Videotube

Постовая охрана, пультовая охрана, личная охрана, сопровождение и инкассация, юридическая безопасноть

Рейтинг индукционных варочных панелей: рейтинг 2020 года и какую выбрать в соотношении цена/качество

Содержание

Лучшие индукционные плиты, топ-10 рейтинг варочных панелей

Индукционные плиты встречаются в российских домах пока что не слишком часто, хотя на рынке представлены в весьма значительном количестве. Во многом, это связано с тем, что люди попросту не понимают принцип действия такой бытовой техники, а также всех возможностей, которые открывает перед хозяйкой нагрев индукционного типа. Сегодня мы с вами попробуем разобраться во всех этих вопросах в нашем рейтинге лучших индукционных плит года.

Как грамотно выбрать индукционную панель?

Сначала давайте поговорим о том, как работает индукционная или инверторная плита. Под корпусом располагается специальная медная катушка, по которой проходит электрический ток. Он преобразуется в магнитное поле, чья частота находится в диапазоне от 20 до 100 кГц. Оно проходит через панель и становится причиной возникновения электромагнитных колебаний, благодаря которым дно кастрюли или сковороды начинает разогреваться. Стоит учесть, что при работе с таким оборудованием нагревается лишь сама посуда – открытого огня и жара нет.

Если на включенную плиту положить ложку или полотенце, то ничего не произойдет. В этом главное отличие подобной техники от других приборов для приготовления пищи, в том числе от инфракрасных плит.

Вследствие того, что жар целенаправленно действует непосредственно на стенки кастрюли, будет израсходовано значительно меньше энергии нежели при использовании другой электрической техники аналогичного типа. Температура нагрева соблюдается с высокой точностью – буквально до десятых долей градуса, тепло не рассеивается в окружающую среду. На кухне во время приготовления блюд не становится жарко.

Ухаживать за плитой довольно просто – она нагревает лишь магнитящиеся поверхности, поэтому кусочки продуктов, капли жира не станут пригорать. Их очень легко удалить. Многие люди опасаются индукционных плит, считая, что подобная техника негативно влияет на состояние здоровья вследствие воздействия на тело магнитного пола. Хотелось бы успокоить наших читателей в этом плане – излучение по своей интенсивности сопоставимо с обыкновенным персональным компьютером или мобильным телефоном, однако людям с кардиостимуляторами все же следует соблюдать определенную осторожность.

Обязательно перед покупкой следует установить, какого количества конфорок будет достаточно для комфортного использования оборудования – их может быть от 1 до 5 штук. Есть конструкции со сферической конфоркой – они хорошо подойдут для сковородок с округлым дном, за счет чего возникнет имитация приготовления пищи на открытом огне. Поверхность может изготавливаться из различных материалов – особого закаленного стекла или стеклокерамики. Первый тип лучше выдерживает физические воздействия, но при этом обойдется значительно дороже, вторая разновидность относительно хрупкая. Покупателей зачастую интересует, какую массу способна выдерживать поверхность плиты – не покроется ли она трещинами от таза с вареньем или большой кастрюли с супом на семью из 7-8 человек. Эта деталь конструкции отличается хорошей прочностью, она может выдерживать динамические и пиковые нагрузки серьезной величины. Управление может быть сенсорным или механическим.

Когда мы выбирали модели для включения в наш рейтинг лучших индукционных плит, то обращали внимание, прежде всего, на приведенные выше факторы. Однако учитывался и еще целый ряд важных моментов. В частности, соотношение цены и качества и отзывы пользователей. Мы постарались включить в рейтинг не самую дорогую продукцию, чтобы многие наши читатели могли подобрать для себя оптимальную модель.

Десять самых хороших моделей индукционных плит

10. GEFEST ПВИ 4000

Принадлежит к группе встраиваемой техники, отличается весьма компактными габаритными размерами, можно использовать как дома, так и, скажем, на даче. Варочная поверхность изготавливается из высококачественной керамики, которая может выдерживать значительные физические нагрузки. Здесь предусмотрены всего две конфорки, однако они намного эффективнее по сравнению с традиционной газовой плитой. Конфорки отличаются по мощности – одна на 1400 Вт, вторая рассчитана на 2000 Вт. При этом сама индукционная плита потребляет порядка 3 кВт электроэнергии, поэтому под нее желательно проложить отдельную линию. Габаритные размеры устройства 30х53х5,5 см – это позволяет комфортно разместить плиту даже в условиях компактной кухни.

При желании подобную панель можно с легкостью встроить в столешницу – это займет не очень много времени, но сама конструкция приобретет полностью завершенный вид. Это можно сделать и своими руками, так как вместе с изделием поставляется довольно подробная инструкция, полностью переведенная на русский язык. Панель полностью охлаждается в течение трех-четырех минут. По эффективности значительно лучше как электрических, так и газовых плит. К примеру, на большой конфорке 2,5 л воды закипают всего лишь за 7 минут. Плита оборудована сенсорной панелью управления, которую при необходимости очень легко очистить от любых загрязнений. Предусмотрена регулировка температуры в девяти режимах и светодиодная подсветка с соответствующими индикаторами, есть также таймер.

Преимущества:

  • Отличается стильным внешним видом;
  • Нагревается в течение считанных секунд;
  • Температура изменяется тоже довольно быстро;
  • Легко ухаживать за изделием.

Недостатки:

  • Двух конфорок может быть недостаточно для большой семьи;
  • Режим увеличенной мощности полностью блокирует работу меньшей конфорки.

GEFEST ПВИ 4000

9. Hotpoint-Ariston KIA 640 C

Еще одна встраиваемая продукция, на которой можно пользоваться посудой самых разных размеров. Ее достаточно будет поставить таким образом, чтобы она закрыла собой центральную часть конфорки, которая отмечена белой точкой. Аппарат способен при помощи встроенной автоматики выбрать требуемую зону ширины нагрева. Предусмотрена функция Booster, которая позволяет на короткое время повысить мощность индукционных катушек. Подобная возможность ускорит приготовление пищи или же кипячение воды. Панель управления здесь сенсорная – на прикосновения откликается моментально. Есть функция блокировки панели, которая также помогает надежно защитить аппарат от детей. Она же не допустит случайного изменения настроек режима работы вследствие случайного прикосновения к ней.

Плита оснащена таймером – он строго в заданное время выключит либо одну из конфорок, либо обе, так что можно не переживать о сгоревших блюдах. Рабочая поверхность изготавливается из стеклокерамических материалов повышенной прочности. Плита может выдерживать достаточно сильные удары. Сама поверхность идеально гладкая, поэтому даже серьезные загрязнения можно удалить с нее практически моментально, к тому же она не впитывает в себя жар и копоть. Есть система индикаторов Residual Heat – она оповестит пользователя, если поверхность панели после завершения готовки все еще осталась горячей

Преимущества:

  • Привлекательный и стильный внешний вид;
  • Сенсорная панель управления;
  • Стеклокерамика прочная, легко очищается от разного рода загрязнений.

Недостатки:

  • С установкой могут возникнуть некоторые сложности.

Hotpoint-Ariston KIA 640 C

8. Hansa BHI68308

Смотрится очень привлекательно не зависимости от стиля, в котором оформлена сама кухня. Несмотря на то, что скорость приготовления пищи на этой плите очень высокая, потребление электричества вполне приемлемое – выходит несколько дороже по сравнению с газовой техникой, но намного дешевле нежели при использовании стандартной электроплиты.

Лицевая поверхность изготавливается из специальной стеклокерамики, которая также покрыта оригинальными полимерными составами, способными в значительной степени повысить прочность продукции. Она может выдерживать очень серьезные ударные воздействия. Управляется такая техника при помощи оригинальной сенсорной панели. Плита достаточно большая, оснащена четырьмя конфорками двух размеров. С обратной стороны можно обнаружить электронный блок управления, гнездо для подключения питающего кабеля.

В комплекте поставляется специальный магнит, при помощи которого можно будет моментально определить – подходит ли конкретно взятая посуда для приготовления на этой плите. Установка элементарная, производитель только рекомендует обработать срез столешницы, куда будет встраиваться конструкция, герметиком для дополнительной защиты от проникновения и воздействия влаги. Панель управления на каждое нажатие откликается характерным звуковым сигналом. Из нее ничего не выпирает, что в значительной степени облегчает очистку, однако срабатывают сенсорные кнопки не сразу, а через секунду-другую.

Преимущества:

  • Экономно расходует электричество;
  • Есть все необходимое для быстрого и комфортного приготовления блюд;
  • Вода закипает практически моментально.

Недостатки:

  • Относительно дорого стоит;
  • Подходит даже не каждая металлическая посуда.

Hansa BHI68308

7. Gorenje IT646KR

Представляет собой многофункциональную бытовую технику, которая может спокойно работать без соединения с духовым шкафом. Лицевая поверхность сделана из качественной стеклокерамики, причем она идеально гладкая и не нуждается в специальном уходе. Линии рабочих зон здесь выделены графически и призваны дополнительно подчеркнуть современный внешний вид прибора, сделать его более оригинальным. Индукционные конфорки отличаются высоким коэффициентом полезного действия. Плита модулирует высокочастотное электромагнитное поле, которое обеспечивает быстрый нагрев дна посуды. Здесь множество режимов работы. В частности, после окончания процесса приготовления плита может не выключаться, а поддерживать температуру блюда на определенном уровне, чтобы еда долгое время оставалась горячей.

Варочная панель остывает довольно быстро, рукой к ней можно будет прикасаться буквально через пару минут, что также облегчает уход за техникой. Здесь есть электронный таймер обратного отсчета, который после окончания работы издаст соответствующий звуковой сигнал. Если пользователь забудет отключить плиту, то на выключится сама автоматически через несколько минут. Предусмотрена функция блокировки управления – хорошо защищает от детей. Плита обладает оригинальной возможностью AreaFlex – конфорки объединяются и превращаются в большую зону нагрева, что позволяет готовить на больших сковородах и в объемных кастрюлях.

Преимущества:

  • Достаточно широкий функционал устройства;
  • Можно готовить в крупных кастрюлях и сковородах;
  • Предусмотрена функция автоматического отключения;
  • Приличная мощность сочетается с экономным расходом электричества;
  • Продолжительный срок службы.

Недостатки:

  • Питающий кабель немного коротковат – придется обустраивать розетку в непосредственной близости от плиты.

Gorenje IT646KR

6. Electrolux EHD 98740 FK

Оригинальная встраиваемая модель, оборудованная сенсорным типом управления. Варочная поверхность у этой конструкции полностью независимая, отличается простым и лаконичным дизайном, что придает ей дополнительную строгость. Панель управления оснащена программатором, который обладает сразу 13 функциональными возможностями. Индукционная панель моментально откликается на изменение температуры, позволяет добиться равномерного, быстрого и точного нагрева, можно одновременно заниматься приготовлением сразу нескольких блюд. Здесь задействована технология EcoTimer, которая отключает нагрев за пару минут до завершения готовки – блюдо будет доходить под воздействием температуры сковороды или кастрюли, а сама панель в течение этого времени успеет полностью остыть. Имеется режим Stop&Go, при помощи которого можно делать незначительные перерывы во время приготовления, но заданные функции и температура теряться не будут.

К каждой из конфорок применима функция скоростного нагрева Power Boost, есть возможность заблокировать панель управления, чтобы ей не воспользовались дети. Звуковая индикация регулируется по громкости – при желании ее можно и вовсе выключить. Сенсорные клавиши имеют светодиодную подсветку, они находятся на самой варочной поверхности, разобраться в их работе можно в течение нескольких минут. Толщина самой индукционной панели составляет всего 24 мм, она оборудована скошенными краями, лишена рамки, что в значительной степени упрощает ее монтаж.

Преимущества:

  • Моментально нагревается;
  • Экономит электроэнергию;
  • Большое количество разнообразных функций;
  • Уровень нагрева регулируется, как и громкость звуковых оповещений.

Недостатки:

  • Немного шумит во время работы.

Electrolux EHD 98740 FK

5. Indesit VIA 630 S C

Одна из самых недорогих моделей в нашем обзоре лучших индукционных плит. Эта продукция оборудована тремя конфорками и станет просто идеальным решением для небольших семей из трех-четырех человек. Расход электричества весьма экономный, тепла образуется довольно много, поэтому блюда будут готовиться значительно быстрее. У данной продукции управление сенсорное, панель с кнопками располагается на передней части прибора. С ее помощью можно задать все необходимые параметры работы устройства: обозначить температуру, интенсивность нагрева, выбрать конфорку, на которой будут готовиться продукты и так далее.

Пользователю нет необходимости все время стоять у плиты – для этого есть специальный таймер, который помогает приготовить блюда без ущерба для их вкусовых качеств. Если в квартире живут маленькие дети, то можно включить блокировку. В результате, малыш не сможет включить панель или же изменить заданные настройки. Для того, чтобы панель стала еще безопаснее, есть система защитного отключения. После завершения операции конструкция самостоятельно выключается буквально через несколько минут. Есть индикатор остаточного тепла, который не допустит получения ожогов при уходе за устройством. Варочную поверхность можно быстро очистить от любых загрязнений, для обслуживания нет необходимости использовать специальные моющие средства. Инструкция полностью русифицирована, подробно объясняет, как правильно установить плиту и работать с ней.

Преимущества:

  • Очень удобные сенсорные кнопки, отличающиеся стабильной работой;
  • Стеклокерамическая поверхность очень крепка;
  • Разогревается быстро;
  • Удобно готовить – нет необходимости все время стоять возле плиты.

Недостатки:

  • На черной панели хорошо заметны любые загрязнения – приходится часто чистить.

Indesit VIA 630 S C

4. MAUNFELD EVI 594-BK

Достаточно мощная продукция – если задействованы одновременно все четыре варочные зоны, то она будет потреблять порядка 7200 Вт электроэнергии. В связи с этим, от щитка лучше всего проложить отдельный медный кабель, причем его минимальное сечение должно составлять хотя бы 4 кв.мм. Для подключения панели к сети также придется приобрести вилку, потому что из нее выходит только оголенный провод. Это встраиваемая продукция, которая смотрится довольно стильно. Лицевая сторона сделана из стеклокерамики, что вполне предсказуемо. Смотрится она очень привлекательно. Каждая варочная зона обозначена белой окружностью, функцией ускоренного нагрева оснащены лишь две конфорки, они подписаны. Здесь же, на передней панели располагается сенсорная панель управления. На ней есть шесть кнопок, все они оснащены светодиодной подсветкой.

Всего здесь есть девять уровней мощности работы, причем изменение данного параметра происходит двумя методами – изменением частоты электромагнитного поля и отключением его на заданный промежуток времени. Еще в конструкции предусмотрено два вида таймера – произвольный (используется для задания времени приготовления блюда, причем после его срабатывания раздается звуковой сигнал) и таймер отключения.

Преимущества:

  • Оригинальный внешний вид;
  • Легко устанавливать и пользоваться;
  • Большое количество дополнительных функций.

Недостатки:

  • Нет розетки – ее придется приобретать и устанавливать самому;
  • Высокий уровень мощности предполагает, что нужно будет протянуть еще и кабель от щитка.

MAUNFELD EVI 594-BK

3. Zanussi ZEI 5680 FB

На третьем месте рейтинга лучших индукционных плит расположилась продукция всемирно известной марки, которая уже давно занимается производством различной бытовой техники. В результате, инженеры смогли разработать полноразмерную четырехконфорочную модель, суммарная мощность которой составляет порядка 6,6 кВт. Продуктивность средняя – для домашней готовки ее хватит с лихвой, а вот в условиях ресторана или кафе явно будет недостаточно. Края модели идеально ровные, рамка отсутствует, поэтому продукцию при необходимости можно встроить практически в любой интерьер. Варочная панель является независимой, поэтому ее разрешается использовать без духового шкафа – подобное решение зачастую представляет собой очень выгодный вариант, если изделие устанавливается в компактную кухню.

Стеклокерамическая лицевая поверхность покрыта специальными полимерными составами. Она обладает повышенными прочностными характеристиками и прекрасной моющей способности. Для того, чтобы удалить даже застаревшую грязь, можно воспользоваться специальным металлическим скребком – он может убрать даже серьезную по площади накипь. Панель управления представлена несколькими сенсорными клавишами, которые срабатывают практически моментально. Таймер работает не только на отключение устройство, но и на его запуск. Вполне естественно, что есть и турбо-режим, при помощи его литр воды вскипит буквально за одну минуту.

Преимущества:

  • Высокая скорость нагрева;
  • Вполне приемлемая стоимость;
  • Есть небольшая конфорка специально для турки – любители кофе по достоинству смогут оценить подобное решение;
  • Если вода из кастрюли начинает выкипать, срабатывает система аварийного отключения;
  • Незначительный расход электроэнергии.

Недостатки:

  • Не всем пользователям может понравиться расположение конфорок;
  • Датчик выключения срабатывает, если влага попадает на сенсорную панель.

Zanussi ZEI 5680 FB

2.

Bosch PUE612FF1J

Главной особенностью этой индукционной плиты является незначительная толщина ее варочной панели – она будет выступать над поверхностью столешницы всего на 3 см, что позволит конструкции выглядеть еще привлекательнее. Вообще, разработчики смогли создать полноразмерную конструкцию, которая оснащалась четырьмя конфорками. Их местоположение обозначено дизайнерски оригинально – в виде крестов. Наибольшая из них обладает диаметром 21 см, минимальная – 14,5 см. Плита оборудована специальной фирменной системой индикации, за счет чего владелец всегда сможет отрегулировать уровень нагрева рабочей поверхности. Изменение мощности в конструкции пошаговое – включает в себя 17 ступеней. Сенсорное кнопочное управление оснащается функцией быстрого старта. Во время приготовления панель можно заблокировать на срок до 30 секунд. Без функции Power Boost здесь тоже не обошлось.

Хорошо продуман таймер – есть возможность активировать его для каждой конкретной горелки, предусмотрев автоматическое отключение или же отказавшись от подобной возможности. О том, что время истекло, плита предупреждает звуковым сигналом. Сенсорная панель управления оснащена подсветкой. Варочную панель при необходимости можно протереть даже во время ее работы, причем настройки программы не будут сбиваться. При этом данная панель отличается повышенной чувствительностью.

Преимущества:

  • Отличная функциональность;
  • Тонкая варочная панель;
  • Оригинальное оформление внешнего вида;
  • Хорошо продуманные возможности таймера.

Недостатки:

  • Дорого стоит;
  • Очень чувствительна к влаге – протирать нужно сразу насухо.

Bosch PUE612FF1J

1. LEX EVI 640-1 BL

В лидерах оказалась не слишком дорогая, но очень надежная продукция, причем производитель дает на нее достаточно продолжительную гарантию – целых три года, что для бытовой техники весьма серьезный срок. Габаритные размеры не слишком большие – 56х49 см. Установить ее на место и подключить к электросети тоже легко, скорость нагрева высокая. Последнего параметра удалось добиться благодаря высокой мощности устройства – 7,2 кВт, если задействованы все 4 индукционные конфорки. Лицевая стеклокерамическая поверхность обработана полимерными составами, что не допускает возникновения сколов и прочих дефектов. Эти вещества помогают плите сохранять привлекательный внешний вид в течение всего срока службы. Конфорки автоматически распознают посуду любого объема, причем каждая из них оборудована собственным вентилятором. Функция определения объема помогает значительно сэкономить электроэнергию, делает прибор более безопасным.

Функция защитного отключения не допускает возникновения пригарков при приготовлении, а также предохраняет сеть и устройство от короткого замыкания. Сенсорное управление удобное – кнопки расположены таким образом, что все время находятся под рукой. Они моментально отзываются на прикосновения, ими можно пользоваться даже мокрыми руками. Есть еще целый ряд полезных возможностей – таймер, функция блокировки, индикация остаточного тепла и так далее.

Преимущества:

  • Не слишком дорогостоящая продукция;
  • Продолжительный период гарантийного обслуживания;
  • Высокое качество материалов;
  • Панель надежно защищена от любых физических повреждений;
  • Тщательно продуман сенсорный блок управления;
  • Конструкция легка в установке и использовании.

Недостатки:

  • Не обнаружено.

LEX EVI 640-1 BL

В заключении полезное видео

Обзор лучших индукционных плит подошел к своему завершению. Если у вас остались какие-то вопросы, то вы всегда можете задать их нам в комментариях к этой статье. Мы постараемся быстро собрать необходимую дополнительную информацию и предоставить ее вам.

ТОП-20 самых лучших моделей и какую выбрать

Автор Максим Кириченко На чтение 35 мин. Просмотров 9.9k. Опубликовано

Варочные индукционные панели обладают немалыми преимуществами по сравнению с классическими панелями и плитами.

Если ранее подобные варианты встречались лишь в ресторанах и кафе, то теперь они стали доступны и для бытового использования.

Как правильно и какую выбрать нужную модель в соотношении цена/качество?

Рассмотрим подробнее.

Рейтинг ТОП-20 лучших индукционных варочных панелей 2020-2021 года

Как выбрать и на что обратить внимание?

При выборе индукционной варочной панели стоит обратить внимание на следующие параметры:

  • Размер – для безопасности панели необходимо устанавливать без раскачивания, либо встраивать их в кухонную мебель, а для этого стоит учитывать габариты модели.
  • Мощность – чем выше мощность, тем быстрее происходит нагрев и тем выше расход электроэнергии.
  • Количество и диаметр конфорок – зависят от потребностей покупателя и предполагаемой посуды. Желательно, чтобы диаметр посуды полностью совпадал с диаметром конфорки.
  • Системы безопасности – индукционные модели можно оставлять на таймере без присмотра, однако далеко не все из них оборудованы таймером и блокировкой управления. Последнее особенно важно при наличии детей.

ТОП-4 лучших индукционных варочных панелей в соотношении цена/качество на 2020-2021 год

Weissgauff HI 643 BY

Высококачественная варочная панель из стеклокерамики, сделанной по специальной технологии. Поверхность устойчива к повреждениям, царапинам, высоким температурам. Является одной из самых надежных панелей на 2020 год.

Управление осуществляется посредством слайдерного кругового сенсора, который обладает высокой чувствительностью и позволяет настроить работу каждой конфорки.

Таймер запрограммирован также на каждую конфорку в отдельности. Зона расширенного нагрева позволяет установить нестандартную – овальную или квадратную – емкость для приготовления.

Индукционный нагрев обеспечивает теплоотдачу только в области конфорки на дно посуды, не раскаляя всю поверхность панели и емкости.

Технические характеристики:

  • Тип установки: независимый;
  • Размеры для встраивания: 56*49 см;
  • Материал: стеклокерамика;
  • Конфорок: 4;
  • Тип управления: сенсорное слайдерное.

программируемый таймер;

круговой слайдер;

прочная стеклокерамика.

очень чувствительный сенсор.

MAUNFELD EVI.292-BK

Компактная модель плиты с отличным сочетанием качества и доступной цены. Мощность модели позволяет экономить время приготовления пищи, быстро нагревается и остывает.

Индикатор остаточного тепла позволит экономить электроэнергию, как и автоматическое распознавание посуды.

Сенсорные переключатели отзывчивы, но не сверхчувствительны, не боятся случайных прикосновений полотенцем или прихваткой.

Конфорки одинакового размера могут быть как плюсом, так и минусом в некоторых случаях.

Однако они расположены на оптимальном друг от друга расстоянии, и посуда не будет мешать друг другу во время готовки. При встраивании панели границы ее практически незаметны.

Технические характеристики:

  • Тип установки: независимый;
  • Размеры для встраивания: 26,8*50 см;
  • Материал: стеклокерамика;
  • Конфорок: 2;
  • Тип управления: сенсорное кнопочное;
  • Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 17/17 см.

длительный гарантийный срок;

гладкая поверхность;

оптимальное расстояние между конфорками;

отзывчивые переключатели.

конфорки одинакового размера.

Electrolux IPE 6453 KF

Варочная панель немецкого производства изготавливается с учетом европейских стандартов и обладает высоким качеством сборки.

Две конфорки из четырех могут объединяться в большую зону.

Интеллектуальные характеристики включают в себя распознавание посуды, защитное отключение и индикатор остаточного тепла, а также функцию мгновенного разогрева.

Удобное слайдерное сенсорное управление увеличивает эргономику техники. Функция блокировки позволит защитить панель от случайного включения детьми, полотенцем или поставленной посудой.

С адаптивными моделями вытяжек работает технология включения вытяжки и подсветки.

Безрамочная поверхность добавляет эстетической составляющей к плюсам модели.

Технические характеристики:

  • Тип установки: независимый;
  • Размеры для встраивания: 59*49 см;
  • Материал: стеклокерамика;
  • Конфорок: 4;
  • Тип управления: сенсорное слайдерное;
  • Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 14,5/21 см.

распознавание посуды;

блокировка управления;

наличие таймера;

эргономика;

дизайн.

сверхчувствительный сенсор;

короткий гарантийный срок.

Indesit VIA 640 0 C

Продукция бренда пользуется популярностью у российского потребителя, и данная модель плиты – не исключение. Гарантийный срок обслуживания составляет 1 год, однако производитель утверждает о 10 годах службы техники.

Панель неприхотлива к посуде, что позволяет использовать обычные кастрюли, не предназначенные для индукционных плит.

Сенсорное управление хорошо отрегулировано и не реагирует на случайные прикосновения.

Однако модель чувствительна к перепадам напряжения и качеству проводки, а также шумит и щелкает реле при готовке на трех конфорках одновременно.

Рекомендуется подключение к двухфазной сети во избежание подобных проблем, что возможно далеко не во всех домах и квартирах.

Технические характеристики:

  • Тип установки: независимый;
  • Размеры для встраивания: 56*49 см;
  • Материал: стеклокерамика;
  • Тип управления: сенсорное кнопочное;
  • Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 14,5/21 см.

невысокая цена;

качественная сборка;

отрегулированный сенсор.

чувствительна к качеству проводки и напряжению;

шумит при работе трех и более конфорок.

ТОП-4 лучших встраиваемых 4-х конфорочных индукционных варочных панелей

Bosch PIE631FB1E

Премиальная модель с эффективным нагревом плиты, широким функционалом и экономичным расходом электроэнергии. Зоны нагрева регулируются по размерам и мощности.

Предусмотрено 17 ступеней мощности. Автоматическое распознавание посуды не позволит тратить энергию впустую.

Гладкая поверхность панели обеспечивает простоту в уходе и очистке, прикипание к ней минимальное.

Встроенный таймер не только отключает необходимую конфорку по указанному времени, но и сопровождает это звуковым оповещением.

Однако из-за короткого сетевого кабеля панель необходимо размещать максимально близко к розетке, что не всегда возможно. Кроме того, вес панели – около 12 кг, что немало для подобных устройств.

Технические характеристики:

  • Тип установки: независимый;
  • Размеры для встраивания: 56*49 см;
  • Материал: стеклокерамика;
  • Тип управления: сенсорное кнопочное;
  • Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 14,5/21 см.

таймер со звуковым оповещением;

быстрый нагрев;

качественная стеклокерамика;

простота в уходе.

короткий сетевой кабель;

вес.

Electrolux EHH 56240 IK

Качественная встраиваемая панель от известного производителя сделана с соблюдением европейских стандартов качества.

Нетребовательна к посуде, несмотря на индукционную работу.

Различный размер конфорок удобен для посуды разного диаметра. Однако модель оснащена управлением мощности с ограничением нагрузки на фазу, что решается подключением к двухфазной системе.

Такая система присутствует далеко не во всех домах, поэтому готовка на двух вертикальных конфорках ограничивается управлением и переключением конфорок, что снижает мощность работы.

Сенсорное управление кнопочное, чувствительность его относительно невысока, поэтому панель не боится случайных прикосновений посудой или кухонным текстилем.

Система блокировки защищает устройство от случайного нажатия сенсора и нежелательного включения.

Технические характеристики:

  • Тип установки: независимый;
  • Размеры для встраивания: 56*49 см;
  • Материал: стеклокерамика;
  • Тип управления: сенсорное кнопочное;
  • Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 14,5/21 см.

качество сборки;

соотношение цены и качества;

совместимость с посудой, не предназначенной для индукционных плит.

желательно подключение к двухфазной сети.

Weissgauff HI 640 BSC

Четырехкомфорочная варочная панель с одинаковыми областями нагрева, отличающимися лишь мощностью. Левая верхняя и нижняя правая имеют мощность 1500 Вт, остальные – 2000 Вт.

Управление слайдерное сенсорное, простое и интуитивно понятное благодаря схематичным изображениям.

Сенсор чувствителен к прикосновению влажных и холодных рук, сопровождается звуковым сигналом.

Подбор температуры осуществляется при помощи 9 ступеней нагрева.

Система безопасности заключается в блокировке сенсора, защите от перегрева и индикаторе остаточного тепла.

Также плита выключается автоматически после часа работы. Встроенный таймер позволяет регулировать время работы варочной панели.

Технические характеристики:

  • Тип установки: независимый;
  • Размеры для встраивания: 56*49 см;
  • Материал: стеклокерамика;
  • Тип управления: сенсорное слайдерное;
  • Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 18/18 см.

легкость в уходе;

чувствительное сенсорное управление;

продуманная безопасность.

небольшие рабочие зоны.

Bosch PUE611FB1E

Модель плиты премиум-класса от известного производителя выпускается на испанских заводах. Оснащена сенсорным кнопочным управлением с понятным и удобным интерфейсом.

17 ступеней мощности позволят более тщательно контролировать процесс приготовления пищи, а встроенный интеллект распознает установленную посуду и отключает панель при ее снятии.

Встроенный таймер устанавливается на каждую конфорку по отдельности.

Разные размеры конфорок весьма удобны для готовки, а возможность установить сниженную производительность или режим закипания, после которого блюдо начинает тушиться — приятный бонус.

Классический дизайн панели подходит практически к любому цветовому решению кухни.

Технические характеристики:

  • Тип установки: независимый;
  • Размеры для встраивания: 56*49 см;
  • Материал: стеклокерамика;
  • Тип управления: сенсорное кнопочное;
  • Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 14,5/21см.

классический дизайн;

многофункциональность;

соотношение цены и качества;

конфорки разного размера.

ТОП-3 лучших индукционных варочных панелей на 3 конфорки

MAUNFELD MVI45.3HZ.3BT-BK

Стильная варочная панель черного стекла со скошенными краями. Небольшие размеры позволят вписаться технике в любую кухню.

Комплектующие проходят тщательную проверку качества, а сборка осуществляется на заводах во Франции.

Стеклокерамика французского производства – одна из ведущих по качеству, особенно благодаря нижнему технологическому слою.

Слайдерное управление не доставит проблем в понимании. Конфорки оснащены системой быстрого нагрева и остаточного тепла.

Контролировать процесс готовки позволяет 10-ти ступенчатая система разогрева. При проливе жидкости на панель она автоматически отключается для защиты электроники и предотвращения возгорания.

Технические характеристики:

  • Тип установки: независимый;
  • Материал: стеклокерамика;
  • Тип управления: сенсорное слайдерное;
  • Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 18 см.

дизайн;

качественные комплектующие;

высокотехнологичная стеклокерамика;

простота в управлении.

Zigmund & Shtain CIS 029.45 WX

Белая варочная плита с двумя маленькими и одной большой конфоркой оснащена датчиками размера посуды. Автоматический режим определяет ширину зоны нагрева, что экономит электроэнергию и уменьшает необходимость подбора посуды под размер конфорки.

Продуманная система безопасности включает защиту от перегрева, защиту от попадания жидкости при выкипании и вентилятор охлаждения корпуса.

Режим ускоренного нагрева сокращает время ожидания необходимой температуры в два раза, а расположение конфорок формата «домино» упрощает расположение посуды.

Несмотря на свой цвет, благодаря гладкой поверхности панель легка в уходе, не слишком маркая, выглядит современно.

Технические характеристики:

  • Тип установки: независимый;
  • Материал: стеклокерамика;
  • Тип управления: сенсорное кнопочное;
  • Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 14,5/21 см.

дизайн;

продуманная безопасность;

9 уровней нагрева;

таймер для каждой конфорки.

шумит при работе.

MAUNFELD EVI.453-BG

Стеклокерамическая индукционная панель цвета слоновой кости с одинаковыми по диаметру конфорками. Оснащена минутным таймером на каждую конфорку, детектором диаметра посуды, блокировкой случайного включения, автоматическим отключением при выкипании жидкости и индикатором остаточного включения.

Слайдерное управление очень чувствительное и интуитивно понятное.

Две конфорки обладают быстрым нагревом.

Комплектующие поставляются из Таиланда за исключением стеклокерамического покрытия, которое производится в Германии.

Производитель уверен в качестве комплектующих и сборки, поэтому дает гарантийный срок обслуживания в три года.

Технические характеристики:

  • Тип установки: независимый;
  • Материал: стеклокерамика;
  • Тип управления: сенсорное слайдерное;
  • Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 18 см.

дизайн;

простота в управлении;

надежность и качество комплектующих;

качество изготовления.

не комбинируемая;

чувствительный сенсор.

ТОП-3 лучших индукционных варочных панелей на 2 конфорки

Candy CDI 30

Варочная панель итальянского бренда и китайской сборки. Высококачественная стеклокерамика устойчива к повреждениям, а электронная начинка практически не дает сбоев в работе.

Панель имеет две конфорки разного диаметра и мощности с 9 уровнями нагрева. Выбранный режим обозначается индикацией, также, как и остаточное тепло.

Небольшие размеры позволяют установить ее в небольших кухнях или использовать как дополнение к существующей панели при необходимости.

При работе на высоких мощностях панель достаточно шумная.

Не имеет функции ускоренного нагрева (однако это не так уж необходимо благодаря высокой скорости нагрева как таковой) и распознавания отсутствия посуды.

Присутствует таймер и блокировка от детей.

Технические характеристики:

  • Тип установки: независимый;
  • Размеры для встраивания: 26,8*50 см;
  • Материал: стеклокерамика;
  • Тип управления: сенсорное кнопочное;
  • Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 14/18 см.

небольшие размеры;

цена;

высокая скорость нагрева;

конфорки разного диаметра;

таймер и блокировка.

шумит при работе.

DARINA P EI523 B

Варочная панель отечественного бренда с двумя конфорками разного диаметра подходит для использования на даче или в квартире.

Небольшие размеры позволяют разместить ее даже на малогабаритной кухне.

Современный дизайн и качественное стеклокерамическое покрытие, 9 ступеней регулировки мощности, невысокая цена – и панель становится почти идеальным бюджетным вариантом.

Производитель дает двухлетнюю гарантию на свою продукцию, поскольку уверен в ее качестве.

Однако в угоду невысокой цене не обладает полноценным функционалом безопасности и индикатором остаточного тепла, а во время работы охлаждающий вентилятор достаточно сильно шумит, особенно в ночное время.

Технические характеристики:

  • Тип установки: независимый;
  • Материал: стеклокерамика;
  • Тип управления: сенсорное кнопочное;
  • Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 12/18 см.

длительная гарантия;

цена;

дизайн;

9-ти ступенчатый нагрев.

не оснащена функционалом безопасности;

шумит.

GEFEST ПВИ 4001 К12

Небольшая модель плиты формата «Домино» подходит для небольшой кухни или для дополнения уже имеющейся варочной поверхности.

Конфорки объединяются в единую зону нагрева для готовки с крупногабаритной посудой.

Каждая конфорка имеет режим мгновенного разогрева, однако в нем работает только одна из конфорок, при включении второй снижается мощность первой.

Модель выполнена из белой стеклокерамики, что нередко отпугивает потребителей из-за опаски маркости.

Вопреки ожиданиям, маркость панели не особо высокая, а смотрится подобный цвет достаточно презентабельно.

Кнопочное управление не обладает сверхчувствительностью, поэтому можно не бояться сбившихся настроек при случайном прикосновении полотенцем или сдвиге посуды.

Технические характеристики:

  • Тип установки: независимый;
  • Материал: стеклокерамика;
  • Тип управления: сенсорное кнопочное;
  • Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 19,5/19,5 см.

качество стеклокерамики;

индикатор остаточной теплоты;

ускоренный нагрев;

гарантийный срок.

нет поддержания температуры;

в режиме ускоренного нагрева работает только одна из конфорок.

ТОП-3 лучших индукционных плит на 4 конфорки

Beko FSM 69300 GXT

Электрическая плита со стеклокерамической рабочей поверхностью и индукционными конфорками обладает стильным дизайном, продуманной эргономикой и относительно невысокой ценой.

Сборка производится в Турции с учетом европейских стандартов качества.

Управляется утапливаемыми поворотными регуляторами, оснащенными электронным программатором. Большой духовой шкаф с конвекционными вариациями, разморозкой и электрическим грилем – приятное дополнение к варочной поверхности.

Эмаль шкафа легко очищается за счет мелкопористого покрытия, однако у варочной поверхности нет крышки и бортика от жировых капель.

На свою продукцию производитель дает два года гарантийного обслуживания.

Технические характеристики:

  • Варочная панель/духовка: электрическая;
  • Материал: стеклокерамика;
  • Тип управления: электронное;
  • Дверца: откидная;
  • Гриль: электрический.

трехслойное стекло дверцы;

качественная сборка;

встроенные часы;

индикаторы варочной поверхности.

нет самоочистки духового шкафа;

нет защиты от брызг жира.

Electrolux EKI 954901 X

Небольшая по габаритам электрическая плита со стеклокерамической индукционной варочной поверхностью. Конфорки различного диаметра быстро нагреваются, не затрагивая всей поверхности, и способствуют быстрому нагреву емкости и ее содержимого.

Плита оборудована вместительной духовкой, оснащенной электрическим грилем, конвекцией, паровым приготовлением и разморозкой.

Система безопасности и защиты проработана до мелочей – поверхность тщательно защищена от выкипающей жидкости, а индикация остаточного тепла предупреждает от прикосновений к горячей плите.

Бонусом техники является приятный продуманный дизайн, подходящий под большинство дизайнерских решений кухни на 2020 год.

Технические характеристики:

  • Варочная панель/духовка: электрическая;
  • Материал: стеклокерамика;
  • Тип управления: механическое;
  • Дверца: откидная;
  • Гриль: электрический.

система безопасности;

блокировка от детей;

объемный духовой шкаф;

многофункциональность.

механическое управление.

Electrolux EKI 954901 W

Индукционная плита румынского производства обладает небольшими габаритами и лаконичным дизайном. Управление механическое осуществляется при помощи поворотных переключателей.

Четыре конфорки разного диаметра позволяют использовать различную посуду для приготовления пищи.

Индукционная система не нагревает окружающую поверхность и направляет тепло только на дно посуды.

Объёмный электрический духовой шкаф оснащен грилем и турбо-грилем, вентилятором, добавлением пара.

Эмаль малой пористости легко очищается от загрязнений.

Откидная стеклянная дверь нагревается до 60 градусов, что требует осторожности во время эксплуатации.

Технические характеристики:

  • Варочная панель/духовка: электрическая;
  • Материал: стеклокерамика;
  • Тип управления: механическое;
  • Дверца: откидная;
  • Гриль: электрический.

эмаль легкой очистки;

съемные направляющие;

быстрый нагрев конфорок;

ящик для принадлежностей.

простые ручки;

нагревается дверца.

ТОП-3 лучших индукционных плит на 1 конфорку

Kitfort КТ-107

Небольшая настольная плита индукционного типа. Небольшие размеры сочетают в себе максимум функциональности в виде автоматической системы безопасности и большого количества предусмотренных программ.

Стеклокерамическая поверхность обладает особенной структурой, препятствующей соскальзыванию посуды.

Поверхность плитки во время готовки не нагревается, а при выкипании молока или бульона легко очищается специальными салфетками.

Управление комбинированное при помощи поворотных и сенсорных переключателей. Однако плитка обладает коротким сетевым проводом, и потребляет электроэнергию даже в состоянии покоя, поэтому рекомендуется отключать ее от сети.

Технические характеристики:

  • Тип установки: независимый;
  • Материал: стеклокерамика;
  • Тип управления: сенсорное, механическое;
  • Размер конфорки: 26 см.

широкий функционал;

продуманная система безопасности;

высокая скорость нагрева;

простота в уходе.

требовательна к посуде;

короткий сетевой шнур.

Iplate YZ-T24

Небольшая настольная плита, оптимальная для дачного использования. Пользуется популярностью у мыловаров за счет мощности и размеров – ее можно размещать практически на любой поверхности, чему способствует также длинный сетевой шнур.

Нагревательный элемент экономит электроэнергию и время за счет быстрого нагрева.

Стеклокерамическое покрытие защищено от ударов, легко в уходе, к нему не прикипает убежавшая пища.

Благодаря конструкции, нагревается только рабочая поверхность, вся остальная плитка остается холодной.

Однако модель чувствительна к посуде, ей необходимы специальные кухонные принадлежности для индукционных плит и салфетки для протирания поверхности.

Технические характеристики:

  • Тип установки: независимый;
  • Материал: стеклокерамика;
  • Тип управления: сенсорное;
  • Размер конфорки: 24 см.

длина сетевого шнура;

мощность;

простота в уходе и управлении;

экономия электроэнергии.

требовательна к посуде.

Kitfort КТ-108

Компактная безопасная модель плиты, подходящая для малогабаритных квартир, дачных домиков и студенческих общежитий. Управление простое, интуитивное при помощи поворотного переключателя.

Безопасность обеспечивается защитным отключением при длительной работе.

Электроника позволяет создать широкий диапазон мощности, по которому маленькая плитка не будет уступать большим моделям.

Однако во время работы очень шумит вентилятор охлаждения, что может доставлять дискомфорт во время готовки. Бюджетный вариант с хорошим сочетанием цены и качества.

Технические характеристики:

  • Тип установки: независимый;
  • Материал: стеклокерамика;
  • Тип управления: электронное с поворотными переключателями;
  • Размер конфорки: 26 см.

широкий функционал;

соотношение цена/качество;

безопасность;

простое управление.

шумный вентилятор охлаждения.

Что лучше — электрическая, стеклокерамическая или индукционная?

Варочные панели и плиты с различными поверхностями обладают конструктивными особенностями, преимуществами и недостатками.

Электрические панели бесшумные, недорогие и доступны по цене, а также просты в управлении, однако они дольше нагреваются, менее безопасны и равномерно прогревают только посуду с ровным дном.

Индукционные варианты обладают высоким КПД, экономичны, а производители тщательно подходят к безопасности. Тем не менее, они достаточно дороги, требовательны к уходу и посуде.

Стеклокерамические варианты менее безопасны, чем индукционные, более продуктивны по сравнению с электрическими и являются своего рода средним вариантом.

Кроме того, стеклокерамические панели требовательны к уходу за поверхностью и не терпят ударов и точечных падений.

Какого производителя выбрать?

Рынок предлагает немало брендов и фирм, как российских, так и зарубежных. У разных производителей отличаются цены, функционал, дизайн и мощность моделей.

По мнению экспертов, лучшими поставщиками варочных панелей являются:

  • Maunfeld – сборка панелей этого бренда осуществляется на европейских заводах с соблюдением стандартов качества; производитель делает упор на качество стеклокерамики, электроники и простоту управления;
  • Bosch – бренд немецкого происхождения, насчитывающий более ста лет, поставляет на рынок варочные панели с дополнительными площадями нагрева и улучшенной электроникой;
  • Kitfort – российская фирма с заводами на территории КНР, однако, несмотря на китайскую сборку, модели бренда отличаются высоким качеством и приемлемой ценой.

Отзывы покупателей

Рейтинг бренда/модели Количество проголосовавших Будьте первым, чтобы оставить отзыв.

{{{ review.rating_title }}} Показать еще Добавьте свой отзыв!

Полезное видео

Из видео вы ознакомитесь с лучшими индукционными варочными панелями:

ТОП—6. Лучшие индукционные варочные панели 2020 года.

Итоговый рейтинг!

Автор Роман Игнатьев На чтение 6 мин. Просмотров 7.2k. Опубликовано Обновлено

Приветствую всех! Сегодня мы поговорим о таком важном предмете на кухне, как индукционная варочная панель. С каждым годом они становятся все популярнее и большинство покупателей отдают предпочтение именно таким варочным панелям. Все потому что они обладают рядом преимуществ и расширенным функционалом, недоступным для обычных плит. В этом обзоре я расскажу о шести лучших индукционных варочных панелях, которые сейчас есть на рынке. Итак, начнем.

Electrolux IPE6453KF

Первая участница нашего рейтинга – Electrolux IPE6453KF. Она имеет 4 конфорки с автоматическим распределением рабочих зон под определенный размер кастрюль и сковородок. При этом форма посуды может быть не стандартной и варочная панель Electrolux позволяет готовить одно блюдо на двух конфорках одновременно. Для быстрого нагрева в устройстве предусмотрена функция PowerBoost, которая практически мгновенно разогревает продукты, находящиеся в сковороде или кастрюле. А поскольку рабочая зона вокруг посуды не нагревается, в случае попадания на поверхность жира или другого загрязнения, ее можно вытирать прямо в процессе приготовления. Устройство поддерживает технологию Hob2Hood, которая при необходимости может автоматически включать вытяжку и подсветку, когда начинаете готовить. Это позволит не отвлекаться на регулировку еще и вытяжки — вместо этого можно полностью сосредоточиться на приготовлении блюда. Панель имеет быстрое и очень отзывчивое сенсорное управление, которое позволяет быстро отрегулировать уровень нагрева или выключить его. Также, стоит отметить наличие в устройстве таймера со звуковым сигналом, функции автоотключения, режима защиты детей и возможность ставить приготовление пищи на паузу.

  • Материал: стеклокерамика
  • Количество конфорок: 4
  • Объединенная работа 2-х конфорок
  • Мощность: 7350 Вт
  • Кол-во ступеней мощности: 14
  • Быстрый нагрев PowerBoost
  • Защита детей
  • Автоотключение
  • Таймер
  • Управление: сенсорное
  • Размеры: 560 х 490 х 44 мм

Bosch PUE651FB5E

Следующая героиня нашего ТОПа- индукционная варочная панель Bosch PUE651FB5E. Она имеет 4 конфорки, которые умеют подстраиваются под размер посуды, а функция PowerBoost позволяет легко увеличить мощность на 50%. При этом панель Bosch отличается низким энергопотреблением. Устройство получило поверхность из стеклокерамики, которая легко чиститься и устойчива к царапинам. В плане управления индукционная варочная панель Bosch очень простая и в тоже время обладает расширенным функционалом, освоить который не составит труда. Благодаря интуитивной панели управления функция DirectSelect позволяет выбрать конфорки и задать нужный вам уровень мощности. Также имеется практичный индикатор энергопотребления и таймер выключения. Кроме того, в устройстве есть функции быстрого запуска QuickStart и повторного запуска ReStart для экономии вашего времени на кухне.

  • Материал: стеклокерамика
  • Количество конфорок: 4
  • Мощность: 4600 Вт
  • Кол-во ступеней мощности: 17
  • Сенсор наличия посуды
  • Быстрый нагрев PowerBoost
  • Защита детей
  • Автоотключение
  • Таймер
  • Быстрый старт и рестарт
  • Управление: сенсорное
  • Размеры: 592 х 522 х 51 мм

Bosch PUE645BB1E

Еще одна представительница компании Bosch в нашем рейтинге – индукционная варочная панель Bosch PUE645BB1E. Она имеет 4 конфорки разного диаметра, и при работе одной остальные остаются холодными, что позволяет использовать их в качестве столешницы. Функция PowerBoost позволяет практически мгновенно разогревать посуду, при этом панель отличается низким энергопотреблением. Устройство имеет металлическую рамку и рабочую поверхность из стеклокерамики, устойчивую к появлению царапин и сколов. Удобная и информативная панель управления позволяет выбрать нужные настройки и функции. Индикатор остаточного тепла подскажет, есть ли горячие зоны на плите в конкретный момент. А таймер со звуковым сигналом напомнит о готовности пищи. Также в панели предусмотрены функция автоотключения и режим защиты детей.

  • Материал: стеклокерамика
  • Количество конфорок: 4
  • Мощность: 4600 Вт
  • Кол-во ступеней мощности: 17
  • Сенсор наличия посуды
  • Быстрый нагрев PowerBoost
  • Защита детей
  • Автоотключение
  • Таймер
  • Быстрый старт и рестарт
  • Стальная рамка
  • Управление: сенсорное
  • Размеры: 583 х 513 х 55 мм

Electrolux IPE6440KF

Следующая героиня нашего ТОПа лучших индукционных варочных панелей – Electrolux IPE6440KF, которая оснащена 4-мя конфорками разных размеров. Функция PowerBoost, которой оснащена эта варочная панель, позволяет очень быстро достичь высокой температуры нагрева. Устройство имеет сенсорную панель управления, что упрощает его очистку, так как на ней нет выпирающих кнопок. Расширенный функционал панели позволяет выставлять нужную температуру для каждой конфорки простым касанием пальца. Специальные индикаторы на панели управления подскажут, какая из конфорок осталась горячей после выключения, что позволит вам довести до готовности различные блюда, не расходуя электричество. А для того, чтобы информация была хорошо видна, в устройстве предусмотрена яркая подсветка. В индукционной варочной панели Electrolux также предусмотрены таймер, защита детей и функция автоотключения.

  • Материал: стеклокерамика
  • Количество конфорок: 4
  • Мощность: 7350 Вт
  • Кол-во ступеней мощности: 14
  • Быстрый нагрев PowerBoost
  • Защита детей
  • Автоотключение
  • Таймер
  • Управление: сенсорное
  • Подсветка панели управления
  • Размеры: 560 х 490 х 44 мм

Gorenje IT640BCSC

Индукционная варочная панель Gorenje IT640BCSC имеет 4 конфорки разного диаметра и рабочую поверхность, изготовленную из качественной стеклокерамики. Главными достоинствами материала являются прочность и устойчивость к различным видам механического воздействия. Покрытие не деформируется в результате резких перепадов температуры и быстро очищается от всевозможных загрязнений. В устройстве предусмотрена функция PowerBoost, которая увеличивает подачу мощности на конфорку, значительно сокращая время нагрева. Управление варочной панелью Gorenje осуществляется с помощью сенсорного дисплея. Также, стоит отметить наличие таких функций, как: блокировка от детей, которая предотвращает случайную активацию варочной панели и встроенный таймер со звуковым сигналом, который оповестит о завершении приготовления блюда. Также, в устройстве предусмотрен датчик остаточного тепла, оповещающий о том, что идет нагрев той или иной конфорки.

  • Материал: стеклокерамика
  • Количество конфорок: 4
  • Мощность: 7200 Вт
  • Быстрый нагрев PowerBoost
  • Защита детей
  • Автоотключение
  • Таймер
  • Управление: сенсорное
  • Размеры: 595 х 580 х 52 мм

Hansa BHI68313

Завершает наш ТОП лучших индукционных варочных панелей Hansa BHI68313. Она имеет поверхность, выполненную из качественной немецкой стеклокерамики, отличающейся высокой прочностью. Панель получила 4 конфорки, каждая из которых имеет функцию Booster для более быстрого нагрева. Также имеется функция поддержания тепла, которая предназначена для подогрева уже приготовленных блюд. Выбранная конфорка поддерживает температуру до 65 градусов Цельсия, благодаря чему готовое к употреблению горячее блюдо не изменяет своего вкуса и аромата и не пригорает. Для управления устройством используется сенсорная система Sensor Control. Она дает возможность удобно и быстро выбрать мощность нагрева, задать время приготовления или включить блокировку от детей. Также предусмотрена защитное отключение зон нагрева и индикация остаточного тепла.

  • Материал: стеклокерамика
  • Количество конфорок: 4
  • Мощность: 7400 Вт
  • Кол-во уровней мощности: 9
  • Быстрый нагрев с функцией Booster
  • Защита детей
  • Автоотключение
  • Таймер
  • Управление: сенсорное
  • Размеры: 576 х 518 х 50 мм

Это был ТОП-6 лучших индукционных варочных панелей. На этом у меня все, друзья. Я с вами прощаюсь до следующего обзора. Всем хорошего дня!

какая варочная поверхность лучше? Топ самых популярных производителей и моделей

Популярность современных варочных панелей для кухни бесспорна и очевидна. Компактные, эстетичные, безопасные – они выглядят футуристично, легко устанавливаются даже в небольшом пространстве, позволяют отказаться от громоздких конструкций с духовым шкафом в комплекте. Отсутствие прямого источника нагрева делает их, действительно, комфортными в эксплуатации. На такой варочной панели невозможно получить ожог или травму в процессе приготовления блюд. Соответственно, она идеально подходит для домов и квартир, где есть дети, пожилые люди, домашние любимцы, активно осваивающие окружающее пространство.

Принцип работы у всей подобной техники одинаков, и всегда трудно выбрать именно то, оптимальное решение, способное не только украсить кухню, но и сделать ее гораздо удобнее для приготовления блюд.

В первую очередь стоит изучить рейтинг лучших индукционных варочных панелей. Именно здесь можно найти наиболее интересные, актуальные и оригинальные девайсы для кухни. Определив, какая варочная поверхность лучше по мощности, функциональности, можно составить свой топ самых популярных производителей и моделей, после чего принять окончательное решение.

Особенности

Принцип работы индукционных встраиваемых панелей довольно прост. Стеклокерамическая горизонтальная платформа скрывает под собой специальные индуктивные катушки, обладающие способностью проводить ток, создавая при этом электромагнитное поле. При попадании в радиус его действия ферромагнитных материалов (посуды со специальным толстым дном из стали) находящиеся внутри продукты или жидкости подвергаются вихретоковому воздействию. Колебания разогревают металл и способствуют быстрому достижению желаемой температуры жидкости – именно так работает индукционная плита.

Современные индукционные варочные панели обладают целым рядом особенностей, позволяющим привлекать внимание потребителей. Среди их очевидных достоинств можно отметить ряд качеств.

  • Энергоэффективность. По показателям КПД они превосходят большинство аналогов, достигая 90-93% отдачи, при этом тепловая энергия распределяется равномерно, обеспечивая нагрев днища посуды без дополнительной потери ресурсов, напрямую.
  • Высокая скорость нагрева. В среднем она почти втрое превышает аналогичные показатели электроплит или газовых конфорок. Из-за прямого нагрева время закипания воды или разогревания продуктов до нужного состояния уменьшается.
  • Отсутствие эффекта передачи тепла на саму поверхность панели. Важно понимать, что в этом случае речь обычно идет о максимальном нагреве до +60 градусов – непосредственно от посуды, стоящей на поверхности защитного стеклокерамического кожуха. Для контроля за показателями остаточного тепла в большинстве популярных моделей присутствует встроенный индикатор, позволяющий избежать растрескивания поверхности при чистке.
  • Легкость и простота обслуживания. Даже «сбежавшие» на плиту продукты не доставят серьезных хлопот. Что уж говорить о более глобальных моментах, например, о пригорании жира или образовании сального налета. Наводить лоск при помощи специальных средств совсем несложно. Сама же панель герметична, не боится протечек и связанных с ними коротких замыканий.
  • Комфорт в использовании. Таких точных настроек параметров температуры не дает ни одна плита. Соответственно, томление, тушение и многие другие процессы будут проходить с наименьшими усилиями, а самые сложные блюда точно выйдут без дефектов и окажутся готовы точно в срок.
  • Техническое совершенство. Индукционные панели можно назвать самыми современными девайсами. Они способны автоматически определять диаметр и площадь нагреваемой поверхности, выбирая, каким именно будет индукционное поле, нагрев осуществляется только при точной постановке всех элементов друг над другом. Сенсорное управление удобно, не занимает много места. Наличие защиты от детей также обеспечивает дополнительную безопасность в использовании.
  • Встроенный таймер даже на самых бюджетных моделях. Если блюда хочется готовить по всем правилам, стоит вспомнить о том, что у индукционных варочных панелей для этого уже есть масса опций: от контроля закипания до поддержания заданной температуры блюда.

Говоря об особенностях современных кухонных электроприборов для приготовления пищи, нельзя молчать и о недостатках. У индукционной техники их всего два – довольно высокая стартовая стоимость в сравнении с обычными газовыми или электрическими аналогами и особые требования к посуде: дно должно быть толстым, обладать ферромагнитными свойствами, плотно прилегать к поверхности плиты.

Обзор производителей

Ведущие фирмы, выпускающие на мировой рынок варочные панели с индукционным типом нагрева, хорошо известны большинству потребителей. К ним относятся ряд компаний.

Hansa

Производитель кухонной техники из Германии Hansa более двух десятилетий успешно внедряет инновации в своей работе. В последние 3 года компания уверенно входит в ТОП-5 лидеров отрасли на европейском рынке. В России ее продукцию относят к категории премиум-класса, реализуют через магазины известных торговых сетей.

Electrolux

Шведский концерн также не намерен отдавать лидерство на рынке индукционных плит. Главным преимуществом продукции Electrolux является ее стильное дизайнерское оформление, обеспечивающее превосходное сочетание даже с самыми футуристичными интерьерами. В модельном ряду компании есть и топовые решения для профессионалов, и для кулинаров-любителей, и панели среднего класса.

Hotpoint-Ariston

Принадлежащий хорошо знакомому всем поклонникам качественной бытовой техники концерну Indesit бренд Hotpoint-Ariston демонстрирует верность своим принципам. Этот производитель выпускает красивые, удобные и вполне доступные по цене варианты домашней техники, оснащенные самой передовой электроникой.

Bosch

Немецкий бренд Bosch вполне успешно покорил российский рынок и сумел доказать свою привлекательность для самого широкого круга потребителей. Стильные, яркие, изысканные модели индукционных панелей этой компании сложно спутать с продукцией других производителей. Помимо совершенства технического оснащения и выразительности дизайна, фирма заботится еще и о качестве комплектующих. Оно здесь на самом высоком уровне.

Gorenje

Словенская компания Gorenje довольно неожиданно стала одним из лидеров рынка в Европе. Почти 70 лет фирма успешно выпускает бытовую электронику, отличающуюся превосходным соотношением привлекательной стоимости, экологичности, надежности и функциональности. Компания уделяет большое внимание контролю качества, регулярно расширяет модельный ряд своей продукции.

Zigmund & Shtain

Французская компания Zigmund & Shtain представляет на рынке европейский подход к созданию варочных панелей. Ее продукция отличается эстетичностью, практична и надежна в эксплуатации. В модельном ряду можно найти как оригинальные и эффектные решения для кухонь премиум-класса, так и вполне бюджетные варианты, рассчитанные на массовый сегмент рынка.

Franke

Еще один представитель элитного сегмента – компания Franke из Италии, которая специализируется на создании дизайнерской техники. Варочные панели компании отличаются высоким уровнем надежности, изготавливаются из дорогих материалов, имеют максимум полезных функций для удобства эксплуатации.

Немного о китайских производителях

В бюджетном и среднем ценовом сегменте сегодня присутствуют и производители индукционных плит из Китая. Разберем, насколько хороша их продукция, и стоит ли рассматривать ее как альтернативу европейским брендам. Сами жители Поднебесной предпочитают выбирать изделия крупнейших корпораций – к ним относятся варочные панели, известные российскому потребителю под названиями Midea, Joyoung. Популярная мощность продукции – до 2000 Вт.

А также пользуются доверием потребителей изделия фирм Povos, Galanz, Rileosip. Они меньше известны европейским покупателям, но вполне соответствуют стандартам безопасности.

Рейтинг лучших моделей

Рассмотрим, какая индукционная варочная панель может считаться лучшей. Однако рейтинг моделей сложно свести воедино без дополнительного разграничения. Обычно продукцию принято делить по ценовому сегменту, позволяющему каждому потребителю найти свое, удобное именно ему решение. К бюджетным варочным панелям можно отнести несколько моделей.

Kitfort KT-104

Настольная индукционная панель с двумя конфорками равного диаметра явно лидирует по соотношению стоимости, функциональности и дизайна. Несмотря на бюджетную цену, покрытие платформы устойчиво к механическим повреждениям. К минусам можно отнести отсутствие рамки-ограничителя – устанавливать технику нужно на максимально ровной поверхности. Отсутствует блокировка.

Gorenje IT 332 CSC

Встраиваемая плита с двумя конфорками разного диаметра, интуитивно понятным интерфейсом, удобной индикацией. В наличии регулятор нагрева и таймер. Компактные габариты делают модель очень удобной для использования на даче или в небольшой кухне городской квартиры. Недостатков практически нет, но режим увеличения мощности реализован не совсем удобно.

Zanussi ZEI 5680 FB

Модель в полноразмерном 4-конфорочном формате. Встраивается в кухонную столешницу и имеет очевидный для своих габаритов недостаток – малую мощность, лишающую ее большей части преимуществ индукционной стеклокерамики на кухне. Равномерное распределение энергоресурсов по конфоркам позволяет использовать посуду разного диаметра без лишних хлопот. Среди прочих достоинств панели – наличие блокировки от случайного включения, высокое качество комплектующих.

Средняя ценовая категория представлена в нашем рейтинге несколькими моделями.

Bosch PIF 645FB1E

Доступная по цене встраиваемая варочная панель с контрастной металлической рамкой. На платформе размещены 4 конфорки разного диаметра (одна из них овальная), можно перераспределять мощность, увеличивая интенсивность подачи тепла. Среди полезных опций можно отметить функцию защиты от детей, яркую индикацию, высокий уровень безопасности.

Rainford RBH-8622 BS

Четырехконфорочная варочная поверхность, оснащенная сенсорной регулировкой уровней нагрева в 11 позициях. Французский производитель предусмотрел даже возможность готовки в утятнице, установив функцию Flexi Bridge, соединяющую две соседние конфорки в одну большую. Кроме того, в наличии есть функция 50% увеличения мощности на всех нагревателях.

Midea MIC-IF7021B2-AN

Несмотря на стандартную стоимость, модель оснащена полным набором функций. Среди продукции китайских брендов выделяется наличие черного и белого вариантов исполнения, встроенной автоматикой для определения закипания (не даст «убежать» кофе и молоку). Есть также индикаторы остаточного тепла и включения, защита от детей. Рассмотрим также элитные и дизайнерские модели.

Asko HI1995G

Модель с шириной платформы 90 см относится к элитному классу продукции. На панели разместились 6 конфорок, регулируемые при помощи 12 степеней нагрева. Три большие зоны можно объединять, варьируя площадь индукционного поля. Интеллектуальное управление включает приготовление блюд по рецептам, встроенные автоматические программы. В комплектацию включен гриль, режим WOK, есть самостоятельное определение типа посуды.

Franke FHFB 905 5I ST

Модель индукционной встраиваемой плиты с пятью конфорками. Многозонный нагрев с перераспределением тепла дает возможность для полномасштабного варьирования функциональности агрегата. Варочная панель имеет эксклюзивное исполнение, оснащена всеми необходимыми индикаторами, есть слайдер регулировки мощности, функция временной приостановки нагрева по таймеру.

Разобравшись, какая встраиваемая электрическая плита из стеклокерамики может считаться лучшей в своем ценовом сегменте, каждый покупатель легко найдет среди всех доступных поверхностей свое решение.

Какую лучше выбрать для дома?

Теперь нужно понять, какая именно индукционная варочная панель лучше всего подойдет для установки в кухне обычной городской квартиры или загородного дома. И принять окончательное решение поможет выяснение нескольких моментов.

  • Встраиваемая или отдельно стоящая техника. При наличии недостаточно новой проводки, большого количества постоянно эксплуатируемой бытовой техники стоит задуматься о покупке мобильного варианта варочной панели на одну или две конфорки – мощность ее обычно невелика, до 4 кВт. Если же столешница в гарнитуре позволяет монтировать встраиваемые модели, а сеть предусматривает использование мощных приборов, именно такое решение окажется наиболее привлекательным.
  • Дизайн. Разнообразие цветов и форм настолько велико, что можно с легкостью подобрать вариант и для кухни в футуристичном стиле, и для классической семейной кухни-столовой с обеденной зоной. Самые распространенные цвета – черный и серый, по запросу можно найти белые варочные панели, а также версии в оттенках металлик. Сама стеклокерамическая платформа обычно бывает прямоугольной или квадратной. Число конфорок на ней варьируется в диапазоне от 1 до 6.
  • Комбинация с газом/ТЭНами. В продаже можно найти комбинированные модели варочных панелей, в которых под индукционный нагрев отдана лишь часть площади рабочей поверхности. Если речь идет о загородном доме, где случаются отключения электропитания, наличие дополнительных газовых горелок может оказаться полезным. Обычные электрические ТЭНы выручат в случае с использованием посуды без ферромагнитных свойств.
  • Функциональность изделия. Как правило, достаточно бывает опций защиты от детей, автоотключения, таймера и индикатора остаточного тепла. При большом количестве уровней нагрева полезна может быть и функция многоступенчатой регулировки мощности, а также перераспределение тепла с одной конфорки на другую. Интересной выглядит и опция безграничной индукции, позволяющая плите автоматически подавать ток туда, где установлена кастрюля или сковорода.

Мнение экспертов по поводу выбора индукционных варочных панелей вполне однозначно: их рекомендуют использовать в качестве альтернативы устаревшим электроплитам с чугунными конфорками и классическим газовым моделям плит, установленным в домах и квартирах. Встроенные решения подходят для современных гарнитуров, врезаются внутрь столешниц и обеспечивают максимальное удобство использования.

Но у них есть некоторые ограничения по монтажу, и если нет возможности их обеспечить, лучше выбирать отдельно стоящие варианты – они более мобильны, не требуют внесения значительных изменений в интерьер кухонного пространства.

Подробнее смотрите далее.

ТОП-12 Лучших индукционных варочных панелей Bosch

Как выбрать индукционную варочную панель Bosch

При выборе модели рекомендуем обращать внимание на следующие моменты:

  • Наличие функции PowerBoost. Эта функция значительно повышает скорость приготовления блюд и процесс кипячения воды. Данная функция является фирменной компании Bosch, однако она присутствует не на всех моделях.
  • Одновременная работа всех конфорок. Как правило, модели мощностью менее 6 кВт не позволяют полноценно готовить пищу одновременно на всех четырех конфорках. Не зная это, многие люди выбирают панель исходя из своего бюджета, а затем разочаровываются в покупке и пишут негативные отзывы.
  • Опция распознавания посуды. Эта опция варочных панелей Bosch позволяет экономить энергию и повышать эффективность нагрева пищи. Она обеспечивает автоматическое отключение, когда на конфорке отсутствует посуда, а также регулирует площадь нагрева в соответствии с размером.
  • Требовательность к посуде. Модельный ряд Bosch содержит как «всеядные» модели, которые хорошо работают практически с любой посудой, так и те, которые к ней крайне требовательны. Например к диаметру дна, достаточному для работы конфорки. Ориентироваться следует на отзывы пользователей.
  • Органы управления. Практически все современные модели имеют сенсорное управление, но по своему типу оно делится на кнопочное и слайдерное. Последнее более удобное в использовании, так как позволяет настраивать плиту буквально одним касанием.
  • Точность удержания заданной температуры. Не все модели индукционных панелей данной марки стабильно и точно удерживают заданную температуру. Так как этот показатель не указывается в характеристиках, полагаться следует на отзывы.
  • Дополнительные опции. Варочные панели Bosch часто имеют много полезных опций: индикация остаточного тепла, таймер, защита от детей, и пр. Но, дополнительные опции повышают стоимость изделия. Поэтому подумайте насколько они важны и будете ли вы ими пользоваться.

Кроме того, как и при покупке индукционной плиты любой другой фирмы следует уделить внимание при выборе таким моментам как, максимальная потребляемая мощность, зависимая или независимая панель, количество конфорок и т.д. Кроме того, немаловажную роль играет дизайн и цвет. Индукционные панели от немецкого производителя бывают белыми, серебристыми и черными.

В подобранный ниже список лучших индукционные варочные панелей Bosch, мы добавили наиболее интересные модели по соотношению цена-качество. Если вы определились с выбором, обязательно посмотрите обзоры и сравнения, возможно вы сможете подобрать вариант еще лучше.

Полезные материалы по выбору

Рейтинг лучших индукционных варочных панелей Bosch

12.

Bosch PIB375FB1E
  • Лучшая двухкомфорочная панель
  • Цена: 27741 Р
  • Количество конфорок: 2
  • Максимальная мощность: 3.7 кВт
  • Тип подключения: Одна фаза
  • Рейтинг (2021): 7.7

Эта 2 конфорочная модель относится к топовой линейке Serie 6, поэтому обладает всеми вышеупомянутыми опциями, такими как powerBoost, распознавание посуды, защита от выкипания, защит от детей и пр. Также имеется несколько режимов таймера — с отключением конфорок, со звуковым сигналом, секундомер, обратный отсчет. Пользователи отмечают эффективность плиты, быстрое кипячение воды. Вместе с тем имеется один важный минус — при длительном использовании конфорки, расположенной возле сенсора, последний перегревается и начинает работать некорректно.

  • Достоинства
    • Функциональность
    • Эффективность
    • Высокая мощность
  • Недостатки
    • При длительной работе перегревается сенсор и начинает работать некорректно

11.

Bosch PUE612FF1J
  • Лучшая маленькой мощностью
  • Цена: 27750 Р
  • Количество конфорок: 4
  • Максимальная мощность: 3 кВт
  • Тип подключения: Одна фаза
  • Рейтинг (2021): 8.5

Эта модель подойдет для тех пользователей, которым нужна панель с невысокой мощностью, к примеру, для дачи или если в доме старая проводка. Ее мощность составляет всего 3 кВт, но это не отражается на скорости нагрева. Со включенной опцией powerBoost вода закипает очень быстро. Правда, пользоваться одновременно всеми четырьмя конфорками не получится. Функционал на уровне топовых моделей — сенсорное управление, распознавание посуды, несколько типов таймеров, защита от детей и пр.

  • Достоинства
    • Функциональность
    • Быстрый нагрев
    • Низкая мощность позволяет использовать в жилье со «слабой» проводкой
  • Недостатки
    • Полноценно пользоваться можно только одной конфоркой

10.

Bosch PUC631BB1E
  • Лучшая с тремя конфорками
  • Цена: 29690 Р
  • Количество конфорок: 3
  • Максимальная мощность: 4.6 кВт
  • Тип подключения: Одна фаза
  • Рейтинг (2021): 8.7

Особенность данной модели заключается в наличии трех конфорок, причем диаметр нагрева одной из них составляет 24 см. Панель подойдет хозяйкам, которые используют крупную посуду для приготовления пищи. Мощность плиты составляет 4.6 кВт — этого вполне достаточно для трех конфорок. Функциональность плиты на высоком уровне — присутствуют таймеры, сенсорное управление, индикация остаточного тепла, опция ускоренного нагрева и пр.

  • Достоинства
    • Одна конфорка увеличенного размера
    • Функциональность
    • Хорошие отзывы
  • Недостатки
    • Высокая стоимость
    • Не регулируется громкость звукового оповещения

9. Bosch PVQ612FC5E

  • Лучшая для жарки
  • Цена: 38717 Р
  • Количество конфорок: 4
  • Максимальная мощность: 7. 4 кВт
  • Тип подключения: Две фазы
  • Рейтинг (2021): 8.8

Эта модель просто создана для тех, кто любит жареную пищу. Благодаря функции FryingSensor она не только точно поддерживает заданную температуру, но и не дает сковороде перегреваться, что предотвращает разбрызгивание масла. Функция PerfectFry отвечает за автоматическое снижение температуры для предотвращения подгорания продуктов на сковороде. Присутствуют и традиционные опции, такие как автоматическое определение посуды, таймеры, защита от детей. Зона нагрева имеет овальную форму.

  • Достоинства
    • Специальные функции для жарки
    • Высокая мощность
    • Удобное управление
  • Недостатки
    • Высокая стоимость
    • Мало отзывов в сети

8. Bosch PUE645BB1E

  • Лучшая с бортиком
  • Цена: 25940 Р
  • Количество конфорок: 4
  • Максимальная мощность: 4.6 кВт
  • Тип подключения: Одна фаза
  • Рейтинг (2021): 8. 8

Главная особенность этой плиты заключается в наличии бортика. Кому-то может показаться, что он портит внешний вид панели, но зато защищает края от сколов, а также не дает «убежавшей» из кастрюли жидкости растечься за пределами плиты. В плане функционала она оснащена как и большинство других современных моделей Bosch — имеет стеклокерамическую поверхность, сенсорное управление, таймеры, режим powerBoost и пр. Несмотря на сравнительно небольшую мощность, нагрев происходит очень быстро. Правда, готовить одновременно на всех поверхностях не получится в силу невысокой мощности.

  • Достоинства
    • Наличие защитной рамки
    • Эффективность
    • Функциональность
  • Недостатки
    • Не регулируется громкость звукового сигнала
    • Нельзя готовить одновременно на всех конфорках

7. Bosch PWP631BB1E

  • Лучшая с функцией CombiZone
  • Цена: 28440 Р
  • Количество конфорок: 4
  • Максимальная мощность: 4. 6 кВт
  • Тип подключения: Одна фаза
  • Рейтинг (2021): 8.9

Хороший вариант для тех, кто собирается использовать для варки посуду нестандартной формы или большие кастрюли. Опция CombiZone позволяет объединить две отдельные конфорки в одну большую зону нужной формы. В остальном модель обладает всеми функциями топовых плит — таймеры отдельно на каждую конфорку, сенсорное управление, распознавание посуды и индикация остаточного тепла. Мощность составляет 4.6 кВт, что не дает пользоваться одновременно всеми варочными зонами.

  • Достоинства
    • Функция CombiZone
    • Функциональность
    • Эффективность
  • Недостатки
    • Стоимость
    • Нельзя использовать одновременно все конфорки
    • Излишне чувствительный сенсор

6. Bosch PUE611BB1E

  • Лучшая бюджетная
  • Цена: 23935 Р
  • Количество конфорок: 4
  • Максимальная мощность: 4. 6 кВт
  • Тип подключения: Одна фаза
  • Рейтинг (2021): 9

Бюджетный вариант, а также отличное решение, если жилье имеет только однофазную электросеть. Максимальная мощность составляет 4.6 кВт, поэтому опцию powerBoost нельзя использовать одновременно на всех конфорках. В остальном изделие обладает всеми опциями «собратьев» топового уровня. Имеется таймер конфорок, функция защиты от детей, индикатор остаточного тепла, распознавание посуды и пр. Стеклокерамическая поверхность черного цвета, благодаря чему панель смотрится стильно и современно.

  • Достоинства
    • Функциональность
    • Наличие опции powerBoost
    • Сенсорное управление
    • Овальная форма области нагрева
  • Недостатки
    • PowerBoost не работает одновременно на всех конфорках
    • Нельзя настраивать громкость звукового оповещения

5. Bosch PIF672FB1E

  • Лучшая четырехконфорочная
  • Цена: 67990 Р
  • Количество конфорок: 4
  • Максимальная мощность: 7. 4 кВт
  • Тип подключения: Две фазы
  • Рейтинг (2021): 9.2

Это мощная четырехконфорочная индукционная независимая панель серебристого цвета. Она имеет овальную форму зоны нагрева для посуды продолговатой формы. Сенсорное управление упрощает использование и повышает точность настройки. К особенностям относится индикация ступеней нагрева, два режима таймера — с отключением конфорок и без отключения, но со звуковым сигналом. Имеется функция powerBoost и ряд других опций, которые помогают в приготовлении пищи. Минимальная толщина встраивания в столешницу составляет 30 мм.

  • Достоинства
    • С хорошей автоматикой закипания
    • Простое управление
    • Мощность
    • Функциональность
  • Недостатки
    • Своеобразный звук при работе в режиме Boost

4. Bosch PUE651FB5E

  • Лучшая по мнению покупателей
  • Цена: 31890 Р
  • Количество конфорок: 4
  • Максимальная мощность: 4. 6 кВт
  • Тип подключения: Одна фаза
  • Рейтинг (2021): 9.3

Многие пользователи считают эту модель одной из лучших среди всей линейки индукционных плит от данного производителя. Ее нельзя назвать недорогой, но в то же время стоимость не самая высокая. Панель имеет сенсорное кнопочное управление, обладает функцией быстрого старта с запоминанием последних настроек. При необходимости сенсорную панель можно заблокировать. Имеется функция распознавания посуды. Индукция работает отлично, с опцией powerBoost вода закипает практически мгновенно.

  • Достоинства
    • Эффективность
    • Функциональность
    • Хорошие отзывы пользователей
  • Недостатки
    • Высокая стоимость
    • Сенсорная панель не очень удобная

3. Bosch PVQ695FC5E

  • Лучшая со слайдерным управлением
  • Цена: 46804 Р
  • Количество конфорок: 4
  • Максимальная мощность: 7. 4 кВт
  • Тип подключения: Две фазы
  • Рейтинг (2021): 9.5

Данная модель подойдет для тех, кто хочет приобрести индукционную варочную панель, оснащенную по последнему слову техники. Одной из ее особенностей является слайдерное сенсорное управление. Благодаря этому управлять прибором можно в одно касание. Панель имеет стеклокерамическую поверхность, обладает функцией powerBoost, распознавание посуды, имеется индикация остаточного тепла. Особая форма зоны нагрева позволяет использовать для приготовления пищи посуду овальной формы. Мощность составляет 7.4 кВт, то есть одновременно можно использовать сразу 4 конфорки.

  • Достоинства
    • Слайдерное управление
    • Опция powerBoost
    • Защита от детей
    • Высокая мощность
  • Недостатки
    • Высокая стоимость

2. Bosch PIE631FB1E

  • Лучшее соотношение цена/качество
  • Цена: 26069 Р
  • Количество конфорок: 4
  • Максимальная мощность: 7,4 кВт
  • Тип подключения: Две фазы
  • Рейтинг (2021): 9. 9

Перед нами далеко не самая дорогая варочная индукционная панель от Bosch, но она оснащена всеми необходимыми опциями. Ее общая мощность составляет 7.4 кВт, при этом она имеет одну экономичную конфорку, одну повышенной мощности и две стандартных. Имеется два типа таймера — с отключением конфорок и со звуковым сигналом. Функция PowerBoost обеспечивает ускоренный нагрев. Имеется опция распознавания посуды. Область нагрева овальной формы, что стало модным в последнее время. Управление осуществляется при помощи сенсорных кнопок, имеется индикатор остаточного тепла. За свою цену — прекрасный вариант практически для любой хозяйки.

  • Достоинства
    • Функциональность
    • Хорошие отзывы
    • Сравнительно невысокая стоимость
    • Высокая мощность
    • Индикатор расхода энергии
    • Точно держит температуру
  • Недостатки
    • Не вся посуда подходит
    • Иногда не видит маленькие турки

1.

Bosch PXX675DV1E
  • Самая точная температура
  • Цена: 65289 Р
  • Количество конфорок: 4
  • Максимальная мощность: 7.4 кВт
  • Тип подключения: Две фазы
  • Рейтинг (2021): 9.9

Самый лучший вариант для тех, кто считает приготовление пищи не просто повседневной задачей, а своим увлечением. Модель имеет ряд полезных функций: позволяет объединять отдельные варочные зоны в одну, опция «безупречная жарка» обеспечивает максимально точное поддержание заданной температуры. А благодаря PanBoost любая сковородка достигнет необходимой для жарки температуры всего за 30 секунд. Разумеется, присутствуют таймеры, сенсорное управление, причем слайдерное, имеется защита от детей. Если печь вдруг выйдет из строя, специалисты компании-производителя смогут удаленно произвести диагностику через Интернет.

  • Достоинства
    • Функция «Безупречная жарка»
    • Точность поддержания температуры
    • Слайдерное управление
  • Недостатки
    • Высокая стоимость
    • Мало отзывов в сети

ТОП-21 лучших индукционных варочных панелей

Быстрое приготовление блюд в домашних условиях сложно реализовать без хорошей плиты. Среди разновидностей устройств лидерами по функциональности и безопасности считаются индукционные аппараты. Они обеспечивают моментальный нагрев пищи и при этом практически не нагревают посуду, в которой эта пища находится. Такой подход позволяет с комфортом заниматься приготовлением блюд любой сложности. Но чтобы прочувствовать все плюсы таких плит, рекомендуется приобретать лучшие модели индукционных варочных панелей.

Основной функционал таких панелей очень схож, и основные различия заключаются в количестве конфорок и дополнительных функциях. Выбор модели важно осуществлять на основе конкретных потребностей пользователя.

Лучшие индукционные плиты на одну конфорку

Стоимость: от 105000₽

Рейтинг:5,0 / 5

Отличный выбор для одного человека. Греется плита очень быстро и качественно передает тепло пище. При этом без посуды аппарат не включится. Быстрый нагрев способствует малому расходу электроэнергии, что характерно для лучших одноконфорочных индукционных варочных панелей. Предусмотрена защита от детей. Для чистки в большинстве случаев не нужно применять специфические средства. Достаточно просто протереть поверхность. Если вдруг из посуды начнет убегать что-либо, устройство сразу же выключится без участия пользователя.

Плюсы:
  • удобство использования
  • быстрый нагрев
  • защита от детей
  • простое управление
  • функция определения посуды
  • легко чистить
Минусы:
  • высокая стоимость

Стоимость: от 4000₽

Рейтинг:5,0 / 5

Качественная варочная панель с независимой установкой. Выполнена из прочной стеклокерамики, которая устойчива к высоким температурам и механическим воздействиям. Номинальная мощность устройства составляет 2 кВт. Предусмотрены сенсорные кнопки управления, с помощью которых можно настраивать температуру нагрева, а также устанавливать таймер. Предусмотрена система защитного отключения.

Плюсы:
  • приятный внешний вид
  • расходует мало электроэнергии
  • прочная поверхность
  • относительно невысокая стоимость
  • компактность
  • встроенный таймер
Минусы:
  • может не хватать мощности

Стоимость: от 228000₽

Рейтинг:5,0 / 5

Функциональная модель, которую без всякого страха можно использовать в доме, наполненном детьми. Продвинутая система защиты от детей гарантирует безопасность. Присутствует одна большая конфорка с несколькими зонами нагрева. Подобная конфигурация позволяет подключить к готовке всю фантазию и создавать настоящие кулинарные шедевры. Размеры внушительные, однако и функциональность находится на очень высоком уровне.

Плюсы:
  • Стильный дизайн
  • Большой запас мощности
  • Удобство использования
  • Присутствует таймер
  • Зона поддерживаемого тепла
Минусы:
  • Поверхность чувствительна к царапинам
  • Высокая стоимость

Лучшие индукционные плиты на 2 конфорки

Стоимость: от 12000₽

Рейтинг:5,0 / 5

Относительно недорогая модель, гарантирующая пользователю отличную работу на максимальных мощностях. Нагрев на средней и низкой мощности не всем оказывается понятен. Аппарат в таких режимах начинает прогревать пищу рывками по 3 секунды. Периодически прерываясь. Это может привести к не самой равномерной готовке. Внешний вид очень лаконичный и привлекательный. Отлично впишется в любую кухню.

Плюсы:
  • Быстрый нагрев
  • Удобный встроенный таймер
  • Функция автоматического выключения
  • Компактность
  • Простота очистки
Минусы:
  • Не самый удобный нагрев на низких мощностях
  • Иногда шумит при работе

Стоимость: от 9300₽

Рейтинг:4,5 / 5

Индукционная плита на две конфорки, рассчитанная на частое использование. Отлично подогревает пищу в специальной посуде, при этом практически не отдавая тепло ей самой. Немного нагреваются только дно и стенки. Этот факт позволяет полностью отказаться от использования прихваток. При работе сразу двух конфорок может производиться сильный шум, который исчезает после отключения одной из них.

Плюсы:
  • Высокая скорость нагрева
  • Удобный таймер
  • Невысокая стоимость
  • Функция ускоренного приготовления блюд
  • Продуманный дизайн
Минусы:
  • Встроенный вентилятор сильно шумит
  • Могут появиться следы от посуды

Стоимость: от 15600₽

Рейтинг:4,5 / 5

Компактная варочная поверхность с двумя раздельными индукторами. Эта деталь станет принципиальной для большого количества пользователей, так как позволяет не выбирать работающую конфорку длительное время. Присутствует кнопка паузы, которая мгновенно останавливает нагрев. Отлично помогает при риске «убегания» пищи. Аппарат видит любую посуду, даже из нержавейки.

Плюсы:
  • Вентилятор не шумит
  • Способна работать практически с любой посудой
  • Раздельные кнопки для индукторов
  • Качественный таймер с приятным сигналом
  • Простое управление
Минусы:
  • Маркая поверхность

Лучшие индукционные панели на 3 конфорки

Стоимость: от 19000₽

Рейтинг:5 / 5

Оптимальный аппарат для тех, кто не планирует готовку сразу на всю семью. Имеет три довольно большие конфорки, обладающие специфическими функциями. Быстро разогревает пищу в специальной посуде. Из-за черной расцветки все загрязнения видны очень хорошо. Но плиту можно легко почистить в любой момент даже без помощи моющих средств. Предусмотрен таймер, который вовремя напомнит о незавершенной готовке.

Плюсы:
  • Простота готовки
  • Удобное управление
  • Отличный функционал
  • Возможность блокировки варочной панели
  • Надежная поверхность из стеклокерамики
Минусы:
  • Быстро загрязняется

2

Fornelli PI 45 Inizio WH

Стоимость: от 26000₽

Рейтинг:5 / 5

Многофункциональная панель, имеющая 9 ступеней нагрева. В обычном быту используется обычно около 7. Остальные предусмотрены на случай нестандартных задач. Вентилятор включается спустя некоторое время с начала готовки. Во время работы не шумит и не мешает пользователю. Светлый оттенок делает все загрязнения видными, однако удобная поверхность позволяет легко оттирать все при помощи простой губки.

Плюсы:
  • Компактные размеры
  • Интересный дизайн
  • Быстрый нагрев
  • Легкая очистка
Минусы:
  • Довольно высокая стоимость
  • Быстро загрязняется

Стоимость: от 33000₽

Рейтинг:4.5 / 5

Удобная варочная панель с продуманным сенсорным управлением. Во избежание случайного нажатия предусмотрена некоторая задержка. Выглядит устройство очень стильно, так что подойдет любой современной кухне. Включает в себя целый ряд дополнительных функций: защитное отключение, таймер, кнопку блокировки панели и индикатор остаточного тепла. Все это делает модель одной из самых удобных среди индукционных плит.

Плюсы:
  • Привлекательный дизайн
  • Функциональность
  • Система защитного отключения
  • Удобное сенсорное управление
Минусы:
  • Высокая стоимость

Рейтинг индукционных панелей на четыре конфорки

Стоимость: от 28000₽

Рейтинг:5 / 5

Продвинутое решение с возможностью очень тонкой настройки нагрева. Присутствует целых 14 различных режимов работы. Но на практике режимы с 1 по 9 практически одинаковы, так как все они очень слабо разогревают пищу. Панель оснащена всем самым современным функционалом, включая датчики попадания мусора и пустой посуды. Однако иногда повышенная чувствительность датчиков может быть не совсем удобна.

Плюсы:
  • Тихая работа
  • Большой запас мощности
  • Предусмотрены сигналы таймера
  • Много режимов работы
  • Приятный дизайн
Минусы:
  • Не самое отзывчивое управление

Стоимость: от 19000₽

Рейтинг:5 / 5

Надежное устройство от надежного производителя. Оснащена удобной линейкой выбора режимов, которая присутствует далеко не на всех моделях этой категории. Набор функций порадует даже очень требовательного кулинара. Легкая чистка после готовки не позволит панели загрязниться. Таймер поможет вовремя отключить нагрев и не допустить переварки продуктов.

Плюсы:
  • Удобная система выбора режима
  • Функция кратковременной блокировки для удаления загрязнений во время готовки
  • Отличный режим BOOST
  • Легко моется
Минусы:
  • Шумит при использовании ускоренного нагрева
  • Не самое удобное расположение конфорок

Лучшие широкие индукционные поверхности с 5 или более конфорками

Стоимость: от 70000₽

Рейтинг:5 / 5

Варочная панель с пятью конфорками, которые разделены на две зоны. По факту использовать сразу все не получится, так как предусмотрены значительные ограничения по мощности. На средней мощности можно воспользоваться тремя местами одновременно, но не больше. Однако все преимущества индукционных панелей тут присутствуют. Модель быстро разогревает пищу, легко чистится и позволяет не беспокоиться о безопасности детей.

Плюсы:
  • Стильный дизайн
  • Много ступеней мощности
  • Легко моется
  • Эргономичность
Минусы:
  • Иногда медленно греется
  • Возникают конфликты в настройках

Стоимость: от 144000₽

Рейтинг:5 / 5

Панель послужит хорошим дополнением для любого дизайнерского интерьера. Удобная настройка температуры нагрева поможет правильно выбрать режим для каждого блюда и создать настоящий кулинарный шедевр. Модель потребляет не очень много электроэнергии, так что готовка не станет затратным процессом, производимым второпях. Стеклокерамическая поверхность устойчива к механическим повреждениям и легко чистится.

Плюсы:
  • Прочная поверхность
  • Пять зон нагрева
  • Возможность объединять конфорки
  • Определение используемой посуды
Минусы:
  • Необходимость приобретать специальную посуду

Стоимость: от 35000₽

Рейтинг:4.5 / 5

Эта модель может использоваться даже профессиональными поварами. Панель предлагает пользователю весь необходимый функционал для приготовления большого количества блюд. Легко устанавливается самостоятельно и не требует особых подключений. Использование и обслуживание также не осложнено. Поверхность легко можно протереть и убрать все возникающие загрязнения.

Плюсы:
  • Многофункциональность
  • Отдельное управление для каждой конфорки
  • Индикация нагрева
  • Функция поддержания минимальной температуры
  • Безопасность
Минусы:
  • Большие размеры
  • Большой расход электроэнергии

Лучшие встроенные варочные поверхности

Стоимость: от 13000₽

Рейтинг:5 / 5

Хороший аппарат для небольшой кухни. Не скрадывает пространство, сохраняя при этом функционал стандартной плиты. Быстро разогревает пищу в посуде и не накаляет ее саму. Предусмотрена защита от детей, которая отлично уберегает маленьких обитателей дома от ожога. Модель довольно долго держит тепло даже в отключенном состоянии, что помогает экономить электроэнергию.

Плюсы:
  • Невысокая стоимость
  • Компактность
  • Красивый дизайн
  • Удобно очищать
Минусы:
  • Может не хватить мощности

Стоимость: от 26000₽

Рейтинг:4.5 / 5

Эта индукционная варочная панель возглавляет рейтинг лучших встраиваемых моделей. Гибкая настройка температуры позволит подобрать режим для любого блюда. Даже при интенсивном использовании модель нисколько не теряет своей привлекательности. Поверхность устойчива к царапинам и другим механическим повреждениям, а также легко моется.

Плюсы:
  • Моментально нагревает
  • Самостоятельно определяет нужную конфорку
  • Имеется таймер
  • Долговечность
Минусы:
  • Сложное управление, к которому приходится долго привыкать

Стоимость: от 14000₽

Рейтинг:4. 5 / 5

Относительно недорогой аппарат с импульсной системой нагрева на малых мощностях. Это может создать ряд неудобств при использовании, которые заключаются в неравномерном прогреве пищи и повышенном риске «убегания». На больших мощностях функционирует отлично, моментально разогревая любые блюда. Для управления предусмотрена удобная сенсорная панель, где легко можно выбрать нужный режим всего за несколько прикосновений.

Плюсы:
  • Быстрый нагрев
  • Простота использования
  • Не шумит
  • Ничего не пригорает
  • Удобно чистится
Минусы:
  • Импульсная система нагрева

Лучшие отдельно стоящие плиты

Стоимость: от 46000₽

Рейтинг:5 / 5

Одна из лучших плит с индукционными варочными панелями. Предусматривает отдельный механический переключатель для каждой конфорки, позволяющий выбрать нужный режим. Дисплей поможет следить за состоянием плиты и выставлять таймер на нужное время. Модель оснащена большой духовкой с подсветкой и собственным вентилятором охлаждения.

Плюсы:
  • Многофункциональность
  • Встроенный таймер
  • Экономичность
  • Удобный дисплей
  • Большая духовка
Минусы:
  • Высокая стоимость

Стоимость: от 35000₽

Рейтинг:4.5 / 5

Долговечный аппарат со всеми необходимыми для дома функциями. Помогает быстро готовить различные блюда, но требует использования специальной посуды с магнитящимся дном. При стандартном использовании практически не шумит, однако в случае длительного использования на больших мощностях можно услышать звук работающего вентилятора.

Плюсы:
  • Быстро греет
  • Сенсорное управление
  • Функция поддержания нужной температуры
  • Мгновенная регулировка
Минусы:
  • Не очень устойчива из-за использования тонкого металла

Стоимость: от 35000₽

Рейтинг:4 / 5

Рейтинг отдельных плит с индукционной варочной панелью завершает функциональное устройство, во много раз ускоряющее приготовление пищи. Стоит аппарат относительно немного, однако обладает целым рядом дополнительных функций. Предусмотрено сенсорное управление конфорками, а также несколько режимов приготовления пищи в духовке. В комплекте идет вертел и специальный держатель для шашлыков.

Плюсы:
  • Качественная индукция
  • Стильный дизайн
  • Безрамочная поверхность
  • Прочное стекло
  • Множество дополнительных режимов
Минусы:
  • Иногда сильно шумит

ТОП Лучших индукционных варочных панелей, хорошие и надежные модели

Индукционные варочные плиты отличаются высоким КПД. Этот показатель достигает 90%. По сравнению с газовыми и традиционными электрическими кухонными плитами, индукционные варочные панели имеют преимущества:

  • греют посуду, а не конфорки и воздух вокруг;
  • безопаснее и проще в обращении;
  • имеют много режимов регулирования тепла.

Недостатки:

  • подключаются через провода диаметром не меньше 4 мм;
  • не подходит обычная розетка;

Для панелей годится только посуда с ферромагнитными свойствами.

Сразу перейти к рейтингу варочных панелей =>

Как выбрать хорошую индукционную поверхность

Чтобы выбрать подходящую панель для кухни, необходимо учесть много параметров. Их много, но некоторые имеют особое значение.

Рассмотрим критерии выбора. От них зависит надежная работа и безопасность  девайса.

Скважность известных брендов

Приборы различных производителей ведут себя неодинаково. На низких мощностях одна панель то варит, то нет (нагрев происходит импульсно, короткими промежутками нагрева). Другая стабильно поддерживает процесс кипения. Считается, что у первой плиты есть скважность, у второй – отсутствует.

В нескольких словах скважность – это реакция варочной панели на низкий уровень мощности. Нестабильность работы объясняется тем, что панель какое-то время работает на большой мощности, потом какое-то время вообще не работает. Чем меньше выбранная мощность, тем меньше времени панель работает и больше не работает. На них сложно приготовить блюда, которые быстро подгорают. Это и есть плиты со скважностью.

Данный критерий ограничивает возможности готовки, и пользователи стараются покупать изделия без скважности. Они стоят дороже, но приносят домохозяйкам меньше хлопот.

Принято считать, что одни производители выпускают панели со скважностью, другие – без нее.

Недорогие модели без скважности выпускают следующие производители: Electrolux/AEG/Zanussi, BSH (BOSH / Siemens /NEFF), Gorenje / Gorenje + / Asko. Эти бренды можно приобретать смело.

Дорогие европейские марки: Elica, FulgarMilano, Miele, DeDietrich, Gaggenau также не имеют этого недостатка.

Такие производители, как: Hansa, Maunfeld, Darina, Whirpool, Hotpoint-Ariston, дешевые Gorenje, многие китайские бренды могут иметь проблемы со скважностью.

Мощность и энергоэффективность. Потребление энергии зависит от количества конфорок и суммарной мощности. На одной панели могут быть от 2 до 4 конфорок по 1-3 кВт. В среднем расход энергии панелей выходит выше, но еда на них готовится два-три раза быстрее, чем на обычных плитах. Следовательно, панели гораздо экономней.

Функции, на которые стоит обратить внимание

Если мужчину в доме волнует экономичность девайса, то хозяйку больше интересуют его возможности. Функций у панелей много, но некоторые заслуживают особого внимания.

Диапазоны регулировки степени нагрева. Одна из проблем варочных приборов – отсутствие автоматической регулировки температуры. У панелей также есть этот недостаток. Но они снабжены большим количеством температурных режимов. На некоторых моделях их число достигает 20. Пользователи считают, что достаточно от 14 до 16 режимов.

Бустер. На панелях предусмотрена функция бустер. Она позволяет повысить мощность одной конфорки за счет другой. Обычно увеличение мощности происходит в пределах 2,5-3,5 кВт. На некоторых моделях повышение достигает 4,5 кВт.

Режим поддержания тепла. Несмотря на востребованность у хозяек, функция свойственна не всем индукционным панелям. Счастливые обладательницы приборов с этой функцией могут поддерживать температуру еды в кастрюле или сковородке на уровне от 60 до 70 градусов. При этом нет опасности, что она подгорит.

Мост (bridge). Мост соединяет две конфорки. После подключения функции они управляются одним элементом. Мощность и таймер изменяются одновременно. Диаметры конфорок должны быть большими (18-21 см). Функция позволяет варить в большой или вытянутой посуде на двух конфорках.

Мост имеет один недостаток: между конфорками большое расстояние, из-за чего происходят потери тепла.

Ограничение мощности. Когда электропроводка дома ненадежная, можно воспользоваться этой функцией. Суть ее заключается в применении ограниченного количества конфорок. К этой функции прибегают при одновременной работе нескольких электрических приборов.

Лучшие качественные и надежные индукционные панели

Лучшие индукционных поверхности цена/качество

Лучшие индукционки с 2 конфорками

Лучшая индукционная плита 2021 года: лучшие индукционные варочные панели от доступной до портативной и до роскошной

Ищете лучшую индукционную плиту? Смелая душа: индукционные плиты — это пугающая идея, поскольку они готовят с помощью магнитов, а не прямого нагрева. Даже в этом случае люди отстали от этой концепции. Индукционные плиты произвели революцию в домашней кулинарии за последние 10 лет, положив конец старому электрическому стилю и превратившись в газ. По мере роста цен на газ ему будет все труднее конкурировать с энергоэффективностью лучших индукционных плит.Их чертовски легко чистить.

Но с чего начать, когда есть так много моделей индукционных варочных панелей на выбор? Легко, вы начинаете прямо здесь, потому что мы сделали за вас всю домашнюю работу и выбрали стопку отличных индукционных моделей, которые не стоят ни руки, ни ноги…

Индукционные варочные панели: что вам нужно знать

Индукционная варочная панель сейчас становится обычным явлением, но по-прежнему кажется чем-то вроде научной фантастики. В отличие от керамических или газовых плит, которые нагревают всю тарелку, индукционные плиты нагревают только дно посуды и ее содержимое.Более того, они настолько эффективны, что обычно кипятят воду быстрее, чем чайник, и, как говорят, на 50% быстрее, чем газ.

Так как же они работают? Это будет наш старый недооцененный друг магнетизм.

Даже когда плита включена, она остается прохладной на ощупь, но как только вы ставите на нее кастрюлю, выделяется колоссальное количество тепла, и, прежде чем вы это понимаете, вы готовите банкет из четырех блюд.

Можно даже положить кухонное полотенце между варочной панелью и сковородой, и оно не загорится, хотя я советую это делать.А поскольку вся плита полностью гладкая, любые проливы, такие как кипяченое молоко или слизистая паста, очень легко смываются простым движением кухонной салфетки.

У этого есть небольшой недостаток: отсутствие ручек облегчает очистку, но немного затрудняет контроль над настройками температуры. Ручка действительно является идеальным устройством для изменения температуры, и никакая сенсорная полоска не может сравниться с ней.

Однако есть небольшая, но довольно важная оговорка, которую следует принять во внимание, прежде чем переходить на подножку индукции: индукция работает только с черными металлами, такими как сталь и чугун, и есть вероятность, что по крайней мере часть вашей текущей посуды имеет неправильный вид.

Проверить легко: поднесите магнит к основанию каждой кастрюли и сковороды. Если он застрял, вам повезло; в противном случае вам придется раскошелиться на новое кухонное оборудование.

Большинство индукционных варочных панелей покрыто красивой керамической плитой из стекла. Помните, что эта поверхность довольно легко поцарапана чугунной посудой с шероховатым дном, поэтому аккуратно размещайте форму для запекания Le Creuset или придерживайтесь стальных сковород с гладким дном.

А вот и действительно важная насадка.

Некоторые индукционные плиты потребляют до 7. 4 кВт мощности, а это означает наличие отдельной кольцевой магистрали, если ваша текущая установка, как и многие старые кухни, представляет собой стандартную вилку для плиты на 13 А.

Мальчик, я нашел это на собственном горьком опыте.

Если у вас также есть электрическая духовка на том же кольце, вам может потребоваться кабель с номиналом выше .

Имейте это в виду, потому что это наиболее важный фактор при покупке любого электрического кухонного оборудования.

Я бы посоветовал заранее воспользоваться услугами электрика, чтобы быть уверенным, что вы не будете покупать продукт, для которого требуется установка совершенно новой кольцевой магистрали по большой цене (более 500 фунтов стерлингов).

Хорошо, вы прочитали о плюсах и минусах индукции. Так какого черта вы ждете?

Лучшие индукционные варочные панели, по порядку

1. Bosch Serie 4 PWP631BF1B

Лучшая индукционная плита для эффективности и простой установки

Технические характеристики

Размеры: 56 x 50 см

Зоны: четыре

Электрическая нагрузка: 3кВт

Причины для покупки

+ Низкая мощность + Низкая цена + Функция удобного моста

Причины, которых следует избегать

-Не самый красивый

Помимо привлекательной цены и отличного набора функций, эта германская индукционная плита место №1, в частности, по одной причине: это одна из немногих индукционных моделей, которые можно подключить прямо к стандартной британской вилке. Для тех, у кого есть слегка устаревшая кухня и поблизости есть розетка на 13 А, это музыка для ушей.

Энергопотребление составляет всего 3 киловатта по сравнению с 4,7 кВт у других моделей на этой странице, что также означает снижение счетов за электроэнергию. Что не нравится? Bosch поставляется с четырьмя индукционными зонами, встроенными в довольно привлекательную плиту из черного керамического стекла. Две зоны нагрева слева можно легко объединить в одну длинную зону для продолговатых запеканок и другой большой посуды.

Подобная функция моста не будет использоваться каждый день, но всегда полезно знать, что у вас есть возможность, если возникнет такая необходимость.

Bosch также имеет полезные функции, такие как PowerBoost, который обеспечивает до 50% больше энергии за три раза, датчики автоматического распознавания размера панорамирования в каждой зоне и сенсорную панель управления, которую очень просто использовать. Если вы ищете недорогую, хорошо оснащенную модель немецкого бренда, которая будет подключаться прямо к вашей существующей розетке на 13 ампер, остановитесь прямо здесь.

(Изображение предоставлено Miele)

2. Miele KM7575FR

Лучшая индукционная плита премиум-класса

Технические характеристики

Размеры: 50 x 78 см

Зоны: шесть

Причины для покупки электроэнергии: 11 кВт

+ Чрезвычайная мощность + Множество зон, по которым можно перекрыть мост

Причины, по которым следует избегать

-Большой и дорогостоящий? Но, конечно же,

Miele KM7575FR использует свою невероятную мощность — 11 кВт — с большой ответственностью благодаря интуитивно понятному сенсорному управлению.Мощность распределяется не на четыре, не на пять, а на шесть конфорок. И все это с усилением и устрашающим звуком настроек TwinBooster, которые концентрируют мощность двух соседних зон в одной.

Благодаря своей большой и полезной зоне для приготовления пищи этот Miele особенно хорош для больших семей или настоящих гурманов, которые любят развлекаться и / или показывать себя. Его тоже легко использовать. Просто поставьте сковороды, включите плиту и зоны со сковородками по очереди и автоматически определите размер посуды, чтобы безопасно и эффективно подавать тепло с помощью индукции.

Функции «Согреться» и «Stop & Go» позволяют оставлять пищу в зонах, не дожидаясь ее приготовления, но также не остывать. Также есть индивидуальные таймеры для каждой зоны. Этого достаточно, чтобы у любого заядлого шеф-повара пошло слюноотделение — и, конечно, у их гостей. Очевидно, что Bosch выше и NEFF ниже немного более доступны, но если вы хотите выплеснуться, это текущий золотой стандарт для индукционного приготовления.

3. Lakeland Smart Touch

Лучшая дешевая индукционная плита и лучшая индукционная плита с одной зоной

Технические характеристики

Размеры: 31 x 39 см

Зоны: Одна

Нагрузка на электроэнергию: 2 кВт

Причины для покупки

+ Portable + По разумной цене

Причины, по которым следует избегать

-Довольно большой

Как и Tefal Everyday, рассмотренный ниже, это еще одна портативная однозонная модель столешницы, которую можно использовать вместе с существующей варочной панелью, будь то газовая или индукционная. Это также идеальное решение для владельцев Rayburn и Arga, которые обычно оставляют свои плиты выключенными, чтобы сэкономить на огромных счетах за электричество, газ и древесину, которые генерируют эти чудовища. И, конечно же, если вы живете в небольшой квартире-студии или в квартире, наличие чего-то подобного означает, что теперь вы можете приготовить себе нормальную еду вместо тостов и предварительно упакованных в микроволновую печь каш.

Smart Touch подключается к ближайшей доступной розетке, имеет размеры 39 см x 31 см (примерно две трети глубины средней кухонной столешницы) и легко вмещает индукционные кастрюли и сковороды с дном до 27 см в диаметре.Он поставляется с шестью предустановленными режимами приготовления (медленное приготовление, жарение на сковороде, жаркое с перемешиванием, тушение, кипячение и сохранение тепла), десятью настройками температуры от 70˚C до 240˚C и удобной функцией таймера. Чтобы изменить режим, просто продолжайте нажимать кнопку, пока не загорится соответствующий значок. А если вы используете режимы медленного приготовления, жарки на сковороде или жарки с перемешиванием, вы можете регулировать мощность / температуру с помощью удобного круглого сенсорного диска.

Smart Touch кипятил 500 мл воды быстрее, чем чайник, и более чем в два раза быстрее, чем газовая плита.Сенсорный интерфейс тоже был достаточно простым, чтобы работать с ним, даже не понюхав руководство. Конечно, он не такой маленький и не такой портативный, как Tefal аналогичного стиля, но, имея высоту всего 4 см, это гораздо более элегантный вариант для постоянного или временного размещения.

4. NEFF N 50 T36FB41X0G

Лучшая индукционная плита средней ценовой категории

Технические характеристики

Размеры: 49 x 56 см

Зоны: Четыре

Нагрузка на электроэнергию: 3 кВт

Причины для покупки

бойлер + подключена вилка на 13 ампер + легко очищаемая поверхность

Причины, которых следует избегать

— Плохая работа в нескольких зонах — Отсутствие перемычки

Если у вас под рукой только розетка на 13 ампер и нет специальной кольцевой сети для конкретной плиты Примерно, подумайте об установке этой недорогой четырехзонной модели от любимого производителя кухонного оборудования каждого застройщика элитной недвижимости.

Керамический верх Neff состоит из двух зон 180 мм (до 3 кВт), зоны среднего размера 145 мм (до 2,2 кВт) и небольшой зоны 210 мм (также до 3 кВт). Однако при одновременной работе всех четырех конфорок некоторые зоны нагреваются не так равномерно или быстро из-за относительно низкой номинальной мощности устройства в 3 кВт. Имейте в виду, это в значительной степени норма для большинства моделей plug-and-play, и лучший выход — либо немного перемешать пищу, чтобы распределить тепло, либо не использовать столько зон одновременно. Мы также должны добавить, что в нем нет функции моста, поэтому вы не можете связать две зоны вместе.

Интерфейс TouchControl Neff очень прост в использовании и включает настройку ускорения и обязательный таймер. Пользователи очень высоко оценивают эту плиту и хвалят ее за невероятную скорость кипячения продуктов и, как правило, за то, что приготовление пищи становится еще более приятным. Даже уборка в нем почти в радость.

5. Tefal Everyday Ih301840

Лучшая ДЕЙСТВИТЕЛЬНО дешевая индукционная плита с одной зоной

Технические характеристики

Размеры: 27 x 34 см

Зоны: Одна

Электрическая нагрузка: 2. 1 кВт

Причины для покупки

+ Небольшая занимаемая площадь + Идеально подходит для караванов и лодок + Дешево, как чипы

Причины, которых следует избегать

— А, но коренастый

Эта превосходная портативная однозонная модель является идеальным недорогим представителем для индукционного приготовления, идеальная дополнительная плита, отличный выбор для спальных мест и студий, и вы можете взять его в трейлере или даже использовать в палатке, если поблизости есть электричество. Просто вставьте его в ближайшую розетку на 13 А и поджарьте.

Tefal имеет прочную керамическую поверхность и имеет ширину всего 27 см, что делает его подходящим для кастрюль и сковородок со стальным дном диаметром до 25 см.Его пять предустановленных режимов — кипячение воды, жаркое, жаркое во фритюре, тушение и нагревание молока — просты в использовании, и если вам нужно отрегулировать температуру, просто коснитесь значка плюс или минус. Он также имеет ручной режим с девятью уровнями мощности, от 450 Вт до 2100 Вт.

Этот писатель был откровенно потрясен тем, как хорошо он работает — он разбил чайник в конкурсе по кипячению воды и блестяще справился с жаркой. По такой цене это не проблема.

(Изображение предоставлено Frigidaire)

6.Frigidaire Fgic3666t

Американский гигант для больших семей

Технические характеристики

Размеры: 36 x 21 дюйм

Зон: Пять

Нагрузка на электричество: 45,2 А

Причины для покупки

+ Огромное рабочее пространство + Автоматическое определение размеров зоны + Быстрое кипячение

Причины, которых следует избегать

-Слишком большой для большинства пользователей -Нет функции перемычки

Американцы любят большие, и вот что такое эта индукционная варочная панель — БОЛЬШАЯ. Вроде 36 дюймов в поперечнике БОЛЬШОЙ.Или на евро-жаргоне: 91см БОЛЬШОЙ.

Модель Frigidaire оборудована пятью зонами «автоматического выбора размера», мощностью от 2600 и 3200 Вт до впечатляющих 3800 Вт для больших сковородок и запеканок. Здесь нет функции моста (две или более зоны, соединенные вместе для очень большой посуды), но, учитывая достаточный размер большой центральной зоны, это не должно быть большой проблемой.

Как и в случае со многими индукционными варочными панелями, сенсорная панель управления расположена под слоем стекла и состоит из пяти ползунков для выбора температуры и очень простой функции таймера.

Пользователи Walmart в восторге от этой модели, ссылаясь на ее ракетную скорость при кипении («два литра воды, кипящей за 3 минуты») и функцию True Temp Melt & Hold, которая мягко растапливает шоколад и другие деликатные ингредиенты, не доводя их до кипения. .

Если у вас большая семья и, что более важно, колоссальная часть рабочей поверхности просто требует индукционной варочной панели, которая действительно тянет задницу, то как можно скорее отправляйтесь на сайт Walmart.

(Изображение предоставлено Miele)

7.Miele KM7201FR

Лучшая индукционная плита для компактных кухонь

Технические характеристики

Размеры: 58 x 52 см

Зоны: Четыре

Нагрузка на электричество: 7,36 кВт

Причины для покупки

+ Быстро и эффективно + Низкие затраты на обслуживание + Просторная зона приготовления пищи

Причины, по которым следует избегать

— Обычные проблемы с равномерным нагревом

Не у всех из нас есть место для этих значительных шестизонных индукционных плит, поэтому Miele KM7201FR представляет собой надежный компромисс. Несмотря на свой более низкий статус зоны, Miele, как и следовало ожидать, более чем способен удовлетворить потребности в приготовлении пищи в чуть более уютной кухонной обстановке. У него есть все, что нужно, особенно благодаря функции Twin Boost.

Технология Twin Boost умело объединяет выходную мощность из двух зон в одну, что фактически означает, что вы можете мгновенно довести полную кастрюлю до точки кипения. Мы думаем, что это замечательно, если вы, например, готовите в большом воке, где действительно необходим сильный жар.В равной степени, однако, это удобно для того, чтобы просто быстро довести до кипения воду в кастрюле.

Еще одним практическим преимуществом этого Miele является функция Stop and Go. Если вы заняты на кухне, то одним нажатием кнопки зоны уменьшаются до 1, что гарантирует, что вы не опалите свой ужин. Это так же полезно для практичной варки, которая будет поддерживать теплое ценное основное блюдо, пока вы заправляете закуски. Дополнительный контроль мощности осуществляется через 9 различных уровней.

Еще одной отличительной чертой Miele KM7201FR является то, что он отличается очень простой в уходе конструкцией, которую можно осмотреть с небольшими усилиями. Это дополняется ободом из нержавеющей стали, который придает контрастный вид. Между тем, стеклянную зону для приготовления пищи время от времени нужно просто протирать. Таймер и замок для безопасности детей прекрасно дополняют все это, а светодиодный дисплей приятен для глаз и показывает настройки нагрева, которые вы установили для каждой из зон.

Как и в случае с большинством, если не всеми индукционными варочными панелями, вы обнаружите, что для достижения наилучших результатов вы будете постоянно перемещать ингредиенты на сковороде.Распределение тепла может быть немного неоднородным, и, хотя само по себе это не является проблемой, Miele иногда не справляется с этим недостатком индукции. Однако это небольшая проблема, так как эта четырехзонная варочная панель отвечает большинству требований, особенно когда речь идет о простоте использования и качестве сборки.

(Изображение предоставлено Джоном Льюисом)

8. John Lewis JLBIIH806

Индукционная плита Best John Lewis & Partners

Технические характеристики

Размеры: 78 x 62 см

Зоны: Пять

Электрическая нагрузка: .35 кВт

Причины для покупки

+ Отличные характеристики + Быстрый нагрев + Пять зон

Причины, которых следует избегать

-Только если вам нужно шесть зон

Индукционная варочная панель John Lewis JLBIIH806 соединяет друг с другом четыре зоны нагрева. Мало, и шесть — это уже слишком. Таким образом, этот прибор станет отличным началом, поскольку рабочая поверхность достаточно просторна для большинства, а не для всех ваших кастрюль и сковородок. Но это тоже не бегемот. Фактически, дизайнеры проделали очень хорошую работу над созданием этого устройства с протираемыми чистыми поверхностями и, действительно, негде грязи, которую можно было бы назвать домом.

Характеристики и функциональность также оцениваются очень высоко: JLBIIH806 может похвастаться сенсорным управлением, чрезвычайно простым в использовании. Предлагаются практические штрихи: варочная панель способна действительно раскалить ее при первом включении, а затем уменьшить нагрев, когда зона нагреется до желаемого уровня. Точно так же работу варочной панели можно приостановить, если вам нужно прекратить готовку по какой-либо причине, а автоматическое отключение — это крутая функция безопасности.

Вам также будет приятно узнать, что есть блокировка от детей, а также индикаторы остаточного тепла, чтобы не беспокоиться об ожогах кончиков пальцев.Есть и другие умные штрихи, такие как датчик, который может определить, если вы случайно оставили на варочной панели нежелательный предмет, например нож или другой случайный предмет столовых приборов.

В общем, это быстро нагревающаяся, простая в использовании и очень хорошо сделанная плита, которая впечатляет нас во многих отношениях.

9. Bosch PUE611BF1B

Другой Bosch, быстрый, эффективный и имеющий солидный послужной список

Технические характеристики

Размеры: 60 x 52. 5см

Зоны: Четыре

Нагрузка электричества: 3кВт

Причины для покупки

+ Быстро и эффективно + Выглядит приятно + Легко чистить

Причины, которых следует избегать

-Индукционная характеристика, которая может привести к небольшому неравномерному нагреву

Индукционная плита Bosch PUE611BF1B — одна из самых выносливых варочных панелей, которая существует уже некоторое время, и ей не грозят столкновения с новыми моделями. Стиль, безусловно, по-прежнему выглядит очень круто, но плита также отлично справляется с поставленной задачей, например, с очень быстрым нагревом кастрюль и сковородок.

Bosch PUE611BF1B оснащен элементами управления TouchSelect, что означает, что выбрать правильный режим, соответствующий вашим задачам по приготовлению пищи, очень просто. Индукционные плиты также часто хвалят за их скорость и энергоэффективность, и именно в этом эта модель действительно выделяется.

Тем не менее, вам необходимо убедиться, что еда полностью прогрета, так как индукционные плиты могут не справиться с этой задачей. Bosch PUE611BF1B не исключение. Однако с этим устройством есть достойный компромисс в том, что его можно подключить к обычной розетке, поэтому при установке не нужно беспокоиться.Это определенный бонус.

Bosch неизменно использует некоторые изящные приемы, поэтому варочная панель PUE611BF1B довольно хорошо украшена набором практичных элементов управления. Его функция PowerBoost, пожалуй, нам больше всего нравится, просто потому, что она позволяет немного быстрее довести все до кипения. Когда время приема пищи является напряженным, такие функции могут помочь вывести боль из больного спагбола или чего-то подобного.

В другом месте широкий диапазон настроек включает 17 вариантов нагрева, есть блокировка от детей, и все это может похвастаться негде, чтобы пролитые продукты не могли спрятаться, поскольку у него супер гладкая поверхность, которую можно протирать.Четыре зоны нагрева способны справиться со всеми, когда вы находитесь в пути, вероятно, потому, что рабочая поверхность шириной 60 см имеет разумные пропорции.

10. AEG IKE64471FB

Хорошая индукционная плита профессионального уровня, теперь более доступная из-за возраста

Технические характеристики

Размеры: 59 x 52 см

Зоны: несколько

Электрическая нагрузка: 7,35 кВт

Причины для покупки

+ Отличная функция PowerSlide + Связанные зоны + Умный внешний вид

Причины, которых следует избегать

— Довольно дорого и энергоемко

Учитывая мощность приготовления (7.35 кВт) и предлагаемые полезные технологии, этот флагманский AEG представляет собой выдающуюся ценность и заслуживает рассмотрения, если вам нужно что-то более универсальное. Это тоже великолепно выглядит.

Некоторые профессиональные повара не являются поклонниками индукционных плит и предпочитают свободу газового пламени. Одна из их самых больших проблем заключается в том, что они не могут обжаривать (т. Е. Встряхивать) ингредиенты на индукционной плите чуть выше нагрева, как на газовой, потому что индукционная зона мгновенно отключается, как только сковорода теряет контакт.

Что ж, AEG вполне могла решить эту проблему до некоторой степени, потому что в этой высококачественной модели есть что-то под названием PowerSlide. По сути, это одна длинная прямоугольная зона с левой стороны, которую можно запрограммировать на работу при трех различных температурах. Это позволяет пользователю быстро перемещать сковороду из одной зоны в другую, теоретически имитируя технику газового обжаривания. Это также очень удобная функция, если вы просто хотите быстро и эффективно снизить или повысить температуру ингредиентов.

Как будто зоны приготовления на этой модели еще не достаточно велики, чтобы вместить самые большие сковороды, вы также можете воспользоваться системой FlexiBridge от AEG и объединить четыре сегмента вместе, чтобы создать одну мега-зону для приготовления гигантского тушеного мяса или, возможно, даже паэльи .

Система управления Direktouch от AEG тем временем обеспечивает точную и беспроблемную регулировку температуры для каждой отдельной зоны.

Лучшие индукционные плиты 2021: Ускорьте приготовление пищи с лучшими индукционными плитами

Индукционные плиты, возможно, существовали всего несколько лет, но они уже произвели революцию в домашней кухне.Спросите любого, кто пользуется индукционной варочной панелью, и, скорее всего, они скажут вам, что их кулинарный опыт полностью изменился. Эффективно, быстро, чисто и безопасно: эта технология идеально подходит для современной кухни.

Единственная проблема возникает, когда вы действительно пытаетесь выбрать конкретную модель под свои нужды. Учитывая огромное количество вариантов на рынке, трудно решить, что лучше. Даже у одного только Bosch есть 30 различных моделей в своей линейке — и линейки других производителей также устрашающи — поэтому мы провели для вас все исследования.Прокрутите страницу вниз, и вы найдете список моделей с самым высоким рейтингом, которые не только очень хорошо работают, но и являются одними из самых высоко оцененных как пользователями, так и рецензентами.

Если вы хотите ускориться, а во многих случаях упростить свои кулинарные приключения, прыгайте в индукционный поезд — вы не будете разочарованы.

Как выбрать лучшую индукционную плиту для вас

Что особенного в индукционных плитах?

Индукционные плиты — это самый дорогой тип варочных панелей для покупки и установки, но они удивительно эффективны как с точки зрения скорости, так и с точки зрения энергопотребления — они на 50% энергоэффективнее, чем газовые или электрические керамические модели.При использовании индукционной плиты примерно 84% энергии от электросети направляется непосредственно на готовую пищу. Для сравнения, газ теряет около 60% тепловой энергии просто потому, что большая часть тепла растворяется в воздухе.

Для быстрого теста скорости газа и индукции мы наполнили холодную кастрюлю Le Creuset без крышки 500 мл воды. При использовании метода газовой плиты потребовалось 4 минуты 17 секунд, чтобы довести его до кипения, в то время как даже портативная индукционная модель Tefal, рассматриваемая ниже, заняла всего 2 минуты 17 секунд.

А самая большая выгода для многих? Индукционные варочные панели с плоским верхом также легко чистить — просто протрите влажной тканью.

Как работают индукционные плиты?

Вместо того, чтобы просто нагревать всю поверхность варочной панели, индукционные плиты нагревают только кастрюлю или сковороду. Процесс заключается в пропускании переменного электрического тока через катушку из медной проволоки под поверхностью варочной панели. Это создает магнитное поле, которое заставляет вихревой ток течь через кастрюлю, установленную на плите. Электрическое сопротивление кастрюли создает огромное количество избыточного тепла, которое быстро нагревает кастрюлю или сковороду.

Действительно, процесс настолько эффективен, что часто кипятить воду быстрее, чем чайник, и в тот момент, когда вы поднимаете кастрюлю, процесс останавливается. Естественно, одно лишь тепло содержимого также сделает кастрюлю или сковороду горячими на ощупь, но сама поверхность варочной панели будет не горячее, чем радиатор, работающий на полную мощность, поэтому вы можете безопасно дотронуться до нее, не получив ожога третьей степени. По этой причине индукционные плиты — безусловно, самый безопасный вариант, если у вас есть маленькие дети.

Общее мнение среди нынешних пользователей индукционных варочных панелей состоит в том, что после того, как вы начали их использовать, нет никакого желания возвращаться к использованию газа или любой другой системы приготовления пищи.В самом деле, мы еще не встретили ни одного пользователя индукционной варочной панели, который не доверял бы системе. Если вы скептик или традиционалист, попробуйте индукцию, потому что, скорее всего, вы предпочтете ее газу и задаетесь вопросом, почему вы никогда не прыгали с корабля раньше. Короче говоря, индукционная готовка более экологична, безопасна и эффективна, а сами продукты намного проще содержать в чистоте.

Есть ли недостатки?

Самая серьезная проблема заключается в том, что процесс магнитной индукции работает только с кастрюлями и сковородками, сделанными из черных металлов, таких как железо и сталь, поэтому вам почти наверняка придется изменить некоторые, если не все, из вашей текущей коллекции. К счастью, есть простой способ узнать, подходит ли ваша посуда. Просто поместите магнит на дно каждой кастрюли и сковороды, и если он прилипнет, у вас получится правильный стиль; в противном случае вам нужно будет купить новый.

Также стоит отметить, что большинство индукционных варочных панелей имеют покрытие из закаленного керамического стекла, и некоторые из них, как известно, треснут, если на них уронить тяжелую кастрюлю, например Le Creuset. Действуйте осторожно, иначе вам может потребоваться замена всего устройства. Некоторые индукционные плиты также довольно легко поцарапать, скользя по поверхности из грубого чугуна, хотя вы можете вполне безопасно разместить кухонное полотенце, кусок пергамента или, если вы хотите что-то более аккуратное, специальную силиконовую защиту между варочной панелью и сковородой чтобы предотвратить это.

В большинстве индукционных моделей используются сенсорные панели управления для выбора отдельных конфорок и соответствующих им температур. Если у вас много проблем с использованием сенсорных панелей, возможно, выберите модель с ручками.

Наконец, людям с установленными кардиостимуляторами рекомендуется сначала проконсультироваться со своим врачом, поскольку создаваемые магнитные поля могут вызвать проблемы — стоит быть осторожным.

Конфорки

Большинство индукционных плит (конечно, более дешевые модели) состоят из конфорок разного размера, которые могут быть весьма разборчивы в размещении кастрюль и сковородок в пределах их индивидуальных границ приготовления.Это может быть проблемой, если у вас есть большая продолговатая кастрюля для запекания, поскольку она, скорее всего, не поместится в оптимальном месте. К счастью, большинство современных моделей средней ценовой категории обходятся без гибких зон, которые можно соединить, образуя одну большую зону приготовления пищи. Эти модели стоит поискать.

Тем не менее, последнее модное словечко, которое сейчас обсуждается в отрасли, называется «FlexInduction», и это новый Святой Грааль приготовления счастья. Варочные поверхности FlexInduction оснащены множеством датчиков под поверхностью, которые определяют размер и форму посуды, расположенной выше.Это означает, что вы можете разместить кастрюли и сковороды любой формы и размера в любом месте на поверхности. Еще более удивительно то, что когда вы перемещаете сковороду из одной области в другую, датчики запоминают уровень нагрева сковороды и «следят» за ней, когда вы перемещаете ее по плите. Варочные панели FlexInduction в настоящее время находятся в верхней части ценового диапазона (до 4000 фунтов стерлингов в некоторых случаях), но вы можете быть уверены, что технология отфильтрует рейтинги в не столь отдаленном будущем.

Какие советы по установке мне следует знать?

Индукционные плиты (как и все электрические плиты) должны быть подключены к отдельной кольцевой сети и иметь правильную силу тока и мощность.По этой причине вам рекомендуется сначала сравнить энергопотребление модели с вашим электроснабжением, потому что вам может потребоваться увеличить номинальную мощность, а это может быть дорого, особенно если вы живете в старом доме, который требует совершенно новой кольцевой сети. .

Вам также нужно будет воспользоваться услугами плотника, чтобы построить скрытую платформу для устройства и, возможно, некоторые дополнительные столярные изделия на вашей рабочей поверхности. Большинство индукционных варочных панелей соло имеют встроенную разновидность, но вы все равно можете выбрать индукционную плиту, купив кухонную плиту со встроенной индукционной плитой.

Лучшие индукционные плиты для покупки

1. AEG MaxiSense IKE64450FB: Лучшая индукционная плита до 600 фунтов стерлингов

Цена: 499 фунтов стерлингов | Купить сейчас у Джона Льюиса

Одна из самых неприятных проблем с индукционными варочными панелями заключается в том, что они требуют, чтобы кастрюля или сковорода находились внутри круглой границы выбранной зоны приготовления. Если дно кастрюли слишком велико для определенной зоны — если оно слишком сильно перекрывается, — велика вероятность, что плита не будет работать и может сигнализировать об этом гудением. Поскольку большинство кастрюль круглые, это обычно не проблема. Но что, если вы хотите использовать продолговатую кокотку для запекания, пока кипятите воду в круглой кастрюле?

В этом AEG есть функция множественного моста с автоматическим определением размера, которая автоматически определяет размер кастрюль или сковородок независимо от того, сколько кастрюль вы ставите на варочную поверхность за раз (в разумных пределах, конечно) — чрезвычайно удобная функция.

Как и большинство индукционных варочных панелей, AEG выглядит стильно и имеет окантовку из матовой стали со скошенной кромкой; все это абсолютно бесполезно чистить.Между тем, его отзывчивая слайд-панель управления «Direktouch» действительно проста в использовании и обеспечивает точное, мгновенное изменение температуры одним движением пальца. А если вы хотите быстро вскипятить воду, просто нажмите кнопку PowerBoost, и она будет готова менее чем за 90 секунд.

Если вы ищете недорогую индукционную плиту, которая чрезвычайно практична и эффективна, то это модель, которую стоит выбрать.

Основные характеристики — Стиль: Встроенный; Ширина: 59см; Конфорки: 4; Гибкие зоны: Да; Вывод: 7.35 кВт

Купить сейчас у Джона Льюиса


2. Hisense I6433C: Лучшая индукционная плита до 250 фунтов стерлингов

Цена: 219 фунтов стерлингов | Купить сейчас у AO

Hisense специализируется на недорогих продуктах с неизменно отличным соотношением цены и качества. Эта 60-сантиметровая индукционная плита с четырьмя зонами, изобилующая зоной перемычки, стоит всего 249 фунтов стерлингов.

Судя по многочисленным веселым пользователям, Hisense I6433C не только прост в использовании, но также очень эффективен и способен вскипятить кастрюлю с водой менее чем за минуту.Его сенсорная панель управления хорошо продумана и даже включает блокировку панели, которая предотвращает случайное изменение индивидуальных настроек температуры. Для недорогой индукционной варочной панели это тоже неплохо.

Тем не менее, лучшая часть этой модели — это функция перемычки — редко встречающаяся на индукционных плитах в этом диапазоне низких цен — которая позволяет соединить две левые зоны, чтобы создать одну большую зону для больших кастрюль и продолговатых форм для запекания. разновидность железа.

Если вы думаете о переходе с газа на индукционный, но не хотите тратить целое состояние на случай, если он вам не понравится, рассмотрите эту хорошо оснащенную модель начального уровня.Многие из его нынешних пользователей оказались в той же лодке, что и вы, но, судя по их радостным отзывам на сайте AO, они никогда не вернутся; это повторяющаяся тема, кажется, с подавляющим большинством новичков.

Основные характеристики — Стиль: Встроенный; Ширина: 59,5 см; Конфорки: Четыре; Гибкие зоны: Да; Мощность: 7,2 кВт

Купить сейчас у AO


3.

Tefal Everyday: лучшая «портативная» индукционная плита

Цена: £ 50 | Купить сейчас на Amazon

Если вы квартирант, студент университета, домохозяйка, жилец в доме на колесах или турист, то эта превосходная портативная модель на 13 ампер от Tefal настоятельно рекомендуется.

Tefal прост в использовании и имеет пять предустановленных функций — нагревание молока, тушение, жаркое, жаркое во фритюре и кипячение воды — функция таймера, а также элементы управления плюс и минус для регулировки параметров температуры в пределах каждой предустановки. Если вы предпочитаете действовать в одиночку, просто выберите ручной режим и выберите один из девяти уровней мощности (от 450 Вт до 2100 Вт). Прочная черная керамическая тарелка подходит для индукционных кастрюль со стальным дном диаметром до 19 см.

За такие деньги сложно не впечатлиться этим товаром всерьез.При оттенке менее 50 фунтов стерлингов это кажется слишком дешевым, учитывая цену на индукционные плиты в целом. Да, у него только одна варочная зона, но он отлично прошел наши испытания на кипячение и жарку. Благодаря универсальности и цене, у этой миниатюрной плиты кулинарной техники очень мало аналогов.

Основные характеристики — Тип: Portable; Ширина: 28см; Конфорки: 1; Flexi зоны: №; Мощность: 2,1 кВт



4.Neff N 70 T56FT60X0: Лучшая модель для взыскательных поваров

Цена: £ 831 | Купить сейчас у Hughes

Эта потрясающая первоклассная модель с четырьмя зонами позволяет разместить кастрюлю любого размера в любом месте на рабочей поверхности. Нефф называет это FlexInduction, и мы надеемся, что эта технология станет нормой для всех будущих индукционных моделей.

Еще одной отличительной особенностью «прохладно» или, скорее, «жарко» является уникальная функция PowerMove, которая разделяет поверхность варочной панели на три разные зоны нагрева: передняя часть для кипячения, кипячения в середине и нагрева в задней части.

Управление всем shebang осуществляется либо с помощью встроенного сенсорного интерфейса, либо с помощью уникального TwistPad от Neff, съемного магнитного колеса с подсветкой, которое находится на верхней части встроенной сенсорной панели управления устройства. TwistPad — отличное нововведение, которое упрощает пользователю настройку конфорок и температуры, хотя тот факт, что он съемный, означает, что его можно легко потерять или сбить с плиты.

Конечно, с этой элегантной технологичной моделью придется потрудиться, так что вам придется обращаться к руководству почаще; вам также понадобится мощный блок питания для его 7.Потребление 4кВт. Но, учитывая новую низкую цену (268 фунтов стерлингов меньше, чем несколько месяцев назад) и отличные показатели надежности Neff, вы можете быть уверены, что эта варочная панель прослужит долгие годы.

Основные характеристики — Тип: Встроенный; Ширина: 59,2 см; Конфорки: 4; Flexi зоны: №; Мощность: 3 кВт

Купить сейчас у Hughes


5.

Bosch Serie 4 PUE611BF1B: Лучшая модель для простой установки

Цена: £ 329 | Купить сейчас у Джона Льюиса

Эта модель с четырьмя зонами продается как «включай и работай», что означает, что она будет подключаться прямо к существующей розетке на 13 ампер без необходимости каких-либо дополнительных электрических работ.Здесь нет гибких зон, поэтому он может не подойти, если вы регулярно используете большие формы для запекания или вам абсолютно необходимо последнее слово в универсальности.

Как и многие индукционные варочные панели, сенсорная панель управления может быть неудобной в использовании — вам действительно нужно нажимать решительно при выборе режимов и уровней температуры — но эта плита работает исключительно хорошо и высоко ценится как пользователями, так и тестерами продукции. .

Несмотря на отсутствие гибких зон, Bosch по-прежнему предлагает все, что вы ожидаете от современной индукционной плиты, включая обязательные функции, такие как распознавание посуды, безопасное отключение, блокировку защиты от детей и 17 регулируемых настроек мощности для каждой зоны. Между тем, функция PowerBoost — это просто билет для быстрого кипячения и быстрой жарки. И, как и в случае со всеми индукционными моделями в этом обзоре, очистка после того, как макароны выкипят, — это несложная задача.

Основные характеристики — Тип: Встроенный; Ширина: 59,2 см; Конфорки: 4; Flexi зоны: №; Мощность: 3 кВт

Купить сейчас у Джона Льюиса


6. Ikea Smaklig: Лучшая индукционная плита до 400 фунтов стерлингов

Цена: 379 фунтов стерлингов | Купить сейчас в Ikea

Название Ikea обычно является синонимом плоской мебели и домашних безделушек, поэтому, возможно, будет сюрпризом узнать, что шведская компания также занимается продажей индукционных плит и другой бытовой техники.

Высококлассный четырехзонный Smaklig поставляется с гибким контролем зон, который позволяет объединить две зоны вместе, чтобы сформировать одну большую зону для приготовления негабаритных кастрюль и кокотков для запекания. Он также имеет четыре индивидуальных повышения мощности для экспресс-приготовления, блокировку от детей и функцию паузы, которая останавливает процесс приготовления, пока вы отвечаете на звонок.

Если у вас ограниченный бюджет, но вы настаиваете на продукте, который предлагает приличную цену, рассмотрите этот стильный вариант. Он не только замечательно работает, но и хорошо выглядит, энергоэффективен и очень прост в использовании.

Основные характеристики — Тип: Встроенный; Ширина: 59см; Варочные зоны: 4; Гибкие зоны: Да; Мощность: 7,4 кВт

Купить сейчас в Ikea


7. Smeg Victoria SI964: Лучшая индукционная плита с ручками на

Цена: £ 599 | Купить сейчас у AO

Если вы не умеете пользоваться высокотехнологичными сенсорными элементами управления, рассмотрите эту очень долгожданную альтернативу, в которой используются старые добрые поворотные ручки. Действительно, в пантеоне индукционных варочных панелей это одна из самых простых моделей в использовании.

Вдохновленный самой первой плитой итальянской компании 1948 года, Victoria сочетается с несколькими другими ретро-продуктами линейки Smeg, поэтому, если у вас есть кухня в стиле кантри и уже есть один или два ее продукта, эта индукционная новинка определенно стоит того. рассмотрение. Помните, что его потребляемая мощность 7,4 кВт может потребовать дополнительных электромонтажных работ перед установкой.

Victoria поставляется с четырьмя конфорками и вмещает два разных размера посуды (до 210 мм и 160 мм).Как и в случае с немного более дешевым Bosch, здесь нет гибких зон, но вы получаете обычный набор функций, таких как автоматическое определение размера посуды, блокировка управления для предотвращения случайного или неправильного использования и независимые усилители для сверхбыстрого кипячения. или мгновенная жарка.

Как и у подавляющего большинства индукционных варочных панелей, керамическая поверхность Smeg доступна только в черном цвете. Если вы хотите, чтобы ваша новая плита соответствовала цветовой гамме вашей кухни, не бойтесь, поскольку у вас есть выбор трех разных цветов рамы: черный, нержавеющая сталь и кремовый.

Основные характеристики — Тип: Встроенный; Ширина: 60см; Конфорки: 4; Flexi зоны: №; Мощность: 7,4 кВт

Купить сейчас у AO


8. Miele KM7897 FL: Современное состояние индукционной техники

Цена: 2 849 £ | Купить сейчас в Appliance Superstore

Если вы ищете самое лучшее, что может предложить индукционная технология, то эта модель FlexInduction так же хороша, как и сейчас.Обратите внимание, что это не дешево, хотя и не так дорого, как некоторые другие модели, которые мы видели.

Так что же в этом особенного? Что ж, вместо того, чтобы иметь четыре или пять различных жестких зон или даже две большие гибкие зоны для горшков разного размера, эта конкретная модель вообще не имеет разделений. Фактически, у него есть одна гигантская зона, которая ловко определяет размер и форму кастрюли или сковороды, где бы она ни находилась.

Для простого объяснения представьте, что вы готовите, используя продолговатую чугунную форму для запекания Le Creuset, две кастрюли разного размера и, возможно, сотейник одновременно.В отличие от других индукционных варочных панелей, где вам необходимо убедиться, что посуда находится в определенных границах, с этой моделью вы можете поставить ее где угодно и установить для каждой разные температуры приготовления. Это впечатляет само по себе, но поймите: если вы передвигаете кастрюли и сковороды (главное слово — скольжение), датчики запоминают настройки нагрева для каждого и применяют те же температуры к их новым положениям.

Конечно, немногие люди будут использовать до шести предметов посуды одновременно (предел модели), но именно свобода размещения кастрюль и сковородок в любом месте на варочной панели делает эту новую технологию настолько простой для приготовления пищи. на.Вы можете поспорить, что однажды все индукционные плиты будут такими.

Конечно, вы можете оборудовать всю кухню по цене этой варочной панели, но если у вас есть финансовые средства, чтобы удовлетворить свои желания, то вы не ошибетесь с этой моделью.

Основные характеристики — Стиль: Встроенный; Ширина: 93,6 см; Конфорки: FlexInduction; Гибкие зоны: Да; Мощность: 11 кВт

Купить сейчас в Appliance Superstore


5 лучших индукционных варочных панелей 2020 года

Последнее изменение
23 декабря 2020 г.

Нет сомнений в том, что мир меняется, и технологии формируют практически все, что мы делаем. Сегодня жизнь на кухне не исключение. Приготовление блюд на индукционной варочной панели — это захватывающий сдвиг в точном и энергоэффективном приготовлении пищи, который также обеспечивает безопасную поверхность для приготовления пищи для любого поколения. С новыми моделями индукционных варочных панелей, которые появляются каждый год, есть некоторые особенности и особенности, которые мы поможем вам взвесить. В этом руководстве мы рассмотрим все: от подключения к Wi-Fi и интеграции приложений до высококачественных вариантов дизайна, которые влияют на качество и удобство использования вашей индукционной варочной панели.

Итак, как правильно выбрать индукционную варочную панель?

Мы уже много лет занимаемся обзором, продажей, обслуживанием и ведем разговоры об индукционных варочных панелях с кулерами для воды. Мы составили это тщательно отобранное и ранжированное руководство, в котором собраны 5 лучших моделей индукционных варочных панелей, доступных в настоящее время на рынке. Мы сравним несколько брендов, цены и другие факторы, чтобы помочь вам выбрать идеальный вариант для ваших нужд. Но сначала — что определяет качество индукционной плиты, а не ту, которую лучше не пропускать?

Посмотрите наш эксклюзивный видеоролик об индукционных варочных панелях! Включает отличные визуальные эффекты.

Лучшие индукционные варочные панели

PRO TIP — Обязательно свяжитесь с нашими сотрудниками по телефону (888) 714-4938 , чтобы узнать об экономии на индукционных плитах.

На что обращать внимание на индукционную варочную панель

Прежде всего, важно точно понять, что такое индукционная варочная панель и чем она отличается от других варочных панелей. Газовые варочные панели используют газ для зажигания пламени, которое нагревает посуду. Электрические варочные панели нагревают электрические элементы, которые передают тепло вашей посуде. Индукционные варочные панели используют переменный электрический ток, который создает магнитное поле, выделяющее тепло для нагрева посуды.

В отличие от других методов приготовления, при которых нагревается не только посуда, но и все окружающее пространство, индукционная варочная зона передает тепло только самой посуде. Индукция не тратит впустую энергию, поэтому вы можете быстрее вскипятить воду и другие жидкости. Элементы управления точные и сверхчувствительные. Датчики предотвращают опасность выкипания, отключая питание варочной панели, если на ее поверхности есть жидкость.

Вы также заметите, что поверхности для индукционной варки не горячие на ощупь. Таким образом снижается риск случайных ожогов или оставления расплавленной пластмассовой посуды на варочной поверхности.

Посуда из чугуна или нержавеющей стали с плоским дном идеально подходит для индукционного нагрева.

Но чем одна индукционная варочная панель лучше другой? Вот четыре наиболее важных фактора.

Мощность индукционной варочной панели

При выборе индукционной варочной панели наиболее важным фактором, который следует учитывать, является мощность приготовления.Вы должны иметь возможность быстро вскипятить воду и поджарить продукты на сильном огне. Но нижняя часть спектра тоже важна. Вы должны иметь возможность варить на очень слабом огне или растопить шоколад, не поджигая его. Вот здесь и пригодится высокая степень нагрева индукционных варочных панелей.

Надежность

Некоторые бренды известны тем, что производят продукцию более высокого качества, чем другие. Это распространяется на все, от качества материалов, используемых в производстве, до простоты обслуживания и ремонта в случае, если что-то пойдет не так. Лучшие бренды бытовой техники создают индукционные варочные панели, которые рассчитаны на длительный срок, используют материалы высочайшего качества и методы производства, обеспечивая при этом контроль качества каждой отдельной единицы, которую они производят и продают.

Один из лучших способов понять надежность продукта — это посмотреть на гарантию, предлагаемую его производителем. Если эта гарантия будет всеобъемлющей и будет распространяться на далекое будущее, вероятно, бренд доверяет своей продукции проверке временем и избежанию дорогостоящего ремонта в краткосрочной или долгосрочной перспективе.

Характеристики

Теперь речь идет не только о разогреве пищи — все больше и больше брендов борются за доминирование на рынке индукционных варочных панелей, и они изобретают творческие способы улучшить качество обслуживания домашних поваров. Выбор идеальной индукционной варочной панели должен включать рассмотрение дополнительных функций, которые она может предложить. К ним могут относиться простота очистки, беспроводное подключение, настраиваемые макеты и другие опции, которые сделают процесс приготовления пищи более приятным.

Хотя бонусные функции не всегда являются самым важным фактором при покупке, их обязательно следует учитывать, чтобы получить наилучшее соотношение цены и качества.

Дизайн

Наконец, важно не пренебрегать дизайном, когда дело касается индукционной варочной панели, которую вы выбираете. Эта варочная панель будет постоянно демонстрироваться на вашей кухне, а не в кладовой, поэтому очень важно выбрать ту, которая вам нравится и которая соответствует общему стилю и декору вашего дома.


Наши 5 лучших индукционных варочных панелей

А теперь пора перейти к нашему лучшему выбору индукционных варочных панелей.


1) Индукционная варочная панель с лучшими инструкциями: Cafe CHP95302MSS

Индукционная варочная панель 30 дюймов, 4 элемента для готовки

GE Cafe CHP95302MSS

Cafe CHP95302MSS предлагает практически все, что вам может понадобиться в индукционной варочной панели. В варианте шириной 30 дюймов он включает 4 элемента различных размеров, 3 из которых являются мощными, а также мощное сенсорное управление и великолепную отделку из нержавеющей стали. Он даже поставляется с сковородой , чтобы дать вам расширенные возможности приготовления пищи. 36-дюймовый вариант состоит из 5 элементов.

Удовлетворенность владельцев серией GE Cafe чрезвычайно высока, , и мы также обнаружили, что они невероятно надежны для длительного использования. Их способность к высокому и низкому нагреву является выдающейся, а их способность соединять два элемента вместе идеально подходит для приготовления пищи на больших прямоугольных сковородах.

В ходе испытаний эта варочная панель смогла довести до кипения большую кастрюлю с водой так же быстро или быстрее, чем любая другая варочная панель на рынке.Но он также может работать при невероятно низком уровне нагрева для решения таких деликатных задач, как плавление шоколада или тушение томатного соуса.

Что действительно отличает эту индукционную варочную панель Cafe, так это функция «Gourmet Guided Cooking» благодаря сотням видеорецептов, которые поставляются с приложением Cafe, и возможностью подключения к Wi-Fi, встроенной в варочную панель. При приготовлении не делайте догадок. Функция «Готовка под руководством гурманов» отрегулирует время, температуру и темп.


2) Лучшая в целом индукционная варочная панель: Bosch NIT8069UC

Серия 800, индукционная варочная панель 30 дюймов, 4 элемента для готовки

Индукционная варочная панель Bosch серии 800

Bosch NIT8069UC

Следующим в нашем списке идет серия Bosch NIT8069UC 800 с четырьмя конфорками и характерным черным как уголь профилем.Все четыре элемента обладают высокой мощностью, а также способны нагреваться при чрезвычайно низком уровне нагрева, и эта модель также отличается впечатляющим и интуитивно понятным сенсорным управлением.

Эта варочная панель Bosch также имеет функцию AutoChef, которая позволяет запрограммировать и предварительно установить настройки приготовления, которые позволяют впечатляюще индивидуализировать ваш опыт приготовления пищи. Вы также найдете ряд других функций, в том числе автоматическое определение размера, разработанное для размещения кастрюль и сковородок различных размеров в соответствии с вашими уникальными потребностями.

Обладая превосходной надежностью и уровнем удовлетворенности владельцев, плюс способность одинаково хорошо работать как при высоких, так и при низких уровнях нагрева, это творение в индукционном стиле из серии Bosch 800 обязательно станет отличным выбором для любой домашней кухни.

Краткое примечание по линейке индукционных варочных панелей Bosch:

Мы заметили, что на некоторых популярных сайтах с обзорами по-прежнему упоминаются старые модели Bosch, которые были заменены этой моделью. В частности, популярный 30-дюймовый NIT8068UC был заменен Bosch NIT8069UC

.

Кроме того, Bosch Benchmark NITP068UC теперь заменен на NITP069UC, который включает элементы управления Wi-Fi.


3) Лучшая индукционная варочная панель: Samsung NZ36K7880UG

Индукционная варочная панель 36 дюймов, 5 конфорок, синее виртуальное «пламя»

Индукционная варочная панель Samsung NZ30M9880UB

Samsung NZ36K7880UG

Эта индукционная варочная панель Samsung со стильным дизайном и богатым оснащением имеет все навороты, на которые вы можете надеяться от варочной панели от одного из самых инновационных технологических брендов на рынке сегодня.

Варочная панель состоит из 5 элементов, из которых 4 элемента высокой мощности управляются интуитивно понятным сенсорным управлением. Отделка из нержавеющей стали вокруг варочной панели — отличный и стильный выбор, в то время как мощные функции, такие как подключение по Wi-Fi, дают вам больше гибкости и контроля над процессом приготовления, чем когда-либо прежде.

Гибкие конфорки NZ36K788OUG позволяют адаптировать поверхность для готовки в зависимости от формы и размера посуды, и варочная панель даже включают магнитную ручку, которую можно использовать вместо сенсорного управления, если вы предпочитаете более традиционный стиль управления кулинарией.

Пожалуй, одной из самых ярких особенностей этой индукционной варочной панели Samsung является ее функция виртуального пламени , , которая проецирует изображения пламени на дно посуды, чтобы указать, что она нагревается индукционным элементом ниже. Именно такие удобные для пользователя функции позволили Samsung занять место в этом списке.


4) Самая надежная индукционная варочная панель: Wolf CI365T / S

Индукционная варочная панель 36 дюймов, 5 конфорок

Индукционная варочная панель Wolf CI365T / S

Wolf CI365TS

В течение некоторого времени компания Wolf была лидером в области производства высококачественных и высокотехнологичных варочных панелей, и их серия индукционных варочных панелей определенно не является исключением.

Эта модель имеет 5 элементов, 3 из которых являются мощными, а также может похвастаться интуитивно понятным сенсорным управлением, как у конкурентов. Отделка из нержавеющей стали, окружающая границу варочной панели, выглядит впечатляюще стильно, а тонкая маркировка элементов создает минималистский эстетический вид, который понравится многим покупателям, стремящимся к декору.

Индукционная варочная панель Wolf отличается высокой надежностью, удовлетворенностью клиентов и производительностью как при сильном, так и при низком нагреве — достаточно гибкая, чтобы выполнять весь спектр задач по приготовлению пищи в домашних условиях. Он также оснащен элементом перемычки, стандартным для высокопроизводительных индукционных варочных панелей, который позволяет готовить с использованием больших прямоугольных сковород.


5) Самая совершенная индукционная варочная панель: Thermador CIT30XWBB

Индукционная плита, 30 дюймов, используйте всю поверхность в качестве зоны готовки

Посмотрите наше эксклюзивное видео об индукционных варочных панелях Thermador

Thermador CIT30XWBB

Завершает наш список Thermador CIT30XWBB. Thermador является брендом, которому доверяют на рынке в течение некоторого времени, и их варочные панели неизменно получают высокие оценки по широкому спектру критериев.

Эта индукционная варочная панель Thermador сочетает в себе самые передовые функции индукционной технологии приготовления пищи. Вы можете использовать для готовки всю площадь поверхности. Следовательно, Thermador использует «Свободу» в своей маркетинговой терминологии. На практике вы можете готовить с помощью 5 кастрюль и сковород любого размера одновременно в любом положении. Он также может похвастаться интуитивно понятным сенсорным экраном с яркой подсветкой, который упрощает и упрощает управление варочной панелью.

Возможность подключения к Wi-Fi встроена в эту индукционную варочную панель.Приложение Thermador HomeConnect содержит множество рецептов и позволяет вам управлять варочной панелью с помощью смартфона. Кроме того, варочная панель и соответствующая вытяжка могут взаимодействовать, чтобы включать свет и вентиляцию. Thermador продает дополнительные датчики приготовления пищи, которые можно прикрепить к кастрюлям и сковородам. Эти датчики могут измерять внутреннюю температуру и взаимодействовать с варочной панелью, чтобы предотвратить переваривание.

Безрамная отделка варочной панели аккуратна и минималистична, а также обладает визуальным эффектом, а гибкие конфорки разработаны так, чтобы дать вам возможность выбора, когда дело доходит до размера вашей посуды и общих задач приготовления. 36-дюймовый брат CIT36XWBB выпускается в двух вариантах: один с рамой из нержавеющей стали, другой — без рамки.

Хотя его надежность не так высока, как у конкурентов в этом списке, удовлетворенность владельцев по-прежнему заоблачная. Покупателям нравятся невероятно точные и мощные возможности приготовления этой высококачественной линейки, независимо от того, готовят ли они при высокой или низкой температуре для различных задач.

Thermador CIT30XWBB (вентиляция продается отдельно)

Заключение

Рынок индукционных варочных панелей заполнен качественными вариантами с различными ценами, наборами функций и стилями дизайна.Выбор подходящего для вас зависит от ваших уникальных потребностей, стиля приготовления и того, что вы ищите в дизайне индукционной варочной панели. Одно можно сказать наверняка — перечисленные выше варианты дадут вам много возможностей для рассмотрения при поиске идеальной индукционной варочной панели от Designer Appliances.


Часто задаваемые вопросы

В чем разница между индукционной варочной панелью и электрической плитой?
Хотя электрические и индукционные варочные панели похожи, они по-разному нагревают посуду. Электрическая варочная панель использует электричество для нагрева спиралей или нагревательных элементов под поверхностью варочной панели, которые, в свою очередь, нагревают варочную панель и расположенную на ней посуду. Индукционная варочная панель, с другой стороны, использует индукцию и магнетизм для передачи энергии от варочной панели непосредственно к посуде.

Каковы наиболее распространенные размеры индукционных варочных панелей?
Как и большинство варочных панелей, индукционные варочные панели чаще всего встречаются в размерах 30 и 36 дюймов, но вы также можете найти варианты, доступные для 24 или 45 дюймов, а также другие нестандартные размеры, которые можно найти в определенных моделях от определенные компании.

Индукционные варочные панели требуют больше энергии, чем электрические?
Нет, индукционным варочным панелям не требуется больше или особая мощность для работы по сравнению с электрическими варочными панелями.

Могут ли индукционные варочные панели мешать работе другой электроники?
Ходили слухи, что магнитная энергия, связанная с индукционными варочными панелями, может мешать работе другой электроники или бытовой техники на кухне, но нет абсолютно никаких доказательств того, что это так.

Нужна ли мне специальная посуда для индукционной варочной панели?
Индукция проводит тепло через магнитные материалы, поэтому посуда должна быть сделана из магнитного материала. Эти материалы включают магнитную нержавеющую сталь или чугун. На упаковке большей части посуды будет заметно указано, можно ли ее использовать на индукционной плите.

Присоединиться к разговору

Посмотрите, что говорят другие читатели Designer Appliances.

SIDENOTE.Этот пост был первоначально опубликован 8 июля 2019 г. Однако мы регулярно обновляем наш контент по мере тестирования новых продуктов и выпуска новых моделей. Мы также прислушиваемся к отзывам наших клиентов и вносим изменения в наши рекомендации по продуктам на основе их опыта. Так что не удивляйтесь, если вы увидите несколько старых комментариев ниже! Поскольку комментарии читателей вносят свой вклад в развитие темы, мы решили не удалять их.

7 лучших индукционных горелок 2021 года

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Вы вытащили рецепт, который хотите приготовить, но на вашей плите недостаточно конфорок, чтобы приготовить все стороны, соус и основную часть тарелки. Не отказывайтесь от рецепта в пользу чего-то менее сложного и менее вкусного. Вместо этого добавьте индукционную горелку в свой большой дом, небольшую квартиру или жилой дом. Этот прибор может иметь контроль температуры газовой горелки и обычно включает в себя функции безопасности, поэтому вы чувствуете себя уверенно и комфортно, когда запускаете его на своей столешнице.

Независимо от того, хотите ли вы тушить, тушить или варить ингредиенты в посуде, индукционная горелка также гарантирует, что вы не создадите больших беспорядков в процессе, благодаря своей прохладной на ощупь поверхности. Приготовьте ужин, не играя в тетрис с вашей текущей плитой, а затем положите этот предмет рядом с рисоваркой или вафельницей в шкафу.

Размер

Индукционные горелки могут иметь ширину от 10 до 25 дюймов, в зависимости от того, сколько в них элементов.Самые маленькие модели на рынке имеют одну конфорку и лучше всего подходят для размещения небольшой совместимой посуды и приготовления гарниров или блюд на одного. Самые большие модели на рынке могут иметь до трех элементов, расположенных горизонтально или вертикально друг от друга. Чтобы определить необходимый размер, подумайте, какие продукты вы хотите приготовить, где вы можете установить индукционную горелку и какой емкости требуется для вашей посуды.

Элементы безопасности

Функции безопасности в индукционных горелках включают технологию автоматического отключения и датчики, которые определяют, когда устройство слишком горячее и его необходимо снизить.В частности, технология автоматического отключения выключает прибор примерно через 30 секунд после того, как посуда больше не обнаруживается. Это помогает предотвратить несчастные случаи, но не заменяет отключение от сети и выключение индукционной горелки. Еще одна ключевая функция безопасности — блокировка управления, которая не дает вам постучать в панель управления и неосознанно изменить настройки.

Мощность

Мощность индукционной горелки измеряется в ваттах и ​​обычно составляет от 1300 до 3700 Вт.Более мощная модель подходит для быстрого поджаривания и кипячения воды, а менее мощная модель лучше для тушения, тушения и медленного приготовления. В некоторых моделях уровень мощности можно отрегулировать, чтобы ваша конфорка лучше соответствовала вашему рецепту. Эта функция отличается от настройки температуры, которая обычно может быть установлена ​​в диапазоне от 100 до 450 градусов по Фаренгейту.

Ниже представлены лучшие индукционные горелки для вашего кухонного пространства и образа жизни.

Окончательный вердикт

Если вы ищете индукционную горелку, обратите внимание на JennAir JIC4715GS (см. AJ Madison), которая одновременно функциональна и богата функциями.Эта горелка имеет стеклянную поверхность, которую легко чистить, и предназначена для автоматического отключения, когда совместимая посуда не обнаруживается. Вы хотите тратить меньше? Hamilton Beach 34104 (вид на Target) не имеет нескольких горелок, но имеет много уровней нагрева, таймер и возможность довести большую кастрюлю с водой до кипения всего за семь минут.

Эта статья была написана и обновлена ​​Марисой Кашано, нашим крупным экспертом по бытовой технике The Spruce. На протяжении своей карьеры она изучала тонкости очистителей воздуха, посудомоечных машин, варочных панелей и многого другого для дома и в сфере образа жизни.Она заядлый повар, которому часто не хватает места на плите, когда она берется за рецепты.

лучших индукционных варочных панелей 2021 года | Десять лучших обзоров

Найдите лучшие индукционные варочные панели прямо здесь, в том числе лучшие 30-дюймовые и 36-дюймовые индукционные варочные панели от надежных производителей. Хотя индукционные варочные панели существуют уже некоторое время, эти изящные приборы по-прежнему являются отличным выбором, если вам нужны энергоэффективные способы приготовить шторм.

Лучшие индукционные варочные панели также являются отличным вариантом для тех, кому нужно готовить и готовить быстро.В отличие от лучших электрических варочных панелей , мощные токи электромагнитной индукции нагревают ваши сковороды напрямую, а не дожидаются, пока нагреется поверхность варочной панели.

Как вы увидите из наших обзоров индукционных варочных панелей ниже, эти модели варьируются от примерно 1000 до более 2000 долларов, и есть выбор из более крупных 36-дюймовых моделей или 30-дюймовых электрических варочных панелей, которые подходят для вашего кухонного пространства.

Если вы собираетесь купить одну из лучших индукционных варочных панелей, стоит отметить, что для этих типов приборов требуется специальная посуда.С другой стороны, эти варочные панели невероятно легко чистить, и они не пригорают от брызг или пролитой жидкости.

Найдите лучшую индукционную варочную панель для себя ниже.

Для получения дополнительных кухонных принадлежностей ознакомьтесь с нашими руководствами по лучшим электрическим плитам, лучшим газовым плитам и лучшим слайдам.


1. KitchenAid KICU509XSS: Лучшая индукционная варочная панель в целом

(Изображение предоставлено Home Depot)

KitchenAid KICU509XSS

Это лучшая индукционная варочная панель в целом

Варочные зоны: 4 | Зона моста: Да | Настройки температуры: 12 | Повышение мощности: Да

У нее самый широкий диапазон мощности из всех в нашей линейке, а также 12 температурных настроек для точного приготовления

Каждая конфорка автоматически отключается, если на нее не ставится сковорода

Диапазон мощности от 1400 Вт до 3700 Вт

Нет функции подогрева

Это индукционная плита со средней ценой, без наворотов, характерных для некоторых из наиболее высокотехнологичных опций в этой линейке.Однако то, что он делает, делает очень хорошо. KitchenAid KICU509XSS обладает выдающимися характеристиками, функциями приготовления пищи и безопасности. Эта варочная панель имеет четыре отдельных нагревательных элемента диаметром от 6 до 11 дюймов. 11-дюймовый нагревательный элемент был одним из самых больших, которые мы видели на любой индукционной варочной панели. Он также имеет перемычку, что означает, что вы можете соединить два нагревательных элемента в один более крупный элемент — идеально, когда вы используете большие предметы посуды, такие как сковорода. Функции обнаружения посуды и блокировки управления обеспечивают включение нагревательных элементов только тогда, когда они вам нужны.

Диапазон мощности варочной панели составляет от 1400 Вт до 3700 Вт, что является самым широким из всех рассмотренных нами индукционных варочных панелей. Это позволяет вам готовить пищу так, как вы хотите, будь то тушение овощей, поджаривание или жарка пищи. Есть также 12 температурных режимов, позволяющих готовить с большей точностью. Эта варочная панель имеет функцию плавления, специально предназначенную для плавления таких продуктов, как масло и шоколад, без переваривания. Однако здесь нет функции подогрева, которая позволяла бы разогревать пищу, не пережаривая ее.

Варочная панель KitchenAid оснащена сенсорным управлением, позволяющим легко изменять настройки. Он имеет функции безопасности для предотвращения пожаров и других несчастных случаев. Блокировка управления предотвращает его случайное включение. Вы можете отключить все элементы управления, когда варочная панель включена. Но когда он выключен, панель управления не работает. Если горелка остается включенной после того, как сковорода была снята, она выдает минутное предупреждение, а затем гаснет. На варочной панели загорается H, чтобы сообщить вам, когда поверхность горячая, даже если вы закончили готовить и конфорки выключены.KitchenAid также имеет отличную службу поддержки. Если вам нравится внешний вид этой варочной панели, ознакомьтесь с лучшими предложениями KitchenAid на сегодняшний день, чтобы найти другую отличную технику KitchenAid.


2. Галерея Frigidaire FGIC3066TB: Лучшая бюджетная индукционная варочная панель

(Изображение предоставлено Lowe’s)

Frigidaire FGIC3067MB

Это лучшая из найденных нами индукционных варочных панелей по низкой цене

Варочные зоны: 4 | Мостовидный элемент: Да | Температурные настройки: 9 | Повышение мощности: Да

Имеет перемычку для решеток

Функция определения размера посуды позволяет настроить конфорку под вашу посуду

Очень низкая цена за индукционную плиту

Конфорки меньшего размера и меньшие настройки температуры, чем у большинства

Frigidaire FGIC3066TB имеет простой, легкий в использовании интерфейс, отдельные элементы управления для каждой горелки, отличные возможности приготовления и расширенный набор функций по разумной цене.Это лучшая цена из всех рассмотренных нами варочных панелей.

Сенсорное управление отличное и простое в использовании. У него есть несколько полезных функций, которые расширяют возможности его использования, например, определение размера посуды, которое определяет размер посуды, на которой вы готовите, и регулирует нагревательный элемент в соответствии с ним. Функция подогрева предназначена для того, чтобы еда оставалась теплой, но не пережарилась. Есть девять температур нагрева и функция увеличения мощности, которая повышает температуру на 10 минут, если вы хотите быстро вскипятить воду.

Эта индукционная варочная панель Frigidaire оснащена четырьмя конфорками мощностью от 1450 Вт до 3400 Вт, что достаточно для приготовления любых блюд, но это средний диапазон мощности для этих приборов. Размеры горелок также примерно средние, от 6 до 10 дюймов. Эта варочная панель имеет опцию перемычки, которая позволяет синхронизировать два нагревательных элемента, чтобы создать один большой элемент для приготовления пищи на сковороде и другой негабаритной посуде.


3. Samsung NZ30K7880UG: лучшая индукционная варочная панель высокого класса

(Изображение предоставлено Samsung)

Samsung NZ30K7880UG

Это лучшая высокопроизводительная индукционная варочная панель с множеством современных функций, оправдывающих цену

Конфорки: 4 | Мостовидный элемент: Да | Температурные настройки: 15 | Повышение мощности: Да

Совместимость с приложением и Wi-Fi

Виртуальное пламя имитирует газовые варочные панели

Опции магнитного диска

Настройки безопасности следующего уровня

Дорогой

Samsung NZ30K7880UG — индукционная варочная панель высокого класса, в которой много функций для любителей техники, чтобы оправдать его высокую цену.Одной из таких функций является магнитный циферблат, который дает вам дополнительный тактильный контроль над 15 настройками температуры. Также есть перемычка для приготовления на сковороде и самый большой кулинарный элемент из всех рассмотренных нами варочных панелей с диаметром 12 дюймов.

Samsung NZ30K7880UG удаленно подключается к приложению для смартфона и Wi-Fi, что означает, что вы можете наблюдать издалека в рамках обширных настроек безопасности Samsung NZ30K7880UG. Это включает в себя двухфазное предупреждение о безопасности, когда варочная панель все еще теплая после использования, и функция безопасного отключения, которая распознает, когда вы оставляли свою готовку без присмотра на длительное время.

Помимо цены, основным недостатком Samsung NZ30K7880UG является чувствительность панели управления, которая может распознавать пролитую еду и брызги при изменении настроек нагрева. Это обычная проблема для индукционных варочных панелей, и возможности удаленного мониторинга означают, что это не должно сильно беспокоить.


4. Café CHP95302MSS: Лучшая интеллектуальная индукционная варочная панель

(Изображение предоставлено: Cafe MSS)

Café CHP95302MSS

Café CHP95302MSS поставляется с сковородой Bluetooth и руководящими инструкциями по приготовлению пищи, которые превратят вас в домашнего шеф-повара для гурманов.

Конфорки: 4 | Мостовидный элемент: Да | Температурные настройки: 20 | Повышение мощности: Да

Многоэлементный таймер

Функции полной безопасности

Поставляется с умной сковородой и инструкциями по приготовлению

Дорого

Café CHP95302MSS — дорогая индукционная варочная панель, но, покупая ее, вы платите для некоторых действительно умных статистов. Одним из таких дополнений является поставляемая с ним сковорода Bluetooth, которая может сочетать рецепты для гурманов и автоматически регулировать температуру и время.Эта варочная панель также оснащена интеллектуальным таймером, который может запускать разные таймеры для разных элементов готовки одновременно, а поскольку она совместима с Wi-Fi, вы можете проверить свои таймеры через соответствующее приложение.

Эта индукционная варочная панель оснащена четырьмя конфорками, две из которых могут объединяться в мостик. Это 30 дюймов, но есть 36-дюймовая модель с дополнительной горелкой. Органы управления на этой варочной панели являются цифровыми, и они позволяют вам изменять температуру приготовления с помощью шкалы.Они также безопасны, с функцией блокировки для предотвращения нежелательного включения и красным светом, указывающим, когда конфорка еще горячая. Когда вы снимаете кастрюлю с варочной панели, она автоматически выключает конфорку. Хотя это будет полезно чаще всего, это может раздражать, если вы хотите временно снять что-то с огня и снова включить, потому что вам придется снова включить конфорку, чтобы возобновить приготовление.


5. Bosch Benchmark NITP069UC: Лучшая индукционная варочная панель для максимального контроля готовки

(Изображение предоставлено Lowe’s)

Bosch Benchmark NITP069UC

Это лучшие варианты индукции для максимального контроля готовки

Варочные зоны: 4 | Мостовидный элемент: Да | Настройки температуры: 17 | Повышение мощности: Да

17 температурных настроек, включая настройку, предотвращающую пере- или недогрев

Каждая горелка имеет отдельные таймеры и автоматически отключается

Отличные функции безопасности, такие как блокировка управления и обнаружение посуды

Вы может использовать усиление мощности только на одном элементе в группе одновременно.

Bosch NITP066UC — индукционная варочная панель с множеством дополнительных функций для домашних поваров.Это один из немногих в нашей линейке, который обеспечивает возможность повышения мощности на всех четырех горелках. Увеличивая мощность горелки, повышение мощности позволяет нагревать воду с большей скоростью, чем обычно. Однако, хотя все четыре горелки имеют функцию повышения мощности, горелки разделены на две группы, и только один элемент может использовать повышение мощности одновременно.

В отличие от других варочных панелей, которые обычно имеют одну большую и три маленьких конфорки, эта варочная панель имеет три больших и одну маленькую. Горелки имеют размер от 6 до 11 дюймов в диаметре.11-дюймовая горелка — один из самых больших нагревательных элементов, которые мы видели в устройствах этого типа. Конструкция нагревательных элементов увеличивает возможности этой варочной панели. Два круглых нагревательных элемента в сочетании с прямоугольной перемычкой образуют пространство для сковороды.

У вас есть 17 настроек на выбор, что дает вам большое разнообразие и включает настройки, предотвращающие пере- или недоварение продуктов. Он имеет выдающиеся функции безопасности, такие как блокировка управления, чтобы убедиться, что он не включен, когда вы этого не хотите, и детектор посуды, который отключит горелку, если обнаружит, что на ней нет посуды.


6. Профиль GE PHP9030DJBB: Лучшая индукционная варочная панель

(Изображение предоставлено Lowe’s)

GE Профиль PHP9030DJBB

Это лучшая индукционная плита средней ценовой категории

Варочные зоны: 4 | Мостовидный элемент: Да | Температурные настройки: 7 | Повышение мощности: Нет

Обладает отличными функциями безопасности

Датчик наличия и размера посуды

В нем отсутствуют настройки повышения мощности

Компоновка панели управления не интуитивно понятна

Профиль GE PHP9030DJBB — одна из лучших индукционных варочных панелей, когда речь идет о производительности приготовления.Четыре нагревательных элемента имеют мощность от 1800 до 3700 Вт. Настройки мощности ниже, чем кипение, чтобы растопить масло, а верхние настройки отлично подходят для поджаривания мяса и кипячения воды. Он имеет функции безопасности, включая блокировку от детей, предупреждение, чтобы вы знали, что нагревательный элемент включен, и индикатор нагрева для каждой горелки. Сенсорное управление позволяет легко регулировать температуру с помощью простых кнопок плюс и минус.

Одно из немногих упущений — настройка увеличения мощности, которая обеспечит еще большую мощность для сокращения времени приготовления.Тем не менее, это высокоэффективная индукционная варочная панель со всеми функциями, необходимыми большинству людей, что делает ее отличным вариантом для тех, кто ищет индукционную варочную панель с меньшей начальной ценой.


Лучшие на сегодняшний день индукционные варочные панели

Почему нам доверяют?

С тех пор, как мы начали обзор индукционных варочных панелей в 2013 году, мы потратили более 80 часов на поиски одних из лучших варочных панелей на рынке и проведение тщательного исследования, чтобы помочь вам найти варочную панель, которая лучше всего подходит для вас.Мы связались с производителями, профессионалами и инсайдерами отрасли, чтобы получить информированные мнения и собрать информацию, которая придала бы нашим рекомендациям больше достоверности.

При составлении нашего руководства по лучшим индукционным варочным панелям мы сначала провели обширное онлайн-исследование, чтобы найти одни из лучших доступных моделей. Мы искали общие черты, а также те, которые отличают определенные модели. Все варочные панели в нашей линейке имеют ширину 30 дюймов. Мы оценивали только варочные панели с четырьмя конфорками; однако многие из этих варочных панелей имеют перемычку, которая позволяет объединить две конфорки в один большой нагревательный элемент.Индукционные варочные панели дороже электрических или газовых. Те, что в нашей линейке, находятся в ценовом диапазоне от 500 до 2500 долларов.

Найдя одни из лучших варочных панелей, мы продолжили наше исследование, сравнивая характеристики, чтобы определить, какие из них лучше всего подходят для различных типов приготовления. Наши результаты включены в нашу сравнительную таблицу и наши подробные обзоры и помогут вам найти лучшую варочную панель для ваших нужд.

На что обращать внимание при покупке индукционной варочной панели

При поиске подходящей варочной панели вам следует учитывать несколько вещей, например, размер плиты, которую вы хотите, сколько конфорок вам нужно, и даже дизайн и отделку продукта.Вот несколько дополнительных характеристик, о которых не следует забывать при выборе индукционной варочной панели для дома.

Power

Индукционные варочные панели столь же мощны, как и любые газовые или электрические варочные панели. Мощность большинства варочных панелей составляет от 1400 до 3700 Вт. Кроме того, некоторые из лучших варочных панелей предлагают функцию повышения мощности. Благодаря этой функции нагревательный элемент обеспечивает максимальную мощность для разогрева вашей посуды, будь то кипящая вода или поджаривание пищи, чтобы обеспечить самые быстрые и эффективные результаты.Продукты с этой функцией занимают более высокое место в нашей линейке, чем те, у которых ее нет.

Однако на некоторых индукционных варочных панелях элементы спарены вместе и используют один индукционный генератор. Это означает, что ни одна горелка в паре не может использовать максимальное количество энергии. Если одна горелка потребляет большое количество энергии, другой элемент может использовать только оставшееся количество. Варочные панели с четырьмя индукционными генераторами получили в этой области более высокие оценки, чем панели с двумя.

Цены

Базовую компактную индукционную варочную панель можно приобрести примерно за 350 долларов.Варочные панели этого ценового диапазона имеют две конфорки и максимальную мощность около 1800 Вт. Самая дешевая модель в нашем сравнении, Frigidaire FGIC3066TB, на момент написания этой статьи была оценена в 729 долларов. Он имеет четыре горелки и полнофункциональный с технологией повышения мощности и другими приятными функциями. Он не обладает мощностью некоторых более дорогих моделей, но по-прежнему является отличным вариантом для своего ценового диапазона. Если вам нужна вся мощность и все функции, которые может предоставить индукционная варочная панель, вы обычно потратите более 1000 долларов.

Установка

Большинство индукционных варочных панелей устанавливаются прямо на вашу столешницу. Помимо размеров продукта, вам также следует взглянуть на размеры выреза, чтобы убедиться, что у вас есть правильное пространство для выреза, чтобы он поместился должным образом. Источником энергии индукционных варочных панелей является электричество, и если вы устанавливаете новую индукционную варочную панель в своем доме, вам может потребоваться руководство профессионального электрика, чтобы убедиться, что электрическая цепь выдерживает мощность изделия.

Конструкция

Индукционные варочные панели плоские. В них нет змеевика или решетки, которые нужно снимать и регулярно чистить. Эти устройства имеют стеклянные или керамические поверхности, и все они в нашей линейке имеют сенсорное управление, поэтому вы можете легко и быстро регулировать температуру и настройки. Благодаря плоской поверхности нет поддонов или спиралей, в которые может упасть еда, что упрощает очистку. Кроме того, поскольку сама варочная панель не нагревается, вам не нужно тратить время каждую ночь на соскабливание пригоревшей пищи.

Вентиляция

Несмотря на то, что от индукционных варочных панелей выходит немного избыточного тепла и горячего воздуха, запахи, дым и жир все же присутствуют, что приводит к необходимости в системе вентиляции. Вытяжки, вытяжки и вытяжные вентиляторы — все это варианты. Некоторые индукционные варочные панели имеют встроенную систему вентиляции любого типа, поэтому вам придется покупать систему вентиляции отдельно.

Лучшая портативная индукционная варочная панель

Duxtop 8100MC, наш бывший лучший выбор, продолжает оставаться надежным выбором по хорошей цене.Однако, хотя мы обнаружили, что он довольно быстро закипает, уступая только IKEA Tillreda, он не готовился так равномерно, как модернизированный Duxtop 9100MC. И, в отличие от новой модели, у него нет наклонной панели управления, поэтому его сложнее использовать с крупногабаритной посудой.

Мы больше не верим, что за нашу предыдущую апгрейд индукционную варочную панель Max Burton 6400 Digital Choice стоит доплачивать. В этом раунде кулинарных тестов он не отличился по сравнению с Duxtop 9100MC.И снова мы обнаружили, что это раздражающе шумно и трудно чистить из-за щелей по краям. Функция «кипячение», которая позволяет довести воду до кипения одним нажатием кнопки, удобна, но недостаточна для оправдания затрат. Эта горелка также имеет функцию «тушить», но она предварительно настроена на 100 градусов по Фаренгейту, что значительно ниже точки кипения.

Duxtop 9600LS значительно дороже, чем наша лучшая рекомендация, Duxtop 9100MC, и в настоящее время вдвое дороже 8100MC.В наших тестах он нагревается довольно равномерно и предлагает на выбор 20 настроек нагрева и 20 настроек температуры для точной настройки. Он имеет кнопку закипания в одно касание, настройку сохранения тепла и блокировку, чтобы никто не мог изменить температуру. Однако мы не думаем, что эти дополнительные услуги стоят более высокой цены.

Хотя индукционная варочная панель Cuisinart (ICT-30) является самой дорогой моделью, которую мы тестировали, у нее меньше всего функций. Он готовит только при установленном уровне нагрева, а не при определенной температуре, и у него всего восемь уровней нагрева.Даже на самом низком уровне настройки он не мог поддерживать томатный соус на медленном огне, а вместо этого поджигал его.

Хотя индукционная система приготовления пищи Control Freak от Breville и PolyScience предназначена для профессионального использования в ресторанах, мы хотели увидеть, насколько она эффективна по сравнению с более дешевыми моделями, которые мы тестировали. Как следует из названия, Control Freak предлагает беспрецедентный контроль температуры в диапазоне от 77 до 482 градусов по Фаренгейту. Термометр с датчиком, который измеряет температуру жидкостей внутри кастрюли, показал очень высокую точность в наших тестах.Эта модель также может похвастаться другими полезными функциями, включая программируемый таймер и возможность сохранять заданные температуры для конкретных задач приготовления. Несмотря на множество наворотов, интерфейс этой модели на удивление интуитивно понятен. Кроме того, нам нравится, что Control Freak не подает звуковой сигнал, когда вы поднимаете кастрюлю с поверхности, чтобы перемешать ингредиенты. Эта модель была, безусловно, лучшей из протестированных нами, но за колоссальные 1500 долларов она не практична и не достаточно доступна для домашнего использования.

Портативная индукционная варочная панель Ivation мощностью 1800 Вт имеет полностью керамическую стеклянную поверхность, которую нам было несложно очистить.Однако эта модель не могла довести воду до кипения, и всего через семь минут после установки мощности 10 на цифровом дисплее мигала «E1». Согласно руководству пользователя, «E1» означает, что горелка перегревается, вентилятор не работает. , или датчик неисправен.

Хотя индукционная варочная панель Max Burton 6200 Deluxe показала хорошие результаты в наших тестах 2018 года, ее канавки было труднее очистить, чем канавки на Duxtop 9100MC и Max Burton 6400. Кроме того, она громко пищит каждый раз, когда мы нажимаем кнопку на панели управления.

Индукционная плита NuWave Precision имеет хороший рейтинг на Amazon на момент написания этой статьи, но у нас был плохой опыт общения с агрессивными представителями службы поддержки клиентов компании, которые не смогли ответить на наши подробные вопросы о своей продукции.

Лучшие индукционные плиты 2020: 10 лучших кухонных плит на любой бюджет

Если вы ищете новую шикарную индукционную плиту, которая заменит устаревшую газовую горелку, наш обзор 10 лучших современных кухонных плит должен помочь вам найти идеальную пару.

В порядке убывания цены наши любимые индукционные плиты варьируются от бюджетных конфорок до элитных плит для высококлассных кухонь. Существуют многофункциональные модели с ползунками регулировки температуры, кнопками паузы и замками для безопасности детей, а также основные варочные панели, которые просто сосредоточены на выполнении работы хорошо по доступной цене.

Некоторые из представленных здесь варочных панелей имеют гибкую зону нагрева. Он невероятно универсален и удобен для приготовления больших блюд — если у вас есть лишние деньги, на которые можно потратить.

Индукционные варочные панели используют для нагрева блюд магнитную энергию, а не газ или электричество. Если вы хотите снизить эксплуатационные расходы в долгосрочной перспективе, стоит подумать об индукционной плите. Кроме того, они выглядят изящно и современно на кухонной столешнице. Мы даже фотографируем все тестируемые нами варочные панели с помощью тепловизора, чтобы определить, насколько равномерно они нагреваются.

Без лишних слов, давайте включим варочные панели…

Indesit VIA6400C

Основные характеристики:

  • 4 конфорки
  • Сенсорное управление
  • Поверхность из стекла Schott
  • Блокировка от детей

Indesit VIA600C, простая индукционная плита для более скромного бюджета, обеспечивает высокую производительность и равномерное нагревание в четырех конфорках.Поверхность стекла Schott Ceran прочная, устойчивая к царапинам и ее легко протирать, а сенсорные элементы управления с четкими красными буквами обеспечивают девять уровней нагрева для каждой зоны.

Сенсорное управление простое в использовании, хотя немного медленно реагирует. Кнопка управления нагревом находится независимо от кнопок выбора зоны, и легко забыть выбрать правильную зону перед включением нагрева. С другой стороны, варочная поверхность выглядит минималистично, и чем больше вы готовите, тем больше она становится вашей второй натурой.

Варочная панель нагревается относительно медленно по сравнению с более дорогими варочными панелями: самая маленькая сковорода занимает 5 минут 29 секунд, чтобы достичь 90 o C в наших тестах, а большая 2-литровая сковорода — 7 минут 8 секунд. Но при таком бюджете лучше некуда. Такие функции, как кнопка блокировки от детей и стеклянная столешница, не требующая особого ухода, делают ее привлекательной недорогой горелкой.

На момент написания обзора Indesit VIA6400C был доступен за 300 фунтов стерлингов

Samsung NZ64K5747BK

Основные характеристики:

  • One Flex Zone
  • Функция паузы при приготовлении
  • Быстрый старт
  • Повышение мощности
  • Сохранение тепла

Эта индукционная плита Samsung NZ64K5747BK предлагает сверхбыстрый нагрев и несколько невероятно эффективных функций приготовления по умеренной цене.Функция Power Boost обеспечивает быстрое нагревание любой из четырех зон варочной панели по запросу, а 15 вариантов нагрева обеспечивают большую универсальность.

Функция Flex Zone на варочной панели не совсем такая, как кажется, но она предлагает немного больше гибкости, когда вы готовите на большом количестве сковородок. Это большая прямоугольная зона приготовления пищи слева от плиты, предназначенная для нагрева сковород и сковородок большего размера, но на самом деле это всего лишь две круглые индукционные конфорки среднего размера, которые можно соединить вместе.Тем не менее, при необходимости удобно управлять ими как одной горелкой.

Нет недостатка в вариантах управления, с функцией поддержания тепла и кнопкой паузы, обеспечивающей резервное копирование, когда телефон звонит во время готовки. Терморегулятор — это ползунок, который всегда продуман. Еще одна интересная особенность — это то, как питание включается на уровне 15, и вам нужно сдвинуть его обратно в нужное положение. Блокировка от детей и 99-секундный таймер закрепляют сделку.

На момент написания обзора Samsung NZ64K5747BK был доступен за 419 фунтов стерлингов

Siemens EH675MV17E

Основные характеристики:

  • изгиб Зоны индукции
  • Функция powerBoost
  • Таймер зоны отключения
  • Сенсорный слайдер

Роскошная Siemens EH675MV17E — это многофункциональная индукционная плита, которая идеально подходит для компактных высококлассных кухонь.Серьезный стиль и исключительная универсальность приготовления пищи выделяют ее как одну из лучших индукционных плит в этой ценовой категории. Его скошенное переднее стекло, аккуратная алюминиевая отделка и текстурированная поверхность приносят ему очки и в плане внешнего вида.

Венцом EH675MV17E является пара зон flexInduction, которые представляют собой две большие и необычно прямоугольные зоны приготовления, разделенные на четыре меньшие зоны. Это обещает возможность готовить на самой маленькой сковороде или на самой большой сковороде практически на любой поверхности.Вы также можете эффективно использовать одну большую или две сковороды гораздо меньшего размера в одной четверти плиты.

Есть до девяти настроек нагрева, с которыми можно играть, блокировка от детей и таймер обратного отсчета, который действует как звуковой сигнал или выключает зону, когда время истекло. Завершает комплект супер-гладкий и отзывчивый сенсорный слайдер для контроля температуры.

На момент обзора , Siemens EH675MV17E был доступен за 1069 фунтов стерлингов

Индукционная плита Samsung NZ63K7777BK

Основные характеристики:

  • 3 конфорки
  • Оранжевый эффект «виртуального пламени»
  • Flex Zone Plus, 4 горелки
  • Функция мгновенного нагрева
  • Настройка Keep Warm
  • Таймер обратного / обратного отсчета

Samsung NZ63K7777BK обеспечивает мастерское управление и мощный обогрев посуды любого размера на элитных кухнях.

Samsung NZ63 шириной 60 см выглядит как плита с двумя зонами, но вы можете управлять нагревом до трех сковородок одновременно, а также нагревать до четырех сковород с помощью Flex Zone. Мощная функция ускоренного нагрева быстро нагревает посуду по всей варочной панели, с 15 ступенями нагрева на выбор и удобной функцией быстрого запуска, которая нагнетает тепло прямо до 15 уровня для быстрого нагрева.

Управление осуществляется с помощью ползунка, который является широким, отзывчивым и простым в навигации. Производительность Flex Zone впечатляет, с хорошей стабильностью нагрева и отсутствием прохладных мест на сковороде.Нам также нравится обновленный эффект Virtual Flame от Samsung, который направляет оранжевое или синее «пламя» светодиодного индикатора на дно сковороды, имитируя газовую горелку. У него есть три уровня яркости, которые также указывают приблизительный уровень мощности нагрева, так что это не только для галочки.

Еще один бонус — это функция автоматического выключения варочной панели, которая выключает варочную панель после значительных 15 секунд бездействия; это гораздо больше времени, чтобы поиграть с некоторыми другими, по общему признанию, пугливыми варочными панелями. В целом, это мощная плита для творческих поваров с более компактной рабочей зоной.

На момент написания обзора Samsung NZ63K7777BK был доступен за 699 ​​фунтов стерлингов

Индукционная плита Indesit VID 641 BC

Основные характеристики:

  • 4 конфорки
  • Связанная двойная зона
  • Поверхность из стекла Schott
  • Повышение мощности
  • Базовый таймер

Indesit VID 641 BC — довольно похожий зверь на VIA6400C также в этом обзоре, но он добавляет таймер, Power Boost и возможность соединять две конфорки вместе для размещения больших сковород и сковородок.Это не чудо, связанное с быстрым приготовлением, но оно доступно по цене, может похвастаться хорошими результатами и поставляется с легко очищаемым стеклом Schott Ceran, чтобы оно выглядело чистым и гладким.

Каждая зона имеет 0–9 уровней нагрева, и при последующем нажатии включается Power Boost для удара тепла для увеличения скорости. Нас раздражало то, что он охладился до уровня 9 всего за пять минут, но вы все равно получаете немного более быстрые результаты. VID 641 BC немного медленно нагревает сковороды от холода, но обеспечивает равные результаты приготовления.

Гибкие конфорки удобны, но, как и многие модели, демонстрирующие один и тот же трюк, на самом деле это всего лишь четыре круглые конфорки, которые вы можете соединить вместе для управления парой, что означает, что вы не обязательно получите равномерную температуру на больших сковородах. В остальном элементы управления отличные, с интуитивно понятным сенсорным ползунком и отдельными элементами управления вверх и вниз для каждой зоны, которые нам очень понравились за их удобство.

На момент обзора Indesit VID 641 BC был доступен за 299 фунтов стерлингов

Индукционная плита Whirlpool ACM 868 / BA / IXL

Основные характеристики:

  • Индукционная плита на 4 зоны
  • Обработка поверхности iXelium
  • Двойные гибкие зоны
  • Функция поддержания тепла
  • Элемент Simmer
  • Повышение мощности

Функциональная, доступная и красивая Whirlpool ACM 868 — это отличная индукционная плита для начинающих для тех, кто хочет отказаться от своей старой газовой горелки.Хотя время нагрева было немного медленным с посудой большего размера, мы обнаружили, что его общая производительность впечатляет, и нам понравились две зоны FlexiCook для крупномасштабного приготовления — вы можете соединить переднюю и заднюю конфорки как с левой, так и с правой стороны. варочной панели.

Необычное управление этой варочной панелью требует некоторого привыкания — особенно если вы не выключаете сразу громкие звуковые сигналы при нажатии клавиш и не пытаетесь обойти блокировку от детей — но со временем все становится интуитивно понятным. Он супербыстрый и мощный при работе с небольшими сковородами и обладает такими замечательными функциями, как функция поддержания тепла для левой конфорки и функция кипячения для правой конфорки, которая автоматически включается после закипания.

Еще одним продуманным штрихом в Whirlpool является устойчивое к царапинам, легкое в уходе стекло Scott Glass с покрытием iXelium для долговечности. Это должно защитить гладкую черную поверхность от ярости кипящего сахара и других неприятных горячих брызг.

На момент написания обзора Whirlpool ACM 868 / BA / IXL был доступен за 469 фунтов стерлингов

Miele KM 6629

Основные характеристики:

  • Зона PowerFlex
  • Функция TempControl
  • Рамка по всему периметру
  • Функция поддержания тепла
  • Автоматический нагрев
  • Автоматическое управление вытяжкой
  • Функция таймера
  • 4 зоны / ширина 764 мм / 7.3кВт макс

Эта индукционная плита по экстравагантной цене определенно для случайного шеф-повара, предлагая сверхбыстрый нагрев, невероятно гибкое управление и даже нагрев с помощью как круглых сковородок, так и больших сковородок за сумму в 2299 фунтов стерлингов. Однако, если у вас есть деньги, на которые можно потратиться, мы настоятельно рекомендуем украсить вашу кухню Miele KM 6629. Будьте готовы копаться в кошельке за самой быстрой, управляемой и функциональной варочной панелью, которую мы тестировали.

Если вы ищете мастера гибких конфорок, KM 6629 — ваш спаситель.Мало того, что она действительно обеспечивает должный равномерный нагрев, в отличие от двухконтурных конфорок более дешевых варочных панелей, но и гибкие зоны включаются автоматически, когда они обнаруживают большую сковороду. Это супер-умно.

У нас не хватило бы места, если бы мы попытались перечислить все навыки и функции этой роскошной варочной панели, но особенно нам нравится функция автоматического нагрева Miele. Если коснуться любой настройки и удерживать ее в течение секунды, вы услышите звуковой сигнал, а индикатор номера уровня начнет ярко мигать. Варочная панель подает полную мощность на зону, пока она не достигнет установленной температуры, а затем автоматически снижает мощность для поддержания этой температуры.

Существует также великолепно удобная функция паузы Stop & Go, которая снижает температуру, когда вы прерываете процесс приготовления.

На момент написания обзора Miele KM 6629 был доступен за 2299 фунтов стерлингов

Витт WIF78SQW2

Основные характеристики:

  • Ультра-холодный полностью черный стиль
  • Белые светодиоды и дисплей
  • Автоматический зонный мост
  • 3 Автоматические температуры
  • 6 зон / ширина 78 см / 11.1 кВт макс

Созданный инновационным датским брендом Witt, сдержанно шикарный Witt WIF78SQW2 предлагает изобилие функций и цену, которую сможет выдержать только самый страстный повар. Его пока нет в продаже в Великобритании, но мы отправили его на наш испытательный стенд, чтобы осмотреть его, прежде чем он станет доступным.

Что наиболее примечательно, WIF78SQW2 поставляется с шестью горелками. Они суперэффективны, и их можно переключать между девятью уровнями нагрева, а также тремя автоматическими уровнями нагрева для нагрева, таяния и кипения.Гибкие зоны нагрева включены под видом автоматического зонного моста.

Время нагрева больших кастрюль и сковородок является самым быстрым из всех, что мы тестировали, а автоматические настройки температуры превосходны. Варочная панель не работает с маленькой посудой, и чувствительность к касанию могла бы быть лучше, но мы были впечатлены ее общей производительностью. Функция автоматического определения посуды работает хорошо, но вам нужно точно размещать посуду по зонам, что становится проще с использованием. Не упустите возможность увидеть эту высококлассную плиту высокой моды, которая выходит на рынок Великобритании.

На момент написания обзора Witt WIF78SQW2 был доступен за 1849 фунтов стерлингов

Samsung NZ84J9770EK Chef Collection

Основные характеристики:

  • Технология Virtual Flame
  • Магнитная ручка управления
  • Широкая зона гибкости
  • Функция поддержания тепла
  • 4 зоны / ширина 80 см / макс.7 кВт

Samsung NZ84J9770EK — вместительная индукционная плита шириной 80 см с некоторыми уникальными особенностями, которые выделяют ее среди других производителей.В частности, это традиционная магнитная поворотная ручка управления, которую можно снять с варочной панели для очистки.

Хотя широкая зона гибкости варочной панели позволяет готовить в больших объемах с использованием больших котлов или сковородок, очень жаль, что Samsung не попытался втиснуть еще пару конфорок на широкую поверхность. Тем не менее, он готовит шарм, а его стиль и точность компенсируют скудную четверку конфорок.

Одна небольшая оговорка: варочная панель не была самой быстрой в наших тестах на кипячение, даже при включенной функции Power Boost.Тем не менее, есть несколько отличных функций, позволяющих сэкономить время, например, включение питания на уровне 15, как только вы нажимаете кнопку зоны, что обеспечивает быстрый мгновенный нагрев или ручное переключение температуры.

Таймер варочной панели — это изящное дополнение, которое действует либо как обратный отсчет выключения зоны, либо как таймер обратного отсчета, чтобы указать, сколько времени вы готовите.

На момент написания обзора коллекция Samsung NZ84J9770EK Chef Collection была доступна за 1049 фунтов стерлингов

Beko HII64500FHT

Основные характеристики:

  • Ширина 58 см, 4 зоны
  • Конфорка с широкой поверхностью
  • Легкоочищаемое стекло Шотта
  • Функция повышения мощности
  • Быстрый нагрев
  • Таймер

Не обманывайтесь, думая, что Beko HII64500FHT — это элементарная вещь, когда вы видите ее бюджетный ценник — это хорошо продуманная индукционная плита с множеством функций, способных порадовать занятого повара.Отличительные особенности, которые бросают вызов его низкой цене, включают легкоочищаемое стекло Schott Ceran, функцию повышения мощности и возможность соединять две зоны для нагрева очень больших кастрюль.

В целом он хорошо работает, отличается хорошим временем нагрева и точным контролем над 19 уровнями нагрева. Есть функция подогрева для всех четырех зон, обнаружение посуды и даже отключение разливов на случай, если сковорода случайно вскипит. Мы обнаружили, что размещение круглых кастрюль в квадрате, помеченном как зональный, может быть немного сложным, но некоторые из этих странностей дизайна компенсируются мощью и единообразием.

Одна особенность, которая нас немного сбила с толку, — это режим Eco, который вдвое снижает мощность всех активных в данный момент зон. Мы не видим логики приготовления при более низкой температуре, возможно, вдвое дольше, но есть множество других замечательных функций, которые имеют смысл. Блокировка от детей, например, и таймер обратного отсчета для загрузки.

Если вам удастся избавиться от недостатков, в том числе странного режима Eco, шумных вентиляторов и довольно бессистемно связанных зон, вы найдете эту простую в использовании, простую в уходе и эффективную индукционную плиту, которая делает вашу кухонную столешницу такой маленькой немного более гладко.

На момент обзора Beko HII64500FHT был доступен за 329 фунтов стерлингов

  • Связаться через Twitter
  • Связаться через LinkedIn

Редактор бытовой техники

Начав свою карьеру с печатных машин для ПК в 1998 году, Дэвид последние 20 лет был в авангарде технологий.Он редактировал Computer Shopper и Expert Reviews, а однажды написал книгу о …

  • Связаться через Twitter
  • Связаться через LinkedIn
.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *