Videotube

Постовая охрана, пультовая охрана, личная охрана, сопровождение и инкассация, юридическая безопасноть

Рейтинг индукционных плит для самогоноварения: рейтинг 2020 года, какую выбрать и обзор популярных моделей

Содержание

рейтинг 2020 года, какую выбрать и обзор популярных моделей

1Несмотря на то что все витрины магазинов изобилуют различными алкогольными напитками, самогон и домашнее вино остаются у населения в приоритете.

Для качественного изготовления как раз и пригодится индукционная плита для самогоноварения: она не занимает много места, экономит электроэнергию, в отличие от других аналогов, и обеспечит высокую безопасность всего процесса.

Всё больше самогонщиков переходят с газовых плит на индукционные.

Они имеют плюсы и минусы, но в целом работать с ними удобнее, эффективнее и быстрее.

Рейтинг ТОП-12 лучших индукционных плит для самогоноварения 2020 года

Каким требованиям должна отвечать?

  1. Большое значение при выборе индукционной плитки для приготовления самогона в домашних условиях имеет ее коэффициент полезного действия (КПД). Чем выше этот показатель, тем больше энергии нагрева устройство будет затрачивать непосредственно на приготовление напитка. Их КПД на 40 % выше, чем у обычных электрических и газовых плит, что обеспечивает высокую эффективность использования.
  2. Уровень мощности. Для емкости объемом около 40 литров потребуется индукционная панель, мощность которой составляет не менее 2 кВт. Оптимальный вариант — прибор с показателем мощности в 3,5 кВт. Он справится с нагревом гораздо быстрее, чем традиционная электроплитка, на которой сделать то же самое будет сложнее и дольше.
  3. Устойчивость к механическим нагрузкам. Бак с брагой обычно вмещает не менее 10 литров, а часто встречаются и более вместительные емкости. Вес у них значительный, а значит выбранная плитка должна быть достаточно прочной и устойчивой. Лучший выбор — прибор с панелью, покрытой стеклокерамикой.
  4. Точность температурного режима. Этот параметр напрямую влияет на качество конечного продукта выгонки. При этом применение импульсного режима может испортить результат перегонки. Прямого перегона (дистилляции) данное замечание не касается, а вот в случае с использованием метода ректификации могут возникнуть проблемы. Для изготовления домашнего самогона и других крепких напитков методом перегонки крайне важно поддерживать стабильную температуру на строго определенном уровне. Многие современные плиты, работающие на принципе индукции, способны позволить пользователю выставить температуру с высокой точностью, и поддерживать ее на заданном уровне. Они гораздо точнее, чем традиционные газовые или электрические модели плит.
  5. Автоматический таймер. Удобен тем, что самостоятельно отключит нагрев плиты после того, как истечет временной интервал, заданный пользователем.

Выбирая индукционную плитку для изготовления самогона, учтите, что для индукционной плиты требуется особая посуда с идеально ровным дном.

Проверить бак на пригодность несложно — если к нему липнет магнит, значит проблем возникнуть не должно. В противном случае, вместе с плиткой придется приобрести новую емкость, соответствующую требованиям.

2

Достоинства и недостатки

Плюсы

  • Высокий уровень безопасности. Поверхность плиты с индукцией нагревается слабо, а значит, жидкости, содержащие спирт, даже при случайной протечке не смогут загореться.
  • Повышенные показатели производительности. На плитках, работающих по принципам индукционного нагрева повышение температуры жидкости происходит в несколько раз быстрее, нежели на обыкновенной газовой или электроплите.
  • Абсолютная точность настройки температуры нагрева и расширенный функционал.
  • Экономия электроэнергии благодаря высокому коэффициенту полезного действия, достигающего до 90%.
  • Сохранение комфортной атмосферы в помещении благодаря отсутствию подъема температуры воздуха при работе плиты.

Минусы

  • Куб для перегонки, изготовленный без ферромагнитного покрытия нагреть не получится. Для индукционной плиты не подходит посуда из стали, алюминия и меди. Для возможности их нагрева понадобится специальный индукционный диск, играющий роль переходника. Он сможет передать передаст импульс от зоны нагрева к емкости из любого металла.
  • Если индукционная зона панели покрывает менее 70 % диаметра дна емкости, плита не начнет работу и выдаст сигнал ошибки. В таком случае придется использовать посуду, имеющую меньший диаметр дна.

Лучшие индукционные плиты для самогоноварения

Ниже представлен список индукционных панелей, которые наилучшим образом подходят для домашнего самогоноварения.

Kitfort КТ-107

Индукционная плитка данной модели рассчитана на одну конфорку и может стать 1

оптимальным выбором, если вы ищете простой, недорогой и надежный прибор. Это одна из самых качественных моделей на 2020 год.

В устройстве нет лишних функций и дополнительных программ.

Управление производится при помощи кнопок.

8 режимов мощности. Есть опции быстрого нагрева и блокировки устройства.

Характеристики:

  • число конфорок — 1;
  • мощность — 1,8 кВт;
  • диаметр конфорки — 26 см;
  • цвет — черный;
  • покрытие — стеклокерамика;
  • управление — кнопочное;
  • габариты — 32*28*6см.

Плюсы

  • быстрый нагрев;
  • автоотключение без посуды;
  • защита от перегрева;
  • простое и понятное управление.

Минусы

  • отсутствие таймера;
  • шум при работе.

Galaxy GL3053

Плитка электрическая Galaxy GL3053 отличается от аналогов эргономичным дизайном и 3черной расцветкой.

На стеклокерамической поверхности посуда занимает более устойчивое положение. Представленная модель оснащена одной конфоркой с диаметром 14.5 см.

Устройство Galaxy GL3053 при работе потребляет до 2 кВт. Все параметры удобно отражаются на дисплее.

Комфортной эксплуатации способствует наличие индикаторов остаточного тепла.

Предусматривается наличие функций таймера и защитного отключения.

Плитка весит 1.8 кг и имеет габариты 30х6.5х36.5 см.

Характеристики:

  • число конфорок — 1;
  • диаметр конфорки — 14,5 см;
  • мощность — 2 кВт;
  • цвет — черный;
  • покрытие — стеклокерамика;
  • управление — кнопочное;
  • габариты — 32*28*6см.

Плюсы

  • низкая цена по сравнению с аналогами;
  • точная и удобная регулировка температуры;
  • достаточная длина шнура питания;
  • встроенные режимы с определенной температурой;
  • нескользящие ножки.

Минусы

  • невысокое качество покрытия панели;
  • шумный вентилятор;
  • поверхность плохо отмывается.

Kitfort КТ-108

Электроплитка с индукционной конфоркой, обеспечивает быстрый нагрев с высоким уровнем 4точности температурных показателей.

Безопасность гарантируется наличием функции защитного отключения при перегреве.

Материал рабочей поверхности — стеклокерамика, она равномерно и быстро проводит тепло к рабочей зоне.

Регулировка мощности.

Прибор оборудован ярким и четким дисплеем с подсветкой, встроенным таймером.

Управление — при помощи поворотных и сенсорных переключателей. Есть функция автоматического обнаружения посуды и автоотключения.

Характеристики:

  • число конфорок — 1;
  • диаметр конфорки — 21 см;
  • мощность — 2 кВт;
  • цвет — черный;
  • покрытие — стеклокерамика;
  • управление — кнопочное/поворотный механизм;
  • габариты — 38,5*29*6,5см.

Плюсы

  • быстрый разогрев емкости;
  • удобство регулирования мощности;
  • выдерживает вес куба в 20 л;
  • мощный обдув, отсутствие перегрева.

Минусы

  • реальная мощность по отзывам пользователей меньше реальной.

ENDEVER IP-51

Индукционная плитка с полезным функционалом и компактными габаритами легко впишется 5в любую кухню.

Рационально расходует электричество, выполнена в универсальном черном цвете.

Поверхность покрыта прочной и практичной стеклокерамикой, которую легко чистить благодаря отсутствию впадин и выступов на поверхности.

Управление осуществляется с помощью сенсорных кнопок. Есть встроенный таймер и механизм защитного отключения прибора.

Характеристики:

  • число конфорок — 1;
  • диаметр конфорки — 21 см;
  • мощность — 1,5 кВт;
  • цвет — черный;
  • покрытие — стеклокерамика;
  • управление — сенсорное;
  • габариты — 21,3*17,8*6,9см.

Плюсы

  • доступная цена;
  • понятное управление;
  • встроенное поддержание температуры;
  • наличие таймера;
  • устойчивые ножки;
  • сверкомпактные размеры.

REDMOND RIC-4601

Индукционная варочная поверхность имеет практичное и прочное покрытие из 6стеклокерамики, шесть встроенных программ с предустановленными значениями температуры и мощности.

Другие ценные особенности — сенсорная панель управления и встроенный дисплей, позволяющий с большой точностью контролировать параметры работы устройства.

При отсутствии посуды на плите происходит автоматическое отключение зоны нагрева.

Имеется таймер отключения.

Характеристики:

  • число конфорок — 1;
  • диаметр конфорки — 15,5 см;
  • мощность — 1,6 кВт;
  • цвет — черный;
  • покрытие — стеклокерамика;
  • управление — сенсорное;
  • габариты — 35,8*27,6*6,4см.

Плюсы

  • надежность;
  • эргономичный дизайн;
  • возможность ежедневного использования;

Минусы

  • громкий шум работающего вентилятора.

Caso Comfort C 2000

Настольная плитка в ультракомпактном исполнении экономит полезное место на вашей 8кухне.

Стеклокерамическая поверхность отличается высоким уровнем прочности, устойчива к механическим воздействиям и тяжелому весу бака с жидкостью.

Высокий уровень безопасности пользования прибором обеспечивается автоматической функцией отключения при перегреве или отсутствии посуды на плите

.

Есть опция блокировки панели управления. Кнопки сенсорные.

Характеристики:

  • число конфорок — 1;
  • диаметр конфорки — 22 см;
  • мощность — 1,6 кВт;
  • цвет — черный;
  • покрытие — стеклокерамика;
  • управление — сенсорное;
  • габариты — 36*28*7см.

Плюсы

  • мощный нагрев;
  • симпатичный дизайн;
  • русифицированная инструкция пользователя;
  • высокое качество сборки;
  • плавная регулировка мощности.

Минусы

  • нестабильно держит температуру на автоматических режимах.

Kitfort КТ-102

Устройство высокой мощности обеспечивает скоростной нагрев. Корректно работает даже на 7маленьких мощностях, есть предустановленные режимы.

Сенсорная панель управления.

Интуитивно простое управление.

Высокое качество сборки прибора и используемых материалов. Привлекательный дизайн.

Характеристики:

  • число конфорок — 1;
  • диаметр конфорки — 26 см;
  • мощность — 2 кВт;
  • цвет — черный;
  • покрытие — стеклокерамика;
  • управление — сенсорное;
  • габариты — 36*30*6,5см.

Плюсы

  • быстрый, равномерный нагрев;
  • простота ухода;
  • выдерживает вес 23-х литрового бака.

Минусы

  • автоматический таймер отключения через 120 минут работы;
  • короткий сетевой шнур.

Steba IK 23

Индукционная плитка Steba IK23 оснащена электронным управлением и одной конфоркой, 9которая обеспечивает быстрый нагрев и высокий уровень точности регулировки нагрева.

Работать с устройством безопасно, поскольку в случае перегрева конфорка автоматически перестает нагреваться.

Покрытие поверхности сделано и высокопрочной стеклокерамики, которая эффективно осуществляет теплообмен с рабочей зоной нагрева.

Оно гладкое и ровное, благодаря чему посуда устойчиво располагается на плите.

Устройство управляется переключателями со встроенным сенсором, имеет автоматический таймер и издает сигнал после завершения работы.

Характеристики:

  • число конфорок — 1;
  • диаметр конфорки — 28 см;
  • мощность — 2 кВт;
  • цвет — черный;
  • покрытие — стеклокерамика;
  • управление — сенсорное;
  • габариты — 34*28,5*6,5см.

Плюсы

  • высокий уровень мощности;
  • наличие дополнительных функций.

Минусы

  • даже на минимальном уровне мощности панель сильно греет.

Steba IK 60 E

Современная кухонная техника, отличающаяся скромными габаритными размерами и 10легкостью управления и настройки.

Индукционную плиту можно строить в кухонную столешницу или же использовать как мобильное устройство.

Покрытие зоны нагрева стеклокерамическое, не подверженное механическим воздействиям и перегреву.

Диаметр конфорки составляет 28 см, мощность — 2 кВт.

Сенсорное управление отличается адаптивностью — можно выбрать один из встроенных режимов готовки и поставить таймер автоотключения с звуковым оповещением.

Характеристики:

  • число конфорок — 1;
  • диаметр конфорки — 28 см;
  • мощность — 2 кВт;
  • цвет — черный;
  • покрытие — стеклокерамика;
  • управление — сенсорное;
  • габариты — 37*30*6,5см.

Плюсы

  • высокое качество сборки;
  • универсальность установки;
  • возможность выдержать значительный вес.

Kitfort KT-113-1

Индукционная плита имеет специальную ручку для регуляции мощности. Пользоваться ей 12совершенно безопасно, поскольку рабочая панель при готовке остается практически холодной. Данная модель отличается высокой надежностью на 2020 год.

Высокий уровень КПД.

Характеристики:

  • число конфорок — 1;
  • диаметр конфорки — 12 см;
  • мощность — 1,6 кВт;
  • цвет — черный;
  • покрытие — стеклокерамика;
  • управление — сенсорное;
  • габариты — 30,3*29*6,6см.

Плюсы

  • маленький размер плиты;
  • удобство;
  • безопасность;
  • высокое качество сборки и комплектующих
  • быстрый нагрев.

Минусы

  • длинный шнур, запутывается.

Galaxy GL3054

Мощностью прибора составляет 2 кВт. Плита оснащена одной конфоркой, покрытой варочной 11панелью из стеклокерамики.

Есть функция защитного отключения, таймер и семь автоматических программ с разным уровнем температуры и мощности.

Прорезинные ножки предотвращают скольжения индукционной плиты по поверхности..

Характеристики:

  • число конфорок — 1;
  • диаметр конфорки — 16,5 см;
  • мощность — 2 кВт;
  • цвет — черный;
  • покрытие — стеклокерамика;
  • управление — кнопочное;
  • габариты — 36*30*5,5см.

Плюсы

  • выгодная цена по сравнению с аналогами;
  • удобные настройки;
  • стабильная работа.

Минусы

  • новая плитка может пахнуть пластиком при первых запусках.

Steba IK 55

Индукционная электрическая варочная панель, с покрытием из стеклокерамики. Оборудована 13одной конфоркой.

Характеристики:

  • число конфорок — 1;
  • диаметр конфорки — 22 см;
  • мощность — 2 кВт;
  • цвет — черный;
  • покрытие — стеклокерамика;
  • управление — сенсорное;
  • габариты — 35*28*7см.

Плюсы

  • ЖК дисплей;
  • высокоточная регулировка температуры;
  • таймер;
  • наличие режима блокировки.

Полезное видео

Из видео вы ознакомитесь с обзором индукционных плит для самогоноварения:

ТОП-10 рейтинг и обзор лучших моделей 2019-2020 для самогонного аппарата, как выбрать надежное устройство

Алкогольная промышленность предлагает покупателям широкий выбор разнообразных напитков, отличающихся по качеству, вкусу и крепости.

Однако многие потребители предпочитают самостоятельно изготавливать алкогольную продукцию, используя для этого аппарат для самогоноварения.

Чтобы быстро, а главное правильно приготовить напиток в домашних условиях, понадобится хорошая индукционная плита.

Благодаря компактному дизайну, небольшому весу и достаточному количеству рабочих режимов, устройство станет лучшим помощником в приготовлении самогона.

Если вы спешите и хотите сразу узнать лучшие предложения в каждой категории рейтинга от разных интернет-магазинов, можете ознакомиться с таблицей и посмотреть актуальные цены на площадке Яндекс Маркет, кликнув по кнопке в таблице «узнать цену» напротив модели.

На мобильных устройствах таблица имеет скролл по горизонтали ↔

Рейтинг ТОП-10 лучших индукционных плит для самогоноварения


Навигация по странице:

Как выбрать плиту для самогоноварения?

Индукционная поверхность для самогоноварения должна отвечать высоким стандартам безопасности и качества, иметь оптимальный перечень программ и полезных опций, которые ускорят процесс приготовления и сделают его более простым.

Чтобы не ошибиться в выборе электроаппарата, специалисты рекомендуют внимательно присмотреться к следующим техническим характеристикам рассматриваемых устройств:

  • мощность.
    Для изготовления спиртных напитков объемом 36 л отличным решением станет оборудование с мощностью 1.8-2 кВт.
    Если электроаппарат приобретается для приготовления самогона в посуде большего объема, стоит остановиться на модели с мощностью от 3 кВт;
  • материал рабочей поверхности.
    В идеале поверхность должна быть изготовлена из долговечной и легко очищаемой от загрязнений стеклокерамики.
    Предлагают производители и керамические модели – такие плитки стоят гораздо дешевле, но и качество их ниже;
  • возможность регулировки температуры и мощности.
    Опция позволяет владельцу самостоятельно подобрать оптимальный режим работы, установив наиболее подходящую для варки температуру;
  • допустимый вес.
    Некоторые модели способны выдержать от 30 и более кг, однако многие устройства подходят для установки исключительно небольших емкостей, рассчитанных на 8-10 кг.
    Данную информацию покупатель сможет узнать у консультанта или на упаковке;
  • материал посуды.
    Обычно поверхности индукционного типа требуют наличия ферромагнитного дна у установленной на конфорку посуды.
    Тем не менее, на рынке можно найти миниатюрные плитки с возможностью использования посуды из любых материалов;
  • наличие импульсного режима.
    Опция, представляющая собой периодическое отключение агрегата на низкой мощности.
    Особенность никак не сказывается на приготовлении пищи, но может крайне негативно повлиять на качество дистиллята;
  • функция автоматического отключения.
    Присутствует в индукционных плитах для прекращения работы девайса в случае отсутствия изменений в программе на протяжении длительного времени.
    Если основной задачей плитки является самогоноварение, лучше выбрать модель без опции автоотключения.

Популярные модели

Определиться с выбором плиты для самогонного аппарата поможет обзор популярных моделей, разработанных известными производителями многофункциональной техники для дома и кухни.

На 1.8-2 кВт

ТОП-5 рейтинг лучших моделей малой и средней мощности по отзывам и оценкам покупателей.

#1

Galaxy GL3054

Надежная электрическая панель, призванная стать универсальной и компактной помощницей для каждого пользователя.


Миниатюрное устройство с 7 программами приготовления, широким диапазоном параметров температуры, а также удобными сенсорными переключателями.

Агрегат имеет гладкую стеклокерамическую поверхность и устойчиво стоит на любых поверхностях, что позволяет без проблем устанавливать посуду, не беспокоясь о ее возможном падении.

Технические характеристики:

  • материал рабочей поверхности – стеклокерамика;
  • номинальная мощность – 2 кВт;
  • управление – электронное;
  • переключатели – сенсорные;
  • таймер – есть;
  • габариты – 33.3×39.9×8.5 см.

Преимущества

  • оптимальный набор рабочих программ;
  • презентабельный внешний вид;
  • работа с низким уровнем звуковой мощности;
  • равномерный и быстрый нагрев посуды;
  • доступная цена.

Недостатки

  • высокочувствительные сенсорные кнопки;
  • длины электрического провода может оказаться недостаточно;
  • необходимость внимательно изучать сложную инструкцию.

#2

Kitfort КТ-107

Высокотехнологичный девайс с большим количеством рабочих программ, гарантирующих получение превосходного результата.


Недорогая электрическая плитка с одной индукционной конфоркой, отличающаяся повышенной мощностью, мгновенным и равномерным нагревом установленной емкости.

Присутствие устойчивых ножек дает пользователю уверенность в том, что кастрюли и сковороды не будут скользить по стеклокерамической поверхности, а наличие удобной сенсорной панели управления существенно упростит процесс приготовления.

Технические характеристики:

  • материал рабочей поверхности – стеклокерамика;
  • номинальная мощность – 1.8 кВт;
  • управление – электронное;
  • переключатели – сенсорные;
  • таймер – есть;
  • габариты – 32.5х39х9 см.

Преимущества

  • высокая функциональность;
  • экономное энергопотребление;
  • привлекательный внешний вид;
  • отложенный до 24-х часов старт;
  • простая блокировка панели управления.

Недостатки

  • повышенный уровень звуковой мощности;
  • запах пластмассы при включении прибора;
  • небольшая зона нагрева.

#3

Iplate YZ-T24

Современная варочная поверхность с высокими потребительскими свойствами и множеством полезных опций.


Интересная модель с крупным четырех разрядным дисплеем, способная выдержать резкие перепады напряжения и прослужить без поломок на протяжении многих лет активного использования.

Электроприбор дополнен длинным сетевым проводом, поэтому с установкой оборудования не возникнет никаких сложностей.

При обнаружении пустой посуды или ее снятии с плитки, агрегат незамедлительно автоматически отключается.

Технические характеристики:

  • материал рабочей поверхности – стеклокерамика;
  • номинальная мощность – 2 кВт;
  • управление – электронное;
  • переключатели – сенсорные;
  • таймер – есть;
  • габариты – 30х38х6.2 см.

Преимущества

  • полная пожаробезопасность;
  • возможность заблокировать панель управления;
  • постоянный непрерывный нагрев посуды и ее содержимого;
  • корпус из высококачественного пластика;
  • отсутствие посторонних запахов.

Недостатки

  • шумная работа вентилятора;
  • использование специальной посуды;
  • завышенная цена.

#4

Gemlux GL-IP20A

Компактная, но мощная конструкция, без которой невозможно обойтись при варке самогона.


Функциональная плитка от проверенной компании, специализирующейся на производстве профессионального оборудования и бытовой техники.

Электрический агрегат представлен в прочном и практичном пластиковом корпусе, устойчивом к механическим повреждениям и отличающимся легкостью очищения от сложных загрязнений.

Девайс имеет русифицированное сенсорное управление, несколько режимов работы и привлекает внимание своим элегантным дизайном.

Технические характеристики:

  • материал рабочей поверхности – стеклокерамика;
  • номинальная мощность – 2 кВт;
  • управление – электронное;
  • переключатели – сенсорные;
  • таймер – есть;
  • габариты – 34.5×28.8×6.5 см.

Преимущества

  • большой выбор уровней мощности;
  • высокая скорость нагрева;
  • современный дизайн;
  • возможность установки посуды большого объема;
  • ультраэргономичные переключатели сенсорного типа.

Недостатки

  • использование посуды из материалов с ферромагнитными свойствами;
  • повышенный уровень звуковой мощности;
  • длина сетевого кабеля.

#5

Zigmund & Shtain ZIP-554

Презентабельная модель, заслужившая множество положительных отзывов опытных пользователей.


Высококлассная электроплита, принадлежащая к средней ценовой категории.

Устройство снабжено одной мощной конфоркой, индикацией выбранной мощности, интуитивно-понятным интерфейсом и таймером отключения.

При необходимости владелец может заблокировать электронную панель управления, исключив возможность использования поверхности маленькими детьми.

В наличии присутствуют 8 программ приготовления, чего вполне достаточно не только для варки самогона, но и для приготовления вкусных домашних блюд.

Технические характеристики:

  • материал рабочей поверхности – стеклокерамика;
  • номинальная мощность – 2 кВт;
  • управление – электронное;
  • переключатели – сенсорные;
  • таймер – есть;
  • габариты – 29х35х6 см.

Преимущества

  • длительный гарантийный срок;
  • практически бесшумная работа;
  • широкий выбор рабочих программ;
  • высокая мощность и скорость нагрева;
  • лаконичный и элегантный дизайн.

Недостатки

  • вместе с прибором придется использовать удлинитель;
  • специфический запах пластикового корпуса;
  • затруднительное очищение поверхности.

От 3,5 кВт

Лучшие модели повышенной мощности для производительных систем.

#1

IND 350S; 3.5Квт

Классическая варочная поверхность, идеально подходящая для приготовления спиртных напитков.


Простая в эксплуатации варочная индукционная плитка, предназначенная для настольной установки в любом уголке квартиры или дома.

Прибор имеет гладкую высокопрочную стеклокерамическую поверхность – ее можно с легкостью очистить при помощи мягкой губки и неабразивного моющего средства.

Отличается агрегат экономным энергопотреблением, сиюминутным разогревом и абсолютной безопасностью использования.

Технические характеристики:

  • материал рабочей поверхности – стеклокерамика;
  • номинальная мощность – 3.5 кВт;
  • управление – электронное;
  • переключатели – сенсорные;
  • таймер – есть;
  • габариты – 34х44.5х11.5 см.

Преимущества

  • корпус из прочной нержавеющей стали;
  • приятный внешний вид;
  • установка посуды большого объема;
  • внушительный перечень рабочих программ;
  • небольшой вес.

Недостатки

  • работа с повышенным уровнем издаваемого шума;
  • быстрое загрязнение светлого корпуса;
  • необходимость бережного очищения.

#2

Hotberg 3500A, 3500Вт

Одноконфорочный электроагрегат, предназначенный как для бытового, так и для профессионального использования.


Детально продуманная модель в корпусе из высокопрочного жесткого пластика с 12 рабочими режимами, при помощи которых пользователь сможет добиться идеального результата приготовления.

Прибор снабжен двумя вентиляторами и удобно расположенной электронной панелью управления. Эффектно дополняет конструкцию наличие таймера обратного отсчета.

Технические характеристики:

  • материал рабочей поверхности – стеклокерамика;
  • номинальная мощность – 3.5 кВт;
  • управление – электронное;
  • переключатели – сенсорные;
  • таймер – есть;
  • габариты – 34х40х9 см.

Преимущества

  • возможность установки больших емкостей;
  • интуитивно-понятное управление;
  • простое очищение от загрязнений;
  • равномерный нагрев;
  • стильный дизайн.

Недостатки

  • завышенная цена;
  • импульсный нагрев на небольшой мощности;
  • шумная работа.

#3

PFD/3500 220V; 3.5Квт

Усиленная настольная панель индукционного типа, отличающаяся длительным эксплуатационным сроком.


Мощная новинка, оснащенная небольшими прорезиненными ножками, исключающими скольжение прибора по рабочей поверхности.

Агрегат имеет одну высокомощную конфорку, гарантирующую быстрое нагревание посуды и ее содержимого.

Выделяется аппарат компактным дизайном и небольшим весом.

Технические характеристики:

  • материал рабочей поверхности – стеклокерамика;
  • номинальная мощность – 3.5 кВт;
  • управление – электронное;
  • переключатели – сенсорные;
  • таймер – есть;
  • габариты – 34х41х9 см.

Преимущества

  • эргономичные сенсорные переключатели;
  • работа с пониженным уровнем мощности;
  • привлекательный внешний вид;
  • легкость обслуживания и использования;
  • высокое качество материалов и сборки.

Недостатки

  • быстрое загрязнение корпуса;
  • стоимость выше аналогичных моделей;
  • длина сетевого провода.

#4

EKSI IPD 3,5

Прочная стеклокерамическая поверхность, представленная в корпусе из высокопрочной нержавеющей стали.


Предназначенная для варки самогона и приготовления широкого спектра блюд панель с индукционной технологией нагрева, снабженная большой зоной нагрева и сенсорным типом управления.

Устройство оснащено продуманной защитой от скачков напряжения и перегрева, а значит пользователю не придется беспокоиться о появлении проблем во время готовки.

Технические характеристики:

  • материал рабочей поверхности – стеклокерамика;
  • номинальная мощность – 3.5 кВт;
  • управление – электронное;
  • переключатели – сенсорные;
  • таймер – есть;
  • габариты – 37х43.4х14 см.

Преимущества

  • защита от попадания мелких элементов;
  • безопасность эксплуатации;
  • эргономичный дизайн;
  • отсутствие посторонних запахов;
  • 13 уровней мощности.

Недостатки

  • автоотключение спустя 2 часа отсутствия команд;
  • проблематичное очищение от загрязнений;
  • шумная работа на максимальной мощности.

#5

GASTRORAG TZ-JDL-C30A1

Привлекательное устройство, разработанное специально для приготовления широкого спектра блюд и напитков.


Надежная модель, заключенная в прочный корпус из нержавеющей стали.

Электрический агрегат имеет удобное электронное управление, широкий диапазон регулировки мощности и встроенный таймер.

Для комфортного использования производитель дополнил девайс небольшим дисплеем.

Технические характеристики:

  • материал рабочей поверхности – стеклокерамика;
  • номинальная мощность – 3.5 кВт;
  • управление – электронное;
  • переключатели – сенсорные;
  • таймер – есть;
  • габариты – 34х41х9 см.

Преимущества

  • установка посуды большого объема;
  • легкость очищения;
  • предельно понятное управление;
  • современный дизайн;
  • приемлемая стоимость.

Недостатки

  • использование посуды из ферромагнитных материалов;
  • маркий корпус;
  • шумная работа вентилятора.

Отзывы

Если вы пользовались товарами, про которые шла речь в статье, оставьте, пожалуйста, отзыв в форме, которая находится ниже.

Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Отзывы покупателей

{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка (3 всего оценили)

Всего отзывов: Добавьте ваш отзыв:

Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

Be the first to leave a review.

{{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more Добавьте ваш отзыв:

Выводы

Выбирая индукционную настольную варочную поверхность для самогоноварения, стоит учитывать следующие нюансы:

  • основными критериями выбора являются такие параметры, как мощность, материал рабочей поверхности, допустимый вес и материал устанавливаемой на конфорку посуды;
  • обратить внимание также необходимо на возможность самостоятельно регулировать уровень мощности и выбирать оптимальную для приготовления напитка температуру;
  • если устройство приобретается исключительно для варки самогона, лучше отдать предпочтение модели без функции автоматического отключения или с таймером, рассчитанным на 5-24 часа;
  • импульсный нагрев не подходит для приготовления самогона, поэтому следует выбирать электронное устройство, работа которого осуществляется без этого режима.

Полезное видео

Из данного видео вы узнаете все про индукционные плиты для самогоноварения:

рейтинг 2019-2020 года моделей для самогонного аппарата 2 кВт

1При приготовлении домашнего вина и самогона используется большое количество разнообразной посуды и специальное оборудование.

Современная техника позволяет значительно упростить процесс.

В последнее время потребителя все чаще используют индукционные плиты для самогоноварения.

Они обеспечивают безопасность процесса и быстроту приготовления.

Содержание статьи

Как выбрать и на что обратить внимание при покупке?

На рынке потребителям предоставлен большой выбор различных моделей индукционных плит для самогонного аппарата.

Чтобы не ошибиться при выборе, необходимо знать каким основным требованиям отвечает качественный прибор.

В первую очередь необходимо изучить основные технические характеристики.

К ним относятся:

  • Прочность. Так как для самогоноварения используют довольно объемную посуду, плита должна быть устойчивой и иметь прочное покрытие. Высокой устойчивостью к механическим нагрузкам имеют модели со стеклокерамическим покрытием.
  • Уровень мощности. От него напрямую зависит скорость нагрева устройства. Самым оптимальным считается в 3,5 кВт.
  • Коэффициент полезного действия. Чем он выше, тем быстрее будет приготовление.
  • Достоверность температурных показателей. Для приготовления напитка отличного качества очень важно, чтобы температура держалась на определенном уровне. Индукционные плиты намного точнее и стабильнее поддерживают ее, чем электрические или газовые.
  • Встроенный автоматический таймер. Он позволяет не следить неотрывно за процессом, так как самостоятельно отключит прибор через заданное время.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!

При использовании индукционных плит для самогоноварения важно внимательно подходить к выбору посуды.

Важное требование для нее – идеально ровное дно.

2

Достоинства и недостатки

Индукционные плиты для самогоноварения имеют как свои преимущества, так и недостатки. Прежде чем остановить свой выбор на устройствах такого типа, необходимо внимательно изучить их.

Достоинства:

  • не повышают температуру в помещении;
  • экономия электроэнергии;
  • идеальная точность температурного режима;
  • высокая производительность;
  • высокая степень безопасности.

Недостатки:

  • Нельзя использовать посуду из некоторых материалов – меди, стали, алюминия.
  • Диаметр емкости должен на 70% закрывать рабочую поверхность. Иначе прибор просто не будет работать должным образом.

Преимуществ у индукционных плит для самогоноварения гораздо больше, поэтому потребители все чаще отдают им предпочтение.

Рейтинг ТОП-15 лучших моделей

Лучшие индукционные плиты для самогоноварения

Первые места в рейтинге лучших занимают модели, отличающиеся качественной сборкой, отличными техническими характеристиками и максимальной безопасностью.

Iplate YZ-T24

Компактная модель, позволяющая значительно сократить время приготовления. Прочное покрытие из стеклокерамики 1позволяет прибору выдерживать нагрузку до 50 кг.

Вместительная рабочая поверхность дает возможность использовать посуду довольно большого диаметра.

Сенсорная панель управления значительно упрощает эксплуатацию устройства.

Технические характеристики:

  • мощность – 2 кВт;
  • число конфорок – 1 шт.;
  • тип управления – сенсорное;
  • размер конфорки – 240 мм;
  • таймер – есть;
  • дополнительный функционал – автоматическое отключение, блокировка кнопок, дисплей.

Достоинства:

  • прочная;
  • легкая;
  • простое управление;
  • устойчивая;
  • компактная.

Недостатки:

  • может отключаться при перепадах напряжения.

Steba IK 75

Стильная модель, выполненная в черном цвете, в полной мере отвечает стандартам безопасности и качества. Встроенная 2программа автоматически настраивает прибор под диаметр посуды, что позволяет нагревать только часть рабочей поверхности, которую она занимает.

Стеклокерамическое покрытие обеспечивает устройству долговечность и значительно упрощает уход за ним.

Технические характеристики:

  • мощность – 2 кВт;
  • число конфорок – 1 шт.;
  • тип управления – сенсорное;
  • размер конфорки – 230 мм;
  • таймер – есть;
  • дополнительный функционал – 10 уровней мощности, автоотключение, блокировка кнопок, подстройка под диаметр посуды.

Достоинства:

  • можно самостоятельно установить необходимую мощность;
  • рабочая поверхность быстро нагревается;
  • плитка отключается при отсутствии на рабочей поверхности емкости;
  • выдерживает нагрузку до 40 кг;
  • компактная.

Недостатки:

  • высокая стоимость.

Zigmund & Shtain ZIP-554

Миниатюрная модель, легко размещающаяся даже на небольшом столе. Компактность и легкий вес позволяют брать устройство 3с собой на дачу.

Конфорка достаточно большого диаметра нагревается в считанные минуты.

Качественная сборка делает эксплуатацию прибора максимально долговечной и безопасной. Сенсорная панель значительно упрощает управление.

Технические характеристики:

  • мощность – 2 кВт;
  • число конфорок – 1 шт.;
  • тип управления – сенсорное;
  • размер конфорки – 230 мм;
  • таймер – есть;
  • дополнительный функционал – автоотключение, сенсорная панель, таймер.

Достоинства:

  • легкая;
  • компактная;
  • приемлемая стоимость;
  • большая рабочая поверхность;
  • качественная сборка.

Недостатки:

  • громко гудит во время работы;
  • короткий сетевой шнур.

Kitfort KT-114

Модель, отличающаяся качественной сборкой и простой в управлении, позволит значительно сократить время 3приготовления.

Инновационная технология регулировки режима мощности дает возможность бесперебойно работать прибору даже при значительных скачках напряжения.

Прочный пластиковый корпус и панель из стеклокерамики защитят устройство от поломки даже при падении.

Технические характеристики:

  • мощность – 1,6 кВт;
  • число конфорок – 1 шт.;
  • тип управления – сенсорное;
  • размер конфорки – 120 мм;
  • таймер – есть;
  • дополнительный функционал – дисплей, защитное автоотключение, 8 режимов мощности, 5 программ.

Достоинства:

  • очень быстрый нагрев;
  • большое количество программ;
  • простота в эксплуатации и уходе;
  • приемлемая цена;
  • качественная сборка.

Недостатки:

  • возможность использования только специализированной посуды.

Caso Comfort C 2000

Стильная модель черного цвета без труда помещается даже на очень маленькой поверхности. Сенсорная панель управления 4значительно упрощает управлением устройством.

Рабочая поверхность с покрытием из стеклокерамики способна выдерживать нагрузку до 50 кг.

Встроенный таймер позволяет задать необходимый временной промежуток приготовления, без необходимости следить за процессом.

Технические характеристики:

  • мощность – 2 кВт;
  • число конфорок – 1 шт.;
  • тип управления – сенсорное;
  • размер конфорки – 150 мм;
  • таймер – есть;
  • дополнительный функционал – сенсорная панель, индикатор остаточного тепла, блокировка от детей, распознавание диаметра посуды, автоотключение, 10 уровней мощности.

Достоинства:

  • есть защита от детей;
  • быстрый нагрев;
  • удобный таймер;
  • высокая мощность;
  • простота в использовании и уходе.

Недостатки:

  • не обнаружено.

Gemlux GL-IP20A

Компактная модель способна полноценно заменить большую газовую или электрическую печь. Благодаря индукционной 5конфорке время приготовления сокращается в несколько раз.

Прочный корпус из пластика и рабочая поверхность из стеклокерамики надежно защищают прибор от механических повреждений.

Сенсорная панель делает управление устройством максимально понятным.

Технические характеристики:

  • мощность – 2 кВт;
  • число конфорок – 1 шт.;
  • тип управления – сенсорное;
  • размер конфорки – 150 мм;
  • таймер – есть;
  • дополнительный функционал – сенсорная панель, автоотключение, двухконтурная конфорка.

Достоинства:

  • удобное расположение панели управления;
  • быстрый нагрев;
  • прочный корпус;
  • качественная сборка;
  • безопасность.

Недостатки:

  • издает громкий шум во время работы.

Kitfort КТ-107

Миниатюрная модель с удобным расположением панели управления сделает процесс приготовления максимально 6быстрым и безопасным.

Защитная функция автоотключения убережет прибор от поломки из-за перегрева.

Автоматическая подстройка под диаметр посуды позволяет значительно сэкономить электроэнергию. Блокировка кнопок защитит от случайного нажатия.

Технические характеристики:

  • мощность – 1,8 кВт;
  • число конфорок – 1 шт.;
  • тип управления – кнопочное;
  • размер конфорки – 170 мм;
  • таймер – нет;
  • дополнительный функционал – автоотключение, подстройка под диаметр посуды, защитная блокировка кнопок, 8 режимов мощности.

Достоинства:

  • низкая цена;
  • большой выбор режимов мощности;
  • быстрые нагрев и охлаждение;
  • блокировка кнопок;
  • простота в управлении.

Недостатки:

  • можно использовать только специализированную посуду;
  • громко гудит во время работы.

Galaxy GL3053

Черная модель в эргономичном корпусе значительно сократит и упростит приготовление. Конфорка достаточно большого 7диаметра позволяет использовать даже очень объемную посуду.

Сенсорная панель управления делает эксплуатацию прибора максимально простой и удобной.

Встроенный таймер дает возможность задать необходимый для приготовления временной режим.

Технические характеристики:

  • мощность – 2 кВт;
  • число конфорок – 1 шт.;
  • тип управления – сенсорное;
  • размер конфорки – 145 мм;
  • таймер – есть;
  • дополнительный функционал – автоотключение, дисплей, индикатор остаточного тепла.

Достоинства:

  • быстрый деликатный нагрев;
  • выдерживает большую нагрузку;
  • приемлемая стоимость;
  • простота в эксплуатации и уходе;
  • привлекательный дизайн.

Недостатки:

  • сильный запах пластика при первом использовании.

Galaxy GL3054

Компактная модель обеспечит не только быстрое, но и безопасное приготовление. Прочные прорезиненные ножки уберегают 7прибор от скольжения.

Наличие нескольких программ приготовления значительно расширяют функциональность прибора.

Простоту в управлении обеспечивают встроенный таймер и кнопочная панель управления.

Технические характеристики:

  • мощность – 2 кВт;
  • число конфорок – 1 шт.;
  • тип управления – кнопочное;
  • размер конфорки – 165 мм;
  • таймер – есть;
  • дополнительный функционал – автоотключение, дисплей.

Достоинства:

  • возможность регулировки мощности;
  • удобный таймер;
  • прорезиненные ножки;
  • большой выбор программ;
  • низкая цена.

Недостатки:

  • сильный запах пластика.

ENDEVER IP-51

Ультрастильная модель, способная значительно упростить процесс приготовления и значительно сократить время на 8него.

Рабочая поверхность из стеклокерамики не только надежно защитит прибор от механических повреждений, но и значительно упростит уход за ним.

Сенсорная панель управления делает эксплуатацию устройства максимально понятной и удобной.

Технические характеристики:

  • мощность – 1,5 кВт;
  • число конфорок – 1 шт.;
  • тип управления – сенсорное;
  • размер конфорки – 165 мм;
  • таймер – есть;
  • дополнительный функционал – автоотключение, дисплей, 2 автоматические программы.

Достоинства:

  • привлекательный дизайн;
  • приемлемая стоимость;
  • понятное управление;
  • простота в уходе;
  • быстрый нагрев.

Недостатки:

  • максимальная нагрузка всего 8 кг.

Kitfort КТ-106

Миниатюрная модель, отлично справляющаяся со своими функциями. Прочный пластиковый корпус и рабочая поверхность из 9стеклокерамики надежно защищают прибор от поломок даже во время падения.

Индукционная конфорка достаточно большого диаметра максимально точно обеспечивает поддержку заданного температурного режима.

Технические характеристики:

  • мощность – 2 кВт;
  • число конфорок – 1 шт.;
  • тип управления – сенсорное;
  • размер конфорки – 260 мм;
  • таймер – есть;
  • дополнительный функционал – автоотключение, дисплей, 10 уровней мощности.

Midea MC-IN2200

Компактная модель, выполненная в оригинальном дизайне, позволит сократить время приготовления в несколько раз. 10Прорезиненные ножки надежно фиксируют прибор на поверхности.

Удобное расположение кнопочной панели делает управление устройством не только простым, но и удобным и безопасным.

Рабочая поверхность покрыта стеклокерамикой, которая легко очищается даже от очень сильных загрязнений.

Технические характеристики:

  • мощность – 2,1 кВт;
  • число конфорок – 1 шт.;
  • тип управления – кнопочное;
  • размер конфорки – 165 мм;
  • таймер – есть;
  • дополнительный функционал – дисплей, 8 уровней мощности, 10 программ.

Достоинства:

  • многофункциональность;
  • оригинальный дизайн;
  • простота в управлении и уходе;
  • высокая скорость разогрева;
  • приемлемая стоимость.

Недостатки:

  • для использования приходится приобретать специализированную посуду.

ENDEVER IP-32

Ультрастильная модель с очень плоским корпусом отлично справляется со своими функциями. Сенсорная панель 11управление делает эксплуатацию прибора очень простой и понятной.

Защитная функция автоотключения защитит устройство от поломки из-за перегрева.

Несколько режимов приготовления значительно расширяют функционал плитки.

Технические характеристики:

  • мощность – 2,2 кВт;
  • число конфорок – 1 шт.;
  • тип управления – кнопочное;
  • размер конфорки – 290 мм;
  • таймер – есть;
  • дополнительный функционал – дисплей, блокировка от детей, 8 программ.

Достоинства:

  • конфорка большого диаметра;
  • способность выдерживать нагрузку до 25 кг;
  • наличие блокировки от детей;
  • быстрое приготовление;
  • приемлемая цена.

Недостатки:

  • громко гудит во время работы;
  • сильный запах пластика.

REDMOND RIC-4601

Компактная модель, выполненная в черном цвете, отлично впишется в любой дизайн. Большое количество автоматических 12программ делают прибор многофункциональным.

Прочный пластиковый корпус и рабочая поверхность из стеклокерамики надежно защищают устройство от механических повреждений.

Технические характеристики:

  • мощность – 1,6 кВт;
  • число конфорок – 1 шт.;
  • тип управления – кнопочное;
  • размер конфорки – 165 мм;
  • таймер – есть;
  • дополнительный функционал – дисплей, двухконтурная конфорка, 6 программ приготовления, 8 режимов мощности, автоподогрев.

Достоинства:

  • безопасность;
  • качественная сборка;
  • быстрый нагрев;
  • многофункциональность;
  • приемлемая цена.

Недостатки:

  • не обнаружено.

Gemlux GL-IC35PB

Миниатюрная модель в металлическом корпусе способна значительно сократить время приготовления. Удобное 13расположение панели управления делает эксплуатацию устройства максимально простой и удобной.

Технические характеристики:

  • мощность – 3,5 кВт;
  • число конфорок – 1 шт.;
  • тип управления – кнопочное;
  • размер конфорки – 273 мм;
  • таймер – есть;
  • дополнительный функционал – дисплей, блокировка от детей, 13 уровней мощности.

Достоинства:

  • прочный корпус;
  • простота в управлении и уходе;
  • встроенный таймер;
  • конфорка большого диаметра.

Недостатки:

  • не обнаружено.

Полезное видео

Из видео вы ознакомитесь с обзором индукционных плит для самогоноварения:

рейтинг лучших в 2020 году

Ценители крепкого напитка давно поняли, что лучше гнать самогон на индукционных плитах. По сравнению с электрическими и газовыми моделями эти приборы обладают рядом ощутимых преимуществ. Представленный обзор индукционных плит для самогоноварения позволит познакомиться с моделями, которые могут на треть сократить процесс перегонки без потери качества дистиллята.

рейтинг индукционных плит для самогоноварения

Преимущества

Основными преимуществами индукционных плит являются:

  1. Эффективность. КПД индукционной плиты достигает 90–94%, в то время как у электрической он не превышает 50%.
  2. Безопасность. В индукционной плите нагревается только та часть поверхности, на которой стоит посуда. Поэтому при случайном попадании дистиллята на прибор вероятность возгорания минимальна.
  3. Удобство. Можно выбрать ту мощность, которая нужна на данном этапе (максимальная при получении «головы», минимальная при отборе «хвостов»).
  4. Высокая мощность (от 2 кВт).

Благодаря доступной цене и весомым преимуществам, индукционные модели выигрывают у газовых и электрических, позволяя в короткие сроки гнать хороший самогон.

Как выбрать индукционную плиту для самогоноварения

Выбирать подходящую модель следует по следующим характеристикам:

  1. Мощность. Чем выше этот показатель, тем быстрее прогреется бак и пойдёт первый дистиллят, тем дороже будет стоить сама плита. Минимальная рекомендуемая мощность для аппарата на 30 л – это 2 кВт.
  2. Максимально допустимый вес. Одни модели выдерживают 8–10 кг, а другие 30 и более. Необходимо соотнести вес бака, который будет использоваться и максимальную нагрузку для данной модели.
  3. Возможность регулировки мощности и температуры. Опция позволяет подобрать оптимальный режим работы.

Следует также обратить внимание на наличие импульсного режима – периодического отключения устройства на низких мощностях. Если на приготовлении пищи эта особенность никак не скажется, разве только увеличит продолжительность варки, то при самогоноварении она может повлиять на качество дистиллята.

Автоотключение – ещё одна особенности многих индукционных плит. Когда долгое время нет изменений в программе, прибор сам прекращает работу. Если основная задача плиты – самогоноварение, лучше брать модель без этой опции.

ТОП-5 лучших индукционных плит

Сориентироваться среди недорогих и надёжных моделей позволит наш рейтинг лучших 2020 г.

Galaxy GL3053

Galaxy GL3053

Плюсы

  • Быстрый нагрев
  • Простота ухода
  • Максимальная мощность нагревательного элемента 2 кВт
  • Доступен таймер отсрочки и установки времени приготовления
  • Семь режимов работы
  • На дисплее отображаются коды неисправности, что позволяет быстро диагностировать поломку

Минусы

  • Максимальный вес посуды, который может быть установлен на плитке – 8 кг

Компактная настольная одноконфорочная индукционная плита начинает рейтинг лучших индукционных плит для самогоноварения. Она отличается высокой скоростью разогрева и удобным управлением. Оптимальный диаметр посуды, которая может быть установлена на её поверхности – от 12 до 20 см. Доступные программы на панели управления позволяют выбрать нужный режим работы, например, быстрое закипание или долговременное поддержание тепла. Панель из стеклокерамики легко моется и чистится, прорезиненные ножки повышают устойчивость прибора.

Kitfort КТ-107

Kitfort КТ-107

Плюсы

  • Удобное и современное сенсорное управление
  • Восемь регулировок мощности от 200 до 1800 Вт
  • Вес 1,7 кг
  • Защита от перегрева, которая срабатывает, если температура поверхности превысила 3200 С
  • Блокировка панели управления позволяет защитить плиту от несанкционированного вмешательства
  • Максимальная нагрузка 20 кг
  • Индикаторы ошибок помогут сориентироваться при неисправности

Минусы

  • Отчётливо слышен гул вентилятора при работе прибора

Оптимальный размер посуды, подходящий для этой плиты – 12–26 см. Благодаря небольшим габаритам (32*28*6 мм) и маленькому весу, прибор легко можно перенести с места на место или убрать на хранение. Удобная индукционная плита для самогоноварения работает с высоким КПД, увеличивая скорость перегонки. Простая, интуитивно понятная панель управления позволяет легко выставить оптимальный режим работы.

ENDEVER IP-26

ENDEVER IP-26

Плюсы

  • Небольшие габариты (34*28*6 см) и вес 1,7 кг увеличивают мобильность прибора
  • Высокая мощность нагревательных элементов 2 кВт
  • На дисплее отображаются коды ошибок прибора и выбранная мощность
  • Таймер позволяет задать продолжительность работы плиты
  • Несколько уровней защиты: от некорректной работы, от перегрева внутренних частей, от скачков напряжения
  • Семь автоматических программ приготовления
  • Оригинальный дизайн

Минусы

  • Импульсный режим работы на низких мощностях (до 1 кВт)
  • Если прибор не использовался более 2 часов срабатывает автоотключение

Компактная и прочная индукционная плита подойдёт для самогонного аппарата небольшого диаметра (размеры рабочей поверхности 25*25 см). Поверхность легко чистится и моется, она устойчива к появлению потёртостей и царапин. Модель оснащена ограничителем минимального диаметра посуды – если на неё поставить чашку или кружку меньше 12 см, прибор просто не включится. Дисплей крупный, цифры хорошо видны, сенсорная панель управления имеет интуитивно понятное управление.

Ginzzu HCI-161

Ginzzu HCI-161

Плюсы

  • Конфорка с двойным контуром
  • Мощность 2 кВт обеспечивает быстрый нагрев посуды
  • Возникшие неисправности легко отследить по кодам, отображаемым на дисплее
  • Одиннадцать вариантов регулировки мощности от 300 до 2000 Вт
  • Современное сенсорное управление, большой выбор режимов работы
  • Максимальный вес, который выдерживает плита – до 30 кг
  • Таймер отсрочки на 24 часа

Минусы

  • Если включённый в сеть прибор не используется на протяжении 2 часов срабатывает автоотключение

Модель отлично подходит как для самогоноварения, так и для приготовления пищи. Шкала на панели позволяет выбрать не только мощность устройства, но и задать температуру поверхности от 60 до 240 С. Плита лёгкая, компактная, её можно без труда убрать после окончания работ или перевезти в другое место. На данную модель можно поставить самогонный аппарат диаметром от 12 до 26 см. Нажатием кнопки «Напряжение/KWH» можно узнать текущее напряжение и количество израсходованной электроэнергии.

Iplate YZ-T24

Плюсы

  • Таймер 24 часа
  • Можно регулировать не только мощность, но и температуру поверхности
  • Защита от перегрева – плита отключается со звуковым сигналом
  • Рабочая поверхность выдерживает большой вес

Минусы

  • Стоит чуть дороже аналогичных плит

Это лучшая индукционная плита для самогоноварения среди своего сегмента. Она включена в рейтинг благодаря разумной цене и высокой мощности (до 2000 Вт). Увеличенный размер устройства (28*35 см), позволяет поставить бак большего диаметра.

Разумеется, в этот обзор входят далеко не все модели, на которых можно гнать самогон. Для систематического использования есть более мощные и массивные индукционные плиты, отличающиеся высокой производительностью. Представленные модели способны удовлетворить потребности большей части покупателей и прекрасно подходят для домашнего использования.

В ТОП 5 плит для самогоноварения вошли:

лучшие плиты для самогонного аппарата 2020 года

Автор Андрей Семенов На чтение 6 мин.

Любителям самодельной алкогольной продукции приходится сталкиваться с выбором источника нагрева для перегонного куба. На данный момент все голосуют за удобство индукционной плиты. Эргономичная и легкая, она станет верной помощницей не только дома, но и на даче. Но как выбрать оптимальную модель, способную выдержать длительный нагрев и тяжесть перегонного бака? Решить этот вопрос поможет данная статья-обзор. В ней представлен рейтинг индукционных плит для самогоноварения. По основным параметрам каждый экземпляр списка заслуживает внимания. Хотя приноровиться и использовать некоторые «лайфхаки» все же нужно. В конце статьи – советы по выбору лучшей индукционной плиты для самогоноварения на 2020 год, а также хитрости от «бывалых».

Zigmund & Shtain ZIP-554

Плюсы

  • быстро нагревается
  • компактная
  • легко мыть
  • удобно брать в поездку
  • блокировка от детей
  • таймер на 3 часа

Минусы

  • шумная
  • коротковат шнур
  • на дисплее остаются следы от пальцев

Обзор индукционных плит для самогонного аппарата 2020 года открывает модель фирмы Zigmund & Shtain. Немецкое качество оценено тысячами покупателей. Настольная индукционная мини-плитка мощностью до 2000 Вт сама определит диаметр нагреваемой посуды. Работает защита от перегрева и скачков электронапряжения. Современный цифровой дисплей удобен при регулировке необходимых параметров.

MC-IN2200

Плюсы

  • цена
  • легкая
  • удобная
  • быстро нагревается
  • несколько программ регулировки

Минусы

  • шумноват вентилятор
  • требует приноровиться с режимами нагрева
  • без таймера отложенного старта

Весьма экономичная по энергопотреблению модель Midea MC-IN2200 комфортно располагается не только в квартире, но и на даче, в беседке. Система управления с помощью кнопок осваивается без труда. Стеклокерамика делает дизайн привлекательным, а чистку – легкой.

Galaxy GL3054

Плюсы

  • стоимость
  • быстрый нагрев
  • современный дизайн
  • мощность
  • регулировка температуры

Минусы

  • требует специальной посуды для индукции
  • немного шумная
  • нагретый пластик издает характерный запах

Плитка отлично подойдет людям, ведущий активный образ жизни. Взять ее с собой не составит сложности, а готовится на ней все очень быстро. Тем более, за бюджетную цену. Эта модель мощностью 2 кВт приобретается для самогоноварения в перегонном кубе объемом 14 – 18 литров. С регулировкой температуры придется разобраться, но все приходит с опытом.

Iplate YZ-T24

Плюсы

  • красивый внешний вид
  • быстрый нагрев
  • гарантийный сервис
  • выдерживает большую нагрузку
  • встроенный таймер на 24 часа
  • легкая
  • прочная

Минусы

  • вентилятор шумноват

Для такой модели подойдет любая посуда с ферромагнитными свойствами. Несмотря на кажущуюся хрупкость, плитка выдерживает вес до 20 кг. Iplate YZ-T24 особо выделена покупателями, занимающимися самогоноварением. Стойкая и надежная, при ежедневном использовании по нескольку часов сбоев не дает.

Energy EN-919

Плюсы

  • цена
  • легкая
  • стильная

Минусы

  • шумноват вентилятор

Работоспособность Energy EN-919 оценена пользователями на «отлично». Для готовки на этой модели понадобится специальная посуда. Температура легко регулируется. Понятное управление и быстрое приготовление пищи, низкая стоимость записали плитку в уверенные фавориты.

ENDEVER IP-27

Плюсы

  • качественная
  • механический выбор режимов
  • проста в эксплуатации

Минусы

  • слишком яркий дисплей
  • шумный вентилятор
  • недостаточно прочная

За счет ручки, которая крутится и регулирует температуру, убавить ее можно очень быстро. Модель с индикацией остаточного тепла. Целых 8 уровней мощности и эффективная блокировка управления вкупе с красивым дизайном оценили многие покупатели.  Индукционный нагрев с мощностью 2 кВт работает в одной 12- сантиметровой конфорке.

Sakura SA-7153

Плюсы

  • кнопочное управление
  • закаленное стекло
  • индикатор остаточного тепла

Минусы

  • часто отключается сама

По сравнению с остальными представителями нашего рейтинга отзывов на Sakura SA-7153 намного меньше. Все же модель отвечает всем требованиям индукционный плит, достаточно мощная и недорогая.

RICCI JDL-C21E4

Плюсы

  • быстрый нагрев
  • компактность
  • энергопотребление
  • приятный дизайн

Особенности этой индукционной плиты – сенсорная панель и дисплей. Отличная находка для кухни, имеет встроенный таймер до 180 минут, особо прочное стекло и 10 уровней мощности. Толщина плитки всего 4 см.

Caso Comfort C 2000

Плюсы

  • мощная
  • легкая
  • таймер
  • скорость нагрева

Минусы

  • маркая
  • нужно приспособиться к температурному режиму

Очередная качественная индукционная плита с многими плюсами своих конкурентов: замок от детей, поддержание нужной температуры, автоматическое распознавание и отключение. Встроена защита от перегрева. В реальности выглядит более высокой за счет ножек. Пользователи отмечают, что гнать самогон на этой плите не составляет сложности.

Kitfort КТ-102

Плюсы

  • безопасность
  • эргономичность
  • дизайн
  • функциональность

Минусы

  • иногда западают кнопки таймера
  • не разъемный шнур питания
  • громкий сигнал нажатия клавиш

Современные безопасные технологии собрались в этой модели. 10 температурных режимов и 5 программ позволяют выстроить нужную тактику нагрева. Отложенный старт и таймер делают плитку особо удобной.

Как выбрать индукционную плиту для самогоноварения

Самый лучший вид нагрева перегонного куба – такой вид плиты. Объясняется это несколькими причинами:

  • прямой нагрев с КПД 90%;
  • пожаробезопасность;
  • точные настройки регулировки мощности;
  • большая мощность сокращает время перегонки.

Следует отметить, что оптимальные энергетические показатели для бака менее 35 литров – 2 кВт. При увеличении объема необходимая мощность находится в пределах 2,5 – 3,5 кВт.

Не всякий бак подойдет для индукционной плиты. Особенность имеет дно: ровное, магнитное – иначе ничего не будет нагреваться. Материал стенок в этой ситуации особой роли не сыграет. Проверить, подходит ли дно бака, можно с помощью обычного магнита.

Обратить внимание нужно и на максимально допустимую нагрузку. Хрупкость маленькой индукционной плиты, сделанной из стеклокерамики, не позволяет работать с большими объемами. Более мощные и большие по габаритам приборы выдерживают вес даже 50-литрового перегонного куба.

Хотя существует хитрость, решающая проблему лишнего веса. Необходимо всего лишь разместить 2 деревянных брусочка по сторонам от плиты и поставить на них бак. При этом образуется небольшой зазор между дном и нагревательной панелью плитки, около 2 мм, что процессу не мешает. То есть брусочки должны быть выше плитки на эту величину.

Один из режимов работы – импульсный нагрев. Он возникает автоматически при мощности воздействия свыше 1000 Вт. На качестве готового продукта это сказывается негативно. Поэтому мощность необходимо выравнивать, а значит – снижать. Хитрости с брусочками, картонной или фанерной прокладкой, или рубашкой из термоизолирующего материала помогут сгладить скачки нагрева. То есть передаваемая мощность снижается при увеличении расстояния между дном и конфоркой.

Таймер автоматического отключения – неотъемлемая часть каждой индукционной плиты. Если от пользователя не поступает никаких команд в течение 2-х часов, то нагревание автоматически отключается. Но при процессе перегонки такой проблемы не возникнет, т.к. он контролируется в режиме реального времени. К тому же последние модели имеют таймер на 4 или 5 часов.

Итак, главное, на что стоит обратить внимание, при покупке плиты для самогоноварения – это мощность, максимальная нагрузка и плавность регулировки мощности. Последний параметр рекомендуется с шагом 200 Ватт и меньше.

Лучшая индукционная плита для самогоноварения из этого списка – Iplate YZ-T2, благодаря более высокой мощности и прочности. На втором месте по популярности стоит Zigmund & Shtain ZIP-554. Проблема короткого шнура решается удлинителем. Можно использовать и бюджетные варианты, представленные в рейтинге, применяя вышеуказанные хитрости. Объем бака имеет значение.

рейтинг 2020 года настольных моделей на 2 кВт

Автор Максим Кириченко На чтение 25 мин. Просмотров 80 Опубликовано

11Индукционная плита с одной конфоркой будет незаменима при необходимости быстрого приготовления обеда или ужина.

Такой девайс приглянется дачникам, так как компактность позволит использовать его в небольшом помещении.

На что же обратить внимание при выборе индукционной плиты с одной конфоркой, каковы особенности, характеристики, плюсы и минусы лучших моделей.

Рейтинг ТОП-12 лучших индукционных плит на 1 конфорку 2020 года

Как выбрать и на что обратить внимание

При выборе важно знать несколько основных моментов:

  • практически все модели индукционных плит с одной конфоркой компактны и занимают совсем немного места;
  • варочная поверхность данной техники преимущественно изготовлена из стеклокерамики (реже из закаленного стекла), она не нагревается вне зоны конфорки и легко отмывается;
  • нагрев в такой плите происходит путем магнитной индукции, использовать здесь можно только специальную посуду из ферромагнитных сплавов;
  • панели оснащены кнопочным или сенсорным управлением, автоматическими программами, защитой от перегрева, блокировкой от детей;
  • самые продвинутые устройства могут управляться через смартфон удаленно.

Преимущества индукционных плит очевидны:

  • высокая скорость нагрева — по эффективности их можно сравнить с газовыми приборами, они превосходят по этому показателю большинство электрических моделей;
  • безопасность — отсутствие непосредственного источника тепла позволяет избежать ожогов при случайном прикосновении;
  • простота в уходе — панель индукционной плиты легко очищается и практически не загрязняется;
  • автоотключение при отсутствии посуды — прибор не будет работать, если используется неподходящая посуда, либо если на активную свободную конфорку попадет посторонний предмет;
  • экономичность — современные девайсы умеют определять диаметр и емкость посуды и в авторежиме настраивают оптимальную площадь зоны нагрева;
  • программы и режимы — многие модели позволяют выбрать индивидуальные условия для приготовления конкретных блюд и продуктов.

Минусов у индукционных плит не так много:

  • нужна специальная посуда — к индукционным плитам не подходят сковороды и кастрюли из алюминия, стеклянная утварь также несовместима с данной техникой;
  • хрупкая поверхность — стеклокерамика может расколоться при ударе или падении на нее тяжелого предмета;
  • опасные излучения — вред для здоровья от воздействия вихревых токов и электромагнитного излучения мало изучен, возможно, он и вовсе отсутствует.

11

ТОП-7 настольных индукционных плит с одной конфоркой в отношении цена/качество

Среди множества моделей в данной нише неплохо смотрятся следующие.

Iplate YZ-T24

11Компактная индукционная плита Iplate YZ-T24 обеспечит быстрое приготовление практически любого блюда. Стеклокерамическое покрытие выдерживает нагрузку до 50 кг, а конфорка диаметром 24 см позволяет разместить довольно большую кастрюлю или сковороду.

Данное устройство оборудовано удобными сенсорными кнопками для выбора нужных параметров.

В случае необходимости сенсоры можно заблокировать с целью защиты от случайного нажатия или детей.

После снятия посуды с конфорки активируется система автоматического отключения панели.

Плита не включится, пока не нее не поместят совместимую кастрюлю или сковороду. Наличие таймера дает возможность устанавливать необходимое время и заниматься другими делами.

Технические характеристики:

  • электронное управление, сенсорные переключатели, дисплей, таймер;
  • мощность — 2 кВт;
  • рабочая поверхность — стеклокерамика;
  • защита — автоотключение, блокировка панели управления;
  • определение посуды;
  • габариты (Ш×Г×В) — 30×38×6,2 см.

высокая мощность;

отсутствие посторонних запахов;

приятный дизайн;

бесшумная;

быстрый нагрев.

нет меток для центровки посуды на поверхности;

цена выше, чем у аналогов.

Kitfort КТ-101

22Индукционная плита Kitfort KT-101 с электронным управлением обеспечит быстрый нагрев и качественное приготовление любимого блюда.

За высокую точность регулировки здесь отвечает специальный микропроцессор, защитное отключение при перегреве или попадании на конфорку постороннего предмета гарантирует безопасность во время работы с устройством.

Высококачественная стеклокерамическая поверхность панели почти не нагревается, тепло быстро и равномерно передается непосредственно в рабочую зону.

Этот компактный девайс оснащен регулировкой мощности и температуры, он имеет опцию отложенного старта и шесть предустановленных программ. Дисплей изготовлен с использованием LED-технологии.

Технические характеристики:

  • электронное управление, кнопочные переключатели, дисплей, таймер, часы;
  • мощность — 2 кВт;
  • рабочая поверхность — стеклокерамика;
  • защита — автоматическое отключение;
  • 10 режимов мощности и температуры, предустановленные программы;
  • определение посуды;
  • габариты (Ш×Г×В) — 28×36,5×6,3 см.

небольшой вес;

широкий диапазон выбора мощности;

демократичная цена;

элегантный внешний вид;

быстрый нагрев.

ступенчатая (не плавная) регулировка мощности;

не слишком удобное управление сенсором.

Caso Comfort C 2000

33Настольная индукционная панель Caso Comfort C 2000 относится к ультракомпактным моделям, призванным занимать минимум места на кухне при высокой производительности.

Небольшие размеры и вес позволяют брать ее в поездки, готовить пищу на дачном участке. Плита изготовлена с применением высокопрочной стеклокерамики.

Последняя обладает высокой устойчивостью к ударам, падению тяжелых предметов, при этом панель легко чистится, поскольку не впитывает жир, не собирает копоть и прочие кухонные загрязнения.

Данная модель оборудована системой автоматического отключения при перегреве или отсутствии посуды.

Удобная сенсорная панель позволяет быстро выбрать оптимальный режим или установить таймер.

Технические характеристики:

  • электронное управление, сенсорные переключатели, дисплей, таймер;
  • мощность — 2 кВт;
  • рабочая поверхность — стеклокерамика;
  • защита — автоотключение, блокировка управления;
  • распознавание посуды;
  • габариты (Ш×Г×В) — 28×36×6,5 см.

компактность;

высокая мощность;

наличие таймера;

быстрый нагрев;

хорошее качество сборки.

нет часов;

шумит вентилятор.

Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker

44Плита с индукционным нагревательным элементом Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker обладает приятным внешним видом и удобна в эксплуатации.

Повышенная мощность конфорки позволяет комфортно работать в режиме жарки на высоких температурах. Со всеми остальными режимами плита также отлично справляется — жарит, парит и варит, не доставляя проблем или сложностей.

Высокая точность поддержания температуры, как правило, не свойственная индукционным панелям, достигается применением автоматической системы контроля.

Управление со смартфона подразумевает добавление устройства в единую домашнюю сеть с использованием приложения Mi Home.

Пользователь может создавать собственные программы, которые состоят из сочетаний мощности и времени, либо температуры и времени.

Технические характеристики:

  • электронное управление, сенсорные переключатели, дисплей;
  • мощность — 2,1 кВт;
  • рабочая поверхность — стеклокерамика;
  • защита — автоматическое отключение без посуды;
  • управление со смартфона;
  • определение посуды;
  • габариты (Ш×Г×В) — 28×26,5×7 см.

точный контроль температуры;

управление по воздуху;

возможность создания пользовательских программ и режимов;

стильный дизайн;

доступная цена.

отсутствие русской локализации;

неважно справляется с приготовлением блюд на высоких температурах.

Zigmund & Shtain ZIP-553

44Компактная индукционная плита Zigmund & Shtain ZIP-553 оборудована удобной стеклокерамической варочной панелью, отличающейся простотой ухода.

Благодаря своим свойствам стеклокерамика сохраняет исходную привлекательность в течение длительного срока эксплуатации.

Девайс дополнен опцией защитного отключения, системой блокировки панели от случайного нажатия, небольшим, но информативным дисплеем.

Также плита может похвастать наличием таймера, несколькими уровнями мощности и программами приготовления. Данная модель обладает небольшим весом и размерами, это позволяет использовать ее как переносную.

Технические характеристики:

  • электронное управление, сенсорные переключатели, дисплей, таймер;
  • мощность — 2 кВт;
  • рабочая поверхность — стеклокерамика;
  • защита — автоотключение, блокировка управления;
  • 10 режимов мощности, предустановленные программы;
  • распознавание посуды;
  • габариты (Ш×Г×В) — 28×34×8 см.

качество исполнения;

стильный дизайн;

быстрый разогрев;

холодная поверхность;

небольшие размеры и вес.

шумит кулер охлаждения;

непродуманная индикация режимов.

Galaxy GL3054

55Модель Galaxy GL3054 мощностью 2 кВт оборудована одной конфоркой индукционного типа и стеклокерамической варочной панелью.

Диаметр конфорки — 16,5 см, такой размер позволяет использовать посуду практически любого размера и формата. Управление работой устройства осуществляется посредством сенсорных кнопок.

Прибор оснащен защитой от перегрева и таймером.

Семь программ позволяют готовить супы, каши, кипятить воду, молоко, жарить блины. Пользователям понравится опция «Мультиповар».

Компактные размеры и масса позволяют использовать плиту в качестве временной, например, на съемной квартире или даче, и без проблем переносить ее с места на место.

Данная модель оборудована специальными противоскользящими ножками.

Технические характеристики:

  • электронное управление, сенсорные переключатели, дисплей, таймер;
  • мощность — 2 кВт;
  • рабочая поверхность — стеклокерамика;
  • защита — автоматическое отключение;
  • предустановленные программы;
  • распознавание посуды;
  • габариты (Ш×Г×В) — 33,3×39,9×8,5 см.

быстрый разогрев;

посуда не загрязняется и не пригорает;

отлично работает встроенный таймер;

небольшой вес;

невысокая стоимость.

шум при работе;

архаичный дизайн.

Kitfort КТ-108

66В роли нагревательного элемента девайса Kitfort KT-108 выступает современная индукционная конфорка, изготовленная с применением инновационных технологий.

Это обеспечивает быстрое закипание, высокую точность регулировки нагрева и высокую степень защиты как самого прибора, так и пользователя во время работы.

Варочная панель плиты изготовлена из высококачественного стеклокерамического материала, гарантирующего быстрый, равномерный точечный нагрев рабочей зоны.

Устройство имеет ступенчатое переключение уровней мощности, информативный LED-дисплей, высокоточный таймер, поворотные переключатели.

Благодаря последним пользователь может оперативно настроить прибор на необходимый режим работы. Имеется автоматическое отключение при перегреве или превышении напряжения.

Технические характеристики:

  • электронное управление, поворотные переключатели, дисплей, таймер;
  • мощность — 2 кВт;
  • рабочая поверхность — стеклокерамика;
  • защита — автоотключение;
  • определение посуды;
  • габариты (Ш×Г×В) — 32,5×41×8,5 см.

эффектный внешний вид;

умеренный шум при работе;

удобная регулировка мощности;

понятные настройки;

высокая эффективность.

не устанавливается время на дисплее;

мощность ниже заявленной.

ТОП-5 лучших одноконфорочных индукционных плит на 2 кВт

Среди самых популярных первые места закреплены за следующими моделями.

Kitfort КТ-102

22Индукционная плита Kitfort KT-102 оснащена современным сенсорным управлением и мощной конфоркой, обеспечивающей быстрое закипание.

За высокую точность регулировки нагрева отвечает электронная система, безопасность обеспечивает автоматический модуль защиты от перегрева.

Стеклокерамическая поверхность варочной панели быстро и равномерно передает тепло кухонной утвари и легко отмывается от загрязнений.

Прибор имеет несколько режимов мощности и температуры, пять предустановленных программ и функцию отложенного старта.

Он оснащен таймером и удобным дисплеем, изготовленным с использованием LED-технологии.

Визуально плита выглядит довольно привлекательно — видно, что при сборке использовались высококачественные материалы и комплектующие.

Технические характеристики:

  • электронное управление, сенсорные переключатели, дисплей, таймер, часы;
  • мощность — 2 кВт;
  • рабочая поверхность — стеклокерамика;
  • защита — автоотключение;
  • 10 режимов мощности, 10 режимов температуры, предустановленные программы;
  • распознавание посуды;
  • габариты (Ш×Г×В) — 30,5×38,5×6,5 см.

демократичная цена;

хороший функционал;

современный внешний вид;

широкий диапазон температур;

мощность;

громкий неприятный сигнал при нажатии сенсор;

нет часов в режиме ожидания.

Endever Skyline IP-27

55Плита индукционная с одной 12 см конфоркой Endever Skyline IP-27 выполнена в современном настольном дизайне.

Устройство отличает высокая мощность, конфорка оборудована индикатором остаточного тепла.

Данная модель оснащена стеклокерамической варочной панелью, небольшим информативным дисплеем, таймером, системой защиты от перегрева и скачков напряжения в сети.

Управляется устройство посредством простых, но надежных поворотных переключателей и кнопок. Плита имеет восемь уровней мощности, блокировку управления от детей или случайного включения.

Конечно, механическое управление несколько снижает функционал устройства, зато повышает его надежность.

Технические характеристики:

  • механическое управление, поворотные переключатели, дисплей;
  • мощность — 2 кВт;
  • рабочая поверхность — стеклокерамика;
  • защита — автоматическое отключение, блокировка панели управления;
  • 8 уровней мощности;
  • распознавание посуды;
  • габариты (Ш×Г×В) — 28×37×7,4 см.

качественная сборка;

механический выбор режимов;

современный дизайн;

плавная подстройка мощности.

мерцает экран в режиме ожидания;

вентилятор шумит даже на минимальной мощности.

Kitfort КТ-106

77Модель Kitfort KT-106 оснащена электронным управлением индукционной конфорки, что обеспечивает быстрый нагрев и высокую температурную точность.

Блок защиты гарантирует безопасность при работе с устройством — конфорка отключается от питания при перегреве. Варочная поверхность девайса изготовлена с применением стеклокерамики.

Максимальная мощность плиты составляет 2 кВт, этого достаточно для приготовления любых блюд, включая жарку на высокой температуре.

Несколько мощностных и температурных режимов, отложенный старт, пять предустановленных программ, блокирование кнопок повышают функционал устройства.

За удобство отвечают таймер и сенсорные переключатели. LED-дисплей позволяет контролировать процесс работы, делая приготовление пищи максимально комфортным.

Технические характеристики:

  • электронное управление, сенсорные переключатели, дисплей, таймер;
  • мощность — 2 кВт;
  • рабочая поверхность — стеклокерамика;
  • защита — автоотключение, блокировка панели управления;
  • 10 режимов мощности, 10 режимов температуры, предустановленные программы;
  • определение посуды;
  • габариты (Ш×Г×В) — 29×37×5 см.

красивый дизайн;

простота в уходе;

моментальный нагрев и остывание;

компактность;

высокая мощность.

не работает таймер отсрочки на некоторых режимах;

высокая цена.

Zigmund & Shtain ZIP-554

77Компактная электрическая плита Zigmund & Shtain ZIP-554 оборудована конфоркой индукционного типа высокой мощности. Варочная поверхность дополнена стеклокерамическим покрытием, облегчающим уход и радующим элегантным дизайном.

Дополнительно прибор оснащен эффективной системой защитного отключения.

Повышенная прочность корпуса отражается на массе устройства — последнее весит 2,3 кг. Тем не менее благодаря небольшим размерам девайс выглядит чрезвычайно компактно и аккуратно.

Дополнения в виде сенсорного управления, небольшого дисплея и таймера делают процесс приготовления пищи на нем еще более комфортным.

Технические характеристики:

  • электронное управление, сенсорные переключатели, дисплей, таймер;
  • мощность — 2 кВт;
  • рабочая поверхность — стеклокерамика;
  • защита — автоматическое отключение, блокировка панели управления;
  • определение посуды;
  • габариты (Ш×Г×В) — 29×35×6 см.

легкость в управлении;

выдерживает массу нагрузки до 20 кг;

высокое качество сборки и материалов;

просторная варочная поверхность.

короткий сетевой шнур;

шум при работе.

Gemlux GL-IC20S

77Индукционная плита Gemlux GL-IC20S может стать идеальным решением для небольшой кухни или дачного домика. Сенсорная панель и встроенный дисплей этого устройства помогут осуществить выбор желаемых режимов работы, а поверхность из стеклокерамики позволит приготовить или разогреть пищу в посуде из различных материалов.

Большее удобство обеспечивают три режима работы — варка, жарка, гриль.

Интегрированный таймер позволит контролировать ход кулинарного процесса. Для удобства переноски модель оборудована боковыми ручками.

Технические характеристики:

  • электронное управление, сенсорные переключатели, дисплей, таймер;
  • мощность — 2 кВт;
  • рабочая поверхность — стеклокерамика;
  • защита — автоматическое отключение;
  • 3 режима работы;
  • распознавание посуды;
  • габариты (Ш×Г×В) — 36×28×6,1 см.

качественные комплектующие и сборка;

удобное управление;

эргономика на высоте;

понятные режимы работы;

приятный внешний вид;

высокий класс безопасности.

быстро загрязняется и тяжело очищается;

слишком чувствительная и не очень точная ручка регулировки.

Какую фирму выбрать

Среди разнообразия брендов-производителей индукционной техники для кухни можно выделить следующие:

  • Zigmund & Shtain — известная компания, выпускающий панели с разным числом конфорок, модели Zigmund & Shtain оборудованы автораспознаванием посуды, автоматической регулировкой температуры и мощности;
  • Kitfort — торговая марка, продающая свои плиты в крупнейших магазинах, продукция отличается невысокой стоимостью и неплохим качеством;
  • ENDEVER — бренд, разрабатывающий и производящий разнообразную современную бытовую технику и оборудование, индукционные плиты ENDEVER надежны и относительно недороги;
  • Gemlux — компания, производящая компактные, экономичные и безопасные индукционные плиты для дома и профессиональной кухни;
  • Xiaomi — один из любимейших брендов техногиков производит, в том числе, и продвинутые устройства для приготовления пищи.

Отзывы покупателей

Рейтинг бренда/модели Количество проголосовавших Добавьте свой отзыв!

Сортировать по: Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка

Будьте первым, чтобы оставить отзыв.

{{{ review.rating_title }}} Показать еще Добавьте свой отзыв!

Заключение

Индукционная плита обладает массой преимуществ в сравнении с традиционными устройствами. Такой прибор станет незаменимым на даче или подойдет в качестве временного решения до приобретения более серьезного агрегата.

При выборе индукционной плиты с одной комфоркой не лишним будет изучить ее особенности, почитать про плюсы и минусы конкретной модели.

Полезное видео

Из видео вы ознакомитесь с обзором индукционный плиты:

принцип работы, из чего делают, какой вес выдерживает, какая лучше

foto 1

foto 1Сегодня уже многие хозяйки оценили преимущества индукционных плит, их быстрый разогрев, безопасность и удобство. Но вот подходит ли индукционная плита для самогоноварения, и как ее правильно использовать, знают далеко не все.

Пора бы осветить этот вопрос, ведь дело самогоноварения идет в ногу со временем. Современные аппараты даже близко нельзя сравнивать с архаичными, даже из перестроечных времен, когда самогон приходилось гнать втихаря и на чем попало. Ведь могли запросто прийти, конфисковать всю продукцию, еще и аппарат забрать безвозмездно.

В чем преимущества для самогонщика?

Собственно, и сегодня бывают такие прецеденты, но при этом уже речь идет не о самогоноварении для себя, дружеских застолий. Могут привлечь к ответственности и действительно отобрать аппарат, если дело «поставлено на поток», идет бойкая торговля крепким домашним алкоголем.

Но мы ведь работаем не для прибыли, а для души, создавая качественное и вкусное спиртное, которое не стыдно на стол поставить даже для самого дорого гостя. А также – охотно осваиваем новые технологии, облегчающие управление процессом.

Принцип работы индукции заключается в следующем:

Вместо привычной всем спирали электроплиты (не важно – открытой или в кожухе) плитка оснащена индукционной катушкой. Когда по ней проходит ток при включении, катушка продуцирует электромагнитные волны. Взаимодействуя с дном, волны нагревают емкость, а не воздух вокруг нее. А посуда, в свою очередь, греет жидкость, находящуюся внутри.

Главное преимущество, благодаря которому индукционные плиты стали столь популярными, это КПД, равняющееся 90% и даже выше. Такого показателя попросту нет ни у одной из существующих плит. Газовая выдает только 50%, электрическая – до 60%, и то не каждая. Таким образом, индукция создает огромную экономию энергоресурсов.

foto 2

foto 2

Кроме того, имеет еще ряд преимуществ:

  • скорость разогрева жидкости стремительная. Вода закипает практически в два раза быстрее, чем на других видах плит;
  • точно и плавно регулируется температура нагрева;
  • при использовании индукционки с целью перегона практически исключено подгорание браги, даже если она довольно густа;
  • при отсутствии на конфорке кастрюли отключается самостоятельно.

Особенности. Сама плитка не нагревается и даже если вдруг на нее прольется бражка или самогон, возгорания не произойдет.

«Правильное» дно посуды

Для того, чтобы индукция работала, у посуды должно быть ферромагнитное дно. Таким обладают все эмалированные кастрюли, ведь под слоем эмали у них находится обычная «черная» сталь. Кроме того, практически вся современная «нержавеющая» посуда с толстым дном (двойным, тройным) также может быть использована на индукционной плите, о чем свидетельствует специальный знак и надпись на дне Induktion.

Обратите внимание. Чем толще будет дно вашего перегонного куба, тем выше КПД индукционной плиты и быстрее нагрев жидкости в кубе.

foto 3

foto 3Часто возникающий вопрос: а можно ли использовать на индукционной плите нержавеющую сталь без ферромагнитного дна? Уточняйте это перед покупкой.

Многие современные производители, делая кубы из нержавейки, дно дополнительно оборудуют ферромагнитной вставкой, учитывая пожелания покупателей.

Упомянем некоторые компании — производители самогонных аппаратов, подходящие для работы с индукционными плитами:

  1. Люкссталь.
  2. Иваныч.
  3. Славянка.
  4. Wein.
  5. Hanhi Aroma.

Советуем почитать: Обзор и рейтинг лучших самогонных аппаратов для дома

Можно также использовать пароводяной котел, в котором есть куб (как правило, из пищевой нержавеющей стали), а вокруг него другой куб из обычной нержавейки, которая магнитится. Между ними – водяная рубашка.

К сожалению, пищевая нержавеющая сталь не подходит для работы с индукционной плитой, поскольку не магнитится. Также не работает индукция с медью и алюминием.

Если есть сомнения в материале дна, просто поднесите к нему любой магнит (подойдет и снятый с холодильника). Если магнитится – куб пригоден для нагрева с помощью индукции. Не прилипает – выбирайте другой способ нагрева.

Какой вес выдерживает?

Как и любой высокотехнологичный прибор, индукционная плита имеет свои недостатки, среди которых — определенная хрупкость стеклокерамической поверхности конфорки.

При бытовом использовании для готовки еды прочности достаточно, но вот можно ли поставить на такую плиту перегонный куб, скажем, на 36 литров? Сомнительно, хотя следует заметить, что чем выше мощность плиты, тем прочнее у нее и конфорка.

У каждой плиты – своя максимальная механическая нагрузка, о чем обязательно указанно в инструкции. Поэтому лучше не рисковать, если вес вашего куба с брагой «на грани», тем более – превышает указанный максимальный вес.

foto 4

foto 4

На не очень мощные плиты установлены производителем возможные механические нагрузки от 15 литров. А некоторые плиты с высокой мощностью (4 – 8 кВт) могут выдерживать и 100-литровый куб.

Многие самогонщики, имея тяжелый бак, подходящий для индукции, сооружают для плитки приспособление, на которое ставят куб так, чтобы он (как и сама подставка) не соприкасался с поверхностью стеклокерамики.

Для качественного разогрева не обязателен непосредственный контакт двух поверхностей. Но и разрыв не должен составлять более нескольких миллиметров. Чаше всего в качестве подставки используют деревянные бруски, на которые с обеих сторон опирается перегонный куб так, чтобы расстояние от дна куба было 1 – 2 мм.

Если поднять куб выше, резко падает КПД, то есть – нагрев неэффективен. Если расстояние составит 1 – 1,5 см, плита воспримет это, как отсутствие посуды, и отключится.

Рекомендуем к прочтению: Плюсы и минусы самогонного аппарата Хлынов

Оптимальная мощность

foto 5

foto 5Имеющиеся в продаже индукционные плиты начинают «отчет мощности» с 500 Вт, но для самогоноварения этого совершенно недостаточно.

Есть и устройства с мощностью 8000 Вт. Здесь уже другой вопрос – выдержит ли такую нагрузку бытовая электропроводка?

Если ваши усилия направлены на то, чтобы в максимально сжатый промежуток времени перегнать брагу, необходимо правильно выбрать индукционную плиту.

Если нужно быстро нагреть 36 литров браги, 2 кВт не достаточно, нужна мощность в 3 — 3,5 кВт. Конечно, и при невысокой мощности это удастся, но займет больше времени.

Особенности. Чем больший потенциал мощности плиты, тем крепче ее конфорка и выше цена.

Так, например, плита на 3,5 кВт разогреет до кипения одно и то же количество воды в 2 раза быстрее, чем на 2 кВт. А ее стоимость выше в 4 раза.

Особенности ухода

Ни в каком особенном уходе индукционные плиты не нуждаются. Стеклокерамическую поверхность необходимо содержать в чистоте, а также не превышать механической нагрузки, установленной производителем. Избегайте резких ударов по поверхности, не роняйте на нее ничего и техника прослужит вам долго, не огорчая неполадками.

Внимание. Плита имеет вентиляционные отверстия, которые необходимо прочищать от пыли.

Делайте это вместе с очисткой поверхности и кнопок при выключенном из розетки приборе.

Функциональные возможности

Индукционка предоставляет широкие возможности для винокура, поскольку, в зависимости от модели, предоставляет:

  • 15 – 20 режимов для готовки;
  • встроенный таймер. В старых моделях обычно через 2-3 часа работы плита отключается, что ведет к необходимости перенастраивать режим. Современные модели могут работать 24 часа без отключения;
  • показывает остаточное тепло конфорки;
  • в режиме импульсно-периодического нагрева (при заданной низкой температуре нагрева) плита периодически включается, разгоняясь до заданного показателя тепла, затем отключается.

foto 6

foto 6

Это вызывает своеобразные скачки, «дерганье» струи самогона при дистилляции. Но существует также режим сглаживания и плавная регулировка, чтобы не было температурных скачков, а нагревание работало плавно. Это позволяет точнее разделить самогон на фракции.

Советуем почитать: Почему нужно отделять головы, тело и хвосты в самогоне?

Какую плитку выбрать?

Для самогонщика важно иметь сильный на первом этапе (до конденсации первых паров спирта) и регулируемый нагрев бражки для получения максимального количества крепкого качественного самогона. И, конечно же, прочность основы, на которую устанавливается перегонный куб.

Рассмотрим популярные модели компактных отдельно стоящих плиток и цены на них.

GASTRORAG

Китайская фирма, выпускающая несколько модификаций индукционных плит. Как свидетельствуют отзывы в сети, наиболее подходящая для самогонщика модель TZBT-350A. Работает в диапазоне 500 – 3500 Вт, оснащена сенсорной панелью с экраном.

Ее основное преимущество для винокура – наличие прочной «обоймы» из нержавейки. То есть, куб ставится не на саму плиту, а опирается краями на окантовку. Такая плита легко «выдержит» куб на 70 л. Недостатком является отключение через каждые 2 часа. Стоимость – от 12400 р.

Iplate

Заслуживает внимания обновленная Iplate YZ-T24, специально рекомендуемая производителем для дистилляции. Ее поверхность легко переносит распределенный вес до 100 кг. Таймер – до 24 часов, плавная регулировка мощности с шагом 100 Вт.

20 степеней регулировки. Мощность – до 2000 Вт, что не слишком напряжно для проводки, хотя несколько снижает быстроту разогрева браги до рабочих температур. Зато цена радует – от 4500 р.

INDOKOR

Плита корейского производства на 3,5 кВт в металлическом корпусе. Имеет по 10 степеней мощности – от 50 до 3500 и температуры – от 60 до 240°С.

Таймер на 3 часа с обратным отсчетом. Номинальная нагрузка на поверхность – 45 кг. Стоимость – от 10750 р.

AIRHOT

Она на 3500 Вт, производства Китая – одна из обсуждаемых в сети. Неплохо греет, надежна в работе, имеет 2 вентилятора. Жалуются в основном на быстрое отключение (таймер всего на 2 часа), отсутствие плавной регулировки и хрупкость панели, хотя она и заключена в металлический корпус.

Не рекомендуется ставить на плиту куб тяжелее 25 кг. Стоит плитка 7500 р.

Kitfort

Из предлагаемых моделей более подходящая для винокурения модель КТ-102, поскольку имеет мощность 2000 Вт. Сделана в открытом варианте, корпус – пластиковый. Таймер по умолчанию – 2 часа, но можно вручную выставить до 4-х часов.

Не рекомендуется ставить на нее куб весом более 15 кг. хотя конструкция позволяет приспособить соответствующую деревянную подставку, чтобы куб опирался на нее, а не на плитку. Стоимость индукционки – 3200 р. Вполне адекватные деньги для тех, кто увлекается самогоноварением и хочет сделать перегон максимально эффективным и комфортным.

Советуем почитать: Все о том, как гнать самогон правильно в домашних условиях

Как гнать самогон на индукционной плите?

Многие самогонщики уже оценили преимущества индукционной поверхности. Возможности точной регулировки температуры у нее в разы выше, чем у газовой или электрической конфорки, где это можно сделать скорее «на глаз», чем выставить точные параметры.

С индукционной поверхностью проще: выставить нужную температуру просто, а электроника возьмет на себя ее контроль. Самогонщики с опытом «индукционной» перегонки утверждают, что так легче разделить самогон на фракции: головы-тело-хвосты, да и сам процесс занимает меньше времени.

Внимание. На большинстве моделей индукционных бытовых плит время нагрева 2 литров воды до кипения занимает меньше 5 минут.

Этот показатель вдвое выше, чем на газовой или электроплите. Двойная перегонка (первая – без разделения и вторая — с разделением на фракции) занимает меньше времени, чем 1 перегон с использованием иных нагревателей.

Даже при всей безопасности индукционной плиты поставить на нее куб и уйти нельзя. Процесс требует постоянного внимания и вмешательства винокура: когда нужно, уменьшить нагрев, либо добавить по потребности.

Для информации: Виды и устройство самогонных аппаратов Магарыч

Пользуетесь ли вы индукционной плитой для перегонки браги, какие уроки вынесли из этого опыта? Поделитесь в комментариях. Ставьте лайки, рекомендуйте статью друзьям через соцсети.

11 лучших индукционных варочных панелей в Индии (2020)

Сегодня у нас есть СНГ почти на каждой кухне в Индии.

Сейчас Индия импортирует топливо и, следовательно, это сильно влияет на экономику. Для приготовления пищи необходим альтернативный источник топлива.

Best Induction Cooktop india

Best Induction Cooktop india

Электроэнергия — лучший доступный сегодня источник, который может заменить СНГ в качестве основного топлива в ближайшие дни. Индукционные варочные панели стали чрезвычайно популярными, потому что они представляют собой лучший и более удобный вариант для индийских домохозяек.

Индукционная варочная панель — особенности, которые нужно искать

Размер Мощность Элементы управления Таймер Форма Функция нагрева Датчики

Обычно в Индии можно найти индукционные варочные панели с одной конфоркой . Однако вы также можете получить индукционные плиты с несколькими конфорками.

Чем мощнее индукционная плита, тем меньше времени уходит на приготовление. Однако он потребляет больше энергии.Вы можете свести на нет этот эффект, сэкономив время на приготовлении пищи. Идеальными для Индии являются индукционные варочные панели мощностью 2000 Вт.

Сегодня почти все индукционные варочные панели имеют сенсорное управление. Это делает устройство простым в использовании. Это также более безопасный вариант, поскольку жидкости не могут проникнуть через элементы управления на сенсорном экране.

Эти индукционные варочные панели легко мыть. Вы также можете совместить индукционную плиту с кухонной платформой.

Почти все индукционные варочные панели поставляются с предварительно установленными таймерами для приготовления пищи.У вас есть индивидуальные таймеры для кипячения воды, молока, приготовления супов и карри и т. Д.

Преимущество предварительно установленного таймера в том, что устройство автоматически выключится в заранее установленное время. Вы можете использовать время, чтобы заняться другими делами на кухне.

Все индукционные варочные панели имеют плоскую поверхность из керамического материала или стекла. Форма плоская, чтобы плоские сковороды не скользили по варочной поверхности. В настоящее время вы получаете индукционные варочные панели с противоскользящей сталью.

Эта функция позволяет поддерживать еду в тепле после приготовления. Он поддерживает уровень питания и улучшает вкус еды.

Некоторые из последних моделей индукционных варочных панелей оснащены датчиками, такими как датчик безопасности, датчик автоматического отключения питания, датчик автоматического определения посуды, датчик автоматического нагрева и т. Д. Эти датчики помогают повысить эффективность индукционной варочной панели. Они снижают энергопотребление и обеспечивают высокий уровень безопасности потребителей.

Лучшие индукционные варочные панели в Индии

1.Philips Viva Collection HD4928 / 01 Индукционная варочная панель мощностью 2100 Вт

Лучшее качество этих индукционных варочных панелей заключается в том, что они не требуют установки. Вы можете использовать их напрямую, подключив его к электрической розетке. Основные особенности индукционной варочной панели Philips Viva Collection следующие.

Philips Viva Collection HD4928 Philips Viva Collection HD4928

Технология электромагнитной индукции обеспечивает высокую эффективность нагрева, поскольку она готовит быстрее, чем газовая плита.
Кроме того, эта процедура запечатывает питание в пище, предотвращая потерю витаминов.

Устройство поставляется с устройством для установки времени, которое позволяет устанавливать время от 0 до 3 часов. Идеальная особенность этого прибора заключается в том, что Philips запрограммировал его для использования в Индии.

Сенсорная панель позволяет легко управлять приготовлением пищи, и приготовление пищи происходит быстрее при использовании индукционной варочной панели по сравнению с плитой на газе. Philips заботится об окружающей среде. Следовательно, они разработали этот продукт как экологически чистый.

Плюсы

  • Высокая эффективность
  • Экологичность
  • Идеально подходит для использования на кухне в Индии
  • Ускоряет приготовление пищи

Минусы

  • Потребляет электроэнергию, но дешевле, чем сжиженный нефтяной газ во всех отношениях
  • Управление удобное, но нужно время, чтобы его освоить.

Вердикт : Прибор стоит каждой потраченной на него рупии из-за его высокой эффективности и того факта, что он сокращает время приготовления.

2. Prestige PIC 20 Индукционная варочная панель мощностью 1200 Вт с кнопкой

Prestige — известное имя в индустрии производства кухонной техники. На каждой индийской кухне есть хотя бы один продукт Prestige. Этот прибор стал необходимостью на кухне, если учесть рост цен на СНГ за последние годы.Это некоторые из замечательных особенностей индукционной варочной панели Prestige PIC 20.

Электромагнитная технология ускоряет приготовление пищи, тем самым обеспечивая домохозяйке много комфорта. Для этой индукционной варочной панели можно использовать различные сосуды с плоским дном.

Этот прибор имеет простые для понимания элементы управления приготовлением, с которыми быстро справится даже ребенок, а элегантный дизайн делает внешний вид этого кухонного прибора приятным.

Технология энергосбережения обеспечивает мониторинг температуры судна и регулирует уровень мощности в зависимости от размера судна.Компания Prestige создала эту индукционную варочную панель, учитывая особенности индийской кухни.

Автоматический регулятор напряжения защищает прибор от скачков напряжения. Эта индукционная варочная панель имеет цифровую панель управления. Он автоматически отключается, если вы не используете его в течение определенного периода. Одно из самых значительных преимуществ — простота обслуживания.

Плюсы

  • Простота использования
  • Высокая эффективность благодаря наличию антимагнитных стенок
  • Ускоряет приготовление пищи по сравнению с LPG

Минусы

  • Это 1200-ваттный варочная панель.Следовательно, приготовление пищи может занять больше времени по сравнению с более мощными индукционными варочными панелями.
  • Поставляется с коротким проводом, что снижает ее гибкость.

Вердикт : индукционная варочная панель Prestige является качественным продуктом. Люди, плохо знакомые с индукционной технологией приготовления пищи, могут использовать ее, чтобы освоить технику, прежде чем перейти к более мощным приборам.

3. Индукционная варочная панель Bajaj Majesty ICX 7 1900 Вт

Bajaj — заслуживающее доверия имя в индийской индустрии потребительских товаров.Эта индукционная варочная панель станет отличным дополнением к вашей кухне, так как она упрощает процесс приготовления пищи. Это экономит ваш сжиженный нефтяной газ и в то же время обеспечивает превосходное приготовление пищи.

Эта варочная панель поставляется с восемью предустановленными меню, что упрощает приготовление различных блюд. Кипячение молока — удобная работа, тем более, что молоко не проливается. Эта варочная панель совместима с посудой из нержавеющей стали и чугуна. На этой варочной панели вы можете готовить супы или жарить любимые закуски.

Выключатель питания показывает количество энергии, потребляемой во время приготовления. Лучшая особенность этой индукционной варочной панели заключается в том, что она отключает прибор, если не обнаруживает сосуд с муравьями в течение одной минуты. Таким образом, это не только экономит электроэнергию, но и защищает прибор от повреждений. Вариант отсрочки старта — отличный вариант, так как он позволяет вам собрать все ингредиенты перед началом работы.

Это устройство потребляет около 1900 Вт энергии, тем самым доказывая, что оно является энергоэффективным.

Плюсы

  • Энергоэффективное устройство
  • 8 предустановленных меню делают его удобным устройством
  • Портативный, так как вы можете брать его куда угодно
  • Функция автоматического отключения

Минусы

  • Не очень удобный прибор
  • Пластиковый корпус, следовательно, не прочный

Вердикт : Несмотря на свои недостатки, индукционная варочная панель Bajaj — ценный союзник на вашей кухне, так как она может уменьшить вашу общая кулинарная нагрузка значительно.

.

Почему вы должны серьезно подумать о варке на индукционной плите

Mai Cook Нержавеющая сталь Электрическая индукционная варочная панель мощностью 3500 Вт

Из разговоров с другими домашними пивоварами я понял, что многие из нас прошли через тот же и несколько предсказуемый прогресс, когда дело дошло до кипения сусла.

Большинство из нас начинали с кухонных плит и понимали, что довести до кипения 3,5 галлона (или больше!) Сусла — это длительная задача. Мы быстро поняли, что нам нужно больше энергии.

Фактически, я заказал свою пропановую горелку Bayou в течение нескольких часов после внесения дрожжей в мою первую партию! Но розжиг горелки в помещении считается «опасным».» Какая досада….

После того, как мы обработали несколько партий пропановой горелкой, борясь с крайностями, которые бросила нам мать-природа, мы начали задаваться вопросом, как мы могли бы вернуться в дом, чтобы варить пиво. Эти мысли ведут нас в сферу электрического пивоварения.

Индукционное заваривание: другой тип электрического заваривания

Раньше электрическое пивоварение было довольно пугающей идеей. Боясь неизвестности, домашние пивовары предположили, что жидкость и электричество обязательно приведут к поражению электрическим током.Или, что еще хуже, высоковольтные нагревательные элементы могут опалить сусло! Появилось несколько пионеров, и был создан сайт theelectricbrewery.com, чтобы рассказать всем домашним пивоварам о преимуществах и практических приемах пивоварения с использованием электричества. Некоторые из нас, менее склонных к электричеству, все еще оставались без внимания, в прямом и переносном смысле.

Но, к счастью, появилась новая технология, которая решила нашу дилемму — индукционные варочные панели.

Индукционные варочные панели

отличаются от других электрических плит или плит, к которым мы привыкли, поскольку сама индукционная варочная панель не выделяет тепла.

Индукционные варочные панели генерируют вихревые токи, которые вступают в реакцию с ферромагнетиком (железом) в посуде. Эта реакция непосредственно нагревает посуду для приготовления пищи. По своей конструкции индукционный нагрев представляет собой более эффективную передачу электричества в тепло по сравнению с обычной нагревательной спиралью в печи или плите.

Подумайте об этом: традиционная печь идет Электричество → Нагревает змеевик → Емкость для готовки.

Индукция принимает электрический ток → нагревает посуду.

Индукция исключает «среднего человека».Обратной стороной является то, что ваш сосуд для пивоварения должен быть ферромагнитным или содержать железо и иметь плоское дно. Самый простой способ проверить это — посмотреть, прилипнет ли к вашей варочной емкости магнит. Если это так, тогда можно идти.

Что лучше в индукции?

Первоначально проблема с индукционной технологией заключалась в том, что она была очень дорогой и непомерно высокой для пивоварения. Многие индукционные варочные панели, достаточно мощные, чтобы нагреть 6-11 галлонов сусла, стоят сотни, если не тысячи долларов.Эти высокоэнергетические устройства продавались и использовались только ресторанами.

Так было до недавнего времени, когда на рынке появилась новая модель, значительно дешевле остальных. Откройте для себя электрическую индукционную варочную панель Mai Cook из нержавеющей стали мощностью 3500 Вт.

Это устройство работает от сети на 20 ампер и 240 вольт, и при наличии терпения и некоторой изоляции варочного котла оно способно приготовить партии объемом 10 галлонов. Если вы варите только пять галлонов за раз, у вас более чем достаточно энергии для этого устройства.

Преимущества индукционных варочных панелей

  • Нет панели управления — Панель управления индукционной горелки встроена.
  • Варка в помещении — Это преимущество по сравнению с традиционными пропановыми горелками, которые обычно требуют, чтобы вы находились снаружи в стихии.
  • Повторяемость — На моей пропановой горелке я постоянно возился с газовым клапаном, чтобы регулировать выход газа и контролировать мое кипение. Эти единицы можно настроить на приращение ватт, и после нескольких использований вы можете набрать то, что вам нужно для поддержания непрерывного кипения. Это также должно помочь вам добиться более постоянной скорости кипячения.
  • Стоимость использования — Электроэнергия значительно дешевле пропана. Обычно я получаю четыре 5-галлонных пива из бака с пропаном (20 долларов), так что это 5 долларов за пиво. Электроэнергия с этим индукционным блоком стоит около 0,60 доллара за варку, исходя из моего тарифа на электроэнергию в 6,6 цента за кВтч.

Недостатки индукционных варочных панелей

  • Temp Control — Эти устройства не могут управляться с помощью P.I.D. или другой датчик температуры, поэтому вы не сможете использовать индукционную плиту в системе HERMS или RIMS — эти компоненты будут отдельными.
  • Мощность — Мощность этой плиты составляет 3500 Вт, что более чем достаточно для партий из пяти галлонов, но на самом деле это отодвигает временные рамки для партии из 10 галлонов, хотя это можно сделать с терпением.
  • Использование существующего оборудования — Если у вас еще нет заварочной емкости с магнитным плоским дном, возможно, вам придется обновить ее перед использованием индукционной печи.
  • Начальная стоимость — Это устройство стоимостью ~ 200 долларов стоит в три-четыре раза больше, чем пропановая горелка.

Итак, теперь, когда вы знаете, что такое индукционная горелка и как она может быть полезна на вашей пивоварне, вы хотите знать, насколько хорошо она работает, верно? Вот сколько времени мне нужно, чтобы разогреться:

  • 4.5 галлонов забойной воды можно поднять со 119 ℉ до 175 ℉ за 14 минут. Увеличение примерно на 4 ℉ в минуту
  • 7,5 галлона от затора 152 ℉ до кипения за 33 минуты. Сразу менее 2 центов за минуту.

Это довольно хорошо, учитывая, что я начинаю нагревать, пока промываю воду, так что большая часть этого времени все равно уходит на сбор сусла в чайник. Я также измеряю эти числа без какой-либо изоляции на моей заварочной емкости, что может быть действительно полезно, особенно при кипячении 11+ галлонов.

Итак, если вы ищете относительно экономичный способ вернуться к пивоварению в помещении, индукционное приготовление на электрической плите может стать для вас способом!

.Индукционная плита

для дома по лучшей цене в Индии

Популярные индукционные плиты для дома

Электрическая индукционная плита

700 рупий

Чудо-мир Индукционная плита с Nob

2,050

Домашний магазин Баладжи ИНДУКЦИОННАЯ ПЛИТА — УДЖАЛА

1,550

Дж.J. Электрика Индукционная плита

1,180

Karan Overseas International Co. Индукционная плита

560 рупий

Это французский Индукция

620 рупий

Avon Traders Индукционная плита

1,100

Secure Net Appliances Pvt Ltd Промышленная индукционная плита 3.5 кВт

16000 рупий

Mish Horeca Services BLCD1 Domestic Induction Cooker.

Потребляет ли индукционная плита больше электроэнергии?

Одним из основных преимуществ использования индукционных варочных панелей (по сравнению с газовыми или электрическими) является то, что они более энергоэффективны.

Учитывая, что индукция работает только тогда, когда на нее помещена кухонная посуда, и использует механизм электромагнитной индукции для выработки тепла, она оказывается намного дешевле в эксплуатации, чем другие методы приготовления.

Принимая во внимание стремительные соревнования по улову в мире варочных панелей, производители индукционных плит идут в ногу с тенденциями и требованиями.Если говорить о текущем сценарии, большинство индукционных варочных панелей совместимы со стандартным напряжением питания.

Будучи заветным и популярным устройством для приготовления пищи, индукционные варочные панели обеспечивают отличный контроль температуры и мощности наряду с высокой эффективностью.

Переходя к вопросу о , потребляет ли индукционная варочная панель больше электроэнергии, нет. . Индукционная варочная панель не потребляет больше электроэнергии и намного более энергоэффективна, чем газовая или электрическая варочная панель.При индукционной варке 85-90% произведенной тепловой энергии используется для приготовления .

По сравнению с газовой плитой или электрическими варочными панелями, только 65-70% тепла используется для приготовления пищи. Это делает индукционное приготовление намного более энергоэффективным.

Если вы ищете энергоэффективную индукционную варочную панель, я предлагаю проверить индукционную варочную панель Max Burton . Это компактная и эффективная индукционная плита с функцией безопасности автоматического отключения.

Почему индукционным варочным панелям требуется меньше электроэнергии

Индукционная варочная панель работает по принципу электромагнетизма. Он использует электричество для создания магнитного поля. Это магнитное поле индуцирует ток внутри кастрюль и сковородок, используемых для приготовления пищи. Таким образом, электричество не используется непосредственно для приготовления пищи.

Во-вторых, индукционная плита быстрее готовит пищу. Более быстрое приготовление снижает потребление электроэнергии

Поскольку он чувствителен к температуре и мощности, он остывает при отключении индукции.Снова снижается потребление электроэнергии.

Индукционные варочные панели оснащены интеллектуальными технологиями. Он автоматически отключает электропитание, если не обнаруживает посуду или пустую посуду. Он также отключает питание, если пища готовится на высокой мощности в течение длительного времени.

В 2014 году независимая некоммерческая организация «Исследовательский институт электроэнергетики» (EPRI) провела техническую оценку индукционного приготовления пищи. Выяснилось, что индукционная готовка очень эффективна независимо от размера посуды, используемой поверх нее.КПД составил 76%.

Сколько электроэнергии потребляет индукция?

Чтобы понять, сколько электроэнергии потребляет индукция, давайте рассмотрим примеры. Предположительно ваша индукция использует максимальную мощность 2000 Вт (2 киловатта). Теперь 1 единица электроэнергии основана на количестве киловатт, потребляемых в час.

Использование максимальной мощности 2000 Вт в течение одного часа приведет к потреблению 2 единиц электроэнергии.

Формула дневного потребления энергии:

Мощность, умноженная на Количество часов, используемых в день, разделенное на 1000.

Обратите внимание, что 2000 Вт — это максимальная мощность, и для повседневного приготовления нам обычно не нужны такие высокие мощности. Индукционная варочная панель поставляется с регулятором, который позволяет потребителю изменять мощность приготовления в соответствии с его / ее комфортом.

Сейчас максимальное время приготовления обычно составляет 2 часа (утром, днем ​​и вечером).

Для оценки годового потребления энергии используйте эту формулу:

Ежедневное потребление киловатт-часов, умноженное на количество использованных дней в году = годовое потребление энергии

Чтобы найти годовые затраты на проведение индукции, используйте эту формулу:

Годовое потребление энергии, умноженное на тариф за киловатт-час, = годовые затраты на запуск индукционной установки

В качестве альтернативы вы можете приобрести мониторы потребления электроэнергии.Они могут измерить потребление электроэнергии любым устройством, работающим от 120 В. Для этого просто подключите монитор к электрической розетке, в которой используется индукция, а затем подключите индукцию к монитору.

Для измерения энергопотребления прибора на 240 В установите систему мониторинга энергопотребления всего дома. Он предоставит вам подробные данные об энергопотреблении вашего дома.

Обратите внимание, что формула потребления электроэнергии включает продолжительность времени, используемую индукцией. Индукция довольно эффективно сокращает время приготовления, тем самым экономя электроэнергию.

Стоимость зависит от цен на электроэнергию

Средняя цена, которую люди платят в США за электричество, составляет 12 центов за киловатт-час. Но есть огромные различия от штата к штату.

Больше всех на Гавайях платят за электричество. Около 33 центов за киловатт-час. В Айдахо самая низкая цена. Около 8 центов за киловатт-час. Чтобы узнать цену за киловатт-час в вашем штате, посмотрите список здесь.

Использование электроэнергии индукционной варочной панелью, потребляющей, скажем, 1500 Вт в течение двух часов каждый день при 10 центах за кВт · ч, даст 0.1500 — стоимость в час, 0,3000 — стоимость в день, 109,51 — стоимость в год и 3 кВт / ч в день.

Аргументы, поддерживающие индукцию

Индукционная готовка на рынке варочных панелей благодаря быстрому приготовлению и равномерному распределению тепла является высокоэффективной с точки зрения энергопотребления. Он не только оснащен хорошим регулированием мощности и температуры, но и не теряет тепло, так как очень быстро остывает.

Недостаточная мощность и подача напряжения могут повлиять на его работу.Но кроме этого, нечего бояться увеличения потребления электроэнергии.

Почти все индукторы снабжены наклейками с информацией о том, сколько кВтч будет потребляться при максимальной мощности.

Другой тест, проведенный в поддержку более высокой эффективности индукции, показал, что индукционная плита действительно экономила электроэнергию за счет минимальных потерь тепла. Классическая плита кипятила 5 литров воды за полчаса. Индукция же заняла 5,5 минут.

Электрические требования индукции

Каждая компания-производитель строит свои индукционные устройства в соответствии со стандартами страны, в которой они ведут бизнес. Для индукции одной горелки мощностью 1800 Вт требуется 15 ампер. Если вы выбираете модель с четырьмя-пятью горелками, потребуется 40-50 ампер.

В Америке стандарт от 100 до 120 вольт. Идеальное требование — 50-60 Гц. многие варочные панели поставляются с напряжением 120 В. Если, однако, вы приобретаете индукционную систему с требованиями к напряжению 220–230 В, используйте ее в штатах, установив трехпроводную двухфазную проводку.

   Связанная статья  : Требуется ли трехфазное питание для индукционной варочной панели? 

Сводка

Индукционным варочным панелям требуется электричество для создания магнитного поля. Затем это магнитное поле проникает внутрь емкости для приготовления пищи и генерирует ток, благодаря которому вырабатывается тепло и готовится еда. Каждая варочная панель имеет свои электрические требования.

Электрические требования, однако, не превышают стандартное электрическое напряжение, если только вы не приобретете действительно дорогую индукцию высокого класса.

Из-за меньшего количества времени, затрачиваемого на приготовление пищи, и минимальных потерь тепловой энергии, электричество, затрачиваемое на индукцию для приготовления пищи, является номинальным, и беспокоиться не о чем.

Плюсы использования индукции намного перевешивают минусы. Эта потрясающая технология приготовления пищи стоит того, чтобы на нее потратить немного электричества. Вся остальная бытовая техника подождет.

К индукции нужно время, чтобы привыкнуть. Будучи принятым, он вскоре покоряет сердца. Этот высокоэффективный гаджет также оснащен датчиками для экономии энергии и автоматического отключения в случае возникновения каких-либо проблем.Он дает полную свободу выполнять несколько задач одновременно, пока готовит за вас.

Вам также могут понравиться следующие статьи:

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *