Мультиварка Redmond RMC IHM301: фотоМультиварка Redmond RMC IHM301: фото

Мультиварка с индукционным типом нагрева, 11 программами и ярким светодиодным дисплеем проста в эксплуатации. Есть индикатор времени приготовления и режима работы. Съёмная чаша с антипригарным покрытием рассчитана на четыре литра.

Преимущества: В комплект входит мерный стакан, плоская ложка, черпак и книга с рецептами.

Недостатки: Отсутствие в комплекте корзинки для фритюра.

Цена: ₽ 10 990

 

Сравнительная таблица лучших мультиварок

Название

Основные характеристики

Цена

Tefal Effectual

Tefal Effectual RK745832 tabel: фотоTefal Effectual RK745832 tabel: фото

Есть 37 рабочих режимов, прочная сферическая чаша, поддерживает уникальную технологию Fuzzy Logic.

₽ 7 990

button rusbutton rus

Polaris PMC

Polaris PMC 0541D table: фотоPolaris PMC 0541D table: фото

Есть 40 программ для приготовления блюд, стенки пятилитровой чаши покрыты японским протектором Daikin.

₽ 4 290

button rusbutton rus

Tefal MultiCook&Stir

Tefal MultiCookStir RK901832 table: фотоTefal MultiCookStir RK901832 table: фото

Есть лопатка с электрическим приводом и керамическое антипригарное покрытие.

₽ 11 990

button rusbutton rus

Philips HD

Philips HD474903 table: фотоPhilips HD474903 table: фото

Мультиварка с сенсорным типом управления и 22 автоматическими программами, мощность — 980 Вт, а вес – 4,5 кг.

₽ 9 990

button rusbutton rus

Redmond RMC-М90

Redmond RMC М90 table: фотоRedmond RMC М90 table: фото

Стильный внешним видом, есть съемная внутренняя крышка и сменная чаша на 5 литров с керамическим покрытием, 17 программ для приготовления пищи, вес — 4 кг.

₽ 4 990

button rusbutton rus

Goodhelper МС-5110

Goodhelper МС 5110 table: фотоGoodhelper МС 5110 table: фото

10 реживом работы, есть 5-ти литровая съёмная чаша с антипригарным тефлоновым покрытием,вес — 2,5 кг.

₽ 1 690

button rusbutton rus

Redber MC-M600

Redber MC M600 table: фотоRedber MC M600 table: фото

Доступно 4 режима: тушение, приготовление блюд на пару, варка и запекание, есть режим автоматического разогрева пищи и отсроченного старта.

 

₽ 2 230

button rusbutton rus

Tefal Advanced

Tefal Advanced RK812B32 table: фотоTefal Advanced RK812B32 table: фото

Есть 45 рабочих программ, съемная шестислойная чаша сферической формы с толщиной стенок в 2,5 мм, а также функции отложенного старта до 24 часов.

₽ 9 990

button rusbutton rus

 

Redmond RMC

Redmond RMC CBD100S RMC CBD100S table: фотоRedmond RMC CBD100S RMC CBD100S table: фото

 

Есть опция Double Chief, скороварка, сохраняющая в продуктах витамины и другие полезные вещества.

₽ 15 490

button rusbutton rus

Moulinex Fastcooker

Moulinex Fastcooker CE502832 table: фотоMoulinex Fastcooker CE502832 table: фото

Есть функция подогрева и опция отложенного старта до 24 часов. Объем чаши с керамическим покрытием — 5 литров.

₽ 13 990

button rusbutton rus

Tefal Effectual Pro Induction

Tefal Effectual Pro Induction RK807D32 table: фотоTefal Effectual Pro Induction RK807D32 table: фото

Мультиварка с вместительной чашей и включает 44 программы для приготовления еды.

₽ 11 990

button rusbutton rus

Redmond RMC

Redmond RMC IHM301 table: фотоRedmond RMC IHM301 table: фото

Мультиварка с индукционным типом нагрева, есть 11 программам и яркий светодиодный дисплей.

₽ 10 990

button rusbutton rus

FAQ

Чем отличается мультиварка от скороварки?
Мультиварка – это объемная электрическая кастрюля. А скороварка готовит еду под высоким давлением. Блюда готовятся в скороварке быстрее, чем в мультиварке. А значит, она намного удобнее в повседневном использовании.

Мультиварки так же мотают электричество, как и микроволновка?
Мультиварки потребляют меньше электрической энергии, чем микроволновые печи. Дело в том, что мультиварка расходует электричество только во время активации нагревательных элементов, а микроволновка —  постоянно. Что касается технических характеристик, то у микроволновых печей типовая потребляемая мощность в среднем составляет 1000 Вт, а у мультиварки приблизительно в два раза меньше.

Как правильно пользоваться мультиваркой?

Мультиварка Redmond SkyCooker M800S: независимый обзор

 

12 лучших мультиварок — Рейтинг 2020

Рейтинг лучших мультиварок, по отзывам покупателей и специалистов. Бюджетные модели и премиум-класс, со стандартными, большими и маленькими чашами, ограниченным или расширенным функционалом – здесь собраны мультиварки на любой вкус.

Какую мультиварку лучше купить

В первую очередь стоит обращать внимание на полезный объем чаши мультиварки. Определить оптимальный вариант можно из расчета 1,5–2 л на человека, учитывая также индивидуальные условия использования. При этом важно обращать внимание на мощность устройства. Чем больше емкость, тем выше должен быть этот параметр, ведь именно от него зависит скорость приготовления блюд.

Изготавливают чаши из нержавеющей стали с керамическим или тефлоновым покрытием. Первый вариант более устойчив к царапинам, второй отличается невысокой стоимостью.

Все мультиварки имеют стандартные режимы работы. Чем их больше, тем выше цена техники.

К основным функциям относят:

  • Тушение;
  • Приготовление на пару;
  • Жарку;
  • Выпечку;
  • Варку супов;
  • Приготовление каш и плова.

Если другие режимы не нужны, например, «Фритюр», «Йогурт», «Творог», «Копчение», «Холодец», «Ризотто» и прочие, то переплачивать за них смысла нет. А вот такая функция как «Мультиповар», позволяющая вручную корректировать настройки режимов, и «Скороварка», ускоряющая готовку в 2-3 раза, станут полезным дополнением.

По способу нагревания мультиварки бывают термическими и индукционными. Второй вариант более эффективный, но дорогостоящий. Разновидностью термического является 3D-нагрев, при котором ТЭНы расположены не только снизу, но и сверху, а также по бокам. Такие мультиварки быстрее и равномернее прогревают продукты, что особенно актуально для режима «Выпечка».

Рекомендации:

Лучшие компактные мультиварки

Для одного или двух человек оптимальны мультиварки небольших габаритов. Они комплектуются чашами на 1-3 литра. В остальном подобная техника не уступает по функциональности более крупным моделям.

Gemlux GL-PC-27 – мультиварка с сенсорным дисплеем

5

★★★★★

оценка редакции

95%

покупателей рекомендуют этот товар

Устройство выполнено в современном дизайне и имеет черный скругленный корпус из прочного пластика. На передней его части размещена интуитивно понятная панель с сенсорным управлением и цифровым ЖК-дисплеем.

Мультиварка укомплектована чашей объемом 2 л с керамическим покрытием. Оно более устойчиво к царапинам и даже после их появления остается безопасным для здоровья. Мощность модели составляет 700 Вт, что немало для такой компактной техники. При этом она оснащена отложенным таймером на 12 ч и отключаемой автоподдержкой температуры также сроком на 12 ч.

Достоинства:

  • Стильный внешний вид;
  • Сенсорная панель;
  • Керамическая чаша;
  • Увеличенная мощность;
  • Отложенный старт.

Недостатки:

  • Нет удаленного управления;
  • Отсутствует 3D нагрев.

Современная мультиварка GL-PC-27 от Gemlux при своей функциональности обладает вполне доступной ценой, хоть и не самой низкой. Десять автоматических режимов и настройка времени приготовления делает ее удобной в использовании.

 

Kambrook AMX500 – с блендером и весами

4.9

★★★★★

оценка редакции

92%

покупателей рекомендуют этот товар

Компактная мультиварка с чашей на 2,5 л позволяет не только готовить полезные блюда без лишнего жира, но и предварительно взвешивать ингредиенты, а также измельчать их с помощью насадки-блендера. Это идеальное решение для любителей крем-супов и паштетов, а также для молодых родителей, которые готовят детское питание в домашних условиях.

Помимо блендера, устройство имеет насадку для перемешивания, что на 100% исключает риск прилипания продуктов к чаше. Мультиварка пользуется 6 классическими программами работы, включая приготовление на пару. Есть здесь и функция «Мультиповар», отложенный запуск, а также поддержание температуры.

Достоинства:

  • Встроенные весы;
  • Насадка-блендер;
  • Насадка для перемешивания;
  • «Мультиповар»;
  • Поддержание тепла.

Недостатки:

  • Нет режима вакуумной готовки.

Мультиварка AMX500 от Kambrook сочетает в себе возможности сразу 3 устройства. При этом она не только функциональна, но и компактна.

 

Delta DL-6520 – бюджетная модель

4.8

★★★★★

оценка редакции

84%

покупателей рекомендуют этот товар

Мультиварка Delta укомплектована чашей с тефлоновым покрытием объемом 3 л. Она имеет электронное управление и позволяет менять время приготовления в рамках стандартных режимов. Их у мультиварки 11 – к традиционному меню добавлено «Детское питание», «Разогрев» и «Стерилизация».

Среди преимуществ модели, помимо невысокой цены, можно отметить наличие отложенного старта запуска и автоматического поддержания температуры. Максимальное время каждой программы – 24 ч. Корпус у мультиварки имеет стандартную цилиндрическую форму и изготовлен из нержавеющего металла. Мощность для такого аппарата вполне приемлемая и составляет 500 Вт.

Достоинства:

  • Низкая цена;
  • Электронное управление;
  • 11 автоматических режимов;
  • Отложенный запуск;
  • Поддержание температуры.

Недостатки:

  • Нет регулировки температуры приготовления.

Мультиварка DL-6520 от DELTA предназначена для тех, кто предпочитает готовить часто. По характеристикам она превосходит многие модели аналогичной стоимости.

 

Лучшие мультиварки со стандартными чашами

К стандартным относят емкости вместительностью около 4-5 л. Это самые удобные модели для семей из 3-4 человек, либо для одного–двух людей, которые предпочитают готовить много и на несколько дней вперед.

Cuckoo СМС-НЕ1055F – ультрасовременная мультиварка с двухконтурным нагревом

5

★★★★★

оценка редакции

95%

покупателей рекомендуют этот товар

Добиться идеального качества приготовления любых блюд можно благодаря мультиварке от Cuckoo. Она имеет двухконтурный 3D-нагрев – трубчатые ТЭНы расположены на крышке и по бокам устройства, а индукционный нагреватель с инверторным управлением – снизу. Такое устройство способно заменить множество кухонных приборов. Оно имеет уникальные программы обработки продуктов паром, экспресс-приготовления, медленного томления при низкой температуре, выпечки с эффектом русской печи.

Модель укомплектована титановой чашей на 5 л с экологически чистым покрытием XWALL, имеющим исключительную устойчивость к царапинам. Кроме того, Cuckoo оборудована электронной панелью управления с голосовым помощником, который подскажет, как приготовить идеальное блюдо.

Достоинства:

  • Двухконтурный 3D-нагрев с использованием индукции и ТЭН;
  • Голосовой помощник;
  • Обработка продуктов паром;
  • Экспресс-готовка;
  • Прочное и безопасное покрытие чаши;
  • Функция «Мультиповар».

Недостатки:

Высокая стоимость мультиварки полностью оправдывается ее функциональностью и эффективностью.

 

Endever Vita-130 – индукционная мультиварка

4.9

★★★★★

оценка редакции

91%

покупателей рекомендуют этот товар

Сенсорная панель управления с высокотехнологичным дисплеем на крышке устройства позволяют с комфортом настраивать любые режимы работы этой мультиварки. А благодаря технологии объемного индукционного нагрева, блюда здесь равномерно пропекаются с образованием румяной и что обычно не свойственно мультиваркам.

Модель имеет 17 автоматических режимов, среди которых стандартные программы, а также «Холодец», «Бобовые», «Рыба», «Говядина», «Йогурт» и другие. Наличие ручной настройки времени и температуры приготовления еще больше расширяет функционал Endever Vita. Она укомплектована чашей на 4 л, имеет отсрочку пуска, сброс нагрева и автоматический подогрев готовых блюд.

Достоинства:

  • Индукционный объемный нагрев;
  • Сенсорный дисплей;
  • Управление на крышке;
  • 17 автоматических программ;
  • Регулировка времени и температуры;
  • Сброс нагрева.

Недостатки:

  • Нет регулировки давления пара;
  • Нет удаленного управления.

Ультрасовременная мультиварка Vita-130 Endever практична и удобна в использовании. Она станет отличным помощником домашнего повара.

 

Polaris PMC 0489IH – мощная мультиварка с оригинальным дизайном

4.8

★★★★★

оценка редакции

88%

покупателей рекомендуют этот товар

Мультиварка Polaris выполнена в оригинальном овальном пластиковом корпусе, окрашенном в бордовый цвет и украшенном рисунком. Она укомплектована 6-слойной чашей объемом 4 л с тефлоновым покрытием, у которой даже есть ручки для более удобного использования. Благодаря 21 автоматическому режиму и мощности 1250 Вт, мультиварка способна готовить абсолютно любые блюда, включая бобы, варенье, глинтвейн, йогурт, буженину и др. Один из режимов предусматривает Sous Vide – приготовление продуктов в вакууме при температуре 50–65 градусов.

Модель характеризуется быстротой работы и отличными вкусовыми качествами готовых блюд. Она имеет индукционный нагреватель, который способствует более равномерной термической обработке продуктов. Еще одно преимущество мультиварки – отложенный на 24 ч старт.

Достоинства:

  • Индукционный нагрев;
  • Чаша с ручками;
  • 21 режим работы, включая «Су-вид»;
  • Отложенный старт;
  • Высокая мощность;
  • Оригинальный дизайн.

Недостатки:

  • Нет управления с мобильного устройства.

Многофункциональная мультиварка PMC 0489IH от Polaris – просто находка для истинных кулинаров, которые любят готовить новые блюда и не пасуют даже перед самыми сложными рецептами.

 

Zigmund & Shtain MC-D50 – с керамической чашей

4.7

★★★★★

оценка редакции

85%

покупателей рекомендуют этот товар

Надежная и эффективная мультиварка понравилась пользователям за стильный внешний вид и отличное качество работы. Ее корпус изготовлен из пластика и нержавеющего металла, а в комплект входит 5-литровая чаша с прочным керамическим покрытием. Благодаря 12 автоматическим программам и возможности настраивать время приготовления, прибор позволяет готовить большое разнообразие блюд.

Режим отложенного старта на 12 ч и отключаемое заранее поддержание температуры готовых блюд делают устройство практичным в применении. А энергонезависимая память до 2 часов сохраняет настройки приготовления в случае аварийного отключения электричества.

Достоинства:

  • Энергонезависимая память;
  • Электронное управление;
  • Цифровой дисплей;
  • Отсроченный пуск;
  • Керамическая чаша;
  • Поддержание температуры.

Недостатки:

  • Нет режима скороварки;
  • Нет доступа к Wi-Fi.

Практичная мультиварка MC-D50 Zigmund & Shtain подойдет среднестатистической семье из 3-4 человек. Она впишется в дизайн любой кухни и позволит вам создавать настоящие кулинарные шедевры.

 

Лучшие мультиварки с большой чашей

Большим семьям и тем, кто любит готовить часто и много, подойдут мультиварки увеличенной вместимости. Они укомплектовываются чашами объемом от 6 до 10 литров, редко больше.

Redmond SkyCooker CBD100S – мультиварка с двумя чашами и радио

5

★★★★★

оценка редакции

92%

покупателей рекомендуют этот товар

Мультиварка от Redmond – просто находка для ценителей современных технологий и практичности. Она имеет электронное управление с 29 автоматическими программами и предлагает хозяевам возможность создавать и сохранять свои рецепты. Чтобы во время приготовления еды домашнему повару не было скучно, устройство оснащено встроенным FM-тюнером. А возможность подключаться через сеть Wi-Fi к мобильным девайсам делает его удобным в использовании и позволяет управлять готовкой на расстоянии.

Модель укомплектована двумя керамическими чашами объемом по 4,5 л – в них можно одновременно готовить два блюда на разных режимах. При этом каждая чаша имеет свою крышку, поэтому запахи продуктов не смешиваются. В комплект также входит решетка для жарки, позволяющая использовать мультиварку в качестве фритюрницы, и щипцы. Быстрое и равномерное приготовление продуктов обеспечивает 3D-нагрев.

Достоинства:

  • Удаленное управление через мобильное приложение;
  • 3D-нагрев;
  • Две керамические чаши;
  • Возможность создавать собственные рецепты;
  • Встроенный радиоприемник;
  • Решетка для жарки во фритюре.

Недостатки:

  • Большие габариты.

Мультиварка CBD100S от Redmond, несмотря на многофункциональность и большую вместительность, обладает не самой высокой ценой. Это оптимальное решение для большой семьи или любителей готовить множество вкусных и полезных блюд.

 

Kitfort KT-2021 – вместительная мультиварка для блюд Sous-Vide

4.9

★★★★★

оценка редакции

90%

покупателей рекомендуют этот товар

Устройство, хоть и относится к мультиваркам, по функционалу от них заметно отличается. Так, модель не имеет автоматических режимов работы, зато позволяет вручную настраивать температуру нагревания и время готовки. Такое устройство идеально подходит для приготовления творога, йогуртов и блюд «су-вид», позволяя им томиться в вакуумной упаковке при низкой температуре (от 50 градусов).

Мультиварка имеет овальную чашу объемом 8,4 л, а ее мощность составляет 520 Вт, чего вполне достаточно, учитывая, что устройство предназначено для медленного томления продуктов. Kitfort укомплектован съемной крышкой с окошком, щипцами и подставкой для продуктов.

Достоинства:

  • Приготовление Sous-Vide;
  • Регулировка температуры приготовления;
  • Регулировка времени;
  • Электронное управление;
  • Крышка со смотровым окошком.

Недостатки:

  • Нет автоматических программ;
  • Невысокая мощность.

Мультиварка KT-2021 Kitfort создана для тех, кто стремится к здоровому образу жизни, потому как медленное приготовление продуктов максимально сохраняет в них полезные микроэлементы.

 

Лучшие мультиварки-скороварки

Наличие режима «Скороварка» делает обычные мультиварки более функциональными. Они соединяют в себе возможности сразу двух приборов, позволяя готовить как в обычном, так и в ускоренном режиме. Быстрое приготовление продуктов экономит время и сохраняет в них больше витаминов. А осуществляется оно благодаря большому давлению, которое создается внутри чаши.

Tefal CY621D32 – мультиварка со сферической чашей

5

★★★★★

оценка редакции

90%

покупателей рекомендуют этот товар

Приготовление блюд в любых режимах – от медленного томления до скоростной прожарки – не проблема для мультиварки от Tefal. Она имеет 32 автоматические программы, среди которых вакуумная готовка «су-вид» и рецепты в режиме скороварки, позволяющие протушить говядину всего за 20 минут или сварить холодец за 1,5 часа. Также в ее памяти хранятся и стандартные программы готовки.

Модель оборудована сферической чашей с керамическим покрытием на 4,8 л, что в сочетании с 3D-нагревом обеспечивает равномерное прогревание продуктов со всех сторон (эффект русской печи). Помимо стандартных режимов, пользователь может создавать и свои собственные, устанавливая время и температуру в пределах от 40 до 160 °С.

Достоинства:

  • 3D-нагрев;
  • Сферическая керамическая чаша;
  • Программа «су-вид»;
  • Регулировка режимов работы;
  • 24-часовой таймер отложенного старта.

Недостатки:

  • Не поддерживает подключение к Wi-Fi.

С мультиваркой Tefal CY621D32 можно приготовить абсолютно любое блюдо: первое, второе, закуску или десерт. Ее функциональные возможности вполне позволяют назвать ее пр0офессиональной техникой.

 

Polaris PPC 1305AD – мультиварка-скороварка со съемной крышкой

4.8

★★★★★

оценка редакции

87%

покупателей рекомендуют этот товар

Готовить на стандартных режимах или создавать свои рецепты – все это можно осуществить с мультиваркой от Polaris. Она имеет расширенную панель электронного управления с большим функционалом, позволяя выбирать стандартные режимы и готовку под давлением, степень которого можно регулировать в пределах 3 режимов.

Мультиварка имеет таймер отсрочки и поддержание температуры в течение 12 часов. Она укомплектована чашей на 5 л с тефлоновым покрытием, которую можно мыть в посудомоечной машине. Энергонезависимая память позволяет до 2 часов сохранять выбранные настройки в случае перебоев с электричеством. А съемная крышка делает использование техники более удобным.

Достоинства:

  • Регулировка режимов работы;
  • Электронное управление;
  • Таймер отсрочки пуска;
  • Поддержание температуры;
  • Съемная крышка;
  • Энергонезависимая память.

Недостатки:

  • Нет удаленного управления.

Мультиварка PPC 1305AD от Polaris позволит готовить блюда в стандартных и ускоренных режимах. Она подойдет для семьи из 3-4 человек.

 

Redmond RMC-P350 – стильная и надежная

4.7

★★★★★

оценка редакции

72%

покупателей рекомендуют этот товар

Мультиварка имеет оригинальный дизайн корпуса в стиле хай-тек, а его форма напоминает прямоугольник со скругленными углами. Но стильный вид – не единственное достоинство этой модели. Она оснащена комбинированным электронным управлением: имеет сенсорный дисплей и поворотный регулятор. Отдельного внимания заслуживает съемная крышка, которую легко мыть.

Функция «Мультиповар» позволяет пользователю корректировать автоматические программы или создавать собственные путем изменения времени и мощности давления приготовления. Экспресс-готовка дает возможность сэкономить время и сохранить в продуктах максимум пользы. А отложенный запуск и поддержание температуры делают Redmond практичной в использовании.

Достоинства:

  • Сенсорное управление;
  • Оригинальный дизайн;
  • «Мультиповар»;
  • Поддержание температуры;
  • Съемная крышка;
  • Отложенный запуск.

Недостатки:

  • Нет решетки для фритюра;
  • Отсутствует поддержка Wi-Fi.

Функциональная, эффективная и надежная мультиварка станет не просто лучшей помощницей, но и настоящим украшением кухни, оформленной в современном стиле.

 

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

рейтинг 2019-2020 года и обзор и какую выбрать, а также отзывы покупателей о самых надежных

1Мультиварка не является предметом первой необходимости на кухне.

Но это достойная альтернатива традиционной плите, и ее популярность растет.

Техника дает возможность готовить многие блюда в автоматическом режиме без контроля — достаточно загрузить продукты и выбрать подходящую программу.

Чтобы она действительно приносила пользу, нужно грамотно подходить к выбору.

Тогда покупка действительно облегчает процесс готовки, избавляя хозяйку от кухонного рабства.

Рейтинг ТОП-20 лучших мультиварок 2020 года

Как выбрать и на что обратить внимание при покупке?

Мультиварки отличаются дизайном и габаритами, стоимостью, набором опций. Нужно отталкиваться не только от производителя, но и от личных потребностей.

Это позволит выбрать оптимальный вариант, не переплачивая за ненужные опции.

Базовые критерии выбора девайса:

  • Мощность — от нее зависит скорость приготовления пищи. Но чем выше показатель, тем больше электроэнергии потребляет прибор. Если скорость не является ключевым фактором, можно обойтись мощностью до 1000 Вт.
  • Объем чаши — рекомендуется умножить на 2 количество членов семьи. К примеру, на двоих оптимальным вариантом станет чаша на 4 л.
  • Материал корпуса — пластик или металл. Он влияет на стоимость, но не на качество готовки. Мультиварки с пластиковым корпусом обходятся дешевле, а металлические приборы смотрятся солиднее.
  • Программы готовки — рекомендуется отталкиваться от блюд, которые готовятся чаще всех. Режим хлебопечки или йогуртницы оправдывает себя, если хозяйка действительно это готовит.

2

В этом рейтинге мы собрали для вас лучшие модели по цене, качеству и надежности.

Лучшие мультиварки

Первыми на рынке появились классические мультиварки. Ниже рассмотрены ходовые модели от популярных производителей с их особенностями, достоинствами, недостатками.

REDMOND RMC-M90

Современная и функциональная мультиварка с сенсорной панелью управления. Чаша на 5 л 4имеет керамическое покрытие, мощность прибора составляет 860 Вт. Эта модель отлично зарекомендовала себя в 2020 году.

Крышка легко снимается, на бортиках не скапливаются излишки жира и бульона.

Оптимальный вариант для тех, кто не хочет ограничиваться стандартными блюдами.

Прибор дает возможность выпекать домашний хлеб и готовить кисломолочные продукты.

Не нужно отслеживать процесс, мультиварка сама отключится после завершения программы.

Плюсы

  • Лаконичный дизайн.
  • Чаша с ручками.
  • Большой выбор программ.
  • Отложенный старт.
  • Функция поддержания тепла.
  • 3D нагрев.
  • Простота ухода.

Минусы

  • Занимает много места.
  • Первое время присутствует неприятный запах.
  • Не очень чувствительный сенсор.

REDMOND RMC-M22

Бюджетная, но функциональная модель. Выпускается в черном и серебристом цвете. 5Благодаря универсальному дизайну она гармонично впишется в любой интерьер.

Прибор оснащен пятилитровой чашей с антипригарным покрытием, светодиодным дисплеем, кнопочной панелью управления, имеет мощность 860 Вт.

Устройство не требует особого ухода, отличается несложной эксплуатацией.

В комплекте прилагается мерный стакан, черпак, ложка, емкость для приготовления пищи.

Плюсы

  • Доступная цена.
  • Функции «Мультиповар» и «Мастершеф Лайт».
  • Отложенный старт (24 часа).
  • Регулировка времени приготовления.
  • Функция поддержания тепла.
  • Имеется съемный контейнер для сбора конденсата.
  • Корпус не нагревается во время работы.

Минусы

  • Тонкая чаша без ручек.
  • В комплекте отсутствуют баночки для йогурта.
  • Несъемная крышка.
  • Короткий шнур.

