Videotube

Постовая охрана, пультовая охрана, личная охрана, сопровождение и инкассация, юридическая безопасноть

Самый нужный витамин для женщин: 8 лучших витамин для женщин

Содержание

ТОП-8 витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму

Когда люди стремятся улучшить своё здоровье и изменить рацион в пользу продуктов растительного происхождения, они могут легко заблудиться на этом пути. Если вы переходите на здоровое питание, важно запомнить, какие питательные вещества будут необходимы вашему организму каждый день.

Важно знать, как создаётся баланс протеинов, углеводов и качественных жиров с каждым приёмом пищи. Существует восемь таких незаменимых питательных веществ, как белки, железо, цинк, магний, кальций, В12, йод и незаменимые жирные кислоты, которые необходимы для улучшения нашего здоровья.

1. Белок

Крайне важная часть любого рациона. Рекомендуемая суточная норма для женщин составляет 45 грамм, а для мужчин 55 грамм, которые вы можете потреблять в виде:

— Фасоли, бобов, чечевицы гороха
— Яиц от кур свободного выгула
— Сырого молока, сыра и йогурта
— Орехов и семян, которые становятся ещё полезней, если замочить их в воде или прорастить

Примечание: псевдо-мясо и другие, претендующие на звание белковых, продукты по возможности следует избегать, так как эта пища подвергается интенсивной обработке.

Фитиновая кислота, остающаяся в этих соевых продуктах, сильно замедляет усвоение цинка и железа. У подопытных животных, которых кормили исключительно соевым белком, начиналось увеличение органов, в частности поджелудочной и щитовидной железы, а также повысилось отложение жирных кислот в печени.

2-3. Железо и цинк

Дефицит этих веществ — один из самых распространённых в мире. Железо – важное питательное вещество, являющееся неотъемлемой частью многих биологических процессов в организме. Его наличие особенно важно в период, предшествующий менопаузе, и для беременных женщин, которые, как правило, ощущают его дефицит. Если вы чувствуете усталость, недостаток энергии, страдаете от головных болей или выпадения волос, у вас бледный цвет лица и слабые ногти, вероятно, вы страдаете от дефицита железа.

Здоровая кровь требует надлежащего количества железа. Рекомендуемая суточная норма для женщин 19-50 лет составляет 18 мг, для женщин, старше 51 и для взрослых мужчин – 8 мг.

Примерно два миллиарда человек страдают от недостатка цинка: всё же это важный минерал, необходимый организму для поддержания обоняния, здоровой иммунной системы, построения белков, ДНК, вырабатывания ферментов. Цинк также помогает клеткам в организме взаимодействовать, функционируя, как нейромедиатор. Дефицит цинка может привести к замедлению роста, расстройству желудка, импотенции, выпадению волос, кожным и глазным заболеваниям, нарушению аппетита и снижению иммунитета.

Поскольку человеческий организм не накапливает цинк, важно получать его из пищи, которую вы едите. Рекомендуемая суточная норма для женщин составляет 8 мг, а для мужчин – 11 мг.

— Какао, устрицы, зародыши пшеницы (цинк)

— Зеленые листовые овощи: капуста, шпинат и брокколи
— Орехи, семечки: миндаль и кешью
— Фасоль, чечевица, бобы, горох
— Фрукты и сухофрукты: курага, финики, изюм
— Финиковый сироп и патока

4. Магний

Магний играет в нашем организме более важную роль, чем кальций. Он сокращает риск заболевания раком и контролирует поступление кальция в каждой клетке – физиологический процесс, происходящий каждый раз, когда активизируются нервные клетки. Для формирования здоровых костей магний так же важен, как кальций и витамин D. Без достаточного количества магния клетки получают слишком много кальция. Это становится причиной судорог и спазмов, чего многие врачи не учитывают.

Проводимые ранее исследования питания показали, что большая часть взрослых людей не потребляет рекомендуемой суточной нормы магния (320 мг в день для женщин и 420 мг для мужчин), которая даже ниже уровня, необходимого для оптимального состояния здоровья – не менее 500 мг ежедневно для мужчин и женщин.

— Зеленые листовые овощи, крахмал
— Зерновые и орехи, сырое молоко

5. Кальций

Если вкратце, то ваше тело нуждается в кальции для поддержания крепких костей и зубов, и для того, чтобы ваша нервная система функционировала должным образом.

Рекомендуемая суточная норма для взрослых составляет 1000-1200 мг и может быть получена из таких продуктов, как:

— Темная зелень: брокколи, капуста и китайская капуста
— Морские овощи: вакамэ, красная водоросль, хидзики и ламинария
— Молочные продукты: молоко, йогурт и сыр

6. Йод

Йод представляет собой минерал, содержащийся, в основном, в морепродуктах (в том числе в водорослях), который помогает организму синтезировать гормоны, в том числе гормон щитовидной железы. Этот минерал медленно, но неуклонно исчезает из потребляемых нами продуктов. Химические вещества в удобрениях, используемых в современном сельском хозяйстве, и хлор, добавляемый в воду, соединяются с йодом, что препятствует его использованию организмом. Дефицит йода существенно влияет на развитие мозга у ещё не родившихся младенцев и маленьких детей и является основной причиной предотвратимой умственной отсталости и повреждений головного мозга. Он также приводит к снижению функции щитовидной железы и может увеличить риск выкидыша и мертворождения, что может стать серьёзной проблемой, учитывая количество женщин, страдающих от дефицита йода.

Предупреждение: слишком большое количество йода тоже может быть опасным. Хотя Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует во время беременности ежедневно потреблять 200-300 микро грамм йода для нормального вырабатывания гормонов плодом и его нейрокогнитивного развития, верхним пределом для ежедневного потребления считается 1000 микро грамм.

Источниками йода являются

— яйца,
— рыба и другие морепродукты.

Вегетарианцы могут перейти на

— водоросли,
— клюкву,
— клубнику.

7. Витамин B12

Витамин В12 является важным питательным веществом, особенно для тех, кто строго следует вегетарианскому образу жизни. Он необходим нашему организму для создания новых эритроцитов и помогает сохранять здоровой нервную систему. Его отсутствие может нанести непоправимый ущерб вашему здоровью. В12 также может снизить уровень гомоцистеина – это действительно хорошая новость, так как повышенный уровень гомоцистеина может привести к заболеваниям сердца и инсульту. Дефицит этого витамина приводит к анемии. Её симптомы включают: усталость, бледный цвет лица и одышку. Он также может привести к потере памяти, спутанности сознания, перепадам настроения и депрессии.

Вегетарианцам, которые не едят яйца и кисломолочные продукты, необходимо принимать это важное питательное вещество в виде соответствующих биодобавок.

Суточная норма составляет 1,5 мкг для взрослых. Грибы, морские овощи и водоросли содержат нечто похожее на В12, но оно не работает в организме так же, как В12 животного происхождения. Одним из лучших источников этого витамина являются яйца и мясо, однако, если вы вегетарианец, иногда может быть необходимо включать в ваш рацион высококачественные биодобавки В12.

8. Незаменимые жирные кислоты

Исследование показало, что употребление большего количества жирных кислот Омега-3 заставляет человека жить дольше, выглядеть лучше и чувствовать себя счастливее. Дефицит, напротив, может привести к перепадам настроения, депрессиям и даже агрессивному поведению. Эти жирные кислоты предотвращают развитие сердечных заболеваний, полезны для глаз, помогают сбросить лишние килограммы и сохранить вашу кожу и волосы в хорошем состоянии.

Организм нуждается в качественных жирах, которые способствуют усвоению ”жирорастворимых” витаминов A, D, E, и K, регулированию уровня холестерина, обеспечивает энергией, поддерживают здоровье сердца и выполняют ряд других важных функций. В вегетарианском рационе ограничено количество насыщенных жиров животного происхождения, но следует избегать и гидрогенизированных транс-жиров, содержащихся в выпечке и чипсах, из-за их вредного воздействия на организм. Рекомендуемая суточная норма жирных омега кислот составляет 1-2 столовых ложки.

— Оливковое масло
— Кунжутное масло
— Сырое масло и топленое масло
— Кокосовое масло
— Масла Омега-3: льна, конопли и ореховые масла.

какие витамины пить при выпадении волос

Причина выпадения волос у женщин может идти изнутри. Для того, чтобы выяснить проблему нужно обратиться за консультацией к врачу, который сможет прописать определенный комплекс лучших витаминов для волос. Для этого необходимо выяснить, каких именно витаминов не хватает в организме, поэтому самостоятельно назначать себе лечение нельзя. Врач скажет, какие витамины для волос необходимы.

Под кожей головы у женщин и мужчин скрываются волосяные корни, которые окружены фолликулами. Именно в этой структуре происходят биохимические процессы, отвечающие за питание и рост волос. Если волосы выглядят красиво и здорово, значит все процессы протекают правильно. Если замечено выпадение волос, замедляется рост, нужно узнать, каких витаминов не хватает и провести укрепление структуры волос витаминами.

Авитаминоз как причина выпадения волос

Обычно осенью и зимой нас начинает сопровождать авитаминоз. Нужны витамины для роста волос. Так, если в организме недостаточно витамина А, то это влияет на качество, а также на состояние и рост волос. Витамин С также важен для волос и препятствует их выпадению. Витамины группы В отвечают за укрепление и восстановление волос, а также способствуют росту волос. При авитаминозе женщины замечают резкое выпадение волос и обращаются за витаминами для волос.

Витамины для волос

Для того, чтобы восстановить свои волосы и ускорить рост волос, девушки часто принимают лучшие витамины, среди которых витамины группы В, А, С, медь, цинк, омега 3, коллаген, протеин. Витамины группы В считаются самыми эффективными витаминами волос, часто витамины для восстановления волос и кожи головы могут состоять из нескольких наименований и работать в комплексе.

12 лучших витаминов для волос

Приорин (Bayer)

Аида Гаджиева -Врач эстетической медицины (@aidacosm)

Увы, но сегодня выпадение волоси ухудшение их здоровья актуально. Это происходит по многим причинам: плохая экология, частые окрашивания, неправильное питание, недостаток микро-, макроэлементов, витаминов. Сначала нужно установить причину и только потом назначать лечение! В качестве профилактики могу рекомендовать витамины немецкой компании Bayer. Комплекс называется «Приорин». Потрясающий состав! Содержат экстракт проса, масло зародышей проса, пантотеновая кислота, L-цистин, как один из лучших антиоксидантов. Сама пробовала и осталась довольна результатом. После приема курса «Приорина» проблемы с волосами должны исчезнуть.

Биотин DSD (Dixidox De Luxe Forte, Simone)

Виктория Гончарук -Врач-дерматокосметолог (@dr.viktoria_13_)

Биотин (витамин В7, кофермент R) – «витамин красоты». В его состав входит цинк, сера и кальций, необходимые для здоровья волос, кожи, ногтей. Ускоряет рост и работает с выпадением. Биотин принимает участие в синтезе кератина, белков, жиров, углеводов, поддержании нормального уровня глюкозы в крови и процессе образования гемоглобина. Он реализуется и как отдельный препарат, и в составе комплексов для восстановления волос. Например, он присутствует среди ингредиентов в лосьоне для стимуляции роста и сокращения выпадения волос  DSD (Dixidox De Luxe Forte, Simone) в виде ампул. Из дополнительных активных веществ: экстракт крапивы, пантенол, ментол, кофеин, экстракт кайенского перца и другие компоненты, улучшающие периферическое кровообращение».

Purify Reale Restructure (Kaaral)

Жанна Бадоева -Телеведущая (@zhanna_badoeva)

В последнее время я полюбила средства итальянского бренда Kaaral. Витаминов, которые нужно принимать внутрь, у него нет. Зато есть отличные ампулы с витаминно-минеральным комплексом в составе. Kaaral Purify Reale  Restructure питает фолликулы и волосы, обеспечивая их всем необходимым для нормального роста волос и восстановления стержня. Ускоряет рост волос, уменьшает выпадение. Ключевой компонент – запатентованная формула на основе провитамина В5, оказывающего отличное увлажняющее действие. Уже после первой ампулы заметен результат: волосы более упругие и объемные у корней. Курс из 10 маленьких «бутылочек» никому не повредит после зимних морозов.

 

Омега 3

София Никитчук -Актриса. Модель. Мисс Россия 2015 (@nikitchuksofi)

По данным опросам Национального центра статистики здравоохранения препарат Омега-3 признан самым часто используемым. Не удивительно – регулярный прием делает кожу бархатистой, ногти крепкими, волосы блестящими. Омега-3оказывает укрепляющее, антиоксидантное, противовоспалительное и иммуномоделирующее действие, стимулирует рост волос. Выпадение меньше, волосы расчесываются легче, выглядят здоровыми и не пушатся.

 

Для ежедневного ухода использую маски с витамином В6 в составе – восстанавливает структуру и  придает объем у корней. В12 предотвращает появление седых волос – его тоже ищу в составе на этикетках. Люблю масла. Льняное и кокосовое, например, можно использовать как маску для придания гладкости, для питания волосяных луковиц. Считаю, что витаминные комплексы должен подбирать специалист – только так можно рассчитывать на отличный результат.

Phyto (Phytophaner)

Алена Лапина -Соосновательница салона красоты Art Up (@lapinamakeup)

Мой выбор – витамины Phyto от Phytophaner. Курс их приема рассчитан на 2 месяца. Этого достаточно, чтобы волосы начали расти быстрее и появился «подшерсток» – активизировались спящие волосяные фолликулы. Чего только нет в составе этих полезных коричневых драже: масло зародышей пшеницы, рыбий жир, гамма-линоленовая кислота, морской желатин, глицерин, масло бурачника и прочие полезные ингредиенты. Волосы действительно растут быстрее: длина увеличивается примерно на 2.5 сантиметра в месяц.

 

Calcium Citrate с витамином D3 (Solgar)

Лера Туманова — Певица (@leratumanova)

«Я не ограничиваюсь одним комплексом – всегда комбинирую прием нескольких препаратов для волос. Для волос могу порекомендовать Calcium Citrate с витамином D3, Solgar. Добавка положительно влияет на кости, зубы, волосы. В составе – кальций в легкоусвояемой форме, витамин D3, способствующий его правильному распределению в костной ткани.

Chelated Copper, Solgar – медь в легкой для усвоения организмом форме (медь + глицин). В таком виде она усваивается на 90-95%. Никакого эффекта на рост волос этот препарат не оказывает (основная функция – стимуляция иммунной и мышечной системы, участие в синтезе коллагена). Но Chelated Copper – хорошая профилактика ранней седины (это первый признак нехватки меди в организме). Так что, лишним эта биологически активная добавка точно не будет.

Skin, Nail&Hair (Solgar)

Лолита Османова -Блогер, основательница Lola Beauty Сlub (@lola_queen)

Биологически активная добавка Skin, Nail& Hair от американского производителя Solgar – находка для тех, кто страдает сезонным выпадением волос, ломкости и тусклости. В пузырьке из темного стекла находится настоящее «сокровище» для красоты и здоровья: метилсульфонилметан – природный источник органической серы, L-аскорбиновая кислоты, выступающая коферментом в метаболических процессах, L-лизин, участвующий в процессе синтеза белка. Рекомендованная доза для приема: 2 капсулы в день. Курс – 2 месяца. Добавка не только восстанавливает рост волос, но и активизирует спящие луковицы – со временем волосы становятся гуще.

