Предприятие туризм: 2.3. Туристское предприятие – основное звено реализации концепции маркетинга

2.3. Туристское предприятие – основное звено реализации концепции маркетинга

2.3. Туристское предприятие – основное звено реализации концепции маркетинга

Туристские предприятия являются важным компонентом, образующим туристское предложение в подсистеме «предмет туризма». В туристской области действуют разнообразные туристские предприятия. Одни из них предлагают только туристские услуги, а для других туризм – это одна из сфер их коммерческой деятельности. Предприятия, живущие только за счет туризма, получили название туристские предприятия сферы первичных услуг, а предприятия, приобретающие прибыль не только от туристской деятельности, – туристские предприятия сферы вторичных услуг. Следовательно, услуги первой группы являются основой ее существования, а услуги второй удовлетворяют только отдельную часть туристского спроса, так как туризм для этой группы – один из нескольких способов получения дохода и их услугами могут воспользоваться не только туристы.

Но надо помнить, что отдельные туристские предприятия в зависимости от осуществляемых ими функций могут принадлежать к двум этим категориям сразу.

Например, отели и туристские бюро неизменно оказывают исключительно первичные туристские услуги, а места общественного питания в санатории или в гостинице – это предприятия первичных услуг, но такие же места общественного питания в городе уже не являются туристскими организациями, так как реализуют вторичную туристскую функцию.

Туристские предприятия первичных услуг

Туроператор – туристское предприятие, которое синтезирует свои личные услуги и услуги сторонних организаций в новый независимый туристский продукт. Этот новый продукт именуется паушальным (комплексным) туром. Туроператор предлагает потребителю комплексный тур от своего имени, на свой страх и риск и за свой счет.

Всех туроператоров, функционирующих на туристском рынке, можно сгруппировать по их размерам, месту работы, глубине туристской программы и экономическим целям.

Различают крупных, средних и мелких туроператоров. Предприятия, которые обслуживают более 100 тысяч клиентов в год, а их оборот достигает 35 миллионов долларов, относят к крупным туроператорам. Предприятия, обслуживающие от 30 до 100 тысяч клиентов в год, относят к группе средних туроператоров. В большинстве случаев они узкоспециализированны: занимают исключительно одну из рыночных ниш (они могут специализироваться на определенном туре – например, лечебные туры; на конкретном регионе – например, кавказском). К группе

мелких туроператоров относятся всевозможные типы предприятий, специализация которых – это походный или молодежный туризм, они могут заниматься организацией круизов; это также могут быть автобусные предприятия, одно из направлений деятельности которых – транспортировка туристских групп.

По географии деятельности различают международных, межрегиональных, региональных и местных туроператоров. Международных туроператоров немного. Лишь немногочисленные крупные туроператоры предлагают свои услуги в нескольких странах. Наиболее часто встречается вариант, когда они открывают в разных странах свои филиалы или взаимодействуют с местными предприятиями.

К категории межрегиональных туроператоров можно отнести предприятия, работающие на большой территории (несколько регионов). Региональные туроператоры осуществляют свою предпринимательскую деятельность только в определенном географическом регионе, но по обороту и численности обслуживаемых туристов их вполне можно включить в группу крупных туроператоров. Местные туроператоры функционируют в небольшом радиусе.

Предложения туроператоров также имеют свои различия. Широкое предложение включает множество различных видов путешествий – например, отдых на берегу озера, экскурсионные и лечебные поездки, знакомство с достопримечательностями городов. Предложение туроператора можно считать более глубоким, если для любого вида поездки предлагается достаточно большой выбор всевозможных продуктов.

Туроператоры различаются между собой и по экономическим целям. Не каждое предприятие при организации поездки стремится получить в первую очередь наибольший доход. В этом смысле следует выделять коммерческих туроператоров,

общеполезных (некоммерческих) туроператоров и предприятия «черного туризма». Первостепенная задача коммерческих туроператоров – приобретение постоянного и большого дохода. Некоммерческие туроператоры также стремятся к получению прибыли, но интересы в части приумножения дохода не являются основными. Значительно больше внимания они уделяют организационным и воспитательным целям. К категории туроператоров «черного туризма» относятся предприятия, которые занимаются туристской деятельностью не все время, а по определенным причинам. Например, директор какого-либо производственного холдинга решил организовать для своих сослуживцев поездку в какой-то город. Для этого он заказывает номера в гостинице и покупает билеты на проезд до этого города и обратно, заказывает экскурсию по городу и бронирует билеты в театр.

Турпосредники – это, можно сказать, собирательный образ. Он включает все предприятия и организации, которые в своей главной и дополнительной деятельности являются посредниками.

Понятие турбюро имеет отношение исключительно к тем предприятиям, главная деятельность которых состоит в посредничестве. Ни в какой другой области деятельности посредничество не имеет такого огромного значения, как в туризме. Иногда это можно объяснить достаточно большой географической удаленностью между производителями и потребителями услуг (например, между туристской базой и отдыхающим), иногда незнанием рынка (отдыхающий редко бывает знаком с предложениями страны, в которой он никогда не бывал), необходимостью заблаговременного бронирования при ограниченных возможностях производителя услуг. Поездка за границу, в незнакомые места бронируется в большинстве случаев при помощи нескольких промежуточных организаций. Оператор, занимающийся въездным туризмом, держит под наблюдением также организацию путешествия на месте (бронь, инкассо, реализацию и т. д.), т. е. посредник выполняет для производителей и потребителей значимые управленческие задачи. К турпосредникам в большинстве случаев обращаются при желании реализовать комплексное путешествие, так как они – связующее звено между потребителем и производителем туристских услуг.

Турпосредников можно охарактеризовать по таким параметрам, как ассортимент, правовое и экономическое положение, величина предприятия.

Ассортимент услуг турпосредников. Ассортимент – основной критерий, дающий возможность распознавать турпосредников. Он определяется качеством и количеством туроператоров и исполнителей услуг, с которыми взаимодействует посредническое предприятие. При этом различают восемь типов предприятий.

1. Турбюро, предлагающее на рынке полный набор туристских услуг. Этот тип турбюро осуществляет свою деятельность при наличии лицензии. Предприятие должно иметь лицензию международной ассоциации воздушного транспорта на реализацию авиабилетов и, достаточно часто, лицензию на реализацию железнодорожных билетов. Участвует в представлении интересов не только крупных, но и многочисленных средних и мелких туроператоров.

2. Бюро путешествий и экскурсий. Эти бюро имеют специализацию на реализации паушальных (комплексных) туров, иногда реализуют авиа– и железнодорожные билеты.

3. Специализированные турбюро. Они занимаются сбытом определенного вида тура, при этом обладают высокой профессиональной компетенцей в своем направлении (например, лечебные туры, паломнические туры и др.).

4. Турбюро по реализации «горящих» путевок, дешевых билетов на самолет (не обладают лицензией на реализацию авиабилетов).

5. Турбюро-филиал. Филиал имеет узконаправленную специализацию деятельности, может быть расположен за пределами страны.

6. Отдел бронирования. Он реализует туры одного туроператора, может функционировать как одна из структур туроператора, а может быть одним из любых типов предприятий.

7. Турбюро по приему гостей (въездного туризма) реализует услуги по туризму, которые определенный регион может предложить туроператорам из других регионов или приезжим туристам.

8. Туристский отдел, который нельзя назвать туристской организацией. Это отдел организации, главная деятельность которой лежат за пределами сферы туризма.

Правовой и экономический статус турпосредников. Не располагают правовым и экономическим статусом отделы по бронированию, а также турбюро, относящиеся к туроператорам. Полной экономической и правовой независимостью обладают лицензионные турбюро, которые функционируют на основании договорных обязательств с многочисленными туроператорами и имеют право открывать собственные представительства, филиалы; объединения туристских бюро, которые общими стремлениями координируют свою деятельность; турбюро, сформированные на основе заключенного договора франчайзинга.

Масштаб работы турпосредников. В зависимости от размера предприятия различают крупных, средних и мелких посредников. В туристской области в основном функционируют предприятия мелких и средних размеров.

Транспортные предприятия особого предназначения. На рынке туруслуг присутствуют и транспортные предприятия, которые специализируются на транспортировке туристов. Так как центральное направление их деятельности связано с туризмом, их причисляют к туристским предприятиям первичных услуг. При этом совершенно неважно расстояние перевозки туристов и длительность переезда. К этой категории можно отнести как чартерную авиакомпанию, перевозящую туристов из Америки в Австралию, так и организацию, эксплуатирующую лифты и подъемники для горнолыжников. К этой же категории относятся железные дороги, паромные переправы, экскурсионные и круизные лайнеры, канатные дороги.

Гостиничные предприятия. Следующая группа, которая относится к туристским предприятиям первичных услуг – это гостиницы. Гостиничные комплексы получают прибыль только от размещения гостей. К гостиничным предприятиям относятся крупные гостиничные комплексы (гостиницы, пансионаты, дома отдыха) и небольшие предприятия гостиничного типа (кемпинги, молодежные турбазы, квартиры).

Остальные туристские предприятия первичных услуг. Кроме транспортных предприятий, туроператоров, гостиниц и турпосредников, существует еще целый ряд организаций, которые тоже можно отнести к туристским. Основными из них являются станции проката спортинвентаря и лодок, страховые компании, кредитные учреждения, производители товаров для туризма и отдыха, спортивные школы, рекламные агентства и др.

К организациям первичных туристких услуг имеют отношение организации, выдающие и отслеживающие движение денежных сумм. Туристы обычно с удовольствием пользуются кредитными картами в период зарубежных путешествий. Кредитной карточкой можно вносить плату за услуги и приобретение товаров. При таком способе расчетов нет необходимости носить с собой наличные деньги.

Страховые компании, если они имеют специализацию по страхованию туристов, также можно отнести к числу туристских предприятий. Один из основных специальных продуктов страховых компаний – страхование на случай выхода из договорных обязательств, страхование вещей туристов и страхование на случай заболевания в период путешествия за пределами страны.

К туристским предприятиям первичных услуг имеют отношение организации проката спортивного инвентаря, лодок, а также конкретные спортивные школы. Совершенно неважно, что предлагается в прокат – серфинговые доски, лодки или парусные яхты, лыжи, велосипеды, снаряжение для подводного плавания, санки. Наибольшую часть пользователей проката составляют туристы.

Спортивные школы можно считать туристскими предприятиями в том случае, если их услугами пользуется не местное население, а приезжие туристы. Очень часто это происходит тогда, когда человек может заниматься каким-либо видом спорта исключительно во время отпуска.

Перечисляя туристские предприятия первой группы, нужно помнить о производителях товаров для туризма и рекламы. Странствующим туристам всегда нужны такие товары, как путеводители и карты, чемоданы, дорожные сумки. Немаловажное экономическое значение имеет продажа сувениров, которые приобретают туристы, чтобы сохранить память о посещаемых ими местах.

Реклама, несомненно, является значительным инструментом, способствующим сбыту туристских услуг. Если организация специализируется на изготовлении рекламы для туризма, это является основанием для отнесения ее к предприятию туристского типа.

Туристские предприятия вторичных услуг

Если туристская организация предлагает продукт, который употребляется как туристами, так и не туристами, то в данном случае ее можно рассматривать как туристское предприятие вторичных услуг. В числе таковых можно назвать организации общественного питания, некоторые транспортные организации, а также производственные, торговые организации и организации сферы бытовых услуг.

В группу организаций общественного питания включаются рестораны, кафе и бары, услугами которых могут воспользоваться как туристы, так и местное население. Транспортные организации вторичных услуг отличаются от туристских транспортных организаций тем, что среди их потребителей доминируют не туристы, а местное население (на обычных маршрутах горнолыжных курортов зимой работают добавочные автобусные рейсы для транспортировки лыжников). Дополнительный доход от туризма получают отдельные промышленные и торговые предприятия (кондитерский цех, снабжающий кондитерскими изделиями ресторан отеля, и т. д.), а также организации сферы услуг (страховые компании, имеющие разнообразные направления деятельности, предприятия бытовых услуг и т. п.).

Общим признаком всех туристских предприятий вторичных услуг является невозможность определения истинного объема товаров и услуг, которыми воспользовались туристы. Разделение объемов спроса между туристами и местным населением может очень сильно колебаться в зависимости от сезона. Кроме того, в определении степени принадлежности предприятия к сфере туризма существенную роль играет местонахождение предприятия (например, в кафе или баре, находящемся поблизости от железнодорожного вокзала, основную массу посетителей составляют путешествующие).

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Информационный проект о туризме — работа турфирм, туристических компаний, туроператоров, принципы деятельности туристических агентств, кроме того, многое об отдыхе: туры, путешествия, путевки.

Публикации

Путь Никитина Надежды Никитина на возможность торговли Руси с Индией не оправдались, потому что для Руси това­ра не было, кроме дешевого перца и краски индиго. .. 11 июля

«Книга» М.Поло Почти семь столетий прошло с тех пор, как вене­цианец Марко Поло поведал в своей книге об увиден­ном и услышанном за долгие годы странствий из… 10 июля

Истинная роль Марко Поло Много лет пробыли венецианцы при дворе Ху­билая. Марко Поло поступил на службу к хану и исполнял различные его поручения. Надо думать, что истинная роль… 10 июля

Большой информационный портал о туризме поможет Вам всегда быть в курсе событий, происходящих в различных странах мира. Наш портал содержит не только интересные новости в области туризма, но и предлагает Вам ознакомиться с экономикой туризма. Кто знает, предпринимательская деятельность в туристической области интересна, да и к тому же может принести Вам хороший доход. Путешествовать — значит всегда узнавать новое о мире, быть всегда интересным! Многие люди раскрывают для себя новые возможности жизни, ведь всем она дается только один единственный раз, но каждому ли из нас хочется по максимуму наполнить ее?

Любая деятельность, а особенно туристическая всегда связана с определенным риском, в том числе и предпринимательским. Как организовать систему налогообложения в туристической отрасли, какие виды налогов необходимо платить и какие риски учитывать в статьях затрат — обо всем этом и многом другом Вам расскажет наш информационный портал. В сфере туризма существуют различные формы государственной поддержки малого предпринимательства, узнать о них можно подробней в закладке «предпринимательская деятельность в туризме» на нашем сайте.