REDMOND SkyCooker M800S

Инновационная модель с управлением через Bluetooth. Мощность прибора составляет 900 Вт, 3пятилитровая чаша имеет керамическое антипригарное покрытие.

Корпус выполнен из металла и пластика, цвет на выбор — черный и серебристый металлик.

Спереди расположен светодиодный дисплей с сенсорными кнопками управления.

Помимо стандартных режимов есть фритюр и пастеризация.

В дополнение к основной чаше в комплекте идет мерный стакан, корзина со съемной ручкой для фритюра, ложка и черпак, контейнер-пароварка.

Плюсы

  • Стильный дизайн.
  • Большой выбор режимов.
  • Индикаторы текущего режима, включения, остаточного времени.
  • Блокировка панели управления.
  • Функция поддержания тепла и разогрева.
  • Отложенный старт.
  • 3D нагрев.
  • Возможность корректировки программы приготовления блюда.
  • Внутренняя крышка легко снимается.

Минусы

  • Высокая стоимость.
  • Чаша без ручек.

REDMOND RMK-M271

Функциональная модель с возможностью готовить блюда в кастрюле и сковороде. 1Оптимальный вариант для маленькой кухни, может частично или полностью заменить плиту.

Электронное управление позволяет использовать 16 автоматических и 26 ручных программ.

Функция отложенного старта позволяет заблаговременно подготовить продукты и запустить процесс готовки в удобное время.

В комплекте прилагается пластиковая чаша для приготовления блюд на пару, сковорода, подставка для гриля, баночки для йогурта, щипцы для чаши.

Прибор мощностью 830 Вт поможет приготовить вкусное и полезное блюдо для семьи с минимальной затратой времени.

Плюсы

  • Лаконичный дизайн.
  • Функциональность и несложная эксплуатация.
  • Разнообразие программ.
  • Автоматический подогрев.
  • Возможность готовить блюда на сковороде.
  • Хорошая комплектация.
  • Несложный уход.
  • Приемлемая цена.

Минусы

  • Очень тонкое покрытие чаши.
  • В режиме жарки невозможно регулировать температуру.

Philips HD3136/03 Viva Collection

Современная мультиварка с двойным нагревательным элементом и чашей на 4 л. Мощность 2прибора составляет 980 Вт, что обеспечивает быстрый нагрев и ускоряет приготовление пищи.

Выпускается в серебристо-белом цвете.

Ассортимент программ позволяет готовить крупы, выпечку, плов, молочную кашу, паровые, тушеные и жареные блюда.

Подойдет тем, кто предпочитает разнообразный рацион, но не располагает свободным временем.

Плюсы

  • Презентабельный внешний вид.
  • 3D нагрев.
  • Длинный шнур.
  • Разнообразие режимов.
  • Удобная панель управления.
  • Высокая скорость приготовления блюд.
  • Функция «Мультиповар».
  • Отложенный старт (24 часа).
  • Возможность изменения времени приготовления.

Минусы

  • Завышенная стоимость.
  • Чаша с очень тонким покрытием.

Лучшие мультиварки с управлением со смартфона

Мультиварки со встроенным модулем Bluetooth или Wi-Fi дают возможность управлять ими дистанционно. Это значительно упростило быт в условиях тотального дефицита свободного времени. Достаточно установить на смартфон приложение, и можно удаленно управлять прибором, попутно занимаясь другими делами. Это относительно новая техника, и потенциальным покупателям не помешает ознакомиться с особенностями самых ходовых моделей.

REDMOND SkyCooker M903S

Стильная и современная модель мощностью 1000 Вт и пятилитровой чашей. Управление 2осуществляется при помощи Bluetooth.

Корпус изготовлен из пластика, чаша имеет антипригарное покрытие.

Благодаря ножкам с резиновым покрытием мультиварка не скользит.

Специальный контейнер собирает конденсат, что исключает его попадание внутрь и поломку устройства.

Плюсы

  • Эргономичный дизайн.
  • Функция поддержания тепла.
  • Отложенный старт.
  • Регулировка температуры во время приготовления.
  • Интуитивно понятное управление.
  • Разнообразие автоматических и ручных режимов.
  • Хорошая комплектация.
  • Высокая скорость приготовления блюд.

Минусы

  • Первое время присутствует запах пластика.

REDMOND SkyKitchen CB391S

Инновационная модель с заявленной мощностью 860 Вт. Пластиковый корпус, пятилитровая 4чаша с керамическим антипригарным покрытием.

В комплекте также идет сковорода, что дает возможность жарить мясо, рыбу, овощи.

Крышка легко снимается и моется, это упрощает уход за прибором.

Чаша нагревается равномерно, чего невозможно достичь на обычной плите.

Занимаясь своими делами, можно приготовить вкуснейшие блюда любой сложности.

Плюсы

  • Современный дизайн.
  • Разнообразие режимов.
  • Поддержание тепла.
  • Функция отложенного старта.
  • Встроенное радио.
  • Функция блокировки кнопок.

Минусы

  • Высокая стоимость.
  • Иногда наблюдается плохое соединение с телефоном.

Polaris PMC 0489IH

Стильная мультиварка с нестандартной формой корпуса, идеально вписывается в любой 3интерьер.

На крышке расположена панель управления, на которой отображается вся информация.

Мощность прибора составляет 1250 Вт, за счет чего сокращается время готовки.

Модель оснащена чашей на 4 л с тефлоновым покрытием.

Она подходит для приготовления мясных и рыбных блюд, овощей, круп, выпечки.

Помимо стандартных программ есть режим «Мой рецепт Plus», позволяющий вручную задавать параметры готовки.

Плюсы

  • Необычное дизайнерское оформление.
  • Чаша с ручками.
  • Отложенный старт (24 часа).
  • Функция сохранения тепла.
  • Изменение времени приготовления.
  • Несложное управление.
  • Разнообразие программ.

Минусы

  • Высокая стоимость.
  • Расходует много электроэнергии.

Polaris EVO 0225

Функциональная Wi-Fi мультиварка с пятилитровой чашей и мощностью 860 Вт.

Это 6современная и надежная помощница на кухне.

Нет необходимости контролировать готовку.

Все делает смартфон, регулярно оповещая хозяйку о том или ином процессе.

Встроенная память хранит до 5 любимых рецептов.

Плюсы

  • Эргономичный дизайн.
  • Простое управление.
  • Много программ для приготовления блюд.
  • Многофункциональный LED дисплей.
  • 3D нагрев.
  • Высокое качество сборки.
  • Быстрое приготовление блюд.
  • Чаша с эко-керамическим покрытием.
  • Несложный уход.
  • Съемная внутренняя крышка.

Минусы

  • Высокая стоимость.
  • Возможны проблемы при регистрации мультиварки в приложении.

REDMOND SkyCooker M224S

Умная мультиварка с богатым функционалом. Это выбор истинных гурманов, ведь помимо 6стандартных блюд можно готовить фондю, халву, кисломолочные продукты, детское питание.

Есть функция пастеризации продуктов.

Оптимальный вариант в соотношении цена/качество.

Благодаря универсальному дизайну прибор вписывается в любой интерьер.

Плюсы

  • Функция поддержания тепла.
  • Отложенный старт (24 часа).
  • Приготовление блюд любой сложности.
  • Изменение настроек в процессе готовки.
  • Функция автоматического подогрева.
  • Доступная стоимость.
  • Компактность, что актуально для маленькой кухни.

Минусы

  • Несъемная крышка.
  • Короткий шнур.

Лучшие мультиварки с индукционным нагревом

Данная серия мультиварок отличается тем, что в качестве нагревательного элемента идет сама чаша, изготовленная из особого сплава. За счет этого равномерно распределяется тепло. Чтобы не тратить время на изучение особенностей, стоит ознакомиться с самыми популярными моделями.

REDMOND RMC-IHM302

Индукционная мультиварка с заявленной мощностью 1250 Вт. Четырехлитровая чаша имеет 3антипригарное покрытие, легко отмывается в теплой воде.

Модель отличается компактными габаритами, подходит для небольшой кухни.

Есть 11 режимов, позволяющих готовить блюда любой сложности.

Плюсы

  • Лаконичный дизайн.
  • Высокая скорость готовки.
  • Отложенный старт.
  • Автоматический разогрев.

Минусы

  • Высокая стоимость.

Tefal RK807D32

Мультиварка известного французского бренда мощностью 1200 Вт. Модель не теряет своей актуальности и в 2020 году. Данная модель отличается высокой надежностью на 2020 год.

Объем чаши составляет 5 1л, есть антипригарное покрытие.

Устройство позволяет готовить сложные блюды без потери качества.

Благодаря технологии Fuzzy Logic устройство само определяет оптимальную температуру нагрева исходя из веса ингредиентов.

Плюсы

  • Качественная чаша.
  • Разнообразие программ.
  • Отложенный старт.
  • Функция поддержания тепла.
  • Простая эксплуатация.
  • Быстрый нагрев.
  • Работает бесшумно.

Минусы

  • Высокая стоимость.
  • После открытия крышки проливается конденсат.

Cuckoo CMC-HE1055F

Современная функциональная мультиварка мощностью 1400 Вт. На крышке расположена 6панель управления и светодиодный экран с отображением режимов.

Пятилитровая чаша имеет мраморное напыление, что обеспечивает высокое качество пищи и долгий срок эксплуатации.

Выпускается в двух цветовых вариациях, вписывается в любой интерьер.

Плюсы

  • Большой выбор программ.
  • Защита от включения без чаши.
  • Русскоязычный голосовой помощник.
  • Отложенный старт.
  • Система контроля за температурой и давлением.
  • Встроенные часы.
  • Система паровой самоочистки.
  • Хорошая комплектация.

Минусы

  • Высокая стоимость.

REDMOND RMC-IHM301

Стильная и многофункциональная мультиварка с чашей на 4 л. С минимальной затратой 8времени в ней можно приготовить вкусный ужин для семьи.

Чаша прогревается практически мгновенно, что значительно ускоряет процесс.

Помимо 11 автоматических программ есть функция «Мультиповар», которая дает возможность экспериментировать с режимами.

Управление осуществляется при помощи сенсорной панели, а на дисплее отображаются актуальные параметры готовки.

Плюсы

  • Высокая мощность.
  • Универсальный дизайн.
  • Блокировка панели управления.
  • Отложенный старт.
  • Автоматический разогрев.

Минусы

  • Первое время чувствуется запах пластика.
  • Чаша без ручек.
  • Нет контейнера для конденсата.

ENDEVER VITA-130

Компактная и функциональная модель со стандартными программами. Мощность прибора 8составляет 1300 Вт, за счет этого чаша нагревается в считанные секунды.

Интуитивно понятное управление, ничего лишнего.

Яркий дисплей с отображением режимов.

Плюсы

  • Универсальный дизайн.
  • Гибкие настройки.
  • Несложное управление.
  • Яркий дисплей.
  • Функция отложенного старта.
  • Поддержание тепла.

Минусы

  • Иногда сенсор не реагирует на касание.

Лучшие мультиварки-скороварки

Обычная мультиварка готовит пищу в стандартном режиме, продукты медленно томятся при определенной температуре. В скороварке вода нагревается до 100º, и блюдо готовится быстрее.

REDMOND RMC-P350

Стильная и функциональная мультиварка мощностью 900 Вт в эргономичном черно-белом 1корпусе.

Пятилитровая чаша имеет антипригарное покрытие.

Набор программ помимо основных позволяет готовить блюда во фритюре, тесто, пастеризовать продукты.

Плюсы

  • Лаконичный дизайн.
  • Таймер отсроченного старта.
  • Автоматический разогрев.
  • Съемная крышка.
  • Энергонезависимые часы.

Минусы

  • Нет ручных настроек.
  • Чаша без ручек.
  • Уплотнитель на крышке впитывает запахи.

REDMOND RMC-PM401

Стильная мультиварка с пятилитровой чашей. Включает 15 автоматических программ и 2творческий режим «Мультиповар».

Спереди расположена удобная панель управления.

При помощи кнопок можно задать оптимальные параметры.

Из дополнительных возможностей — приготовление фондю, йогурта, пастеризация.

Плюсы

  • Большой выбор программ.
  • Автоматический подогрев.
  • Отложенный старт.
  • Съемная крышка.
  • Работает бесшумно.
  • Безопасный выход пара.
  • Доступная стоимость.

Минусы

  • Короткий шнур.

REDMOND RMC-PM503

Функциональная модель из средней ценовой категории мощностью 900 Вт. Пятилитровой 3чаши достаточно для приготовления обеда на семью.

Возможна готовка под давлением и в вакууме.

В комплекте прилагаются емкости для использования пароварки.

К услугам хозяйки 15 автоматических программ для приготовления блюд любой сложности.

Плюсы

  • Стильный дизайн без излишеств.
  • Функциональность.
  • Блокировка панели управления.
  • Съемная крышка.
  • Автоматический разогрев.
  • Индикация режимов.
  • Функция отложенного запуска.

Минусы

  • В комплекте нет фритюрницы и баночек для йогурта.

Tefal CY621D32

Компактная и удобная в эксплуатации модель. Объем чаши с антипригарным покрытием 3составляет 4,8 л.

Мощность прибора — 1000 Вт.

В распоряжении хозяйки 32 автоматических режима.

Для приготовления кулинарного шедевра не обязательны навыки готовки.

Функция 3D нагрева обеспечивает эффект русской печи.