 

Hair, Skin& Nails (Nature’s Bounty)

Ирина Митрошкина -Звездный визажист, соостновательница сети Prive7 (@irina_mitroshkina)

Nature’s Bounty – для меня бренд №1, выпускающий добавки для здоровья волос. Hair, Skin&Nails – комплекс с биотином, антиоксидантами и витаминами, позволяющий решить проблему выпадения, сделать пряди блестящими и упругими. Да, эффекта нужно ждать несколько месяцев – это не бальзам, обеспечивающий чудесное превращение. Но лично я выбираю немного подождать и добиться стойкого результата! Капсулы принимаются три раза в день во время еды, курсом не менее месяца. Результат зависит от исходного состояния волос, наличия/отсутствия проблем с кожей головы и других факторов.

 

Lipogane 3%

Сузанна Карпова -Основательница и совладелица сети Prive7 (@suzannaprive7)

Lipogane 3% – серьезный препарат, который назначают трихологи после консультации и диагностики состояния кожи головы. Количество и состав ингредиентов в средстве, подобраны по специальной формуле, благодаря чему достигается максимальный эффект, отсутствует выпадение. Главные «работники», заставляющие волосы расти, миноксидил с биотином. Lipogane особенно хорош после родов, против выпадения волос, связанного со стрессом, андрогенной алопеции. Лечение препаратом поэтапное: сначала нужно использовать роллер, затем ампулы Polipant и потом Lipogane. Работает!

 

Hair Renew Formula

Ромина Маркелова -Бренд-стратег и основательница коммуникационного агентства Belka PR (@rominamark).

Купила витамины Hair Renew Formula в Лос-Анжелесе. В состав входят самые нужные витамины: B6, B2, биотин, фолиевая кислота и многие другие. За курс реально увидеть результат: выпадение волос практически прекратилось, усилился рост и волосы выглядят шикарно.

Интервью и текст: Наталия Капица

Врач рассказал, как недостаток витаминов влияет на зрение — Российская газета

Дефицит тех или иных витаминов может по-разному сказаться на зрении. Об этом «Российской газете» рассказал главный врач онлайн-лаборатории Lab4U Валерий Саванович.

Так, у пациентов с катарактой чаще всего бывает низкий уровень витамина С. Достаточное его потребление поможет предупредить развитие этого заболевания. Для взрослых мужчин это 90 мг в сутки, для женщин — 75 мг. Считается, что больше всего аскорбиновой кислотой богаты цитрусовые, но на самом деле самое высокое содержание этого вещества — в шиповнике: оно достигает 1250 мг на 100 граммов ягод, говорит доктор. Также полезны различные сорта облепихи (от 200 до 800 мг), черная смородина (177 мг), брокколи (115 мг), сладкие красные перцы (100-250 мг в зависимости от сорта), укроп (100 мг). Менее 100 мг витамина на 100 граммов продукта содержится в шпинате, киви, землянике, лимонах, апельсинах, помидорах.

Витамин Е (токоферол) обладает сильным антиоксидантным действием, предотвращает возрастные изменения, в том числе — и в глазах. Этот витамин может отодвинуть развитие возрастной дальнозоркости, при которой человек перестает хорошо видеть вблизи. Суточное потребление в 10 мг для взрослых поможет дольше сохранить остроту ближнего зрения, а для этого нужно есть семечки подсолнуха (31 мг), миндаль (25 мг), фундук (21 мг) и арахис (10 мг). Половину суточной нормы можно получить из 100 граммов кураги, сушеных персиков, облепихи и мяса угрей.

Следствием дефицита витаминов В2 (рибофлавина) чаще всего становится куриная слепота — потеря зрения в сумерках и ночью. Суточная норма для взрослых — 1,8 мг витамина В2 для мужчин и 1,5 мг для женщин. Он содержится в телячьей печени (3,5 мг на 100 грамм) и говяжьих почках (2,5 мг на 100 грамм).

Витамин B3 предотвращает расстройства в сосудах глаз и усиливает кровоснабжение зрительного нерва. Суточная потребность для взрослых — 16 мг, а восполнить ее можно с помощью арахиса (8,6 мг на 100 грамм), баранины (6 мг) и говядины (5 мг), но лучше всего употреблять говяжью печень, в которой 15 мг ниацина на 100 грамм.

А вот самый нужный для нашего зрения, оказывается, витамин А, точнее, это — целая группа витаминов, в которую входят ретинол (витамин А1 или аксерофтол), дегидроретинол (витамин А2), ретиналь (альдегид витамина А1), ретиноевая кислота, провитамин группы А — бета-каротин. Они отвечают за остроту зрения, предотвращают синдром сухого глаза, конъюнктивиты. Ревиталь, например, входит в состав родопсина — основного зрительного пигмента.

Для поддержки здоровья глаз нужно в сутки потреблять 700 мкг витаминов А (для женщин) и 900 мкг (для мужчин). При чем во время беременности и кормления грудью этот показатель увеличивается до до 750-770 мкг и 1200-1900 мкг соответственно. Самые полезные в этом отношении продукты — это печень трески, в которой 25000 мкг витамина А на 100 граммов. «Достаточно одной порции печени трески, чтобы перекрыть суточную норму на несколько недель», — подчеркнул врач. Второй по полезности продукт — говяжья печень (8367 мкг), а третий — морковь (2000 мкг). По словам доктора, тертая морковь на завтрак, действительно, очень полезна для наших глаз.

В сортах красной рыбы 1500 мкг витамина А на 100 граммов, а в угре — 1200 мкг, что делает суши и сашими одними из самых полезных для зрения блюд. Зелень сельдерея, укроп или шпинат содержат в 100 граммах суточную норму для женщин — по 750 мкг. А еще богаты этим веществом курага (580 мкг), красная икра (450 мкг), шиповник (437 мкг), щавель (417 мкг), брокколи (386 мкг).

А вот легендарная черника ни одним из этих витаминов особенно не богата. Так например, витамина А в ней всего 0,3% суточной нормы. Но зато она содержит лютеин. Этот желтый растительный пигмент накапливается в тканях глаза. Он нужен для повышения остроты зрения. Кроме черники, его можно получать из тыквы и хурмы.

Яблоки на снегу: что есть, чтобы выйти из спячки и встретить весну бодрыми

В это время года многие испытывают желание вырваться из снежного плена за границу или просто укрыться с головой одеялом и не вылезать из-под него до весны. Но зимой тоже можно быть активными. Посмотрите, как соцсети пестрят постами плещущих энергией блогеров. Правильно подобранный рацион способен вывести организм из спячки. О том, какие продукты особенно ценны зимой, «МК в Питере» рассказали нутрициологи, диетологи, гастроэнтерологи и эксперты по питанию.

Белковые продукты

Говядина, курица, индейка, субпродукты, морепродукты, рыба, бобовые, яйца, молочные и кисломолочные продукты, грибы — все это источники животного или растительного белка.

«Эти продукты являются строительным материалом для всех органов и тканей организма, а также играют важную роль в поддержании иммунитета, ведь антитела, которые вырабатываются нашим организмом при встрече с бактериями и вирусами, это белковые структуры», — говорит нутрициолог Анна Багаутдинова.

Как уточняет провизор, нутрициолог, эксперт по рациональному питанию и коррекции веса, консультант проекта health.mail.ru Надежда Ершова, при недостатке белка в рационе нарушается всасывание и усвоение большинства витаминов и микроэлементов.

«Поэтому часто прием витаминов и микроэлементов в виде пищевых добавок не приносит результата. Средняя суточная норма белка составляет 1,2–1,5 г/кг веса», — говорит эксперт.

Овощи и корнеплоды

Различные виды капусты, кабачки, баклажаны, огурцы, помидоры, перец различных цветов, лук, морковь, свекла, чеснок, картофель, батат, репа, тыква, редька и так далее. Все это чрезвычайно полезно.

«Рекомендую есть свеклу, морковь и тыкву. Эти овощи максимально полезны в сыром виде. Свекла и морковь имеют в своем составе большое количество бета-каротина (растительный витамин А). Также в них много клетчатки. Их можно натирать сырыми и есть в виде салатов, если нет проблем с пищеварением, — рассказала нутрициолог, натуропат, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой продукции, сооснователь онлайн-­школы «PRO-Здоровье» Ксения Черная. — Не менее важны в рационе репа и редька. Эти овощи являются натуральными антибактериальными и противовирусными средствами. Каждый из них содержит большое количество биофлавоноидов и полифенолов, которые благоприятным образом сказываются на работе печени и сердечно-­сосудистой системы».

Фрукты и ягоды

Они являются источниками клетчатки, витаминов и минералов. Из фруктов стоит обратить внимание на различные сорта яблок, груш, винограда, а также на цитрусовые, сливы, абрикосы и персики. Из ягод наиболее полезны: красная и черная смородина, клюква, брусника, черника, малина, крыжовник, вишня и черешня.

«Речь идет не только о свежих, но и о термически обработанных продуктах. Используйте новые сочетания, экспериментируйте с составами. В зимнее время пользу можно получать не только от свежих, но и от замороженных продуктов. В идеале готовить заморозку самостоятельно, но и в магазине можно найти хорошие варианты, просто необходимо обращать внимание на состав и соблюдение сроков хранения», — говорит врач-эндокринолог, диетолог Татьяна Филиппова.

Капуста свежая и квашеная

Этот овощ эксперты, с которыми поговорил «МК в Питере», выделяют отдельно.

«Квашеная капуста — истинно зимний продукт, обладающий массой полезных свой­ств. В процессе ферментации (квашения) из сахаров образуется молочная кислота, которая подавляет рост патогенной флоры в кишечнике. Вдобавок рекордное содержание витамина С», — рассказывает Надежда Ершова.

Ксения Чернова добавляет, что в рационе обязательно должны присутствовать все виды крестоцветных (капусты).

«В них содержится много полезных элементов — клетчатка, сульфорафан, обладающий противораковыми свой­ствами, огромное количество витамина С и фолиевой кислоты. Старайтесь употреблять разные сорта, каждый вид капусты полезен по-своему. Самые популярные из них — брокколи, цветная, брюссельская, белокочанная, кольраби, бук-чой, — говорит эксперт. — Вообще большинство продуктов зеленого цвета создают щелочную среду в нашем кишечнике. Если же значение pH кишечника сдвигается в кислую сторону, в нем начинают развиваться патогенные бактерии и грибы. Поэтому чем больше зеленых овощей в рационе, тем комфортнее среда для полезной микрофлоры».

Внимание на полки

Эксперты отмечают, что зимой нашему организму требуется больше энергии, поэтому имеет смысл увеличить количество потребляемых калорий.

«Мы живем в климате, где важно учитывать сезонность продуктов и строить рацион из расчета тех продуктов, которые в большом количестве есть на полках. Например, зимой очень полезны и есть в доступе корнеплоды, грибы, тыква, яблоки, цитрусы, гранат. Но в любом стремлении нужно соблюдать меру — даже самый полезный продукт в большом количестве может привести к проблемам со здоровьем, например с ЖКТ, — говорит к. м. н., врач гастроэнтеролог-­гепатолог больницы им. В. В. Виноградова Ольга Аришева. — Рацион должен состоять из белков, жиров, углеводов, микро- и макронутриентов. Зимой полезно использовать специи для приготовления блюд — кардамон, корицу, перец, гвоздику и так далее. Они не только добавят вкуса блюду, но и обеспечат противовирусный эффект».

Не переборщи!

Рассказывая о пользе того или иного продукты, наши собеседники обращают внимание на то, что не стоит есть одно и то же.

«Можно переборщить с любыми продуктами. Даже самое полезное может в конечном итоге принести вред организму. Поэтому никакие продукты не стоит употреблять в огромных количествах. Кроме того, если акцентироваться на ­каком-то определенном продукте, это сделает рацион скудным и может стать причиной дефицита витаминов и микроэлементов», — предупреждает Татьяна Филиппова.

«Неразумное употребление продуктов, даже полезных, может привести к дисбалансу макро- и микроэлементов, витаминов и минералов, из-за чего могут пойти сбои в работе органов. Можно заработать, например, проблемы работы ЖКТ, аллергические реакции и так далее. Чтобы этого не случилось, нужно составлять рацион разумно и не перебарщивать даже с суперполезными продуктами», — добавляет Анна Багаутдинова.

Главное — разнообразие

Эксперты уверены: в зимний период нам нужно столько же полезных веществ, как и в летний.

«Нам не нужны ударные дозы витамина С или цинка — это миф. Поэтому зимой просто продолжаем питаться сбалансированно и максимально разнообразно. Нужно понимать, что не существует одного чудо-продукта, каким бы полезным он ни был, который сделает вас здоровыми, именно многообразие — секрет того, что вы получите все необходимые вещества», — уверяет нутрициолог, специалист по пищевому поведению Светлана Дьяченко.

Эксперты уверены: в зимний период нам нужно столько же полезных веществ, как и в летний. Фото: canva,com

«Зимой ощущается нехватка сил, поэтому в рацион необходимо включать нежирное мясо, рыбу, каши из цельного зерна, орехи, овощи, фрукты, ягоды, травы, бобовые. Ягоды и зелень противостоят вирусам, орехи укрепят иммунитет, а белки, полученные из мяса и рыбы, добавят бодрости и настроения», — добавляет санитарный врач, гигиенист-­эпидемиолог, эксперт по гигиене питания Николай Дубинин.

Как объясняет консультант по питанию, нутрициолог Мария Лейкина, несбалансированное питание может сказаться на общем самочувствии и настроении.

«Чтобы сохранить свое здоровье в зимний период, питайтесь полноценно. Употребляйте достаточное количество рыбы, морепродуктов, птицы, мяса, бобовых, творога, как можно больше овощей и фруктов. Добавьте в свой рацион полезные жиры: авокадо, семена, орехи, нерафинированное масло, жирную рыбу. Лучшими защитниками от вирусов будут цельнозерновые, помидоры и картофель, печенный в кожуре, а не баночка с пилюлями», — заключает наша собеседница.

Какие витамины нужны зимой?

«Главный зимний витамин — конечно же, витамин D! Его дефицит испытывает почти 90% населения России, — говорит Надежда Ершова. — Последствия этого — частые простудные заболевания, выпадение волос, нарушение гормонального фона. Зимняя хандра и плохое настроение, плаксивость и эмоциональная лабильность вплоть до депрессии также могут быть симптомом дефицита».

Руководитель категории wellness теле- и интернет-­магазина Shopping Live Светлана Овценова перечислила основные витамины, которые важны для иммунитета зимой и чаще всего оказываются в дефиците:

— витамин D — стимулирует активность иммунных клеток, регулирует засыпание;

— витамин С — стимулирует заживление ранок и выработку коллагена, защищает десны от кровоточивости, работает как антиоксидант;

— витамин Е — защищает кожу и слизистые от потери влаги, за счет чего они сохраняют свои защитные свой­ства, защищает от сыпи, трещинок и заусенцев;

— витамины группы B — регулируют работу нервной системы, отвечают за тонус мышц и общий уровень психологического напряжения.

 Откуда их взять?

По словам Надежды Ершовой, витамин D содержится в яичном желтке, жирной морской рыбе, сыре, сливочном масле.

«Но важно понимать, одними продуктами невозможно восполнить нехватку — необходим дополнительный прием в виде добавок. Также его всасывание и усвоение существенно снижается при нарушениях работы печени и желчного пузыря, недостатке жирных кислот», — предупреждает эксперт.

Нутрициолог Анна Багаутдинова уверена: если рацион будет разнообразным и сбалансированным, суточную дозу витаминов и минералов можно получать из пищи.

«Если же по разным причинам рацион ограничен ­какими-то продуктами или даже целыми группами, то по назначению врача нужно и можно принимать витаминные комплексы. Главное — без самоназначения, ведь витамины — это те же лекарственные препараты, и их бесконтрольный прием может навредить», — добавляет наша собеседница.

