Как работает капсульная кофемашина: Что такое капсульная кофемашина. — Кофебум (Петрозаводск)

Устройство кофемашин

Устройство кофемашины зависит от того, для каких целей она предназначена. Многофункциональные агрегаты устанавливают в заведениях общественного питания, барах, кафе. Отличаются такие модели скоростью работы и возможностью одновременно производить несколько операций.

Основные узлы таких машин отличаются выносливостью, так как изготовлены из качественных материалов. Соответственно, цена хорошей кофемашины начинается от 1 000 $. Устройство и принцип работы профессиональной кофемашины-автомата гораздо сложнее, но требования по уходу очень схожи с теми, которые описаны в инструкции к обычным бытовым кофеваркам.

Как работает кофемашина бытового типа – здесь все проще. В одном узле вода нагревается, по системе переходов подается на таблетку молотого кофе, экстрагируя из нее все необходимые вещества. Далее готовый напиток отправляется в чашку. Функционал обычно ограниченный: в самых простых моделях доступно нагревание и взбивание молока, чтобы приготовить капучино.

Кофемолка в бытовых моделях чаще всего отсутствует, поэтому приходится покупать молотый кофе. Цена соответствующая: самую простую кофеварку можно купить за 100 долларов.

В любой, даже самой простой машине, есть настройки, которые влияют на качество напитка. При хороших настройках можно на дешевой кофеварке приготовить вкусный кофе, и наоборот – на дорогой машине не всегда получается густой насыщенный напиток.

Основные узлы машины

Устройство кофеварки следующее:

• В ней есть емкость для воды. В коммерческих и бытовых моделях этот объем разный. Для приготовления напитков жидкость подается дозированно.

• Термоблок или бойлер – место, где вода нагревается. В зависимости от модели, жидкость может нагреваться сразу вся – это характерно для кофеварок, работающих непрерывно в течение дня. В домашних моделях нагревание происходит дозированно, по потребности. Если тэн находится в резервуаре с жидкостью, насос для подкачки не входит в структуру кофеварки. Если это отдельный элемент, необходима помпа, которая будет подавать воду для нагревания.

• Фильтр с молотыми зернами расположен в рожке – съемном приспособлении для закладки заварки. Через него проходит нагретая вода. Иногда для этой цели также используется насос, который создает давление. Уровень давления в коммерческих и бытовых кофеварках разный, чтобы быстрее производить нужное количество порций.

• Для сбора готового напитка в комплекте с оборудованием имеется емкость – колба для кофе.

• Капучинатор – емкость для заливания молока, нагревания его, а также специальная трубка для выхода пара, при помощи которого создается пенка.

• Кофемолка – это емкость, в которую насыпаются зерна, а при включении они перемалываются ножами и затем дозировано расходуются для приготовления кофе.

То, из чего состоит кофемашина – ее узлов и дополнительных функций – зависит цена агрегата. К дополнительным возможностям относятся:

• настройки крепости напитка;

• количество воды для порции;

• настройки степени помола в кофемолке;

• автоматическое взбивание молока;

• время включения агрегата.

Видео: Принцип работы кофемашины

Самостоятельная очистка машины от собравшейся внутри накипи – функция, которая имеется в автоматических моделях. Как работает кофемашина Delonghi или Saeco в автоматическом режиме можно посмотреть в баре или сервисном центре.

Обычно так поступают люди, которые хотят приобрести себе полностью автоматическую кофеварку с большим функционалом. Здесь же, в сервисе, есть возможность рассмотреть изнутри все достоинства и недостатки каждой модели и выбрать для себя оптимальный вариант, исходя из имеющегося бюджета.

Разновидности кофеварок по принципу работы

Устройство кофемашины может быть разным. Если нужна повышенная производительность и расширенный функционал, размеры кофеварки увеличиваются. Для бытовых нужд изобретено множество простых моделей, для которых нужна только газовая плита.

Рожковые кофемашины

Управление кофемашиной рожкового типа зависит от того, насколько сложно устроен аппарат, сколько в нем основных функций и дополнительных возможностей. Чтобы разобраться, необходимо несколько раз перечитать инструкцию или пригласить мастера, который покажет работу кофеварки практическим способом.

Основное отличие рожковой кофемашины от капсульной или капельной в том, что молотые зерна засыпаются в специальное устройство – рожок или холдер, который затем устанавливается на свое место в корпусе агрегата. Далее включается подача воды и процесс приготовления кофе запускается.

Капсульные машины

Устройство капсульной кофеварки отличается от рожковой тем, что вместо кофейной таблетки, которую владелец агрегата формирует сам, в отсек закладывается уже готовая капсула, наполненная молотым кофе. После использования капсулу выбрасывают.

Принцип работы капсульной кофеварки заключается в следующем:

• Для данной модели кофемашин подходят капсулы определенного производителя. Остальные могут не подойти по размеру контейнеру.

• Помол и разновидность сорта заранее определены, поэтому изменить эти параметры нельзя.

• Количество молотого кофе для одной порции также дозировано.

То, как работает капсульная кофемашина, подходит для офиса, так как не нужно мыть рожок, выбрасывать использованную таблетку. Капсулы обходятся дороже, чем обычные молотые зерна того же сорта, поэтому прежде чем покупать такую машину, нужно обдумать свой бюджет.

Многие люди покупают такие агрегаты по акции, наподобие «купи 10 блоков капсул и получи машину бесплатно». Пока расходуются заготовки, все в порядке, но потом придется покупать их дороже и удовольствие заканчивается. Благо, некоторые производители придумали многоразовые емкости для закладки молотого кофе, чем снизили расходы на заварку. Если есть желание купить капсульную кофемашину, нужно учитывать:

• Возможность заменить одноразовые заготовки многоразовыми.

• Возможность пользоваться попеременно рожком и капсулами – такие модели также есть в продаже.

Можно таким образом подобрать агрегат, чтобы капсулы нескольких производителей подходили для одной машины. Это даст возможность расширить меню напитков.

Автоматические

Полностью автоматизированная кофемашина работает по заданным параметрам. Владельцу остается выбрать режим и нажать кнопку «пуск». Чем больше возможностей у машины, тем больше предварительных настроек нужно сделать.

Для начала работы в автоматическую кофеварку должна быть залита вода, насыпан зерновой кофе и молоко, если нужно готовить капучино. Остальное машина сделает сама.

Настройки можно периодически менять. Как это сделать написано в инструкции. На каждую функцию имеется определенная кнопка или другой способ управления.

Один из примеров автоматических кофеварок – автоматы с большим меню, которые установлены в офисных зданиях, спорткомплексах и других местах.

Полуавтоматические и ручные

Это модели с ограниченным функционалом. Электроника используется по минимуму. В ручных агрегатах совсем нет электронных схем. Крепость напитка при этом будет зависеть от того, как много владелец насыпает кофе в рожок и насколько плотно утрамбовывает его темпером. Количество воды, которое расходуется на одну порцию определяется вручную или заложено в алгоритме машины.

Капельные и гейзерные

У капельных и гейзерных кофемашин разный принцип работы в плане того, как происходит перетекание готового напитка в чашку. В капельной кофеварке вода нагревается и опускается в фильтр, заполненный молотыми зернами. Проходя через них, насыщенная ароматом жидкость поступает в колбу.

В гейзерном устройстве вода поступает снизу, проходя через кофейную таблетку, а готовый напиток собирается в верхней части кофеварки. Есть более дорогие продвинутые модели гейзерного типа, с помощью которых можно взбить молоко и приготовить капучино.

Френчпресс

Это устройство не варит зерна, а заваривает их как чай. При этом гуща благодаря фильтру не попадает в чашку. Корпус изготовлен из огнеупорного стекла, а все внутренние детали можно мыть. Френчпресс – удобный вариант для поездок, но есть один минус: для заваривания кофе где-то нужно взять горячую воду.

Устройство капучинатора в кофемашине

Капучинатор может крепиться к корпусу кофемашины или быть встроенным. Эмульгирование молока происходит при помощи пара, который поступает при открытии клапана, ручка которого находится на корпусе.

Пенка получается при дозированном поступлении воздуха. Часть молока смешивается с воздушной струей.

Встроенные механизмы мыть сложнее, но быстрее. Съемные очищаются дольше, но надежнее, поэтому лучше выбирать съемный капучинатор.

Бытовые и коммерческие кофеварки

Производители выпускают кофеварки для домашнего применения и коммерческого использования. Разница у них в мощности, скорости приготовления напитков, давлении насоса, а также в количестве функций.

Коммерческие модели чаще оснащаются фильтрами для воды, чтобы снизить расход средств на покупку бутилированной жидкости. По своим габаритами многофункциональные автоматы гораздо крупнее бытовых приборов, поэтому требуют больше места, а также выполнения требований по подключению к источнику воды и электрической цепи питания.

В бытовых приборах редко устанавливаются фильтры глубокой очистки воды, так как их замена – это дополнительные расходы. При нерегулярноом использовании фильтр неэффективно чистит жидкость, поэтому производители рассчитывают на сознательных покупателей, которые будут правильно подходить к вопросу использования техники.

Материалы, из которых производятся внутренние детали кофемашин, отличаются для бытовых и коммерческих моделей. Это связано с повышенными нагрузками на варочный блок, трубки для воды, электронные платы.

Условия для нормальной работы кофеварки

Перед началом использования техники необходимо ознакомиться с инструкцией к данной модели. Это позволит избежать многих неприятностей при работе.

Если пользоваться неочищенной водопроводной жидкостью, то при нагревании соли будут оседать на внутренних деталях агрегата. Из-за этого он может прийти в негодность и в определенный момент не запуститься.

В некоторых моделях имеется функция предупреждения о необходимости очистки системы от накипи. Чтобы кофеварка нормально работала, нужно соблюдать указания производителя по частоте выполняемых очисток.

При использовании бутилированной мягкой воды профилактику деталей проводят реже. Количество мероприятий в год также указано в инструкции.

Электронные платы в автоматических кофемашинах – это очень чувствительные к перепаду напряжения узлы. Поэтому к устройству рекомендуется подключить стабилизатор или пользоваться линией заземления, которая имеется в розетках.

Для очистки внутренних деталей рекомендуется использовать оригинальные средства, выпускаемые производителем этой марки машин. Многие игнорируют требования и заливают внутрь уксус, что приводит к быстрому износу деталей.

Если есть возможность применять народные средства, это будет обозначено в инструкции, например, лимонная или винная кислоты. В противном случае необходимо придерживаться указаний по выбору средств из арсенала производителя.

Ремонт лучше проводить в сервисе, если повреждены важные узлы, особенно, если кофеварка находится на гарантии.

Всем привет!

Меня зовут Денис, и я — руководитель проекта «Напитки. NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, что статья вам понравилась и оказалась полезной.

Являюсь заядлым любителем кофе и чая. Думаю — вы тоже 🙂 Все предложения, замечания, что ещё бы хотелось увидеть на сайте можно направлять мне ВКонтакте, Instagram, Facebook или Telegram (иконки ниже). Всех благ, заходите ещё 😉

Вам также будет интересно почитать:

5 шагов по использованию кофемашины

Последнее обновление 19 июля 2021 г.

Кофейные чалды и их машины стали широко использоваться в последнее десятилетие или около того, в основном благодаря удобству и скорости. Эти кофемашины на одну порцию используют кофейные чалды или кофейные капсулы для приготовления различных сортов кофе и чая. Они готовят разовые напитки, такие как эспрессо, латте, капучино, чай и, конечно же, обычный черный кофе за считанные минуты.

Звучит здорово, правда? Мы тоже так думаем.Вот почему мы составили эту статью, чтобы помочь вам использовать кофемашину на профессиональном уровне. Мы также ответим на некоторые распространенные вопросы, касающиеся кофемашин, и рассмотрим преимущества и предполагаемые недостатки приготовления кофе таким способом.

Начало работы

Сначала давайте рассмотрим основы кофемашин, чтобы лучше понять, как их использовать.

Как работают кофемашины?

Как работает кофемашина, использующая капсулы? Давайте разберемся!

Кофемашина запускается путем нагревания воды в баке. Когда вода достигает нужной температуры, что происходит довольно быстро, машина нагнетает нагретую воду под высоким давлением в кофейный чалд внутри. Затем вода сливается из капсулы, высвобождая аромат и напиток по вашему выбору.

Несмотря на то, что на рынке представлено множество различных кофейных капсул или чалд, все они работают практически одинаково.Однако вы должны использовать чашки или капсулы, совместимые с маркой вашей кофемашины, иначе капсулы не влезут в машину.

Некоторые из наиболее распространенных марок кофейных чалд — чашки Tassimo, Dolce Gusto, Nespresso и Keurig K, но не все эти марки взаимозаменяемы. Если вы не уверены, какие модули совместимы с вашей машиной, обратитесь к руководству пользователя или на веб-сайт производителя для получения более подробной информации.

Вы снимаете крышку с кофейных чалд?

Иногда я думаю, что я в высшей степени глуп…Вы снимаете крышку с кофейных чалд перед тем, как они отправятся в машину, или нет?!

Вам не нужно снимать крышку с кофейного чалда. Некоторые капсулы могут поставляться в обертке, которую необходимо снять, но оставить крышку на месте. В противном случае вы можете создать беспорядок из горячей воды и кофейной гущи, у вас может остаться гуща в чашке, или ваш кофе может не завариться полностью.

Когда это произойдет, это будет для вас дополнительной работой. Поэтому всегда помните о том, что крышка не должна быть повреждена при использовании кофемашины.

Использование кофемашины в чалдах: пошаговое руководство

Теперь, когда мы познакомились с основами кофемашины, пришло время научиться ею пользоваться.

Шаг 1. Заполните резервуар кофеварки

Начните с заполнения резервуара кофеварки. Используйте мерный стаканчик с носиком или кружку, из которой вы будете пить, и добавьте в емкость холодную воду или молоко, в зависимости от того, какой кофейный напиток или чай вы готовите. Следите за тем, чтобы не превысить отметку максимального заполнения, чтобы не повлиять на процесс заваривания и не привести к разливам или переливу.

Шаг 2. Поставьте кофейную чашку под носик

Примечание для себя: при приготовлении кофе с помощью Keurig полезно поместить кружку или кофейную чашку под носик заваривания. #cantthinkb4coffee

Поставьте кружку прямо под носиком, через который выходит смесь горячей воды и кофе. Совместите кружку с носиком, чтобы наливать в чашку, когда кофе начнет поступать. Если не выровнять должным образом, вам придется быстро переместить кружку, когда она начнет заваривать, иначе вы потеряете ее.

Шаг 3. Вставьте совместимую чалду в кофеварку

Вставьте новую чалду в кофеварку перед приготовлением кофе…. Прежде чем варить кофе, поместите в кофеварку новую чалду.. вздохните

Затем откройте держатель капсул, расположенный в верхней части кофемашины. Для большинства кофемашин требуется, чтобы вы нажали кнопку, после чего отсек открывается или выдвигается.

Поместите внутрь совместимую капсулу фольгой или крышкой вверх. Капсула должна легко помещаться внутри, и вам не нужно прилагать усилия, если все сделано правильно.

После установки капсулы закройте крышку. Скорее всего, будет небольшое сопротивление, поэтому вам, возможно, придется сильно нажимать. Это связано с тем, что машине необходимо проколоть верхнюю часть капсулы, чтобы вода могла попасть в молотый кофе внутри.

Шаг 4: Приготовьте кофе

Теперь пришло время заварить кофе. Когда крышка капсулы закрыта, выберите настройку кофе по вашему выбору. Некоторые кофемашины автоматически начинают заваривать нажатием одной кнопки. В других машинах вам может потребоваться выбрать размер кофе и крепость, а затем нажать кнопку запуска.

Через несколько секунд кофе начнет выливаться в кружку, расположенную внизу. Буквально через минуту у вас должна быть свежая чашка кофе.

Шаг 5: Наслаждайтесь чашечкой кофе

Когда ваша кофемашина закончит заваривать, вам останется только насладиться кофейным напитком и немного почистить.

После того, как капсула немного остынет, возможно, после того, как вы закончите наслаждаться кофе, выбросьте ее в мусорное ведро. При необходимости вы также можете протереть внешнюю часть кофемашины вокруг носика и везде, где могут быть брызги.

Каковы преимущества использования капсульных кофеварок?

Существует немало преимуществ, связанных с использованием кофемашины для приготовления горячих напитков. Хотя мы коснулись некоторых преимуществ в этом руководстве, есть еще несколько, о которых вы, возможно, еще не подумали.

Меньше очистки

Этот метод заваривания кофе требует значительно меньше очистки, чем традиционная кофемашина. Вместо того, чтобы снимать кофейный фильтр и высыпать молотый кофе, что может быть довольно грязно, все, что вам нужно сделать, это открыть держатель для чалды, вынуть чалду, бросить ее в мусорное ведро, и все готово.

Простота в использовании Кофеварки-капсулы

Этот способ также очень удобен. Вам не нужно измерять степень помола или покупать отдельные фильтры. Вместо этого вы должны купить стручки. Вы также можете запустить множество стручков одним нажатием кнопки.

Быстрее в использовании

По сравнению с обычной кофемашиной кофемашины в капсулах готовят кофе намного быстрее. Большинству кофемашин требуется всего около минуты, чтобы приготовить чашку кофе, тогда как с обычной кофемашиной это может занять до десяти минут.

Better Taste

Кофейные капсулы имеют такой же великолепный вкус, как и обычный кофе. Капсулы также лучше сохраняют свой вкус, поэтому вы можете легко переключаться между приготовлением кофе и чая без необходимости тщательной очистки.

Каковы недостатки использования капсульной кофемашины?

Несмотря на то, что эти машины великолепны, они все же имеют некоторые недостатки, как и любой другой продукт. Хотя есть несколько минусов, связанных с использованием кофейных капсул, плюсы по большей части все равно перевешивают минусы.

Больше отходов

Из-за того, что сервировочные чашки одного размера, кофейные капсулы создают больше отходов, чем традиционный кофе. Многие капсулы сделаны из одноразового пластика, что делает их использование менее экологичным.Это может быть серьезным недостатком, поскольку сегодня многие люди становятся более сознательными в отношении окружающей среды.

Хорошей новостью является то, что доступны компостируемые и перерабатываемые варианты. Если вас беспокоит использование одноразового пластика, вы всегда можете выбрать те стаканчики, которые подлежат вторичной переработке.

Стоимость

Наконец, покупка чалд обходится дороже, чем обычный кофе, особенно если вы покупаете молотый кофе оптом.

Начните свой день с лучшего кофе

Прочитав эту статью, вы должны четко понимать, как пользоваться кофемашиной. Вероятно, вы знаете гораздо больше, чем необходимо. Тем не менее, мы надеемся, что вся информация, которую мы обсудили, поможет вам использовать вашу кофеварку в меру своих возможностей и поможет вам приготовить самый вкусный кофе.

Помните: не переполняйте резервуар для воды и не вставляйте капсулу в кофеварку силой. Если он не помещается легко, модуль, который вы пытаетесь использовать, скорее всего, несовместим с вашей конкретной машиной. Кроме того, позаботьтесь о том, чтобы правильно расположить кофейную чашку, и вы будете пить свежий кофе практически мгновенно.

У вас есть кофемашина, в которой используются капсулы или капсулы? Дайте нам знать, что вы думаете об этом в комментариях ниже.

Дополнительные ресурсы

K-Cups vs Pods | О кофе на одну порцию

Капсула и K-Cup — это не одно и то же?

В наши дни существует целая куча путаницы в отношении того, как называть различные виды порционного кофе (и чая).Если вы читаете это, то, скорее всего, хотите узнать о стручках и K-Cups.

Если вы похожи на большинство людей, вы, вероятно, думаете: « Что вы имеете в виду? Капсула и k-cup — это одно и то же, верно? ».

Неправильно. Короткий ответ: чалды не будут работать в машинах K-Cup и наоборот (K-Cups не будут работать в кофеварках чалд). Они не взаимозаменяемы … если у вас нет адаптера или вы не достаточно умны, чтобы купить кофеварку, которая варит и то, и другое прямо из коробки.

Итак, давайте определим чалду и К-чашку:

• Чашка кофе или чая, запечатанная внутри фильтровальной бумаги. Они имеют круглую, плоскую форму и обычно мягкие и податливые. Иногда они индивидуально завернуты в фольгу или просто упакованы в большой закрывающийся пакет. Капсулы также известны как кофейные подушечки.
• K-Cup — это кофе или чай (а в последнее время — горячий шоколад и капучино), запечатанный в какой-то картридж, обычно в пластиковую чашку.Картридж имеет пластиковое кольцо, покрытое сверху фольгой. Внутренняя часть капсулы покрыта фильтрующим материалом и удерживает кофе во время заваривания. Когда вы помещаете K-Cup в совместимую пивоварню, две иглы протыкают крышку и дно чашки. Вода течет сверху, извлекает кофе и выходит снизу (нижняя игла прокалывает пластиковый стаканчик, но не фильтровальную бумагу… обычно).

О кофе в капсулах

История контейнеров для кофе на одну порцию восходит задолго до того, как были изобретены упаковки Keurig K-Cup.На самом деле кофейные капсулы (какими мы их знаем сегодня) были изобретены первыми, а другие — еще раньше.

Несмотря на то, что капсулы были (и остаются) великолепным продуктом, их успех был ограничен с самого начала. Было трудно найти сами капсулы, было не так много хороших производителей капсул, и не было стандартного размера или спецификации для самой капсулы. Самыми успешными (как в Европе, так и в США) были пивовары Philips Senseo и Melitta. Эти машины тоже столкнулись с тяжелой борьбой за то, чтобы доставить свою продукцию в руки потребителей. Выбор кофе был очень ограничен, и многие из них были не очень хорошими. Хотя Senseo обычно считался хорошим пивоваром, у него было два недостатка. Во-первых, держатель чалды был плотно пригнан, что почти заставило его вариться под давлением, как эспрессо-машина. Во-вторых, в готовом кофе было много пены… что не всегда нравилось американским потребителям. Капсулы Senseo/Melitta были уже в диаметре (55 мм или меньше), были толстыми и почти плотно упакованы.

На рынок пришли другие капсулы и производители капсул, которые использовали капсулы другой формы, 60-62 мм, тоньше по высоте и, как правило, мягче. Сегодня нам нравится называть эти «мягкие капсулы»… это то, что наконец-то стало самым популярным типом капсул.

Основные преимущества чалд :

• Лучшее извлечение кофе (большая площадь контакта воды с кофе)
• Больше аромата во время заваривания (опять же, потому что кофе не полностью запечатан в пластик)
• Меньше отходов упаковки (только обертка не является биоразлагаемой)

Основные недостатки капсул :

• Меньше вариантов оборудования для приготовления капсул
• Доступно меньше вкусов, кофейных смесей и вариантов обжарки
• Трудно найти в продуктовых магазинах (но они доступны в Интернете)

О кофе K-Cup

Термин K-Cup® является торговой маркой Keurig Green Mountain для описания их капсул для заваривания на одну порцию. Как указано выше, вы можете идентифицировать K-Cup по кольцеобразному дизайну с фольгой и пластиковой чашкой. В настоящее время существуют другие модифицированные конструкции, в которых отсутствует пластиковый стаканчик, но по-прежнему используется пластиковое кольцо с крышкой из фольги. В то время как Green Mountain настаивает на том, чтобы все называли свои продукты K-Cup® Packs, почти все называют их K-Cups. Если вы покупаете их, это означает то же самое.

Существуют различные модели кофеварок марки Keurig для домашнего и коммерческого использования. Коммерческие модели, например, те, которые могут быть подключены к водопроводу, доступны исключительно через традиционные офисные службы кофе (компании OCS).Эти поставщики имеют обязывающие контракты с Keurig на установку и обслуживание пивоварен и доставку кофе клиентам. Только им разрешено продавать авторизованные бренды Green Mountain, и у них есть строгие требования к количеству установок и новых клиентов, которых они должны привлечь, чтобы сохранить свой статус. Этих провайдеров ласково называют KAD (авторизованными дистрибьюторами Keurig).

Домашние модели, однако, не имеют таких ограничений — вы можете купить кофеварку где угодно и кофе у кого угодно.

Когда компания Green Mountain получила ключевые патенты на конструкцию K-Cups, она открыла двери другим компаниям для производства продукции, совместимой с Keurig. Хотя их нельзя назвать K-Cup (поскольку K-Cup® является торговой маркой), многие из них выглядят и похожи на «официальные» чашки. Основными производителями этих поддельных капсул являются Treehouse Foods (Grove Square), Mother Parkers Coffee (Marley Coffee), Copper Moon и Rogers Family Company (San Francisco Bay, Organic Coffee Company). Сейчас почти у каждого есть кофе, совместимый с K-Cup.

В 2014 году компания Keurig, столкнувшись с потерей доли рынка в пользу «других брендов», выпустила пивовар нового поколения под названием Keurig 2.0 . Они объявили, что 2.0 будет иметь больше настроек и форматов приготовления. К сожалению, в него также входил сканер, который считывал крышки капсул из фольги. Если бы в K-Cup не было специальных чернил (вспомните штрих-код), он бы не варился! Только чашки K-Cup, официально изготовленные или благословленные Keurig Green Mountain, будут работать. Это вызвало бурю негодования у потребителей, купивших 2.0, думая, что они могли бы продолжать использовать свой любимый кофе другой марки.

Из-за системы блокировки клиенты оставляли своим пивоварам ужасные отзывы на веб-сайтах и ​​писали длинные письма с жалобами на проблему. К счастью, конкурирующим брендам не потребовалось много времени, чтобы перепроектировать систему подачи чернил и произвести свои собственные крышки, совместимые с пивоварами версии 2.0. Фактически, в 2016 году — через несколько месяцев после запуска 2.0 — они признали, что новая система была катастрофической ошибкой. Несмотря на это, экосистема K-Cup добилась огромного успеха с огромной долей потребительского рынка.

Основные преимущества K-Cups :

• Впечатляющий выбор смесей, сортов и ароматизированных сортов кофе
• Теперь существуют более дешевые бренды, совместимые с K-Cup
• Для большинства любителей кофе варит вполне приемлемую чашку
• Очень удобные автономные капсулы

Основные недостатки K-Cups :

• Как правило, более высокая цена, чем в пакетиках (особенно больше, чем у обычного кофе!)
• Некоторые утверждают, что кофе K-Cup не такой вкусный, как в мягких чалдах
• Пластиковый стаканчик, крышка из фольги и кольцо создают значительно больше отходов, чем обычные. стручки

Лучшие капсульные кофемашины 2021 года

Если вы хотите быстро получить утреннюю порцию кофеина, то капсульные кофемашины — это то, что вам нужно. Эти автоматизированные бариста избавят вас от стресса при приготовлении вкусного напитка — просто вставьте капсулу, нажмите несколько кнопок и позвольте ему позаботиться обо всем остальном, не беспокоясь о сложном помоле или настройках давления.

Название Nespresso является синонимом чалдовых кофемашин, поэтому оно так часто фигурирует в нашем обзоре.Это связано с тем, что швейцарский бренд (который стоял за первой моделью капсулы) также сотрудничает с такими компаниями, как De’Longhi и Magimix, для создания машин, а также для создания своих собственных.

Мы протестировали ряд продуктов Nespresso, а также несколько других лидирующих на рынке моделей, чтобы представить вам наш список лучших капсульных кофемашин на любой вкус и бюджет:

Как работают капсульные кофемашины?

Кофемашины в капсулах сочетают удобство растворимого кофе с качеством и вкусом свежесваренных напитков. Они готовят кофе на одну порцию из молотых зерен, запечатанных в капсулах или капсулах, которые работают аналогично упакованной кофейной гуще в эспрессо-машине. После того, как капсула вставлена ​​в предназначенный слот, вы закрываете крышку, чтобы проткнуть ее, и вода проталкивается через молотый кофе, извлекая кофе.

Большинство кофемашин Nespresso поставляются с набором капсул, так что вы можете попробовать ассортимент, прежде чем совершить покупку оптом.

Можно ли перерабатывать кофейные чалды?

Большинство капсул теперь легко перерабатываются.И у Lavazza, и у Nespresso есть специальные пункты утилизации по всей стране (вы можете проверить онлайн, чтобы узнать, где находится рядом с вами), и капсулы Nespresso также могут быть переработаны в магазине или отправлены обратно бренду. Ознакомьтесь с нашим руководством по экологичным кофейным капсулам или подпискам на кофе, чтобы получить дополнительные рекомендации.

Нужна ли мне чалдовая кофемашина с вспенивателем молока?

Многие чалдовые кофемашины либо поставляются со вспенивателем молока, имеют прикрепленную паровую трубку, либо вспениватель продается отдельно в качестве дополнительной опции. Этот список содержит множество моделей, предлагающих различные настройки вспенивания и приготовления на пару.

Три варианта:

Автоматическое вспенивание: Машины с автоматическим вспениванием имеют программы, позволяющие вспенивать молоко или делать капучино одним нажатием кнопки. Это делается в герметичном съемном кувшине, обычно сделанном из пластика или стекла. Некоторые кувшины также имеют регулируемый носик, который наливает горячее молоко прямо в кружку.

Принадлежности для вспенивания: В отличие от автоматических вспенивателей, эти принадлежности являются отдельными от машины и должны приводиться в действие вручную.Некоторые вспенивают холодное молоко для приготовления кофе со льдом.

Паровая трубка: Паровая трубка редко используется в капсульных кофемашинах и чаще встречается в моделях для эспрессо. Они дают любителям кофе больший контроль над текстурой молока, позволяя им создавать тонкую и блестящую микропену, идеально подходящую для латте-арта.

Как мы тестируем капсульные кофемашины

Каждая чалдовая кофемашина способна приготовить эспрессо. Если он предлагает молочный вариант, это, как правило, капучино.Итак, мы бросили вызов ряду ведущих на рынке капсульных кофемашин, чтобы взбить оба напитка, чтобы найти лучший.

При приготовлении эспрессо мы оценивали полученный шот, изучая густоту и цвет пенки (она должна быть каштанового цвета и держаться до конца напитка), температуру (оптимально от 60 до 75°C) , и вкус. При потягивании эспрессо должен быть баланс тонов, как и хорошего вина. Идеальный шот будет иметь начальную сладкую кислотность, за которой следуют более богатые, мягкие тона.Аромат должен быть согревающим и насыщенным, и мы должны различать отдельные нотки.

Там, где был вспениватель молока, мы проверили его, вскипятив молоко и немолочную альтернативу. Мы сняли показания температуры и оставили молоко на пять минут, чтобы проверить стабильность пены. Каждый тест запускался дважды для проверки согласованности.

Подробнее:

Лучшие кофемашины для эспрессо
Лучшие кофемашины для приготовления кофе в зернах
Руководство по покупке кофемашин

1

Лучшая чалдовая кофемашина и лучшая для кофейных чалд

Кофемашина Opal One Nespresso Pod

Оценка: 88/100

Когда дело дошло до вкуса, Opal One был непревзойденным, а его безупречные характеристики принесли ему корону чалдовой кофемашины.Он с легкостью справился с целым рядом специальных капсул, каждый раз получая великолепный вкус, и нам понравилась возможность изменять температуру заваривания. Он был прост в использовании, а стильный и компактный дизайн подходит для большинства кухонь с любым размером и эстетикой.

При приготовлении третьего эспрессо подряд скорость значительно снизилась, и поток кофе немного прервался. Тем не менее, по доступной цене в 119 фунтов стерлингов эта модель — отличный выбор, если вы хотите вкусные напитки с минимальными усилиями.

Основные характеристики
Емкость для воды: 0,8 л
Вспениватель молока: №
Тип капсул: Nespresso
Программы: Эспрессо, лунго

2

Лучшая чалдовая кофемашина для приготовления капучино

Кофемашина Sage Creatista Plus Nespresso

Оценка: 84/100

Эта машина может стоить дороже большинства, но она определенно достойна своей более высокой цены.Премиальный внешний вид Sage поражает вас в первую очередь, но он подкрепляет эти поверхностные функции большим количеством содержания. Он может похвастаться широким спектром возможностей персонализации, что позволяет вам настраивать напиток по своему вкусу, но нам пришлось немного изменить настройки автоматического рецепта, чтобы оптимизировать производительность.

После того, как они были отсортированы, они неизменно производили одни из самых качественных молочных текстур, которые мы пробовали для таких напитков, как латте и капучино. Он идеально подходит для любителей кофе, которые хотят пить без суеты, сохраняя при этом контроль над своей чашкой чая.

Основные характеристики
Емкость резервуара для воды: 1,5 л
Устройство для вспенивания молока: Да — паровая трубка
Тип чалды: Nespresso
Программы: Капучино, латте латте, латтеристо, белый эспрессо, эспрессо , молоко

3

Лучшая чалдовая кофемашина для небольших кухонь

Кофемашина De’Longhi Nespresso Lattissima One

Оценка: 82/100

Не на каждой кухне есть достаточно места для установки громоздкой чалдовой кофемашины.Если вы предпочитаете украшения, рассмотрите этот меньший Lattissima One. Он хорошо спроектирован и оснащен вспенивателем молока, который можно мыть в посудомоечной машине, что впечатляет, учитывая его компактные размеры. Он также содержит ряд полезных советов по приготовлению напитков, которые помогли нам приготовить один вкусный эспрессо в стиле чалд за другим.

Однако при приготовлении молока для капучино консистенция была не совсем правильной. В программе молочных напитков также есть только один предустановленный объем кофе, поэтому, если вам нужно что-то более крепкое, чтобы проснуться утром, вам нужно будет приготовить отдельный эспрессо и добавить его.

Основные характеристики
Емкость резервуара для воды: 1 литр
Вспениватель молока: Да — автоматический вспениватель
Тип капсул: Оригинальные капсулы Nespresso
Программы: Эспрессо, 3 капучиномака, 90 эспрессо с капучино, 0 0 эспрессо 4

Лучшая инновационная чалдовая кофемашина

Кофемашина Sage Creatista Pro Nespresso

Оценка: 82/100

Кофе персональный.К счастью, Creatista Pro дает вам достаточно контроля над напитком, пока вы не найдете правильный рецепт кофе в чалдах. ЖК-экран проведет вас через настройку с четкими инструкциями, а машина нагревается за считанные секунды, а это означает, что вы можете готовить кофе всего через несколько минут после распаковки. Доступно множество настраиваемых рецептов с возможностью настройки экстракции, текстуры молока и температуры.

Мы обнаружили, что некоторые из предустановленных громкостей слегка отключены. Но если вы знаете свой кофе и готовы потратить время на настройку параметров, вы можете изменить каждый напиток по своему вкусу и сохранить обновленный рецепт.

Основные характеристики
Емкость резервуара для воды: 1,5 литра
Вспениватель молока: Да — автоматический вспениватель
Тип капсул: Оригинальные капсулы Nespresso
Программы: Эспрессо, капноратучипто, эспрессо с капнорачетто, большой эспрессо флэт уайт, горячая пена

5

Самая красивая чалдовая кофемашина

Измельчить одну кофемашину Nespresso Pod

Оценка: 80/100

Этот модный автомат для капсул не будет выглядеть неуместным в итальянском баре, и нам очень понравился его рычажок, с помощью которого можно открывать и закрывать отделение для капсул. Его плотная конструкция делает его подходящим для большинства кухонь, и он готовит стабильно высококачественный эспрессо с минимальными усилиями.

Он стоит недешево и нагревается немного медленнее, чем его конкуренты. В верхней части резервуара для воды есть небольшая планка, которая помогает снять его, но это затрудняет очистку. Тем не менее, если вам нужна совершенная кофеварка для эспрессо, которая улучшит стиль вашего интерьера, продвигайте эту модель на вершину своего списка желаний.

Основные характеристики
Объем резервуара для воды: 1.2 литра 
Вспениватель молока: Нет – дополнительная опция на 50 фунтов стерлингов больше
Тип капсул: Оригинальные капсулы Nespresso и капсулы для помола кофе
Программы: Эспрессо

6

Лучшая чалдовая кофемашина для современной кухни

Кофемашина Smeg Lavazza Modo A Mio

Оценка: 79/100

Если вы хотите добавить ярких красок на свою кухню, обратите внимание на эту модель от Smeg, которая представлена ​​в ярко-красном, черном и кремовом цветах. Ретро-дизайн понравился нашему эксперту-тестеру, хотя они предупредили, что вам понадобятся глубокие стойки, чтобы вместить его длинный корпус. Он прост в использовании, поставляется с экологически чистыми кофейными чалдами и обеспечивает постоянную экстракцию кофе — именно то, что вам нужно для приготовления вкусного эспрессо.

Мы обнаружили, что ящик для отходов немного тугой и неудобный, а снятие подставки для напитков, чтобы использовать машину с большей чашкой, происходит за счет поддона для сбора капель. Он также использует стручки Lavazza, которые имеют более пепельный вкус.Так что, если вы предпочитаете темную обжарку и более горький кофе, эта машина для вас.

Основные технические характеристики
Емкость резервуара для воды: 0,9 литра
Вспениватель молока: Нет – дополнительная опция
Тип капсул: Lavazza A Modo Mio капсулы для эспрессо
Программы: 09 09 Espresso (двойной) 3presso и lungo 7

чалдовая кофемашина по оптимальной цене

Кофемашина Lakeland 2-в-1

Оценка: 78/100

Редко можно найти надежную кофемашину менее чем за 100 фунтов стерлингов, поэтому вам будет трудно превзойти эту модель Lakeland, если у вас ограниченный бюджет. Ему не хватает обширных переменных, которыми могут похвастаться его более дорогие конкуренты, но он прост в использовании и может извлекать как капсулы Dolce Gusto, так и Nespresso, предоставляя вам выбор в зависимости от того, какой вкус вы предпочитаете.

Качество сборки и пластиковая отделка не могут сравниться с металлическими моделями, здесь нет корзины для отходов, а минимальный объем составляет 40 мл/г, что означает, что вы не сможете приготовить ристретто или более короткий эспрессо. Но если вы хотите быстро приготовить вкусные напитки, это надежное и доступное устройство.

Основные характеристики
Объем резервуара для воды: 0,8 литра
Вспениватель молока: №
Тип капсул: Dolce Gusto или Nespresso
Программы:
60 Espresso 8

Лучшая чалдовая кофемашина для быстрого приготовления

Кофемашина Nespresso Vertuo Next от Magimix

Оценка: 75/100

Под диспенсером для напитков Vertuo достаточно места, поэтому в него легко поместятся дорожные кружки и многоразовые чашки — отлично, если вы часто спешите по утрам. Сама кофемашина на 54% состоит из переработанного пластика и использует исключительно капсулы Nespresso. Вы можете подключить его к приложению через Bluetooth, где вы найдете советы по его обслуживанию и состоянию, но мы не нашли это особенно полезным.

Нам понравилась постоянная доставка и точные объемы, которые он доставлял, но он не предлагает ручного управления переменными экстракции, такими как температура и объем. Также нет опции чалды для более короткого эспрессо или ристретто. Несмотря на это, это по-прежнему прочная и простая в использовании машина для приготовления капсул, которая даст вам надежное, ароматное пиво.

Основные характеристики
Емкость для воды: 1 литр
Вспениватель молока: №
Тип капсул: Nespresso
Программы: Эспрессо, лунго

9

Лучшая универсальная чалдовая кофемашина

Кофемашина Dualit 3-в-1

Оценка: 74/100

В отличие от любой другой записи в этом списке, Dualit Multi Brew может извлекать кофе из трех источников; Капсулы Nespresso, капсулы Easy Serve Espresso (ESE) и кофейная гуща. К сожалению, эта универсальность достигается за счет скорости и эффективности. Приготовление напитка с помощью чалд Nespresso занимает больше времени, чем обычно, и требует взвешивания порции во время извлечения, чтобы оценить крепость полученного кофе.

С положительной стороны, он показал выдающиеся результаты на земле. Так что, хотя это не лучший выбор для приготовления кофе в спешке, он понравится ценителю кофе, который порхает между гущей и чалдами.

Нам нравится, что есть возможность сэкономить деньги с помощью схемы лояльности Dualit Cafe Club — вы выигрываете пять бесплатных упаковок по 10 капсул после сбора девяти марок за покупку упаковок по 60 — но паровая трубка не была отличной.Он слишком короткий и расположен близко к машине, что делает контролируемое вспенивание молока практически невозможным.

Основные характеристики
Емкость для воды: 1,5 литра
Вспениватель молока: Да — паровая трубка
Тип капсул: Nespresso, ESE и молотый
Программы: Латте, капучино, 3 90, 0 эспрессо 10

Лучшая машина для ароматизированных напитков и лучшая бюджетная чалдовая кофемашина

Tassimo от Bosch My Way 2

Оценка: 70/100

Если вы сладкоежка, слушайте. My Way 2 преуспела в приготовлении ароматного кофе, такого как карамельный латте, и мгновенно взбила горячий шоколад. Он всегда готов к немедленному завариванию и невероятно прост в использовании. Он чувствовал себя крепким и предлагал множество забавных вариантов напитков, которые можно было попробовать.

Однако эта машина не для опытных кофеманов. Ему не хватало глубины, когда дело доходило до приготовления эспрессо — процесса, который занимал некоторое время. Он также вибрировал во время извлечения кофе, из-за чего наша кружка качалась, и во время приготовления напитка были брызги и плевки.

Основные характеристики
Емкость резервуара для воды: 1,3 литра
Вспениватель молока: №
Тип капсул: Tassimo
Программы:

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на фортепиано.ио

Как работают кофейные капсулы?

В недавнем прошлом кофейные капсулы пережили огромный взрыв. В 2018 году мировой рынок кофейных чалд оценивался в 1,3 миллиарда долларов. Каждый год Nespresso производит около 14 миллиардов чалд, и каждую минуту во всем мире потребляются сотни чалд кофе. Итак, как же работают эти кофейные капсулы?

Чтобы приготовить чашку кофе, нужно замочить чалду в горячей воде. Капсулы лучше всего использовать в машине, но их можно использовать и без кофеварки.Кофейные чалды относятся к молотым кофейным зернам, упакованным в небольшую дискообразную упаковку, и действуют как чайные пакетики.

В этой статье подробно объясняется, что такое кофе в чалдах, есть ли в них химические вещества, как приготовить кофе с помощью кофемашины и как приготовить его без кофемашины. Читайте дальше, чтобы узнать больше.

Что в кофейной капсуле?

Кофейный чалд — это отраслевой термин, обозначающий что-то похожее на чайные пакетики в чайной промышленности. Это предварительно порционные молотые кофейные зерна, которые подаются упакованными в бумажный фильтр.В настоящее время Easy Serving Espresso (ESE) является мировым стандартом для кофейных чалд в отрасли и обычно имеет размер 44 мм (1,7 дюйма).

Все капсулы для кофе, соответствующие стандарту ESE, можно использовать в любой эспрессо-машине, совместимой с ESE. Стандартная кофейная капсула ESE весит от 6,7 до 7,5 г (от 0,24 до 2,6 унции), а средний вес составляет 7 г (0,25 унции). Однако этот вес зависит от используемых кофейных зерен и вкусового профиля.

Капсула устанавливается на специальный держатель в кофемашине.В других машинах это то же самое место, которое используется для молотого кофе. Корзина фильтра должна быть изменена для других марок, чтобы капсула подходила правильно и позволяла воде проходить через капсулу, а не вокруг нее. Кофейные капсулы бывают разных вкусов, степени обжарки и марок, что дает вам удобный способ приготовить одну чашку кофе.

Все ли кофейные капсулы одинаковы?

Типичный кофейный чалд представляет собой простой круглый мешочек из бумаги, наполненный свежемолотым кофе. В конце 1990-х и конце 2000-х чалды для кофе не были стандартизированы, и производители производили чалды самых разных размеров для конкретных пивоваров.

Однако сегодня большинство кофейных чалд стандартизированы и имеют диаметр около 16 мм (0,63 дюйма). Они могут различаться по весу в зависимости от количества кофе в каждой капсуле.

Кофейный чалд весит от 7 до 12 г (от 0,25 до 0,42 унции). Большие стручки всегда дают более яркий вкус. Некоторые пивовары используют легкие капсулы и используют гравитацию вместо насоса под давлением для подачи воды через капсулу. Легкие стручки, также известные как мягкие стручки, весят от 7 до 8 г (0,5 г).25 унций и 0,28 унции). Эти стручки обычно рыхлые и пропускают воду.

С другой стороны, тяжелые капсулы весят от 9 до 12 г (от 0,3 до 0,42 унции). Тяжелые капсулы прочные и не болтаются, поэтому для подачи воды через капсулу требуется насос под давлением.

Есть ли в кофейных капсулах химические вещества?

Кофейные чалды представляют собой биоразлагаемые пакеты из бумаги с запечатанным внутри молотым кофе. В них нет химикатов, и они безопасны.

С другой стороны, кофейная капсула отличается от кофейной капсулы тем, что упакована либо в пластиковую, либо в алюминиевую упаковку, а не в бумажный фильтр.Было обнаружено, что кофейные капсулы содержат фуран, который является канцерогенным и токсичным соединением. По мнению ученых, фураны запечатаны кофейной гущей в капсулах, не давая им вырваться наружу.

Когда кофе заваривается горячей водой под давлением, соединения экстрагируются в напиток. Однако при контакте с воздухом в чашках большая их часть испаряется. Уровни этих фуранов находятся в безопасных пределах.

Подсчитано, что фураны, попавшие в организм в результате употребления кофе, составляют около 0.от 03 до 0,38 мкг на килограмм массы тела. Максимальный предел безопасности составляет два микрограмма на килограмм веса тела.

Фураны представляют собой канцерогенные соединения, образующиеся при термической обработке напитков и пищевых продуктов. Тепло приводит к реакции между аскорбиновой кислотой, ненасыщенными жирными кислотами и углеводами. Процесс реакции известен как реакция Майяра.

Как использовать кофейные капсулы?

Кофейные чалды можно использовать по-разному. Его можно использовать в машине, специально предназначенной для кофе в чалдах, или в кофемашине любого другого типа.Вы даже можете использовать стручки без машины. Вам необходимо наполнить водой резервуар для воды машины до отметки «максимальное наполнение». Вода должна быть чистой, и вы можете использовать дистиллированную или фильтрованную воду, чтобы свести к минимуму накопление минералов.

Распакуйте капсулу из упаковки. Стручки завернуты по отдельности, и снимать их нужно, разорвав по линии перфорации, не повредив стручок. Откройте держатель капсул на вашей машине, и вам, возможно, придется нажать кнопку в зависимости от типа машины.Поместите стручок на держатель и аккуратно закройте его.

Выберите соответствующую настройку кофемашины: крепкую, среднюю или легкую, в зависимости от крепости кофе, который вы предпочитаете. Другие машины могут иметь настройки количества воды: больше воды для более слабого кофе.

Настройки по умолчанию всегда средние. Заварите кофе, нажав кнопку запуска на кофемашине, и она начнет подавать горячую воду в кофе и, наконец, в кружку. Оттуда вы можете насладиться чашечкой кофе.

Можно ли использовать кофейные чалды без машины?

Вы можете использовать кофейные капсулы без кофемашины, и в зависимости от типа чалды вы можете выполнить следующие простые шаги:

1. Выньте кофейную чалду из упаковки и бросьте ее в кружку. Добавьте кипящую воду в кружку примерно на полдюйма от краев. Нужно быть осторожным, чтобы не обжечься горячей водой.
2. Дайте капсуле пропитаться несколько минут и подержите ее под водой ложкой, если она всплывает. Вам нужно размешать его.
3. Через несколько минут можно вынуть капсулу из кружки.

Крепость кофе зависит от того, сколько времени вы оставите капсулу в чашке. В зависимости от ваших предпочтений, время, в течение которого вы оставляете капсулу в чашке, может варьироваться от человека к человеку:

• Две-три минуты приведут к слабому кофе
• Около четырех минут приведут к средней или стандартной чашке кофе
• Через пять-шесть минут вы получите крепкую чашку кофе.

Выбросьте капсулу и наслаждайтесь чашкой кофе без кофемашины.

Как выбрать кофемашину?

Машины для кофе в чалдах выпускаются самых разных марок и типов. Их цены также различаются: маленькие и компактные типы являются фаворитом для домов с ограниченным пространством на кухонном столе. Средняя цена чалдовой кофемашины составляет около 100 долларов США, а некоторые модели и бренды относительно выше.

Некоторые кофемашины имеют дополнительные автоматические функции, которые могут выключать машину после того, как она не использовалась в течение некоторого времени.У других также есть съемные поддоны для капель, которые идеально подходят для больших кружек или больших чашек. В то время как другие кофемашины также работают с обычным молотым кофе.

Преимущества кофе в чалдах

Кофе в чалдах имеет множество преимуществ, поэтому они стали так популярны во всем мире.

Экономия времени

Самое большое преимущество кофе в чалдах заключается в том, что они экономят время. Рестораны экономят много времени на приготовлении чашки кофе. Этим заведениям не нужно молоть кофейные зерна или даже беспокоиться о температуре или количестве используемой воды.С кофейными чалдами это занимает около двух минут. Это позволило таким заведениям, как заправочные станции, предлагать качественную чашку кофе.

В прошлом рестораны обучали сотрудников или платили зарплату, которую требует профессиональный бариста. Точно так же это преимущество распространяется и на домашних пользователей. Вы можете постоянно готовить качественный кофе у себя дома за очень короткое время. Усовершенствованные машины позволяют вам успешно приготовить эспрессо, как профессионалу.

Прочие преимущества

• Удобны в использовании
• Обеспечивают постоянство аромата и вкуса
• Упрощают процесс заваривания
• Всегда свежие, так как упакованы поштучно

Единственным недостатком капсул является их высокая стоимость. Стоимость.

Чистка кофемашины

Питтсбургская станция провела анализ мазков на 28 различных кофемашинах, и было обнаружено более 4 миллионов различных колоний бактерий и плесени. Эти патогены потенциально могут вызывать серьезные заболевания. Некоторые из обнаруженных бактерий включают стрептококки, синегнойную палочку и кишечную палочку, а также многие другие опасные бактерии.

Чтобы не заболеть, необходимо регулярно чистить кофемашину.

• Пропустите через него раствор уксуса.
• Избегайте использования водопроводной воды и используйте вместо нее фильтрованную воду.
• Всегда меняйте воду после каждого использования.
• Ежедневно протирайте.

Некоторые производители рекомендуют использовать очищающие отвары, особенно если машина не использовалась в течение нескольких дней.

Заключительные мысли

Кофейные капсулы стали очень популярными и изменили то, как мы завариваем и пьем кофе. В то время как есть любители кофе традиционного процесса заваривания, капсулы экономят время, не влияя на вкус кофе.Вы можете приготовить кофе даже без кофеварки.

Источники

Подпишитесь на информационный бюллетень Coffee Hyper

Если вам понравилась эта статья и вы хотите получать больше информации о кофе прямо на ваш почтовый ящик, подпишитесь на ежемесячный информационный бюллетень.

Обещаю не рассылать вам спам. Отписаться в любое время.

Рекомендуемая литература

Как купить лучшую кофемашину

Нужно знать

• Nespresso — это бренд, который мы обычно ассоциируем с кофемашинами, но есть модели по разным ценам от Aldi, Kmart, Sunbeam, Grinders, Lavazza, Vittoria и других
• Машины для приготовления капсул с кофе в среднем дешевле, чем ручные кофемашины, но текущая стоимость чалд или капсул выше, чем стоимость молотого кофе
• Многие, но не все, машины позволяют использовать совместимые капсулы, которые могут быть дешевле и предлагать больше разнообразия.Вы также можете рассмотреть перерабатываемые или многоразовые капсулы
.

Если вы хотите приготовить кофе дома, но ищете более простую и быструю альтернативу ручной кофемашине, то кофемашина в капсулах — это простое решение. Вы просто вставляете кофейную капсулу, нажимаете кнопку и сидите сложа руки, пока он автоматически варит и наливает эспрессо для вас (а некоторые машины также вспенивают молоко для вас).

В целом кофемашины дешевле, чем ручные или автоматические эспрессо-машины, и являются удобным вариантом, если у вас мало времени или мало места на кухне.Кроме того, они очень просты в использовании — вам не нужно молоть зерна или возиться с паровой трубкой!

Наши эксперты независимо друг от друга проверяют ряд кофемашин в наших лабораториях от разных брендов по цене от 37 до 799 долларов. Каждая машина оценивается и получает оценку на основе таких факторов, как вкус, простота использования, эффективность взбивания молока и постоянство температуры.

Вы можете прочитать наши полные и подробные обзоры домашних эспрессо-кофемашин.Но вот разбивка некоторых из предлагаемых ключевых брендов и некоторые другие вещи, которые следует учитывать перед покупкой.

На этой странице:

Кофемашина Aldi Expressi — популярный выбор среди любителей кофемашин.

Алди Экспресси

Машина для приготовления капсул для напитков Aldi Expressi доступна в определенное время года за 79 долларов.99 с двухлетней гарантией. Также иногда доступны варианты дизайна, такие как Expressi Wave и Expressi Cube. За несколькими исключениями, машина совместима только с капсулами, купленными у Aldi по цене 5,99 долларов за упаковку из 16 штук (37 центов каждая).

Доступен большой выбор стручков с разной интенсивностью от 5 до 13: интенсивность зависит от вкуса стручка и может учитывать такие факторы, как тип и смесь используемых зерен, а также степень обжарки.У Aldi также есть различные ароматизированные кофейные капсулы, выпущенные ограниченным тиражом, такие как фундук, ванильный или ирландский кофе, а также капсулы для горячего шоколада. Каждая капсула содержит почти 8 г кофе (для сравнения, в оригинальных чалдах Nespresso содержится 5–6 г кофе, в зависимости от типа).

Я думаю, что кофе Aldi на самом деле очень хорош для кофе в чалдах — это проблема с поставкой, если вы не можете добраться до Aldi

Дина, персонал CHOICE

Сотрудница

CHOICE Дина купила автомат Aldi Expressi «Wave» около 10 лет назад под влиянием момента: «Мне он нравится», — говорит она. «До покупки машины я редко пил кофе дома. В то время я был единственным в доме, кто пил настоящий кофе, поэтому ручная или полуавтоматическая машина была бы излишеством. 

«Однако раздражает, что количество капсул ограничено. Вы можете купить их только у Aldi [или совместимые перерабатываемые капсулы в некоторых местах, таких как Urban Brew]. Не поймите меня неправильно, я думаю, что кофе Aldi на самом деле хорош. хорошо подходит для чалдового кофе – это проблема с поставкой, если вы не можете добраться до Aldi.» 

Что говорят эксперты CHOICE? Прочтите обзор CHOICE кофемашины Aldi Expressi.

Прежде чем инвестировать в кофемашину, убедитесь, что вы понимаете, какие капсулы доступны для моделей, которые вы рассматриваете.

Неспрессо

Nespresso — это бренд, который чаще всего приходит на ум, когда вы думаете о кофемашинах.Существует большое разнообразие моделей, доступных по разным ценам, и ритейлер сотрудничает с такими брендами, как Breville и DeLonghi, для производства различных машин.

Варианты

варьируются от Nespresso Essenza Mini примерно за 179 долларов до Breville Nespresso Creatista Pro за 1199 долларов (который поставляется с премиальными функциями, такими как цифровой дисплей и паровая трубка).

«Двенадцать из недавно протестированных нами капсульных кофемашин принадлежат Nespresso, — говорит эксперт CHOICE Ким Гилмор. «Все они показали совершенно разные результаты с оценками от 60% до 79%.Я рекомендую внимательно изучить характеристики и изучить различные бренды, прежде чем покупать.

«Наши тесты показали, что вам не нужно тратить целое состояние, чтобы получить достойные результаты. Мы получаем разные результаты в зависимости от машины, даже если используем один и тот же тип кофе.»

Наши тесты показали, что вам не нужно тратить целое состояние, чтобы получить достойные результаты

Эксперт по домашнему хозяйству CHOICE Ким Гилмор

Преимущество покупки этого крупного бренда заключается в том, что у вас есть широкий выбор кофейных капсул для вашей машины. Однако вы можете купить только официальные кофейные капсулы Nespresso непосредственно у розничного продавца Nespresso или в Интернете, что ограничивает ваши возможности для запасов.

Nespresso изначально защитила свою капсульную империю ошеломляющими 1700 патентами (которые ранее давали им монополию на рынке кофейных капсул), однако теперь вы можете купить кофе в пакетиках различных брендов, совместимых с Nespresso, и кофе в пакетиках собственной торговой марки супермаркета по более высоким ценам. конкурентные цены. Однако эти капсулы совместимы только с кофемашинами Nespresso Original, но не с кофемашинами Vertuo Nespresso (подробнее см. ниже).

Оригинальные капсулы Nespresso стоят от 73 центов каждая, в отличие от более дешевых брендов, совместимых с Nespresso, из супермаркетов, таких как капсулы POD a-licious, которые стоят 33 цента за капсулу. Многие независимые обжарщики также создали капсулы, совместимые с Nespresso, а также биоразлагаемые версии.

В чем разница между кофемашинами Nespresso Vertuo и Nespresso Original?

Обе эти машины произведены Nespresso, но предназначены для разных стилей кофе и используют кофейные чалды совершенно разной формы.

Оригинальные машины используют стандартные капсулы Nespresso (и совместимые разновидности, доступные во многих супермаркетах и ​​розничных магазинах), однако для машин Vertuo нет сторонних опций, поскольку каждая капсула имеет индивидуальный штрих-код для заваривания при определенной температуре, размере чашки и крепости. .

Это означает, что вы можете купить капсулы для кофемашин Vertuo только непосредственно в бутике Nespresso или в интернет-магазине Nespresso, что оставляет вам ограниченную свободу выбора и покупки более дешевых капсул.

Оригинальные кофемашины Nespresso разработаны специально для традиционного эспрессо и напитков в стиле эспрессо, а Vertuo предназначена для создания более широкого стиля горячих или холодных напитков на основе кофе для чашек до пяти размеров в зависимости от ваших предпочтений.

Кофемашина Nescafe Dolce Gusto Lumio

Нескафе Дольче Густо

Nescafe Dolce Gusto производит различные компактные капсульные кофемашины, некоторые из которых производятся в сотрудничестве с Breville и DeLonghi. Это одни из самых дешевых кофемашин, которые мы тестировали, начиная всего с 55 долларов.

Эти машины не поставляются со вспенивателями молока — вместо этого вы используете капсулы с молоком, содержащимся в них.

Картриджи для этих машин доступны в различных вариантах и ​​с разной крепостью, с дополнительными опциями, такими как шоколад и мокко, и вы можете купить их у различных розничных продавцов, таких как Woolworths, Coles, IGA, Big W и Amazon (средняя цена за Упаковка из 16 капсул стоит 8 долларов.50 или 53с каждый).

Существует также линейка совместимых капсул Nescafe Dolce Gusto под брендом Starbucks, с помощью которых вы можете приготовить кофе в стиле Starbucks, например карамельный макиато, дома.

Прочтите эксклюзивные обзоры кофемашин Nescafe Dolce Gusto от участников.

Л’Ор Бариста

Произведенные в сотрудничестве с Philips, линейка кофемашин L’Or Barista совместима с более широким набором капсул, чем некоторые другие машины, которые мы тестировали здесь, на CHOICE.

Вы можете использовать как одинарные, так и двойные капсулы марки L’Or (капсулы, купленные непосредственно у L’Or, стоят 6/10 долларов за упаковку или 60 центов каждая), но эту модель также можно использовать с оригинальными капсулами Nespresso и большинство капсул, совместимых с Nespresso, например, от Moccona, Lavazza и собственных торговых марок Coles и Woolworths.

В ассортименте есть несколько разных машин по цене от 159 долларов, а более дорогие модели включают полуинтегрированный вспениватель молока.

Система кофемолки Grinder/Caffitaly

В Австралии кофемашины системы Caffitaly и совместимые с ними капсулы теперь продаются под торговой маркой Grinders Coffee (которая принадлежит Coca-Cola Amatil).Если вы ранее покупали кофемашину системы Caffitaly, вы, вероятно, обнаружите, что больше не можете покупать кофейные капсулы «Caffitaly», которые ранее продавались в розничных магазинах, таких как Gloria Jeans.

Однако ваша кофемашина будет совместима с капсулами, продаваемыми под торговой маркой Grinders Coffee. Urban Brew также производит капсулы, совместимые с Caffitaly.

Grinders Coffee в настоящее время продает две капсульные кофемашины по цене около 159 и 319 долларов.

Посмотрите обзор CHOICE о капсульной машине Grinders Cafe Little Collins.

Лавацца Модо Мио

Lavazza продает кофемашины в нескольких разных стилях в линейке A Modo Mio, такие как Lavazza Jolie по цене от 99 долларов и модель Lavazza Desea по цене от 299 долларов, которая позволяет выбирать между чашками разного размера и молоком. вариантов для настройки вашего кофе больше, чем их стандартная модель.

Посмотрите обзор CHOICE на Lavazza Jolie Plus.

Капсульная кофемашина Vittoria Espressotoria.

Виттория Эспрессотория

У Vittoria есть пара капсульных кофемашин в линейке Vittoria Espressotoria — машина Capino и Piccolo по цене от 99 долларов за модель Capino без вспенивателя молока.

Хотя Vittoria производит капсулы, совместимые с Nespresso, капсулы, которые вам нужны для кофемашины Espressotoria, имеют форму, отличную от капсул Nespresso, поэтому вам нужно покупать именно этот тип.

Предлагается множество капсул, совместимых с Espressotoria, в том числе капсулы Vittoria Coffee и три варианта в ассортименте Caffe Aurora и смеси Chicco D’oro (все они обычно доступны для покупки в супермаркетах или напрямую в Vittoria).

Прочтите обзор CHOICE о кофемашине Vittoria Espressotoria Capino.

Какие типы кофейных чалд совместимы с какой кофемашиной?

Оригинальные капсулы Nespresso (от 73 центов каждая)
Совместимы со всеми кофемашинами DeLonghi и Breville Nespresso (оригинальные)

Капсулы Nespresso Vertuo (80 центов – 1,10 доллара США каждая)
Совместимы только с кофемашинами Nespresso Vertuo

Машины Aldi Expressi Капсулы Ka-Fee (37 центов каждая)
Совместимы только с машинами Aldi Expressi

Перерабатываемые и биоразлагаемые капсулы Urban Brew (50–75 центов каждая)
Совместимы с кофемашинами Nespresso Original, Aldi Expressi и Caffitaly System/Grinders

Капсулы Nescafe Dolce Gusto (57 центов каждая)
Совместимы только с кофемашинами Nescafe Dolce Gusto

Кофемолки Кофейные капсулы Caffitaly System (по 60 центов)
Совместимы с кофемолками/машинами Caffitaly system

Капсулы Woolworths, совместимые с Nespresso (по 37 центов каждая)
Совместимы со всеми оригинальными кофемашинами Nespresso

Coles Urban Coffee Culture Совместимые с Nespresso капсулы (по 37 центов каждая)
Совместимы со всеми оригинальными кофемашинами Nespresso

Капсулы, совместимые с Coles Dolce Gusto (по 34 цента каждая)
Только кофемашины Nescafe Dolce Gusto

Кофейные капсулы Vittoria Espressotoria Espresso (по 70 центов)
Только для кофемашин Vittoria Espressotoria

Вы также можете купить многоразовые кофейные чалды из нержавеющей стали для использования в кофемашине, но сначала проверьте совместимость.

Воздействие кофе в чалдах на окружающую среду 

Огромным фактором, который следует учитывать, если вы думаете о покупке капсульной машины, являются экологические затраты. Обратной стороной удобства капсул является то, что большинство одноразовых капсул сделаны из прочного алюминия и пластика и, скорее всего, окажутся на свалке, и на их разрушение уйдет от 150 до 500 лет. Это отличается от молотого кофе из ручной эспрессо-машины или поршня, который вы можете бросить в компост.

Если вы используете капсулы Nespresso, вы можете утилизировать их, вернув их в бутик Nespresso, сдав в участвующем пункте сбора или отправив обратно в Nespresso, но неясно, сколько из них на самом деле перерабатывается. Существует также программа утилизации капсул Nescafe Dolce Gusto, которая проводится в партнерстве с TerraCycle.

Даже если вы перерабатываете свои капсулы, вам необходимо учитывать углеродный след производства и распространения, прежде чем покупать их.

Большинство одноразовых капсул изготовлены из прочного алюминия и пластика и, скорее всего, окажутся на свалке, а их разрушение займет от 150 до 500 лет

В настоящее время на рынке представлено множество австралийских брендов, которые предлагают компостируемые, биоразлагаемые или пригодные для вторичной переработки кофейные капсулы, но в основном они совместимы только с кофемашинами Nespresso, поэтому вы можете подумать об этом перед покупкой кофемашины. Вы можете посмотреть на такие бренды, как Pod & Parcel, PodCo, Goliath Coffee, Tripod Coffee и Urban Brew (который совместим с кофемашинами Nespresso, Aldi и Caffitaly).Капсулы от таких брендов, как Republica, доступны в Coles.

Хороши ли многоразовые многоразовые кофейные капсулы из нержавеющей стали?

В настоящее время доступно несколько марок многоразовых капсул из нержавеющей стали, совместимых с различными кофемашинами, включая кофемашины Nespresso Original и Vertuo, кофемашины Aldi Espressi K-fee, Caffitaly и Dolce Gusto. Они доступны только в интернет-магазинах, таких как Podstar и Crema Joe (которые распространяют многоразовые кофейные капсулы SealPod, WayCap и Bluecup).

Вместо того, чтобы покупать одноразовые капсулы, вы просто наполняете многоразовую капсулу из нержавеющей стали молотым кофе и утрамбовываете ее. Это означает, что вы можете купить кофе по вашему выбору, что является большим плюсом для людей, которым не нравится вкус кофе из капсул.

Кто-то может сказать, что необходимость наполнять капсулу кофе перед тем, как положить ее в машину (и чистить ее после этого), в первую очередь сводит на нет удобство использования капсульной кофемашины

Сотрудница

CHOICE, Дина, приобрела многоразовые капсулы, совместимые с Aldi Expressi, у Podstar (44 доллара США.95 за каждого или 79,95 долларов за двоих). «Я действительно впечатлен этим!» она сказала. «Качки были просты в использовании и чистке, и я был доволен вкусом приготовленного кофе, и мне понравилось меньше мусорных свалок, поэтому я думаю, что я новообращенный. Но я оставлю несколько чалд Aldi в кладовой. когда я тороплюсь (или ленюсь)».

Кто-то может сказать, что необходимость наполнять капсулу кофе перед тем, как положить ее в машину (и очищать ее после этого), в первую очередь сводит на нет удобство использования капсульной кофемашины.И хотя в долгосрочной перспективе вы можете тратить меньше на кофе, для начала вам придется купить капсулы из нержавеющей стали.

Другой сотрудник CHOICE Том говорит: «Я попробовал многоразовые капсулы в своей кофемашине Nespresso DeLonghi, но у меня не получилась отличная чашка. И в основном я забыл почистить их, чтобы они были готовы к следующему использованию, что выбрасывает Фактор удобства».

Экономьте на стоимости кофе в чалдах

Несмотря на то, что кофемашины в капсулах могут быть относительно дешевыми по сравнению с ручными эспрессо-машинами, одноразовые чалды могут быть дорогими, до 100 долларов США за кг (в отличие от молотого кофе или кофейных зерен, которые могут стоить всего 12 долларов США). /кг из супермаркета).

Однако стоимость варьируется, поэтому разумно рассмотреть все возможные варианты, прежде чем останавливаться на определенном типе машины. Если вы пьете один стандартный кофе в день (используя одну стандартную капсулу), вы можете добавить среднюю стоимость около 182 долларов США в год к стоимости вашей машины (исходя из средней стоимости капсулы в 50 центов, в зависимости от того, где вы находитесь). купи капсулы).

лучших кофеварок на одну порцию и в чалдах 2022 года

Кредит: Отзыв / Бетси Голдвассер

Кредит: Отзыв / Бетси Голдвассер

Как мы тестировали капсульные кофеварки

Авторы: Отзыв / Бетси Голдвассер

Мы протестировали девять кофеварок на одну порцию, чтобы найти лучшую.

Тестер

Я Валери Ли, штатный автор Reviewed по кулинарии и кухне, и я заядлый любитель кофе и чая. Для меня день официально начинается, когда я делаю глоток эспрессо, приготовленного на моей любимой кофемашине De’Longhi. От похода в 7-Eleven за быстрой дозой кофеина до поездки на плантацию Блю-Маунтин на Ямайке — я пробовал кофе самого разного происхождения и сортов.

Испытания

Впервые мы протестировали кофеварки в капсулах на одну порцию в 2016 году и с тех пор постепенно выпускали обновления.Наш предыдущий победитель, Keurig K575, был снят с производства, поэтому мы решили полностью обновить и протестировать все лучшие современные модели, представленные на рынке. Ранее мы тестировали Keurig K250, Presto MyJo 02835, Proctor Silex 49961, но из-за низкой производительности или замены их более новыми моделями решили не тестировать их повторно для этого обзора.

Кредит: Отзыв / Бетси Голдвассер

Легко вставить капсулы в капсульные кофеварки Keurig.

Мы установили девять капсульных кофеварок с самым высоким рейтингом и приготовили не менее 10 чашек кофе в каждой, оценив, сколько времени они варят, насколько легко наполнять их резервуары и насколько они универсальны для заваривания чая. , кофе со льдом и горячий шоколад. Мы повторили этот процесс со всеми машинами в течение недели, а также проанализировали, насколько просто каждая единица была удалена от накипи, насколько они удобны в использовании, насколько они портативны и хорошо сконструированы, а также насколько легко их хранить. Мы также приняли к сведению вопросы безопасности и специальные функции.

Другие качества, которые мы искали, включали вкус кофе и других напитков, скорость (все варианты, которые мы тестировали, составляли в среднем одну чашку в минуту), температуру заваривания, легкость разборки деталей для очистки и легкость приготовления. было переработать стручки.

Что нужно знать перед покупкой кофеварки на одну порцию

Перед покупкой кофеварки на одну чашку вам также следует учесть стоимость капсул Keurig K-Cups и Nespresso.Вы также можете сравнить капсульную пивоварню на одну порцию с другими вариантами заваривания, такими как капельный кофе, пуровер и френч-пресс, с точки зрения стоимости, простоты использования и времени, затрачиваемого на заваривание. Вы также можете принять во внимание, является ли одна компания более добросовестной в отношении окружающей среды и более привержена производству перерабатываемых и компостируемых капсул.

Есть несколько различий между Nespresso и Keurig, двумя основными брендами одноразовых чалд для кофе. Капсулы Keurig дешевле, а машина поставляется с многоразовым фильтром или бумажным фильтром.Keurig также предлагает 400 разновидностей напитков более чем 60 брендов, но важно помнить, что K-pods не подлежат широкой переработке. Кофемашина Nespresso, для сравнения, имеет 17 различных вкусов кофе, и все они подлежат вторичной переработке, если их отправить обратно в Nespresso с предоплаченными почтовыми этикетками или доставить на место сбора. Если вы хотите быть действительно экологичным, вы также можете купить многоразовые кофейные капсулы на Amazon. Независимо от того, какую марку чалд вы решите использовать, важно правильно ухаживать за кофеваркой на одну порцию, чтобы обеспечить ее бесперебойную работу.

Авторы и права: Бетси Голдвассер

Помимо плановой очистки, каждые шесть месяцев необходимо удалять накипь с машины. Почему удаление накипи важно? Когда мы варим кофе, вода, которую мы используем, не является чистой и содержит минералы, обычно кальций и магний. В долгосрочной перспективе эти минералы могут накапливаться и постепенно накапливаться в виде известкового налета.Это может повлиять на вкус вашего кофе, поскольку температура воды может не достичь оптимального уровня заваривания, что в конечном итоге может привести к неисправности кофемашины.

---

Другие протестированные нами одноразовые кофеварки

Дополнительные статьи, которые могут вам понравиться

Проверяем нашу работу.

Наша команда здесь с одной целью: помочь вам покупать лучшие вещи и любить то, что у вас есть. Наши писатели, редакторы и лаборанты одержимы продуктами, которые мы освещаем, чтобы убедиться, что вы уверены и довольны. У вас есть другое мнение о том, что мы рекомендуем? Напишите нам, и мы сравним записи.

Отправьте нам электронное письмо

кубков K против. Кофейные капсулы – в чем разница?

Если вы являетесь поклонником заваривания кофе на одну порцию и думаете, что K-чашки и кофейные чалды — это одно и то же, вы уже довольно давно ошибались.

Разница огромная.

Вы не только не сможете использовать К-чашки в кофемашине, которая варит только кофе из чалд, но и наоборот.

Значит ли это, что вы, как кофеман, должны приобрести несколько разных кофемашин? Точно нет. Я имею в виду, вы могли бы получить машину, которая может варить кофе как из K-чашек, так и из чалд.

Но лучшим вариантом было бы изучить разницу между К-чашками и кофейными чалдами, чтобы вы могли узнать, какой из них вы предпочитаете, и придерживаться его.

В чем разница между K-Cups и кофейными чалдами?

Несмотря на то, что на первый взгляд K-чашки и кофейные капсулы могут выглядеть одинаково, первое, что вы заметите, это разница в упаковке.

K-cup всегда поставляется в упаковке внутри картриджа, обычно это небольшой пластиковый стаканчик.

В то время как капсула поставляется в бумажном или большем запечатанном пакете. Вот почему кофейные чалды также известны как кофейные подушечки. В основном это похоже на чайный пакетик, только это кофе.

Вы всегда сможете определить разницу, просто взглянув на упаковку.

Первым, что было изобретено, были кофейные капсулы. Несмотря на то, что сегодня они могут быть хорошей вещью, их раннее существование не имело большого успеха из-за отсутствия стандартов качества, отсутствия выбора кофе и отсутствия кофемашин, которые их использовали.

Вот видео, показывающее, как работает кофейный чалд.

С другой стороны, K-чашки стали настолько популярными, что их стали использовать как в коммерческих, так и в личных целях. У основного бренда, придумавшего и производившего К-чашки, сначала были свои взлеты и падения. В основном это было связано с тем, что другие производители выпускали разные K-образные чашки, подходящие для их машины.

Точно так же, как вы можете отличить K-cup и капсулу, взглянув на их упаковку, такая же заметная разница возникает в процессе заваривания.K-чашки требуют, чтобы игла проткнула фольгу перед добавлением воды в фильтр.

Несмотря на то, что для некоторых это одно и то же, они работают по-разному.

Вот видео, показывающее, как работает K-cup, снятое нашими друзьями из Keurig.

Что лучше? K-чашки или капсулы?

Теперь, когда вы знаете основную разницу между К-чашками и кофейными чалдами, следующий вопрос, который у вас возникает, наверное, что лучше?

Если вы не пробовали оба, возможно, вы не сможете определить, какой из них подходит для ваших нужд. Тем не менее, вот преимущества и недостатки K-чашек и кофейных чалд, чтобы вы могли понять.

Преимущества и недостатки K-образных чашек

K-cups очень хорошо известны тем, что предлагают широкий выбор кофейных смесей и вкусов.

В настоящее время вы не столкнетесь с проблемами, с которыми сталкивались люди раньше, о которых мы уже упоминали. Есть бренды, которые производят недорогие K-чашки, совместимые с кофемашинами, которые у нас есть сегодня.

С K-чашками вам не придется столкнуться с беспорядком, и они очень удобны, что делает их привлекательными.В то же время они производят чашку кофе, приемлемую для большинства кофеманов и энтузиастов.

Тем не менее, стоит отметить, что чашки K стоят дороже, чем кофе в чалдах, что может стать проблемой для некоторых постоянных любителей кофе. Некоторые люди были бы шокированы, если бы сравнили цену на K-чашки и обычный сваренный кофе, который вы можете купить.

Ниже представлена ​​кофеварка на одну порцию Keurig K45, которая является прекрасным примером популярной кофемашины K-cup, которую люди используют сегодня.

Прочитайте наш полный обзор Keurig K45

Известно, что некоторые K-чашки не такие вкусные, как другие K-чашки, поэтому вам придется найти свою идеальную K-чашку.

В конце концов, если вы живете экологично и заботитесь о планете Земля, возможно, вы не захотите использовать K-чашки, которые представляют собой пластиковый стаканчик с крышкой из фольги, который создает гораздо больше отходов, чем бумажные капсулы.

Преимущества и недостатки кофейных капсул

Основные преимущества кофе в пакетиках заключаются в их простой бумажной упаковке.

Кофейные чалды

имеют лучшую экстракцию кофе и больше аромата в процессе заваривания, потому что кофе не запечатан. Кроме того, меньше отходов и мусора.

Вот изображение персональной кофеварки Kitchenaid, популярной кофеварки, в которой используются капсулы.

Персональная кофеварка Kitchenaid Kcm0402Cu – Contour Silver

Хотя это может показаться идеальным вариантом, вам, возможно, придется дважды подумать. Вариантов оборудования для приготовления капсул меньше, и вам придется часами ходить по продуктовым магазинам, пытаясь найти капсулы.

Вы можете в конечном итоге купить их в Интернете, и вам придется столкнуться с меньшим количеством доступных вкусов, смесей и вариантов обжарки.

Какой из них вы предпочитаете?

Кажется, что если у вас нет быстрого доступа к нужной вам кофейной капсуле, вам придется потратить больше времени и сил, чтобы найти ее.

С другой стороны, вы можете получить различные вкусы и напитки с K-чашками.Что выбрать?

Лично я пробовал и чалды, и К-чашки, но предпочитаю К-чашки. Это просто.

Часто кофе в чалдах не делает кофе крепким, и в большинстве случаев он безвкусный или слишком горький. Причина тому – свежесть кофе. Поскольку кофейные чалды не запечатаны, вы можете в конечном итоге купить кофейную чалду, срок годности которой только что истек.

Как кофейные капсулы теряют свою свежесть, так они теряют свою силу. Некоторым нравится крепкий кофе, и если вы случайно наткнетесь на кофейную чалду, которая пролежала на полке дольше нескольких недель с момента ее приготовления, она может быть не такой вкусной, как обычно.

Поэтому мне нравится, что в K-cups используется герметичная упаковка и даже используется азот, чтобы кофе оставался свежим.

На мой взгляд, K-чашки — это улучшенная версия кофейных чалд, и их использование постоянно растет. Но нет ничего плохого в использовании кофейных чалд, если вы так предпочитаете. Здесь нет осуждения!

Заключение

Может пройти некоторое время, прежде чем вы найдете идеальную кофемашину для себя, но может потребоваться больше времени, чтобы решить, следует ли вам использовать чашки K-cups или придерживаться кофе в чалдах.

Нечего усложнять, просто попробуйте и оцените свой вкус. Это так просто.

K-cup становятся популярными, но кофейные капсулы никуда не денутся, их просто нужно найти.

.