Плюсы

  • Лаконичный дизайн.
  • Высокое качество сборки.
  • Разнообразие режимов.
  • 9 уровней защиты.
  • Индикация рабочих режимов.
  • Отложенный запуск.
  • Съемная крышка.

Минусы

  • Неприятный писк при окончании готовки.

Moulinex CE 500E32

Стильная модель в металлическом корпусе с чашей на 5 л. 21 автоматическая программа дает 6возможность реализовать любую кулинарную идею.

На панели управления есть сенсоры для точного контроля температуры.

Есть ручной режим с возможностью изменять параметры готовки.

Во время использования на корпусе не остаются отпечатки, все части прибора снимаются и легко моются.

Плюсы

  • Приятная цена.
  • Качественное антипригарное покрытие.
  • Отложенный старт.
  • Съемная крышка.
  • Высокое качество сборки.
  • Компактность.

Минусы

  • Уплотнитель сильно впитывает запахи.

Отзывы пользователей

{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка владельцев (3 голосов)

Рейтинг бренда/модели Количество проголосовавших Добавьте свой отзыв!

Сортировать по: Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка

Будьте первым, чтобы оставить отзыв.

{{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Показать еще Добавьте свой отзыв!

Полезное видео

Из видео вы узнаете как выбрать мультиварку:

ТОП лучших производителей мультиварок — рейтинг 2020 года ( ТОП 5)

Приготовление еды отнимает массу времени и сил. Но всем нам хочется кормить своих домашних свежими, вкусными и полезными блюдами, а также регулярно радовать разнообразием приготовленных продуктов. Настоящей волшебной палочкой-выручалочкой для многих домохозяек стала мультиварка – современный и высокотехнологичный прибор. Решили купить мультиварку на свою кухню? Отлично, так вы сэкономите огромное количество времени. Но как выбрать лучшую из многих? Ответы вы найдете, прочитав рейтинг лучших производителей мультиварок в 2020 году.









Принцип работы и функции прибора

Принцип работы и функции прибора

По сути своей, мультиварка – это кастрюля, которая имеет собственные нагревательные элементы и заключена в дополнительный корпус для сохранения тепла. ТЭНы могут располагаться как снизу емкости для приготовления продуктов, так и сбоку, и сверху. Также, вверху устройства размещен специальный клапан, который отвечает за стравливание и регулировку давления внутри прибора.

Все режимы регулирует электронный микропроцессор, на приборе имеется дисплей, отображающий время приготовления и другие параметры.

Все продукты, даже если в рецепте блюда указано много ингредиентов, закладываются  одновременно, при этом, в конечном итоге вы не получите недоваренное мясо или переваренные распаренные овощи. Благодаря высоким температурам и давлению, которое создается внутри прибора, блюдо любой сложности готовится без вмешательства повара. При этом, в продуктах сохраняются все полезные микроэлементы и витамины.

Благодаря таким удобным опциям, как отложенный старт и поддержание температуры, вы сможете подготовить горячий ужин прямо к своему возвращению с работы, а если кто-то из ваших родных задерживается – порадовать его всегда теплой едой.

Сегодня рынок переполнен разнообразными предложениями различных производителей мультиварок. В принципе, можно выделить два основных типа приборов – собственно мультиварки и скороварки.

В простой мультиварке давление стравливается через специальный клапан. Об этом мы уже упоминали выше. Как правило, мультиварки – это функционально простые и надежные устройства, имеющие небольшие габариты и вместительность и оснащенные лишь основными режимами работы.

Скороварки удерживают внутри себя высокое давление. В процессе приготовления блюда у вас не будет возможности открыть прибор и добавить какой-то ингредиент. Благодаря высокому давлению, продукты кипят внутри прибора при повышенной температуре – не в 100, а в 120°, а значит, время приготовления блюда в разы сокращается. По качеству, скороварки предельно прочные и мощные, ведь им приходится удерживать внутри себя и высокие температуры, и давление, и пар.

Мы еще представим вашему вниманию топ лучших мультиварок и моделей с функцией скороварки, а также расскажем, о том, какой из брендов считается лидером по производству самых оптимальных приборов для самостоятельного приготовления еды. Ну а пока давайте узнаем, по каким параметрам следует выбирать мультиварку.

Смотрите также – Как выбрать не дорогую, но качественную мультиварку для дома

Критерии выбора оптимальной мультиварки

Критерии выбора оптимальной мультиварки

  1. Вместительность чаши для приготовления еды. Бывают модели с чашами от 2 до 8 л. Если вы живете в одиночку или вдвоем, то вам вполне хватит двух – трехлитровой мультиварки. Если у вас большая семья или вы часто принимаете гостей – купите прибор с чашей в 5-7 л. Учтите, что в мультиварке на приготовление классического блюда у вас уйдет 4-5 часов, а некоторые многокомпонентные блюда будут готовиться и до 12 часов, поэтому сварить или стушить дополнительную порцию к ужину не получится.
  2. Покрытие чаши. Обычно, емкости для продуктов производят из стали или алюминия и покрывают антипригарным слоем – из тефлона или керамики. Тефлоновые чаши не дают еде пригореть, легко отмываются, хорошо прогреваются, но чувствительны к царапинам и механическим повреждениям. Керамика более прочная, экологичная, но такую посудину нельзя мыть в посудомоечной машине. В нашем рейтинге есть модели как с тефлоновой, так и с керамической чашей.
  3. Мощность. Диапазон этого показателя колеблется от 450 до 1600 ватт. Чем выше мощность, тем быстрее будет готовиться еда. Средний показатель – от 500 до 860 ватт – этого вполне достаточно для прибора в 4-5 л, который с легкостью обеспечит едой семью из 3 – 4х человек.
  4. Количество программ. Основных режимов не так уж много – «молочная каша», «крупа», «тушение», «суп», «жарка», «пар», «варка». Если в вашем приборе есть возможность самостоятельно настраивать длительность приготовления и задавать нужную температуру – вам вполне хватит этого функционала. Некоторые модели из среднего ценового сегмента различных фирм могут делать йогурт и печь выпечку. Иногда количество программ может перевалить за 50, но по сути, это одни и те же программы с небольшими отличиями.

Итак, мы с вами разобрались – что это за прибор такой – мультиварка и по каким параметрам модели могут отличаться друг от друга. Теперь вы знаете, на что обращать внимание при выборе качественной и продуктивной мультиварки.

А сейчас предлагаем вам рейтинг лучших мультиварок 2020 года по производителям. Некоторые из них у всех на слуху, благодаря рекламе, а некоторые – не так широко известны, но делают не менее качественную продукцию. Но обо всем по порядку.

Смотрите также – Что такое функция мультиповар в мультиварке?

Топ-лист самых авторитетных брендов мультиварок

Топ-лист самых авторитетных брендов мультиварок

  • Прежде всего, давайте рассмотрим недорогие и доступные модели таких известных фирм, как Scarlett и Polaris.

Мультиварки от торговой марки «Скарлетт» изысканны, доступны и качественны. Малый и средний рынок плотно заняты именно этим производителем, который никогда не подводит своих покупателей. Модели «Скарлет» обладают достаточным набором программ, высокой мощностью и вместительной чашей с антипригарным покрытием. К пример, модель Scarlett SL-MC411P01, мультиварка-скороварка, которая отличается низкой стоимостью, мощностью в 900 Вт, 5-литровой чашей и длинным списком программ. Отложенный старт и автоподогрев делают использование прибора более комфортным.

Бренд Polaris не так популярен на отечественном рынке, и совершенно напрасно. Этот производитель зарекомендовал себя как надежный и современный бренд, который, на фоне остальных бюджетных фирм выгодно отличается высоким качеством сборки и внимательностью к деталям. Давайте рассмотрим самую рейтинговую модель Polaris PMC 0512AD. Недорогая мультиварка, с 5-литровой тефлоновой чашей и 12 режимами работы. Мощность – 860 Вт, нержавеющий корпус, ЖК-дисплей со всей необходимой индикацией.

  • Средний ценовой сегмент занимают такие нашумевшие бренды, как Panasonic и Moulinex.

Panasonic – компактны и практичны. При этом, модели обладают широкими возможностями и большим выбором режимов для приготовления различных полезных и вкусных блюд. Panasonic SR-TMh28LTW – не самая дешевая модель, однако, в сети можно прочесть немало положительных отзывов об этом устройстве. Из преимуществ – отложенный старт, удобное электронное управление, эргономичный пластиковый корпус, 5-литровая чаша. Прибор отличается экономным потреблением электроэнергии, стильным дизайном и малым весом.

Moulinex позиционирует себя как стабильная и надежная компания. Модель CE 500E32 отмечена нашими покупателями за вместительную керамическую чашу, большой выбор режимов работы и функцию «мультиповар». Мощная и быстрая мультиварка-скороварка порадует вас большим количеством вкусных и полезных блюд, а также выпечкой и йогуртом.

  • Следующие строчки нашего обзора мы отдадим такому гиганту среди фирм, производящих мультиварки, как Redmond.

Этот бренд поставляет на мировой рынок исключительно качественную, долговечную и надежную технику. Часто именно эту ТМ называют лучшим производителем мультиварок. И это вполне заслуженно. Модели Redmond – стильные, прочные и многофункциональные. REDMOND RMC-P350 – современный и удобный бытовой прибор с функцией скороварки. Также, эта модель порадует отлично приготовленными блюдами на пару. В функционале – 14 программ, отложенный старт, поддержание тепла. Удобное и простое электронное управление, компактные габариты, приятный внешний вид.

Смотрите также – Выбираем электрическую сушилку для овощей и фруктов для дома

Конечно, кроме этих моделей, можно подобрать и другие сбалансированные модели – более простые и дешевые или наоборот – навороченные, с  возможностью удаленного управления или сверх длинным списком режимов. К тому же, теперь вы знаете, какие нюансы играют роль при выборе мультиварки, а за что не стоит переплачивать.

Окончен наш рейтинг лучших производителей мультиварок в 2020 году, но мы обещаем держать вас в курсе всех новинок, которые появляются на прилавках и в интернет-магазинах. Вкусных и полезных кулинарных шедевров вам!

Смотрите также – Мультиварку какой фирмы лучше выбрать: Philips, Redmond или Moulinex

Рейтинг мультиварок — ТОП 11 лучших 2020 и советы по выбору

Если вы планируете приобрести для своей кухни современное универсальное оборудование для приготовления пищи, то представленный в этой статье рейтинг мультиварок окажется для вас чрезвычайно полезным. Дополнительно вы узнаете о конструктивных особенностях и технических возможностях подобных устройств, на которые следует обратить внимание перед покупкой.

Подборка товаров осуществлена на основе отзывов, мнений и оценок пользователей, размещенных на различных ресурсах в сети интернет. Вся информация взята из открытых источников. Мы не сотрудничаем с производителями и торговыми марками и не призываем к покупке тех или иных изделий. Статья носит информационный характер.

Какую мультиварку лучше купить для дома

Мультиварка вошла в обиход сравнительно недавно и является успешным плодом развития современных технологий. Встроенный в нее процессор способен выполнять разнообразные программы приготовления пищи, беря на себя основную интеллектуальную работу домашнего повара.

Ведущие производители такого бытового оборудования активно соревнуются между собой, разрабатывая уникальные конструктивные решения, применяя новые материалы, наделяя свои модели дополнительными возможностями. Попробуем разобраться, на какие факторы надо обратить внимание, рассматривая варианты для будущей покупки мультиварки.

Классическая мультиварка или мультиварка-скороварка

По техническим возможностям и функциональным особенностям мультиварки принято подразделять на две основные категории.

Классическая мультиварка

Мультиварка классического типа представляет собой кастрюлю с крышкой, оснащенную внутренним нагревательным прибором и блоком управления. Ее конструкция позволяет выполнять различные виды термообработки, экономя при этом затраты энергии за счет хорошей теплоизоляции стенок. Роль человека сводится к загрузке необходимых продуктов, выбору стандартной программы или самостоятельной настройке температуры и времени обработки.


Классическая мультиварка.

Возможности мультиварок. Большинство классических мультиварок способно заменить кастрюлю, сковороду, йогуртницу и печку. Многие модели оснащаются таймером, позволяющим приготовить любое блюдо к назначенному моменту или длительное время поддерживать его в теплом состоянии.

Мультиварка-скороварка

Скороварка имеет герметичную конструкцию, позволяющую производить термообработку продуктов при повышенном давлении и температуре. Это примерно вдвое сокращает время приготовления пищи и придает ей дополнительные вкусовые качества. При таком режиме размягчаются даже рыбные кости. Большинство блюд после подобного способа обработки обладает повышенным сроком хранения.


Мультиварка-скороварка.

Возможности мультиварок. Безопасность эксплуатации мултиварки-скороварки обеспечивает предохранительный клапан. Меню блюд, приготовленных на таком бытовом приборе столь же разнообразно, что и у обычной мультиварки.

Как определиться с типом нагрева

Все мультиварки работают при подключении к стандартной электрической сети переменного тока. В качестве нагревательных элементов может применяться ТЭН или индукционный нагрев.

Нагрев при помощи ТЭНа

Большинство бытовых мультиварок оснащается ТЭНами. Эти устройства представляют собой полые трубки разной формы, внутри которых расположена спираль из тугоплавкого металла с повышенным электрическим сопротивлением. Их обычно располагают под дном чаши.


ТЭН мультиварки.

Кроме этого, есть модели у которых дополнительные нагревательные элементы устанавливаются вдоль стенок и даже в крышке. Такие приборы чуть медленнее выходят на заданный режим, больше потребляют электрической энергии, но позволяют производить более равномерный нагрев.


3D нагрев.

Индукционный нагрев

Мультиварки индукционного типа работают за счет появления токов высокой частоты, возникающих в переменном электромагнитном поле. Источником нагрева у них служат стенки самого аппарата, изготовленные из токопроводящих материалов.


Мультиварка с индукционным нагревом.

Преимуществом таких приборов является повышенный КПД и быстрый выход на заданный температурный режим. Они более сложны в техническом отношении, поэтому дорого стоят.

Объем чаши

Важнейшей характеристикой мультиварки является ее емкость. В магазинах можно встретить аппараты с объемом чаши от 2 до 10 литров. При выборе модели рекомендуется исходить из правила достаточности 1-1,5 литра на взрослого человека с поправкой на кулинарные пристрастия и вид излюбленных блюд.

Наиболее востребованными считаются приборы двух категорий:

  • 2,5-3 литра подойдут для одного или двух человек;
  • 4-5 литров будет оптимальным вариантом для типичной семьи из 3-4 человек.

Надо помнить, что большинство чаш во избежание расплескивания следует заполнять не более 70-80%.

Внутреннее покрытие чаши

Загрузочная емкость мультиварки работает в условиях высоких температур, контакта с пищевыми кислотами и неизбежного трения при перемешивании и чистке. Используемые при ее изготовлении материалы должны обладать высокой прочностью и хорошо проводить тепло.

Хотя встречаются изделия из чугуна, титана, керамики и даже стекла, но в качестве основного конструкционного элемента в большинстве случаев применяют сталь или алюминий. Для увеличения срока службы такую чашу обычно защищают дополнительными слоями стойких и препятствующих пригоранию материалов.

Тефлоновое покрытие

Защитный слой из тефлона обладает отличными антипригарными свойствами. Он легко отмывается вручную или в посудомоечной машине. Основной его недостаток – низкая устойчивость к истиранию, что требует аккуратного обращения и сильно влияет на долговечность всего аппарата.


Чаша мультиварки с тефлоновым покрытием.

Керамическое покрытие

Керамические покрытия имеют высокую твердость и надежно ведут себя в условиях частых перепадов температуры. Посуду такого типа не рекомендуется мыть в посудомоечной машине и нельзя подвергать ударам.


Чаша мультиварки с керамическим покрытием.

Без покрытия/нержавеющая сталь

Пищевая нержавейка считается универсальным материалом для любого кухонного оборудования. Она не требует особо бережного отношения, позволяет использовать при чистке средства бытовой химии и механические способы воздействия, но не обладает антипригарными свойствами.

Частое применение кислот и соли способно оставить следы на ее поверхности, что не приводит к заметному ослаблению конструкции. Высококачественные сплавы в несколько раз дороже обыкновенной стали. Это существенно влияет на стоимость прибора.


Чаша мультиварки из нержавейки.

Лучшие модели классических мультиварок

Все представленные в этом разделе мультиварки имеют надежную конструкцию, неплохой набор предварительно установленных программ и возможность задания пользовательских настроек. Большинство известных брендов предлагают к своим моделям дополнительные полезные в работе аксессуары, которые можно приобрести в фирменных магазинах.

Cuckoo CMC-HE1055F

Индукционная мультиварка корейского производства имеет в своем арсенале 14 автоматических и 15 настраиваемых программ для приготовления разнообразных блюд. Термообработка ведется как при обычном, так и при повышенном давлении. Есть функция самостоятельной очистки паром. Система нагрева 3D.

Управление осуществляется с помощью нескольких механических кнопок, расположенных на передней панели. Вся информация отображается на цифровом дисплее. Голосовой гид дает краткие подсказки на русском языке. Таймер позволяет отсрочить время старта на 13 часов. По окончании приготовления раздается оригинальный звуковой сигнал.

Чаша с ручками, изготовленная из стали и титана, имеет запатентованное производителем антипригарное покрытие. На ее внутренней стенке есть мерная шкала. В комплект входит защитный экран, перфорированная пластина для приготовления блюд на пару, контейнер сбора конденсата, ложка, пластиковый стакан и книга на 257 рецептов.

Основные характеристики:

  • потребляемая мощность 1400 Вт;
  • объем чаши 5 л;
  • габариты 28,7х29,6х38,6 см;
  • вес 6,7 кг.

 

Плюсы Cuckoo CMC-HE1055F

  1. Высокие функциональные возможности.
  2. Удобное управление.
  3. Качественные материалы.
  4. Красивый дизайн.
  5. Безупречная сборка.
  6. Таймер.
  7. Энергосберегающий режим.
  8. Приспособление для смотки кабеля.

 

Минусы Cuckoo CMC-HE1055F

  1. Высокая стоимость.
  2. При загрузке более 3 литров продукты начинают сильно пачкать крышку.
  3. Крышка открывается резко. Приходится придерживать.
  4. Узкий контейнер для сбора конденсата отмывается с трудом.

Вывод. Отличный вариант для средней семьи способной заплатить за комфорт немалые деньги.

 

REDMOND SkyCooker CBD100S

Эта мультиварка легко встраивается в систему «Умный дом» или может управляться со смартфона посредством Wi-Fi или Bluetooth. В качестве приятного бонуса в ее корпус встроен радиоприемник. У нее две одинаковых чаши по 4,5 литра каждая с антипригарным керамическим покрытием. Используется принцип многостороннего нагрева.

Блок управления состоит из нескольких кнопок, поворотной рукоятки и цифрового дисплея. Многоязычный интерфейс предполагает отображение информации и на русском языке. В память заложено 50 стандартных программ, в работу которых можно вносить необходимые изменения даже после запуска. Максимальная температура нагрева 180оС.

Таймер позволит вам назначить удобное время готовности блюда, которое по умолчанию будет находиться в режиме подогрева. Модель комплектуется множеством дополнительных аксессуаров, помогающих жарить во фритюре, готовить на пару и с максимальным удобством выполнять массу вспомогательных операций.

Основные характеристики:

  • потребляемая мощность 1600 Вт;
  • объем чаши 2х4,5 л;
  • габариты 39,5х25,2х46,2 см;
  • вес 6,8 кг.

 

Плюсы REDMOND SkyCooker CBD100S

  1. Возможность одновременного приготовления двух блюд.
  2. Множество стандартных и настраиваемых программ.
  3. Функция дистанционного управления.
  4. Качественные материалы.
  5. Приятный внешний вид.
  6. Надежность.
  7. Отличная комплектация.

 

Минусы REDMOND SkyCooker CBD100S

  1. Относительно высокая цена.
  2. Большой размер.
  3. Требуется достаточно много времени, чтобы разобраться во всех тонкостях управления.

Вывод. Эта модель рассчитана на любителей максимального комфорта даже в процессе приготовления пищи. Оптимальный вариант для «Умного дома».

 

Tefal RK901F32

Уникальная мультиварка обладает специальной лопастью для перемешивания пищи во время приготовления. Она крепится к крышке, в которой установлен небольшой мотор. Такая технология сокращает время термообработки и исключает вероятность пригорания продуктов. Дополнительная насадка с силиконовым скребком справляется с очисткой чаши после использования.

В памяти устройства заложена 71 стандартная программа. В зависимости от выбранного блюда автомат выберет температурный режим и время обработки. Для профессионалов и просто опытных хозяек предусмотрена возможность самостоятельной установки настроек. С помощью таймера можно задать удобное время пуска и назначить режим поддержания тепла.

Чаша имеет оптимальную округлую форму. У нее 6 рабочих слоев, включая керамическое защитное покрытие. Ее можно мыть в посудомоечной машине. Есть корзина для приготовления на пару.

Основные характеристики:

  • потребляемая мощность 750 Вт;
  • объем чаши 5 л;
  • габариты 36,5х28,6х40,8 см;
  • вес 4,9 кг.

 

Плюсы Tefal RK901F32

  1. Большое количество предустановленных программ.
  2. Наличие мешалки.
  3. Самоочистка.
  4. Удобное управление.
  5. Стильный внешний вид.
  6. Качественные материалы.

 

Минусы Tefal RK901F32

  1. Не предусмотрена рукоятка для чаши.
  2. Нет функции выпечки.

Вывод. Качественная и удобная в обращении модель. Подойдет и дилетанту, и профессионалу.

 

REDMOND SkyCooker M800S

Эта мультиварка имеет 20 автоматических и 28 настраиваемых программ. В режиме «мультиповар» можно также готовить продукты в вакуумной упаковке при пониженных температурах, что сохраняет витамины и естественный вкус. Управлять устройством следует с панели на лицевой поверхности или со смартфона. Есть функция защиты от детей, таймер для отложенного старта на 24 часа и опция подогрева. Дисплей русифицирован.

Нагрев происходит в 3D режиме. Чаша защищена керамическим покрытием. Набор аксессуаров включает в себя регулируемый контейнер для приготовления пищи на пару, корзину для жарки во фритюре, ложку, черпак и мерный стакан. Прилагается красиво оформленная брошюра на 120 рецептов.

Основные характеристики:

  • потребляемая мощность 900 Вт;
  • объем чаши 5 л;
  • габариты 25х30х38 см;
  • вес 5 кг.

 

Плюсы REDMOND SkyCooker M800S

  1. Большой выбор стандартных программ.
  2. Возможность самостоятельной настройки.
  3. Простое управление.
  4. Передача команд со смартфона.
  5. Качественные материалы.
  6. Приличная комплектация.
  7. Плавно открывающаяся крышка.
  8. Съемный предохранительный клапан.
  9. Удобная ручка для переноски.

 

Минусы REDMOND SkyCooker M800S

  1. Дорогие дополнительные аксессуары.
  2. При открытии крышки конденсат стекает на корпус с тыльной стороны, который приходится регулярно протирать.
  3. Чаша без ручек.

Вывод. Эта модель понравится тем, кому важны высокие функциональные возможности и эстетичный вид прибора.

 

REDMOND RMC-MD200

Мультиварка этой модификации оборудована двумя одинаковыми чашами с антипригарным покрытием Daikin, за разогрев которых отвечают отдельные ТЭНы. В память заложено 16 стандартных программ. В режиме «мультиповар» можно самостоятельно установить нужные вам параметры термообработки.

Температура выставляется с точностью до градуса и может регулироваться в пределах от 35 до 180оС. Допускается вносить изменения в настройки даже при уже запущенном процессе приготовления пищи.

Панель оборудована сенсорными кнопками и цифровым дисплеем. Есть блокировка от детских шалостей и таймер отложенного старта. Звуковое оповещение можно отключить. В комплекте имеется два контейнера для приготовления пищи на пару, ложка, черпак и мерный стакан.

Основные характеристики:

  • потребляемая мощность 1000 Вт;
  • объем чаши 2х2,4 л;
  • габариты 20,6х40,7х31,2 см;
  • вес 5 кг.

 

Плюсы REDMOND RMC-MD200

  1. Одновременное приготовление двух блюд.
  2. Качественное антипригарное покрытие.
  3. Простое управление.
  4. Защита от детей.
  5. Приятный дизайн.
  6. Приемлемая цена.

 

Минусы REDMOND RMC-MD200

  1. Иногда при одновременной длительной работе двух чаш срабатывает автоматическая защита от перегрева.
  2. Мал объем чаш.

Вывод. Эта недорогая мультиварка – оптимальный вариант для 1-2 человек.

 

REDMOND RMC-M90

Эта мультиварка обладает футуристичным дизайном с удобной сенсорной панелью и жидкокристаллическим дисплеем. У нее 17 стандартных программ и возможность самостоятельно установить необходимый вам режим приготовления пищи. Есть таймер отложенного пуска и функция автоподогрева готовых блюд, которую можно при желании отключить.

Здесь применен принцип трехмерного нагрева. Объемная чаша оснащена антипригарным керамическим покрытием ANATO и ручками для удобства извлечения. Для сбора стекающего с крышки конденсата предусмотрен съемный контейнер. Модель комплектуется корзинкой-фритюрницей, подставкой для паровой обработки, ложкой, черпаком и мерным стаканом. Переносить аппарат можно за откидывающуюся назад рукоятку.

Основные характеристики:

  • потребляемая мощность 1000 Вт;
  • объем чаши 5 л;
  • габариты 23х36х28 см;
  • вес 4,2 кг.

 

Плюсы REDMOND RMC-M90

  1. Хорошие функциональные возможности.
  2. Качественная сборка.
  3. Красивый внешний вид.
  4. Понятный интерфейс.
  5. Компактные размеры.
  6. Удобная ручка.
  7. Сборник конденсата.
  8. Таймер.
  9. Адекватная цена.

 

Минусы REDMOND RMC-M90

  1. Некоторое время после покупки ощущается запах пластика.
  2. Резко открывается крышка.
  3. Сомнительная логика системы навигации меню, без возможности вернуться к пункту, который случайно проскочил. Приходится совершать полный круг.

Вывод. Недорогая семейная мультиварка с неплохим набором возможностей потребует времени на привыкание к системе управления, после чего станет вашим надежным помощником.