Николай Дубинин согласен с коллегами: «Если авитаминоз серьезный, можно принимать готовые витаминно-­минеральные комплексы, предварительно посоветовавшись с врачом. В России это участковый терапевт. Либо другой лечащий врач, который есть у больных хроническими заболеваниями».

Как заявила диетолог Татьяна Филиппова, витамины необходимо принимать, только если их дефицит выявлен по результатам анализов или есть особые показания к их приему.

«Сдайте анализы на необходимые витамины, чтобы узнать, есть ли у вас дефициты, и сходите к врачу, чтобы тот выписал подходящие препараты или добавки, — резюмирует Светлана Овценова. — Это гораздо эффективнее, чем самостоятельно принимать первые попавшиеся мультивитамины, в которых из десятка компонентов усвоятся один-два».

Чем опасна передозировка

Бесконтрольный прием мультивитаминов наносит вред организму, заявляет Светлана Дьяченко, ссылаясь на исследования Росздравнадзора.

«Передозировка витаминов даже более опасна, чем их дефицит. Все витаминные добавки нужно принимать только по рекомендации врача, а попить на всякий случай — очень плохая идея. Витамины, особенно жирорастворимые, при чрезмерном их употреблении могут накапливаться в печени и разрушать ее. Если вы думаете, что у вас есть нехватка витаминов, то нужно пойти к врачу, рассказать ему о ваших жалобах, и только после контроля он назначит вам необходимый препарат», — говорит эксперт.

Какие блюда можно отнести к полезным?

«О пользе блюд будет говорить не столько состав, сколько способ приготовления, — уверена диетолог Татьяна Филиппова. — Отдавать предпочтение следует тушению, запеканию, отвариванию. Ограничить жареные блюда и с большим содержанием животных жиров».

Как добавляет нутрициолог Анна Багаутдинова, полезными могут быть и блюда, приготовленные на гриле или пожаренные на капле масла. Эксперт советует жарить лишь на масле с высокой точкой дымления (кокосовое, масло авокадо, масло гхи и так далее), добавлять небольшое количество соли, сократить количество сахара, предпочесть сладким напиткам чистую воду, морсы и компоты из ягод и сухофруктов. Однако уделять внимание нужно не только еде: «Также для иммунитета важны режим сна, питьевой режим, физическая активность и исключение стресса».

Что такое панкреатит и сколько стоит его вылечить

Даниил Давыдов

медицинский журналист

Профиль автора

За последние 30 лет люди стали болеть панкреатитом в два раза чаще — причем число новых случаев постепенно растет.

Болеют обычно молодые трудоспособные люди, преимущественно мужчины 35—50 лет. При этом знать, что такое панкреатит и откуда он берется, важно всем, ведь риск заболеть есть почти у каждого вне зависимости от пола — особенно если этот человек регулярно пьет даже небольшое количество алкоголя.

Сходите к врачу

Наши статьи написаны с любовью к доказательной медицине. Мы ссылаемся на авторитетные источники и ходим за комментариями к докторам с хорошей репутацией. Но помните: ответственность за ваше здоровье лежит на вас и на лечащем враче. Мы не выписываем рецептов, мы даем рекомендации. Полагаться на нашу точку зрения или нет — решать вам.

Что такое панкреатит

Панкреатит — воспаление поджелудочной железы. Лечением этой болезни занимаются гастроэнтерологи — врачи, специализирующиеся на заболеваниях пищеварительной системы. Но в ситуациях, когда панкреатит тяжелый, может потребоваться помощь хирурга, чтобы спасти человеку жизнь.

Что такое панкреатит — клиника Майо

Зачем нужна поджелудочная железа — клиника Джона Хопкинса

Чтобы понять, что такое панкреатит, нужно сказать пару слов о том, зачем нужна поджелудочная железа. Задача этого органа — помогать нам усваивать пищу и получать из нее энергию.

Поджелудочная железа делает это двумя способами:

  1. Производит пищеварительные ферменты — белки, которые помогают расщеплять пищу в тонкой кишке.
  2. Вырабатывает гормоны инсулин и глюкагон, которые управляют обменом глюкозы. Инсулин помогает клеткам поглощать растворенную в крови глюкозу, получать из нее энергию и откладывать невостребованную глюкозу про запас в печени. А глюкагон помогает извлечь отложенную в печени глюкозу, если человек срочно в ней нуждается, например голодает.

Зачем нужен инсулин — медицинский справочник Medscape

Зачем нужен глюкагон — клиника Майо

Поджелудочная железа находится в верхней левой части живота рядом с желудком

Воспаление поджелудочной железы может быть острым или хроническим. От формы панкреатита зависят методы его лечения и прогноз, то есть результат, на который может рассчитывать пациент.

Каким бывает панкреатит — медицинский справочник MedlinePlus

Острый панкреатит. Болезнь развивается внезапно. Прогноз зависит от степени тяжести. При правильном своевременном лечении в больнице легкий панкреатит проходит в течение 5—10 дней. При тяжелом панкреатите нарушается кровоснабжение железы, и ее ткань начинает отмирать. Из-за этого развивается заражение крови, или сепсис, так что в результате могут пострадать другие органы. В этом случае лечение может занять несколько месяцев.

Хронический панкреатит. Болезнь развивается постепенно. В результате воспаления живые клетки поджелудочной железы замещаются рубцовой тканью, так что орган повреждается необратимо. Вылечить хронический панкреатит раз и навсегда нельзя, можно только замедлить его развитие при помощи лекарств.

УЧЕБНИК

Курсы Т—Ж

Ясно и просто обо всем, что касается ваших денег: от инвестирования до экологии

Начать учиться

Острый панкреатит

Причины. В США в 40—70% случаев острого панкреатита виноваты камни в желчном пузыре. В нашей стране на камни приходится около 35% всех случаев болезни. При этом панкреатит развивается далеко не у всех людей с камнями в желчном пузыре — это происходит только у 3—7% таких пациентов.

Причины острого панкреатита — международный справочник для врачей Uptodate

Желчный пузырь — мышечный мешок, в котором накапливается вырабатываемая печенью желчь. Когда мы едим, желчный пузырь сокращается и вытесняет желчь в проток желчного пузыря — тонкую трубку, которая соединяется с главным протоком поджелудочной железы. По общему протоку желчь из желчного пузыря и пищеварительные ферменты из поджелудочной железы поступают в 12-перстную кишку, где участвуют в переваривании жиров.

Желчный проток соединяется с протоком поджелудочной железы и впадает в 12-перстную кишку

Если в желчном пузыре образуются камни, они выходят в проток, общий для желчного пузыря и поджелудочной железы. Некоторым людям везет, и камни уходят в кишечник, не повреждая проток. В этой ситуации боль проходит так же резко, как и началась, и в дальнейшем человек чувствует себя хорошо. Но у некоторых людей из-за движения желчных камней развивается панкреатит.

Хотя никто пока не знает наверняка, как именно желчные камни вызывают воспаление поджелудочной железы, у ученых есть две версии. Согласно первому предположению, когда камень проходит через проток, то вытесняет желчь в проток поджелудочной железы — это называется рефлюкс желчи. Желчь попадает в поджелудочную железу и повреждает ее клетки.

Согласно второй версии, желчные камни царапают стенки протока, вызывая отек, из-за которого он временно закрывается, либо совсем перекрывают его. Из-за этого ферменты поджелудочной железы перестают поступать в кишечник. В норме эти вещества «включаются», только когда поступают в 12-перстную кишку. Но если ферменты задерживаются в протоке, то могут досрочно активироваться и начать переваривать те же самые клетки, которые их создают.

Камни, которые выходят из желчного пузыря, перекрывают не только желчный, но и главный проток поджелудочной железы. В этой ситуации пищеварительные ферменты могут активироваться досрочно и повредить клетки поджелудочной железы

Вторая частая причина острого панкреатита — многолетнее злоупотребление алкоголем. В США употребление спиртного провоцирует 25—35% случаев острого панкреатита, а в нашей стране на него приходится до 55% всех случаев. При этом острый панкреатит случается менее чем у 10% людей с алкогольной зависимостью.

Спиртные напитки увеличивают синтез пищеварительных ферментов, избыток которых может повредить поджелудочную железу. Правда, ученым и врачам до сих пор непонятно, почему острый панкреатит возникает только после многих лет злоупотребления алкоголем, а не у людей, которые обычно пьют умеренно, но однажды сильно превысили свою норму.

Почему алкоголь провоцирует острый панкреатит — Uptodate

Возможно, поджелудочная железа имеет достаточный запас прочности, чтобы противостоять разовому отравлению, но со временем ее возможности исчерпываются: она просто «сдается» и разрешает собственным ферментам себя переваривать.

Оставшиеся случаи острого панкреатита приходятся на травмы, операции и повреждения, связанные с химиотерапевтическими препаратами, с болезнями вроде вирусного гепатита, сосудистой недостаточности и иногда — с тяжелой аллергией, и с врожденными генетическими нарушениями, из-за которых пищеварительные ферменты активируются не в кишечнике, а еще до того, как выходят из поджелудочной железы.

Симптомы. Главный симптом — неожиданно появившаяся сильная тупая боль в верхней части живота. Эта боль быстро усиливается и примерно в половине случаев распространяется вдоль спины и ниже левой лопатки. Безрецептурные обезболивающие обычно не помогают, а если человек поест или выпьет воды, боль усиливается.

Симптомы острого панкреатита — Национальная служба здравоохранения Англии, NHS

Некоторым людям с острым панкреатитом становится легче, если они наклоняются или подтягивают ноги к груди, то есть скручиваются в клубок. А вот если человек лежит на спине, боль часто усиливается.

Если острый панкреатит спровоцировали желчные камни, то боль, как правило, возникает сразу после обильного обеда. А в случае алкогольного острого панкреатита боль возникает через 6—12 часов после того, как человек употребил большое количество спиртных напитков. Такое бывает, например, после новогоднего застолья.

У людей с острым панкреатитом часто бывает температура до 38 °С и выше, их тошнит и нередко рвет, возникает понос. У некоторых людей развивается желтуха, то есть белки глаз и кожа принимают желтоватый оттенок.

Желтый оттенок кожи связан с билирубином — ядовитым веществом желто-оранжевого цвета, которое образуется при разрушении гемоглобина. Билирубин в норме обеззараживает печень, а затем «складирует» его в желчном пузыре, где он смешивается с желчью.

Что такое билирубин — MedlinePlus

Когда проток, по которому желчь поступает в кишечник, сужается, или если его перекрывает камень, билирубин накапливается в крови и окрашивает кожу и склеры.

Если у вас или у человека рядом возникли симптомы, похожие на панкреатит, немедленно вызовите скорую помощь. Сильная боль в животе — грозный симптом, который может говорить о многих опасных для жизни заболеваниях. Уточнять диагноз и назначать лечение должен врач в условиях больницы.

Диагностика. Согласно российским клиническим рекомендациям, осматривая пациента в больнице, врач будет ориентироваться на симптомы болезни: учтет, принимал ли человек алкоголь и ел ли жирную острую пищу накануне, отметит острую боль в верхней части живота и рвоту.

Острый панкреатит — российские клинические рекомендацииPDF, 680 КБ

Чтобы уточнить диагноз, врач назначит:

  1. Срочный биохимический анализ крови на ферменты амилазу и липазу. При остром панкреатите их уровень превышает верхнюю границу нормы в три раза и больше.
  2. Ультразвуковое исследование брюшной полости. Если УЗИ покажет, что железа увеличена, а в брюшной полости есть лишняя жидкость, диагноз «острый панкреатит» будет считаться подтвержденным.

Дальнейшее лечение будет зависеть от того, как себя чувствует пациент.

Вне зависимости от причины, которая вызвала болезнь, выделяют три степени тяжести острого панкреатита:

  1. Легкий острый панкреатит. Воспаление ограничивается поджелудочной железой, другие органы почти не страдают.
  2. Умеренно тяжелый острый панкреатит. Воспаление поджелудочной железы сопровождается осложнениями, но другие органы либо совсем не повреждены, либо пострадали в минимальной степени.
  3. Тяжелый острый панкреатит. Вокруг воспаленной поджелудочной железы скапливается жидкость, некоторые участки железы отмирают, возникают серьезные проблемы с работой других внутренних органов.

Легким панкреатит считается, если пациенту становится лучше в течение первых суток болезни. Например, это может случиться с человеком, желчные камни которого успешно вышли из протока в кишечник, но повредили стенки протока, из-за чего возник отек, который временно перекрыл выход панкреатическим ферментам.

Таким пациентам нельзя есть в течение суток. Все это время им продолжают восполнять потерю жидкости через капельницу, а если у человека есть гастрит или язва, дают препараты, которые замедляют образование соляной кислоты в желудке.

В дальнейшем пациентам с легким острым панкреатитом достаточно поддерживающего лечения. Оно включает в том числе питание при помощи жидких смесей, которые нужно пить через трубочку или очень маленькими глотками. Примерно за неделю такого лечения поджелудочная железа восстанавливается сама у 60—70% пациентов.

При умеренно тяжелом и тяжелом остром панкреатите в течение суток состояние пациента ухудшается. Если это происходит, пациента переводят в реанимацию. Чтобы понять, насколько пострадала поджелудочная железа, таким людям назначают компьютерную томографию, или КТ. Если у пациента есть противопоказания к КТ, назначают магнитно-резонансную томографию — МРТ — поджелудочной железы.

КТ и МРТ лучше, чем УЗИ, помогают выявить участки некроза. Но начинать с них обследование смысла нет, ведь повреждения поджелудочной железы развиваются постепенно, и в первые сутки их просто не видно.

Дальнейшее лечение зависит от причины, из-за которой ухудшилось состояние пациента. Например, если к воспалению железы присоединилась инфекция, пациенту назначают антибиотики. А если проблема связана с тем, что желчный камень перекрыл проток, нужна срочная эндоскопическая хирургическая операция, чтобы извлечь камень и освободить желчный проток. Такая процедура называется эндоскопической ретроградной холангиопанкреатографией, или ЭРХПГ.

Большинство людей с острым панкреатитом вызывают государственную скорую помощь, услуги которой бесплатны. Вызвать скорую можно:

  1. с городского или с мобильного телефона по номеру 103;
  2. с мобильного телефона по номеру 112 — вызов пройдет даже с заблокированной SIM-картой.

Станция скорой и неотложной медицинской помощи им. А. С. Пучкова в Москве

Памятка для граждан о гарантиях бесплатного оказания медицинской помощиPDF, 2,53 МБ

Правила и сроки госпитализацииPDF, 157 КБ

Острая боль в животе — показание для экстренной госпитализации, поэтому скорая помощь отвезет пациента в государственный стационар. Медицинскую помощь там оказывают бесплатно.

При этом человек с сильной болью в животе может вызвать платную скорую помощь — в Москве цена вызова начинается от 5000 Р. Платная скорая может госпитализировать пациента и в государственный стационар, и в частную клинику, например в ту, услуги которой входят в программу страхования по полису ДМС.

Но в госпитализации по ДМС есть нюансы: например, иногда запись в клинику возможна только после согласования со страховой компанией.

В этой ситуации, чтобы лечь в больницу, надо сначала позвонить в страховую компанию и объяснить ситуацию, после чего представитель компании определит, какие услуги вам нужны и куда за ними обращаться.

Затем страховая компания отправит в клинику гарантийное письмо — обязательство о том, что она оплатит услуги, перечисленные в нем. Это занимает в среднем 10—15 минут. Есть и другие нюансы — они описаны в статье «Как грамотно пользоваться корпоративным ДМС».