Отдельно наш информационный портал рассматривает формирование трудовых ресурсов, организацию рабочего времени и его наиболее эффективного использования. Наш информационный портал расскажет Вам, как правильно формировать зарплату и сделать туристический бизнес эффективным для вас и Ваших сотрудников с точки зрения доходности и спектра оказываемых услуг.

Важным видом деятельности любого государства являются международные перевозки грузов — обмен товарами различных категорий. Доставка грузов предполагает знание основных норм международного права, а также законодательства различных стран, тонкостей в области различных таможенных режимов. Именно благодаря развитию международных перевозок стали развиваться международные торговые отношения между различными государствами. Сегодня международные перевозки грузов осуществляются автомобильным и железнодорожным, морским и авиационным видами транспорта.

Не менее важным видом услуг в настоящее время стал вывоз мусора с территории различных промышленных и гражданских объектов. Вне зависимости от масштаба населенного пункта, мусор скапливается практически при любой деятельности и даже бездействии, большое количество отходов образуется в результате повседневной бытовой деятельности. Поэтому вывоз мусора — это всегда актуальная и необходимая услуга, которая позволяет сохранить чистоту и порядок на территории небольших населенных пунктов, городов, в крупных районных центрах и в мегаполисах.

Для обеспечения чистоты населенных территорий, а также зон промышленности и строительства, необходимо обеспечить аккуратный сбор мусора и отходов, своевременный вывоз мусора с различных площадок. В настоящее время сбор мусора осуществляется в основном в мусорные баки и специальные контейнеры, бункеры. Наиболее удобный вид сбора и вывоза мусора в полном объеме обеспечивают мусорные контейнеры и бункеры. Их использование позволяет осуществлять сбор мусора в полном объеме, производить аккуратный вывоз всех отходов.

4.1. Классификация туристских предприятий

Туристическое предприятие — это самостоятельный хозяйствующий субъект, обладает правами юридического лица, осуществляющего ко коммерческого и научно-исследовательскую деятельность с целью получения при Бутко.

Всю деятельность туристических предприятий в общем виде можно свести к выполнение трех основных функций:

• организационной (формования комплексных маршрутов для той ристських групп и туристов-индивидуалов на основе договоров между предприятиями туристической индустрии)

• посреднической (комплектование и продажа услуг и товаров туристского назначения по поручению предприятий-поставщиков туристических услуг)

• торгово-банковской (операции по обмену валют, страхован ния имущества и жизни туристов).

Основной функцией туристических предприятий как составной туристичних индустрии является производство (комплектования), предоставление и реализация комплексного турпродукта.

Основной целью функционирования туристических предприятий является удовлетворение потребностей потребителей в туристических услугах. Основным видом их деятельности является комплектование и реализация туристского продукта — комплекса туристических услуг удовлетворяют по потребности туриста во время его путешествия.

По содержанию и характеру своей основной деятельности туристические предприятия является своего рода посредниками между потребителем (турис том) и производителем отдельных туристических услуг (средствами разме щение туристов, транспортными организациями, предприятиями питания и т.п.).

Классификация предприятий туристической индустрии можно осу нити в зависимости от цели деятельности, формы собственности, размера, ступе ния доминирования на рынке конкурентной стратегии подобное.

Деятельность туристических предприятий различается по специфике

Рис. 4.1. Классификация видов туристических предприятий

выполняемых функций, объемами деятельности и задействованных ре ресурсов, что обусловливает их классификацию и типизацию.

На практике выделяют следующие типы коммерческих туристических под предприятий, которые функционируют и развиваются на собственные финансовые средства за счет получения прибыли: туронераторы, турагентства, туристические бюро, экскурсионные бюро, другие предприятия сферы туризма. Эти предприятия функционируют в разных организационно-правовых формах, на разных сегментах рынка туристических услуг (Въездной туризм, выездной туризм, организация экскурсий, рекламно-информационная работа и т.д.).

Туристическим оператором является туристическое предприятие, занимается ется организацией внутренних и международных путешествий с разно образные ассортиментом услуг. Они комбинируют пакеты услуг непосредственных производителей в комплексный туристический продукт, который реализуется по единой цене. Туроператор является своего рода опто вым предприятием, продукты которого реализуются через сеть розничных турагентств.

Связующим звеном между турогиератором и потребителем на рынке туристических товаров и услуг выступает турагентство.

Туристическое агентство — розничное предприятие, занимающееся реализацией туров, организованных туроператорами, и отдельных туристичних услуг (транспортных, экскурсионных и других). Основ ими функциями турагентств является предоставление туристических услуг, инфор мирования клиента, предоставление консультаций относительно цели поездки и организации путешествия.

На рынке туристических услуг функционируют и другие коммерческие предприятия, основной деятельностью которых является предоставление туристических услуг.

Бюро экскурсий — это фирма, которая организует и проводит экс курсии.

Бюро реализации туристско-экскурсионных услуг осуществляет реале зацию туристских и экскурсионных путевок.

Бюро путешествий и экскурсий организует туры, Транстур и экс курсии.

На туристическом рынке существует ряд туристических организаций, действующих на некоммерческой основе. К некоммерческим (социально спря правленных) следует отнести туристические союзы, туристские клубы, то ристськи кружки, клубы самодеятельного туризма, существование которых по обеспечивается государственным или бюджетным финансированием. Такие объеди нение могут существовать на средства членских взносов, ассигнований из общественных или частных фондов. Иногда такие объединения проводят

мероприятия, имеют целевую направленность и используются для осуществления определенных туристических проектов, причем не имеют ме те получения прибыли.

Туристский клуб — это учреждение, задача которой состоит в пропа Ганди туризма и экскурсий среди населения, организации массового самодеятельного туризма, подготовке туристов в категорийных туристських походов. Туристские клубы организуют ученические, сту дентськи отдыха и спортивные мероприятия, агитационные мероприятия.

Туристско-краеведческий клуб — это добровольная организация, которая создается с целью занятий туризмом и краеведением в учреждениях образования, по месту жительства и объединяет мелкие гуристсько-краеведческие кружки и секции.

Туристская секция — это первичная добровольная организация люби телив туристических походов и путешествий на предприятиях и в на учебных учреждениях. Секция занимается организацией походов, туристических съездов, соревнований, вечеров отдыха, конкурсов же деятельного туристического снаряжения и т.д..

Туристско-краеведческий кружок — это первичная добровольная ор ганизации, которая создается с целью усвоения детьми и подростками теории и практики туризма и краеведения. Существуют туристско-краеведческие кружки спортивного, краеведческого, поисково-исследовательский ницкого типов.

Крупными предприятиями считаются те, которые обслуживают в год более 100 тыс. туристов, средними — 30-100 тыс. в год, а должны мы такие, которые обслуживают — не более ЗО тыс. клиентов.

По регионам деятельности различают международные туристические под предприятия, которые предлагают свои продукты в нескольких странах. Между региональные туристические предприятия охватывают несколько регионов, региональные предлагают свои услуги в пределах определенной географической территории. Деятельность местных туристических предприятий ограничивается ется охватом местной рекламой.

Все турпредприятия можно разделить по степени их доминирования на туристическом рынка. Это: предприятия-лидеры, которые характеры венно наилучшим использованием конкурентных преимуществ и имеют наибольшую рыночную долю, предприятия, имеющие прочную конку рентную позицию, и предприятия, имеющие слабую конкурентную по зиции, занимают промежуточное положение, а предприятия-аутсайдеры имеют наименьшую долю на туристическом рынке, потому что не эффективно используют конкурентные преимущества и через неквалифицированный анализ рынка и принятие некомпетентных управ ских решений.

Предприятия можно классифицировать в зависимости от стратегии, которой они придерживаются.

Предприятия-коммутанты — это небольшие предприятия с универ сальными профилем деятельности, которые стремятся к удовлетворению неве ших по объемам, а иногда и кратковременных, потребностей определенных групп потребителей.

Предприятия-эксплеренты — это предприятия с эксперимен тальным профилем деятельности, стратегия которых связана с созданием нием новых или радикально измененных существующих сегментов рынка. Главное их преимущество во внедрении принципиальных нововведений.

Предприятия-виоленты — это предприятия с массовым профилем производства, функционируют в сфере стандартного производства и реализации туристского продукта (как правило, туроператоры). Главная их конкурентное преимущество в высокой производительности труда и реализации сравнительно дешевых и достаточного уровня качества турпр-продуктов.

Предприятия-патиенты — это предприятия, которые придерживаются стра Этот процесс узкой специализации. Такие предприятия предоставляют дорогие и высо кой качества услуги для узкого круга потребителей и стремятся к оволо Падение максимальной долей небольшого рыночного сегмента.

При рыночных отношений важным условием обеспечения выживания ния и эффективной деятельности туристических предприятий является высокий уровень их конкурентоспособности, а определение сущности, типиза ция и классификация туристических предприятий за конкретными признаками — необходимая предпосылка разработки методических подходов дов в определение возможностей туристских предприятий на туристичних рынке.

32 предприятия Пермского края будут развивать промышленный туризм по методологии АСИ

Промышленные предприятия Пермского края заинтересованы во внедрении методологии по развитию промышленного туризма, разработанной Агентством стратегических инициатив. По словам губернатора края Дмитрия Махонина, пилотные предприятия начнут реализацию проекта уже в феврале этого года.

 Промышленный туризм — одно из 7 приоритетных направлений развития туризма в Прикамье. Сегодня 19 туристических компаний предлагают экскурсии на предприятия, сформированы и реализуются 65 туристических программ, в прошлом году в них участвовали более 40 тыс. туристов, большая часть из них — школьники. Кроме того, регион входит в единый маршрут по промышленному туризму вместе с Удмуртией и Свердловской областью.

«Наш регион – один из индустриальных центров России. Сегодня наша задача найти точки соприкосновения сфер промышленности и туризма, рассказать жителям и гостям Прикамья о том, чем край может гордиться, о богатой истории наших предприятий, о процессе производства и об инновационных разработках. Уверен, что наше сотрудничество с АСИ будет эффективным и результативным как для промышленности, жителей и гостей края, так и для края в целом», — отметил Дмитрий Махонин.

Агентство стратегических инициатив поделится методологией развития промышленного туризма и начнет системную работу с краевым правительством и предприятиями региона по созданию и «упаковке» туристических маршрутов.

«Как показал опыт прошлого года, сотрудники российских предприятий на основе методологии успешно создают интересные и познавательные экскурсии, продвигают свои бренды, показывают высокотехнологичные производства. Все это не только привлекает туристов, но и формирует лояльных потребителей», — сказала руководитель программы АСИ Ольга Шандуренко. По ее словам, Прикамье отличается от других регионов тем, что здесь уже проведена большая системная работа по развитию промышленного туризма, поэтому краевые турпродукты могут быть представлены в линейке федеральных туроператоров в скором времени.

«Прикамье славится машиностроительным комплексом, химической промышленностью, IT-компаниями, народными промыслами. Комплексный подход к промтуризму станет для края одним из этапов профориентации студентов и школьников, поможет в выборе профессии и вектора развития. Кроме того, мы планируем создать актуальные турпродукты, способные представить высокий научно-технический потенциал Прикамья и привлечь в край специалистов из других регионов», — отметил и.о. зампредседателя Правительства по вопросам цифровой трансформации, развития туризма и реализации молодежной политики Алексей Черников.

В настоящее время о заинтересованности в системном развитии промышленного туризма заявили 32 краевых предприятия в 15 муниципалитетах. Среди них «Суксунский оптико-механический завод РОСОМЗ», который уже имеет обширную профориентационную экскурсионную программу для студентов и школьников, а в 2021 году планируется создать заводской музей. А также предприятия «Лукойл – Пермь» и «Лукойл- Пермнефтеоргсинтез», на площадках которых можно познакомиться с историей пермской нефтепромышленности.

Заметное место в промышленности края занимают предприятия металлургической отрасли — Чусовской, Лысьвенский и Нытвенский металлургические заводы. Они также планируют развивать свои туристические продукты.

65 предприятий в 17 регионах России уже внедряют методологию развития промышленного туризма АСИ. Региональным администрациям методология помогает создавать условия для промышленного туризма, а предприятиям — самостоятельно разрабатывать туристические программы, которые раскрывают историю предприятия, помогают максимально интересно и безопасно продемонстрировать процессы производства и рассказать об особенностях и уникальности продукции.

Методология получила одобрение и поддержку Министерство промышленности и торговли Российской Федерации.

Производственные экскурсии для школьников на предприятия, промышленный туризм в Самаре

 

Для бронирования обращайтесь к менеджерам:

Дробова Ирина
тел. (846) 300-45-00 доб. *285
e-mail: [email protected]

Маркеева Евгения
тел. (846) 300-45-00 доб. *273
e-mail: [email protected]

---

Помогаем с профориентацией

Профориентация для школьников (особенно для старшеклассников) — задача, действительно, важная. «Кем работать мне тогда, чем заниматься?» — этот вопрос поэта актуален как никогда! У современной школы не так уж много возможностей для помощи детям в выборе будущей профессии или рода занятий. Одно из доступных и эффективных решений этой задачи — производственные экскурсии. Особенно когда каждая экскурсия детально проработана с учётом особенностей детской аудитории, когда полезная информация подаётся в увлекательной, игровой форме, когда можно принять участие в производственном процессе и получить профессиональные ответы на все накопишиеся вопросы. 

В Самаре и самарской области множество промышленных предприятий, посещение которых было бы полезным с точки зрения профориентации школьников, и с многими из них заключены договора на проведение подобных экскурсий. Надо сказать, что задача не из лёгких — наша компания занималась этой работой на протяжении многих лет. И теперь мы с гордостью предлагаем Вашему вниманию наиболее интересные программы с посещением различных видов производства.

Пищевая промышленность — познавательно и вкусно!

Всегда стабильным спросом пользуются экскурсии на предприятия, производящие пищевую продукцию — в пекарни, на булочно-кондитерский комбинат, на производство молочной продукции, соков и прохладительных напитков, в огромный тепличный комплекс.

Кроме важной и полезной для ознакомления с профессией информации наши экскурсанты получают и возможность продегустировать только что произведённую продукцию — в пекарне и на БКК это, конечно, свежайшие хлебо-булочные изделия и выпечка, чудесный запах которой ощущается ещё на подходе к проходной. А при посещении «Самаралакто» (в рамках экскурсии «Путешествие в Простоквашино») — крупнейшего, кстати, производителя термостатной продукции концерна «Данон», у школьников будет возможность попробовать йогурты Activia, которые здесь производят для всей России и стран СНГ.

Не хлебом единым…

Реальный сектор экономики представлен экскурсией «Из сердца России к дорогам мира» в Тольятти на совместное российско-американское предприятие «GM-Автоваз» (здесь собирают «Шевроле-Нивы») плюс знаменитый технический музей Автоваза, посещением современного производственного комплекса «Самарский стройфарфор», экскурсионной программой «От вагона до перрона» по самарскому вагонному депо.

Почувствовать креативную атмосферу  медиа-отрасли и познакомиться с настоящими звёздами самарского телевидения можно в рамках производственных экскурсий с посещением наших ведущих телекомпаний — «СКАТ» и ГТРК «Самара». Школьников проведут по самым секретным локациям Телецентра и покажут настоящий режиссерский пульт в телестудии. Ну и, конечно, расскажут много интересного в местном музее!

Добро пожаловать на наши профориентационные экскурсии — участие в них увлекательно и полезно!

Экономика и управление туристическим предприятием (набор 2016 года)

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​бакалавриат / 4 года​ / очная​ форма обуче​ния​​

​​​​	​​​ Бюджетные места​ ​​​​​​​​	​ Описание програ​ммы​ — программа предназначена для подготовки бакалавров мирового уровня для индустрии туризма способных добиваться эффективных результатов деятельности туристских предприятий. ​ ​​
​	​​​ Дипл​ом государственного образца
​	​ Отсрочка от армии​​
​​	​​ 3 общ​е​жития

​​​​   Студенты в процессе обучения используют системы бронирования Туры.ру и Amadeus. симуляторы деловой среды ProBusiness, программные продукты MS Project, STATGRAPHICS Centurion.​ В рамках программы обучения студенты могут выбрать 3 типовых индивидуализированных траекторий, включая одну траекторию с углубленной научной подготовкой (для поступления в магистратуру) и траектории с подготовкой к сдаче экзамена на сертификаты английского языка BEC/TOEFL​. Среди студентов​, обучающихся по программе, 3% составляют иностранные граждане​

​​​​​

​	​​​Coral Travel
​​	Pegas Touristik​​
​	​Natatie tours​

​​

​

Трудоустроенность выпускников составляет 63% на 4 курсе обучения, 96% в течение года после выпуска ​ ​

​

​​​​Работодатели​​​​​

​

​​​​​​​​​

​​​​​

​​​

​

​​​
​

​​ ​​​​​

​​​​​​​​​Основные ​учебные дисциплины​​​ Организация туристской деятельности\Экономика туристской фирмы\Информационные системы в туристской индустрии\Менеджмент туристской индустрии\Туристско-рекреационное проектирование\Маркетинг туристской дестинации\Два иностранных языка

​ ​​​​Ведущие преподаватели

Занятия по основным дисциплинам проводят преподаватели из Хорватии, Болгарии. Среди гостевых преподавателей –генеральный директор гостиницы ООО «Орехово» д.э.н., проф. М.В.Кобяк, генеральный директор туристической компании «Скантревел» к.э.н. доц. А.А.Игнатьев.​

​​

​ ​ ​​​​​​​​​Структура ​образовательной программы​

Вариативная часть Формирование целостной картины мира, фундамент высшего образования, развитие кругозора

Базовая часть Формирование знаний и компетенций в рамках выбранного направления подготовки и профиля будущей профессиональной деятельности

Дополнитель­ный профиль Возможность расширить или дополнить свои профессиональные навыки, получить междисциплинарную подготовку

Научно-исследователь­ская, проектная деятельность и практики Применение полученных знаний и умений на практике, развитие академических или прикладных (проектных) компетенций и soft skills («мягких навыков»)

ГИА Проверка всего, чему научился. Выполнение квалификационной работы бакалаврского уровня

Об организации туров | Туризм с РЖД

Об организации туров

АО «Федеральная пассажирская компания» предоставляет транспортные услуги по организации туристических поездок.

Преимущества путешествия поездом:

• разнообразие маршрутов благодаря большой протяженности железнодорожной сети;
• любая длительность поездки: от тура выходного дня до железнодорожного круиза;
• формирование составов и прицепка вагонов различного уровня комфортности к регулярным поездам;
• возможность организации поездок по индивидуальным международным и внутренним маршрутам при формировании специальных туристических поездов и прицепных вагонов.

Для оформления заказа на организацию поездки необходимо направить на сайте АО «ФПК» заявку-обращение на перевозку пассажиров специальными поездами:

• при получении заявки-обращения заказчику предоставляется расчет стоимости заказа;
• после получения подтверждения от заказчика на указанную в заявке-обращении перевозку осуществляется организационно-техническая разработка маршрута.

Контакты

1. Отдел международных и коммерческих перевозок АО «ФПК»: предоставление в аренду пассажирских вагонов, в том числе вагонов класса «Люкс» для деловых и туристических поездок.

E-mail: [email protected], [email protected]
Телефон: +7 (495) 988-10-00, доб. 3-07-43

2. ООО «РЖД Тур» – специализированная компания холдинга «РЖД», которая организует:

• туры выходного дня на ретропоезде из Москвы в область и близлежащие регионы, из Санкт-Петербурга в его пригороды, из Иркутска по Кругобайкальской железной дороге;
• туры продолжительностью от одного до трех дней по запросу от организованных групп; новогодние путешествия к Деду Морозу в Великий Устюг или в Кострому к Снегурочке;
• путешествия на поезде «Императорская Россия»;
• поездки в любую точку России по индивидуальному запросу или запросу от организованной группы пассажиров в вагонах любого уровня комфортности.

Дополнительные услуги ООО «РЖД Тур»:

• бронирование номеров в гостиницах России, СНГ и за рубежом, организация комплекса услуг наземного транспорта, экскурсионное обслуживание, визовая поддержка и медицинское страхование туристов, бизнес поездки, продажа железнодорожных билетов в любую точку России.

Сайт:  www.rzdtour.com
E-mail:  [email protected]
Телефон: +7 (499) 704-35-53

Туристическое предприятие — CABI.org

Описание

Качество окружающей среды и популярность любого туристического направления являются результатом устойчивого развития, определяемого социально-экономическими и физическими аспектами местной окружающей среды. Защита «живого ландшафта» требует признания, поощрения и развития связей между экономическими, социальными и экологическими целями. Таким образом, в этой книге туристический бизнес исследуется с точки зрения «озеленения» местной экономики, людей и окружающей среды, определения экологической повестки дня и исследования ее применения в туристическом секторе.

Содержание

• I: Введение
• 1: Профиль туристических предприятий
• 2: Более широкий контекст
• 3: Управление ресурсами и операции
• 4: Управление цепочкой поставок
• 5: Местные продукты, местные продукты
• 6: Спрос
• 7: Доступ к месту назначения и предприятию
• 8: Предприятие: менеджеры и владельцы
• 9: Препятствия на пути к прогрессу
• 10: Выводы
• 11: Взгляд в будущее

Обзоры

Вы читали эту книгу или использовали ее на одном из своих курсов? Мы будем рады услышать ваши отзывы. Напишите в нашу команду по обзору, чтобы оставить отзыв.

ушел в отставку со своей давней должности читателя по туризму в Каледонском университете Глазго, где он сыграл важную роль в развитии исследований в области туризма, последовавших за разработкой введения степени по туризму в столичном университете Лидса. Постоянной темой в его научной деятельности и исследованиях был туризм и окружающая среда, что проявляется в разнообразных публикациях, включая академические журналы, исследования и консалтинговые отчеты, а также выступление в качестве свидетеля-специалиста по туризму в общественных расследованиях на протяжении более двух десятилетий. .После ухода из университета он продолжал активно заниматься туризмом, занимаясь исследованиями и написанием статей, в первую очередь своей последней книги по ответственному туризму, и провел семестр в качестве приглашенного профессора программы совместного туризма в Университете Чэнду.

социальных предприятий, которые улучшат ваши путешествия и принесут пользу

Вы здесь: На главную »Устойчивое путешествие» Как использовать социальные предприятия, чтобы улучшить ваши путешествия… и изменить мир к лучшему

Если вы ищете более значимого взаимодействия во время путешествий и заинтересованы в том, чтобы отдавать что-то взамен во время путешествия, важно понимать концепцию социального предприятия — что это такое, как оно работает с местными сообществами и где его найти. туристическая индустрия.

Одно из многих лиц социального предпринимательства в путешествиях по Священной долине Перу.

Когда мы сказали друзьям в прошлом месяце, что посетим социальные предприятия в Перу, которые пересекаются с индустрией туризма, мы могли прочитать в их реакции как одобрение, так и замешательство.

« Социальное предприятие… хммм, звучит круто. Но что это на самом деле означает? И при чем тут путешествия? ”

Точно так же я недавно предложил клиентам в Кыргызстане, что региональные модели работы DMO (Организация по управлению дестинациями), Одри и я помогли им создать — туристические офисы-агентства, которые развивали местный туристический сектор, зарабатывая деньги на местных турах и услугах для поддержания операции — напоминали социальное предприятие. Мы считали это сильной стороной.

« Социальное предприятие… что это? »- спросили они. « И как мы это делаем? ”

Прежде чем мы ответим на эти вопросы, сделаем шаг назад в отношении того, почему это важно — для тех из нас, кто путешествует, для местных сообществ, которые мы посещаем, и для мира в целом.

Примечание: Эта статья была первоначально опубликована 12 июня 2018 г. и обновлена ​​3 апреля 2019 г.

Овертуризм и общественный туризм: ландшафт возможностей

Мы все видели заголовки около 1.2+ миллиарда туристов и потенциальный экологический, культурный и экономический ущерб, который может нанести чрезмерный туризм местам, которые мы посещаем. Не говоря уже о негативном влиянии на направление и впечатления, которые в первую очередь принесли туда туризм.

Так не должно быть. Хороший и правильный туризм также может улучшить местные сообщества, так что они одновременно станут достопримечательностью и лучшим местом для жизни местного населения. Это Святой Грааль устойчивого туризма: путешественники, путешествующие с заботой о социальном воздействии, принимают осознанные решения о поездках в соответствии со своими ценностями, получают более значимый опыт путешествий и взаимодействуют с предприятиями и организациями, которым не все равно.

Сложная задача, не правда ли? Среди механизмов, необходимых путешественникам для достижения этой цели, — социальное предприятие.

Мы всегда думали о влиянии путешествий на общество на протяжении всей нашей работы, путешествий и письма. Тем не менее, это был наш недавний тур «G for Good», знакомство с учебной поездкой в ​​Перу с G Adventures, который еще больше стимулировал наше мышление. Наш опыт в Перу раскрыл цепочку поставок и подробно продемонстрировал, как именно покупать туристические услуги (например, туры, проживание, рестораны, транспорт, сувениры и т. Д.)) через социальные предприятия может принести пользу путешественникам и сообществам сразу.

Это также расширило и углубило наше представление об этих преимуществах.

Что такое социальные предприятия? Рабочее определение

Хотя эта концепция существует уже много лет, собственно термин «социальное предприятие» возник в Великобритании в 1970-х годах. Первоначально это означало финансово жизнеспособную организацию с общей собственностью, действующую экологически ответственным образом, обеспечивая то, что называется «общественным благосостоянием».”

«Что это значит в обычном разговоре?» ты спрашиваешь.

Перенесемся в сегодняшний день, используя терминологию непрофессионала. Социальное предприятие — это ориентированная на рынок организация, которая также выполняет социальную или экологическую миссию. Мы могли бы обсуждать и разбирать слова, но для прохождения теста на обнаружение социального предприятия необходимы две концепции: организация зарабатывает деньги, а затем инвестирует значительную часть или все свои доходы / прибыль обратно в общественные проекты.

Социальные предприятия не полностью зависят от грантов или пожертвований (этим они отличаются от НПО). Вместо этого они финансово устойчивы за счет продажи своих продуктов и услуг.

Верно и то, что социальные предприятия и их продукты часто привлекают потребителей на альтруистическом уровне. Эта ссылка может даже сообщить бизнес-модель и обмен сообщениями. Тем не менее, суть социального предприятия остается прежней: зарабатывать деньги и вкладывать львиную долю в служение обществу.

Давайте поговорим об особенностях и некоторых типичных примерах, которые вы можете найти во время путешествий.

5 основных характеристик социальных предприятий в сфере путешествий: что делает их уникальными?

1.Органично и движимо сильными сторонами сообщества

Социальное предприятие может найти мотивацию и доступ к рынку через международного партнера, но его суть органична. Его продукты и опыт обычно основаны на существующем культурном сырье и сильных сторонах местного сообщества.

Если вы откроете слои того, как возникло социальное предприятие, вы можете найти сообщество, которое задается вопросом: «Что нам нужно для достижения наших целей? И какие культурные ценности, сильные стороны и элементы самобытности мы можем использовать? »

Конечно, иногда требуется внешний совет или финансирование, чтобы запустить проект и помочь в достижении этих целей, но постоянная физическая и умственная энергия исходит изнутри сообщества.

G Adventures и Planeterra предоставили грант женскому ткацкому кооперативу Ccaccaccollo, чтобы путешественники могли увидеть свои демонстрации и приобрести изделия ручной работы. Цель организации заключалась в том, чтобы женщины в сообществе также получали выгоду от растущего туризма вдоль Тропы инков и Священной долины.

Эдриен Ли, директор по развитию в Planeterra Foundation, пояснила: « Мы будем работать с нашими партнерами по сообществу и наземными партнерами над разработкой туристического плана, который включает в себя их видение и работу, ориентированную на миссию, и способствует ее реализации (помогите провести мозговой штурм того, что мы сделали. в других странах посмотрите, где мы могли бы тиражировать модели, сотрудничать над идеями) и разработать этот бюджет вместе с ними.

Мы обеспечиваем финансирование на протяжении всей программы, чтобы она заработала. После того, как он «готов к рынку» и включен в туристический продукт (или маршруты G Adventures), и наш бюджет для туристического предприятия исчерпан, мы обычно отступаем на этом этапе. ”

2. Ориентированный на рынок и жизнеспособный

Во время наших путешествий мы сталкивались с кладбищами неудачных проектов по развитию туризма и международных проектов развития — часто в виде выцветших, ржавых вывесок и заброшенных зданий — обычно потому, что не было рыночного спроса на продукт или услугу, чтобы поддержать их после того, как донорское финансирование и субсидии иссякли.

Социальные предприятия разные. Они удовлетворяют текущие потребности рынка или создают новые.

Использование спроса на кулинарные туры в Каракол, Кыргызстан. Вид с воздуха на минимум восемь блюд обеденного дунганского семейного продукта Destination Karakol DMO.

В Кыргызстане мы работали с четырьмя региональными DMO, сосредоточив внимание сначала на инвентаризации, затем на брендинге и идентичности и, наконец, на внедрении быстрого процесса устойчивой разработки продуктов.

Цель: создать готовые для рынка туристические продукты, которые подчеркнули бы уникальные сильные стороны и характеристики каждого направления, а также использовали бы ведущие тенденции туристического рынка в области еды, культуры и легких приключений. Эти новые местные впечатления выросли, чтобы удовлетворить потребность путешественников делать больше и участвовать в каждом пункте назначения, но с упором на общность, самобытность и достоинство. На протяжении всего процесса DMO вели себя как социальные предприятия.

После всего одного туристического сезона средняя продолжительность пребывания в каждом из направлений — Каракол, Ош, Южный берег озера Иссык-Куль и Жыргалан — резко возрастает. У каждого направления теперь есть фирменный стиль, соответствующий продуктам и впечатлениям путешественников. Более того, члены сообщества теперь говорят что-то вроде: «Мы думаем о себе по-другому… мы никогда не думали о себе или своих способностях таким образом.”

3. Появляется в цепочке поставок человека

Путешествие создается и доставляется не так, как такой объект, как iPhone или кошелек. Конечно, люди могли бы помочь в создании этих вещей. Но когда я держу эти продукты в руках, я редко сталкиваюсь с прямым человеческим контактом.

В путешествиях все не так. Путешествие — это высокое прикосновение, высокий контекст. Когда я путешествую, люди не только участвуют в процессе, но и очень важны.

Это особенно верно в отношении опыта, полученного в рамках социального предпринимательства.Затронутые сообщества — не просто фон. Их компоненты человеческого взаимодействия являются главным событием. Они служат важнейшими отличительными чертами путешествия. Идея: вы погружены в сообщество или среду, и ваша покупка и участие оказывают прямое положительное влияние на людей, с которыми вы встречались.

Таким образом, туризм действительно является делом людей.

Первые дни. Персонал на стажировке в кафе школы Hoa Sua в Ханое, Вьетнам.

Наша первая поездка с социальным предприятием произошла в Ханое, Вьетнам, десять лет назад.Сеть ресторанов, пекарен и кафе школы Хоа Суа по всему городу проводила обучение по вопросам гостеприимства и практический опыт работы для обездоленной молодежи. Не только качество еды и уровень обслуживания были на высоком уровне, но мы также знали, что наши деньги (и время), потраченные в ресторанах, вносят вклад в будущее молодых людей, работающих там.

4. Их экосистемы порождают успешный бизнес и приносят прибыль

Поскольку социальные предприятия ориентированы на сообщества, они часто стимулируют развитие других микропредприятий, чтобы заполнить пробелы и удовлетворить новые потребности в поставках.Например, в ресторане Parwa Community в Священной долине — трехлетняя инициатива, софинансируемая Многосторонним инвестиционным фондом Межамериканского банка развития и G Adventures, реализованная Planeterra — один местный предприниматель открыл бизнес по сбору перепелов. яйца необходимы для одного из обедов в меню. Другой предприниматель-член сообщества теперь предлагает треккинговые закуски, приготовленные из местных натуральных ингредиентов, для продажи путешественникам, направляющимся на Тропу инков.

Перепелиные яйца в первом блюде Parwa побудили новое микропредприятие их поставлять.

Когда социальное предприятие становится успешным, сообщество может привлечь и другое необходимое внимание. В женском ткацком кооперативе Ccaccaccollo, еще одном проекте фонда Planeterra, одна женщина рассказала историю о том, как успех кооператива побудил местное правительство приступить к улучшению местных дорог. По ее мнению, если бы сообщество не добилось успеха в социальной сфере, правительство продолжало бы игнорировать их просьбы об оказании помощи в области инфраструктуры.

5. Преодолевает транзакцию

Специально для внешних партнеров, создающих или вкладывающих средства в социальное предприятие, речь идет о том, чтобы быть в игре.И мы говорим не только об экономической или финансовой ставке, но и об эмоциональной.

В отличие от некоторых инициатив в области корпоративной социальной ответственности (КСО), социальное предпринимательство — это не пожертвование кучей денег, чтобы успокоить свою совесть, или добавление пары параграфов в годовом отчете, чтобы поставить галочку напротив корпоративного флажка «мы делаем что-то хорошее». . Не поймите нас неправильно — эти виды пожертвований и поддержки также важны. Но строительство или инвестирование в социальное предприятие — другое дело.

Создание социального предприятия требует активного участия, глубины участия и связи. Это требует затрат личного капитала, эмоционального капитала и времени. Если все сделано хорошо и продуманно, результатом является создание чего-то, что имеет значение для всего сообщества людей, помимо тех, кто непосредственно занят.

Другими словами, инвестиции в социальные предприятия напоминают венчурный капитал, в который вкладываются не только деньги, но и время, затрачиваемое на наставничество, руководство и построение отношений.Такой подход обычно предлагает лучшее управление и надзор за своими инвестициями, но сначала он требует большего уровня внимания и приверженности.

Как путешественник или потребитель, отойдите на шаг от любой транзакции или взаимодействия с социальным предприятием и спросите себя: Ощущается ли, что вовлеченные стороны и партнеры присутствуют и вовлечены? Неужели их действительно волнует не только финансовая прибыль? Ты можешь это почувствовать?

5 способов, которыми социальные предприятия могут быть полезны путешественникам

Поездки с участием социальных предприятий обычно относятся к категории ответственных или экологичных путешествий. Он предлагает богатые, увлекательные и контекстные впечатления от путешествий — отчасти потому, что нет компромисса между удовольствием от путешествия и пропагандой или отдачей.

Вместо этого все они связаны вместе. В результате опыт путешественника увеличивается или преумножается.

Как?

1. Развивает взаимодействие, участие и обмен

Путешествия с участием социальных предприятий часто позволяют путешественникам участвовать, творить, напрямую взаимодействовать с местными жителями и сообществами в уважительной и увлекательной форме.Речь идет не только о наблюдении или наблюдении, но и о активном практическом участии, устраняющем препятствия, предположения и страхи.

В контексте социальных предприятий путешественники часто неявно понимают, что и они, и члены сообщества — то есть каждый из нас — может предложить что-то особенное, отражающее наш жизненный опыт и нашу домашнюю культуру. Таким образом, путешествия в рамках социальных предприятий растворяют любое ощущение «уровней» человечества — посредством взаимодействий и опыта, которые одновременно подчеркивают то, что у нас общего, и в то же время конструктивно и любопытно подчеркивают различия, которые в первую очередь побудили нас посетить это сообщество.

Приветливый местный пекарь и хозяин тура по выпечке хлеба в Оше.

Когда мы работали с направлениями «Ош» и «Каракол» в Кыргызстане над разработкой туров, связанных с питанием, с местными семьями и предпринимателями, мы уделяли особое внимание практическому интерактивному опыту. Идея: путешественники и хозяева создают что-то вместе, в то время как каждый при этом делится частичкой себя.

Результат: курсы выпечки хлеба, семейный ужин, на котором вы сами готовите ашлан-фу (восхитительный холодный суп на основе уксуса), урок кулинарии плов (традиционное блюдо на основе риса).Суть заключалась в взаимодействии, а не в транзакции. Из-за этого путешественники получали резонансный опыт, когда все их покупки влияли непосредственно на местном уровне — с людьми, которых путешественники действительно встречали.

2. Создает связь, смысл и чувство ответственности

Опыт путешествий, предоставляемый через социальное предприятие, способствует развитию связи между путешественниками и местным сообществом и окружающей средой. Эти связи также создают смысл на нескольких уровнях — отчасти за счет безмерного чувства заботы не только о себе.Социальное предпринимательство улучшает впечатления от путешествий, позволяя нам, путешественникам, лучше понимать себя, свой мир и свое место в нем.

Двое из многих, кто обнял нас по прибытии в их деревню.

Кроме того, спустя долгое время после опыта социального предприятия его воспоминания укрепляют отношения между путешественником, сообществом и организацией, которая их объединила.

3. Предлагает естественную платформу для трансформационных путешествий

Связь связи, смысла и обмена предлагает естественную платформу для трансформационного путешествия — идея о том, что после моих путешествий я выхожу из себя, изменилась, возможно, по-другому взаимодействуя с миром и своей жизнью дома по возвращении.

Часто мы говорим шаблонно о путешествиях, которые меняют нашу жизнь. Однако социальное предпринимательство и путешествия воодушевляют и мотивируют. Опыт путешествий с участием местного сообщества, предлагаемый социальными предприятиями, часто дает семена размышлений и заботы. Они предоставляют человеческие якоря, расширяющие наш словарный запас и позволяющие сформулировать, как путешествие повлияло на нас.

Благодаря высокому контексту, социальное предприятие часто позволяет путешественнику более четко сформулировать: «Вот как мой опыт путешествия изменил меня.Это , который прикоснулся ко мне , и как меня тронули ».

4. Местный опыт

Опыт путешествий с социальными предприятиями по своей природе основан на общинах. Так что их сущность, особенности и детали полностью локальны. Как путешественнику, вам не нужно взаимодействовать с социальными предприятиями во время путешествий, чтобы получить незабываемые впечатления от местных достопримечательностей. Однако если вы занимаетесь социальным предприятием, это практически гарантировано.

Трудно представить себе более местный и реальный опыт, чем социальное предприятие Maasai Clean Cookstoves на севере Танзании. В то время как многие туры в Танзании посещают деревню масаи на выставках и выставках сувениров, это социальное предприятие начинается с того, что часть стоимости тура от пассажиров G Adventures, направляющихся в Серенгети, покупается для покупки чистой кухонной плиты для семьи масаи в соседнем районе. деревня.

Эсупат, лидер проекта масайских чистых кухонных плит, устанавливает новую плиту.

Затем путешественники проходят процесс установки печи. И все это возглавляют местные женщины масаи, которые заявляют о важности этого простого устройства для приготовления пищи для благополучия и здоровья местных семей.Путешественники наслаждаются уникальным, интимным опытом в деревне масаи с семьей масаи.

5. Разнообразие опыта

Кстати, путешествия, предоставляемые социальными предприятиями, обычно отличаются от обычных, проторенных. Из-за своего местного, личного, общинного характера они часто показывают что-то необычное, что-то особенное, вызывая чувство: «Я никогда не думал об этом и не смотрел на это таким образом».

То же самое произошло с Parque de la Papa, новым партнером G Adventures и Planeterra Foundation в Священной долине.

Я признаю, что у меня противоречивые отношения с картофелем, поскольку он часто служит невкусным наполнителем. Картофель не был чем-то, что я бы подумал о создании впечатлений от путешествий. Что ж, больше нет. Я в этом убедился после встречи с местным фермером и любителем картофеля в этой местной организации, которая работает с соседними сельскохозяйственными сообществами над сохранением 3000 сортов перуанского картофеля. Это уже не скромный картофель.

Фермер из числа коренных народов, помогающий сохранить более 3000 сортов картофеля, Парк-де-ла-Папа.

Было представлено более 500 или около того разновидностей картофеля необычной формы, цвета и вкуса (да, я съел много… и они были нереальными на вкус!), Которых я никогда раньше не видел и не представлял. Более того, обсуждение картофеля и важности его сохранения для продовольственной безопасности этих сообществ помогло мне лучше понять историческое и культурное значение картофеля для Перу и его народа.

Другими словами, я никогда больше не буду смотреть на скромную картошку таким же образом.

Картофель в Парке-де-ла-Папа. На выставке представлено более 500 сортов.

G Adventures оплачивает тур в Парк-де-ла-Папа за образовательный, культурный и кулинарный опыт по пути в Мачу-Пикчу. Хотя в парке работают 42 человека, это социальное предприятие косвенно влияет на около 2500 человек в близлежащих населенных пунктах. Не говоря уже о том, что устойчивый поток доходов от поездок путешественников позволяет проводить еще больше исследований по сохранению местных источников пищи и семян.

Редко в путешествиях, когда что-то столь скромное может иметь столь широкий эффект.

5 причин, по которым социальные предприятия полезны для сообществ, которые вы посещаете

Желание отдать что-то тем местам, которые мы посещаем, полезно для здоровья, и его следует поощрять. Однако нам необходимо найти подходящие каналы или каналы для эффективной отдачи. Социальные предприятия, ориентированные на рынок и ориентированные на общины, естественно, позволяют им и их опыту оказывать прямое воздействие на общины и способствовать достижению положительных результатов.

Вот лишь некоторые из результатов и преимуществ, которые мы видели, как путешествия с участием социальных предприятий приносят местным сообществам.

1. Сохраняет традиции

Социальные предприятия часто стремятся сохранить образцы повествования и местные традиции не только потому, что это сохранение важно для сообщества и его идентичности, но и потому, что эти активы имеют ценность для предоставления дифференцированного опыта на рынке путешествий.

Путешествие на социальном предприятии обычно предлагает культуру, совпадающую с реальностью, развитую и представленную в манере, напоминающей живую историю.В некоторых случаях социальные предприятия спасают и возрождают ценные традиции, о которых общины даже не подозревали, что им грозит опасность.

Традиционные методы и дизайн ткачества сохранились в женском ткацком кооперативе Ccaccaccollo.

Десять лет назад многие из местных узоров и традиционных методов ткачества почти вымерли в отдаленной деревне Священной долины Каккакколла. Хотя туризм в соседних Куско и Мачу-Пикчу рос, деревня находилась достаточно далеко от главной дороги, и они упускали из виду.Экономически выгодные возможности для местных женщин производить свои традиционные изделия кустарного промысла быстро испарялись.

С развитием женского ткацкого кооператива Ccaccaccollo G Adventures ежегодно привлекает около 15 000 своих туристических пассажиров для посещения этого социального предприятия. 46 местных женщин в настоящее время зарабатывают себе на жизнь и свои семьи, делясь с путешественниками своими традиционными методами ткачества и продавая свои изделия ручной работы напрямую посетителям без посредников.

Несколько женщин сообщили, что использовали свой доход, чтобы отправить своих детей в университет, что было немыслимо всего несколько лет назад. Другие инвестировали в разработку программы проживания в семье для путешественников, заинтересованных в ночном семейном отдыхе в перуанской деревне. Матери снова учат своих дочерей традиционным методам и дизайну ткачества инков, надеясь сохранить их передачу из поколения в поколение.

2. Достоинство, основанное на личности и обмене

Социальные предприятия — это не благотворительность или неравные иерархические отношения, когда один что-то дает другому.Ключевой особенностью социального предпринимательства является обмен не только товарами, услугами и опытом, но и своего рода культурный обмен, который сообщает, что у всех нас есть что-то ценное, что мы можем предложить друг другу.

Это связано с органической природой социального предприятия — где бизнес, продукты и опыт связаны с чувством личной гордости и ответственности за свое сообщество.

Ключом к этому является концепция идентичности. Участвуйте в путешествиях с участием социальных предприятий, и вы почувствуете и услышите чувство гордости, особенно когда путешественники со всего мира приезжают не только, чтобы увидеть местную природу и ландшафт, но и увидеть и испытать местное сообщество — их культуру, ремесла, кухня и быт.

Владение и развитие этого актива становится местным; и колебания трансформации на индивидуальном, групповом, этническом и общинном уровнях.

Эта концепция была впервые подчеркнута и продемонстрирована нам Раби Зурейкатом, основателем Zikra Initiative в Иордании, организации, основной философией которой является « богатств приходят во многих формах, ».

Попытка приготовить шрак, традиционный хлеб, во время опыта работы с Zikra Initiative в Иордании.

По нашему опыту работы с женщинами Гор аль-Мазраа в рамках инициативы Zikra Initiative, они поделились с нами своим культурным богатством — своими ремеслами, кулинарией, культурой и заглянули в свою жизнь, свою семью и в первую очередь афро- Иорданская община на Мертвом море.

Другими словами, каждый, независимо от его или ее социально-экономического положения, может поделиться с этим миром чем-то ценным. Предприимчивость на основе этого простого принципа дает постоянное чувство гордости, уверенности и достоинства.

3. Целенаправленный и целевой

Социальное предприятие обычно концентрирует свое влияние на небольшие, часто маргинализированные сообщества. Одно социальное предприятие может повлиять только на ограниченное количество людей, но, вероятно, так сильно. Он приводит и предлагает примеры в более широком сообществе и для тех, кто поблизости, которые могут пожелать сделать что-то подобное.

Женский ткацкий кооператив Ccaccaccollo оказывает влияние на все сообщество.

Таким образом, социальные предприятия и путешествия помогают изменить мир посредством микродействий и эффектов.

4. Включительно

Социальные предприятия часто демонстрируют основную ценность инклюзивности — образа жизни, необходимого для служения обществу. Эта инклюзивность подразумевает возможности, особенно для тех, кто в противном случае мог бы быть исключен из-за своего социально-экономического статуса. Важно отметить, что инклюзивность является временной только на том основании, что человек готов работать, сотрудничать и развивать навыки.Вот почему профессиональное обучение часто является важным компонентом социального предпринимательства, поскольку оно ведет к расширению пирога и увеличению пользы для сообщества и его членов.

Когда мы недавно побывали в Пномпене, Камбоджа, в начале этого года, мы натолкнулись на сеть социальных предприятий, которыми управляет Friends-International. Эти предприятия применяют бизнес-модель профессионального обучения, которая предоставляет практические и востребованные навыки и профессиональный опыт целевой молодежи из неблагополучных и маргинализированных слоев населения, которые обычно лишены таких возможностей.

Например, в «Friends Nails Bar» Одри зашла сделать маникюр и педикюр. Вся организация, включая дочерний сувенирный магазин и ресторан, была ориентирована на развитие профессиональных навыков и помощь своим сотрудникам в укреплении уверенности в том, что они смогут продолжать работать или открывать собственный бизнес по мере их развития.

5. Экономическое воздействие является добавочным, а не экстрактивным

Если вы хотите измерить полную стоимость вашего визита — спросите себя: «Помимо денег, которые я заплатил, что ценного осталось на земле в общине после моего визита?»

Другими словами, каково чистое воздействие?

Важное значение для социального предприятия имеет развитие базы активов или базы знаний.Речь идет не о туристических компаниях, которые жестоко обращаются с местом назначения только ради прибыли, лишая его сути до тех пор, пока он не станет неузнаваемым.

Воздействие сказывается не только на деньгах и рабочих местах. Речь идет об экосистеме и мировоззрении, которые вкладываются в дома, инфраструктуру, чистую воду, доступ к образованию и многое другое. Речь идет о том, чтобы оценить, какую выгоду сообщество получило от предприятия, особенно за пределами прямого финансового обмена.

Социальное предприятие спрашивает: «Каков путь к качеству жизни людей, которые там живут? Какова жизнеспособность »

Ресторан Parwa Community, расположенный в красивом месте в Священной долине.Результаты недавних реинвестиций включают новую обеденную зону слева и органический сад сзади.

Ресторан Parwa Community расположен в небольшом поселке, в котором проживает 65 семей. За счет доходов ресторана и организации руководство сообщества решило реинвестировать свою прибыль в проекты, которые соответствовали инвестициям бизнеса (например, уход за экологически чистым садом и расширение возможностей ресторана для приема большего количества путешественников), а также в инициативы, которые улучшили благополучие сообщества и его окружающей среды.Что касается последнего, они вложили средства в такие вещи, как емкости для воды в домах членов сообщества, чтобы улучшить доступ к чистой воде, новый туалетный блок для улучшения санитарии и программу лесовосстановления для замены деревьев, используемых для дров.

И это только по прибыли за 2017 год. В предыдущие годы они вложили средства в компьютерный класс для местных студентов, стипендии на обучение и другие проекты по благоустройству дома. Эти ежегодные «реинвестиции» могут повлиять на общество на долгие годы и будущие поколения.

Как путешественники могут найти социальные предприятия

В этот момент вы можете подумать: «Все это звучит хорошо, но как мне найти социальные предприятия для моей следующей поездки?»

Несколько идей и рекомендаций:

• Выберите туроператора — международного или местного — который является партнером или активно сотрудничает с местными социальными предприятиями , чтобы предоставлять услуги или предлагать туры. В этой статье мы привели примеры из модели социального предприятия G Adventures.Вы также можете ограничить поиск в их каталоге впечатлений теми турами, которые включают посещение проекта Planeterra Foundation или компонент местного социального предприятия. При изучении местных туроператоров спросите, как они работают с местными организациями и сообществами, чтобы быть уверенным, что деньги от ваших туристических сборов также останутся в регионах, а не только в столице или крупных городах.
• Рассмотрите возможность поиска организаций, которые действуют как благотворительные корпорации (или корпорации B) , тип юридического лица, которое включает в себя положительное влияние на окружающую среду, сообщество, сотрудников и общество в его законодательно определенных целях.Корпорации B признаются во все большем числе штатов США (33 на момент написания) и стран по всему миру. Корпорации B могут затем использовать бесплатные сторонние инструменты оценки воздействия, чтобы подкрепить свои утверждения о добре или получить независимую стороннюю сертификацию, такую ​​как сертификация B Corp. Вы можете найти список корпораций B, связанных с путешествиями, здесь.
• Проведите онлайн-исследование , чтобы узнать, есть ли в тех местах, куда вы собираетесь путешествовать, местные социальные предприятия, рестораны, жилье, туры или магазины.Помимо мощного Google, база данных социальных предприятий Grassroots Volunteering является хорошей первой остановкой для организаций, связанных с туризмом, по всему миру. Спросите у своей семьи и друзей, особенно если они также являются заядлыми путешественниками, заботящимися о социальном влиянии и благодарности, также может дать отличные результаты и обсуждение.
• Когда вы находитесь на земле, поспрашивайте и держите глаза открытыми: вы, вероятно, обнаружите, что ваше понимание социальных предприятий быстрее обнаружит их в вашем поле зрения.(Когда вы узнаете что-то новое, и ваше внимание привлечено к этому, это явление называется «избирательным вниманием» или синдромом синей машины). В кафе или ресторанах часто размещаются листовки или вывески на досках объявлений местных социальных предприятий или общественных организаций. Иногда вы даже буквально наткнетесь на организацию, как это случилось с нами в Алис-Спрингс, Австралия, где в последнюю минуту мы наткнулись на местную художественную галерею аборигенов в общественном центре Армии спасения.

Заключение: пересечение социальных предприятий, путешествий и здоровых сообществ

Самое замечательное в пересечении социальных предприятий и путешествий: мы все можем участвовать — путешественники, туристическая индустрия и торговля, а также члены принимающих сообществ.

Как путешественники, мы можем добиться двустороннего взаимодействия, впечатлений и обмена. И поскольку мы оптимизируем влияние путешествий на себя, мы также можем оптимизировать наше влияние на сообщества, поскольку мы уважаем и уважаем нюансы и реалии мест, которые мы посещаем.

Туристические компании — теперь, больше, чем когда-либо, — также имеют возможность внедрять инновации, которые одновременно привлекают путешественников и обслуживают сообщества так же, как это влияет на их прибыль. Чтобы держать это под контролем, сообщества тоже должны заботиться.

Достаточно немного интереса, усилий и времени — чтобы обучить себя, взглянуть на перспективу и постоянно настраивать наши процессы принятия решений и выбора.

Но мы бы поспорили, что оно того стоит. Когда дело доходит до пересечения путешествий и здорового общества, мы все заинтересованы.

---

Раскрытие информации: G Adventures спонсировала исследование «G for Good» и поездку для СМИ в Перу, в ходе которой изучались социальное воздействие и роль социальных предприятий в путешествиях. Эта поездка приурочена к нашему сотрудничеству в программе G Adventures ‘Wanderers Program. Как всегда, мысли, содержащиеся в этом документе — что, почему и как — полностью наши собственные.

Туристическое предприятие

Качество окружающей среды и популярность любого туристического направления являются результатом устойчивого развития, определяемого социально-экономическими и физическими аспектами местной окружающей среды.Защита «живого ландшафта» требует признания, поощрения и развития связей между экономическими, социальными и экологическими целями. Поэтому в этой книге туристический бизнес исследуется с точки зрения озеленения местной экономики, людей и окружающей среды, определения экологической повестки дня и исследования ее применения в туристическом секторе.

* Исследует путь к поддержанию жизненного ландшафта, лежащий в признании, продвижении и развитии
взаимосвязей экономических, социальных и экологических целей.Это требует изучения туризма с точки зрения озеленения трех ключевых элементов — местной экономики, местного населения и местной окружающей среды.

* Этот текст направлен на установление подъема экологической повестки дня, ее применимости и реакции туристического сектора на эту повестку дня.

* Использует источники за последние тридцать лет для выявления проблем, инициатив и ответов сектора туризма с течением времени, чтобы поддержать заключительное обсуждение прогресса, их эффективности и т. Д.

«… впечатляюще информированный и информативный. Настоятельно рекомендуется в качестве необходимого дополнения к профессиональной и академической библиотеке справочных коллекций и дополнительных исследований по развитию туризма.»

Джек Мейсон — Книжное обозрение Среднего Запада

1.Введение
2. Туристические предприятия
3. Устойчивое управление цепочкой поставок
4. Корпоративная социальная ответственность — более широкий контекст экологической результативности
5. Управление ресурсами и операционная практика — Системы экологического менеджмента 6. Местная продукция, местные продукты
7. Гости , Туристы, посетители
8. Доступ к месту назначения и предприятию — фактор транспортировки
9. Владельцы / менеджеры предприятий — осведомленность, восприятие и отношение
10.Вывод

Дэвид Лесли ушел в отставку со своей давней должности читателя по туризму в Каледонском университете Глазго, где он сыграл важную роль в развитии исследований в области туризма, последовавших за разработкой введения степени по туризму в столичном университете Лидса. Постоянной темой в его научной деятельности и исследованиях был туризм и окружающая среда, что проявляется в разнообразных публикациях, включая академические журналы, исследования и отчеты консультантов, а также выступление в качестве свидетеля-специалиста по туризму в Public Inquiries, охватывающем более двух десятилетия.После ухода из университета он продолжал активно заниматься туризмом, занимаясь исследованиями и написанием статей, в первую очередь своей последней книги по ответственному туризму, и провел семестр в качестве приглашенного профессора программы совместного туризма в Университете Чэнду.

Туристическое предприятие, предпринимательство и предпринимательство

Туристическое предприятие, предпринимательство и предпринимательство!

Туристические предприятия относятся к различным формам связанных с туризмом деловых предприятий, разрешенных национальной конституцией.Как и любое другое предприятие, туристические предприятия также являются коммерческими предприятиями, имеющими аналогичные подготовительные принципы, но работающими в очень широком масштабе.

Sinclair и Stabler (1997) определили туристическое предприятие как «совокупность продуктов, включающих транспорт, проживание, питание, природные ресурсы, развлечения и другие объекты и услуги, такие как магазины, банки и других туроператоров».

«Предприниматель в сфере туризма» может быть определен как лицо или группа лиц, производящих туристические продукты и управляющих ими.В этом процессе предприниматель должен обладать общепринятыми предпринимательскими качествами наряду со специальностями в сфере услуг.

Как показали Shaw and Williams (2002), специализация сектора услуг включает в себя два фундаментальных объекта: «Один касается коммерческой структуры отрасли (особенно доминирования определенных компонентов деятельности и групп собственности), а второй относится к пониманию общая организация структур экономической власти ».

Что касается определения туристического предпринимательства, мы считаем, что наиболее полезный и убедительный способ дать определение туристскому предпринимательству — это установить его соответствие предпринимательству, из которого оно возникло.

Соответственно, туристическое предпринимательство можно определить как профессиональное применение знаний, навыков и компетенций и / или монетизацию новой идеи, связанной с туризмом, отдельным лицом или группой людей путем создания нового предприятия или диверсификации существующего ( в отличие от поиска самозанятости в профессии или торговле), таким образом, стремиться к росту, создавая богатство, занятость и общественное благо.

Другими словами, туристское предпринимательство относится к деятельности основной группы заинтересованных сторон этого сектора услуг, в первую очередь предназначенной для эффективного и прибыльного взаимодействия спроса и предложения туристических продуктов; в то же время обеспечение конкурентоспособного профессионализма и выгодного социально-экономического статуса.

Проще говоря, он охватывает все виды деятельности, связанные с созданием и функционированием легального туристического предприятия. Юридическое туристическое предприятие исключает все формы туризма или подобные ему виды деятельности, которые противоречат общепринятым законам страны. Например, в Индии охота на диких животных, торговля мясом (проституция), оборот наркотиков и т. Д. Считаются незаконными и незаконными и, следовательно, не подпадают под сферу компетенции туристических предприятий.

(PDF) Управление дестинациями и предприятиями для будущего туризма

подчеркивается в литературе по конкурентоспособности дестинаций

(Dwyer & Kim, 2003).

Участники семинара твердо придерживались мнения, что предприятия

должны улучшить свои базы данных и системы управления до

, чтобы увеличить поток посетителей, а туристическим операторам следует продвигать и продавать

своего опыта в многоканальной среде. Интернет-представительство

имеет важное значение с удобными для пользователя сайтами, ориентированными на их конкретные рынки

, и полностью интегрированными системами бронирования. Создавая

актуального и интересного контента, фирмы могут воспользоваться преимуществами таких онлайн-сообществ, как YouTube, Flickr,

Facebook, mySpace и Second Life.

Теоретики утверждали, что компаниям необходимо выявлять изменения в технологии

, которые повлияют на рост, качество и маркетинг

туризма. В частности, им следует отслеживать степень, в которой новые технологии удаленной работы и видеосвязи

влияют на повседневные

формы деловых и личных поездок (Buhalis, 2003). Участники семинара

также придерживались мнения, что более мелкие игроки могут получить выгоду

от технологий, поскольку Интернет позволяет осуществлять маркетинговую деятельность

на более ровном игровом поле, посредством чего

малых предприятий могут напрямую подключаться к потребителям и к ним. конкурировать

за долю рынка на равных с более крупными фирмами.Также было предложено

, что более мелкие туристические провайдеры должны формировать партнеров —

кораблей с интернет-провайдерами и онлайн-посредниками, чтобы помочь

им передавать свои сообщения через маркетинг баз данных и технологию формирования информационных

, точку зрения, также выдвинутую Йоманом ( 2005).

Участники семинара высказали мнение, что если жители

считают опыт внутреннего туризма хорошей заменой выездному туризму

, заинтересованным сторонам отрасли необходимо разъяснить населению

, что внутренний и региональный продукт может быть интересным

и отличаться от него. те, что предлагались за границей.Это напоминание о важности внутреннего туризма

является своевременным, поскольку внутреннему туризму часто не уделяют должного внимания из-за сосредоточения внимания на более привлекательном международном секторе

. И все же, как подчеркивает Портер (1998), сильная внутренняя промышленность

часто является предпосылкой для достижения международной конкурентоспособности

в любой отрасли.

5.5. Управление рисками

Участники семинара заявили, что необходимо уделять больше внимания

управлению рисками при формулировании бизнес-стратегии и реализации

.По их мнению, основной задачей для туристических фирм

является внедрение стратегий управления рисками, включая обучение и обучение персонала, чтобы они были готовы к любому происшествию и могли быстро, надежно и надлежащим образом отреагировать на

— таким образом сводя к минимуму

бизнес-убыток. Теоретики управления рисками согласятся с этим

, подчеркнув при этом, что такие стратегии должны быть частью их планов управления бизнесом

и руководствоваться высшим уровнем менеджмента

(Alexander & Sheedy, 2004).

Участники семинара твердо придерживались мнения, что туристы

должны быть уверены, что забота об их безопасности имеет первостепенное значение, что

все соответствующие меры принимаются в этом отношении. Также было отмечено, что способность справляться с непрерывными, но непредсказуемыми изменениями

требует гибкости и гибкости лиц, принимающих решения, и что разработка стратегий управления рисками

имеет решающее значение для рационального управления бизнесом

в условиях неопределенности.

6. Выводы

Шесть глобальных движущих сил, политических, экономических, социальных, технологических, демографических и экологических, были включены в структуру

для определения основных движущих сил будущего спроса и предложения в сфере туризма.

Не имея возможности контролировать мощные силы, движущие спрос на туризм

во всем мире, реакция отрасли должна представлять собой комбинацию действий по

контролировать то, что она может, и адаптации, чтобы минимизировать то, что она не может.

Заинтересованные стороны в сфере туризма имеют до некоторой степени возможность

формировать будущее в соответствии со своими потребностями, а не просто рассматривать будущие события

как находящиеся вне их контроля. Во все более неспокойном и быстро меняющемся мире

, инновации и развитие, движимые как внутренними, так и внешними обстоятельствами

, будут продолжаться, но пункты назначения

и фирмы, не корректирующие свои стратегии по мере изменения среды

, будут иметь трудности с поддержанием конкурентного преимущества.

Участники семинара определили несколько тем, имеющих отношение к

, как для назначения, так и для управления предприятием. Несомненно,

— это другие вопросы, которые не поднимались или не обсуждались на семинарах

, и это не означает, что поднятые вопросы являются единственными, которые имеют отношение или важность в стратегиях управления

фьючерсов на туризм. Тем не менее, можно ожидать, что обозначенные темы

сыграют важную роль в формулировании и реализации стратегии

организациями частного и государственного сектора в сфере туризма в контексте

продолжающихся глобальных изменений.Именно эти темы помогут установить программу действий

для туризма в будущем. Взгляды представителей отрасли

согласуются с направлениями, которые

исследовательская литература придерживается в отношении обозначенных тем.

В то время как участниками семинара были австралийские туристические

заинтересованных сторон, выдвинутые идеи имеют глобальное значение. Типы

изменений, происходящих в глобальной индустрии, представляют собой вызовы и возможности для организаций государственного и частного секторов

во всем мире, чтобы максимально «построить будущее»

, поскольку они стремятся достичь индустрия устойчивого туризма.

Понимание и объединение этих сил может помочь туристическим организациям

и целым направлениям избежать стратегического отклонения и добиться конкурентных преимуществ перед конкурентами.

Благодарности

Настоящий документ основан на исследовательском проекте, финансируемом Австралийским центром совместных исследований устойчивого туризма

(STCRC). Миссия

по публикации этой статьи выражает признательность.

Список литературы

Александр, К., & Шиди, Э. (2004). Справочник профессиональных риск-менеджеров:

— подробное руководство по современной теории и передовой практике (1-е изд.). Уилмингтон,

DE: PRMIA Publications.

Элфорд П. (2005). Целевой маркетинг. Лондон: Минтел.

Аллее В. (2003). Будущее знаний: повышение благосостояния за счет создания ценности —

работ. Бостон, Массачусетс: Баттерворт-Хайнеманн.

Becerra-Fernandez, I., Gonza

´lez, A., & Sabherwal, R.(2004). Управление знаниями:

претендентов, решений и технологий. Лондон, Великобритания: Prentice Hall.

Бек Л. и Кейбл Т. (2002). Интерпретация для 21 века: пятнадцать руководящих принципов

принципов интерпретации природы и культуры (2-е изд.). Шампанское: Sagamore

Publishing.

Бухалис Д. (2000). Туризм в эпоху информационных технологий. В B. Faulkner, G.

Moscardo, & E. Laws (Eds.), Туризм в 21 веке: уроки из опыта

(стр.163–180). Нью-Йорк: Континуум.

Бухалис Д. (2003). Электронный туризм. Соединенное Королевство: Prentice Hall.

Кавлек Н. (2002). Туроператоры и безопасность дестинации. Annals of Tourism Research,

29, 478–496.

Цетрон, М. (2001). Мир сегодня и завтра: глобальный взгляд. В A. Lock-

Вуд и С. Медлик (ред.), Туризм и гостеприимство в 21 веке. Оксфорд:

Баттерворт-Хайнеманн.

Коулман, Л. Дж., Хладикова, М., Савельева, М.(2006). Рынок бэби-бумеров.

Журнал таргетинга, измерения и анализа в маркетинге, 14 (3), 191–209.

Купер Р. Г. (2001). Победа в новых продуктах — ускорение процесса от идеи до запуска

(3-е изд.). Институт разработки продуктов.

Крауч, Г. И. (1994). Исследование спроса на международный туризм: обзор находок. Журнал Travel Research, 33, 12–23.

Краучер, С. Л. (2004). Глобализация и принадлежность: политика идентичности в меняющемся мире

.Лондон, Великобритания: Rowman & Littlefield.

Дуайер, Л. (2005). Актуальность отчетности по тройной чистой прибыли для достижения

устойчивого туризма: предварительное исследование. Международное туристическое обозрение, 9 (1), 79–94.

Дуайер, Л., Эдвардс, Д., Мистилис, Н., Скотт, Н., Роман, К., и Купер, К. (2008). Тенденции

в основе туризма до 2020 г .: анализ основных движущих сил изменений. Голд-Кост,

Австралия: CRC for Sustainable Tourism.

Дуайер, Л., и Форсайт, П.(20 08). Политика в области изменения климата, дальние авиаперелеты и туризм

. Материалы 18-й международной научной конференции CAUTHE.

Дуайер, Л., и Ким, К. В. (2003). Направление конкурентоспособности: модели и индикаторы

. Актуальные проблемы туризма, 6 (5), 369–413.

Комиссия по образованию США. (1999). Будущие тенденции в сфере образования

[электронная версия]. Доступно по адресу:

1327.htm>. Доступ осуществлен 11 октября.

L. Dwyer et al. / Управление туризмом 30 (2009) 63–74 73

Планирование и развитие предприятия природного туризма

---

Содержание

Многие мечтали о туристическом бизнесе. Чтобы воплотить мечты в реальность, важно понимать, что большинству малых предприятий требуется тщательный анализ бизнеса и имеющихся ресурсов. Разработка хорошо организованного бизнес-плана — это первый шаг.

Сосредоточьтесь на обеспечении приятного опыта
, который также учит.

Хотя вы, возможно, только что изменили вашу жизнь в качестве участника экскурсии по дикой природе, походной экспедиции или поездки на глубоководную рыбалку, вы и ваша семья можете подходить или не подходить для знающих, любезных и внимательных хозяев требуется для успешного отдыха на природе. Ключом к успеху является предоставление качественного опыта!

Диверсификация доходов фермерских хозяйств и ранчо за счет природного туризма — обзор

---

Среди сельскохозяйственных производителей растет интерес к диверсификации доходов фермерских хозяйств и ранчо за счет предоставления возможностей для отдыха, связанных с дикой природой.Многие ранчо в Техасе уже получают значительный доход от охоты. Существуют возможности для привлечения других сегментов рынка отдыха, таких как орнитологи, наблюдатели за дикой природой, туристы, горные велосипедисты или фотографы природы, так называемый бизнес природного туризма.

Например, владельцы ранчо с развитым охотничьим бизнесом могут подумать о маркетинге непотребительских видов деятельности, таких как наблюдение за птицами или езда на велосипеде в неохотный сезон. Это может заполнить пустующие жилые помещения и принести доход в межсезонье.Возможности также существуют для землевладельцев и предпринимателей, заинтересованных в развитии связанных с туризмом предприятий, таких как пансионаты, специализирующиеся на наблюдении за птицами и дикой природой.

Охотничьи экипировки — это уже давно признанная часть отдыха, связанного с дикой природой в Техасе. С растущим интересом к диверсификации среди землевладельцев появляется множество возможностей для «нового поколения экипировщиков», специализирующихся на интерпретации природных и культурных ресурсов Техаса для наблюдателей за дикой природой, птицеловов, фотографов и тех, кто интересуется историей и культурой.

Несмотря на то, что существуют возможности для получения прибыли от растущего спроса на отдых на природе, важно реалистично оценивать свои активы, управленческие способности, личный стиль и предпочтения, а также то, как новые начинания интегрируются в существующий бизнес. Природный туризм — не панацея от «спасения ранчо». Он может диверсифицировать доход, но те, кто работает в этом бизнесе, скажут вам, что для этого нужны приверженность и видение. Это не для всех.

Предоставление возможностей для отдыха — это бизнес, ориентированный на людей.Это не ваш бизнес, если вам не нравится иметь дело с людьми и предоставлять услуги своим клиентам. Способность наслаждаться компанией других, делиться своим опытом и знаниями с людьми разного происхождения и быть достаточно гибкими, чтобы приспосабливаться к людям с личностями и вкусами, отличными от ваших собственных, — важные атрибуты успеха в «человеческом бизнесе», таком как природный туризм.

При разработке туристического предприятия, основанного на природе, первым шагом является инвентаризация природных и культурных ресурсов, которые составляют основу того, что вы продаете.Задайте себе следующие вопросы:

1. Чем ваше ранчо уникально или отличается от других? (Подумайте о растениях, животных, геологии, местной истории и наследии скотоводства.)
2. Каковы особые места обитания вашего ранчо и какие возможности для просмотра вы можете предоставить? (Подумайте о водопоях, садах дикой природы рядом с жильем, кормушках, жалюзи, возвышенных смотровых площадках, тропах и тротуарах.)
3. Взгляните со стороны — помните, что обычное или обычное для вас может представлять большой интерес для городских жителей или гостей из других штатов и стран.

Природные туристы ищут природное, историческое и культурное сердце места, которое они посещают, и их определяющий принцип — аутентичность. Им интересно то, что реально, и они хотят погрузиться в богатый природный, культурный или исторический опыт. Хорошая интерпретация ресурсов значительно увеличивает учебный опыт и общее удовольствие. Удовлетворяющий опыт, отвечающий ожиданиям посетителей, приведет к постоянным клиентам и положительным рекомендациям из уст в уста.

После того, как вы получите адекватную оценку своих природных и культурных ресурсов, подумайте о том, какие виды деятельности вы могли бы предложить, которые лучше всего соответствуют вашей текущей деятельности и интересам. Начните медленно и сосредоточьтесь на том, что вы можете сделать лучше всего, исходя из оценки ваших ресурсов и финансовых ресурсов. Учитывайте предпочтения и способности других членов семьи и сотрудников. Будьте честны с собой в отношении своего темперамента, времени, управленческих способностей и предпочтений в отношении определенных видов деятельности и людей.Примеры мероприятий, предлагаемых на ранчо в Техасе, включают:

• Прогулки с гидом для птиц и полевых цветов
• Специальные смотровые площадки для колибри
• Наблюдение за дикой природой через жалюзи (индейка, олень, птицы)
• «Сова крадется» ночью
• Наблюдение за звездами в темноте в сельской местности, иногда в телескопы
• Специальные походы по уникальным или живописным местам
• Наблюдение за птицами или дикой природой на каноэ или байдарке
• Ископаемые прогулки по руслам ручья
• Ознакомительные прогулки по геологии, историческим местам, наследию скотоводства
• Трассы для горных велосипедов
• Конные маршруты
• Походы и пешие прогулки
• Обеды в вагончике с музыкой или рассказом
• Наблюдение за рабочим скотом или участие в нем
• Просто расслабьтесь и окунитесь в сельскую местность с семьей или друзьями

Для многих землевладельцев маркетинг природного туризма — самая сложная часть открытия нового бизнеса.Жителям страны часто легче понять ресурсы самостоятельно, чем продать опыт использования этих ресурсов другим. Однако маркетинг жизненно важен, поскольку время и энергия, вложенные в исследование и развитие бизнеса, тратятся зря, если потенциальные клиенты не знают о его существовании. Хотя полное обсуждение маркетинга выходит за рамки данного руководства, вот некоторые из наиболее важных принципов:

Во-первых, определите сегмент рынка, который вы хотите привлечь.Сегментация позволяет предприятиям разделить однородный рынок на более мелкие группы, увидеть разнообразие клиентов и сосредоточиться на том, чтобы удовлетворить сегмент, который может найти их продукт или услугу привлекательными.

Одна из самых ценных вещей, которую вы можете сделать в развитии своего бизнеса, — это посетить существующее предприятие, у которого есть продукт или сегмент рынка, аналогичные тем, которые вы рассматриваете. Если вы хотите привлечь птицеловов, посетите предприятие, которое предлагает услуги по наблюдению за птицами или нацелено на определенный сегмент птицеводческого рынка.Поиск в Интернете веб-сайтов, связанных с птицами, дает контактную информацию, а также информацию о деятельности и ценах.

Взаимодействие с другими участниками туристической индустрии позволяет получить ценную информацию и контакты. Чтобы встретить потенциальных клиентов и установить контакт с другими людьми, предлагающими возможности для природного туризма, посетите некоторые фестивали птиц и природы. Установите тесные отношения с ближайшей к вам Торговой палатой или CVB, если вы хотите, чтобы ваш бизнес стал местом назначения для путешественников в ваш регион.

Поощряйте партнерские отношения между двумя или более предприятиями, чтобы все были в выигрыше. Партнерство позволяет малым предприятиям объединять таланты и ресурсы для создания продукта, более привлекательного, чем любой другой бизнес может предоставить самостоятельно. Туристические пакеты — хороший тому пример. Сотрудничество с другими землевладельцами, гостиницами и ресторанами в вашем районе привлекает больше посетителей к месту назначения и побуждает их оставаться подольше и тратить больше денег.

Техасцы наделены обилием дикой природы и природной красотой, и есть множество возможностей поделиться этим природным наследием с другими техасцами и гостями со всего мира.Для некоторых землевладельцев диверсификация доходов от сельского хозяйства с помощью природного туризма может быть одновременно приятным и прибыльным. Для получения дополнительной информации свяжитесь с Линдой Кэмпбелл, координатором по природному туризму, Отделение разнообразия дикой природы (512) 389-4396 или [email protected]

Стоит ли начинать бизнес в сфере природного туризма?

---

Проверьте себя. Прежде чем начать заниматься туристическим бизнесом, вы должны спросить себя:

Большинство малых предприятий требуют тщательного анализа
и хорошо организованного бизнес-плана
.

• Нравится ли мне встречаться и работать с разными людьми?
• Нравится ли мне развлекать и обслуживать незнакомцев?
• Знаю ли я о природных ресурсах, с которыми мне приходится работать?
• Готов ли я работать много часов в сложных условиях и обстоятельствах?
• У меня есть навыки на открытом воздухе?
• Я терпелив, настойчив и чуток к потребностям путешественника на природе… и хватит ли у меня физической выносливости и силы, чтобы служить им должным образом?
• Горжусь ли я своими ресурсами и хочу ли я делиться своими знаниями и опытом с другими?
• Могу ли я управлять своим предприятием и поддерживать / защищать природные ресурсы, от которых зависит мое предприятие?

Вы:

1. Самостартер?
2. Готов взять на себя ответственность?
3. Организовано?
4. Способны принимать решения и выполнять их?
5. Умеете решать проблемы?
6. Независимый / уверенный в себе и позитивный?
7. Энергичный и настойчивый?

У вас есть опыт работы в:

1. Составление бюджета?
2. Планирование?
3. Режиссура?
4. Представляя? Продам?
5. Общаетесь?
6. Вести финансовый учет?

Ваши обязательства:

1. Какие приоритеты в твоей жизни сейчас?
2. Сколько времени это займет?
3. Сколько часов в неделю вы будете уделять своему бизнесу?

Ваши контакты:

1. Кого вы знаете и кого вам нужно знать?
2. С кем вы в первую очередь поговорите о своем бизнесе?
3. Кто из ваших знакомых может вам помочь?
   1. Поверенный
   2. Бухгалтер
   3. Банкир
   4. Прочие связанные с бизнесом предприятия
   5. Член семьи или друг

Если вы ответите на большинство из вышеперечисленных вопросов положительно и положительно «ДА!», Вы можете оказаться успешным владельцем-оператором природного бизнеса.Но помните, что малый бизнес часто терпит неудачу. Только одно из десяти малых предприятий продолжает работать по прошествии пяти лет. Обязательно развивайте жизненно важные навыки управления финансами и бизнесом. Планирование, терпение и настойчивость являются ключевыми составляющими для поддержания природного бизнеса.

Познакомьтесь с опытными специалистами по природопользованию

---

Первое, что вам следует сделать, это найти и проанализировать тех, кто управляет природными предприятиями. Посещайте предприятия, похожие на ваши интересы.Хороший способ проанализировать продукт природного туризма — испытать его. Закажите себе успешный бизнес, аналогичный тому, что вы хотите развивать, и посмотрите, что он делает. Получите как можно больше информации об аналогичных малых предприятиях. Например:

Учиться на
опыте других гораздо эффективнее и дешевле
.

• Обсудите как можно больше владельцев об их деятельности и ваших планах. Не бойтесь задавать как простые, так и сложные вопросы.Гораздо эффективнее и дешевле учиться на опыте других.
• Если возможно, подумайте о том, чтобы стать волонтером или поработать в течение сезона в природном бизнесе.
• Воспользуйтесь образовательными программами, информацией и технической помощью, доступной через торговые ассоциации, государственные и федеральные агентства (Управление малого бизнеса, IRS, TPWD), университетские программы повышения квалификации, торговые палаты, центры развития малого бизнеса, конгрессные и туристические бюро, частный сектор предприятия и местные учреждения, особенно те программы, которые могут иметь отношение к окружающей среде, управлению дикой природой, развитию навыков на открытом воздухе, обучению устным переводчикам / гидам, обслуживанию оборудования и развитию малого бизнеса.(См. «Куда обратиться за дополнительной информацией» и «Дополнительная литература»).
• Изучите имеющиеся книги, брошюры и статьи, чтобы глубже понять местную экологию, методы управления земельными ресурсами, возможности для бизнеса и нормативные требования к дикой природе.

Восемь шагов к открытию бизнеса в сфере природного туризма

---

ШАГ 1: Оценка

Прежде чем идти дальше, спросите себя, где я сейчас и где я хочу быть? Вы должны подумать, как бизнес может способствовать достижению ваших целей для вас и вашей семьи… и проанализируйте свои текущие способности и ситуацию.

• Какие природные, экологические или природные ресурсы соблазнят людей остановиться и посетить (например, тропы, живописные виды, птицы и другие дикие животные, чистые реки и ручьи, полевые цветы, геология, история и т. Д.)?
• Какие услуги и удобства доступны (например, проживание, питание, комплексные туры, государственные парки и т. Д.)?
• Откуда сейчас приезжают туристы и какие крупные города находятся поблизости (т.е. определите ваш источник потенциальных клиентов)?
• Какая группа туристов сейчас посещает ваш район? И что они делают?
• Каковы ваши личные ресурсы (финансовые, оборудование и т. Д.)?
• Каковы ваши навыки и навыки других членов семьи в отношении желаемого клиентского опыта?

ШАГ 2: Клиентский опыт

Планируйте свое предприятие таким образом, чтобы клиент, окружающая среда, ваши навыки / ресурсы были оптимально согласованы.Подумайте, насколько хорошо ваш сервис будет соответствовать потребностям потенциальных клиентов и какой имидж вы создадите. Обязательно учтите следующее:

• Какой опыт я могу и должен предоставлять?
• Как выглядит операция / оборудование (например, роскошный или деревенский, т. Е. Высококлассный отель типа «постель и завтрак» / домик или комфортабельная каюта)?
• Подходит ли предлагаемый бизнес-сайт?
  1. Подходит ли это заказчику?
  2. Находится ли он в правильном месте по отношению к доступу для желаемого клиентом опыта?
• Как путешественники из других штатов или на дальние расстояния узнают о вашем бизнесе и получат доступ к нему и каковы будут общие впечатления для них? (я.е. подумайте об аэропортах, аренде автомобилей, услугах трансфера и т. д.). Изложите в уме весь опыт от первого телефонного звонка (а также сообщения и голоса на другом конце телефона) до прощального «прощания» и «возвращения». » Этот анализ будет включать в себя, как сделать заказ на услуги и продукты, где находятся основные аэропорты и как они доберутся до меня, что я сделаю, чтобы предложить им значимые впечатления во время их пребывания здесь, и, возможно, самое главное, как я буду планируйте время для их отдыха и размышлений… и какие воспоминания и сувениры они увезут с собой. Важно вернуть им много хороших воспоминаний.

ШАГ 3: Концепция обслуживания

При определении концепции обслуживания не забудьте спросить: какой продукт или товары и услуги покупатель будет покупать? Какие выгоды они ищут? В вашем случае — удобство экскурсий на природе? Ваши навыки? Ваши знания? Ваша помощь? Хотя они могут сначала узнать вашу рекламу, объект, вас или вашего гида, они ИЩУТ ПРЕИМУЩЕСТВА.Они ищут качественный опыт, который включает в себя важные ПРИРОДНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА, такие как приключения, дружба, азарт, а также связь и понимание их естественного окружения. Обязательно изложите свою концепцию обслуживания на бумаге … и спросите себя:

Какой продукт или товары и
услуги будет покупать покупатель?
И какие выгоды
они ищут?

• Чем моя бизнес-концепция будет отличаться и лучше, чем у конкурентов?
• Как мой бизнес будет лучше всего обслуживать моих клиентов?
• Есть ли у моей концепции потенциал для успеха?
• Как я могу развивать и развивать бизнес?

…И БУДЬТЕ ТВОРЧЕСКИМ !!

ШАГ 4: Бизнес-план

Самым важным действием на вашем предприятии является бизнес-план. Составьте официальный письменный бизнес-план, который вы можете передать банкиру. Многие бизнес-мечты с большим потенциалом терпят неудачу, потому что они не были логически спланированы. Бизнес-план — это основа, на которой вы планируете развивать свой бизнес. В своем бизнес-плане вы должны ответить на несколько ключевых вопросов:

• Определение бизнеса — Чем вы занимаетесь?
• Определение продуктов / услуг — Что вы продаете?
• Цели и задачи (личные и деловые) — Сколько вы хотите продать?
• Определение рынка — Кому вы будете продавать? Как вы будете продвигать свой бизнес? Кто ваши конкуренты? Кто ваши партнеры?
• Структура управления — Как вы будете вести свой бизнес?
• Финансовый анализ / анализ безубыточности — Где взять необходимый капитал? Где взять необходимое оборудование? Сколько времени пройдет, прежде чем вы получите прибыль?

КОМПОНЕНТОВ, НАЙДЕННЫХ В
БОЛЬШИНСТВЕ БИЗНЕС-ПЛАНОВ

• Краткое содержание
• Бизнес
• Описание продукта / услуги
• Маркетинговые исследования / анализ
• Маркетинговый план
• Операции
• Финансовые данные
• Требуются инвестиции
• Приложения

Есть много форматов, которым нужно следовать при написании бизнес-плана, включая некоторые компьютерные программы, которые упростят задачу написания.

Бизнес-план помогает вам сосредоточиться и систематизировать на бумаге причины, по которым вы занимаетесь бизнесом, каков ваш рынок, каковы ваши сильные и слабые стороны, каковы ваши финансовые прогнозы и какова ваша среда управления. План поможет вам принимать важные бизнес-решения и информировать потенциальных кредиторов о вашем бизнесе. Обратитесь за помощью к специалистам по развитию малого бизнеса. Сеть Центров развития малого бизнеса в Техасе, а также отделения SCORE (Senior Corps of Retired Executives) могут предоставить вам помощь в составлении бизнес-плана.(См .: «Дополнительная литература» для руководства по бизнес-плану.)

Отличным ресурсом является публикация «Построение плана развития агробизнеса или малого бизнеса», выпущенная Министерством сельского хозяйства Техаса (TDAM537, 9/00). Эта публикация включает полезные бизнес-планы и таблицы финансов. Его можно бесплатно получить в TDA по телефону (877) 428-7848 или через веб-сайт TDA по адресу www.agr.state.tx.us (экономическое развитие сельских районов, ссылки на публикации).

Управление по финансированию сельского хозяйства штата Техас, государственный орган в составе Министерства сельского хозяйства штата Техас (TDA), предлагает несколько программ финансовой помощи, которые работают через соответствующие кредитные учреждения.С программами можно ознакомиться по адресу http://www.agr.state.tx.us/eco/ financial_ag_development.

В частности, следующие программы предлагают помощь проектам экономического развития сельских районов:

• Программа финансовой помощи сельскому хозяйству
• Программа связанных депозитов
• Программа финансирования сельского развития

Для получения дополнительной информации и заявок на различные программы финансовой помощи посетите веб-сайт TDA или позвоните по телефону (877) 428-7848 или (512) 475-1619.

ШАГ 5: Определите расходы

Независимо от того, начинаете ли вы новый бизнес или диверсифицируете существующий, вы столкнетесь с начальными и операционными расходами. Их следует внимательно рассмотреть и включить в свой финансовый анализ.

1. Начальные затраты. Основной первый шаг в определении ваших начальных затрат — это составить список всех расходов, которые вы можете ожидать, прежде чем откроете дверь для клиентов. Изучите свой список затрат с опытными операторами в индустрии туризма и обязательно проконсультируйтесь со своим бухгалтером, банкиром или финансовым спонсором.
2. Операционные расходы. Операционные расходы начнутся до того, как вы откроете свой бизнес (например, до торжественного открытия потребуются маркетинг и реклама). Расходы будут меняться в зависимости от сезона и будут сильно зависеть от количества и разнообразия клиентуры.

Примеры расходов могут включать:

• Продукты питания и напитки
• Бензин
• Оборудование и техническое обслуживание
• Ремонт
• Коммунальные услуги
• Аренда
• Телефон
• Разрешения
• Заработная плата и вознаграждения работникам
• Маркетинг и реклама
• Страхование
• Юридические и бухгалтерские сборы

ШАГ 6: Страхование

Обсудите потребности в страховании с людьми, которые в настоящее время занимаются смежным бизнесом, а также со специалистами по страхованию и специалистами по финансовому планированию, чтобы определить потребности для вашего типа бизнеса.Сделайте сравнительные покупки и убедитесь, что у вас достаточно защиты и покрытия. Страхование должно покрывать:

• Ответственность (деловая и личная)
• Медицинский
• Личная ответственность за помощников
• Медицинское страхование клиентов
• Покрытие недвижимости:
  1. Дом / содержание
  2. Оборудование (грузовые автомобили, лодки, электроника и др.)
• Упущенная выгода

В 1995 году Законодательное собрание Техаса предложило землевладельцам защиту с ограниченной ответственностью, добавив главу 75 в Кодекс гражданской практики и средств правовой защиты штата Техас.Статут изменил нормы общего права, в соответствии с которыми все посетители на суше попали в одну из четырех правовых классификаций. Ответственность землевладельца за безопасность посетителей его собственности варьируется в зависимости от юридической классификации посетителя. Четыре категории, которые начинаются с наивысшей степени заботы о каждой группе, следующие:

1. Приглашенный
2. Лицензиат
3. Нарушитель
4. Ребенок под доктриной привлекательного неудобства

В нынешней измененной форме Глава 75 классифицирует отдыхающих на сельскохозяйственных землях как «нарушителей границы», если нет платы за въезд или если ежегодные сборы за въезд в течение текущего года не превышают четырехкратного налога на собственность на сельскохозяйственных землях в течение предыдущий год.Например, если землевладелец платит 1000 долларов в год в качестве налога на недвижимость, но взимает только 3500 долларов в год в качестве платы за отдых, ответственность землевладельца ограничена в соответствии с главой 75.

Землевладельцы не полностью освобождаются от ответственности, даже несмотря на то, что гости, отдыхающие на отдыхе, рассматриваются законом как нарушители. Землевладельцы должны воздерживаться от умышленного или преднамеренного нанесения вреда гостям, отдыхающим на отдыхе. Аналогичным образом, землевладельцы несут ответственность, если гости, отдыхающие на отдыхе, получили травмы в результате грубой небрежности или действий, совершенных со злым умыслом или недобросовестно.

Для тех, кто взимает с отдыхающих налог на сельскохозяйственную собственность более чем в четыре раза больше, чем налог на сельскохозяйственную недвижимость, землевладельцы не должны платить с гостей-отдыхающих большую обязанность, чем та, которая возлагается на нарушителей, если они имеют следующие минимальные суммы страхования ответственности за свою собственность:

1. 500000 долларов на человека; и
2. 1 миллион долларов за каждый случай телесного повреждения или смерти; и
3. 100000 долларов за каждый случай причинения вреда или уничтожения имущества.

Землевладельцы, которые взимают с гостей, отдыхающих на отдыхе, сумму налога на имущество менее чем в четыре раза, могут все же рассмотреть возможность покупки минимальной суммы страхования ответственности, если это экономически целесообразно, чтобы воспользоваться юридическим представительством, предоставляемым страховой компанией в случае судебного иска.

Рассмотрите возможность включения заявлений об ответственности в свои печатные материалы или контракты, но сначала убедитесь, что они рассмотрены юристом. Для получения дополнительной информации о защите ответственности землевладельцев, занимающихся отдыхом, связанным с дикой природой, проконсультируйтесь в Центре недвижимости Техасского университета A&M по адресу http: // Recenter.tamu.edu/pubs.

ШАГ 7: Налоги

Налоги для малых предприятий несколько сложнее, чем для обычных наемных работников. Выбранная вами форма организации бизнеса (индивидуальный предприниматель, товарищество или корпорация) влияет на ваши требования к налоговой отчетности. Следует обратить внимание на:

• Налог на самозанятость
• Налог на социальное обеспечение
• Идентификационный номер работодателя
• Налог с продаж
• Налог на франшизу
• Налог на прибыль
• Налог на безработицу

Развивая свой бизнес, обязательно проконсультируйтесь с профессиональным бухгалтером, знакомым с малым бизнесом, который поможет вам понять ваши юридические обязательства и разработать налоговый план, который лучше всего подходит для вашей деятельности.Налоговая служба предлагает частые семинары для новых владельцев бизнеса по налогам и требованиям к ведению учета. Обязательно проконсультируйтесь с администрацией малого бизнеса. В частности, рассмотрите возможность получения следующих публикаций:

От Управления малого бизнеса:

• Начало вашего бизнеса: www.sba.gov/starting_business/
• Бизнес-консультант в США: www.business.gov

Из Службы распространения сельскохозяйственных знаний Техаса:

• Итак, вы хотите начать домашний бизнес в Техасе! (В-1634)
• http: // tcebookstore.org /

Из IRS (www.irs.gov/formspubs/):

• Начало бизнеса и ведение документации (Публикация 583)
• Использование дома в коммерческих целях (Публикация 587)
• Налог на самозанятость (Публикация 533)
• Малый бизнес и самозанятые налогоплательщики (Публикация 3698)
• Small Business Talk (публикация 1853)
• Практикум по налогообложению малого бизнеса (Публикация 1066)

И если ваше предприятие является инициативой 501 (c) (3), вам следует проконсультироваться с публикациями IRS 557 и 598 или посетить веб-сайт IRS по адресу www.irs.gov (благотворительные и некоммерческие организации).

ШАГ 8: Нормативные требования

В начале процесса планирования ознакомьтесь с федеральными, государственными и местными законами. Хотя нормативные требования, касающиеся вашей деятельности, могут быть местными, требования, касающиеся эксплуатации транспортных средств (автобусов, лодок), могут быть как государственными, так и федеральными. Для работы в некоторых экологически уязвимых районах может потребоваться разрешение как на федеральном уровне, так и на уровне штата.

Особое значение имеет безопасность.Во многих ситуациях существуют особые требования к средствам связи, оказанию первой помощи, противопожарной защите и личному снаряжению, например, спасательным средствам. Очень важно, чтобы сотрудники были сертифицированы по оказанию первой помощи и спасению жизни. Красный Крест — отличный ресурс. Также можно проконсультироваться с представителями береговой охраны США и Департаментом парков и дикой природы Техаса по вопросам безопасности на воде и на лодках.

Основные положения и требования включают следующее:

Социальное предприятие | Альтернатива приключениям

Устойчивый туризм — социальное предприятие

Наше видение заключалось в том, чтобы вести бизнес по устойчивому туризму, который позволяет каждому, кто участвует в организации отпуска, получать экономические выгоды.

Мы знаем, что на местном уровне туризм действительно может улучшить жизнь людей, поэтому мы тесно сотрудничаем с местными жителями и помогаем им организовать отпуск, который будет хорошо организован и обеспечит высококачественные впечатления для наших посетителей.

Наша ключевая стратегия — продвижение идеи социальных предприятий в тех областях, где мы работаем, и развитие местных социальных предпринимателей с доходом и потенциалом туризма. Мы делаем это, создавая долгосрочные доверительные отношения с нашими партнерами и инвестируя таким образом, чтобы они отражали культуру места и потребности сообщества.Мы предоставляем клиентов и помогаем разрабатывать продукты, а также обеспечиваем превращение местной компании в DMC (управляющая компания) для других туроператоров, которые привозят туристов.

Когда компания начинала свою деятельность в начале 1990-х, это название должно было описывать альтернативную модель туристической компании, хотя сейчас она стала гораздо более популярной. «Альтернативная» идея делиться трофеями туризма и помогать создавать долгосрочные устойчивые выгоды родилась из-за личного опыта Гэвина и дружбы, завязанной в течение многих лет путешествий и скалолазания по всему миру.

Пока основные принципы справедливой заработной платы (основанные на надлежащем измерении стоимости жизни в этой стране) соблюдаются, а их цена определяется не только самым дешевым, мы продолжим поддерживать местную компанию в обучении. , ресурсы и наставничество.

Мы твердо убеждены в том, что местные операторы должны иметь возможность конкурировать на справедливой основе и без необходимости устанавливать самую низкую цену только для того, чтобы вести бизнес. Отдыхающие хотят качество и ценность своего отпуска, а туризм в развивающихся странах будет устойчивым только тогда, когда туристический доллар сможет должным образом наполнять карманы каждого участника цепочки поставок.

Устойчивый туризм как социальное предприятие

Все компании работают как коммерческие предприятия, но их характер больше похож на социальное предприятие. Там, где это возможно, мы стараемся, чтобы каждый праздник приносил ощутимую пользу на местном уровне, и это связано с некоммерческой организацией Moving Mountains, которую Гэвин создал для управления многими общественными проектами и программами развития и дополняет доходы, которые приносила компания.

Некоммерческая организация «ММ» предоставляет капитальные вложения в инфраструктуру и объекты, такие как электричество, машины и здания; затем компания «AA» генерирует доход от туризма для местных заинтересованных сторон, чтобы получить доход и использовать возможности для бизнеса.Непал — отличный тому пример. В этой статье ученого доктора Джонатона Дэй объясняется, почему.

Мы упорно стремимся быть социально ответственным туроператором, создавая долгосрочные социальные выгоды от нашего отпуска для наших местных партнеров и владельцев. Мы думаем об этом как о «ценности» и «качестве» праздника, поскольку мы стремимся к высоким стандартам в руководстве и управлении.

Устойчивый туризм — инвестиции в местные сообщества

Мы реализовали множество успешных туристических проектов, которые являются результатом совместной работы общественных организаций и предприятий с целью получения финансовой и социальной прибыли для всего сообщества.Во многих случаях до нашего приезда такой среды не было, например, в деревнях Непала и западной Кении.

Сообщества любят делиться тем, что им нравится в том месте, где они живут, и, конечно же, им также нравится зарабатывать деньги и развиваться. В развивающихся странах это не всегда было возможно из-за эксплуататорского отношения. У нас есть модель, которая мыслит категориями социального капитала, а также финансовой отдачи, и мы думаем в долгосрочной перспективе.Мы хотим создать динамичную местную экономику с помощью наших праздников, но мы также стремимся поддерживать традиционные обычаи и образ жизни, взяв на себя обязательства на протяжении десятилетий. Что особенно важно, это означает не уходить в трудные времена.

Устойчивый туризм — инвестиции в малый бизнес

Мы очень лояльны по отношению к малому бизнесу и предприятиям, например, к местным отелям, которые мы используем, которые конкурируют с более крупными сетями. Конечно, мы обслуживаем клиентов, но мы также помогаем инвестировать в объекты и помогаем повышать стандарты.В некоторых случаях мы становимся деловыми партнерами.

Например, мы работаем с отелем Blue Line на склонах горы Кения уже почти двадцать лет, а также с несколькими домиками в Кхумбу и мы инвестировали в эко-домик Lupa Masa на склонах горы Кинабалу. Все эти небольшие торговые точки действительно выиграли от того, что мы и другие компании использовали их помещения.

В отдаленных районах мы помогли создать кооперативы и коммерческие предприятия, например, Бумбури в солу Кхумбу была умирающей деревней в районе, не имевшем доступа к туризму.Мы работали с сельскими жителями над улучшением условий и предлагали проживание в семье и походы в популярные районы возле Эвереста. Мы обеспечили инвестиции и долгосрочную стратегию, которая включала предприятия по производству масла и муки, чайную плантацию и ИТ.

Устойчивый туризм — инвестиции в людей

Наша основная забота заключается в том, чтобы сотрудник любого из наших дополнительных офисов имел возможность построить долгосрочную карьеру в сфере туризма и получать финансирование и поддержку для роста внутри компании.Мы активно продвигаем это видение равенства в рабочей силе, которое было очень полезным, а также представляло собой разнообразную и красочную задачу.

Инвестиции в обучение и развитие персонала позволили предприятию расти органически. У каждой компании свой собственный путь органического роста, и наша роль состоит в том, чтобы адаптировать каждый пакет поддержки для каждой организации и каждой культуры.