Videotube

Постовая охрана, пультовая охрана, личная охрана, сопровождение и инкассация, юридическая безопасноть

Рейтинг кофе в зернах отзывы: Рейтинг лучшего кофе в зернах. Какой лучше выбрать? Отзывы.

Содержание

Рейтинг лучшего кофе в зернах. Какой лучше выбрать? Отзывы.

Современный «кофейный» рынок переполнен огромным количеством всевозможных предложений, отличающихся по ряду факторов. Например, по разновидности сортов и составу смесей, их пропорциям. Настолько богатый выбор постоянно побуждает пробовать что-то новое и не останавливаться на одной марке. Что абсолютно оправдано, ведь вкусовые качества кофейных напитков «пестрят» разнообразием и многогранностью. Из-за особенностей каждого сорта кофейного зерна классический вкус может дополняться медом, ванилью и другими оттенками. Иногда даже табаком или свежеиспеченным хлебом.

Захотелось поэкспериментировать? Тогда предлагаем ознакомиться с составленным нами рейтингом лучшего кофе в зернах. Подборка формировалась на основе двух факторов — наших рекомендаций и популярности среди покупателей «CoffeeLB».


1) Movenpick El Autentico


Список лучшего кофе в зернах открывает El Autentico от всемирно известной компании Movenpick.
Зерна смеси максимально сберегли исходные свойства благодаря неспешной обжарке: мягкий, насыщенный вкус и отчетливый аромат — именно так характеризуют «Эль Аутентико» наши покупатели. В высоком качестве зерен сомнений быть не может, ведь они поступают из официальных плантаций Rainforest Alliance. Вкусная смесь «завернута» в великолепную упаковку цвета темного шоколада.

Купить Movenpick El Autentico >>>

2) Lavazza Tierra


Благодаря необычному цветочному аромату, Tierra заслуживает место в нашем рейтинге. В плане «ароматности» с ней не в состоянии конкурировать другие смеси из линейки Lavazza. Вторая особенность — мягкий вкус с небольшой кислинкой и фруктовым оттенком. Состоит из высококачественной 100% арабики, выращенной в благоприятных условиях — на плантациях, контролируемых Rainforest Alliance. Указанные достоинства неоднократно отмечались нашими клиентами.

Купить Lavazza Tierra Selection >>>

3) Dibarcafe Gran Altura


Для создания использовались несколько сортов арабики, выращиваемых высоко над морем — от 1 до 2 км. Этот хороший кофе в зернах, в отзывах о котором регулярно упоминается ключевое преимущество — интенсивный, яркий аромат. Он дополняется нежным вкусом с легкой кислинкой и едва различимым намеком на карамельное послевкусие.

Купить DIbarcafe Gran Altura >>>

4) Hausbrandt H.Hausbrandt


Несомненное достоинство — легкость приготовления в любых бытовых кофемашинах и профессиональном кофейном оборудовании. «Хаусбрандт» — один из лучших кофе в зернах, отзывы о котором повествуют о насыщенной вкусовой палитре: нежные медовые оттенки и «колорит» послевкусия фруктов, карамели, шоколада и меда. Также не забывают упомянуть и о сладком аромате, который сложно спутать с ароматом кофейных напитков других брендов.

Купить Hausbrandt H.Hausbrandt >>>

5) Lavazza Aroma Top


Тот случай, когда «содержимое» целиком оправдывает свое название. Ведь ароматные качества этого «участника» списка лучшего кофе в зернах действительно удивительный — терпкий с примесью ноток шоколада, сухофруктов и злаков.
Зерна Aroma Top (экологически чистая 100% арабика) «родом» с плантаций Rainforest Alliance и сам «Арома Топ» предназначен для профессионального оборудования, что говорит о высочайшем качестве смеси. С чем соглашаются и наши клиенты. 

Купить Lavazza Aroma TOP >>>

6) Movenpick der Himmlische


Что предоставляет собой этот хороший кофе в зернах, отзывы о котором содержат лишь положительную оценку? Это сладкий вкус 100% арабики с шоколадными нотками, отменно оттеняемый насыщенным ароматом. Для смеси выбираются зерна исключительно высококачественные, собранные с плантаций, расположенных на высокогорных районах. Не меньшее внимание уделяется и процессу обжарки. Столь строгий контроль производства не повлек увеличение стоимости товара — купить его можно у нас по приемлемой цене.

Купить Movenpick der Himmlische >>>

7) Kimbo Aroma Gold


Основу итальянской смеси составляют элитные сорта арабики, обжаренные до умеренного уровня. Для него характерны следующие черты — нежный, терпкий вкус и проникновенный аромат, что подтверждают отзывы клиентов нашего интернет-магазина, где вы можете приобрести Aroma Gold.

Купить Kimbo Aroma Gold >>>

8) Dallmayr Crema d’ORO


Еще смесь, где сочетаются благородные разновидности арабики, «сошедшие» с плантаций высокогорья. Crema d’ORO на мнение наших покупателей примечательна легким вкусом с малозаметной кислинкой, сбалансированным ароматом и «шелковой» пенкой. Все это достигается не только благодаря скрупулезному отбору зерен, но и их умеренной обжарке.

Купить Dallmayr Crema d’ORO >>>

9) Hausbrandt Venezia


Наполовину состоит из робусты, что отличает ее от остальных позиций рейтинга лучшего кофе в зернах. Наличие этих зерен «одаривает» смесь уникальной особенностью — терпкими ароматными нотками поджаренного хлеба и печенья. Приготовленный напиток обладает ярко выраженным вкусом и высокой пенкой. Некоторые наши клиенты утверждают, что «Венеция» достаточно крепок, что делает его приоритетной покупкой для любителей крепкого утреннего кофе.

Купить Hausbrandt Venezia >>>

10) Lavazza Top Class


Продукт закрывает нашу подборку. Отзывы об этом кофе подчеркивают отсутствие недостатков и явные преимущества «Топ Класс». Состав — «сборник» зерен разных континентов земного шара: сладких азиатских, ароматных американских (из центральных регионов) сортов арабики и бразильской робусты. Подобное разнообразное сочетание создает нежный многогранный вкус и насыщенный аромат. Потому Top Class рекомендуется попробовать каждому.

Купить Lavazza TOP Class >>>

Наша подборка превосходных представителей «кофейного» рынка подошла к концу. В нее мы старались включать сравнительно недорогие, но отменные смеси, которые может себе позволить каждый человек, независимо от финансовых возможностей. Теперь вам решать, какой кофе в зернах лучше и которому из представленных стоит отдать предпочтение. Купить любой из 10-и предложенных можно в нашем интернет-магазине по низкой цене.

Ждем ваших заказов!

Рейтинг вкусных кофе в зернах, лучшие марки 2022

Никак не удается ранним утром оторвать голову от подушки? Ничего страшного, ведь всегда можно применить верное средство от этой беды: достаточно выпить чашечку крепкого свежезаваренного кофе.

Причем вкусный кофе получается из только что смолотых зерен, так как такой метод сохраняет в себе больше питательных веществ, благодаря чему он сможет подарить Вам больший заряд бодрости.

ТОП-10: Рейтинг вкусных кофе в зернах

В нашем рейтинге Вы найдете топ 10 лучших, вкусных кофе в зернах. Премиальные марки этого божественного напитка, неоднократно становились международными лауреатами выставок и подаются в большинстве элитных ресторанов мира.

НазваниеБрендСоставРазмер упаковки/Цена
«Galapagos Gourmet»«Cafecom»Арабика (100%)400 гр/1300 р
«Qualita Oro»«Lavazza»Арабика (100%)1 кг / 1150 р
«Dessert Cup»«Jardin»Арабика (100%)500 гр / 470 р
«Blue Mountain»«Jamaica Blue Mountain»Арабика (100%)1 кг / 14700 р
«Qualita Oro»«La Genovese»Арабика/Робуста (80/20%)1 кг / 1900 р
«Royal»«La Genovese»Арабика/Робуста (90/10%)1 кг / 2100 р
«Grand Cru»«Musetti»Арабика/Робуста (85/15%)3 кг / 6700 р
«Caffe Espresso»«Illy»Арабика (100%)250 гр / 980 р
«Jubileum»«Lofbergs Lila»Арабика (100%)400 гр / 600 р
«Kopi Luwak»«Kopi Luwak»Арабика (100%)300 гр / 7500 р

«Galapagos Gourmet»

Открывает наш рейтинг марка «Galapagos Gourmet»: в нее входят зерна сорта арабика, выращенные на вулканических высокогорьях Галапагосских островов. Медленный режим обжарки зерен придает напитку богатый и насыщенный аромат с ягодным оттенком, а крепкий вкус оставляет послевкусие горных цветов, пряностей и цитрусовых.

Где изготавливают: Эквадор

Где выращивают: Галапагосские острова

Способ упаковки: вакуумный

Степень прожарки: средняя

Сорт зерен: Арабика

«Qualita Oro»

Смесь нескольких видов зерен арабики, выращенных в разных уголках мира. Очень удачный микс, причисленный к серии «золотых смесей». Зерна из стран Центральной Америки придают вкусу фруктовые и цветочные тона, а бразильская арабика усиливает вкусовые качества напитка и добавляет в него медовый привкус.

Где изготавливают:

Италия

Где выращивают: Несколько стран Центральной Америки, Бразилия

Способ упаковки: вакуумный

Степень прожарки: средняя

Сорт зерен: Арабика

«Dessert Cup»

Обычно сильная прожарка зерен увеличивает срок хранения, но ухудшает вкусовые качества продукта и его аромат. Однако есть несколько исключений: например, марка «Dessert Cup», состоящая из зерен арабики, выращенных в Центральной Америке и Африке. Уникальная смесь сможет порадовать любителей кофе ярко выраженным фруктовым ароматом, а вкус – шоколадными нотками, с медово-горьковатым послевкусием, которое идеально гармонирует с запахом напитка.

Где изготавливают: Россия

Где выращивают: Гватемала, Колумбия, Эфиопия

Способ упаковки: вакуумный

Степень прожарки: сильная

Сорт зерен: Арабика

«Blue Mountain»

Элитный сорт, считающийся эксклюзивным продуктом, из-за условий выращивания зерен кофе, которые составляют основу смеси. В нее входят только зерна арабики, собранные на высокогорном плато у Синей Горы на Ямайке. Напиток из зерен этого сорта отличается поразительно мягким и насыщенным вкусом, с характерным фруктовым послевкусием. Чтобы сохранить вкусовые качества зерен на достаточно длительный срок их подвергают медленному термическому способу обработки и упаковывают в металлизированные вакуумные пакеты, оснащенные клапаном для стравливания воздуха. Высокая цена обусловлена ограниченным ареалом произрастания кофейных деревьев.

Где изготавливают: Россия

Где выращивают: Ямайка

Способ упаковки: вакуумный с металлическим клапаном для стравливания воздуха

Степень прожарки: средняя

Сорт зерен: Арабика

«Qualita Oro»

Первая смесь зерен в нашем рейтинге, в которую кроме привычной всем арабики входят первоклассные зерна робусты, собранные на индийских плантациях кофейных деревьев. Сорт неоднократно выставлялся на международных кофейных выставках и дважды брал первое место на них. Ценится за сбалансированный вкус и запах. Считается одним из лучших сортов для приготовления экспрессо в кофейных машинах.

Где изготавливают: Италия

Где выращивают: Центральная Америка, Бразилия, Индия

Способ упаковки: вакуумный

Степень прожарки: средняя

Сорт зерен: Арабика, Робуста

Royal

Еще одна марка от признанного итальянского бренда «La Genovese», входящая в топ списка «золотых смесей» для приготовления экспрессо. Как и сорт «Qualita Oro» эта смесь дважды становилась золотым призером на международных выставках. В предлагаемом варианте напитка зерен робусты значительно меньше, из-за чего вкус становиться более сладковатым, а в аромате преобладают шоколадные нотки.

Где изготавливают: Италия

Где выращивают: Центральная Америка, Бразилия, Африка, Индия

Способ упаковки: вакуумный с клапаном для стравливания воздуха

Степень прожарки: средний

Сорт зерен: Арабика, Робуста

Grand Cru

Эксклюзивный бленд, состоящих из элитных зерен арабики и робусты, собранных только с высокогорных плантаций кофе. Получившийся микс характерен очень мягким вкусом с уникальным ванильным послевкусием. Упаковывается в емкие жестяные банки, где сохраняет свои вкусовые качества и аромат очень длительный промежуток времени.

Где изготавливают: Италия

Где выращивают: Бразилия, Африка, Индия

Способ упаковки: жестяная банка

Степень прожарки: средняя

Сорт зерен: Арабика, Робуста

Caffe Espresso

Многогранная смесь большого количества сортов арабики, собранных в шести различных уголках планеты. Зерна подвергаются медленной термической обработке и обжариваются до средней стадии прожарки, что помогает сохранить яркий и насыщенный вкус смеси. Затем их запаковывают в металлически банки, где воздух замещается инертным газом – это увеличивает срок хранения зерен в несколько раз.

Где изготавливают: Италия

Где выращивают: Центральная Америка, Бразилия, Африка

Способ упаковки: металлическая банка

Степень прожарки: средняя

Сорт зерен: Арабика

Jubileum

Изготавливается шведской фирмой, которая уже более сотни лет работает в сфере кофейного бизнеса. Кстати, марка «Jubileum» была выпущена в честь столетнего юбилея компании. Смесь состоит только из зерен арабики, собранной на плантациях Кении, Бразилии и еще двух стран Латинской Америки – Гватемалы и Коста-Рики. Зерна каждого сорта обжариваются по отдельности – этот способ обработки значительно усиливает вкусовые качества напитка и придает ему неповторимый, устойчивый аромат. Вкус – мягкий, аромат – шоколадный, с фруктовым оттенком.

Где изготавливают: Швеция

Где выращивают: Центральная Африка, Бразилия, Кения

Способ упаковки: вакуумный

Степень прожарки: средняя

Сорт зерен: Арабика

Kopi Luwak

Сорт премиального индонезийского кофе, который заинтересует покупателей уникальностью процесса своего приготовления. Начнем с того, что заготовку зерен начинают не люди, а зверьки мусанги: они поедают плоды кофейных деревьев (причем считается, что мусанги выбирают только самые спелые из них), а люди собирают зерна уже после этой, так сказать, «первичной» обработки. Зерна кофе, обработанные желудочным секретом мусангов, обладают мягким и, в то же время, интенсивным вкусом, с бархатным послевкусием, без каких-либо признаков кислинки. Аромат – шоколадный и насыщенный.

Где изготавливают: Россия

Где выращивают: Индонезия

Способ упаковки: стеклянная банка

Степень прожарки: средняя

Сорт зерен: Арабика

Лайфхак по быстрому приготовлению кофе из зерен в офисе

Заядлые кофеманы часто жалуются на то, что у них нет возможности выпить свежезаваренный кофе у себя на работе из-за отсутствия времени.

Решить эту проблему достаточно легко: главное, чтобы на рабочем месте присутствовали микроволновка и кулер с водой, остальные инструменты, такие как ручная кофемолка и френч пресс для отжима осадка, можно принести из дома. Сам рецепт приготовления не сложен: во френч пресс насыпаем 7-8 грамм молотого кофе, заливаем горячей водой из кулера (обычно кулер разогревает воду не до кипения, а только до температуры в 75-80 градусов) и ставим на 10 секунд в микроволновку.

Затем вынимаем практически готовый напиток из микроволновки, тщательно перемешиваем его в чашке и отжимаем осадок с помощью пресса. Все – ароматный и бодрящий кофе готов к употреблению, причем по своему запаху и вкусу он мало в чем уступает кофе, приготовленному в турке или кофеварке.

Кофе в зернах какой лучше всего? Почему именно эти бренды вошли в рейтинг лучшего кофе в зернах?

При выборе марок кофе мы отталкивались от мнения большинства любителей кофе, а им обычно не нравиться горький и чрезмерно крепкий вкус, характерный для сильной прожарки зерен или очень мягкий вкус (получается при слабой термической обработке), который подходит для употребления кофе с молоком и сливками. В итоге все номинанты рейтинга – это сорта средней степени прожарки: они наиболее многогранны по качеству передачи аромата и разнообразию вкусовых оттенков.

Второй фактор, повлиявший на выбор участников рейтинга – это имя изготовителя и признание марки мировыми экспертами на различных международных выставках. Каждый из предложенных нами вариантов был лестно оценен большинством критиков на этих мероприятиях и получил огромное количество положительных отзывов от обычных поклонников кофейных напитков.

Какой кофе в зернах рейтинг. Какой лучше кофе в зернах? Отзывы и рекомендации

Непревзойденный напиток готовят дома, предлагают в ресторанах, кафе. Способов приготовления много, самыми популярными являются заваривание в турке, гейзерной кофеварке, используя эспрессо-машину. Сегодня большой выбор различных видов кофе – молотый, растворимый, в зернах. Истинная находка для любителей и ценителей ароматного напитка – кофе в зернах, рейтинг которого по праву занимает лидирующее место. Качество продукции во многом зависит от региона выращивания и степени прожарки. Ассортимент зернового кофе непрерывно расширяется, однако предпочтение отдается брендам с качественным, досконально обжаренным и сравнительно недорогим продуктом.

Популярные производители кофе в зернах

Наиболее востребованный производитель, отвечающий главным критериям изготовляемой продукции, – Jardin . Предоставляемые сорта различаются по крепости и по степени обжарки, способны удовлетворить любые вкусы и предпочтения.

Paulig – популярная марка в зернах. Изготавливает продукт из качественной Арабики. Большое внимание при приготовлении уделяется тщательной сортировке зерен, скрупулезной обжарке. Результатом является незабываемый вкус, насыщенный аромат. Предложенные сорта являются брендами премиум класса.

В России заслуженную известность приобрел итальянский кофе Kimbo . Его популярность в совершенном и чистом вкусе, в ярко выраженном сочном запахе. Покупателей привлекает и качество упаковки, позволяющее качественно сохранять его характеристики. Множество сортов доставляют радость их почитателям.

Зерновой вид Gut! представляет продукцию среднего ценового класса. Основой являются Арабика и Робуста, позволяющие выдерживать необходимое для высокого уровня качество. На рынке эта марка демонстрирует широкий выбор сортов.

Отличающийся приятными вкусовыми ощущениями и насыщенными признаками «Живой кофе» объединил целый спектр моносортов. Это говорит об ответственности производителя, указывающего на конкретное место, где произрастало это зерно. Существенная особенность моносорта – характерный и узнаваемый вкус, имеющий свои преимущества и, возможно, недостатки.

Приверженцы этой марки – большие любители попробовать и оценить новые сорта, испытать новые ощущения.

Следует обратить внимание на следующие моносорта кофе в зернах:

  • мексиканский вид, изобилующий длительным послевкусием, насыщенными ореховыми и шоколадными нотками;
  • бразильский Минас из лучших сортов местного кофе богат букетом вкуса: густота, устойчивость, малая толика кислотности;
  • кофе с плантаций Анды – традиционный колумбийский продукт, позволит вам насладиться фруктовыми оттенками;
  • крупнейший кофейный экспортер Сальвадор предоставляет продукцию из стопроцентной Арабики, способной воодушевить даже самых безразличных людей к этом напитку;
  • лучшие карибские сорта Куба привлекают вкусовой сбалансированностью, мягкостью, интенсивностью благоухания, чем выделяются среди прочих моносортов.

«Живой кофе» приятно удивит приемлемой ценой.

Совсем недавно российский кофейный рынок пополнился еще одним брендом зернового кофе – Gaggia . На сегодня это всего несколько сортов, но каждый отличается собственным запахом и стилем, благодаря тщательно отобранным и обжаренным зернам. На эту марку все чаще обращают внимание ценители утренней чашечки ароматного напитка.

Французский кофе в зернах Malongo – довольно дорогая марка. Используется в приготовлении эспрессо. Каждый ее выпускаемый сорт разительно отличается от других брендов сочетанием сильного вкуса и натурального, без каких-либо ноток, тонкого аромата.

Lavazza – элитный сорт кофе в зернах из Италии. Производитель широко известен в мировом кофейном производстве, в Росси он по праву стал культовым брендом. Этой маркой представлены несколько моносортов и эксклюзивных купажей, созданных по специальной рецептуре. Мастера добились при смешивании абсолютно нового неповторимого кофейного букета.

Еще одна итальянская марка, заслуживающая внимания, – EvaDia . При своей невеликой известности, занимает достойное место в рейтинге кофе в зернах. Этого положения создатели добились качественной обжаркой плодов.

Заключает топ- десятку итальянский зерновой кофе Italcafe , относящийся к премиальному элитному сегменту. В его составе лучшие сорта Арабики, позволяющие насладиться бархатистым вкусом и изящным ароматом. Это бренд, завоевавший кофейных гурманов.

Как не ошибиться в выборе кофе в зернах. Приемлемым способом будет обратиться к опытному консультанту и положиться на его советы.

Как выбрать кофе в зернах?

Не стесняйтесь обследовать упаковку. Во-первых, проверьте на герметичность. Во-вторых, понюхайте (ничего в этом страшного нет): кислый или прелый запах вы почувствуете сразу. В-третьих, выбирайте прозрачную упаковку (минимум такое окошко на ней). В этом случае есть возможность посмотреть содержимое.

Изучите на этикетке информацию о кофе, где указаны изготовитель, возможные добавки, степень обжарки, сорт, сроки.

Не забывайте о цене: хорошая продукция и стоит хорошо. Сто граммов продукта стоит недешево. Альтернативой могут послужить зерна, купленные на развес. Непременно выиграете в цене. Потребуйте плотную упаковку.

Цена

Элитные сорта зернового кофе стоят очень дорого. Цена выше молотого или растворимого напитков. Истинные гурманы с трепетом подходят к выбору тонизирующего напитка. В ассортименте – самые известные бренды:

  • Kopi Luwak;
  • Ruiruiru;
  • Blu Mountain;
  • Old Java;
  • Uellow Bourbon;
  • Ecuador Vilcabamba;
  • Матари;
  • Йемен.

Отличительные черты элитного кофе — вкусовая стабильность, стойкий запах, ограниченное количество и высокая цена.

Кофейные зерна закупают зелеными, во время сбора урожая на самих плантациях. На месте производится и калибровка, и обработка зерен. Вывоз продукции производится дилерами, гарантирующими высшее качество.

Как правильно приготовить кофе?

Утро у множества людей начинается с неизменного атрибута – чашечки свежезаваренного кофе. Задать бодрого настроения на весь день поможет правильное приготовление напитка.

Как выбрать сорт, говорилось выше. Поговорим о самом приготовлении.

Обжаренные зерна измельчают в кофемолке. Отдельно нужно сказать о посуде, в которой будете варить утренний кофе. Узкие турки предпочтительнее, они лучше сохраняют аромат и вкусовые качества. Лучше использовать изделия из меди с внутренним серебряным покрытием.

На обратной стороне донышка турки часто указывают количество порций, которые можно приготовить.

Как правильно приготовить кофе в турке по–восточному:

  1. Сваренный напиток подается непроцеженным, оставляя гущу и пенку.
  2. Готовится такой кофе в практически ледяной воде.
  3. Основное правило – вначале она греется, затем засыпается кофе, при желании добавляют приправы или специи.
  4. Небольшой нюанс – обдайте кипятком чашку перед тем, как налить кофе, в нее же положите образующуюся при нагревании светлую пенку. Поднявшуюся жидкость перемешайте и разлейте по подготовленным чашкам.

Можно воспользоваться другим методом:

  1. Перед началом варки слегка прогрейте турку, а также измельченные кофейные зерна, по желанию добавьте сахар, перемешайте и залейте холодной водой.
  2. Кофе варится только на медленном огне. Бросать на самотек процесс не стоит, следует внимательно следить за поднимающейся жидкостью. Снимайте турку с огня в момент, когда пенка поднимется на самый верх.
  3. Можно процедуру повторить дважды, а перед подачей один раз стукните ею по столу и влейте чайную ложку ледяной воды. Это делается, чтобы кофейная гуща быстро опустилась на дно сосуда.

Способы приготовления

Существует много рецептов приготовления кофе. Вот некоторые из них:

  1. Изумителен кофе с ликером и добавлением колотого льда. Свежезаваренный крепкий напиток разливают по глубоким стеклянным бокалам, добавляют ликер по вкусу, опускают кусочки льда.
  2. Интересен кофе с яичными желтками. Растертые с сахаром желтки подержите на водяной бане не более пятнадцати минут вместе со сваренным кофе, постоянно помешивая. Разлейте в бокалы и положите немного пломбира.
  3. Порадуйте домочадцев кофе с леденцами. Сливки тщательно взбейте с сахарной пудрой. В бокалы добавьте порцию мороженного, сверху полейте шоколадным сиропом и аккуратно влейте горячий кофе, не нарушив слоя ингредиентов. Украсьте карамельками.

Настоящие кофеманы не представляют своей жизни без чашечки ароматного, крепкого напитка, который дарит наслаждение и бодрость. Каждый из них предпочитает какой-то определенный сорт кофе, но все-таки можно составить топ-10 зернового кофе, который по вкусу всем.

1. Danesi, Италия

В первых строчках рейтинга – итальянский кофе Danesi, соответствующий всем стандартам настоящего эспрессо. Обжарка его умеренно темная, а при заваривании напиток дает мягкий вкус без кислинки. Кофе Danesi отличается великолепным послевкусием.

2. LAVAZZA, Италия

Не менее вкусный кофе – LAVAZZA (Италия). В нем идеально сочетаются главные качества настоящего кофе – аромат, крепость, послевкусие. В состав LAVAZZA входят и арабика, и робуста, они придают напитку шоколадный аромат и приятную мягкость.

3. Molinari, Италия

Кофе Molinari относится к классу Премиум. Производители могут похвастаться наличием собственных методов, при помощи которых они обжаривают кофе. Этот итальянский кофе считается дорогим и по праву заслуживает такую репутацию: он обладает поистине уникальным ароматом, а вкус его насыщенный и глубокий.

4. Bristot, Италия

Зерновой кофе Bristot – это отличный выбор для любителей эспрессо. Его аромат можно назвать эксклюзивным, неповторимым. При каждом глотке раскрывается глубокий вкус, а крепость дает ощущение бодрости и прилива сил. Основой купажа является бразильская, аравийская, африканская арабика.

5. La Semeuse, Швейцария

Швейцарский зерновой кофе La Semeuse имеет громадное количество поклонников. В качестве основы этого прекрасного кофе берется смесь зерен, выращенных в Колумбии, Никарагуа и Гондураса. Зерна, как правило, обжариваются вручную, что обеспечивает великолепное качество кофе.

К нам часто приходят с растворимого кофе или с кофе из супермаркета и спрашивают очень простые, но очень важные вопросы:

1. Какой кофе самый вкусный и самый лучший в мире?

2. Какой сорт кофе посоветуете купить, чтобы быстрее окунуться в мир лучшего кофе?

3. Стоит ли покупать сорта подороже?

Мы с удовольствием отвечаем и решили объединить все наши ответы в одной статье.

Бонус. Пошаговая инструкция к первым заказам.

1. Какой кофе в зернах самый вкусный и самый лучший в мире?

Не хотим вас расстраивать, но в мире не существует самого вкусного кофе. Вы убедитесь в этом очень быстро, пробуя разные сорта.

У вас быстро появятся любимчики, которые захочется пить снова и снова. И вряд ли это будет какой-то один сорт. Любимые сорта вам захочется чередовать и пить по настроению, в зависимости от времени суток или даже времени года.

Наши вкусы, например, редко совпадают. ТОП-3 сортов каждого из нас отличается.

Как говорится, самый вкусный кофе это тот, который выпив пару чашек, хочется налить еще глоточек и насладиться:)

2. С какого сорта кофе посоветуете начать, чтобы быстрее окунуться в мир лучшего кофе?

Кофе очень легко «напивается». Даже если вы еще вчера пили растворимый, буквально через месяц-два вы уже сможете с легкостью определять, вкусный кофе в кофейне или нет. К сожалению, чаще нет)).

А свои любимые сорта вы будете различать не только по вкусу, но и по аромату и даже по запаху зерен.

Кстати, любимые сорта имеют свойство меняться. Не знаем, как это работает, но у нас в среднем каждый месяц меняется один из любимчиков.

В кофе не существует авторитетов. Не существует списка, например «10 лучших сортов кофе в мире». Каждый год один и тот же сорт кофе с одной и той же маленькой фермы даст разный результат. В зависимости от погоды и других факторов.

Даже когда нас приглашают на профессиональные тесты кофе, мы с удовольствием дегустируем сорта, но отдаем себе отчет, что это лишь один из многих тысяч сортов, существующих в мире. И попробовать даже 5% из них не удастся за всю нашу жизнь.

Поэтому, смело заказывайте сорта из нашего ассортимента. Читайте описания и берите то, что нравится. Дальше, попробовав и сравнив свои ощущения с нашим описанием, вам будет проще выбирать новые сорта.


3. Стоит ли покупать сорта кофе подороже?

Если кофе правильный, то разницы нет. Если кофе правильно выращен, сохранен, обжарен и упакован, то разницу между недорогими и очень дорогими сортами не различит даже специалист. Опять же, вкус — личное дело каждого и что нравится одному, не обязательно понравится другому ценителю.

Другими словами, кому-то может понравиться недорогой колумбийский кофе и не дорогущий микролот из набора «3 по 50», который может быть в разы дороже. Вообще, цена на правильный кофе зависит лишь от его редкости и сложности выращивания. Чем меньше удачного кофе удается вырастить на какой-либо ферме, тем он дороже.

Любой правильный кофе достоин того, чтобы стать любимым. Вне зависимости от цены.

Но безусловно, такие сорта, которые мы предлагаем попробовать в наборе «3 по 50», а там всегда только редкие микролоты, просто необходимо попробовать хотя бы раз в жизни. Они действительно очень вкусные)).

Обещанный бонус. Пошаговая инструкция к первым заказам.

1. Закажите 3-5 разных по вкусу сортов. Давайте условно разделим сорта на крепкие, мягкие, с сильной или слабой кислинкой. С помощью фильтров в разделе КОФЕ вы легко это сделаете.

3. Не пытайтесь найти аромат и вкус из наших описаний каждого сорта. Во-первых, у каждого человека свой вкус и свои вкусовые ощущения. Во-вторых, описания мы писали в основном давно, и многие сорта мы бы описали сегодня по-другому и делаем это регулярно. Более того, на пачке могут быть описаны другие нотки, которые определил обжарщик и который старается обжарить каждую партию так, чтобы именно нотки, указанные на пачке вы почувствовали.

4. Когда вы примерно поймете, какие сорта нравятся больше (покрепче, помягче, с какой кислинкой), размещайте второй заказ на другие сорта из серии понравившихся, плюс возьмите что-то совсем новое, чего не заказывали в первый раз.

5. Экспериментируйте и пробуйте. Кофейный мир — разнообразный, в нем много вкусов, радости и эмоций.

И помните — мы всегда рядом. Просто позвоните и задайте любой вопрос. Или напишите. Мы всегда с удовольствием ответим.

Какой самый лучший в мире кофе в зернах? Где купить самый лучший кофе в зернах? Какие сорта кофе самые лучшие? Мы подробно отвечаем на эти вопросы в нашей статье. Из нее следует, что самый лучший в мире сорт кофе не существует. Есть самый дорогой сорт Копи Лювак, есть очень дорогой сорт Ямайка Блю Маунтин, но ни один специалист не скажет, что они являются лучшими превосходными сортами кофе в зернах. С другой стороны, купить хороший правильный вкусный кофе в зернах очень просто. Для этого нужно лишь, чтобы кофе был из правильного урожая, правильно собран, сохранен и обжарен. Покупка хорошего кофе в зернах в нашем магазине очень проста. А быстрая доставка — плюс. Какой кофе в зернах лучше купить? Конечно же самый лучший кофе. Мы отобрали много сортов лучшего в мире кофе класса Specialty, чтобы вы могли насладиться чашкой великолепного лучшего кофе у вас дома. На каждый сорт кофе в зернах в нашем магазине написаны отзывы.

Самый вкусный кофе можно приготовить только из правильно обжаренных высококачественных зерен нескольких сортов. Их можно приобретать в составе блендов или как моносорта. В домашних условиях тоже можно научиться производить грамотную обжарку. Но на такие работы не всегда достаточно времени, поэтому даже гурманы чаще предпочитают готовый продукт.

Лучшие сорта кофе в зернах

Какой кофе в зернах самый лучший? У каждого кофемана свои взгляды на данное понятие. Поэтому проще разобраться, каким должен быть хороший продукт. Выращивают кофе в более, чем 40 странах мира. Но лидерами на рынке многие десятилетия остается Бразилия, Гватемала, Колумбия, к которым присоединяется Вьетнам, Эфиопия и другие.

Арабика – это тот вид деревьев, плоды которых составляют 70% от общего объема производства. Именно арабика считается носителем настоящих кофейных характеристик:

  • богатого аромата;
  • густой пены у готового напитка;
  • приятного вкуса с легкой кислинкой.

Арабика насчитывает десятки сортов, которые могут давать напитку разные вкусовые и ароматические особенности. Зерна арабики большие и продолговатые. Именно правильное сочетание разных сортов кофе делает напиток гармоничным. В нем ощущается сбалансированная горечь, кислинка, вязкость, тонизирующий эффект и другие характеристики.

Самые лучшие сорта кофе имеют общие характеристики исходя из региона выращивания.

  • Зерновой кофе из Гватемалы отличается высоким качеством и легким привкусом специй в готовом напитке.
  • Бразильский Сантос и Типика – самые распространенные сорта арабики, которые отличаются нейтральным вкусом с ореховыми нотами.
  • Эфиопия поставляет арабику, уникальную по своему вкусу. Она придает напитку привкус корицы с одновременными ягодными нотами.
  • Зерновой кофе из Колумбии славится удивительной легкостью и приятными фруктовыми нотами.
  • Кенийский продукт отличается высоким качеством, за счет строгих госстандартов. Во вкусе напитка ярко выделяются ягодные ноты и кислинка.

Робуста – второй по величине производства вид кофе. Внутри вида тоже существует много сортов. Отличительными чертами зерен является округлость. Вкус напитка, приготовленного из робусты – крепкий, с горьковатыми и терпкими нотами, черный с малым количеством пены и высоком содержанием кофеина.

Так выглядят натуральные высушенные зерна арабики и робусты

Кроме сорта, на вкус напитка сильно влияет степень обжарки. Чем она слабее, тем нежнее и нейтральнее получается вкус. Упрощенно все степени обжарки можно разделить на слабую, среднюю и сильную.

Зерна кофе, которые в течение нескольких секунд подвергались термической обработке, имеют светло-ореховый цвет и легкий аромат. Напиток из такого продукта не отличается крепостью и исключительно изысканными нотами. Средняя степень обжарки самая востребованная. Зерна имеют более интенсивный коричневый цвет, на них видны небольшие трещинки и чаще всего присутствует легкий маслянистый налет, который говорит о высвобождении на поверхность зерна масел и смол. Именно в результате средней степени обжарки получают кофе, лучше подходящий для приготовления эспрессо.

В мире не так много любителей напитка из зерен темной обжарки. Напиток получается крепким, интенсивным по степени горчинки, с низкой кислотностью. Зная характерные признаки сорта и обладая информацией о степенях обжарки, легче подобрать для себя оптимальный продукт.

Правила выбора

Как выбрать хороший кофе в зернах? На упаковках продукции очень редко указывается полная информация о кофе. Имеется в виду состав бленда, регионы выращивания, даты, крепость и так далее. Поэтому гурманы предпочитают выбирать продукцию, которая реализуется на развес. В таком случае можно оценить качество визуально и ощутить его аромат.


Легкий блеск, равномерность окраски и божественный аромат отличают лучший кофе в зернах

Какой кофе в зернах лучше и на что обращать внимание?

  • В идеале все зерна должны быть одинаковыми по форме, размеру и цвету.
  • На них не должно быть серого налета, только легкая маслянистость и блеск.
  • В аромате не должны присутствовать ноты затхлости, явной горечи или кислоты.
  • Слишком большое количество трещин на зерне говорит о его низком качестве.
  • Низкая цена. Вкусный кофе высокого качества не может быть дешевым.

В хорошем продукте не может присутствовать посторонних ароматов. Он должен приятно благоухать и вызывать желание сварить и попробовать на вкус. Если любитель бодрящего напитка нашел своего лидера, он может смело в последующем заказать его в интернете от первого поставщика.

Рейтинг готовой продукции

На отечественном рынке представлено множество марок зернового кофе. Обычно он реализуется в фольгированных пачках с клапаном, чтобы покупатель смог оценить аромат.


Жардин – обладатель самой широкой линейки зернового кофе

  • Лавацца – мировая марка лучшего кофе в целом. Предлагает исключительно арабику высокого качества из разных регионов. Поставляет на рынок уникальные бленды, предназначенные для профессионального использования и домашнего применения.
  • Жардин – предлагает целую кофейную линейку на любой вкус. Востребован во многих странах мира. В состав блендов входят зерна из Эфиопии, Суматры, Гватемалы, Бразилии и других известных и не только производителей.
  • Паулиг – популярная марка на отечественном и прибалтийском рынке. Представляет несколько сортов хорошей арабики разной степени обжарки. Продукт средней ценовой категории.
  • Кимбо – еще один итальянский кофе. Предлагает купажи из нескольких сортов арабики и робусты с разной степенью крепости. Продукт высокого качества.
  • Малонго – поставляет на рынок сильнообжаренную арабику для приготовления крепкого эспрессо. Французский бренд, известный уникальными купажами с гармоничным вкусом готового напитка.

В отзывах кофеманов можно встретить много других, по их мнению, лидеров кофейного рынка. Это Живой кофе, Якобс, Гуд, Жокей, Саеко и другие. Профессионалы предпочитают самостоятельно смешивать моносорта, чтобы получать неповторимый и любимый только ими купаж вкуса и аромата.

Настоящие кофеманы не представляют своей жизни без чашечки ароматного, крепкого напитка, который дарит наслаждение и бодрость. Каждый из них предпочитает какой-то определенный сорт кофе, но все-таки можно составить топ-10 зернового кофе, который по вкусу всем.

В первых строчках рейтинга – итальянский кофе Danesi, соответствующий всем стандартам настоящего эспрессо. Обжарка его умеренно темная, а при заваривании напиток дает мягкий вкус без кислинки. Кофе Danesi отличается великолепным послевкусием.

1 . Не менее вкусный кофе – LAVAZZA (Италия). В нем идеально сочетаются главные качества настоящего кофе – аромат, крепость, послевкусие. В состав LAVAZZA входят и арабика, и робуста, они придают напитку шоколадный аромат и приятную мягкость.

2 . Кофе Molinari относится к классу Премиум. Производители могут похвастаться наличием собственных методов, при помощи которых они обжаривают кофе. Этот итальянский кофе считается дорогим и по праву заслуживает такую репутацию: он обладает поистине уникальным ароматом, а вкус его насыщенный и глубокий.

3 . Зерновой кофе Bristot – это отличный выбор для любителей эспрессо. Его аромат можно назвать эксклюзивным, неповторимым. При каждом глотке раскрывается глубокий вкус, а крепость дает ощущение бодрости и прилива сил. Основой купажа является бразильская, аравийская, африканская арабика.

4. Швейцарский зерновой кофе La Semeuse имеет громадное количество поклонников. В качестве основы этого прекрасного кофе берется смесь зерен, выращенных в Колумбии, Никарагуа и Гондураса. Зерна, как правило, обжариваются вручную, что обеспечивает великолепное качество кофе.

5. Итальянский кофе Musetti отличается изысканным вкусом и утонченным интенсивным ароматом. Каждый глоток напитка сопровождается долгим послевкусием, который отдаленно напоминает ирландский виски.

6. Black Professional – отличный кофе средней обжарки. В его основе – нежный букет лучших сортов арабики, что придает напитку сбалансированный вкус и насыщенный аромат. Для эспрессо лучше всего подходит смесь арабики с небольшим количеством робусты, что придает напитку приятную горчинку.

7. Pellini – один из самых престижных в Италии сортов кофе. Высокое качество его обеспечивается нестандартной прожаркой: процесс происходит очень медленно, после чего происходит естественное охлаждение. Отличительные черты этой марки кофе – пьянящий аромат и неповторимый вкус.

8 . Кофе illy – это итальянский бренд премиум-класса. Независимо от степени обжарки, напиток всегда имеет непревзойденный вкус с легким оттенком сладкого крема и насыщенный шоколадный аромат.

9 Любители крепкого кофе предпочитают Arcaffe . Он имеет интенсивный, сбалансированный вкус, который можно назвать пикантным. Напиток абсолютно лишен привкуса кислинки. Некоторые сорта Arcaffe отличаются горьковато-шоколадным ароматом.

Рейтинг топ-10 зернового кофе для кофемашин читайте в Интересные факты о кофе

Настоящие кофеманы не представляют своей жизни без чашечки ароматного, крепкого напитка, который дарит наслаждение и бодрость. Каждый из них предпочитает какой-то определенный сорт кофе, но все-таки можно составить топ-10 зернового кофе, который по вкусу всем.

В первых строчках рейтинга – итальянский кофе Danesi, соответствующий всем стандартам настоящего эспрессо. Обжарка его умеренно темная, а при заваривании напиток дает мягкий вкус без кислинки. Кофе Danesi отличается великолепным послевкусием. 

1. Не менее вкусный кофе – LAVAZZA (Италия). В нем идеально сочетаются главные качества настоящего кофе – аромат, крепость, послевкусие. В состав LAVAZZA входят и арабика, и робуста, они придают напитку шоколадный аромат и приятную мягкость.

2. Кофе Molinari относится к классу Премиум. Производители могут похвастаться наличием собственных методов, при помощи которых они  обжаривают кофе. Этот итальянский кофе считается дорогим и по праву заслуживает такую репутацию: он обладает поистине уникальным ароматом, а вкус его  насыщенный и глубокий.

3. Зерновой кофе Bristot – это отличный выбор для любителей эспрессо. Его аромат можно назвать эксклюзивным, неповторимым. При каждом глотке раскрывается глубокий вкус, а крепость дает ощущение бодрости и прилива сил. Основой купажа является бразильская, аравийская, африканская арабика.

4. Швейцарский зерновой кофе La Semeuse имеет громадное количество поклонников. В качестве основы этого прекрасного кофе берется смесь зерен, выращенных в Колумбии, Никарагуа и Гондураса. Зерна, как правило, обжариваются вручную, что обеспечивает  великолепное качество кофе.

5. Итальянский кофе Musetti отличается изысканным вкусом и утонченным интенсивным ароматом. Каждый глоток напитка сопровождается долгим послевкусием, который отдаленно напоминает ирландский виски.

6. Black Professional – отличный кофе средней обжарки. В его основе – нежный букет лучших сортов арабики, что придает напитку сбалансированный вкус и насыщенный аромат. Для эспрессо лучше всего подходит смесь арабики с небольшим количеством робусты, что придает напитку приятную горчинку.

7. Pellini – один из самых престижных в Италии сортов кофе. Высокое качество его обеспечивается нестандартной прожаркой: процесс происходит очень медленно, после чего происходит естественное охлаждение. Отличительные черты этой марки кофе – пьянящий аромат и неповторимый  вкус.

8. Кофе illy – это итальянский бренд премиум-класса. Независимо от степени обжарки, напиток всегда имеет непревзойденный вкус с легким оттенком  сладкого крема и насыщенный шоколадный аромат.

9 Любители крепкого кофе предпочитают Arcaffe. Он имеет интенсивный, сбалансированный вкус, который можно назвать пикантным. Напиток абсолютно лишен привкуса кислинки. Некоторые сорта Arcaffe отличаются горьковато-шоколадным ароматом.

The Coffee Bean & Tea Leaf Reviews

Если бы я мог поставить этому месту 0 звезд, я бы разместил его 1000 раз. Я обычно не хожу в кофе в зернах, потому что я обычно хожу в старбакс. Сегодня было исключение, идущее на кофе в зернах, только потому, что я был со своей семьей в туристической зоне, посещая фестиваль огней в миссии. Я медсестра скорой помощи, и я знаю все об удовлетворенности пациентов или, по крайней мере, об обслуживании клиентов, и все о терпении . .. это моя работа! У медсестер тоже одна из самых ЧЕСТНЫХ профессий! поэтому я здесь не для того, чтобы лично нападать на кого-либо или лично нападать на бизнес… Я абсолютно ЧЕСТЕН, потому что я посетил это место, сделал огромный заказ и полностью расстроен тем, что персонал проявил полное неуважение ко мне! К сожалению, предполагаемый менеджер, который оказался крупной / тучной кавказской женщиной с черной помадой, был тем, кто заставляет меня приступить к этому и сделать длинный обзор!

04.01.2020 @ 20:55

После приятной прогулки по красивым пейзажам отеля Mission Inn Festival of Lights вся моя семья и я (группа из 7 человек) перекусили и захотели расслабиться и осмотритесь еще немного после нескольких теплых напитков…. Ближайшая прогулка была The Coffee Beanery. Когда я ждал около 15 минут в очереди за примерно 6 теплыми напитками, я уже видел недовольную ауру, исходящую от бариста / персонала, я сразу же проникся сочувствием и понял, что у них не очень хороший день со всеми этими клиентами и так мало персонала. Я не возражал против ожидания. Я подождала свои напитки и даже подошла к стойке, чтобы дождаться своих напитков, и улыбнулась массивной женщине-бариста. Она не реагировала, выглядела потогонной и неопрятной.Я хотел сказать что-то, чтобы вызвать у нее улыбку, но просто отмахнулся…

Мои напитки были разложены на стойке после того, как она закончила с ними, я просто вежливо спросил, есть ли у нее подстаканники, только потому, что я заказал 6 напитки, и вся моя семья была вне магазина. маленький прилавок уже был заполнен, и я не хотел терять свои напитки, поэтому я крикнул через окно брату о помощи. Грубым монотонным голосом она сказала: «Извините, нет».

Я не прошу ее целовать мою ногу и посыпать голову блестками, говоря эти слова! все, о чем я прошу, это чтобы она была добра и, по крайней мере, дала мне почувствовать себя лучше! Я отмахнулся… снова я очень терпелив.

Когда мои брат и тетя пришли помочь, я не мог понять, какой напиток кому принадлежит. Я заказал 6 напитков! Я хотел простое объяснение и все еще был очень вежлив. когда я попросил о небольшой помощи, она отнеслась ко мне УЖАСНО и сказала: «Все уже помечено». напитки были действительно маркированы, но у нее тоже было очень плохое письмо. Ее «HC» для горячего какао выглядела как перевернутые 4 литра. Ее «HL» для Hazelnut Latte выглядело как 4T… и т.д… в общем, я не смог прочитать все это, конец истории… когда я спросил, может ли она объяснить мне все это еще раз … она полностью проигнорировала меня на этот раз и только покачала головой.

На этот раз я расстроился. никогда в жизни я не вырывался из дома с 4 напитками в руках и не опозорился в высококлассной толпе. мало того, моя семья интересовалась, что происходит, когда я вышел из магазина! Я также обнаружил, что они вызвали двух охранников, потому что те были мелочны в своей работе.

Весь этот опыт с кофейней расстраивает.Я был так расстроен, потому что это испортило время, которое я провел с семьей, и мы все ушли рано. Я вернулся в The Coffee Beanery, чтобы получить визитную карточку, и сотрудники отказались назвать какие-либо имена. в общем, это не конец этой истории… я пойду в район по этому поводу. НЕЛЬЗЯ так относиться к людям только потому, что у тебя есть работа, которая тебе не нравится.

Я отправлял электронные письма здесь и там в корпоративный офис, лучшее бизнес-бюро о том, как она обращалась с напитками моей семьи, оставлял отзывы о визге, отзывы в Google и отправлял текстовые сообщения моей семье, которая была частью этого тревожного опыта, чтобы сделать то же самое, пока мы получить признание.Это не нормально, когда с тобой обращаются так, как она обращалась со мной и напитками моей семьи. Это для кофейных зерен, расположенных по адресу 3712 Mission Inn Avenue. Риверсайд, Калифорния.

Лучшие кофейные зерна в мире (и надежный совет по выбору)

Есть тысячи вариантов , когда дело доходит до выбора хороших кофейных зерен. Но если вы сделаете неправильный выбор, ваш кофе обречен, а ваши деньги потрачены впустую!

Мы — сообщество страстных любителей кофе, которые исследуют, тестируют и обучают вопросам, относящимся к рынку домашних бариста.

Как сообщество, мы стремимся упростить ложную информацию на рынке домашнего пивоварения, чтобы вы могли принимать более обоснованные решения о покупке и приготовлении кофе удивительного качества (без необходимости обучения в качестве профессионального бариста).

На протяжении многих лет команда любящих кофе создателей контента и профессионалов отрасли объединилась с единственной целью «преодолеть шум» и обучить рынок домашних бариста приготовлению лучшего кофе без необходимости проходить дорогостоящее и трудоемкое профессиональное обучение. .

В этом руководстве я покажу вам 3 простых вопроса , которые вы должны задать себе при выборе кофейных зерен. Это облегчит выбор идеальных кофейных зерен, и ваш кофе станет намного вкуснее. Я также раскрою распространенную ошибку «выбора зерен» , которую совершают большинство любителей кофе при заказе через Интернет. Я совершал эту ошибку годами.

Наконец, я составил список лучших кофейных зерен по оценке экспертов и знатоков кофе. Продолжайте читать вместе с нами, пока мы путешествуем по миру, и отвечайте на вопрос: какие кофейные зерна лучше всего подходят вам?

Atlas Coffee Club СЕГОДНЯ предлагает скидку 10 долларов на бобы одного происхождения по этой эксклюзивной ссылке:

Где купить лучшие кофейные зерна?

Лучший кофе делают люди, которые заботятся о кофе. И остановитесь на мгновение и спросите себя: кого волнует кофе БОЛЬШЕ, чем вас?

ПЕРВЫЙ ответ: местных обжарщика. Когда вы покупаете кофе напрямую у (хорошего) местного обжарщика; вы покупаете высококачественный, свежеобжаренный продукт у того, кому не все равно.Ваш первый шаг к покупке отличного кофе — начать исследовать ближайшие обжарочные заведения и попробовать их кофе.

Использование клуба «кофе месяца» — отличный способ попробовать некоторые из лучших местных обжарщиков страны без необходимости проводить многочасовые исследования. Это наши любимые подписки на кофе прямо сейчас.

Тем не менее, если вы хотите попробовать некоторые из лучших жареных блюд в Северной Америке (не выходя из кухни), мы рекомендуем заглянуть в Bean Box.

У вас нет доступа к отличному местному обжарщику? Или не стоит тратить выходные на его поиски? Следующим лучшим вариантом является заказ в онлайн-ростере . Важно, чтобы вы выбрали компанию, которая четко говорит, что они обжаривают кофе только ПОСЛЕ заказа. Вы не хотите, чтобы они обжаривали кофе за несколько месяцев до его отправки. Вот почему мы любим кофе Volcanica:

[Мы] стремимся к высочайшему качеству, и мы свежую обжарку и отправляем на следующий рабочий день после того, как вы разместите ваш заказ

А вот и самая большая ошибка при выборе кофе онлайн. Есть несколько мест, где вам определенно следует покупать кофе , а не .Избегайте соблазна купить у:

  • Продуктовый магазин (часто продают некачественную фасоль с длительным сроком хранения… исключение составляют Whole Foods и другие ремесленные магазины)
  • Amazon – Да, верно. Это вопрос свежести. Его часто обжаривают заранее, чтобы его можно было упаковать, отправить и хранить на складе. Просто проведите исследование.

Даже если в списке Amazon указано «Свежеобжаренные», ей может быть 6 месяцев, так как она свежая по сравнению со многими другими купленными в магазине бобами.Ой!

TLDR: Избегайте кофейных зерен в большинстве продуктовых магазинов и, в большинстве случаев, избегайте покупки зерен в крупных магазинах электронной коммерции (таких как Amazon)

Хорошо, теперь, когда мы закончили список «не покупать», давайте перейдем к нескольким простым вопросам, которые вы можете задать себе, чтобы облегчить выбор.

Как выбрать хороший кофе в зернах (надежный метод)

Можете ли вы определить качество этих бобов, просто взглянув на них?

Итак, вы знаете, где купить отличный кофе; Теперь пришло время научиться выбирать между вариантами. Ранее я упоминал, что в Интернете есть тысячи вариантов выбора лучших кофейных зерен.

Задав себе один из этих трех простых вопросов (и ответив на них), станет очевидным, какие бобы вам следует выбрать, и ваше решение будет намного проще.

Какой кофеваркой/варочной машиной вы пользуетесь?

Это простой, но упускаемый из виду факт о выборе кофейных зерен. Какой метод заваривания кофе вы собираетесь использовать? Это сильно повлияет на выбор бобов.

Вы должны ознакомиться со своим стилем заваривания кофе и узнать, какие зерна подходят лучше всего. Вот несколько мест для начала:

  • Заваривание во френч-прессе ? Ищите что-нибудь средней или темной обжарки для насыщенного напитка. У нас есть список лучших кофейных зерен для френч-пресса.
  • Приготовление холодного кофе ? светло-обжаренные бобы с более высокой кислотностью – здесь золотой класс. Вот отличная статья о лучшем кофе для холодного заваривания.
  • Если вы варите эспрессо-машину с помощью , вам нужно быть особенно осторожным при выборе зерен. Некоторые, например, итальянский кофе, будут иметь прекрасный вкус, другие — ужасный вкус! Вот лучшие зерна эспрессо.
  • Любитель кофе? Поскольку вы не будете добавлять молоко, поищите красивые экзотические бобы одного происхождения с нотками вкуса, которые вас волнуют. Этот список лучших сортов кофе в зернах — отличное место для начала.
  • Вы фанат Аэропресса? Вот наш список лучшего кофе для Aeropress.
  • Любите удобство кофеварок K-cup ? Вот где мы перечислили лучшие вкусы K cup.

Какие ароматы вы ищете?

Второй вопрос, который вы должны задать, очевиден: чего вы хотите ? Некоторым любителям кофе нужны винные цветочные вкусовые характеристики фильтрованного кофе, в то время как другим нужен насыщенный, землистый и крепкий «кофе со вкусом кофе», в который они могут добавить молоко.

Определенные вкусовые предпочтения требуют определенных видов кофейных зерен.Вот несколько советов для начала:

  • Если вы жаждете «винного вкуса», фруктовые, цветочные и экзотические ароматы обычно ассоциируются с кофе пуровер, светлой обжарки кофе в зернах одного происхождения – отличный выбор (и не добавляйте молоко!)
  • Если вы хотите что-то насыщенное с очень «кофейным» вкусом, выбирайте кофе темной обжарки. Вот список лучших темной обжарки кофейных зерен (можно добавить молока)
  • Хочется немного безумного вкуса ? Если вы из тех, кто пьет кофе из Starbucks, вам, вероятно, понравятся некоторые из этих вариантов ароматного кофе.

Если вы хотите узнать, почему кофе кислый, посмотрите наше веселое видео:

Ваши уникальные обстоятельства могут повлиять на ваш выбор

Третий и последний вопрос для вас, если у вас есть определенные привычки или желания пить кофе. Вы, наверное, уже точно знаете, чего хотите, но вот несколько ссылок, которые помогут подсказать некоторые идеи:

  • Нет кофемолки? Не беспокойтесь. Большинство обжарщиков на самом деле будут измельчать для вас, так что вернитесь и выберите, основываясь на одном из приведенных выше вопросов.Однако, если вы действительно нетерпеливы, мы исследовали и составили список лучших брендов молотого кофе. Но мы настоятельно рекомендуем приобрести кофемолку и покупать кофе из цельных зерен.
  • Чувствителен к кофеину? Мы составили список лучших сортов кофе без кофеина (с низким содержанием кофеина, но с высоким вкусом). Вот статья о том, что такое кофеин, если вы хотите понять, как он влияет на ваше тело.
  • Нужен дополнительный кофеин? Существуют кофейные зерна со сверхвысоким содержанием кофеина, о которых стоит подумать, но действуйте с осторожностью.Вот самые крепкие бренды кофе в мире.
  • Ищете легкий для желудка кофе?, мы рекомендуем ознакомиться с этим руководством: лучшие бренды кофе с низкой кислотностью.
  • Ищете что-то быстрое? Если вы всегда в пути и вам просто нужен быстрый кофе, вы, вероятно, обратились к растворимому кофе. Хотя мы не рекомендуем это, есть несколько брендов, за которыми мы следим. Вот лучший растворимый кофе для рассмотрения.
  • Заинтересованы в биохакинге? вот список интересного ноотропного кофе (умного кофе), за которым мы внимательно следим.
  • Вы хотите выпить кофеин, но также хотите расслабиться? Вот некоторые кофе CBD, которые работают.

Смотрите наш видео обзор некоторых ноотропных кофе:

Лучшие кофейные зерна в мире

ИЗОБРАЖЕНИЕ ПРОДУКТ ДЕТАЛИ
Гавайская Кона
  • Бобы: арабика
  • Происхождение: Гавайи, США
  • Вкусовые нотки: Сладкие травы и цветы с нотками орехов
НАЖМИТЕ ДЛЯ ЛУЧШЕЙ ЦЕНЫ
Кофе LifeBoost средней обжарки [Органический]
  • Бобы: арабика
  • Происхождение: Никарагуа
  • Дегустационные заметки: Насыщенный, насыщенный, землистый
НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ СКИДКА 50%
Голубая гора кофе
  • Бобы: арабика
  • Происхождение: Ямайка
  • Вкусовые нотки: Сладкие травы и цветы с нотками орехов
НАЖМИТЕ ДЛЯ ЛУЧШЕЙ ЦЕНЫ
Кенийский кофе в зернах AA
  • Бобы: арабика
  • Происхождение: Кения
  • Дегустационные заметки: сладкие фруктовые ноты, винная кислотность и сиропообразная консистенция
НАЖМИТЕ ДЛЯ ЛУЧШЕЙ ЦЕНЫ
Танзанийская пиберри
  • Бобы: арабика Peaberry
  • Происхождение: Танзания
  • Дегустационные заметки: более яркая кислотность, среднее тело, ноты коричневого сахара и легкая фруктовость
НАЖМИТЕ ДЛЯ ЛУЧШЕЙ ЦЕНЫ
Суматра Мандхелинг Фасоль
  • Бобы: арабика
  • Происхождение: Суматра, Индонезия
  • Дегустационные заметки: более низкая кислотность со сладким, гладким телом
НАЖМИТЕ ДЛЯ ЛУЧШЕЙ ЦЕНЫ
Индонезийский кофе в зернах Sulawesi Toraja
  • Бобы: арабика
  • Происхождение: Сулавеси, Индонезия
  • Дегустационные ноты: очень сладкий и сложный, с низкой кислотностью, полным телом и некоторыми земляными и травяными нотками
НАЖМИТЕ ДЛЯ ЛУЧШЕЙ ЦЕНЫ
Кофе в зернах гейши из Центральной Америки
  • Бобы: арабика
  • Происхождение: Коста-Рика
  • Дегустационные заметки: натуральное чайное тело, игристые ароматы цитрусовых, манго, персика и жасмина
НАЖМИТЕ ДЛЯ ЛУЧШЕЙ ЦЕНЫ
Эфиопская фасоль Yirgacheffe
  • Бобы: арабика
  • Происхождение: Эфиопия
  • Вкусовые ноты: легкое тело со сложными фруктовыми и цветочными нотками
НАЖМИТЕ ДЛЯ ЛУЧШЕЙ ЦЕНЫ

1.

Koa Coffee – гавайские кофейные зерна Kona (Гавайи)

Что ожидать:

  • Бренд: Kona Coffee

  • Зерна: арабика
  • Происхождение: Гавайи, США
  • Тип: одиночный источник, средняя обжарка с яркой кислотностью
  • Рекомендуемые способы заваривания: капельный и французский пресс

Кона — крупнейший гавайский остров и лучшее место для выращивания высококачественного кофе.На самом деле лучший кофе в Америке по версии Forbes (4). Благодаря прекрасному микроклимату, идеальному сочетанию дождя и солнца и плодородной вулканической почве склоны большого острова идеально подходят для выращивания кофе.

Кона — это просто развивающийся регион на Гавайях; есть и другие бобы из гавайской цепи островов. Вот подробный обзор гавайского кофе, но если вы хотите попробовать Kona, вот лучшие бренды Kona Coffee.

Чтобы получить высококачественный кофе Kona, вам придется заплатить больше.Мало того, что производство кофе здесь ограничено и пользуется большим спросом, он также выращивается в Соединенных Штатах, где фермерам платят намного больше, чем среднему фермеру в стране, где традиционно выращивают кофе.

Качественный кофе Kona стоит своих денег, если вы покупаете настоящий кофе. Избегайте смесей Kona, только 10% смесей могут быть настоящими Kona. Всегда покупайте Extra Fancy (сорт), так как это наивысшее качество. Обладая средней консистенцией, низкой кислотностью и насыщенным, мягким вкусом, этот кофе станет отличным дополнением к вашей рутине автоматического капельного или пуроверного заваривания.Кофе Коа предлагает среднюю обжарку или темную обжарку в зависимости от того, как вы завариваете.

2. Органический кофе средней обжарки от LifeBoost Coffee

Что ожидать:

  • Торговая марка: Lifeboost Coffee

  • Зерна: арабика
  • Происхождение: Никарагуа
  • Тип: однопроходная, средней обжарки
  • Вкусовые характеристики: насыщенный, насыщенный, землистый.
  • Аромат: оттенки карамели и древесных нот.
  • Рекомендуемые способы заваривания: Френч-пресс, пуровер, эспрессо.

Если вы ищете отличный кофе со всеми вкусовыми качествами, но обеспокоены некоторыми последствиями для здоровья, связанными с кофе, вам стоит обратить внимание на кофе Lifeboost.

Миссия и видение компании вращаются вокруг производства здорового органического кофе, который приносит пользу фермерам, потребителям и окружающей среде. и на вкус тоже отлично! Недавно мы сами рассмотрели несколько сумок:

.

Они предлагают целый ряд сортов кофе, но этот органический кофе средней обжарки — это то, на чем стоит остановиться.Он имеет впечатляющее количество сертификатов (сертифицировано Министерством сельского хозяйства США, выращено в тени гор, промыто родниковой водой и проверено третьей стороной на наличие микотоксинов) и имеет прекрасный вкус при приготовлении с большинством стилей заваривания.

3. Кофе Блю Маунтин с Ямайки

Что ожидать:

  • Бренд: Volcanica Coffee

  • Зерна: арабика
  • Происхождение: Ямайка
  • Тип: одного происхождения, средней обжарки
  • Вкусовые ноты: сладкий травяной и цветочный аромат с ореховыми оттенками8 9007 кислотность
  • Рекомендуемые стили заваривания: Капельное, Френч-пресс (черный)

Ямайка производит относительно небольшое количество кофе каждый год, и не весь он поступает из Голубой горы. Но кофе, который растет здесь, выращивается на очень большой высоте.

Производство крайне ограничено  и около 80% ежегодного урожая отправляется в Японию. Кроме того, эти бобы чрезвычайно трудоемки в производстве, их нужно собирать вручную с горных склонов. Большая высота, прохладные температуры и вулканическая почва помогают собрать урожай, который занимает почти 10 месяцев, что намного дольше, чем в других регионах выращивания кофе.

Полученная чашка кофе будет хорошо сбалансированной, с полным телом, средней кислотностью и слегка сладким вкусом.Некоторые говорят, что кофе Blue Mountain — это самый мягкий напиток, который они когда-либо пробовали.

Так что покупка этих качественных бобов в Штатах обойдется вам в копеечку. Стоит ли? Любой, кто пробовал кофе Blue Mountain, скажет: Н-да. Но, как и Kona, Blue Mountain — один из тех сортов кофе, который нужно покупать с умом. Здесь мы составили руководство по выбору кофе Blue Mountain.

Многие бренды вводят вас в заблуждение, заставляя покупать их кофе, заявляя, что они называются «Ямайская Голубая Гора».Избегайте смесей и любого ямайского кофе по цене менее 20 долларов за фунт. Чтобы назвать кофе ямайской смесью Blue Mountain, только очень небольшое количество кофе должно быть Blue Mountain.

Профиль этого кофе позволит приготовить отличный капельный кофе, будь то пуровер или автоматический. Пейте его черным и наслаждайтесь одним из самых популярных сортов кофе в мире.

4. Кофе Volcanica Kenyan AA Coffee Beans

Что ожидать:

  • Бренд: Volcanica Coffee

  • Зерна: арабика
  • Происхождение: Кения
  • Тип: одинарного происхождения, легкая обжарка Свежий и цветочный
  • Рекомендуемые способы заваривания: пуровер, капельная машина

Кенийские кофейные зерна считаются одними из лучших в мире.  Усилия, которые фермеры прилагают для очистки и обработки этих бобов, не имеют себе равных.

Возможно, одним из главных факторов, влияющих на качество кенийского кофе, является тот факт, что фермеры получают вознаграждение за лучший кофе. Правительство проводит аукцион, на котором продается весь кофе в Кении. Кофе более высокого качества продается по более высокой цене, что дает фермерам стимул улучшать урожай (5).

‘AA’  является самым крупным бобом, за которым следует AB .В Кении чем больше, тем лучше. Всегда ищите «АА».  Для этого кофе характерны сладкие фруктовые ноты, винная кислотность и сиропообразная консистенция. Благодаря обработке этот кофе является одним из самых чистых на вкус в мире.

Как вы увидите в нашем путеводителе по кенийскому кофе, они отлично подходят для капельного, пуроверного или автоматического кофе. Средне-полнотное тело и яркие фруктовые ноты обязательно заставят вас улыбаться с каждой чашкой.

5. Пиберри из Танзании

Что ожидать:

  • Бренд: Volcanica Coffee

  • Зерна: арабика Peaberry
  • Происхождение: Танзания
  • Тип: одинарного происхождения, средней обжарки
  • Вкусовые примечания: более яркий фруктовый аромат77 кислотность, среднее тело 90 и тонкие нотки коричневого сахара90 80 : Сложный и сладкий цветочный с многослойными нотами цитрусовых, ананаса или кокоса
  • Рекомендуемый способ заваривания: Drip and Pour Over

Кофе Peaberry — это одиночное круглое кофейное зерно внутри кофейной ягоды. Обычная кофейная ягода содержит 2 зерна, расположенных рядом друг с другом, каждое с плоской стороной. Пиберри находится внутри вишни и имеет другую форму.

Из-за круглой формы и того факта, что эти зерна более плотные, чем большинство кофейных зерен, они обжариваются более равномерно (6). Только около 5% всех лучших кофейных зерен в данном урожае считаются горошком. Чтобы получить много стручковой фасоли, требуется строгая ручная сортировка, чтобы отделить ее от полузерновой фасоли. Этот дополнительный труд увеличивает стоимость.

Peaberry доступен во многих регионах, но бобы Peaberry из Танзании популярны, поскольку они, как правило, имеют более яркую кислотность, среднее тело, ноты коричневого сахара и тонкую фруктовость. Вкусный кофе для ручного налива или автоматической капельницы.

6. Суматра Мандхелинг Фасоль из Индонезии

Что ожидать:

  • Торговая марка: Volcanica Coffee

  • Зерна: арабика
  • Происхождение: Суматра, Индонезия
  • Тип: однопроходная, темная обжарка funky
  • Рекомендуемый способ заваривания: ручное заваривание (например, мокко) и приготовление эспрессо.

Этот кофе назван в честь народа манделинг, который когда-то выращивал кофе на севере Суматры.Кофе из этого региона, как правило, имеет более низкую кислотность и сладкое, гладкое тело. Вкус кофе может варьироваться от какао и табака до землистого и травянистого. Многие люди предпочитают темную обжарку кофе Суматра, чтобы усилить сладость и его почти пряный вкус. Если вам нравятся эти вкусы, посетите наш путеводитель по кофейным зернам темной обжарки здесь.

Кофе с Суматры в целом обычно обрабатывается гибридным методом, похожим на мокрое шелушение. Этот метод обработки, пожалуй, самый важный фактор, влияющий на качество кофе.Эти бобы отлично подходят для вашей кастрюли Moka.

Sumatra Mandheling Beans — один из самых спорных моментов в мире кофе. Любители кофе либо любят его, либо ненавидят. А вы?

Из-за своего полного тела и низкой кислотности этот кофе очень хорошо подходит для френч-пресса или метода заваривания под давлением.

7.

Индонезийский кофе в зернах Sulawesi Toraja

Что ожидать:

  • Бренд: Volcanica Coffee

  • Зерна: арабика
  • Происхождение: Сулавеси, Индонезия
  • Тип: Одного происхождения, средняя обжарка
  • Вкусовые примечания: Очень сладкий и сложный, с низкой кислотностью, и травяные ноты
  • Аромат: Пряный, землистый, затхлый, похожий на древесину
  • Рекомендуемый способ заваривания: Френч-пресс и Эспрессо

Сулавеси, ранее известный как Целебес, является индонезийским островом к востоку от Борнео.«Тораджа» — это название группы людей, которые выращивают и собирают кофе в северных горных районах острова.

Кофе — семейный бизнес на этом острове. Семьи выращивают кофе на своей территории, чтобы увеличить доход своей семьи, но часто это не является приоритетом. Поэтому кофейная инфраструктура не очень сильна. Это может быть причиной того, что эти бобы не очень распространены.

Кофейные зерна частично обрабатываются семьей перед тем, как быть проданными посреднику на местных рынках. Затем эти посредники отправляются на более крупные перерабатывающие предприятия, где бобы полностью высушиваются и работа завершается.

Лучший кофе с Сулавеси будет очень сладким и сложным, с низкой кислотностью, полным телом и некоторыми земляными и травяными нотками. Этот кофе отлично подходит для средне-темной обжарки, подчеркивая сладость и полное тело, присутствующие в кофе (7).

Идеально подходит для тех, кто ненавидит горечь… потому что горькое послевкусие кофе, кажется, волшебным образом исчезает после первого глотка, оставляя приятное ощущение на языке

Заварите во френч-прессе или сделайте глоток этого крепкого уникального кофе.

8. Кофе в зернах гейши из Центральной Америки

Чего ожидать:

  • Бренд: Volcanica Coffee

  • Зерна: арабика
  • Происхождение: Коста-Рика
  • Тип: Однопроходная, средней обжарки
  • Аромат: Цветочные и лимонные тона
  • Рекомендуемый способ заваривания: Залить и профильтровать
Кофейные зерна

Geisha считаются одними из самых уникальных в мире.

Хотя теоретически они могут расти где угодно, они имеют особую репутацию, когда выращиваются в Панаме и Коста-Рике. Самая известная ферма — Hacienda La Esmeralda. Фасоль гейша была первоначально обнаружена в Эфиопии, недалеко от города Гейша. Только в 1960-х годах этот сорт фасоли попал в Панаму.

В чем уникальность бобов гейши?  Натуральное чайное тело с множеством чистых, ярких, игристых ароматов, таких как цитрусовые, манго, персик и жасмин.Вы также можете уловить ноты бергамота или ванили.

Этот кофе трудно найти по нескольким причинам. Немногие кафе подают его, потому что это очень дорогой кофе и лучше всего его подают в виде кофе с фильтром. В кафе подают в основном напитки на основе молока, поэтому многим не имеет смысла подавать кофе, который можно брать только черным. Такого кофе вы, скорее всего, еще не пробовали. Это действительно уникально. Если вам нравится более легкий и яркий кофе, вам нужно попробовать этот кофе.

Мягкий аромат присущ бобам Малабар, выращенным в сезон дождей, из Индии, получившим свое название из-за того, как ветер рассеивает их в сезон дождей. Зерна расширяются от влаги и создают богатое послевкусие, поэтому мы рекомендуем попробовать их, если вы живете во влажной среде, чтобы получить максимальную отдачу от опыта.

Попробуйте заварить их во френч-прессе, кофейнике Moka или эспрессо-машине любого типа.

9. Фасоль Yirgacheffe из Эфиопии

Чего ожидать:

  • Бренд: Volcanica Coffee

  • Зерна: арабика
  • Происхождение: Эфиопия
  • Тип: однократное происхождение, легкая обжарка
  • Вкусовые примечания: легкое тело, со сложными фруктовыми и цветочными нотами
  • 9007 клубничный оттенок
  • Рекомендуемый способ заваривания: Drip and Pour Over

Yirgacheffe считается священным среди мирового кофейного сообщества.

Сама Эфиопия считается родиной кофе, а зерна из Йиргачеффе — это ее гордость и радость. Сидама — регион в Эфиопии, в состав которого входит микрорегион Иргачеффе. Однако в пределах Йиргачеффе есть еще более мелкие регионы: Ададо, Арича, Кочере, Конга и другие.

Эфиопский кофе, как правило, подвергается влажной обработке, в результате чего получается кофе с легким телом, почти чайным, со сложными фруктовыми и цветочными нотками. Зайдите в любую специализированную кофейню, и вы, скорее всего, найдете кофе из этого региона на полке.Легко понять, почему эти сорта кофе известны как ворота к отличному кофе.

Слегка обжаренный кофе отлично подходит для автоматической капельной подачи или пуровера. Они также подходят для освежающего кофе со льдом или холодного напитка. Попробуйте кофе средней обжарки или что-нибудь потемнее, чтобы приготовить вкусный эспрессо.

Кофе «Желание смерти» — один из самых крепких сортов кофе в мире, о котором вы, вероятно, слышали благодаря отличному маркетингу. Проще говоря; это сертифицированные USDA устойчивые, органические, низкокислотные и (очень) высоко кофеиновые кофейные зерна.Если вам нужен огромный энергетический удар, но вы не хотите жертвовать качеством, это для вас. Вот полный список самого крепкого кофе в мире. Возможно, это не обязательно лучшие кофейные зерна, но они по-своему уникальны.

Они предлагают ряд опций; целая фасоль, стручки и земля. Кроме того, он широко доступен в Интернете и всегда фигурирует как один из самых популярных сортов кофе на Amazon. Вы также можете подписаться на подписку на кофе, если осмелитесь.

Общая тема всех продуктов Death Wish: высококачественные зерна с колоссальным количеством кофеина в 3-6 раз больше, чем в стандартной чашке кофе.Кофейная компания Death Wish предлагает гораздо больше, чем просто крепкие зерна. Я попробовал их и был приятно удивлен качеством зерен и профилем обжарки. Прочитайте наш полный обзор кофе Death Wish.

Ускоренный курс по терминологии кофейных зерен

Вот 2-минутный ускоренный курс по терминологии кофейных зерен, который поможет вам сделать правильный выбор.

Иногда кофейные пакеты исписаны словами, которые для нас ничего не значат. Давайте расшифруем некоторые из них для вас.

Арабика против Робусты

Давайте несколько секунд поговорим о типах кофейных зерен, чтобы вы знали, с чего начать.Зерна арабики намного превосходят робусту по вкусу и качеству (1). Часто выращивают на возвышенностях; давая бобам больше времени, чтобы развить свою пользу. В зернах робусты содержится на больше кофеина , чем в арабике. Они также гораздо более устойчивы к болезням и дают более высокий урожай. Вот почему фермеры по-прежнему любят выращивать робусту, даже если она продается по гораздо более низкой цене.

Робуста выращивается для компаний, которые производят растворимый кофе и другие смеси более низкого качества для продуктовых магазинов.Вы, вероятно, не увидите обжарщика, рекламирующего свой кофе Робуста, так что держитесь подальше от него, если вы любите отличный кофе.

Кислотность против горечи

Кофе естественно кислый, но это неплохо . Кислотность хороша тем, что придает кофе естественный аромат. Но разные бобы имеют разный уровень кислотности, и некоторые люди чувствительны к этим кислотам. Кислотность, присутствующая в кофе, больше связана со вкусом, чем с pH (2), хотя многие утверждают, что кислотность кофе может вызвать проблемы с пищеварением.

  • Кофе из Африки обычно характеризуется более высокой кислотностью, фруктовыми или цветочными нотами во вкусе.
  • Кофе из таких мест, как Бразилия или Суматра , как правило, имеет гораздо более низкую кислотность с нотками какао и орехов.

На кислотность сильно влияет увеличение высоты . Кофе, выращенный на более низких высотах, обычно имеет более низкий уровень кислотности.

Горечь – результат пивоварения. Чрезмерно горький кофе IS плохой . Если из молотого кофе выжать слишком много, послевкусие будет резким и горьким. Обычно это происходит, когда размер помола слишком мелкий или если вы слишком сильно завариваете свою гущу. Частицы меньше, поэтому вода может касаться большего количества кофе и, в конечном итоге, экстрагировать его больше.

Итак, вкратце: Горечь в кофе – это то, чего вы можете избежать, правильно заварив кофе. Кислотность в кофе естественна и ее нельзя избежать. Но вы можете «покрыть» часть кислотности темной обжаркой или выбрав менее кислые зерна.

одного происхождения против смесей?

Многие кофейные компании предлагают кофе одного происхождения, а также смеси.

Однопроходная означает несмешанное. Это кофе из одного конкретного региона , такого как Эфиопия Иргачеффе.  Смесь , следовательно, означает различные бобы, смешанные в одном пакете. Уххх. Когда следует использовать смесь по отношению к одному происхождению? Ну, как говорит один эксперт по обжарке кофе:

Смеси для молока, Одного происхождения для черных

И мы согласны. Вы никогда не захотите испортить прекрасный фильтрованный кофе одного происхождения из Эфиопии, добавив в него молоко. Не делай этого!

Смеси

предназначены для обеспечения баланса вкуса, тела и кислотности. Обжарщик может смешать кофе с полным телом с другим кофе, имеющим очень яркие вкусовые нотки, чтобы получить лучшее из обоих сортов в одной чашке.

Вот что происходит, когда обжарщик знает, что делает.

НО Если обжарщик неопытен, он может смешать, чтобы скрыть плохо обжаренные зерна среди обычных зерен.TLDR = Придерживайтесь обжарщиков с хорошей репутацией. Остерегайтесь компаний, которые смешиваются по неправильным причинам. Как предполагает Свит Мариас (3), это может быть обычным явлением для увеличения прибыли:

Одной из причин, по которой кофе смешивают в коммерческом мире, может быть использование кофе более низкого качества в смеси

Эта практика распространена в индустрии, торгующей дорогими кофейными зернами. Чем дороже боб, тем сильнее желание увеличить прибыль. Вздох.

Подводя итог, можно сказать, что кофе одного происхождения — отличный выбор, если вы планируете пить черный кофе — наиболее распространенный вариант заваривания пуровер.Смеси лучше всего подходят для приготовления эспрессо.

Родственный:

Какое значение имеет дата жарки?

Вы знаете, что свежеобжаренный кофе лучше. Но знаете ли вы идеальное количество дней для употребления после того, как ваши бобы были обжарены? На эту тему много споров, но безопасным диапазоном является что-то между 8-20 днями , так как жареные лучше всего.

Лучшие обжарщики указывают дату обжарки кофе, что позволяет узнать, сколько времени прошло с момента обжарки.

Большинство экспертов по кофе сходятся во мнении, что кофе из цельных зерен сохраняет свою свежесть между одной неделей  и  одним месяцем  после обжарки. .

Чтобы максимально использовать то короткое время, когда ваш кофе остается самым свежим:

  • Покупайте только то, что, как вы знаете, вы сможете использовать через несколько недель
  • Приготовьте в течение 30 минут после помола.
  • Храните цельные зерна в прохладном, сухом месте (хороший контейнер для хранения)

И да, ваш кофе может быть слишком свежим. После обжарки должно пройти не менее 4 дней, поскольку накопление CO2 (двуокиси углерода) может негативно повлиять на процесс пивоварения.

Кофе по принципам справедливой торговли

Кофе

Fair Trade выращивается и производится в соответствии с сертифицированными стандартами, которые затем соблюдаются в сети производителей, организаций, потребителей и компаний. Эти стандарты помогают обеспечить стабильный доход фермерам и работникам, выращивающим и собирающим кофе, на индивидуальном и общественном уровне. Они также снижают негативное воздействие на окружающую среду, в которой выращивается кофе.

Предложение лучших торговых условий для фермеров, выращивающих кофе, многие из которых живут в бедных и маргинализированных частях мира, помогает улучшить условия жизни фермеров и их городов, поселков и деревень.

Вкратце: Это улучшает жизнь людей, которые выращивают, собирают и перерабатывают кофейные зерна, которыми мы дорожим. Вы можете узнать больше о том, как это работает, в нашей статье о кофе Fair Trade здесь.

Органический

USDA

Органический кофе означает, что он выращен без пестицидов, верно? Это немного сложнее.  К выращиванию, переработке и даже упаковке кофе предъявляются требования, чтобы гарантировать его соответствие стандартам, указанным на этикетке органического происхождения. И требования различаются в зависимости от страны, которая сертифицирует кофе (или другие продукты как органические).

Органическая сертификация Министерства сельского хозяйства США (USDA) представляет собой тип стандартов и квалификаций, которые представляют органический кофе. К ним относятся использование натуральных, а не синтетических удобрений, выращивание кофейных культур в тени , которые зависят от жизни птиц и животных в качестве естественной борьбы с вредителями для кофейных деревьев, и даже обеспечение того, чтобы ростеры для кофе использовались только для приготовления органически выращенных кофейных зерен.

Другие регионы с хорошим кофе, которые стоит изучить

Мы рассмотрели некоторые из основных стран-производителей кофе в приведенном выше списке рекомендуемых зерен. Но иногда проще и веселее выбирать только по местоположению. Вот список регионов выращивания кофе по всему миру, а также руководство по покупке и завариванию кофе в каждом из них.

Кофе из Азии и Океании:

Кофе из Африканского региона:

Кофе из Америки:

ПОСЛЕДНИЕ МЫСЛИ

И это все для этого списка.Вердикта нет, потому что «лучшие бобы» — это абсолютно субъективный вопрос! К настоящему времени у вас должен быть прекрасный кофе арабика. Пришло время его заварить, и не забудьте правильно его хранить — используйте канистру для хранения и держите вдали от прямого света.

Часто задаваемые вопросы

Какие зерна лучше всего подходят для приготовления эспрессо?

 Лучшими зернами для эспрессо являются кофейные зерна средней и темной обжарки. Это связано с тем, что более низкая температура заваривания при экстракции эспрессо приводит к кисловатому кофе.Более темная обжарка помогает бороться с этим.

Какие бобы выбрать для френч-пресса?

Лучшими зернами для френч-пресса являются любые зерна средней или темной обжарки, помолотые на грубом уровне. Поскольку фильтр для френч-пресса, как правило, позволяет маслам из зерен оставаться в вашей чашке, выбор правильного зерна имеет решающее значение для наслаждения хорошим кофе из френч-пресса.

Какие кофейные зерна лучше всего подходят для холодного заваривания?

Лучшими зернами для холодного заваривания, как правило, являются кофе, выращенные на больших высотах. Поскольку процесс холодного заваривания устраняет большую часть кислоты, присутствующей в кофе, из зерен, выращенных на больших высотах (которые по своей природе кислые), получаются отличные холодные напитки.

Существует ли такая вещь, как хороший кофе без кофеина?

Лучшие кофейные зерна без кофеина — это зерна арабики, которые были удалены из кофеина с помощью процесса «швейцарской воды», что означает, что они были замочены или промыты химическими веществами, присутствующими в обычных методах удаления кофеина. Вот список вариантов без кофеина.

Какие кофейные зерна самые лучшие в мире?

Лучшими кофейными зернами в мире считаются зерна Копи Лювак, то есть кофе, прошедший через пищеварение индонезийской циветты.Он также известен как «кофе какашек», и это чрезвычайно противоречивая отрасль. Однако вопрос о лучших зернах в мире является спорным, поскольку лучший кофе является чисто субъективным. Лучший кофе в мире — это органические зерна из экологически чистых источников, которые вам нравятся .

Какой лучший кофе в зернах?

Лучший кофе в зернах — это свежеобжаренный, проданный известной компанией, однородный по размеру и без дефектов (например, кофе в зернах).г. обесцвечивание, сколы, трещины и кофейная ржавчина). Любые из зерен, рассматриваемых в этом списке, можно считать отличным цельнозерновым кофе, поскольку они выращиваются в регионах по всему миру, известных сбором качественного кофе. Из каждого сорта кофе получаются хорошие зерна; это больше о ферме и переработке.


Каталожные номера

  1. Болдуин, Дж. (2009, 26 июня). Арабика против робусты: без конкурса. Получено с https://www.theatlantic.com/health/archive/2009/06/arabica-vs-robusta-no-contest/19780/
  2. Борак, Дж.(2016, 25 февраля). Кислотность кофе: вкус, pH, кислотный рефлюкс и низкокислотный кофе. Получено с https://angelscup.com/blogs/blog/coffee-acidity-flavor-ph-acid-reflux-and-low-acid-coffee.
  3. Основы смешивания. (н.д.). Получено с https://legacy.sweetmarias.com/library/blending/
  4. 50 лучших в Америке. (2001, 30 апреля). Получено с https://www.forbes.com/forbes-life-magazine/2001/0430/058.html.
  5. Кения. (н.д.). Получено с https://legacy.sweetmarias.com/library/kenya
  6. Давидс, К.(2017, 25 октября). Отчет о дегустации: Tanzania Peaberry Reviews — октябрь 2003 г. Получено с https://www.coffeereview.com/the-tanzanian-peaberry-mystery/
  7. Обильный бодрящий кофе из Индонезии. (н.д.). Получено с https://www.indonesia.travel/au/en/trip-ideas/indonesia-s-bountiful-invigorating-coffee.

    Безопасность | Стеклянная дверь

    Пожалуйста, подождите, пока мы проверим, что вы реальный человек. Ваш контент появится в ближайшее время. Если вы продолжаете видеть это сообщение, отправьте электронное письмо чтобы сообщить нам, что у вас возникли проблемы.

    Veuillez терпеливейший кулон Que Nous vérifions Que Vous êtes une personne réelle. Votre contenu s’affichera bientôt. Si vous continuez à voir ce сообщение, связаться с нами по адресу Pour nous faire part du problème.

    Bitte warten Sie, während wir überprüfen, dass Sie wirklich ein Mensch sind. Ихр Inhalt wird в Kürze angezeigt. Wenn Sie weiterhin diese Meldung erhalten, Информировать Sie uns darüber bitte по электронной почте и .

    Даже Гедульд а.у.б. terwijl мы verifiëren u een человек согнуты. Uw содержание wordt бинненкорт вергегевен. Als u dit bericht blijft zien, stuur dan een электронная почта naar om ons te informeren по поводу ваших проблем.

    Espera mientras verificamos Que eres una persona real. Tu contenido se sostrará кратко. Si continúas recibiendo este mensaje, информация о проблемах enviando электронная коррекция .

    Espera mientras verificamos Que eres una persona real. Tu contenido aparecerá en краткийSi continúas viendo este mensaje, envía un correo electronico a пункт informarnos Que Tienes Problemas.

    Aguarde enquanto confirmamos que você é uma pessoa de verdade. Сеу контеудо será exibido em breve. Caso continue recebendo esta mensagem, envie um e-mail para Para Nos Informar Sobre O Problema.

    Attendi mentre verificiamo che sei una persona reale. Il tuo contenuto verra кратко визуализировать. Se continui a visualizzare questo message, invia удалить все сообщения по электронной почте indirizzo для информирования о проблеме.

    Пожалуйста, включите Cookies и перезагрузите страницу.

    Этот процесс выполняется автоматически. Вскоре ваш браузер перенаправит вас на запрошенный вами контент.

    Пожалуйста, подождите 5 секунд…

    Перенаправление…

    Код: CF-102/6d7cc1c59fa85f98

    Обзор

    Coffee Bros. 2022: плюсы, минусы и вердикт

    Наш окончательный вердикт

    Дарим Coffee Bros. рейтинг 4,4 из 5 звезд:

    Ароматизатор

    Качество

    Ресурсы

    Простота использования

    Цена

    Coffee Bros. Краткий обзор

    Компания Coffee Affection постоянно находится в поиске отличных обжарщиков кофе. Поэтому, когда мы наткнулись на Coffee Bros., мы не могли не взглянуть поближе. Что представляет собой эта компания и насколько вкусен их кофе?

    Мы пробовали многие сорта Coffee Bros.фирменных смесей, в том числе обжарки от светлой до эспрессо и зерен, обжаренных только для холодного заваривания. Вердикт? Они были вкусными, ароматными и свежими. Упаковка хорошо продумана, бобы легко заказать через Amazon, а часть прибыли идет на посадку деревьев.

    Есть ли недостатки? Во-первых, вам понадобится кофемолка — Coffee Bros. не продает предварительно молотые зерна. И одна из миссий этой компании — никогда не пережаривать кофейные зерна, поэтому, если вы любите по-настоящему темную обжарку, этот кофе может вам не подойти. К счастью, Coffee Bros. отлично справляется с более легкой стороной, поставляя сложные и нежные зерна, которые были обжарены небольшими партиями по запросу.

    Краткий обзор Coffee Bros.

    Плюсы

    • Четыре уровня обжарки на выбор
    • Небольшая партия жареных по запросу
    • Доступно через Amazon
    • Высококачественная упаковка для сохранения свежести
    • Моносортные, смеси, колд-брю и кофе без кофеина доступны
    • Посадка одного дерева на каждые пять заказанных мешков
    • Вкусный, свежий аромат

    Минусы

    • Без вариантов предварительного измельчения
    • Может быть слишком светлым для любителей темной обжарки
    • Недоступно в других странах (пока!)

    Компания

    Как следует из названия, Coffee Bros.была основана двумя братьями-любителями кофе. Он базируется в Квинсе, штат Нью-Йорк, и был основан на принципе, что кофейные зерна никогда не должны быть пережарены. Это отличная новость, если вы являетесь поклонником кофе средней и легкой обжарки — вам никогда не придется беспокоиться о том, что ваши любимые нежные вкусы сгорят до хрустящей корочки!

    Компания мелкосерийно обжаривает кофейные зерна по запросу, гарантируя, что вы получите свежий кофе. Он отправляет небольшие партии на Amazon, избегая потенциально несвежих зерен, которые вы иногда получаете от других обжарщиков.

    Чтобы сохранить наилучший вкус кофе, Coffee Bros. поставляет свои зеленые зерна в высококачественных пакетах GrainPro, которые защищают сырой кофе от плесени и влаги. Кроме того, компания сотрудничает с One Tree Planted, чтобы сажать дерево на каждые пять проданных пакетов кофе. Как будто нам нужен был еще один повод запастись фасолью!

    Coffee Bros. не дает официальной гарантии, но если у вас возникнут проблемы, попробуйте связаться с нами! Эта небольшая компания предлагает отзывчивое и дружелюбное обслуживание клиентов.И, к сожалению, они отправляют только в смежные США.

    Кофе

    Теперь самое главное: сварить бобы. Мы протестировали кофе Coffee Bros., используя несколько наших любимых способов заваривания, и были впечатлены. Зерна очень ароматные и, как обещает компания, не бывают слишком обжаренными.

    Горячий кофе

    Чтобы лучше понять ассортимент Coffee Bros., мы попробовали обжарку Light, Medium и Espresso. В самом сложном конце Light Roast был нежным и бесспорно вкусным.Эта смесь эфиопских и колумбийских бобов со вкусовыми нотками меда, цитрусовых и цветов была именно тем, что мы искали.

    The Medium Roast, представляющий собой смесь эфиопских и бразильских бобов, имеет вкусовые ноты лесного ореха, коричневого сахара и красных фруктов. У него был интенсивный, почти виноградный аромат, но при заваривании кофе был гладким, насыщенным и невероятно легким для питья.

    Обжарка эспрессо легче, чем вы могли бы ожидать, но имейте в виду, что эспрессо — это метод приготовления, а не тип зерен или обжарки. Зерна эспрессо часто темные, но это не обязательно. Эта смесь представляет собой смесь колумбийских и эфиопских кофейных зерен и предлагает интересные ноты ванили, клубники и сахарного тростника. Особенно вкусно получилось, если заваривать в аэропрессе.

    Холодное пиво

    Этот кофе специально обжарен для метода холодного заваривания. Он имеет нотки темного шоколада, ягод и коричневого сахара и содержит бобы из Эфиопии и Бразилии. Чтобы проверить это, мы приготовили холодный напиток в кофеварке Ovalware RJ3 Cold Brew.

    Что получилось? Наш холодный напиток получился гладким, крепким и глубоко шоколадным, с удивительно ярким вкусом. Одним словом? Вкусные.

    Упаковка

    Coffee Bros. преуспела в упаковке, сумев предложить все приятные мелочи, которые мы ищем. Красиво оформленные пакеты функциональны и привлекательны, с забавными узорами, дегустационными заметками, дегазационными клапанами и закрывающимися крышками. Что это значит для вас? Сохранить свежесть зерен совсем несложно, а кофейные пакеты могут стать украшением кухни. Пакеты также поставляются с жареными финиками (некоторые написаны от руки!), так что вы можете легко проверить, насколько свежи ваши бобы.

    Вердикт

    Так что же мы подумали? Coffee Bros. предлагает большой выбор сложных и вкусных зерен. Вы можете выбирать между четырьмя уровнями обжарки, несколькими сортами одного происхождения и даже сортом для холодного заваривания.

    Его можно легко приобрести на Amazon, и компания постоянно следит за его свежестью. Упаковка красивая и практичная (редкое сочетание), а покупка идет на посадку деревьев!

    Возможно, вы не любите Coffee Bros.если вы предпочитаете темную обжарку. Эта компания преуспевает в сложной легкой обжарке, но не предлагает ничего по-настоящему темного. Тем не менее, это довольно дорого, вкусно и изысканно. Что не нравится?

    Обзор кофейных зерен и чайных листьев

    На основании онлайн-исследований и 34 обзоров The Coffee Bean & Tea Leaf общая оценка The Coffee Bean & Tea Leaf составляет 4,0 из 5 звезд. Оценка Coffee Bean & Tea Leaf в отзывах основана на оценках клиентов The Coffee Bean & Tea Leaf, популярности его бренда, конкурентоспособности цен, а также широте и качестве функций, которые он предлагает клиентам.Приведенная ниже обзорная таблица The Coffee Bean & Tea Leaf включает в себя 34 рейтинга The Coffee Bean & Tea Leaf по 1 характеристикам, таким как продукты, произведенные в США, и . Вы также можете сравнить The Coffee Bean & Tea Leaf с популярными альтернативами, такими как Nespresso, Starbucks и Total Wine.или вы можете просмотреть 50 лучших брендов в аналогичных категориях, таких как и .

    Популярность бренда

    5.0 — Очень популярный бренд

    рейтинг электронной коммерции

    3. 0 — 2 функции электронной коммерции

    Варианты оплаты

    2.6 — 8 оценок — расширить

    Политика доставки и возврата

    2,5 — 4 рейтинга — расширить

    Купоны и скидки

    1,7 — 3 рейтинга — расширить

    Скидки для клиентов

    3.3 — 6 оценок — расширить

    Варианты финансирования

    2. 3 — 7 оценок — расширить

    Ценности, этика и политика компании

    0.0 — 0 оценок

    Служба поддержки клиентов и бренд

    4.0 — 1 рейтинг — расширить

    Политика конфиденциальности и безопасность данных

    0.0 — 0 оценок

    Программы лояльности, вознаграждения и партнерства

    5.0 — 1 рейтинг — расширить

    Обзор кофейных зерен и чайных листьев: плюсы и минусы кофейных зерен и чайных листьев

    Кофейное зерно и чайный лист (магазин. coffeebean.com) — известный бренд кофе и чая, который конкурирует с другими брендами кофе и чая, такими как Nespresso, Starbucks, Total Wine, Huel и Dunkin’ Donuts.Основываясь на нашем подробном обзоре The Coffee Bean & Tea Leaf, по сравнению с конкурентами The Coffee Bean & Tea Leaf является брендом средней эффективности в своей категории. Прочитайте полный обзор Store.coffeebean.com ниже для более подробной информации.

    • Продукция производства США: Продукция каждого бренда производится в США? Каждый бренд производит свою продукцию в Соединенных Штатах?
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :
    • :

    Knoji имеет 34 отзыва и рейтинга The Coffee Bean & Tea Leaf по состоянию на 3 февраля 2022 года. Редакторы Knoji и сообщество покупателей Knoji рассмотрели The Coffee Bean & Tea Leaf и сравнили его с 0 ведущими брендами, просмотрев The Coffee Bean & Tea Leaf на основе характеристик продукта и магазина, таких как политика внутреннего производства и . Knoji анализирует и ранжирует Store.coffeebean.com и другие бренды кофе и чая на основе количества функций, предлагаемых каждым из них, и на основе 5-звездочной рейтинговой шкалы. Основываясь на этих факторах и 34 обзорах The Coffee Bean & Tea Leaf, The Coffee Bean & Tea Leaf получает общую оценку 4.0 из 5,0 баллов. Coffee Bean & Tea Leaf предлагает 0 функций, таких как , и . Оценка Coffee Bean & Tea Leaf в обзоре также влияет на его популярность, которая находится на среднем уровне по сравнению с конкурентами.

    The Coffee Bean & Tea Leaf в настоящее время имеет 13 активных кодов скидок. Вы можете просмотреть все коды купонов The Coffee Bean & Tea Leaf здесь

    МТ21

    ОСЕНЬ20

    ПРАЗДНИК15

    КУПИТЬ

    CBTLCPN

    CBTLМЕД

    Обзор

    Verve Coffee — обязательно прочитайте перед покупкой

    О Verve Coffee

    Вы энтузиаст настоящего кофе и всегда хотите попробовать новые, уникальные смеси, приготовленные из качественных зерен? Если это так, продолжайте читать этот обзор Verve Coffee, чтобы узнать больше об этом калифорнийском бренде, чья приверженность искусству обжарки сочетается с его стремлением уменьшить социальное и экологическое воздействие кофейной индустрии.

    Начав со скромного кафе в Санта-Крус, Verve Coffee превратилась в общенациональный статус. Бренд был представлен в таких крупных СМИ, как The New York Times , Forbes и The Los Angeles Times , и он собрал более 174K в Instagram и 25,8K в социальных сетях. в Твиттере.

    Готовы к делу? В этом обзоре Verve Coffee будет подробно рассмотрен бренд, его самые продаваемые смеси, быстрорастворимые и быстрорастворимые сорта кофе, отзывы покупателей, рекламные акции и многое другое, чтобы помочь вам решить, подходят ли вам эти зерна для утреннего кайфа. на.

    Обзор Verve Coffee

    Verve Coffee была основана в Санта-Круз, штат Калифорния, в 2007 году приятелями по колледжу Колби Барром и Райаном О’Донованом. Возникнув как простое кафе, бренд начал расширяться, когда Барр и О’Донован стали партнерами ветерана Силиконовой долины Майка Эйра. Сегодня Verve — это бурно развивающаяся онлайн-компания по производству кофе с 11 кафе в США, а также японским отделением.

    Марка также поставила социальную и экологическую ответственность во главу философии своего бизнеса.Verve выходит за рамки политики справедливой торговли благодаря своим прямым отношениям с производителями и сборщиками урожая, а ее инициатива на уровне ферм привлекает внимание к этим производителям и обеспечивает прозрачность методов поиска поставщиков и цепочки поставок бренда.

    Ежедневно обжаривая зерна в своей штаб-квартире в Санта-Круз, бренд сочетает в себе традиционные и передовые технологии, используя как старинные ростеры, так и новые энергоэффективные и экологически безопасные модели.

    Это предыстория этого бренда — теперь настало время для этого обзора Verve Coffee, чтобы начать обжаривать вещи, начиная с высокоуровневого обзора наиболее заметных плюсов и минусов компании.

    Плюсы
    • Ассортимент уникальных смесей, кофе без кофеина, напитки Flash Brew, сезонные и праздничные варианты и многое другое 
    • Прозрачная цепочка поставок и методы ведения бизнеса лучше, чем справедливая торговля
    • Программа подписки обеспечивает автоматическую доставку и бесплатную доставку ваших любимых смесей
    • Получите скидку 10% на следующую покупку при подписке на новостную рассылку бренда
    • Бесплатная доставка при заказе на сумму от 35 долларов США и выше 

    Минусы
    • Международная доставка запрещена из-за скоропортящегося продукта, за исключением отдельного производства бренда в Японии

    Теперь, когда у вас есть взгляд с высоты птичьего полета, как насчет того, чтобы мы пролетели низко с этим обзором Verve Coffee и ознакомились с некоторыми из самых продаваемых синглов, смесей и Flash Brews этого бренда.

    Обзор Verve Coffee Single Origin

    Ассортимент предложений Verve Coffee Single Origin предлагает вам чистый, необработанный качественный продукт: зерна, которые происходят исключительно из одних из лучших регионов мира, производящих кофе. Давайте начнем этот обзор Verve Coffee, взглянув на два самых продаваемых продукта в этой категории.

    Verve Coffee Ethiopia Halo Beriti Растворимый крафтовый кофе Обзор

    Нет времени самому молоть зёрна по утрам? Вы по-прежнему можете быстро приготовить отличную чашку чая с растворимым ремесленным кофе Verve Coffee Ethiopia Halo Beriti .Этот кофе родом из региона Иргачеффе в центральной части юга Эфиопии, который известен во всем мире своим дразнящим сладким натуральным вкусом своего кофейного урожая.

    Из каждой упаковки получается шесть чашек восхитительного джо с цветочным ароматом — просто высыпьте один из отдельных пакетов в кружку, добавьте 10 унций горячей воды, перемешайте в течение 30 секунд и выпейте вкусняшку. Растворимый ремесленный кофе в Эфиопии Halo Beriti продается по цене $17 .

    Verve Coffee Гватемала Обзор La Candelaria

    Вы можете добавить сладости своему утреннему бодрлению с Verve Coffee Guatemala La Candelaria .Этот кофе, полученный от одного из основных производителей бренда, расположенного недалеко от действующего вулкана Вулкан-де-Фуэго в центральном нагорье Гватемалы, богат нотами дыни, коричневого сахара и кленового сиропа.

    Выполняя двойную функцию в качестве одного из компонентов фирменной смеси Verve Coffee Streetlevel , эта ароматная обжарка представлена ​​здесь в чистом и необработанном виде. Пакет на 12 унций Guatemala La Candelaria обойдется вам в $18 .

    Обзор кофейных смесей Verve

    В смесях Verve Coffee, варьирующихся по вкусу от орехово-фруктового до насыщенного, темного и шоколадного, используются лучшие зерна со всего мира для создания неповторимых кофейных творений. Этот обзор Verve Coffee сочетается с двумя фирменными продуктами бренда, представленными ниже.

    Verve Coffee Blend Buena Vista Dark Roast Обзор

    Родом из холмов южной Колумбии, смесь Verve Coffee Buena Vista Dark Roast дарит вам дразнящее сочетание нот шоколада, красного яблока и клена. Благодаря идеальному балансу между средней и темной обжаркой, это великолепная круглогодичная смесь, на которую вы всегда можете положиться, чтобы всегда обеспечивать ее отчетливо глубокий, насыщенный вкус.

    Вы можете получить Buena Vista Dark Roast либо в виде цельных зерен, либо в виде помола в трех разных размерах и по разным ценам:

    • 12 унций: 17 долл. США  
    • 1 кг: 48 долл. США
    • 5 фунтов: 94 долл. США (со скидкой по сравнению с 110 долл. США )

    Кофейная смесь Verve Обзор уровня улицы

    Полученная от мелких производителей Гондураса, Гватемалы и Колумбии, смесь Verve Coffee Streetlevel — это то, что вернуло бренду известность, когда он был выскочкой в ​​маленьком уличном кафе в Санта-Крус. Идеальная средняя обжарка с нотками цитрусовых, яблока и меда добавляет опьяняющую сладость в вашу повседневную чашку.

    Вы можете получить смесь Streetlevel в пакете на 12 унций за 18 долларов, 1 кг за 51 долларов или огромные 5 фунтов за 99 9024 долларов ( 15% экономии ). И помните, если вы подпишетесь на этот или любой другой продукт бренда, вы можете получить его автоматически с бесплатной доставкой.

    Обзор Verve Coffee Flash Brew

    Проще говоря, Verve Coffee Flash Brew — это холодный напиток в банке.Но описание этого таким образом несправедливо по отношению к сложности и заботе, которые затрачиваются на приготовление этого восхитительного, мгновенно охлажденного освежающего напитка. В нашем обзоре Verve Coffee рассказывается о двух из трех разновидностей этого вкусного лакомства, представленных ниже.

    Verve Coffee Nitro Flash Brew, 12 шт. Оригинальный обзор

    Хочешь утренний пивной? Не , а , алкаш. Verve Coffee Nitro Flash Brew 12 Pack The Original смешивает эфиопский и колумбийский кофе в освежающе-сладкий напиток с нотками меда, шоколада и клубники.

    Nitro Flash Brew 12 Pack Оригинальный стоит 47 долларов .

    Verve Coffee Nitro Flash Brew 12 Pack Vancouver Decaf Обзор

    Любите классический вкус кофе, но не любите кофеин? Во-первых, я вас просто не понимаю. Но он принимает все типы, я думаю! Verve Coffee Nitro Flash Brew 12 Pack Vancouver Decaf — это колумбийско-бразильская смесь, которая дает вам восхитительно ореховые нотки шоколада в гладкой, легко пьющейся форме.

    Как и все напитки бренда Flash Brews , Vancouver Decaf можно заказать дюжиной по цене 47 долларов . Если вы хотите смешивать и сочетать, вы можете приобрести 12 упаковок бренда, что дает вам по четыре упаковки Vancouver Decaf , Original и Ethiopia Sakaro Single Origin .

    Кому подходит кофе Verve?

    Verve предназначен для ценителей кофе, которые хотят привнести качество, заботу и вкус в свою повседневную кружку, не выстраиваясь в очередь.(Хотя, если вам посчастливилось жить рядом с кафе Verve Coffee, вы тоже можете это сделать!) Он охватывает весь спектр любителей кофе своим разнообразием смесей, обжаркой одного происхождения, холодным завариванием, растворимым кофе. кофе, варианты без кофеина и многое другое.

    Бренд также обслуживает постоянно растущее число клиентов, которые ставят этичное потребление на первое место в списке своих приоритетов. Verve похвально прозрачна в своих источниках и размещает реальных производителей кофе в центре внимания, чтобы покупатели могли знать, кто и где отвечает за их вкусную дымящуюся чашку.

    Verve Coffee Отзывы: что думают покупатели?

    Это не был бы обзор Verve Coffee, достойный названия, если бы мы не использовали комментарии клиентов, чтобы узнать, что реальные люди говорят об этом дальновидном калифорнийском бренде кофе.

    Прежде всего, давайте зайдем на сайт бренда и посмотрим на рейтинги некоторых из самых популярных предложений Verve: 

    • сезонный праздник Blend 5/5 звезды на основе 59 отзывов
    • Buena Vista Dark Roost 5/5 звезды на основе 277 отзывов
    • Streetlevel 5/5 звезды по 358 отзывам (один из которых назвал его « лучший кофе на западном побережье »)
    • Nitro Flash Brew 12 Pack Vancouver Decaf 5/5 звезд на основе 5 отзывов

    Достаточно сказать , люди кажутся довольными тем, что происходит с Verve.Одна из тем, которая постоянно повторяется в комментариях клиентов, заключается в том, как этот кофе вызывает приятные воспоминания о Западном побережье как у посетителей, так и у давних бывших жителей. Об этом красноречиво говорил один обзор Streetlevel :

    «T вот кое-что о заказе 5-фунтового пакета жареных целых бобов Streetlevel, который ставит Verve на первое место. Может быть, он знает, что в тот день, когда я его закажу, он будет обжарен и отправлен мне. Может быть, обычно в течение 2-3 дней после заказа я разрезаю упаковочную ленту Verve (что, кстати, довольно круто) и открываю пакет, [чтобы] вдохнуть этот сладкий аромат .

    Или, может быть, это потому, что теперь, в течение следующих полутора месяцев, я буду просыпаться с отличным пивом, и мне снится, что я снова в Санта-Крус, потягивая свою чашку на 1010 Fair Ave, прежде чем моя утренняя прогулка вдоль Уэст-Клиф. Продолжайте в том же духе, и спасибо, что позволили мне испытать немного Санта-Крус на Восточном побережье. »

    Визуализация растворимого кофе Even Verve, получившая высокую оценку, получила высокие оценки. Например, растворимый кофе Buena Vista Dark Roast Craft получил 5/5 звезд из 29 обзоров, а один комментатор дал яркое описание как его вкуса, так и чувств, которые он вызывает:

    » Я люблю кофе за его вкус, а также за его ностальгию и ритуал. Я ОБОЖАЮ растворимый кофе после долгого прибоя в Бахе, потому что это все, что вы иногда получаете, и он напоминает мне кофе, который моя бабушка готовила мне в Австралии после прибоя. Verve просто положил все это в чашку. Отличная работа, ребята. Кофе — это больше, чем хипстерское трепетание, и это отличный пример.

    Высокое качество домашнего кофе бренда дополняется личным опытом в кафе Verve. На TripAdvisor один комментатор оставил 5-звездочный отзыв о флагманском магазине бренда в его родном городе: 

    .

    » Я всегда захожу в Verve, когда бываю рядом с Санта-Крус, чтобы купить латте и пакетик их сезонных кофейных зерен.Я регулярно заказываю их кофейные зерна онлайн и для домашнего использования — их зерна эспрессо Sermon хорошо сбалансированы и не темпераментны. Кофе 3-й волны во всей красе!

    Amazon – еще один хороший источник отзывов покупателей об этом бренде: фирменная смесь Streetlevel получила 4,6/5 звезд на основе 266 оценок. Один рецензент подтвердил, что качество кофе этого бренда остается таким же высоким в расфасованном виде, как и в свежем виде:

    » Это любимый кофе моего сына и мой любимый кофе.Мы родом из Санта-Крус, где есть 4 магазина Verve, но приезжаем туда только несколько раз в год, поэтому здорово иметь возможность получить его на Amazon, когда захотим!

    Кофе Verve стоит того?

    Из этого обзора Verve Coffee можно сделать вывод, что да, этот бренд определенно стоит того. За более чем десятилетие Verve заработала репутацию одной из лучших кофейных компаний, а сотни восторженных отзывов клиентов не оставляют сомнений в том, что она привлекла большое количество поклонников по всему миру.

    Мы также ценим приверженность бренда этичному поиску поставщиков, его прозрачность цепочки поставок и тот факт, что он уделяет особое внимание производителям и сборщикам своего кофе, чтобы покупатели могли оценить труд, мастерство и заботу, которые вложены в каждую чашку.

    Акции и скидки на кофе Verve

    Есть несколько способов сэкономить при покупках на vervecoffee.com

    1. Если вы подпишитесь на получение новостной рассылки бренда, вы получите скидку 10 % на следующий заказ 
    2. У бренда есть предложение «Пригласи друга», которое позволяет вам дать кредит 5 долларов своему другу, а затем получите кредит $5 себе, как только они разместят свой заказ 
    3. Если вы подпишетесь на какой-либо продукт, вы получите бесплатную доставку при каждом заказе 

    Где купить кофе Verve

    Кофе Verve можно купить на сайте бренда, vervecoffee.ком . Вы также можете найти некоторые продукты у розничных партнеров бренда, таких как Whole Foods, Target и Amazon.

    Часто задаваемые вопросы

    Кому принадлежит Verve Coffee?

    Verve Coffee принадлежит ее основателям Колби Барру и Райану О’Доновану. Пара продолжает управлять брендом вместе с генеральным директором компании Майком Эйром.

    Где производится Verve Coffee? Зерна

    Verve Coffee поступают от мелких производителей в регионах выращивания кофе по всему миру, включая Эфиопию, Гондурас, Гватемалу и Колумбию.Все зерна ежедневно обжариваются небольшими партиями в штаб-квартире бренда в Санта-Круз, Калифорния.

    Доставляется ли Verve Coffee по всему миру?

    Поскольку на веб-сайте бренда нет информации о международной доставке, из этого обзора Verve Coffee следует, что бренд отправляет только покупателям в США. Хорошей новостью является то, что Verve продают несколько других крупных международных ритейлеров, включая Amazon, поэтому их продукты по-прежнему довольно легко доступны.

    Какова политика доставки Verve Coffee?

    Verve Coffee предлагает бесплатную стандартную доставку для заказов от 35 долларов США и выше. Доставка осуществляется почтой первого класса USPS или приоритетом USPS для заказов, превышающих 16 унций. Ускоренная доставка доступна через UPS 2-Day или UPS Next-Day, при этом дополнительные сборы рассчитываются при оформлении заказа.

    Обратите внимание, что для всех заказов Flash Brew требуется ускоренная доставка, так как продукты должны быть упакованы во лед, чтобы сохранить их.

    Какова политика возврата Verve Coffee?

    В связи с тем, что кофе является скоропортящимся продуктом, Verve Coffee не может осуществлять возврат. Но поскольку бренд нацелен на удовлетворение потребностей клиентов, они приглашают покупателей, у которых возникли проблемы с заказом, связаться с ними через контактную форму на веб-сайте в течение 15 дней с момента получения.

    Одежда и оборудование для заваривания Verve Coffee могут быть возвращены или обменены в течение 30 дней с момента покупки.Все предметы должны быть в своем первоначальном состоянии и не использоваться. Как только ваш возвращенный товар будет получен, возмещение будет выдано в первоначальной форме оплаты.

    Как связаться с Verve Coffee

    Остались вопросы после прочтения этого обзора Verve Coffee? Вы можете связаться с брендом по телефону:

    Контактная форма на сайте бренда


    Если вы цените хороший кофе, рекомендуем обратить внимание на эти уникальные бренды:

    Кометер

    Четыре сигматических

    Джави

    Коробка для кофе в зернах

    Кофе дрейфующий

    Получите доступ к эксклюзивным предложениям

    Подпишитесь бесплатно, чтобы получать эксклюзивные предложения на свой почтовый ящик.100% конфиденциальность

    У кого лучшие в мире кофейные зерна? – Обзор и Справочник покупателя

    Мы самостоятельно подбираем эти товары — если вы купить по одной из наших ссылок, мы можем заработать комиссию.

    Звание «лучший кофе в мире» спорно . В кофе, как и в любой еде и напитке, правит вкус! Что может кому-то нравиться, а кто-то может полностью ненавидеть. Обе точки зрения имеют веские причины.

    Поэтому может показаться странным говорить об одном или нескольких «лучших кофе в мире».Тем не менее, за десятилетия, в течение которых эксперты по кофе отбирали, выращивали и совершенствовали различные сорта кофе по всему миру, возник некоторый консенсус.

    Кофейные зерна некоторых марок считаются в среднем «лучше» других и могут считаться одними из лучших сортов кофе в мире.

    Тип кофейных зерен

    Начнем с типов кофейных зерен. Подавляющее большинство всего продаваемого в мире кофе приходится на 2 типа: арабика и робуста (также известная как канефора).

    Арабика , безусловно, самая ценная, зерна которой слаще, часто с лучшей кислотностью и ароматом. К сожалению, это более слабое растение, более подверженное болезням и вредителям, и это главное преимущество Робуста . Этот другой тип кофейных зерен менее известен своим вкусом, но имеет более полное тело, более высокое содержание кофеина, а растение довольно устойчиво к болезням и лучше адаптируется.

    Гораздо менее распространены 2 других типа, Либерика и Эксельса (разновидность самой Либерики).На их долю приходится небольшая доля производства кофе, и они выращиваются в определенных районах.

    Лучший кофе в мире однозначно из зерен арабики.

    Места происхождения

    Учитывая, что арабика произрастает в тропических районах с высокой влажностью, ограниченным количеством прямых солнечных лучей и умеренным климатом, зона выращивания лучшего кофе в мире ограничена определенными странами и регионами внутри них.

    Они называются « мест происхождения кофе », и самыми известными из них являются те, которые предлагают теплый климат и большую высоту: оба дают умеренный воздух, влажность и солнце растениям арабики для производства лучшего кофе в мире.Наиболее известными источниками являются Гавайи, Ямайка, Колумбия, Индонезия, Эфиопия, Кения и Центральная Америка.

    Кислотность

    Общим результатом такого происхождения является то, что большинство лучших сортов кофе в мире довольно кислые. Это потому, что по мере созревания кофейные ягоды становятся слаще и производят больше кислоты. При выращивании на больших высотах у растения есть больше времени для созревания плодов благодаря более прохладному климату, который не «сжигает» плоды слишком рано.

    Наш любимый кофе

    LifeBoost — это бренд кофе, заботящийся о здоровье и окружающей среде, который продает весь органический кофе с низкой кислотностью, и это наша команда идет на кофе! Они также предлагают нашим читателям скидку 50% для всех новых клиентов.Так что попробуйте и поймите, почему это наш выбор!

    Это означает, что большинство сортов кофе из лучших сортов мира имеют высокую кислотность, что само по себе неплохо. Кислотность означает, что кофе фруктовый, сладкий и ароматный благодаря правильному времени для созревания.

    Кислотность — это компонент кофе, который может указывать на то, где и как долго он выращивался.

    Методы заваривания

    Независимо от того, произрастает ли ваш кофе в высокогорных регионах или нет, чтобы в полной мере оценить лучший кофе в мире, важно выбрать правильный метод заваривания.Большинство экспертов будут использовать Pour Over (например, устройство Chemex или V60), в котором горячая вода медленно льется на молотый кофе, лежащий на бумажном фильтре. Эти типы методов позволяют медленно экстрагировать кофе и максимально раскрывать ароматы, которыми он обладает.

    Аналогично, Капельные кофеварки работают по тому же принципу, но заваривают быстрее, оставляя меньше времени на экстракцию.

    Еще один популярный метод заваривания – French Press ! Небольшое устройство, в котором молотый кофе замачивается в горячей воде на несколько минут, а затем отжимается (отсюда и название) и остается с чистым кофе.Этот метод обычно дает более полное тело, чем пуровер или дрип, и считается лучшим для более интенсивных кофейных зерен.

    В последнее время Cold Brewing становится все более популярным, привнося новый взгляд на заваривание кофе. Вместо того, чтобы использовать горячую воду, молотый кофе оставляют для экстрагирования в холодной воде на несколько часов. Иногда варка может занять даже более 1 полного дня.

    Позволяет проводить очень медленную, но тщательную экстракцию, в результате чего получается очень ароматный кофе. Химические компоненты зерен, извлеченных с помощью этого метода, отличаются от тех, которые получаются с помощью горячей воды.Это может сделать вкус непохожим, но точно не хуже.

    Вкус кофе

    Говоря о вкусах, у кофе более 800 различных вкусов. Это двойное количество вина! В зависимости от почвы, климата, степени созревания и степени обжаривания бобы могут выражать множество вкусов.

    От самых интенсивных тонов темного шоколада, фундука, карамели и даже патоки до нежных злаков, молока и печенья. Некоторый кофе может иметь сладкий и острый фруктовый вкус лимона, апельсина, яблока, груши, вишни, абрикоса и многого другого! Ароматы кофе едва ли имеют какие-либо ограничения, так как некоторые даже имеют цветочные оттенки, присутствующие в некоторых сортах кофе.

    Некоторые из лучших сортов кофе в мире могут иметь множество этих вкусов, будучи сложными и богатыми. Давайте рассмотрим наши предложения для лучшего кофе в мире!

    Обзор лучших брендов кофейных зерен

    Кофе LifeBoost

    Среди множества сортов кофе на рынке LifeBoost ориентирован на людей, заботящихся о своем здоровье. Весь их кофе выращивается в тени, с меньшей потребностью в пестицидах, органический и выбранный как наименее кислый. Кофе LifeBoost, собранный в Никарагуа, полезен для здоровья и вкуса, он насыщенный, шоколадный и фруктовый, как и ожидалось от хорошего центральноамериканского кофе.


    Кофе в зернах Atlas

    Atlas Coffee собирает кофе со всего мира, поэтому он идеально подходит для тех, кто хочет попробовать много. Их подписка охватывает многие страны, которых нет у других, например, Бурунди или Папуа-Новую Гвинею. Широкий выбор различных смесей и сортов для любителей кофе, которым никогда не надоест пробовать что-то новое.


    Кофе в зернах Kona от Koa Coffee

    Район Kona на Гавайях десятилетиями считается одним из лучших производителей кофе в мире.Не удивительно видеть его в этом списке. Koa Coffee имеет довольно плотный Kona, известный и хорошо зарекомендовавший себя, в 3 различных смесях на любой вкус.


    Кофе Jamaica Blue Mountain

    Другой редкий и известный кофе, Jamaica Blue Mountain растет в затененной и высокогорной части острова, что гарантирует отличные условия для роста кофейных растений. Фруктовый, винный и средней крепости напиток Jamaica Blue Mountain хорошо известен во всем мире как отличный выбор для любого любителя кофе.


    Kenyan AA Coffee Beans

    Кенийский кофе имеет буквенный рейтинг качества. Несложно догадаться, что «АА» означает наивысшее качество. Качество, которое означает, что бобы собирают и моют с особой тщательностью, отбирая только полностью созревшие ягоды. Это внимание способствует великолепному, ярко-сладкому и кислому вкусу этого кофе.


    Tanzania Peaberry Coffee

    Набирая силу и вкус благодаря богатой вулканической почве, в которой он растет, Tanzania Peaberry за последние десятилетия стал очень известен в мире кофе, и не без оснований.Кислотность, насыщенность и великолепное тело — отличительные черты кофе Tanzania Peaberry. И мягкие ноты, и смелые смешиваются, создавая очень богатый вкус.


    Кофе в зернах Sumatra Mandheling

    Что касается насыщенного и насыщенного кофе, кофе Sumatra Mandheling не имеет себе равных. Органически выращенные и полностью промытые бобы очень насыщенные и очень густые, землистые и даже острые. Высокая влажность в течение всего года в Индонезии делает кофе тяжелее, и его приятно пить медленными глотками.


    Кофе Toraja Sulawesi — «Белый орел»

    Еще один индонезийский сорт Toraja Sulawesi с долгой историей выращивания. Он менее тяжелый, чем его кузен на Суматре, более гладкий и кремовый, с довольно заметной сладостью. Это один из самых редких сортов кофе в этом списке, ежегодно производится от 3 до 600 мешков. Хватай, если сможешь!


    Кофе в зернах Central American Geisha

    Кофе гейши недавно достиг пика популярности после того, как несколько лет назад панамский кофе был продан по рекордным ценам.Это правильно. Гейша — это сорт кофе, который возник в Эфиопии, но уже некоторое время с успехом выращивается в Центральной Америке. Он мягкий, но чрезвычайно богатый по вкусу, с большим разнообразием вкусов, от табачных до цветочных. Это настоящий опыт для самых изысканных любителей кофе.


    Кофе сорта Indian Monsooned Malabar

    Кофе сорта Indian Monsooned Malabar – это типичный кофе, родившийся в окружающей среде. Этот кофе, выращиваемый на протяжении веков на Малабарском побережье, подверженном ежегодным муссонам, впитывает влагу проливных дождей в течение нескольких недель, что меняет его вкусовые характеристики.Землистый, какао-подобный и даже пряный — общие слова, используемые для описания индийского муссонного кофе Malabar.


    Эфиопские кофейные зерна Yirgacheffe

    Самый старый сорт в этом лучшем кофе в мире, Yirgacheffe естественным образом выращивается в дикой местности Эфиопии.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top