 

Polaris PMC 0529ADS

Данная модель отличается от всех прочих возможностью холодного и горячего копчения продуктов. Для этого у нее есть дополнительная накладка с центральным отверстием, в которое вставляется нагревательный элемент с отсеком для размещения опилок. Корпус аппарата изготовлен из черного пластика со стальным ободом. Есть ручка для переноски и небольшой контейнер для сбора конденсата с открывающейся крышки.

Управление электронное с выводом показаний на LED-дисплей. Предусмотрено использование набора из 56 стандартных программ и установка пользовательских настроек. При временном отключении питания они сохраняются в течение 2 часов. Таймер дает возможность приготовления заложенных продуктов к назначенному времени.

Чаша имеет защитное керамическое покрытие, градуировку заполнения и пару всегда холодных ручек. В комплекте присутствуют решетки для копчения, картридж со стаканчиками для приготовления йогурта, две ложки, мерный стакан и книга рецептов.

Основные характеристики:

  • потребляемая мощность 860 Вт;
  • объем чаши 5 л;
  • габариты 26х35х28 см;
  • вес 4,25 кг.

 

Плюсы Polaris PMC 0529ADS

  1. Большое разнообразие программ, включая копчение.
  2. Красивый дизайн.
  3. Хорошая сборка.
  4. Продуманная конструкция.
  5. Чаша с холодными ручками.
  6. Таймер.
  7. Контейнер для конденсата.
  8. Приемлемая стоимость.

 

Минусы Polaris PMC 0529ADS

  1. Пластик невысокого качества долго издает запах.
  2. Слабая защелка крышки.
  3. При копчении надо закладывать мелко нарезанные продукты.
  4. Для холодного копчения можно применять только предварительно термообработанные продукты.

Вывод. Неплохая семейная мультиварка с расширенным набором функций, дает возможность экспериментировать и получать самые разнообразные блюда.

 

Лучшие модели мультиварок-скороварок

Из-за особенностей режима приготовления пищи все мультиварки-скороварки обладают усиленными крышками и устройствами, отвечающими за безопасность работы. В режиме скороварки в них нельзя добавлять ингредиенты, иначе это привело бы к неизбежному стравливанию давления.

REDMOND RMC-P350

Эта модель имеет 7 стандартных программ обычной мультиварки и 7 режимов, характерных для скороварки. Пользователь может по своему усмотрению вносить корректировки в температуру, давление и длительность любого процесса. При повышении значений любого показателя сверх установленных значений сработает автоматическое отключение прибора. Чаша покрыта антипригарным слоем Daikin. Есть таймер отложенного старта.

Основные характеристики:

  • потребляемая мощность 900 Вт;
  • объем чаши 5 л;
  • габариты 29х31,5х31,5 см;
  • вес 5,5 кг.

 

Плюсы REDMOND RMC-P350

  1. Высокие функциональные возможности.
  2. Четырехуровневая защита.
  3. Отличные материалы.
  4. Качественная сборка.
  5. Простое управление.
  6. Симпатичный дизайн.
  7. Компактные размеры.
  8. Энергонезависимая память.

 

Минусы REDMOND RMC-P350

  1. Нет ручек на чаше.
  2. Сложное управление, сочетающее в себе джойстик с набором кнопок.
  3. Высокая стоимость.
  4. Бесполезная книга рецептов.

Вывод. Из-за относительно непривычной системы управления эта модель больше понравится молодежи, чем пожилым людям.

 

Tefal CY621D32

Эта мультиварка-скороварка имеет 32 стандартные программы и позволяет выполнять настройки в ручном режиме. У нее сферическая форма чаши, покрытой керамическим слоем с рисками на внутренней поверхности, позволяющими ориентироваться с объемом залитой жидкости. Есть корзинка для обработки продуктов паром. За безопасность работы отвечают 9 степеней защиты. Для приготовления блюд к назначенному времени удобно воспользоваться таймером.

Основные характеристики:

  • потребляемая мощность 1000 Вт;
  • объем чаши 4,8 л;
  • вес 5 кг.

 

Плюсы Tefal CY621D32

  1. Широкие функциональные возможности.
  2. Надежность.
  3. Безопасность.
  4. Качественные материалы.
  5. Красивый внешний вид.

 

Минусы Tefal CY621D32

  1. Чаша без ручек.
  2. Реальное заполнение 3 литра.
  3. Тугое закрытие крышки.
  4. Сложный интерфейс.

Вывод. Отличная модель для тех, кто ценит свое время и любит вкусно поесть.

 

REDMOND RMC-PM380

Эта модель способна работать в режиме обычной мультиварки и скороварки. У нее 14 стандартных программ и возможность установить пользовательские настройки. Регулированию поддаются температура, давление и время обработки. Безопасность эксплуатации гарантируют 4 уровня защиты.

Поверхность чаши защищена керамическим покрытием. В комплекте есть подставка и корзина для приготовления блюд на пару. Таймер позволяет отложить момент старта на срок до 24 часов. Весь интерфейс на русском языке.

Основные характеристики:

  • потребляемая мощность 1000 Вт;
  • объем чаши 6 л;
  • габариты 30,5х33х32 см;
  • вес 5 кг.

 

Плюсы REDMOND RMC-PM380

  1. Большой полезный объем.
  2. Удобный интерфейс.
  3. Разнообразие приготовленных блюд.
  4. Надежная конструкция.
  5. Съемная крышка.
  6. Безопасность.
  7. Доступная цена.

 

Минусы REDMOND RMC-PM380

  1. Чаша без ручек.
  2. Нельзя переключать настройки в обратном порядке. Если случайно проскочил нужное значение, то приходится делать полный круг.

Вывод. Отличный аппарат, подойдет для средней и большой семьи. Освоить управление этой моделью смогут даже подростки и пенсионеры.

 

Эта мультиварка-скороварка имеет оригинальный дизайн и несколько вариантов цветового оформления. У нее 45 стандартных программ и функция «мультиповар» для установки пользовательских настроек. Антипригарное покрытие чаши усилено дополнительным слоем Dyking, специально разработанным для скороварок.

Съемная крышка оборудована клапаном, рассчитанным на 4 уровня давления. Все надписи выполнены на русском языке. Комплект аксессуаров позволяет готовить пищу на пару и точно отмерять загрузку ингредиентов.

Основные характеристики:

  • потребляемая мощность 1200 Вт;
  • объем чаши 5 л;
  • габариты 30,4х33х30 см;
  • вес 5,7 кг.

 

Плюсы Oursson MP5015PSD

  1. Быстрый разогрев.
  2. Множество программ.
  3. Удобство управления.
  4. 13 уровней защиты.
  5. Необычный дизайн и яркая окраска.
  6. Качественная сборка.
  7. Невысокая стоимость.

 

Минусы Oursson MP5015PSD

  1. Нет подсветки дисплея.
  2. Пластик и прокладки в первое время издают запах.

Вывод. Неплохой аппарат для средней семьи. Будет отлично смотреться в ярком интерьере современной кухни.

 

Если вы заметили ошибку, не рабочее видео или ссылку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

ТОП-10 производителей мультиварок: рейтинг лучших брендов

Созданием мультиварки человечество обязано любителям рассыпчатого риса. Именно для идеального приготовления популярного злака были придуманы подобные приборы. Но современные устройства ушли далеко вперед: они варят, жарят, тушат, стерилизуют и выполняют еще множество функций, экономя время владельцев. Разнообразие моделей при этом поражает, и сделать правильный выбор порой сложно. Этот рейтинг поможет разобраться в фирмах и характеристиках, узнать особенности техники каждого бренда и понять, какую технику лучше купить.

MOULINEX

 

Французскую марку украинские покупатели любят и уважают за безупречную работу техники и доступную стоимость. Качество по приемлемой цене называют негласным слоганом бренда.

 

Отправным пунктом в истории компании стал 1932 год. Тогда один из двух основателей фирмы — Жан Мантеле — изобрел прибор для измельчения овощей. По легенде, мысль о создании овощерезки посетила Жана, когда жена приготовила ему картофельное пюре из скверно размятых клубней.

 

Известность пришла, когда компания представила в 1980-том первую микроволновую печь. Бренд продолжает развиваться и выпускать многочисленные виды техники для кухни, включая мультиварки MOULINEX.

 

Каждая модель французской помощницы отличается своими достоинствами:

  1. Мультиварки-скороварки сделают аппетитное кушанье в два раза быстрее обыкновенных «коллег по цеху», поскольку работают под давлением. CE501132 станет преданным другом новоиспеченных родителей, ведь, кроме набора привычных программ, у нее есть режим готовки еды для деток. Аппарат оснастили функцией стерилизации, поэтому бутылочки для кормления малыша будут чистыми и безопасными без лишних усилий и дополнительных агрегатов.
  2. Серию приборов с новаторскими чашами сферической формы специально разработали, чтобы приготовленные яства получились такими же, как в настоящей печке. Благодаря особенностям чаши циркуляция воздуха происходит по кругу, поэтому ингредиенты получают равномерную тепловую обработку со всех сторон.
  3. Для ускорения приготовления и с целью экономного потребления электроэнергии бренд создал модели с индукционным нагревом, такие, как MK805E32.
  4. Чтобы удовлетворить любопытство кулинаров, которые предпочитают контролировать процесс, компания выпустила MK812132. Через окошко на крышке прибора видно, что происходит внутри.

Популярные модели и их достоинства:

 

Модель

Мощность (Вт) Особенности
CE501132 1000 Керамическая многослойная емкость с особым рифленым покрытием
Паровой клапан снимается
Подогрев
Мультишеф
Возможность стерилизации
Детское меню
Ненагревающаяся крышка
MK812132 750 Предварительное отключение функции автоподогрева Система Fuzzy logic
Смотровое окошко
Съемная внутренняя крышка
Паровой клапан снимается
Таймер отсрочки
Мультишеф
MK805E32 1200 69 установленных программ
Отложенный старт
Подогрев
3D нагрев

MAGIO

 

Товары этого украинского бренда нешироко известны: компания, офис которой находится в Киеве, предпочла вместо дорогостоящих рекламных кампаний сконцентрироваться на инженерных разработках и надежной сборке. Такой подход к управлению бюджетом позволил предприятию сформировать лояльную к потребителю политику.

 

Как и крупные корпорации с мировым именем, бренд сосредоточил производственные процессы в КНР. Впрочем, высокие стандарты качества уже позволили сформировать круг преданных покупателей. А использование экологически чистых материалов говорит о том, что компания заботится об окружающей среде и здоровье покупателей.

 

Производитель специализируется на мелкой технике для дома и кухонных приборах. Популярностью пользуются фены и щипцы для укладки, кофеварки, блендеры, а также мультиварки MAGIO.

 

 

Особенности мультиварок бренда:

  1. Дизайн приборов отличается утонченной элегантностью. Продуманный стиль чувствуется в лаконичных классических моделях серебристо-серого оттенка, который гармонично дополняют элементы черного цвета. А изящные мульти с легким цветочным рисунком на корпусе, как МG-417, станут украшением кухни в стиле бохо.
  2. Сосредоточенность на деталях позволила компании создать технику, понятную и удобную в эксплуатации. Так, МG-422 укомплектована чашей со специальными ручками, поэтому вынимать емкость с горячим супом можно без опаски обжечься или разлить содержимое.
  3. Для гурманов, которые любят разнообразие в еде, но не хотят или не имеют времени на длительную готовку, предназначены модели вроде МG-413. Она умеет варить, тушить, печь, жарить, готовить на пару и во фритюре. 100 режимов, из которых 16 автоматических, разработаны с учетом особенностей разных продуктов.

PHILIPS

 

В 1891 году изобретатели Жерар Филипс и Ян Рииз создали лампу накаливания с углеродной нитью как альтернативу детищу Эдисона. Товар оказался востребованным не только на родине, в Нидерландах, но и в других европейских странах. 

 

Вдохновившись успехом, партнеры продолжили исследовательскую и инженерную деятельность, покоряя сферу медицинского оборудования, радиовещания, телевидения и электротоваров. На счету компании изобретение энергосберегающих ламп, оптического и компакт-дисков, компактной аудиокассеты.

 

Совершенствование существующих и создание новых технологий позволяет бренду производить надежную бытовую технику с широким функционалом. Не стали исключением и ультрасовременные мультиварки PHILIPS.

 

Преимущества техники фирмы:

  1. некоторые модели, например HD3136/03, функционируют на основе особой технологии VitaPlus, разработанной инженерами Филипс. Она сохраняет питательные вещества в процессе готовки путем равномерного нагревания ингредиентов. С этой целью в прибор встроили дополнительный нагревательный элемент;
  2. чтобы эксплуатация мульти была комфортной и безопасной, внутреннюю кастрюльку в HD4731/03 дополнили двумя аккуратными ручками;
  3. повторное приготовление удавшихся и любимых блюд облегчит программа «Мой рецепт». Нужно просто сохранить нужные настройки.

POLARIS

 

Первой продукцией компании были телевизоры, собранные на оборудовании Philips. Через 11 лет производитель открыл собственный завод и стал увеличивать ассортимент продукции. Так на рынке появилась климатическая и мелкая бытовая техника бренда — блендеры, мясорубки, мультиварки POLARIS.

 

Особенности техники:

  1. В общем стиле оформления и деталях угадывается реверанс в сторону мультиварок европейских брендов. Агрегаты выглядят современно и хорошо впишутся в традиционный интерьер.
  2. Предустановленные программы приготовления адаптированы с учетом потенциального круга покупателей. Так, в PMC 0541D, кроме стандартных вариантов, есть режимы «Варенье», «Пельмени», «Холодец», «Творог».
  3. Для приготовления сложных блюд, требующих периодической смены температурного режима, в моделях вроде PMC 0517AD работает программа «Мультиповар».

