Какая кофемашина лучше: лучшие дорогие кофемашины от эксперта

Основные критерии выбора кофемашины для офиса

Какую выбрать? Перед покупкой обязательно ознакомьтесь с основными техническими характеристиками и дополнительными возможностями.

Соотнесите это с вашими пожеланиями, чтобы не переплачивать за ненужный функционал.

1. Производительность.
   Скорость приготовления напитка в офисе – важный аспект, так как медленная работа техники будет создавать очередь.
2. Надёжность.
   К технике в офисе мало кто относится бережно.
   Выбирайте кофемашину из ассортимента известных производителей с корпусом из прочных материалов.
   Обратите внимание на гарантийный срок – минимум два года.
3. Лёгкость эксплуатации.
   Когда одно нажатие даёт результат. Многие сотрудники могут растеряться среди многочисленных кнопок и регуляторов.
   Оптимальным решением будет техника с большим экраном, сенсорным управлением и понятным интерфейсом.
4. Объём чаши для зерна.
   Чем больше коллектив, тем больше должна быть ёмкость для зёрен.
   Для маленькой компании достаточно будет чаши на 300 г, для крупной – от 800 до 1000 г.
5. Автоочистка.
   Кофемашины требуют к себе тщательного ухода и регулярной очистки, что в офисных условиях не всегда реализуемо.
   Игнорирование очистки чревато плотными загрязнениями, перегреванием и дальнейшими поломками.
6. Капучинатор.
   Для тех, кто не любит крепкий кофе, предпочитая ему капучино, латте или макиато.

Рейтинг лучших моделей

Данный рейтинг составлен на основе мнений реальных пользователей.

Были проанализированы отзывы покупателей на официальных сайтах крупных интернет-магазинов.

Для небольших офисов до 10 человек

Имейте в виду! Для небольшого коллектива выбрать кофемашину немного проще.

Легче выяснить пожелания сотрудников к виду приготавливаемого напитка, да и по стоимости техника будет дешевле.

Рейтинг лучших моделей для небольших офисов по соотношению цена и качество.

Saeco Aulika Top High Speed Cappuccino

Профессиональная кофемашина для работы в условиях офиса, баров, кафе и ресторанов.

Отдельно стоящий резервуар для молока при приготовлении капучино легко помыть и наполнить.

Подача взбитого молока осуществляется в той же зоне, что и подача кофе в чашку.

Регулировка диспенсера по высоте позволить налить напиток в кружку большего объёма (до 350 мл).

Наличие функции самоочистки и контейнера для мусора на 15 порций, делает машину лёгкой в обслуживании. Готовит четыре вида кофе: латте, американо, эспрессо и капучино.

Технические характеристики:

• тип устройства – автоматическая кофемашина;
• мощность – 1400 Вт;
• объём – 4 л;
• давление max – 15 бар;
• вид используемого кофе – зерновой;
• управление – электронное;
• нагреватель – бойлер;
• контейнер для зёрен – 1000 г;
• вес – 23 кг;
• дополнительно – контроль крепости, регулировка степени помола, порции горячей воды и диспенсера, контейнер для аксессуаров, подсветка дисплея и кнопок.

Преимущества

• удобное управление;
• полная автоматизация;
• способность наполнить одновременно две чашки;
• самоочистка;
• большая ёмкость для отходов;
• отличная работа капучинатора.

Недостатки

• неудобно в условиях офиса заливать воду сверху;
• шумновата.

Saeco Lirika One Touch Cappuccino

Вкуснейший эспрессо как из зернового, так и из молотого кофе с возможностью регулировки степени помола.

Модель оснащена многоразовым фильтром, регулировкой диспенсера по высоте кружки, большим контейнером для отходов и лотком для сбора капель.

Кофемашина порадует пользователя капучино, эспрессо, американо, латте, макиато, ристретто.

Под различные пожелания может регулировать температуру кофе, дозу и крепость.

Технические характеристики:

• тип устройства – автоматическая кофемашина;
• мощность – 1850 Вт;
• объём – 2,5 л;
• давление max – 15 бар;
• вид используемого кофе – зерновой;
• управление – электронное;
• нагреватель – бойлер;
• контейнер для зёрен – 500 г;
• вес – 8 кг;
• дополнительно – контроль крепости, регулировка степени помола, порции горячей воды и диспенсера.

Преимущества

• удобное управление;
• полная автоматизация;
• встроенная кофемолка;
• самоочистка;
• большая ёмкость для воды и отходов;
• качество сборки;
• способность наполнить одновременно две чашки.

Недостатки

• шумновата;
• отмечены быстрые поломки капучинатора.

Nivona CafeRomatica 779

Кофемашина с тремя встроенными аромапрофилями, благодаря которым получается насыщенный и ароматный кофе.

Оснащена функцией «Мой кофе», который позволит экспериментировать со вкусом и сохранять собственные рецепты.

Модель работает практически бесшумно, а режим ECO экономит электроэнергию.

Встроенный ополаскиватель взбивателя пены очистит резервуар, функция самоочистки избавит машину от грязи и накипи.

Диспенсер регулируется под высоту кружки. Подсветка чашек придаёт привлекательности машине.

Технические характеристики:

• тип устройства – автоматическая кофемашина;
• мощность – 1455 Вт;
• объём – 2,2 л;
• давление max – 15 бар;
• вид используемого кофе – зерновой/молотый;
• управление со смартфона – да;
• контейнер для зёрен – 250 г;
• вес – 11 кг;
• дополнительно – контроль крепости, регулировка степени помола и диспенсера, экономия электроэнергии, мерная ложка, охладитель для молока, звукоизоляция, контейнер для мусора на 12 порций.

Преимущества

• удобное управление, в том числе и со смартфона;
• низкий уровень шума;
• большой резервуар для воды и отходов;
• самоочистка;
• компактная;
• привлекательный дизайн.

Недостатки

• маркий белый цвет;
• нет ёмкости для молока в комплекте;
• дорогие фильтры для воды.

De’Longhi Primadonna Class ECAM 550.55

Стильная кофемашина премиального сегмента с более усовершенствованными технологиями.

Цветной дисплей отображает рецепты, меню, режимы работы и уведомления о работе машины.

Стандартный ассортимент напитков (эспрессо, латте, макиато, капучино, флэт уайт) можно добавлять собственными рецептами.

Удобное управление с возможностью запускать приготовление кофе со смартфона. Конструкция модели позволяет одновременно наполнить две чашки.

Технические характеристики:

• тип устройства – автоматическая кофемашина;
• мощность – 1450 Вт;
• объём – 2 л;
• давление max – 19 бар;
• вид используемого кофе – зерновой/молотый;
• управление – сенсорное, в том числе со смартфона;
• контейнер для зёрен – 360 г;
• вес – 11,9 кг;
• дополнительно – контроль крепости, регулировка степени помола, порции горячей воды и диспенсера, экономия электроэнергии, цветной дисплей, контейнер для мусора на 14 порций, мобильное приложение Coffee Link.

Преимущества

• удобное управление, в том числе и со смартфона;
• большой выбор напитков;
• большой резервуар для воды и отходов;
• самоочистка;
• подогрев чашек;
• длительная гарантия.

Недостатки

• цена;
• шумновата;
• корпус подвержен царапинам.

De’Longhi PrimaDonna Elite ECAM 650.55.MS

Автоматическая кофемашина, отвечающая всем современным требованиям, с возможностью управления через приложение на смартфоне.

Для быстрого приготовления кофе достаточно нажать одну кнопку и выбрать один из восьми вариантов.

Встроена возможность создавать личные рецепты как через управление на машине, так и через смартфон.

Для удалённого управления через Bluetooth разработано собственное мобильное приложение Delonghi Coffee Link.

В приложении можно найти ответы на различные вопросы, а также связаться со службой технической поддержки.

Технические характеристики:

• тип устройства – автоматическая кофемашина;
• мощность – 1450 Вт;
• объём – 2 л;
• давление max – 15 бар;
• вид используемого кофе – зерновой/молотый;
• управление – сенсорное, в том числе со смартфона;
• контейнер для зёрен – 400 г;
• вес – 12,5 кг;
• дополнительно – контроль крепости, регулировка степени помола, температуры кофе, порции горячей воды и диспенсера, экономия электроэнергии, цветной дисплей, подогрев чашек, мобильное приложение Delonghi Coffee Link

Преимущества

• привлекательный дизайн и качество сборки;
• удобное управление, в том числе и со смартфона;
• мобильное приложение;
• отличный капучинатор;
• подогрев чашек;
• удобство ухода.

Недостатки

• стоимость кофемашины и расходников.

Для офисов от 20-30 человек

Для офисов с расширенным штатом сотрудников кофемашина должна обладать большей производительностью.

ТОП-4 модели для больших офисов по отзывам и оценкам покупателей.

Saeco Aulika EVO Top High Speed Cappuccino

Самая продвинутая автоматическая кофемашина.

ТОП 10 кофемашин с автоматическим капучинатором 2019-2020: рейтинг лучших для дома

Такие кофеварки способны быстро приготовить вкусный и ароматный напиток без участия пользователя. Все, что для этого нужно – это включить устройство. Некоторые из них имеют дистанционное управление, что позволяет включать машину перед приходом домой, а таймер подходит для тех, кто не может открыть глаза без чашки бодрящего напитка. В рейтинге кофемашин для дома с автоматическим капучинатором собраны модели, которые непременно заслуживают внимания. Они просты в использовании, способны приготовить кофе с молоком, придав им невероятный вкус и аромат.

10 лучших кофемашин для дома с капучинатором по отзывам владельцев

Представленное разнообразие моделей затрудняет выбор, поэтому многие покупатели стараются изучить отзывы и рейтинг моделей перед покупкой. Чтобы это было проще сделать, предлагаем остановить свой выбор на одной из наиболее популярных в 2019-2020 году моделей.

Bosch TIS 30129 RW VeroCup 100

Недорогая кофемашина с автоматическим капучинатором, в которой предусматривается 5 настроек крепости, что регулируется скоростью подачи жидкости, а также 5 степеней помола зерен. На небольшом экране отображаются выбранные пользователем параметры, что позволяет быстро настроить характеристики напитка. Чтобы наливать кофе в теплые чашки, верхняя платформа имеет активный нагрев.

На передней панели есть кнопка для налива в две чашки. Также здесь есть счетчик количества приготовленных чашек. При образовании большого количества накипи включается функция декальцинации, что позволяет сохранить работоспособность кофемашины на протяжении длительного времени.

Bosch TIS 30129 RW VeroCup 100

• Автоматическое приготовление капучино, эспрессо, латте макиато.
• Автоматическое отключение через 30 минут при отсутствии активности.
• Помол зерен перед приготовлением для сохранения насыщенного вкуса и аромата.
• Отдельная подача горячей воды.

• Очищать капучинатор нужно вручную после каждого его использования.

Philips EP3558 3100 Series

С помощью этой кофемашины можно приготовить эспрессо, капучино и другие напитки из свежемолотых зерен. Их перемалывание происходит в керамических жерновах, поэтому в кофе не появляется посторонний привкус. Пользователь может выбрать оптимальную крепость, температуру, объем, для чего предусмотрен понятный на интуитивном уровне дисплей.

Приготовление капучино не требует много времени и участия пользователя, благодаря наличию автоматического капучинатора. Встроенный кувшин для молока имеет объем 500 мл, кофемашина способна приготовить 5 разных видов напитков.

Philips EP3558 3100 Series

• Очистка от накипи через 5000 чашек кофе.
• Специальный фильтр для воды для регулировки жесткости.
• Возможность приготовления взбитого молока.
• Регулировка степени помола зерен.

• Нет ручного запуска очистки молочного кувшина и носика кофеварки.

Saeco Lirika One Touch Cappuccino

Зерновая кофемашина для дома с капучинатором, она предусматривает использование силиконовой трубки, которая забирает молоко из кувшина. Потом оно взбивается в пену, во время процесса контролируется ее густота и устанавливается время приготовления. В чашку наливается пена через специальный дозатор, что подходит для разных напитков, не требует переставлять посуду, активируется одной кнопкой.

Она предусматривает возможность программирования напитка, внесения параметров в память. На корпус вынесено несколько кнопок, которые позволяют выбрать вид кофе – лунго, эспрессо, латте макиато, капучино.

Saeco Lirika One Touch Cappuccino

• Насадка создает устойчивую молочную пенку.
• Управление машиной простое и понятное, для получения эспрессо и капучино достаточно нажать одну кнопку.
• Простота очистки всех элементов.
• Встроенная кофемолка с керамическими жерновами и большим контейнером для кофе.

• Шумная при работе капучинатора.

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk

Хорошая кофемашина, который справляется с взбиванием молока для капучино и латте, он имеет ручной регулятор количества и устойчивости пены. Компактные размеры кофеварки позволяют установить ее на небольшой кухне или в

Лучшая кофеварка с умным Wi-Fi в 2020 году

Если вы постоянно в пути и ищете кофеварку эспрессо, которая может предложить исключительную эффективность и удобство, лучшим выбором будет кофеварка Nespresso Prodigio от Magimix.

Если вы цените множество опций для создания вашей идеальной чашки кофе, надежные функции настройки кофемашины Krups Nespresso Expert будут именно то, что вам нужно.

Если вы хотите поднять свой технологичный процесс приготовления кофе на новый уровень, дружелюбная к Alexa Smarter Coffee Machine может дать вам возможность наслаждаться процессом заваривания, активируемым голосом.

Если вы рассмотрите уникальные сильные стороны каждой из этих машин, вы быстро поймете, что вы не можете проиграть, какую бы из них вы ни выбрали.

Что такое умная кофеварка?

Хотя большинство из нас трепещет при мысли о том, чтобы первым делом выпить чашку горячего джо, нам не всегда нравится вставать и готовить его.К счастью, «Интернет вещей» предоставил нам возможность активировать кофеварку с телефона еще до того, как мы встаем с постели!

Это чудо современной науки можно осуществить с помощью небольшой удобной кофеварки, известной как умная кофеварка. Соединив свой смартфон с этим ультра-удобным устройством через соединение Bluetooth или Wi-Fi, вы можете дать команду кофеварке начать заваривание прямо сейчас или установить таймер, чтобы запускать машину в любое удобное для вас время.

Например, вы можете наполнить кофейные зерна, молотый или капсулу перед сном, а затем запрограммировать кофеварку на приготовление вам чашки кофе с утра с утра. Таким образом, вы сможете насладиться чашкой свежего кофе, не борясь со всей только что проснувшейся слабостью.

Благодаря удобству и простоте использования умной кофеварки вы сможете автоматизировать процесс приготовления кофе всего несколькими нажатиями на экран.

Ключевые моменты, которые следует учитывать при покупке умной кофеварки

Простота использования

Это относится не только к фактической работе самой кофеварки, но и к тому, насколько легко (или сложно) управлять машиной с помощью смартфона.Приложение для смартфона для кофеварки должно иметь интуитивно понятный интерфейс с понятными средствами навигации и простыми командами.

Также должно быть легко подключить смартфон к кофеварке через Bluetooth или Wi-Fi. Меньше всего вам хотелось бы тратить больше времени на изучение приложения для кофеварки, чем если бы вы просто делали все вручную.

В конце концов, вся цель умной кофеварки — сократить количество времени и усилий, затрачиваемых на приготовление чашки java.Короче говоря, удобное приложение для смартфона просто необходимо.

Время приготовления

Некоторым кофемашинам требуется больше времени для заваривания, чем другим. Это то, на что вам нужно обратить внимание при определении настроек вашего таймера.

Размер и количество чашек

Ваша идеальная кофеварка должна обеспечивать вам хороший выбор размеров чашек. Например, Nespresso Prodigio предлагает три разных размера (Lungo, Espresso и Ristretto) в соответствии с вашими потребностями.

Вам также следует выбрать кофеварку, которая предлагает достаточное количество чашек на заварку, исходя из ваших личных предпочтений. Вы можете выбрать вариант с одной порцией, например капсульную машину, или капельную машину, которая предлагает больше чашек на варку, такую ​​как интеллектуальная машина Smarter Coffee.

Фасоль, капсулы или молотый

Вы должны определить, какой подход вы хотите использовать при приготовлении кофе. Совершенно очевидно, что капсульная машина будет самым быстрым вариантом, но трудно поспорить с удивительным вкусом, который дает процесс пивоварения из зерен в чашку.

Размер и вес

Вы не хотите, чтобы ваша столешница была загромождена огромной неуклюжей бытовой техникой, поэтому размер и вес определенно будут важным фактором. Если вы планируете убирать кофеварку подальше, когда она не используется, постарайтесь выбрать компактную и удобную для переноски.

Лучшие умные кофеварки отзывы

1. Кофеварка Nespresso Prodigio от Magimix

НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ УЗНАТЬ ЦЕНУ AMAZON

Плюсы

• Bluetooth-соединение для «дистанционного управления» приготовлением кофе
Приложение
• предоставляет широкий выбор настроек и опций заваривания.
• Нагревается всего за 25 секунд
• Предлагает 3 размера чашек (Лунго, Ристретто и Эспрессо)
• Интуитивное управление и бесшовная интеграция приложений
• Управление запасом капсул и повторный заказ через приложение Nespresso
• Энергоэффективность
• Автоматический выброс капсулы
Мобильное приложение
• доступно как для iOS, так и для Android

Минусы

• Вам все равно придется вручную загружать капсулы и наполнять резервуар для воды, поэтому это не «полностью автоматизированная» кофеварка.
• Некоторые смартфоны несовместимы с приложением
• Без вспенивателя молока
• Станок работает немного шумно

Обзор

Благодаря продуманному, компактному дизайну и элегантному внешнему виду, интеллектуальная кофеварка Nespresso Prodigio от Magimix заработала репутацию производителя божественного эспрессо с замечательной консистенцией.

Он оснащен встроенной технологией Bluetooth, которая позволяет готовить эспрессо всего несколькими нажатиями на подключенный смартфон или планшет. С помощью приложения Nespresso вы можете отслеживать запас капсул, а также заказывать капсулы через интерфейс приложения.

С момента включения устройства (вручную или удаленно с помощью смартфона) требуется всего 25 секунд, чтобы нагреться, после чего он готов к работе.

Что он умеет лучше всего

Эффективность — главное в этой машине.Вы можете запрограммировать свой Nespresso Prodigio так, чтобы он начал заваривать в указанное вами время, и вы можете использовать приложение для выбора одного из трех различных размеров чашек (Ristretto, Espresso или Lungo).

Аппарат автоматически отключится через девять минут после последнего использования для экономии энергии. Кроме того, он также будет отправлять важные оповещения о техническом обслуживании через приложение Nespresso, чтобы вы знали, когда у вас заканчивается вода или когда с машины может потребоваться удаление накипи.

Недостатки, но не препятствия

Были некоторые жалобы, что некоторые смартфоны несовместимы с приложением, но по большей части, если вы используете iOS или Android на своем мобильном устройстве, все должно быть в порядке.Кроме того, во время заваривания кофемашина действительно издает немного шума, но это далеко не помеха.

Что думают другие клиенты

Что касается типов обзоров, которые были получены в Интернете, я немного покопался, но не смог найти ничего, что можно было бы квалифицировать как «красный флаг» об этой машине. Он делает то, что обещает, и делает это чертовски хорошо. E

ru с добавлением интеграции со смартфоном, машина не потеряла своей операционной эффективности.Во всяком случае, с добавлением умных технологий, Nespresso Prodigio теперь стал намного более надежным и универсальным устройством.

Стоит ли покупать?

Да. Я определенно рекомендую эту кофемашину любому взыскательному энтузиасту эспрессо. В целом, кофемашина представляет собой отличный комплект, и она позволяет приготовить замечательно вкусный эспрессо.

2. Кофемашина Nespresso Expert от Krups

НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ УЗНАТЬ ЦЕНУ AMAZON

Плюсы

• Технология Bluetooth Smart позволяет дистанционно управлять процессом приготовления кофе
• К машине можно подключить несколько устройств
• 19 бар давления насоса
• Быстрый нагрев (всего 25 секунд)
• Программируемые кнопки в одно касание для простоты использования
• Подставка для магнитных чашек и поддон для капель
• 1.Бак для воды 1 л
• Машина определяет уровень воды в резервуаре и предупреждает вас, когда вода заканчивается.
• Настройки средней, высокой и сверхвысокой температуры
• Четыре разных размера чашек
Приложение-компаньон
• многофункциональное и простое в навигации

Минусы

• Капсулы иногда могут застревать в ящике
• Требуется частое удаление накипи

Обзор

Умная кофеварка Nespresso Expert от Krups оснащена технологией Bluetooth Smart, что позволяет управлять приготовлением кофе с любого мобильного устройства, работающего на iOS или Android.

Сопутствующее приложение обеспечивает все функции, необходимые для персонализации вашего кофе именно так, как вы хотите, одним нажатием на экран. С помощью приложения вы можете удаленно пополнять запас капсул Nespresso, управлять рецептами кофе и планировать время заваривания.

Усовершенствованный дизайн Nespresso Expert имеет плоскую форму, которая отлично смотрится на любой столешнице. Стильный светодиодный дисплей предупреждает о низком уровне воды, необходимости наполнения капсул или очистке машины от накипи.

Эта машина может приготовить четыре разных размера чашек (Ristretto, Espresso, Lungo и Nespresso Americano), поэтому вы можете выбрать кофе, который лучше всего соответствует вашим предпочтениям.

Для тех, кто очень разбирается в температуре кофе, вам понравится Nespresso Expert; у него есть три настройки температуры (средняя, ​​горячая и очень горячая), которыми вы можете управлять как непосредственно на машине, так и через мобильное приложение. Машина также оснащена магнитным поддоном для сбора капель, который может вместить чашки и стаканы различных размеров.

Что он умеет лучше всего

Индивидуализация — главная сила этой машины. Он столь же универсален, как и элегантен, с четырьмя размерами кофейных чашек и тремя различными настройками температуры, которые позволяют вам пить кофе именно так, как вам нравится.

Еще одна деталь, которую я не хотел упускать, — это красивый дизайн машины. Его элегантная форма, прилегающая к стене, с отделкой из полированного алюминия, напоминает профессиональное оборудование бариста.

Недостатки, но не препятствия

Эта машина, как правило, требует более частой очистки от накипи, чем другие кофеварки этого класса, но это ни в коем случае не является большой неприятностью.Кроме того, нужно быть осторожным, поскольку капсулы иногда могут застрять в ящике. Ничего особенного, но я хотел упомянуть о них.

Что думают другие клиенты

Многие онлайн-обозреватели отметили легкость и скорость, с которой Nespresso Expert может варить кофе, а также удобство и интуитивно понятные качества сопутствующего приложения.

Стоит ли покупать?

Да. Когда вы рассматриваете «полный пакет», эта машина станет прекрасным дополнением к кухне любого любителя Java.

3. Кофеварка Smarter Coffee (2-го поколения)

НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ УЗНАТЬ ЦЕНУ AMAZON

Плюсы

• Привлекательный, легко читаемый ЖК-дисплей
• Технология BlinkUp упрощает подключение к вашему устройству
• Повторный заказ кофе прямо из сопутствующего приложения
• Варианты приготовления кофе из зерен в чашку или фильтрованного кофе
• Настраиваемый режим пробуждения — автоматическая подача кофе по утрам
• Поставляется с панелями трех разных цветов (кремовый, красный и черный), которые помогут вам подобрать машину к декору вашей кухни.
• Подогреватель сохраняет кофе горячим в течение 40 минут после подачи
• Элегантный дизайн из матового алюминия
• Совместимость с Amazon Alexa и Google Home

Минусы

• Не так много дополнительных элементов управления, кроме приложения
• Стеклянный графин более склонен к подгоранию кофе, если осталось менее 4 чашек

Обзор

Эта кофемашина входит в семейство продуктов марки Smarter, и когда дело доходит до технологий, кофемашина Smarter Coffee определенно оправдывает свое название.

Благодаря встроенной возможности Wi-Fi вы можете подключиться к своему iKettle (так он называется) и отправлять инструкции по завариванию всего несколькими прикосновениями к экрану на мобильном устройстве под управлением iOS или Android.

Используя его быструю и безопасную технологию BlinkUp, вы можете быстро подключиться к нескольким устройствам, так что вы можете иметь большую гибкость с точки зрения того, когда и как вы можете управлять функциями устройства.

Приложение Smarter App также позволяет устанавливать будильники в режиме пробуждения машины, чтобы вы могли приготовить себе чашечку свежего кофе, когда вы впервые встанете с постели.

И если в данное утро вы проспали немного дольше, не волнуйтесь — плита кофемашины сохранит ваш кофе красивым и горячим в течение 40 минут после заваривания.

Одна из самых крутых особенностей Smarter Coffee iKettle заключается в том, что вы можете подключить его к Amazon Alexa и Google Home, что позволит вам легко управлять своим устройством, используя всего пару слов. Кроме того, вы можете расширить функциональные возможности кофемашины Smarter Coffee с помощью апплетов IFTTT (If This, Then That).

Что он умеет лучше всего

Гибкость функциональности — главная сила этой машины. Что действительно отличает Smarter Coffee от толпы, так это то, что это подключенная кофеварка, которая позволяет использовать как функцию подачи зерна в чашку, так и фильтрацию, что дает вам больше возможностей для настройки кофе в соответствии с вашим личным вкусом.

Используя дополнительное приложение, вы можете установить желаемую степень помола и крепость кофе, а также отрегулировать количество чашек, которые вы хотите приготовить.И давайте не будем забывать об интеграции с устройствами умного дома (например, Amazon Alexa и Google Home). Эта машина дает вам много возможностей для приготовления кофе любым способом.

Недостатки, но не препятствия

В приложении есть набор элементов управления, которые недоступны непосредственно на машине, и это не всегда практично. Кроме того, кофе можно легко сжечь из-за тонкого стеклянного графина, особенно если у вас в кастрюле меньше четырех чашек.

Что думают другие клиенты

Большинство онлайн-обзоров Smarter Coffee, которые я читал, были положительными, но было несколько человек, которым не нравилась совместимость приложения со своими устройствами.Это очень субъективная область, потому что кто знает, с каким смартфоном они работали, обновляли ли они программное обеспечение на своем телефоне до последней версии и т. Д.

Независимо от того, выбираете ли вы путь от зерен к чашке или предпочитаете молотый кофе, просто здорово иметь возможность установить будильник с помощью приложения, а затем просыпаться от запаха свежезаваренного кофейника. Это не говоря уже об окончательном ощущении «хозяина своего домена» при подключении машины к Alexa и простой выдаче голосовой команды для начала процесса приготовления.

Стоит ли покупать?

Да. Я считаю, что Smarter Coffee iKettle — это фантастическая машина, которая предлагает исключительное удобство и, к тому же, готовит вкусный кофе. Если вы решите купить эту кофеварку, вы не будете разочарованы.

лучших кофемашин на 2020 год

Кофемашины из зерен в чашку говорят сами за себя. Они могут взять все кофейное зерно и измельчить его в порошок, который подходит для приготовления кофейной жидкости.Это означает, что нет необходимости использовать кофемолку перед началом работы.

Кофейные зерна остаются намного более свежими, чем молотые, и это улучшает их вкус, поэтому чашка кофе в зернах является одним из лучших продуктов для выразительного аромата. Они, как правило, немного дороже, чем другие, потому что их так много, но они дают кофе в стиле бариста, а те, что ниже, все хорошо сложены и определенно должны дать свои деньги.

Шалфей BES875UK

Нам очень нравится Sage в Appliance Reviewer.От привлекательности устройств до практичности и отличных результатов — они предлагают каждому пользователю много за деньги.

Кофемашина из зерен в чашку Sage BES875UK — одна из лучших кофемашин , которыми мы имели удовольствие пользоваться. Встроенная кофемолка превратит вас из цельных зерен в молотый кофе эспрессо примерно за минуту. Для этого вам не понадобятся дополнительные машины, а кофе будет максимально свежим. Вы также получаете бункер на 250 г, поэтому кофе будет идеальной крепости.

Если вы любите капучино и пенистую консистенцию, вы также получите паровую трубку для взбивания молока. Давление 15 бар нарастает медленно, обеспечивая идеальную экстракцию и баланс вкуса.

Его не зря называют Barista Express. Вы получаете измельчение с контролем дозировки, работу без рук и технологию цифрового контроля температуры (PID). Это обнаруживает и сводит к минимуму любые колебания тепла во время экстракции. Для получения результатов требуется немного усилий — это далеко не автомат, который можно использовать в одно касание, — но если вы серьезно относитесь к своему кофе, мы можем с уверенностью сказать, что оно того стоит.

Технические характеристики

• Размеры: 31 x 40 x 33 см
• Вес: 10,6 кг
• Мощность: 1700 Вт

Нам нравится

• Кофе в стиле бариста
• Трубка для взбивания молока
• Интеллектуальная контролируемая поддержка температуры

Бестселлер для кофемашин 2020 | Сравнение тестов лучших кофемашинtest-vergleiche.com — Сравните победителей теста — Тестируйте и сравнивайте предложения бестселлеров

Различные типы кофемашин

Дни домашнего кофе, состоящего из Golden Blend и горячей воды из вашего чайника, давно прошли (слава богу!) Сегодня на рынке есть сотни машин, которые могут приготовить фантастический кофе. быстрее, чем закипит ваш чайник.

Единственным недостатком такого обилия выбора является то, что его бывает сложно выбрать, особенно если вы не уверены в разных типах.В этой статье мы рассмотрим наиболее распространенные типы кофемашин, чтобы помочь вам принять обоснованное решение.

В BeanToCupCoffee.co.uk мы твердо уверены, что машины для приготовления кофе из зерен в чашку обеспечивают самый свежий и вкусный кофе, но это не значит, что они подходят всем. Продолжайте читать, чтобы узнать о плюсах и минусах наиболее распространенных типов кофеварок, или перейдите по ссылке (https://beantocupcoffee.co.uk), чтобы ознакомиться с нашим лучшим списком.

Типы кофеварок

Кофемашины с фильтром

Кофемашины с фильтром просты в использовании и к тому же относительно дешевы.Низкая цена не означает, что они не могут приготовить отличный кофе, но у них нет дополнительных функций, и они могут приготовить только черный кофе.

Фильтровальная машина работает, медленно капая воду через молотый кофе в чашку или кувшин. Они часто доступны менее чем за 50 фунтов стерлингов (хотя более дорогие модели могут стоить немного дороже), что делает их отличным выбором для любителей кофе с ограниченным бюджетом.

Преимущество кофемашин с фильтром в том, что они могут варить кофе для большего числа людей одновременно. Многие модели могут приготовить до 12 чашек кофе за один цикл, что делает их идеальными для больших семей или вечеринок.

Плюсы

• Отличное соотношение цены и качества
• Отлично подходит для большой семьи
• Можно использовать любые молотые кофейные зерна

Минусы

• Фильтровальные машины могут производить только черный кофе
• Кофе немолотый

Капсульные или капсульные кофемашины

Pod удобны для быстрого приготовления различных видов кофе. Вам просто нужно вставить капсулу в машину, нажать кнопку «Пуск» и подождать, пока будет готов кофе.

В каждой капсуле находятся жареные или молотые кофейные зерна в герметичной упаковке. Кофемашины могут приготовить кофе только из этих пакетиков — нельзя использовать свежие зерна или молотый кофе.

Самым большим недостатком капсульных кофемашин является то, что вы ограничены капсулами, изготовленными производителем машины. Капсулы — также дорогой способ купить кофе, но даже в этом случае, если вы просто хотите время от времени варить кофе для одного или двух человек, тогда машина для капсул может быть хорошим вариантом. Однако это не самый рентабельный тип кофеварки.

Плюсы

• Машины обеспечивают большую ценность
• Чалды очень удобны
• Можно купить самые разные сорта кофе

Минусы

• Только капсулы производителя
• Стручки дороги в долгосрочной перспективе
• Кофе не свежемолотый

Традиционные эспрессо-машины

Для приготовления эспрессо с использованием различных молотых кофе, эспрессо-машины, вероятно, являются лучшим вариантом.

Они дешевле, чем машины для приготовления кофе из зерен в чашку (потому что они не могут измельчать свежие кофейные зерна), а также менее громоздки из-за отсутствия кофемолки. В отличие от кофемашин, вы можете использовать молотый кофе любой марки.

Одним из преимуществ кофемашины эспрессо является то, что они позволяют настраивать кофе. Это достигается за счет изменения количества воды и кофе. Хотя это отлично подходит для любителей кофе, если вам просто нужен быстрый кофе, капсульная машина менее хлопотна.

Обратной стороной является то, что в кофемашинах эспрессо используется только предварительно намолотый кофе. Кофе не такой свежий, как эспрессо, приготовленный с помощью кофемашины из зерен в чашку.

Плюсы

• Дешевле, чем розлива в стакан
• Используйте молотый кофе любой марки
• Позволяет персонализировать кофе

Минусы

• Не так удобно, как капсульные машины
• Кофе немолотый

Машины для приготовления кофе из зерен в чашку

Кофемашины «из зерен в чашку» созданы для настоящих любителей кофе.Эти машины перемалывают кофейные зерна всякий раз, когда вам это нужно, поэтому ваш эспрессо всегда будет свежим. Многие из них также оснащены функцией вспенивания молока для приготовления капучино или латте.

Помимо приготовления свежайшего кофе, они обычно просты в использовании. Многие из них имеют множество вариантов настройки, таких как грубость помола, температура воды и крепость кофе. Большинство из них также позволяют использовать молотый кофе, если у вас закончились зерна или вы хотите кофе без кофеина.

Главный недостаток кофемашины для приготовления кофе из зерен в чашку — это цена.Хотя есть некоторые отличные модели, доступные менее чем за 300 фунтов стерлингов, такие как Delonghi Magnifica ECAM22.110.SB, они могут стоить до 1500 фунтов стерлингов для самых продвинутых моделей. Однако вам не нужно тратить так много, чтобы получить отличную чашку эспрессо — многие из наших лучших кофемашин стоят от 300 до 600 фунтов стерлингов.

Плюсы

• Самый свежий кофе
• Широкие возможности настройки
• Часто можно приготовить капучино и латте

Минусы

• Дороже других типов
• Могут быть громоздкие машины

Краткое содержание

Хотя рынок кофемашин поначалу может показаться огромным, понимание различных типов значительно упрощает процесс покупки.Надеюсь, эта статья прояснила плюсы и минусы различных типов кофемашин.

Помните, что в каждой категории есть хорошие и плохие машины. Например, то, что мы считаем, что машины для приготовления кофе из зерен в чашку производят лучший кофе, не означает, что мы рекомендуем каждую модель. Вот почему так важно прочитать «Реви из фасоли в чашку», прежде чем принять решение.

Если вы не можете решить, какой тип машины купить, вот краткое описание:

• Нужна простая машина для приготовления большого количества кофе? Выберите фильтр-машину.
• Хотите удобства, но не против платить за капсулы и ограничиваться кофе одной марки? Купите капсульную машину.
• Любите эспрессо, но не хотите платить за кофемашину из зерен в чашку? Купите традиционную кофемашину эспрессо.
• Любите эспрессо и хотите свежайшего вкуса? Купите боб в чашку.

10 лучших домашних эспрессо-машин (июнь 2020 г.)

Я помню, как проводил так много дней в колледже, отдыхая и играя в видеоигры вместо учебы. Когда подходило время экзаменов, я часами занимался и не спал всю ночь, занимаясь в последнюю минуту.Тогда я впервые познакомился с лучшей домашней эспрессо-машиной. Я все больше интересовался поиском способов бодрствовать во время моих приключений, когда я учился в последнюю минуту.

Я помню, что на первом курсе у меня была девушка, которая очень любила кофе. Она была нервной женщиной, всегда пила чашку кофе. Для нее это было похоже на наркотик, но гораздо глубже, чем просто наслаждение вкусом. Она объяснила мне, почему я должен найти лучшую домашнюю кофеварку эспрессо для приготовления кофе.

Некоторые машины настолько загрязнили кофейные чашки, что польза от употребления кофе была бы уменьшена. Мы экспериментировали с несколькими чашками, пока я не убедился, что она права. Машина, используемая для создания чашки капучино, так же важна, как и тип используемых пакетов.

С первого года обучения в колледже, когда я начал набирать очень высокие баллы по каждому пройденному мной тесту, я твердо верил в поиск лучшей домашней эспрессо-кофемашины, и я с гордостью сообщаю, что составил добросовестный список из 10 из них. лучшие машины, которые я нашел на рынке после обширных исследований.

Я хотел бы поблагодарить Мэла за то, что он помог мне узнать правду об этих машинах.

За четыре года составления отчетов и исследований мы рассмотрели более 30 кофемашин эспрессо, которые есть и были доступны на рынке. Мы не только изучили историю кофемашин эспрессо, но и протестировали большинство из них, чтобы выяснить, способствовали ли они качеству чашки или уменьшили ее до железной дегустации. Чтобы помочь вам выбрать фантастический продукт по своему вкусу, мы представляем следующий список из 10 лучших машин для приготовления капучино.

Мы потратили 60 колоссальных часов на веб-исследования, тестирование сообщества и веб-обзоры, чтобы выяснить истинное качество этих продуктов. Чтобы найти лучший продукт, лучше всего полагаться на отзывы, опубликованные людьми, и мы уверены, что эти продукты, которые у нас есть в этом списке, являются лучшими из лучших, поскольку люди, которые их купили, оставили прекрасные отзывы.

Наша основная цель создания этого списка — помочь потребителям выбрать лучшую эспрессо-машину на рынке. Наше намерение состоит не в том, чтобы выделять какой-либо конкретный бренд, а в продвижении самой аутентичной машины, которую мы нашли на рынке.

Помня об этом, мы рассмотрели машины с максимальными преимуществами и функциями и выбрали наиболее эффективные для приготовления чашки капучино.

Кроме того, мы прилагаем отчет с результатами, полученными в результате нашего обширного исследования. Мы надеемся, что вы ознакомитесь с этим отчетом и поймете, почему мы пришли к выводам, которые мы выбрали в качестве 10 лучших.

Что означает настоящий эспрессо?

Все любители кофе проходят через подобное путешествие. Они начинаются со списка меньших машин, таких как капельные фильтры, кофеварки и вспениватели молока.Однако эти машины никогда не удовлетворяют их вкус. Эти методы — худший из возможных способов приготовить чудесную чашку капучино.

Кофейная зависимость — это реальное явление, и все наркоманы приходят к точке, где они отправляются в путешествие, чтобы найти лучший способ приготовить идеальную чашку кофе. Настоящий эспрессо — это машина, которая делает более густой и сливочный кофе, что сводит с ума любителей кофе.

Типы эспрессо-машин

Есть два типа кофемашин эспрессо, которые должны знать любители кофе: машина с паровым приводом и машина с насосным приводом.Мы еще поговорим об этих двух типах.

Во-первых:

Машины с паровым приводом бывают двух типов.

• Плиты для приготовления эспрессо: Как следует из названия, для приготовления отличной чашки кофе в этой кофемашине используется кипящая вода на плите.
• Электрические машины без помпы: Они похожи на варочные панели, но в них используются электрические катушки для кипячения воды для приготовления чашек капучино. Это предпочтительный тип для большинства людей, поскольку они вряд ли могут полагаться на кухонную плиту.

Во-вторых:

Машины с приводом от насоса являются наиболее распространенными типами кофемашин эспрессо, и ниже перечислены различные типы, доступные на рынке.

Этот аппарат работает, как следует из названия. Вы должны качать эспрессо вручную без помощи электричества. Это исключительно ручной станок, который должен доставить пользователю большое удовольствие, когда работа будет выполнена.

В этой кофемашине сначала установите температуру, а электричество позаботится о выдаче эспрессо за вас.

Эта машина требует, чтобы вы вручную измельчали ​​и утрамбовывали зерна в фильтре перед запуском машины. После того, как вы включите кофемашину, вы должны подождать, пока вода не потемнеет, и к этому моменту вы знаете, что ваш капучино готов.

Это похоже на полуавтоматический режим, с той лишь разницей, что насосное действие включается автоматически и заваривается и выключается само по себе, когда процесс завершен.

Как следует из названия, это лучший тип, делающий весь процесс полностью автоматическим.Он снимает все ручные детали, включая уход, и заботится о нем за вас. Он утрамбовывает землю, кипятит воду до идеального тепла, увеличивает давление и также удаляет отходы. В целом это самая простая машина в использовании, и поэтому она стоит дорого.

Эспрессо-машины — это продукты, удобные для самых разных любителей кофе. От новичков до профессиональных кофеварок, эспрессо-машины, представленные сегодня на рынке, предлагают широкий выбор для вашего уровня использования.

предназначены для людей, которые просто хотят приготовить чашку кофе, а скорее для людей, которые заинтересованы в приготовлении кофе самого высокого качества.Я один из тех людей, которым безразличен кофе правильного вкуса. Люди, которые только немного интересуются кофе, должны идти в разные кофейни, где бариста учат готовить приличные чашки каждый раз с помощью многотысячных автоматов.

Работа с эспрессо не для слабонервных, это для тех, кто заинтересован в глубоком изучении науки приготовления кофе для себя. Это для людей, которые независимы и любят создавать свои собственные вещи.Другими словами, это для создателей. Людям, которые просто хотят насладиться чашкой, необходимо ее купить.

Мы разработали интересный способ определить, как искать лучшую домашнюю кофемашину эспрессо. На рынке есть несколько машин, которые хороши в одних областях и ужасны в других. Каждая машина, которую мы обследовали и исследовали, должна пройти пятибалльный тест, который мы используем для определения качества машины.

Это пять категорий, на которые мы обращаем внимание при выборе подходящих: тип, емкость, цена, дизайн, программирование и цена.

Тип:

Очевидно, что недорогая суперавтоматическая насосная машина намного более впечатляющая, чем дорогая ручная насосная машина. Тип машины становится все более важным фактором при определении качества кофемашины эспрессо.

:

Размер машины и количество чашек, которые вы можете с ней сделать, также важны. Никому не нужен продукт больших размеров, который займет слишком много места в варочной зоне, и никому не нужна машина, которая варит только одну чашку за раз.Мощность машины невероятно важна.

Дизайн:

Дизайн играет важную роль в простоте использования машины. Машины должны быть изготовлены таким образом, чтобы можно было легко приготовить чашки капучино.

Программирование:

Программирование становится важным, когда вы знаете, как приготовить лучший сорт кофе, который вы хотите. Это означает, что вы можете запрограммировать машину на приготовление кофе, просто включив ее.

Цена:

Цена машины является наиболее важным аспектом машин на рынке.Лучшая комбинация — отличная цена на лучшие машины.

Есть несколько требований, чтобы приготовить отличную чашку кофе. Некоторые машины предъявляют множество требований, а другие — нет. Ваша машина должна быть укомплектована основными инструментами, необходимыми для приготовления идеальной чашки кофе дома. Ниже приводится список некоторых основных функций и инструментов, которые должна иметь машина для приготовления капучино.

Шлифовальный станок:

Измельчители — ключевое требование для приготовления чашки кофе. Некоторые машины оснащены автоматическими шлифовальными машинами, и это здорово.Однако некоторые этого не делают, и для таких машин вам нужно будет купить себе кофемолку, чтобы измельчить бобы. Ключевым моментом является поиск кофемолок, которые позволяют получить даже молотые зерна.

Пенообразователь:

Для приготовления горячего молока на пару требуется вспениватель. Это молоко может быть густым и насыщенным, что добавляет роскоши горячим чашкам капучино, которыми вы можете наслаждаться.

Есть некоторые вспениватели, которые делают молоко очень пенистым, как в официальных кофейнях. Он может добавить немного дизайна чашкам эспрессо.

Тампер:

Эти машины имеют тенденцию прессовать гущу, чтобы вы могли максимально эффективно использовать кофейные зерна при приготовлении эспрессо. Они используются для упаковки измельченных зерен в корзину машины. Важно убедиться, что молотые бобы уложены равномерно.

Иногда нет необходимости выходить на улицу и модернизировать машину. Некоторые старые машины были сделаны с некоторыми гениальными особенностями, поэтому все части позволяют готовить лучшие чашки капучино.

Однако есть несколько машин, которые не были произведены как таковые, и по этой причине их необходимо заменять, если их качество ухудшилось.Если вы используете более старую кофемашину, высока вероятность того, что вы попробуете настоящий материал, из которого сделана лучшая домашняя кофемашина, будь то пластик или металл.

Вам следует подумать о замене кофемашины, если у вас появился странный привкус кофе или ваша машина не оснащена некоторыми инструментами, о которых мы упоминали ранее. Характеристики важны для приготовления правильного кофе для себя.

Наш процесс отбора был глубоким и тщательным.Мы потратили много времени на практическое тестирование и собрали отличные данные от нескольких добровольцев-любителей кофе. Это было важно, потому что это люди, которые обычно используют лучшие кофемашины эспрессо.

За 4 года составления отчетов и исследований мы рассмотрели около 30 лучших кофемашин эспрессо на рынке и протестировали большинство из них. Ручное тестирование было важно, потому что чтение обзоров может ввести в заблуждение, однако мы сами тестировали кофе, который был произведен, чтобы точно знать, каковы эти чашки на вкус.

Ни один из этих продуктов, которые мы тестировали, не обязательно идеален, потому что совершенство невозможно. Тем не менее, это лучшие из лучших на рынке. Они настолько близки к совершенству, насколько это возможно. Мы потратили около двух месяцев на использование этих продуктов, чтобы убедиться, что машины быстро разваливаются или что-то в этом роде.

Мы измерили производительность лучших кофемашин эспрессо на основе емкости, технического обслуживания, универсальности, материала, глубины, удобства использования, цены и других важных характеристик, которые мы сочли необходимыми.Пожалуйста, просмотрите наш отчет, чтобы узнать, что это за функции.

Мы тщательно исследовали, проверили и использовали эти продукты, а также проконсультировались со многими кофейными наркоманами. Эти наркоманы играют ключевую роль в понимании того, насколько хороша машина, потому что именно они чаще всего ее используют. Поэтому мы уверены, что машины, которые мы здесь перечислили, являются лучшими из лучших на рынке.

Вы можете доверять нам слепо или исследовать их самостоятельно, хотя знаете, насколько дорогостоящим может быть самотестирование.Вот почему мы нашли время, чтобы узнать для вас эту информацию.

Мы проанализировали 40 наиболее важных функций для каждого выбранного нами продукта. Наш исследовательский отчет открыт для наших читателей с целью помочь им выбрать лучшую домашнюю эспрессо-машину. Мы просим вас, как нашего читателя, поставить лайк любой из наших страниц в социальных сетях, прежде чем отчет будет открыт для вас. Наши страницы в социальных сетях доступны, чтобы помочь вам решить некоторые проблемы, связанные с лучшей кофемашиной эспрессо, и дать несколько советов о том, как ее лучше всего использовать.Без лишних слов начнем со списка лучших продуктов на рынке.

Почему это наш выбор ??

Nespresso Inissia Espresso Maker — наш выбор по нескольким причинам. Это одна из самых популярных эспрессо-кофемашин на рынке, позволяющая готовить фантастический кофе. Ниже приводится список некоторых причин, по которым мы считаем эту машину лучшей.

1. Мы проанализировали более 40 функций для каждого из продуктов, которые мы выбрали в этом списке.Эта машина не обязательно содержит максимальное количество положительных качеств, которые мы сочли благоприятными. Тем не менее, он обладает уникальным сочетанием некоторых важных функций, которыми должны обладать лучшие производители капучино. Пожалуйста, просмотрите наш отчет об исследовании и посмотрите, как он сравнивается с другими машинами на рынке. Это умная маленькая кофемашина с крошечным размером; он компактный, легкий, оснащен стилистической ручкой. Он имеет съемный резервуар для воды емкостью 24 унции. Лучшая домашняя кофемашина для приготовления эспрессо практически не требует времени ожидания, прежде чем она откажется от кофе по вашему выбору.
2. Эта машина для приготовления капучино обладает уникальным сочетанием многих важных функций, которые мы искали; однако он продается по доступной цене — менее 150 долларов. Это кража, потому что она обладает множеством замечательных функций, а стоимость менее 150 долларов невероятна.
3. Мы сравнили частоту обзора каждого из продуктов в нашем списке и измерили их друг с другом на основе последних 30 обзоров. Эта машина получила невероятные отзывы. Первые 10 оценок он получил за 6 дней, затем еще 10 за 8 дней и еще 10 за 6 дней.Это невероятно для производителей эспрессо в целом, и это одна из основных причин, почему он включен в этот список.
4. Inissia обладает редкой комбинацией многих самых важных функций, которые мы ищем в лучшей домашней кофемашине эспрессо. Он оснащен системой извлечения в одно касание, которая обеспечивает давление почти 19 бар.

Подробный обзор

Nespresso C40-US-TI-NE Inissia Espresso Maker — наш выбор по нескольким причинам, некоторые из которых будут подробно описаны в обзоре ниже.Отличное сочетание цены и качества.

Тип:

Nespresso C40-US-TI-NE Inissia Espresso Maker — это устройство для приготовления капучино с насосом и давлением 19 бар. Большинство пивоваров утверждают, что при таком давлении получается более крепкий или горький кофе, чем обычный. Давление 15 бар известно как золотая середина, однако давление 19 бар — для опытного кофе

Что собирает людей в Good Life Coffee

Интервьюер: Лаури Пипинен, чемпион Финляндии по баристам 2011 года, недавно открыл собственную кофейню, и сегодня он здесь, чтобы ответить на вопросы о своем бизнесе.Поздравляю с открытием собственного кафе-бара. Когда вы впервые начали мечтать о собственном магазине? Сколько времени занял весь процесс от начала до конца?

Лаури Пипинен: Сначала я задумал открыть ресторан. Это было около пяти лет назад, когда я изучал гостиничный менеджмент. Через несколько лет я заинтересовался кофе и начал работать бариста. Два или три года назад, узнавая все больше и больше о кофе, я начал думать об открытии кофейни или кафе.В течение последних нескольких лет, посещая кафе по всему миру, я собирал идеи и наблюдал за деталями — чашками, меню, светом, атмосферой и т. Д. Около года назад я принял решение начать искать место и изучать все разрешения, которые могут потребоваться.

Интервьюер: Расскажите нам о некоторых вещах, которые были проще, чем вы думали, настраивая Good Life Coffee. Кроме того, где вы столкнулись с большим количеством трудностей, чем вы ожидали?

Лаури Пипинен: Создание компании, получение разрешений и выполнение других формальностей оказалось проще и быстрее, чем я думал.Говоря о трудностях, найти подходящее место оказалось намного труднее, чем я ожидал. После многообещающего старта многие домовладельцы почти позвонили, как только я упомянул «кафе» или «кофе». Вероятно, они боялись, что кафе в конечном итоге превратится в пиццерию или бар, хотя при правильном контракте это было бы невозможно. Кроме того, не всем очевидна разница между качественным кафе-баром и типичным «кафе».

Опрашивающий: Вы наняли сотрудника, чтобы он помог вам.Было сложно найти подходящего человека?

Лаури Пипинен: Подали заявки десятки людей, поэтому было довольно сложно выбрать среди них подходящего. Но мне нужен был человек, у которого не было опыта работы в кофейной индустрии. Думаю, как-то легче научить их твоему стилю ведения дел. К тому же сложно найти бариста с опытом работы в Финляндии.

Опрашивающий: Как следует из названия, ваше внимание в первую очередь уделяется кофе. Какой кофе вы планируете подавать? Будет ли в выборе несколько ростеров?

Лаури Пипинен: Я хочу подавать необычный, необычный кофе.Лично мне нравится слегка обжаренный свежий кофе, в котором вы можете почувствовать натуральный аромат кофе. Я также думаю, что подача клиентам натурального обработанного кофе открывает им глаза на то, что кофе может быть чем-то еще, поскольку он обычно очень фруктовый, мягкий и сладкий. Однако лично я немного переборщил с этим кофе. Я хочу использовать кофе, который мне нравится.

Опрашивающий: Как вы подаете кофе? Как его подают в Good Life Coffee?

Лаури Пипинен: Я большой поклонник черного кофе.Он хорошо сбалансирован, стабильнее, чем эспрессо, и просто восхитителен. Никто не жаловался на то, что чашка затягивается.

Интервьюер: Как вы хотите, чтобы Good Life Coffee отличался от других кафе-баров Хельсинки, ориентированных на качество?

Лаури Пипинен: Атмосфера стильная и хорошо продуманная, но все же расслабляющая. Я хочу немного бросить вызов своим клиентам — например, меню черного кофе с двумя вариантами, и их описание заставляет их выбирать, а также думать о своих предпочтениях — легкий и кислый или фруктовый и полный?

Интервьюер: Какие кофейни и кафе вас вдохновляют?

Лаури Пипинен: Мне очень нравится атмосфера и атмосфера в Drop Coffee в Стокгольме.Эти парни непринужденно подходят к делу, но делают это стильно — и кофе тоже хорош!

Опрашивающий: И наконец, какова предыстория названия Good Life Coffee?

Лаури Пипинен: В начале 1990-х в Лос-Анджелесе было место под названием Good Life Cafe. Это было место, где собирались люди, и это была музыка. В Good Life Coffee это кофе. Название — своеобразная дань уважения оригинальному Good Life Cafe.