Госпитализироваться в частную клинику по платной скорой можно и без полиса ДМС. В этой ситуации с выбором стационара в платной клинике могут помочь сотрудники скорой помощи. Но лучше еще до приезда скорой представлять, куда именно вы планируете госпитализироваться.

Важно, чтобы в выбранной частной больнице было отделение реанимации и гастроэнтеролог. Эта информация должна быть на сайте в разделе «Прайс-лист», но надежнее позвонить в клинику и уточнить, принимает ли она на лечение пациентов с острой болью в животе. Цены суточного пребывания в отделении интенсивной терапии и лечения в разных клиниках заметно разнятся — это тоже нужно заранее уточнить в клинике.

Если вы планируете госпитализироваться в частную клинику, нужно учесть, что стоимость диагностики тоже включат в лечение. Средняя цена УЗИ брюшной полости в Москве — 2200 Р, но в частной клинике эта услуга может обойтись дороже.

Сколько стоит сдать биохимический анализ крови на амилазу и липазу со взятием биоматериала

Исследование KDL Helix
Анализ крови на панкреатическую амилазу 625 Р 605 Р
Анализ крови на липазу 665 Р 650 Р

Анализ крови на панкреатическую амилазу

Анализ крови на липазу

Цены на анализы в частной клинике тоже могут отличаться от средних по рынку.

Как жить после выздоровления. После легкого острого панкреатита многие люди восстанавливаются самостоятельно. Но пациенты с умеренно тяжелым и тяжелым острым панкреатитом, особенно те, кто перенес операцию и провел много времени в реанимации, часто нуждаются в реабилитации.

У людей, которые долго лежали в отделении интенсивной терапии, часто развивается ПИТ-синдром, или синдром последствий интенсивной терапии. Такие люди сталкиваются с бессонницей, страдают от болей, им трудно глотать, говорить, ходить и самостоятельно себя обслуживать.

Что такое ПИТ-синдром — Общество медицины неотложных состояний

Чтобы вернуться к нормальной жизни, выздоравливающим в реанимации пациентам нужна консультация и помощь мультидисциплинарной реабилитационной бригады. В нее входят врач-реабилитолог, специалист по восстановлению бытовых навыков — эргофизиолог, клинический психолог и медицинская сестра.

Междисциплинарная команда в медицинской реабилитации. Принципы работыPDF, 2,26 МБ

Проконсультироваться со специалистами мультидисциплинарной реабилитационной бригады и получить лечение можно в государственном или частном реабилитационном центре. Обратиться туда нужно сразу после выписки: чем раньше начнется реабилитация, тем выше шанс восстановиться. О том, как получить реабилитацию, мы подробно писали в статье «Как выбрать реабилитационный центр».

Профилактика острого панкреатита. Единственный способ избежать заболевания, связанного с желчными камнями, — своевременно вылечить желчнокаменную болезнь.

Заподозрить это заболевание можно, если через некоторое время после еды возникает острая, мучительная боль, которая проходит так же резко, как и началась. Если подобное возникало хотя бы раз, важно как можно скорее обследоваться у гастроэнтеролога и получить необходимую помощь.

Некоторым людям может потребоваться плановая операция на желчном пузыре. Сделать ее можно в частной клинике за деньги или бесплатно по полису ОМС. О том, как получить помощь, мы подробно рассказывали в статье «Как сделать в Москве операцию по полису ОМС».

Избежать острого панкреатита, связанного с алкоголем, можно, если совсем отказаться от спиртных напитков или максимально сократить их употребление.

Во сколько обойдется лечение неосложненного острого панкреатита

Госпитализация в частную клинику на 10 дней

От 100 000 Р

Вызов платной скорой помощи

От 5000 Р

УЗИ брюшной полости

От 2000 Р

Анализы крови на амилазу и липазу

От 1300 Р

Всего

От 108 300 Р

Хронический панкреатит

Причины. В США примерно половина случаев хронического панкреатита связана с регулярным употреблением алкоголя. Согласно российской статистике, распространенность хронического панкреатита составляет 27,4—50 случаев на 100 000 человек. В нашей стране 60—70% всех случаев хронического панкреатита возникает у людей, которые в течение 10—15 лет ежедневно употребляли по маленькой порции спиртного. То есть заболевание может возникнуть у людей, которые регулярно употребляют алкоголь в небольших дозах, пьют умеренно.

Причины хронического панкреатита — Uptodate

Еще один фактор, который увеличивает риск развития хронического панкреатита у людей, употребляющих алкоголь, — курение. Как именно алкоголь и табак вредят поджелудочной железе, пока до конца непонятно. Ученые и врачи предполагают, что этиловый спирт и никотин могут как повреждать клетки поджелудочной железы напрямую, так и, например, активировать гены, «включающие» звездчатые клетки поджелудочной железы.

В норме эти клетки отвечают за образование рубцов на поврежденном органе. Но если они активируются без повода, то вызывают фиброз — образование ненужных рубцов, которые занимают место здоровых клеток.

Что такое звездчатые клетки поджелудочной железы — журнал «Вызовы в физиологии»

Кроме того, риск развития хронического панкреатита увеличивается у людей с высоким уровнем триглицеридов в крови, сахарным диабетом и хронической почечной недостаточностью. Другие причины — например, воздействие медикаментов и ядов, врожденные генетические нарушения, аутоиммунные заболевания и травмы панкреатических протоков, которые приводят к их сужению, — встречаются реже.

Симптомы. Главный симптом хронического панкреатита — повторяющиеся жгучие или стреляющие боли в середине или в левой части живота, которые могут отдавать в спину и облегчаются при наклоне вперед. Во время приступа многих людей тошнит и рвет. То есть первый приступ хронического панкреатита иногда напоминает начало острого панкреатита.

Симптомы хронического панкреатита — NHS

Иногда боль возникает через некоторое время после еды, но так происходит не всегда — она может появляться без повода. Боль приходит и уходит, при этом эпизоды могут длиться от нескольких часов до десяти дней. Зачастую от приступа к приступу боли часто становятся все сильнее и сильнее. Со временем неприятные ощущения перестают проходить полностью, так что легкая или умеренная боль сохраняется все время между приступами.

Если не менять образ жизни и не лечить хронический панкреатит, через несколько лет после появления первых симптомов человек утрачивает способность усваивать жирную, а иногда и мясную пищу. Так происходит потому, что поврежденная поджелудочная железа уже не может вырабатывать достаточно пищеварительных ферментов для расщепления жиров и некоторых белков.

Такие люди сильно худеют и утрачивают аппетит. Если болезнь развивается из-за сужения общего протока, в крови людей начинает накапливаться билирубин, так что в итоге у них желтеют белки глаз и кожа. Такие люди чувствуют сильную слабость, им постоянно хочется пить, их часто тошнит и рвет, а фекалии становятся такими жирными, что их трудно смыть со стенок унитаза.

Хронический панкреатит — изнуряющая болезнь, буквально высасывающая радость жизни. Если у вас несколько раз в месяц сильно болит живот, особенно если приступы сопровождаются рвотой, важно как можно скорее обратиться к гастроэнтерологу.

Диагностика. Согласно российским клиническим рекомендациям, врач должен оценить внешний вид пациента, учесть жалобы на приступы боли в животе и осмотреть его. Как правило, пациенты с хроническим панкреатитом жалуются на боль, если врач надавливает пальцами на верхнюю часть живота. Средняя цена приема гастроэнтеролога в Москве — 2816 Р.

Хронический панкреатит — российские клинические рекомендации, PDF

Чтобы уточнить диагноз, врач назначит анализы кала и ультразвуковое исследование брюшной полости.

Анализы кала — это общий анализ кала, или копрограмма, и биохимическое исследование на панкреатическую эластазу 1.

Копрограмма — исследование физических и химических свойств кала. Гастроэнтерологу важно понимать, есть ли в кале жир и мышечные волокна. Нормально работающая поджелудочная железа выделяет ферменты, расщепляющие жир и мышцы. В норме в кале их нет, а если они все-таки появляются, врач вправе заподозрить проблемы с пищеварительной системой.

Разобраться, в чем именно проблема, поможет биохимический анализ кала на эластазу 1. Это панкреатический фермент, необходимый для переваривания белковой пищи, который обычно выделяется вместе с калом. Если концентрация эластазы в кале низкая, велика вероятность, что поджелудочная железа не справляется со своими обязанностями.

Как правило, копрограмму можно сдать бесплатно по полису ОМС. Биохимический анализ кала назначают реже, поэтому в государственной лаборатории может не быть нужных реактивов. В этой ситуации вам могут дать направление в другую поликлинику, но иногда проще сдать анализ в частной лаборатории за деньги.

Сколько стоит сдать анализ кала

Копрологическая эластаза

Ультразвуковое исследование брюшной полости. Это самый первый метод, к которому прибегают врачи, чтобы разобраться, с чем связаны боли в животе.

При этом УЗИ-исследование не в состоянии выявить болезнь на ранних стадиях. Так что если врач заподозрит, что у пациента начал развиваться хронический панкреатит, он может направить его на эндоскопическую ультрасонографию, или ЭСПБЗ, или КТ брюшной полости с внутривенным контрастированием на основе йода.

Если пациенту нельзя делать контраст с йодом, исследование можно заменить на магнитно-резонансную холангиопанкреатографию, или МРХПГ. В качестве контрастного вещества при МРХПГ используют гадолиний — йода такой контраст не содержит и аллергии почти никогда не вызывает. Эти методики позволяют поставить более точный диагноз.

О том, можно ли сделать УЗИ, КТ или ЭСПБЗ по полису ОМС в вашем регионе, должно быть написано в территориальной программе госгарантий.

В большинстве регионов по ОМС доступно как минимум УЗИ брюшной полости. Если есть направление от врача, провести вам исследование обязаны за 14 дней с момента обращения.

Что делать? 14.02.19

Заставляют платить в поликлинике

Сделать исследование без очереди можно в частной клинике за деньги. Средняя цена на УЗИ брюшной полости в Москве — 2200 Р, средняя цена обзорной КТ брюшной полости — 6322 Р, цена на МРХПГ начинается от 5600 Р, а цена на ЭСПБЗ — от 6000 Р.

Если боль не проходит или у человека развиваются осложнения — например, на поджелудочной железе появляются гноящиеся кисты, — пациенту может потребоваться хирургическое вмешательство.

Устранение факторов риска хронического панкреатита. Людям с хроническим панкреатитом независимо от его причины рекомендуется полностью отказаться от алкоголя и бросить курить.

Благодаря этому у многих людей реже случаются приступы боли, а сама она становится не такой сильной. Кроме того, на бросивших пить и курить людей лучше действуют обезболивающие препараты, а у некоторых замедляется развитие болезни, то есть замедляются темпы разрушения поджелудочной железы.

Как правило, людям, которые пытаются бросить пить, требуется помощь специализирующегося на алкогольной зависимости психиатра-нарколога. Средняя цена одного приема у нарколога в Москве — 3848 Р.

О том, как преодолеть зависимость от никотина, мы писали в статье «Сколько стоит бросить курить».

Обезболивание. Обезболивающие препараты в каждом конкретном случае должен подбирать врач. Некоторым людям помогают нестероидные противовоспалительные средства, или НПВС, например таблетки ибупрофена или анальгетики, то есть обезболивающие, например таблетки парацетамола. Принимать парацетамол можно не более трех месяцев и строго под контролем лечащего врача.

Если НПВС и анальгетики не помогают, врач может назначить опиоидный анальгетик. Некоторым людям могут быть полезны антидепрессанты. Эти препараты не только облегчают симптомы депрессии, которая часто развивается у людей, страдающих от тяжелых заболеваний, но и уменьшают чувствительность нервов, проходящих в животе, то есть работают как дополнительное обезболивающее.

Сообщество 23.11.21

Что такое депрессия?

Заместительная ферментная терапия. Если у пациента с хроническим панкреатитом активность поджелудочной железы снизилась больше чем на 90%, этот орган перестает вырабатывать достаточно пищеварительных ферментов, чтобы нормально усваивать еду.

В этой ситуации амилазу, липазу и протеазу приходится принимать отдельно в виде кишечнорастворимых капсул. Растворяющиеся в желудке таблетки не подходят, потому что соляная кислота деактивирует ферменты. В нашей стране пациентам назначают кишечнорастворимые капсулы панкреатина, которые нужно принимать во время и после еды. Дозировку препарата должен подбирать врач.

Во сколько обойдется лечение неосложненного хронического панкреатита

Одна консультация у нарколога

От 4000 Р

Бросить курить

От 3000 Р

Прием гастроэнтеролога

От 3000 Р

Анализы кала

От 3000 Р

УЗИ брюшной полости

От 2000 Р

Обезболивающие препараты

От 200 Р

Всего

От 15 200 Р

Какие ошибки чаще всего допускают российские врачи при лечении хронического панкреатита?

Екатерина Ратегова

терапевт и гастроэнтеролог клиники Docmed

И в нашей стране, и за рубежом клинические рекомендации по лечению хронического панкреатита почти не различаются. Если диагноз поставлен верно, то назначения американского и русского гастроэнтеролога будут похожими.

Из частых ошибок я встречала назначение строгой ограничительной диеты, приводящей пациента к невротизации и дальнейшему похудению, назначение неадекватной ферментной терапии, когда дозы недостаточны для коррекции ферментной недостаточности поджелудочной железы, а также неадекватное обезболивание.

Иногда сталкиваюсь с тем, что диагноз поставлен без достаточного обследования и поэтому неточен. При этом пациент убежден в том, что у него есть болезнь, соблюдает жесткую диету и принимает символические дозы ферментов, которые ему не нужны.

Хронический панкреатит встречается не так уж часто: в России регистрируют не более 50 случаев на 100 тысяч населения. Поэтому иногда случается, что человека годами лечат от этой болезни, хотя на самом деле он страдает от язвенной болезни, гастрита или других желудочно-кишечных заболеваний.

За прошедший год тверские абоненты «Ростелекома» проговорили более 2,5 миллионов часов

В 2021 году абоненты стационарной телефонии «Ростелекома» в Верхневолжье совершили более 50 миллионов исходящих вызовов и проговорили свыше 2,5 миллионов часов.

По сравнению с прошлым годом количество звонков сократилось на 15%, а вот продолжительность переговоров осталась практически без изменений. Если пересчитать часы на дни, то получится, что жители Тверской области говорили по телефону больше 106 тысяч дней или почти 300 лет.

70% звонков и проговорённых часов пришлось на местные вызовы. Оставшееся время делится примерно поровну между междугородными и международными переговорами. Городами-лидерами в телефонном общении с тверичанами стали Москва, Санкт-Петербург и Ярославль, а наиболее популярными для разговоров странами – Украина, Беларусь и Казахстан.

– Казалось бы, кому в век мобильных технологий нужен стационарный телефон? Но факты говорят об обратном. Несмотря на цифровизацию, домашняя связь всё ещё востребована. Судите сами: только за прошедшие новогодние каникулы, с 31 декабря по 9 января, тверичане совершили почти 1 миллион исходящих вызовов. Именно поэтому «Ростелеком» по-прежнему предлагает жителям региона широкую тарифную линейку, включающую домашнюю телефонию, Например, если вы часто звоните в другие страны, то вам стоит выбрать тариф «Долгие разговоры». Если же планируете много общаться с абонентами из своего города – оптимальным станет «Безлимитный», – отметил директор Тверского филиала ПАО «Ростелеком» Виталий Андрюшин.

– Мне 74 года, и для меня телефонный аппарат – это в каком-то смысле неотъемлемая часть квартиры, как, например, прикроватный светильник. Конечно, я пользуюсь мобильным, но иногда могу забыть поставить его на зарядку или положу куда-то и не сразу нахожу. Наличие городского телефона позволяет мне чувствовать себя уверенней: я в любой момент могу набрать нужный номер и никогда не останусь без связи, – поделилась
жительница Твери Александра Смирнова.

Подробнее о домашней телефонии можно узнать на сайте «Ростелекома» и по бесплатному номеру горячей линии 8-800-100-08-00.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как есть авокадо, чтобы получить максимум удовольствия

Во многих отношениях авокадо – идеальный фрукт. Да это фрукт, а не овощ! Но есть нюансы. Для начала научимся выбирать зрелые плоды, чтобы есть авокадо с удовольствием. Поэтому начинаем разговор, как авокадо выбрать и хранить, как определить, созрело ли оно для еды  или нет.

Как выбрать авокадо

Цвет и текстура кожицы. Если покупаете авокадо сорта Хасс, ищите фрукт насыщенного тёмно-зелёного или даже почти чёрного цвета. Авокадо Хасс светло-зелёного цвета, скорее всего, незрелое. Если покупаете авокадо других сортов, цвет кожуры ничего вам не скажет, а значит, переходите сразу к следующему пункту (к твёрдости).

Кстати, также не стоит полагаться на текстуру кожицы авокадо. В этом случае тоже нет единого признака спелости для всех сортов. Если для авокадо сорта Хаас характерна шероховатая кожица, для других сортов это совсем необязательно.

Твёрдость. Тыкать пальцем в авокадо для проверки спелости не нужно. Положите фрукт на ладонь и слегка сожмите его. Если он поддаётся нажатию – это хороший знак. Для созревания каменного авокадо может потребоваться ещё несколько дней.

Плодоножка. Оказывается, можно многое узнать о состоянии авокадо, изучив место крепления плода к стеблю. Не нажимайте на авокадо сбоку, рискуя продавить кожицу, а надавите на фрукт сверху – на область возле плодоножки. Если вы оставите вмятину, авокадо, скорее всего, перезрело. Но если мякоть мягкая, но сохраняет свою форму, значит, авокадо достаточно созрело.

«Синяки». Если на авокадо есть «синяки» (пятна на кожице с изменённым цветом), трещины на кожице или слишком мягкие участки, не покупайте его! Скорее всего, оно перезрело, и вам, возможно, придётся выбросить фрукт, как только вы его разрежете.

Время. Когда покупаете авокадо, подумайте о том, когда вы планируете его использовать. Если хотите съесть авокадо или приготовить его в течение следующих 1-2 дней, следуйте всем советам, изложенным выше. Моожете подождать немного, скажем, 3-5 дней, выберите те фрукты, которые ещё зелёные и довольно твёрдые. А если хотите есть авокадо всю неделю, выбирайте фрукты разной степени зрелости.

ВАЖНО! Если покупаете авокадо оптом, плоды из одной коробки могут созреть в один и тот же день! Если вы всё-таки решили купить сразу много плодов, храните авокадо в холодильнике, чтобы замедлить процесс созревания. Об этом подробно читайте дальше.

Дерево авокадо и его плоды

Как хранить купленное целое авокадо и что делать, чтобы оно быстрее созрело и было пригдно для еды

Зрелое авокадо нужно съеть сразу или положить его в холодильник, чтобы замедлить процесс созревания. Храните фрукты в ящике холодильника с низкой влажностью. У такого ящика должно быть обязательно вентиляционное отверстие, позволяющее регулировать уровень влажности. При таком хранении авокадо сохранится 2-3 дня.

Незрелое авокадо храните при комнатной температуре. Чтобы ускорить созревание, положите фрукты в коричневый бумажный пакет из крафтовой бумаги. Он улавливает этилен, который выделяет авокадо и удерживает его. Роль пакета может исполнить обычная пшеничная мука. Если закопать авокадо в муке, процесс пойдёт ещё быстрее. Авокадо чаще всего в таких условиях созревает за 2 дня. Хотя это совет скорее для любителей экспериментов.

Добавите банан или зеленое яблоко в пакет с авокадо, и через день-два авокадо можно есть, эти фрукты также производят этилен. Выделяют этилен сырой рис и зёрна кукурузы – это прекрасно знают индийские и мексиканские хозяйки. Чтобы авокадо созрело, просто положите его в миску и засыпьте рисом или кукурузой. Только не забудьте фрукт перед этим помыть, если планируете использовать рис в дальнейшем. Авокадо должно быть закрыто зернами полностью со всех сторон, тогда через пару дней оно дойдет до кондиции. 

Почему авокадо убирают именно в бумажный пакет? Бумага «дышит», а пластик будет удерживать влагу, что может привести к образованию плесени.

Если авокадо лежало в холодильнике, дайте фрукту нагреться до комнатной температуры, а потом уже используйте для приготовления блюд.

Как лучше разрезать авокадо и достать мякоть

Лёгкое извлечение косточки и изящная нарезка мякоти фрукта перед едой могут оказаться непростой задачей, если никогда раньше этого не пробовали. Не говоря уже о том, что тупой нож может оказать «медвежью» услугу. Оказывается, есть даже такой термин avocado hand («рука авокадо») для тех, кто пытался разрезать авокадо, не поточив  вовремя нож.

Шаг 1.  Используя прочный нож, разрежьте авокадо с одной стороны, начиная от плодоножки и двигаясь вниз. Ведя лезвием по открывающейся косточке, проведите нож по второй половине плода, чтобы получились 2 половинки. Поверните половинки в противоположных направлениях, чтобы разделить их.

Некоторые люди рекомендуют делать это на разделочной доске; если так удобнее, можно и так. Нам кажется, что этот шаг легче делать, держа авокадо на весу. В любом случае будьте осторожны, чтобы случайно не порезаться.

Готовим авокадо для еды, разрезаем плод; будьте аккуратны с ножом!

Шаг 2.  Положите половинку авокадо с косточкой на сложенное кухонное полотенце. Ударьте ножом по косточке, целясь прямо в её центр. При необходимости, удерживая половинку авокадо в полотенце, немного двигайте ножом, чтобы отделить косточку от мякоти. Можно попробовать вынуть косточку, подцепив её ложкой или кончиком ножа.

Авокадо разрезано, теперь нужно удалить косточку

Шаг 3. Используя кончик ножа, нарежьте мякоть авокадо внутри кожуры. Если нужны ломтики, прочертите несколько горизонтальных или вертикальных линий. Если нужны кусочки, сделайте «решётку». Аккуратно выньте мякоть столовой ложкой, проводя ей как можно ближе к кожице, чтобы вычерпнуть всю мякоть за один раз.

ВАЖНО! Самая большая ошибка, которую можно совершить – это нарезать мякоть, держа авокадо в руке. Острый нож легко прорежет кожицу и порежет руку.

Если плод не слишком мягкий, начинаем срезать кожицу; будьте осторожны с ножом!

Некоторые не нарезают мякоть, когда она находится ещё в кожице, а очищают кожуру, а потом уже измельчают мякоть. Для чистки отлично подходит нож для чистки овощей или просто небольшой острый нож, но если авокадо спелое, этот способ трудоёмкий и не очень удобный – все руки в сливочной мякоти фрукта.

Очищаем авокадо и приступаем к приготовлению блюд или просто едим

Как хранить нарезанное авокадо или фрукт, разрезанный пополам

Как только авокадо разрезано, оно сразу начинает окисляться.

  • Чтобы защитить красивую сливочную мякоть фрукта от потемнения, сбрызните или протрите её лимонным соком, соком лайма или оливковым маслом. Затем плотно заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник.
  • Отличный способ – положить половинки срезом вниз на тарелку с тонким слоем оливкового масла на дне. Храните авокадо в таком положении в холодильнике, и масло предотвратит потемнение мякоти.
  • Можно защитить мякоть разрезанного авокадо водой. Для этого наполните миску водой и поместите туда половинку авокадо мякотью вниз. Накройте крышкой и уберите в холодильник, где авокадо может пробыть 2-3 дня.

Можно ли замораживать авокадо, а потом разморозить и съесть

Можно! Если в ближайшее время есть авокадо не будете, заморозьте его для последующего использования. Замораживание пюре из авокадо с парой каплей лимонного сока – лучший метод. Цитрусовый сок не даст мякоти потемнеть за время хранения.

  1. Для этого поместите 2 очищенных авокадо без косточек в блендер и добавьте 1 ст. л. сока лимона или лайма. Смешайте до однородности.
  2. Переложить пюре из авокадо в пакет для заморозки (зиплок), максимально выпустите из него воздух, закройте молнию. Такая заготовка может храниться в морозилке до 4-5 месяцев.  
  3. Когда будете готовы использовать замороженное пюре, переложите пакет из морозилки в холодильник и оставьте на 6-8 ч. Так вы всегда будете готовы к приготовлению гуакамоле!

Авокадо сорта Хаас

Зачем есть авокадо, в чём его польза

Авокадо — это уникальный фрукт. Это хороший источник клетчатки, фолиевой кислоты, витамина К, пантотеновой кислоты и меди, кроме того, авокадо содержит полезные жирные кислоты.

Авокадо снабжает организм сложными углеводами, которые обеспечивают более медленную и стабильную подачу энергии по сравнению с простыми углеводами, дающими быстрый прилив энергии. Фрукт способствует снижению уровня плохого холестерина в крови.

Пищевая ценность авокадо, 100 г:

  • 160 ккал            
  • 2 г белков
  • 14,7 г жиров
  • 1,8 г углеводов
  • 6,7 г клетчатки
  • 73 г воды
  • 485 мг калия
  • 21 мкг витамина К
  • 81 мкг фолатов, В9
  • 1.4 мг пантотеновая кислота, В5          
  • 190 мгк меди
  • 9,8 г мононенасыщенных кислот
  • 1,82 г полиненасыщенных кислот

Сколько можно съедать авокадо в день и в какое время суток

Диетологи рекомендуют съедать в день максимум одно авокадо – ведь, прежде всего, фрукт весьма калориен. А еще лучше разделить его на порции (части). Одну порцию съедать на завтрак, другую – в обед, третью – на полдник. 1 порция авокадо – это 50 г (1/3) мякоти среднего авокадо.

Почему так? Авокадо содержит тирозин, полезную аминокислоту. В организме человека она превращается в тирамин, нужный нам для повышения уровня внимания и концентрации. Тирамин ещё запускает выброс гормона норадреналина, необходимый во время интенсивных тренировок. Перед сном такой гормон для организма – лишний балласт.

Тирамин также может вызвать аллергию. Хотя она встречается не так часто, в международной классификации авокадо именуется Аллерген f96.

Учёные обнаружили взаимосвязь между тирамином и мигренью: чем выше уровень этого вещества, тем больше шанс возникновения головной боли и повышения давления. Если вы страдаете от мигреней, авокадо следует есть с осторожностью! Такой же совет можно дать и людям, страдающим синдромом раздражённого кишечника – из-за содержания в авокадо натурального подсластителя сорбитола.

Масло авокадо – на нём можно готовить и оно полезно для здоровья

Съедобна ли кожица авокадо

Кожица авокадо не ядовита, но она горькая и содержит соединение под названием персин. Оно токсично для животных, особенно домашнего скота. У людей с переработкой персина проблем обычно не возникает. Жирорастворимое вещество токсично для человека только в концентрированном виде, но может вызвать аллергию.

Кожица авокадо кроме неаппетитного вкуса имеет грубую текстуру, но в ней много питательных веществ. Жевать её вряд ли получиться, но кожицу можно пробить в чаше блендера до пасты. Зачем? Как правило, чем темнее цвет кожицы овощей или фруктов, тем выше концентрация витаминов, особенно антиоксидантов, фенолов и флавоноидов. А ещё в кожице авокадо много клетчатки.

Использовать ли пасту из кожицы авокадо в качестве пищевой добавки – решайте сами. Мы считаем, что лучше максимально аккуратно и тщательно счищать мякоть авокадо с кожицы, чем есть её.

Как есть авокадо

Один из лучших способов насладиться авокадо – есть его просто так. Спелое авокадо, разрезанное пополам и приправленное по вкусу – отличный завтрак. Всё, что вам нужно, это половинка спелого авокадо, сбрызнутая лимонным соком, соевым соусом или бальзамическим уксусом. Попробуйте добавить к лимонному соку немного молотой красной паприки для придания пикантности.

Ещё один простой способ съесть авокадо – намазать пюре из него на тосты, чтобы получить сливочную намазку без грамма холестерина, натрия и сахара. Для сравнения: 10 г сливочного масла жирностью 82,5% содержит приблизительно 75 ккал и 5,4 г насыщенных жиров. А 50 г авокадо – всего 80 ккал и 1,1 г насыщенных жиров. Вместо того чтобы намазывать на хлеб сливочное масло, разомните авокадо в кремообразную пасту и используйте её.

Из авокадо готовят гуакамоле и подают его с чипсами, крекерами или просто с хлебом.

Вы пробовали делать тосты/бургеры/хот-доги с ломтиками авокадо или жарить его на гриле? Это отличный вариант использовать авокадо для барбекю или пикника.

С ломтиками авокадо делают роллы, добавляют в смузи и хумус (как приготовить гуакахумус см. здесь), используют для приготовления мороженого, теста и десертов.

А какие получаются с авокадо вкуснейшие и оригинальные салаты!

См. здесь коллекцию рецептов из авокадо и с авокадо.

Есть много продуктов, которые отлично сочетаются с авокадо

С чем лучше всего сочетать авокадо для еды

Базилик. Попробуйте эти два вкуса вместе, смешав в чаше блендера до кремообразного соуса мелко нарезанный базилик и мякоть авокадо с греческим йогуртом, оливковым маслом, соком лайма и чесноком.

Голубой сыр. Жирная маслянистая текстура авокадо идеально сочетается с острым вкусом сыра с плесенью. Такую пару часто можно встретить в салатах, тостах и ​​соусах. Приготовьте заправку для салата, смешав их вместе с лимонным соком, оливковым маслом и чесноком. Или салат из авокадо и сыра с плесенью, называемый салатом «Коб». Он включает в себя заправку винегрет и множество других ингредиентов, таких как курица, яйца, бекон, помидоры и пряную зелень. Этот салат – прекрасный ответ на вопрос: как есть авокадо!

Грейпфрут. Все цитрусовые хорошо сочетаются с авокадо благодаря своей кислотности, дополняющей сливочный вкус фрукта. Нам особенно нравится сочетание грейпфрута и авокадо в салате. Для общей гармонии требуется только заправка из винного уксуса, оливкового масла, соли и свежемолотого чёрного перца плюс немного мелко нарезанной петрушки.

Кофе. Нет, это не шутка! В Европе и США авокадо активно используют как овощ, хотя это фрукт. Однако во многих странах Юго-Восточной Азии авокадо – именно ингредиент сладких блюд. В Индонезии, Вьетнаме и на Филиппинах из авокадо, сгущённого молока и кокоса делают молочный коктейль. Вьетнамцы называют это Sinh to boh, и добавляют в него крепкий кофе.

Соевый соус. Авокадо любит компаньонов с насыщенным вкусом, и соевый соус идеально подходит для этого. Его солёный вкус подчёркивает травянистые ноты авокадо. Просто удалите косточку, нарежьте авокадо дольками. Налейте немного соевого соуса в пиалку и добавьте в него качественное васаби, по желанию. Теперь, как и в случае с сашими, окуните ломтик авокадо в соевый соус и съешьте. Если вы слишком ленивы для всего этого, разрежьте авокадо пополам, удалите косточку, налейте в углубление соевый соус и ешьте мякоть чайной ложечкой.

Шоколад. Ещё одна из тех причудливых комбинаций, которые действительно работают. Шелковистая текстура авокадо в сочетании с шоколадом позволяет создавать роскошные и изысканные десерты, такие как муссы и смузи. С этой парой прекрасно уживаются бананы и арахисовое масло.

Ананас, кинза, клубника, краб и креветки, курица, лайм, лосось, манго, мускатный орех, огурцы, перец чили, помидоры, укроп, фундук, фисташки… Они дружат с авокадо в салатах, сэндвичах, бургерах и других блюдах.

Избранные рецепты с авокадо из коллекции gastronom.ru

Гуакамоле, мексиканский соус из авокадо гуакамоле

Гуакамоле, мексиканский соус из авокадо от Елены @Gapapolya

Для приготовления 4 порций гуакамоле нужно:

  • 1 спелое авокадо 
  • сок лайма или лимона 
  • 1 мясистый помидор 
  • 2-3 стрелки зелёного лука 
  • 1 небольшой пучок кинзы
  • половина небольшого красного перца чили, с семенами или без
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1 щепотка свежемолотого чёрного перца
  • 1 щепотка молотого перца чили
  • 3-4 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» 

1. Для гуакамоле авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, мякоть выньте ложкой.

2. Измельчите мякоть авокадо. 

3. Чтобы мякоть авокадо не потемнела, сбрызните её соком лайма.

4. Мелко нарежьте помидор, предварительно удалив сок и семена. Измельчите зелёный лук, кинзу, перец чили.

5. К подготовленным ингредиентам добавьте соль, чёрный перец, сухой чили и оливковое масло. Приправьте соком лайма/лимона.

6. Перемешайте гуакамоле и переложите в миску. Подавайте с чипсами или начос, блюдами из мяса и рыбы.

Праздничные роллы с муссами из лосося и авокадо

Праздничные роллы с муссами из лосося и авокадо

Для приготовления 4-6 порций роллов нужно:

  • 4 лепёшки тортильи
  • ломтики авокадо, красная икра и веточки укропа для подачи

Для мусса из авокадо:

  • 3 спелых авокадо
  • 2-3 ст. л. лимонного сока
  • соль и свежемолотый чёрный перец

Для мусса из лосося:

  • 400 г варёного лосося или форели
  • 150 г сливочного сыра
  • 2-3 ст. л. жирной сметаны
  • листики 3-4 веточек укропа
  • 2 ст. л. лимонного сока
  1. Для рыбного мусса разберите отварную рыбу на кусочки, удалите все косточки и положите в чашу блендера. Добавьте мелко нарезанный укроп, сливочный сыр и 2 ст. л. сметаны. Посолите, поперчите и пробейте до однородности. Если мусс получился густым, добавьте оставшуюся сметану.
  2. Для мусса из авокадо разрежьте фрукты пополам, удалите косточку, выньте ложкой мякоть. Измельчите авокадо в блендере вместе с лимонным соком, солью и перцем.
  3. Равномерно смажьте лепёшки муссом из авокадо, затем выложите мусс из лосося. Сверните тугие роллы, оберните пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 1 ч или больше.
  4. Достаньте роллы из холодильника, удалите плёнку. Нарежьте роллы на части. Украсьте каждую авокадо, икрой и укропом. 
Круассан с авокадо и лососем на завтрак

Круассан с авокадо и лососем 

Для приготовления 4 штук нужно:

  • 2 больших спелых авокадо
  • 1-2 ч. л. сока лайма
  • 0,5 ч. л. цедры лайма
  • 0,5 ч. л. рыбного соуса
  • 1-2 ст. л. майонеза 
  • 8 тонких ломтиков подкопчённого или малосольного лосося
  • 4 круассана
  • салатные листья, по желанию
  • свежемолотый чёрный перец
  1. Для пасты из авокадо разрежьте плоды пополам, удалите косточки. Извлеките ложкой мякоть, разомните вилкой, добавив сок и цедру лайма, рыбный соус и майонез. Должна получиться однородная масса с небольшими кусочками.
  2. Поперчите ломтики рыбы.
  3. Разрежьте круассаны вдоль пополам, но не до конца, раскройте. Намажьте одну половинку пастой из авокадо, положите на неё рыбу. При желании сэндвич дополните листьями салата. Сразу же подавайте. Возьмите рецепт пасты из авокадо на заметку, её можно есть с любым хлебом, крекерами и чипсами.
Протеиновый завтрак – тост с яйцами пашот и авокадо

Протеиновый завтрак – тост с яйцами пашот и авокадо

Для приготовления 4 порций завтрака нужно:

  • 2 спелых авокадо
  • молотый мускатный орех на кончике ножа
  • 0,5 ч. л. лимонного сока
  • 2-3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
  • 4 куска пшеничного или цельнозернового хлеба для тостов
  • 4 яйца
  • соль и свежемолотый чёрный перец
  1. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточки и достаньте ложкой мякоть. Слегка разомните вилкой, добавьте соль, перец, мускатный орех, лимонный сок и оливковое масло, перемешайте до однородности.
  2. Для яйца пашот поставьте на огонь кастрюлю с водой и доведите до кипения. Посолите.
  3. Разбейте яйца в чашку. Закрутите воду воронкой и вылейте яйцо в воду. Варите 3-5 минут, до желаемой степени готовности. Достаньте яйцо шумовкой, дайте воде стечь. Повторите с остальными яйцами.
  4. Подсушите хлеб в тостере, намажьте каждый кусок смесью из авокадо.
  5. Выложите на каждый тост по яйцу. Подавайте сразу же.
Смузи из авокадо и банана

Смузи из авокадо и банана

Для приготовления 3-4 порций смузи нужно:

  • 2 спелых авокадо
  • 4 больших банана
  • 400 мл натурального питьевого йогурта, можно со вкусом клубники 
  • сок 1 лимона, по вкусу
  • сок 1 апельсина, по вкусу
  • 2-3 ст. л. мёда
  • морская соль на кончике ножа
  • 300-400 мл питьевой воды 
  1. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, мякоть выньте ложкой.
  2. Положите все составляющие смузи в блендер и измельчите.
  3. Воду вливайте постепенно, не прекращая измельчения. Доведите смузи до нужной консистенции.
  4. Разлейте смузи по бокалам и сразу же подавайте. Авокадо можно не только есть, но и пить!
Салат с авокадо, лососем и огурцом за 15 минут

Салат с авокадо, лососем и огурцом за 15 минут

Для приготовления 6 порций салата нужно:

  • 3 спелых авокадо
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 2 средних огурца
  • 1 небольшая сладкая луковица
  • листики 3 веточек укропа
  • 400 г филе копчёного или слабосолёного лосося или форели
  • микрозелень для украшения
  • соль 
  1. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, ложкой выньте мякоть и положите в чашу блендера. Авокадо полейте лимонным соком, посолите, измельчите до однородности.
  2. Огурцы очистите от кожицы и семян, очень мелко нарежьте. Лук нарежьте мелкими кубиками. Порубите укроп.
  3. Добавьте к пюре из авокадо лук, укроп и свежие огурцы. Тщательно перемешайте вилкой. Оставьте до использования в прохладном месте (можно убрать в холодильник).
  4. Филе рыбы нарежьте маленькими кубиками. Внимательно смотрите, чтобы не попались мелкие косточки (удаляйте их в процессе нарезания рыбы).
  5. Поставьте на тарелки сервировочные кольца диаметром 6-8 см. На дно выложите половину пюре из авокадо и разровняйте поверхность. Следующим слоем разложите красную рыбу. Затем снова пюре из авокадо. Прикройте кольца пищевой плёнкой и уберите закуску до подачи в холодильник. Мы помним, что указали время приготовления салата всего 15 минут, однако ему необходимо провести в холодильнике хотя бы 30 мин., ведь так будет гораздо вкуснее. 
  6. Перед подачей на стол с каждой порции салата аккуратно снимите плёнку и сервировочные кольца. Закуску можно украсить микрозеленью.
Салат с мидиями, авокадо и грейпфрутом

Салат с мидиями, авокадо и грейпфрутом

Для приготовления 4 порции салата нужно:

  • 2 больших розовых грейпфрута
  • 1-2 ст. л. бальзамического уксуса
  • 2-3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
  • 2-3 спелых авокадо
  • 120 г листьев шпината
  • 200 г готовых к употреблению мидий
  • соль и свежемолотый чёрный перец
  1. Для заправки снимите с 1 грейпфрута цедру мелкой тёркой. В баночке с плотно закрывающейся крышкой смешайте уксус, оливковое масло, цедру, соль и перец.
  2. С оставшихся грейпфрутов очень острым ножом срежьте кожуру так, чтобы была видна мякоть. Затем вырежьте филе по долькам между плёнками. Выделившийся сок добавьте в заправку.
  3. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточки, мякоть нарежьте дольками. Смешайте ломтики авокадо с дольками грейпфрута.
  4. Перемешайте шпинат с половиной заправки. Разложите листья шпината на тарелки, сверху выложите смесь авокадо и грейпфрута.
  5. Смешайте мидии с оставшейся заправкой, выложите на салат. Подавайте немедленно. Этот салат – отменный способ проверки сочетания авокадо и грейпфрута и ещё один вариант, как есть авокадо.
Салат с консервированным тунцом, авокадо и огурцом

Салат с консервированным тунцом, авокадо и огурцом

Для приготовления 4 порций салата нужно:

  • 1 длинноплодный свежий огурец для салатов
  • 2 спелых авокадо 
  • листики 3-4 веточек петрушки 
  • 1 красная луковица 
  • 200 г консервированного тунца в собственном соку 
  • 30 г лимонного сока
  • 2 ст. л. оливковое масло «экстра вирджин»
  • соль и свежемолотый чёрный перец
  1. Огурец разрежьте вдоль пополам, нарежьте небольшими тонкими ломтиками.
  2. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточки, мякоть нарежьте тонкими небольшими ломтиками.
  3. Петрушку мелко нарежьте. Красную луковицу нарежьте тонкими полукольцами или кубиками.
  4. Консервированную рыбу откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Переложите в миску. Добавьте нарезанные огурец, авокадо, лук. Полейте лимонным соком и оливковым маслом. Посолите, поперчите и перемешайте. Подавайте сразу.
Салат с брынзой и авокадо

Салат с брынзой и авокадо

Для приготовления 2-3 порций салата нужно:

  • 1 пучок салата латук
  • 1 спелое авокадо
  • 150 г брынзы
  • 150 г помидоров черри
  • горсть маслин без косточек
  • соль и свежемолотый чёрный перец

Для заправки:

  • сок половины лимона
  • 3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
  1. Для заправки смешайте сок лимона с оливковым маслом. Посолите и поперчите.
  2. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, ложкой выньте мякоть.
  3. Порвите листья салата, добавьте к ним авокадо, порезанное на небольшие кубики.
  4. Добавьте брынзу и нарезанные на 2 части помидоры черри, а потом – маслины. Сбрызните салат заправкой.
Салат с креветками, манго и авокадо

Салат с креветками, манго и авокадо

Для приготовления 6 порций салата нужно:

  • 1 ч. л. паста том-ям, по желанию 
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • сок и цедра 1 лайма
  • 2-3 ст. л. кокосового молока
  • 2 ст. л. питьевой воды
  • 600-700 г сырые крупных креветок, можно тигровых
  • 1 спелое манго 
  • 2 спелых авокадо 
  • 3-4 небольших огурцов
  • соль и свежемолотый чёрный перец 
  1. Для заправки смешайте в маленькой мисочке пасту том-ям, соевый соус, цедру и сок лайма, кокосовое молоко и тёплую воду. Перемешайте.
  2. Креветки очистите. Посолите и поперчите. Поставьте на сильный огонь большую сухую сковороду и раскалите. Выложите креветки и, периодически перемешивая, быстро обжарьте их.
  3. Манго и каждый плод авокадо разрежьте пополам и удалите косточки. Мякоть нарежьте небольшими тонкими ломтиками.
  4. Огурцы разрежьте вдоль на половинки. Если семена крупные, удалите их. Кожицу можно не очищать. Нарежьте огурцы ломтиками.
  5. Все подготовленные ингредиенты смешайте в салатнике. Полейте приготовленной ранее заправкой и оставьте на 10-15 мин., прежде чем подавать салат на стол. Здесь работает два удачных сочетания с авокадо: креветки и авокадо, манго и авокадо.
Запечённый батат с авокадо и копчёным сулугуни

Запечённый батат с авокадо и копчёным сулугуни

Для приготовления 6 порций блюда нужно:

  • 4 клубня батата
  • 1 горсть тыквенных семечек
  • 2 спелых авокадо
  • 1-2 лайма
  • 150 г копчёного сулугуни
  • 100 г зелёной аджики или соуса песто
  • оливковое масло для жарки
  • соль и свежемолотый чёрный 
  1. Разогрейте духовку до 180 °С.
  2. Батат тщательно вымойте щёткой и нарежьте треугольными ломтиками, как картофель по-деревенски. Полейте оливковым маслом, посолите, поперчите, заверните в фольгу и запекайте в разогретой духовке 40-45 мин., батат должен стать мягким.
  3. Тыквенные семечки обжарьте на сухой сковороде.
  4. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, мякоть нарежьте кубиками со стороной 1 см. Смешайте с соком половины 1 лайма.
  5. Сыр раскрошите или нарежьте небольшими кусочками, смешайте с авокадо.
  6. Выложите ломтики батата на блюдо, на них – начинку из сыра, присыпьте тыквенными семечками. Добавьте немного песто или аджики. Подавайте с нарезанным дольками лаймом.
Авокадо во фритюре

Авокадо во фритюре

Для приготовления 1-2 порции блюда нужно:

  • 2 яйца
  • 50 г муки
  • 100 г панко или обычных панировочных сухарей
  • 2 спелых, но не слишком мягких авокадо
  • крупная морская соль
  • масло для фритюра
  1. В небольшую глубокую кастрюлю или сотейник влейте масло слоем не менее 2 см. Поставьте кастрюлю на сильный огонь и разогрейте масло. Можно готовить, когда кусочек хлеба, брошенный в него, сразу всплывает и быстро поджаривается до золотистого цвета.
  2. Взболтайте яйца с солью. В другую небольшую миску насыпьте муку, в третью – панировочные сухари.
  3. Очистите авокадо, разрежьте пополам, удалите косточку. Мякоть нарежьте на 8 продольных ломтиков. Обмакните каждый ломтик в муку, затем в яйцо и в сухари.
  4. Опустите часть ломтиков авокадо в масло и жарьте до хрустящей корочки и золотистого цвета, 1 мин. Переложите на бумажное полотенце, накройте фольгой. Повторите с остальными ломтиками авокадо. Подавайте блюдо тёплым, посыпав крупной солью. Оказывается, так тоже можно есть авокадо.
Трюфели из авокадо и арахисовой пасты от Елены Ивановой

Трюфели из авокадо и арахисовой пасты

Для приготовления 20 конфеток по 30 г каждая нужно:

  • 1 большое спелое авокадо 
  • 100 г тёмного шоколада, лучше горького
  • 3 ст. л. арахисовой пасты 
  • 60-70 г овсяных хлопьев 
  • 30 г кокосовой стружки
  • 200 г кураги
  • сок и цедра 1 лайма
  • щепотка лимонной цедры
  • 4-5 ст. л. питьевой воды
  • 3 ст. л. сахарной пудры.
  • какао-порошок, орехи для обсыпки 
  1. Курагу мелко нарежьте. 
  2. В сотейнике смешайте сок лайма, воду, курагу, всю цедру и сахарную пудру. Доведите до кипения на среднем огне, варите  несколько минут. Снимите с огня и охладите до комнатной температуры. Пробейте массу погружным блендером.
  3. Овсяные хлопья перемолите с помощью кофемолки в муку.
  4. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, ложкой выньте мякоть. 
  5. В чаше блендера соединить курагу, авокадо и арахисовую пасту. Пробейте до однородности.
  6. Добавьте овсяную муку и кокосовую стружку. Тщательно перемешайте.
  7. Шоколад наломайте небольшими равными по весу кусочками. Растопите на водяной бане. Смешайте с подготовленной массой и размешайте до однородности.
  8. Из полученной массы (600 г) сформируйте конфетки по 30 г.
  9. Каждую конфетку обваляйте в какао-порошке или в измельчённых орехах. Переложите на доску, уберите в холодильник до подачи.
БОНУС!
Видеорецепт Тартар из тунца с авокадо от Марины Майоровой @MarinaMayorova 

Когда дело доходит до этикетки поливитаминов, лучше меньше, да лучше

Витамин С. Витамин С пользуется заслуженной репутацией, поскольку он помогает поддерживать нормальную иммунную функцию. Но хорошая новость заключается в том, что взрослые американцы обычно получают достаточное количество из своего рациона (цитрусовые, брокколи, шпинат и сладкий перец, и это лишь некоторые из них). Также стоит упомянуть, что чрезмерное употребление витамина С может повлиять на усвоение некоторых других питательных веществ, таких как B12.

Два важных исключения? Дети (мы включаем витамин С в наши жевательные поливитамины Essential for Kids) и недавно родившие люди.(Женщины в послеродовом периоде нуждаются в большем количестве витамина С, поэтому мы включаем витамин С в наш Essential Postnatal). (1)

Медь. Медь является важным вспомогательным игроком, способствуя усвоению железа и взаимодействуя с ним для образования новых эритроцитов. Но большинство взрослых получают ее достаточно из своего рациона: орехи, бобы и семена — отличные источники меди.* (2)

Селен. Этот минерал помогает нашему метаболизму и работе щитовидной железы, но нам нужно лишь небольшое его количество, которое большинство женщин легко получают из пищевых продуктов, таких как орехи и рыба.* (3)

Неясным наполнителям и добавкам не место в поливитаминах.

Переизбыток питательных веществ — это одно. Сомнительные ингредиенты наполнителей — совсем другое дело, тем более что их может быть трудно различить на этикетке поливитаминов. Мы пропускаем ненужные добавки, такие как красители, загадочные наполнители, сахар и основные аллергены, такие как глютен. Вместо этого мы фокусируемся на высококачественных, подходящих для веганов питательных веществах, в которых нуждается ваш организм… без B.S.*

.

В общем, мы разобрали для вас поливитамины.Но питательные вещества, которые мы включаем в наши поливитамины, — это то, где мы фокусируемся на «больше» в «меньше значит больше». Нам было недостаточно сосредоточиться на общих пробелах в питании, с которыми большинству из нас нужна помощь (и пропустить остальное). Нам также пришлось пересечь земной шар, чтобы найти высококачественные формы этих питательных веществ и поместить их в бутылочку с мятными таблетками, чтобы сделать прием поливитаминов гораздо более приятным.

Больше, чем просто мультивитамины — чем отличаются мультивитамины Ritual

Отличные новости! Наш золотой стандарт клинического исследования официально опубликован — узнайте все о пути к нашему клиническому испытанию и его результатах.

Когда мы говорим о нашем семействе продуктов здесь, в Ritual, мы обнаруживаем, что говорим, что это «больше, чем просто поливитамины». Да, Ritual — это мультивитамин (а теперь еще и белок!), который включает в себя несколько питательных веществ, что означает применение термина «поливитамины». Но Ritual стремится предложить гораздо больше, чем другие традиционные поливитамины.

Удобные формулы 2-в-1, предназначенные для разных возрастных категорий.

Преимущество Ritual заключается в том, что вместо того, чтобы собирать все необходимое, мы предлагаем несколько поливитаминов, разработанных с учетом определенного этапа жизни и заключенных всего в двух ежедневных капсулах (или трех жевательных резинках, в случае Essential for Kids).

Хотите конкретный пример? Некоторые традиционные поливитамины могут не содержать определенные питательные вещества, такие как омега-3 ДГК, потому что это может быть сложно и дорого включать в поливитамины с другими питательными веществами. Наш удобный процесс приготовления 2-в-1 делает это возможным, и наша омега-3 ДГК также является веганской. (Это получено из микроводорослей, к вашему сведению.)

Мы используем этот подход 2-в-1 для наших поливитаминных формул, и в связи с этим Ritual fam быстро растет. После того, как мы начали с нашей формулы Essential for Women 18+ (за которой последовал наш бестселлер Essential Prenatal), мы расширились до этапов жизни, начиная от постменопаузы и послеродового периода и заканчивая мужчинами, детьми и подростками.

Микро, встречайте макро.

Микронутриенты, т. е. поддержка ваших потребностей в витаминах и минералах, важны для нас. Но когда мы говорим о восполнении пробелов в питании и сбалансированном питании, мы не можем игнорировать макроэлементы, такие как белки, углеводы и жиры. Это важная причина, по которой мы запустили Essential Protein для трех разных этапов жизни: независимо от того, насколько здорово мы питаемся, пробелы в белке все равно могут возникать, и эти потребности могут меняться с течением времени. Мы разработали наш незаменимый белок на растительной основе с гороховым белком и метионином для создания полного аминокислотного профиля, а также с холином, вспомогательным ингредиентом метионина, который также поддерживает здоровье мозга.*

Итог? Мы считаем, что этим ежедневным ритуалом стоит поделиться со всей семьей.

6 основных витаминов для женщин

Чтобы удовлетворить рекомендуемую дневную дозу, необходимо правильно выбирать диету. Женщина, несомненно, является основой семьи. Однако часто наблюдается, что женщины больше внимания уделяют требованиям своей семьи и игнорируют свои собственные. Однако мы часто забываем, что женщины устроены иначе и нуждаются в особом медицинском обслуживании.Вот конкретные диетические предложения, которые помогут повысить уровень витаминов для женщин.

Витамин А: Он содержится во всех желто-зеленых овощах, таких как манго, папайя, шпинат, абрикосы, морковь, а также в яичном желтке, молоке. Этот витамин необходим для здоровых зубов и мягких тканей. Это один из основных витаминов, необходимых для здоровой и сияющей кожи. Дамы, обратите внимание.

Витамин B12: Женщины более склонны к анемии, чем мужчины. Пернициозная анемия возникает, когда организм не в состоянии усваивать этот витамин.Витамин B12 также помогает организму поддерживать здоровье нервов и синтез ДНК. Витамин B12 содержится в яйцах и молоке, а также в ростках.

Витамин С: Он содержится в цитрусовых, таких как апельсины, лимон, сладкий лайм, амла и брюссельская капуста. Он помогает организму вырабатывать коллаген, который необходим для кожи, хрящей, сухожилий, связок и кровеносных сосудов. Это помогает в заживлении ран и восстановлении зубов и костей. Витамин С жизненно важен для оптимального усвоения железа, без которого может возникнуть анемия.Узнайте больше о признаках и симптомах дефицита витамина С

Витамин D: Здоровье костей часто ухудшается у женщин. Снижение плотности костной ткани у женщин наблюдается с 30-летнего возраста. В постменопаузе женщины теряют гормон эстроген, который лишает кости кальция. Витамина D должно быть достаточно, чтобы обеспечить крепкие кости и чтобы большое количество кальция усваивалось из рациона для костей. Витамин D содержится в молочных продуктах в небольших количествах, но в основном наша кожа вырабатывает его под воздействием солнца.Это важно для нашего организма, так как помогает усваивать кальций. Понежьтесь на утреннем солнце в течение 30 минут, чтобы получить суточную дозу витамина D. Узнайте больше о том, зачем нужен витамин D?

Витамин К: Содержится в цветной капусте и листовой капусте. Этот витамин необходим для свертывания крови. Наш кишечник производит около 75% витамина К, необходимого нашему организму. Таким образом, добавление этих продуктов в ваше меню может полностью удовлетворить ваши потребности. У женщин этот витамин играет важную роль во время беременности и родов и отвечает за развитие нервной системы плода.

Биотин: Содержится в орехах и шоколаде. Это необходимо для укрепления волос и ногтей.

Здоровое питание — первый шаг к сохранению здоровья. Постарайтесь сократить потребление нездоровой пищи и добавить в свой рацион свежие фрукты, овощи и орехи.

Популярные продукты, содержащие поливитамины:

Отказ от ответственности: Информация, представленная на этом сайте, предназначена только для образовательных целей и не предназначена для замены медицинского лечения у медицинского работника.Из-за уникальных индивидуальных потребностей читатель должен проконсультироваться со своим врачом, чтобы определить уместность информации для ситуации читателя.

Основные поливитамины для женщин старше 30 лет

Когда мы молоды, мы часто склонны игнорировать потребности нашего организма в питательных веществах, что в конечном итоге влияет не только на наше тело, но и на нашу кожу и общее состояние здоровья. Вот почему эксперты в области здравоохранения рекомендуют диету, богатую питательными, органическими и натуральными продуктами, в качестве основы здорового образа жизни.Тем не менее, для многих женщин одной диеты может быть недостаточно. На разных этапах жизни женщине требуются определенные питательные вещества для поддержания надлежащего баланса тела.

«Наша повседневная пища может не содержать достаточного количества витаминов и минералов; и именно тогда поливитамины становятся необходимыми. Они действуют как мост, обеспечивая питательную ценность между потребностью нашего организма в питательных веществах и недостатком нашей пищи для их доставки. Женщинам старше 30 лет крайне важно уделять особое внимание при выборе витаминных добавок, особенно в связи с наступлением детородного возраста», — говорит Раджешвари Шетти, руководитель отдела диетологии больницы SL Raheja Hospital Mahim-A Fortis Associate.

Некоторые преимущества, благодаря которым витамины и добавки могут способствовать качественному здоровью женщин

1. Предотвращение анемии во время менструации или родов
2. Восполнение дефицита витаминов и минералов из-за противозачаточных средств, других лекарств, факторов стресса, физических упражнений, выбора продуктов питания и т. д.
3. Поддержание гормонального баланса

Железо

Потребление железа необходимо беременным женщинам. (Фото: Getty Images/Thinkstock)

Железо является важной добавкой для женщин в возрасте 30 лет, отсутствие которого может возникнуть у женщин, которые не потребляют много мяса; тем, у кого менструальный цикл от умеренного до тяжелого;
спортсменки, беременных и женщины.Но следует отметить, что, хотя потребление железа может поддерживать ваше здоровье, его необходимо потреблять в определенных пределах. Избыточное потребление железа может вызвать рвоту, боль в животе и другие симптомы. Крайне важно проконсультироваться с врачом, чтобы определить ваши потребности в железе. Независимо от того, что вы едите, если ваше тело не может использовать то, что вы едите, вы не получите никакого питания. Паразитарная инвазия может вызвать мальабсорбцию основных питательных веществ, что, в свою очередь, может вызвать анемию. Поэтому таблетки для дегельминтизации распространяются в рамках существующих программ добавок железа и фолиевой кислоты.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ | От шпината до яиц: одни из самых полезных продуктов, которые вы можете найти на своей кухне

Витамин С и витамин Е (антиоксиданты)

Витамины С и Е являются отличными антиоксидантами и помогают поддерживать здоровье кожи изнутри. Витамин С также поддерживает иммунную систему и сохраняет молодость кожи , поскольку способствует выработке коллагена. Витамин С также помогает усваивать железо. Витамины С и Е обладают жизненно важными антиоксидантными свойствами, поэтому многие люди также обычно наносят масло с витамином Е на повреждения кожи, чтобы предотвратить шрамы или ускорить процесс заживления.

Кальций и витамин D

Витамин D жизненно важен для женщин в возрасте 30 лет. Помогая организму усваивать кальций из пищи, витамин D в значительной степени поддерживает здоровье костей. Прием витамина D вместе с кальцием способствует поддержанию здоровья костей . Некоторые функции организма требуют определенных витаминов. Например, витамин D необходим для того, чтобы помочь организму усваивать и поддерживать необходимый уровень кальция. Это один из основных факторов здоровой иммунной системы для защиты организма от различных заболеваний.Однако получить его из пищи сложно. К счастью, он вырабатывается кожей после воздействия солнечных лучей. Достаточно просто выходить на улицу в течение дня два раза в неделю на 10-15 минут. Однако использование солнцезащитного крема блокирует выработку витамина D.

Прием витамина D вместе с кальцием способствует поддержанию здоровья костей. (Фото: Getty Images/Thinkstock)

Витамины группы В для энергии и настроения

Многочисленные витамины группы В являются важными кофакторами для многих процессов в организме. Витамины группы В чаще всего связаны с наличием энергии, но на самом деле они также необходимы для поднятия настроения и предотвращения депрессии. Фолиевая кислота, имеющая большое значение для женщин, планирующих завести детей, и для беременных, выступает в качестве важнейшего ингредиента пренатальных витаминов. Ниже приведены некоторые из основных питательных веществ для женщин и их хорошие источники:

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ | Творог: почему не стоит его избегать этой зимой

Фолиевая кислота: брокколи, апельсины, авокадо, спаржа, рис и шпинат
Витамин-D: пребывание на солнце, грибы, яичные желтки и жирная рыба
морепродукты и чечевица
Кальций: молочные продукты, обогащенные молочные продукты и соки, сардины, лосось, тофу и капуста
Йод: морепродукты, морские водоросли, яйца, зерновые продукты, йодированная соль и обезжиренные молочные продукты

Авокадо является богатым источником фолиевой кислоты. (Фото; Pixabay)

«У женщин потребности в питании немного отличаются от потребностей мужчин, и эти потребности могут меняться на разных этапах жизни женщины. Как правило, лучший способ удовлетворить свои диетические потребности – это сбалансированное питание. Цельные продукты содержат больше питательных веществ, чем таблетки. Однако, если вы не включаете достаточное количество рекомендуемых порций овощей и фруктов, целесообразно принимать витаминные добавки. Но вам нужно быть осторожным при их употреблении и проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы избежать мегадоз», — добавляет она.

5 витаминов, которые вы должны принимать больше – Клиника Кливленда

К счастью для нас, в отличие от наших предков, мы обычно не беспокоимся о серьезных нарушениях авитаминоза. Мы лучше осведомлены о том, что хорошо для нас. Благодаря улучшенному распределению у нас больше доступа к здоровой пище. Мы придумали, как добавлять витамины в продукты, если их там нет в природе. И если мы придерживаемся сбалансированной диеты, мы, как правило, получаем более здоровую дозу необходимых нам витаминов.

Cleveland Clinic — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

«Но это все равно не гарантирует, что каждый получит все основные витамины и минералы, необходимые для защиты от хронических проблем со здоровьем», — говорит диетолог Мираллик, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук. «Определенные медицинские условия, экономические или демографические факторы, влияющие на доступ к еде, этапы жизни и специальные диеты, могут увеличить риск дефицита витаминов, который может поставить под угрозу ваше здоровье.”

Здесь Илич объясняет витамины с повышенным риском неадекватного потребления, и если вам их не хватает, как вы можете добавить их в свой рацион.

Витамин B12 (кобаламин)

Для чего он нужен — Витамин B12 помогает поддерживать здоровье нервов и клеток крови, а также помогает организму вырабатывать энергию и ДНК. Вы должны быть в состоянии усвоить его должным образом, чтобы получить эти преимущества. С возрастом в желудке остается меньше кислоты, необходимой для расщепления белка и высвобождения витамина B12 из пищи.Кроме того, такие состояния, как болезнь Крона или лекарства, такие как ингибиторы протонной помпы, блокаторы h3 и метформин, могут влиять на всасывание.

Как его получить — Людям старше 50 лет или другим лицам, подверженным риску недостаточного количества витамина B12, следует спросить врача о том, следует ли им принимать добавки. Но обычно вы можете получить B12 из таких продуктов, как:

  • Рыба, такая как тунец, лосось и форель.
  • Моллюски.
  • Мясо.
  • Домашняя птица.
  • Яйца.
  • Молоко.
  • Молочные продукты, такие как сыр или обезжиренный простой греческий йогурт.
  • Обогащенное соевое молоко.

«Для вегетарианцев и веганов: вы можете подвергаться большему риску из-за слишком малого количества B12 в своем рационе», — говорит Илич. «Обогащенные продукты могут быть хорошими источниками. Просто избегайте сладкого».

Фолат и фолиевая кислота

Для чего это нужно — Фолат — это общий термин, который используется для описания множества различных форм витамина B9.Витамин B9 является одним из восьми витаминов группы B. Это важно для образования эритроцитов, а также для роста и функционирования здоровых клеток. Для женщин особенно важно принимать фолиевую кислоту в течение первых трех недель беременности, чтобы предотвратить врожденные дефекты.

Фолиевая кислота представляет собой синтетическую форму фолиевой кислоты, которая используется в пищевых добавках и обогащенных пищевых продуктах. (Обогащение — это процесс добавления в пищу витаминов и минералов.)

Как его получить — Некоторым может быть трудно получать рекомендуемое суточное количество фолиевой кислоты только из пищи.«Имейте в виду, что многие из нас все еще не получают достаточного количества фруктов, овощей и бобовых — наших лучших источников фолиевой кислоты», — говорит Илич. «Однако увеличить ежедневное потребление может быть проще, чем вы думаете».

Вы можете получить больше фолиевой кислоты естественным путем, просто увеличив потребление следующих продуктов:

  • Листовые зеленые овощи.
  • Фрукты, особенно цитрусовые, дыни и клубника.
  • Фруктовый сок (Помните: чем меньше сахара, тем лучше).
  • Бобовые, такие как сушеные бобы, чечевица и горох.

Поскольку нам нужна была дополнительная помощь в получении полного количества фолиевой кислоты и фолиевой кислоты в нашем рационе, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) также требует добавления фолиевой кислоты для обогащения следующих продуктов (если она обогащена, она будет быть указаны на этикетке).

  • Некоторые сорта хлеба.
  • Зерновые в ассортименте.
  • Мука.
  • Кукурузная мука.
  • Макаронные изделия.
  • Рис.
  • Другие зерновые продукты (прочитайте этикетки, чтобы узнать, содержат ли они фолиевую кислоту).

Витамин D

Зачем это нужно — Получение достаточного количества витамина D имеет решающее значение для усвоения организмом кальция, необходимого для здоровья костей и зубов. Дефицит витамина D также был связан с некоторыми видами рака и сердечными заболеваниями. Но в отличие от других витаминов, нашим основным источником витамина D является не пища, а солнце. Таким образом, факторы риска низкого уровня витамина D включают жизнь в высоких широтах, высокий уровень загрязнения воздуха или городской смог, плотную облачность, одежду, которая всегда закрывает кожу, и обильное использование солнцезащитного крема (хотя и то, и другое очень важно для защиты кожи от солнечных лучей). ) и более темная пигментация кожи.

Как его получить —  Многие продукты сегодня обогащены витамином D, включая апельсиновый сок, молоко и сухие завтраки. Природные источники витамина D включают жирную рыбу, такую ​​как:

  • Лосось.
  • Сельдь.
  • Тунец.
  • Сардины.
  • Грибы.
  • Целые яйца.

Если вы не едите рыбу или эти продукты вам недоступны, поговорите со своим врачом о добавках витамина D.

Витамин B6

Зачем он нужен — Витамин B6 участвует в почти 200 биохимических реакциях в организме человека, но наиболее известен своей ролью в регуляции сна, аппетита и настроения.Он играет ключевую роль в когнитивных способностях и иммунной функции, а также помогает вырабатывать эритроциты. Хотя дефицит встречается редко, многие из нас (особенно пожилые люди) не получают рекомендуемую суточную норму (RDA) витамина B6.

Как получить — Может помочь смесь мяса, цельного зерна, овощей и орехов. Другие продукты, богатые B6, включают:

  • Печеный картофель.
  • Бананы.
  • Цыпленок.
  • Фасоль гарбанзо.
  • Другие обогащенные продукты (проверьте этикетку, чтобы узнать, обогащены ли они).

Витамин А

Зачем он нужен — Витамин А важен для зрения, здоровья кожи и иммунитета. Он содержится в предварительно сформированном витамине А (ретиноле) и бета-каротине, который преобразуется вашим организмом в активную форму витамина А.

Как получить — Зеленые овощи и оранжевые или желтые овощи и фрукты являются хорошими источниками бета-каротина:

  • Морковь.
  • Сладкий картофель.
  • Зимняя тыква.
  • Шпинат.
  • Брокколи.

Другие продукты, богатые предварительно сформированным витамином А:

  • Яйца.
  • Молоко.
  • Сливочное масло.
  • Сыр.
  • Печень.

«Соблюдая здоровую, сбалансированную диету, включающую в себя добавление продуктов, которые естественным образом содержат витамины, которых вам не хватает, в некоторых случаях обогащенные продукты и добавки, — говорит llic, — вы сможете быстро получить необходимое количество витаминов».

Семь основных витаминов для женщин / Питание / Для женщин

Есть несколько основных витаминов для женщин, которые помогают поддерживать здоровый дух и подтянутое тело.Необходимое количество потребления этих витаминов варьируется в зависимости от вашего этапа жизни. Например, если вы беременны, вам нужно больше фолиевой кислоты. Если вы находитесь в периоде менопаузы, вам нужно больше укрепляющего кости витамина D.

1. Витамин А

Витамин А включает каротиноиды и ретинол. Помимо поддержания здоровья глаз и предотвращения возрастной слепоты из-за дегенерации желтого пятна, витамин А также действует как антиоксидант. Он нейтрализует свободные радикалы, которые потенциально могут повредить ваши клетки.Он также повышает иммунитет с помощью этого механизма. Бета-каротин, который иногда называют провитамином А, содержится во фруктах и ​​овощах, таких как помидоры, гуава, морковь, тыква, абрикосы и все зеленые листовые овощи.

2. Витамин В6

Витамин B6 или пиридоксин способствует обмену веществ и улучшению работы мозга. Это может помочь вам улучшить вашу память. Если у вас дефицит этого витамина, у вас может быть анемия, плохая работа мозга и даже депрессия.Бананы, крупы, овсянка, авокадо, бобы, мясо или птица, семена богаты витамином B6.

3. Витамин В9

Витамин B9, или фолиевая кислота, очень важен, особенно во время беременности. Если вы не будете принимать достаточное количество фолиевой кислоты во время беременности, ваш ребенок может страдать слаборазвитой нервной системой и умственной отсталостью. Этот витамин также важен для производства клеток крови, тем самым предотвращая анемию. Если вы хотите убедиться, что вы принимаете достаточное количество фолиевой кислоты, включите в свой рацион зеленые листовые овощи, бобовые, обогащенные злаки, яйца и печень.

4. Витамин B12

Витамин B12, также называемый цианокобаламин, играет роль в формировании новых клеток и в производстве белков, а также для хорошего обмена веществ. Источниками этого витамина являются молоко, йогурт, сыр, яйца, мясо и рыба. Если вы вегетарианец, у вас более высокий риск дефицита этого витамина. Поэтому вам необходимо ежедневно принимать добавки с витамином B12.

5. Витамин С

Также называемый аскорбиновой кислотой, витамин С служит антиоксидантом и играет важную роль в ускорении заживления ран.Он помогает в формировании коллагена, который необходим в больших количествах для заживления ран. Он также помогает в производстве новых эритроцитов, которые доставляют кислород в ваш мозг и другие клетки вашего тела. Витамин С содержится в цитрусовых, грейпфрутах, клубнике, помидорах и брокколи.

6. Витамин D

Витамин D, также называемый холекальциферолом, на самом деле действует как гормон и вместе с кальцием регулирует гомеостаз костей. Это важно для поддержания крепких и здоровых костей.Дефицит этого витамина может привести к остеопорозу. Вы можете получить этот витамин, подвергая себя воздействию солнечного света ранним утром и употребляя в пищу рыбу и продукты, обогащенные витаминами.

7. Витамин Е

Витамин Е или токоферол действует как антиоксидант. Помимо его функций в производстве эритроцитов и поддержании целостности клеточных мембран, давно предполагалось, что витамин Е может помочь замедлить старение. Источниками этого витамина являются орехи и ореховые продукты, зародыши пшеницы, масло печени трески, кукурузное масло, сафлоровое масло и маргарин.

9 основных питательных веществ, которых не хватает большинству женщин (и как их получить)

Вы то, что вы едите, верно? Не нужно быть диетологом, чтобы сказать вам, что если вы хотите быть здоровым, вы должны потреблять продукты, богатые питательными веществами, и ежедневно принимать витамины. Но все же, согласно исследованию, опубликованному в The Journal of Nutrition, многие американцы не соблюдают рекомендации по всем группам продуктов, богатых питательными веществами, за исключением цельнозерновых, мяса и бобовых.

Компания по производству витаминов Ritual пытается помочь женщинам получать столь необходимые питательные вещества с помощью витамина Essential for Women от Ritual (30 долларов США в месяц). Этот витамин содержит девять основных питательных веществ, которых не хватает большинству женщин: витамин D3, витамин E, витамин K2, фолат, витамин B12, магний, железо, бор и омега-3 жирные кислоты.


Мы все уже слышали об этих витаминах и минералах, но какие изменения вы можете внести в свой рацион, чтобы получать эти питательные вещества из пищи, которую вы едите? Одними витаминами не выжить! Основатель и генеральный директор Ritual Катерина Шнайдер предлагает есть сырые цельные растительные продукты, чтобы получить больше питательных веществ из своего рациона (за исключением бобовых, таких как фасоль, которые лучше готовятся).

Шнайдер поясняет: «В сырых продуктах больше всего витаминов и минералов. Вам нужно смешивать и сочетать много разных продуктов, чтобы получить полный спектр необходимых питательных веществ. Мы все могли бы использовать в своем рационе больше зеленых овощей, таких как капуста и листовая капуста, чтобы получать столь необходимые фолиевые кислоты. Мы также не едим очень много ферментированных продуктов в США, но такие продукты, как натто [японский суперпродукт, ферментированный соей], богаты K2-MK7».

Вот список девяти основных витаминов, которых не хватает большинству женщин, и лучший способ добавить эти питательные вещества в свой рацион.

ВИТАМИН D3

Витамин D помогает усваивать кальций и способствует росту костей. Это также может снизить риск заболевания гриппом, диабетом и раком. Одним из источников является воздействие солнечного света, и некоторые грибы могут его содержать, но на самом деле это витамин, который труднее всего получить из пищи, особенно если вы веган. Только продукты животного происхождения, в основном печень, являются хорошим источником. Молоко, хотя оно и не содержит витамина D, часто обогащается им. «Витамин D также лучше усваивается в сочетании со здоровыми жирами, что является одной из причин, по которой Ritual добавляет жирные питательные вещества в вегетарианское масло с омега-3», — объясняет Шнайдер.

ВИТАМИН Е

Витамин Е действует как антиоксидант и помогает защитить клетки от повреждений. Он помогает сбалансировать уровень холестерина, восстанавливает поврежденную кожу, утолщает волосы, уравновешивает гормоны и улучшает зрение, и даже может помочь при ПМС. Вы можете получить этот витамин через пищу, употребляя в пищу орехи, семена и брокколи. Витамин Е, наряду с витаминами В и D, теряется по мере того, как пища подвергается тепловой обработке, а клетчатка легче усваивается из приготовленной пищи. Шнайдер предлагает есть орехи, семена, фрукты и овощи в сыром виде, а зерновые и продукты животного происхождения следует как можно меньше подвергать тепловой обработке.

ВИТАМИН K2

Витамин K2-MK7 необходим для здоровья сердца, мозга и костей, а также здоровья полости рта. Это также может снизить риск варикозного расширения вен и рака и может помочь в долголетии. Вы можете получить его из твердых сыров, сливочного масла и яичных желтков. Если вы веган, Шнайдер говорит, что вы не сможете получить его, употребляя в пищу другие продукты, кроме натто.

ФОЛАТ

Фолиевая кислота действительно может помочь предотвратить рак, поскольку помогает организму производить и поддерживать новые клетки. Ritual использует MTHF, активную форму фолиевой кислоты, которая может обойти распространенные генетические проблемы (такие как плохой холестерин или проблемы с сердцем), которые подавляют функцию фолиевой кислоты.Такие продукты, как авокадо, нут или хумус, капуста и чечевица, очень богаты фолиевой кислотой МТГФ.

ВИТАМИН B12

B12 помогает поддерживать уровень энергии, улучшает настроение, способствует пищеварению, поддерживает здоровье сердца и сохраняет здоровье волос и кожи. Вы можете получить B12 из водорослей нори или обогащенных продуктов, таких как злаки, но лучше всего организм усваивает его, если принимать в виде добавки или инъекций.

МАГНИЙ

Магний регулирует работу мышц и нервов, уровень сахара в крови и кровяное давление.Вы можете найти его в авокадо, нуте или хумус, кешью, коричневом рисе, эдамаме, орехах и семенах. Один из любимых завтраков Шнайдер, богатый магнием, — просо с тыквой кабоча, семенами кунжута и маслом авокадо. Ням!

ЖЕЛЕЗО

Если Попай нас чему-то и научил, так это тому, что нам нужно наше железо! В конце концов, он улучшает мышечную функцию, повышает образование гемоглобина и улучшает работу мозга, а также может лечить анемию и синдром беспокойных ног и даже лечить хронические заболевания. Мы знаем, что вы можете получить его из шпината, но вы также можете получать железо из чечевицы, лебеды и тофу.

БОР

В боре нет ничего скучного. Это на самом деле помогает вам сконцентрироваться, укрепляет ваши кости, уравновешивает гормоны, лечит кожу и предотвращает инфекции — это даже предотвращает и лечит дрожжевые инфекции! Вы можете получить его из изюма, винограда, нута, орехов, семян, чечевицы и ВИНА. Да, вы правильно прочитали. Ваше здоровье!

ОМЕГА-3

Исследования показали, что омега-3 могут помочь при артрите, депрессии, болезни Альцгеймера и СДВГ. Если вы веган, вы можете получать его из таких продуктов, как семена чиа, льняное семя, тыквенные семечки и грецкие орехи, которые богаты омега-3.Омега-3 жирные кислоты DHA и EPA чаще всего встречаются в рыбных источниках, таких как рыбий жир. Ritual использует веганское масло из водорослей, поэтому веганы могут получать ДГК и ЭПК, поскольку в веганских диетах их почти нет.

Надеемся, что принимая витамины и употребляя в пищу правильные продукты, вы сможете восполнить любые недостатки и получить все питательные вещества, необходимые женщине для оптимального здоровья, энергии и настроения.

Вы принимаете витамины? Напишите нам в Твиттере @BritandCo и дайте нам знать!

Brit + Co может иногда использовать партнерские ссылки для продвижения продуктов, продаваемых другими, но всегда предлагает подлинные редакционные рекомендации.

(Фото через Ritual ; избранное фото через Getty)

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.