REDMOND

 

Компания производит разнообразную мелкую технику для дома и личного пользования, но наибольшей популярностью у потребителей пользуются мультиварки REDMOND. Их особенности:
  1. Усилия разработчиков сконцентрированы на дизайне техники. Подобрать модель в стиле хай-тек, как RMC-PM330, или «домашнего уюта» можно без проблем. Также на выбор предлагаются агрегаты, обладающие сдержанным, в некоторой мере классическим оформлением без лишних деталей (RMC-M4515E, например).
  2. Управлять приборами можно с помощью специального приложения для смартфона. Функция Ready For Sky позволяет включать, выключать, настраивать мульти дистанционно. Такая технология реализована в RMC-M800S.
  3. Такие модели, как RMC-011, укомплектованы чашами с антипригарным покрытием из керамики. Этот материал менее восприимчив к царапинам и потертостям, а также обладает отличными параметрами теплопроводимости.

RUSSELL HOBBS

 

Имя этого бренда — не самое узнаваемое на украинском рынке бытовых приборов. Но этот тот случай, когда качество техники говорит само за себя, и навязчивая массовая реклама только навредила бы компании.

 

Предприятие основали в 50-х годах прошлого века. Целью было производство первых кофеварок, которые не давали напитку остыть раньше времени. Товар оказался востребованным, и бренд начали узнавать. Следующим изобретением стал первый в мире чайник, работающий от электросети. За дебютантом последовала вторая модель, и это был триумф — найти кухню в Англии, в который не было бы этого прибора, стоило больших усилий.

 

Сейчас компания предлагает покупателям практически все виды мелкой кухонной техники, включая приборы для приготовления пищи, среди которых и мультиварки RUSSELL HOBBS.

 

Достоинства английских агрегатов:

  1. Технику RUSSELL HOBBS не спутаешь с изделиями других брендов. Сдержанный стиль с элементами аристократизма, изящные линии и благородная цветовая гамма приборов привносят в интерьер элегантность и создают чувство надежности и уюта.
  2. Такие модели, как All-In-One Cookpot, совмещают в себе функционал мультиварки, скороварки, пароварки и медленноварки. И если возможности первых трех приборов знакомы и понятны, то преимущества медленноварки известны не каждому. В ней еда готовится при невысокой температуре в течение нескольких часов, поэтому продукты сохраняют максимум полезных свойств.
  3. Механизм управления не перегружен лишними функциями, поэтому пользоваться помощницами вроде COOK & HOME 21850-56 проще и удобнее, чем аппаратами с десятками программ.

STADLER FORM

 

Швейцарский бренд существует с 1998 года. Цель компании — создавать технику, которая будет не только высокотехнологичной, но и стильной. Эстетика, по мнению основателя фирмы Мартина Штадлера — это то, чего не хватает современным бытовым приборам. И над исправлением этой «ошибки» работают инженеры и дизайнеры компании. Однако красивая техника должна быть доступна широкому кругу потребителей, поэтому производственные мощности находятся в Азии.

 

 

Торговая марка выпускает два основных вида продукции: климатическую технику и бытовые приборы для дома. Ассортимент товаров для кухни включает блендеры, соковыжималки, электрочайники, мультиварки STADLER FORM.

 

Особенности агрегатов бренда:

  1. Компания производит мультиварки двух серий: Black Edition и White Edition. Продукция первой выполнена в двух цветах — черном и металлик, второй — соответственно, в белом цвете. Совершенство формы приборов яркие и кричащие оттенки только изуродуют, считают дизайнеры фирмы.
  2. Такие модели, как Chef One 4L SFC 909, имеют функцию готовности к установленному времени. С этой технологией не нужно рассчитывать, на сколько отложить старт. Достаточно выставить время, к которому кушанье должно быть готово, и система сама выполнит расчеты и начнет работу, когда нужно.
  3. Аппараты (например, Chef One 5L SFC 919) оснащены технологией самоочистки. С ее помощью можно стерилизовать предварительно вымытую и сухую чашу. Также это поможет избежать появления неприятного запаха. В процессе сухого нагрева происходит уничтожение всех возможных микробов в емкости для готовки.

ROTEX

 

Украинская фирма относительно недавно работает на рынке — с 2005 года. Производственные мощности находятся в КНР. Продукция бренда совмещает практичность, функциональность и доступную стоимость. Ассортимент компании представлен крупной и мелкой техникой для быта, устройствами для кухни, стройтоварами, электроникой. Среди кухонных товаров внимания заслуживают мультиварки ROTEX. 

 

Они отличаются такими особенностями:

  1. Модельный ряд включает аппараты, совмещающие возможности мульти и скороварки, например REPC53-B. Поэтому есть возможность ускоренного приготовления в случае необходимости.
  2. Устройства с ярким дизайном, как оранжевая RMC301-O, придутся по вкусу тем, кто считает скучными и невыразительными традиционные серо-черные модели. Лучистая, солнечная мульти создаст радостную и уютную атмосферу на кухне.
  3. Украинские агрегаты по функционалу не уступают дорогостоящим приборам популярных зарубежных брендов. Так, у мощной REPC73-B есть 45 запрограммированных режимов, а электронное управление осуществляется с помощью понятного и структурированного LED-дисплея на украинском языке.

TEFAL

 

История компании началась с изобретения тефлона. Первую в мире сковородку с антипригарным покрытием оценили не только французы, но и жители других европейских стран и США. Производство посуды было единственным направлением, пока бренд не вошел в состав SEB, корпорации, которая выпускает бытовые приборы. И с 1968-го ассортимент торговой марки пополнился мелкой техникой для дома и кухни. Одним из самых востребованных товаров компании стали мультиварки TEFAL.

 

Достоинства устройств бренда на примере RK 9001 32:
  1. Аппарат обладает лаконичным дизайном. Корпус белого цвета изящно дополняют серебристые кнопки управления и обод, визуально разделяющий верхнюю и нижнюю часть.
  2. Компактные размеры позволяют разместить прибор на поверхности небольшой площади. Также мульти не займет много места в шкафчике для хранения.
  3. Меню запрограммированных функций разделено на 2 части. В первой — программы исключительно для готовки разнообразных круп. Во второй — остальные популярные блюда.
  4. Внутри чаша покрыта керамическим слоем, поэтому приготовленные продукты сохранят вкусовые и ароматные качества. При этом нежелательные запахи не будут въедаться в материал.

Mirta

 

Продукцию отечественного бренда отличает, в первую очередь, ориентированность именно на украинского потребителя. Помимо доступной стоимости, компания сделала ставку на детальное изучение того, какой должна быть бытовая техника по мнению покупателей в нашей стране. Анализ показал, что мелким кухонным приборам не хватает некоторых специфических функций, использование которых очень облегчило бы приготовление традиционных блюд. Как результат, кухонные комбайны фирмы укомплектовали аксессуарами для нарезки продуктов на популярный «Оливье» и терками для дерунов.

 

Не остались без внимания и мультиварки Mirta, которые обладают своими преимуществами:
  1. Устройства без труда сварят настоящий борщ, холодец и рассыпчатую гречку. Поэтому не придется по нескольку часов проводить у плиты, чтобы накормить родных любимой едой.
  2. Если готовое блюдо нужно поставить в холодильник, а переливать в другую емкость не хочется, выручит специальная крышка для чаши. Такая есть у MC-2220 Queen.
  3. Дизайн агрегатов отличается разнообразием. Можно выбрать классическую модель или же более романтичную, с ненавязчивым рисунком (например, MC-2212).
  4. Для готовки можно использовать установленные программы или функцию ручной настройки.

Решая, какой фирмы мультиварку купить, нужно определить для себя, что важнее — бренд, дизайн, цена или количество функций. Если стоимость имеет решающее значение, лучше присмотреться к технике украинского производства. Торговые марки, представленные в рейтинге, выпускают достойные приборы, не уступающие зарубежным конкурентам. Почитателям утонченного стиля придутся по вкусу модели швейцарского производителя. А ценителям технологичности и шика больше подойдут французские устройства.

Что такое мультиварка?


ОДНО УСТРОЙСТВО, МНОГИЕ ВОЗМОЖНОСТИ


Мультиварка — универсальное решение, которое может заменить несколько кухонных приборов, сэкономив место на кухне и оставив больше денег в кошельке. Не нужно покупать другую сковороду, фритюрницу, пароварку, духовку и т. Д. — мультиварка все это сделает. Мультиварка REDMOND предлагает практически безграничные возможности для приема пищи с минимальными усилиями с вашей стороны.Теперь вы можете использовать любой рецепт или даже свое воображение, чтобы без труда приготовить еду. Мультиварка оснащена встроенным микропроцессором, который обеспечивает успешное и вкусное блюдо. Используйте его для приготовления супа, овсянки, сокосодержащих напитков, жарки (рыбы, мяса, птицы), приготовления вегетарианских блюд и морепродуктов, а также для выпечки десертов и выпечки.

Функции мультиварки

ПАР

Готовьте овощные, рыбные и мясные блюда — незаменимые при приготовлении диетических блюд.

STEW

Программа для тушения рыбы, мяса и овощей.

ВЫПЕЧКА

Эта программа позволяет печь печенье, пирожные, а также делать сырные и овощные запеканки.

ПОВАР

Используйте эту программу для приготовления овощей и бобов.

SAUTE

Программа для приготовления разнообразных мясных и рыбных блюд, птицы, жарки овощей, грибов и картофеля.

ЙОГУРТ

Приготовьте натуральный йогурт самостоятельно.

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Не секрет, что жирная жареная пища вредна для нашего здоровья. Если здоровье нас самих и нашей семьи является главным приоритетом, то мультиварка — идеальное решение. Мультиварка оснащена антипригарным покрытием, которое позволяет готовить блюда практически без жира, сохраняя при этом естественный вкус, витамины и минералы в пище.Кроме того, чаша изготовлена ​​из высококачественного сплава, который безвреден для нашего здоровья.


ПЕРЕДОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

REDMOND стремится создавать мультиварки, которые обогатят вашу жизнь и сделают ее проще. Используя передовые технологии, мы создали универсальное решение — мультиварку, способную заменить полный набор кухонной техники (духовка, сковороды, фритюрница, пароварка). С мультиварками REDMOND возможности практически безграничны.Теперь вы можете приготовить еду без особых усилий.

Характеристики мультиварки

.

Что такое мультиварка?




ОДИН ПРИБОР, МНОГИЕ ВОЗМОЖНОСТИ

Мультиварка — универсальное решение, которое может заменить несколько кухонных приборов, сэкономив место на кухне и оставив больше денег в кошельке. Не нужно покупать другую сковороду, фритюрницу, пароварку, духовку и т. Д. — мультиварка все это сделает. Мультиварка REDMOND предлагает практически безграничные возможности для приема пищи с минимальными усилиями с вашей стороны.Теперь вы можете использовать любой рецепт или даже свое воображение, чтобы без труда приготовить еду. Мультиварка оснащена встроенным микропроцессором, который обеспечивает успешное и вкусное блюдо. Используйте его для приготовления супа, овсянки, сокосодержащих напитков, жарки (рыбы, мяса, птицы), приготовления вегетарианских блюд и морепродуктов, а также для выпечки десертов и выпечки.

Функции мультиварки

ПАР

Готовьте овощные, рыбные и мясные блюда — незаменимые при приготовлении диетических блюд.

STEW

Программа для тушения рыбы, мяса и овощей.

ВЫПЕЧКА

Эта программа позволяет печь печенье, пирожные, а также делать сырные и овощные запеканки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Используйте эту программу для приготовления овощей и бобов.

SAUTE

Программа для приготовления разнообразных мясных и рыбных блюд, птицы, жарки овощей, грибов и картофеля.

ЙОГУРТ

Сделайте натуральный йогурт самостоятельно.

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Ни для кого не секрет, что жирная жареная пища вредна для нашего здоровья. Если здоровье нас самих и нашей семьи является главным приоритетом, то мультиварка — идеальное решение. Мультиварка оснащена антипригарным покрытием, которое позволяет готовить блюда практически без жира, сохраняя при этом естественный вкус, витамины и минералы в пище.Кроме того, чаша изготовлена ​​из высококачественного сплава, который безвреден для нашего здоровья.


ПЕРЕДОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

REDMOND стремится создавать мультиварки, которые обогатят вашу жизнь и сделают ее проще. Используя передовые технологии, мы создали универсальное решение — мультиварку, способную заменить полный набор кухонной техники (духовка, сковороды, фритюрница, пароварка). С мультиварками REDMOND возможности практически безграничны.Теперь вы можете приготовить еду без особых усилий.

Характеристики мультиварки

КОМФОРТ, ПРОСТОТА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И БЕЗОПАСНОСТЬ

Мультиварки REDMOND необычайно легкие, и каждая из них оснащена ручкой для удобной переноски. Готовить с ее помощью очень просто: просто положите все в чашу, выберите программу, а все остальное сделает мультиварка. Благодаря продуманной конструкции блюда не сгорят или сгорят.Этот прибор имеет контроль температуры и давления, чтобы гарантировать, что все работает на полную и безопасную мощность. Чтобы очистить мультиварку, просто снимите чашу, вымойте и вытрите насухо.

.

Мультиварка против Мультиварки

Многие из нас очень чувствительны к приготовлению пищи. Здоровое питание сегодня в тренде! Если быть точным, здоровая пища должна быть вкусной и готовиться быстро. Действительно, стремительный ритм жизни не позволит нам часами сидеть у плиты. Что мы можем с этим поделать?

Ответ прост — ищите прибор, который будет готовить по нашим правилам. Понятно, что кулинарные предпочтения и вкусы разные.К счастью, технический прогресс сделал шаг вперед и создал многоцелевой прибор. Это мультиварка! Это удобное устройство сочетает в себе функции целого ряда кухонных приборов, включая мультиварку и плиту высокого давления.

  1. Saving : Когда мультиварка приходит на вашу кухню, становится очевидным, что ничто не может сравниться с этим умным устройством! Этот уникальный кухонный гаджет — прекрасная замена всей линейке кухонной техники. Только представьте, что он может заменить пароварку, фритюрницу, воздушный гриль, мультиварку, скороварку, духовку, хлебопечку, рисоварку и микроволновую печь! Зачем загромождать шкафы бытовой техникой, если все функции включены в одну компактную мультиварку? Это универсальное устройство значительно экономит место на кухне и позволяет снизить энергопотребление.Зачем тратить кучу денег на покупку отдельной бытовой техники? В этом нет необходимости! Гораздо выгоднее покупать высокотехнологичную мультиварку. Независимо от того, как вы это нарезаете, вы победитель!
  2. Готовит все ! Владельцы мультиварок могут задать вопрос: в чем мультиварка лучше их прибора? Давай выясним.
    Первая отличительная черта: Мультиварка готовит пищу медленно и при низких температурах.В основном на приготовление мяса в мультиварке уходит несколько часов, что для современного человека является невообразимой роскошью! Напротив, мультиварка готовит в два раза быстрее, чем плита. Это касается даже самой сложной посуды, требующей длительной термической обработки. Некоторые мультиварки REDMOND имеют функцию мультиварки — они могут готовить пищу под высоким давлением, что очень удобно для занятых людей! Но это не единственная причина, по которой мультиварка оставляет позади мультиварки и прочую кухонную технику.Важно то, что у Multi Cooker есть разные режимы использования. Это означает, что он может готовить пищу быстро, длительное время и при низкой температуре.

    Вторая отличительная черта: Мультиварка не рекомендуется для разогрева блюд. Почему? Это связано с тем, что разогрев занимает довольно много времени, в течение которого вы приготовите одно или два блюда в мультиварке! Этот высокотехнологичный прибор может заменить микроволновую печь и позволяет разогревать готовое блюдо, даже если вы только что достали его из холодильника.Кроме того, у мультиварки есть еще одна полезная функция — Keep Warm. Это помогает сохранить ваш шедевр в тепле на 8 часов. Теперь вы можете не беспокоиться о том, что готовый обед остынет до того, как ваш муж вернется домой с работы или ваши дети вернутся из школы. Встречайте свою семью и друзей горячими блюдами: мультиварка вас никогда не подведет!

    Третья отличительная черта: Возможности мультиварки по сравнению с продвинутой очень ограничены. Ваша мультиварка позволяет тушить овощи и мясо, но не позволяет жарить продукты.Это означает, что вам придется настроить рецепты для этого устройства: например, продукты предварительно обжаривать перед приготовлением в мультиварке. Мультиварка не сможет приготовить томатный крем-суп, не приготовит вам йоркширский пудинг, не испечет ароматный хлеб и не сможет приготовить натуральный йогурт. А современная мультиварка REDMOND отлично справится со всеми этими задачами! В нем можно приготовить мясо, птицу и рыбу, пиццу и пудинг, молочную кашу и ягодный десерт, наваристый суп и гарниры из злаков, картофеля или овощей.Хотите приготовить сладкий и согревающий глинтвейн из богатых сортов вина? Вы мечтаете о нежном фруктовом йогурте? Мультиварка REDMOND исполнит все ваши желания! Это просто невероятно!

  3. Здоровое питание . Как только мы изменимся и поймем, что должны платить высокую цену за нездоровую пищу — раздутое тело, изнурительное питание и проблемы со здоровьем. К счастью, придерживаться здоровой диеты теперь намного проще — просто поставьте мультиварку во главе стола! Его чаша имеет экологически чистое антипригарное покрытие.Он обеспечивает приготовление пищи с небольшим количеством масла или вообще без масла, что намного безопаснее, чем продукты, приготовленные на обычной плите. Самое главное, чтобы посуда в мультиварке никогда не пригорала! Все продукты в посуде равномерно нагреваются. Некоторые модели REDMOND имеют 3D-обогрев. Он обеспечивает термическую обработку продуктов с трех сторон, что позволяет сохранить все витамины и полезные вещества. Для приготовления в мультиварке не требуется много соли и насыщенных жиров. Кроме того, в каждом приборе предусмотрены специальные методы обработки пищевых продуктов для приготовления полезных и диетических блюд: тушение, запекание и приготовление на пару.В мультиварках REDMOND с программой MULTICOOK вы можете легко готовить блюда по технологии sous vide. MULTICOOK позволяет установить желаемое время и выбрать температуру, которая не будет повышаться во время приготовления. А значит, будет полностью соблюдена технология sous vide и на вашем обеденном столе появятся богатые блюда, как из ресторана высокой кухни. Мультиварка — это просто улов для любителей здорового питания!
  4. Удобство . Мультиварку невероятно легко использовать при приготовлении различных блюд.Поддон для пара и корзина для фритюра входят в комплект этого высокотехнологичного устройства. Вы можете запечь лосося с картофелем или приготовить стейки из говядины, а современная мультиварка REDMOND будет сопровождать ваши наилучшие пожелания! Когда вы начинаете использовать эту мультиварку, вы понимаете, что это устройство было создано с учетом реальных запросов граждан. С этим прибором вам не нужно вставать рано и готовить завтрак в спешке — мультиварка сделает это сама. Да, это правда! Просто накануне положите ингредиенты в чашу мультиварки, установите программу, включите функцию отсрочки по времени, и вы можете ложиться спать.Мультиварка быстро и тихо приготовит для вас вкусный завтрак — омлет с сыром и овощами, диетическую кашу или ароматную фруктовую выпечку. Вы просыпаетесь, занимаетесь спортом, отправляетесь на пробежку или занимаетесь йогой, а ваша мультиварка готовит для вас завтрак!
  5. Безопасность . При разработке этого инновационного устройства производители позаботились о безопасности. Все мультиварки REDMOND оснащены надежной системой защиты от перегрева. Кроме того, к каждому прибору прилагаются специальные щипцы для снятия дежи.Они помогут легко достать готовое блюдо из миски. Некоторые мультиварки с функцией мультиварки имеют программы, которые готовят пищу под высоким давлением, и хозяйки обычно спрашивают, опасно ли это устройство. Не за что! Крышка мультиварки с функцией мультиварки плотно закрыта; его нельзя открыть до конца приготовления из-за датчика блокировки. Даже самого шумного ребенка горячий суп не обожжет, не волнуйтесь!
  6. Оригинальная кухня .Эта многофункциональная мультиварка могла бы стать яркой деталью сказки. В этом чуде техники есть десятки программ приготовления. Вы даже можете приготовить сыр, творог или вкусное шоколадное, фруктовое или сырное фондю. И это еще не все! Большинство мультиварок REDMOND имеют дополнительную функцию МАСТЕР-ШИФ: она позволяет регулировать температуру и время во время приготовления, а также изменять программы по своему вкусу! Это восхитительно! Функция ШЕДЕВР открывает новые возможности для авторской кухни.Благодаря этой функции вы можете придерживаться определенной диеты или просто экспериментировать с рецептами, взятыми из Интернета или посоветованными вашим лучшим другом! Кажется, нет ничего проще, чем наслаждаться готовкой и жить более легкой жизнью!

Мы часто слышим, что наша судьба преподносит нам много сюрпризов. Не сомневайтесь, что ваша мультиварка, будучи одной из них, — настоящий подарок!

.

Есть мультиварка? Вот что с ним делать

Здесь, в McCormick Test Kitchen, мы все о яркой кулинарии, которая имеет восхитительный вкус и, что самое главное, не требует часов для приготовления. И хотя мы думаем, что отличную домашнюю кухню можно приготовить с помощью базового кухонного оборудования, покупка нескольких основных приборов, безусловно, может облегчить приготовление еды.

Откройте для себя мультиварку: универсальную скороварку, которая продается по всему Pinterest.

Что такое мультиварка?

Есть причина, по которой он является фаворитом кулинарных блоггеров — волшебство приготовления под давлением означает, что вы можете приготовить еду намного быстрее, чем с помощью традиционных методов, а другие режимы приготовления означают, что он довольно универсален и на кухне.

Однако, если вы новичок в приготовлении пищи под давлением, это может показаться немного пугающим. Используйте это руководство, чтобы узнать, как пользоваться мультиваркой, какие блюда попробовать в первую очередь, а каких избегать.

Приготовление еды в скороварке с помощью мультиварки

Мультиварка наиболее известна своей функцией приготовления под давлением, которая дает вам удобство мультиварки с гораздо более коротким временем приготовления. Приготовление под давлением основывается на простом правиле физики: увеличение давления увеличивает температуру кипения воды, что позволяет жидкости готовить пищу при более высокой температуре (без подгорания), чтобы она была готова быстрее.Это также выталкивает влагу в пищу во время приготовления, поэтому даже твердые куски мяса получаются нежными и насыщенными ароматом.

Вы действительно заметите разницу в блюдах, которые обычно требуют длительного приготовления. Например, коричневый рис в мультиварке готовится всего за 22 минуты, а на плите — до часа. Рваная свинина готова к измельчению всего через 30 минут приготовления под давлением, а сушеные черные бобы могут стать полностью сухими за 20-25 минут.

Эта экономия времени расширяет ваши возможности для ужина в будние дни, поскольку вы, вероятно, можете приготовить традиционно более длительные блюда за час или меньше, а также сокращает время для приготовления нескольких блюд, когда вы развлекаетесь.

Что еще можно сделать с мультиваркой?

Ваша мультиварка также может освободить место на кухне, поскольку приготовление пищи в этих режимах может служить заменой для других приборов:

Медленное приготовление

Делаете рецепт мультиварки? Вместо этого используйте режим медленного приготовления на мультиварке. Вы можете приготовить любой из ваших любимых рецептов мультиварки или попробовать новые классические блюда, такие как джамбалайя с курицей и креветками или овсяные хлопья с имбирными пряниками.

Соте

Использование режима соте превращает вашу мультиварку в замену электрической плите. Используйте эту настройку, чтобы приготовить идеальное жаркое на мясе, чтобы сохранить влагу, или поджарить лук для дополнительного аромата — не пачкая другое блюдо, как если бы вы обжарились на плите — перед тем, как готовить еду на медленном огне или под давлением.

Поддержание температуры пищи

Нужен подогреватель еды? Используйте мультиварку. Настройка «согреться» может пригодиться для развлечения с такими блюдами, как шведские фрикадельки, которые нужно подавать теплыми, чтобы они были наилучшими.Ваша мультиварка также автоматически переключается в режим «согреться» после приготовления, поэтому ваша еда будет оставаться готовой к употреблению до еды.

Специализированные режимы приготовления

Ваша мультиварка может использоваться как рисоварка, и она поставляется с предустановленными вариантами приготовления (белого) риса и мультизернового приготовления. Вы также можете готовить суп, тушеное мясо, птицу, фасоль и перец чили в других предустановленных режимах. Кроме того, мультиварка имеет настройку для приготовления йогурта самостоятельно без использования специального оборудования.

Чего не умеет мультиварка?

Мультиварка не подойдет для блюд, которые готовятся на сухом огне. Вам нужно много жидкости, чтобы приготовить пищу под давлением, поэтому сухая посуда просто не выдержит давления и не приготовится должным образом. И, несмотря на полезную функцию обжаривания, мультиварка никогда не будет воспроизводить вкус жареных в духовке овощей или курицы-гриль. Вместо этого используйте мультиварку для приготовления тушеных, приготовленных на пару или отварных блюд и сохраните жареные и приготовленные на гриле блюда для духовки, электрического гриля или барбекю.

Попробуйте приготовление под давлением для еженедельного приготовления пищи

Большой контейнер вашей мультиварки и быстрое время приготовления делают ее идеальной для приготовления еды на выходных, а всего час или два на приготовление еды в выходные — достаточно времени, чтобы приготовить основные продукты, которые вы сможете есть всю неделю. Используйте его, чтобы приготовить рис или киноа на неделю, а затем просто добавьте легкое блюдо, например лосось на гриле, вместе с вашими любимыми овощами, чтобы получилось хорошо сбалансированное блюдо. Готовьте на пару дюжину сваренных вкрутую яиц в мультиварке — они готовятся за 8 минут под давлением — чтобы в течение недели приготовить яйца с пряностями или легкие бутерброды с яичным салатом.

Начните с этих рецептов мультиварки

Попробуйте приготовить под давлением по одному из этих вкусных рецептов и поужинайте на столе через 45 минут или меньше.

Ризотто с курицей и пряностями по-каджунски

Тушеная свинина для барбекю в медленноварке

Марокканская курица в медленноварке

Запеченная фасоль с чили

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *