11 Лучших Планетарных Миксеров – Рейтинг 2019 года
Профессиональная техника активно применяется для домашнего использования. Она позволяет сократить время приготовления еды и облегчает работу. Настоящий прорыв в сфере кухонных технологий произвел миксер планетарного типа. Он позволяет смешивать, взбивать или замешивать ингредиенты без особых усилий. Удивительные свойства прибора обусловлены наличием инновационной системы вращения с перемещением не только вокруг оси, но и по окружности. В обзоре представлены лучшие планетарные миксеры согласно отзывам потребителей и анализу рынка бытовой техники.
Планетарный миксер какой фирмы лучше выбрать
На рынке бытовой технике довольно много производителей. Но не все фирмы могут предложить качественную технику по доступным ценам. В ТОП отобраны компании, предлагающие бюджетные, премиальные, средние по цене товары. Все представленные марки распространены в России. Рассмотрим, какие производители предлагают хорошие миксеры:
- Kitfort – российский бренд, основанный в 2011 году. Компания занимается производством и продажей бытовой техники нового поколения. Ассортимент продукции составляют не только миксеры, но и мультиварки, хлебопечки, вентиляторы и соковыжималки.
- Sinbo — был создан производителем из Турции компанией «Дейма». Продукция производится на заводах в Европе, Китае и Америке. Недавно производитель предложил планетарную модель.
- Gemlux — появилась в России в 2015 году. В ассортименте представлена бытовая кухонная техника и аксессуары. Оборудование получило признание за счет современного дизайна, эргономичности и превосходных характеристик.
- Endever — фирма занимается производством мелкой бытовой техники для кухни и дома, а также портативной электроники. Компания стремится занять лидерские позиции в своей отрасли.
- Vitek – российская марка, которая принадлежит крупной компании Golder Electronics. Бренд предлагает бытовую технику и электронику. Он зарегистрирован в более чем 70 странах мира. Выпускает недорогую продукцию и в среднем ценовом сегменте.
- Bosch – всемирно известный бренд, предлагающий инновационное и качественное оборудование. Компания появилась в 1886 году и изначально специализировалась на электрооборудовании.
- KitchenAid – известная марка из Америки, которая принадлежит корпорации Whirlpool. Основное направление компании – мелкая бытовая техника бюджетной категории. Особенностью моделей является фирменная обтекаемая форма.
- Electrolux – ведущая компания в мире по производству профессиональной и бытовой техники. Многие известные шеф-повара предпочитают использовать технику данной марки.
- Girmi – компания из Италии была создана в 1919 году. Основная специализация марки – небольшие бытовые приборы и аксессуары.
- Smeg – итальянский бренд специализируется на бытовых приборах премиум – класса.
Рейтинг планетарных миксеров
Устройство планетарного миксера отличается от обычных моделей. Смесительный инструмент перемещается внутри емкости по аналогии с движением планет – сразу вокруг оси и чаши для теста. Прибор не очень быстрый, но рассчитан на значительный объем смеси, что нужно учитывать, решая, какой планетарный миксер для дома выбрать. При составлении обзора учитывались характеристики оборудования и мнения экспертов. Рейтинг лучших планетарных миксеров был подготовлен с учетом следующих параметров:
- Задачи. Дополнительные опции не оказывают воздействия на результат;
- Мощность. Для бытового применения хватает 700-1100 ВТ;
- Материал. Элементы производятся из полимерных материалов и пластика особой прочности, так как касаются продуктов;
- Чаша. Оптимальный объем 2-4 или 4-6 литров. Пластик пропитывается жирами, поэтому лучший вариант – емкость из нержавейки;
- Скорость взбивания. У каждой модели — собственное значение;
- Насадки. Оборудование должно быть оснащено лопаткой, функциональным крюком для теста и удобным венчиком;
- Безопасность. Защита от нагревания обеспечивает продолжительную службу. Лучшие модели делают из нержавеющей стали, но они обойдутся дороже.
Чтобы купить планетарный миксер недорого, можно присмотреть и пластиковые аппараты. При отборе также обращали внимание также и на соотношение цены и качества, доступность в продаже, эффективность, простоту применения и универсальность.
Лучшие планетарные миксеры для дома
Бытовые приборы предназначены для применения дома. Чтобы работать с ними, не нужна сложная инструкция. В такой бытовой технике объем чаш не превышает 5 литров. Но многофункциональный тестомес имеет множество насадок, позволяющих выполнять разные манипуляции на кухне. Для этой номинации рейтинга было отобрано 6 моделей от разных производителей. Модели отличаются необходимым функционалом, оптимальной мощностью. ТОП поможет сделать выбор, какой планетарный миксер лучший в соответствии с желаниями и требованиями.
Kitfort KT-1343
Модель имеет компактные размеры моторного блока при чаше в 5 литров. Мощность Kitfort KT-1343 составляет 1000 Вт. Корпус сделан из пластика, а элементы из металла высокого качества. Бывает кофейного, светло-голубого или черного оттенка. Прибор имеет 6 скоростей. В оборудование включено несколько насадок – для вымешивания, для готовки теста и венчик для взбивания. В наборе идет чаша, крышка, корпус и гарантийный талон. Типовая конструкция представляет собой базу, куда ставится чаша, а насадки фиксируются в специальном отсеке. С боковой стороны располагаются вентиляционные отверстия.
Достоинства
- Качественная сборка;
- Материал гладкий на ощупь;
- Чаша оснащена ручкой;
- Несложное управление;
- Эффективность замешивания.
Недостатки
- Перед эксплуатацией оборудование нужно тщательно промыть.
Потребителей привлекают габариты подобного оборудования. Его можно без труда разместить для хранения в кухонном шкафу. А при работе не занимает много места. Отличается удобством и крышка чаши, которая изготовлена из прозрачного пластика. Это позволяет наблюдать за процессом замешивания.
Sinbo SMX-2734
Планетарная модель от производителя Sinbo равномерно и тщательно смешивает ингредиенты и не оставляет неохваченных участков. Мощность оборудования примерно 800 Вт. SMX-2734 изготавливается с применением материалов высокого качества. Чаша из нержавеющей стали, а насадки из специального алюминия. Функциональная техника дополняется удобными насадками. Используется венчик, насадка для плотных продуктов, специальный крюк для теста. Внешне агрегат производит положительное впечатление. Ровный пластик выглядит стильно, а элементы плотно подогнаны друг к другу.
Достоинства
- Удобное управление;
- Режим с 6 скоростями;
- Плавный запуск;
- В наличии таймер и опция будильник.
Недостатки
- Высокая стоимость.
Пользователи отмечают удобное расположение емкости в основании, без люфта. Аппарат не сдвигается в ходе замеса, а вибрации оперативно подавляются. Привлекает вместительность чаши, позволяющая размешивать значительные объемы продуктов.
Gemlux GL-SM-88
Планетарный прибор подходит для теста разной вязкости, фарша и яиц. Техника оснащено плавным регулятором скорости. Набор включает съемную емкость с ручками для переноски. Для замеса применяются крюк, лопатка и венчик. Gemlux GL-SM-88 прекрасно взбивает и размешивает, а регулятор замеса порадует плавной работой. В модели нет импульсного и турбонажима.
Достоинства
- Качественная сборка;
- Низкий уровень шума;
- Достойный внешний вид;
- 12 скоростей;
- Низкая цена.
Недостатки
Из отзывов о планетарном Gemlux можно сделать вывод о качественной работе прибора и его эффективности. Пользователи отмечают прочность материала. Все элементы сделаны на отлично. Чашу прикрывает защитная крышка из прозрачного стекла.
Endever Sigma 21/22
Миксер в пластиковом корпусе достаточной прочности, а чаша, другие элементы из нержавеющей стали. Мощность Endever Sigma 21/22 600 Вт. Оборудование состоит из насадок, чаши, рассчитанной на 4 литра. Функциональный прибор дополнено двумя режимами работы – обычным смешиванием и планетарным. Также предусмотрено 3 скорости. Планетарному устройству под силу приготовить легкий десерт и бисквитное тесто. Продукты равномерно перемешиваются до нужного состояния. В наличии крышка, не позволяющая делать лишних брызг.
Достоинства
- В наличии прочный зубчатый механизм;
- Простота применения;
- Доступная цена;
- Компактная и эргономичная конструкция.
Недостатки
- На 3- ей скорости сильно шумит.
Пользователям нравится миксер Endever удобным управлением. Кнопки срабатывают с первого раза, и нет проблем с включением. Удобно взбивать тесто, а также обычные сливки. Конструкция устойчива. Предусмотрена верхняя консоль для снятия чаши.
Vitek VT-1409 W
Бренд представляет инновационный прибор с мощностью 900 Вт. Vitek VT-1409 W укомплектован тремя насадками, оборудованными кнопкой отсоединения. Имеет шесть скоростей. Вместимость чаши 4 литра. Корпус устройства пластиковый, высокого качества, а чаша из нержавеющей стали. Миксером можно замешать тесто или просто взбить жидкие ингредиенты. Его используют для приготовления каш, пюре без комочков, для воздушных омлетов. Оборудование имеет удобный держатель.
Достоинства
- Вместительная и удобная чаша;
- Высокое качество;
- Удлиненный шнур;
- Мощный прибор;
- Функциональные венчики.
Недостатки
- Маркая поверхность.
Чтобы облегчить работу на кухне пользователи советуют купить планетарный миксер с чашей Vitek VT-1409 W. Покупателей привлекает его цена, а также то, что прибор имеет функцию быстрого взбивания, позволяющей добиваться нужной густоты пены.
Bosch MFQ 3555
Миксер от популярной компании с вместительной чашей из матовой нержавейки. В устройстве семь скоростей, которые регулируются поворотной ручкой. Предусмотрен плавный режим работы. Можно использовать импульсный режим. Bosch MFQ 3555 обладает большой мощностью, примерно 900 Вт. Чаша удобная, вместительная. Устройство имеет прочный корпус и удобную ручку. На корпусе размещается переключатель скоростей. Всего предусмотрено 5 режимов. Стоит отметить универсальность оборудования. Его можно применять в качестве блендера и миксера.
Достоинства
- Наличие специального отсека под шнур;
- Для хранения есть сумка;
- Эффективность в работе;
- Европейская сборка.
Недостатки
- Высокая стоимость.
Пользователи особенно выделяют мощность оборудования и практически бесшумную работу. Прибор замечательно перемешивает, взбивает. Отзывы подтверждают простоту эксплуатации.
Лучшие профессиональные планетарные миксеры
Профессиональное оборудование применяется для кафе, ресторанов, хлебопекарного производства, кондитерских цехов – там, где нужны большие партии теста для выпечки. ТОП лучших планетарных миксеров из этой категории включает 5 моделей с улучшенными характеристиками. Они отличаются крупными размерами, в сравнении с приборами для дома имеют большую мощность, более обширный функционал.
Gemlux GL-SM5
Технику можно использовать для любых пищевых продуктов. Для удобного доступа к чаше верхняя крышка открывается специальным рычагом. Чаша Gemlux GL-SM5 дополнена защитной крышкой с загрузочным отверстием. Регулировать скорость вращения можно с помощью плавного поворота рукоятки. Всего в приборе предусмотрено 6 скоростей. Внешний корпус сделан из гладкого черного или серого пластика. Ручки выполнены из того же материала. Благодаря гладкой поверхности за прибором легко ухаживать. Достаточно протирать сухой тряпкой.
Достоинства
- Большая мощность;
- Стабильная работа;
- Хорошо смешивает ингредиенты;
- Использование качественных материалов.
Недостатки
Прибор даже при высокой скорости не теряет устойчивости, так как на дне размещаются присоски. Миксер хорошо крепится к столешнице. Подходит для замешивания большого объема теста. С его помощью можно перемешивать песочное тесто сразу двумя крючками.
KitchenAid 5KSM125
Тихая, профессиональная техника этого бренда понравится всем любителям кулинарии. Подходит для создания теста плотной текстуры. Чаша, созданная из нержавейки, имеет объем 6,9 литра. Устойчивость прибора обусловлена специальным креплением. В наличии 10 скоростных вариантов, помогающих создать необходимый скоростной темп. Профессиональный аппарат способен вымешивать примерно 4 кг теста. Усовершенствованное устройство мотора не нуждается в большом количестве оборотов, в результате снижается уровень шума.
Достоинства
- Корпус из цельнометаллического материала;
- Наличие нескольких расцветок;
- Крышка с защитой;
- Подсоединение дополнительных насадок.
Недостатки
Все элементы миксера моются вручную. Функционал возможно увеличить с помощью посадочного гнезда для дополнительных насадок. Пользователи отмечают простоту применения, высокую эффективность.
Electrolux EKM 4000
Модель Электролюкс обладает двумя чашами из нержавеющей стали. Выбрать размер емкости можно с учетом объема продуктов. Устройство укомплектовано тремя насадками и механическим управлением с плавной регулировкой. Используется венчик, насадка для смешивания, для взбивания. Мощность оборудования 1000 Вт. Миксер украсит любую кухню. Техника обладает красивой подсветкой. Electrolux EKM 4000 отличается качественной сборкой и небольшим весом. При замешивании теста применяется специальный индикатор с оповещением.
Достоинства
- Большая мощность;
- Высокая эффективность и производительность;
- В наличии турборежим;
- Защита от перегрева;
- Специальная защитная крышка.
Недостатки
- При повышении скорости возникает вибрация и шум.
Пользователи выделяют эффективность миксера при замешивании теста. Такая техника позволяет выполнить замес разной плотности и консистенции. Для вымешивания используется специальный крючок. Всего за 6-10 минут можно получить тесто необходимой структуры.
Girmi IM45
Элегантный миксер популярен из-за высокой мощности и современного оформления. Прибор обладает 10 режимами скоростей. В комплектации предусмотрена чаша на 6,5 литров из нержавеющей стали, 3 сменные насадки. Girmi IM45 – надежный и устойчивый аппарат. Удобным дополнением является прозрачная крышка, обеспечивающая контроль над процессом. Миксер используют для тортов. С его помощью можно быстро сделать тесто, приготовить крем. Функциональный прибор позволяет сделать тесто для пиццы, блинов, выпечки, а насадки — приготовить пюре равномерной текстуры.
Достоинства
- Обеспечивает идеальный замес теста;
- Высокий показатель мощности;
- Вместительная чаша;
- Многофункциональная конструкция.
Недостатки
Миксер этой марки позволяет быстро взбивать, месить, перемешивать. В результате готовый продукт получается без брызг, комочков. Прибор подходит для небольших кафе, где нужно часто замешивать разные смеси.
Smeg SMF01
Планетарный миксер Smeg с большой мощностью в 800 Вт выполнен в ретростиле. Оригинальное оформление замечательно сочетается с необходимым функционалом. Чаша имеет объем в 4,8 литров, выполнена из нержавейки. Во время приготовления можно использовать один из 10 режимов скорости. Место крепления насадок располагается на фронтальной части корпуса. Металлическая конструкция обладает повышенной устойчивостью. Чаша прочно фиксируется в посадочном месте. При включении скорость оборотов увеличивается постепенно, что обеспечивает равномерное смешивание.
Достоинства
- Качественно изготовленный корпус;
- Есть в нескольких цветах на выбор;
- Не шумная;
- Продолжительная работа без нагрева.
Недостатки
- Не обнаружены.
Модель понравится любителям изысканной дизайнерской техники. Но такое оборудование не всем по карману. Пользователей привлекает длительный срок экспуатации. Прочные шестеренки сделаны из закаленной стали, которая устойчива к износу.
Какой планетарный миксер лучше купить
Выбирать планетарную технику нужно правильно. Для дома не обязательно приобретать дорогое оборудование. Качественную технику производят бренды из Европы и Америки. Можно рассмотреть продукцию Electrolux, Smeg, Bosch. Недорогие приборы производят китайские, русские компании. Стоит выделить Kitfort и Vitek. Выбрать вариант помогут и некоторые рекомендации:
- Girmi IM45 — подходит для заведений общепита малого бизнеса;
- Electrolux EKM 4000 – профессиональная техника, оборудованная двумя чашами;
- Лучший планетарный миксер для теста для больших объемов — KitchenAid 5KSM125;
- Bosch MFQ 3555 — можно использовать не только стационарно, но и отсоединять от чаши;
- Миксер Vitek VT-1409 W относится к бюджетным вариантам;
- Наличие электронного табло с механическим регулятором скоростей является особенностью модели Sinbo SMX-2734;
- В Kitfort KT-1343 используется два тестомеса.
Рейтинг 2019 года поможет выбрать вариант для собственной кухни. Если миксер используется редко, можно выбрать аппараты из бюджетного сегмента с минимальным набором опций. Приборы премиум класса с большой мощностью и современным оформлением станут украшением кухонного пространства и помогут в приготовлении изысканных изделий.
Лучшие планетарные миксеры — Рейтинг 2020
Миксеры – это одно из наиболее популярных и востребованных на кухне устройств. Оно используется в приготовлении множества блюд, особенно относящихся к кулинарии. Его основным назначением является тщательное перемешивание или взбивание помещенных в него продуктов. Одними из наиболее удобных и производительных являются так называемые планетарные миксеры, получившие свое название из-за характерного движения венчиков во время перемешивания. Большое разнообразие моделей от множества производителей значительно затрудняет выбор кухонного комбайна. Это обусловлено тем, что простому покупателю достаточно сложно среди такого количества моделей сориентироваться и выбрать оптимальное для себя устройство. Именно для того, чтобы облегчить процесс выбора, а также, чтобы ознакомить людей с лучшими из существующих моделей был создан этот ТОП лучших планетарных миксеров.
Лучшие производители планетарных миксеров
На сегодняшний день существует просто огромное количество производителей кухонной техники, в том числе и миксеров. Однако далеко не все они имеют стабильную хорошую репутацию, заслуженную годами и даже десятилетиями производства качественной продукции. В пятерку наиболее авторитетных компаний, по отзывам покупателей, входят следующие:
- Braun . Известный немецкий производитель электроники, заслуживший всемирное признание среди многих покупателей. Отличительным признаком техники этого бренда являются высоким качеством и эксплуатационными характеристиками.
- Scarlett. Этот известный на территории российско-китайский бренд пользуется большой популярностью за счет того, что его продукция отличается наиболее оптимальным сочетанием цены и качества.
- Philips. Продукция этой компании из Нидерландов пользуется заслуженным спросом среди покупателей во всем мире. Подобная репутация получена высоким качеством и надежностью производимых ею изделий.
- MPM. Эта компания была основана в 1989 году и с самого начала специализировалась на выпуске малой электрической техники. Именно этот опыт и помог ей наладить выпуск миксеров, которые отличаются надежностью и, одновременно с этим, имеют небольшую стоимость.
- Bosch. Данный производитель известен, пожалуй, больше, чем все остальные вместе взятые. Это объясняется тем фактом, что под его именем выпускается не только продукция для кухни, но и самая разнообразная электроника, включая запчасти для автомобилей и инструменты для ремонта. Вся эта продукция пользуется огромной популярностью за счет высокой надежности.
ТОП 8 лучших планетарных миксеров
Планетарный миксер представляет собой профессиональный и мощный прибор, предназначенный для кухни и обеспечивающий эффективное замешивание теста или взбивание иных продуктов. В отличие от обычных миксеров данный аппарат успешно справится даже с самым «тяжелым» тестом и другими сложными операциями. Поначалу эти устройства являлись прерогативой заведений общепита и кондитерских, но сейчас выпускается большое количество моделей, предназначенных для бытового использования.
Часто можно услышать, как стационарный планетарный миксер называют кондитерским, но это не совсем так. Конечно, он очень эффективен при производстве компонентов, используемых в этой сфере кулинарии, но он способен выполнять и множество других операций, например:
- пюре;
- кремы;
- майонез;
- тесто и многое другое.
Кстати, само название «планетарный» связано с тем, что не только насадки вертятся вокруг своей оси. Одновременно с этим вращается и платформа, на которой они закреплены. Таким образом они движутся по тому же принципу, что и планеты в Солнечной системе.
1. Smeg SMF01
Это устройство является, если не самым красивым, то уж самым стильным в рейтинге лучших планетарных миксеров. Стилизованный под 50-е года он выглядит просто шикарно. Возможность регулировки высоты насадок позволит качественно промешать тесто или изготовить воздушный крем. Откидывающаяся головка делает использование этого миксера очень приятным.
Данный миксер можно порекомендовать даже для небольшого кафе, потому что он обладает производительностью, достаточной для приготовления большого количества различных компонентов.
Достоинства:
- чаша из нержавейки на 4,8 литра;
- 10 скоростей;
- продолжительность непрерывной работы;
- возможность присоединения разнообразных насадок;
- возможность использования базы под другие насадки;
- металлический корпус.
Недостатки:
- не подходит для малых объемов продуктов;
- немалая стоимость.
2. KitchenAid 5KSM125E
Этот многофункциональный планетарный миксер является одним из лучших в данном обзоре. Его мощности достаточно для выполнения самых разных задач. Классический дизайн и богатая цветовая гамма позволит ему вписаться в интерьер любой кухни, а металлический корпус позволит без труда отмывать его от любых типов загрязнения. По характеристикам его можно отнести к классу профессиональных миксеров, хотя он одинаково хорошо подходит и для домашнего использования.
Достоинства:
- нержавеющая чаша на 4,8 литра;
- металлические детали механизма;
- металлический корпус;
- низкий уровень шума;
- многофункциональность;
- производитель заявил срок эксплуатации – 25 лет.
Недостатки:
- стандартная комплектация;
- немалая стоимость.
3. Kitfort KT-1348
Этот планетарный миксер с чашей из нержавеющего металла предназначается для решения достаточно большого количества задач для дома. Например, он способен успешно взбить яичный белок и сливки, приготовить пюре, мусс, соус, крем, замесить жидкое тесто для блинов, а также крутое для пирогов или пельменей. Благодаря своим характеристикам, он может претендовать на звание лучшего в сочетании цена – качество миксера. Прибор можно рекомендовать для желающих иметь на кухне качественный миксер, но не готовых платить за это слишком много.
Достоинства:
- мощность 1200 Вт;
- 8 скоростей;
- широкий функционал;
- цельнометаллический корпус;
- надежная фиксация чаши;
- нержавеющая чаша на 6 литров.
Недостатки:
- не всегда достаточная длина провода.
4. STARWIND SPM5183/5184/5185/5189
Это один из самых дешевых и компактных миксеров в обзоре. Тем не менее, по своим характеристикам, он относится к категории полупрофессиональных. Это означает, что ему по плечу любые задачи, с которыми только можно столкнуться в домашних условиях, начиная с замешивания теста и заканчивая приготовлением кондитерских компонентов.
Достоинства:
- мощность 1000 Вт;
- подходит для небольших объемов продуктов;
- 6 скоростей;
- три насадки в комплекте;
- компактность;
- прекрасное сочетание цена-возможности;
- металлическая чаша на 5,5 литров.
Недостатки:
- ощутимо шумит;
- корпус из пластика.
5. Gemlux GL-SM5.5
Этот недорогой миксер планетарного типа можно назвать самым красивым в своей ценовой категории. Дизайн, строгий и аскетичный, может прийтись по вкусу любителям минимализма. Мощности и насадок, идущих в комплекте вполне хватит для всех домашних задач. Для большего он и не предназначался.
Миксер рекомендуется домохозяйкам, которые не планируют заниматься профессиональной кулинарией, но желающих без особых затруднений готовить для своей семьи.
Достоинства:
- разумная стоимость;
- нержавеющая чаша на 5,5 литров;
- приятный внешний вид;
- три насадки в комплекте;
- шесть скоростей + импульсный режим.
Недостатки:
- пластиковый корпус;
- большой шум при работе.
6. Kitfort KT-1308
Данное устройство представляет собой, пожалуй, лучший недорогой миксер среди всех аппаратов своей ценовой категории. Это простой и очень надежный в использовании аппарат. Он обладает привлекательным внешним видом, надежно фиксируется на столе и практически не имеет вибрации. Мощности миксера хватает даже для замешивания плотного теста, используемого для изготовления лапши.
Достоинства:
- привлекательный дизайн;
- чаша из нержавеющего металла;
- качественная сборка;
- простота в уходе и управлении;
- наличие таймера.
Недостатки:
- довольно шумный.
7. DELTA LUX DL-5070Р
Этот миксер станет прекрасным выбором для любой хозяйки, желающей переложить как можно больше утомительной и монотонной работы на плечи электронной техники. Следует отметить, что это устройство имеет систему автоматической блокировки, которая будет препятствовать его работе, если оно будет неправильно установлено. Плавное изменение скорости вращения позволяет подобрать идеальный режим для той или иной задачи.
Достоинства:
- мощность 1000 Вт;
- три насадки в комплекте;
- чаша на 4 литра из нержавеющей стали.
Недостатки:
- при продолжительной работе ощутимо греется;
- три скорости.
8. Аксинья КС-407
Весьма неплохой миксер по вполне доступной стоимости. Благодаря своей конструкции, способен осуществлять перемешивание по всему объему чаши. Отлично справляется со всеми бытовыми задачами, такими как изготовление кондитерских изделий, приготовление пюре, замешивание теста, взбивания коктейля.
Достоинства:
- мощность 1200 Вт;
- 6 скоростной режим работы;
- металлическая чаша на 5 литров;
- комплект из трех насадок.
Недостатки:
- большие габариты
- пластиковый корпус.
Как правильно выбрать планетарный миксер
Если возник вопрос, какой миксер планетарного типа лучше, то здесь необходимо обращать внимание не только на производителя, но и на определенные его характеристики, потому что даже у самых известных и именитых брендов существуют модели, рассчитанные на разные условия работы. Выбор хорошего планетарного миксера, прежде всего, заключается в том, чтобы подобрать модель именно для своих нужд, не переплачивая за лишние функции или свойства, которые никогда не понадобятся. Поэтому прежде всего следует обращать внимание на следующие характеристики:
- Мощность. Приставляет собой одну из наиболее важных характеристик. Чем выше ее значение, тем больший объем продуктов устройство сможет обработать за то же количество времени. Для бытовых приборов нормальной считается мощность от 400 до 1600 Вт.
- Объем чаши. От этого показателя зависит, как много теста или любого другого компонента можно изготовить за один раз. Для небольшого количества продуктов достаточно 2-3 литров. Если же планируется готовить более основательно, то здесь стоит смотреть на числа в районе от 4,5 до 7 литров. Наличие ручки у чаши приветствуется, потому что облегчает ее перенос.
- Материал чаши. Пластиковые чаши стоят меньше, но они менее долговечны и склонны к повреждению. Оптимальным вариантом будет чаша из нержавеющей стали.
- Количество насадок и дополнительных аксессуаров. В стандартном наборе обычно имеются три насадки: венчик для взбивания, насадка для смешивания и крюк для теста. Для большинства операций этого вполне достаточно. Однако многие производители закладывают в функции устройства и другие, например, овощерезку, терку и соковыжималку. Для этих функций необходимо наличие собственных насадок. Покупать их накладно, поэтому лучше выбрать устройство, где они уже идут в комплекте.
- Панель управления и наличие таймера. Панель бывает механической и сенсорной. С какой лучше выбрать – дело вкуса. А вот таймер значительно облегчает контролировать время, когда требуется взбивать или замешивать на протяжении долгого времени. Также с его помощью может осуществляться автоматическое выключение миксера, делая его более надежным.
Какой миксер планетарного типа лучше
Чтобы выбрать надежный планетарный миксер можно руководствоваться, как этим рейтингом, так и отзывами тех, кто уже купил то или иное устройство. Однозначно сказать какая модель лучше довольно сложно так, как для каждого покупателя важным является определенная функция или стоимость.
ТОП-12 устройств 2019-2020 для дома, а также советы какой выбрать
Компактный ручной миксер есть практически на каждой кухне, однако иногда для приготовления пищи такого помощника может быть недостаточно.
Удачным решением станет планетарный миксер – многофункциональное оборудование, позволяющее автоматизировать процесс создания как простых, так и ресторанных блюд.
Прибор работает с вязкими, густыми и жидкими составами, не занимает много места на рабочей поверхности и отличается привлекательным внешним видом – отличное сочетание для того, чтобы занять особое место на кухне настоящего гурмана.
Навигация по странице:
Как выбрать планетарный миксер с чашей для дома?
Какой лучше выбрать? Выбор планетарного миксера с чашей для дома должен осуществляться с учетом таких технических параметров, как:
- потребляемая мощность.
Определяет производительность оборудования и скорость выполнения операций.
Для решения простых задач будет достаточно 500 Вт.
Но для высокоэффективной работы с большими объемами продуктов на установленную насадку должно подаваться не менее 1000 Вт; - объем чаши.
В магазинах можно найти модели с чашами объемом 2-6 л.
Если агрегат приобретается для частого приготовления пищи на большую семью, лучше выбрать миксер с чашей, рассчитанной на 4-6 л жидкости.
Если оборудование не будет использоваться ежедневно, приобретается для единоличного применения или семьи из 2-3 человек, стоит выбрать конструкцию с чашей меньшего объема; - материал корпуса и чаши.
Корпус прибора и чаша могут быть изготовлены из прочного пластика или долговечной нержавеющей стали.
Иногда встречаются премиальные устройства со стеклянной чашей, но специалисты рекомендуют остановить свой выбор на оборудовании с металлическими или пластиковыми элементами; - количество рабочих скоростей.
Удобство работы с аппаратом напрямую зависит от возможности выбора и изменения скоростных режимов.
Для комфортной работы оптимальным показателем является 5-6 скоростей – достаточное количество для быстрого приготовления разнообразных блюд; - количество и тип насадок.
В стандартный набор входит как минимум три предмета: венчик, крюк и лопатка.
Данные насадки прекрасно справляются с поставленными задачами, но возможна и расширенная комплектация, в которую могут входить специальные насадки для переработки мяса и твердых овощей или фруктов; - дополнительные функции.
Наличие сенсорной панели управления и таймера значительно повысит удобство работы с устройством.
Стоить такие приборы могут немного дороже стандартных моделей с механическими переключателями, но процесс эксплуатации будет более простым и комфортным; - размеры конструкции и длина электрошнура.
При выборе стационарного миксера важно учитывать наличие свободного пространства для его установки, заранее подумав о месте размещения.
Также следует узнать информацию о длине сетевого кабеля для удобного подключения гаджета без необходимости подключения удлинителя.
Популярные модели
Благодаря широкому ассортименту представленных известными разработчиками моделей планетарных миксеров, при выборе подходящего девайса не должно возникнуть никаких проблем.
Тем не менее, стоит рассмотреть несколько популярных аппаратов, которые получили высокие оценки от экспертов бытовой техники.
Стандартные модели
ТОП-4 рейтинг лучших стандартных моделей по отзывам и оценкам покупателей.
#1
Kitfort KT-1343
Современный многозадачный агрегат, отличающийся бесшумной и бесперебойной работой.
Интересная стационарная модель с усовершенствованной планетарной системой смешивания.
Во время работы установленная насадка вращается вокруг своей оси и движется по кругу, тщательно смешивая загруженные компоненты.
Быстро добиться идеальной консистенции для различных кулинарных целей позволяет двигатель высокой мощности.
Технические характеристики:
- мощность – 1000 Вт;
- объем чаши – 5 л;
- количество скоростей – 6;
- количество насадок – 3;
- материал корпуса – пластик;
- вес – 4.5 кг.
Преимущества
- чаша из нержавеющей стали;
- наличие защитной крышки;
- привлекательный внешний вид;
- приемлемая стоимость;
- работа с пониженным уровнем звуковой мощности.
Недостатки
- специфический запах пластиковой крышки;
- венчик не достает до краев чашки во время взбивания;
- непродолжительное время непрерывной работы.
#2
Kitfort KT-1308
Высокомощное стационарное устройство, без которого не обойтись любителям разнообразных домашних блюд.
Стильный электроагрегат, представленный в ярком красном корпусе.
Оборудование способно работать в автоматическом режиме, имеет удобный 6-ступенчатый переключатель скорости и небольшую кнопку включения ускоренного режима.
Осуществлять контроль за временем работы удобно при помощи встроенного цифрового дисплея.
Технические характеристики:
- мощность – 600 Вт;
- объем емкости – 4.2 л;
- количество скоростей – 6;
- количество насадок – 3;
- материал корпуса – пластик;
- вес – 4.2 кг.
Преимущества
- таймер обратного отсчета;
- интуитивно-понятное управление;
- компактный и современный дизайн;
- длинный сетевой провод;
- детально продуманная комплектация.
Недостатки
- повышенный уровень шума на максимальной мощности;
- незначительное нагревание корпуса;
- венчик немного не достает до дна чаши.
#3
Gemlux GL-SM5.2
Универсальный настольный миксер, обладающий множеством полезных программ и функций.
Настольный кухонный помощник с тремя цельнометаллическими насадками для выполнения различных кулинарных задач.
Прибор снабжен противоскользящими резиновыми ножками-присосками, благодаря которым он устойчиво располагается на рабочей поверхности.
Защиту от разбрызгивания компонентов обеспечивает пластиковая крышка.
Технические характеристики:
- мощность – 1000 Вт;
- объем чашки – 5 л;
- количество скоростей – 6;
- количество насадок – 3;
- материал корпуса – пластик;
- вес – 4.7 кг.
Преимущества
- идеальное соотношение цены и качества;
- функция кратковременного включения на максимальной мощности;
- широкий загрузочный желоб;
- отсутствие необходимости в специальном обслуживании;
- легкость очищения.
Недостатки
- дорогой ремонт;
- шумная работа на высоких скоростях;
- комплектация.
#4
Gemlux GL-SM-88
Усовершенствованный гаджет с мощным двигателем и широкими функциональными возможностями.
Надежный аппарат в строгом корпусе из нержавеющей стали, способный осуществлять работу в 12 режимах.
Для удобства установки и снятия чаши производитель дополнил конструкцию кнопкой, при нажатии на которую рабочая головка с легкостью поднимается.
Помимо основного устройства и сменных насадок в комплект входит пластмассовая защитная крышка с отверстием для загрузки.
Технические характеристики:
- мощность – 1000 Вт;
- объем чаши – 4 л;
- количество скоростей – 12;
- количество насадок – 3;
- материал корпуса – металл;
- вес – 6.65 кг.
Преимущества
- плавная регулировка скорости;
- элегантный дизайн;
- цельнометаллический корпус;
- длинный электрокабель;
- комплектация.
Недостатки
- в модели не предусмотрены турбо и импульсный режимы;
- шумная работа.
С вращением чаши
В отличие от стандартных моделей, электроприбор с возможностью вращения чаши способен более равномерно смешивать загруженные ингредиенты, что позволяет за считанные минуты добиться идеальной консистенции, не прикладывая никаких усилий.
Имейте в виду! Вращение чаши происходит за счет специального автопривода – это вполне безопасно и очень удобно.
#1
Kitfort KT-1369
Привлекательная новинка, которая приятно удивит своими высокими техническими характеристиками и элегантным дизайном.
Бюджетная стационарная модель с кнопкой для быстрого отсоединения насадок, импульсным режимом и возможностью использования в качестве миниатюрного ручного миксера.
Прибор дополнен ультраэргономичной рукояткой – она не скользит в руке и эффектно выглядит.
Технические характеристики:
- мощность – 400 Вт;
- объем рабочей емкости – 3.5 л;
- количество скоростей – 5;
- количество насадок – 4;
- материал корпуса – пластик;
- вес – 2.4 кг.
Преимущества
- наличие вращающейся чаши;
- оптимальное количество скоростей;
- высокая производительность;
- экономное энергопотребление;
- тихая работа.
Недостатки
- быстрое загрязнение корпуса;
- пластиковые элементы на дне металлической чаши;
- легкий пластмассовый запах.
#2
VITEK VT-1429
Удачный кухонный помощник, призванный освободить пользователя от участия в процессе перемешивания и взбивания.
Мультифункциональный миксер с высокопрочной вместительной вращающейся чашей из нержавеющей стали и длинным сетевым проводом, позволяющим разместить устройство в любом удобном месте.
Аппарат снабжен венчиком для взбивания и крючками для замешивания как жидкого, так и густого теста.
Присутствует в наличии и кнопка отсоединения сменных насадок.
Технические характеристики:
- мощность – 900 Вт;
- объем емкости – 4 л;
- количество скоростей – 5;
- количество насадок – 4;
- материал корпуса – пластик, металл;
- вес – 2.6 кг.
Преимущества
- работа в турборежиме;
- чаша оптимального объема;
- удобный выбор подходящей скорости;
- приятный внешний вид;
- большой выбор насадок.
Недостатки
- стоимость немного выше аналогичных моделей;
- шумная работа в турборежиме;
- качество комплектующих.
#3
Moulinex HM 4121
Технологичное устройство, нацеленное на продолжительную работу без необходимости специального обслуживания.
Агрегат от проверенного производителя бытовой техники, известного высоким качеством своих товаров.
С помощью данной модели каждый пользователь сможет открыть безграничные возможности приготовления вкусных домашних блюд, ничем не уступающим ресторанным шедеврам.
Для легкого смешивания компонентов съемная чаша автоматически вращается во время работы.
Технические характеристики:
- мощность – 450 Вт;
- объем чаши – 2.5 л;
- количество скоростей – 5;
- количество насадок – 4;
- материал корпуса – пластик;
- вес – 1.79 кг.
Преимущества
- быстрое отсоединение насадок;
- скорость и эффективность смешивания;
- отсутствие посторонних запахов;
- очищение емкости в посудомоечной машине;
- достаточное количество насадок.
Недостатки
- чашка из пластика;
- легко загрязняемый корпус;
- вибрация во время работы.
#4
Scarlett SC-HM40B01
Презентабельный стационарный аппарат, обладающий внушительным перечнем рабочих программ.
Компактная недорогая модель, которая не только превосходно смешивает и взбивает загруженные ингредиенты, но и отлично дополняет кухонный интерьер.
Агрегат отличается повышенным уровнем безопасности – в нем предусмотрена надежная защита от перегрева и поражения электрическим током.
Технические характеристики:
- мощность – 550 Вт;
- объем чаши – 2 л;
- количество скоростей – 5;
- количество насадок – 4;
- материал корпуса – пластик;
- вес – 1 кг.
Преимущества
- автоматическое вращение чаши;
- продуманная защита от перегрева;
- легкое снятие и замена насадок;
- эффективная работа с густыми жидкостями;
- низкая цена.
Недостатки
- шумная работа и вибрация;
- нагревание пластикового корпуса;
- сетевой шнур недостаточной длины.
Мощные модели от 1200 Вт
К сведению! Агрегат с высоким показателем мощности способен гораздо быстрее справиться с поставленной задачей, что является главным преимуществом высокомощного оборудования.
Качество смешивания или взбивания при этом не пострадает – по окончании работы устройства пользователь получит однородную гладкую смесь.
ТОП-4 лучшие мощные модели.
#1
Kitfort KT-1348
Высококлассное оборудование, гарантирующее быстрое соединение ингредиентов с минимальным участием хозяйки.
Устройство планетарного типа из средней ценовой категории с надежной системой безопасности, тремя сменными насадками, вместительной чашей из нержавеющей стали и сетевым проводом достаточной длины.
Конструкция представлена в строгом лаконичном дизайне, имеет скромные размеры и подойдет под любой интерьер кухни.
Технические характеристики:
- мощность – 1200 Вт;
- объем чаши – 6 л;
- количество скоростей – 8;
- количество насадок – 3;
- материал корпуса – пластик;
- вес – 6.8 кг.
Преимущества
- прочное крепление чаши;
- мощный двигатель;
- широкие функциональные возможности;
- высококачественные материалы;
- продолжительный гарантийный срок.
Недостатки
- нагревание корпуса на максимальной мощности;
- легкий пластмассовый запах;
- необходимость бережного и тщательного очищения.
#2
CENTEK CT-1137
Продуманный агрегат из среднеценовой категории, объединивший в себе простоту эксплуатации и компактный дизайн.
Стационарный миксер, предназначенный для тщательного смешивания и взбивания как жидких, так и вязких компонентов на разных уровнях мощности.
Быстрому получению качественного результата способствуют большие сменные насадки, а наличие защитной крышки позволяет предотвратить разбрызгивание составляющих.
Технические характеристики:
- мощность – 1500 Вт;
- объем чаши – 6 л;
- количество скоростей – 6;
- количество насадок – 3;
- материал корпуса – пластик, металл;
- вес – 8.56 кг.
Преимущества
- поддержка шести скоростей;
- лаконичный дизайн;
- работа с низким уровнем издаваемого шума;
- высокая производительность;
- простое управление несколькими кнопками.
Недостатки
- непонятная инструкция;
- довольно большой вес и размер;
- непродуманная комплектация.
#3
STARWIND SPM7161/7167/7169
Эффектная модель, которая идеально впишется в атмосферу абсолютно любой кухни.
Заключенный в ударопрочный пластиковый корпус нежного бежевого цвета аппарат с обтекаемыми формами и большой съемной чашей.
Благодаря шести режимам переключения и высокой мощности процесс приготовления пищи не займет много времени и превратится в увлекательное занятие.
Устойчивость миксера обеспечивают шесть резиновых ножек в виде небольших присосок.
Технические характеристики:
- мощность – 1600 Вт;
- объем чаши – 5.5 л;
- количество скоростей – 6;
- количество насадок – 3;
- материал корпуса – пластик;
- вес – 6 кг.
Преимущества
- эффективная работа в импульсном режиме;
- интересный дизайн;
- наличие противоскользящих ножек;
- защитная силиконовая крышка;
- безопасность эксплуатации.
Недостатки
- шумная работа и небольшая вибрация;
- неудобное извлечение насадок;
- тугие переключатели управления.
#4
Gemlux GL-SM6.8
Высокопроизводительный электроаппарат, заслуживший множество положительных отзывов от опытных пользователей и профессионалов.
Агрегат для приготовления пюре, взбивания яичных белков, кремов и муссов, а также мгновенного замеса теста различной плотности.
Рабочая головка устройства легко откидывается для установки чаши и насадок, после чего закрепляется специальным рычагом, что гарантирует безопасность использования.
Технические характеристики:
- мощность – 1200 Вт;
- объем чаши – 6 л;
- количество скоростей – 8;
- количество насадок – 3;
- материал корпуса – пластик;
- вес – 7.3 кг.
Преимущества
- ручка переключателя со светодиодной подсветкой;
- цельнометаллические насадки;
- резиновые ножки с присосками;
- наличие пластиковой защитной крышки;
- строгий дизайн.
Недостатки
- появление царапин на корпусе;
- ненадежный датчик включения;
- прибор не работает в турбо и импульсном режимах.
Отзывы
Если вы пользовались товарами, про которые шла речь в статье, оставьте, пожалуйста, отзыв в форме, которая находится ниже.
Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!
Отзывы покупателей{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка (9 всего оценили)
Всего отзывов: Добавьте ваш отзыв:Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score
Be the first to leave a review.
{{{ review.rating_title }}}{{{review.rating_comment | nl2br}}}
Show more Добавьте ваш отзыв:Выводы
Решив приобрести современный планетарный миксер с чашей, следует помнить о том, что:
- основными критериями выбора являются мощность прибора, количество скоростей и объем чаши;
- повышенное внимание нужно обратить на систему безопасности, комплектацию, материал чаши и корпуса;
- важными параметрами также считаются габариты конструкции и длина электрического провода;
- для комфортной эксплуатации устройство должно быть снабжено таймером и пошаговым переключением рабочих скоростей.
Полезное видео
В данном видео представлен обзор 5 популярных планетарных миксеров:
Топ-10 лучших планетарных миксеров – Рейтинг 2019 года
ЭкономияЭкономияУдалить 3
Планетарный миксер — отличный помощник на кухне, помогающий экономить время и силы. Прибор состоит из чаши, месильных насадок и мотора, который находится внутри конструкции. Насадка вращается вокруг собственной оси, по аналогии движения планет, а платформа двигается в обратном направлении. Благодаря этому масса получается однородной, без пузырьков и комочков. От вас потребуется минимум усилий – загрузить ингредиенты в машину, остальное она сделает за вас. Не нужно долго вымешивать тесто для пирожков, или бесконечно взбивать белки для крема. Пюре, фарш, соусы, напитки – всё это можно приготовить с помощью планетарного миксера. Представляем вашему вниманию рейтинг 10 лучших планетарных миксеров 2019 года.
Место | Модель | Рейтинг | Характеристика | Цена |
---|---|---|---|---|
1 место | Kitfort KT-1308 | 9,4 | Выбор покупателей | 6490 р. |
2 место | Gemlux GL-SM5.5 | 9,2 | Цельнометаллический корпус | 6540 р. |
3 место | Sinbo SMX-2743 | 8,7 | Выгодная цена | 5110 р. |
1 место | Kitfort KT-1336 | 9,8 | Система автоотключения | 14490 р. |
2 место | Gemlux GL-SM10GR | 9,3 | Большой объем чаши — 10 литров | 13990 р. |
3 место | Kitfort KT-1328 | 9,1 | Дополнительные аксессуары в комплекте | 13490 р. |
3 место | STARWIND SPM7161/7167/7169 | 9,0 | Самый мощный — 1600 Вт | 7915 р. |
1 место | KitchenAid 5KSM125E | 9,7 | Гарантия 5 лет | 40490 р. |
2 место | SMEG SMF01 | 9,5 | Практически отсутствует шум при работе | 49990 р. |
3 место | Electrolux EKM 4000 | 8,8 | Кол-во скоростей — 10 | 25990 р. |
На что обратить внимание при выборе планетарного миксера
К подбору планетарного миксера надо подходить правильно, тщательно продумать, для чего нужна машина, где на кухне она будет располагаться, впишется ли в интерьер. Советуем обратить внимание на следующие характеристики:
- Качество сборки. При проверке в магазине прибор «вхолостую» работает хорошо, но при замешивании крутой массы может перегореть. Выбирайте бренды с хорошей репутацией.
- Мощность. Чем гуще тесто вы собираетесь месить, тем большей мощностью должен обладать миксер. Мощность некоторых планетарных миксеров достигает 1600 Вт.
- Объём. Если у вас большая семья, то выбирайте миску габаритных размеров, чтобы смешивать внушительное количество продуктов. Наличие ручек приветствуется.
- Материал. Для производства применяется пластик повышенной прочности и полимерные материалы. Лучше предпочесть дежу из нержавеющей стали, так как пластик со временем впитывает в себя жир и запахи.
- Насадки. Венчики, крючки для замешивания, лопатки для взбивания крема – вот типовой набор. Некоторые модели предполагают вспомогательные аксессуары.
- Количество режимов. В зависимости от плотности готовящейся смеси выбирается определённая скорость вращения. Учитывайте плавность регулировки.
- Таймер. Можно контролировать прибор и выставлять время смешивания.
- Безопасность. Выбирайте образец с автоматическим предохранителем от перегрузки. Неверно расположенная чаша, открытая крышка приведут к беспорядку на кухне, так что защита не помешает.
Лучшие фирмы-производители планетарных миксеров
Сегодня на рынке огромное разнообразие моделей любого ценового диапазона. Есть профессиональные машины и полупрофессиональные. Наибольшей популярностью в 2019 году пользуются следующие торговые марки.[/wpsm_list]
- Kitfort, российская фирма, появилась в 2011 году, производство находится КНР. Разнообразный ассортимент представлен техникой для дома.
- Gemlux, существует в России с 2015 года. Бытовые кухонные приборы в современном дизайне отличаются хорошими техническими показателями и эргономичностью.
- KitchenAid, американский бренд производит мелкую бытовую технику по доступной цене уже более 90 лет. Особенность внешнего вида – обтекаемая форма изделия.
- SMEG, техника итальянского происхождения. Более 60 лет создаёт качественные электроприборы для предприятий общественного питания.
- Sinbo, надёжный турецкий бренд, соединяющий качество и доступность. На рынке представлен широкий ассортимент устройств для дома.
- STARWIND, китайская компания зарегистрирована в 2008 году. Выпускает эргономичную технику, лёгкую и комфортную в использовании.
- Electrolux, шведская компания более 100 лет производит бытовую технику. Ориентированы на улучшение условий в доме, гармоничное сочетание дизайна и практичности.
Лучшие недорогие планетарные миксеры для дома
Найти качественную бытовую технику по сходной цене вполне возможно. Она зависит от материала миксера и количества доступных функций. Если вы готовите на 2-3 человека, нет смысла переплачивать за планетарный миксер с большим размером чаши. Для приготовления теста для блинчиков или взбивания яиц не нужна большая мощность. ЖК-дисплей и электронное управление добавляет стоимость, подумайте, ведь механический тип ничем не хуже. Рассмотрим несколько бюджетных моделей для дома.
Kitfort KT-1308
Мощность 600 Вт. Объём 4,2 литра. 6 скоростей. Прозрачная крышка даёт возможность контролировать процесс смешивания и взбивания, не останавливая работу. Насадки созданы из нержавеющей стали. Конструкция стабильна благодаря прорезиненным ножкам, снабжённым присосками для плотной фиксации на поверхности. Дизайн представлен в четырёх цветах: белом, красном, чёрном, синем. Дисплей подсвечивается. Не перегревается при повышенных скоростях и замешивании крутого теста. После 10 минут эксплуатации автоматически отключается.
ПЛЮСЫ:
- оснащён таймером;
- плавная регулировка скорости;
- импульсный режим;
- цифровой LCD-дисплей;
- встроенный вентилятор для охлаждения мотора.
МИНУСЫ:
- плохо взбивает малое количество продуктов.
Gemlux GL-SM5.5
Мощность 1000 Вт. Объём 4,5 литра. 8 скоростных режимов. В комплекте прозрачная крышка из небьющегося пластика. Двойной крюк для замеса дрожжевого теста. Две лопатки хорошо промешивают даже плотное «крутое» тесто. Корпус золотого цвета. Откидная рабочая головка фиксируется специальным рычагом. Работает по 5 минут с 10-минутным перерывом. Устойчив на поверхности благодаря специальным присоскам.
ПЛЮСЫ:
- ручки для переноски;
- цельнометаллический корпус, отсутствуют пластмассовые детали;
- красивый дизайн;
- небольшие габариты.
МИНУСЫ:
- плохо смешивает малое количество продуктов;
- шумный;
- мало времени на непрерывную работу.
Sinbo SMX-2743
Мощность 800 Вт. Объём чаши из нержавеющей стали 5 литров. 6 скоростных режимов. Оболочка из пластика красного цвета. Подойдёт для семьи до 4 человек. Пользователи отмечают удобство в использовании. Откидная головка обеспечивает простой доступ к чаше. Управление механическое, всего два рычага: для регулировки скоростей и для извлечения чаши. Вращения возрастают постепенно, предотвращая разбрызгивание. Импульсная функция защищает мотор от перегрузок. Детали можно мыть в посудомоечной машине. Прорезиненные ножки делают модель устойчивой.
ПЛЮСЫ:
- импульсный режим;
- противоскользящая опора;
- тихий;
- надёжное крепление чаши;
- яркий внешний вид.
МИНУСЫ:
- не предусмотрена защитная крышка;
- крупные габариты.
back to menu ↑
Лучшие планетарные миксеры по соотношению цена-качество
Для ежедневного использования в бытовых целях выбирайте миксер с идеальным соответствием цены и технических характеристик. Устройство решает две основные задачи: смешивание и взбивание, поэтому основное внимание при покупке уделяйте им. Присмотритесь к пластиковому корпусу и чаше из нержавеющей стали. Откажитесь от расширенного набора элементов, для ежедневной готовки хватит и стандартного комплекта. Главное – практичность.
Kitfort KT-1336
Мощность 1000 Вт. Объём чаши из нержавейки 5 литров. 8 скоростных режимов. В комплекте крышка с загрузочным отверстием. Ножки прорезинены. Прекрасный вариант для домашнего использования, удобен, можно приготовить большое количество теста или крема за один раз. Скорость вращения регулируется самостоятельно. В набор входит защитный кожух для содержания. Корпус металлический с пластиковыми вставками.
ПЛЮСЫ:
- разнообразные расцветки;
- не шумит;
- система автоотключения;
- плавный старт;
- хороший металлический корпус.
МИНУСЫ:
- высокая цена;
- нет ручки.
Gemlux GL-SM10GR
Мощность 1500 Вт. Объём 10 литров, дежа из нержавеющей стали. В неё помещается 5-6 кг теста. Такой мощный аппарат сгодится не только для большой семьи, но и совладает с нагрузками в кафе или кулинарии. 6 скоростей позволяют замешивать массу различной вязкости. ЖК-дисплей и электронная система отлично впишутся в атмосферу современной кухни. Корпус из алюминия обеспечит прочность конструкции. В комплект входит защитная крышка с удобным проёмом, через который в процессе готовки добавляются продуктовые компоненты.
ПЛЮСЫ:
- наличие таймера;
- жидкокристаллический дисплей;
- хорошо подходит для большой семьи.
МИНУСЫ:
- высокая цена;
- большой вес и размер.
Kitfort KT-1328
Мощность 1200 Вт. Объём 5,5 л. 8 скоростных режимов. Оснащён таймером и дисплеем с сенсорными кнопками. Период беспрерывной работы 10 минут. Равномерно смешивает малое количество продуктов. Крышка предотвращает разбрызгивание смеси. В комплекте помимо основных элементов есть сепаратор для яиц, приспособления для приготовления пюре, пластиковая лопатка с закруглённым кончиком для соскребания налипшего на стенки продукта. Современный дизайн в серебристом цвете.
ПЛЮСЫ:
- хороший цельнометаллический корпус;
- литые насадки из алюминия;
- таймер выключения;
- не шумит;
- хорошие ручки;
- дополнительные аксессуары.
МИНУСЫ:
- сбои в электронной системе.
STARWIND SPM7161/7167/7169
Мощность 1600 Вт. Чаша 5,5 л, изготовлена из нержавеющей стали, широкая и глубокая. 6 скоростных режимов. Корпус округлый, лаконичный. Управление доступное, не перегружено кнопками. Хорошо справляется с большими объёмами продуктов, высокая мощность позволяет быстро замешивать даже пельменное тесто. Насадки металлические, устойчивы к механическим повреждениям. Наличие присосок на нижней поверхности гарантирует устойчивость.
ПЛЮСЫ:
- доступная цена;
- ножки с прорезиненными накладками;
- защитная крышка;
- импульсный режим.
МИНУСЫ:
- отсутствие ручек на чаше.
back to menu ↑
Лучшие планетарные миксеры премиум-класса
Базовая комплектация планетарных миксеров премиум-класса позволяет добиться профессионального качества домашней выпечки. Техника отличается многофункциональностью, надёжностью, заменяет большинство кухонных приспособлений. Многие модели оснащены электронными модулями, цифровыми дисплеями, таймерами со звуковым сигналом. Отдавайте предпочтение известным маркам, которые многолетней историей заслужили положительные отзывы потребителей.
KitchenAid 5KSM125E
Мощность 300 Вт. Объём 4,8 литра. 10 скоростей. Механический тип управления. Представлен в четырёх цветах: красный, кремовый, серебристый, чёрный. Корпус сделан из литого металла. Металлическая дежа с глянцевым покрытием. Взбивание и перемешивание осуществляется по всему объёму. Для удобства извлечения чаши предусмотрен откидная конструкция моторного блока. Стандартный набор насадок. Сочетание классического элегантного дизайна с функциональностью. Уникальная конструкция включает разъём для специальных устройств, которые приобретаются отдельно. Например, мясорубка, соковыжималка, овощерезка, для приготовления пасты, раскатки теста. Таким образом, миксер превращается в полноценный кухонный комбайн.
ПЛЮСЫ:
- долговечная конструкция, гарантия 5 лет;
- красивый дизайн;
- гнездо для присоединения дополнительных насадок с декоративной заглушкой;
- чаша имеет ручку.
МИНУСЫ:
- высокая цена;
- большой вес миксера.
SMEG SMF01
Мощность 800 Вт. Объём 4,8 литров, материал – нержавеющая сталь. 10 скоростных режимов. Равномерное смешивание обеспечивает постепенное увеличение скорости. Оригинальный дизайн выполнен в ретростиле. Корпус изготовлен из литого алюминия. Обладает повышенной устойчивостью. Надёжные шестерёнки произведены из закалённой стали, устойчивой к истиранию. Подключаются дополнительные насадки.
ПЛЮСЫ:
- корпус изготовлен качественно;
- практически отсутствует шум;
- разнообразная цветовая гамма;
- долгое время не нагревается;
- богатая цветовая гамма;
- дополнительные насадки в комплекте.
МИНУСЫ:
- высокая стоимость;
- отсутствуют ручки;
- не предназначен для малого числа продуктов.
Electrolux EKM 4000
Мощность 1000 Вт. В наборе присутствует две чаши из нержавеющей стали разного объёма: 2,9 л и 4,8 л. Стандартный набор: венчик, лопатка, крючок. Управление механическое, в наличии индикатор оповещения при замешивании. Частота оборотов в конце приготовления увеличивается до максимальной скорости, смешиваемая масса обретает пластичность и воздушность. За 6-10 минут получается тесто нужной структуры. Сборка качественная, вес небольшой. Привлекает необычное решение — красивая подсветка кнопок.
ПЛЮСЫ:
- оптимальная мощность;
- турборежим;
- хорошая защита от перегрева;
- защитная крышка;
- дополнительные насадки.
МИНУСЫ:
- шум при работе;
- отсутствуют ручки.
back to menu ↑
Сравним модели
back to menu ↑Какой планетарный миксер лучше выбрать
Не обязательно приобретать дорогую технику для домашнего использования. Российские фирмы Kitfort, Gemlux производят бюджетные аппараты хорошего качества с необходимым набором опций. Соотношение цена-качество поддерживают и китайские производители, например, STARWIND. Техника премиум-класса выпускается американскими и европейскими брендами KitchenAid, SMEG. Любой из представленных приборов станет верным помощником в приготовлении изысканных блюд и украсит интерьер кухни.
Рейтинг планетарных миксеров с чашей
Составленный на основе отзывов домохозяек рейтинг лучших планетарных миксеров с чашей обязательно поможет избежать ошибок при выборе необходимой вам модели. При прочтении этой статьи вы узнаете, как устроены стационарные кухонные приборы для перемешивания пищевых продуктов и на какие показатели следует обратить внимание перед покупкой.
Подборка товаров осуществлена на основе отзывов, мнений и оценок пользователей, размещенных на различных ресурсах в сети интернет. Вся информация взята из открытых источников. Мы не сотрудничаем с производителями и торговыми марками и не призываем к покупке тех или иных изделий. Статья носит информационный характер.
Какой планетарный миксер лучше выбрать для дома
Планетарные миксеры получили свое название за траекторию движения насадок, напоминающую одновременное вращение планет вокруг Солнца и собственной оси. Они могут облегчить труд домашнего повара, взяв на себя трудоемкую работу по перемешиванию разнообразных продуктов. Попробуем разобраться, какие из их характеристик влияют на решение конкретных задач, от чего зависит удобство и продолжительность безаварийной эксплуатации таких бытовых приборов.
Мощность
От мощности зависит количество работы, которое способен выполнить аппарат в единицу времени. Для электрических приборов она напрямую связана с расходом электроэнергии, за которую придется платить. По этой причине к выбору оптимального значения данного показателя надо подойти максимально серьезно.
Маломощные
Маломощными считаются миксеры, потребляющие энергию в количестве от 180 до 500 Вт. Они подойдут для приготовления детского питания, кулинарных кремов, йогуртов и других маловязких продуктов. При наличии подходящей насадки с их помощью можно взбить коктейль. Густые смеси для них могут оказаться непосильной проблемой.
Средней мощности
Приборы этой категории оснащены двигателями, потребляющими от 500 до 900 Вт. Они способны качественно перемешать любую смесь в относительно небольшом объеме. Такой аппарат вполне можно приобрести для средней семьи.
Высокой мощности
Если вам необходимо часто замешивать тесто приглядитесь к аппаратам высокой мощности. На них устанавливаются моторы, потребляющие от 1000 до 2700 Вт электрической энергии. Такой блендер имеет крупные габариты и немалый вес, зато в считанные секунды перемешает любые продукты в крупной чаше.
Число скоростей
Приготовление различных блюд требует разной интенсивности движений насадки. Дрожжевое тесто замешивают на малых оборотах, коктейли – на предельно больших, а взбивание белков следует выполнять с постепенным ускорением перемешивания. Для повседневной кухонной работы подходят миксеры с 2-4 скоростными режимами. Для истинных профессионалов могут потребоваться аппараты с 6-7 скоростями или плавной регулировкой частоты вращения.
Некоторые производители наделяют свои разработки дополнительными полезными опциями:
- плавным стартом, исключающим случайное разбрызгивание;
- турборежимом, позволяющим на короткое время развивать максимально возможную скорость;
- импульсным режимом, характеризующимся рваным темпом, который идеально подходит для дробления слипшихся комков или очень твердых продуктов.
Надо помнить, что чем ниже скорость, тем более вязкую смесь способен провернуть миксер.
Материал чаши
При выборе планетарного миксера обязательно обратите внимание на материал прилагаемой к нему посуды. При выборе можно следовать собственным предпочтениям, не забывая о преимуществах и недостатках того или иного варианта.
Пластик
Пластмассовые изделия дешевле остальных, но со временем могут поцарапаться, расколоться или изменить цвет. Наименее качественные пластики имеют собственный запах или впитывают его из окружающих продуктов.
Стационарный миксер с пластиковой чашей.
Стекло
Стекло демонстрирует превосходные гигиенические качества, поскольку не царапается, легко моется и не сохраняет запахов. Оно может разбиться, поэтому требует максимально бережного обращения.
Стационарный миксер со стеклянной чашей.
Нержавеющая сталь
Пищевая нержавеющая сталь дорого стоит, холодна на ощупь, непрозрачна, зато легко чистится, моется и отличается завидной долговечностью.
Стационарный миксер с металлической чашей.
Объем чаши
Объем чаши выбирают, исходя из предполагаемого количества регулярно приготовляемой пищи. Надо учесть, что заполнение емкости более чем на 2/3 может привести к выплескиванию смеси. Не забудьте дополнительный запас на случай праздников с приглашением гостей.
2-3 литра
Такой объем является универсальным для небольшой и средней семьи. Он не вызовет проблем с хранением миксера и принадлежностей к нему.
3-4 литра
Такие чаши нравятся любителям частого приготовления пирогов, тортов и прочих мучных блюд.
Более 5 литров
Если вы регулярно собираете большие застолья или содержите небольшое кафе, то и чаша в 5 литров может оказаться непригодно малой. При выборе прибора с такой посудой убедитесь в достаточной мощности двигателя для этого объема продуктов.
Насадки
Насадки – самая интересная часть любого миксера. В стандартный набор обязательно должны входить:
- венчик;
- лопасть для замеса;
- крюк для взбивания.
Миксер с венчиком.
Миксер с лопастью для замеса.
Миксер с крюком для взбивания.
Мощным миксерам не помешает наличие ножа-измельчителя. Рабочие элементы испытывают в процессе эксплуатации максимальные нагрузки, поэтому должны быть изготовлены только из нержавеющей стали. При осмотре узла крепления убедитесь в надежности фиксации насадок и возможности их быстрой замены.
Лучшие модели планетарных миксеров
У планетарных миксеров с годами сформировалась оптимальная конструкция, поэтому модели различных производителей напоминают внешним видом друг друга. Особенности кроются во внутренней оснастке, форме насадок, количестве скоростей и дополнительных возможностях. Мы рекомендуем к покупке недорогие аппараты с надежным исполнением и максимальным удобством эксплуатации.
Gemlux GL-SM5.2
Этот миксер имеет стандартную для стационарных моделей компоновку. Его корпус изготовлен из прочного и безопасного для здоровья ABS-пластика черного или серого цвета. На платформе 6 резиновых присосок для надежности фиксации. С помощью поворотного механизма можно установить одну из скоростей с плавным набором оборотов или выбрать кратковременный турборежим.
Аппарат комплектуется большой чашей в виде полусферы с ручкой и пластмассовой крышкой. Есть три вида насадок, включая проволочный венчик, плоскую лопатку и два спиральных крюка.
Основные характеристики:
- мощность 1000 Вт;
- объем чаши 5 л;
- количество скоростей 6;
- вес 4,7 кг.
Плюсы Gemlux GL-SM5.2
- Приятный внешний вид.
- Удобная чаша.
- Стандартный набор насадок.
- Достаточно высокая мощность с возможностью выбора необходимой скорости.
- Доступная стоимость.
Минусы Gemlux GL-SM5.2
- Аппарат не приспособлен для перемешивания небольших порций.
- Высокий уровень шума.
Вывод. Недорогая и функциональная модель для любой семьи. Большой размер чаши рассчитан на перемешивание средних и крупных объемов полуфабрикатов.
Starwind SPM5183
Этот планетарный миксер имеет стильный обтекаемый корпус, сделанный из пластика графитового цвета. У него объемная стальная чаша с плотной прозрачной крышкой, которая может крепиться к подъемному механизму. Разработчик предусмотрел 6 скоростей и импульсный режим. Резиновые ножки платформы обеспечивают ей максимальную устойчивость.
Три стандартных вида насадок изготовлены из нержавеющей стали. Венчик имеет увеличенные размеры, что способствует высокому качеству взбивания смесей. Гарантия производителя 12 месяцев.
Основные характеристики:
- мощность 1000 Вт;
- объем чаши 5,5 л;
- количество скоростей 6;
- вес 4,7 кг.
Плюсы Starwind SPM5183
- Красивый дизайн.
- Большая чаша.
- Отсутствие разбрызгивания.
- Эффективные насадки.
- Невысокая стоимость.
Минусы Starwind SPM5183
- Нет ручки на деже.
- Ненадежная конструкция переключателя скоростей.
- Сильный шум на больших оборотах.
Вывод. Хороший планетарный миксер за небольшую цену справляется со своими обязанностями, но из-за пластмассового корпуса и рукояток требует бережного отношения.
Redmond RFM-5301
Миксер оснащен мощным мотором, пластмассовым корпусом и округлой чашей из нержавеющей стали. Плавно переключая регулятор скоростей можно добиться необходимой частоты вращения редуктора. Комплект насадок состоит из широкого венчика, лопатки для перемешивания и крюка для густого теста. Прозрачная крышка с загрузочным окном надежно убережет от разбрызгивания и позволит следить за процессом.
Электродвигатель оборудован автоматом защиты от перегрева. Резиновые присоски не позволяют прибору произвольно сместиться в сторону. Длина силового кабеля 1 метр. Срок гарантии 12 месяцев.
Основные характеристики:
- мощность 1000 Вт;
- объем чаши 4,5 л;
- количество скоростей 8;
- вес 4,6 кг.
Плюсы Redmond RFM-5301
- Достаточно высокая мощность.
- Большое количество скоростей.
- Хорошая сборка.
- Оптимальный объем чаши.
- Защита от разбрызгивания.
- Приемлемый уровень шума.
Минусы Redmond RFM-5301
- Короткий шнур.
- Не предусмотрена ручка чаши.
Вывод. Простой и надежный аппарат без критических конструктивных недостатков – отличный вариант для домашнего кулинара.
FIRST AUSTRIA FA-5259
Несмотря на большой объем чаши из нержавеющей стали, эта модель не выглядит громоздко, поскольку имеет компактную конструкцию. Ее корпус, изготовленный из металла и прочного пластика, окрашен в серебристый цвет. Предусмотрено 10 скоростей работы, любую из которых можно выбрать, повернув круглую рукоятку в соответствующее положение. Кратковременный турборежим включается удержанием в утопленном положении специальной кнопки.
К аппарату прилагается прозрачная крышка чаши с загрузочным люком и три стандартные насадки. Лопатка и крюк обработаны дополнительным защитным покрытием. Венчик почти касается дна чаши, что позволяет взбивать даже небольшие порции продуктов.
Основные характеристики:
- мощность 1200 Вт;
- объем чаши 6,5 л;
- количество скоростей 10;
- вес 7,4 кг.
Плюсы FIRST AUSTRIA FA-5259
- Большая чаша.
- Высокая мощность.
- Отличное качество сборки.
- Удобное управление.
- Долговечные насадки.
Минусы FIRST AUSTRIA FA-5259
- Сильный шум на больших скоростях.
- При длительной работе заметно греются двигатель и редуктор.
- Предусмотрен только один крюк, который перемешивает не так эффективно, как два.
Вывод. Отличный миксер для любых объемов работ. В процессе интенсивной эксплуатации надо делать перерывы, чтобы не перегрелся.
Kitfort KT-1343
Этот миксер китайские производители окрашивают в черный, серо-голубой или коричневый цвет с металлическим отливом. У него большая нержавеющая чаша с удобной ручкой и прозрачной пластмассовой крышкой с боковым лотком для дозагрузки ингредиентов. С помощью поворотной рукоятки можно выбрать одну из 6 стабильных скоростей или импульсный режим работы.
В комплекте есть венчик для взбивания, фигурная насадка для перемешивания и два асимметричных крюка для лучшего приготовления густого теста. Длина сетевого кабеля 1,15 м. Автоматическая защита от перегрева отключит двигатель после 10 или 20 минут непрерывной работы в зависимости от установленной скорости. Расчетный срок службы прибора 2 года.
Основные характеристики:
- мощность 1000 Вт;
- объем чаши 5 л;
- количество скоростей 6;
- вес 4,5 кг.
Плюсы Kitfort KT-1343
- Большая и удобная чаша с ручкой.
- Хороший набор насадок.
- Стильный дизайн.
- Простое управление.
- Надежные присоски для исключения скольжения по столу.
- Автоматическое отключение.
Минусы Kitfort KT-1343
- Сильный шум на высоких скоростях.
- Крюки из алюминиевого сплава.
Вывод. Удобный помощник для домашнего повара, справляется с большинством стандартных задач. Хозяйкам нравится конструкция чаши и богатый выбор скоростей.
Kitfort KT-1328
Корпус данной модели выполнен из нержавеющей стали. В комплекте имеется большая чаша с боковой ручкой и прозрачной крышкой, венчик, фигурная лопатка и крюк для теста. Набор выбранной скорости происходит плавно, чтобы не допустить разбрызгивания. Предусмотрен импульсный режим. На боковой поверхности присутствует небольшой цифровой дисплей с прямым и обратным отсчетом времени и возможностью постановки на паузу.
Основные характеристики:
- мощность 1200 Вт;
- объем чаши 5 л;
- количество скоростей 8;
- вес 6,9 кг.
Плюсы Kitfort KT-1328
- Надежная конструкция.
- Достаточно высокая мощность.
- Плавный выход на режим.
- Большая чаша.
- Наличие таймера.
- Презентабельный вид.
Минусы Kitfort KT-1328
- Высокая стоимость.
- Большая масса.
- Короткий шнур длиной всего 91 см.
Вывод. Удобный и надежный миксер для средней семьи. Из-за большого веса для него лучше найти постоянное место на кухне.
ENDEVER SM-10
Этот миксер оформлен в сочетании черного и серебристого цветов. У него объемная чаша из нержавеющей стали с пластмассовой крышкой и стандартным набором насадок. Есть еще длинный шпатель из пластика, которым удобно соскребать тесто со стенок посуды. Производитель предусмотрел плавную регулировку скорости вращения, что обязательно понравится опытному кулинару.
Основные характеристики:
- мощность 600 Вт;
- объем чаши 4 л;
- вес 4,8 кг.
Плюсы ENDEVER SM-10
- Интересный дизайн.
- Хорошая комплектация.
- Удобное управление.
- Простой уход.
- Доступная стоимость.
Минусы ENDEVER SM-10
- Небольшая мощность.
- Ограниченное время непрерывной работы.
- Венчик не достает до дна, а его пластмассовое основание не выдерживает сильных нагрузок.
Вывод. Бюджетная модель для домашней кулинарии. Людям с опытом нравится возможность плавной настройки скоростного режима.
Vitek VT-1438
Эта компактная стационарная модель имеет строгую бело-черную отделку. Небольшой вес позволяет перемещать ее даже хрупким женщинам. Устойчивость обеспечивают резиновые присоски. У нее нержавеющая чаша с пластмассовой крышкой и три вида насадок для смесей различной вязкости. Предусмотрено ступенчатое переключение скоростей с помощью поворотной рукоятки.
Основные характеристики:
- мощность 900 Вт;
- объем чаши 4 л;
- количество скоростей 6;
- вес 3,75 кг.
Плюсы Vitek VT-1438
- Достаточная мощность.
- Несколько скоростей.
- Компактные размеры.
- Небольшой вес.
- Демократичная цена.
Минусы Vitek VT-1438
- Пластмассовые втулки для крепления насадок.
- Ненадежно держится крышка чаши.
- При длительной работе греется двигатель.
Вывод. Неплохой аппарат за небольшие деньги. При аккуратной эксплуатации прослужит долго.
Kitfort KT-1337
Этот планетарный миксер имеет небольшой вес и компактные размеры. Он выпускается в разнообразном цветовом оформлении. Его можно хранить в шкафу и доставать только на время работы. На его подошве есть резиновые присоски, которые прочно удерживают аппарат на горизонтальной поверхности даже при появлении вибрации.
У этой модели нержавеющая чаша с прозрачной крышкой и небольшим диском, защищающим от брызг планетарный механизм. Три стандартные насадки также выполнены из пищевой нержавейки. Предусмотрено 6 скоростей и турборежим. Узел управления отличается рельефной рукояткой и световой индикацией выбранного режима.
Основные характеристики:
- мощность 600 Вт;
- объем чаши 4 л;
- количество скоростей 6;
- вес 3,3 кг.
Плюсы Kitfort KT-1337
- Красивый дизайн.
- Простое и удобное управление.
- Качественные материалы.
- Небольшие габариты и вес.
Минусы Kitfort KT-1337
- Невысокая мощность требует перерывов в работе.
- Сильный шум.
- Не перемешивает небольшие количества продуктов.
Вывод. Эта модель предназначена для перемешивания умеренных доз, а не достижения новых рекордов производительности. Нередко будущие хозяйки останавливают на ней свой выбор из-за удачного цветового решения.
Если вы заметили ошибку, не рабочее видео или ссылку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
ТОП—7. Лучшие планетарные миксеры 2020 года.
Автор Алексей Бодров На чтение 7 мин. Просмотров 939 Опубликовано Обновлено
Здравствуйте! Сегодня я расскажу вам про 7 лучших планетарных миксеров.
Redmond RFM-5318
Первый герой нашего ТОПа – планетарный миксер Redmond RFM-5318, который станет отличным помощником в подготовке ингредиентов и для простых повседневных блюд, и для праздничных угощений. Миксер имеет усиленную конструкцию – его шестерни выполнены из металла, поэтому они меньше изнашиваются. Во время работы миксера насадки вращаются не только вокруг своей оси, но и по радиусу чаши. Благодаря такой системе ингредиенты смешиваются значительно быстрее и эффективнее, чем в обычном миксере. Миксер имеет плавный пуск, который позволяет снизить нагрузку на двигатель и предотвратить поломку устройства. Также, устройство имеет 8 скоростей вращения, что позволяет подобрать идеальный режим работы с тем или иным продуктом. Благодаря ножкам с присосками, миксер устойчиво стоит на столе, даже при интенсивной работе. Металлическая чаша для миксера объемом 4,5 литра прекрасно подходит для обработки даже горячих ингредиентов. Крышка чаши предотвратит разбрызгивание во время взбивания. Для добавления ингредиентов в процессе работы миксера, в крышке предусмотрено специальное отверстие. В комплекте с миксером идут венчик для взбивания, насадка для смешивания ингредиентов, а также специальная насадка для замешивания теста.
- Максимальна мощность: 1000 Вт
- Материал чаши: металл
- Объем чаши: 4,5 л
- Крышка для чаши с отверстием
- Плавный пуск
- 8 скоростей работы
- Ножки на присосках
- Насадки: для взбивания, смешивания, замешивания теста
Kitfort KT-1343
Второй участник нашего ТОПа — планетарный миксер Kitfort KT-1343 с чашей из нержавеющей стали объемом 5 литров. В крышке миксера чащи находится специальное отверстие для удобства добавления ингредиентов в процессе приготовления. Миксер поможет смешать ингредиенты, взбить яйца или сливки, приготовить картофельное пюре, соус, крем, мусс, замесить жидкое тесто для блинов, а также тугое тесто для пельменей или пирогов. Для этого в комплекте с ним идет специальная насадка, состоящая из двух крюков. Помимо это, в комплекте с устройством идет венчик для взбивания и насадка для перемешивания. В данной модели предусмотрено плавное регулирование скорости перемешивания. Владелец миксера может установить одну из 6 скоростей вращения, а также включить импульсивный режим работы. Миксер выпускается в 3 цветах, что позволяет подобрать устройство под интерьер своей кухни.
- Максимальна мощность: 1000 Вт
- Материал чаши: металл
- Объем чаши: 5 л
- Крышка для чаши с отверстием
- Плавный пуск
- 6 скоростей работы + импульсивный режим
- Насадки: венчик для взбивания, смешивания, крюки для замешивания теста
Redmond RFM-5340
Еще один представитель торговой марки Redmond в нашем рейтинге лучших планетарных миксеров – модель Redmond RFM-5340. Шестерни миксера изготовлены из металла – в отличие от пластмассовых, они не подвержены деформации и более долговечны. Насадки миксера двигаются одновременно вокруг своей оси и по окружности чаши. Такое вращение обеспечивает качественное и тщательное смешивание ингредиентов как по центру, так и у бортов чаши. Что касается самой чаши, то благодаря большому объему 4,5 литра, в ней одинаково удобно готовить разное количество ингредиентов. Она имеет специальное отверстие, через которое удобно добавлять продукты. При включении миксера автоматически срабатывает механизм плавного пуска, оберегающий двигатель от поломки в момент пиковой нагрузки на старте работы. Двигатель также защищает система защиты от перегрева – в случае, если рекомендуемое время работы значительно превышено, прибор автоматически отключается. Также, устройство имеет 8 скоростей вращения, что позволяет подобрать идеальный режим работы с тем или иным продуктом. В комплекте с миксером идут венчик, насадка для смешивания и отдельная насадка для замешивания теста. Все насадки надежно крепятся к корпусу при помощи фиксаторов и не выпадут даже если прибор работает на максимальной скорости.
- Максимальна мощность: 1000 Вт
- Материал чаши: металл
- Объем чаши: 4,5 л
- Крышка для чаши с отверстием
- Плавный пуск
- 8 скоростей работы
- Защита от перегрева
- Насадки: для взбивания, смешивания, замешивания теста
Kitfort КТ-1308
Продолжает наш ТОП еще один планетарный миксер от компании Kitfort – модель KT-1308. Особенностью этой модели является то, что миксер может работать в полностью автоматическом режиме. Достаточно только положить ингредиенты, установить нужную насадку и включить прибор. Дальше он будет работать сам. Во время работы миксера насадка вращается вокруг своей оси и одновременно движется по окружности по внутреннему объёму чаши. За счёт этого обеспечиваются идеальное качество смешивания и ровная консистенция без комков. С его помощью можно замешивать жидкое и густое тесто специальными насадками, смешивать ингредиенты, взбивать яичные белки и сливки или готовить пюре. Прочная металлическая чаша, объемом 4,2 литра, подходит для смешивания горячих ингредиентов. Доступно 6 режимов скорости, что позволяет подобрать оптимальные параметры работы для любой задачи, а на тот случай, если потребуется максимальная мощность, разработчики предусмотрели импульсный режим. Кроме того, миксер оборудован цифровым LCD дисплеем с подсветкой, на котором отображается время работы и доступен в 4 расцветках, что позволяет подобрать устройство под интерьер своей кухни.
- Максимальна мощность: 600 Вт
- Материал чаши: металл
- Объем чаши: 4,2 л
- LCD дисплей
- Автоматический режим работы
- 6 скоростей работы + импульсивный режим
- Насадки: для взбивания, смешивания, крюк для замешивания теста
Bosch MUM48SL
Многофункциональный планетарный миксер Bosch MUM45SL использует технологию 3D планетарного вращения, при которой венчик вращается в трех направлениях, тогда как основание движется в противоположном направлении. Благодаря этому, ингредиенты тщательно собираются со стенок и дна чаши и тесто становится более пышным. Устройство имеет металлическую чашу, объемом 3,9 литра с крышкой в котором предусмотрено отверстие для добавления продуктов. Предусмотрена регулировка скорости, всего доступно 4 режима работы. Для того, чтобы устройство устойчиво стояло на столе, оно оборудовано ножками на присосках. Что касается насадок, то помимо венчика для взбивания, насадки для смешивания и насадки для замешивания теста к миксеру можно подключить такие приборы как мороженица, насадка для приготовления пасты, помольная установка, мясорубка, миксер и многое другое.
- Максимальна мощность: 600 Вт
- Материал чаши: металл
- Объем чаши: 3,9 л
- Крышка для чаши с отверстием
- Ножки на присосках
- 4 скорости работы
- Планетарное вращение «Multi-motion-drive»
- Защита от перегрева
- Насадки: для взбивания, смешивания, замешивания теста
- Возможность доукомплектовать различными принадлежностями
Garlyn S-500
Следующий герой нашего рейтинга – Garlyn S-500. Функционал данного устройства позволяет использовать его не только в качестве миксера. Его можно использовать, как тестомеситель, мясорубку, стационарный блендер и шинковку. Помимо чаши с крышкой, к прибору можно подключить полноценный стационарный блендер с кувшином емкостью 1,5 л. В нем используется стекло увеличенной толщины, поэтому кувшин подойдет для измельчения и взбивания блюд и напитков любой температуры. Подключаемая мясорубка с набором насадок позволит измельчить фарш, а насадка-шинковка позволит нарезать овощи и фрукты. В устройстве предусмотрено автоматическое взбивание и замешивание ингредиентов с высокой скоростью. Устройство оснащено системой защиты от перегрузки, а также плавной регулировкой скорости. Доступно 5 режимов скорости вращения миксера.
- Максимальна мощность: 1200 Вт
- Функционал: миксер, блендер, тестомеситель, мясорубка, шинковка
- Материал чаши: стекло
- Объем чаши: 5,5 л
- Кувшин-блендер объемом 1,5 л
- Крышка для чаши с отверстием
- Плавный пуск
- 5 скоростей работы
- Защита от перегрева
- Насадки: для взбивания, венчик, насадка для замешивания теста, терка крупная, терка мелкая, насадка для шинковки
Kitfort KT-1348
Завершает наш ТОП — мощный планетарный миксер Kitfort КТ-1348, который поможет смешать ингредиенты, взбить яичный белок или сливки, приготовить картофельное пюре или соус, замесить жидкое тесто для блинов, а также тесто для пельменей и пирогов. Для этого миксер укомплектован тремя насадками. Венчик подойдёт для взбивания яичных белков, сливок, замешивания жидкого теста. Насадка для перемешивания идеальна для смешивания негустых ингредиентов. А специальный крюк идеален для замешивания густого теста. В модели предусмотрено плавное регулирование скорости и импульсный режим, что позволит подобрать идеальную скорость для перемешивания продуктов. Миксер оснащён вместительной чашей, объем которой 7 литров. Форма насадок и чаши подобраны так, что при любом количестве продуктов насадка не оставляет их по краям не перемешанными. Миксер Kitfort КТ-1348 выпускается в 4 цветах, что позволяет выбрать устройство под интерьер кухни.
- Максимальна мощность: 1200 Вт
- Материал чаши: металл
- Объем чаши: 7 л
- Крышка для чаши с отверстием
- 8 скоростей работы + импульсивный режим
- Насадки: для взбивания, смешивания, крюк для замешивания теста
7 лучших планетарных миксеров — Рейтинг 2020
Тем, кто хочет успевать на кухне больше, подойдут именно планетарные миксеры. Достаточно в его чашу сложить все необходимые ингредиенты, вставить нужную насадку, установить скорость и включить. Пока он перемешивает, вы можете продолжить заниматься приготовлением других блюд, что значительно сэкономит время. В этой подборке рассмотрим семь актуальных моделей, отметим их особенности, достоинства и недостатки, чтобы максимально упростить выбор.
Бытовые планетарные миксеры
Kitfort КТ-1308 – недорогая модель
Планетарный миксер способен взбивать яичные белки, сливки, а также замешивать тесто (как густое – для мантов, пельменей, пирогов, так и жидкое – для блинчиков), приготовить пюре, крема, соусы, муссы.
Планетарное смешивание, за счёт одновременного вращения вокруг своей оси и по окружности чаши, обеспечивает хорошее качество перешивания ингредиентов и однородную консистенцию без наличия комочков.
Мощный и надёжный двигатель позволяет устройству эффективно и быстро работать. Прибор полностью автоматический и не требует вмешательства пользователя. Управление механическое, осуществляется при помощи поворотного регулятора. В распоряжении шесть скоростей
Достоинства:
- мощность – 600 Вт;
- объём чаши – 4, 2 л;
- импульсный режим;
- богатая комплектация;
- компактные габариты;
- низкая цена – 5500 р.
Недостатки:
- короткий шнур;
- недолгий срок службы.
Рекомендации:
Gemlux GL-SM-88R – оптимальное соотношение цены и качества
Стационарного типа планетарный миксер. Замешивает тесто, взбивает кремы, яйца, сливки и другие составы. Чаша выполнена из нержавейки, которая не окисляется. Её объём составляет четыре литра.
Доступно двенадцать скоростей, поэтому пользователь может к каждой конкретной ситуации подобрать максимально подходящую.
Корпус изготовлен из очень прочного металла, который не боится механических повреждений и способствует устойчивости прибора на поверхности. В комплект поставки входит крюк, венчик и плоский битер.
Достоинства:
- высокая мощность – 1000 Вт;
- компактные габариты – 41 х 31 х 35 см;
- рабочая головка откидывается простым нажатием кнопки;
- доступная стоимость – 11500 р.
Недостатки:
- большое потребление электроэнергии.
Bosch Start Line MUM54D00 – плавный пуск
Планетарный миксер от Bosch имеет чашу объёмом 3, 9 литра, изготовленную из нержавеющей матовой стали. В наличии семь скоростей, которые легко регулировать с помощью поворотной ручки. Имеется импульсивный режим «турбо» и плавный пуск.
Комплектуется устройство тремя насадками и крышкой, которая препятствует разбрызгиванию. Устройству можно добавить дополнительных насадок, за счёт чего увеличить функциональные возможности.
Достоинства:
- мощность – 900 Вт;
- шнур убирается в специальный отсек;
- предусмотрена сумка для хранения аксессуаров;
- приемлемая стоимость – 13 тыс. р.
Недостатки:
- скудная комплектация.
Полупрофессиональные и профессиональные планетарные миксеры
Danler MSR-7 – большой объём чаши (7 л)
Модель полупрофессиональная, поэтому может применяться для небольших пекарен, кафе. Отлично справляется со взбиванием кондитерских смесей (кремы, муссы, белковые массы, суфле и различные начинки).
В комплектацию входит чаша объёмом семь литров, венчик, крюк для дрожжевого теста, лопатка для смешивания. Управление устройством осуществляется при помощи поворотной ручки-регулятора и кнопки включения/выключения. Все аксессуары можно очищать в посудомоечной машине.
Корпус миксера изготовлен из прочного, но лёгкого алюминия. Компактные размеры дают возможность установить изделие даже на небольшой кухне. Во время простоя легко разбирается и при хранении занимает мало места.
Достоинства:
- плавная регулировка скорости вращения;
- надёжный механизм фиксации чаши и насадок;
- насадки и чаша из нержавеющей стали.
Недостатки:
- относительно дорогой – 29500 р.
Miratek MG-30 – высокая производительность
Планетарный миксер подойдёт не только для домашнего применения, но и для небольших кондитерских. Годится для замешивания любого вида теста, суфле, кремов, муссов и прочего. В комплектацию входит лопатка, крюк, венчик и чаша объёмом тридцать литров.
В такой деже можно замесить теста на несколько пирогов. Управление с помощью поворотной ручки и кнопки включения/включения. На небольшой кухне прибор будет занимать много места, так как не рассчитан для таких малых помещений.
Достоинства:
- полупрофессиональная модель;
- работа без вибрации и шума;
- все аксессуары изготовлены из нержавейки, а значит, при контакте с пищей не будут окисляться;
- лёгкое и понятное управление.
Недостатки:
- габариты – 59 х 43 х 83 см;
- высокая стоимость – 41 тыс. р.
Miratek MGR-40 – ременная передача
Благодаря ременной передаче миксер работает с повышенной скоростью, что позволяет справляться с перемешиванием даже густых смесей.
Производительность повышена на 20 процентов по сравнению с обычными бытовыми миксерами. Крема, муссы, суфле также можно готовить в этой модели. Устройство имеет несколько скоростных уровней, которые можно регулировать.
В поставочный комплект входят разные насадки, в том числе: крюк лопатка, венчик и чаша объёмом в сорок литров. Такого количества хватит для приготовления больших порций. Именно поэтому прибор отлично подойдёт для кулинарных цехов, кондитерских, кофеен и т. д.
Достоинства:
- отсутствует вибрация при работе даже на максимальной скорости;
- части устройства, соприкасающиеся с пищей, изготовлены из нержавеющей стали и не окисляются;
- лёгкое управление.
Недостатки:
- габариты – 58 х 68 х 125 см;
- дороговизна – 73 тыс. р.
Danler MS-40 – профессиональная модель
Планетарный миксер с чашей объёмом в сорок литров подойдёт для предприятий пищевого производства и общественных мест питания таких как кафе, рестораны, столовые и кондитерские.
Как и другие устройства, справляется с замешиванием любых видов теста, взбивания кремов (сливочных, яичных), муссов, суфле, белковых масс, начинок.
Комплектация включает крюк для густого теста, венчик, лопатку для смешивания ингредиентов. Месильный элемент легкосъёмный, поэтому очищать его нетрудно. В распоряжении пользователя четыре скорости вращения.
Достоинства:
- аксессуары из нержавейки;
- система безопасности;
- в наличии защитная решётка;
- есть автоматический таймер до часа;
- надёжная фиксация чаши;
- регулировка высоты ножек.
Недостатки:
- дороговизна – 155 тыс. р.
Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
Двухпланетарные миксерыот ROSS Mixers
Продукция> Планетарные миксеры
Запросить цену
Чтобы запросить дополнительную информацию о планетарных миксерах ROSS или запросить ценовое предложение, заполните нашу форму запроса.
Двойной планетарный миксер (DPM) со сменной тарой — революционное изобретение, представленное компанией ROSS в начале 1940-х годов. Как следует из названия, DPM состоит из двух идентичных лопастей, которые движутся планетарно, вращаясь вокруг своих собственных осей, когда они вращаются вокруг общей оси.Всего за 36 оборотов вокруг емкости два лезвия проходят через каждую точку в зоне продукта, физически контактируя со всей партией. Его способность обрабатывать толстые, липкие или похожие на замазку материалы с большой эффективностью делает DPM стандартной рабочей лошадкой во многих отраслях промышленности. При смешивании продуктов с высокой вязкостью свыше 2 миллионов сантипуаз (сП) лопасти придают замесное действие смеси, выравнивая ее консистенцию и разрушая любые агломераты.
За прошедшие десятилетия компания ROSS провела серию конструкторских разработок, расширяющих возможности оригинального двухпланетарного миксера.Внедрение лопастей с высокой вязкостью повысило максимальный диапазон вязкости примерно до 6 миллионов сП — ряд применений, для которых ранее требовались сигма-лопасти, теперь смешиваются в двухпланетарных миксерах, предлагающих лучшую очищаемость, меньшую занимаемую площадь и меньшие капитальные затраты.
Наш планетарный диспергатор PowerMix (PDM) ответил на необходимость сдвига в составах, которые не достигают достаточно высокой вязкости, при которой замешивание может быть эффективным. Разработанный для еще большей интенсивности сдвига и более быстрого диспергирования твердых частиц, наше новейшее дополнение к линейке планетарных смесителей промышленных смесителей — Planetary Dual Disperser (PDDM) — обеспечивает беспрецедентную мощность обработки для батарей нового поколения, клеев, композитов, фармацевтических препаратов, покрытий и химикаты.
Познакомьтесь с планетарными миксерами ROSS
.Планетарные смесители-диспергаторы, Ross Mixing Technologies
Стандартная конструкция — включает стандартные прямоугольные лезвия и обычно используется для материалов с вязкостью до 2 000 000 сП.
Ross — ведущий поставщик планетарных миксеров для смешивания продуктов, включая клеи, фармацевтические препараты, продукты питания, химикаты, электронику, пластмассы и пигменты.
Росс впервые внес изменения в конструкцию смесителя для банок почти 100 лет назад. Сегодня предлагается три уникальных дизайна.Этот смеситель идеально подходит для смешивания и замешивания вязких паст в атмосферных или вакуумных условиях. Емкость варьируется от 1/2 пинты до 750 галлонов. Доступно множество вариантов, включая кожух для нагрева или охлаждения, вакуума или давления, приводы с переменной скоростью и т. Д.
Узнайте больше из нашего обзора технологий смешивания
Смешивание в одной емкости
Винтовые лопасти расширяют диапазон вязкости двойных планетарных смесителей
Двойной планетарный миксер идеален для обработки вязких материалов с низким усилием сдвига.
Конструкция с высокой вязкостью — Модель «HV» отлично подходит для материалов плотностью до 6 000 000 сП
Наши лопасти высокой вязкости «HV» идеально подходят для смешивания и замешивания вязких паст в атмосферных или вакуумных условиях. Каждая лопасть «HV» вращается вокруг своей собственной оси и в то же время на общей оси, тем самым обеспечивая полное перемешивание в очень короткие сроки.
Лопасти HV идеально подходят для добавления легких твердых частиц (таких как коллоидальный диоксид кремния), которые имеют тенденцию всплывать на поверхности партии.Емкость варьируется от 1/2 пинты до 750 галлонов. Доступно множество вариантов, включая кожух для нагрева или охлаждения, вакуума или давления, приводы с переменной скоростью и т. Д.
Конструкция PowerMix — PowerMix используется для материалов, требующих как перемешивания, так и диспергирования с высокой скоростью / высоким сдвигом.
PowerMix сочетает в себе планетарный нож и высокоскоростной рассеивающий нож. Обе мешалки находятся в постоянном движении. Планетарные и высокоскоростные лопасти диспергатора вращаются вокруг своих осей, а также непрерывно вращаются вокруг емкости.Планетарный нож подает материалы непосредственно в зону высоких сдвигов вращающегося высокоскоростного диспергатора. Эта комбинация уникальных действий смешивания устраняет необходимость в нескольких миксерах, которые может выполнять одна машина.
Для приложений, требующих сочетания высокой скорости / высокой скорости сдвига, PowerMix (планетарный диспергатор) идеально подходит. Диспергирование на высокой скорости может происходить в той же емкости для смешивания, которая будет использоваться для смешивания чувствительных к сдвигу и вязких компонентов.
Вместимость варьируется от 1/2 пинты до 750 галлонов. Доступно множество вариантов, включая кожух для нагрева или охлаждения, вакуума или давления, приводы с переменной скоростью и т. Д.
Двойной планетарный диспергатор — Двойной планетарный диспергатор идеально подходит для материалов, требующих как замешивания, так и диспергирования с высокой скоростью / сдвигом.
Эта установка оснащена двумя спиральными планетарными мешалками, одна из которых включает нижний скребок. На каждом высокоскоростном валу установлено по две пилы.Скребок удаляет материал со стенок емкости, чтобы обеспечить превосходную теплопередачу в процессе смешивания.
Двойной планетарный диспергатор идеально подходит для применений, в которых требуется сочетание высокой скорости и высокого сдвига. Диспергирование на высокой скорости может происходить в той же емкости для смешивания, которая будет использоваться для смешивания чувствительных к сдвигу и вязких компонентов.
Объем от 1 до 750 галлонов. Множество опций, включая кожух для нагрева или охлаждения, вакуума или давления, приводов с переменной скоростью и т. Д.доступны.
.