Росконтроль проверил чипсы и выяснил, какие марки вреднее остальных
Чипсы — любимая многими закуска, несмотря на то, что за ними давно закрепилась репутация крайне неполезной еды. И состав ужасен, и жира много, и вредные компоненты есть. Росконтроль выяснил, так ли страшны чипсы, как о них рассказывают. На экспертизу отправили бренды «Московский картофель», Lay’s, «Каждый день», «Хрустящий картофель», «Барин», Pringles, Lorenz Naturals.Настоящая ли картошка?
Настоящая, но не во всех образцах. Образец «Каждый день», согласно маркировке, содержит картофельные хлопья, а Pringles — обезвоженный картофель, что по сути то же самое.
Несмотря на наличие в составе сырного порошка, молочный жир в сколько-нибудь существенных количествах ни в одном образце не обнаружен. Получается, натуральные компоненты производители в свою продукцию добавляют в очень небольшом количестве.
Обломали!
Претензия, которая возникла у специалистов, заключается в том, что чипсы не выдерживают транспортировку и теряют свой внешний вид. Все образцы, кроме
А вот вкус и запах на высоте: свойственные данному виду продукта, приятные, без посторонних привкуса и запаха.
Жирные и еще жирнее
Почти все чипсы изготовлены с использованием смеси различных масел (подсолнечное, рапсовое, кукурузное, соевое — в разных сочетаниях). Только в чипсах Lorenz Naturals используется исключительное высоколеиновое подсолнечное масло — оно считается более ценным и по своему составу близко к оливковому.
Наиболее высокое содержание жира по отношению к белку в образцах «Хрустящий картофель» и Pringles.
Также в лаборатории оценили показатели окислительной порчи жиров, содержащихся в чипсах. У большинства образцов перекисное число жира находится на отметке около 3 единиц, и это говорит о том, что для изготовления чипсов использовались свежие, не подвергшиеся окислению жиры. А вот в образцах «Хрустящий картофель» и «Каждый день» перекисное число жира гораздо выше — в 3 раза и в 8 раз выше средних значений.
Трансжиры, акриламид и другие опасные ингредиенты
Вряд ли есть на свете люди, которые искренне считают, что чипсы — полезная еда. Мы обычно отдаем себе отчет в том, что это закуска хоть и вкусна, может причинять здоровью вред. Вопрос в том, насколько велика опасность.
Транс-изомеры жирных кислот содержится в образцах «Московский картофель», Lay’s, «Барин». Однако их содержание там гораздо меньше разрешенных в пищевых жирах двух процентов. В чипсах «Каждый день», «Хрустящий картофель», Pringles их нет вовсе.
Акриламид, канцерогенное вещество, которое образуется при обжаривании на высокой температуре крахмалосодержащих продуктов, есть во всех образцах. Нормативов его содержания на сегодня не существует, но вред для здоровья доказан. Лабораторно были получены результаты в диапазоне от 0,254 до 0,295 мг/кг — это не самые низкие, но и не самые высокие значения для чипсов и аналогичных видов продукции.
Бактерии группы кишечной палочки, патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, не обнаружены.
По итогам экспертизы чипсы были признаны безопасными по всем проверенным показателям. Производители не нарушили ни одного обязательного требования.
Чем вредны чипсы для здоровья – 5 вредных марок, сколько можно
Картофельные снеки с добавлением ароматизаторов – это очень популярный продукт, который любят и дети, и взрослые. В магазинах есть целые отделы с огромным разнообразием сортов этого продукта, манящих пёстрыми упаковками. Однако не стоит соблазняться и набивать ими корзинку для продуктов. Женский сайт «Красивая и Успешная» на этой страничке ответит на вопросы, почему нельзя увлекаться снеками, чем вредны чипсы и как избавиться от соблазна покупать их.
Как изготавливают чипсы
Самые первые чипсы, которые сначала подавались только в лучших американских ресторанах, готовились из картофеля без добавления соли и приправ. Это простое, но вкусное блюдо, стало доступно простым людям лишь в начале прошлого столетия. После 1940 года чипсы стали подсаливать и приправлять.
Знакомы были с чипсами и в СССР. Там продукт появился в 1963 году под названием «Картофель московский хрустящий в ломтиках». На полках продуктовых магазинов чипсы в современном виде стали активно появляться в конце 90-х годов. Они были изготовлены уже не из чистого картофеля, а из различных смесей на основе картофельного пюре, в которое добавляется мука, крахмал, красители и ароматизаторы. Из получившейся массы изготавливают тонкие пластинки, которые потом обжариваются в растительном масле.
Все приверженцы ЗОЖ хорошо знают, что в растительных жирах при нагревании образуются канцерогены.
Всё это делает чипсы вредными для здоровья. В то же время нельзя сказать, что другую популярную сегодня еду нельзя назвать менее вредной. Речь идёт о Дошираке, сладком и солёном попкорне, коле, кириешках и др.
Трудно пройти мимо манящего запаха жареной картошечки, да?
Чипсы: плюсы и минусы
Стоит сказать, что данный продукт отличается прекрасными вкусовыми качествами, к тому же чипсы очень калорийны, что делает их настоящим спасением для тех, кто сильно проголодался. Это замечательная закуска для компании друзей, которые решили посмотреть интересный фильм или выпить пива. Однако на этом положительные свойства чипсов заканчиваются.
Даже дорогие снеки, которые делают из целых кусочков картофеля, никакой пользы в себе не несут, поскольку в процессе жарки все ценные витамины, которые содержатся в картофельных клубнях, распадаются.
Опасными компонентами чипсов являются:
- Акриламид. Это ядовитое вещество, которое присутствует в любых чипсах, несёт вред для здоровья, особенно для детского. Оно образуется в результате реакции жиров и сахаров. Данный токсин негативно отражается на деятельности почек, печени, ЦНС и сердца, а также провоцирует генные мутации, вот почему к снекам следует с особой осторожностью относиться беременным.
- Акролеин. Под этим названием скрывается тоже одно из самых вредных веществ в чипсах. Это канцероген, который образуется тоже в процессе термической обработки растительного масла. Он способен сильно раздражать слизистую органов пищеварения.
- Глициамид. Данное соединение способно провоцировать развитие онкологической опухоли в организме человека. Особенно опасно оно при частом систематическом поступлении в кровь.
Для приготовления чипсов зачастую используется модифицированный картофель, поскольку он отличается крупными размерами и ровной формой. Выращивается такой овощ с применением различных химических удобрений, которые не делают его более полезным.
Перед телевизором обычно еды поглощается больше, чем за обеденным столом
Современные производители чипсов, сухариков и прочих продуктов для перекуса добавляют в свою продукцию вещества, которые улучшают их вкусовые качества. Эти добавки несут двойной вред. Во-первых, они вуалируют истинный аромат и вкус продукта, что позволяет недобросовестному производителю применять низкокачественное сырьё. Во-вторых, они вызывают привыкание, поэтому сухарики или чипсы кажутся такой необходимой покупкой.
Как выяснил сайт sympaty.net, систематическое употребление данного продукта в пищу может привести к развитию различных проблем со здоровьем.
Картофельные снеки: какие болезни провоцируют
Те, кто часто ест чипсы, постоянно отравляют свой организм различными токсичными веществами, что в конечном результате приводит к развитию следующих расстройств:
- Сбои в работе половой системы женщин и мужчин. Учёные установили, что вещества, которые содержатся в продукте, могут быть причиной импотенции и бесплодия.
- Нарушение лактации. Исследования показали, что кормящие женщины, увлекающиеся снеками, страдают из-за снижения количества вырабатываемого молока.
- Расстройства деятельности ЦНС. Из-за постоянного отравления организма при систематическом употреблении снеков страдает печень, это приводит к тому, что у человека появляются тремор конечностей, потливость.
- Инфаркт миокарда. В любых чипсах содержится холестерин, который приводит к образованию бляшек в сосудах и ухудшает их проходимость. В результате риск развития инфаркта или инсульта значительно возрастает.
- Сахарный диабет. Чипсы – это тяжёлая пища, для переваривания которой ЖКТ необходимо приложить максимум сил. У тех, кто ест чипсы слишком часто, желудок, печень и кишечник работают на износ. В результате развиваются различные расстройства – гастрит, СРК, энтероколит, панкреатит и т. д. Вот почему снеки не стоит кушать тем, кто уже столкнулся с подобными проблемами.
- Ожирение. Этот калорийный продукт вызывает также замедление метаболических процессов. Возможно, именно чипсы являются виновниками того, что США выходит на первое в мире место по данному заболеванию.
- Онкология. Снеки способствуют накоплению свободных радикалов в организме, в результате со временем иммунная система может не справиться с ними, появится злокачественная опухоль.
Влияние фастфуда на организм
Вред картофельные снеки могут нанести и здоровью зубов. Таким образом, употребление снеков не способствует улучшению состояния здоровья. Разумеется, особенно высок вред чипсов для детей: их организм намного более уязвим. Стоит отметить, что некоторые сорта этого продукта несут в себе особенную опасность.
Чипсы: топ-5 самых вредных
Полностью безопасными и полезными нельзя назвать ни один сорт чипсов. Но, согласно исследованиям Росконтроля, больше всего вредных добавок содержат такие марки:
- Московский картофель. В составе этих снеков отмечено высокое содержание кадмия – тяжёлого металла, чрезвычайно вредного вещества.
- Kracks. Марка тоже содержит много токсичных добавок.
- Pomsticks. Несмотря на свои привлекательные вкусовые качества, чипсы могут нанести существенный урон здоровью тех, кто их будет употреблять.
- Lorenz. В этом виде снеков тоже были обнаружены токсичные вещества.
- Lay’s. Как выяснили эксперты, чипсы Лейс содержат высокое количество акриламида и трансжиров.
В список самых вредных чипсов не попала марка Pringles. Но продукт марки Принглс отличается высоким содержанием жиров, поэтому пользы он не приносит ни взрослым, ни детям.
Замените картофельные чипсы на фруктовые!
Значит ли это, что от них необходимо полностью отказаться? Людям, у которых уже есть проблемы со здоровьем, действительно так и нужно поступить.
Остальным лучше придерживаться правила: чем меньше и реже есть чипсы, тем лучше. Причём важно максимально стараться нивелировать их вред.
Чипсы: правила безопасности
Любители этого продукта часто задаются вопросом: сколько можно есть чипсов без вреда для здоровья? Стоит отметить, что для каждого человека ответ на него будет индивидуальным.
Медики и диетологи рекомендуют употреблять снеки не чаще одного раза в неделю. Очень важно употреблять их правильно:
- Среди огромного разнообразия вкусов предпочтение рекомендуется отдавать сортам без вкусовых добавок, с солью.
- Нельзя есть чипсы на голодный желудок.
- После употребления снеков желательно выпить стакан кефира: кисломолочные продукты помогают восстановиться органам ЖКТ.
- Запивать продукт колой или газировкой крайне вредно. Смешивать их с пивом или другим алкоголем тоже не рекомендуется.
Желательно также найти полезную альтернативу хрустящим вкусняшкам. Таковой, например, являются Корнерсы – фруктовые, яблочные, клубничные, ананасовые и др. Они намного полезнее обычных картофельных пластинок, при этом тоже вкусные.
Вместо картофельных, полезнее также кушать кокосовые снеки. Они богаты белком и клетчаткой, а вредных жиров вообще не содержат. Ещё один вариант безвредных чипсов – пластинки из водорослей. Наименьший вред здоровью способны нанести также цельнозерновые чипсы, которые, к тому же, отличаются изумительным вкусом. Некоторые гурманы в качестве альтернативы картофельным снекам выбирают кукурузные чипсы Начос. Однако они не отличаются полезностью.
Таким образом, польза и вред чипсов несопоставимы. Это однозначно совершенно бесполезный продукт, от которого лучше отказываться. Даже конфеты, мороженое и шоколад меньше вредят здоровью, поскольку содержат меньше добавок.
Сайт www.sympaty.net – Красивая и Успешная. Автор – Буренюк Елена. Статья проверена практикующим семейным врачом, Крижановской Елизаветой Анатольевной, стаж работы — 5 лет. Подробнее про авторов сайта
Топ-10 самых вредных продуктов — РИА Новости, 24.08.2013
Потребность, и вполне реальную, а не надуманную, может «внушить» и картофель фри. Он, правда, готовится из настоящего картофеля, только «генноулучшенного» — ровного, гладкого, с большими клубнями, дабы облегчить процесс очистки. Порезав на дольки, его обдают паром (отсюда этот практически недостижимый в домашний условиях эффект хрустящей корочки при мягкой сердцевине), замораживают и уже в таком полуфабрикатном виде отправляют в сети быстрого питания. Там же ломтики обжаривают в масле, а вернее смеси масел для фритюра, куда входит комбинированный «коктейль» жиров, включающий пальмовое и кокосовое масло. Такая смесь стоит немало, зато, залитая однажды, может использоваться до 7 дней без прогоркания. За это время в ней образуются акролеин, акриламид, глицидамид — продукты распада жиров и сильные канцерогены, то есть вещества, вызывающие появление раковых опухолей. Кстати, в одной порции картошки фри, при ее сравнительной невысокой для фастфуда питательной ценности в 273 ккал на 100 граммов (то есть примерно 340-390 ккал на «стандартную» порцию), содержится около 30 граммов вот такого «многоразового» жира. Казалось бы, ну что такое 30 граммов? Чтобы визуализировать это количество, представьте: в одной столовой ложке умещается примерно 15 граммов масла, таким образом, аппетитную хрустящую картошечку мы будто прихлебываем парой ложек масла с канцерогенами. Средняя же норма потребления жиров в сутки – 90-100 граммов, а они, как и остальные нутриенты, в той или иной дозировке содержатся практически во всех продуктах питания.
Врачи бьют тревогу — и не потому, что, питаясь чипсами и картошкой фри, вы скоро не сможете застегнуть любимые джинсы. Повышенный холестерин, бляшки в сосудах, атеросклероз, опасность инфарктов и инсультов, дегенеративные изменения печени, ухудшение половой функции у мужчин и, главное, развитие раковых опухолей, причем не только в желудочно-кишечном тракте — все эти последствия приверженности фастфуду наблюдаются учеными в США уже почти 70 лет.
В России индустрия быстрого питания расцвела буйным цветом чуть больше 20 лет назад, в постперестроечное время. Сегодня и «дефицит», и «лихие 90-е» уже позади — увы, семейные праздники до сих пор сопровождаются походом в ресторан быстрого обслуживания, а вечерний отдых с просмотром фильма предполагает пакетик чипсов подмышкой.
© AFP/Paul J. Richards
2. Бургеры и хот-доги
Вышеописанные побочные эффекты можно отнести и на счет «быстрых» бутербродов, однако здесь, помимо жарки в масле, ситуация осложняется «мясной составляющей». Чтобы белка хватало на всех желающих быстро и сытно закусить, коров, хрюшек и рыбок разводят промышленными масштабами и промышленными же методами, с использованием специальных комбикормов (иногда — на анаболиках) для быстрого увеличения веса. Кстати, благодаря такому мясу и рыбе, прописавшимся в нашем меню, мы становимся на редкость стойкими к действию антибиотиков, когда они действительно нужны, то есть когда мы болеем. На фоне этого высокая калорийность блюда и тот же холестерин кажутся и вовсе пустяками.
эксперты Роскачества оценили любимые снэки россиян / Новости кино и телевидения / Russia.tv
Чипсы ужасные и опасные: эксперты Роскачества оценили любимые снэки россиян
Чипсы. Все знают, что они вредны, но мало кто понимает, в чем этот вред заключается. В эфире телеканала «Россия 1» программа «Тест» и эксперты Роскачества исследовали все нюансы и рассказали, какие чипсы наиболее опасны и чем именно грозит их неумеренное потребление.
Вот что неприятного в чипсах может быть: хлорпрофам, который вызывает риск заболеваний неходжкинской лимфомы и саркомы мягких тканей; кадмий, который приводит к нарушению обмена кальция и сердечной патологии; акриламид – к мутации генов и много-много чего еще интересного.
Осенью 2018 года Роскачество проверило картофель, который продавался в магазинах и на рынках России. Даже в сезон в супермаркетах лежала картошка из Пакистана. В ее клубнях притаились сырая гниль и пестициды. Кроме того, в импортной картошке нашли хлорпрофам, которым обрабатывают клубни. Его длительное воздействие на человека при высоких дозах может привести к уменьшению прироста массы тела и к анемии. Еще один химикат, замеченный в импортной картошке, тиаметоксан. При передозировке им возникают тошнота, рвота, диарея, судороги, опущение верхнего и нижнего век.
Как понять, что чипсы сделаны из некачественного картофеля? На них можно увидеть черные точки и темные пятна. Также у продукта может быть затхлый запах и горьковатый вкус. Если на этикетке написано «картофель» – значит, продукт действительно сделан из цельного картофеля. А если вы видите надпись «картофель обезвоженный» или «специально приготовленный», то чипсы сделаны из порошка или хлопьев.
Частое потребление чипсов – это однозначны вред для здоровья, даже без мутации. По негативному воздействию на организм человека ВОЗ приравнивает чипсы к сигаретам и алкоголю. Кроме всего прочего, они отличаются большим содержанием соли, что приводит к повышению артериального давления и, как следствие, к инфарктам и инсультам.
К тому же чипсы очень калорийны. В 100 граммах чипсов около 500 килокалорий, треть суточной нормы взрослого человека. Такая высокая калорийность – из-за растительного масла, его в составе чипсов до 25 процентов. Причем масло, в котором жарят чипсы, на производстве меняют раз в два дня. Из-за этого в чипсах образуются свободные радикалы, вызывающие онкологические заболевания, в том числе рак крови, а также атеросклероз, инфаркт, инсульт и многие другие серьезные заболевания.
Протестировав пять образцов популярных чипсов, эксперты Роскачества отметили – ни один образец не может претендовать на российский Знак качества или называться полезным. Пятое и четвертое место разделили две торговые марки с нулевым рейтингом – это «Кракс» и «Московский картофель». Употребление этих продуктов может быть потенциально опасным для здоровья. Третье место заняли чипсы «Русская картошка». Второе – «Лэйс». Наименее опасными из исследованных являются чипсы «Принглс».
Министерство здравоохранения России предложило работодателям ограничить продажу картофельных чипсов на рабочих местах. Кроме того, не рекомендуются такие снэки беременным женщинам и детям до семи лет.
Развеян миф о вреде чипсов
https://ria.ru/20200716/1574414195.html
Развеян миф о вреде чипсов
Чипсы, если их правильно употреблять, несут не больше вреда организму человека, чем некоторые фрукты. О безопасном способе рассказал в интервью радио Sputnik… РИА Новости, 16.07.2020
2020-07-16T04:46
2020-07-16T04:46
2020-07-16T11:39
питание
общество
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn25.img.ria.ru/images/137018/27/1370182723_0:199:2000:1324_1400x0_80_0_0_0a40ca2044b2ef0ae09ee494a204d47b.jpg
<strong>МОСКВА, 16 июл — РИА Новости.</strong> Чипсы, если их правильно употреблять, несут не больше вреда организму человека, чем некоторые фрукты. О безопасном способе рассказал в интервью <a href=»https://radiosputnik.ria.ru/20200716/1574380725.html» target=»_blank»>радио Sputnik</a> специалист по рациональному питанию и снижению веса диетолог Иван Алименко.Чипсы, наряду с газировкой и сладостями, считаются одним из самых вредных продуктов для организма человека. Проблему создает соль и высокая калорийность. Но и фрукты не всегда бывают полезны, если не знать меры, рассказал диетолог Иван Алименко.Главная проблема чипсов не в составе, а в объеме употребления. Если люди научатся есть небольшими порциями, то и разговоры о вреде чипсов могут исчезнуть.
https://ria.ru/20180726/1525345295.html
Молчание Золото
Наверное продажи чипсов упали. Вы ещё скажите что и детям чипсы вреда не приносят и сами чипсы готовятся на качественном, не пережаренном 50 раз масле или его заменителе.
106
Молчание Золото
То есть если специалист сказал, то так оно и есть. Я думал может хоть какая лаборатория исследования проводила, а тут умозаключения специалиста.
75
23
РИА Новости
Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4
7 495 645-6601
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2020
РИА Новости
Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4
7 495 645-6601
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4
7 495 645-6601
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn24.img.ria.ru/images/137018/27/1370182723_112:0:1889:1333_1400x0_80_0_0_35e56ab19c73cdbf1f7281bb9a2f5af4.jpgРИА Новости
Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4
7 495 645-6601
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4
7 495 645-6601
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
питание, общество
5 безопасных чипсов и сухариков, которые одобряет Росконтроль
С самого детства родители говорят, что чипсы, как и сухарики из магазина небезопасны для здоровья. Да, это действительно так. Большинство таких снеков способны за короткое время вызывать тяжелые нарушения здоровья, особенно у детей.
Но недавно Росконтроль представил список относительно качественных чипсов и сухариков, которые, хоть и не часто, но вполне можно принимать в пищу.
Кто проводил экспертизу и по каким параметрам
Экспертиза проводилась специалистами Роскнотроля. Чипсы и сухарики проверялись по различным параметрам:
- соотношение жира к белку;
- содержание усилителя вкуса глутамата натрия;
- качество подсолнечного масла;
- настоящая ли картошка и т.д.
Лучшие производители, по мнению Росконтроля
После анализа продуктов Росконтроль составил список снеков, которые безопаснее всего. Употреблять их можно, но не стоит забывать, что это не считается здоровой пищей.
Чипсы Lorenz Naturals с пармезаном
В этих чипсах находится высокий уровень белка. Они безопасны, так как приготавливались с помощью качественного масла.
Единственными минусами выступают недешевая цена и очень соленый вкус.
Чипсы Lay’s со вкусом сыра
Показатели безопасности в норме. Только заявленные и фактические жиры не сходятся. Фактически, жиров больше на 11%. Пачка не устойчива к транспортировке, так как грани продукта обломаны.
Количество белков по отношению к жиру высокое.
Смотрите также:
Чипсы Pringles со вкусом сыра
Отсутствуют трансжиры, для приготовления использовалось качественное подсолнечное масло, а количество жиров не выходит за норму. Относительно повышенный уровень содержания усилителя вкуса глутамата натрия.
Считаются одним из самых дорогих на рынке снеков. Но достаточное количество людей любят именно этот бренд.
Сухарики BEERka ржаные с чесноком и укропом
Это хороший продукт для взрослых, является качественным, а также безопасным. Однако употребление детям его лучше ограничить, так как содержит в себе консерванты, а они вредят здоровью ребенка.
Очень соленые, но тем не менее весьма рекомендуемые.
Смотрите также:
Сухарики «3 корочки» ржаные со вкусом чеснока
Сухарики безопасны по меркам Росконтроля, содержат высококачественные жиры и высокий уровень белка. Но минусы присутствуют: содержат в себе усилители вкуса и консерванты, которые нежелательны к употреблению.
Росконтроль доказал, что на рынке есть достаточно качественных снеков. Их можно употреблять и не боятся. Но все же это не полезная пища и ее употребление лучше сократить.
Что за тяжелые металлы и другие опасные вещества нашли в чипсах? | Продукты и напитки | Кухня
Эксперты Роскачества исследовали чипсы 16 популярных торговых марок. Среди них популярные картофельные чипсы со вкусом сыра, а также кукурузные и свекольные снеки. Специалисты протестировали их по показателям безопасности и качества, а также проверили, какие страхи потребителей, связанные с чипсами, являются мифами.
Каких потенциально опасных и вредных веществ нет в чипсах?
Исследователи не выявили в чипсах ГМО, красителей, консервантов, а также афлатоксина (ядовитое вещество, которое вырабатывается некоторыми видами плесневых грибов). Как показала проверка, содержание радионуклидов и нитратов находится в пределах нормы. Также ни в одном из образцов не было выявлено бактерий группы кишечной палочки, золотистого стафилококка, дрожжей и плесеней.
Эксперты развеяли популярный миф о том, что в чипсах очень много транс-изомеров жирных кислот, т. е. трансжиров. Они были обнаружены в чипсах в крайне малых количествах (с учетом метода погрешности) — от 0,03 до 0,2%, при этом по ТР ТС 024 массовая доля транс-изомеров в жировой фазе продукта не должна превышать 2%.
Эксперты Роскачества поясняют, что процесс изготовления чипсов таков, что трансжиры практически не могут образоваться. Они возникают при воздействии высокой температуры свыше 160 градусов и выделении активного водорода.
Какие тяжелые металлы нашли в чипсах?
В картофельных и свекольных чипсах были обнаружены потенциально опасные вещества кадмий и мышьяк. Это тяжелые металлы, которые отравляют организм даже при низких концентрациях и приводят к нарушению его функций. Они содержащиеся в местных почвах и могут накапливаться в растениях.
Согласно ТР ТС 021/2011, допустимое количество кадмия в продукции составляет не более 0,03 мг/кг, а мышьяка — не более 0,2 мг/кг.
Кадмий нашли в чипсах Pomsticks (0,31 мг/кг), Lorenz (0,13 мг/кг), «Московский картофель» (0,064 мг/кг) и Kracks (0,061 мг/кг). В свекольных чипсах «Здороведа» эксперты обнаружили и кадмий(0,18 мг/кг), и мышьяк (3,48 мг/кг).Эксперты Роскачества считают, что чипсы, в которых зафиксировано многократное превышение концентраций тяжелых металлов, должны быть запрещены к продаже и уничтожены как представляющие опасность.
Какие еще вредные вещества обнаружили в чипсах?
В кукурузных чипсах Carambas был выявлен охратоксин А (токсичный микотоксин) в количестве 0,017 мг/кг. Согласно ТР ТС 021/2011, в кукурузной муке может содержать не более 0,005 мг/кг охратоксина А. Однако нормы этого технического регламента не распространяются на чипсы из кукурузной муки, поэтому формально производитель не нарушил норматив.
В картофельных чипсах «Московский картофель» эксперты обнаружили 1360 мг/кг акриламида — канцерогенного вещества, образующегося при жарке. Согласно документу Евросоюза Commission Regulation (EU) 2017/2158 of 20 November 2017, его должно быть в продукции не более 750 мкг/кг.
Кроме того, в картофельных чипсах Kracks было зафиксировано превышение КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов). Эксперты считают, что оно могло быть вызвано биологическим загрязнением воздуха в помещении, различными микроорганизмами в упаковке, а также биологическими загрязнениями пищевых добавок, которые нанесли на чипсы.
Специалисты также обнаружили в большинстве исследованных чипсов остаточные количества пестицидов, которые могли попасть в продукт через основное сырье — корнеплоды и злаки. Это хлорпрофам — вещество, которое применяется, чтобы на собранном картофеле не прорастали ростки; пиримифос-метил и имидаклоприд — препараты, предназначенные для уничтожения вредных насекомых; пропамокарб — препарат, используемый для борьбы с болезнями почвы, корней и листьев.
Какие усилители вкуса есть в чипсах и опасны ли они?
В каждом из исследованных образцов были выявлены усилители вкуса: глутаматы (E620-E625), известные гуанилаты (E626-E629), инозинаты (E630-E633) и соли аденозинмонофосфата (E634-E635). В Роскачестве заявляют, что все обнаруженные усилители безопасны для здоровья и находятся в разрешенном диапазоне.
Гуанилаты и инозинаты, аденозинмонофосфат являются природными веществами, которые присутствуют во всех живых организмах. Они синтезируются в любом организме, где есть ДНК и РНК.
Ваши учителя — Ваши учителя
| Прочтите текст. Заполните пропуски в предложениях под номерами В11-В16 формами слов, напечатанных заглавными буквами справа от каждого предложения. ТЕСТ 18 (часть 2) |
Изобретение картофельных чипсов
B11 | Картофельные чипсы были изобретены в 1853 году Джорджем Крамом, который был шеф-поваром в ресторан в Нью-Йорке.Жареный картофель был популярен в ресторане, потому что он был довольно дешевым , но однажды посетитель пожаловался, что ломтики слишком толстые. | ДОРОГОЕ |
B12 | Крам делал более тонкие ломтики, но нервный покупатель все еще был недоволен. | NERVE |
B13 | Крам наконец сделал картофель фри, который был слишком тонким, чтобы его можно было есть вилкой, в надежде раздражать чрезвычайно трудного клиента. | EXTREME |
B14 | Но покупатель был доволен — и это было изобретение картофельных чипсов! | ИЗОБРЕТЕНИЕ |
B15 | Промышленное производство картофельных чипсов началось в Кливленде, Огайо, в 1895 году. | |
Чипсы приобрели еще большую популярность в 1926 году, когда был изобретен пакет для картофельных чипсов из вощеной бумаги, который помогал сохранять их свежими и хрустящими. | ПОПУЛЯРНЫЕ |
.
Эссе (сочинение) по английскому языку. Тема ЕДА. — C2: Сочинение — Обучение письму: сочинения на английском — Уроки английского!
Эссе / сочинение 1
Фастфуд очень популярен и экономит время занятых рабочих. Однако многие специалисты говорят, что это не совсем здорово. Вы знаете человека, который никогда не был в Макдональдс? Макдональдс — это ведущий мировой розничный торговец общепитом, обслуживающий миллионы людей в более 100 стран каждый день.Рестораны McDonald’s продают то, что так называемая «быстрая» или «нездоровая» еда — гамбургеры, чипсы и так далее. Такая еда очень популярен, особенно у детей и подростков.
Лично я обожаю гамбургеры, чизбургеры, яблочные пироги, кексы. и фруктовые коктейли. Эта еда вкусная, дешевая и повсеместная. Что такое Более того, посещение McDonald’s экономит время и силы. Мне не нужно идти в супермаркет, готовлю еду и мою посуду, когда ем вне дома. К тому же мне нравится атмосфера праздника в Макдональдсе.Там я могу расслабиться, наслаждаться едой и отмечать какое-то событие с моими друзьями и родственниками.
Но эксперты говорят, что фаст-фуд делает людей полными и даже страдающими ожирением и повышает риск диабета и рака. Если ваша еда включает гамбургеры, чипсы, хот-доги, пицца и газированные напитки, такие как кола, пепси, Sprite и другие, вы столкнулись с серьезной проблемой, угрожающей вашей здоровье. Такая еда полна химических добавок. Например, банка Кока-кола содержит около восьми чайных ложек сахара и искусственных подсластителей.Более того, есть риск пищевого отравления.
Подводя итог, мы должны больше думать о своем здоровье. Мы должны попытаться избегайте фаст-фуда и ешьте больше фруктов и овощей. Те люди, которые не заботиться о том, что они едят, могут столкнуться с серьезными проблемами. Итак, начнем помните о своем здоровье и сделайте правильный выбор.
Эссе / сочинение 2
Некоторые люди говорят, что генетически модифицированные (ГМ) продукты опасны для их здоровье. Другие считают, что он абсолютно безвреден и имеет ряд преимуществ.В наши дни люди все больше и больше беспокоятся о еде. они едят, поскольку это тесно связано с их внешним видом и самочувствием. Вот почему так много аргументов в пользу безопасности генетически модифицированная еда.
Генетически модифицированные культуры были получены путем изменения генетическая структура растения, чтобы помочь ему противостоять различные болезни или производить более крупные урожаи. Лично я стараюсь не покупать ГМО пища, поскольку до сих пор нет научного заключения, доказывающего ее безопасность для потребления человеком.Мы не знаем, какие там непредвиденные последствия возможно. Я предпочитаю не рисковать своим здоровьем, потому что ученые не уверен, абсолютно безвредна ГМО пища.
Однако многих людей не беспокоит негативное влияние. генетически модифицированных продуктов на их здоровье. Кроме того, производители этого корма говорят, что он имеет ряд преимуществ по цене, долговечности и Пищевая ценность. Еще говорят, что опасности для здоровья человека нет, хотя возможны побочные эффекты, связанные с употреблением ГМ-продуктов не изучены.
Можно ли доверять производителям ГМО-продуктов питания? Я так не думаю. К сожалению, в России закон не запрещает использование ГМ-продуктов. я полагаю что вам решать, покупать ли ГМО-пищу или нет. Тем не мение, производители этих продуктов питания должны маркировать свои продукты, если они содержат ГМО. ингредиенты.
Эссе / сочинение 3
Некоторые люди говорят, что еда — наш друг, а другие думают, что она может стать врагом. Можем ли мы жить без еды? Ответ однозначно отрицательный.Еда необходим для нашего тела, которое постоянно истощается и требует новых энергия. Эксперты говорят, что еда обладает особыми способностями, которые могут контролировать наша жизнь, к лучшему или к худшему.
На мой взгляд, еда — наш друг, если она полезна и принимается должным образом. относительно физических упражнений и расточительства тела. Я считаю, что если ты ешь правильная еда, вы можете управлять своим настроением и повысить свой интеллект. За Например, когда мне грустно, я угощаю себя плиткой шоколада или мороженое и стать веселее и бодрее.Когда мне нужно взять тест, я ем горсть орехов или банан, потому что такая еда мне помогает концентрат.
Однако иногда еда может стать настоящим врагом. К сожалению, некоторые люди не обращают внимания на то, что они едят. Если в их рацион входит постное еда и газированные напитки, они могут навредить своему здоровью. люди любители гамбургеров и кока-колы часто болеют диабетом, рак и кариес. Более того, они могут набрать лишний вес и даже ожирение.
Подводя итог, пища, содержащая витамины, дает психологический подъем. и помогает улучшить ваше здоровье.Но еда, в которой есть изрядное количество химические добавки, жир, сахар или кофеин делают вас толстым и притягивают энергия от вашего мозга. Я твердо уверен, что если вы возьмете под свой контроль свою пищу, вы сможете контролировать свою жизнь.
Эссе / сочинение 4
В наши дни все больше и больше людей становятся вегетарианцами. Другие говорят, что им не обойтись без мяса и рыбы. Сейчас очень популярно быть вегетарианцем. Некоторые люди говорят, что они не ешьте мясо и рыбу, потому что это здорово.Остальные следуют примеру любимого актера или музыканта. Стоит ли становиться вегетарианец?
Лично я считаю, что люди должны есть и мясо, и рыбу. Наши предки не выжили бы, если бы не охотились и не рыбачили. Мясо и рыба питательны, и они содержат витамины, которые заставляют нас сильнее. Кроме того, рыба полезна для нашего мозга.
Однако довольно много людей говорят, что есть животных жестоко. Oни жалко свиней, кур или кроликов, содержащихся в клетках.Вегетарианцы убеждены, что убийство животных — преступление. Итак, их еда состоит из овощей, фруктов и орехов. Говорят, что такая диета много пользы для их здоровья и содержит все витамины, минералы и белок им нужен. Но я думаю, что если все люди едят только растения, там на всех не хватит еды. Более того, большинство фруктов и овощи вредны, потому что они полны пестицидов.
Так что вам решать, становиться вегетарианцем или нет.Лично я считаю, что нужно есть разную пищу, но при этом время, мы должны знать, где остановиться.
На первый взгляд может показаться, что написать эссе (сочинение) на на английском языке — это очень сложно. Но если знать и соблюдать некоторые правила, то написание эссе (сочинения) будет не таким уж и страшным делом. Итак, при написании эссе (сочинения) учитывайте следующие моменты:
- Придерживайтесь
формального стиля письма. Помните, что сокращения типа не могу, не могу,
Я, это — не формальный стиль.Также избегайте восклицательных
знаков, что тоже не соответствует нейтральности формального стиля.
Следите за лексикой и не используйте таких фраз, как: ну, чтобы рассказать
правда и др. Эти фразы не соответствуют формальному стилю.
- Разделите ваше эссе (сочинение) на несколько логических частей (абзацев). В первом абзаце представьте проблему, которую рассматриваете в эссе. Чтобы правильно это сделать, переформулируйте тему. Не повторяйте тему, а переформулируйте ее!
- Далее
рассмотрите проблему с двух сторон — найдите два-три аргумента,
поддерживающую одну точку зрения и столько же — в пользу другой.Не надо
писать все аргументы, которые приходят в голову. Выберите два-три самых
весомых и изложите их.
- Выскажите
свое отношение к проблеме. В двух-трех предложениях объясните, почему
вы так думаете. Не повторяйте дословно уже приведенную аргументацию.
Используйте перефразирование.
- Следующий абзаце сделайте вывод по проблеме.
- Следите за объем эссе (сочинения). Принцип «чем больше, тем лучше» здесь неприменим. Эксперт, проверяющий вашу работу жестко отсчитывает нужное количество слов и проверяет только тот объем, который укладывается в норму.Эссе (сочинение) менее установленного объема вообще не проверяется и никак не оценивается.
ОГЭ 2020 английский язык — 2223 — Чтение
Задания 10-17
Рыба с жареным картофелем
Задолго до изобретения Биг-Мака в Британии была своя национальная форма фаст-фуда — рыба с жареным картофелем (или сокращенно рыбные чипсы). Рыбные чипсы — это относительно сбалансированная и полезная еда, которую люди могли съесть на улице по дороге с работы домой или во время обеденного перерыва. Завернутый в газету, он согреет даже в самые холодные дни года.Кроме того, подача рыбных чипсов в газетах помогала удерживать цены на низком уровне.
Ни один британский город не находится дальше 150 км от морского порта, а большинство из них гораздо ближе. Поэтому, когда в 19 веке были построены железные дороги, свежую морскую рыбу можно было легко купить во всех британских городах. Дешевле мяса, морская рыба стала популярным источником белка. К 1870 году магазины рыбы и чипсов открывались по всей стране, и вскоре в каждом городе Великобритании были свои магазины рыбы и чипсов. На протяжении ста лет они были популярным рестораном в британском стиле.
В последней четверти 20 века все изменилось. «В наши дни рыба с жареным картофелем не так популярна среди молодежи», — говорит Лиззи, подросток. «В большинстве случаев, если молодые люди хотят поесть вне дома, они идут в Burger King или китайскую еду на вынос. Фиш-энд-чипс немного старомоден. Но все еще есть магазины дешевых чипов. Иногда они есть дома, и мы идем покупать их в магазине чипсов. Экономит готовку! »
Тысячи магазинов по продаже чипов закрылись за последние двадцать пять лет.Некоторые из них были переданы на вынос в Китае или Индии, другие только что закрылись. Лучше всего они выжили в приморских городах, где рыба действительно свежая, и люди посещают их чаще по традиции, чем по какой-либо другой причине.
Но, пожалуй, ничто не может спасти от исчезновения классический магазин рыбных чипсов. Рыбные чипсы, завернутые в газету, — это уже воспоминание. Европейские правила гигиены не разрешают заворачивать еду в старые газеты, поэтому современные магазины чипсов используют картонные коробки. Конечно, вы все еще можете есть рыбу с жареным картофелем пальцами, но теперь есть пластиковые одноразовые вилки для людей, которые не хотят запачкать пальцы!
Несмотря на эти изменения, классический магазин рыбных чипсов может исчезнуть через несколько лет по другой причине — нехватке рыбы.Более десяти лет министры сельского хозяйства Европы пытались решить проблему с рыбой, но без особого успеха. В результате промышленного промысла некоторые виды рыб исчезают. Перелов в Северном море достиг критического уровня. Были введены ограничения на количество рыбы, которую можно поймать, но рыбаки в Великобритании и других странах протестуют против них, потому что теряются рабочие места. В какой-то момент тысячи европейских рыбаков все равно могут потерять работу, так как рыбы останется мало.Скоро морская рыба станет реже и, как следствие, дороже.
Число традиционных магазинов рыбных чипсов, безусловно, будет сокращаться. Скорее всего, совсем исчезнут магазины дешевых рыбных чипсов. Однако рыба с жареным картофелем выживет как дорогостоящее блюдо в дорогих ресторанах. В ближайшие годы они могут стать единственным местом, где вы сможете попробовать это традиционное английское блюдо.
10. Fish’n’chips начали продавать раньше, чем Big Mac.
1) Верно
2) Неверно
3) Не указано
11. Традиционно для приготовления рыбных чипсов использовалась только рыба с белым мясом.
1) Верно
2) Неверно
3) Не указано
12 В 19 веке в Британии рыба была дороже мяса.
1) Верно
2) Неверно
3) Не указано
13. По словам Лиззи, сегодняшняя молодежь предпочитает гамбургеры рыбным чипсам.
1) Верно
2) Неверно
3) Не указано
14. Количество магазинов рыбных чипсов в Великобритании неуклонно растет.
1) Верно
2) Неверно
3) Не указано
15. Новая упаковка сделала рыбные чипсы более популярными.
1) Верно
2) Неверно
3) Не указано
16. Европейские правительства поощряют рыбаков ловить больше рыбы.
1) Верно
2) Неверно
3) Не указано
17.В ближайшем будущем меньшее количество людей смогут позволить себе рыбные чипсы.
1) Верно
2) Неверно
3) Не указано
Аудирование Чтение Языковой материал Письмо Говорение
.ГДЗ по английскому языку для 11 класса, Биболетова, Блок 1, Раздел 3, 4, 5
Упражнения из рабочей тетради по английскому языку для 11 класса с ответами. Для всех, кто изучает английский язык, выполнение этих упражнений — прекрасный способ потренироваться и выявить пробелы в знаниях.
Enjoy English Workbook 1
Раздел 1 С чем молодые люди сталкиваются в современном обществе?
Раздел 1 »
Раздел 2»
Раздел 3
Упражнение 1. Используйте соответствующие предлоги из коробки.
| для от до от до для с |
быть терпимым ___ другие культуры
быть зависимым ___ импортное сырье
быть финансово независимым ___ родители
нести ответственность ___ финансовый крах
объект ___ планы строительства
спорить ___ противники
бой ___ социальные права
Ответы:
Упражнение 1. Используйте подходящие предлоги из рамок.
быть терпимыми – другие культуры
быть зависимыми от импортируемого сырья
быть финансово независимыми от родителей
нести ответственность за финансовый крах
объект – планы строительства
спорить с противниками
бороться для социальных прав
Упражнение 2. Составьте прилагательные из следующих существительных и запишите их в соответствующий столбец.
| уверенность аллергия разница эффект разговора зависимость исключение аутентичность период ухода учетная запись комфорт политика споры о принятии расходов апелляционная бум |
| -able | -al, -ial | -ing |
| 1 | ||
| 2… |
Ответы:
Упражнение 2.Образуйте прилагательные из следующих существительных и запишите их в соответствующую колонку.
| -ive | -ic | -ent |
| эффективный | подлинный | зависимый |
| дорогой | аллергический | уверенный |
| эксклюзивный | периодический | другой |
| -able | -al, -ial | -ing |
| ответственный | политический | привлекательный |
| удобный | разговорный | заботливый |
| приемлемый | противоречивый | подъем |
Упражнение 3. Перефразируйте предложения, используя пассивную структуру модальный + be + V 3 .
1. Вы должны написать свои предложения и отправить их преподавателю до следующего вторника.
2. Никогда не пренебрегайте своими домашними животными, поскольку они не могут позаботиться о себе сами.
3. Мы должны узнать правду и немедленно опубликовать историю.
4. Власть не должна держать людей в неведении относительно их политических и социальных прав.
5. Никто не должен оскорблять людей из-за их национальности или религиозных убеждений.
6. Правительство должно защищать право пожилых людей на достойный уровень жизни.
Ответы:
Упражнение 3. Перефразируйте предложения, используя пассивную конструкцию.
1. Ваши предложения должны быть написаны и переданы преподавателю до следующего вторника.
2. Никогда нельзя пренебрегать домашними животными, поскольку они не могут позаботиться о себе.
3. Необходимо раскрыть правду и немедленно опубликовать историю.
4.Люди не должны оставаться в тени своих политических и социальных прав.
5. Люди никогда не должны подвергаться насилию из-за их национальности или религиозных убеждений.
6. Право пожилых людей на достойный уровень жизни должно защищаться государством.
Упражнение 4. Используйте подходящие модальные глаголы.
Большинство людей знают о своих правах, но они ___ (1) забывают, что права влекут за собой обязанности. Если человек имеет право на образование, это означает, что общество ___ (2) предоставляет ему возможность его получить.Человек, в свою очередь, ___ (3) делает все возможное, чтобы получить знания и навыки и внести свой вклад в создание хорошей рабочей среды в классе. В противном случае он ___ (4) злоупотребляет правами других людей:
- тех из одноклассников, которые ___ (5) будут лишены своего права из-за ненадлежащих условий труда;
- те из сотрудников, которые ___ (6) работают в неблагоприятной среде;
- те из множества налогоплательщиков, которые ___ (7) чувствуют, что их деньги тратятся зря.
Ответы:
Упражнение 4. Используйте подходящие модальные глаголы.
(варианты ответов)
1. не должен; 2. должен; 3. следует; 4. может / может; 5. может / май; 6. должны; 7. may / can / will
Exercise 5. Сгруппируйте связывающие устройства из списка в соответствии с их функциями. Запишите их.
| также в результате помимо , но , наконец, , в первую очередь, , в первую очередь, , например, , например, , далее , однако в заключении | в итоге кроме того , тем не менее затем во вторую очередь так таким образом, , чтобы начать с , чтобы заключить , чтобы подвести итог , чтобы подвести итог , но еще |
вводя: ___
идей последовательности: ___
выражая контраст: ___
излагая результаты: ___
приводя примеры: ___
добавляя: ___
вывод: ___
Ответы:
Упражнение 5.Сгруппируйте соединительные слова из списка согласно их функции. Запишите их.
введение: для начала, во-первых,
идей секвенирования: во-первых, во-вторых, наконец, во-первых, затем, наконец,
, выражающих контраст: но, тем не менее, все же
излагающих результаты: так, таким образом, как результат
с примерами: например, например,
добавление: кроме того, также, кроме того, более
заключение: подытожить, подвести итог, подвести итог, в заключение
Упражнение 6. Заполните эссе. Используйте соответствующие слова-связки (см. Пример 5).
Право, которое я считаю самым важным
Некоторые люди не осведомлены о своих правах. Например, большинство моих друзей никогда не задумывались о Конвенции ООН о правах ребенка. Хотя на самом деле там перечислено множество прав. Некоторые из них жизненно важны.
Я лично считаю, что самое важное право, помимо права на жизнь, конечно же, — это право ___
Подводя итог, я хочу выделить идею о том, что разные люди будут выдвигать разные права на Право № 1.Вот почему нужно соблюдать все права и пренебрегать ни одним из них.
Ответы:
Упражнение 6. Завершите эссе. Используйте подходящие связывающие слова (см. Упр. 5).
(возможный ответ)
Я лично считаю, что самое главное право, помимо, конечно, права на жизнь, — это право на образование. Наш мир предъявляет к людям строгие требования, и самое важное — это получение хороших знаний. Я считаю, что у ребенка должна быть возможность учиться, потому что это поможет ему в будущем.К сожалению, в некоторых странах это право нарушается, так как многие дети не ходят в школу.
Раздел 4
Упражнение 1. Вычеркните слово, которое не подходит к слову политика.
| национальный международный агрессивный внутренний внутренний | ПОЛИТИКА | общительный реалистичный гибкий спорный мирный |
Ответы:
Упражнение 1.Вычеркните слово, какое не может Роман со словом «политика».
общительный
Упражнение 2. Выберите и обведите пять наиболее важных характеристик успешного политика.
красивый, коммуникативный, умный, образованный, ответственный, свободно владеющий языками, амбициозный, практичный, агрессивный, начитанный, гибкий, талантливый, трудолюбивый, творческий.
Упражнение 2. Выберите и введите в кружок пять наиболее важных качеств успешной политики.
Упражнение 3. Напишите несколько строк, чтобы развить следующие утверждения.
1. Политический лидер должен быть коммуникативным, потому что ___
2. Политический лидер должен свободно владеть языками, потому что ___
3. Политический лидер должен нести ответственность, потому что ___
Ответы:
Упражнение 3. Напишите несколько строк , продолжая следующее утверждение.
(возможные ответы)
1.… он / она должен общаться с людьми / должен уметь находить сторонников для продвижения своих идей / нуждается в популярности среди людей.
2.… ему необходимо общаться с другими политиками в разных странах. Легче прийти к соглашению, если политик знает язык. Политик также должен уметь читать газеты и документы на разных языках, чтобы иметь более легкий доступ к информации.
3.… его решения влияют на многих людей. Неправильные решения причиняют людям много вреда и делают их несчастными. Политик должен быть очень осторожным и предвидеть результат своих действий.
Упражнение 4. Используйте глаголы, набранные ЗАГЛАВНЫМИ БУКВАМИ в соответствующих формах.
А: Привет! Что ты делаешь?
B: Вы просто просматриваете Интернет, разве не видите?
A: Зачем? ___ (1) ни на что? (ВЫ / СМОТРИТЕ)
B: Да, мне нужно написать эссе о политическом лидере. Я ___ (2) уже час, но я действительно не знаю, кого выбрать. (ОБЗОР)
A: Это означает, что вы совершенно равнодушны к политике, не так ли?
B: Верно. Я ___ (3) заинтересовался этим пару лет назад.Я даже проанализировал результаты выборов и почувствовал себя ущемленным тем, что ___ (4) еще не имею права голоса. Однако сейчас я думаю, что есть вещи поважнее политики. (ИСПОЛЬЗУЕТСЯ, НЕТ / ИМЕЕТ)
A: Понятно. Но о ком вы все-таки собираетесь писать?
B: Не знаю. Совершенно не имею понятия.
A: Ну, это просто пришло мне в голову … Если бы я был на вашем месте, я ___ (5) о Беназир Бхутто. (НАПИСАТЬ)
B: Кто он?
A: Не он, а она. Она была видным политиком и харизматичной личностью.
B: Расскажите мне о ней поподробнее.___ (6) политик — тяжелая работа, особенно для женщин. (BE)
A: Ну, биографы Бхутто думают, что она родилась, чтобы стать политиком, поскольку она была старшим ребенком в семье Зульфикара Али Бхутто, премьер-министра Пакистана. Она была первой женщиной, которая ___ (7) управляла мусульманским государством — она дважды возглавляла Пакистанскую народную партию и ___ (8) пост премьер-министра в 1988–1990 и в 1993–1996 годах. (ВЫБРАТЬ, ЗАНЯТЬ)
B: Звучит впечатляюще. Продолжай.
A: Ее политическая карьера шла нелегко.У нее было много противников и ___ (9) успехов и неудач. Политика — вещь очень противоречивая: никогда не знаешь, что правда, а что нет. Однажды Беназир ___ (10 лет) в коррупции, но потом обвинения были сняты. Думаю, это уловка ее оппонентов. (ОПЫТ, ОБВИНЕНИЕ)
B: И она все еще в политике?
A: К сожалению, нет. Она была ведущим кандидатом от оппозиции на всеобщих выборах 2008 года и, я думаю, имела хорошие шансы стать президентом Пакистана. Но Беназир Бхутто ___ (11) за две недели до всеобщих выборов в Пакистане.(УБИЙСТВО)
B: Вы имеете в виду, что это не было несчастным случаем?
A: О нет! Это было убийство, убийство в политических целях. Несколько выстрелов ___ (12) по ее машине. Один из них стал причиной ее смерти. (ОГОНЬ)
B: Я чувствую, что хочу узнать больше об этой выдающейся женщине. Не могли бы вы написать ее имя по буквам — я введу его в строку поиска.
Ответы:
Упражнение 4. Поставьте слова, набранные ЗАГЛАВНЫМИ БУКВАМИ, в нужную форму.
1. Вы ищете
2.просматривал
3. использовал
4. не имел
5. писал
6. был
7. был избран
8. был занят
9. имел опыт
10. был обвинен
11. был убит
12. уволены
Упражнение 5. Разгадайте «Политическую головоломку».
1. Маргарет Тэтчер была лидером… партии и премьер-министром Великобритании. (12 писем)
2. Реалистичные политические лидеры считают, что разногласия следует разрешать посредством…, а не посредством вооруженных конфликтов.(12 писем)
3. Партия… — одна из двух основных современных политических партий США. (10 писем)
4. Когда люди хотят поддержать кандидата, они … за него на политических выборах. (4 буквы)
5. Когда люди меняют политическую систему силой, они делают…. (10 букв)
6. Многие бывшие колонии потратили столетия, чтобы стать… государствами. (11 писем)
7. Все, что связано с политикой, называется… вопросами. (9 писем)
8.… вопросы вызывают массу разногласий, потому что у людей разные мнения по ним.(13 писем)
9.… главный законотворческий институт Великобритании. (10 писем)
10. Гордон Браун стал лидером… Партии Великобритании в 2007 году. Ему предшествовал Тони Блэр. (6 писем)
11. Прогрессивные политические лидеры продвигают идеи культурного, политического и религиозного…. (9 писем)
12. Неразумная экономическая политика может привести к экономическому…, что ведет к безработице и инфляции. (6 букв)
Ответы:
Упражнение 5. Решите «политическую головоломку».
1. Консерватор
2. Переговоры
3. Республиканец
4. Голосование
5. Революция
6. Независимый
7. Политический
8. Спорный
9. Парламент
10. Трудовой
11. Толерантность
12. кризис
Раздел 5
Упражнение 1. Отметьте то, без чего вы не можете обойтись. Завершите отрывки.
| плита стиральная машина кондиционер газонокосилка посудомоечная машина макияж дезодорант для тела воздушный дезодорант спрей для укладки волос | мыло зубная паста лосьон для снятия макияжа лосьон после бритья шампунь гель для душа духи одноразовые бумажные салфетки пластиковая посуда |
Я знаю, что использование ___ может быть вредным для окружающей среды, но я не могу без него обойтись.Мне нужно ___, когда ___.
Я легко могу обойтись без ___. Мне это не нужно, потому что ___.
Ответы:
Упражнение 1. Отметьте вещи, без которых вы не можете обойтись. Дополните предложения.
(возможный ответ)
Я знаю, что использование пластиковой посуды может нанести вред окружающей среде, но я не могу без этого. Они мне нужны, когда я иду на пикник с друзьями, потому что нести обычную посуду тяжеловато. К тому же мыть их нужно было очень долго.
Я легко могу обойтись без геля для душа. Мне это не нужно, потому что я использую мыло.
Упражнение 2. Сопоставьте слова, чтобы получить значимые выражения.
| вредно мыло пластик органическое отходы одноразовые | пена пищевые продукты для окружающей среды ткань контейнер энергии |
Ответы:
Упражнение 2. Соотнесите слова, чтобы получить устойчивые словосочетания.
вредно для окружающей среды
мыльная пена
пластиковый контейнер
органические продукты питания
отходы энергии
одноразовая ткань
Упражнение 3. Прочтите тексты. Найдите и запишите слова, которые означают:
| вещи могут называться так, когда они могут существовать или использоваться вместе | |
| , предназначенные для выбрасывания после того, как вы использовали их один или несколько раз | |
| чрезвычайно | |
| из отходов | |
| положить что-то в контейнер, но не в первый раз | |
| плоский кусок пластика, металла или дерева с приподнятые края, используемые для переноски таких вещей, как тарелки или еда | |
| Дата, напечатанная на предмете покупки, которая показывает, что после этой даты еда может быть менее безопасной или менее эффективной |
Мелкие преступления против the planet
Этот освежитель воздуха называется «Sweet Baby», и если его распылить, в вашей комнате будет запах парфюмированных детских подгузников.Возможно, вам это не понравится, особенно если у вас нет или вы хотите ребенка. Более того, этикетка на нем открыто заявляет, что это вредно для окружающей среды. Что нового в этом, так это то, что этот освежитель воздуха работает от электричества, а это означает, что вы будете тратить энергию впустую, наполняя воздух нежелательными ароматами. Если вы используете освежитель воздуха на 15 часов в день, одного наполнения хватит на 80 дней.
Сходите в любую аптеку, и вы найдете их множество: салфетки для снятия макияжа, салфетки для рук, зубные салфетки, салфетки для дерева, салфетки для собак, салфетки для окон и салфетки из листьев комнатных растений, каждая из которых содержит какое-то особое соединение, которое делает их особенно подходящими для определенный тип использования.Вся индустрия салфеток эксплуатирует идею, что существует отдельная одноразовая салфетка для каждой работы. На самом деле я считаю, что многие из них совершенно не нужны. Например, я бы не стал покупать какие-либо салфетки для листьев комнатных растений, так как я промываю растения мягкой мыльной пеной под приятным прохладным душем! И им это нравится!
Значит, вы не любите готовить? Тогда это изобретение для вас! Набор состоит из картонного футляра, пластикового подноса, бургера с говядиной, булочки, чипсов, томатного соуса и противня из фольги, в котором все готовится.Все заворачивают отдельно и кладут в коробку или пакетик. Но здесь есть больше, чтобы выбросить, чем есть, и срок годности дает вам только 24 часа, прежде чем все это будет отправлено в корзину в закрытом виде. Кажется, производители готовых блюд думают, что у вас на кухне нет ничего, кроме микроволновой печи!
Из-за них мне хочется кого-нибудь убить! Вы также можете быть знакомы с этим ужасным продуктом, если у вас есть дешевая электрическая газонокосилка: стальные лезвия газонокосилки были заменены одноразовыми пластиковыми, и они едва могут прослужить 15 минут.На самом деле они не стригут траву, а измельчают ее, и только один сорт совместим с вашей маркой косилки. Удивительно, но говорят, что этикетка сделана из 100% переработанной бумаги.
Как вы думаете, возможно ли быть на 75% органическим? Я так не думаю! Этикетка на упаковке этого свежего салата говорит, что он на 100% органический, и предлагает нам оценить его качество. Более того, он говорит, что он живой и гидропонный, что является просто другим способом сказать, что он выращен в воде. Я не сразу понимаю, почему это означает, что салат должен быть помещен в толстую пластиковую индивидуальную коробку и экспортирован из Канады.Некоторые люди готовы платить больше за органические продукты, полагая, что они делают это отчасти из-за заботы об окружающей среде, но это не совсем так.
Ответы:
Упражнение 3. Прочтите тексты. Найдите и выпишите слова, которые означают:
1. совместимый
2. одноразовый
3. чрезвычайно
4. переработанный
5. заправка
6. лоток
7. срок годности
Упражнение 4. Заполните слова из коробки.
| одноразовая совместимая переработанная упаковка духов |
1.Да, покупаю эту вазу. Не могли бы вы ___ это, пожалуйста?
2. Я собрал все для пикника. У нас есть чипсы, напитки, немного мяса и ___ блюд и стаканов.
3. Я хотел установить эту компьютерную игру, но она не ___ с моим компьютерным программным обеспечением.
4. Хотела нанести ___, но передумала — у друга на него аллергия.
5. Посмотрите, эти книги сделаны из ___ бумаги, но качество очень хорошее.
Ответы:
Упражнение 4. Заполните пропуски словами из рамок.
1. обертка
2. одноразовая
3. совместимая
4. духи
5. вторичная переработка
Упражнение 5. При необходимости заполните предметы.
Алиса: Ты выглядишь такой загорелой в ___ (1) середине зимы! Что вы для этого делаете? Вы выглядите так, как будто вы только что приехали с ___ (2) солнечного морского курорта.
Моника: Если бы это было правдой. Но нет, это прозаичнее. Это ___ (3) искусственный загар — я его сделала в солярии. Его можно купить по ___ (4) разумной цене, и он находится прямо возле моего дома.
Алиса: Я никогда не была в солярии. На что это похоже?
Моника: О, они могут быть разными. ___ (5) солярий, в котором я был, очень маленький, там есть ___ (6) кровать и ___ (7) несколько ярких ламп. Вам нужно лечь на спину с закрытыми глазами, а затем перекатиться и лечь на ___ (8) живот.
Алиса: А вы уверены, что загорать в солярии достаточно безопасно? Боюсь, это может быть опасно для кожи ___ (9), не так ли?
Моника: Конечно, может. Вот почему очень важно следить за тем, чтобы вы не превышали ___ (10) раз, рекомендованное для каждого сеанса.Не пытайтесь получить все за один раз.
Алиса: Но я слышала, что ___ (11) безопасность также зависит от ___ (12) оборудования, используемого в солярии. Если ___ (13) лампы старые или не обслуживаются должным образом, вы можете обжечься.
Моника: Возможно, в некоторой степени вы правы. Я знаю, что ___ (14) врачей не рекомендуют часто пользоваться солярием. Но мне нравится, когда моя кожа выглядит загорелой…
Алиса: Вы, наверное, можете рассмотреть возможность использования косметики ___ (15) вместо этого. Знаете, есть кремы, которые могут придать вашей коже ___ (16) оттенок загара, если вы будете их регулярно использовать.
Ответы:
Упражнение 5. Вставьте артикли, где это необходимо.
1. the; 2. а; 3. ан; 4. а; 5. The; 6. а; 7. а; 8. the; 9. -; 10. the; 11. -; 12. the; 13. the; 14. -; 15. -; 16. а.
Упражнение 6. Введите предлоги, чтобы завершить выражения. Проверьте свои ответы в тексте.
1. дополнительно ___ Конвенция
2. заниматься ___ торговлей
3. Соглашение пришло ___ сила
4. заниматься ___ изменением климата
5.способствовать ___ социально-экономическому росту
6. Необходимы изменения ___ много причин
Киотский протокол
Киотский протокол является дополнением к Конвенции Организации Объединенных Наций об изменении климата.
Страны, ратифицировавшие этот протокол, обязуются сократить выбросы углекислого газа и пяти других парниковых газов. Промышленно развитые страны определили цели по сокращению выбросов и могут участвовать в торговле выбросами или в том, что называется «Совместным внедрением».Наконец, страны могут принять участие в третьем инструменте — «Механизме чистого развития».
Киотское соглашение ратифицировала 141 страна. Известные исключения включают США и Австралию. Соглашение вступило в силу 16 февраля 2005 г. после ратификации Россией.
Киотский протокол может показаться лишь небольшим первым шагом к борьбе с изменением климата, но он важен. Мы должны найти способы внести свой вклад в социально-экономический рост и в то же время снизить выбросы парниковых газов.
Но главные изменения наших энергетических систем, которые требуются, заключаются не только в уменьшении их вредного воздействия, но и в решении проблемы нехватки нефти, безопасности наших энергоснабжения и даже мира во всем мире.
Ответы:
Упражнение 6. Вставьте предлоги, чтобы дополнить выражения. Проверьте свои ответы по тексту.
1. до
2. в
3. в
4. с
5. до
6. для
Упражнение 7. Ответьте на вопросы.Приведите аргументы в поддержку вашей точки зрения.
1. Что, по вашему мнению, является самой большой угрозой для людей сегодня? Это глобальная война, глобальное потепление, болезни, стресс или что-то еще?
2. Как, по вашему мнению, люди могут уменьшить негативное воздействие своей деятельности на окружающую среду?
3. Что должны делать люди, чтобы ваш регион / город стал более безопасным и приятным местом для жизни?
Упражнение 8. Послушайте людей и заполните таблицу.
[Нажмите, чтобы прослушать аудио ►]
| причины против использования мобильных телефонов во время вождения | причин для использования мобильных телефонов за рулем | действий по предотвращению использования мобильных телефонов во время вождения |
|---|---|---|
| 1 | ||
| 2… |
Ответы:
Упражнение 8.Послушайте, что говорят люди, и заполните таблицу.
(возможные ответы)
| причины против использования мобильных телефонов за рулем | причин для использования мобильных телефонов за рулем | действий по предотвращению использования мобильных телефонов за рулем |
|---|---|---|
| Вы не можете сосредоточиться на вождении. | Наушники просты в использовании. | Жесткие штрафы. |
| Это опасно. | Конфискация мобильных телефонов. |