Как выбрать мясорубку для дома. Какую электрическую мясорубку лучше выбрать
Наверняка сейчас каждый человек ответит положительно на вопрос, нужна ли мясорубка в домашнем хозяйстве. Разве что вегетарианцы отнесутся к ней равнодушно. В первую очередь мясорубка предназначена для измельчения большого количества мяса, чтобы, к примеру, насладиться вкусными котлетами. К счастью, сейчас многие модели комплектуются специальными насадками, позволяющими не только приготовить фарш, домашнюю колбасу, но и измельчить картошку для приготовления драников, нашинковать овощи и т.д. мы рассмотрим в этой статье.
Мощность и производительность электромясорубки
Ассортимент современных мясорубок увеличивается, и необходимо в нём хорошо разбираться, прежде чем выбрать это очень полезное устройство. Многофункциональность прибора иногда позволяет заменить кухонный комбайн, который не способен обработать большие куски мяса.
Раньше мясорубки были исключительно механическими. Их производительность зависела от того, сколько усилий приложил человек и сколько времени потратил на обработку мяса. Современные приборы работают в автоматическом режиме, и скорость и эффективность процесса измельчения продуктов зависит уже от самой мясорубки, а не от физических возможностей повара. Электродвигатель делает практически всю ручную работу. Именно поэтому лучше всего покупать электрическую мясорубку, потому что тогда процесс приготовления желаемого блюда значительно ускорится.
Далее сориентируемся в различных параметрах мясорубок, которые очень важны при выборе.
Мощность мясорубки
Мощность – один из наиболее важных параметров прибора. Значение мощности у современных мясорубок достаточно разнообразно, и поэтому у многих людей возникает вопрос: а на какие же цифры следует ориентироваться? Ответ прост: на то количество мяса, которое вы собираетесь обрабатывать.
Высокая мощность мясорубки – 1200–1400 Вт. Обычно ей обладают дорогие приборы первого класса, способные обрабатывать более 2 кг мяса в минуту. То есть они созданы для переработки очень больших объёмов фарша. Также такие устройства позволяют легко перемалывать твёрдое мясо, кроме того, они отличаются большей функциональностью.
Средняя мощность – от 800 до 1200 Вт – золотая середина. Они подойдут тем, кто не собирается готовить по несколько кг мяса ежедневно и кто не заготавливает много фарша впрок. Их средняя производительность – 1,5 кг мяса в минуту, что очень даже хорошо. Таким приборам подвластно жилистое мясо с различными хрящами, правда, перерабатываться оно будет несколько дольше, чем на устройствах мощностью 1500 Вт.
Мясорубки небольшой мощности в 400–800 Вт – достаточно скромные агрегаты, предназначенные для получения в среднем 1 кг мяса в минуту. Цена таких мясорубок не такая и высокая, правда, с переработкой жёсткого мяса они справляются не так хорошо, как более мощные приборы. Мясорубка мощностью 400 Вт может обрабатывать чуть меньше 1 кг мяса в минуту.
Мощность прибора напрямую влияет на энергопотребление, это необходимо учитывать. Соответственно, с мощной мясорубкой сэкономить особо не получится, поэтому перед выбором устройства учитывайте дальнейшие затраты.
Мощность мясорубки при блокировке вала
Это максимальное значение, при котором мясорубка будет работать для перемалывания твёрдых ингредиентов: жил, косточек, замороженного или жёсткого мяса. При таком режиме мясорубка может функционировать не более минуты, иначе двигатель перегреется. Для обычной работы используется номинальная мощность, то есть та, которая была описана выше. Однако ни одно устройство не может работать беспрерывно более 10–15 минут без последствий.
Производительность мясорубки
Данный параметр определяет количество мяса, переработанного за одну минуту. Он во многом зависит от мощности. Однако производительность у разных мясорубок при одинаковой мощности может различаться, это зависит от конкретной модели. Стоит отметить, что при одинаковой производительности для мясорубок с более низкой мощностью требуется более высокое качество исходного продукта (например, куски мяса помельче, меньше жил, косточек и т.д.)
Реверс в мясорубке
Функция «Реверс» предназначена для движения шнека в обратную сторону. Она достаточно полезна, особенно тогда, когда необходимо вынуть застрявшую жилку во время работы. Если такой возможности нет, придётся останавливать работу прибора и вынимать посторонний предмет вручную.
Защита от перегрузки мясорубки
Эта функция обеспечивает безопасность, отключая двигатель при перегреве или перегрузке, которая возникает, если мясорубка не может переработать попавшуюся кость.Материалы мясорубки
Корпус мясорубки изготавливается в основном из трёх материалов:Из металла изготавливались старые механические мясорубки, используется он и для электрических. Это более надёжный материал, однако и пластик сейчас достаточно качественный. Если производитель надёжный, то вполне можно выбирать мясорубку из пластика.
Материал шнека
Всё же более важен для мясорубки материал шнека. Это основная часть, с которой соприкасаются продукты. Именно шнек подаёт мясо для обработки на ножи. Лучше всего, когда у прибора металлический шнек. В комплектацию к устройствам часто входит запасной шнек, выполненный из пластика. Он подходит для фруктов и овощей.
Сказав пару слов о шнеке, необходимо упомянуть и о ножах, так как именно они напрямую соприкасаются с продуктами. Ножи изготавливаются из нержавеющей стали, что позволяет затачивать их не более одного-двух раз в год. Разумеется, если вы ежедневно размельчаете мясо с жилами и костями, тогда режущие части изнашиваются быстрее.
Насадки и конструкция
Насадки для мясорубки
Современные электромясорубки могут не только измельчать мясо, но и выполнять множество других функции благодаря наличию насадок. Их количество у каждой модели разное. Чем больше насадок, тем ближе мясорубка по функциям к кухонному комбайну.
Для домашней колбасы. Различные колбасные изделия теперь можно готовить самостоятельно. Достаточно снять нож с перфорированной решёткой и установить на шнек насадку для домашней колбасы, надеть специальную оболочку-кишку на горловину насадки и включить прибор.
Тёрка и тёрка для драников. Тёрка используется для измельчения овощей и фруктов. Внешним видом эта насадка напоминает цилиндр, в котором есть множество отверстий. В основном мясорубки комплектуются такими насадками с крупными и мелкими отверстиями. Тёрка для драников, в отличие от обычной тёрки, представляет собой диск, который применяется для измельчения картофеля для драников.
Для нарезки и для нарезки кубиками. Эти насадки внешним видом напоминают барабаны с отверстиями либо конусы. С их помощью удобно подготавливать продукты для супов, салатов и рагу. Такие насадки подходят для обработки практически любых продуктов: мяса, овощей, сыра и т.д., то есть их можно назвать универсальными.
Для печенья. Позволяет приготовить печенье любой конфигурации из крутого теста. Будущие печеньки формируются с помощью пластикового диска, у которого есть два-три фигурных отверстия. Далее отправляете заготовки в духовку и через некоторое время можете наслаждаться вкуснейшей выпечкой.
Для профилирования теста. Как правило, это насадка в виде трубки, металлического крюка или ножа с пластиковыми лезвиями. Она собирает все продукты в чаше к её центру, при этом перемешивая их. В итоге получается цельный и однородный ком теста.
Для фарша. Это стандартные насадки для получения фарша в форме дисков. Предназначены для обработки мяса, птицы, рыбы и овощей. Выполняются из нержавеющей стали. Диаметр отверстий может быть разным.
Для шинковки. Очень полезная насадка, с помощью которой можно нарезать ровными ломтиками овощи и фрукты. В основном это барабан, изготовленный из нержавеющей стали, в котором есть лезвие и узкие прорези. Его вставляют вместо шнека в корпус головки устройства.
Соковыжималка. Приятное дополнение к основным функциям мясорубки. Эта насадка подходит для приготовления сока из любых фруктов путём перетирания мякоти. Есть также насадки, которые функционируют подобно прессу для цитрусовых.
Отсек для хранения насадок
Прорезиненные ножки мясорубки
Прорезиненные ножки нужны для удобства использования мясорубки, так как позволяют уменьшить вибрацию и скольжение прибора во время работы. В корпусе мясорубки может быть специальный отсек для хранения насадок, который позволяет хранить в одном месте все аксессуары. Разумеется, в таком случае они не потеряются, и вы всегда сможете найти нужную насадку. Количество аксессуаров, которые можно хранить в отсеке, зависит от модели мясорубки.
Подведем итоги
Сейчас электромясорубки практически повсеместно используются на кухне, и это продиктовано их многофункциональностью и большой скоростью работы по сравнению с механическими аналогами.
Наиболее важные параметры мясорубки, которые следует учитывать при выборе:
1. Мощность (номинальная и максимальная, помня о разнице между ними).
2. Производительность.
3. Количество насадок (если вам нужно обрабатывать не только мясо).
4. Наличие функции реверса, которая позволит защитить двигатель от перегрузки во время обработки какого-нибудь хряща. Остальное зависит от ваших предпочтений.
Прошли времена, когда мясорубки были практически одинаковы и скорость работы зависела исключительно от человека. Разумеется, механические устройства никуда не делись, но лучше обращать внимание на электрические, чтобы в дальнейшем экономить и время, и силы.
На нашем сайте в разделе «Мясорубки» вы можете ознакомиться с ассортиментом и выбрать понравившуюся модель. Если у вас остались вопросы, вы можете задать их нашим специалистам. Удачного выбора!
Купить мясорубку
Рейтинг статьи:
рейтинг: 4 голосов: 44ТОП-5 мясорубок до 3 тысяч рублей | Мясорубки | Блог
Мясорубки, которые покупали в DNS чаще всего с февраля по май 2019 года.
Тяжелые, металлические ручные мясорубки, которые нужно было прикручивать прямо к столу, уже давно ушли в прошлое. На смену им пришли легкие и производительные электрические модели. Они все сделают сами — достаточно только положить продукты и нажать на кнопку. Если вы любите иногда готовить домашние котлеты и не планируете обрабатывать десятки килограммов мяса за вечер, можно смело брать недорогую мясорубку средней мощности.
5 место
На пятом месте бюджетная модель от Endever в белом цвете с серебристыми вставками на корпусе. Это оптимальное решение для тех, кому мясорубка нужна не слишком часто, и за раз не планируется перемалывать слишком много мяса. Несмотря на встроенную защиту от перегрузок, в механизме этой мясорубки детали выполнены из пластика — они, равно как и двигатель, не рассчитаны на серьезные нагрузки и длительную работу без перерыва. Пользователи отмечают, что с особенно жилистым мясом или слишком крупными кусками устройство может не справиться — придется вручную разрезать на более мелкие части и избавляться от пленок. Для застрявшего в шнеке мяса и жил предусмотрена система реверса — обратной прокрутки. И все же, если вы хотите временами радовать семью домашними котлетами и прочими мясными деликатесами — эта мясорубка справится со своей задачей. Максимальная мощность до 1 800 Вт, что позволяет обрабатывать даже подмороженное и плотное мясо. Скорость помола — 2,5 килограмма в минуту. Перфорированных дисков в комплекте два, и больше никаких насадок нет.
4 место
Позицией выше электрическая мясорубка от Scarlett. Здесь заметно прибавилось возможностей для кулинарных экспериментов. Помимо двух классических перфорированных дисков с разной степенью помола 5 и 7 миллиметров в комплекте есть насадки для колбас и кеббе. Эта модель также не предназначена для высоких нагрузок, поэтому производитель не рекомендует гонять ее дольше 7 минут без перерыва перегрева — может перегреться двигатель. Перед тем, как загрузить мясо, лучше удалить из него жилы и нарезать на мелкие куски. Так продукты наверняка не застрянут в шнеке. Впрочем, если мясорубка начнет «буксовать», здесь тоже предусмотрена система реверса и дополнительная защита от перегрузки. Максимальная мощность чуть выше предыдущей модели — 1 900 Вт. А вот производительность немного ниже — 2 килограмма в минуту, которых, тем не менее, хватит для домашних заготовок.
3 место
Модель от Polaris, расположившаяся на середине подборки, порадует стильным дизайном и неплохой производительностью. В большинстве мнений покупатели единогласно отмечают, что, несмотря на приятную цену и скромные возможности двигателя, устройство справляется и с жестким, и с жилистым мясом. Для застрявших кусочков есть система реверса — можно прокрутить шнек в обратную сторону и очистить, не разбирая корпус мясорубки. Присутствует и внутренняя защита от перегрузок. Производительность — 1,8 кг/мин при максимальной мощности в 1 800 Вт. При этом дольше трех минут без перерыва лучше не работать — об этом предупреждает инструкция к устройству. В противном случае срок службы мясорубки может заметно сократиться, а двигатель начнет перегреваться. В комплекте идут два перфорированных диска на 5 и 7 миллиметров, толкатель и загрузочный лоток, а дополнительных насадок нет.
2 место
«Серебро» подборки отдано мясорубке Vitek VT-3625. Несмотря на невысокие параметры, она тщательно и старательно перемалывает даже крупные куски мяса и самоотверженно справляется с жилами и мелкими мягкими хрящами. Для особенно трудных случаев есть система реверса и встроенная защита от перегрузок. Тем не менее, испытывать устройство на прочность не стоит — за раз лучше перемалывать не больше 2–3 килограммов мяса. Максимальное время непрерывной работы рассчитано на пять минут, после чего мясорубке необходимо дать остыть в течение как минимум получаса. Впрочем, при производительности в 1,8 кг/мин, вам, скорее всего, хватит времени, чтобы перемолоть все заготовленное мясо. Номинальная мощность — 400 Вт, максимальная же — до 1 800 Вт. В комплекте идут два перфорированных диска, толкатель и дополнительная насадка для колбас. Стоит обратить внимание, что у этой модели довольно короткий шнур — всего 1,1 метра, поэтому заранее продумайте, хватит ли вам дотянуться до нужной розетки.
1 место
Стильная, черная и самая мощная в подборке мясорубка от DEXP— лидер ТОПа. Максимальная мощность устройства — 2 000 Вт. Она позволяет успешно прокручивать и жесткое, и жилистое мясо, и нарезку крупными кусками. В шнеке практически ничего не застревает, а в сегменте бюджетных приборов — этот один из самых «всеядных» и неприхотливых к качеству загружаемых продуктов. Производительность также радует — 2,5 кг/мин. При этом пользователи отмечают, что DEXP справляется с 5–7 кг мяса за раз, практически не нагреваясь. Кроме прочего, здесь самая богатая комплектация из всех представленных моделей. Два перфорированных диска, насадки для колбас, кеббе, а также две терки. Одна предназначена для мелкого натирания продуктов, вторая — для более крупного. Присутствует также и насадка для шинковки, которая позволяет нарезать фрукты и овощи тонкими равномерными ломтиками.
Как выбрать электрическую мясорубку и какая электромясорубка лучше?
Электромясорубка — это настоящая «палочка-выручалочка» для женщин и девушек, которые любят готовить новые блюда и ежедневно радовать всех членов семьи кулинарными шедеврами. Приобретая мясорубку в магазине бытовой техники, следует обращать внимание на качество ее сборки и входящие в комплект дополнительные насадки, надежность и репутацию компании-изготовителя. Если вы задаетесь вопросом о том, как выбрать электрическую мясорубку, то воспользуйтесь нашими советами и рекомендациями. Любая современная и технически оснащенная мясорубка, которая принадлежит к высокой или средней ценовой категории, с легкостью прокрутит несколько килограммов мяса в фарш, потратив на выполнение этого процесса от 2 до 5 минут.
Кухонные комбайны, блендеры и измельчители продуктов не способны полностью удовлетворить потребности женщин, которые заботливо оберегают семейный очаг и предъявляют высокие требования к функциональности бытовой техники. Многие хозяйки убедились на собственном опыте, что кухонный комбайн не обладает достаточной мощностью и прочностью конструкции, чтобы качественно и в короткий срок переработать мясо, из которого можно приготовить аппетитные котлеты, мясные запеканки и колбасные изделия.
Электрическая мясорубка успешно справляется не только с переработкой мяса, но и с нарезкой свежих овощей, а благодаря дополнительным насадкам, входящим в стандартный набор ее комплектации, измельчает пищевые продукты, выжимает сок из фруктов.
Технические характеристики
Многие люди длительное время размышляют и не могут определиться, как выбрать электромясорубку, которая идеально подойдет для использования в домашних условиях, будет обладать прекрасными техническими характеристиками и позволит сэкономить семейный бюджет. Между тем правильно выбрать мясорубку, не нарвавшись на поддельную и контрафактную продукцию, является сложной, но выполнимой задачей. Какую электрическую мясорубку лучше покупать для кухни? Какая электромясорубка сможет оправдать ожидания домочадцев, прослужит долгие годы? Попробуем дать ответы на эти насущные вопросы.
Посетив магазин бытовой техники, чтобы выбрать и купить там кухонную мясорубку, необходимо обращать внимание на показатели ее мощности. Если мясорубка не может похвастаться высокой мощностью, значит, она не сможет в полной мере справиться с поставленной задачей и деньги, потраченные на ее приобретение, можно считать выброшенными на ветер, то есть напрасно потраченными. Руководствуясь этими соображениями, требуется покупать для личного использования электрическую мясорубку, мощность которой составляет от 1000 Вт и выше. Компактная и небольшая мясорубка, возможно, и обладающая привлекательным дизайном, но имеющая маленькие показатели мощности в пределах 200–400 Вт не сможет качественно и быстро переработать крупные порции свежего мяса.
Мощность рассматриваемого агрегата — это не единственный показатель, на который должен обращать внимание потенциальный покупатель. Значение имеет материал изготовления корпуса и внутренних деталей. Не стоит пугаться, если самая лучшая, на ваш субъективный взгляд, электромясорубка в магазине оказалась облаченной в пластиковый корпус. Можете и не сомневаться, выдержит ли мясорубка значительную нагрузку, приходящуюся на ее корпус во время переработки мяса. Она выдержит и удивит своей производительностью и надежностью, ведь ее внутренние детали и приспособления (решетки, насадки, шнек, ножи) согласно установленным стандартам изготавливаются из нержавеющей стали.
Изучение отзывов о мясорубке
Задумываясь, какая электрическая мясорубка не разочарует впоследствии, как выбрать ее с учетом своих потребностей и правильно эксплуатировать, следует ориентироваться на отзывы, которые представлены на просторах Всемирной паутины. Не поленитесь переворошить весь интернет, чтобы найти специальные сайты, где размещаются правдивые отзывы о бытовой технике. Если вы ограничены во времени, заняты выполнением ответственной работы, поэтому не можете позволить себе тратить время на поиски нужной информации, то посетите любой популярный интернет-магазин, который специализируется на продаже кухонной техники.
Быть может, вы обрадуетесь или расстроитесь, прочитав достоверные отзывы про электрическую мясорубку, которая вам понравилась в салоне бытовой техники и вызвала исключительно приятные впечатления. Именно отзывы, размещенные в интернете, помогут вам принять окончательное решение насчет целесообразности покупки.
Виды мясорубок и полезные функции
Любая электромясорубка, представленная в продаже в магазине кухонной техники, может относиться к напольному или настольному виду. Напольный вариант мясорубки используется на крупных предприятиях для приготовления фарша в большом объеме. Для домашнего пользования идеально подходит настольная мясорубка со сменными насадками, которые применяются для выжимания сока, измельчения овощей и фруктов. Если вы решили приобрести мясорубку для личного использования, то правильно ее выбрать поможет знание основных технических характеристик этого приспособления. В качестве примера рассмотрим наиболее значимые, с точки зрения покупателя, функции.
- Автореверс. Эта функция обеспечивает вращение шнека в обратную сторону и помогает извлечь жилу, застрявшую в мясорубке, которая мешает нормальной работе бытового прибора. Электрическая мясорубка, имеющая функцию реверса, сможет вытолкнуть в сторону входного отверстия жилу и сэкономить личное время своего владельца, ведь ему не придется полностью разбирать аппарат, вручную извлекать из нее кусок мяса или сухожилие.
- Материал изготовления. Не имеет значения, какую мясорубку вы решили выбрать — бюджетную или дорогостоящую. Задаваясь вопросом, «Каким критериям должна отвечать самая лучшая кухонная мясорубка?» нельзя забывать, что некоторые мясорубки комплектуются не одним, а сразу двумя шнеками. Если материальное положение семьи позволяет, то лучше выбрать и купить приспособление для переработки мяса, в комплектацию которого входит металлический и пластиковый шнек.
- Компактность и расположение выходного отверстия. Функциональная электромясорубка может оснащаться дополнительным отсеком для хранения шнура и ящиком для входящих в ее комплектацию насадок. Не является секретом, что правильно выбрать мясорубку, не прислушиваясь к мнению назойливых продавцов-консультантов, является важной задачей для неискушенного в таких вопросах покупателя. Какую лучше покупать мясорубку для использования в быту и приготовления мясных деликатесов? Купленный агрегат должен обладать устойчивостью к высоким нагрузкам и усиленной эксплуатации, а еще перед тем, как выбрать кухонную помощницу следует удостовериться, что электромясорубка имеет выходное отверстие, удобно расположенное по высоте, и исправно работает.
- Стоимость. Качественная и функциональная мясорубка не может продаваться по низкой цене. В связи с этим неудивительным является факт, что дешевая электромясорубка прослужит недолго и быстро сломается. Вопрос о том, какую мясорубку лучше выбрать для домашнего использования предстоит решить в индивидуальном порядке, ориентируясь на собственные предпочтения и пожелания.
Согласно проведенному анализу цен на рынке выходит, что за функциональную и качественную мясорубку придется заплатить от 100 до 150 долларов.
Выбор идеальной мясорубки
Какая из мясорубок лучшая и заслуживает внимания? Как выбрать настоящую «рабочую лошадку» и избежать разочарований? Все просто.
С положительной стороны зарекомендовали себя такие знаменитые бренды, как Moulinex, Panasonic, Bosch, Scarlett и Tefal.
Правильно думают посетители салонов бытовой техники и интернет-магазинов, когда без внутренних колебаний и сомнений решаются купить электромясорубку, выпущенную под любым из вышеперечисленных брендов. Надеемся, что наша статья оказалась полезной и помогла вам определиться, как правильно выбирать бытовую мясорубку и какие функции способны превратить работу с ней в истинное удовольствие для кулинаров.
Рейтинг лучших моделей электрических мясорубок на 2018

ТОП-10: Лучшие электрические мясорубки рейтинг 2018
Название | Что дополнительно умеет? | Рейтинг пользователей | Средняя цена в рублях |
---|---|---|---|
🏆 «Аксион M 31.02» | Натирать/Выжимать/Шинковать | ⭐ 4,5 из 5 | 3200 р |
🏆 «SUPRA MGS-1600» | Выжимать/Шинковать | ⭐ 4,2 из 5 | 2000 р |
🏆 «UNIT UGR 459» | Делать кеббе и колбаски | ⭐ 4,4 из 5 | 4800 р |
🏆 «Moulinex HV8 ME 626» | Натирать/Шинковать/Делать кеббе | ⭐ 4,6 из 5 | 6100 р |
🏆 «Zelmer 987.![]() |
Выжимать/Шинковать/Делать колбаски | ⭐ 4,7 из 5 | 13500 р |
🏆 «Vitek VT-3616 ST» | Натирать/Шинковать/Делать колбаски | ⭐ 4,7 из 5 | 4900 р |
🏆 «Bosch MFW68660» | Натирать/Выжимать/Шинковать/Делать кеббе и колбаски/Измельчать орехи | ⭐ 4,8 из 5 | 11500 р |
🏆 «Kenwood MG-354» | Натирать/Выжимать/Шинковать/Делать кеббе и колбаски | ⭐ 4,3 из 5 | 6900 р |
🏆 «Gorenje MG 2500 TJW» | Натирать/Выжимать/Шинковать/Делать кеббе и колбаски/Нарезать печенье | ⭐ 4,8 из 5 | 10200 р |
🏆 «Philips HR2743» | Натирать/Шинковать/Делать колбаски | ⭐ 4,7 из 5 | 19500 р |
На заметку:
Пластик или металл? Какой корпус лучше? Можем сразу подсказать, что материал корпуса на функциональность мясорубки абсолютно не влияет. Главное достоинство, которое отмечают все владельцы металлических приспособлений для измельчения мяса – это износостойкость и устойчивость корпуса к повреждениям, например, от падения. Еще одно полезное наблюдение: на корпусах из пластика, после обработки овощей, могут остаться несмываемые разводы. Зато пластиковые модели стоят значительно дешевле аналогов с металлическими корпусами. Что важнее – цена или презентабельный внешний вид, решать только Вам.
«Аксион M 31.02»
Качественный универсальный агрегат отечественного производства. Кроме приемлемой цены характерен целым рядом достоинств: он может использоваться как соковыжималка или агрегат для шинковки или терки овощей. Внешний вид и дизайн ни в чем не уступает заграничным аналогам. Встроенный мотор достаточно мощный и в состоянии перемолоть до двух килограмм мяса в минуту. Надежный аппарат, жалоб на поломки от покупателей не зафиксировано.
✅ Достоинства мясорубки:
- Производительность;
- Износостойкость;
- Универсальность.
❌ Минусы модели:
«SUPRA MGS-1600»
Это компактное устройство станет находкой для небольшой по размерам семьи. Мясорубка не отличается производительностью, зато она удобна в использовании. Неприхотлива к обслуживанию, разбирается и отмывается быстро и непринужденно. Мясо измельчает до однородной массы. Еще одно положительное качество – минимальная цена.
Видео обзор электрической мясорубки SUPRA MGS-1600:
✅ Достоинства мясорубки:
- Применяется как соковыжималка или устройство для шинковки;
- Эргономичность;
- Делает качественный, однородный фарш.
❌ Минусы модели:
«UNIT UGR 459»
Солидная по размерам модель с презентабельным металлическим корпусом. В комплекте с мясорубкой предоставляются дополнительные насадки для приготовления колбасы или кеббе, к сожалению насадок, для терки или выжимки сока из овощей и фруктов, не предусмотрено. Мощная мясорубка, работает на шести различных скоростях, есть функция реверса. Управление – сенсорное и достаточно удобное. Мясо измельчает быстро, причем в хорошую однородную массу.
✅ Достоинства мясорубки:
- Качество сборки;
- Мощный мотор;
- Износостойкий нож из крепкой нержавеющей стали;
- Стильный дизайн.
❌ Минусы модели:
- Капризный сенсор: при нажатии влажными или мокрыми пальцами может не сработать.
«Moulinex HV8 ME 626»
Мощный агрегат французского производства, по словам многих домохозяек настоящая палочка-выручалочка без которой их кухня уже не может обойтись. Сделан качественно, внутренние металлические компоненты соединены с пластиковым корпусом безукоризненно. Измельчает очень мелко, при желании можно с помощью дополнительных насадок сделать домашнюю колбасу или кеббе. В конструкции предусмотрена защита от перегрузок и функция реверса, если нож заклинило. Хотя последняя неприятность случается крайне редко.
Видео обзор электрической мясорубки Moulinex HV8 ME 626:
Поставляется с набором из 3-х размеров колбасного шприца (тарелка для бобов), 4 шлифовальных пластин, 3 лезвий из нержавеющей стали и насадки для куббе. Это дает вам всю универсальность, которую может предложить вам любая мясорубка. Колбасный шприц имеет размеры 0,5 дюйма, 0,75 дюйма и 0,625 дюйма соответственно.
Что еще?
Его размер достаточно велик, чтобы удовлетворить потребности среднего пользователя. Мы говорим двойной. Средняя мясорубка бывает 5-го или 6-го размера, а эта, думаю, 12-го размера!
Сделано с учетом ваших счетов за электроэнергию, оно работает только на половинной мощности (600 Вт), когда в нем нет содержимого.Изготовленный из пищевого литого алюминия и закаленной/закаленной стали, он является очень прочным и надежным изделием.
Лучшая часть?
Он может перемалывать до 360 фунтов мяса в час (на высокой скорости) и имеет опцию обратной скорости на тот случай, если обнаружится какая-либо примесь, и вам нужно будет восстановить ее вручную.
С автоматическим выключателем (переключатель останова и сброса) его общая рама размером 19 дюймов x 8 дюймов x 14 дюймов хорошо защищена от скачков напряжения. Кроме того, с помощью шнека для мяса, оснащенного технологией AVI (Advanced Variable Intake), вы можете измельчать большие порции мяса и намного быстрее, поскольку измельчающие пластины размера 12 достаточно широки для использования в тяжелых условиях.
В комплект входят инструкции со схемой деталей и советы по использованию кофемолки. Он также поставляется с 30-дневной гарантией возврата денег без вопросов и трехлетним гарантийным периодом.
Наш рейтинг: (4,3 / 5)
Плюсы
- Адаптируется к высоким требованиям пользователя.
- В режиме ожидания работает на половинной мощности.
- Трехскоростное управление, одно из которых является задним ходом.
- Автоматический выключатель для защиты от перенапряжения.
- Все детали входят в комплект.
- Подробное руководство по установке и эксплуатации.
- 3 года гарантии.
Минусы
- Довольно легко заклинивает для тяжелой машины.
- Общее качество устройства нуждается в улучшении.
2
Weston – 08-0801-W – Электрические мясорубки серии Pro, серебристый Работая с максимальной мощностью 550 Вт, серия Weston 08-0801-W Pro обязательно снизит ваши счета за электроэнергию.Прочный и хорошо сложенный дизайн хорошо подходит как для коммерческого, так и для частного использования. Несмотря на размер 8, он измельчает до 18 фунтов в минуту, и это, вероятно, быстрее, чем вы можете поместить мясо в мясорубку!
Секрет этой особенности в очень широком смещенном горле с нарезной головкой. Это делает ее одной из самых быстрых и эффективных мясорубок на рынке.
Двигатель с самоохлаждением…
Серия Pro изготовлена из высокоточных стальных шестерен, что обеспечивает бесшумную работу.С автоматической смазкой двигатель охлаждается воздухом, который он производит. Эта плавная работа и высокая надежность сочетаются с такими функциями, как прочная ручка для переноски и функция разборки для легкой очистки и хранения.
Как будто этого недостаточно…
Он также поставляется с нескользящими резиновыми ножками для дополнительной устойчивости, имеет функцию реверса и защиту для рук. Безопасность превыше всего, а? Также предоставляется двухлетняя гарантия, но эту мини-машину из нержавеющей стали нелегко сломать. Так что, скорее всего, он вам не понадобится!
В комплект входят три воронки для набивки колбасных изделий (20 мм, 30 мм и 40 мм), нож для измельчения из нержавеющей стали, 2 пластины для измельчения (грубая – 7 мм и средняя – 4.5 мм), 10-миллиметровая воронка для палочек из нержавеющей стали и высокоскоростной набивочный шнек, звездочка/проставка для начинки и усиленный сверхмощный топальщик.
Наш рейтинг: (4,7 / 5)
Плюсы
- Низкое энергопотребление.
- Высокоскоростное шлифование делает его пригодным для коммерческого использования.
- Не требует смазки на весь срок службы.
- Функция автоматического охлаждения.
- Тихая работа.
- Функция реверса и защита для рук.
- Товар высокого качества.
Минусы
- Плохое послепродажное обслуживание.
- Коммерческие приложения нуждаются в доработке.
3
Lem Products Электрическая мясорубка Big Bite из нержавеющей стали С электрической мясорубкой Big Bite вы можете перемалывать так тихо, что вы даже не заметите, что что-то перемалываете.
Итак, в чем же секрет этой функции?
Во-первых, в нем используется запатентованный шнек «большой укус», который совершенно отличается по своему подходу к измельчению.Этот инструмент для литья предназначен для вытягивания большего количества мяса за меньшее время и бесшумно. Во-вторых, десятилетия исследований привели к тому, что команда LEM предоставила вам продукт с более тихими передачами для почти бесшумной работы.
Он поставляется в модернизированной отделке из матовой стали, имеет дополнительный выдвижной лоток у корпуса для хранения ножей и тарелок, а также имеет нарезной рисунок на головке, который выталкивает мясо вперед для измельчения без того, чтобы вы его топтали.
ETL сертифицирован по стандартам UL, его корпус двигателя полностью изготовлен из нержавеющей стали, а металлические шестерни с роликовыми подшипниками безопасны в использовании и служат очень долго.
Имеет ручку для удобного перемещения и двигатель с постоянной смазкой. Этот двигатель оснащен достаточным количеством супер-смазки, которая сохраняется на весь срок службы и гарантирует сверхтихую работу.
И это еще не все…
Он перемалывает со скоростью 7 фунтов в минуту и требует очень малой мощности (0,75 лошадиных сил). Хотя существуют и другие варианты и размеры для коммерческого и промышленного использования, этот идеально подходит для семейных кухонь.
Он устойчив к пятнам и поэтому очень легко чистится, предлагает пожизненную поддержку клиентов и 5-летнюю гарантию!
В состав машины входит встроенный автоматический выключатель, защищающий от скачков напряжения.В коробке 2 пластины из нержавеющей стали (грубая – 0,375 дюйма и тонкая 0,1875), 3 трубки для набивки и шпатель для мяса.
Наш рейтинг: (4,6 / 5)
Плюсы
- Бесшумная работа.
- Матовая сталь.
- Для работы требуется мало энергии.
- Лоток для хранения ножей и тарелок.
- Автоматически толкает мясо вперед для измельчения.
- Качество сертифицировано ETL.
- Двигатель с постоянной смазкой.
- Встроенный автоматический выключатель.
- Устойчив к загрязнениям.
- 5-летняя гарантия.
Минусы
- Нет функции реверса.
- Второй помол обычно немного медленнее.
4
Электрическая мясорубка Gourmia GMG525 Gourmia GMG525 легко перемалывает в пасту необработанное мясо, птицу и рыбу.Вам нужно приготовить гамбургер или колбасу, в этой прочной кофемолке из нержавеющей стали есть все для этого и многое другое!
Что вы получаете с этим продуктом?
Он имеет саморегулируемую потребляемую мощность (500–1000 Вт), которая легко измельчает ваши продукты. Эта автоматическая регулировка устраняет необходимость использования высокой мощности в случае, если то, что вы измельчаете, очень тяжелое.
Имеет функцию реверса на тот случай, если вам нужно вручную удалить примеси из мяса/продуктов или прочистить кофемолку.Этот продукт также поставляется с двойным защитным выключателем, который защищает вас во время шлифования.
В комплект входят 3 различных лезвия для грубой, средней и тонкой резки. Дополнительные аксессуары включают толкатель для еды, насадку для киббе, рожок для колбасы и бесплатную книгу рецептов.
И это еще не все…
Разработанный, чтобы быть быстрым и эффективным, с этими надстройками в комплекте вы получаете достаточную мощность и дизайн, который разрезает жесткие куски мяса и дает вам свежий, ароматный фарш, колбасу, киббе и т. д. .
Все детали снимаются для удобства очистки и хранения и фиксируются на месте при сборке для надежной работы.
Сертификат безопасности и стандарта ETL, вы должны чувствовать себя в безопасности и уверенно с Gourmia GMG525. Это гарантирует вам исключительно прочную конструкцию, которая прослужит долго, и двигатель, который будет продолжать работать!
Наш рейтинг: (4,2 / 5)
Плюсы
- Изготовлен из высококачественных материалов.
- Саморегулирующаяся, адаптируемая функция мощности.
- Функция реверса.
- Дополнительные принадлежности.
- Быстрая и эффективная конструкция.
- Разборка упрощает очистку и хранение.
- Отличное обслуживание клиентов.
- Сертифицированы по безопасности и стандартам ETL.
Минусы
- Известно, что подвижные смазанные части загрязняют пищу жиром.
5
Мясорубка Sunmile Sm-G31 Etl ETL Сертифицированная по безопасности и производительности, Sunmile SM-G31 ETL почти никогда не разочаровывает.А с помощью единственного выключателя он очень прост в эксплуатации.
Более того, он автоматически регулирует мощность в диапазоне от 250 Вт до 800 Вт для измельчения жесткого и нежного мяса при низких счетах за электроэнергию. Измельчает до 150 фунтов в час, это простое решение как для личного, так и для коммерческого использования.
Что еще?
SM-G31 полностью покрыт красной медью. Этот тип материала является лучшим в категории катушек и гарантирует, что вы получите мощный и долговечный двигатель, который прослужит долгое время. Вместительный лоток позволяет удерживать и измельчать большое количество мяса, так как этот змеевик подходит практически для любой задачи по измельчению мяса, которую вы перед ним ставите.
Простота сборки и разборки для чистки и хранения, фиксирующая ручка винтового типа является определением простоты использования.
И это еще не все…
Все компоненты изготовлены из пищевого литого под давлением алюминия и нержавеющей стали, которые являются очень прочными материалами. Подвижные части смазываются пищевыми смазками, что, хотя и маловероятно, безопасно, если они вступают в контакт с пищей.
В коробке находятся 3 режущие пластины из нержавеющей стали, пригодные для мытья в посудомоечной машине (для крупного, среднего и мелкого помола), 1 пластиковая толкалка для продуктов, 3 насадки для колбас и руководство по сборке и разборке.
Дополнительные функции: защитный аварийный выключатель и автоматический выключатель для предотвращения перегорания двигателя в случае скачка напряжения.
Наш рейтинг: (4,2 / 5)
Pros
- Автоматическое управление одним переключателем упрощает работу.
- Подходит для личного и коммерческого использования.
- Улучшенная катушка гарантирует более длительный срок службы двигателя.
- Простая сборка и разборка винтовой ручки.
- Все компоненты этого продукта, даже смазочное масло, являются пищевыми.
- Аварийный выключатель и автоматический выключатель для обеспечения безопасности.
- Очень прочный материал.
- Сертифицированы по безопасности и стандартам ETL.
6
Мясорубка Homeleader Наслаждайтесь жизнью. Это простая мантра команды Homeleader. И да, они живут этим, буквально.
Итак, что вы получаете с этим продуктом?
Ответ состоит из четырех вещей: отличная производительность, многозадачность, безопасная работа и дополнительные аксессуары.Ну, и еще приятная гарантия.
Итак, давайте внимательно рассмотрим детали…
Мясорубка Homeleader, одобренная ETL как безопасная и функциональная, оснащена усовершенствованной медной системой защиты двигателя, изготовленной из высококачественного алюминия и стальных деталей (пищевого качества). Поэтому он должен оставаться функциональным и безопасным в использовании на долгие годы. Тем более, что он оснащен мощными металлическими шестернями с автоматической смазкой.
Но это еще не все…
В комплект входят 3 различных насадки для измельчения мяса (или рыбы, перца) мелкого, среднего и крупного помола.Их можно легко поменять местами, чтобы получить различные текстурные пасты для ваших начинок и начинок.
Эта кофемолка может использоваться как соковыжималка для томатов и измельчитель овощей! Отличная функция!
Кроме того, благодаря реверсивному двигателю устранение засоров упрощается.
И самое приятное? Автоматический выключатель
, защита от перегрева, оперативная поддержка клиентов (30-дневная гарантия возврата денег, 12-месячная гарантия замены и пожизненная гарантия поддержки) — все это на месте, чтобы вы могли «наслаждаться жизнью».
В комплект входят 1 толкатель для мяса, 3 различные режущие пластины, 1 режущее лезвие, 1 насадка для колбасы, 1 насадка для куббе, 1 толкатель для продуктов, 1 воронка из полированного алюминия для пищевых продуктов и 1 шлифовальная головка.
Наш рейтинг: (4,2 / 5)
Плюсы
- Широко универсальный продукт.
- Изготовлен из высококачественных материалов.
- Самосмазывающиеся металлические шестерни.
- Функция реверса.
- Автоматический выключатель и функция защиты от перегрева.
- Сертифицированы по безопасности и стандартам ETL.
- Гарантия 1 год.
Минусы
- Подходит только для небольших операций.
7
Электрическая мясорубка Kitchener Heavy Duty Два слова: точность и мощность. Сделайте это три, если вы добавите «и». Двигатель Kitchener Heavy Duty мощностью 500 Вт и мощностью 0,6 л.с. способен измельчать до 330 фунтов в час!
Вы считаете?
Изготовленный из сверхпрочного алюминия, с размером шейки 12, а также не требующий обслуживания двигатель с воздушным охлаждением, Kitchener способен работать непрерывно. Поэтому он подходит для личных и коммерческих операций.
Его стальная конструкция с зубчатым приводом увеличивает мощность измельчения и обеспечивает плавную и бесшумную работу.
Функции и простота использования…
Алюминиевый противень для мяса большой вместимости (11 дюймов x 8 дюймов x 2 дюйма) позволяет подавать большие и большие куски мяса в головку мясорубки. Кроме того, его легко чистить, так как он съемный и устойчивый к пятнам, поэтому вы получите функциональность и простоту использования.
Все комплектующие этой мясорубки соответствуют требованиям пищевой промышленности и изготовлены из материалов промышленного качества.Это делает их безопасными в использовании и очень прочными. С его 3 режимами; режим начинки, режим полной мощности прямого помола и режим реверсивной функции, вы получаете все это!
В комплект входят 1 нож для нарезки из нержавеющей стали, пластины для набивки, четыре трубки для набивки (0,375 дюйма, 0,5 дюйма, 1,125 дюйма) и 1 твердая лопатка для мяса. Благодаря автоматическому выключателю для обеспечения безопасности и ограниченной гарантии сроком на 1 год вы полностью защищены.
Наш рейтинг: (3,9 / 5)
Плюсы
- Изготовлен из пищевых материалов промышленного качества.
- Необслуживаемый двигатель.
- Подходит для личного и коммерческого использования.
- Плавная и бесшумная работа.
- Большая емкость для приема мяса.
- Съемные детали для облегчения очистки и хранения.
- Функция реверса.
- Автоматический выключатель.
- Ограниченная гарантия сроком на 1 год.
Минусы
- Пластиковая крышка корпуса не очень подходит для интенсивного использования.
- Двигатель с недостаточной мощностью.
8
Электрическая мясорубка Cuisinart Mg-100, нержавеющая сталь Cuisinart MG-100 — простая в использовании мясорубка с низким энергопотреблением. При скорости 3 фунта в минуту он дает превосходную пасту при однократном измельчении.
Безопасный и универсальный…
Этот продукт изготовлен из нержавеющей стали, пригодной для пищевых продуктов, что делает его на 100% безопасным для пищевых продуктов. №
Легко измельчает самые разные продукты: гамбургеры, мясной рулет, фрикадельки, сосиски, перец чили, паштеты, говядину, курицу, индейку, оленину и многое другое. Два варианта измельчения (средний и крупный).
Оснащен двумя насадками для сосисок для завтрака и обычных сосисок, что делает эту мясорубку универсальной.
Лучшая часть?
В MG-100 используется один переключатель включения/выключения и простой переключатель реверса. Они устраняют все сложности использования и максимально упрощают операцию шлифования.
Наш рейтинг: (3,8 / 5)
Плюсы
- Простота в использовании.
- Для достижения идеальных результатов требуется всего один цикл.
- Изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
- Для работы требуется малое энергопотребление.
- Широкий спектр применения.
- Вариант реверса.
Минусы
- Не подходит для коммерческого использования.
9
Ручная мясорубка Gideon с рукояткой Единственная ручная мясорубка в этом обзоре, ее заслуживающие внимания характеристики, функциональность и долговечность — это много чего особенного.
Ручная заточка…
Легкий и с полностью закрытыми лезвиями, вы получаете безопасность.Просто поместите мясо (или овощи) в мясорубку. В зависимости от текстуры мяса вам может понадобиться толкатель для мяса, чтобы поместить его в мясорубку. Тогда заводи! Рукоятка очень удобна и не напрягает при использовании.
Результаты?
Вы получите пасту мелкого помола, готовую для ваших любимых блюд.
В рукоятке Gideon используются стальные лезвия самого высокого качества (два в комплекте) и сита (решетка для мелкого измельчения, пластина для крупного измельчения), которые обеспечивают ее долговечность на протяжении всего срока службы.Легко разбирается для стирки или компактного хранения.
Полностью безопасная для мытья в посудомоечной машине, с прочной конструкцией и всасывающим основанием, это великолепная универсальная мясорубка!
Наш рейтинг: (3,8 / 5)
Плюсы
- Удобный и простой в использовании.
- Компоненты, пригодные для мытья в посудомоечной машине.
- Легкий и разборный для удобства очистки и хранения.
- Можно использовать на открытом воздухе, например.г., охотничьи походы, кемпинг.
- Высокое качество.
- Присоска для предотвращения скольжения.
- Функции безопасности для защиты пользователей.
Минусы
- Плохо справляется с сухожилиями/грубой говядиной.
- Требуется регулярный демонтаж в процессе эксплуатации для устранения засоров.
10
Мясорубка Betitay Эта мощная мясорубка Betitay изготовлена из высококачественных материалов. Прочный и безопасный в использовании, он сертифицирован ETL, но меньшего и не ожидаешь от этой мощной машины.
Итак, что вы получаете с этим продуктом?
В мясорубке Betitay используется усовершенствованная система защиты двигателя из меди. Лучший в своей категории, ваш двигатель практически никогда не выходит из строя и может выдерживать десятилетия интенсивной эксплуатации.
Общая конструкция (корпус и лезвие) изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Они очень прочные, но и безопасные. Потому что они могут соприкасаться с вашей едой без каких-либо негативных последствий.
При номинальной мощности блокировки 1800 Вт и номинальной мощности 500 Вт он идеально измельчает за один проход.Он также имеет реверсивную функцию для устранения засоров и удаления загрязнений.
Простая конструкция выключателя делает его простым в использовании…
Мощный, но с низким уровнем шума, этот шлифовальный станок отлично подходит для домашнего или коммерческого использования.
В комплект поставки входят 3 различных режущих пластины, 1 насадка для колбасы, 1 насадка для кусочков, 1 режущее лезвие, 1 толкатель для продуктов и 1 воронка. Также при его покупке предоставляется гарантия 1 год.
Наш рейтинг: (4,6 / 5)
Профессионалы
- Сертификат безопасности и стандарта ETL.
- Долговечный продукт.
- Простота и безопасность в использовании.
- Отлично шлифует за один проход.
- Гарантия 1 год.
Руководство по выбору лучшей мясорубки
При покупке электрической мясорубки необходимо учитывать несколько критериев. Поняв, на что обращать внимание, вы сможете сделать лучший выбор.
Мы перечислили их ниже…
Мощность мясорубки сильно варьируется.Самые маломощные предназначены для использования людьми, которым не обязательно нужно измельчать большие объемы продукта. Машины средней и высокой мощности (от 1000 до 2000 Вт) рекомендуются для людей, которым необходимо среднее и коммерческое использование.
Это важно учитывать, так как вы можете выбрать перегруженное устройство, которое будет намного больше, чем вам действительно нужно.
С другой стороны, вы можете столкнуться с устройством, мощность которого недостаточна для поставленных вами задач.Чтобы избежать любого стресса, вы можете просто выбрать продукт с автоматически регулируемой мощностью, которая каждый раз будет соответствовать вашим потребностям, и при этом сэкономит вам неоправданно высокие счета за электроэнергию.
На рынке вы найдете мясорубки различной мощности. Как правило, производительность этих машин измеряется в фунтах в час.
Однако, если у вас большая семья или вы часто принимаете много гостей, вам следует выбрать мясорубку с максимально возможной измельчающей способностью. Это ускорит гринд и даст время для других дел.
- Защита от перегрева/цепи
Всегда выбирайте модели с защитой от перегрева и автоматическим выключателем для защиты от скачков напряжения. Это позволит вам работать безопасно и гарантирует, что ваша кофемолка будет с вами долгие годы.
Также очень важно учитывать такие особенности, как гарантия и послепродажная поддержка.
Выбор принадлежностей зависит от того, как вы собираетесь использовать кофемолку.Как правило, большинство моделей поставляются со следующими аксессуарами:
- Три решетки;
- Лезвие А ;
- Толкатель;
- Набор с колбасой и/или кебабом.
Однако некоторые модели могут комплектоваться другими аксессуарами, включая противень, набор для бургеров или полный набор для колбас и шашлыка.
Однако, даже если вы не думаете, что они вам понадобятся в данный момент, выбор модели с большим количеством аксессуаров имеет больше смысла.
Мясорубки из металлов и нержавеющей стали самые мощные. Они более устойчивы к коррозии и повреждениям. Всегда выбирайте эти модели, если это возможно.
С другой стороны, вы должны знать, что даже если измельчитель изготовлен из металла или нержавеющей стали, он может поставляться с пластиковыми аксессуарами. Если да, то выбирайте АБС-пластик. Этот тип пластика более плотный, прочный, а также гипоаллергенный и нетоксичный.
Убедитесь, что материал изготовления подходит для пищевых продуктов и не содержит каких-либо компонентов, которые могут ухудшить качество вашей пищи.
С точки зрения эргономики выбирайте машину по простоте обращения с ней. Его основная операция, а также его сборка и разборка должны быть достаточно простыми для выполнения. Он также должен быть удобным для заполнения и очистки.
Вы можете выбрать машины с системой автоматического отключения. Они более эргономичны и безопасны для пользователей, которые часто забывают выключать электроприборы после использования.
Кроме того, отдавайте предпочтение моделям с кнопкой, крышкой и лотком.С этими тремя составляющими всегда легче брать устройство в руки.
Это очень важно, потому что если машина не очищена должным образом, она может быстро выйти из строя. По возможности выбирайте модели, которые легко чистить и поставляются с аксессуарами, которые можно мыть в посудомоечной машине.
Если производитель не упомянул о простоте очистки, выбирайте модели из нержавеющей стали. Этот материал проще в уходе и стирке.
Все мясорубки шумят.Но некоторые менее шумные, чем другие. Однако некоторые шумные устройства могут иметь заманчивые функции. Примите во внимание все, прежде чем сделать свой выбор.
Помимо мощности важно учитывать и универсальность мясорубки. Большинство производителей предлагают многофункциональные устройства.
Некоторые модели могут не только рубить мясо, но и резать овощи и делать колбаски. Мы советуем вам выбирать в соответствии с вашими потребностями и тем, что вы хотите делать со своей машиной.
Вам придется обратить на это особое внимание.Это относится к диаметру отверстий, которые вам нужны в зависимости от подготовки, которую нужно сделать. Размер выражается в миллиметрах или дюймах.
В зависимости от ваших потребностей, вот размер и их общее использование.
- Очень мелкие отверстия 3 мм: очень тонкие пироги.
- Мелкие отверстия 4,5 мм: мелкие пироги.
- Маленькие отверстия 6 мм: паштеты и говяжий фарш.
- Маленькие отверстия диаметром 8 мм: средние пироги, мергез, сосиски и рубленый стейк.
- Средние отверстия 10 мм: крупные котлеты, пельмени, фарш и колбаса.
- Средние отверстия 12 мм: фарш и колбаса.
- 14 мм средние отверстия: колбаска.
- Большие отверстия 16 мм: жир, первый проход мяса и большие куски пудинга.
- Большие отверстия 18 и 20 мм: жир и первый проход мяса.
Принимая во внимание эти варианты использования, вы будете знать, какой размер сетки вам понадобится.
- Электрическая или ручная кофемолка
Это зависит исключительно от того, для чего вам нужна кофемолка.Если вы живете в стране, где часто бывают перебои с электричеством, или хотите взять мясорубку с собой на охоту или в поход, ручная модель для вас.
В противном случае купите электрический вариант, он проще в использовании и намного быстрее.
См. также: 8 лучших инъекторов для мяса, которые можно купить в 2021 г. Отзывы
Как ухаживать за мясорубкой?
Обслуживать электрическую мясорубку необходимо, чтобы продлить срок ее службы. Для этого просто очищайте его после каждого использования.
Начните с снятия таких принадлежностей, как ножи, решетки и воронки, а затем промойте каждую из них в теплой мыльной воде. Не забудьте быстро высушить их тканью. Еще разумнее было бы их смазать и хранить в сухом месте до следующего использования.
Итак, какая мясорубка лучшая?
В наши дни кухни становятся все более персонализированными и инновационными, поэтому неудивительно, что мясорубки становятся все более популярными в наши дни.
Со всеми преимуществами, которые они могут предложить даже тем, кто готовит небрежно, мясорубки очень удобны. Они также станут отличным дополнением к кухне для всех, кто любит тонкое искусство кулинарии.
Выбор ингредиентов пищи, которую вы едите, а также возможность попробовать все ароматы, которые вы не знали раньше, и контроль над количеством добавок, которые вы едите, теперь проще, чем когда-либо прежде, благодаря этому блестящему изобретение.
Несмотря на то, что все эти товары являются лучшими мясорубками, мы выбираем нашим победителем…
Мясорубка Sunmile SM-G31 ETL
Она легко выполняет все требования, предъявляемые к мясорубке. долговечен и безопасен в использовании.
Он подходит для домашнего или коммерческого использования, поэтому мы думаем, что вам стоит его попробовать! Это просто необходимая мясорубка, которая попадет в ваши хорошие книги, как и наша!
Лучшие мясорубки 2021 года — обзор соотношения цены и качества
Когда вы думаете о мясорубке для своей кухни или своего предприятия, несколько мясорубок обязательно появятся в вашем списке. Ниже приведены обзоры некоторых из лучших мясорубок на рынке сегодня. Этот список был точно выбран из ряда других мясорубок, потому что они удобны, просты в обращении и, что наиболее важно, способны с легкостью справляться с вашими повседневными потребностями в измельчении мяса.
1. LEM Products 17791 Большой укус из нержавеющей стали Электрическая мясорубка
ключевые функции
- Отделку из нержавеющей стали
- Тихие шестерни и модернизанные характеристики
- Number 12 Ruck Blades
- Большой мясной бункер
- Стальные шестерни
Мечтаете о мощной и тихой мясорубке? Что ж, возможно, у нас есть идеальная мясорубка для вас. Эта мясорубка Big Bite является одной из самых мощных мясорубок своего класса, доступных сегодня на рынке.Это лучший выбор для повседневного использования. Его двигатель мощностью 0,75 л.с. дает ему достаточную мощность для измельчения примерно 7 фунтов. мяса в минуту. Эта кофемолка обладает такой мощностью, что, несомненно, сократит время измельчения вдвое. Используемая здесь технология большого укуса позволяет шнеку откусывать очень большой кусок мяса и перемещать его.
Мясорубка Big Bite имеет корпус, пластину шнека и лезвие из нержавеющей стали, что позволяет легко чистить устройство. Измельчитель также поставляется с тремя набивочными трубками, которые можно использовать для набивки пакетов и оболочек.Двигатель мясорубки постоянно смазывается, что делает его более тихим оборудованием, которое легко вписывается в вашу кухню.
LEM Products 17791 настолько эффективен и надежен, насколько это возможно, чтобы гарантировать вам наилучшие впечатления от использования этой кофемолки. Он поставляется с 5-летней гарантией и пожизненной поддержкой клиентов.
Нажмите здесь для текущей цены
2.
2. Мощный ALTRA Electric Food Mipper
Основные характеристики 2
- 3 Шлифовальные плиты из нержавеющей стали
- Cibbe и сосиска для собора.
- Автоматическое отключение – предотвращает перегрев двигателя
- Встроенный ящик для хранения
Если вы хотите перемолоть большое количество мяса за короткое время, мясорубка Altra – ваш лучший выбор.Эта мясорубка оснащена медным двигателем мощностью 350 Вт, который может достигать мощности измельчения 2000 Вт. С такой надежной скоростью измельчения вы можете измельчить 3 фунта мяса за минуту.
При работе этого мощного двигателя выделяется много тепла, но не беспокойтесь. Двигатель имеет два охлаждающих вентилятора, которые уменьшают тепло, эффективно охлаждая двигатель.
Части, соприкасающиеся с мясом, изготовлены из материалов, пригодных для пищевых продуктов, что исключает загрязнение ингредиентов. Его корпус и вентиляторы изготовлены из нержавеющей стали, что увеличивает срок службы кофемолки.
Мясорубка Altra также оснащена насадками с тремя отверстиями для мелкого, грубого и среднего измельчения, что дает вам полный контроль над ее размером. Тем не менее, лучшая особенность, которая делает эту кофемолку уникальной, — это кнопка REV. Он может обратить вспять движение спирального выброса и, таким образом, очистить кофемолку.
Его части являются модульными и поэтому могут быть легко разобраны и объединены. Это обеспечивает больше удобства, когда вы хотите почистить кофемолку. Хотя его нельзя мыть в посудомоечной машине, так как это может повредить компоненты.При чистке рекомендуется нейтральное моющее средство.
Нажмите здесь для текущей цены
3. Weston 10-2201-W Pro Series № 22 мясорубка — 1,5 HP Silver
Основные характеристики
- Мощный, навсегда смазываемый, воздушно-охлаждение двигатель
- Прецизионные редукторы
- Автоматический выключатель для обеспечения безопасности
- Производительность; Перемалывает 9-12 фунтов мяса в минуту
- Набор для набивки колбас
Практичная и удобная мясорубка.Мясорубка Weston pro #22 — одна из лучших мясорубок как для домашнего использования, так и для коммерческих целей. Он оснащен двигателем мощностью 1120 Вт мощностью 1,5 л.с. Это оборудование имеет возможность измельчения 9-12 фунтов. мяса в минуту и это цельнометаллическая конструкция (нержавеющая сталь).
Измельчитель оснащен двигателем с воздушным охлаждением и постоянной смазкой, что делает его очень тихим при измельчении мяса. Он также имеет встроенный автоматический выключатель и защиту лотка для дополнительной безопасности, а также переключатель функции реверса.Пластина и нож измельчителя изготовлены из нержавеющей стали, что делает их прочными и легкими в уходе.
Эта мясорубка является одной из самых надежных мясорубок на рынке. Серия Weston pro также совместима с мясорубкой Weston 44 фунта. Еще стоит отметить, что на него предоставляется пятилетняя гарантия.
Нажмите здесь для текущей цены
4. STX -4000-TB2-PD Международный Turboforce II Электрическая мясорубка — Размер № 12
Основные характеристики
- 3 Режущие лезвия из нержавеющей стали
- Дополнительный ножной педаль управления
- Заблокированная мощность двигателя; 2000 Вт пиковой выходной мощности
- Производительность; Перемалывает 175 – 225 фунтов мяса в час на высокой скорости
- 3-х скоростная система переключения; высокая, низкая и реверсивная
Что вы ищете в мясорубке, функциональность? Возможно мощность? Что ж, эта мясорубка чрезвычайно функциональна, поскольку она обеспечивает огромную мощность, позволяющую перемалывать мясо быстро и с минимальными усилиями.
STX 4000 Turboforce TB-2 — это мощная мясорубка, созданная для вас компанией STX International. Это, безусловно, одна из лучших мясорубок на рынке, доступных для вас. Обладая футуристическим дизайном, он оснащен мощным двигателем с пиковой выходной мощностью 2000 Вт.
С такой мощностью вы можете измельчать от 175 до 225 фунтов. мяса в час на высокой скорости. Это оборудование также имеет три скорости: высокую, низкую и реверсивную, специально предназначенные для того, чтобы сделать ваше ежедневное измельчение мяса как можно более плавным. Это, безусловно, и красота для вашей кухни, и зверь для выполнения ваших задач.
Эта мясорубка оснащена встроенным автоматическим выключателем и имеет 4 воздухозаборника, образующих запатентованную четырехступенчатую систему воздушного охлаждения этой мясорубки. Измельчитель STX 4000 имеет 5 шлифовальных пластин из закаленной стали, 3 режущих лезвия из нержавеющей стали и комплект из 3 колбасных набивочных трубок, который поставляется с адаптером, все это изготовлено из высококачественной нержавеющей стали. Отделка делает его не только гармонирующим, но и очень удобным для пользователя. Это означает, что его легче чистить и обрабатывать.
Щелкните здесь, чтобы узнать текущую цену
5.KWS SL-8 Коммерческая электрическая мясорубка мощностью 450 Вт, мощностью 1/2 л.с.
Основные характеристики
- Выключатель с водонепроницаемой крышкой
- Производительность; Перемалывает 176 фунтов мяса в час
- 4 трубки для набивки колбасы
- Высококачественный материал из нержавеющей стали
- Лоток для мяса из нержавеющей стали
Кухонная посуда SL-8 — идеальная мясорубка, подходящая для приготовления говяжьего фарша и сосиски. Производители этой мясорубки являются специалистами в производстве высококачественной кухонной техники, и при этом они сделали эту мясорубку из чистой нержавеющей стали, одобренной CE, LFGB, что делает ее очень прочной, и вам не придется беспокоиться слишком много о том, чтобы сломать его при шлифовке.
Эта мясорубка оснащена двигателем мощностью 1/2 л.с. с производительностью 176 фунтов мяса в час. По вопросу нагрева при измельчении беспокоиться не стоит, потому что эта кофемолка имеет два ряда отверстий по обеим сторонам корпуса, что помогает быстро рассеивать тепло.
Производитель также сделал выключатель водонепроницаемым, чтобы избежать поражения электрическим током, что делает его обязательным для повседневного использования как дома, так и на работе. При разработке этой мясорубки компания Kitchenware Station понимала, что простота очистки и эксплуатации является необходимостью для многих, поэтому они упростили вам настройку этого профиля.
Нажмите здесь для текущей цены
Связанный Представление; Перемалывает 550 фунтов мяса в час
Долговечность, простота очистки и функциональность — вот что отличает эту мясорубку.Колбасный шприц Tangkula Electric — это высокопроизводительная мясорубка, изготовленная компанией Tangkula для удовлетворения ваших повседневных потребностей в обработке мяса. Мясорубка оснащена двигателем 110 В, 60 Гц, мощностью 100 Вт, скоростью вращения лопастей 225 об/мин и производительностью 550 фунтов в час.
Дополнительные пластиковые толкатель, лоток для мяса и две пластины для измельчения облегчают использование электрического колбасного шприца Tangkula. Этот электрический шприц для колбас легко справляется с различными видами мяса и дает вам высококачественный мясной фарш для вашего гастронома.За ним легко ухаживать благодаря принятой отделке из нержавеющей стали.
Электрический наполнитель представляет собой очень прочную мясорубку, что делает его эффективным оборудованием, подходящим для производства большого количества мяса и колбасных изделий. Этот электрический шприц для колбасных изделий предназначен для продления срока службы, отчасти благодаря конструкции с двойным рассеиванием тепла, которая продлевает срок службы и экономит ваши деньги.
Нажмите здесь для текущей цены
7. Оценка коммерческих 1100 Вт электрическая мясорубка Mincer
ключевые особенности
- Строительство из нержавеющей стали
- Две шлифовальные плиты
- Смежный дизайн головки
- производительность; Перемалывает 396 фунтов мяса в час
- Пластины для мелкого и грубого помола
Мясорубка Ensue — это первоклассная мясорубка, которая незаменима на вашей кухне или в офисе.Эта мясорубка мощностью 1,5 л.с. мощностью 450 фунтов просто мощная. Мотор мощностью 1100 Вт обеспечивает достаточную мощность, чтобы без усилий проткнуть самое жесткое мясо.
Электрическая мясорубка Ensue выполнена в выдающемся корпусе из нержавеющей стали, что упрощает ее чистку, долговечность и простоту обслуживания. Он поставляется с двумя решетками для грубого и тонкого измельчения мяса. Эти тарелки обеспечивают разнообразие продуктов из мясного фарша.
Тарелки обеспечивают выполнение всех требований рецепта при работе с мясом.На тонкой тарелке получаются одни из лучших сосисок и гамбургеров. Мясорубка имеет скорость вращения лопастей 220 об/мин, что позволяет перемолоть намного больше мяса за более короткий промежуток времени по сравнению с другими мясорубками этого класса.
Он также сертифицирован FDA, что ставит его на первое место среди мясорубок своего класса. Электрическая мясорубка Ensue проста в сборке, а также очень проста в использовании. Эта мясорубка без труда переработает 450 фунтов мяса.
Нажмите здесь для текущей цены
80
8. Summile SM-G50 ETL MAX 1.3HP № 12 Мясорубка
Основные характеристики
- Вырезание из нержавеющей стали
- Съемная алюминиевая трубка и винт
- Автоматический выключатель; предотвращение выгорания двигателя
- Производительность; Перемалывает 200 фунтов мяса в час
- Головка мясорубки из литого под давлением алюминия
Безопасность является главным приоритетом этой мясорубки.Он должен быть безопасным, так как у него достаточно мощный двигатель. Мясорубка SunMile SM-G50 — одна из лучших мясорубок в своем классе. Он может похвастаться мощным первоклассным двигателем с номинальной мощностью 350 Вт и максимальной заблокированной мощностью 1000 Вт. SunMile SM-G50 обладает высокой производительностью и может легко обрабатывать 200 фунтов мяса в час, буквально говоря, не вспотев, экономя ваше время и деньги.
Эта мясорубка сделана достаточно большой, чтобы вы могли правильно держать ее, когда она перемалывает огромные куски мяса.Эта мясорубка с полированным литым алюминием также художественно красива и, несомненно, добавит блеска вашей кухне. SunMile SM-G50 поставляется с 3 режущими пластинами из нержавеющей стали, что дает ему различные возможности обработки мяса, которые подойдут для вашей кухни и бизнеса.
Мясорубка Sunmile SM-G50 призвана облегчить жизнь: все ее режущие лезвия можно мыть в посудомоечной машине. Переключатель с ключом, который имеет ВКЛ/ВЫКЛ и реверс, является одной из главных ключевых особенностей этой мясорубки, которая постоянно делает ее более привлекательной для вас.
Нажмите здесь для текущей цен
9002
ключевых функций
- 3 RUBLETH BLASTS из нержавеющей стали
- 3 закаленные стальные шлифовальные плиты
- Шлифовальная головка из полированного литого алюминия
- 3 колбасные трубки и адаптер
- Performance; Перемалывает от 320 до 360 фунтов мяса в час на высокой скорости
Turbo force, это слово автоматически вызывает у вас прозрение об экстремальной мощности, и, конечно же, STX-3000 International является одной из самых мощных мясорубок на рынке. теперь для вашего домашнего использования.С заблокированной мощностью двигателя 3000 ватт при пиковой мощности эта мясорубка имеет мощность измельчения от 175 до 225 фунтов. мяса в час на высокой скорости и 110 – 140 фунтов. на низкой скорости.
Производитель также установил 3-скоростной переключатель; высокая, низкая и реверсивная для вашего удобства шлифования. В целях безопасности установлен переключатель остановки и сброса (автоматический выключатель). Он оснащен 3 шлифовальными пластинами из закаленной нержавеющей стали, 3 режущими лезвиями из нержавеющей стали, набором из 3 трубок для набивки колбас, который поставляется с адаптером.Шлифовальная головка изготовлена из полированного литого алюминия.
Чистить эту мясорубку также легко, так как она имеет полированную поверхность, которая не прилипает к кусочкам мяса. Еще одним важным моментом является то, что на кофемолку распространяется гарантия 3 года.
Нажмите здесь для текущей цен
10. Живожня тяжелый коммерческий сорт электрический из нержавеющей стали высокий HP мясорубка
ключевые функции
- негабаритные сковороды и шеи
- Грубый нож из нержавеющей стали
- Автоматический выключатель
- Производительность; Перемалывает 840 фунтов мяса в минуту
- 3-скоростной мощный двигатель; молоть, набивать, переворачивать
Вам может быть интересно и ломать голову над тем, какая мясорубка лучше всего подходит для вашего мясного бизнеса, не беспокойтесь больше.Мясорубка Kitchener для тяжелых условий эксплуатации идеально удовлетворит все ваши потребности в измельчении мяса.
С электродвигателем переменного тока мощностью 1/2 л.с. и мощностью 370 Вт эта мясорубка будет измельчать 240 фунтов. мяса в час, то есть 4 фунта. мяса в минуту. Необслуживаемый двигатель с воздушным охлаждением имеет три скорости: высокую скорость, низкую скорость и реверс для вашего удобства во время работы. Производитель использовал высококачественную нержавеющую сталь для шестерен, чтобы сделать их прочными и долговечными.
Для головки измельчителя, лопастей шнека и пластин этого оборудования используется сверхпрочная нержавеющая сталь SUS304, что делает их устойчивыми к ржавчине и коррозии. В целях безопасности для пользователя и двигателя установлен автоматический выключатель. Он оснащен сковородой для мяса из нержавеющей стали, ножом для нарезки, 3 тарелками для крупного и мелкого фарша, 4 трубками для фарша и твердой лопаткой для мяса.
Эта промышленная мясорубка Kitchener для тяжелых условий эксплуатации имеет запатентованную конструкцию выдвижных ящиков, которые способствуют организации не только принадлежностей мясорубки, но и вашей кухни.
Щелкните здесь, чтобы узнать текущую цену
Техническое обслуживание мясорубок
Чтобы мясорубка прослужила долго, за ней необходимо правильно ухаживать. Ухоженная мясорубка также гарантирует, что качество перемалываемого мяса остается безопасным для употребления. Очистка составляет огромную часть процесса технического обслуживания. Независимо от того, какая у вас машина, очистка всех этих машин — относительно простой процесс. Вот несколько полезных советов по обслуживанию кофемолки;
Удалите из мясорубки все лишнее сырое мясо.
Это можно сделать, взяв один или два кусочка хлеба и поместив их в трубку для кормления.Хлеб послужит губкой и соберет все мясо, до которого вы не доберетесь вручную. Остатки мяса могут вызвать загрязнение, если их оставить внутри машины.
Очистка деталей
Убедившись, что в мясорубке не осталось мяса, разберите ее для более тщательной очистки. В случае электрической мясорубки отключите ее от сети, прежде чем продолжить, чтобы избежать поражения электрическим током. Разберите съемные детали, включая шлифовальные винты, пластины, режущее лезвие и крышку лезвия, для очистки.
Будьте особенно осторожны при обращении с лезвием, так как оно очень острое. В идеале важно чистить мясорубку вручную, так как детали могут быть очень чувствительными. Хотя можно использовать посудомоечную машину, она затупляет лезвия быстрее, чем хотелось бы. Замочите съемные предметы в большой миске с мыльной водой примерно на 15–20 минут.
Это позволит легко удалить остатки. Тщательно протрите предметы губкой. Используйте щетку для бутылок для измельчения, бункера и трубки подачи, чтобы добраться до труднодоступных мест.Если у вас электрическая модель, просто используйте влажную тряпку для очистки корпуса двигателя кофемолки и не погружайте основание кофемолки в воду.
Высушите детали
После очистки вытрите каждую деталь чистым полотенцем, чтобы предотвратить ржавчину, а затем дайте им высохнуть на открытом воздухе.
Хранение мясорубки
Помимо очистки, правильное хранение мясорубки имеет ключевое значение для обеспечения ее длительного срока службы. Металлические части вашей кофемолки подвержены ржавчине, поэтому вам необходимо выполнить шаги, описанные ниже , прежде чем убрать ее:
1.Смажьте металлические детали
Ржавчина может образовываться не только из-за воды, но и воздуха. Масло предотвращает образование ржавчины под действием воздуха.
• Наполните пульверизатор небольшим количеством минерального масла и распылите его на металлические части кофемолки. Не смазывайте маслом электрические детали кофемолки.
• Уделите больше внимания толкателю и шнеку мясорубки, так как эти части постоянно соприкасаются с мясом.
2. Используйте мешок, наполненный рисом, для хранения металлических деталей
Горсть риса в пластиковом пакете необходима, так как рис действует как абсорбент влаги.Это также важно, если вы живете в районе с повышенной влажностью.
3. Храните металлические детали в морозильной камере
Мясорубки работают лучше, когда их части холодные. Однако в морозильной камере разрешается хранить только неэлектрические детали. Если хранить их в морозильной камере для вас неудобно, просто храните металлические детали в сухом месте.
Уход за лезвием
Существует множество заблуждений относительно лезвия мясорубки. Примером этого заблуждения является то, что поддержание остроты лезвия требует ручной заточки с помощью камня или подобного инструмента.Правда, лезвия увеличивают свою остроту каждый раз, когда вы используете кофемолку для шлифовки или когда лезвия трутся о шлифовальную пластину.
Тем не менее, использование мясорубки для всех видов мяса и мягких костей требует регулярной заточки ножей. Процесс заточки утомительный и сложный, поэтому важно обратиться за услугами к профессиональным точилкам. Если вы, как и я, любитель самоделок, вы также можете заточить их для себя, соблюдая необходимую осторожность.
Однако, если лезвия не используются постоянно, их можно обернуть тканью для последующего использования. Обернув их тканью, они не будут тереться о другие части мясорубки, что может повлиять на их остроту во время хранения.
Как пользоваться мясорубкой
Мясорубка — это удобное оборудование, которое используется в различных условиях, таких как мясные лавки, магазины и продуктовые магазины. Они также становятся обычным явлением в ресторанах, поскольку владельцы ресторанов ищут способы сократить расходы на еду.Тем не менее, многие пользователи не понимают, как использовать этот важный элемент оборудования. Ниже приведены некоторые советы по сборке и использованию мясорубки:
Сборка мясорубки
Процесс сборки прост и понятен. Хотя мясорубки могут иметь различную конфигурацию в зависимости от марки, есть общие детали, которые включают: основной корпус, рукоятка с подающим устройством, металлические пластины, режущие пластины, гайка и буртик. Большинство мясорубок имеют следующий порядок сборки:
- Во-первых, убедитесь, что детали мясорубки чистые, сухие и не имеют ржавчины.
- Отсоедините шнур питания перед сборкой во избежание поражения электрическим током.
- Поместите тройник в кожух на передней части мясорубки и затяните его стопорным винтом.
- Вставьте толкающую планку винта в Т-образное соединение. Поверните планку и убедитесь, что она полностью находится сзади.
- Поместите четырехлепестковый нож на толкающую планку винта плоской стороной наружу.
- Поместите круглый нож на конец толкателя винта. Убедитесь, что края ножа находятся на одном уровне с краями толкателя винта.
- Присоедините колпачок четырехлепестковой ручки к тройнику и затяните.
- Прикрепите квадратную тарелку или лоток из нержавеющей стали к верхней части Т-образного соединения.
Использование мясорубки
Вы можете начать использовать мясорубку, выполнив следующие семь простых шагов:
- Сначала подготовьте мясо, удалив с него кожу, кости и серебристую кожицу, а затем нарежьте его на более мелкие кусочки. который войдет в отверстие для кормления.
- Подайте мясо в мясорубку с помощью подающего стержня.
- Затем поместите миску под лезвие, чтобы собирать фарш, когда он выпадет.
- Отсоедините шнур питания, когда закончите.
- Вымойте, ополосните, продезинфицируйте и дайте всем частям высохнуть.
- Тщательно очистите корпус машины влажной чистящей и дезинфицирующей тканью.
- Смазывайте сальник редуктора через резьбовое отверстие каждые шесть месяцев.
Важные советы по работе с кофемолками
Бесспорно, кофемолки являются важной частью оборудования для большинства предприятий общественного питания.Тем не менее, есть несколько советов, которые помогут получить максимальную отдачу от мясорубки. Несмотря на то, что использование мясорубки простое, следующие советы наверняка помогут;
- Храните мясо в холодильнике, пока оно не будет готово к употреблению, чтобы оно не испортилось.
- Никогда не измельчайте замороженное мясо, так как оно не будет легко измельчаться и может повредить лезвие.
- Перед измельчением мяса важно погрузить Т-образное соединение, винтовую толкающую планку, лезвие и другие компоненты в лед или поместить их в морозильную камеру.Этот процесс помогает мясу оставаться холодным, гарантируя, что оно не слипнется.
- Избегайте перегрузки мясорубки, так как это может привести к заклиниванию и износу двигателя.
- Поместите миску со льдом под приемную емкость, чтобы мясной фарш оставался холодным.
Важность мясорубки
В большинстве ресторанов они используются для измельчения мяса (как будто название этого не выдает). Бизнес может получить многочисленные выгоды от перемалывания собственного мяса. Ниже приведены некоторые из наиболее важных причин для инвестиций в хорошую кофемолку.
- Вид затрат – Предприятие, которому требуется время на перемалывание мяса, в долгосрочной перспективе сэкономит предприятию много денег. Дешевле купить огромные куски мяса, а затем измельчить их, чем покупать готовый фарш в магазине.
- Элемент управления – Предприятие, занимающееся перемалыванием мяса, точно контролирует соотношение нежирного и жирного мяса, что позволяет производить сочные мясные продукты.
- Вкус – Любое мясо, купленное в магазине, было помещено в вакуумную упаковку и обработано консервантами для продления срока годности.Тем не менее, перемалывая собственное мясо, вы получаете более свежее мясо, которое на вкус лучше, чем купленный фарш.
- Насадки – Мясорубка имеет множество насадок и дополнений, которые могут расширить ее функциональность. Например, можно добавить колбасный шприц для изготовления колбас.
Мясорубки, несомненно, являются доступными устройствами, помогающими в приготовлении различных продуктов питания или мясных изделий в предприятиях сферы услуг. Они имеют ряд преимуществ, главным из которых является экономия средств.
Они также просты в использовании, и всего за несколько простых шагов можно начать перемалывать говядину, свинину и солить собственное мясо. Тем не менее, чтобы получить максимальную отдачу от мясорубки, необходимо, чтобы она хорошо обслуживалась. Техническое обслуживание начинается со сборки, очистки и обращения с деталями.
Если мясорубка находится в хорошем состоянии, независимо от того, используете ли вы ее дома или на предприятии, вы получите ряд преимуществ. Не забывайте дарить своей мясорубке нежную любовь и заботу.
Критерии выбора мясорубки
Мясорубка – практически обязательный инструмент на любой кухне. Кроме того, эту функцию поддерживают большинство современных процессоров и множество другой кухонной техники. Однако только применение измельчителя в качестве отдельного устройства способствует максимальной эффективности и производительности.
Поэтому фирмы производят и успешно продают эти устройства. Следовательно, рынок предлагает множество мясорубок различных типов, форм и размеров. Выбор мясорубки вызывает трудности у многих, кто собирается приобрести ее для повседневного использования.Вы не исключение, но не волнуйтесь, мы здесь для вас.
Основные элементы, на которые следует обратить внимание при выборе мясорубки;
- Функциональность
- Технические характеристики
- Набор насадок .
Полный цикл приготовления фарша состоит из следующих этапов. Во-первых, мясо очищают от костей и нарезают небольшими кусочками. Затем куски подаются в измельчитель с помощью толкателя в канал шнека.
Шнек захватывает мясо, перемещая его во вращающийся нож для нарезки, одновременно проталкивая решетку в виде фарша.Несомненно, производительность мясорубки является первостепенным параметром и зависит от мощности модели. Исходя из критериев, большинство современных мясорубок подпадают под следующую классификацию.
- Маломощные (до 450 Вт) – до 2,5 ф/мин;
- Средняя мощность (от 450 Вт до 800 Вт) – до 3,5 фунт/мин;
- Мощный (800 Вт и более) – 3,5 фунта/мин и более.
Максимальное время непрерывной работы также влияет на производительность мясорубки.Электродвигатель нагревается во время работы, что требует охлаждения. Однако в большинстве современных мясорубок эта проблема решается за счет цикличности работы.
Хотя многие современные производители не акцентируют внимание на этой функции при продаже мясорубок, это важная функция, влияющая на удобство использования модели. Настолько важно, что я бы порекомендовал вам обратить внимание при покупке мясорубки.
Однако большинство современных мясорубок комплектуются специальным двигателем, предохраняющим устройство от перегрева и перегрузок, хотя он и предназначен для экстренных случаев.Обычное упражнение по измельчению мяса не должно сопровождаться перегреванием.
Без сомнения, на рынке существует множество доступных вариантов мясорубок, и в них очень легко запутаться. Это означает, что есть несколько определяющих характеристик, необходимых, когда вы собираетесь купить одно из этих устройств. Ниже приведены некоторые из наиболее важных советов;
1. Тип мясорубки
Существует много типов мясорубок, включая ручные мясорубки, насадки для мясорубки и автономные мясорубки, которые представляют собой три основных типа мясорубок, доступных на рынке.С экономической точки зрения ручной лучше, так как он не использует электричество.
Работает вручную. С другой стороны, есть электрическая мясорубка, работающая от электричества, что делает ее не такой уж и экономичной. Но помимо экономики, электрическая мясорубка — лучший выбор, на который вы можете поставить свои деньги, особенно если вы собираетесь иметь дело с большими объемами мяса или покупаете мясорубку для коммерческого использования.
2. Техническое обслуживание
Техническое обслуживание является ключевым фактором при покупке мясорубки.Перед покупкой мясорубки важно подумать об обслуживании некоторых компонентов. Теперь техническое обслуживание является относительным, поскольку это функция, которую вы должны выполнять самостоятельно.
Вы не сможете обойтись без «простой в обслуживании» мясорубки, если не приложите дополнительных усилий к фактическому обслуживанию
. Это также важно при выборе мясорубки; не оставляйте куски мяса внутри машины, так как они могут загрязниться. По этим причинам важно выбрать кофемолку, которую легко чистить и использовать.
3. Количество
Количество в данном случае — это количество мясного фарша. Важно выбрать мясорубку, которая хорошо сочетается с количеством мяса, которое вы собираетесь перемалывать. То есть, если вы хотите использовать машинку в коммерческих целях, то разумно подбирать мясорубку с мощным мотором, так как она будет задействована в тяжелом перемалывании мяса.
Мощный двигатель также означает, что большие объемы мяса могут быть измельчены за один раз, что снижает потребность в нескольких циклах измельчения мяса.Это сэкономит деньги, время и силы в долгосрочной перспективе. Измельчители бывают разных конструкций и размеров, поэтому пользователю важно определить необходимое количество мясного фарша.
4. Бюджет
Как и для многих других товаров, цена является важным фактором при выборе мясорубки. Некоторые мясорубки будут дорогими, а другие уложатся в ваш бюджет. Важно выбрать мясорубку, которая соответствует вашему бюджету, а также удовлетворяет все ваши потребности в мясорубке.
После того, как определились с диапазоном цен, следующим шагом будет выбор мясорубки, так как в определенном ценовом диапазоне, несомненно, будет несколько типов мясорубок.
Следует принять во внимание и другие важные факторы:
- Мощность измельчения – Мощная мясорубка является идеальным инструментом для тех, кто собирается использовать ее для тяжелых упражнений по измельчению.
- Долговечность – Здесь вы проверяете, из чего сделана кофемолка, включая корпус и лезвия, обращая внимание на качество сборки и используемые материалы.
- Удобство использования – Следует проверить функцию реверса на случай, если машина застряла.
- Очистка – Здесь вы должны проверить, можно ли мыть мясорубку в посудомоечной машине и легко ли ее чистить.
- Гарантия – Гарантия важна для мясорубок. Вам следует рассмотреть шлифовальные машины с минимальной годовой гарантией.
Краткая информация
Мясорубка — важный инструмент на кухне, поскольку она помогает придать вкус, текстуру и свежесть повседневным продуктам.Это также может быть важным инструментом в процессе потери веса. Поэтому заботиться о нем, имеет первостепенное значение для обеспечения достижения наилучших результатов.
Первый шаг – понять, как разобрать мясорубку и особенно при мытье ее компонентов. Таким образом, процесс очистки включает в себя получение мясорубки для очистки, стирки и очистки деталей, хранения частей измельчителя и забота о лезвие.
Несомненно, мясные шлифовальные машины входят в разные формы и размеры, но уборка и техническое обслуживание похожи на все мясорубки.